Written by on 06.03.1979

Вино сладкое красное калорийность: Вино красное сладкое — калорийность, состав и полезные свойства. Рецепты с красным сладким вином.

Разное

Содержание

Калорийность вина: сколько калорий в сухом, полусладком и сладком вине?

Если сравнивать с другими видами спиртного, калорийность вина будет находиться на среднем уровне. У него более высокая энергетическая ценность, чем, например, у пива, но меньше, чем у водки и ликеров. Чтобы ежевечерний бокал изысканного вина не стал причиной лишних килограммов, смотрим на этикетку и подбираем наиболее низкокалорийный продукт.

Почему калорийность вина может быть разной?

Дело в том, что виноград, идущий на производство вина, сам по себе довольно сладкий, а значит — калорийный. Даже при соблюдении диеты его рекомендуется есть реже. А в процессе брожения сусла сахар из ягод переходит в напиток — частично или полностью. Не забываем и про спирт, который тоже отличается высокой энергетической ценностью.

То, сколько калорий в бутылке вина, будет зависеть от ряда факторов — конкретного вида и крепости напитка, используемого сорта винограда.

В случае с вином работает классическое правило — чем выше крепость, тем напиток более калориен. Но поскольку в составе присутствует и сахар, важно учитывать и это, выбирая «самое диетическое» вино.

Сколько калорий в вине?

Показатель калорийности вина может достигать 250 ккал на 100 г. Данные по энергетической ценности указаны на этикетке. Изучите информацию, представленную производителем, если вам важно, чтобы общая калорийность рациона не «зашкаливала».

Сколько калорий в красном вине

Калорийность красного вина достигает 250 ккал, если говорить о крепленом алкоголе с высоким содержанием спирта и сахара в составе. Но энергетическая ценность «среднестатистического» напитка все же не такая высокая — 64-150 ккал на 100 г.

Но это не повод совсем лишать себя удовольствия продегустировать порцию красного. Считается, что качественный алкоголь способствует усвоению жиров, а значит только поможет похудеть при умеренном потреблении и тщательном подборе закусок.

Сколько калорий в белом вине

Белое вино более легкое — и по содержанию простых углеводов, и по крепости. Вот почему именно его выбирают те, кто старается поддерживать себя в форме или пытается сбросить лишние килограммы.

Калорийность белого вина не превышает 100 ккал на стограммовую порцию. Но важно обратить внимание на то, что оно может повышать аппетит. А переедание за столом грозит лишними килограммами.

Сколько калорий в сухом вине

Напиток получают путем полного сбраживания сусла. Поэтому в его составе по завершению процесса изготовления практически отсутствуют сахара. Соответственно, алкоголь получается менее калорийный.

Калорийность белого сухого вина — не выше 70 ккал на порцию в 100 г. А красного — не более 80 ккал на 100 г.

Сколько калорий в полусладком вине

В напитке присутствует около 18-45 г/л сахара. Вот почему средняя калорийность полусладкого вина несколько выше, чем у сухого даже при одинаковой крепости — порядка 100-150 ккал на 100 г.

Сколько калорий в полусухом вине

В напитке примерно 4-18 г/л остаточного сахара. Крепость его при этом не превышает 15 % об. Вот почему калорийность красного полусухого вина не сильно отличается от сухого — не более 105 ккал на 100 г. А в небольшой порции белого около — 85 ккал.

Сколько калорий в домашнем вине

Калорийность домашних вин, как правило, выше покупных. На это есть несколько причин. Во-первых, в домашних условиях в основном делают крепленые напитки, в которых зашкаливает содержание простых углеводов. Во-вторых, в составе часто присутствуют и другие ингредиенты, повышающие общий калораж, — мед, сиропы, сладкие ягоды и фрукты.

У «среднестатистического» домашнего вина калорийность колеблется в диапазоне до 250 ккал на 100 г продукта.

Какое вино пить, чтобы не поправиться?

Само по себе вино не станет причиной избыточного веса. В его составе простые сахара, которые легко «переработать» в энергию. Проблема в другом — в тех закусках, которые обычно подаются к изысканному алкоголю. Вот они как раз и могут «отложиться» в жировых тканях парой-тройкой лишних килограммов. Поэтому крайне важно следить за тем, что именно вы едите «вприкуску» с вином.

Посчитайте, сколько калорий в бокале вина. Это примерно 100-150 ккал, учитывая, что в фужер наливают около 150 мл напитка. Значит, выпив бутылку, вы станете «счастливым обладателем» как минимум 700 лишних калорий. Плюс еще жирные закуски. Застолье получается довольно калорийным.

Те, кто следят за своей фигурой, чаще выбирают сухие или полусухие вина. В этих сортах минимальная энергетическая ценность. Лучшая закуска к вину в плане количества калорий — морепродукты и нежирные сыры, овощи и несладкие фрукты.

Вино 11% красное сладкое Cлива червона Mikado

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff. foodstuff.protein}} г—

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff. foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff. alcohol}} г

Алкогольные напитки, вино, сладкое белое и красное (в т. ч. шампанское): калорийность, польза и вред, пищевая ценность

Кальций, Ca 15.0 мг

Фосфор, P 10.00 мг

Магний, Mg 10.00 мг

Калий, K 50.0 мг

Натрий, Na 10.00 мг

Хлор, Cl Нет данных

Железо, Fe 0.40 мг

Цинк, Zn Нет данных

Йод, I Нет данных

Медь Нет данных

Марганец, Mn Нет данных

Селен, Se Нет данных

Молибден, Mo Нет данных

Фтор, F Нет данных

Витамин C 0. 00 мг

Витамин B1 0.00 мг

Витамин B2 0.01 мг

Витамин B6 0.00 мг

Ниацин 0.10 мг

Витамин B12 Нет данных

Фолаты Нет данных

Витамин B5 0.00 мг

Биотин Нет данных

Витамин A, РЭ 0.00 мкг

Бета-каротин 0.00 мкг

Витамин E 0.00 мг

Витамин D Нет данных

Витамин К Нет данных

Триптофан Нет данных

Треонин Нет данных

Изолейцин Нет данных

Лейцин Нет данных

Лизин Нет данных

Метионин Нет данных

Фенилаланин Нет данных

Валин Нет данных

Аргинин Нет данных

Гистидин Нет данных

Омега-3 ПНЖК Нет данных

Омега-6 ПНЖК Нет данных

красное, белое и другие сорта

Что нужно знать

Для всех, кто заботится о здоровье, вопрос образа жизни и правильного питания очень важен.

Вино является одним из самых популярных напитков, а ученые не перестают говорить даже о некоторой его пользе. Но не стоит забывать и о калориях. На калорийность вина влияет сорт винограда, крепость напитка и содержание в нем сахара. Чем крепче и слаще вино, тем больше в нем калорий. Так, например, сухие вина менее калорийные, а в красных больше калорий, чем в белых.

Сколько калорий в красном вине?

В зависимости от сорта красные вина содержат от 64 калорий на 100 грамм напитка. В сухих винах энергетическая ценность в среднем составляет около 64 калорий на 100 грамм, а в сладких она достигает 100-150 калорий на тот же объем.

Красное вино способствует усвоению жиров, поэтому пара бокалов, выпитых за ужином, помогут пищеварению и не нанесут вреда здоровью.

Сколько калорий в белом вине?

Калорийность белого вина – самая низкая. Белое вино содержит от 64 калорий на 100 грамм для сухих вин и от 98 калорий – для сладких. Именно сухое белое вино советуют употреблять тем, кто хочет сбросить вес и придерживается диеты.

Польза белых сортов вина не уступает красным винам. В белых винах содержатся кислоты, которые повышают аппетит, помогают переваривать пищу и усваивать белок и железо. Потому больше всего пользы от белого вина — за едой.

Сколько калорий в винах других сортов?

