Калорийность суп из тыквы: калорийность и БЖУ всех способов приготовления

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Тыквенный суп с сельдереем — Кулинариум — ЖЖ

Сейчас у paprika_andlife проходит ФМ «Рождественский обход», рецепт тыквенного супа я послала туда.

Во многих семьях есть свой рецепт тыквенного супа. В нашей семье он тоже свой, особенный, выбранный из множества вариантов тыквенных супов, которые мы готовили в разные годы. Особенно мы любим его готовить, когда вся семья собирается на праздники. Суп очень вкусный и красивый, и даже те, кто не жалует тыкву в других блюдах, к этому супу благоволят.

Несмотря на то, что суп имеет густую консистенцию, подобную сливочной, в нем совсем нет жирных сливок и у него невысокая калорийность. Также возможно его приготовить и в постном, и безглютеновом варианте.

Тыква у нас всегда своя, с огорода, экологически чистая. Правда, в этом году уж такого большого урожая ее не было в связи с запоздалой весной, но на супы, десерты и запеканки вполне хватает. А также изрядное количество удалось ее припасти в виде кубиков и пюре в морозилке, чтобы этими запасами пользоваться после Нового года.

В этом рецепте супа с одной стороны для вкусового букета имеет большое значение сочетание овощей: сладкий перец, корневой сельдерей и тыква, а с другой стороны — подбор специй: куркума, мускатный орех и карри. Дуэт двух последних специй считается в кулинарии идеальным выбором для тыквенных блюд, но важно с их количеством не «переборщить». Сладкий же перец нужно взять  обязательно красный, иначе у супа не получится такого красивого и яркого  интенсивного оранжевого цвета.

Суп-пюре из тыквы с сельдереем, сладким перцем, карри и мускатным орехом, украшено цветком ноготков:

КБЖУ: Кал-ть  супа    100 гр 45 ккал,

БЖУ  1,4 гр;  2,1 гр;  5,2 гр.

Кал-ть   порции супа   350  гр — 159 ккал,

БЖУ  4,9 гр;  7,4 гр;  18,2 гр.

Суп безглютеновый, а также его можно сварить в постном варианте.

Ингредиенты (на 7-мь  порций):

—   700 гр тыква  (1100 гр неочищенной)

—   190  гр  маленький  клубень   корневого сельдерея с черешками, можно просто взять один корневой сельдерей

—   340 гр красный сладкий перец, у меня 3 шт., неочищенного примерно 500 гр

—   800 гр вода

—   160 гр репчатый лук

—   500 гр молоко 2,5-3,2% жир.  (в первоначальной версии рецепта вместо молока использовались сливки 33%),  (в Бг варианте и постном низкокалорийное  с приятным вкусом светлое молоко — миндальное, кокосовое, из киноа, у меня из сорго)

—     50 гр масло сливочное или масло Гхи (в Бг варианте и постном — кокосовое)

—     14  гр соль

—     карри 1 ч. л. без верха

—     мускатный орех 1/3 ч. л. без верха

—     куркума 1/2 ч. л. без верха

—     листики петрушки или укропа для украшения

Суммарно: в конце приготовления  около 2450 гр, вода вполовину упаривается

Из оборудования нам нужен погружной блендер.

Одна порция  супа — весом  350 гр.

Приготовление

1. Отрезаем у корневого сельдерея стебли, разрезаем клубень пополам. Луковицу тоже разрезаем пополам не очищая.
У меня сельдерей был молодой, поэтому я его не чистила, а только промыла со щеткой, если корень большой  и вызревший, его стоит очистить.

Подпекаем недолго лук и сельдерей на сухой сковороде до темного цвета на срезе, выложив клубни срезом на дно.

Остужаем, очищаем лук, режем произвольными, не слишком большими кусочками.

Очищаем красный перец, режем средним кубиком, стебли сельдерея режем тонко поперечными слайсами.

Тыкву режем средним кубиком.

Все овощи выкладываем в кастрюлю и  заливаем туда же 800 гр воды.

2. Варим овощи под слегка прикрытой крышкой в течение 25-30 мин до полной готовности.

3. Тем временем в другой небольшой кастрюльке или миске доводим почти до кипения 500 гр молока с 50 гр масла.

Выливаем молоко в уже сварившиеся овощи,  размешиваем и все вместе опять доводим до кипения.

4. Кладем соль, мускатный орех, куркуму, карии. Пробиваем все до однородности погружным блендером.

Разлить по тарелкам,  каждую порцию украсить листиками зелени.

