Будапешт центральный рынок часы работы: Центральный рынок Будапешта — Központi Vásárcsarnok
РазноеЦентральный рынок Будапешта — Központi Vásárcsarnok
Központi Vásárcsarnok (читается «Кёзпояти Васарчарнок») – старейший и самый большой рынок Будапешта. Располагается он в историческом центре столицы Венгрии, в районе Ференцварош.
Огромный Központi Vásárcsarnok не обходит стороной ни один туристический маршрут
Немного истории
Будапештский рынок не просто крытая площадь с прилавками, а самый настоящий памятник архитектуры. Строительство его началось в конце XIX века: после объединения Буды, Обуды и Пешта в один город возникла потребность в хорошем рыночном комплексе. Маленькие магазинчики в переулках уже не могли обеспечить столичных жителей всем необходимым.
Központi Vásárcsarnok был возведен по проекту Шаму Петца. В исполнении чувствуется влияние неоготики и парижского стиля; крыша комплекса выложена разноцветной черепицей венгерской фабрики «Жолнаи».
Рынок никогда не использовался по другому назначению: вот уже более ста лет на Központi Vásárcsarnok жители и гости Будапешта закупаются мясом, овощами, фруктами, текстильными и керамическими изделиями, а также забегают на второй этаж в заведения общепита, чтобы перекусить.
Разноцветная черепица на крыше – уникальный элемент комплекса
Закончилось строительство в 1897 году, хотя это могло бы случиться и раньше: незадолго до запланированного открытия (годом раньше) произошел пожар, который уничтожил часть комплекса. Работы по восстановлению длились несколько месяцев. После этого рынок выдержал еще две реставрации: после бомбежки Будапешта во Вторую мировую и плановую – в 90-х годах.
Что можно найти на будапештском центральном рынке?
В комплексе есть практически все, что нужно жителю и гостю столицы: свежайшие продукты в торговых рядах первого этажа, сувениры и вкусную пищу в кафешках второго.
Первый этаж Központi Vásárcsarnok – это продуктовые ряды
Рынок встречает нас ароматом специй: тут несколько длинных галерей, заполненных прилавками с провизией, среди которой:
- овощи, корнеплоды, фрукты и ягоды;
- молочная продукция;
- традиционная палинка, токайские вина и бальзам Unicum;
- мясные ряды со знаменитой венгерской салями, сосисками, шпикачками…
«Жемчужиной» мясных рядов принято считать нежную гусиную печень (после французов венгры – первые ценители хорошей фуа-гра).
Кстати, на цокольном этаже цены на продукты чуть ниже, чем на первом.
На втором этаже есть несколько уютных кафе, где можно перекусить или плотно пообедать: по желанию тут можно отведать венгерский гуляш – сытный, ароматный и невероятно вкусный – или настоящий венгерский хот-дог с вкуснейшей сосиской местного производства.
«Звезда» венгенского фаст-фуда – Hungarian Hot-dog
Пообедать, кстати, можно не только в общепите: многие туристы покупают на первом этаже рынка салями (можно самостоятельно набрать ассорти по 100–150 граммов разных видов) и свежий хлеб, берут в кафетерии стакан чая и едят прямо на площади перед рынком: это выходит дешевле.
Но главная достопримечательность будапештского рынка – изделия венгерских мастеров, выдержанные в традиционном стиле:
- черная посуда из Пюшпекбогада, белая – из Морадя и терракотовая – из Сексарда;
- капошварская керамика, расписанная методом соргования, и надудварская черная;
- набивные ткани из Шаркёза;
- халашские кружева;
- изделия из жестких кож – сумки и кошельки;
- кружки в виде пастушков – Miska kancso;
- вышитые скатерти с секретом: по бокам на них нашиты небольшие кармашки, куда прячутся салфетки;
- … и многое другое.
С этого рынка без сувенира не уйдешь: вы обязательно захотите порадовать близких каким-нибудь хунгарикумом
Как работает и как добраться
| Понедельник | Вторник – пятница | Суббота | Воскресенье |
| 6:00 – 17:00 | 6:00 – 18:00 | 6:00 – 14:00 | выходной |
Карта поможет не заблудиться в центре Будапешта и найти Központi Vásárcsarnok
- Если вы добираетесь на метро, нужно сесть на линию М4 (она помечена на карте зеленым цветом) и доехать до остановки Fővám tér. Дальше останется пройти пешком всего пару минут.
- Решили воспользоваться трамваем? Вам нужны маршруты № 2, № 46, № 47 и остановка Fővám tér M.
- Тем, кто добирается автобусом, нужны линии № 83, № 15, № 115.
- Речной трамвайчик тоже может доставить вас к рынку: просто сядьте на маршрут D11 или D12, выйдите на остановке Szent Gellért tér M (Szabadság híd) и перейдите на другую сторону Дуная.
Отсюда до рынка – несколько минут неторопливым шагом.
С этого рынка просто нельзя уйти с пустыми руками: неважно, купите вы настоящей венгерской еды или же несколько уникальных вещиц для любимых. А вы уже были на Központi Vásárcsarnok? Расскажите в комментариях о посещении этого комплекса: ваши впечатления прекрасно дополнят эту статью.
А если хотите получать больше интересных материалов прямо на почту, подпишитесь на нашу рассылку.
рынки Будапешта | гид по Будапешту Максим Гурбатов
Салями, палинка, сыр, фуагра и вот это всё
Поход на рынок в Будапеште – это гораздо более захватывающий и богатый опыт, чем простое посещение супермаркета. Есть в посещении будапештского рынка нечто неуловимо сакральное и что-то конкретно праздничное.
За очень не зря знаменитыми венгерскими колбасами, за гусиной печенью, за мёдом, за прекрасным венгерским сыром в Венгрии в целом и в Будапеште конкретно нужно идти на рынки. Причём не обязательно на Центральный рынок, даже скорее наоборот.
На Центральный рынок нужно сходить, дабы полюбоваться красотой архитектуры Шаму Пеца и интеллигентностью организации рыночного пространства, ну и так, потолкаться среди туристов, на сувениры потратиться. За покупками нужно идти на другие рынки.
Но рынков в Будапште сорок пять штук только круглогодичных и стационарных. Ещё летом открываются сезонные рынки во всех районах, но в основном там всё то же самое: мясо, овощи, фрукты, выпить-закусить. Они довольно далеко от центра, и если вы не в командировке по изучению ритейла, смысла ехать туда нет. Поэтому далеко не забирайтесь в поисках счастия, всё равно лучшие рынки все в центре.
Режим работы у всех рынков примерно один и тот же. Воскресенье – выходной (как правило, но не у всех), понедельник – короткий день, суббота – совсем короткий, начинают в шесть-семь утра, в два-три часа дня торговля сворачивается. Один рынок открыт и первую половину воскресенья – это рынок Лехел, а рынок на Клаузал тер открыт в воскресенье только как супермаркт Шпар и блошка.
Так вот, и за колбасой и за сыром я бы посоветовал идти на другие рынки, а не на Центральный. И цены пониже и, как ни странно, выбор больше. Мои любимые рынки – это рынок шестого района на площади Хуньяди, рынок седьмого района на площади Клаузал в самом центре Еврейского квартала, рынок на Ракоци тер, рынок Лехел около вокзала Нюгати и, если в районе Парламента нужно слегка чего-нибудь и закусить или устрицами свежими затариться, то Белварошский рынок на Холд утца.