  1. Десертные вина

    Являются одними из самых калорийных. Из-за особенностей производства в них содержится много сахара, что и влияет на количество калорий. Белые десертные вина содержат от 153 калорий на 100 грамм, а красные – от 172 калорий.

  2. Крепленые вина

    Портвейн, вермут, мадера и херес. Калорийность этих сортов в среднем составляет от 139 до 168 калорий на 100 грамм напитка.

  3. Игристые вина

    Калорийность игристых вин также зависит от сорта. Сухие сорта, как уже говорилось выше, менее калорийны, чем сладкие. В среднем на 100 грамм напитка приходится от 88 калорий.

Вино – один из самых низкокалорийных напитков, тем не менее, важно выбирать качественное вино и контролировать количество выпитого. И помните, что главная задача вина — приносить удовольствие.

Актуальность: 21.06.2021

Метки: Вино и вермуты

Таблица калорийности алкоголя — Bonduelle

Несмотря на то, что употребление алкогольных напитков давно относиться к традициям человека,  с точки зрения питательных ценностей, его посоветовать сложно. Алкоголь может снижать в организме количество важнейших витаминов и минералов: витаминов B, C, K, цинка, магния и калия.

Количество калорий в алкоголе

Продукт Количество Энергетическая ценность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г)
Бренди 40% 100 мл 225 0,0 0,0 0,5
Вермут 13% 100 мл 158 0,0 0,0 15,9
Вино белое полусладкое 100 мл 92 0,0 0,0 4,4
Вино белое полусухое 100 мл 78 0,0 0,0 3,7
Вино белое сухое 100 мл 73 0,0 0,0 2,4
Вино красное полусладкое 100 мл 96 0,0 0,0 5,5
Вино красное сладкое 100 мл 106 0,0 0,0 8,2
Вино красное сухое 100 мл 75 0,0 0,0 3,0
Виски 40% 100 мл 220 0,0 0,0 0,0
Водка 40% 100 мл 235 0,0 0,0 0,1
Джин 40% 100 мл 220 0,0 0,0 0,0
Коньяк 40% 100 мл 239 0,0 0,0 0,1
Ликер «Адвокат» (яичный) 100 мл 280 4,4 6,0 28,4
Ликер 24% 100 мл 345 0,0 0,0 53,0
Мадера 18% 100 мл 139 0,0 0,0 10,0
Наливка «Сливянка» 100 мл 215 0,0 0,0 28,0
Пиво безалкогольное 100 мл 27 0,2 0,0 5,2
Пиво светлое 100 мл 42 0,3 0,0 4,6
Пиво темное 100 мл 48 0,3 0,0 5,7
Портвейн 20% 100 мл 167 0,0 0,0 13,7
Пунш 26% 100 мл 260 0,0 0,0 30,0
Ром 40% 100 мл 220 0,0 0,0 0,0
Шампанское полусладкое 100 мл 97 0,2 0,0 7,0
Шампанское полусухое 100 мл 83 0,1 0,0 3,4
Шампанское сухое 100 мл 117 0,2 0,0 12,0
Шерри 20% 100 мл 152 0,0 0,0 10,0

Влияние алкоголя на здоровье человека

Алкоголь оказывает вредное влияние на здоровье, поэтому его употребление запрещено беременным и кормящим грудью. Даже умеренное употребление алкоголя ограничивает способность печени к обмену глюкозы и выводу токсических продуктов обмена веществ. Частое употребление алкоголя приводит к поражению печени и мозга, вредит кровеносным сосудам, ухудшает свертываемость крови, провоцирует возникновение варикозного расширения вен, геморроя, запоров, заболеваний простаты и бесплодия. Злоупотребление алкоголем ускоряет развитие возрастных болезней и отклонений, таких как нарушение работы сердца или катаракта, а также морщины на коже. Злоупотребление алкоголем приводит к психическим нарушениям, таким как страх, депрессия, а также эмоциональным и чувственным нарушениям. Алкоголь мешает работе нервных клеток и мозга, приводит к нарушениям памяти, усложняет воспроизводство памяти, а также запоминание новой информации, вызывает нарушение равновесия, ослабляет рефлексы, делает невозможной концентрацию, осложняет принятие решений. Искажает работу органов чувств, таких как зрение, слух, обоняние, вкус и осязание, а может даже вызвать галлюцинации.

Употребление вина и пива в умеренных количествах, так как это принято во французской кухне, в большей мере в компаниях, может доставлять удовольствие, и тем самым снимать стресс. Употребление этих напитков в небольшом количестве увеличивает кровяное давление, поэтому рекомендовано людям с низким давлением. Тем не менее, это может привести к зависимости.

Сколько калорий в красном, белом и розовом вине

Да, в вине тоже есть калории. В зависимости от сорта вина бокал напитка может содержать от 80 до 300 ккал. Этот диапазон зависит от содержания алкоголя в напитке, присущей вину сладости и объема бокала, который вы подаете. Никто не призывает пить только низкокалорийное вино, но знание количества калорий не повредит.

Откуда берутся калории в вине?

Вино в основном состоит из воды, алкоголя, углеводов и микроэлементов.

Углеводы образуются из остаточного сахара в вине. Сухие вина содержат менее 3 г/л, а сладкие вина обычно варьируются от 20 до 150 г/л (некоторые могут содержать до 300 г/л). Десертное вино позднего урожая может содержать около 150 г/л сахара.

Для сравнения можно сказать, что, к примеру, в кока-коле сахара 111 г/л, а в кленовом сиропе – 67 г/л.

Чтобы определить общее количество калорий в вине, добавьте калории, полученные из алкоголя, к калориям из углеводов.

Чем крепче алкоголь, тем выше его калорийность

Самые калорийные вина, как правило, имеют самое высокое содержание алкоголя. Как ни странно, алкоголь отвечает за 7 калорий на грамм вина, а углеводы (сахар) – за 4 калории на грамм. Это означает, что некоторые сладкие вина содержат меньше калорий, чем сухие!

Считается, что сухие вина имеют содержание алкоголя примерно от 11% до 14%. Однако проверка процентного содержания алкоголя в винах в продуктовом магазине показывает, что многие сухие вина часто имеют более 15% алкоголя. В итоге стандартный 170-граммовый бокал 15%-ного сухого вина содержит 175 калорий.

Сладкие вина с очень высоким содержанием алкоголя (такие, например, как портвейн) содержат в два раза больше калорий – за счет и алкоголя, и сахара. Портвейн содержит обычно 20% спирта и примерно 100 г/л остаточного сахара. В результате стандартный 56-граммовый стаканчик портвейна содержит 103 калории.

Какова ситуация с шампанским?

В шампанское и игристые вина тоже добавлены сахар и алкоголь. Этот процесс называется «досаж» (Dosage), и сахар добавляется в процессе приготовления шампанского, чтобы сбалансировать высокую природную кислотность игристого вина. Досаж играет важнейшую роль в процессе выдержки игристых вин.

Тип шампанского (Brut, Extra Dry, Demi-Sec и т.д.) определяется как раз количеством добавленного сахара:

— «Brut Nature» или «Brut Zéro» – нулевое содержание сахара;

— Extra Brut – от 6 г/л;

— Brut – от 6 до 12 г/л;

— Extra Dry – от 12 до 17 г/л;

— Sec – от 17 до 32 г/л;

— Demi-sec – от 32 до 50 г/л;

— Doux – свыше 50 г/л сахара.

Одновременно законы региона Шампань во Франции требуют, чтобы игристые вина содержали не более 12,5% алкоголя. Тем не менее, нешампанские игристые вина находятся в диапазоне от очень легких с содержанием алкоголя около 9% до высоких с содержанием алкоголя 15%.

Оба эти фактора (сахар и алкоголь) оказывают влияние на калорийность игристых вин, и следует внимательно изучать этикетку. Чем больше сахара и выше содержание алкоголя, тем выше калорийность.