При желании можно суп посыпать слегка подсушенными на сковороде тыквенными семечками, грамм 10 на порцию, это 1  ст. л. без верха.

Все овощные ингредиенты:

Так как кожица у тыквы очень плотная, ее надо срезать осторожно, чтобы не сорвался нож и не обрезаться:

Овощи варятся:

Сваренные овощи, вода в них наполовину выкипела:

Молоко с маслом перед нагревом:

Все специи: куркума, карри, мускатный орех (на фото их больше, чем идет в суп):

В прогретые овощи с молоком засыпаны все специи:

Пробиваем блендером все вместе:

Готовый суп:

_____________________________________________

Другие супы в 2-х наших блогах:

1. Суп из кролика с молодой капустой  (детский)

2. Гороховый суп

3. Суп-рассольник

4. Щавелевые щи с яйцом (моя версия)

5. Грибной суп ‘Тверской’

6. Пряный крем-суп из кабачка с кабачковыми чипсами

7. Блюдо еврейской кухни — «Хлебный суп с яблоками»

8. Свекольник или холодник

9. Суп с морепродуктами по Джейми Оливеру

10. Суп с курицей, зеленым горошком и пастой по Джейми Оливеру

11. Суп-пюре из корневого сельдерея по Джейми Оливеру

12. Суп минестроне весенне-летний по Джейми Оливеру

13. Суп минестроне весенний вариант по Джейми Оливеру

14. Сметана из орехов кешью (рецепт   поста №8, вариант В)

Калорий в Тыквенном Супе и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Количество на порцию калорий 71   % дневных значений* Общий жир 2. 5г 3% Насыщенный жир 1,526 г 8% Транс Жир — Полиненасыщенные жиры 0,119 г Мононенасыщенные жиры 0,597 г Холестерин 6 мг 2% Натрий 1833 мг 80% Всего углеводов 11.03г 4% Пищевые волокна 3,1 г 11% Сахар 4,46 г Белок 2,51 г Витамин D — Кальций 34 мг 3% Железо 1,52 мг 8% Калий 259 мг 6% Витамин А 781 мкг 87% Витамин С 4. 9 мг 5% 4% РДИ* (71 калория) Калорийность:   Углеводы (58 %)   Жиры (29 %)   Белки (13 %) * На основе RDI в 2000 калорий Фотографии Сводка по питанию: калорий 71 Жир 2.5г Углеводы 11.03г Белок 2,51 г 71 калорий в 1 чашке Тыквенного Супа. Распределение калорий: 29% жиров , 58% углеводов, 13% белков. Общие размеры порций: Похожие типы супов: См. также:

Другие недавно популярные продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

тыквенный суп! | Питание Близнецов

Это снова то самое время года – для тыкв! И если вы следите за нашим блогом, вы, вероятно, можете сказать, что мы немного одержимы тыквой — мы готовим тыквенные оладьи, латте с тыквой и пряностями, овсяное печенье с тыквой и пряностями в микроволновке, и это лишь некоторые из них. наших последних тыквенных песенок! Одна из причин, по которой мы такие фанаты, заключается в том, что этот богатый питательными веществами овощ является прекрасной заменой высококалорийным источникам жира, таким как растительное и сливочное масло, а также яйцам.Тыква (консервированная отлично подойдет) удивительно универсальна, придает влажную и кремовую текстуру и прекрасно сочетается с десертами и такими рецептами, как этот суп — вы никогда не узнаете, что на самом деле получаете вегетарианство без всего жира и калорий, которые обычно входят в состав. с такой сливочностью!

Несколько бонусов к здоровью благодаря тыкве:

Тыква это:

• Содержит придающие энергию, богатые питательными веществами качественные углеводы, которые питают ваш мозг, мышцы и центральную нервную систему.

• Помогает сбросить лишние килограммы: всего 40 калорий на полстакана тыквы и четыре сытных грамма клетчатки — ваша талия будет вам благодарна!

• Помогает контролировать артериальное давление благодаря высокому содержанию калия.

• Еще один бонус? Фантастический цвет тыквы обусловлен антиоксидантом, который борется с раком, бета-каротином, который придает вашей коже красивый оттенок, а также защищает ее от вредного воздействия солнца, укрепляет вашу иммунную систему и способствует хорошему зрению.

