Written by alexxlab on 18.07.1980

Калорийность ликера: Калорийность ликера. Состав и виды ликера

Разное

Содержание

Калорийность ликера. Состав и виды ликера

Свойства ликера

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит ликер ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.

1000 р.

Ликер относится к спиртным напиткам и отличается сладостью, а также необычайным вкусом и ароматом. Готовят его на основе спиртованных ягодно-фруктовых соков и настоев душистых трав с небольшим добавлением пряностей, специй и кореньев.

Коммерческое производство ликера берет свое начало в Средние века, когда врачи, алхимики и монахи пытались найти эликсир жизни, который они, кстати, так и не нашли. Зато это привело к возникновению большого количества знаменитых ликеров. Сегодня производство этого напитка развито практически повсеместно, а местные разновидности ликера нередко значатся в путеводителях для большего привлечения туристов.

Употребляется ликер как в чистом виде, так и в составе большого количества коктейлей и смешанных напитков. Хорошо сочетаясь с разнообразными соками и другими продуктами, ликер используется также и для приготовления различных блюд. Обычно его принято подавать в конце обеда с кофе или чаем, а также в качестве дижестива.

Состав ликера

Состав ликера напрямую зависит от его непосредственного назначения. Одним из самых распространенных компонентов, которые входят в этот спиртной напиток, являются лекарственные и ароматные травы. Причем в сегодняшних ликерах они применяются скорее для придания аромата, нежели для лекарственного воздействия. Чаще других растений при приготовлении этого напитка используется перечная мята.

Но самым распространенным элементом в составе ликера можно смело назвать фруктовые экстракты. На сегодняшний день ассортимент фруктовых ликеров неимоверно широк в связи с тем, что для производства этого спиртного напитка подходят практически все виды фруктов.

К старожилам среди ликеров можно отнести напитки, в основе которых лежит кофе или какао. Они пользуются неизменным спросом, как и модные нынче крем-ликеры, состоящие из яичных желтков, виньяка и сахара. Кстати, именно из-за высокого содержания сахара немалая калорийность ликера не позволяет наслаждать этим напитком в запредельных количествах.

Виды ликера

Традиционно ликеры принято подразделять на крепкие, десертные и крем-ликеры. Интересно, что представители первого вида ликеров могут “похвастаться” большей крепостью по сравнению, например, с водкой.

Десертные виды ликера отличаются от остальных не только меньшим количеством спирта, но и тем, что их подают исключительно на десерт. Изготавливаются они в основном из плодов, ягод и фруктов.

Уже по названию крем-ликера несложно догадаться, что по консистенции он намного гуще, чем обычные десертные и крепкие спиртные напитки. Сахара в таком ликере достаточно много — около 50-60%, поэтому по вкусу он несколько приторный, так сказать, на любителя.

Калорийность ликера 299 кКал

Энергетическая ценность ликера (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 0 г. (~0 кКал)
Углеводы: 40 г. (~160 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|54%

Рецепты с ликером

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 7 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 стакане 180 граммов

Пищевая ценность и состав ликера

Моно- и дисахариды

40 г

Пищевые волокна

1.4 г

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

ликер carolans — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.

PHE

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff. foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Калорийность ликера

Калорийность ликера может быть очень высокой. Всего несколько бокалов вечером могут разрушить недели усилий по подсчёту калорий. Однако содержание калорий в ликерах различно. Ниже приведена сравнительная таблица калорий ликеров.

Ликеры, это обычно сладкие спиртные напитки, обладающие отличным вкусом и запахом. Их готовят на основе трав и ягодных или фруктовых соков, сдобренных специями и пряностями, например корицей и даже кофе. Поэтому ликеры можно смело назвать сладким десертом. Ввиду всех этих добавок, калорийность ликера немного выше калорийности вина.

Ликеры пьют либо в чистом виде, т.к. они сами по себе довольно приятны на вкус, так и в качестве смешанных коктейлей. Ликеры неплохо сочетаются с различными блюдами и другими продуктами, и даже используются в рецептах самых разных блюд. Например в сладостях и десертах.

Таблица калорийности ликеров

Ликеры (20-40% спирта)	Англ. название	Объем	Все углеводы (г)	Калории
Амаретто	Amaretto	100 мл	56,8 г	358
Амарула	Amarula	100 мл	38,8 г	363
Анисовая настойка	Anisette	100 мл	37,2 г	338
Бейлис	Bailey’s Irish Cream	100 мл	19,3 г	352
Бенедиктин	B&B	100 мл	16,9 г	304
Кампари	Campari	100 мл	27,1 г	240
Шамбор	Chambord	100 мл	36,5 г	348
Кофейный ликер	Coffee Liqueur	100 мл	54,1 г	348
Куантро	Cointreau	100 мл	33,8 г	267
Крем де Алмонд	Creme de Almond	100 мл	37,2 г	338
Банановый крем	Creme de Banana	100 мл	37,2 г	348
Какао крем	Creme de Cacao	100 мл	50 г	331
Крем де Кассис	Creme de Cassis	100 мл	37,9 г	284
Крем де Мент	Creme de Menthe	100 мл	47,3 г	321
Кюрасо	Curacao	100 мл	27,1 г	243
Драмбуйе	Drambuie	100 мл	30,4 г	358
Франжелико	Frangelico	100 мл	40,6 г	240
Гранд Марнье	Grand Marnier	100 мл	23 г	223
Егермейстер	Jagermeister	100 мл	40,6 г	348
Ягер бомб	Jagerbomb	100 мл	3,6 г	41
Калуа	Kahlua	100 мл	49,7 г	308
Кирш	Kirsch	100 мл	20,3 г	213
Мараскин	Maraschino	100 мл	30,4 г	247
Мидори	Midori	100 мл	37,2 г	271
Узо	Ouzo	100 мл	36,5 г	277
Перно	Pernod	100 мл	6,8 г	260
Самбука	Sambuca	100 мл	37,9 г	284
Сливовый джин	Sloe Gin	100 мл	0 г	281
Шнапс	Schnapps	100 мл	28,7 г	100-113
Трипл Сек	Triple Sec	100 мл	36,5 г	277

состав, сорта, калорийность, полезные свойства

Абрикосовый ликёр — популярный алкогольный напиток, относящийся к группе десертных фруктовых ликёров. Обладает характерным вкусом и ароматом. Употребляется в качестве аперитива или дижестива, в составе коктейлей, как сопровождение к десерту, а также для различных кулинарных целей.

История

История ликёров начинается в 16 в. изобретением ликёра Бенедектин. Первые упоминания об абрикосовом ликёре датируются 18-м в. Настоящий расцвет производства и употребления ликёров, в том числе и абрикосового, был в 19-м в. Существует промышленная технология производства абрикосового ликёра, а также тысячи рецептов его домашнего приготовления.

Технология изготовления

Существуют две основные технологии изготовления абрикосового ликёра:

Первая основана на смешивании абрикосового сока со спиртовой основой и дальнейшем настаивании с добавлением различных приправ, пряностей и других компонентов.
Вторая основана на процессе редистилляции (мацерации) и заключается в дополнительной перегонке спиртовой смеси, заправленной абрикосовым сырьём.

При любой технологии получившийся продукт требует в дальнейшем выдержки, которая может составлять от нескольких недель до нескольких лет.

В процессе выдержки компоненты ликёра вступают во взаимодействие, взаимопроникновение и, в результате, образуют изысканный, неповторимый букет.

Вкусовые качества и органолептические свойства

Качественный абрикосовый ликёр имеет выраженный вкус и аромат плодов абрикоса, которые особенно заметны, если пить ликёр не торопясь, небольшими порциями. Его вкус сладкий, но не приторный, с едва заметной кислинкой. Консистенция достаточно густая, тягучая, цвет от абсолютно прозрачного до золотисто-оранжевого.

Практика применения

Абрикосовый ликёр иногда используется как аперитив: перед подачей первого блюда, традиционно разливается в небольшие ликёрные рюмки, ёмкостью 30 г, называемые «пони». Он является отличным сопровождением для фруктовых десертов, выпечки и мороженого.

Добавление небольшой порции ликёра в чай, кофе, горячий шоколад, мороженое придают их вкусу дополнительные неповторимые нотки. Кулинары используют абрикосовый ликёр при приготовлении различных кондитерских изделий.

Как отличить «правильный» абрикосовый ликёр от плохо выдержанного, некачественного или, вообще, поддельного? Основные два признака — ликёр не должен быть чрезмерно сладким и у него не должен чувствоваться спиртовой привкус. Спирт в хорошем ликёре проявляется только своим действием — ощущением тепла в желудке и лёгким опьяняющим воздействием.

Основные сорта и производители

Популярные абрикосовые крепкие ликеры:

Bols Apricot Brandy — голландский ликёр с мягким ароматом абрикосов, коньяка и миндаля;
De Kuyper Apricot Brandy — ликёр со свежим вкусом абрикосов, обогащённым ароматом корицы и мускатного ореха;
Nannerl Marillen-Liqueur Apricot Abricot — оригинальный австрийский абрикосовый ликёр, разливаемый в бутылочки, ёмкостью 40 мл, выполненные в виде электрической лампочки;

Kecskemet — венгерский абрикосовый ликёр, для приготовления которого используются местные сорта абрикосов;
Barak Palinka — ликёр австрийской фирмы «Звак»;
Abricotine — самый известный французский абрикосовый ликёр. Выпускается в двух вариантах — сладкий изготавливается из мякоти фруктов, а горький настаивается на абрикосовых косточках.

Состав

Содержание спирта — 28%;
Содержание сахара — 45 г на 100 мл;
Плотность — 1,09;

Помимо сахара, спирта и воды, абрикосовый ликёр содержит некоторое количество витаминов групп А, В, РР, определяемое качеством используемого фруктового сырья и различных добавок.

Полезные качества

Ликёр обладает лёгким тонизирующим и седативным воздействием. В малых дозах полезен для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Может использоваться для улучшения аппетита.

Вредные качества

Как и любой другой алкоголь, абрикосовый ликёр абсолютно противопоказан детям, беременным и кормящим женщинам. В дозах более 100 г неблагоприятно воздействует на печень, поджелудочную железу. Из-за высокого содержания сахара злоупотребление ликёрами недопустимо для лиц, страдающих диабетом и другими нарушениями обмена веществ.

Калорийность Ликёр O’Casey’s. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Ликёр O’Casey’s».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203 кКал	1684 кКал	12.1%	6%	830 г
Белки	2. 9 г	76 г	3.8%	1.9%	2621 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	8.8%	560 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	6.1%	811 г

Энергетическая ценность Ликёр O’Casey’s составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

история ликера, из чего делают и состав, крепость и калорийность, зачем поджигают и вдыхают пары самбуки

Самбука – ликер с ароматом аниса и сладким вкусом. Для его приготовления чаще всего используют звездчатый анис, пряные травы и цветы бузины, но бывают и другие ингредиенты, которые помимо вкуса могут менять окрас напитка.

Из-за своей плотности ликер отлично подходит для создания различных многослойных шотов, но, как правило, самбуку пьют в чистом виде или поджигают.

Рецепты коктейлей с самбукой и как пить.

История самбуки

Оксфордский словарь английского языка указывает, что термин происходит от латинского слова «sambucus», что означает «бузина».

Интересным является тот факт, что греческое слово «самбука» впервые было использовано в качестве имени для другого ликера из бузины, который был создан в Чивитавеккья (город в центральной Италии на Тирренском море) около 130 лет назад.

Считается, что в входе неудачного эксперимента Луиджи Манци из Чивитавеккья появилась именно та самбука, которую мы пьем в наши дни. Первая коммерческая партия поступила в продажу в 1800 году под маркой «Manzi Sambuca».