Сравнительная таблица калорийности вина

Это зависит от остаточного содержания сахара в вине и его крепости. Но если брать в среднем, то эксперты определили следующие параметры калорийности:

— 80 калорий на 100 мл шампанского

— 86 калорий на 100 мл красного вина

— 86 калорий на 100 мл сухого белого вина

— 86 калорий на 100 мл розового вина

— 104 калорий на 100 мл сладкого белого вина (типа Monbazillac или Сотерн)

— 150 калорий на 100 мл мускатного вина типа Баньюльс (фр. Banyuls)

Среди самых калорийных вин можно назвать, например, Château Y’quem (бутылка содержит 1215 калорий), Porto de Ruby (1395 калорий), Porto Tawny (1440 калорий). Но несмотря на то, что десертное вино позднего урожая, такое как Chateau Y’quem, содержит гораздо больше остаточного сахара, чем банка колы, вы, вероятно, не получите столько калорий, потому что размер порции такого вина примерно в шесть раз меньше банки сладкой газировки.

Так что если вы находитесь на диете, не отчаивайтесь и не ограничивайтесь только одним бокалом вина. Вы просто можете пропустить десерт и получить такое же количество калорий от 2-3 порций десертного вина.

изучаем калорийность и свойства белого вина — News-24

Все или почти все диеты подразумевают полный отказ от спиртного. Часто это объясняется калорийностью напитков, высоким содержанием сахаров (т.е. углеводов) и тем, что спиртное разжигает аппетит. Действительно ли это так и действительно ли нужно полностью отказываться от спиртного в угоду красивой фигуре? Давайте разбираться. В качестве подопытных познакомимся подробнее с винами белыми и красными.

Сухое вино ‒ компаньон в диете

Благодаря низкому содержанию сахара, сухое вино не вредит фигуре. В умеренном количестве его не грех выпить за праздничным столом и в хорошей компании подруг. Напиток из белых сортов винограда содержит всего 60 ккал на 100 г продукта. Красное вино чуть тяжелее ‒ 70 ккал.

Более того, сухое вино помогает нейтрализовать жир праздничных блюд и снизить его влияние на организм. Сухое вино улучшает аппетит и пищеварение, избавляет от спазмов.

Полусладкое и сладкое вина в диете не товарищи

По большому счету, калорийность сладкого и полусладкого вин не такая уж шокирующая, всего около 150-170 ккал на 100 г. При умеренном употреблении эти  калории никак не отразятся на фигуре, однако меру все же стоит соблюдать. Если вы любите сладкие сорта напитков, за ужином выпивайте только 1 бокал или меньше. Если же хочется расслабиться и получить удовольствие от вечера, обратите внимание на сухое вино.

С чем подавать вино, чтобы не толстеть

Исследования диетологов показывают, что пагубно влияют на фигуру не столько винные напитки https://alcomarket.ru/catalog/wine/beloe/, сколько жирная закуска. Мы редко обращаем на это внимание, а стоило бы. Если хочется привести фигуру в порядок и не лишать себя праздничного настроения, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

    1. Исключите из рациона салаты с майонезом. Майонез ‒ один из главных противников стройной фигуры и здоровья. Вместо него врачи рекомендуют заправлять салаты сметанными соусами, творогом, мацони. Эти продукты по вкусовым характеристикам не уступают майонезу и хорошо сочетаются со всеми продуктами. К тому же их калорийность ниже.
    2. Выбирайте низкокалорийные сладости. Десертное вино сладкое само по себе, поэтому уменьшить суточное поступление углеводов можно путем правильного выбора десерта. Вместо торта или пирога возьмите рахат-лукум, натуральные ягоды, фрукты, горький шоколад. С шоколадом и ягодами, кстати, можно устроить знатное фондю.
    3. Подавайте к столу нежирное мясо. Курица, кролик и индейка ‒ лучший выбор для праздника.
Красное сладкое вино Barefoot

Калорий и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: Участник

Пищевая ценность

Размер порции 1 порция (5 унций)

Количество на порцию

калорий

120

 

% дневных значений*

Общий жир

0. 00г

0%

Насыщенный жир

0,000 г

0%

Транс Жир

0,000 г

Полиненасыщенные жиры

0,000 г

Мононенасыщенные жиры

0,000 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

0 мг

0%

Всего углеводов

3.00г

1%

Пищевые волокна

0,0 г

0%

Сахар

0,00 г

Белок

0,00 г

Витамин D

—

Кальций

—

Железо

—

Калий

0 мг

0%

* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Является ли эта информация неточной или неполной?
Нажмите здесь для редактирования.

Последнее обновление: 23 августа 11 23:30

6%

РДИ*

(120 калорий)

Калорийность:

 

Углеводы (100 %)

 

Жиры (0 %)

 

Белки (0 %)
* На основе RDI в 2000 калорий
Фотографии
Сводка по питанию:

калорий

120

Жир

0 г

Углеводы

3g

Белок

0 г

120 калорий в 1 порции (5 унций) Barefoot Sweet Red Wine.
Распределение калорий: 0% жиров , 100% углеводов, 0% белков.
Сопутствующее красное вино от Barefoot:
Сопутствующее вино от Barefoot:
Родственный алкоголь от Barefoot:
Другие виды красного вина:
Другие виды вина:


Другие недавно популярные продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

калорий в красном вине: действительно ли они имеют значение?

От красного вина толстеют? Ответ на этот вопрос и почему калории в красном вине на самом деле не проблема.Единственное, о чем вам следует беспокоиться, это о вашей голове…

Калории в красном вине не проблема

Прежде чем вы начнете пить, давайте признаем, что в красном вине есть калории, в основном в виде алкоголя:


В желтой рамке показана средняя крепость большинства вин. Сухие вина представлены в левой колонке, а сладкие — в правой колонке (измеряется при содержании остаточного сахара 50 г/л, что соответствует примерно 2–3 чайным ложкам сахара). Имейте в виду, что некоторые вина имеют очень низкий уровень алкоголя, а некоторые – высокий.

Хорошей новостью является то, что в большинстве красных вин очень мало углеводов!

Подробнее

Срок действия: 31 марта

Получите БЕСПЛАТНО книгу №1 по Wine при покупке курса Wine 101.

Купить сейчас

Плохая новость в том, что вино заставляет ваш мозг думать, что вы голодны…

Никому еще пьяно не хотелось салата — и тому есть причина. Исследование, проведенное Университетом Пердью, показало, что умеренное употребление алкоголя усиливает вкус соли и жира, поэтому бекон и яичница-болтунья на следующее утро кажутся такими сытными.
– Доктор Эдвард Миллер Вино и здоровье

Еще в 1960-х годах была популярна диета под названием «Диета пьющего человека». Идея заключалась в том, что человек, сидящий на диете, заменит сахар и крахмал алкоголем… Это было как Аткинс + вино. Диета возникла после наблюдения за тем, как сильно пьющие люди теряют вес, несмотря на употребление тысяч калорий алкоголя каждый день!

«Диета пьющего человека». Слишком знакомая причудливая диета… на этот раз из прошлого.

Хотя это правда, что тела сильно пьющих людей учатся тратить алкогольные калории и превращать их в тепло, все это тепло заставляет пищу превращаться во множество химических веществ, которые серьезно влияют на жизненно важные органы (например, рак, проблемы с печенью и т. д.). Исследование также показали, что если вы умеренно пьете или придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров, вы усваиваете все 7 алкогольных калорий на грамм. Так что дерьмо, тут ничем не поможешь.

Советы, как оставаться здоровым и пить красное вино

Если вы пытаетесь оставаться стройным, обязательно следите за размером порции.Надлежащая порция вина составляет всего 5 унций (а не весь бокал на 20 унций!)

Ваше тело должно перерабатывать только ограниченное количество алкоголя в день. А для многих (например, женщин и некоторых генетиков) умеренность означает всего 1 бокал вина. Положительный момент в том, что теперь вы можете пить хорошие напитки всю неделю!

Перед тем, как выпить бокал вина, перекусите чем-нибудь белковым. Это поможет вам противостоять неизбежной тяге. Ореховая смесь кому-нибудь?

