Простые рецепты из капусты с фото: 10 блюд из капусты, которые точно стоит попробовать
РецептКапуста на зиму – 15 вкусных рецептов с фото, простые рецепты заготовок из капусты
Острый капустный салатИз всех вариаций салатов с капустой на зиму — этот наверняка понравится любителям остренького. А секрет предельно прост: чеснок, перец чили и специи. В остальном же, с этим рецептом справится даже начинающий кулинар.
Салат из краснокочанной капустыКраснокочанная капуста даже полезнее белокочанной – в ней больше антиоксидантов и витамина С. А еще она немного плотнее и жестче. В приготовлении тоже есть пару своих тонкостей, и о них я расскажу вам дальше в рецепте.
Маринованная капуста со свеклойРассказываю, как быстро и вкусно приготовить ту самую красивую красную капусту, которая украшает любой стол одним своим присутствием. Секрет очень прост – немного свеклы и никаких красителей. Вкусно, полезно и очень эффектно!
Салат с капустой и огурцамиБлагодаря тонкой и мелкой нарезке салат с капустой и огурцами при всей своей простоте выглядит очень нарядно.
Классика зимних заготовок – салат из капусты и моркови. Делюсь самым универсальным рецептом, который наверняка понравится вашей семье. Закуску можно подавать отдельно или использовать в приготовлении более сложных блюд.
Салат с цветной капустойЕсли вы до сих пор игнорируете цветную капусту в зимних заготовках – это большая ошибка. Она очень интересно и приятно раскрывается благодаря маринаду. Насыщенный вкус, хрустящая текстура, а еще и красивая подача – то, что нужно!
Капустный салат с травамиЭто только на первый взгляд такой капустный салат кажется совсем неприметным. На самом деле благодаря специям и душистым травам его вкус раскрывается совсем по-новому. Обязательно попробуйте приготовить хотя бы пару баночек!
Салат с капустой и яблоками Капусту на зиму можно готовить с любыми другими овощами.
И даже с фруктами! Предлагаю свой коронный рецепт салата с морковью, яблоками и ароматными специями. Прекрасный вариант, чтобы разнообразить повседневный рацион.
Консервированная цветная капуста
Цветная капуста в маринаде остается хрустящей и ароматной, а еще – приобретает необычные пикантные нотки. Чтобы заготовка смотрелась нарядно, я добавляю пару кружочков моркови и листики зелени, когда раскладываю соцветия в банки.
Салат из пекинской капусты со свеклойПекинская капуста – не частый гость в зимних заготовках, и зря. Она получается ничуть не хуже белокочанной и добавляет приятное разнообразие в повседневный рацион. А чтобы салат получился ярким и красивым, я добавляю свеклу с морковью.
Салат и цветной капусты с куркумойТакой простой салат мгновенно привлекает внимание эффектным золотистым оттенком. Это все куркума, которая так украшает собой зимние заготовки. Цветная капуста прекрасно вбирает в себя маринад и специи, так что успех гарантирован.
Вне сезона цветная капуста – не самое дешевое удовольствие, особенно если у вас нет своего огорода. Поэтому предлагаю запастись ею заранее, и у вас всегда будет пару баночек восхитительной готовой закуски. Мне очень нравится пикантное сочетание цветной капусты с томатом.
Салат с перцем и цветной капустойАжурная цветная капуста разнообразит собой любые заготовки. Даже яркие салаты из болгарского перца, которые на первый взгляд совсем не нуждаются в дополнении. Такая баночка – не только вкусная закуска, но и отличное украшение стола.
Капустный салат с перцем и зеленьюХочу поделиться с вами еще одним вариантом зимнего салата из капусты. Приятный желтоватый цвет ему придают специи, а необычные вкусовые оттенки – несколько видов перца. И обязательно добавьте зелень для аромата и красоты.
Квашеная капуста в банке на зимуЕсли вы любите квашеную капусту, но не хотите постоянно тратить время на ее готовку – закройте ее в банки! По этому рецепту она точно получится сочной, хрустящей и очень аппетитной.
Процесс займет несколько дней, но на основную подготовку уйдет не более получаса.
Капуста на зиму – рецепты с фото (пошагово)
В сезон свежих овощей самое время подумать о будущем и заняться заготовкой капусты на зиму. Конечно, купить свежий кочан можно в любое время года. Но это не значит, что он будет такой же вкусный, хрустящий и полезный. Тем более, зимние заготовки – это уже готовая закуска, салат или гарнир, которая неоднократно сэкономит вам время на кухне. Рецептов капусты на зиму – сотни. Ее квасят, маринуют, засаливают, консервируют, добавляют к ней другие овощи, фрукты и даже ягоды. Можно заготовить целые листья и потом использовать их для голубцов, а можно нашинковать салат.
Но есть рецепты с томатной пастой, горчицей, кетчупом и другими добавками. Такое разнообразие очень легко объяснить: капуста прекрасно сочетается с большинством других ингредиентов, в том числе и в заготовках на зиму!
Капуста тушёная — 51 рецепт с фото пошагово, как приготовить вкусно на Webspoon.ru
Конечно, тушёную капусту сложно назвать торжественным, изысканным блюдом, которое может стать украшением или основной…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 0.5 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
- Морковь — 2 шт.
- Перец душистый — 5 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Соль — 2 щепотка
- Томатная паста — 2 ст. л.
Если вам надоели привычные блюд, делюсь с вами простым и вкусным рецептом китайской капусты пак-чой. Нечасто встретишь эту…
Ингредиенты
- Имбирь свежий — 10 г
- Капуста пак-чой (бок-чой) — 200 г
- Кунжут белый — 1 ч.
л. - Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Перец душистый молотый — 2 г
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Тушёная капуста это очень полезный гарнир, который быстро надоедает, но стоит добавить в него некоторые ингредиенты и блюдо…
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Капуста белокочанная — 300 г
- Картофель — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Овощная приправа — 2 щепотка
- Соль — 3 щепотка
- Томатная паста — 70 г
Это простое и вкусное блюдо готовили у нас в селе в немецких семьях, именно от них этот рецепт пришел к нам. В этом блюде…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 г
- Капуста белокочанная кислая — 500 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Свинина мякоть — 500 г
- Тесто дрожжевое — 500 г
Если вы приобретали мультиварку с целью меньше стоять у плиты, вам непременно понравится этот рецепт тушёной капусты, ведь он.
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Капуста белокочанная — 700 г
- Кетчуп — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Морковь — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сосиски молочные — 200 г
Полная вкусов и ароматов тушёная капуста с беконом, лучком, морковкой, а также томатной пастой и сочной зеленью — это…
Ингредиенты
- Бекон — 200 г
- Вода — 0,5 ст.
- Капуста белокочанная — 400 г
- Лук зелёный — 1 пучок
- Лук репчатый — 1 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Томатная паста — 1,5 ст. л.
Одно из самых вкусных рецептов тушеных овощей – капуста тушеная с баклажанами. Калорийность такого блюда достаточно низкая,…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 150 г
- Вода — 150 мл
- Капуста белокочанная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 35 г
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Знакомое всем блюдо можно изменить по вкусу, добавив яблоки. Для вкусного приготовления тушеной капусты у каждой хозяйки есть…
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 50 мл
- Капуста белокочанная — 1000 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Морковь — 3 шт.
- Соль морская — 1 щепотка
- Яблоко — 4 шт.