В 1945 году, вскоре после окончания Второй мировой войны, командующий Анджело Молинари начал производить свою самбуку под брендом Молинари (Molinari Sambuca Extra). С этого момента популярность ликера в Италии пошла вверх.

Популяризация самбуки по всей Италии не осталась незамеченной. Со временем ликер успешно завоевал практически все мировые рынки и в данный момент проще перечислить страны, где он не продается.

Сколько градусов в самбуке

Крепость, колеблется в пределах 38-42 градусов. Все зависит от степени разбавления пшеничного спирта, лежащего в основе напитка.

Состав самбуки

Базовой составляющей ликера самбука является высококачественный пшеничный спирт. Плюс в него входят такие растительные компоненты, как звездчатый и обыкновенный анис, вытяжка из ягод и цветов бузины, а также ряд ароматических трав и кореньев, наименование и соотношение которых известно только самим производителям.

Ну, и, само собой, все это спиртовое разнотравье обильно сдабривается сахаром, в чем вы без труда можете убедиться после первого же глотка.

Чем пахнет самбука

Если вы когда-нибудь имели дело с напитками, в состав которых входит анис (греческим узо, турецкой ракией, швейцарско-французским абсентом или же нашей родной восточнославянской анисовкой), вы сами без труда ответите на этот вопрос.

Любой алкоголь, настоянный на анисе, разумеется, будет пахнуть этим самым анисом. Это ядреное растение нещадно забьет все остальные запахи. Хотя, следует отметить, что некоторые особо рьяные ценители итальянского декокта способны обнаружить в его запахе легкий оттенок бузины.

Срок годности самбуки

На самом деле, это – непростой и очень разноплановый вопрос. Если мы говорим об уже откупоренном ликере, то срок его хранения равен примерно четырем месяцам.

Если же говорить о ликере, хранящемся в закупоренных емкостях, то в этом случае проще всего внимательно ознакомиться с содержимым этикетки. К примеру, «Sambuca Isolabella» может безболезненно храниться в течении двадцати четырех месяцев, а «Molinari Sambuca Extra» готова спокойно красоваться в вашем баре целых пять лет.

Калорийность самбуки

Хотя этот крепкий итальянский алкоголь относится к разряду ликеров, уровень его калорийности несколько уступает последним.

Так, если калорийность ста граммов среднестатистического ликера равна 350 килокалориям, то в нашем случае планка опускается до 240 ккал и равняется показателям, характерным для водки или коньяка.

При этом стоит иметь в виду, что данный уровень содержания калорий также является весьма высоким.

Зачем поджигают самбуку

Благодаря высокому содержанию летучих эфирных масел этот напиток легко воспламеняется и не менее легко гаснет. В особый восторг этот инфернальный способ употребления ликера приводит современную молодежь.

Зачем вдыхать пары самбуки

Все из-за тех же эфирных масел. Любителям анисового аромата, вдыхание паров итальянского напитка способно доставить дополнительное наслаждение. Помимо того, для людей богемного склада, этот процесс ассоциируется с сомнительным шармом декадентских кокаиновых оргий.

Существуют ли стаканы под самбуку

На просторах интернета поговаривают, что они не только существуют, но даже имеют особую вытянутую форму. Однако, похоже, что это – миф. На практике интересующий нас ликер в большинстве случаев пьется из обычных стопок.

Актуальность: 05.04.2016

Метки: Ликеры, Наливки, Настойки

Ликер калорийность на 100 грамм. Какой алкоголь самый низкокалорийный.

Как снизить калорийность алкогольных напитков

Свернуть

Главным требованием многих диет является отказ от спиртных напитков. Калорийность алкоголя обгоняет энергетическую ценность сладостей и мучной продукции.

Откуда калории в спирте

При изготовлении алкогольных напитков используются зерновые культуры, а также сахар, патока и различные ароматизаторы. Спирт образуется в результате процесса брожения продукции, имеющей высокую пищевую ценность.

Набор веса на фоне употребления спиртного обусловлен:

Крепостью напитка.
Повышением аппетита.
Нарушением процесса жиросжигания.

Чем крепче напиток, тем он калорийнее. Процесс жиросжигания нарушается на фоне активности этанола. В результате накапливаются калории.

Если человек злоупотребляет спиртными напитками, то правильный обменный веществ нарушается.

Энергетическая ценность спиртных напитков

В 100 граммах чистого спирта находится 720 калорий. Это немногим меньше, нежели в беконе и растительных маслах.

В слабоалкогольной продукции находится небольшое количество спирта. Она отличается нежным вкусом и легкостью. Поэтому такие напитки выпиваются в солидных объемах.

Калорийность крепких напитков

В табличке представлена калорийность алкоголя на 100 грамм.

Продукт	Ккал
Водочные изделия	278
Коньячная продукция	238
Ликерочная продукция	197-325
Вермут	145
Шампанское	55-100
Пиво	42-48
Пиво безалк.	29
Вино красн.	65
Вино бел.	93
Вино бел.сух.	65
Вино красн.сух.	66
Вино игристое сладкое	102
Портвейн	164
Ром	222
Whiskey	236
Gin	276
Brandy	226
Sake	136
Tequila	207
Sambuca	252
Absinthe	172
Madeira	133
Sherry	153

Энергетическая ценность коктейлей

Таблица показывает, какое количество калорий содержится в коктейлях.

Продукт	Ккал (100 грамм)
Whiskey cola	316
Grog	265
Сидр	118
Mojito классическ.	75
Bloody Mary	63
Long Island	273
Pina colada	32
Б52	117
Отвертка Skrydraiver	182
Маргарита	169
Daiquiri	132
Cuba Libra	34
Campari Orange	113
Martini Orange	121
Tequila Sunrise	214
Белый русский	240
Джин тоник	79
Ром кола	78
Водка с содовой	180
Cosmopolitan	102

Энергетическая ценность шампанского

Следующая табличка показывает количество калорий в 100 граммах шампанского.

Энергетическая ценность пива

Количество калорий в 100 граммах пива указано в следующей табличке:

Где меньше всего калорий

Какой самый низкокалорийный алкоголь? Наименьшее количество калорий содержится в:

Полусладком шампанском;
Сладком вине;
Полусладком вине;
Сухом шампанском;
Полусухом вине;
Сухом вине;
Светлом пиве.

Из вин наименее калорийной считается продукция «Шардоне». Там содержится около 90 ккал (на 100 мл). Количество калорий в вине Zinfandel — 80.

В светлом пиве содержится до 60 ккал. Это достаточно малокалорийный напиток. Но люди употребляют этот напиток в больших количествах. Поэтому его энергетическая ценность увеличивается.

Наиболее безопасные коктейли

Сколько калорий в алкоголе, считающегося безопасным и часто употребляющегося на вечеринках? Энергетическая ценность 1 стакана (250 мл) коктейля выглядит так:

Лонг Айленд Айс — 875.
Мохито — 250.
Кровавая Мэри — 240.
Мимоза — 162.
Отвертка — 152.
Вино с содовой — 150.
Ром с диетической колой — 112.

Количество калорий в алкоголе можно уменьшить. Для этого нужно попросить бармена добавить в напиток воду или несколько кубиков льда. Также можно запивать коктейль безалкогольным напитком. Так купируется риск не только набора лишних кило, но и опьянения.

Где больше всего калорий

Самый калорийный алкоголь — тот, в котором больше всего градусов. Это касается:

водки;
ликера;
коньяка;
бренди;
темные сорта пива;
сладки вина.

Наиболее калорийным напитком является ликер Creme de menthe. Он обладает мятным кремовым вкусом. В одной стопке содержится около 300 ккал.

Калорийность водки, бренди и коньяка примерно одинакова. В одной стопке содержится около 250 ккал. Но при этом водка — яркий представитель чистейшей алкогольной продукции. Ее употребление провоцирует увеличение аппетита, который может стать неконтролируемым.

В темном пиве McEwans Scottish Ale содержится около 300 ккал. В его американском аналоге Anchor Porter — 212 ккал. Этот напиток «идет» достаточно легко. Одним бокалом обычно не обходится.

Количество калорий в портвейне Ruby Port — 190. Это мягкий напиток, обладающий обволакивающим эффектом.

В пол-литровой бутылке водки содержится до 1180 ккал. Сперва организмом сжигаются именно эти калории. Затем приходит очередь тех, которые были получены из закуски. По этой причине после праздничных возлияний человек может обнаружить сильную прибавку в весе.

Если водку некоторые пьют большими стаканами, то с бренди и ромом так поступить невозможно. Поэтому риск получить избыток калорий вместе с этими напитками достаточно низок.

В виски и коньяке имеются дубильные вещества. Также там содержатся танины, замедляющие всасываемость в кровь спиртного. Одновременно усиливается обмен веществ.

Наименее калорийный напиток из этого списка — ликер. Он самодостаточен и калориен за счет дополнительных компонентов. Закусывать его необязательно. Большое количество ликера за раз употребить невозможно. Поэтому риск получить избыток калорий близок нулю.

Спиртное и вес

Употребление спиртного способствует росту аппетита. Пиво часто заедается копченостями, сушеной рыбой или кириешками. Вино закусывается сырами, колбасой, мясом, шоколадом или высококалорийными фруктами. Если спиртное пьется вечером, после 20:00, то риск получения лишних кило возрастает.

Подробнее о влиянии алкоголя на вес говорится в статьях «Алкоголь и похудение» и «Как пить и не толстеть?»

Употребление спиртного способствует росту аппетита

Допустимость алкоголя

Употребление умеренного количества спиртного разрешают следующие диеты:

Кремлевская.
Дюкановская.
Средиземноморская.
Сонома.
Экспресс.
Шампанская.
Гречневая.
Куриная.
Аткинса.

Согласно кремлевской диете, за сутки допускается не более 200 мл сухого красного вина. Пить его можно не чаще, чем 1 раз/7 дней, во время приема пищи. От наливок, полусладких, сладких вин, а также шампанского, пива и ликеров следует отказаться.

Согласно диете Дюкана, использовать спиртное можно только во время приготовления пищи. Количество алкоголя не должно превышать 3 столовые ложки. Готовить при этом нужно без крышки.

Согласно средиземноморской диете, в средине ужина или обеда можно выпивать до 250 мл белого или красного сухого вина.

На 3 этапе диеты Сонома можно выпивать до 400 мл сухого вина/24 ч. Из всех сортов наименее опасным в плане калорий считается красное вино. Желательно обратить внимание на такие бренды, как Совиньон, Каберне, Мерло, Сира.

В соответствии с экспресс-диетой, вино можно пить 3 раза/24 ч. Предпочтение следует отдать сухому белому. Оптимальная дозировка — 170-200 миллилитров. Обязательно закусывать хлебом или сыром.

Согласно шампанской диете, за сутки можно выпивать до 350 мл сухого шампанского. Гречневая диета позволяет употреблять 180 мл сухого белого вина. Пить его можно не более 2 раз/7 суток.

В соответствии с куриной диетой, за сутки можно выпивать до 170 мл сухого белого вина или светлого пива. Согласно диете Аткинса, вино можно пить через день, по 120-150 мл. На первом ее этапе от алкоголя лучше воздержаться.

Сколько можно пить

легкие напитки — 100-200 мл/24ч;
пиво — 350 мл/24 ч;
крепкие напитки — 50 мл/24ч.

Наименее опасным напитком считается брют. Если дозировка будет превышена, алкоголь может превратиться в яд.

Польза винной продукции

Популярнейшим спиртным напитком является вино. На калорийность влияет сорт. Энергетическая ценность варьируется от 65 до 169 ккал. У более сладких и крепких напитков она повышается.

Наибольшая калорийность у сладкой крепленной продукции. В более полезной сухой продукции содержатся компоненты, благотворно сказывающиеся на состоянии здоровья. Если употреблять его умеренно, то можно избавиться от нескольких лишних килограммов.