Вспотейте и заработайте свой следующий бокал вина.
К сожалению, после ажиотажа прошлогодних заголовков («Вино улучшает результаты в спортзале») теперь есть конкурирующее исследование, показывающее противоположные результаты. Так что, возможно, вам не захочется наливать вино в бутылку с водой… если только у вас не такой день.

Помогите составить полную картину своего здоровья, включая стакан вкусного вина в день, ознакомившись с нашими 12 увлекательными фактами о красном вине для здоровья.

Посчитайте сами:
В одном грамме чистого этанола содержится 7,1 калории
Переведите граммы в унции с помощью множителя 28.3495
Фактор плотности этанола при 0,789 г/см3
Расчет:
7,1 x 28,3495 x 0,789 = 158,81 калории на унцию чистого этанола

калорий красного вина: Какова калорийность вина?

Красное вино — популярный алкогольный напиток, незаменимый на вечеринках. Чем больше развивается экономика, тем больше увеличивается спрос на красное вино. Влияет ли регулярное употребление красного вина на увеличение веса? Сколько составляет калорий красного вина на бутылку?

Сколько калорий и углеводов в красном вине?

Красное вино — алкогольный напиток, который производится из перебродившего виноградного сока. Почти все калории красного вина поступают из разных сортов винограда и разного количества углеводов. Несмотря на высокое содержание калорий в бутылке, специалисты считают красное вино легким в употреблении напитком.

Красное вино бывает трех видов: сухое красное вино, сладкое красное вино и игристое красное вино. Каждый тип обеспечит организм различными калориями красного вина. Сухие красные вина содержат меньше сахара и калорий, чем сладкие красные вина. Игристое красное вино является самым низкокалорийным из этих трех видов.

В среднем 1 стакан красного вина содержит 300 кал, а бутылка 600 кал. Количество калорий красного вина, которое вы принимаете, зависит от того, сколько красного вина вы потребляете. При сравнении калорийности красного вина и пива калорий в красном вине немного больше. В банке пива содержится 155 калорий, а в стакане красного вина всего 125 калорий.

Простая формула для расчета калорий красного вина :

ABV * Унции * 1,6 = Калории

Вы можете рассчитать количество калорий, потребляемых красным вином, чтобы знать, как пить красное вино в нужном количестве.

Вот таблица калорий и углеводов в разном количестве красного вина:

Количество красного вина калорий / углеводов
100 мл красного вина 82.9 калорий
250 мл красного вина 85.1 калорий
красное вино калорий на унцию 25 калорий
стакан красных вин калорийных углеводов 0-4 грамм чистые углеводы и 153 калорий
бутылка красного вина 530 — 660 калорий / 750 мл бутылки

> >>> Подробнее: Как использовать красное вино для приготовления говядины, рагу, стейка и курицы?

Влияют ли калории от красного вина на ожирение пьющих?

Бокал красного вина полезен для здоровья

Согласно некоторым исследованиям, употребление слишком большого количества красного вина может привести к поглощению большего количества калорий, чем обычно, что может привести к увеличению веса. Тем не менее, красное вино содержит соединение ресвератрол и много полезных минералов. Потребление умеренного количества красного вина очень полезно для здоровья.

Красное вино богато полифенолами, включая дубильные вещества, ресвератрол и около 5000 растительных соединений. Танины в красном вине также содержатся в шоколаде и зеленом чае. Танин ингибирует холестерин, закупоривающий кровеносные сосуды, поэтому способствует здоровью сердца.

Красное вино извлекается из винограда, поэтому оно богато антиоксидантами, помогает эффективно предотвращать рак и замедляет процесс старения.Виноград содержит вещества с 90 319 преимуществами для здоровья красного вина 90 320, такие как ресвератрол, катехин, эпикатехин и проантоцианидин. Считается, что антиоксиданты, особенно ресвератрол и проантоцианидин, полезны для здоровья.

Исследования показывают, что у людей, которые выпивают около 150 мл красного вина в день, риск развития болезни примерно на 32% ниже, чем у тех, кто этого не делает. Это связано с тем, что небольшое количество красного вина может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет удержания ЛПВП-холестерина в крови.Разрушение общего окисления и окисление ЛПНП-холестерина также может быть снижено до 50%.

Другие исследования также показывают, что калорий красного вина хорошо действуют на пожилых людей с высоким риском сердечных заболеваний и снижают артериальное давление, снижая риск инсульта у мужчин.

Кроме того, употребление 1-3 бокалов вина в день может снизить риск слабоумия и болезни Альцгеймера. Умеренное потребление красного вина также снижает риск развития диабета 2 типа у женщин.

Приводят ли калории и углеводы красного вина к ожирению?

Любые алкогольные напитки приведут ко многим негативным последствиям для здоровья при злоупотреблении ими. Поэтому для контроля веса и благотворного воздействия на здоровье специалисты рекомендуют выпивать всего один 50Z бокал красного вина в день. Бокал красного вина калорий составляет всего 153 калории, что не приводит к ожирению.

В 1960-х годах появилась популярная диета под названием «Диета пьющего человека». Человек, сидящий на диете, заменит сахар и крахмал алкоголем.После этого было установлено, что пьяницы теряли вес после употребления красного вина тысяч на калорий в день. На самом деле, пьяницы превращают калории алкоголя в тепло, которое превращает пищу в химические вещества, серьезно поражающие органы тела (рак, заболевания печени и т. д.).

Одним из методов похудения и красоты, который применяют многие женщины, является использование красного вина для купания. Красное вино способствует развитию системы кровообращения и полезно для кровообращения.

Как принять ванну с красным вином:

  • Влить красное вино в ванну с водой температурой около 40 градусов Цельсия
  • Затем полежать в ванне 15-20 минут
  • Массаж тела для циркуляции крови
  • Смыть холодной водой

Нанесение бьюти-метод 1-2 раза в неделю поможет поддержать обменный процесс, тем самым помогая похудеть. Ванна с красным вином также помогает расслабиться и снять стресс.

13-летнее исследование Гарвардского университета с участием 20 000 женщин также показало, что у тех, кто пил умеренное количество красного вина, риск ожирения был на 70% ниже, чем у непьющих.

Однако употребление красного вина сверх разрешенного количества может привести ко многим негативным последствиям для здоровья. Употребление более 30 граммов алкоголя (около 2-3 порций) в день может привести к развитию заболеваний печени. Кроме того, у сильно пьющих людей риск депрессии выше, чем у тех, кто пьет умеренно или нет.

Последняя мысль

Красное вино полезно для здоровья, а жизнь без вина — неприятная мысль, но при умеренном потреблении они будут очень эффективными.

Рекомендуемое потребление красного вина:

  • 1-1,5 порции в день для женщин
  • 1-2 порции в день для мужчин
  • 1-2 дня в неделю без алкоголя

Кроме того, употребление в пищу продуктов с небольшим количеством полезного белка перед употреблением красного вина ограничить количество потребляемого алкоголя во время еды.

калорий в вине по типу, размеру порции и бренду

Алкогольные напитки не обязаны иметь этикетки с информацией о пищевой ценности, что делает калории в вине своего рода загадкой.

Изображение предоставлено: alvarez/E+/GettyImages

В этой статье

Для большинства напитков узнать калорийность легко: поверните бутылку и просмотрите этикетку с пищевой ценностью. Это не относится к вину или другим алкогольным напиткам, которые не обязаны содержать сведения о пищевой ценности.Это может затруднить подсчет калорий в бокале вина, который вы выпили за ужином.

Плюс калорийность вина варьируется в зависимости от сорта используемого винограда, продолжительности брожения вина и количества добавленного в продукт сахара. Продолжайте прокручивать, чтобы узнать калорийность всех видов вин, включая красное, белое, игристое и даже винные холодильники от многих распространенных брендов.