Кольраби — это разновидность капусты. Переводится название овоща как «капуста-репа» поскольку съедобной частью капусты…
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Кольраби — 500 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная — 10 г
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Сметана — 150 г
- Соль — 1 ч.
л. - Укроп свежий — 1 пучок
Хочу предложить рецепт тушёной капусты с курицей, но не привычным нам способом, а запечённую в рукаве для запекания. Такой…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1000 г
- Куриное бедро — 700 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь — 2 шт.
- Перец чёрный горошком — 4 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 по вкусу
- Чеснок — 4 зубчик
Это несложное домашнее блюдо на каждый день может иметь много вариаций. Например, капусту можно взять пополам с квашеной,…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 900 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 100 г
- Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
- Перец душистый — 2 шт.
- Сахар — 1 щепотка
- Соль — 3 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Кто любит тушёную капусту? А с лесными грибами? Тогда предлагаю вам рецепт этого замечательного блюда, которое отлично…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Подберёзовики замороженные — 200 г
- Подосиновики замороженные — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
- Соус томатный — 2 ст. л.
Лёгкое, сытное и вполне самодостаточное блюдо на каждый день, которое приготовить совершенно несложно. Сосиски…
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Капуста белокочанная — 2000 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Сосиски — 300 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
Казалось бы, что за странное сочетание в блюде — лапша с белокочанной капустой.
Но на деле оказалось, что эти ингредиенты не…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 500 г
- Лапша пшеничная — 200 г
- Лук репчатый — 120 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Соль — 5 г
Сегодня у нас просто отличный ужин из курочки овощей и грибов! Всё готовится до боли просто! А ещё приятным плюсом этого…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 300 г
- Куриное бедро — 1000 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Морковь — 100 г
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
- Соль — 3 ч. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Чеснок — 4 зубчик
- Шампиньоны свежие — 200 г
Простое блюдо из доступных овощей! Белокочанная капуста отлично сочетается с нежным кабачком.
Вам наверняка понравится…
Ингредиенты
- Кабачок — 400 г
- Капуста белокочанная — 600 г
- Лук репчатый — 85 г
- Масло кукурузное — 2 ст. л.
- Морковь — 70 г
- Паприка копчёная — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Томатная паста — 25 г
Этот рецепт знают практически в любой семье и готовили по нему не один раз. Чтобы получить по-настоящему вкусное блюдо, нужно…
Ингредиенты
- Бульон мясной — 370 мл
- Капуста белокочанная кислая — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Свиные рёбрышки — 500 г
Когда мы жили в деревне, осенью обычно квасили много капусты. И вот в тот день, когда я занималась шинковкой капусты (а…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Помидоры — 120 г
Тушёная капуста — вкусное, сытное и полезное блюдо, которое нравится многим. Такую капусту можно подать как самостоятельное…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 700 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 120 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 150 г
- Соль — 15 г
Капуста тушёная с картошкой — отличное, простое, сытное блюдо. Его можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир,…
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Капуста савойская — 350 г
- Картофель — 2 шт.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 0.75 ч. л.
- Сосиски молочные — 2 шт.
Постные блюда должны быть достаточно разнообразными, чтобы они не надоели семье своей частой повторяемостью.
Также такие…
Ингредиенты
- Белые грибы замороженные — 250 г
- Вода — 150 мл
- Капуста белокочанная — 350 г
- Лук репчатый — 75 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
- Соль — 0.75 ч. л.
- Фасоль белая сухая — 0.75 ст.
- Чеснок — 2 зубчик
Рецепт этой солянки понравится всем. Готовится очень просто. По результату получается очень вкусно. И даже дети никогда не…
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Капуста белокочанная — 1000 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Соль экстра — 1 ст. л.
- Сосиски — 350 г
Тушёная капуста с мясом в мультиварке получается сочной, мягкой и очень вкусной. Предлагаю приготовить блюдо без добавления…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1000 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Морковь — 5 шт.
- Перец душистый — 10 шт.
- Свинина мякоть — 300 г
- Соль — 1 ст. л.
- Соус томатный — 250 г
- Укроп свежий — 3 веточка
- Чеснок — 3 зубчик
Сегодня на обед у нас куриное филе со свежей белокочанной капустой, томлённые на сливочном масле. Масло, чтобы не горело, я…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 300 г
- Куриное филе — 150 г
- Лук репчатый — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Морковь — 30 г
- Помидоры — 1 шт.
- Приправа для курицы — 5 г
- Соль — 5 г
Капустная «солянка» с солёными огурцами и шампиньонами идеальное блюдо для будничного зимнего ужина или обеда. Капуста сейчас…
Ингредиенты
- Вода — 2 ст. л.
- Капуста белокочанная — 800 г
- Лук репчатый — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст.
л. - Огурцы солёные — 150 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 2 г
- Соль — 2 щепотка
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Уксус винный белый — 7 мл
- Шампиньоны свежие — 350 г
Сегодня я хочу остановится не только на вкусном, но и полезном блюде. Блюдо я решила приготовить из овощей. В основе лежит…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 300 г
- Лук репчатый — 80 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Морковь — 80 г
- Перец сладкий (болгарский) — 80 г
- Помидоры — 120 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Капуста белокочанная — частый гость на нашем столе. Из молодой капусты я готовлю голубцы , осенью обязательно засаливаю её…
Ингредиенты
- Булгур — 50 г
- Вода — 80 мл
- Капуста белокочанная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — 4 г
У меня в последнее время что-то столько постных рецептов получилось, что можно подумать, я стала вегетарианкой.
Нет, моя…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 500 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
- Морковь — 150 г
- Нут (турецкий горох) — 200 г
- Перец сладкий (болгарский) — 150 г
- Сельдерей стебли — 150 г
- Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
- Соль морская — 2 ч. л.
- Соус томатный — 40 г
Капуста карри — блюдо индийской кухни, ароматное, пряное и очень вкусное. Готовится такое блюдо из абсолютно привычных для…
Ингредиенты
- Бульон куриный — 500 мл
- Капуста белокочанная — 400 г
- Карри — 1 ст. л.
- Картофель — 250 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 75 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Томатная паста — 3 ст. л.
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное домашнее блюдо — макароны с тушёной капустой! Это простое, однако вполне.
..
Ингредиенты
- Асафетида — 0.25 ч. л.
- Капуста белокочанная — 750 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Масло кукурузное — 1 ст. л.
- Паприка копчёная — 0.25 ч. л.
- Паста фузилли — 200 г
- Соль — 2 ч. л.
Рецепт приготовления тушёной капусты с молоком я нашла довольно давно. Когда-то искала рецепт пирожков и наткнулась на…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1 шт.
- Куриная грудка копчёная — 200 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
- Молоко — 150 мл
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 2 г
Тушёная капуста — как же это вкусно, просто и доступно. А если добавить в это блюдо мясные фрикадельки, то тушёная капуста…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
- Морковь — 1 г
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Рис круглозернистый — 50 г
- Сахар — 2 щепотка
- Свиной фарш — 300 г
- Соль — 3 щепотка
- Томатная паста — 3 ст.
л. - Яйца куриные — 1 шт.
У нас появились в продаже сырые мясные колбаски местного производства, среди которых я обнаружила очень вкусные — с…
Ингредиенты
- Вода — 250 мл
- Капуста белокочанная — 800 г
- Колбаски сырые с сыром — 6 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Морковь — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1.5 ч. л.