Не у всех рынков Будапешта есть свой сайт или страница на Facebook. Но если есть, то стественно, на венгерском языке. Поэтому я как ответственный и русскоязычный гид по Будапешту вот прямо здесь вам всё-всё про них расскажу.
Рынки Пешта
KÖZPONTI VÁSÁRCSARNOK
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЫНОК
Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093
Понедельник: 06:00 – 17:00
Вторник – Пятница: 06:00 – 18:00
Суббота: 06:00 – 15:00
Главный рынок города, и этим всё сказано. Большой, красивый, чистый, весёлый.
Если задача только полюбоваться на него, заходим в любом месте, идём куда глаза глядят. Если выпить вина и/или перекусить, то поднимаемся на эскалаторе или пешком на второй этаж. Если вам вообще за продуктами – идите по рядам. Если вам эксклюзивной салями – идите к Монике. Салями из оленины, кроликовая салями, салями из ослятины – самая вкусная салями – это к ней. Салями мясокомбината «Пик» есть в каждом мясном отделе города, а вот эти, мелкотиражные – только у Моники. Вместо Моники за прилавком могут стоять братья или папа, пусть их строгий вид вас не смущает – вы же пришли только за салями.
Рынок, кроме салями из оленины с трюфелем, ещё и памятник архитектуры. Построил его очень хороший архитектор Шамуил Пец, духовный наследник Гюстава Эйфеля, построившего в Будапеште вокзал Нюгати, похожий на Эйфелеву башню в Париже, встреченную современниками недобро, но пережившую гнев самого Гюго, являющуюся сегодня главным символом Парижа. Так вот. С Центральным рынком Будапешта случилась точно такая же история, но немножко другая. На фасаде рынка нарисован год: 1896. Но это год предполагаемой сдачи в эксплуатацию. Накауне открытия рынок сгорел, и в Великом Празднике Тысячелетия Венгрии не участвовал. Кто поджог и что было дальше, я расскажу вам на экскурсии по рынкам.
RÁKÓCZI TÉRI VÁSÁRCSARNOK
РЫНОК НА ПЛОЩАДИ РАКОЦИ
Budapest, Rákóczi tér, 1084
Понедельник: 06:00 – 16:00
Вторник-Пятница: 06:00 – 18:00
Суббота: 06:00 – 14:00.
Единственный рынок на Большом бульваре. В двух шагах – станция зелёной линии метро Rákóczi Tér, а в трёх шагах – остановка жёлтых суперскоростных шестидесятиметровых трамваев маршрута 4-6, пронизывающих весь город, как молнии. Рынок не самый большой и не самый маленький. Внутри рынка – супермаркет и магазин санитарно-мыльно-повседневных принадлежностей. Мясо, овощи, фрукты, лавочки с солениями, венгерский фастфуд. Снять квартиру неподалёку и кормиться с рынка очень удобно, только вглубь района в наружь от Большого бульвара не забирайтесь – там плавно начинается цыганский район.
Эксклюзивы на этом рынке. Во-первых, своя салями – называется Метреш Метровая, потому что эта палка салями длиной буквально метр (сто сантиметров или тысяча миллиметров). Это она на фото выше и ниже. Привезти такую домой или коллегам на работе показать – радости будет много, но важно иметь подходящий чемодан. Прилавок с метровой салями сразу у центрального входа слева.
И лавочка двух очаровательных бабушек, торгующих домашней пастой, кофе, специями, это во-вторых. У них самые большие и свежие яйца в городе, куриные яйца, я имею ввиду. Их лавка на центральном перекрёстке рынка, с левой стороны, если спиной ко главному входу стоять.
В здании рынка с левого его торца, если смотреть опять же от входа, большой магазин китайского всякого: еды и посуды. Вход с улицы. Горы соусов, специй, какие-то поедамые только китайцами диковинные сушёные растения и страшные волшебные рыбы, всех оттенков чаи, рис различных систем и моделей в мешках от килограмма до пятидесяти.
Рынок в городе известный и знаменитый, недавно хороший фотограф фотопоэму сделал о людях рынка Ракоци – знаменитая получилась вещь, у себя в блогах я про неё писал – Facebook, LJ.
KLAUZÁL TÉRI VÁSÁRCSARNOK
РЫНОК НА ПЛОЩАДИ КЛАУЗАЛ
Budapest, Klauzál tér 11, 1072 facebook.com/klauzalpiac
Понедельник – Пятница: 06:00 – 21:00
Суббота – Воскресненье: 06:00 – 18:00
Рынок Еврейского Квартала, той части Эржебетвароша, где в войну было гетто, а сейчас квартал биргартенов, руин-пабов, кошерных ресторанов и вообще всей ночной жизни Будапешта. Рынок совсем небольшой, зато недавно отремонтированный. Мясо-колбасный отдел один, зато какой! Сырный отдел тоже один, но длиной в полторы сотни сортов! Сыры в основном венгерские, но есть и швейцарские, и немецкие, и французские, и австрийские.
По воскресеньям на этом рынке работает недорогой блошиный рынок. Не антиквариат, но и не полный хлам. Бывают и приличные, и красивые, и старинные вещи. Торговаться не стыдно, но в разумных пределах. Жадность – это главное качество каждого уважающего себя посетителя блошки, но держать себя в руках тоже умение неплохое. На рынке давно поселился сетевой супермаркет Spar, работающий и по выходным, поэтому в воскресенье рынок открыт.
HUNYADI TÉRI PIAC
РЫНОК НА ПЛОЩАДИ ХУНЬЯДИ
1067 Budapest, Hunyadi tér 4, terezvaros.hu
Понедельник: 07:00 – 17:00
Вторник – Пятница: 07:00 – 18:00
Суббота: 07:00 – 14:00
Самый запущенный, но самый весёлый рынок Будапешта – рынок Терезвароша, шестого района. На лицо ужасненький, но добренький внутри. Пусть его внешнее состояние, очень поюзанное жизнью, вас не смущает – идите смело.
Двести метров от станции Вёрёшмарти утца жёлтой линии метро, пять минут от остановки трамвая 4-6 на Кирай утца, столько же от площади Октогон.
В тёплое время года работают уличные ряды со свежайшими сельскохозяйственными продуктами. В субботу, в главный торговый день, из деревень приезжают крестьяне со своими сырами, колбасами, мёдом, черешней, вишней, персиками, яблоками, дынями – перечислять я могу долго, с восторгом и упоением, но не сейчас. Хороший рынок, мой самый любимый из трёх посещаемых постоянно.
В дальнем правом углу, если заходить со стороны площади и сквера, прекрасный отдел колбас. Паштет из гусиной печени с черникой, языки говюжьи варёно-копчёные, испанские хамоны, хорватский пршут и его венгерские аналоги, большой выбор итальянских и испанских колбас, каталанская “фуэт” из чорных-чорных пиренейских свиней, венгерская салями из свиньи породы “мангалица” и много ещё чего.