Как рассчитать калорийность вина

Вы можете использовать простую формулу, которая поможет вам рассчитать калорийность бокала вина. Как правило, унция вина содержит от 24 до 25 калорий. Умножьте количество унций, которые вы выпиваете, на 24-25, чтобы рассчитать калорийность вашего вина.

Сорта красного вина включают шираз, каберне, мерло, санджовезе и кьянти. Многие вина смешивают более одного сорта винограда, что может повлиять на количество калорий. Даже один и тот же сорт вина имеет разную пищевую ценность, если его производят два разных винодела.

Посмотрите калорийность различных сортов красного вина:

Калории в половине бутылки вина

Бутылка красного или белого вина составляет 750 миллилитров, что составляет полбутылки вина 375 миллилитров, или около 12 унций.Иными словами, стандартная порция винного бокала составляет 5 унций. Таким образом, полбутылки вина — это немногим больше, чем два бокала вина.

Калорийность полбутылки вина будет зависеть от типа — красного или белого — и сорта вина, а также от других факторов.

Ящик вина обычно содержит 5 литров вина или 34 бокала вина по пять унций. Таким образом, общее количество калорий в ящике вина составит примерно 4100 калорий (количество будет варьироваться в зависимости от сорта вина).

По данным Plant Grape, сорт винограда для этого вина родом из региона Бургундия во Франции. Теперь он выращивается в других местах, в том числе в Соединенных Штатах, в соответствии с расширением сотрудничества Министерства сельского хозяйства США. По данным Международной ассоциации вина, его трудно выращивать.

Pinot noir — очень популярное красное вино, и оно стало еще более привлекательным для любителей вина после фильма Sideways , в котором рассказывается о путешествии по винодельческой стране в Калифорнии, согласно Институту вина.По данным Wine Institute, в 2004 году, когда вышел фильм, продажи вина в супермаркетах выросли на 18 процентов.

Типичная порция вина пино нуар на 5 унций содержит 121 калорию, согласно данным Министерства сельского хозяйства США; примерно 11 процентов этих калорий поступает из углеводов, а остальные 89 процентов калорий поступают из алкоголя.

Точно так же, как вкус будет варьироваться от одной бутылки пино нуар, произведенной на одной винодельне, к другой, будет различаться и информация о пищевой ценности. Калорийность стакана пино нуар будет немного варьироваться в зависимости от содержания сахара и алкоголя в марке.

Называется ли это вино как шираз, сира или сира, оно происходит из одного и того же сорта винограда, согласно Институту вина. Как правило, в США его называют сира. Австралия и Южная Африка называют его шираз.

Из этого сорта получаются полнотелые вина — вы можете услышать, что они имеют вкус ягод, бекона, черного перца и дыма, согласно Институту вина.

Наливка типичного ширазского вина объемом 5 унций содержит 122 калории, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, причем 12 процентов калорий приходится на углеводы, а остальные — на алкоголь.Калорийность очень похожа на пино нуар (121 калория в бокале) и другие красные вина, такие как мерло и каберне совиньон.

Мерло — полнотелый, мягкий сорт красного вина. Его выращивали в регионе Бордо во Франции на протяжении веков и часто смешивали с каберне совиньон, согласно кооперативному расширению Министерства сельского хозяйства США. Мерло — один из самых популярных сортов красного вина.

Стакан мерло на 5 унций содержит 122 калории, причем большая часть из них (88 процентов) приходится на алкоголь, а 12 процентов — на углеводы, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Cabernet sauvignon — второе по популярности вино в США и «король красных винных сортов винограда» по данным Института вина. Ожидайте, что ваш бокал каберне совиньон будет сухим и насыщенным.

Как и в случае с ширазом и мерло, стакан каберне совиньон на 5 унций содержит 122 калории, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Иногда можно услышать, как зинфандель называют зином. И хотя это вино сделано из красного винограда, оно также используется для изготовления белого зинфанделя, розового вина (так что нет, белый зинфандель — это не красное вино). Этот виноград, скорее всего, прибыл в США в 1800-х годах, хотя путь зинфанделя здесь остается несколько загадочным, согласно Калифорнийскому университету в Дэвисе.

Калорийность

Zinfandel немного выше, чем у других красных вин: по данным Министерства сельского хозяйства США, стакан на 5 унций содержит 129 калорий, причем большая часть приходится на углеводы. Как и в случае с другими алкогольными напитками, красный зинфандель вреден для вас.

Белое вино и красное вино имеют одинаковую калорийность?

Калорийность красного и белого вина не сильно отличается.

В целом, белое вино содержит немного меньше калорий, чем красное — акцент на «чуть-чуть». Стакан повседневного красного столового вина на 5 унций содержит 125 калорий в соответствии с USDA, а стакан белого столового вина — 121 калорию в соответствии с USDA.

Обычный налив красного вина составляет 5 унций, но следите за размером своего бокала, а также за наливом: в Англии бокалы для вина выросли в семь раз больше с 1700-х годов до наших дней, согласно статье в декабре 2017 года в The BMJ. ​.А с большим стаканом люди могут с большей вероятностью налить больше, что приведет к большей порции, согласно исследованию, проведенному в декабре 2015 года в PLOS One .

Большая порция, конечно, означает, что вы будете потреблять больше калорий. Например, стакан мерло на 8 унций содержит 192 калории (по сравнению с 120 калориями в стакане на 5 унций), согласно данным Министерства сельского хозяйства США. А 8 унций зинфанделя превышают 200 калорий (208, если быть точным), по сравнению со 130 калориями в стакане на 5 унций, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Белое вино имеет более светлый оттенок, чем красное, как из-за сорта винограда (белый против красного), так и из-за того, что оно ферментируется без кожуры.В отличие от красного вина, которое обычно подают при комнатной температуре, белое вино часто подают охлажденным.

По данным Института вина, шардоне — самое популярное вино в Соединенных Штатах. Это вино иногда описывают как «маслянистое» или «дубовое» — этот вкус дуба может быть связан с выдержкой в ​​бочках, для которых хорошо подходит шардоне, согласно виноградному растению. Шардоне также часто описывают как имеющее фруктовые ноты, такие как яблоко или сухофрукты.

По данным Министерства сельского хозяйства США, стакан этого популярного вина объемом 5 унций содержит 123 калории (89 процентов из которых приходится на алкоголь).Вот более подробная информация о пищевой ценности бокала шардоне, предоставленная Министерством сельского хозяйства США:

.
  • ​ Натрий: ​ 7,4 мг, 0% дневной нормы (DV)
  • Всего углеводов: 3,2 г, 1% суточной нормы
  • Всего сахаров: 1,4 г, 3% DV
  • ​ Белок: ​ 0,1 г, 0% DV
  • Железо: 0,4 мг, 2% DV
  • ​ Кальций: ​ 13,2 мг, 1% DV
  • Калий: 104,4 мг, 2% DV
  • Фосфор: 26.5 мг, 2% ДВ

Если вы предпочитаете более сладкое, менее сухое белое вино, Moscato — хороший выбор. По данным Института вина, вино производится из винограда сорта Мускат (иногда называемого Мускатом).

По данным Министерства сельского хозяйства США, типичное вино Москато содержит 123 калории на порцию в 5 унций. Калории поступают из алкоголя и углеводов в вине. Москато также доступен в красных сортах, которые содержат больше калорий. Например, в стакане Sutter Home Red Moscato весом 5 унций содержится 138 калорий.

В то время как вина Moscato часто подают охлажденными в сочетании с фруктами, мягкими сырами или легким десертом, они гораздо менее калорийны, чем другие сладкие вина, которые содержат 236 калорий на стакан объемом 5 унций, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Мускатный виноград можно использовать для изготовления тихих или игристых вин; по данным Института вина, игристые сорта содержат меньше алкоголя.

Калорийность розового или румяного вина

Розовые и румяные вина нежных оттенков розового особенно популярны, когда на улице стоит пар.