- Тмин сухой — 0.5 ч. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
Краснокочанная капуста хороша не только в салатах, но и в тушёном виде. Блюдо приготовлено в духовке с добавлением квашенной…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная кислая — 600 г
- Капуста краснокочанная — 600 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Тмин сухой — 1 ч.
л. - Чернослив — 100 г
Сегодня хочу познакомить вас с ярким и очень вкусным блюдом — тушёной краснокочанной капустой по-чешски. Такая капуста…
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 0.75 ч. л.
- Яблоко — 2 шт.
Здравствуйте, уважаемые кулинары! Хочу рассказать вам рецепт сытного и очень вкусного блюда на каждый день….
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Капуста белокочанная — 2000 г
- Лавровый лист — 3 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 2 шт.
- Перец чёрный горошком — 10 шт.
- Свинина мякоть — 500 г
- Соль — 0.5 ст. л.
- Укроп сухой семена — 1 ст. л.
Капустная солянка — очень вкусное, сытное блюдо.
Такая солянка вкуснее получается, если приготовить её с лесными грибами. У…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 600 г
- Капуста цветная — 200 г
- Колбаски охотничьи — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 1 по вкусу
- Соус томатный — 100 г
- Тыква свежая — 400 г
- Чеснок — 4 зубчик
- Шампиньоны свежие — 200 г
Любители тушёной капусты по достоинству оценят это блюдо. Капуста получается сочной, ароматной с вкусными куриными…
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Капуста белокочанная — 1000 г
- Куриное бедро — 500 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Соль — 1 по вкусу
Этот рецепт капустной солянки с краковской колбасой вас просто покорит. Получается солянка с лёгким копчёным привкусом,…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 500 г
- Колбаса Краковская — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Морковь — 1 шт.
- Перец душистый молотый — 1 щепотка
- Соль — 3 щепотка
Готовим простое блюдо — тушёная капуста с курицей, для пикантности добавила немного чернослива, получилось очень вкусно….
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 800 г
- Куриное филе — 500 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец душистый — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 4 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 по вкусу
- Чернослив вяленый — 50 г
Капуста — очень полезный и вкусный овощ. Хозяйки широко и с удовольствием используют капусту для приготовления многих блюд:…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 150 г
- Капуста белокочанная — 500 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчик
Молодая капуста — очень вкусный и полезный сезонный овощ, из неё получаются прекрасные нежные салаты, гарниры и начинки для…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1500 г
- Лук репчатый — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 200 г
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Тмин сухой — 2 ч. л.
- Чеснок — 4 зубчик
Это блюдо — одно из самых любимых в моей семье.
Его можно есть просто с ржаным хлебом, а можно использовать как вкуснейший…
Ингредиенты
- Жир свиной — 40 г
- Капуста квашеная — 250 г
- Лавровый лист — 0.5 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Можжевельник — 3 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 200 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
Предлагаю приготовить жареную капусту с чёрной фасолью. Сытное, вкусное блюдо отлично подойдёт к обеденному столу или ужину,…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 500 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
- Морковь — 185 г
- Перец острый — 0,25 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 100 г
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Соль — 4 щепотка
- Фасоль чёрная сухая — 100 г
Этот рецепт позволит внести разнообразие в будничный рацион. В состав блюда входят и чеснок, и соевый соус, и ананас (кусочки…
Ингредиенты
- Ананас консервированный — 200 г
- Капуста белокочанная — 300 г
- Крахмал кукурузный — 0.
3 ст. л. - Куриное филе — 90 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сок ананасовый — 100 мл
- Соль — 0.3 ч. л.
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Такую капусту готовить очень просто, легко и быстро. За считанные минуты вы получите отличный гарнир к мясу, котлетам….
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 300 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Морковь — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 3 г
В тему Великого поста, который начался совсем недавно, пришёлся рецепт с тушёной капустой. В это время многие строго следят…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 400 г
- Масло кокосовое — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Паприка копчёная — 3 г
- Соль розовая гималайская — 4 г
- Томатная паста — 3 ст.
л.
Тушёная капуста — одно из самых популярных блюд русской кухни. Готовят его как из свежей, так и из квашеной капусты . В…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец паприка — 3 г
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 5 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.
Блюда из квашеной капусты рецепты с фото простые
Блюда с квашеной капустой — рецепты с фото на Повар.ру (154 рецепта) / страница 3
Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт) 5.0
В старину настоящие щи готовились долго, поскольку использовалась русская печь и специальная посуда из глины. Расскажу, как приготовить щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт). …далее
Добавил: Антон Сорока 19.
03.2018
Суп из квашеной капусты 3.7
Суп из квашеной капусты приготовлен по немецким мотивам. Он готовится постным, но легко становится сытным, если добавить к нему ветчину. Рекомендую его для обеда из одного блюда! …далее
Добавил: Galate 02.12.2013
Суп с квашеной капустой и копченостями 5.0
Этот суп — одно из самых популярных зимних блюд. Особенно хорош он после сытных затяжных праздников. И варить его после праздников очень удобно, ведь наверняка остались копчености от нарезки закусок. …далее
Добавил: Арина Вольская 20.01.2017
Солянка с квашеной капустой 5.0
Солянка была популярна на Руси. Она была частым гостем на крестьянском столе, от нее не отказывались бояре и вельможи, ею потчевали царей. Шикарный вариант этого блюда: солянка с квашеной капустой. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 11.09.2016
Квашеная капуста, тушеная с сосиской 4.6
Блюдо, которое особенно понравится любителям капусты.
Квашеная капуста тушится с томатной пастой, луком и жареными сосисками. Получается очень вкусное и насыщенное обеденное блюдо. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 28.04.2015
Солянка из квашеной капусты с мясом 3.4
Сытное и вкусное горячее блюдо на обед, от которого у вас уже, признайтесь, слюнки потекли! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с мясом! …далее
Добавил: Марина Щербакова 13.11.2018
Квашеная капуста в мультиварке 4.4
Квашеная капуста в мультиварке — универсальная штука, которую можно использовать в приготовлении других блюд или лучше всего подавать на гарнир к какому-нибудь мясу или сосискам. Готовим! …далее
Добавил: Povarioshka 19.02.2018
Солянка из квашеной капусты в мультиварке 5.0
Грибная солянка из квашеной капусты в мультиварке в домашних условиях — потрясающая идея для обеда или ужина. Готовится быстро, совершенно несложно и с минимумом ингредиентов.
…далее
Добавил: Марина Золотцева 18.06.2016
Тушеная квашеная капуста в мультиварке 4.3
Тушеная квашенная капуста отличается от обычной легкой кислинкой и более ярко выраженным вкусом. Если же дополнить эту вкуснотищу парой кусочков мяса, то получается просто превосходное блюдо! …далее
Добавил: Galate 20.04.2014
Квашеная капуста в горшочке 5.0
Квашеная капуста – это само по себе очень вкусно, но приготовленная в горшочке она становится еще более сочной и вкусной. Попробуйте! …далее
Добавил: Antares 30.10.2013
Тушеная кислая капуста в мультиварке 5.0
Тушеная кислая капуста в мультиварке готовится элементарно. Это отличный гарнир для сосисок, охотничьих колбасок, тушенной свинины. Я люблю тушеную кислую капусту с отварной картошкой и зеленью. …далее
Добавил: Galate 21.04.2014
Щи из квашеной капусты с тушенкой 4.3
Густые, ароматные щи, ну кто же их не любит. А щи из квашеной капусты с тушенкой — это быстрый и экономный вариант накормить вашу семью.