Тыквенный суп

Количество порций: 4

Ингредиенты

1 чайная ложка оливкового масла

1 зубчик чеснока, раздавленный

банка тыквенного пюре на 15 унций

3 чашки овощного бульона с низким содержанием натрия

1-1/2 столовой ложки томатной пасты

1/2 ч.л. красного перца

1/2 ч.л. базилика

1/2 чайной ложки орегано

1/2 чайной ложки куркумы (по желанию)

1 столовая ложка тертого сыра пармезан

1/4 чайной ложки перца

соль по вкусу, по желанию

Направления

1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, 3-4 минуты, постоянно помешивая.
2. Добавьте тыкву и вмешайте чеснок.
3. Добавьте бульон, томатную пасту, красный кайенский перец, базилик, орегано и перец (и куркуму, если используете) и хорошо перемешайте. Доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь и накройте крышкой. Готовьте 20 минут, периодически помешивая, чтобы ароматы смешались.
4. Добавить сыр и соль ; перемешать и подавать теплым. Наслаждаться!!

Пищевая ценность: 65 калорий, 2 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 149 мг натрия, 11 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 3 г белка

тыквенный суп

1 1 чайная ложка оливкового масла

• 1 зубчик чеснока
• ½ TSP Red Cayenne
• ½ TSP BASIL
• ½ TSP Oregano
• ½ TSP Oregano
• ½ TSP Куркума (необязательно)
• ¼ чайная ложка перца
• Соль к вкусу, необязательно

1. Нагревательное масло в большой кастрюле над средним теплом. Добавьте чеснок и готовьте, пока не появится аромат, 3–4 минуты, постоянно помешивая.
2. Добавьте тыкву и вмешайте чеснок. перемешать, пока хорошо не смешано. Доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь и накройте крышкой. Готовьте 20 минут, периодически помешивая, чтобы ароматы смешались.
3. Добавить сыр , и соль, и ; перемешать и подавать теплым. Наслаждаться!!

Калории: 65 Жиры: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Углеводы: 11 г Сахар: 5 г Натрий: 149 мг Клетчатка: 3 г Белки: 3 г

3.2.2802

Калорий в 1 чашке Тыквенного Супа и Пищевая Ценность

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

5 полезных свойств тыквенного супа для здоровья

Медицинский осмотр Шанмукха Прия, М.Фил и доктор философии. в пищевых науках и питании

Тыквы и тыквенные супы — кладезь витаминов и питательных веществ.

Он богат витамином А, который помогает улучшить зрение. Он низкокалорийный, поэтому имеет большие преимущества для похудения, сохраняя при этом чувство сытости дольше.

Многие считают тыквы чем-то большим, чем украшением на Хэллоуин или начинкой для пирога, или чем-то, на что можно гримасничать, когда их просят поесть. Однако, возможно, пришло время переосмыслить этот пухлый, питательный оранжевый овощ из семейства тыквенных.

На протяжении десятилетий нам рекомендовали различные супы, такие как куриный суп от гриппа и тыквенный суп от диареи. Ты знаешь почему?

Это потому, что супы являются источником всех видов витаминов, минералов, белков и различных питательных веществ, которые способствуют снижению веса, улучшению здоровья кишечника и хорошему увеличению микроэлементов.

Польза тыквы для здоровья

1. Тыквы — это энергетические дома из волокна.
2. Очень помогает в регулировании артериального давления.
3. Снизить риск развития рака.
4. Помощь в борьбе с сахарным диабетом.
5. Уступите место здоровой иммунной системе.

Польза тыквенного супа

Тыквенный суп — прекрасный вариант не только для тех, кто борется с несварением желудка и желудочными инфекциями, но и для тех, кто участвует в программе по снижению веса.

Этот успокаивающий, нежный и легко усваиваемый суп содержит растворимую клетчатку, которая насыщает. В нем мало калорий, много энергии, а также он может помочь сбалансировать электролиты после тяжелого дня.

Интересные факты о тыкве

Тыквы выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды.

В каждой тыкве около 500 семян.

Тыквы на 90% состоят из воды.

Существует более 45 различных сортов тыквы.

Каждая часть тыквы съедобна.

Тыквы — это фрукты, а не овощи.

Тыкву можно запекать, жарить, готовить на пару или варить.

Тыквенный суп популярен, как и жареные тыквенные семечки.

Тыквенный пирог — это сладкий десерт из Северной Америки, который традиционно едят во время сбора урожая и в такие праздники, как День Благодарения и Рождество.

Тыквы — популярное украшение на Хэллоуин. Резная тыква, освещенная свечами, известна как «фонарь из тыквы». Традиция, как полагают, пришла из Ирландии, где люди вырезали лица из репы, свеклы и других корнеплодов в рамках гэльского праздника Самайн.