На рынке по будням работает очень венгерская столовка с фасолевым супом “боблевеш”, с гуляшом, разумеется, с парикашем, гусиными ножками и капустными голубцами. Начинают окормлять народ через час после открытия рынка, а заканчивают, когда всё приготовленное утром посетители съедят.
Вчерашним не кормят. Очень уважаю такую стратегию общепита. В минимикрокофейне этой зимой хозяйка купила новую кофейную шайтанмашыну, стало совсем хорошо.
HOLD UTCAI VÁSÁRCSARNOK
РЫНОК НА УЛИЦЕ ХОЛД
Budapest, Hold u. 13, 1054
Понедельник: 06:30 – 17:00
Вторник – Пятница: 06:30 – 18:00
Суббота: 06:30 – 15:00
Самый маленький рынок Будапешта. Находится в самом центре, в пятом районе, в Белвароше, рядом с Парламентом, Казначейством, Центробанком и американским посольством. На первом этаже в основном торговля, на втором закусочные ресторанчики, там их больше двух десятков, разного формата и разных кухонь.
Есть даже русское бистро – “Площадь Москва” называется. Боржчч, сольянка, пиво жигульёвское сорта “Бутиличное” и, конечно же, пьельменьи. Но вы оставьте это заведение местным жителям, обуянным ностальгией или жаждущим экзотики. Идите в другие, понравившиеся по цене и меню. Про лучшие я вот тут написал.
Хороший рыбный отдел, поскольку район вокруг пафосный и дорогой, тусит там офисный планктон элитных сортов, посему в ассортименте – омары, устрицы по сезону, сёмга и прочие толстолобики.
Всегда живые карпы. Напротив рыбной лавки – прекрасный хлебный магазин, особенно багеты и творожные сумки.
Среди дня буднего зайти на рынок, сесть на втором этаже в приглянувшееся заведение и тщательно, неспеша отобедать. Это самое лучшее окончание экскурсии по Пешту.
LEHEL CSARNOK
РЫНОК ЛЕХЕЛ
Budapest, Váci út 9-15, 1134 kozszolgaltato.bp13.hu
Понедельник: 06:00 – 17:00
Вторник – Пятница: 06:00 – 18:00
Суббота: 06:00 – 14:00
Воскресенье: 06.00 – 13.00
Один из самых больших рынков в центре Будапешта. Одна остановка до вокзала Нюгати по синей линии метро. Единственный рынок в центре города, работающий в воскресенье, но только до полудня. Официально до часу, но около двенадцати торговцы начинают сворачиваться. Не тяните с посещением до закрытия, будапештогородцы на рынки ходят рано утром и к закрытию всё лучшее раскупают.
Рынок многоэтажный. На первом этаже овощи-фрукты-свежайшие-мясы-рыбы, на втором хозтовары для дома: трусы, вёдра, стиральный порошок.
У рынка свой паркинг на крыше, у входа на рынок станция синей линии метро “Лехел тер”, рядом, как и должно быть, остановки трамваев, автобусов, троллейбусов во многом множестве.
Рынки Буды
РЫНОК НА ПРОСПЕКТЕ ФЕХЕРВАРИ
FEHÉRVÁRI ÚTI VÁSÁRCSARNOK
Budapest, Kőrösy József u. 7-9, 1117
Понедельник: 06:30 – 17:00
Вторник – Пятница: 06:30 – 18:00
Суббота: 06:30 – 15:00
В Буде тоже есть жизнь, в Буде тоже живут люди, и они, конечно, тоже любят ходить на рынки, благо есть куда. Но Буда меньшая часть города и рынков в Буде помене будет. Про дальние от центра города рынки я писать не буду. Если вы поселитесь в центре Будапешта, вам и центральных рынков будет более чем достаточно. Если поселитесь на окраине, что с туристами случается намного реже, то на месте разберётесь, это несложно.
В центральных районах Буды есть смысл упомянуть о двух больших рынках. Первый из них — на Фехервари ут, недалеко от площади Мориц Жигмонт, рядом с большим торговым центром Allee.
Рынок внешне так себе, архитектурных достоинств не имеет – квартирует в хоромах эпохи очень позднего социализма, но торговые свои обязанности исполняет исправно. Прекрасные овощные ряды, мясо и колбасы, соления и квашения, хлебницы с очень вкусным хлебом и выпечкой, молоко и сыры – никто не уйдёт обиженным.
И у этого рынка своя фишечка: огромные цветочные ряды. От зарослей орхидей и амариллисов в горшках, до копён роз срезанных час назад. Если поселитесь рядом с отелем и купальнями Геллерт или на Мориц Жигмонт, то этот рынок будет у вас ближайший, и будет вам на нём счастие.
РЫНОК НА УЛИЦЕ ФЕНЬ
FÉNY UTCAI PIAC
Budapest, Lövőház u. 12, 1024
Понедельник — Пятница: 06:00 – 18:00
Суббота: 06:00 – 14:00
Рынок на улице Фень находится на улице Лёвёхаз. Так бывает в Будапеште: официальное название не совпадает с юридическим адресом. Но это не страшно – эти две улицы образуют перекрёсток и главный угол перекрёстка как раз рынок и занимает.
Этот рынок находися прямо на задах огромного торгового центра – Mammut Мамонт. Хороший, приличный рынок. Точно то же самое, что и на всех рынках города, за те же самые деньги.
В окрестностях рынка, совсем рядом с ним много ещё есть чего интересного, полезного и нужного: магазин чаёв Somerset Teahouse — в Будапеште чай это редкость, одна из лучших по ассортименту и старейших по времени будапештских кофеен — Август, в Пеште у неё только два филиала, большой парк Millenáris и вообще много всего хорошего. Это только на первый взгляд кажется, что за Дунаем жизни нет и Буда просто спальный район. Просто Будапешт умеет жить не на показ и хранить свои тайны.
Если вас угораздит поселиться в будайском районе около площади Селл Кальман, это будет ваш ближайший рынок, ближайшая кофейня, ближайший ТЦ Мамонт. Можно будет сходить на венгерский фильм на венгерском языке, если языком не владеете, это будет очень интересный опыт.
описание, исторические факты, интересные факты и отзывы
Центральный рынок Будапешта – один из 5 крытых базаров города, что были созданы в 19-м столетии. Из них он считается наиболее колоритным, имеет самые большие размеры. Туристы любят это место. Здесь шумно, много ярких цветов, приятных запахов пряностей, большой выбор товаров. Сразу чувствуется, чем живет Венгрия.
История
Практически каждый экскурсовод рассказывает приезжему про Центральный рынок Будапешта. История его начинается после образования города, когда появилась потребность в обеспечении людей продуктами. Базар создали с целью упорядочения торговли. Сегодня здесь регулярно проводят экскурсии.
Приезжим редко удается с первого раза правильно выговорить название базара Központi Vásárcsarnok, соблюдая все тонкости венгерского произношения.
На пл. Фёвам (в прошлом Соляная), где расположился этот обширный комплекс, приезжают самостоятельно или с гидом. Раньше в этом районе находились склады с солью. Также здесь были здания для хранения табака, которые разобрали по пришествии в негодность.
Сегодня площадь зовётся Таможенной. В 1870 г. здесь построили здание, в котором работала таможенная служба.
Его расположили с пештской стороны реки Дунай.