По данным Института вина, розовое вино

может быть произведено практически из любого сорта красного винограда. Бледный цвет возникает из-за кратковременного контакта красной или черной кожуры винограда с прозрачным соком во время производства.

Стандартный стакан розового вина на 5 унций содержит 126 калорий, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. В этом сладком вине 5,8 грамма сахара, что намного больше, чем в других винах (например, в шардоне 1,4 грамма сахара, а в мерло менее 1 грамма сахара).

Сладкие и десертные вина содержат больше калорий, чем другие вина.Десертные вина обычно подают в бокалах меньшего размера и в меньшем количестве, чем белое или красное вино, из-за их сладости и крепости.

Вино классифицируется как десертное, если в нем содержится от 14 до 24 процентов алкоголя по объему, согласно Бюро по налогообложению и торговле алкоголем и табаком. Как правило, люди пьют эти напитки вместе со своим десертом, а иногда и в качестве самостоятельного завершения еды.

Стакан сладкого десертного вина на 3,5 унции содержит 165 калорий, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. По данным Министерства сельского хозяйства США, в стакане сухого десертного вина того же размера немного меньше калорий — 157.

По данным Института кулинарного образования,

вина из хереса производятся в районе Хересного треугольника на юго-западе Испании.

Из-за высокого содержания алкоголя люди склонны выпивать небольшую порцию хереса, как и других десертных вин. Порция хереса весом 2 унции содержит 75 калорий, согласно данным Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма (NIAAA).

Портвейн — это темное сладкое красное вино, которое обычно подают на десерт. Этот тип вина обогащен дополнительным алкоголем (обычно бренди).Это приводит к сильноалкогольному напитку, который обычно подают небольшими порциями вместе с десертом.

По данным Ассоциации компаний по производству портвейна, портвейн

варьируется от очень сладкого до очень сухого.

Порция портвейна весом 2 унции содержит 90 калорий согласно NIAAA.

Калорий в игристом вине

Эти газированные напитки идеально подходят для торжеств, поэтому на свадьбах так принято произносить тосты с игристым вином. Примеры игристых вин включают шампанское, просекко, ламбруско и винью верде (шипучее белое вино родом из Португалии).

Игристое вино классифицируется по сухости или сладости. Если на этикетке написано «натуральный», то вино очень сухое, а брют сухое, по данным Института вина. По данным Института вина, игристые вина Sec и Demi-sec сладкие.

Игристое вино иногда используется в коктейлях. Например, смешайте апельсиновый сок с просекко или шампанским для мимозы.

Бокал шампанского весом 4 унции содержит 84 калории согласно NIAAA.

Одним из самых известных брендов шампанского является Moët & Chandon, который продает такие линии, как Imperial, Rose Imperial, Nectar Imperial и Grand Vintage.Согласно приложению LIVESTRONG.com MyPlate, стакан шампанского Moët & Chandon весом 3,4 унции содержит 83 калории.

Ламбруско — итальянское игристое вино, не столь известное, как другие, производимые внутри страны, такие как просекко или шампанское, и уж точно менее дорогое, чем шампанское.

Его цвет рубиново-красный, и он может быть разной степени сладости. Как и другие игристые вина, Lambrusco, самое популярное вино итальянского винодела Riunite, следует подавать охлажденным.Его производят из винограда, выращенного в трех итальянских провинциях Эмилия.

Стакан вина Ламбруско на 4 унции содержит 100 калорий. Калорийность ламбруско поступает из алкоголя и сахара.

Хотя саке напоминает вино, в этом напитке нет фруктов. Вместо этого он производится из ферментированного риса, и хотя многие люди (неправильно) называют саке «рисовым вином», напиток, получаемый в результате этого процесса, отличается как от пива, так и от вина, согласно Японской ассоциации производителей саке и Сочу.

Тем не менее, 100-граммовая порция саке (около 3,5 унций) содержит 134 калории, из которых 84 процента приходится на алкоголь, 15 процентов на углеводы и всего 1 процент на белок, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Саке имеет содержание алкоголя от 13 до 17 процентов (немного выше, чем в вине), по данным Японской ассоциации производителей саке и Сочу. Саке можно подавать теплым или слегка охлажденным.

Большинство вин делают из винограда, но для изготовления вина можно использовать и другие фрукты. Бузина, черника, сливы и клубника, среди других фруктов, могут быть использованы для производства различных видов вина после их брожения.

Калорийность этих вин варьируется в зависимости от фруктовой основы и способа приготовления. Некоторые фруктовые вина можно приготовить дома, а также купить.

Стакан сливового вина Benihana содержит 240 калорий на стакан. Ожидайте, что калории будут варьироваться от одного бренда к другому.

Японское сливовое вино, или умэсю, изготавливается путем замачивания японских слив в ликере, таком как сётю (японский дистиллированный спирт), бренди или саке, согласно Такара Саке.

Он имеет почти сиропообразную сладость и часто употребляется с содовой или со льдом.

Клубничное вино часто ярко-красного цвета. Калории будут варьироваться в зависимости от производителя и способа приготовления. Цитрусовое вино со вкусом клубничного дайкири Boone’s Farm содержит 150 калорий на порцию объемом 8 унций.

Stella Rosa Blueberry — слабоалкогольное вино, содержащее 90 калорий на порцию в 5 унций.

Как и во всех фруктовых винах, калорийность может варьироваться в зависимости от того, как приготовлено вино из бузины. Стакан кошерного красного вина Manischewitz Elderberry на 5 унций содержит 130 калорий.(Подробнее о кошерных винах ниже.)

Калории в винных холодильниках и шприцах

Охладители для вина в банках и бутылках, спритцеры и алкогольные напитки — это удобные, легко пьющиеся напитки, которые продаются в супермаркетах, на заправочных станциях и практически везде, где можно купить пиво.

Версия винного холодильника Smirnoff — Smirnoff Ice, линейка готовых к употреблению солодовых напитков. Эти солодовые напитки часто называют альтернативными, потому что они похожи на пиво в приготовлении. Однако вкус намного слаще пива.

Smirnoff Ice выпускается с 18 вкусами, включая клубнику, ураганный пунш, манго, малину и лимон-лайм. Хотя вы можете ассоциировать бренд Smirnoff с водкой, в этом напитке, продаваемом в США, нет крепких спиртов, включая водку. прорастать, согласно расширению Мичиганского государственного университета.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, емкость алкогольного солодового напитка объемом 12 унций содержит 245 калорий.Эти напитки также содержат значительное количество сахара (35 граммов на банку).

Smirnoff Ice Original Zero Sugar содержит менее 100 калорий на бутылку.

Еще в 1980-х Брюс Уиллис пел и танцевал в серии запоминающихся рекламных роликов винных холодильников Seagram’s Wine Coolers.

С 80-х многое изменилось: во-первых, у Брюса Уиллиса больше нет густых волос, а популярность винных холодильников переместилась на солодовые напитки. Но люди по-прежнему любят сладкое, когда речь заходит об алкогольных напитках: сегодня Seagram предлагает Seagram’s Escapes вместо Seagram’s Wine Coolers.

Как и Smirnoff Ice, эти напитки имеют солодовую основу; контейнер алкогольного солодового напитка на 12 унций содержит 245 калорий.

Винные холодильники Bartles & Jaymes

Согласно веб-сайту Bartles & Jaymes, оригинальный винный холодильник Bartles & Jaymes или B&J впервые появился на рынке в 1984 году. В отличие от других винных холодильников, B&J изготавливается из белого вина, фруктов и других ароматизаторов.

Bartles & Jaymes раньше поставлялся в бутылке характерной формы, но теперь доступен в банке на 12 унций.С момента своего запуска компания выпустила множество вкусов, таких как голубой гавайский, пушистый пупок, мохито, киви, клубника и манго.

Калорийность варьируется от одного вкуса к другому. Например, согласно этикетке пищевой ценности, винный цвет арбузно-мятного цвета содержит 120 калорий.