Блюдо получается густым, наваристым, а времени потрачено мало. …далее
Добавил: Владимир Братиков 04.03.2016
Голубцы из квашеной капусты 5.0
Голубцы из квашеной капусты в домашних условиях еще называют сарма. Это ароматное и сочное блюдо, которое так популярно на венгерской кухне, но у каждой хозяйки есть свой секрет приготовления. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 15.01.2015
Пирог с квашеной капустой 5.0
Вариант недорогой, простой и сытной выпечки хочу предложить вам на заметку. Если вы любите баловать себя и близких домашними несладкими пирогами с разными начинками, тогда этот рецепт для вас. …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.04.2017
Тушеная кислая капуста по немецки 3.9
Это всем известный традиционный немецкий гарнир к копченым и жареным колбаскам, к свиной рульке. А ведь не зря такую капусту подают к жирным копченостям, она очень помогает пищеварению, а ещё вкусно! …далее
Добавил: Арина Вольская 02.
04.2017
Тушеная кислая капуста с мясом 4.0
Рекомендую всем узнать, как приготовить тушеную кислую капусту с мясом! Получится просто здоровское блюдо — сытное, сочное, неимоверно вкусное! Понравится всем любителям хорошо и вкусно покушать! …далее
Добавил: Даша Петрова 05.03.2016
Щи из квашеной капусты 4.5
Щи отличаются от супов из свежей капусты и борщей особенным кисловатым вкусом, а на говяжьем бульоне он просто не имеет конкурентов! Суп ароматный, и чем дольше он настаивается, тем насыщеннее становится. Итак, смотрите как приготовить щи из квашеной капусты! …далее
Добавил: Deemmaq 09.11.2017
Суточные щи (рецепт классический) 4.8
Суточные щи готовят зимой, для их приготовления нужна квашеная капуста. Процесс длительный, так что запасайтесь терпением, но сил на приготовление вы потратите совсем мало.Результат вас удивит! …далее
Добавил: Владимир Братиков 06.05.2016
Говядина, тушеная с квашеной капустой 5.
0 Аппетитное, довольно сытное и пикантное блюдо по мотивам немецкой кухни хочу предложить вам попробовать. Перед вами классный и несложный способ, как приготовить говядину, тушеную с квашеной капустой. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 06.11.2018
Щи из квашеной капусты с грибами
Среди всех вариантов, как приготовить неповторимо вкусные щи, сложно выбрать лучший рецепт. Хочу отметить щи из квашеной капусты с грибами. Даже без мясного бульона они получаются очень ароматными! …далее
Добавил: Josephine91 08.04.2017
Щи из кислой капусты с курицей 3.7
Такой суп получается не только вкусным, но и довольно таки полезным, т.к. квашенная капуста благоприятно влияет на наши желудки. Немаловажным фактором является то, что щи очень просто готовятся. …далее
Добавил: Алексей Марчук 05.03.2016
Кислые щи на курином бульоне 5.0
Кислые щи на курином бульоне будут отличным вариантом первого блюда для всей семьи. Если вам надоели стандартные супы и борщи, то попробуйте приготовить эти щи, чтобы разнообразить рацион своей семьи.
…далее
Добавил: Яна Горностаева 31.03.2017
Кислые щи с квашеной капустой и свининой 2.5
Одно из самых знаменитых традиционных первых блюд – щи с квашеной капустой и свининой — всегда в выигрыше, ведь оно и сытное, и вкусное, и имеет массу преимуществ. Знать, как его готовить, нужно! …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 07.05.2017
Кислая капуста в мультиварке
Из кислой капусты можно приготовить множество различных очень вкусных блюд. А можно просто потушить ее в мультиварке и подавать как закуску или вместо гарнира. Отлично сочетается с мясными блюдами. …далее
Добавил: Яна Горностаева 06.04.2017
Кислая капуста с грибами 4.0
Квашеную капусту с грибами можно готовить быстро и легко. Это хорошая закуска или же гарнир к горячим блюдам, хотя капусту с грибами можно подавать и самостоятельно. Попробуйте, это очень вкусно! …далее
Добавил: Яна Горностаева 27.02.2016
Картофель с квашеной капустой 3.7
Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином.
…далее
Добавил: Cuoco 28.03.2011
Тушеная квашеная капуста с грибами 4.4
До чего же много есть вариаций блюд из тушеной капусты! Её комбинируют со многими ингредиентами. Я тоже решила внести свой вклад, расскажу, как приготовить тушеную квашеную капусту с грибами. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 24.02.2016
Котлеты из квашеной капусты 4.1
Если вы еще не знаете этот простой рецепт котлет из квашеной капусты, — то пора ознакомиться! Диетично и полезно, а котлетки выходят чрезвычайно сочными и мягкими, так что приятное с полезным! …далее
Добавил: Даша Петрова 29.04.2014
Суп с кислой капустой
Если вы любитель кислых супов, то этот необычный рецепт супа с кислой капустой вам обязательно понравится. Наваристый, ароматный и очень вкусный суп готовится совсем несложно и разнообразит ваше меню. …далее
Добавил: Владимир Братиков 18.11.2016
Щи из квашеной капусты со свининой 4.6
Расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты со свининой.
Я вот не знала, что классические щи готовятся без картошки. А вот как — сейчас я поделюсь с вами своим опытом. Получилось весьма вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 15.02.2016
Капуста в чугунке 3.5
Чугунная кухонная утварь — это самая лучшая посуда для готовки! Блюда, приготовленные в ней имеют неповторимый вкус — проверьте сами. Приготовьте капусту в чугунке, это совсем несложно и очень вкусно. …далее
Добавил: Владимир Братиков 14.03.2016
Пирожки с капустой кислой 5.0
Пирожки с капустой кислой по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными и пышными. Я часто жарю их зимой, когда квашу капусту впрок. Эти пирожки съедаются мгновенно, потому что вкусно! …далее
Добавил: Sauliute 02.07.2014
Борщ с кислой капустой на перепелах
Многие, кто хоть раз попробовал борщ с кислой капустой на перепелах, начинают готовить его постоянно. Одно условие — качественные домашние (желательно) перепела и квашеная капуста среднего засола.
…далее
Добавил: Юлия Мальченко 16.03.2017
Жареная квашеная капуста 5.0
Попробуйте вкусный и сытный гарнир к любому виду мяса, либо сосискам. Рецепт, как приготовить жареную квашеную капусту очень простой, быстрый и не требует больших материальных затрат с вашей стороны. …далее
Добавил: Антон Сорока 19.10.2016
Пирожки с квашеной капустой жареные 3.1
Любите домашнюю выпечку? Если закрыть глаза на вред для фигуры, иногда можно себе позволить вкусненькие пирожки с квашеной капустой жареные на сковороде. Предлагаю вам подробный рецепт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.07.2014
Плацинды с капустой 4.6
Плацинды с капустой — это божественно вкусные жареные пирожки молдавской кухни. Готовятся они из тонкого нежного теста и могут начиняться разной начинкой. Мы будем использовать квашеную капусту. …далее
Добавил: Павел 27.05.2013
Морепродукты с квашеной капустой
Французский рецепт квашеной капусты с морепродуктами и картошкой.