Неподалеку находился мост Свободы. Сейчас же эта постройка стала корпусом университета экономики.
Появившийся в то время павильон стилизовали на парижский манер. Создателем проекта выступил С. Петц. Строительство начали в 1894-м. Открытие запланировали на 1896 г. Когда работы были завершены, случилось несчастье – пожар, разрушивший крышу наполовину.
В течение года Центральный рынок в Будапеште ремонтировали, дорабатывали последние детали. Открытие здания, построенного из кирпича красного цвета, состоялось 15 марта 1897 года. Оно, украшенное красивым орнаментом, занимало целый квартал. В углах расположили башни. Черепицу разных цветов изготовили в печах на фабрике Фолнаи. Все желающие получили сюда доступ. Значительные повреждения здание рынка получило в ходе военных действий, протекавших в 20-м веке, некоторое время оно не работало вовсе.
Интересные факты
Восстановление его функционирования состоялось в 90-е годы прошлого столетия, после реставрации. Есть несколько факторов, способных привлечь туристов в это место:
- Архитектурный стиль здания рынка поражает не менее чем обилие продающихся в нем продуктов. Крыша изогнута. Пестрят цветные росписи. Ажурные лестничные проемы уходят на большую высоту.
- Дата последней реконструкции – 1994 год. В 1999-м здание отметили премией FIABCI Prix d’Excellence, наиболее почетной среди архитектурных наград.
- Интересно, что в сленге жителей Будапешта присутствует выражение «стоит подобно чугунному рынку». Речь идет о дороговизне постройки здания из-за пожара. Так что конечная сумма вышла куда больше, чем было запланировано.
Здесь обязательно стоит побывать, посещая Будапешт. Центральный рынок туристы стали навещать как одну из самых запоминающихся его достопримечательностей. После ремонта вся роскошь воссияла в былом свете.
Описание первого уровня
Сейчас здесь имеются три уровня. На первом этаже торгуют мясом и колбасой. Выбор поистине впечатляющий: несколько десятков разновидностей салями, сосиски венские, свинина, баранина, колбаски, паштет, фуагра, способная потягаться с произведениями французских кулинаров.
При входе посетители отмечают аппетитный аромат, зовущий войти внутрь и хорошенько всё рассмотреть. Уйти отсюда с пустыми руками практически невозможно. Центральный рынок (Будапешт) – это также место активной продажи молочных изделий. Можно увидеть целые горы из сыра. Неподалеку прилавки с деревенской выпечкой, лагошами. Овощи и фрукты неизменно свежие. Цены привлекательны. По сравнению с другими рынками Европы они куда ниже.
Отзывы
Побывавшие здесь туристы рассказывают, что тут всегда много людей, покупающих домой продукты, исследующих мясные и овощные ряды. Восхищает посетителей центральный торговый ряд, что украшен палками салями, как новогодними игрушками. Именно отсюда иностранцы заходят в рынок и покидают его.
Популярностью у туристов пользуются колбасы, сушеная паприка, фруктовая водка, бальзамы марки Zwack Unicumc. В результате такого шопинга у покупателей обычно хороший ужин после долгого дня, полного интересных, но утомительных прогулок по городу.
Многие покупают деликатесные колбасы, для которых плесень – это, скорее, преимущество, чем недостаток. Такие изделия производят заводы Пика. Запах, похожий на можжевеловый дым, имеет продукция Herz. Над прилавками колышутся буквально занавеси из мясной продукции. Притом не беспорядочно, а распределенные по цветовой гамме от венских сосисок к розовым колбаскам из Дебрецена, сделанными из мелко порубленной свинины в шкурке из овечьей кишки. От них исходит такой сильный аромат, что он может перейти на другие покупки в сумке.
Однако, несмотря на такой риск, попробовать их крайне рекомендуется. Воспользовавшиеся такой возможностью люди утверждают, что особенно хорошо подавать такое яство с венгерским вином. Зайдя в левый отсек, люди видят морды и различные части туш. Зрелище не для слабонервных.
Молочный отдел
Пройдя мимо продавцов алкогольных напитков, попадаешь в молочный отдел, где уже спокойнее. Продается молоко, надоенное утром того же дня. Можно подойти с бидоном, и продавец наполнит его половником.
Большое количество сыра делает горы похожими на кирпичи или мешки с цементом, хранящиеся на складской площади, что восхищает никогда не видевших такое зрелище людей. Туристам нравится пробовать лагоши, запеченные в масле, – одно из любимых венгерских лакомств. В промозглую зиму, которая является типичной для этого государства, такое яство согревает и приносит ощущение уюта. В больших банках продают паштеты – кремовую субстанцию с жировыми прожилками. Храниться они будут не меньше трех месяцев.
Нижний уровень
Спускаясь на нижний уровень, люди попадают в супермаркет. По рассказам туристов, он ничем особо не отличается от тех, что есть практически на каждой улице. Куда интереснее расположенный неподалеку прилавок со специями. Его называют «Колониальной лавкой».
Приближаясь к ней, люди улавливают обонянием запах специей и трав. Своими запахами манят шафран, травы Таиланда, суматранский кофе, зира, барбарис и сумах. Здешние продавцы могли бы посоревноваться с торговцами со стамбульского рынка.
Особенно красиво смотрятся дутые банки и колбы. Кажется, будто попал в аптеку времен средневековья. Недорого продается розмариновое масло, которое венгры используют в качестве эликсира. Этим зеленым веществом заправляют салаты. Далее располагается пекарня. Гостям города нравится пробовать вкусные багеты, булочку с запахом корицы и аниса.
Отлично подкрепить такими изделиями силы после прогулки, запивая кофе, чаем или соком. Сдоба здесь лучшая на весь Будапешт.
Центральный рынок – место, где можно сделать покупки у грибников. Имеются земляные насыпи и аквариумы. Здесь грибы не только продаются, но и непосредственно выращиваются. Можно увидеть, как произрастает целая колония опят или рыжиков. Если в наших широтах ножку гриба срезают ножом, то в Венгрии ее вырывают из земли. Затем его помещают в погреб с низкой температурой или аквариум, где он хранится на протяжении трех дней не чернея. В этой части базара царит довольно непривычный для большинства людей запах сырости. Стоит отметить, что есть риск наткнуться на поддельные трюфели, так что здесь их лучше не брать.
Верхний уровень
На верхней галерее расположены заведения общественного питания и лавки с сувенирами. Продаются авторские поделки, национальные костюмы, тканые полотенца и скатерти, куклы, исполненные вручную.
По словам бывавших здесь людей, все эти изделия немало стоят, но доставляют огромное удовольствие обладателям или тем, кто просто проходил мимо и решил остановиться и посмотреть. В ресторанах и кафе всегда много народа, даже несмотря на сравнительно высокую стоимость блюд.
Популярностью пользуется гуляш, штрудель с творогом и вишней, колбаски и кофе. Центральный рынок Будапешта – торговый комплекс огромных размеров. Гуляя по нему, волей-неволей проголодаешься.
Адрес и часы работы
Интересен не только сам Центральный рынок Будапешта, но и живописный речной берег. Интересно прокатиться на прогулочном кораблике. Но для начала сюда нужно доехать.
Попав в незнакомый город, без гида и экскурсионного автобуса сориентироваться непросто.