Это возможно благодаря находящимся в составе:

кислотам, улучшающим пищеварение;
дубильным веществам, сопутствующим восстановлению кишечниковой микрофлоры;
витаминам, способствующим усилению усвоения железа;
пицеатаннолу и ресвератролу, купирующим активность жировых клеток и способствующим усилению уровня метаболизма.

Женщинам можно употреблять не более 140 мл вина/24 часа, мужчинам — не больше 250 мл/24 часа. Увеличение дозировки может привести не только к ожирению, но и к зависимости от спиртного.

Для того чтобы снизить риск прибавления лишних кило, нужно:

не только подсчитывать калории в алкоголе, но и обращать внимание на состав закуски;
отказаться от богатой вредными углеводами, сладкой газированной продукции;
пить спиртное небольшими глотками, медленно;
разбавлять вино, виски и джин водой, содовой и тоником соответственно;
перед употреблением спиртного выпить стакан качественной минералки;
в течение дня снижать употребление калорийной пищи;
между приемами спиртного пить больше остуженной кипяченой воды.

Заключение

Алкоголь употребляют «для увеселения души». Самое главное — знать во всем меру. Людям, страдающим сердечными, сосудистыми заболеваниями, патологиями ЖКТ, или имеющим аллергию на спиртное, следует полностью воздержаться от его применения.

←Предыдущая статья Следующая статья →

С ноября 2015 года в США согласно новому нормативу контролирующего агентства FDA вся алкогольная продукция маркируется подобно некоторой пищевой: на бутылках и пакетах со спиртным, при этом даже в меню баров и ресторанов напротив коктейлей указывается их калорийность. Ещё лет пять назад о таком информировании клиента даже не думали. И действительно, что может означать алкоголь в жизни человека, который питается, считая калории, или просто хочет похудеть, пробуя одну диету за другой?

У владельцев пивоваренных и ликероводочных производств, а также у рестораторов есть еще время на стандартизированный и федерально неминуемый подсчет калорий в своих напитках и коктейлях. Возможно, энергетическая ценность тех или иных жидкостей, содержащих питьевой спирт, заставит приверженцев диет для похудения пересмотреть своё отношение к “любимому” пиву или коктейлю.

А пока мера, постигшая Америку, не добралась до востока Европы, у нас есть возможность взвесить диетологические “за” и “против”, изучив калорийность тех или иных алкогольных напитков. Начав с такого, связываемого с большим животом, феномена, как .

Пиво:

В среднем калорийность этого популярного слабоалкогольного товара, от которого можно и захмелеть, и якобы поправиться, составляет 215 больших калорий (ккал) на пол-литра. С точки зрения диетологов, негативно настроенных к алкоголю, пиво как продукт питания содержит чересчур много углеводов при относительно невысокой калорийности продукта.

Пейте пиво пенное, будет морда здоровенная.
(Народная мудрость)

Ориентировочная калорийность отдельных популярных марок пива (500 мл):

“Балтика №3” (Россия) — 210 ккал;
“Балтика №9” (Россия) — 300 ккал;
“Гиннесс экстра стаут” (Ирландия и не только) — 220 ккал;
“Черниговское светлое” (Украина) — 210 ккал;
“Аливария десятка” (Беларусь) — 190 ккал;
“Жигули” (Россия) — 217 ккал;
“Оболонь светлое” (Украина) — 205 ккал.

Лёгкое пиво:

Пиво типа “Light” содержит меньше этилового спирта, чем обычное или, тем паче, крепкое. Поэтому калорийность лёгкого пива сравнительно невелика.

Водка:

Этот продукт очень колоритен и калориен. Не зря в России было до нас придумано, что его “не пьют, а кушают”. Калорийность ста граммов водки, по данным некоторых справочников, составляет 235 ккал, что сопоставимо с питательностью жареной курицы или черной икры. Стало быть, в поллитровке содержится уже 1175 больших калорий, поэтому некоторые алкоголики, сами о том не думая, соблюдают строгую диету, довольствуясь 500 мл водки в день без дополнительной закуски.

Закуска градус крадёт.
(Народная мудрость)

Энергетическая ценность некоторых популярных водок, ориентировочно (на 500 мл):

“Абсолют” (Швеция) — 1166 ккал;
“Зелёная марка” (Россия) — 1120 ккал;
“Русский стандарт” (Россия) — 1120 ккал;
“Смирнофф (красный)” — 1080 ккал;
“Хортица” (Украина) — 1105 ккал.

Красное вино:

Если уж измерять рассматриваемые в статье продукты их стандартными мерами — бутылками, то калорийность вина следует сосчитать для 750 мл продукта. И выяснится, что по энергетической ценности своей (в расчёте на одну 750-млитровку) красное вино занимает закономерное промежуточное положение между пивом и водкой. Бутылка красного вина содержит в себе не только “истину”, ресвератрол и железо, но и от 580 до 630 больших калорий, обычно. В зависимости от крепости и сахаристости напитка калорийность варьируется.

Ориентировочные значения калорийности 1 (одной) бутылки красного вина некоторых марок:

“Саперави” — 570 ккал;
“Каберне Совиньон” — 575 ккал;
“Пино Нуар” — 590 ккал;
“Шираз” — 580 ккал;
“Кагор” — 1090 ккал;
“Портвейн красный” — 1250 ккал.

Белое вино:

Калорийность белых вин в среднем составляет 610-615 ккал на бутылку. Зависит, как правило, от способа приготовления, крепости и сладости напитка.

Примеры калорийности некоторых белых вин (750 мл):

“Совиньон блан (белое)” — 610 ккал;
“Шардоне” — 600 ккал;
“Рислинг” — 600 ккал;
“Шампанское сухое” — 622 ккал;
“Мускатное” — 635 ккал;
“Шампанское полусладкое” — 660 ккал;
“Мадера” — 1040 ккал.

Мохито:

Стремительным и мощным цунами ворвался этот тропический алкогольный коктейль в летний досуг многих жителей (не)умеренного, (т.е. преимущественно “водочного”) климатически-социального пояса. В состав алкогольного мохито традиционно входят ром, газировка, лёд, лайм, мята и сахар. Калорийность такого микса составляет примерно 218 ккал на один хайбол (стакан для коктейлей с объемом 270 мл).

Маргарита:

Еще один популярный коктейль, содержащий в себе текилу, сок , ликер “Трипл Сек” с апельсиновым ароматом (либо “Куантро”), а также лёд. Бокал для “Маргариты”, края которого декорируются хлоридом натрия, варьируется в объеме от 200 до 250 миллилитров. Энергетическая ценность двухсот “кубиков” коктейля — 285 больших калорий. Достаточно небезопасно для диеты, но не смертельно.

Коньяк и бренди:

Напиток подается тёплым и “согревает” всё внутри. Подозрения насчёт недурственной калорийности коньяка подтверждаются фактом: в 50 мл напитка оного содержится 110 ккал пищевой энергии. Что примерно совпадает с энергоценностью другого крепкого спиртного — водки.

Примеры пищевой калорийности некоторых брендов бренди и коньяка (50 мл):

“Реми Мартин” — 117 ккал;
“Хеннесси” — 117 ккал;
“Кизлярский праздничный” (РФ) — 117,5 ккал;
“Мартель VS” — 113 ккал;
“Таврия VS” (Украина) — 119 ккал.

Сложно сказать, когда появился первый алкогольный напиток на земле. Опираясь на данные античной литературы, можно сказать, что не менее 5000 лет назад из большей части собранного винограда изготавливали «божественный напиток».

Общие сведения

По приданию, первый алкогольный напиток появился случайно. Оставленный на солнце сок скис, начался процесс брожения.

Постепенно люди научились ускорять этот процесс при помощи меда, дрожжей, чем поднимали крепость продукта до 14 градусов. В 860 году в арабских странах была известна первая водка под названием «аль-кеголь» , что означает «одурманивающий» . Каждая древняя цивилизация применяла свой способ для получения напитков, которые имели свойства опьянения. Они не были предназначены для массового употребления, а использовались для проведения религиозных ритуалов, лечения некоторых заболеваний, ими обеззараживали воду.

Пиво

Пиво – это древний алкогольный продукт. Секретные рецепты изготовления пива, которые относятся к 6 веку до нашей эры, были найдены при археологических раскопках на территории Месопотамии и Египта.

Жители Древней Греции и Древнего Рима считали, что пиво – это напиток варваров. Они предпочтение отдавали вину. В Германии издавна варили пиво из ячменя, пшеницы и ржи. В странах Скандинавии отдавали предпочтение варке пива из ячменя. Выпечка хлеба с этого растения отступала на второе место.

В Древнем Египте напиток был популярным, о чем свидетельствуют рисунки, где у богов и правителей в руках зажаты кубки.

Первый завод по пивоварению был построен в 14 веке. В России напиток приобрел популярность в эпоху Петра 1.

Калорийность пенного продукта

Существует миф о том, что пиво имеет высокую калорийность, и именно поэтому многие его любители имеют лишний вес. На самом деле это распространенное заблуждение, так как в 100 граммах пива содержится не более 55 ккал.

Истинная причина набора веса кроется в закусках, с которыми напиток обычно употребляется. Как правило, это соленые орешки, копченые сосиски, чипсы, различные сорта соленой и вяленой рыбы.

Калорийность алкоголя пропорциональна крепости. Пиво относится к слабоалкогольным напиткам, а это значит, что в нем калорий не больше чем в обычных продуктах питания.

Вино

Среди огромного выбора алкоголя вино пользуется особой популярностью:

Этот напиток лучше всего дополняет вкус мясных и рыбных блюд;
Оно хорошо сочетается с фруктами;
Вино широко используется для приготовления разных блюд во многих странах мира.

Бокал красного сухого или полусухого вина, выпитого во время приема пищи или в качестве аперитива, способен усилить аппетит, улучшить процесс пищеварения, немного согреть и снять спазмы.

Калорийность вина

100 грамм красного вина содержит 64 ккал, но откуда они берутся? Вино благотворно влияет на кишечник и микрофлору. Его действие аналогично кефиру или другим кисломолочным продуктам. Кроме того, красное вино богато железом, калием, магнием, натрием, фосфором, хромом и кальцием. Оно хорошо влияет на процессы метаболизма, сердечнососудистую систему, участвует в синтезировании жирных кислот.

Белое вино отличается от красного вкусовыми качествами. Оно более нежное и мягкое. В таблице калорийности алкоголя эти два напитка находятся на одной позиции. Белое вино получило применение в приготовлении десертов и при выпечке, красное используется для приготовления мясных блюд.

Сладкое и полусладкое вино

Десертные вина более калорийны, чем сухие. В 100 граммах сладкого вина содержится примерно 170 ккал, в полусладком – около 90 ккал на сто грамм.

Употребление десертных вин благотворно влияет на уровень кислотности желудочного сока, воздействуя на эндокринную систему. Также они стабилизируют процессы метаболизма. Не стоит их пить людям, страдающим диабетом из-за большого количества сахара, входящего в состав напитка.

Красное десертное вино содержит дубильные вещества, благодаря чему может восстанавливать микрофлору кишечника. Также его употребление полезно при малокровии и заболеваниях сердечнососудистой системы.

Водка

Водка – это водно-спиртовой состав, который не имеет цвета. Цвет и запах его также не выражены. Крепость напитка обычно в пределах 38-50 процентов.

Калорийность водки на 100 грамм продукта составляет от 220 до 250 ккал, в зависимости от крепости.

Основные минеральные вещества, входящие в состав водки – это калий, кальций и натрий. Среди многих видов алкогольных напитков она чаще всего используется как дезинфицирующее средство. Также она способна заменить жаропонижающее средство, если применять ее для компресса.

При употреблении не более 30 мл водки в сутки можно снизить уровень холестерина в крови. Не рекомендуется ее применение во время приема лекарственных средств.

От чего зависит калорийность алкоголя?