Рыбу можно использовать по своему усмотрению. …далее
Добавил: Елена Соколова 23.08.2011
Суп с квашеной капустой
Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей. …далее
Добавил: Алла 30.08.2017
8 супер простых рецептов квашеной капусты
Когда я недавно пришел домой с десятью фунтами капусты с моей фермы CSA, я знал, что мне нужно поэкспериментировать с некоторыми новыми рецептами квашеной капусты.
Моей целью было приготовить как можно больше различных рецептов квашеной капусты, но не , не идя в супермаркет . Я просто хотел использовать все, что у меня было в тот момент.
На фото выше показаны мои результаты.
Неплохо для бывшего наркомана из переработанных пищевых продуктов, да?
Удивительно, сколько простых вещей можно использовать для приготовления множества простых рецептов квашеной капусты.
Базовый рецепт капусты с солью позволяет создавать бесконечные вариации и комбинации разных овощей, специй, зелени и даже фруктов.
Основной рецепт квашеной капусты
Теперь, если вы никогда раньше не готовили квашеную капусту и вам нужно начать с основ, вот простой рецепт квашеной капусты, а также демонстрационное видео, которое я сделал на своей кухне:
Когда у вас есть основы, вы можете расширяться и добавлять что угодно. На самом деле есть только два правила, которым вы должны следовать:
Экспериментируйте и получайте удовольствие!
8 рецептов квашеной капусты
Ниже приведены супер простые рецепты квашеной капусты, которые я приготовил, как показано на фотографии выше.Я использовал примерно половину среднего кочана капусты на банку объемом 12 унций. Не стесняйтесь изменять ингредиенты по своему вкусу или, что еще лучше, придумайте свои собственные рецепты квашеной капусты!
1.
Квашеная капуста с чесноком Ингредиенты — 2-4 зубчика чеснока, нарезанные
2. Квашеная капуста карри
Ингредиенты — 1 TBSP порошка карри
3. Квашеная капуста морковная
Ингредиенты — 2 тертые органические моркови
4. Квашеная капуста острая
Ингредиенты — 5-6 острых перцев, нарезанных
5.Квашеная капуста орегано
Ингредиенты — около 1/4 стакана нарезанного свежего орегано (у меня есть свежий орегано прямо за дверью).
6. Квашеная капуста Cortido
Cortido — латиноамериканская квашеная капуста, и это единственный рецепт квашеной капусты, который я приготовил не полностью самостоятельно, а скорее следовал рецепту из поваренной книги. К основному рецепту добавьте несколько тертой моркови, 2-3 нарезанных зубчика чеснока, 1 среднюю луковицу, мелко нарезанную, 1/2 чайной ложки перечных хлопьев и 1 чайную ложку сушеного орегано.
7. Квашеная капуста с морковью
Ингредиенты — 2 натертые на терке органические моркови, 1/2 стакана свежей капусты, нарезанной и упакованной
8.
Квашеная капуста красная Это последнее письмо от моих друзей Тамары и Келли, которые ведут фантастический блог о традиционной еде Oh Lardy! и они щедро позволили мне поделиться своим рецептом (и фотографией) их восхитительной красной квашеной капусты из их новой электронной книги Oh Lardy’s Guide to Fermenting Fruits and Vegetables.
Красивый красный цвет получается из красной капусты и свеклы.Если вы не можете найти краснокочанную капусту, используйте только зеленую. Свекла придаст квашеной капусте красивый красный цвет.
Состав
- 1/2 краснокочанной капусты, нарезанной или нашинкованной
- 1/2 натертой луковицы
- 1 красная свекла, очищенная и натертая
- 2 чайных ложки сыворотки или 1/2 чайной ложки закваски, опционально
- 1 TBSP морской соли
Узнать больше Супер простая квашеная капуста и другие ферментированные рецепты
Если вы новичок в ферментации продуктов в домашних условиях, эта электронная книга представляет собой отличное руководство e для начала работы с основами.
И в нем есть целая глава, посвященная приготовлению множества простых рецептов квашеной капусты!
Но он также включает разделы о других распространенных ферментированных овощах, фруктах, напитках, заправках для салатов и даже соусах, приправах и сальсе. Все рецепты просты в использовании и используют очень простые ингредиенты.
Есть даже множество креативных и простых рецептов для детей, включая ферментированный апельсиновый сок, яблочный сок, лимонад, ягоды, апельсиновый желе и фруктовые кожуры.
Просто нажмите на обложку или ссылку ниже, чтобы получить предварительный просмотр.
Щелкните здесь, чтобы узнать больше о руководстве Oh Lardy по ферментации фруктов и овощей.
Fearless Eating может получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этой статье. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Больше информации здесь. .
Рецепт быстрой квашеной капусты (с пошаговыми фотографиями)
Ищи: Поиск
МенюМеню и поиск- Дом
- Все рецепты
- Питание и курсы
- Завтрак
- Обед
- Ужин
- Закуски
- Салаты
- Супы
- Стороны
- Десерты
- Закуски
- Выпечка
- Соусы и приправы
- Поиск по ингредиентам
- Цыпленок
- Баранина
- Свинина
- Рыба и морепродукты
- Овощи
- Яйца
- Цуккини
- Сладкий картофель
- Цветная капуста
- Специальные диеты
- Палео
- Всего 30
- Кето с низким содержанием углеводов
- Питание и курсы
Рецепт колбасы и квашеной капусты | Все рецепты
Рецепт или ключевое словоКлючевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиентыНайдите ингредиенты, которые нужно исключить
.Простая квашеная капуста (Рецепт) | FOOD MATTERS®
ДОБАВИТЬ В МОИ РЕЦЕПТЫЗдоровье кишечника влияет на многие степени вашего здоровья: ваше настроение, ваш вес, ваш иммунитет, вашу энергию, вашу кожу — этот список можно продолжить! Так что, если есть один простой рецепт для улучшения функции кишечника, вы бы хотели его, верно?
Вот почему мы делимся нашей простой квашеной капустой из Книги рецептов «Пища имеет значение»!
Говорят, что квашеная капуста возникла в Китае более 2000 лет назад, а затем была доставлена в Европу.Возможно, это одна из самых важных вещей, которые вы могли бы добавить в свой рацион. Питать свой кишечник — значит питать свое тело.
Квашеная капуста творит чудеса для вашего пищеварения, производя удивительное количество пробиотиков. При ферментации также образуются изотиоцианаты, соединения, которые предотвращают заболевания. Сама капуста содержит такие же антиканцерогенные фитохимические вещества, как брокколи и брюссельская капуста, а также является хорошим источником витамина C, K и фолиевой кислоты.
- Создает хорошие бактерии
- Улучшает пищеварение
- Богат витамином А
- Богат витамином С
- Богат витамином К
- С высоким содержанием клетчатки
- Иммуностимулирующий
- Богаты пробиотиками
Этот очень простой рецепт дает 0.Стоит 52 галлона (2 литра)! Приступим к брожению!
Ингредиенты
- 2 средних кочана капусты, красные или зеленые, или по одному каждого (примерно 2,5 — 3 фунта)
- 3 столовые ложки нерафинированного морская соль
- 2 ст.
ложки тмина (по желанию)
ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ НУЖНЫ
- Кувшин для каменщика с широким горлышком или керамический горшок размером 1,5 — 2 литра с крышкой
Метод
- Удалите сердцевины с капусты и нарежьте тонкими ломтиками кухонным комбайном или хорошим ножом.Поместите в большую миску и добавьте соль и тмин.