Как туристу попасть на Центральный рынок (Будапешт)? Адрес базара: Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093. Ориентиром станет находящийся поблизости мост Свободы, выстроенный над Дунаем.
Из общественного транспорта подходят автобус 15, трамваи 2 и 2а, 47, а также 49. Также пользуются синей линией метрополитена, чтобы попасть на Центральный рынок (Будапешт). Часы работы его отличаются в разные дни недели: понедельник — 6:00-17:00, со вторника по пятницу — 6:00-18:00, в субботу — 6:00-15:00. В воскресенье базар не работает.
Впечатления туристов от рынка
Для того чтобы полюбоваться архитектурой и внушительными масштабами постройки, туристы часто приходят на Центральный рынок Будапешта. Отзывы свидетельствуют о том, что люди получают тройное удовольствие: знакомятся со стилем здания, получают возможность купить оригинальные продукты и специи, а также вкусно едят.
Это место, где с удовольствием гуляют в любую погоду, ведь над головой расположена крыша. Впечатляют гостей города масштабы заведения.
Три этажа здания не перестают удивлять и радовать ассортиментом продукции. Здесь чувствуется, что к торговле относятся как к искусству, а не просто бизнесу.
Побывав здесь, люди смотрят на шопинг как на интересное приключение, а не насущную необходимость. Если до этого человек привык с неохотой идти на базар за несколькими килограммами картошки, то сюда он идет будто в музей или на яркую ярмарку.
Венгрия, Будапешт, Центральный рынок – чудесное место как для любопытного туриста, так и для практичного и запасливого горожанина.
Центральный рынок
Центральный рынок в Будапеште — не просто главное место городской торговли, но и одна из интереснейших достопримечательностей венгерской столицы. Здесь есть не только отличные продуктовые ряды, но и замечательная архитектура: здание отличается удивительной красотой и яркой отделкой. Едва ли вы когда-нибудь видели рынок, расположенный в таком красивом здании, специально построенном для городской торговли и всегда использовавшемся только по назначению.
Все о достопримечательности, где можно купить все, что угодно душе, читайте в нашем материале.
История создания
После объединения в XIX веке трех венгерских городов — Буды, Обуды и Пешта — в единый конгломерат-столицу, ее власти озаботились созданием единого центра торговли. Главной целью, разумеется, была централизация сбора налогов — но надо отдать должное, организована она была по высшим стандартам того времени.
Прежде всего, главный рынок (Nagycsarnok) решено было превратить в настоящую достопримечательность. Для этого приглашенный архитектор Самуэль Пец предложил мэру вариант постройки крытого комплекса павильонов во французском стиле. Проект был одобрен, и в 1896 г. здание общей площадью 10 тыс. м2 было полностью готово.
Однако все было не так просто. Уже во время возведения рынок начали преследовать беды: сначала горели павильоны, потом кровля — причем настолько серьезно, что еще неоткрытое здание пришлось спешно закрыть на реконструкцию.
В итоге внезапная накладка передвинула сроки открытия почти на год, так что центральный рынок Будапешта официально принял первых посетителей лишь в 1897 г. С тех пор впечатляющее здание с башнями во французском стиле и венгерской разноцветной керамической черепицей обрело огромную популярность у жителей столицы.
За свою недолгую историю центральный рынок пострадал дважды — во время Первой и Второй мировых войн. После этого масштабная реконструкция здания была произведена лишь в 1990-е годы. И тогда Nagycsarnok предстал перед жителями и гостями Будапешта в своем первозданном виде — таким, каким открыл свои ворота почти сто лет назад.
Архитектурные особенности
Архитектурные решения, которые использовались для постройки здания центрального рынка Будапешта — одни из сложнейших для своего времени. Чего стоит одна только изогнутая, буквально висящая в воздухе крыша!
Комплекс состоит из двух основных и одного цокольного этажа с торговыми рядами и магазинами, где идет бойкая торговля специями, колбасами, овощами и фруктами всевозможных сортов.
Впрочем, для любителей народных промыслов здесь тоже большой выбор — причем по очень приятным ценам.
В Központi Vásárcsarnok (еще одно название) удивительным образом сочетается неоготика и изящная легкость — мэр Будапешта пришел в восторг, узнав, что предлагаемый проект использует элементы традиционной французской архитектуры. Но настоящей находкой стали не только основные конструкционные элементы здания — угловые башни и воздушная крыша над рядами, но и знаменитая керамическая черепица, изготовленная на легендарном заводе Жолнаи. Именно благодаря ей здание центрального рынка является одной из самых ярких и оригинальных достопримечательностей, которая сегодня привлекает внимание множества туристов.
К слову, архитектурные и инженерные решения, использованные при строительстве, по достоинству оцениваются и в наше время. Так, в 1999 г. здание центрального рынка в Будапеште получило престижную награду FIABCI Prix d’Excellence.
Что обязательно посмотреть
Надо отметить, что исключительной красотой архитектуры и черепицы в Будапеште любуются только приезжие.
Местные жители деловито следуют к торговым рядам — и их можно понять. Здесь великое изобилие всевозможных продуктов: есть даже грибные фермы и магазины специй, к которым у венгров особое отношение. Поэтому рекомендуем вам оценить не только внешний вид, но и содержание этого торгового комплекса.
Но начать стоит, разумеется, со знакомства с экстерьером достопримечательности. Учитывая сравнительно недавнюю реставрацию, здание выглядит просто отлично. Отделка стен напоминает мозаику, а желто-зеленая гамма черепицы отлично гармонирует и как будто усиливает интенсивность падающего на нее солнечного света. Если вам повезет посетить рынок летом или весной, не пожалейте времени полюбоваться этим великолепием — оно того стоит.
Ну а теперь к делу. Описывать торговые ряды — неблагодарное занятие, особенно если речь идет об одном из самых больших по размерам и ассортименту рынков Европы. Разумеется, сюда нужно приезжать и осматривать все самостоятельно. И тем не менее несколько рекомендаций мы все-таки дадим.
- В цокольном этаже находится большой супермаркет ALDI с приемлемыми ценами. На фермерские продукты они достаточно высоки: если приходить на рынок бюджетно, то сразу спускайтесь вниз. Потратите меньше, а в качестве не потеряете.
- Гвоздь программы (впрочем, как и всей венгерской кулинарии) — салями. Но не простая, а зимняя, то есть покрытая благородной плесенью. Классической маркой считается Pick (от завода Pick Szeged Zrt), стоимость которой разнится, как и количество добавленного перца. Успешно конкурирует с ней салями от Herz. Из алкогольных напитков ищите знаменитую палинку и токайские вина — еще один символ Венгрии или, выражаясь официальным языком, «хунгарикум».
- Сувенирная продукция и изделия ручной работы стоят на центральном рынке дешевле, чем в «раскрученных» туристических магазинах. Кроме того, здесь продаются по-настоящему полезные вещи — от вышиванок с национальными орнаментами до постельного белья. Вообще, нужно отметить, что данный рынок во многом больше ориентирован на туристов — что вполне понятно и ни капли не плохо.
Ну где еще вы сможете купить паприку в красивейших сувенирных банках? - На верхнем этаже располагается отличный ресторан, предлагающий блюда национальной венгерской кухни. Рекомендуем вам начать знакомство с рынком именно с него: если вы отправитесь к торговым рядам голодными, то рискуете потратить гораздо больше, чем предполагаете.