Винный спритцер — это освежающий напиток, обычно приготовленный из белого вина и содовой или лимонада. Это особенно распространенный выбор в жаркие дни.

Основной спритцер для белого вина готовится примерно из 2 унций газированной воды и 4 унций белого столового вина. Эти пропорции могут меняться в зависимости от ваших предпочтений и рецепта, которому вы следуете.

Газированная вода, также известная как сельтерская, содержит 0 калорий, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Это помогает сделать винный спритцер менее калорийной альтернативой бокалу вина. В то время как стакан белого столового вина на 5 унций содержит 121 калорию, 6-унциевый бокал белого вина содержит всего 96 калорий, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Если вы используете 2 унции лимонада вместо сельтерской, вы добавите к напитку 26 калорий, согласно USDA, в результате чего общее количество калорий составит 122.(Теперь вы вернулись к примерно тем же калориям, что и стакан белого вина.)

Во всем мире есть множество производителей вин, от дорогих высококлассных вариантов до недорогих брендов, которые можно купить в продуктовом магазине. Взгляните на количество калорий для некоторых марок вина.

Винодельня Эрнеста и Хулио Галло

Винодельня E. & J. Gallo, ранее известная как винодельня Ernest & Julio Gallo, является одной из самых известных виноделен в Соединенных Штатах, производящей как белые, так и красные вина.Эта семейная винодельня была основана в 1937 году и расположена в долине Напа, штат Калифорния, согласно веб-сайту E. & J. Gallo Winery. С 1930-х годов они приобрели множество брендов и виноделен.

Ожидайте, что белые вина Галло (такие как совиньон блан, шабли и шенен блан) будут содержать примерно от 119 до 123 калорий на бокал весом 5 унций. Красные вина Галло (в том числе насыщенное бургундское и каберне-совиньон) содержат от 121 до 129 калорий на бокал.

​ Галло Кафе é ​​ ​ ​ Зинфандель ​

Одним из популярных вин Галло является его ярко-розовый Gallo Café Zinfandel.Согласно веб-сайту Gallo, это освежающий вариант. По данным Министерства сельского хозяйства США, в стакане красного зинфанделя весом 5 унций содержится 129 калорий.

Винодельня Duplin Winery имеет две локации — одну в Южной Каролине и одну в Северной Каролине. Винодельня предлагает более 30 сортов, включая красные, белые, румяные и безалкогольные вина. Компания также производит мускатное вино (есть безалкогольные варианты).

Многие из его вин отмечены наградами, например, вино Hatteras Red, получившее более 20 наград, согласно веб-сайту бренда.

Калории в бокале вин Duplin, вероятно, колеблются от 119 до 129 калорий.

Relax предлагает несколько видов вина: рислинг, розовое розовое, пино гриджо, пино нуар, холодное красное и два вида игристых вин.

Калории в стакане Relax объемом 5 унций могут варьироваться, но, вероятно, составляют от 119 до 129 калорий. Как и во всех винах, калории поступают из алкоголя и углеводов, а не из жиров.

Barefoot Wines — калифорнийская винодельня, которая производит белое, красное и игристое вино, а также консервированные напитки.

Калорийность зависит от сорта винограда. Например, согласно приложению LIVESTRONG.com MyPlate, в стакане пива Barefoot Pinot Grigio, Moscato или Red Moscato весом 5 унций содержится 120 калорий. Barefoot Pink Moscato и Sweet Red Blend содержат 125 калорий на стакан 5 унций, а Barefoot Riesling — 118 калорий на стакан 5 унций.

Barefoot Merlot содержит 122 калории на стакан весом 5 унций. Содержание алкоголя в Barefoot Merlot составляет 13 процентов.

Компания была создана в 1965 году владельцем Дэвисом Байнумом, согласно веб-сайту Barefoot, в своем гараже.В 1986 году бренд приобрели Майкл Хулихан и Бонни Харви.

вина Stella Rosa импортируются из Италии и производятся семьей Риболи, которая основала винодельню Сан-Антонио (которая находится в Лос-Анджелесе). Флагманским вином от Stella Rosa является Stella Rosa Rossi, но в линейке представлено более 20 видов вина.

Вина от Stella Rosa, как и все вина, обычно содержат от 119 до 129 калорий на бокал весом 5 унций. Стакан на 8 унций Stella Rosa Black содержит 160 калорий на LIVESTRONG.com MyPlate, в то время как такое же количество Stella Rosa Red содержит 180 калорий. Согласно приложению MyPlate, в стакане Stella Rosa Rosé на 6 унций содержится 120 калорий, а в стакане Stella Rosa Platinum на 8,5 унций — 165 калорий.

Вина

Franzia отличаются от большинства других вин на рынке тем, что они поставляются в коробках, а не в бутылках. Помимо румян и белых вин, Franzia предлагает широкий выбор красных вин.

Согласно веб-сайту бренда, охлаждаемое красное вино Franzia содержит 107 калорий.Информация о пищевой ценности вина Franzia также показывает, что в одном стакане содержится 8 граммов сахара.

Что делает вина кошерными, так это не виноград, а процесс приготовления, согласно Royal Wine Corp., производителю кошерных вин. Согласно Королевской винной корпорации

, некоторые ингредиенты запрещены, и кошерное вино должно обрабатываться исключительно евреями, соблюдающими субботу, во время производства.

Manischewitz — кошерное красное вино, которое традиционно ассоциируется с блюдами, которые подают во время еврейских праздников. Вина Manischewitz производятся в Нью-Йорке под контролем Союза ортодоксальных еврейских конгрегаций Америки.

Они доступны с несколькими вкусами, включая вишню, бузину и ежевику. Некоторые — но не все — вина кошерны для Песаха. Во время этого праздника избегают определенных видов продуктов, в том числе кукурузного сиропа, который присутствует в некоторых кошерных винах Манишевица.

Стакан вина Manischewitz Blackberry на 5 унций содержит 130 калорий, согласно этикетке пищевой ценности.

Помимо вина, Manischewitz также производит другие кошерные продукты, в том числе лапшу, фаршированную рыбу, мацу и миндальное печенье.

Виноградное вино Моген Давид Конкорд

Другим сертифицированным кошерным виноделом является Моген Давид, который также базируется в штате Нью-Йорк. Компания производит три вина: конкорд, ежевику и гранат. Предполагаемое количество калорий в стакане на 5 унций, вероятно, составляет от 119 до 129 калорий.

В каком вине наименьшее количество калорий

Если вы хотите сбросить несколько лишних килограммов и вести более здоровый образ жизни в этом году, вы, вероятно, задумывались о том, чтобы исключить вино из своего рациона.

Однако хорошая новость заключается в том, что не все вина вредны для похудения. Фактически, исследование, проведенное Вашингтонским государственным университетом, показало, что некоторые красные вина (при употреблении в умеренных количествах) действительно могут способствовать снижению веса благодаря элементу под названием ресвератрол.

 На самом деле, профессор Мин Ду, автор исследования в Вашингтоне, говорит: «Ресвератрол может усиливать преобразование белого жира в бежевый жир». Поскольку бежевый жир сжигается гораздо легче, чем белый, употребление красного вина в умеренных количествах действительно может помочь сбросить вес.

Однако это не означает, что калории вашего вина не способствуют увеличению веса. Таким образом, это руководство покажет вам некоторые из лучших вариантов низкокалорийных вин, которые помогут вам свести к минимуму увеличение веса, наслаждаясь бокалом вина.

Самые низкокалорийные вина: по типу

В то время как вина ниже предлагают некоторый выбор, вы также можете использовать эти общие формулы при выборе вина:

Красное вино = 25 x (количество унций)

Сухое белое вино = 24 x (количество унций)

Белое сладкое вино = 28 x (количество унций)

Розовое вино = 20 x (количество унций)

Шампанское = 19 x (количество унций)

Портвейн = 46 x (количество унций)

Хотя они могут быть не на 100% точными, они могут дать вам приблизительное представление о том, сколько калорий вы потребляете.