- Перемешайте руками, сильно сжимая и надавливая на капусту кулаком, чтобы соль вытягивала естественную воду. Продолжайте делать это в течение следующих 15 минут или около того. Вы должны извлечь из капусты достаточное количество сока, чтобы они покрывали капусту, когда она помещается в банку или горшок.
- Переложить капусту в банку, также влить всю жидкость. Вы хотите, чтобы капуста погрузилась в ее сок.(Если сока недостаточно, просто добавьте немного воды.)
- Как только капуста полностью погрузится в рассол, накройте ее крышкой или кухонным полотенцем и оставьте при комнатной температуре в темном углу кухни на 1–3 недели (летом меньше, зимой — дольше).
- Оно будет готово, когда оно станет кислым и острым, а капуста станет мягкой. Удалите белую пену, которая появляется на поверхности. Это безвредные натуральные дрожжи «кахм», и беспокоиться не о чем.
- После достаточного брожения закройте и храните в холодильнике. Он прослужит 12 месяцев в закрытом виде и 2 месяца после открытия.
Примечание: после открытия хранить в холодильнике. Держите овощи погруженными в жидкость и не нагревайте.
.Капуста — рецепты с фото
Салаты и Закуски Салат из пекинской капусты с сыром5 мин.23.9к.
Очень простой в приготовлении салат из пекинской капусты с сыром к ужину в будни. Готовится за пару минут
Салаты и Закуски Салат из краснокочанной капусты с яблоком и луком5 мин.22к.
Отличный рецепт, знакомый многим с детства, — салат из краснокочанной капусты с яблоком и луком.
Салаты и Закуски Салат из краснокочанной капусты и кукурузы с оригинальной заправкой15 мин.22.8к.
Из краснокочанной капусты можно легко приготовить очень вкусный и полезный салат. Нужно только знать
Салаты и Закуски Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой5 мин.45.8к.
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой – легкий, вкусный, готовится очень быстро и просто.
40 мин.423.9к.
Жареная капуста с мясным фаршем – отличный вариант, когда нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью.
Выпечка и Десерты Заливной пирог на кефире с капустой1 час. 10 мин.4140к.
Если Вы любите несладкие пироги, и не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаю попробовать испечь
Салаты и Закуски Салат из капусты с морковью и чесночком «Пикантный»5 мин.49.8к.
Очень вкусный овощной салатик, который можно готовить круглый год, причем не из привозных овощей, а из
Салаты и Закуски Салат из капусты с болгарским перцем10 мин.44.3к.
Очень вкусный и простой салатик можно приготовить из обыкновенной капусты и болгарского перца.
Салаты и Закуски Салат из капусты с крабовыми палочками10 мин.44.5к.
Очень простой и вкусный салат из капусты получается с крабовыми палочками.
Готовится быстро и легко
45 мин.417.7к.
Какие требования у Вас к повседневным блюдам на ужин? Мы любим, чтобы было вкусно, сытно, полезно, и
Салаты и Закуски Салат с молодой капустой, корейской морковью и копченой колбасой5 мин.415.8к.
Салат с морковью по-корейски, капустой и копченой колбасой – блюдо, которое готовится за 5 минут!
Вторые блюда Тушеная капуста с грибами45 мин.48.3к.
Тушеная с грибами капуста – блюдо удобное во всех отношениях. Может быть и гарниром, и закуской, и основным блюдом;
Капуста, тушенная с копчеными куриными ножками. Рецепт с фото
Тушеную капусту наверняка готовят в каждой семье. Но если к этому повседневному блюду добавить какой-то вид копчености, то оно приобретет волшебный аромат и потрясающий вкус. Сегодня предлагаю вашему вниманию капусту, тушенную с копчеными куриными ножками.
Если вы не особенно любите тушеную капусту, попробуйте приготовить ее по моему рецепту, после чего вы навсегда поменяете мнение об этом блюде.
Кстати тушеную капусту с копченостями очень удобно готовить после каких-либо праздничных застолий, когда остается много не съеденной мясной нарезки (колбасы, ветчины, грудинки и пр.). Сегодня у меня было две куриные копченые ножки, которые и стали дополнительными компонентами блюда.
Продукты: 500г белокочанной капусты, 1-2 куриные копченые ножки, одна морковь, один красный сладкий перец, 2-3 столовых ложки томатной пасты, 3 лавровых листа, 1 чайная ложка сушеного сельдерея, 4 горошины душистого перца, черный молотый перец и соль по вкусу, 2-3 столовых ложки растительного масла.
Приготовление капусты, тушенной с копчеными куриными ножками
С капусты снимите верхние листья, помойте ее и мелко нашинкуйте.
В сковороду налейте растительное масло, хорошо его нагрейте и положите жариться капусту.
Пока капуста жарится, подготовьте остальные продукты. Морковь почистите и порежьте кубиками. С красного сладкого перца удалите плодоножку с семенами, а мякоть порежьте соломкой. Затем отправьте овощи жариться к капусте.
С копченой куриной ножки снимите мясо и порежьте его крупными кусочками.
Положите порезанное мясо в сковороду к овощам. Добавьте томатную пасту, специи (лавровый лист, душистый перец горошком, сушеный сельдерей, черный молотый перец) и все хорошо перемешайте.
Налейте немного водички, сковороду закройте крышкой и оставьте готовиться капусту на 30-35 минут.
В конце приготовления блюда приправьте его солью, потушите еще 5 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Классический греческий салат (Horiatiki) рецепт – Греческая кухня: Салаты.
«Еда»Классический греческий салат (Horiatiki) рецепт – Греческая кухня: Салаты. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:15 минут
15 минут
Добавить в книгу рецептов9243
Автор рецептаПодписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Оливковое масло extra virgin
3 столовые ложкиЛимонный сок
1,5 столовых ложекЧеснок
1 зубчикСушеный орегано
½ чайные ложкиМорская соль
¼ чайные ложкиСвежемолотый черный перец
¼ чайные ложкиПомидоры
3 штукиКрасный лук
¼ головкиОгурцы
½ штукиЗеленый стручковый перец
½ штукиМаслины без косточек
16 штукИнструкция приготовления
15 минутРаспечатать
1В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано.
Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
2В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
3Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
Популярные запросы:Этот рецепт в статье:Комментарии (118):Показать все комментарии
2
Зеленый стручковый перец -это жгучий перец. Как можно в пропорциях к 1 огурцу положить 1 перец в салат? Сжечь себе пищевод?
ОтветитьПожаловаться
0
И странно, что на 5 помидор кладется 1 огурец
ОтветитьПожаловаться
0
После рекомендованной подготовки помидоров 5 помидоров станут равны весу одного огурца)
ОтветитьПожаловаться
0
Вкусно и свежо!
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда17 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Вероника Грачёва5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.
РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Что приготовить из капусты: 66 вкусняшек
Придумай , что приготовить из капусты , используя эту коллекцию вкусных блюд из капусты. От традиционных гарниров до уникальных ужинов. Вы найдете идеальный рецепт.
Блюда из капусты
Капуста — недорогой продукт в нашем доме. Но иногда нужно просто смешать.
Не знаете, что приготовить из капусты? Ознакомьтесь с этой коллекцией рецептов капусты, чтобы максимально использовать ваши овощи.
Капуста прекрасно сочетается с говяжьим, куриным, свиным фаршем и практически со всем.