Как добраться ?
Центральный рынок Будапешта расположен на площади Фёвам (F?v?m t?r), что рядом с мостом Свободы. До нее можно добраться всеми видами транспорта, включая речной трамвай.
- Метро: зеленая линия, остановка «F?v?m t?r»
- Речной трамвай: маршруты D11, 12 — выходим на остановке у моста и переходим на другую сторону Дуная, после чего попадаем прямо на площадь
- Автобусы 83, 15, 115
- Трамваи 2, 47, 49
Центральный рынок в Будапеште на карте
Центральный рынок Будапешта
Редкий турист обходит Центральный рынок стороной, вот и я здесь побывала, причем уже не в первый раз.
Правда на этот раз, уже была умнее и с покупками не торопилась, а просто гуляла по рынку. Он очень интересен как внутри, так и снаружи.
Из Википедии:
Центральный рынок (венг. Központi Vásárcsarnok) — главный, самый старый и самый большой крытый рынок Будапешта, построен в 1897 году. Памятник архитектуры. С момента возведения и вплоть до настоящего времени используется по назначению, для рыночной торговли.Здание двухэтажное, но есть ещё и подземный этаж, ранее там находились холодильники для скоропортящихся продуктов[1]. В архитектуре присутствуют элементы неоготики, а крыша рынка выложена разноцветной черепицей знаменитой фабрики Жолнаи. Общая площадь торговых площадей — более 10 000 м ².
Автором идеи строительства большого крытого рынка в Пеште был первый мэр Будапешта Карл Камермайер. Рынок был открыт в 1897 году, здание было выстроено по проекту архитектора Саму Печа.
Во время Второй мировой войны здание было повреждено, после окончания войны реконструировано.
Ещё одна реставрация прошла в 1990-х годах.
Единственное фото здания рынка, которое у меня получилось
С красивыми фотографиями рынка ситуация в целом не очень, я долго искала фото, которое бы мне понравилась, но так и не нашла. Поэтому пусть будет это.
Взято отсюда
У рынка есть свой сайт, а главное — версия на английском языке. А на сайте есть календарь событий, мероприятий, которые будет здесь проходить http://www.piaconline.hu/new/index.php?pageLang=angol
Что касается цен, то цены нормальные, скажем так. Рынок очень удобен, если мало времени, а здесь можно купить сразу все (хотя на самом деле, ни черта не все, но стандартные сувениры точно есть). Продукты питания в супермаркетах стоят дешевле, сувениры в основном китайские, можно заказать с Али, но это везде так. Не китайские сувениры, если это не продукты питания, придется поискать. А я вообще сувениры покупала в Сентендре, там дешевле. Но здесь купила игральные карты.
Некоторые продавцы принимают карты, некоторые только наличные, нет форинтов — возьмут евро.
Часто цены указаны и в форинтах и в евро.
Рынок также хвалят за какую-то супер столовую национальной кухни, но я ее и искать не стала. На рынках есть не люблю, а что касается национальной кухни, то, знаю и другие места.
Не все так просто с национальной одеждой. Большая ее часть шьется в Китае с прицелом на кучу стран. Кое-какие наряды я уже видела в Молдове и Украине, где они подавались как национальные, а еще в Малайзии (!) Если хотите, действительно, национальную одежду, то в Будапеште есть места, где ее можно приобрести, но стоить будет на порядок дороже.
Центральный рынок Будапешта. Цены, где находится, время работы
Центральный рынок в Будапеште: что купить, цены и фото. Находится он на берегу Дуная, в Пеште возле моста Свободы и является одной из самых посещаемых достопримечательностей города.
Туристы на Центральный рынок Будапешта (Központi Vásárcsarnok) приходят не только за продуктами, но и просто посмотреть.
Сам рынок и здание, это шедевр архитектуры. А разве можно прийти на рынок и при этом ничего не купить? Конечно, нет, поэтому ещё ни один турист не ушел с будапештского рынка порожняком.
Ассортимент на Центральном рынке достаточно богат и цены значительно ниже, чем в сетевых магазинах города. В основном туристы здесь покупают колбасы, копчености, баночки с фуа-гра, паприку и местное вино. Это основные венгерские сувениры, без которых ни один турист не уезжает домой. Наверняка всем знакомы знаменитая венгерская салями. Продавцы на рынке Будапешта общительные и разговорчивые, всё расскажут о своём товаре и дадут попробовать. Узнав, что вы говорите по-русски, тоже стараются перейти на язык Пушкина.
Первый этаж на Центральном рынке Будапешта представляет собой продуктовые ряды, второй этаж занимают палатки и киоски с местными сувенирами и многочисленные кафе, где туристы с удовольствием знакомятся с венгерской кухней, причем многие утверждают, что здесь всё намного вкусней.
Главный вход на центральный продуктовый рынок Будапешта
Центральный проход с киосками и палатками
Всего тут два этажа
Главный проход на рынке
Колбаса повсюду, в каждом киоске и на каждом прилавке. Её нужно пробовать, т.к. можно купить не то, что нравится, например, колбаска может оказаться очень перченой.
Ряды с салями. Особым спросом пользуется колбаска из лохматой свиньи, мангалица.
Центральный рынок Будапешта привлекает туристов своими ценами. Все цены на рынке в разных палатках мало отличаются и вы даже можете поторговаться. Тут даже чёрную икру можно купить.
Различные уксусы, горчица и специи.
И тут же мёд.
Венгерские специи и знаменитая паприка. Паприка бывает острая, не очень и пахнущая копченностями. Очень рекомендую паприку с запахом копчености. Цены от 300 форинтов до 2 500 форинтов.
Венгерская фуа-гра. Перед покупкой обязательно нужно уточнить, что в баночках. Дело в том, что в них может быть чисто гусиная печень, печень с оливками, печень в виде паштета с различными приправами и т. д.
Цены на фуа-гра на рынке Будапешта зависят от содержимого. В круглых баночках по 950 форинтов находится фуа-гра из гусиной и утиной печени, поэтому и цена соответствующая. Но очень вкусно, если намазать на хлеб! Цены также дублируются и в евро. Кстати, продавцы могут принять и евро, но сдачу дадут в форинтах.
Фруктовые ряды. Мандарины испанские.
В большинстве отделах продают уже нарезанную колбасу.
В некоторых палатках продают и сыр, как местный, так и из других стран Европы, например, французский. Не проходите мимо винных рядов. Знаменитый «Уником» и «Токайское» здесь тоже можно купить по более низкой цене.
А это второй этаж. Куклы, кружки, кружева и разноцветная вышивка.
Венгерская вышивка. Знатоки поймут.
Поднимаемся на второй этаж
Здесь царствует разнообразная еда.
Гамбургеры, жареные колбаски и пиво, всё здесь есть поесть.
Время работы: понедельник — суббота: 6:00 -18:00, воскресенье и праздничные дни выходной.
Рождественский Будапешт: Рыбацкий бастион и Центральный рынок
Дата поездки: ноябрь 2019
ВАЖНО: Многие места в Будапеште могут быть закрыты в связи с обстановкой COVID в стране.