Уровень калорийности алкоголя на 100 грамм продукта зависит от крепости напитка. Чем меньше энергетическая ценность, тем ниже крепость, и наоборот.

На энергетическую ценность алкогольного продукта влияет процент содержания сахара, спирта и дрожжей. Именно поэтому становится понятно, откуда в алкоголе берутся калории. Наиболее калорийными являются различные алкогольные коктейли, так как в них содержатся не только сладкие ликеры, но и молоко, сливки, яйца.

Ознакомившись с описанием и составом опьяняющей продукции, можно легко ответить на вопрос, в каком виде алкоголя меньше всего калорий? Отсюда следует, что таблица калорийности алкогольных продуктов будет начинаться менее калорийными спиртосодержащими продуктами, такими как вино, пиво. Завершать список будут более крепкие напитки, например, водка, коньяк, коктейли.

При соблюдении диеты многие пренебрегают рекомендациями о запрете на употребление спиртного. Составленная таблица алкогольной продукции поможет рассчитать калорийность и воздержаться от алкоголя для достижения своей цели.

Известно, что большинство диет исключает потребление спиртных напитков из-за того, что калорийность алкоголя очень высока.

Ведь для того, чтобы уменьшить свой вес, желательно ограничить потребление калорий и увеличить их расходование. Дневная норма для худеющего человека составляет 1500 ккал.

Выходит, что употребление спиртных напитков действительно может привести к набору веса?

Данная позиция не является абсолютно правильной. Главное в этом вопросе – употреблять алкоголь дозировано, понемногу.

Французские диетологи даже разрабатывают специальные диеты, включающие обязательное потребление тех или иных видов алкоголя. Он обладает массой положительных качеств.

Плюсы употребления алкоголя во время диет

Самое первое, за что мы его особенно ценим и любим – алкоголь способствует расслаблению и позволяет избавиться от стресса и напряжения, накопленного за день, неделю, месяц.

И не нужно пить какие-либо химические антидепрессанты, достаточно провести вечер в беседах с друзьями с бокалом сухого вина в руке.

Вторым положительным аспектом алкоголя является то, что он является неплохим желчегонным средством, к тому же нормализует содержание инсулина.

Также спиртные напитки усиливают выделение секрета эндокринными железами и нормализуют кислотность желудка.

Эксперты проводили эксперимент, в котором половине пациентов давали ежедневно белое вино, а половине – фруктовый сок. Результаты показали, что потеря веса у тех, кто употреблял вино, была на 20% выше.

Минусы употребления алкогольных напитков

Первый, известный всем минус – алкоголь вызывает привыкание. Ежедневное употребление таких напитков, особенно в больших дозах,может вызвать зависимость, от которой сложно избавиться.

Вторым недостатком является высокая калорийность алкоголя. Она особенно высока у крепких напитков, таких как виски, водка и, конечно,коньяк. Не менее калорийны ликеры и десертные вина.

Следует соблюдать определенные правила, благодаря которым употребление алкоголя будет приносить только положительные результаты.

1. Пить алкоголь следует не торопясь, медленно! Например, один бокал растягивать на час.

Никаких отрицательных последствий при этом не будет.

2. Не принимать за раз больше чем 50 г чистого алкоголя!

Это составляет около 120 мл водки или коньяка, 300 мл вина (сухого) и до 1000 мл (две кружки) пива.

3. Лучше пить напитки с минимальным градусом. Можно разводить вина водой, джин тоником, виски содовой. Это поможет замедлить поступление в кровь алкоголя.

Отличным вариантом будет приготовление коктейлей с соком. Например, «Кровавая Мэри» из 100 г хорошего томатного сока и примерно 50 г водки (19 ккал в соке + 110 ккал водке)

4. Лучше употреблять напитки, содержащие дубильные вещества. Предпочитать красные вина белым, виски и коньяк – джину или водке.

5. Обязательно правильно закусывать. Фрукты и газированная вода повышает всасывание алкоголя, а хлеб и мясные закуски – понижают.

Таблица калорийности алкоголя

Наименование алкогольного напитка	Количество калорий
Красные и белые (сухие) вина	60-86 ккал
Шампанское	85 — 120 ккал
Вина красные и белые полусладкие	81-100 ккал
Красные и белые (крепленые) вина	190-250 ккал
Вермут	120-170 ккал
Водка, ром, джин, виски	220- 230 ккал
Коньяки, бренди

Все знают, что спиртное пагубно сказывается на организме человека. Тем более употребление его в огромных количества наносит огромный вред, вызывает разные повреждения здоровья и может даже уменьшить срок жизни. Но мало кто задумывается о том, как влияет алкоголь на повышение веса. Это зависит непосредственно от калорийности спиртного напитка.

Многие удивляются, что в алкоголе может содержаться много калорий. Практически каждый знает, что неправильное употребление десертов в итоге приведет к проблемам с лишним весом. Неумеренный прием спиртных напитков также может привести к увеличению веса, тем самым сводя на нет усилия, которые прикладываются для похудения. Спиртное содержит не только большое количество калорий, которые сказываются на весе, но и препятствует обмену веществ в организме. Из-за этого уменьшается доля сжигаемого жира .

После приема алкоголя маленькая доля спирта, которая содержится в напитке, трансформируется в жир, а большая превращается в ацетат, который попадает в кровоток и заменяет жир, как главный источник топлива. Простыми словами, организму приходится принимать и сохранять в себе много калорий, которые способствуют увеличению веса. Поэтому сладкие спиртные напитки — это большая помеха для людей, которые пытаются похудеть или предотвратить прибавку в весе.

Этиловый спирт входит в состав любого алкоголя. В составе водки его содержится 40 %, в пиве 5 — 6 %, а в вине 13 — 15 %. Сам по себе этиловый спирт очень калорийный. 100 гр включают в себе 700 ккал. Для сравнения, белки и углеводная еда содержат около 400 ккал в 100 гр. В то время, как в двойной стопке водки 215 — 240 ккал, в бутылке пива приблизительно столько же. Самое большое содержание калорий находится в ликерах — 350 ккал из-за растворенного сахар, который составляет около 50 процентов от всей части.

Самое маленькое содержание в сухих винах — 60 — 70 ккал в 100 гр. В чистом спиртном нет никакой пищевой ценности вообще. В нем нет ни белков, ни жиров, ни углеводов. Поэтому некоторые ошибочно считают, что раз в нем нет жира, значит и поправиться невозможно.

Алкогольные калории положено называть «пустыми», за счет того, что они не откладываются сразу в жиры. Они поступают в организм в качестве энергии, которую нужно израсходовать. Часто можно заметить, как в стоянии алкогольного опьянения некоторые начинают проявлять активность, их тянет танцевать. Это происходит в связи с недавно поступившими пустыми калориями , от которых организм хочет быстро избавиться. Следовательно, прекращается сжигание жировых и углеводных запасов, и организм переключается на спиртное топливо.

Также в состоянии опьянения организм тормозит процесс восстановления и рост мышц. Регулярное употребление спортсменами бутылки пива сможет помешать увеличению мышечной массы. При постоянном употреблении спиртного организму придется сжигать пустые калории , а жир будет скапливаться в животе.

Калорийность отдельных алкогольных напитков

10 наименее полных способов напиться

Не хотелось бы вам об этом говорить, но калории в выпивке считаются. По данным Alcohol Aware, скромная пинта содержит их столько же, сколько большой кусок пиццы пепперони. Но это не значит, что вы должны полностью отказаться от алкоголя, если хотите похудеть. Вам просто нужно понять разницу между низкокалорийным алкоголем и алкоголем, который идет прямо к вашему пивному животу.

С тех пор, как пабы наконец открылись, стало, конечно, сложнее.Летом светило солнце, и тексты типа «Хотите пинту пива?» приходили с пугающей регулярностью. Сейчас осень, идеальное время для импровизированной вечеринки в пабе. Это тяжело. Это сложно .

Если вы хотите двигаться вперед, заботясь о своем здоровье, вам нужен план; подход, который дает вам полный контроль над тем, что вы пьете, не лишая вас удовольствия или спонтанности, к которым мы стремились с марта 2020 года.

Главное следить за тем, что пьешь. Коктейли часто имеют самый высокий уровень калорий из-за сладкого вкуса, который делает их такими вкусными: в одном напитке Manhattan около 160 калорий, а в Cosmopolitan около 200 калорий.

Ваше любимое пиво тоже не сильно отстает: в среднем 149 калорий на пинту. Не забывайте также, что, когда мы пьем, уровень сахара в крови с трудом остается сбалансированным, поэтому в дополнение к выпивке вам, вероятно, захочется съесть что-нибудь противное по дороге домой.И это помимо калорий, которые вы потребляете по той же причине во время похмелья. Жизнь тяжела.

Но не волнуйтесь! Вы все еще можете насладиться напитком (или шестью), не потребляя эквивалент 14 пончиков Krispy Kreme. Вот восемь простых способов получить удовольствие.

МГМ

Коктейли с высоким содержанием алкоголя и низким содержанием сахара

Хотите побаловать себя, но не хотите нарушать план из шести банок? Не все коктейли одинаковы.Многие смеси, которые вам подают в барах, в основном представляют собой десерты, наполненные сахаром и калориями. (И они, как правило, восхитительны для этого.)

Познакомьтесь с теми, которые либо короткие и крепкие, с высоким содержанием алкоголя и небольшим количеством сладких добавок, либо те, которые можно заменить добавленным сахаром для более низкокалорийных вариантов.

Мохито без сахара или сахарного сиропа — только содовая, лайм, мята и ром — лучше для вас. К другим классическим продуктам низкожирового жанра относятся:

Мартини (водка/джин, вермут, цедра лимона)
Негрони (джин, вермут, кампари, долька апельсина)
Old Fashioned (виски/бурбон, ангостуранский биттер, долька апельсина)
Кровавая Мэри (водка, томатный сок, лимонный сок, брызги вустерширского соуса и копченого табаско, палочка сельдерея)

Но, честно говоря, есть масса отличных вариантов.Водка, содовая и лимон, например, и даже чайный гриб с водкой (хотя может быть с натяжкой называть любой из них коктейлями. Подробнее о смесях с низким содержанием жира далее на странице). Собираешь их сам. Магазинные коктейльные смеси, даже якобы полезные, часто содержат совершенно ненужные сахара и подсластители. Они обычно не такие приятные на вкус.

Если вы действительно хотите получить гранулированный напиток, вы можете уменьшить потребление калорий, выбрав правильную марку спирта. Чем меньше процент алкоголя, тем меньше калорий содержится в напитке, поэтому бутылка водки 80-градусной крепости (40% алкоголя) содержит 64 калории на 1 унцию, а бутылка 100-градусной (50%) — 82 калории на 1 унцию.

Только сначала обязательно что-нибудь съешь.

Само собой разумеется, что в Интернете полно рецептов коктейлей с низким содержанием жира, но BBC Good Food всегда является отличным ресурсом для простых и доступных вариантов.

Попробуйте хард-зельтер

Да, название «хард-зельтер» кажется довольно оптимистичным переосмыслением «алкоголь плюс газировка».Но они являются одними из самых низкокалорийных алкогольных напитков, которые вы можете найти. White Claw, вкусовая сенсация, охватившая американскую нацию пару лет назад, содержит 95 калорий на 330 мл, а High Water британского производства — 98 калорий в банке. Это примерно столько же, сколько одна рюмка водки.

Копните глубже, и вы обнаружите более низкое количество калорий: Two Days, например, содержит всего 65 калорий в банке, а банки Served — до 57. Вообще говоря, разница здесь заключается в количестве сахара, хотя по сравнению с пивом они также упаковать меньше углеводов.