И, чтобы вам не нужно было нажимать на каждый рецепт, мы указали ключевую информацию для каждого изображения. Таким образом, вы будете знать, какой рецепт подойдет для вашей семьи.
Каждая идея рецепта скажет вам:
- Тип рецепта
- Количество ингредиентов
- Сколько замороженных фруктов вам понадобится
- Сложность ингредиентов (например, нужно ли вам сначала сходить в продуктовый магазин)
- Сколько времени потребуется для приготовления ( включая время приготовления)
- Специальная диета (кето, безглютеновая и т.
д.)
Эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы совершите покупку по ссылке, я могу получить комиссию, ознакомьтесь со всеми подробностями здесь.
Кулинария с капустой
Вы все еще в режиме просмотра? Не волнуйтесь! Закрепите эту коллекцию рецептов с капустой на своей любимой доске Pinterest, и она будет готова, когда вы соберетесь.
Что приготовить из капусты
Наслаждайтесь капустой с этой коллекцией рецептов.
ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2 стакана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Классический
ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 чашка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Индийское блюдо
ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 40 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Оставшееся картофельное пюре
ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2 чашки
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 13 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Простой
ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2 чашки
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, сначала вам придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Добавьте соусы/начинки
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 13 плюс основные ингредиенты из буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 чашка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 45 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Груши
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 35 минут
ЧЕМ ОСОБЕННЫМ: Грибы и бекон
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 8 часов 30 минут
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ: Говяжий фарш, рис и грибы
ПРИМЕЧАНИЯ: Мультиварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Спагетти из соевых бобов
ПРИМЕЧАНИЯ: Низкоуглеводные
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Бекон
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Классический
ПРИМЕЧАНИЯ: Веганский
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты из буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Колбаса и ветчина
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 4 чашки
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Фарш из индейки
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 кочан
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, сначала вам придется посетить продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 50 минут
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ: Без лапши
ПРИМЕЧАНИЯ: Без глютена
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 60 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Фарш из индейки
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 28 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЕГО ОСОБЕННЫМ: Скороварка
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 45 минут
ЧЕМ ОСОБЕННЫМ: Жареный красный перец
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 12 листьев
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 2 часа 15 минут
ЧЕМ ОСОБЕННЫМ: Говяжий и свиной фарш
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ ЕГО ОСОБЕННЫМ: Скороварка
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 13 плюс основные ингредиенты из буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 50 минут
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ: Фарш из свинины и курицы
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 20 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Классический
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, сначала вам придется посетить продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 25 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Крошки без мяса
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2 чашки
ТИП ИНГРЕДИЕНТОВ: Возможно, сначала вам придется посетить продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: салат из капусты и брокколи
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 13 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2-3 чашки
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 25 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: лапша соба
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Колбаса и Бекон
ПРИМЕЧАНИЯ: Кето
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 25 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Бекон и помидоры
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Andouille
ПРИМЕЧАНИЯ: Кето, Палео, Без молочных продуктов, Без глютена, Аткинс
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 20 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Kielbasa
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 45 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Колбаса
ПРИМЕЧАНИЯ: Низкоуглеводная, Палео, Целая 30, Без глютена
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты из буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2-3 чашки
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 45 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Ветчина и картофель
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 35 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЕГО ОСОБЕННЫМ: Овощной
ПРИМЕЧАНИЯ: Веганский
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты для кладовой.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1,5 фунта
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 10 минут
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ: Говяжий фарш и рис
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 чашка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 8 часов 15 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЕГО ОСОБЕННЫМ: Классический
ПРИМЕЧАНИЯ: Мультиварка
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Грибы шиитаке
ПРИМЕЧАНИЯ: Целых 30, Палео, Без глютена
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Индийское блюдо
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка, Без глютена, Без молока, Без орехов, Палео, Веганский
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 4 стакана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 35 минут
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ: Классическое куриное блюдо
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 14 плюс основные ингредиенты для кладовой.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа 10 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Чаша с курицей терияки и пряным соусом из йогурта
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 стакана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 35 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Adobo
ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 13 плюс основные ингредиенты из буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 чашка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Тайский
ПРИМЕЧАНИЯ: Палео
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 2 часа 45 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Пиво
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа 10 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: желе из красной смородины и яблок
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 2 часа 10 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Черничное варенье
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 50 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Яблоко и красное желе
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 15 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Сырный
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 4-5 чашек
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Картофель
ПРИМЕЧАНИЯ: Без глютена, Палео
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 14 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Pancetta
ПРИМЕЧАНИЯ: скороварка, кето, палео, без глютена
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 3 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 20 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Бекон
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 4 стакана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 25 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Яблоки и семена тмина
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 фунт
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Чесночный соус
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 45 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Лапша шпецле
ПРИМЕЧАНИЯ: Вегетарианская
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 35 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Крепкий яблочный сидр
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 2 чашки
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 15 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Классический без майонеза
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 16 унций
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 10 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Авокадо
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 5 чашек
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Яблоко и редис.
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 8 чашек
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 15 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Классический майонезный соус
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: лапша рамен, миндаль и семена подсолнечника
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 4 стакана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Соус из маракуйи
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Арахисовая заправка
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1/2 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Гранат, мандарины и фисташки
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 1 плюс основные ингредиенты для кладовой.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 8 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Классический
ПРИМЕЧАНИЯ: Фритюрница
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Натертый чеснок
ПРИМЕЧАНИЯ: Веганский, без глютена
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: 28 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Айоли с чесноком
ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: корейская глазурь
ТИП: Топпинг
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс масло, соль и перец.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 3 кочана
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть под рукой.
ВРЕМЯ: Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Классический
ПРИМЕЧАНИЯ: Безглютеновый, Веганский, Палео
ТИП: Топпинг
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты для буфета.
КОЛИЧЕСТВО КАПУСТА: 1 головка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам придется сначала сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: Минуты
ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО ОСОБЕННЫМ: Свекла и имбирь
Закрепите эти рецепты с использованием капусты
Этого сайта не было бы без таких людей, как вы, и мы очень благодарны, что вы нашли время посетить его.
Знаете друга, который ищет, что приготовить из капусты? Пожалуйста, поделитесь им на Facebook или сохраните на свою любимую доску в Pinterest.
Все еще пытаетесь придумать, что приготовить на ужин?
Посмотрите другие рецепты. Мы уверены, что вы найдете что-нибудь вкусненькое!
Рецепт сабзи из капусты| капуста карри
этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада) и हिन्दी (хинди)
рецепт сабзи из капусты | карри из капусты | капуста ки сабзи по-индийски с подробным фото и видео рецептом. простой и легкий рецепт карри из капусты, приготовленный из измельченных листьев капусты, картофеля и зеленого горошка.рецепт настолько прост, что его можно приготовить за считанные минуты, но он имеет потрясающий вкус в качестве гарнира к роти и чапати.
Северо-индийская кухня славится своим карри или сабзи на основе соуса, которые обычно подают с чапати или хлебом наан. но если вы хотите чего-то менее необычного без основы для соуса, то рецепт сабзи из капусты — идеальный рецепт. он прекрасно сочетается не только с индийским хлебом, но и с горячим рисом, приготовленным на пару.существует множество вариантов карри и сабзи, приготовленных из измельченных листьев капусты, кроме рецепта сабзи из капусты . эти варианты полностью зависят от региона, в котором они готовятся и подаются. Я уже поделился южно-индийской версией капустного порияла, капустного чатни и рецепта капустного дала. Помимо этого, у меня также есть капуста маньчжурская и вегетарианская маньчжурская из отдела индийской уличной еды, которые можно подавать в качестве закуски или гарнира. кроме того, я также планирую поделиться махарастрийской версией бандха гоби ки сабзи и гуджаратской версией рецепта коби ватана батета ну шаак.