Третья часть про рождественский Будапешт, продолжение статьи «Рождественский Будапешт за 3 дня с маленьким ребенком». В этой части речь пойдет о втором дне в Будапеште, расскажу как мы ходили на Центральный рынок и о своих впечатлениях от Рыбацкого бастиона на холмистом Буде.
Читайте в первой части: впечатления о нашем первом вечере в Будапеште, прогулка по рождественской ярмарке Вёрёшмарти, информация про Будапешт и какие еще есть ярмарки в городе. Во второй части рассказывала о первом дне в Будапеште, про гору Геллерт и еще одну рождественскую ярмарку у базилики Св.
Иштвана.
👉👉👉 Предыдущая статья здесь (гора Геллерт и рождественская ярмарка у базилики Св.Иштвана):
Рождественский Будапешт за 3 дня с маленьким ребенком — ЧАСТЬ 2
ДЕНЬ 2 — Центральный рынок, Рыбацкий бастион
Погодка сегодня была теплее, чем вчера, покрапывал мелкий дождик.
Утром мы поехали на Центральный рынок (Nagy Vásárcsarnok), добрались на метро, это всего 2 остановки.
Рынок нам понравился, он огромный, два этажа, есть лифт, туалет. Внутри рынок был украшен к рождеству. Купили там паприки, сыра, фуагру (гусиный паштет), разного шоколада ручной работы, фруктов. На верхнем этаже также есть магазинчики с одеждой, ресторан и готовая еда (суп, гуляш, выпечка).
В отзывах многие плохо отзываются об этом рынке, но у меня сложилось вполне положительные впечатления, интересное место для покупок местной продукции по адекватным ценам, да и просто прогуляться и посмотреть на украшенный к рождеству рынок интересно.
Адрес: Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093 Венгрия
Часы работы: Вторник-пятница: с 6:00 до 18:00, суббота с 06:00-15:00, воскресенье - закрыто, понедельник с 06:00-17:00
После прогулки по Центральному рынку в Будапеште, мы пошли обедать в ресторан Rákóczi, заказали гуляш суп и отбивную куриную, было вкусно. Пришли в квартиру, и все пошли спать.
Рыбацкий бастион — как добраться?
После обеда, часам к 16:00 мы поехали смотреть на Рыбацкий бастион. Сначала поехали на метро, потом пересели на 14 автобус, ехали прямо до фуникулёра, который поднимает на замковую гору.
Фуникулер стариной модели, маленькая такая закрытая кабинка, но в этом его изюминка.
Когда выходишь с фуникулера, если стоять лицом к реке, то справа от вас будет Королевский дворец, а слева Рыбацкий бастион.
Замковая гора в Будапеште | Vikkitraveling BlogМы полюбовались видами на Пешт и на реку, уже смеркалось, включили фонари, в свете фонарей Будапешт прекрасен.
У нас был выбор пойти посмотреть на Королевский дворец, но мы передумали, когда увидели сколько там ступенек спуск-подьем, а мы были с детской коляской, поэтому такой вариант нам не понравился.
Мы пошли пешком до Рыбацкого бастиона. Можно было поймать автобус 16, который ходит до самого бастиона, но мы хотели осмотреть вечерние улочки своим ходом.
За пару минут мы дошли до церкви Святого Матьяша, там же рядом с ним расположен памятник св. Иштвану и возле сам замок Рыбацкого бастиона.
Рыбацкий бастион в Будапеште | Vikkitraveling BlogРыбацкий бастион (Halászbástya) — это новодел, форт с башнями и панорамным видом на реку и Пешт, а также с башен бастиона очень хорошо виден парламент Будапешта, особенно он красив в ночное время, когда полностью освещен.
Рыбацкий бастион в Будапеште | Vikkitraveling BlogВерхний этаж замка был закрыт в это время года, я слышала, что с него открывается самый красивый вид.
❗️ Рыбацкий бастион открыт к посещению круглогодично, зимой (16 марта — 30 апреля) с 9:00 до 19:00, летом (1 мая — 15 октября) с 9:00 до 20:00. Вход бесплатный. Подъем на верхний этаж стоит 1000 форинтов.
Адрес: Budapest, Szentháromság tér, 1014 Венгрия Сайт: http://www.budavar.hu/halaszbastya-belepodijai Телефон: +3614583030
👉 Наш путь до Замковой горы в Будапеште:
Мы сделали несколько красивых фото, полюбовались видами парламента, и пошли на автобус 16.
За минут 15-20 по пробкам доехали до площади Элизабет, это кажется была конечная остановка автобуса. Дальше наш путь лежал в ресторан Черный ворон (Vak Varju).
👉 Наш путь на автобусе 16 от Рыбацкого бастиона до площади Элизаветы:
Пешочком за минут 5-10 дошли до ресторана, и пожалели, что не заказали места заранее.
Ресторан был переполнен. Нам хотелось сесть рядом с детским уголком, но там уже кто-то сидел. Посадили нас на мягкие диванчики в конце ресторана.
Атмосфера и интерьер в этом месте очень привлекательны и особенны, не зря этим рестораном так все восхищаются. Цены в ресторане совсем недешевые, но кухня отличная. Мы заказали грибной суп, салат, чипсы со шницелем, лепешку типа пиццы.
Детский уголок в ресторане очень хороший, много разнообразных игрушек, столик, где можно порисовать, лего. Нашей дочке очень понравилось.
На этом наш день закончился, завтра последний день в Будапеште.
В следующей части рассказываю о нашем третьем и заключительном дне в Будапеште. Делюсь впечатлениями о парке Варошлигет, Будапештском зоопарке и об интерактивном музее Miniversum в Будапеште. Читайте дальше следующую статью «Рождественский Будапешт за 3 дня с маленьким ребёнком — ЧАСТЬ 4».
❗️ Продолжение статьи читайте в следующей части: ДЕНЬ 3 — Будапештский зоопарк, музей Миниверсум
👉 ВСЕ ЧАСТИ СТАТЬИ:
1.
ЧАСТЬ 1 — Мы в Будапеште, Рождественская ярмарка Вёрёшмарти
2. ЧАСТЬ 2 — ДЕНЬ 1, гора Геллерт, рождественская ярмарка у базилики Св.Иштвана
3. ЧАСТЬ 3 — ДЕНЬ 2, Центральный рынок, Рыбацкий бастион
4. ЧАСТЬ 4 — ДЕНЬ 3, Будапештский зоопарк, музей Миниверсум
Уважаемые посетители блога, если вам понравилась статья, пожалуйста поделитесь ею в соц.сетях или поставьте оценку 5, таким образом вы скажите мне ваше «спасибо» за полученную информацию и мой труд. Или просто подпишитесь на обновления блога и станете моим постоянным читателем 🙂
Большой рынок Будапешт – Будапештский рынок
Большой рыночный зал в Будапеште (по-венгерски Nagycsarnok или Vasarcsarnok) был построен в 1897 году и является самым красивым и самым большим из всех будапештских рыночных залов (да, в Будапеште есть более исторические рыночные залы, такие как тот, что на Холд-стрит называется Торговый зал в центре Будапешта).
Большой рыночный зал (Vasarcsarnok) Будапешт – Dennis Jarvis Photography Рыночный зал великолепен не только в своем размере , но и в других аспектах.