Действительно ли Белый Коготь приятный на вкус? Спорный. Очень, очень спорно. Хотели бы вы, чтобы их было пять? Опять же, очень и очень спорно. Но опять же, одним из неявных преимуществ перехода на хард-зельтер является встроенный контроль порций. К концу дневной сессии в пабе вы могли бы запросто выпить несколько литров пива или сидра. Алкогольные зельтеры немного замедляют вас и разбивают вещи на более мелкие единицы.

Это, в свою очередь, упрощает отслеживание того, сколько вы на самом деле хотите выпить.Сколько раз вы отвлекались на болтовню и оборачивались, чтобы увидеть, как кто-то поставил перед вами напиток, который, на самом деле, вы знаете, что не хотите, но который вы теперь чувствуете себя обязанным выпить? Затем, прежде чем вы это узнаете, вы заперты в другом раунде, и вы находитесь в путешествии в один конец к позднему ночному загадочному завершению и вонючему на следующий день.

Им еще предстоит прижиться здесь, как в США, что может быть связано с нашим общим подозрением к любому алкоголю холоднее комнатной температуры.Но в прямом перестрелке вы вряд ли найдете много низкокалорийных напитков.

Плотно поешьте перед выходом на улицу

Мы знаем, что это звучит несколько контрпродуктивно с точки зрения снижения веса, но выслушайте нас. Сколько раз вы перекусывали по дороге в паб, чтобы «набить желудок», а потом становились неимоверно голодными в течение ночи, когда часы шли, а выпивка становилась все меньше? Вы же не будете заказывать втридорога салат из меню — ваш пивной мозг просто не позволит вам даже подумать об этом, а организму все равно нужно что-то более существенное.Просто нездорово утолять голод или пить натощак! Даже если вам удастся устоять перед тем, чтобы заказать этот гамбургер/воскресное жаркое/разделить блюдо с начос, вы только пнете банку по дороге в сторону кебабной, где вскоре вы наткнетесь на большую коробку из пенопласта с мясом и чипсами. .

Существует множество причин, по которым употребление алкоголя вызывает у вас чувство голода, от повышения и понижения уровня сахара в крови до воздействия этанола на химические процессы в мозгу, но важно помнить, что вы не должны отказывать своему телу в энергии и питательные вещества, в которых она так нуждается.Если возможно, вы не должны начинать ночь питья без здоровой и обильной еды в животе, богатой белком, клетчаткой и полезными жирами. Если вы решите заказать еду в баре, то не выбирайте соленые закуски, которые заставят вас пить больше. Само собой разумеется, что чем больше алкоголя вы принимаете, тем больше ослабевают ваши запреты, и тем больше вероятность того, что вы в конечном итоге закажете самое экстравагантное блюдо в меню. Если вам нужно взять с собой здоровые закуски, сделайте это.Но что бы вы ни выбрали, главное — слушать свое тело.

Практикуйте осознанное питье – и выпейте немного воды

Почему мы можем выпивать пинту за пинтой пива в течение короткого периода времени, когда перспектива сделать это с любым другим напитком кажется странной и слегка тошнотворной? Ну, это потому, что алкоголь является мочегонным средством, а более крепкая выпивка может вызвать обезвоживание организма. Это не просто FOMO, не позволяющее вам выпить еще одну рюмку и обещающее испортившее выходные похмелье — это еще и наука.Это особенно актуально, если вы пьете натощак, а метаболизм алкоголя занимает некоторое время, поэтому вы не сразу почувствуете полное воздействие своей пинты.

Но есть решение. Внимательное питье — это практика, когда вы тратите больше времени на выпивку — потягивая и смакуя ее сложность, а не бросая ее в глотку в ненужной спешке. Думайте об этом как о гораздо более приятной версии техники с изюмом, которую поддерживают практикующие врачи во всем мире.Ваше отношение к выпивке скоро изменится — не только количество выпитой за ночь порции, но и ваш заказ в баре. Вам будет трудно сделать дегустационные заметки о пинте Fosters, поэтому вы, естественно, будете тяготеть к напиткам, которые вам действительно нравятся. Это не всегда легко и требует дисциплины, но оно того стоит.

Регулярно чередуйте пинты пива и воды. (Так же вода с вином, коктейли и т.д.). Это, естественно, ограничит количество выпивки, которую вы пьете, удержит вас от обезвоживания и защитит вас от самого адского похмелья (хотя, конечно, это не остановит их полностью). Бары, пабы и рестораны по закону обязаны предоставлять клиентам бесплатную питьевую воду, хотя многие люди по-прежнему чувствуют себя неловко просить об этом в пятницу вечером. Получите пиво и стакан воды одновременно, и все готово.

Выход из круглой системы

Вы приходите в паб, чтобы встретиться с друзьями, и кто-то тут же спрашивает вас, что вы хотите от бара. Вы же не хотите усложнять их заказ малоизвестным светлым пивом или дорогим коктейлем, поэтому просто идете в ногу с толпой.Пинту неспецифического лагера, пожалуйста. И теперь вы попали в ловушку высококалорийного круговорота, пытаясь не отставать от всех из вежливости и покупая бесконечные напитки, которые вы никогда даже не хотели.

Уклонение от круглой системы не является смертным грехом, как вы думаете. Конечно, надоедает каждый раз подходить к бару, но оно того стоит ради полного контроля над своим вечером. Освободите себя от этого чувства долга и просто будьте честны в том, чего вы пытаетесь достичь. Если ваши друзья в чем-то порядочны, они не обратят на это внимания. Если нет, то они скоро будут слишком пьяны, чтобы обращать на это внимание.

Следует также отметить, что появление приложений для заказа напитков в пабах значительно упростило процесс. Вам больше не нужно присоединяться к толпе в баре, соло, соревнуясь за внимание сотрудника, в то время как остальные ваши друзья ужинают на заднем плане. Просто с самого начала настаивайте на том, что вы хотите заказать себе напитки, и сделайте это с минимумом суеты.

Сделав это, постарайтесь следить за тем, как быстро вы пьете. Следуйте приведенным выше советам по внимательности. Наслаждайтесь вкусом с большими интервалами между глотками. В итоге вы будете меньше пить и получать больше удовольствия.

Разбавьте крепкие напитки миксерами с низким содержанием сахара

Неудивительно, что чистые спиртные напитки содержат наименьшее количество калорий, так как почти полностью состоят из этанола без добавления сахара. Водка — это алкоголь с наименьшим содержанием калорий, около 100 калорий на порцию (это двойная мера на 50 мл).Виски немного больше, примерно 110 калорий в порции. Джин и текила также содержат 110 калорий. Более сладкие спиртные напитки, такие как самбука, содержат около 160 калорий за порцию (еще одна причина избегать их, помимо вкуса). Тем не менее, эти значения калорий указаны для крепкого алкоголя — вам нужно убедиться, что вы не смешиваете свои спиртные напитки с миксерами с высоким содержанием сахара, такими как кока-кола, Red Bull или лимонад, которые вы можете съесть со скоростью за вечер, не осознавая этого. вы пьете сотни калорий.

Если вы не можете выпивать бесконечные порции водки, замените миксер для безалкогольных напитков газированной водой или диетическим тоником, которые содержат очень мало сахара.Даже воду, если вы чувствуете себя особенно пухлым после ужина.

Embrace Prosecco

Просекко содержит около 70 калорий на 100 мл бокала, по сравнению с его более гламурным родственником, шампанским, которое содержит примерно 95 калорий на бокал (к тому же оно дешевле). Коктейли с просекко или шампанским обычно маскируют остроту игристого вина сахаром, поэтому избегайте их и пейте только игристое.

Это особенно хороший выбор, если вы каким-то образом окажетесь на одном из этих бездонных пьяных бранчей (хотя, если вы пытаетесь двигаться вперед более заботящимся о своем здоровье образом, вся концепция, очевидно, далека от идеала).В то время как безграничные пинты могут показаться более привлекательным вариантом, пластиковые кувшины пива не сделают абсолютно никакой пользы для вашей талии.

Хотя, на самом деле, когда мы рекомендуем Prosecco, мы не говорим о дешевой и не очень веселой бутылке, которую вы получите при бронировании столика на день рождения Oceana. Множество независимых брендов роскошных напитков, в том числе Fiol Prosecco, усердно работают над улучшением репутации давно оплакиваемого напитка. Так что попробуйте.

Избегайте сладких вин

Вино варьируется в зависимости от сладости выбранного вами сорта винограда, но бокал красного или белого вина в среднем содержит от 84 до 90 калорий. Сухие вина содержат минимальное количество сахара и обычно содержат менее одного грамма сахара на унцию. Для сравнения, более сладкие вина могут содержать более 2 г на унцию, что будет иметь значение, если вы выберете бутылку. Или три. Сухой красный виноград включает Пино Нуар, Мерло и Каберне Совиньон. Сухие белые вина включают Пино Блан, Совиньон Блан и Пино Гриджио.

Если вы серьезно настроены на новогоднюю диету, то есть множество низкокалорийных блюд. Безалкогольные и легкие вина, которые обычно стоят 0.5% ABV на стакан, качество улучшается, и они широко доступны в супермаркетах (хотя в ресторанах вам может быть труднее).

АМС

Проглотите свою гордость и купите светлое пиво

Если вы не можете устоять перед нахальной пинтой (ты, #молодец), тогда легкое пиво содержит в среднем около 100 калорий на банку. Это сохраняет часть этого вкуса и экономит около 50 калорий по сравнению с обычным пивом. Тем не менее, большое количество диетического пива также исключает употребление алкоголя, а это означает, что вам нужно выпить в два раза больше, чтобы получить тот же кайф — довольно бессмысленная идея. Убедитесь, что процентное содержание алкоголя в диетическом пиве не падает резко, иначе вы можете в конечном итоге потреблять больше калорий, выпивая больше. Есть много отличных вариантов крафта, но вы, скорее всего, найдете Heineken Light (3,3%, 99 калорий) или Coors Light (4,2%, 116 калорий) в пабах и барах. Если вы не можете заставить себя заказать диетическое пиво, Guinness содержит всего 126 калорий — чуть меньше, чем другие сорта пива, которые обычно содержат около 150 калорий. Пища для размышлений.

Это не значит, что вы не должны переходить на 0% пиво, если вам нужен только вкус без каких-либо проблем.Когда дело доходит до сортов, которые широко доступны в пабах, мы бы выбрали BrewDog’s Nanny State (0,5%) или Heineken 0,0. В столице также увеличилось количество безалкогольных баров, но в основном они торгуют безалкогольными коктейлями с высоким содержанием сахара. Фактически, огромный спрос на слабоалкогольные и безалкогольные альтернативы среди молодых пьющих (согласно отчету KAM Media, 47% людей купили пиво в 2020 году) заставил многие пабы включить слабоалкогольное пиво в разливное пиво. опция в их меню.Мы собрали здесь некоторые из лучших напитков NOLO с крепостью 0,5% или менее, включая пиво, вино и спиртные напитки.

Соблюдайте дисциплину

Другими словами, просто пейте меньше алкоголя по своему выбору. Звучит просто, но мы все знаем, как наше желание выпивки может снежным комом расти с каждым свежим, утоляющим жажду стаканом.

Если описанный выше подход осознанного употребления алкоголя не работает, то составьте четкий план питья на неделю вперед – что вы будете пить, в каком количестве и в какой день.Не позволяйте одному бокалу вина перед телевизором превратиться в два, и убедитесь, что вы твердо придерживаетесь любой установленной вами рутины.

Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что не существует безопасного уровня потребления алкоголя. Хотя это звучит пугающе, реальный урок, который можно извлечь из этого, заключается в том, что умеренность является ключевым моментом; пейте осознанно и держите себя в руках.

Дисциплина — это главное, но вы также можете облегчить себе задачу. Не переполняйте свой холодильник и шкафы ненужной выпивкой, так как это будет только искушением.Вместо этого, возможно, делайте запасы еженедельно, покупая только то количество, которое указано в вашем расписании. Это может показаться экстремальным или чрезмерно усердным подходом, но он вам понадобится только до тех пор, пока вы не выработаете для себя более здоровый распорядок дня. Кроме того, алкогольный дневник поможет вам лучше понять свою диету и выявить любые нездоровые закономерности.