Есть несколько способов приготовления карри из капусты, но этот пост с рецептами относится к северо-индийскому стилю.
в то время как рецепт сабзи из капусты или карри из капусты чрезвычайно прост, все же я хотел бы добавить несколько советов и вариантов. во-первых, я использовала нож, чтобы мелко и неравномерно нарезать капусту для этого рецепта. в качестве альтернативы, если у вас мало времени, вы также можете использовать кухонный комбайн, чтобы измельчить его. во-вторых, я добавила мелко нарезанный картофель, а также зеленый горошек, чтобы придать рецепту дополнительный аромат.но его можно полностью пропустить или поэкспериментировать, добавив другие овощи, такие как стручковый перец, фасоль, горох и даже цветную капусту. наконец, я всегда рекомендую готовить сухой вариант капусты ki sabzi по сравнению с соусом на основе. Вы можете добавить 4 столовые ложки воды во время приготовления, чтобы сделать его влажным и водянистым.
Наконец, я хотел бы выделить мою другую коллекцию рецептов сухого индийского карри или сабзи с этим рецептом капустного сабзи .
он включает в себя такие рецепты, как алоо гоби, бхинди до пьяаза, алоо карри без лука, кала чана, байнган ки сабзи, мирч ки сабзи, джира алоо, панир джалфрези и рецепт жареного бхинди.Кроме того, посетите мою коллекцию других похожих рецептов, например,
сабзи из капусты видео рецепт:
карта рецептов рецепта сабзи из капусты или карри из капусты:
Рецепт сабзи из капусты | карри из капусты | капуста ки сабзи в северо-индийском стиле
КУХНЯпростой рецепт сабзи из капусты | карри из капусты | капуста ки сабзи в северо-индийском стиле
Режим приготовления Отключить автоматическую блокировку экрана во время приготовления?
-
во-первых, в большой кадай нагрейте 3 чайные ложки масла и обжарьте 1 чайную ложку зиры и 1 чайную ложку касури мети, пока они не станут ароматными.
-
теперь добавьте 1 луковицу, затем ½ ч.
л. имбирно-чесночной пасты и хорошо обжарьте. -
дополнительно добавьте 1 помидор и обжаривайте, пока он не станет мягким и кашеобразным.
-
Кроме того, добавьте 1 мелко нарезанную картофелину и хорошо проварите.
-
добавьте ¼ чайной ложки куркумы, ½ чайной ложки порошка чили, 1 чайную ложку порошка кориандра и ¾ чайной ложки соли. хорошо обжарить.
-
далее добавьте 4 стакана капусты и ½ стакана гороха. хорошо смешать.
-
варить под крышкой до полной готовности капусты, гороха и картофеля.
-
Теперь добавьте ¼ ч. л. гарам масала и 2 ст. л. листьев кориандра. хорошо смешать.
-
наконец, подавайте сабзи из капусты с горячей чапати или вместе с рисом.
Сохранить этот рецепт сохранен!
Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал на Youtube и будьте в курсе наших последних видео-рецептов
как приготовить сабзи из капусты рецепт с пошаговым фото:
- во-первых, в большой кадай нагрейте 3 чайные ложки масла и обжарьте 1 чайную ложку зиры и 1 чайную ложку касури мети, пока они не станут ароматными.
- теперь добавьте 1 луковицу, затем ½ чайной ложки имбирно-чесночной пасты и хорошо обжарьте.
- дополнительно добавьте 1 помидор и обжаривайте, пока они не станут мягкими и кашицеобразными.
- Кроме того, добавьте 1 мелко нарезанный картофель и обжаривайте в течение минуты.
- накройте крышкой и готовьте 5 минут или до полуготовности картофеля.
- добавьте ¼ чайной ложки куркумы, ½ чайной ложки порошка чили, 1 чайную ложку порошка кориандра и ¾ чайной ложки соли. хорошо обжарить.
- далее добавьте 4 стакана капусты и ½ стакана гороха.хорошо смешать.
- накройте крышкой и готовьте 5 минут.
- время от времени помешивайте, чтобы предотвратить пригорание и равномерное приготовление.
- , следите за тем, чтобы капуста выделила немного влаги, в противном случае добавьте 2 столовые ложки воды и продолжайте готовить еще 2 минуты.
- варить до полной готовности капусты, гороха и картофеля.
- теперь добавьте ¼ чайной ложки гарам масала и 2 столовые ложки листьев кориандра. хорошо смешать.
- наконец, подавайте сабзи из капусты с горячей чапати или вместе с рисом.
Примечания:
- во-первых, добавление картофеля совершенно необязательно, однако придает вкус.
- кроме того, не переваривайте капусту, так как хрустящие кусочки делают сабзи вкуснее.
- Кроме того, накройте крышкой и готовьте, иначе вкус будет потерян.
- наконец, рецепт сабзи из капусты в южной Индии называется капустным пориялом, имеющим некоторые вариации.
этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада) и हिन्दी (хинди)
Простой капустный пирог — пошаговый рецепт с фото
Описание приготовления:
В зависимости от диаметра формы у вас может получиться разное количество пирожных; в этом рецепте сковорода диаметром 18 см, коржей пять.
Вы можете выбрать начинку по своему вкусу и смело заменять ее ингредиенты: например, сметану заменить майонезом, вместо куриного фарша взять свинину и т. д. Такой пирог можно подавать горячим или еле теплым, он в любом случае будет вкусным. .
Назначение: На обед/На ужин/На праздничный стол
Основной ингредиент: овощи/птица/курица/капуста/тесто/куриный фарш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Капуста — 600 грамм
- Куриный фарш — 500 г
- Яйцо — 3 шт.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Мука — 4-5 ст.ложки
- Сметана — 3-4 ст. ложки
- Соль — 1 чайная ложка (в тесто)
- Перец — По вкусу
- Зелень — 1 пучок
- Сыр — 1 По вкусу
- Масло растительное — 0,5 стакана (для жарки)
- Вода — 2 ст. ложки
Порций: 5
Как приготовить простой капустный пирог
Простой капустный пирог — фото шаг 1 1.
Приготовить тесто: капусту натереть на мелкой терке или измельчить блендером. Яйца взбить венчиком с солью и мукой (3 столовые ложки), добавить капусту и перемешать.
2. Добавить еще немного муки и размешать. На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла распределить 2-3 ст. теста, растянуть в блин. Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Таким же образом испечь все блины.
Простой капустный пирог — фото шаг 33. Лук и морковь измельчить блендером и обжарить на растительном масле до готовности. Фарш смешать с солью, перцем и водой, размешать.
Простой капустный пирог — фото шаг 44.Смажьте форму растопленным сливочным маслом, выложите блин. Сверху посыпать мясным фаршем, обжаренными овощами и рубленой зеленью. Повторить со всеми блинами.
Простой капустный пирог — фото шаг 5 5. Последний блин смазать растопленным маслом, сметаной и посыпать тертым сыром (по желанию). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Добавить комментарий