100 граммов тыквы дают около 26 калорий энергии.

Вот как тыквенный суп помогает вашему телу

Тыквенный суп — это отличный вариант для здоровой диетической закуски или даже для программы по снижению веса.

В целом, это блюдо очень простое в приготовлении, низкокалорийное и богатое питательными веществами.

 Если вы ищете вкусный и полезный суп для своей диеты и программы по снижению веса, вам следует начать с изучения некоторых преимуществ, которые вы можете получить от тыквенного супа.

1. Улучшает зрение

Тыквенный суп — кладезь витамина А, который помогает улучшить зрение и обеспечивает защиту глаз.

Это означает, что с помощью этого супа можно не только улучшить зрение, но и сохранить его на будущее.Антиоксиданты в тыкве могут помочь предотвратить дегенеративное повреждение глаз.

2. Способствует снижению веса

Небольшое количество тыквенного супа с легким сыром составляет всего 70-80 калорий на одну порцию. Он также чрезвычайно богат клетчаткой.

Этот суп насыщает вас даже от небольшой порции, помогает пищеварению и помогает сбросить вес, потому что вы будете потреблять меньше калорий каждый день.

3. Снижает риск заболеваний

Тыквы могут сыграть большую роль в предотвращении рака и других серьезных заболеваний.Было также доказано, что тыква борется с некоторыми видами рака. Это означает, что вы можете не только предотвратить болезнь с помощью супа из тыквенного сыра, но и бороться с болезнями.

4. Повышает энергию

Несмотря на то, что в этом супе мало калорий, в нем много энергии. Одна чашка тыквы, добавленная в ваш суп, содержит больше калия, чем целый банан.

Это означает, что ваше тело может сбалансировать свои электролиты, восстановиться после тяжелой тренировки и иметь большое количество энергии, чтобы продержаться в течение дня.

5. Улучшает здоровье костей

Легкий сыр, который вы добавляете в суп, поможет улучшить здоровье костей благодаря высокому содержанию кальция. В зависимости от сорта сыра, который вы используете, вы также можете насладиться этой начинкой с очень низким содержанием калорий.

Надеемся, что с помощью этой статьи мы смогли мотивировать вас достаточно, чтобы съесть старый добрый тыквенный суп.

Хочешь разнообразия, время от времени пробуй тыквенный пирог! Включите пользу тыквы в свою жизнь и сами увидите изменения.

БЫСТРЫЕ БАЙТЫ

1] Почему важно есть тыкву?

Это низкокалорийный источник питательных веществ и витаминов. Помогает вам похудеть, сохраняя при этом чувство сытости. Это также улучшает ваше зрение и помогает повысить общую энергию. Добавьте немного тыквы в свой еженедельный рацион для отличного здоровья.

2] Какие витамины есть в тыкве?

Тыквы содержат витамины А, В6, В12 и С, которые необходимы для улучшения общего состояния здоровья. Он также содержит кальций, важный для здоровья костей.Он также имеет содержание железа.

3] Полезны ли семена тыквы для здоровья?

Да, тыквенные семечки тоже очень полезны. Они являются хорошим источником белка, магния, меди и цинка. Ешьте немного ежедневно для укрепления здоровья.

Для получения дополнительной информации о чистом и здоровом питании свяжитесь с нашим потенциальным диетологом. Первая консультация у нас! Нажмите здесь, чтобы воспользоваться.

Рецепт полезного супа из мускатной тыквы — ешь это, а не то

Мы любим томатный суп, но когда дело доходит до овощных супов, баттернат непревзойденный. Помимо того, что он очень вкусный, он также является одним из самых полезных для здоровья, так как содержит витамин А, клетчатку и омега-3.

Питание: 150 калорий, 3,5 г жиров (1 г насыщенных), 490 мг натрия

На 4 порции

Вам понадобится

1 большая тыква мускатного ореха
Оливковое масло
Щепотка тертого мускатного ореха
Соль и черный перец по вкусу
2 полоски бекона
1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
1 ст. хотите добавить остроты, попробуйте несколько порций кайенского перца или столовую ложку перца чипотле.)
1 зеленое яблоко, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное
4 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
Нарезанный зеленый лук и легкая сметана (по желанию) 6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Как это сделать