Самое главное, конечно, здоровое отношение к употреблению алкоголя. Употребление меньшего количества алкоголя полезно не только для вашей талии, но и для общего состояния здоровья, качества сна и настроения.Ваш банковский счет тоже будет вам благодарен. Отдохнуть от выпивки можно не только в «Трезвом октябре» — время от времени делать перерыв может каждый. Будь то освежающие дни без алкоголя или целые месяцы в фургоне, каждый заслуживает передышки от похмелья. У NHS есть советы по сокращению потребления алкоголя, которые вы можете найти здесь, а в Интернете есть множество других бесценных ресурсов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

9 самых низкокалорийных спиртов для похудения

Брюки слишком тесные? Пришло время отказаться от IIPA и получить порцию самого низкокалорийного алкоголя на рынке. Когда дело доходит до победы в битве за выпуклость, очевидный ответ не всегда самый популярный. Чтобы быть в хорошей форме, нужно лучше питаться, усерднее тренироваться и, самое главное, отказаться от алкоголя. Но если вы поклонник соуса, не бойтесь.Несмотря на то, что вы, возможно, читали, самые полезные алкогольные напитки на рынке поднимут вам настроение, в то время как весы опустятся. Хотите верьте, хотите нет, но пиво можно пить и пить. Сколько калорий в водке? Давайте узнаем.

Вам также понравится:
15 лучших марок рома, которые стоит выпить прямо сейчас
19 лучших марок крепкого зельтерского напитка, которые стоит попробовать
13 самых крепких сортов пива в мире для серьезных пивоваров-снобов

Калорий в алкоголе Объяснение

Давайте предварим это исследование небольшим знанием, а именно, n0-алкоголь «здоровый». Конечно, некоторые могут быть здоровее, чем другие, но если вы действительно хотите сбросить килограммы и достичь своей окончательной формы, лучше полностью отказаться от алкоголя. При этом умеренность является ключом к полноценной жизни, и знание разницы между калориями в водке и калориями в джине может быть всем, что вам нужно, чтобы сделать лучший выбор.

Как правило, одна порция алкоголя, будь то пиво, вино или ликер, содержит примерно 100 калорий, или около семи калорий на грамм. Там, где эта цифра может резко отличаться, так это в надстройках, миксерах и ароматизаторах, добавляемых в конечную смесь.Всем, кто гонится за самым здоровым алкоголем на рынке, рекомендуется держаться подальше от предварительно смешанной колы, простых сиропов и сладких смесей.

По данным NHS, употребление четырех бутылок вина в месяц составляет около 27 000 ккал в год, что эквивалентно съедению 48 биг-маков в год. Кроме того, выпивая пять пинт лагера каждую неделю, вы получаете 44 200 ккал в год, что эквивалентно съедению 221 пончика.

9 Самый низкокалорийный спирт

Звучит пугающе, но ваше пьянство может быть причиной того, что вы не выполняете свое новогоднее обещание.Однако, если вы ищете самый полезный алкоголь, мы вас обеспечим. Вот список самых низкокалорийных алкогольных напитков, от которых вы можете отказаться.

«Чтобы выбрать самый низкокалорийный вариант, поищите крепкий зельтер, приготовленный в процессе ферментации риса»

1. Зельтерская

Новинка в этом районе, сельтерская, за последние несколько лет набирает популярность. Только в США продажи газированных ароматизированных напитков в настоящее время превышают 1 миллиард долларов США в год.Для самого низкокалорийного варианта ищите твердую сельтерскую воду, приготовленную в процессе ферментации риса. Эта формула означает, что алкоголь встречается в природе, а не просто добавляется водка в конце. Оттуда его можно настоять на настоящем лайме или маракуйе, что устраняет необходимость в сладких миксерах.

Калории на порцию : 100
Углеводы : 2 г
Сахар : 0 г

Лучшие алкогольные зельтерские бренды

«Эти варианты обычно содержат всего 99 калорий на банку, неплохо для крепкого напитка»

2.Водка

Есть ли в водке калории? Сколько калорий в водке? Это все вопросы, которые мы задавали себе, и если вы когда-либо пытались сократить пивной кишечник, скорее всего, вы выбрали водку, лайм и газировку. Крепкие напитки содержат гораздо меньше калорий, чем сваренные продукты, такие как пиво и сидр, и некоторые профессионалы предполагают, что более крепкие напитки помогут вам потреблять меньше алкоголя. Если этим летом вы ищете самый низкокалорийный алкоголь, ищите готовые газированные напитки на основе водки с нулевым содержанием сахара.Эти варианты обычно содержат всего 99 калорий на банку, что неплохо для крепкого напитка.

Калории на порцию : 97
Углеводы : 0 г
Сахар : 0 г

«Низкое содержание калорий в текиле поможет вам снизить уровень холестерина и может привести к потере веса»

3.

Помимо того, что текила является одним из самых низкокалорийных алкогольных напитков на рынке, она также имеет некоторые скрытые преимущества для здоровья. Согласно Independent agavins, натуральный сахар, содержащийся в спирте, не переваривается, а это означает, что он действует как клетчатка и не повышает уровень сахара в крови.Кроме того, низкая калорийность текилы поможет вам снизить уровень холестерина и может привести к потере веса.

Калории на порцию : 69
Углеводы : 0 г
Сахар : 0 г

Лучшие бренды текилы

«Выбор газированной воды вместо тоника — отличный вариант»

4. Джин

Как и в случае с большинством коктейлей, ваш любимый джин-тоник вреден не для здоровья. Переход на диетические миксеры — один из лучших способов сократить потребление калорий во время употребления алкоголя.Аналогичным образом, выбор газированной воды вместо тоника — отличный вариант. Чтобы получить джин с самой низкой калорийностью, ищите продукт, полученный путем перегонки с использованием органических растительных компонентов. Ваши вкусовые рецепторы и талия будут вам благодарны.

Калорийность на порцию : 110
Углеводы : 0 г
Сахар : 0 г

Лучшие бренды джина

«Красное вино по-прежнему остается одним из самых полезных алкогольных напитков, которые вы можете пить»

5. Красное вино

Помните, когда вам говорили, что два бокала красного вина в день полезны для здоровья? Что ж, может быть, это и не так, но красное вино по-прежнему остается одним из самых полезных алкогольных напитков.Было доказано, что полифенолы, ресвератрол и кверцетин, активные соединения в красном вине, улучшают общее состояние здоровья сердца. Исследования, проведенные в Массачусетском университете в Амхерсте, показали, что красное вино помогает замедлить процесс попадания глюкозы в кровоток.

Калорий на порцию : 125
Углеводы : 3,8 г
Сахар : 1 г

Лучшие австралийские красные вина

«Ром не самый низкокалорийный алкоголь, но у него есть и другие преимущества для здоровья»

6.Ром

Пираты любили это, и теперь вы можете тоже. Сделанный из патоки и других побочных продуктов сахарного тростника, ром не является самым низкокалорийным алкоголем, но он имеет некоторые другие преимущества для здоровья. Некоторые организации заявляют, что одной порции в 1,5 унции достаточно, чтобы уменьшить беспокойство, успокоить вас и обеспечить хороший ночной сон, однако доказательств в поддержку этого мало.

Калории на порцию : 97
Углеводы : 0 г
Сахар : 0 г

Лучшие бренды рома

«Исследования показали, что виски снижает риск сердечных заболеваний»

7.Виски

Мы давно знаем, что красное вино насыщено антиоксидантами, но виски обладает сходной чертой. Фактически, исследования, опубликованные в Европейском журнале клинического питания, Гарвардского университета и Европейском журнале сердца, показали, что виски снижает риск сердечных заболеваний. Кроме того, виски абсолютно не содержит жира и практически не содержит углеводов или сахара, что практически не влияет на уровень глюкозы в крови. Гарвардский университет даже обнаружил, что алкоголь в умеренных количествах может даже защитить от диабета 2 типа.Всего 105 калорий на порцию, это один из самых низкокалорийных и вкусных алкогольных напитков.

Калории на порцию : 105
Углеводы : 0 г
Сахар : 0 г

Лучшие бренды виски

«Как красное вино, полифенолы предотвращают атеросклероз, помогая снизить риск сердечных заболеваний»

8. Розовое

Идеально подходит для лета, проведенного на балконе, розовое – больше, чем просто дневной эликсир. Было доказано, что полифенолы, как и красное вино, предотвращают атеросклероз, помогая снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, исследования показали, что оно лучше, чем белое вино, потому что в нем больше антиоксидантов, таких как ресвератрол, которые содержатся в кожуре винограда.

Калорий на порцию : 147
Углеводы : 2,4 г
Сахар : 2,4 г

«Несмотря на относительно высокое содержание сахара, шампанское обладает некоторыми необычными преимуществами»

9. Шампанское

В следующий раз, когда вы будете лопать бутылки, вам не придется расстраиваться по этому поводу.Несмотря на относительно высокое содержание сахара, шампанское обладает некоторыми необычными преимуществами. Например, недавние исследования Alzheimer.net показали, что шипучий напиток действительно может улучшить вашу память. По данным медицинской организации, употребление от одного до трех бокалов шампанского в неделю может улучшить здоровье мозга. Профессор Университета Рединга Джереми Спенсер отметил, что шампанское «в котором отсутствуют флавоноиды, также способно влиять на функцию мозга посредством действия более мелких фенольных соединений, которые ранее считались не обладающими биологической активностью.

Калорийность на порцию : 89
Углеводы : 2 г
Сахар : 2 г

Самые низкокалорийные коктейли

Как мы уже говорили, пить крепкие напитки не так уж плохо, как может показаться. По большей части калории поступают, когда вы добавляете сладкие смеси и сладкие ароматизаторы. Вот список полезных коктейлей, которые вы можете попробовать на следующей вечеринке.

Текила со свежим соком лайма – классический острый коктейль, содержащий менее 200 калорий на порцию
Водка, лайм и содовая . Пожалуй, самый известный базовый коктейль, водка, лайм и содовая, чрезвычайно низкокалорийный и содержит достаточно натуральной сладости, чтобы не скривить губы
Мохито без сиропа . Отказавшись от сиропа в мохито, вы можете сократить количество калорий в этом классическом коктейле со 170 до примерно 100
Диетический джин с тоником – любимый напиток баров по всему миру. Чтобы сделать коктейль более полезным, выберите диетический тоник.
Мартини – В то время как стандартный мартини довольно низкокалориен, вы можете сократить его еще больше, убрав вермут и добавив еще несколько оливок.

Другие рецепты коктейлей

Советы по здоровому питью

Независимо от того, пьете ли вы самый низкокалорийный алкоголь на планете или просто обычное пиво, есть некоторые вещи, которые вы должны учитывать.По данным Национальной службы здравоохранения Соединенного Королевства (NHS), это основные шаги, которые вы можете предпринять, чтобы употребление алкоголя не наносило вреда вашему здоровью.

Умеренность – Не употреблять регулярно более 14 единиц алкоголя в неделю
Альтернативный номер – Между каждым алкогольным напитком выпивайте стакан воды – это поможет предотвратить обезвоживание.
Ешьте – Не пейте натощак
Перекусывай с умом — Если ты хочешь перекусить во время питья, выбери более здоровый вариант.
Не делайте этого в одиночку — Попробуйте сократить потребление вместе с другом, так как вы, скорее всего, будете придерживаться этого при моральной поддержке.

Проверьте это

Общие часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в водке?

Водка содержит около 96 калорий на порцию.

Сколько калорий в текиле?