Самое главное, что рынок также является центральным , неудивительно, что его также называют Центральным рынком из-за его расположения (5 минут ходьбы от центра города) и объема торговли , происходящего здесь ежедневно. . Часы работы Большого крытого рынка смотрите здесь.
Если вы любите свежих продуктов , людей, смотрящих , шоппинг , возможность фотографирования, экскурсии с дегустацией или просто осмотр достопримечательностей в удивительных местах, мы надеемся, что вам понравится посещение нашего любимого Большого крытого рынка.Независимо от того, идет ли дождь или светит солнце, Большой крытый рынок — отличный вариант и, по мнению многих будапештских гидов, определенно является одной из главных достопримечательностей Будапешта.
На 3-х этажах Большого рыночного зала Будапешта можно приобрести все виды товаров: фрукты, овощи, молочные продукты, потрясающую салями, соленья, свежую рыбу, венгерский перец, токайские вина, различные сувениры, сумки, одежду, сковородки и кастрюли, и даже домашняя еда, или венгерские закуски, такие как Langos, в продуктовых лавках и закусочных на верхнем этаже.
Вот короткое видео Будапештского рынка видео , сделанное Риком Стивсом, американским автором путеводителей для его путеводителя по Будапешту:
Лучшие дни для посещения Большого крытого рынка в Будапеште
Вы можете задаться вопросом, когда лучше всего посетить Большой рынок Будапешта. Нам часто задают этот вопрос, и ответ таков: это зависит от обстоятельств.
Market Hall Budapest: Paprika / Dpotera PhotographyОпределенно в субботу или в воскресенье, в зависимости от того, что вам нравится.
Жужжание, живые программы и/или экскурсии? Суббота!
Тихий, спокойный просмотр и архитектурные фотосессии? Не в субботу.
В отличие от торговых центров Будапешта, современных рынков потребительства, будапештские рыночные залы не работают по воскресеньям.
Рынок открыт с понедельника по субботу, поэтому планируйте свой тур по рынку, принимая во внимание текущие часы работы.
Если вы хотите избежать толпы , не вставайте рано, чтобы добраться до рынка.Домохозяйки и местные жители, прохожие на рынке, обычно совершают покупки рано утром примерно до 8-9 утра с с понедельника по пятницу . Это особенно актуально в субботу утром, когда у многих покупателей есть немного больше времени, чтобы просмотреть рынки в свои свободные дни. Кроме того, выходные в Будапеште довольно популярны среди туристов (как местных, так и иностранных), поэтому по субботам в целом больше загруженности.
Лучшие часы для посещения Рыночного зала
Если вы не хотите фотографировать оживленную рыночную сцену, вам лучше прийти поздно утром или рано днем в будние дни, когда большинство местных жителей на работе и только некоторые пенсионеры, туристы и оставшиеся дома родители бегают по делам.
Время обеда, однако, приходится на полуденные часы пик, так как многие местные жители и туристы заглядывают сюда, чтобы быстро перекусить или недорого пообедать между 12 и 14 часами.
Мы советуем туристам посетить Будапештский рынок с 10:00 до 12:00 или с 14:00 до 16:00 , поскольку это лучшее время, чтобы получить максимальную отдачу от вашего визита, если вы совершаете самостоятельную экскурсию.
Субботы особенные, так как многие субботы в течение года предлагают специальный День культуры , когда одна из стран мира (от Индонезии до Швеции) демонстрирует свою продукцию, туристические направления, предлагает живую музыку / шоу и некоторые дегустации еды.По субботам также проводятся экскурсии с гидом по обычному бюджету.
Большой рынок Будапешта с детьми
Наши советы пригодятся тем, кто собирается посетить Большой рынок Будапешта с детьми: Будапештский рынок с ребенком
Центральный рынок Будапешта (Great Market Hall
Знакомство с местной жизнью Будапешта
Центральный рынок – самый большой и впечатляющий крытый рынок Будапешта.
Он расположен на Fővam Tér 9, на Пештской стороне Szabadság Híd (Мост Свободы).
Этот просторный и красивый рынок доставляет удовольствие не только для того, чтобы увидеть огромное разнообразие доступных аутентичных продуктов, но и для того, чтобы пообщаться с местными жителями и испытать оживленный рыночный день во всех его смыслах. Если у вас есть достаточно времени, подумайте о том, чтобы посетить этот рынок, уникальную достопримечательность Будапешта.
Торговый центр Nagy Vasárcsarnok представляет собой трехуровневый рынок, где продаются свежие местные продукты, мясо, сыр, грибы, вина и всевозможные венгерские деликатесы. Это и многое другое можно найти на первом этаже рынка.Большое разнообразие овощей, мяса и фруктов делает Центральный рынок красочным и ароматным местом, которое нельзя пропустить.
На цокольном этаже находится рыбный рынок, прилавки с маринованными товарами, а также азиатский международный рынок, где можно найти всевозможные экзотические специи и продукты.
На первом этаже расположены лавки с изделиями ручной работы, где можно купить большой ассортимент красивой вышивки, народных сувениров из дерева, резных шахматных наборов, изделий из кожи, русских матрешек и более распространенных сувениров, таких как магниты, футболки и кружки.
Продавцы готовы предоставить вам скидку, если вы торгуетесь, поэтому не стесняйтесь получить лучшую цену. Вы также найдете фуд-корт с несколькими кафе, традиционный венгерский ресторан и киоски венгерского фаст-фуда, предлагающие аутентичные местные блюда, такие как колбасы. , лангос (жареное тесто, покрытое сметаной или нарезанным сыром), суп-гуляш и фёзелек (тушеное мясо на овощной основе).
Впечатляющая структура этого рынка поддерживается тонкими стальными колоннами и украшена большими стеклянными окнами, которые позволяют естественному свету освещать весь рынок.Внешний фасад из красного кирпича красиво контрастирует с блестящей крышей из яркой черепицы Жолнай.
Почему стоит посетить Центральный рынок Будапешта?
Центральный рынок Будапешта — идеальное место, чтобы познакомиться с простыми венграми и их гастрономией, а также получить представление о местной жизни.
Это также лучшее место, где можно купить настоящие венгерские деликатесы, такие как фуа-гра (паштет из гусиной печени), сувениры из паприки в нескольких вариантах и упаковках, венгерская салями, токай (очень сладкое вино), уникум (травяной аперитив) и палинка (на фруктовой основе). дух).
Если вам случится зайти на Центральный рынок Будапешта во время вашего визита в Будапешт, не упустите возможность отведать традиционные венгерские блинчики (palacsinta), лангош и другие венгерские угощения здесь, в Vasárcsarnok.
Как добраться до Центрального рынка?
До Центрального рынка можно доехать на трамвае №№ 2, 47 и 49. Также можно доехать на метро № (линия 3 – синяя линия) и выйти на станции Kálvin tér, затем пройти в сторону моста Szabadság. .
Рынок находится рядом с внушительным зданием Экономического Университета в начале моста с левой стороны.
Часы работы
- Понедельник: С 6:00 до 17:00
- Со вторника по пятницу: С 6:00 до 18:00
- Суббота: С 6:00 до 14:00
- Воскресенье: Закрыто