1. Разогрейте духовку до 375°F. Разрежьте тыкву пополам вдоль и выскоблите семена.
2. Натрите половинки небольшим количеством масла и приправьте мускатным орехом, солью и перцем.
3. Положите на противень и запекайте, пока мякоть не станет очень мягкой, от 35 до 40 минут.Отложите остывать.
4. Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне. Добавьте бекон и готовьте, пока он не станет хрустящим, от 5 до 7 минут.
5. Переложить на тарелку и оставить. Добавьте лук и имбирь в горячую кастрюлю и готовьте, пока лук не станет прозрачным (но не подрумянится), около 3 минут.
6. Добавьте яблоко и готовьте, пока оно не станет мягким, еще около 3 минут.
7. Когда тыква достаточно остынет, чтобы с ней можно было обращаться, отделите мякоть и положите ее в блендер или большой кухонный комбайн.
8. Добавьте содержимое кастрюли и залейте достаточным количеством бульона, чтобы покрыть.(Будьте осторожны, чтобы не переполнить; при необходимости работайте партиями.)
9. Перемешайте до получения однородной массы и верните в кастрюлю.
10. Добавьте оставшийся бульон и доведите до кипения.
11. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
12. Украсьте раскрошенным беконом, зеленым луком и сметаной (если используете).

Съешь этот совет

Супы — это не совсем ракетостроение; большинству даже не нужны рецепты. Супы-пюре (такие как этот) готовятся по особенно предсказуемой формуле.

Обжарьте 1 нарезанную луковицу и 2 измельченных зубчика чеснока до прозрачности, затем добавьте любой из следующих ингредиентов вместе с 4 чашками куриного бульона (основа большинства супов), затем измельчите в блендере.

• 2 банки (14 унций) белой фасоли; добавить 2 ст.л. нарезанного свежего розмарина после смешивания
• 1 банка (28 унций) целых очищенных помидоров и 1/2 стакана пополам; добавить 1 чашку нарезанного свежего базилика после смешивания
• 2 фунта обжаренных грибов и 1/2 стакана пополам

Факты о питании тыквы — лучшая польза тыквы для здоровья

nata_vkusideyGetty Images

Во-первых, напоминание: тыква является одним из продуктов , а не только ингредиентом ароматических свечей . И даже лучше: он еще и очень питательный! Одна чашка тыквы содержит больше витамина А, чем чашка капусты, больше калия, чем банан, и больше клетчатки, чем 1/2 чашки лебеды. Вот недопустимое питательное вещество на этой падении Фаворита:

Тыквенная пища Факты

Раздел

Размер

igor_kellGetty Images




В чем польза тыквы для здоровья?

Несмотря на то, что вы можете найти его в консервированном виде в любое время года, об этом модном осеннем угощении часто забывают из-за того, чем он является на самом деле: супер-качественным и универсальным овощем.


• Волокно заряжает энергией. В одной чашке консервированной тыквы содержится около 7 граммов клетчатки (около 20% рекомендуемой дневной нормы), тогда как в капусте чуть меньше 3 граммов. Хотя и то, и другое есть на ваших тарелках, клетчатка, содержащаяся в тыкве, насытит вас, поможет стабилизировать уровень сахара в крови и зарядит энергией на весь день.
• Минералы помогают вашему сердцу. Тыква богата минералами, регулирующими артериальное давление, такими как калий, магний и железо.Они необходимы для снабжения кислородом эритроцитов. Удивительно, но одна чашка тыквы содержит 14% дневной нормы калия, а один банан — 12%.
• Антиоксиданты повышают иммунитет. Тыква богата бета-каротином, предшественником витамина А — важного антиоксиданта для остроты зрения и целостности кожи, — а также витаминами С и Е, важными антиоксидантами для восстановления клеток организма от повреждений. Диеты, богатые антиоксидантами и калием, также помогают снизить риск развития рака и сердечных заболеваний.

От тыквы полнеют?

Нет, так как нарезанная кубиками тыква содержит всего 0,1 грамма жира на порцию в 1 чашку. В пюре из тыквы их немного больше, примерно 0,7 грамма на чашку, но тыква преимущественно содержит полезные углеводы, не говоря уже обо всех других полезных витаминах и минералах.

Лилечка75Getty Images

Может ли употребление тыквы помочь мне похудеть?

Определенно, так как одна чашка консервированной тыквы содержит всего 83 калории.Это разумная замена ингредиентов сыру или сливкам, что может помочь вам сократить количество калорий и насыщенных жиров в ваших рецептах. Тыква также содержит большое количество наполняющей клетчатки, которая дольше сохраняет чувство сытости и может помочь в борьбе с лишним весом. В духе того, чтобы сделать больше ваших блюд на основе продуктов, это легко применить на практике.