Согласно исследованиям, водка — это алкоголь с наименьшим содержанием калорий, около 100 калорий на порцию. Виски немного больше, примерно 110 калорий, а джин и текила также содержат 110 калорий.

Можно ли пить алкоголь и оставаться здоровым?

Хотя алкоголь сам по себе не полезен для вас, можно наслаждаться напитком и оставаться здоровым. Чтобы употребление алкоголя считалось безопасным и полезным для здоровья, вы должны оставаться в пределах или ниже рекомендованных дневных и недельных ограничений. Диетические рекомендации для американцев определяют умеренное потребление алкоголя как одну порцию в день для женщин и две порции в день для мужчин.

Об авторе

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

Ник Холл

Ник Холл — главный редактор журнала Man of Many и опытный журналист.Он получил степень бакалавра творческих индустрий в Технологическом университете Квинсленда по двум специальностям: журналистика и музыка. До работы в Man of Many Ник два года проработал журналистом в Inside Franchise Business, специализируясь на малом бизнесе, финансах и юридических вопросах. В 2021 году Ник был назван Лучшим из лучших журналистов года по версии B&T. Обладая обширным опытом работы в медиа-индустрии, Ник специализируется на написании статей, моде, образе жизни и развлекательном контенте.Квалифицированный парикмахер и мужской стилист, Ник также имеет сертификат III парикмахерской Академии парикмахерского искусства Квинсленда.

Какой ликер имеет наименьшее количество калорий?

Ликер любого типа (джин, водка, виски и ром) имеет примерно одинаковую калорийность.

Изображение предоставлено: Кэтрин Фолс, реклама / Момент / GettyImages

Если вы пытаетесь похудеть, вы можете задаться вопросом, не входит ли ликер в список. По данным Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, алкоголь содержит 7 калорий на грамм, что более калорийно, чем белки и углеводы, поэтому разумно ограничить потребление.Учитывайте свои возможности при выборе самого низкокалорийного ликера.

Диетические рекомендации предполагают употребление алкоголя в умеренных количествах, что означает до одной порции в день для женщин и до двух порций в день для мужчин, где одна порция равна 12 унциям пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям ликера. , по данным Американской кардиологической ассоциации.

Совет

Спиртные напитки любого типа (джин, водка, виски и ром) имеют примерно одинаковую калорийность. Тем не менее, 80-градусный алкоголь содержит меньше калорий, чем 100-градусный.Калории также варьируются в зависимости от того, с чем смешивается ликер.

Калории ликера и ваша диета

Калорийность ликера одинакова для всех видов — калорийность джина такая же, как и водки. Учитывая, что алкоголь является калорийным, ликер с более высоким процентным содержанием алкоголя, называемый крепким, также содержит больше калорий. Это означает, что 100-градусный алкоголь содержит больше калорий, чем 80-градусный.

Это относится и к вину и пиву, за исключением того, что содержание алкоголя в вине и пиве измеряется в процентах, а не как доказательство.Тем не менее, важно отметить, что, хотя содержание алкоголя является хорошим индикатором калорий, оно не учитывает дополнительные калории от добавленного сахара, например, в ликерах и ликёрах.

Несмотря на то, что вы можете выпить пару рюмок на вечеринке, ликер может затруднить похудение. Когда вы выпиваете, печень сначала усваивает алкоголь, который может препятствовать метаболизму и сжиганию жира. Алкоголь также повышает аппетит и может ослабить силу воли, что может привести к неправильному выбору продуктов и перееданию.

Подробнее: Насколько вреден алкоголь для похудения?

Низкокалорийные напитки

Когда вы пытаетесь сэкономить калории на своих напитках для взрослых, используйте спиртные напитки крепостью 80. Порция 80-градусной водки, джина, рома или виски весом 1,5 унции содержит 97 калорий, в то время как та же порция 90-градусной крепости содержит 110 калорий, а 100-градусная крепость — 124 калории. Эта разница в калориях может показаться незначительной, но когда вы пытаетесь похудеть, учитываются все калории, особенно пустые калории от спиртных напитков.

Большинство коктейлей содержат много калорий, но некоторые из них могут вписаться в вашу низкокалорийную диету, например, Cosmopolitan на 2,5 унции, который содержит 146 калорий, или традиционный мартини на 2,25 унции, содержащий 124 калории, по данным Национального института. о злоупотреблении алкоголем и алкоголизме (NIAAA).

Смесители Для Напитков Калории и Пищевая Ценность

Спиртные напитки являются частью уравнения калорий, но когда вы пытаетесь сократить калории, также учитывайте миксеры, которые вы используете в своих напитках.Добавление 8 унций ананасового сока к 1,5 унциям ликера добавляет еще 125 калорий. Даже 8 унций тоника добавляют к вашему напитку дополнительные 84 калории. Вместо этого добавьте в свой алкоголь воду со льдом или содовую — все без калорий.

Используйте щепотку лимона или лайма для аромата. Или пополам с соком и сельтерской водой, если вам нужно немного сладости. Однако, как правило, лучше избегать сладких смешанных напитков, таких как пина-колада, которая может обеспечить почти 500 калорий в напитке на 9 унций, согласно NIAAA.

Подробнее: Алкоголь и сжигание жира

Рассмотрите самые низкокалорийные варианты алкоголя

Если вы не можете пить спиртное без одного из ваших любимых коктейлей, рассмотрите один из самых низкокалорийных вариантов алкоголя, например, стакан светлого пива или вина. Хотя обычное пиво содержит около 150 калорий, светлое пиво на 12 унций содержит около 68 калорий, а стакан белого или красного вина на 5 унций содержит от 120 до 125 калорий. Однако будьте осторожны со сладкими десертными винами, которые содержат больше калорий, чем их красные и белые аналоги.

6 самых низкокалорийных алкогольных напитков

Самые низкокалорийные алкогольные напитки, такие как виски, текила, джин и водка.
Низкокалорийные алкогольные напитки включают водку содовую, светлое пиво и текилу с соком лайма.
Чтобы снизить калорийность алкогольных напитков, откажитесь от сладких коктейлей и простых сиропов.
Посетите справочную библиотеку Insider’s Health, чтобы получить дополнительные советы.

Наблюдение за тем, что вы едите, является важной частью похудения и поддержания здорового образа жизни, но наблюдение за тем, что вы пьете, может быть не менее важным.

Алкогольные напитки, как правило, содержат много калорий, средний коктейль содержит около 222 калорий. И даже если вы откажетесь от сладких коктейлей, таких как «Маргарита», чистый спирт все равно содержит около семи калорий на грамм, что соответствует примерно 207 калориям на 1 жидкую фазу. унция

Умеренное употребление алкоголя, планирование потребления алкоголя (и, следовательно, калорий) и выбор алкогольных напитков с меньшим количеством калорий могут помочь вам наслаждаться напитками для взрослых, сохраняя при этом здоровый вес.

Вот лучшие варианты алкогольных напитков для потеря веса .

Какие спирты самые низкокалорийные?

Некоторые из низкокалорийных алкогольных напитков включают спиртные напитки, такие как водка или джин, тогда как ликеры являются одними из самых калорийных вариантов.

Вы все еще можете пить алкоголь и худеть, несмотря на его высокую калорийность, говорит Николь Авена, доктор философии, доцент нейробиологии в Медицинской школе Маунт-Синай.

Выбирая коктейли, вы можете внести несколько простых изменений в свой обычный заказ или просто выбрать смешанный напиток, который, как вы знаете, содержит меньше калорий. Вот некоторые из лучших вариантов:

1. Текила со свежим соком лайма

Количество калорий: Около 150 калорий на восемь жидких унций.

Этот напиток представляет собой менее калорийную версию маргариты, которая содержит около 330 калорий на восемь унций жидкости. Avena предлагает искать текилу, которая на 100% состоит из агавы, а это означает, что в ней нет многих обычных добавок, таких как сахар или кукурузный сироп, которые могут увеличить калорийность.

2. Водка содовая

Количество калорий: Около 100 калорий на восемь унций жидкости.

Газированная вода является отличной альтернативой газированным напиткам, поскольку она газированная и газированная, но при этом не содержит калорий. Свежий фруктовый сок может придать вкус вашему напитку, хотя он содержит несколько дополнительных калорий, но не так много, как сироп. Например, одна жидкая унция апельсинового сока содержит около 15 калорий, тогда как одна столовая ложка простого сиропа — 35.

Газированная вода также может помочь избежать обезвоживания, что особенно важно при употреблении алкоголя, говорит Лаура Гастон, зарегистрированный диетолог и основатель Busy Gal Nutrition. Это потому, что алкоголь является мочегонным средством, то есть он заставляет вас больше мочиться, заставляя ваше тело терять жидкость и электролиты, которые могут обезвоживать вас.

3. Светлое пиво

Количество калорий: Около 103 калорий на 12 унций жидкости.

Если вы любите пить пиво, светлое пиво станет отличной альтернативой обычному пиву, которое содержит около 153 калорий на 12 унций жидкости. Некоторые примеры светлого пива:

Bud Light
Coors Light
Miller Light

4. Мохито без сиропа

Количество калорий: Около 100 калорий на восемь унций жидкости.

Классический мохито готовится из рома, содовой, лайма, мяты и сахара или сахарного сиропа.Хранение сиропа может сэкономить вам от 40 до 70 калорий, говорит Авена, в зависимости от размера напитка и типа используемого сиропа.

Мята отлично подходит для мохито, а также может добавить изюминку в отсутствие сиропов или соков, говорит Авена. Мята также богата питательными веществами, такими как витамин А (около 17% суточной нормы на две столовые ложки), а также может помочь облегчить расстройство желудка.

5. Диетический тоник и джин

Количество калорий: Около 100 калорий на восемь унций жидкости.

Джин-тоник — это классический коктейль, но тоник содержит много калорий — около 83 калорий на 8 унций жидкости. Простая замена диетического тоника на обычный может легко сократить калории этого напитка вдвое.

Вы можете сделать джин-тоник более ароматным, не добавляя слишком много калорий, добавив свежевыжатый сок лимона или лайма и немного свежих трав, таких как розмарин или мята, говорит Гастон.

Вы также можете использовать усилитель вкуса воды на основе стевии, такой как Stur или Sweetleaf, чтобы усилить сладость и сократить количество дополнительных калорий.

6. Твердый зельтер

Количество калорий: Около 100 калорий на 12 унций жидкости.

Крепкая или газированная сельтерская вода представляет собой газированную воду в сочетании со спиртом и фруктовым ароматизатором. В последние годы сельтерская вода с добавлением чая приобрела популярность, составляя около 10% рынка пива и ароматизированных солодовых напитков.

Некоторые распространенные бренды твердых селц включают в себя:

Белый Claw
Действительно
Wild Basin
Wild Basin

9 Дикий бассейн

Советы для здорового питья

- Пропустить сладких коктейлей .Во многих коктейлях высококалорийный алкоголь сочетается со сладкими смесями. Сокращение сахара также может предотвратить похмелье.
- Пейте умеренно . Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред многим органам тела, включая печень, сердце и мозг. Центры по контролю за заболеваниями (CDC) определяют умеренное употребление алкоголя как одну порцию или меньше в день для женщин и две порции или меньше в день для мужчин.
- Избегайте обезвоживания. Употребление алкоголя обезвоживает вас. Стакан воды между приемом алкогольных напитков поможет избежать обезвоживания и снизит риск похмелья.
Еда на вынос от инсайдеров

Алкогольные напитки содержат много калорий, но вы все равно можете употреблять алкоголь в рамках здорового образа жизни. Умеренное употребление алкоголя и выбор низкокалорийных вариантов, таких как водка и газированная вода или диетический джин с тоником, могут помочь вам свести калории и сахар к минимуму.

8 лучших и худших видов алкоголя для похудения

5 лучших видов алкоголя для похудения

1.Красное вино (105 калорий на порцию в 5 унций)
Наслаждение бокалом красного вина за ужином уже давно считается «здоровым» шагом из-за его предполагаемой пользы для сердца. По данным Harvard Health Publishing, идея восходит к 1980-м годам. И хотя никогда не проводилось долгосрочных рандомизированных исследований, подтверждающих некоторые из этих утверждений, сухое красное вино (например, Каберне Совиньон или Сира) является одним из низкокалорийных напитков для взрослых, которые вы можете себе позволить, говорит Занини. По данным клиники Кливленда, стакан красного вина весом 5 унций содержит около 105 калорий.

2. Светлое пиво (от 96 до 100 калорий на порцию в 12 унций)
Если вам хочется пива, выбирайте легкое. По словам Занини, это еще один низкокалорийный вариант. По данным клиники Кливленда, вы сэкономите от 40 до 55 калорий в порции на 12 унций по сравнению с обычным пивом.

СВЯЗАННЫЕ: Как избежать увеличения веса, когда вы находитесь взаперти в закрытом помещении

3. Сухой вермут (105 калорий на порцию 3 унции) в МедлайнПлюс.И хотя вы обычно найдете его смешанным с мартини или Манхэттеном, вы можете сэкономить калории, потягивая его в чистом виде. Разумное количество калорий — не единственная причина для этого. Некоторые исследования показали, что сухой вермут содержит значительно больше полифенолов, чем белое вино. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2018 года в журнале Frontiers in Nutrition, полифенолы — это природные соединения в растениях, которые, как было показано, помогают регулировать обмен веществ, вес и хронические заболевания. Имейте в виду, однако, что не было никаких рецензируемых исследований пользы для здоровья от употребления сухого вермута, поэтому неясно, перевешивает ли эта возможная польза общий риск употребления алкоголя.

4. Booze on the Rocks (около 100 калорий на порцию в 1,5 унции)
Любите ли вы водку или текилу, джин или виски, нет никакой реальной разницы в калориях или углеводах — все они содержат около 100 калорий в порция 1,5 унции, согласно MedlinePlus. Лучше всего пить алкоголь в чистом виде, с газированной водой или содовой, предлагает Занини. Это потому, что напиток с виски, например, может быстро превратиться из 100-калорийного напитка в 300 с лишним, если вы добавите сладкие, высококалорийные смеси.

СВЯЗАННЫЕ: Белый коготь и другая шипастая сельтерская популярна, но полезна ли она?

5. Шампанское (85 калорий на порцию в 4 унции)
По данным MedlinePlus, вы сэкономите около 35 калорий на порцию, выбрав игристое вместо сладкого белого вина. Бокал шампанского весом 4 унции содержит 85 калорий. И хотя это может показаться не таким уж большим, также возможно, что вы почувствуете себя более сытым и откажетесь от второго напитка в результате газирования.Небольшое исследование, опубликованное в токийском журнале Journal of Nutritional Science and Vitaminology , показало, что женщины сообщали о том, что чувствуют себя более сытыми после употребления газированной воды по сравнению с газированной водой.

3 вида алкоголя, наихудшие для похудения

1. Сладкие коктейли (500 калорий на порцию 8 унций)
Причудливые коктейли могут звучать хорошо, но они часто очень калорийны. По данным клиники Кливленда, чай со льдом Лонг-Айленда, например, обойдется вам примерно в 500 калорий в одном стакане на 8 унций.Это больше калорий, чем вы найдете в двойном чизбургере из Макдональдса.

СВЯЗАННЫЕ: Смертность от алкоголя растет, исследования показывают

2. Frozen Beach Drinks (280 калорий на порцию 5 унций)
Солнечный пляжный день зовет вас к клубнике и клубнике — но будьте осторожны, если ваша цель — уменьшить талию. По данным клиники Кливленда, и дайкири, и пина-колада содержат около 280 калорий на порцию в 5 унций.

3. Крафтовое пиво (170 калорий на порцию в 12 унций)
По данным MedlinePlus, крафтовое пиво на 12 унций содержит около 170 калорий (или больше). Причина такой разницы по сравнению с коммерческим пивом заключается в том, что оно часто содержит дополнительные ингредиенты и углеводы, которые усиливают его вкус. Кроме того, это пиво, как правило, имеет более высокое содержание алкоголя, чем широко распространенное магазинное пиво, а чем больше алкоголя, тем больше калорий.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие алкогольные напитки на кето-диете

Альтернатива выпивке для тех, кто хочет похудетьОтказ от спиртных напитков — лучший способ сократить потребление алкоголя. Но вам все равно нужно следить за тем, что входит в безалкогольные напитки, и выбирать низкокалорийную, а еще лучше, бескалорийную воду или газированную воду с лаймом, предлагает Костро Миллер. Если вы решите выпить алкоголь в определенный вечер, она говорит, что хорошей идеей будет чередовать алкогольный и безалкогольный напиток, чтобы контролировать потребление калорий. «Это распределит калории от алкоголя и поможет избежать обезвоживания», — говорит она.

10 самых низкокалорийных алкогольных напитков по мнению диетологов

Более чем понятно желание расслабиться с помощью напитка в конце долгого дня, особенно после того, как вы провели один из этих дней. Но, хотя в этой игре нет ничего постыдного, легко забыть о тех жидких калориях, которые вы пьете.

К сожалению, они могут быстро накапливаться, особенно если вы пьете регулярно. И, прежде чем вы это осознаете, вы саботируете план здорового питания, который вы для себя изложили.

«Калории от алкоголя могут быстро накапливаться», — говорит Кристи Бриссетт, MS, RD, владелец 80 Twenty Nutrition, Health . «И, поскольку алкоголь не дает питательных веществ и не насыщает вас, эти калории обычно добавляются к тому, что вы уже едите и пьете». Алкоголь также может заставить вас чувствовать себя менее подавленным, поэтому вы, скорее всего, переедаете, говорит она.

В то время как некоторые формы алкоголя сами по себе содержат значительное количество калорий (посмотрите на вас, тройная секунда), большой проблемой во всем этом являются миксеры, Кери Ганс, MS, RD, автор книги The Small Change Diet , говорит Здоровье .«Многие смеси, которые мы добавляем в алкогольные напитки, содержат большое количество сахара и не обеспечивают никакой питательной ценности», — говорит она.

Хорошей новостью является то, что вам не нужно менять свое шардоне на сельтерскую каждый раз, когда вы хотите отпраздновать. Просто принимайте более мудрые решения, когда дело доходит до выбора того, что пить.

«Чтобы снизить количество калорий в большинстве напитков, вы можете поиграть с соотношением ингредиентов», — говорит Бет Уоррен, магистр медицины, доктор медицинских наук, основатель Beth Warren Nutrition и автор книги Secrets of a Kosher Girl , Health . Она рекомендует попробовать такие трюки, как добавить больше льда или газированной воды, которые не содержат калорий, дополнить напиток свежим фруктовым соком без добавления сахара вместо обильного наливания и попробовать натуральный подсластитель, такой как стевия, вместо обычного сахара или сиропа. .

Имея это в виду, это самые низкокалорийные алкогольные напитки, которые вы можете подавать, включая легкие модификации некоторых популярных фаворитов.

СВЯЗАННЫЕ: 7 способов не дать алкоголю разрушить вашу диету

Как пить во время диеты: низкокалорийные алкогольные напитки

Весь год вы «радуетесь» дням рождения, праздникам и особым достижениям.Если вы пытаетесь похудеть или вести более здоровый образ жизни, вам, вероятно, интересно, какие «здоровые» варианты алкогольных напитков существуют для этих праздников. Чтобы помочь вам весело провести время, не саботируя ваши цели в фитнесе и питании, мы выбрали наши любимые низкокалорийные алкогольные напитки, которыми можно наслаждаться во время диеты.

Имейте в виду, что только потому, что эти напитки являются более полезными и низкокалорийными, не означает, что ими можно наслаждаться в неограниченном количестве. Калории от алкогольных напитков быстро накапливаются, не принося большой питательной пользы.

Как пить во время диеты – общие советы по употреблению алкоголя

Злоупотребление алкоголем обезвоживает наш организм и часто приводит к неприятному похмелью. Чтобы чувствовать себя прекрасно утром после веселой ночи, следуйте нашим пяти советам.

Вы когда-нибудь замечали, как испытываете жажду после ночной пьянки? Алкоголь может обезвоживать нас, и даже легкое обезвоживание может негативно повлиять на нашу умственную и физическую работоспособность. В дополнение к вашему обычному ежедневному потреблению воды выпивайте дополнительную чашку воды после каждого алкогольного напитка.

2. Знайте свои пределы

Больше алкоголя означает больше калорий, а калории от алкогольных напитков не обладают той питательной ценностью, которую мы получаем от пищевых калорий. Наслаждайтесь напитком медленно и сосредоточьтесь на умеренности, чтобы ограничить калории и избежать похмелья на следующий день. Помните, что умеренность для мужчин обычно означает менее 2 бутылок пива или 2 бокалов вина, а для женщин — вдвое меньше.

3. Ешьте в чистом виде или со льдом

Откажитесь от сладких миксеров и соков. Вместо этого попросите свой любимый ликер в чистом виде или со льдом.

4. Добавьте естественной свежести

Проявите творческий подход и добавьте в свой напиток что-нибудь свежее — лимон, лайм, мяту, базилик, огурец или ягоды. Цитрусовые, травы и фрукты делают вкус ликера и вина восхитительным, не добавляя лишних калорий или сахара.

5. Не пейте натощак

Всегда наедайте перед тем, как накачиваться алкоголем. Употребление алкоголя натощак приводит к более быстрому опьянению, и это опьянение часто приводит к большему количеству выпитого или бессмысленному еде. Употребляйте здоровый завтрак, обед и ужин из плана питания 8fit перед вечерними прогулками, чтобы замедлить всасывание алкоголя и стимулировать употребление алкоголя в умеренных количествах.

Наши любимые низкокалорийные алкогольные напитки

Есть несколько напитков, которые мы выпиваем за вечер. Попробуйте один из наших фаворитов в следующий раз, когда будете праздновать.

Водка : Наша любимая низкокалорийная водка содержит всего 65 калорий. Ингредиенты: 1 рюмка водки, немного минеральной воды, ломтики лайма и колотый лед.

Вино : Нам нравится красное вино, потому что оно содержит немного больше витаминов и минералов, чем белое вино. Выберите сухое вино для более низкого содержания сахара. Один стакан, независимо от того, белый он или красный, содержит около 120 калорий. Ингредиенты: предпочитаемое вами высококачественное красное вино.

Шампанское : Типичный новогодний алкогольный напиток или напиток для свадьбы также является низкокалорийным. Бокал шампанского обычно содержит около 90 калорий.Состав: игристое игристое шампанское.

Мохито с добавлением лайма: Сделайте свой мохито «более здоровым», запросив у сервера менее сладкую версию. В одном стакане нашей смеси около 130 калорий. Ингредиенты: 1 стопка рома, сок лайма, 1 ч.л. агавы (или тростникового сахара), немного минеральной воды, ломтики лайма, свежие листья мяты и колотый лед.

Огуречный джин мартин : Этот освежающий алкогольный напиток приносит немного лета в холодную темную зиму и содержит всего 100 калорий.Ингредиенты: 1 порция джина, ломтики свежего огурца, 1 чайная ложка агавы (или тростникового сахара), немного лимонного сока и колотый лед.

Если этих низкокалорийных алкогольных напитков нет в наличии, возьмите легкое пиво, кровавую Мэри, текилу с минеральной водой и лаймом, газировку из бурбона или мичеладу. Пожалуйста, попросите у своего сервера более естественные, менее сладкие варианты и не переживайте по этому поводу.

Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован.
Комментарий
Имя

Email

Сайт

Рубрики
Готовим дома

Завтраки

Простые рецепты

Рецепты