Однако, если вы на вечеринке или в ресторане и вам нужно выбрать между несколькими разными винами, вот лучшие варианты низкокалорийных вин.

Рислинг (белый)

Белый рислинг обычно является хорошим выбором для людей, следящих за своим весом, так как каждые пять унций содержат около 120 калорий и около пяти углеводов. Если у вас есть возможность, выберите сухой рислинг, так как он, как правило, содержит меньше сахара и, следовательно, меньше калорий.

Пино Гриджио (Белый)

Pinot Grigios содержат около 123 калорий и пять углеводов на порцию в пять унций.Как одно из самых полезных белых вин, неудивительно, что Пино Гриджио, как правило, сухое и очень кислое.

Шардоне (белое)

Если вы хотите низкокалорийное вино, шардоне, как правило, является хорошим выбором: около 123 калорий и три углевода в порции в пять унций. Если возможно, выберите тот, который прошел холодную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, так как это дает низкокалорийную версию этого винограда.

Пино Нуар (красный)

Пино Нуар, пожалуй, лучшее низкокалорийное красное вино , поскольку оно содержит всего 123 калории и четыре углевода на порцию в пять унций.Он также имеет очень низкое содержание сахара из-за процесса виноделия.

Мерло (красный)

Мерло — еще один хороший выбор, так как он имеет высокий уровень ресвератрола и относительно низкое количество калорий, при этом одна порция в пять унций содержит всего 123 калории и четыре углевода. Он также обладает противовоспалительными свойствами, которые укрепляют ваш мозг и предотвращают снижение когнитивных функций.

Каберне Совиньон (Красное)

Наконец, каберне совиньон также привлекателен тем, что содержит всего 123 калории и четыре углевода.Это красное вино также довольно сухое, поэтому содержит меньше сахара, чем большинство вин.

Последние мысли

Для многих людей, которые успешно придерживаются диеты, секрет успеха часто заключается в мини-удовольствии. Поэтому не исключайте полностью вино из своей жизни. Вместо этого выберите более полезное вино, которое позволит вам насладиться вечеринкой без чувства вины.

Сколько калорий в вине?

Каждый день кажется, что новое исследование становится вирусным, ссылаясь на различные заявления о том, что вино может быть полезным.Алкоголь уменьшает сердечные приступы! Красное вино помогает при диабете и сохранении памяти! Вино действительно может заменить поход в спортзал!

Энофилы будут использовать любой предлог, чтобы выпить больше вина, но на самом деле в алкоголе есть калории, которые не часто учитываются в ежедневном рационе, и они могут иметь большое значение.

Калории в вине поступают из двух источников: алкоголя и сахара. Из этих двух алкоголь добавляет больше калорий готовому продукту, добавляя около семи калорий на грамм, тогда как остаточный сахар добавляет около четырех калорий на грамм.Поэтому важно обращать внимание не только на сладость потребляемого вина, но и на содержание алкоголя. В сухом, слабоалкогольном вине будет меньше калорий, а в сладком, с высоким содержанием алкоголя — больше всего. Однако, поскольку в сахаре меньше калорий, чем в алкоголе, более сладкий вариант с низким содержанием алкоголя часто является лучшим выбором, чем более сухое вино с более высоким содержанием алкоголя.

Не пропустите дроп!

Получайте последние новости о культуре пива, вина и коктейлей прямо на свой почтовый ящик.

Также следует помнить о размере заливки. Порция в пять унций или 150 миллилитров составляет примерно пятую часть бутылки. С каждой дополнительной каплей накапливается больше калорий. (Вздрагивает.) К счастью, крепленые вина являются наиболее калорийными винами и обычно разливаются по 2 унции, а это означает, что в конечном итоге может быть потреблено меньше калорий.

Хотите узнать, как выглядит ваше любимое вино? Ознакомьтесь с расчетами VinePair для классических сухих, сладких и игристых вин ниже.

Вино калорий
Шампанское , Non-dosé (Франция) (крепость 12%) 101 кал.
Muscadet (долина Луары) (крепость 11%) 92 кал.
Пино Гриджио (Италия) (крепость 12,5 %) 105 кал.
Шардоне (Шабли) (крепость 12,5 %) 105 кал.
Шардоне (Калифорния) (крепость 14%) 118 кал.
Каберне Фран (Долина Луары) (крепость 12,5%) 105 кал.
Санджовезе (Кьянти) (крепость 13%) 110 кал.
Темпранильо (Риоха) (крепость 13,5 %) 113 кал.
Пино Нуар (Орегон) (крепость 13,5%) 113 кал.
Мальбек (Аргентина) (крепость 14%) 118 кал.
Пино Нуар (Калифорния) (14.крепость 2%) 119 кал.
Зинфандель (Калифорния) (крепость 14,5%) 122 кал.
Каберне Совиньон (Калифорния) (крепость 14,5%) 122 кал.
Шираз (Австралия) (крепость 14,5%) 122 кал.
Рислинг , Kabinett (Германия) (крепость 9%; остаточный сахар 36 г/л) 119 кал.
Moscato d’Asti (Италия) (крепость 5%, остаточный сахар 18 г/л) 153 кал.
Sauternes (Франция) (крепость 14%; остаточный сахар 150 г/л) 208 кал. (83 кал. в 2 унциях)
Ruby Port (Португалия) (крепость 19,5%; остаточный сахар 110 г/л) 230 кал. (92 кал. в 2 унциях)
Калории рассчитаны на основе среднего содержания алкоголя и остаточного сахара.
Формула: (Объем (мл) * Крепость * 8 * 7 кал/грамм) / 1000

калорий в вине: Факты о пищевой ценности и советы по умеренности | Coravin

Это время года — время года, когда многие из нас размышляют о прошедших 12 месяцах и решают сделать выбор в пользу здорового образа жизни в следующие двенадцать. Это прекрасная возможность задуматься и внести небольшие устойчивые изменения, которые (будем надеяться) сохранятся в течение всего года.

Как обеспечить устойчивость изменений? Ну, для этого есть полезная аббревиатура: S.M.A.R.T. Специалисты в области здравоохранения, хорошего самочувствия и даже бизнеса рекомендуют настраивать S.M.A.R.T. цели, которые помогают вам делать небольшие шаги к более крупной цели, например «похудеть», «набраться энергии» или «достичь X».

Вот что это означает:

  • S pecific

  • М easurable

  • chievable

  • R Elevant

  • Т IME переплете

Когда дело доходит до постановки целей, связанных со здоровьем, то, что мы пьем, часто меняется в первую очередь.Напитки, включая вино, часто содержат больше калорий, чем нам хотелось бы верить. Хотя эти калории могут показаться незначительными, они все же складываются.

USDA рекомендует употреблять алкоголь в умеренных количествах – до одной порции в день для женщин и двух порций для мужчин. Эквивалент одного напитка для бокала вина с крепостью 12% составляет 5 унций, чуть менее 4 унций для крепости 15% и 3,5 унции для крепости 17%.

Калории в вине

Количество калорий в вине зависит от двух факторов: типа вина и содержания алкоголя по объему (ABV).Вообще говоря, чем темнее вино, тем выше калорийность бокала. Кроме того, чем выше ABV, тем выше калорийность стакана.

Вот некоторые средние значения, основанные на размере порции Министерства сельского хозяйства США в 5 унций на стакан.

  • Сладкий белый (крепость 6–10 %): ~90–125 калорий

  • Сладкий белый (крепость 9–12 %): ~150–180 калорий : ~100-120 калорий

  • Сухое белое (12-14% ABV): ~130-145 калорий

  • Красное (11-13.5% ABV): ~115-140 калорий

  • Красное (13,5-16% ABV): ~140-165 калорий

  • Игристое вино (12,5% ABV): ~130 калорий

    • 7 90 14-21% ABV): ~160-230 калорий

Стоит также отметить, что от 30 до 60% калорий в сладких белых и десертных винах приходится на сахар.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.