Консервированная тыква мне тоже подойдет?

Да! У нет , чтобы быть свежим, чтобы получить те же преимущества. В отличие от многих других фруктов и овощей, тыква в консервированном виде по-прежнему богата питательными веществами круглый год.Одна чашка консервированной тыквы богата витаминами и минералами, не говоря уже о том, что она очень универсальна. Я люблю смешивать ½ стакана консервированной тыквы с простым нежирным греческим йогуртом с корицей, мускатным орехом и каплей меда, чтобы получить богатую белком закуску, которая также удовлетворяет мои сезонные пристрастия к сладкому.

nata_vkusideyGetty Images

Вот несколько других удобных способов использовать больше консервированной тыквы:

• Соусы: Замените половину сыра тыквой в соусе и добавьте немного чеснока, лука или даже столовую ложку или две пармезана.Тыква добавит кремообразности, не жертвуя вкусом.
• Соусы: Смешайте тыкву и греческий йогурт или творог с корицей, приправой для тыквенного пирога и щепоткой крекера.
• Завтрак : Приготовление вафель, блинов, кексов или любой другой выпечки? Добавить тыквенное пюре. Прелесть тыквы в ее универсальности, поскольку вы можете использовать ее как в сладких, так и в соленых блюдах и закусках.

А тыквенные семечки?

bhofack2Getty Images

Тыквенные семечки богаты калием, магнием, цинком и железом.Они содержат супер-удовлетворительную комбинацию из примерно 6 граммов клетчатки и 7 граммов белка на упаковку весом 1,5 унции, что делает их отличным перекусом как для детей, так и для взрослых. Эта комбинация питательных веществ заставляет вас чувствовать себя более сытым и дольше.

СОВЕТ: Приготовьте жареную тыкву на ужин и оставьте семена для приправы и жарки для закусок и начинки.

А как насчет тыквенной приправы?

phillips007Getty Images

Между Днем труда и Черной пятницей происходит странное явление, когда супермаркеты, меню и даже аптеки внезапно наводняются продуктами со вкусом тыквенных специй. Они включают в себя все: от кофе до кексов, мороженого, хлопьев и даже лакомств для собак. Но поскольку не все продукты с тыквенными специями одинаковы, вот несколько советов, на что следует обратить внимание:

• Выбирайте продукты, в которых тыква является первым или вторым ингредиентом. Для йогуртов, мороженого, выпечки и закусочных обязательно; для хлопьев и спредов иногда допустимо добавление нескольких ингредиентов. Пока первым ингредиентом является настоящая еда , а не хитроумное название сахара или синтетической «протеиновой смеси», все готово.
• Ищите как можно меньше ингредиентов и граммов сахара. Одна цифра для граммов сахара на порцию всегда является хорошим показателем. Молочные продукты и фрукты могут быть немного выше, так как они содержат натуральный сахар. (Стремитесь ограничить потребление йогурта 12 граммами на порцию.)
• Откажитесь от сладких напитков. Да, сюда входит тыквенный латте. Моя альтернатива? Добавьте 2 столовые ложки пополам в свою обычную чашку кофе и приправу для тыквенного пирога, сколько душе угодно; подсластите, как обычно; и подавайте с палочкой корицы для праздничного, но низкокалорийного удовольствия.
Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и степенью магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, Жаклин «Джеки» Лондон занималась всем контентом, тестированием и оценкой Good Housekeeping, связанным с питанием, с 2014 по 2019 год.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт супа из тыквы с орехами | Allrecipes

Рецепт супа из тыквы с орехами | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Исследовать все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

Закрыть это диалоговое окно1


% Daily Value *

% Ежедневное значение *

Белок: 6,9 г 14%

углеводов: 59,7 г 19%

Пищевые волокна: 9,5 г 38%

сахара: 10,5 г

жир: 6,8 г 11%

FAT: 3. 8G 19%

Холестерин: 20.9 мг 7%

Витамин A IU: 35991.2IU 720%

Ниацина эквиваленты: 6,4 мг 50%

Витамин B6: 0,8 мг 53%

Витамин С: 89,1 мг 149 %

фолиевой кислоты: 111.5 мкг 28%

Кальций: 177,5 мг 18%

Железо: 3.1 мг 17%

Магний: 135,6 мг 48%

Калий: 1650,4 мг 46%

натрий: 1151,4 мг 46%

Тиамин: 0,4 мг 43 %

калорий из жира: 61,2

*Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт