Skip to content
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
Written by alexxlab on 27.01.1981

Рецепты для блендера moulinex: СМУЗИ «СИЛА ЖЕЛЕЗА» Рецепт — Moulinex

Рецепт

Содержание

  • готовим витаминные смузи с Moulinex. Кулинарные статьи и лайфхаки
    • Польза здесь и сейчас
    • Помощник нового поколения
    • Универсал высокого класса
    • Утро с бодрящим трио
    • Под лаской изумрудного бархата
    • Нежность с ароматом миндаля
  • Обзор высокоскоростного блендера Moulinex Ultrablend High Speed LM935 | Комбайны, блендеры, миксеры | Обзоры
    • Технические характеристики
    • Упаковка и комплектация
    • Чаша
    • Крышка
    • Толкатель
    • Блок двигателя
    • Практическая часть
    • Выводы
  • Смузи: рецепты для блендера фруктовые с кефиром для похудения, разгрузочный день на смузи, холодный смузи рецепт приготовления — 15 июля 2021
    • Зачем нужны разгрузочные дни
      • Как подготовиться к разгрузочному дню
    • Разгрузочный день на смузи: рецепты
  • 15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только
    • 1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 2. Смузи с персиком, бананом и малиной
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 3. Смузи с авокадо, бананом и сгущёнкой
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 4. Смузи с манго и йогуртом
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 5. Смузи с апельсином, морковью, йогуртом и персиком
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 6. Смузи с апельсином, свёклой и имбирём
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 7. Смузи с авокадо, киви, йогуртом и шпинатом
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 8. Смузи c виноградом, бананом и брокколи
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 9. Кокосовый смузи с ананасом и бананом
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 10. Смузи с яблоком, огурцом, авокадо и мятой
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 11. Смузи c ананасом, вишней и бананом
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 12. Смузи с грушей, апельсином и зелёным чаем
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 13. Шоколадный смузи с йогуртом, финиками и арахисовой пастой
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 14.
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • 15. Смузи с бананом, овсянкой и арахисовой пастой
      • Ингредиенты
      • Приготовление
  • Moulinex рецепты к кухонным комбайнам
      • Комплектация кухонного комбайна Moulinex FP 659
  • 15 лучших устройств для приготовления смузи, которые стоит купить в 2022 году
    • Машина для приготовления смузи — это то же самое, что и блендер?
      • Приготовители для смузи: основные характеристики
      • Размер
      • Скорость
      • Несколько функций
    • Что такое вакуумное смешивание?
    • Как мы тестируем
  • рецептов для использования с моей новой пищевой мельницей Moulinex
    • Какой кухонный комбайн использует Moulinex?
    • Что можно сделать с пищевой мельницей?
    • Как лучше всего приготовить мули?
    • Чем мельница Mouli отличается от кухонного комбайна?
    • пищевая мельница мулинекс
    • Инструкция по эксплуатации пищевой мельницы Moulinex
    • Руководства пользователя и инструкции по продуктам
    • Процедура переработки томатов через пищевую мельницу?
    • У ВАС есть пищевая мельница? Вам следует! Оксо Фуд Милл!
    • Нужна ли мне пищевая мельница!?
    • 100 идей Мулинекс
    • Правильный выбор пищевой мельницы
    • Как пользоваться мули
  • moulinex представляет удобный ручной блендер «нажми и смешай».
  • Лучшая суповарка 2021 года — проверенные лучшие машины
    • Краткий обзор лучших суповых аппаратов
    • Супницы, которые лучше всего купить
      • Tefal Easy Soup – лучшая базовая суповарка
        • Доступен по адресу:
      • Супварка Lakeland с сенсорным экраном – лучшая универсальная суповарка
        • Доступен по адресу:
      • Vitamix Ascent A2500i – лучший суповой блендер премиум-класса
        • Доступен по адресу:
      • Cuisinart Soup Maker Plus SSB3U — лучшая суповарка для профессиональных поваров
        • Доступен по адресу:
      • Супница Beko из нержавеющей стали – лучшая суповарка среднего класса
        • Доступен по адресу:
      • electroQ 1800 Вт Многофункциональный блендер, смузи и суповаритель – лучший многофункциональный суповаритель
        • Доступен по адресу:
    • Как мы тестировали суповые аппараты
    • Рецепты супов
    • Дополнительные советы по покупке электронного комплекта
  • Лучшие производители смузи для покупки в 2022 году
    • Кофемолки лучше блендеров?
    • Как мы тестируем устройства для приготовления смузи
  • Правильный выбор пищевой мельницы — Статья
      • Растолочь и процедить одним махом
      • Вот что нужно искать
      • Хорошее соотношение цены и качества
  • Измельчение горячих блюд в блендере
    • Как безопасно смешивать горячие продукты

готовим витаминные смузи с Moulinex. Кулинарные статьи и лайфхаки

Неразлучный спутник холодных зимних месяцев авитаминоз никогда не приходит с пустыми руками. Он щедро раздает всем вокруг упадок сил, апатию, непроходящую сонливость, неврозы и целый букет простудных заболеваний. Чтобы дать незваному гостю отпор, нужно укрепить силы организма и заранее позаботиться об иммунитете. Здесь потребуется мощная подзарядка витаминами. Как сделать ее максимально действенной, знает эксперт в области здорового питания — торговая марка Moulinex.

Польза здесь и сейчас

Невзирая на сезон и погоду за окном, основой полноценного здорового питания являются свежие овощи, зелень и фрукты с ягодами. В них сосредоточены колоссальные запасы витаминов, клетчатки, органических кислот, микро- и макроэлементов, которых так недостает организму зимой. Однако далеко не все готовы смиренно поедать сырые овощи и «голые» фрукты на благо иммунитета. Тем более что одними дарами природы сыт не будешь.

Moulinex предлагает простое и действенное решение проблемы. Нет желания есть овощи и фрукты? Тогда пейте их. Натуральные соки домашнего приготовления способны дать организму все, что требуется. Правда, здесь есть одна важная тонкость. «Живые» соки представляют ценность только в свежем виде. Если не выпить их в первые полчаса после приготовления, полезные элементы безвозвратно улетучатся, а вкус напитка утратит все богатство оттенков. Вот почему нужно иметь под рукой современный мощный блендер. Он приготовит витаминный сок за считанные минуты, и вы тут же сможете получить полагающуюся пользу в полном объеме.

Помощник нового поколения

Сделать правильный рацион не только полезным, но и интересным поможет уникальная новинка — высокоскоростной блендер Moulinex Ultrablend. Главное его преимущество заключается в том, что он измельчает абсолютно любые ингредиенты на клеточном уровне. Благодаря этому высвобождается рекордное количество питательных веществ. Как результат, напиток получается невероятно полезным и сохраняет чистый первозданный вкус.

Секрет заключается в мощном двигателе Ultrablend и шести острых ножах TRIPLAX PRO. Они вращаются с немыслимой скоростью — 45 тысяч оборотов в минуту, что в два раза превышает частоту вращения двигателя болида «Формулы-1». Именно благодаря такому техническому усовершенствованию обеспечивается безупречное измельчение ингредиентов. Текстура готового напитка получается необычайно гладкой и нежной, словно тончайший струящийся шелк.

Разумеется, столь тщательная обработка положительно сказывается и на вкусе напитка. Он приобретает насыщенность, глубину и полнее раскрывает тончайшие вкусовые оттенки. Обволакивая нежностью вкусовые рецепторы, сок буквально растворяется во рту и дарит самые приятные ощущения.

Универсал высокого класса

Еще одна революционная новинка — высокоскоростной блендер Moulinex Ultrablend+. Ко всем вышеперечисленным достоинствам можно добавить расширенный набор программ. Как и в предыдущей модели, в нем предусмотрено четыре базовые программы: приготовление горячих крем-супов, смузи, домашних сорбетов, а также функция авточистки.

Помимо этого, в нем есть две дополнительные опции — измельчение орехов и колка льда.

Такой богатый функционал открывает безграничные кулинарные возможности. К примеру, вы без особых усилий сможете приготовить настоящее миндальное молоко. Для вегетарианцев и тех, кто придерживается здорового питания, это бесценная находка.

Блендер Moulinex Ultrablend+ в два счета превратит рис или гречку в безглютеновую муку мельчайшего помола. А значит, вы сможете порадовать любимых необычной и чрезвычайно полезной домашней выпечкой.

Даже привычные блюда станут намного вкуснее. Ребенок капризничает и отказывается есть овощные супы? Готовьте их с помощью блендера Moulinex Ultrablend+. Он настолько качественно измельчает любые овощи, что в соке совершенно не остается никаких волокон или комочков, которые так не любят дети. Такой суп маленькие привереды съедят без долгих упрашиваний.

Утро с бодрящим трио

Теперь предлагаем заняться оздоровлением и приготовить мегавитаминный зеленый смузи. Поможет нам в этом высокоскоростной блендер Moulinex Ultrablend.

Для первого рецепта возьмите крупное зеленое яблоко, 300 г стеблей сельдерея и большой спелый банан. Нарезаем все ингредиенты ломтиками, складываем в чашу блендера, вливаем 100 мл натурального несладкого йогурта и взбиваем до однородного состояния. Если смузи получился слишком густым, добавьте еще немного йогурта.

Известно, что яблоки благоприятно воздействуют на пищеварение. Бананы тонизируют организм и поднимают настроение. Сельдерей разгоняет метаболизм и выводит токсины. Многие не любят смузи с этим овощем, потому что в них остается много жестких волокон. Блендер Moulinex не оставит от них даже мельчайших частичек. Такой бодрящий коктейль заряжает энергией и положительными эмоциями. Так что лучше всего приготовить его на завтрак.

Под лаской изумрудного бархата

Смузи из шпината, брокколи и авокадо больше подходит для ужина. Разделяем на мелкие соцветия половину среднего кочана брокколи. Удаляем косточку из плода авокадо, мякоть режем кубиками. Небольшой пучок свежего шпината крупно шинкуем. Высыпаем все ингредиенты в чашу высокоскоростного блендера Moulinex Ultrablend и как следует взбиваем. Если вам нравятся жидковатые смузи, долейте нужное количество кефира или ряженки. Чтобы ценные элементы лучше усвоились, добавьте 1 ст. л. оливкового масла.

Такой смузи содержит много клетчатки, легкоусвояемые растительные белки и ценные жирные кислоты. Он хорошо и надолго насыщает, приводит в порядок нервную систему, способствует крепкому здоровому сну. Вот почему он станет идеальным завершением дня. Блендер Moulinex безупречно перемалывает соцветия капусты и тонкие листья шпината. Поэтому вы не обнаружите в напитке никаких посторонних включений. А его вкус получится более интенсивным и мягким.

Нежность с ароматом миндаля

И напоследок — приятный бонус. Вкуснейшее миндальное молоко в исполнении высокоскоростного блендера Moulinex Ultrablend+. Все, что нам понадобится, — стакан сырого миндаля и 600 мл фильтрованной воды.

Замачиваем орехи в большом количестве воды на всю ночь. Утром заливаем их крутым кипятком и накрываем блюдцем на 15–20 минут. После этого тонкая кожица легко отделится от ядер. Заливаем очищенный миндаль 200 мл фильтрованной воды в чаше блендера и перемалываем до тех пор, пока не получится однородная кашица. Вливаем оставшиеся 400 мл фильтрованной воды и взбиваем орехи еще примерно 30 секунд. Теперь остается пропустить полученную массу через марлю, сложенную в несколько слоев. Ароматное натуральное миндальное молоко готово.

Кстати, оставшийся в марле жмых нам еще пригодится. Moulinex Ultrablend+ перемолол миндаль в мельчайшую крошку. Тщательно ее просушите, и у вас получится интересная альтернатива обычной муке. Кроме того, это вкуснейшее лакомство можно использовать для приготовления конфет, пирожных, печенья, крема, а также изысканных соусов и паштетов.

Если вы уделяете здоровью близких самое пристальное внимание, высокоскоростной блендер Moulinex станет для вас бесценным приобретением. Этот незаменимый помощник экстра-класса поможет разнообразить правильный рацион, добавит ему сочных пестрых красок и потрясающих вкусовых сочетаний. А главное, вы всей семьей научитесь получать настоящее удовольствие от здорового питания.

Обзор высокоскоростного блендера Moulinex Ultrablend High Speed LM935 | Комбайны, блендеры, миксеры | Обзоры

Рынок малой бытовой техники для кухни велик и разнообразен. Немалую часть таких приборов представляют блендеры. Блендеры, как известно, бывают двух видов: погружные и стационарные. Каждый из этих видов имеет свои достоинства и недостатки: погружные блендеры легкие, а стационарные обладают неоспоримым преимуществом в мощности и производительности. Стационарные модели используются для приготовления коктейлей и крем-супов, оснащенные рабочей чашей с ножами. Одним из представителей данного класса является высокоскоростной блендер от компании Moulinex  модель Ultrablend High Speed LM935.

Технические характеристики

Мощность 1500 Вт
Объем чаши 2 л
Материал чаши тритан
Количество скоростей 10
Управление электронное
Автоматические программы смузи, горячий суп, сорбет, автоочистка
Вес 7. 1 кг
Ширина 23 см
Высота 54.5 см
Глубина 21.5 см

Упаковка и комплектация

Блендер поставляется в картонной коробке прямоугольной формы, имеется ручка для переноски. На лицевой стороне имеется изображение устройства, а на торцах коробки указаны основные характеристики, назначение данного блендера и его составные части.

Внутри упаковки все части устройства уложены в специальную форму из плотного картона.

В неё упакованы:

  • моторный блок с кабелем электропитания;
  • чаша блендера;
  • крышка с мерным колпачком;
  • толкатель.

Помимо самого блендера и его частей в комплект поставки входит красочная иллюстрированная книга рецептов и документация.

Чаша

Стационарный блендер состоит из двух основных элементов – это блок двигателя и чаша. Корпус чаши выполнен из тритана – это совершенно безвредный пищевой пластик. Данные материал не выделяет опасных токсинов при соприкосновении с пищей, в том числе при воздействии кислот или щелочей и даже при нагревании.

Форм-фактор чаши стандартный, имеет слегка вытянутую форму. Полезный объем чаши составляет 2000 мл. Ручка для переноски является неотъемлемой частью чаши и имеет удобный хват.

Высота чаши составляет 29,5 см, диаметр в верхней части составляет 15 см.

Для удобства приготовления по рецепту на гранях чаши нанесены градации с шагом 250 мл.

Лезвия блендера выполнены из нержавеющей стали продолговатой формы. Состоит из шести ножей изготовленных по технологии Tripl’Ax Pro, которые вращаются одновременно в трех направлениях для качественного смешивания ингредиентов. Ножевой блок имеет разборную конструкцию. На внутренней стороне чаши имеются продолговатые ребра, которые придают дополнительную жесткость чаше и помогают лучше перемешивать ингредиенты.

С обратной стороны чаши имеется массивный резиновый демпфер, который уменьшает вибрацию между мотором и чашей. Наличие такого демпфера – хороший знак, который означает, что производитель подумал о комфорте пользователя. Центральная ось выполнена из металла и имеет специальное крепление с множеством зубцов. Для более надежной фиксации чаши с блоком двигателя, по периметру основания чаши имеются дополнительные четыре «зуба».

Крышка

У чаши имеется пластиковая крышка черного цвета, с отверстием посередине в который вставляется дополнительный маленький мерный стакан.

По периметру крышки имеется резиновая уплотнительная прокладка, которая необходима для предотвращения протечек в процессе работы блендера.

При необходимости мерный стакан можно удалить для того чтобы можно было добавлять ингредиенты или использовать толкатель в процессе работы блендера, не снимая самой крышки.

Толкатель

Толкатель выполнен из пластика черного цвета. Данный аксессуар помогает блендеру быстрее и легче измельчать сложные ингредиенты.

Блок двигателя

Двигатель блендера имеет мощность 1500 Вт и скорость вращения 45000 об/мин. Данные характеристики обеспечивают надежную работу и позволяют доводить консистенцию до однородной массы. Корпус моторного блока выполнен из пластика серебристого цвета, на лицевой части находится панель управления и логотип компании.

У данной модели присутствует электронная панель управления. Имеется таймер,  который позволяет настроить время работы блендера и регулировка скорости вращения, всего доступно 10 ступеней регулировки. Имеются четыре предварительно запрограммированные программы – последовательности скорости вращения и времени, лучше всего подходящие для того или иного продукта, например  для приготовления смузи, сорбета, супа или автоочистки.

С обратной стороны корпуса в ее нижней части имеется кнопка питания.

В верхней части имеется съемная силиконовая прокладка, которая дополнительно исполняет роль гашения вибрации. Чуть левее центрального вала расположилась кнопка активации блендера,  при отсутствии чаши двигатель не запустится.

В нижней части блока двигателя имеются резиновые ножки, которые дают устойчивое положение устройства.  Высота ножек составляет 2,7 мм.

На корпусе моторного блока имеются вентиляционные отверстия для отвода тепла и наклейка с характеристиками двигателя. Шнур питания имеет длину 100 см. Шнур питания можно намотать на основание блендера, для этого имеется импровизированная катушка для ручной смотки.

Общая высота блендера вместе с чашей, но без крышки составляет 50 см.

Попробуем приготовить двухслойный смузи.

Ингредиенты: банан, груша, черная рябина, йогурт, сахар.

Залив рябиновый коктейль сверху густого бананово-грушевого слоя, получится удивительный двухслойный десерт, который такой же вкусный, как и красивый.

Рассмотрим программу «Горячий суп». Общее время приготовления составляет 7 минут, в начале программы блендер работает на 8 скорости, постепенно увеличивая скорость. Временами блендер работает в импульсном режиме, полностью останавливаясь, а после разгоняясь до максимальной скорости. Приготовить суп-пюре в блендере было довольно просто, несмотря на  мои предварительные опасения о том, что возможно суп получится едва теплым.

Ингредиенты: плавленый сыр, соль, сливки, вода, картофель, обжаренные кусочки курицы.

Перед употреблением готового продукта желательно немного подождать, так как температура блюда составляет от 75 до 80 градусов Цельсия.

Получился довольно вкусный и согревающий суп-пюре. Курица относится к диетическим продуктам и отлично подходит для того, чтобы быть в рационе худеющих, а в сочетании со сливками и сыром приобретают очень нежный вкус.

Колотый лёд – необходимый продукт для приготовления десертов, разбавления коктейлей, для шейков, а также для блюд, которые требуют определенного декора в виде «ледяной шубы». С данной задачей блендер справился легко.

Выводы

Сделать ягодный или фруктовый  смузи, расколоть лед для коктейля или приготовить горячий суп-пюре позволит хороший стационарный блендер от компании Moulinex. Благодаря большой мощности двигателя и высокой скорости вращения ножей, изготовленных по технологии Tripl’Ax Pro, устройство обеспечивает равномерное измельчение и перемешивание ингредиентов на клеточном уровне. В результате можно получить сбалансированное блюдо идеальной консистенции за считанные минуты. Управляется устройство максимально просто, ведь для этого в ней предусмотрен цифровой дисплей и панель управления, с помощью которой можно вручную установить необходимое количество времени и выставить скорость. Четыре автоматические программы и ручной режим позволяют пользователю легко приготовить основные блюда по рецепту. Чаша блендера производится из кристально прозрачного материала тритана. Его преимуществами являются лёгкость и высочайшая прочность, обладает хорошей вместимостью. На крышке чаши установлен мерный стаканчик, который легко снимается и позволяет добавлять ингредиенты в процессе приготовления блюд. Модель Ultrablend High Speed LM935 от компании Moulinex можно назвать не просто отличным, а идеальным помощником на кухне.

Основные плюсы:

  • высокая мощность;
  • управление реализуется с помощью панели управления;
  • 10 ступеней регулировки скорости;
  • 4 автоматические программы;
  • нож с 6 лезвиями;
  • объем чаши 2 литра с мерными делениями;
  • наличие отверстия для добавления ингредиентов;
  • стыковка ножей и вала двигателя имеет металлическое крепление;
  • наличие специального отсека для сетевого шнура;
  • книга рецептов.

Основной минус:

  • высокий уровень шума на максимальной скорости.

Спорные моменты:

  • глубокая чаша;
  • чаша и основной корпус изготовлены из пластика;
  • общая высота устройства 55 см;
  • стоимость устройства выше среднего.

Смузи: рецепты для блендера фруктовые с кефиром для похудения, разгрузочный день на смузи, холодный смузи рецепт приготовления — 15 июля 2021

Зачем нужны разгрузочные дни

Здоровый образ жизни набирает популярность с каждым днем. Важный компонент здоровья — правильное питание. Помимо подбора рациона и создания графика приема пищи, правильное питание может включать в себя разгрузочные дни. Желудок и кишечник ежедневно подвергаются нагрузке, переваривая твердую пищу, и день без твердого питания даст им возможность отдохнуть и расслабиться. А ведь именно от состояния пищеварительного тракта зависит качество пищеварения.

Разгрузочный день не означает полного отказа от питания: вместо тяжелой твердой пищи — кускового картофеля, жареного мяса, обильно намасленных булочек — можно перейти на легкое жидкое питание: кефир, бульон, смузи.

Особенно интересны в этом отношении смузи — витаминные коктейли из свежевыжатых овощей и фруктов с добавлением йогуртов и специй. Они могут быть приготовлены на основе молочных продуктов — молока и кефира, а также свежевыжатого сока. Кому-то может показаться, что сложно провести весь день на жидком питании, но смузи вполне питательны и надолго притупляют голод. Кроме того, их не полностью жидкая структура (в напитке могут быть волокна фруктов и кусочки мякоти) создает ощущение, что удалось что-то пожевать. Так что страдать от перманентного чувства голода при таком питании не придется.

shutterstock.com

Как подготовиться к разгрузочному дню

При внедрении в свою жизнь разгрузочных дней со смузи стоит обратить внимание на две вещи. Чтобы не получить пищеварительное расстройство при переходе с обычного питания на жидкое фруктово-витаминное, стоит начать готовиться к разгрузочному дню заранее. Изменения должны быть постепенными: потребуется подготовка как к разгрузочному дню, так и к выходу из него. За день лучше отказаться от тяжелой и вредной пищи, а за пару дней — начать добавлять в рацион больше зелени и фруктов, чтобы уменьшить стресс для организма при смене типа питания. Разгрузочные дни не нужно устраивать сразу после праздников: контрастное питание скажется на состоянии не так, как этого хочется. А после разгрузочного дня не стоит кидаться на любимую вредную пищу — первый день нужно начать с мягких блюд вроде картофельного пюре, легких каш и котлеток на пару.

От разгрузочного дня желательно получить максимум пользы. А значит, консервированные магазинные соки — это полумера, поскольку всех питательных веществ, содержащихся в фруктах, они не сохраняют из-за длительного срока хранения. Лучше приобрести полноценный блендер и заняться приготовлением смузи и коктейлей самостоятельно. Свежевыжатые соки содержат максимум витаминов и полезных веществ: они укрепят волосы и ногти, придадут тонус коже и подарят ощущение легкости в теле. А употребление фруктов и овощей нормализует обмен веществ, что обеспечит долгосрочный эффект даже после одного разгрузочного дня.

Правильно приготовленный смузи может включать в себя кашицу-пюре из фруктов и кусочки льда. Без мощного блендера приготовление всех компонентов вручную может занять около получаса: лучше присмотреться к устройствам, которые могут легко перемолоть твердые продукты. Такие блендеры можно найти у Kitfort и Moulinex. У Bosch также есть серия блендеров VitaPower. Помимо высокой мощности, важно, чтобы гаджет имел прочную титановую чашу и надежные ножи из нержавеющей стали на случай, если придется перемалывать лед.

shutterstock.com

Разгрузочный день на смузи: рецепты

В разгрузочном дне можно запланировать пять приемов пищи. С утра лучше выпить углеводный коктейль, чтобы получить заряд энергии для начала рабочего дня, а на вечер оставить белково-молочные смузи — они насытят организм материалами для строительства и восстановления мышц в состоянии покоя.

Завтрак

Утром можно приготовить кофейный айс-смузи. Для этого потребуются банан, свежесваренный (но охлажденный до 40-50°, чтобы не разрушить крутым кипятком витаминные соединения) эспрессо, йогурт и лед. Пригодится и мощный блендер, не боящийся работы с твердыми продуктами. В таком напитке окажется немало углеводов из банана и кофеина из кофейных зерен, что позволит организму «включиться» и настроиться на рабочий лад с самого утра.

15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только

1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом

Dina_Asileva/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 10–15 средних ягод клубники;
  • 1 банан;
  • 350 мл молока;
  • 250 г греческого йогурта.

Приготовление

Нарежьте клубнику и банан крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. В блендер влейте молоко, добавьте йогурт, ягоды и банан и взбейте.

Попробуйте 🥛

2. Смузи с персиком, бананом и малиной

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 120 мл персикового сока;
  • 1 персик;
  • 1 банан;
  • 150 г малины.

Приготовление

Влейте сок в чашу блендера. Добавьте фрукты и ягоды и взбейте до однородности.

Освежитесь 🥤

3. Смузи с авокадо, бананом и сгущёнкой

YouTube-канал Honeysuckle

Ингредиенты

  • 1 крупное авокадо;
  • ½ банана;
  • 3–4 столовые ложки сгущённого молока;
  • 120 мл молока;
  • большая горсть кубиков льда.

Приготовление

Выложите авокадо и банан в блендер. Добавьте сгущёнку, молоко и лёд и взбейте.

Добавьте в закладки 🥑

4. Смузи с манго и йогуртом

Ингредиенты

  • 1 манго;
  • 120 г натурального йогурта;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • несколько кубиков льда.

Приготовление

Взбейте блендером мякоть манго с йогуртом и мёдом. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.

5. Смузи с апельсином, морковью, йогуртом и персиком

nblxer/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 апельсин;
  • ½ персика;
  • 60 мл апельсинового сока;
  • 120 г греческого йогурта;
  • 1 морковь.

Приготовление

Разберите апельсин на дольки. Очистите персик и крупно нарежьте. Выложите фрукты в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, фрукты и крупно натёртую морковь.

Возьмите на заметку 🧐

6. Смузи с апельсином, свёклой и имбирём

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 1 средняя свёкла;
  • 1 апельсин;
  • ½ чайной ложки мелко натёртого свежего имбиря;
  • 180 мл апельсинового сока.

Приготовление

Отварите свёклу на пару до мягкости. Выложите кусочки свёклы, дольки апельсина и имбирь в блендер. Залейте соком и взбейте.

Приготовьте 🍲

7. Смузи с авокадо, киви, йогуртом и шпинатом

Ингредиенты

  • ½–1 авокадо;
  • 2 киви;
  • 120 мл апельсинового сока;
  • 120 г натурального йогурта с ванильным вкусом;
  • 1 пучок шпината.

Приготовление

Нарежьте авокадо и киви крупными кусочками. Если взять целое авокадо, смузи получится более густым. Выложите кусочки в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, авокадо, киви и шпинат.

Угостите близких 🥗

8. Смузи c виноградом, бананом и брокколи

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 180 мл миндального или другого растительного молока;
  • 150 г зелёного винограда;
  • 1 банан;
  • 100 г соцветий брокколи.

Приготовление

Поместите необходимые ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции.

Освежитесь ☕️

9. Кокосовый смузи с ананасом и бананом

Ингредиенты

Приготовление

Взбейте блендером ананас, банан и кокосовое молоко. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.

10. Смузи с яблоком, огурцом, авокадо и мятой

bit245/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 крупный огурец;
  • 1 зелёное яблоко;
  • ½ авокадо;
  • несколько веточек мяты;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • большая горсть кубиков льда.

Приготовление

Нарежьте очищенный огурец, яблоко и авокадо средними кусочками. Выложите в блендер, добавьте мяту, мёд и взбейте. Всыпьте лёд и взбейте ещё раз.

Побалуйте себя 🍏

11. Смузи c ананасом, вишней и бананом

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 120 мл ананасового сока;
  • 100 г ананаса;
  • 1 банан;
  • 150 г вишни.

Приготовление

Взбейте все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

12. Смузи с грушей, апельсином и зелёным чаем

Ингредиенты

  • 1 апельсин;
  • 1 груша;
  • 50 мл зелёного чая;
  • 1–2 чайные ложки мёда.

Приготовление

Выжмите сок из половины апельсина. Очистите оставшуюся половинку апельсина и грушу. Взбейте блендером фрукты, апельсиновый сок, остывший чай и мёд.

13. Шоколадный смузи с йогуртом, финиками и арахисовой пастой

Ингредиенты

  • 170 г натурального йогурта;
  • 1 столовая ложка арахисовой пасты;
  • 2–3 чайные ложки какао-порошка;
  • ¼ чайной ложки корицы;
  • 3–4 крупных финика;
  • 60 мл воды;
  • несколько кубиков льда.

Приготовление

Выложите в блендер йогурт, ореховую пасту, какао, корицу и финики без косточек. Добавьте воду и лёд и взбейте.

Освойте новые десерты 🍪

14.

Смузи с клубникой, бананом, семенами чиа и арахисовой пастой

Ингредиенты

  • 1 банан;
  • 6–8 средних ягод клубники;
  • 250 мл кокосового или другого растительного молока;
  • 1 столовая ложка семян чиа;
  • 1 столовая ложка арахисовой пасты.

Приготовление

Нарежьте банан и клубнику крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. Влейте в блендер молоко, добавьте банан, клубнику, чиа и ореховую пасту и взбейте.

Разнообразьте меню 😋

15. Смузи с бананом, овсянкой и арахисовой пастой

YouTube-канал CookingWithPlants

Ингредиенты

  • 1 банан;
  • 250 мл овсяного или другого растительного молока;
  • 4 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 столовая ложка кленового сиропа, мёда или другого подсластителя;
  • ¼ чайной ложки корицы;
  • 1 столовая ложка арахисовой пасты.

Приготовление

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции.

Читайте также 🍓🍌🍒

Moulinex рецепты к кухонным комбайнам

Выбирала комбайн с планетарным миксером, наткнулась на этот, может у кого-то есть опыт использования, буду благодарна за информацию Интересует именно взбивание/замешивание теста и натирание овощей.

Кухонный комбайн Moulinex QA404G и др.

Кухонный комбайн Moulinex QA404G и др.

Описание MOULINEX QA 404G

«Планетарная» система смешивания ингредиентов.

Техника Мулинекс очень неплохо зарекомендовала себя в моем доме и, поэтому, когда встал вопрос о покупке нового помощника, после знакомства с современными моделями на интернет-сайтах, мой выбор пал на кухонный комбайн Moulinex FP 659 .

Его предшественник, того же производителя, проработал на моей кухне 16 лет без поломок, и сомнений в качестве выбранного прибора, у меня не оставалось.

Новенький кухонный комбайн Мулинекс FP 659 оказался, если можно так выразиться, родным братом старого, но только усовершенствованным. Прибор стал компактнее, легче, у него появились прорезиненные ножки-присоски. Теперь, что я ни делаю, выжимаю ли сок, шинкую овощи или использую универсальный нож, он стоит на столе, как вкопанный. А предыдущий же, бывало, так прыгал, что приходилось его держать, что бы не свалился на пол.

Для тех, кто еще не знаком на личном опыте с этой техникой, скажу, что кухонный комбайн объединяет в себе сразу несколько приборов. В нем могут совмещаться овощерезка, мясорубка. блендер, соковыжималка и так далее. Чем больше функций выполняет прибор, чем он мощнее, чем больше у него объем, тем он дороже. Разумеется, значение так же имеют материалы, из которых он изготовлен и фирма-производитель.

Поэтому, при покупке кухонного комбайна, сначала следует определиться, какие функции в приборе вам нужны. а без чего вы легко обойдетесь. Например, в предыдущей модели насадка для замеса теста у меня была металлическая, и была предназначена для замеса любого теста. В новом же — пластмассовая, и годится лишь для замеса жидкого, например, оладий на кефире. Но густое тесто у меня теперь вымешивает хлебопечка. и переплачивать за металлическую насадку в комбайне, которой все-равно не буду пользоваться, нет смысла.


Комплектация кухонного комбайна Moulinex FP 659



  • мощность 1000 вт.

  • количество скоростей 2

  • импульсный режим

  • прорезиненные ножки-присоски

  • отсек для хранения шнура

  • цвет — красный

  • материал — пластик, металл

  • объем основной чаши — 3 л

  • объем блендера — 1,5 л

  • соковыжималка для цитрусовых

  • соковыжималка для овощей и фруктов

  • универсальный нож

  • насадка для взбивания

  • пластмассовая насадка для теста

  • две металлические насадки для натирания и шинковки

  • пластмассовая лопатка

  • отсек для хранения насадок

  • гарантия — 2 года

  • производитель — Moulinex — Франция

А теперь, все по порядку. Кухонный комбайн — совершенно безопасный прибор. Пользоваться им сможет даже ребенок. Работать он начинает, только при закрытой крышке. Нет, при очень большом желании пальцы взрослого человека до терки достанут, но это уже, как говорится совсем другая история.

Насадок для шинковки и натирания две. На них можно натереть морковь соломкой, как для корейской моркови. нашинковать капусту тоненькими полосками, как для салатов или тушеной, нарезать круглыми пластиками огурцы. Можно нарезать тонко картофель, как для картошки фри. Причем, все это в двух вариантах — тонком и более крупном. Можно, конечно, натереть и сыр, и яблоки, но не сплошной массой-кашей, а соломкой.

Нет единственной формы нарезки, которую мне бы очень хотелось иметь в нем — мелкий кубик или пластик для овощей в салаты: оливье. селедка под шубой. винегрет и прочих подобных. Такие насадки есть в комбайнах других производителей, но в них отсутствуют некоторые нужные мне функции. Поэтому, пришлось обойтись без «кубика-пластика». Буду самоотверженно продолжать крошить руками.

Универсальный нож помогает измельчить массу до очень мелкого состояния. С его помощью я готовлю паштет из говяжьей печени. некоторые блюда из творога: творожную массу. творожный торт. шоколадную пасху. в общем, то, что должно приобрести однородную консистенцию без кусочков и крупинок.

Вы спросите: «а как же, например, мясной фарш ?» А никак. Электрическая мясорубка — это у меня отдельный прибор, и в составе комбайна такая насадка мне была не нужна. А, если у вас такой мясорубки нет, тогда ищите модель, именно, со шнековой мясорубкой, а не просто универсальным ножом, что бы вы могли перемолоть мясо традиционно.

Еще одна насадка для взбивания может помочь приготовить крем. Она выглядит, как рамочная насадка в миксере. Только миксер мы держим рукой, а в кухонном комбайне все делается без нашего участия.

Соковыжималка для цитрусовых стала усовершенствованнее тем, что сок теперь сливается прямо в подставленный стакан, а не в чашу комбайна. Сразу видно, сколько еще надо выжимать.

Для овощей и фруктов соковыжималка тоже очень сильно изменила свой дизайн. Сок в ней получается с некоторой долей мякоти, который попадает в чашу комбайна. А очень мелкая мякоть остается в центробежной емкости-терке, которую, при желании, потом тоже можно использовать, например, для приготовления пирожков с морковью или морковного пирога. Не пропадать же добру!

В хорошем, отдельном приборе-соковыжималке, сок, пожалуй, можно выжать гораздо лучше. Здесь, некоторая его доля остается в мякоти. Но это уже для тех, кто постоянно пьет свежевыжатый сок или для садоводов, у которых имеется изобилие всяких разных плодов. Я же не отношусь ни к тем, ни к другим, поэтому, такая соковыжималка меня вполне устраивает.

Что касается скоростей в работе кухонного комбайна, то двух вполне достаточно. В старом у меня их было 13, но пользовалась я, как правило, одной — самой большой, иногда — двумя. Видимо, производитель решил точно так же.

Вернее сказать, их не две, а три. Потому что еще есть импульсный режим. Это третья скорость, на которой работает прибор, когда удерживаешь рукой регулятор скоростей в крайнем положении. Она, по замыслу разработчика, видимо, самая высокая. Но, честно говоря, я этого не замечаю.

Про блендер рассказывать особо нечего. Обычный высокий кувшин на полтора литра с вращающимися ножами внизу. В нем можно перемолоть орехи, сахар в сахарную пудру, взбить кофейно-банановый коктейль или любой другой и все, что подлежит взбиванию.

Еще, снизу прибора, имеется небольшой отсек для хранения шнура. Это тоже очень удобно. Он не лежит сбоку от комбайна, и нет вероятности нечаянно уронить прибор, зацепив шнур. Имеется отсек — небольшая емкость, в виде кастрюльки без крышки, для хранения насадок. Правда, все они в него не помещаются. Пришлось оставить старый, более удобный.

Ну, вот и все. Мой кухонный комбайн Moulinex FP 659 пока успешно справляется с задачами, которые я ставлю перед ним практически ежедневно. Возможно, вы подберете для себя совсем другую модель, но думаю, что приобретя подобную технику, вы почувствуете, насколько домашний труд может быть легче и приятнее, особенно в праздники и сезон зимних заготовок. когда мы готовим все тазиками. Удачных вам покупок!

Кухонные комбайны Moulinex

Кухонные комбайны, выпускаемые фирмой Moulinex, являющейся одной из крупнейших производителей бытовой техники в мире, отличаются от своих конкурентов эргономичностью, компактными размерами, элегантным дизайном и многообразной цветовой гаммой. Практичные и стильные кухонные комбайны Moulinex будут идеальными помощниками любой домохозяйке.

При производстве кухонных комбайнов Moulinex основной ориентир направлен на повышение качества и усовершенствование бытовых машин с применением инновационных достижений техники.

Модельный ряд кухонных комбайнов Moulinex широк и многообразен. А на мировом рынке представлены приборы с различными встроенными функциями, режимами и скоростями работы, насадками, входящими в комплектацию, и дополнительными аксессуарами. Некоторые виды кухонных комбайнов Moulinex укомплектованы книгой рецептов, помогающей создавать изысканные и неповторимые блюда.

С помощью насадок кухонных комбайнов Moulinex можно без особых усилий и в кратчайшие сроки мелко или крупно нарезать овощи, выжать сок из цитрусовых фруктов, порубить мясо или замесить тесто.

Некоторые серии кухонных комбайнов Moulinex, например, FP, имеют встроенную систему «Twin System», позволяющую с высокой эффективностью одновременно работать как блендеру, так и чаше. Данная уникальная особенность не оказывает влияния на время обработки продуктов и высокое качество готового блюда.

Интерес также представляет насадка Spiral, создающая вихревой эффект, который увеличивает полезный объем чаши и предотвращает возможность переливания. Такой вид аксессуара в кухонных комбайнах Moulinex идеально подходит для приготовления коктейлей и супов-пюре непосредственно в емкости.

Удобство и простота в уходе и хранении кухонного комбайна Moulinex обусловлена наличием съемных ручек чаши и блендера. Для того чтобы помыть емкость, достаточно нажать на специальную клавишу Clip, а затем без особых усилий собрать все составные части и продолжить творить.

Отдельные модели кухонных комбайнов Moulinex изготавливаются под заказ. Они отличаются наличием электронного дисплея, запрограммированными рецептами, электронным переключателем скоростей и некоторыми другими индивидуальными особенностями.

Покупая кухонные комбайны Мулинэкс, Вы автоматически приобретаете для себя незаменимого помощника, который будет радовать Вас, создавая вместе с Вами вкусные и неповторимые блюда! Стильный дизайн комбайнов Moulinex идеально впишется в интерьер абсолютно любой кухни! Кухонные комбайны Moulinex – качественная и надежная техника, проверенная временем!

Кухонные комбайны Moulinex выгодно отличаются среди конкурентов хорошей эргономичностью, компактными размерами, элегантным дизайном и приятными цветовыми решениями. Эти приборы призван облегчить кулинарный труд на кухне. С такой задачей отлично справляются кухонные комбайны Moulinex, соединяющие в себе несколько наиболее необходимых хозяйке приборов: миксер, овощерезку, соковыжималку, кофемолку, мясорубку. Они помогут вам с легкостью приготовить суп-пюре или коктейль, фарш, тесто, салат или сок, измельчить лед или орехи.

В ряде случаев кухонные комбайны Moulinex дополняются книгой изысканных рецептов, что позволит вам блеснуть чем-то новым и необычным в кругу своих родных и друзей.

Важным условием выбора прибора для подготовки ингредиентов наряду с его умениями являются и удобство в его очистке и хранении. Специальные съемные ручки чаши и блендера кухонных комбайнов Moulinex позволяют сделать это легко и просто. Нажмите на клавишу Clip — и сможете без особых усилий собрать все составные части и емкости и помыть их.

Кухонные комбайны Moulinex представлены в нашем магазине широким модельным рядом, дающим богатый выбор: разное количество скоростей и насадок, объем емкости для смешивания, цветовые решения и уникальный дизайн. Покупая качественную и надежную технику Moulinex, вы получаете умелого и профессионального помощника на кухне.

15 лучших устройств для приготовления смузи, которые стоит купить в 2022 году

Приготовление смузи дома — это простой и доступный способ получить пять порций в день. Кроме того, это может быть полезнее, чем покупать готовые варианты, которые иногда содержат много сахара.

Для полного контроля над ингредиентами, которые вы используете, добавьте к своей линейке кухонных гаджетов устройство для приготовления смузи — и вы будете быстро взбивать питательные напитки с фруктами и овощами.

Чтобы помочь начать (или продолжить) ваше путешествие к здоровому образу жизни, вот наш выбор лучших производителей смузи…

    Машина для приготовления смузи — это то же самое, что и блендер?

    Основное различие между устройством для приготовления смузи и блендером заключается в том, что устройства для приготовления смузи, также известные как «персональные блендеры», предназначены для приготовления меньших порций, помогая сократить количество пищевых отходов.

    Разработанные специально для напитков, их кувшины обычно трансформируются в чашки — просто закройте крышку и пейте на ходу. Приборы для смузи требуют меньше очистки и занимают меньше места, чем блендеры, но их компактный размер означает, что они, как правило, менее мощные.

    Блендеры, с другой стороны, крупнее (поставляются с более широким основанием и кувшином для заливки) и могут выполнять больше кухонных задач, включая пюре из овощей для супов и соусов. Обычно они также имеют больше настроек мощности и скорости. Прочтите наше руководство по блендерам, чтобы получить конкретные рекомендации.

    Приготовители для смузи: основные характеристики

    Размер

    Если вы хотите быстро приготовить смузи для одного или приготовить смесь для всей семьи, наши лучшие проверенные временем устройства для приготовления смузи представлены в диапазоне от компактного 0.47 литров до более щедрых 0,93 литра.

    Скорость

    Многие устройства для приготовления коктейлей имеют только одну настройку скорости, которая автоматически запускается, когда вы ставите кувшин на двигатель и защелкиваете его на месте. Варианты могут включать ручную настройку скорости для большего контроля, настройку импульса и технологию вакуумного смешивания, которая предназначена для улучшения вкуса, сохранения питательных веществ и сохранения свежести содержимого дольше.

    Несколько функций

    Некоторые устройства для приготовления смузи, такие как два наших победителя Ninja, имеют множество функций, позволяющих адаптировать смесь к вашим ингредиентам для достижения наилучшего вкуса, цвета и текстуры.Будьте готовы потратить больше на эти универсальные устройства, которые займут больше места на вашей кухонной столешнице.

    Что такое вакуумное смешивание?

    Некоторые устройства для приготовления смузи оснащены технологией вакуумного смешивания, которая, как утверждается, удерживает витамины, сохраняет питательные вещества и придает вашим творениям всестороннее лучшее сочетание и вкус.

    Вы заметите, что ваш смузи будет выглядеть ярче, иметь более легкую текстуру и вкус лучше, чем обычная смесь того же рецепта, даже через несколько часов.Во время тестирования мы также обнаружили, что ингредиенты не разделялись и не образовывали толстого пенистого слоя, что обычно происходит со смесями из обычных машин через несколько часов.

    Эта технология, предлагаемая пылесосом Tefal Freshboost Vacuum BL181D65, стоит дороже, но мы считаем, что она стоит вложений.

    Как мы тестируем

    Мы протестировали 47 лучших на рынке производителей смузи от ведущих брендов, таких как NutriBullet и Ninja, и оценили их производительность, простоту использования, дизайн, инструкции и возможность протекания во время транспортировки и смешивания.

    С каждой машиной мы приготовили четыре разных смузи — цитрусовые, ягодные, шпинатно-капустные и смешанные фруктовые — чтобы оценить, как она справляется с различными фруктами и овощами. Если производитель не посоветовал этого делать, мы также проверили, насколько хорошо каждая модель справляется с дроблением льда.

    Выпейте с помощью наших проверенных лучших устройств для приготовления смузи:

    1

    Лучший производитель смузи Joint

    Питательный блендер Ninja Foodi Power 2 в 1 с технологией Smart Torque и Auto-iQ CB100UK

    Оценка: 97/100

    Этот мощный прибор получил почти высшую оценку благодаря возможностям, которые намного превосходят простую функцию остановки и запуска традиционных смузи. Четыре предварительно запрограммированных режима — блендер, раздавливание, микс и пюреобразный микс — позволяют настроить режим пульсации в соответствии с вашими ингредиентами, а насадка Nutri Bowl идеально подходит для смешивания более густых смузи или ореховой пасты.

    Во время испытаний он давал стабильно хорошо смешанные напитки, разрезая даже самую грубую яблочную кожуру. Он разбивал кубики льда, не оставляя больших кусков, но с трудом измельчал семена малины. Его прочные нескользящие ножки помогли удержать его на нашей рабочей поверхности, но потребовалось некоторое усилие, чтобы сместиться после использования.

    Основные характеристики Максимальная емкость: 0.7L
    Настройки: Смеси, раздавить, Mix и Powermix
    Пульс и Powermix да
    Safe Safeher Safe: Да
    Вакуумное смешение: №

    2

    Лучший производитель смузи Joint

    Блендер NINJA с Auto-iQ BN495UK

    Оценка: 97/100

    Мало что может сделать этот производитель смузи. Его две чашки для смешивания вмещают до 600 мл жидкости каждая, и мы нашли измерительную шкалу сбоку полезной. Из-под крышек также не было утечек, так что вы можете спокойно положить свой напиток в сумку, чтобы попить на ходу. Чашки, крышки и лезвия также можно мыть в посудомоечной машине.

    Эта удобная в использовании машина получила высшие оценки за производительность, с легкостью измельчая даже сложные семена малины, чтобы за считанные секунды приготовить шелковистые гладкие напитки. Две автоматические программы и светодиодный таймер обратного отсчета позволяют каждый раз получать оптимальную смесь.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость:
    0,6 л
    Настройки:
    Ручной, смешанный, макс. смешанный 3

    Лучшая дорожная чашка

    NutriBullet 1000 серии

    Оценка: 96/100

    Поверните кувшин этого устройства для приготовления смузи, чтобы смешать его, и его интеллектуальная технология сделает все остальное, определяя, когда его лопасти должны ускориться или замедлиться. При тестировании он постоянно давал равномерно смешанные результаты, и только семена малины оставались невредимыми. Удивительно для его цены, у него есть только одна настройка, но в остальном его трудно винить.

    Его прочная дорожная чашка также привлекла внимание нашего эксперта. Изготовленный из матового металла и снабженный резиновой рукояткой, он станет идеальным компаньоном в поездках на работу. Его кувшин тоже достаточно большой, в нем достаточно места для нескольких порций.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость: 0.93L
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Да
    Вакуумное смешивание: Нет

    4

    Лучший умный производитель смузи

    NutriBullet Баланс

    Оценка: 96/100

    Еще один рекордсмен, этот производитель смузи смешивал плавно и последовательно в каждом тесте. Он имеет встроенные весы — когда вы добавляете каждый ингредиент, сопровождающее его приложение рассчитает их вес и пищевую ценность.Это оказалось точным при измерении твердых ингредиентов, но менее точно при измерении жидкостей.

    Приложение может похвастаться широким выбором рецептов, а две входящие в комплект чашки объемом 930 мл можно мыть в посудомоечной машине.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость:
    0,93 л
    Настройки:
    Ручной, интеллектуальный датчик питания
    Импульсный режим:
    Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:
    Да Нет 9006: Смешивание в вакууме 5

    Подходит для сопровождения рецептов

    Мудрый босс, чтобы идти

    Оценка: 94/100

    Блендер премиум-класса, простой, но мощный.Он интуитивно понятен; нажмите на чашку и выберите между ее полной силой или режимом пульсации для плавных результатов.

    Он не лопнул косточки ягод, и в нашем зеленом коктейле не попал кусочек ананаса, но он остался на столешнице и легко чистился после этого. Сопровождающая его книга рецептов также была особенно подробной. Однако нам бы хотелось, чтобы маркировка размеров была хотя бы на одной из чашек.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость: 0.5 л
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Да
    Вакуумное смешивание: Нет

    6

    Самая мощная машина для приготовления смузи

    Производитель смузи VonShef UltraBlend

    Оценка: 93/100

    С помощью этой простой машины вы можете приготовить фруктовые коктейли за 30 секунд или меньше; просто смешайте смузи прямо в герметичных пластиковых стаканчиках на 500 мл или 800 мл (входят в комплект).

    Во время испытаний он быстро измельчил твердые ингредиенты, такие как семена и лед, и идеально смешал листовую зелень. Благодаря компактному дизайну и нескользящим ножкам он идеально подходит для небольших кухонь, а также имеет отличное соотношение цены и качества.

    Основные характеристики
    Максимальный объем:
    0,8 л
    Настройки:
    Ручной
    Импульсный режим:
    №
    Кувшин, пригодный для мытья в посудомоечной машине:
    № Вакуумное смешивание 7

    Лучше всего подходит для четкой маркировки размеров

    Компактный кухонный комбайн Breville VBL241 Blend Active Blender

    Оценка: 93/100

    Вам не нужно тратиться, чтобы стать звездой; Эта компактная машина для приготовления смузи проста в установке и использовании, легко измельчает лед и смешивает большинство волокнистых ингредиентов.У него были проблемы с измельчением семян ягод, как и у большинства тестируемых моделей.

    Метки размеров были четкими, а крышка аккуратно наливала даже самые густые коктейли, но вы должны удерживать кнопку смешивания во время использования.

    Основные характеристики
    Максимальная емкость: 0.6L
    Настройки: Руководство
    Импульсный Действие: Да
    Посудомоечная машина Безопасный кувшин: Да
    Вакуумное смешение: №

    8

    Самая компактная машина для приготовления смузи

    Нутри Ниндзя QB3001UK

    Оценка: 92/100

    Несмотря на свои компактные размеры, этот производитель смузи очень мощный.Он прост в использовании, имеет отличное соотношение цены и качества и показал отличную общую производительность в наших тестах, с легкостью смешивая лед, овес и более жесткие фрукты (такие как яблоки и виноград).

    Однако он не измельчил малину полностью, оставив легкий хруст в остальном гладком напитке. Однако он занимает минимум места на столешнице, а две тонкие чашки по 470 мл удобны в хранении.

    Основные характеристики
    Максимальный объем:
    0,47 л
    Настройки:
    Ручной
    Импульсный режим:
    Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:
    Да

    Нет

    Вакуумирование 9

    Самая тихая машина для смузи

    Персональный блендер Zwilling Enfinigy

    Оценка: 92/100

    Приготовители смузи не тихие, но при 89 децибелах — на 6 ниже среднего — этот не должен так сильно застревать в ушах. Его гладкий дизайн четко указывает на размеры кувшина, и он хорошо смешивается и измельчается, не оставляя после себя кусочков. Опять же, он боролся с семенами.

    Нашему тестеру понравилось, что для предварительно настроенной программы смузи ничего не нужно удерживать, так что вы можете включить машину и подождать. Он останавливается через 40 секунд и хорошо смешивается. Основание несколько смещалось при использовании, если мы не удерживали его, но система блокировки дорожной крышки оказалась надежной.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость: 0.55 л
    Настройки: Импульсный режим и смузи
    Импульсный режим: Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Да
    Вакуумное смешивание: Нет

    10

    Лучший производитель смузи для всей семьи

    NutriBullet 1200

    Оценка: 90/100

    Nutribullet 1200 — отличный универсал. Он легко обрабатывает различные фрукты, семена, лед и овес и поставляется с книгой рецептов.Предустановленные функции смешивания автоматически останавливают двигатель, когда смузи готов, что упрощает его использование. Кроме того, вы можете выбрать более продолжительную непрерывную смесь.

    Чашки большой емкости вмещают 930 мл каждая — идеальный вариант, если вы хотите быстро приготовить несколько порций одновременно. Однако они коренастые, чтобы их держать. Мы нашли чашку с ручкой более удобной в использовании.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость:
    0,93 л
    Настройки:
    Ручной режим, режим Smart Tech
    Импульсный режим:
    Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:
    Да 9006: 3

    11

    Подходит для упражнений

    Блендер для смузи ProMixx Miixr X7

    Оценка: 90/100

    Если вы ищете подарок для любителя фитнеса, эта машина для приготовления смузи может стать хорошим вариантом, так как наш эксперт считает, что ее лезвия хорошо подходят для смешивания протеиновых порошков. Он также имеет большую емкость, а широкий носик кувшина не засорился при тестировании даже с самым густым смузи.

    Напитки сами по себе были немного непостоянны – наша смешанная смесь фруктов была идеально смешана, но другие были немного неравномерными. Эксперименты с настройками «включено» и «импульс» могут помочь вам подобрать правильную смесь, и это облегчило работу по дроблению льда.

    Ключные характеристики
    Максимальная емкость: 0.65L
    Настройки: Руководство
    Пульсовые действия: Да
    Посудомоечная машина Безопасный кувшин: Да
    Вакуумная смесь: №

    12

    Лучшая машина для смузи на одного

    Блендер Moulinex High Speed ​​& Smoothie To-Go Personal

    Оценка: 89/100

    Компактный и с одной настройкой, этот производитель смузи без излишеств.Вы не можете зафиксировать его во включенном состоянии, поэтому вам нужно будет нажимать одну кнопку, пока ваш напиток не будет полностью смешан.

    Несмотря на простую конструкцию, его лезвия были достаточно прочными, чтобы с легкостью измельчать кубики льда. Но они запнулись с некоторыми из наших смузи, доставляя даже смешанные фруктовые и цитрусовые смузи, но слегка комковатые ягоды и зеленые. Более мелкая нарезка фруктов должна помочь.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость: 0.6L
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Да
    Вакуумное смешивание: Нет

    13

    Лучшая машина для приготовления смузи в вакууме

    Пылесос Tefal Freshboost BL181D65

    Оценка: 86/100

    Как единственная машина для приготовления смузи с вакуумным смешиванием в нашем обзоре, мы были впечатлены яркими, гладкими и более стойкими напитками, которые она готовила.Если вы хотите приготовить смесь для завтрака утром и выпить ее на работе или после тренировки, это гарантирует, что ингредиенты не разделятся.

    Вакуумные программы занимают больше времени, чем ручное смешивание (до 110 секунд против всего 14 секунд), что следует учитывать, если у вас мало времени. Тем не менее, мы считаем, что эта машина стоит своих денег, и на нее распространяется как двухлетняя гарантия, так и десятилетняя гарантия на ремонт.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость:
    0.6 л
    Настройки:
    Смесь, вакуум, вакуумная смесь
    Импульсный режим:
    Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:
    Да
    Вакуумное смешивание:
    Да

    14

    Лучшая бюджетная машина для приготовления смузи

    Блендер Wilko Black мощностью 1000 Вт Plus

    Оценка: 86/100

    Предлагая отличное соотношение цены и качества, эта машина получила почти полную оценку за производительность смешивания, оказавшись столь же эффективной, как и более дорогие модели в нашем обзоре. Он имеет только одну функцию смешивания, которая, как мы обнаружили, хорошо работает для всех задач, создавая бархатистые, шелковистые смузи.

    Чашки для смешивания объемом 500 мл и 800 мл и крышки также герметичны, даже при смешивании на полную мощность. К сожалению, их нельзя мыть в посудомоечной машине, но мыть их вручную можно быстро и легко. В целом, это фантастический производитель смузи, учитывая цену.

    Основные характеристики
    Максимальный объем:
    0,8 л
    Настройки:
    Ручной
    Импульсный режим:
    №
    Кувшин, пригодный для мытья в посудомоечной машине:
    № Вакуумное смешивание 15

    Лучшая бюджетная машина для смузи

    Персональный блендер George Home Twist & Go

    Оценка: 85/100

    Взбивать протеиновые коктейли и смузи с этим бюджетным устройством для смузи очень просто.Фруктовые коктейли были приготовлены менее чем за 20 секунд, а более густые напитки со льдом — всего на 10 секунд дольше.

    Даже при смешивании на максимальной мощности устройство не протекает, а сенсорный импульс удобен для того, чтобы дать напиткам последний глоток, не перемешивая их слишком долго. Однако лезвия плохо справлялись с более твердыми ингредиентами, такими как орехи и семечки.

    Ключные характеристики
    Максимальная емкость:
    0.6L
    Настройки:
    Руководство
    Импульсный Действие:
    Да
    Посудомоечная машина Безопасный кувшин:
    Да
    Вакуумное смешение:
    №

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    рецептов для использования с моей новой пищевой мельницей Moulinex

    рецепта для моей новой пищевой мельницы Moulinex. Много лет назад я купил пищевую мельницу (марку не помню), возненавидел ее, ТРУДНО чистить, вернул. Я использую рисер, чтобы сделать отличное картофельное пюре. На днях я приготовил суп из жареных свежих помидоров с индийскими специями и использовал дуршлаг, чтобы процедить его после того, как измельчил его в блендере.Грязный.

    Прочтите стр. 2 раздела «Рецепты для использования с моей новой пищевой фабрикой», обсуждение Moulinex от сообщества любителей домашней кулинарии и планирования питания. Присоединяйтесь к обсуждению сегодня.

    Какой кухонный комбайн использует Moulinex?

    Винтажный кухонный комбайн Moulinex LaGrande 517 с множеством дополнений! Смотрите фотографии! Мулинекс Фуд Овощная Мельница Мулен Бобовые Новинка. Отлично подходит для детского питания.

    Что можно сделать с пищевой мельницей?

    Пищевая мельница может быть полезным кухонным инструментом для приготовления однородных соусов, супов, джемов, картофельного пюре и многого другого. Эти универсальные устройства обычно оснащены рукояткой и одним или несколькими перфорированными дисками, которые делают пюре, пюре и измельчают продукты.

    Как лучше всего приготовить мули?

    Приготовьте фрукты или овощи, которые вы планируете измельчить, и дайте им остыть. Поместите собранные мули на большую мерную чашку или миску. Добавьте помидоры, картофель или другие ингредиенты. Поверните ручку по часовой стрелке на несколько оборотов, пока пюре или пюре не попадут в чашу.

    Чем мельница Mouli отличается от кухонного комбайна?

    В чем преимущество мули по сравнению с кухонными комбайнами, так это в пюрировании томатов, ягод и фруктов, потому что мельница захватывает кожуру, семена и более толстую мякоть, а лезвия продавливают только пюре.Выберите правильный диск для запланированного фрезерования.

    пищевая мельница мулинекс

    Приготовьте вкусный томатный соус, яблочное пюре, детское питание или рисовый картофель с помощью этой вращающейся пищевой мельницы. Три взаимозаменяемых диска из нержавеющей стали 18/10 (мелкий, средний и крупный) помещаются в прочную гигиеничную пластиковую чашу. Удобная длинная ручка и солидные подставки для кастрюль удерживают мельницу в устойчивом положении во время использования.

    Когда я готовила томатный соус, я вырезала сердцевину и разрезала на четыре части спелые помидоры, чтобы приготовить соус, а затем использовала грубую тарелку пищевой мельницы, чтобы отделить кожицу и семена.Ответ Romanmk 30 июля 2008 г. 21:57 Марселла Хазан предлагает разрезать помидоры пополам от стебля до конца цветка.

    У меня есть мельница Moulinex Food Mill из нержавеющей стали с 3 дисками. Я использую его каждый год, чтобы сделать варенье без косточек. Он довольно прост в использовании и делает фруктовую пасту намного вкуснее, чем желе. Обычно я варю тройное варенье из клубники, бойзеновой ягоды и малины, поэтому косточек было бы много, если бы я их не удаляла.

    27 марта 2019 г. — Исследуйте доску Best Fashion «Moulinex» на Pinterest. Посмотрите больше идей о рецептах кухонных комбайнов, tefal, кухонных приборах.

    8831. Оценка реакции. 1071. 25 января 2010 г. № 2. не знаю конкретно о мулинексе (у меня еще есть такой с красной деревянной ручкой, tres chic). Но в других компаниях они есть, и у каждого повара должен быть такой. вот хороший. Фантазия — это когда у тебя неограниченный запас альгината натрия, пара десятков устриц и слишком много свободного времени.

    Инструкция по эксплуатации пищевой мельницы Moulinex

    Moulinex — Инструкции по эксплуатации измельчителей и мельниц.Выберите свой ассортимент продукции, нажав на визуальный элемент, или введите название или артикул вашего продукта Tefal в поисковой системе. Вы найдете все ответы, касающиеся вашего продукта.

    Если вам нужна пищевая мельница, но вы думаете, что будете использовать ее только изредка, 2-квартовый пластиковый Moulinex будет хорошим вложением денег. Дорогие мельницы стоят от 160 до 200 долларов. За дополнительные деньги можно купить элегантный дизайн и тяжелую конструкцию из нержавеющей стали. Rösle производит прочную, красивую пищевую мельницу.

    Мой блестящий новый муж пришел с ситечком Викторио, знаете ли, как подарок при покупке. Я пытался выяснить, как мы могли бы лучше всего использовать его, и вы были там. Он упомянул об этом прошлым летом, но все мои плоды созревают в то время, когда мы много путешествуем ради музыки, так что я не использовал свою щедрость так, как должен.

    Пищевая мельница — это приспособление с ручным приводом, которое измельчает и процеживает продукты. Он состоит из круглой воронки с вращающейся лопастью, которая проталкивает продукты через перфорированный диск в нижней части.Часто быстрее обрабатывать продукты на пищевой мельнице, чем использовать кухонный комбайн и отдельное сито.

    Терка Мули — классический инструмент французской кухни старой школы. Его основная концепция представляет собой вращающуюся терку, которую вы поворачиваете одной рукой, а другой нажимаете на продукты (обычно сыр) с помощью шарнирной ручки. Оригинальная модель от Moulinex больше не производится, хотя в магазинах посуды можно найти много новых подделок.

    Руководства пользователя и инструкции по продуктам

    сила мулине.Потому что мясу нужна жесткая мясорубка. Блендер Faciclic Jar Glass. Faciclic Glass позволяет смешивать смузи и подавать холодные напитки с измельченным льдом! Бесконечный сок. Свежие и вкусные соки! бесконечная сила. Создайте волшебство на своей кухне! сила мулине.

    Пищевая мельница — удобный инструмент для приготовления пюре из овощей, супов и других вкусных блюд. Существуют различные типы пищевых мельниц. Некоторые из них более мощные, чем другие, но некоторые более просты в использовании и не требуют дополнительного оборудования.Мы протестировали несколько пищевых мельниц на рынке, чтобы определить, какие из них лучше.

    Moulinex 305 Компактный робот-кухонный комбайн с регулятором скорости и аксессуарами. 50,99 долларов США. Было: 59,99 долларов. Бесплатная доставка. Или лучшее предложение. Кухонный комбайн La Machine от Moulinex deluxe, модель 354, рабочая лошадка! Только мотор! 75 долларов США.

    Пищевая мельница Moulinex — идеальный кухонный инструмент. Идеально подходит для приготовления соусов, супов, пюре, детского питания, джемов и варенья. Ноги держат мельницу над чашей. Нержавеющая сталь. Можно мыть в посудомоечной машине.Размеры 10,35″ Д x 4,02″ Ш x 13,5″ В. Ограниченная пожизненная гарантия.

    Это лучшая пищевая мельница. Я даю ему только четыре звезды, потому что есть еще возможности для улучшения, но поверьте мне, это то, что вы хотите купить. Я только что избавился от своей пищевой мельницы Moulinex, сделанной во Франции, примерно через 10 лет использования.

    Процедура переработки томатов через пищевую мельницу?

    Винтажная кухонная ручная мясорубка French Passe-Legumes, ручная мельница для овощей, сыра, алюминий, Rustique, готова к отправке.РетроЗадворкиПродажи. 5 из 5 звезд. (55) Цена продажи $33,99. 33,99 доллара США. 37,77 долларов США. Первоначальная цена $37,77″.

    2 винтажные французские овощные мельницы Moulinex 1950-х годов. Также называется пищевой мельницей или ситечком, а по-английски — пищевой мельницей. Гравюра «Moulin Legumes» по-французски означает «мельница для овощей». Их также использовали для приготовления яблочного пюре, измельчения других продуктов или их просеивания. Красивое винтажное состояние. Оба рабочие. Диаметр: 19 см Длина: 33 см

    Полукруглое лезвие пищевой мельницы № 2 подметает, сжимает и очищает продукты, в то время как планка пищевой мельницы оказывает постоянное давление на режущую пластину, удерживая семена, кожицу и волокна.Эта пищевая мельница из нержавеющей стали оснащена тремя режущими пластинами (отверстия 2,8 мм, 4,9 мм и 7,8 мм), которые позволяют измельчать различные текстуры от мелкой до грубой.

    Используя большой ковш, перенесите приготовленные яблоки (и воду) (порциями) внутрь пищевой мельницы. Обработайте яблоки с помощью рукоятки. Когда яблоки измельчаются и проталкиваются через сито, яблочное пюре заполняет чашу, а яблочная кожура, сердцевины, семена и т. д. остаются внутри пищевой мельницы.

    1 января 2013 г. — Кухонный комбайн Fab Orange Mouli Julienne из Франции — супер удобный кухонный инструмент.Он натирает, нарезает и измельчает с силой и скоростью и является отличной альтернативой кухонному комбайну для использования дома или в походе вне сети. Он складывается для компактного хранения и поставляется с 5 дисками для различных степеней обработки. Эта терка Мули поставляется в оригинальной коробке.

    У ВАС есть пищевая мельница? Вам следует! Оксо Фуд Милл!

    Завод по производству свежего детского питания Green Sprouts всего за 13,24 доллара США — это лучший пищевой завод для покупателей, которые не хотят жертвовать качеством ради цены. Эта удобная мельница для пищевых продуктов, идеально подходящая для небольших партий фруктов и овощей, быстро и легко отделяет семена и кожицу от пюре.Его также можно использовать для приготовления пюре из мягкого мяса.

    Пищевая мельница не так распространена, как другие инструменты, но она определенно необходима на кухне. Его используют для растирания, измельчения и пюрирования продуктов, при приготовлении супов, соусов и др. Пищевая мельница — это промышленный инструмент, который позволяет поварам легко измельчать мягкую пищу. Обычно люди используют пищевую мельницу для измельчения продуктов, используемых при консервировании или приготовлении консервов.

    Food Moulis, мельницы и мясорубки. Пищевые мельницы – это секретное оружие каждого профессионального повара и шеф-повара. Это лучший кулинарный инструмент для измельчения, растирания без комков и просеивания свежих ингредиентов.Распродажа! Добавить в список желаний. Быстрый просмотр. Мули 33 см от Omac. 259,90$ 218,95$. Распродажа!

    Поместите форму для хлеба (со всеми ингредиентами) обратно в хлебопечку, закройте крышку хлебопечки и включите хлебопечку. Введите правильные настройки (например, буханка весом 1,5 или 2 фунта, светлый цвет и основные настройки хлеба) и нажмите кнопку «Старт».

    Кухонный комбайн Moulinex Easy Force: ваш первый многофункциональный кухонный комбайн Блендер для бесконечных возможностей: откройте для себя один кухонный комбайн для всех ваших кулинарных потребностей с 1. В комплект входит блендер объемом 8 л для приготовления безупречных смузи и многого другого Простота использования: настройки скорости указаны на каждой насадке, что обеспечивает полную простоту использования и идеально подходит для вашего первого кухонного комбайна

    Нужна ли мне пищевая мельница!?

    Пищевая мельница Moulinex из нержавеющей стали Укусите пулю. Пищевая мельница Moulinex идеально подходит для тех, кто любит делать пюре своими руками. Изготовленная из прочной нержавеющей стали, она оснащена лезвием из нержавеющей стали и идеально подходит для приготовления соусов, супов, пюре, закусок, джемов и варенья.

    Если бы мне нужно было составить список из пяти лучших национальных блюд Франции, я бы первым делом поставил салат из моркови с тертой морковью или салат из тертой моркови. Он есть везде. Вы найдете его в меню многих кафе и бистро, колбасные магазины продают его килограммами, и даже супермаркеты продают его упакованным в прямоугольные контейнеры, готовые к употреблению, которые офисные работники и другие люди любят для быстрого обеда.

    Теперь пришло время немного техники: измельчить помидоры с помощью самой тонкой вставки, которая идет в комплекте с пищевой мельницей.Мулинекс #1 Пищевая фабрика. По правде говоря, этот шаг необязателен, но конечным результатом является соус без косточек с превосходной текстурой и вкусом. Не помешает иметь домашние консервы, выращенные в местном масштабе, помидоры для измельчения, как показано на рисунке.

    моя нынешняя мельница для еды — это мулинекс, металл, который застревает на каждом втором повороте — я бы предпочел отказаться от картофельного пюре, чтобы избежать сильного обострения. Что касается пищевой мельницы KA, кто-нибудь знает, она поставляется с разными дисками или только с одним? у меня уже есть мясорубка и я ею ужасно доволен.

    У меня есть (или была) пищевая мельница для кухонного комбайна cuisinart и еще одна для кухонного помощника, который крепится к концентратору. У меня также есть пара соковыжималок Champion, которые, как мне кажется, можно настроить так же. И это при том, что я обычно использую свою пищевую мельницу Rosle с тонким лезвием почти для всего, что хочу измельчить.

    100 идей Мулинекс

    31 августа 2017 г. — Исследуйте доску мукомольной машины «FLOUR MILL MACHINE» на Pinterest. Посмотрите больше идей на тему мельница, мельница, чжунюань.

    Пищевая мельница Kuchenprofi дополняет игру четырьмя дисками для измельчения: диском грубой очистки, диском стандартной толщины, диском тонкой очистки и сверхмелким диском 1,3 мм для сверхтонкого измельчения фруктов или овощей.

    Evelyne Полированная тяжелая ступка и набор пестиков. от Эвелин. 26 долларов США. 32. Рейтинг 5 из 5 звезд. Всего 32 голоса. Спонсируется. Эта ступка и пестик (molcajete), изготовленные из твердого гранитного камня, прочны и долговечны. Поверхность полируется для придания гладкости. Основной материал: гранит.

    Быстрый просмотр. OXO Регулируемая машина для выращивания картофеля. $ 33,95. Быстрый взгляд. Цельносварная машина для приготовления картофеля из нержавеющей стали. Только в Уильямс Сонома. 69,95 долларов. Быстрый взгляд. Williams Sonoma Prep Tools Food Mill.

    Mouli — французская компания, которая первой изобрела это кулинарное устройство. С тех пор он изменил свое название на Moulinex. С появлением такого количества электронных терок и инструментов для обработки пищевых продуктов популярность терки мули несколько снизилась, но повара или семьи, которым нужны недорогие ручные инструменты, могут по-прежнему использовать терки мули для различных домашних целей.

    Правильный выбор пищевой мельницы

    Ваша любимая начинка для пиццы. * Дополнительный вариант для более жевательной пиццы: вместо 3 чашек (420 г) универсальной безглютеновой муки используйте 2 3/4 чашки (385 г) универсальной безглютеновой муки и добавьте 1/4 чашки (36 г) крахмала тапиоки, модифицированного Expandex. и увеличьте количество воды на 1 1/2 унции до 10 1/2 унций (1 1/4 чашки + 1 столовая ложка) воды.

    Пищевая мельница Cuisinart® из нержавеющей стали. 100. 100 отзывов. ЦЕНА ДЛЯ НЕЧЛЕНОВ. 39,99 долларов США. ВЫШЕ+ ЦЕНА ДЛЯ УЧАСТНИКОВ.31,99 долларов США. Недоступно в Clybourn Place. Проверьте другие магазины.

    Вращающиеся терки для сыра (и других продуктов питания) появились примерно в 1940-х годах и были впервые запатентованы во Франции. Они в основном связаны с Moulinex и к 1957 году назывались терками мули. Фирма, которая стала Moulinex, получила свое название от пищевая фабрика, le moulin alimentaire и была основана М. Жаном Мантеле.

    Название продукта. Электрический мини-измельчитель La Reveuse, овощерезка, мясорубка, небольшой кухонный комбайн с 1.Чаша для приготовления на 3 чашки, серебристая. Средняя оценка: ( 3,7) из 5 звезд. 3. рейтинги, основанные на 3 отзывах. Текущая цена $19,99. Список за 19,99 долларов. Цена по прейскуранту $35,99. 35 долларов.

    С помощью этого высококачественного кухонного комбайна Sona с мощным двигателем мощностью 600 Вт вы сможете готовить разнообразные блюда с меньшими усилиями и быстрее!! Мощность: 600 Вт

    Как пользоваться мули

    Одна вещь, которая была особенно тяжелой во время моих недавних проблем со здоровьем, это то, что у меня вновь всплыли некоторые негативные чувства, связанные с едой и ограничениями. Те из вас, кто’

    Связанные

    moulinex представляет удобный ручной блендер «нажми и смешай».

    Страница/ссылка:

    URL-адрес страницы: HTML-ссылка: Лучшая суповарка 2021 года — проверенные лучшие машины

    Хотя суповарки не являются незаменимыми на кухне, они могут сэкономить много времени, стресса и мытья посуды. Традиционные рецепты супа требуют различных этапов приготовления: от измельчения до длительного тушения и взбивания, что отнимает много времени и создает беспорядок. Супники могут облегчить этот процесс.

    Если для взбивания вы используете ручной блендер, а не блендер, вы не получите таких сверхгладких результатов, как при использовании специальной машины. Супницы не всегда предназначены только для супов. Многие могут приготовить смузи, холодные напитки, жидкое тесто, соусы, соусы и даже детское питание, так что вы можете увеличить свои инвестиции.

    Суповые аппараты делятся на две категории: простые модели, требующие немного больше, чем измельчение ингредиентов и нажатие кнопки. Они в основном используются для приготовления супа со смузи в качестве дополнения и идеально подходят, если вы хотите сэкономить время и свести к минимуму усилия на кухне.

    Есть более сложные блендеры с рядом функций.Они по-прежнему будут экономить время и мытье посуды, но требуют разного уровня участия пользователя и творчества. Менее уверенный в себе или менее увлеченный повар может предпочесть первое.

    Размер, вес и внешний вид — все эти факторы следует учитывать при покупке. Простые модели, как правило, легче и занимают меньше места. Универсальные модели могут быть больше и тяжелее, особенно если у них есть стеклянный кувшин.

    Преимущество стеклянного или пластикового кувшина по сравнению с нержавеющим заключается в возможности наблюдения за процессом приготовления, так что имейте это в виду. Мы думаем, что таймер — пусть даже просто для обратного отсчета — является полезной функцией, позволяющей вам следить за прогрессом. Читайте дальше, чтобы узнать о наших любимых производителях супов.

    Чтобы получить более беспристрастные руководства для покупателей, посетите наш раздел обзоров, где вы найдете более 400 обзоров всего, от лучших посудомоечных машин и лучших микроволновых печей до лучших блендеров и лучших кухонных комбайнов.

    Краткий обзор лучших суповых аппаратов

    • Лучший базовый суповой аппарат: Tefal Easy Soup, 79,99 фунтов стерлингов
    • Лучший универсальный суповой аппарат: Lakeland Touchscreen Soup maker, 129 фунтов стерлингов.99
    • Лучшая суповарка высшего класса: Vitamix Ascent A2500i, 499 фунтов стерлингов
    • Лучшая суповарка для профессиональных поваров: Cuisinart Soup Maker Plus SSB3U, 139,99 фунтов стерлингов
    • Лучший суп из нержавеющей стали Beko 5maker 9 стальная Супница, 99,99 фунтов стерлингов
    • Лучшая многофункциональная суповарка: Многофункциональный блендер, смузи и суповарка ElectriQ мощностью 1800 Вт, 76,97 фунтов стерлингов

    Супницы, которые лучше всего купить

    Tefal Easy Soup – лучшая базовая суповарка

    Прочтите наш полный обзор Tefal Easy Soup

    За небольшую плату вы получаете дополнительную функциональность с этой суповаркой Tefal. В прилагаемом буклете есть множество рецептов на выбор, и мы попробовали их суп из сладкого картофеля и красной чечевицы. Режим «суп с кусочками» вообще не смешивается и дает хороший результат за 25 минут. Вы должны держать кусочки маленькими, чтобы обеспечить тщательное приготовление. Мы также использовали кнопку смешивания, чтобы сделать их манго ласси — эта машина идеально подходит для необходимой роскошной текстуры.

    Кнопка легкой очистки — удобная функция, но, в отличие от некоторых других суповых аппаратов, она не рекомендует использовать моющее средство.Мы не можем обойтись без мыла, поэтому после этого еще раз почистили его. В информации сказано, что нельзя ставить кувшин под проточную воду, что немного усложняет задачу, но все же оказалось проще, чем мыть кастрюлю.

    Доступен по адресу:

    Супварка Lakeland с сенсорным экраном – лучшая универсальная суповарка

    Прочитайте наш полный обзор суповарки Lakeland с сенсорным экраном

    обеспечивает универсальность для более широкого спектра использования. В режиме «Гладкий» получается ультратонкий суп из моркови и кориандра за 30 минут, а в режиме «Гладкий» послевкусие получается более грубым. Режим поддержания температуры удобен.

    Поскольку содержимое кувшина видно через кувшин, легко решить, насколько крупным или мелким он вам нужен, а также у него есть удобная кнопка паузы, позволяющая добавлять ингредиенты по ходу дела. Режим измельчения льда отлично подходит для коктейлей, плюс есть разные скорости для приготовления пюре, детского питания, холодных соусов и соусов, а также дополнительный режим соуса.

    Доступен по адресу:

    Vitamix Ascent A2500i – лучший суповой блендер премиум-класса

    Прочитайте наш полный обзор Vitamix Ascent A2500i

    Этот блендер настолько мощный, что может приготовить горячий суп менее чем за 6 минут. . Однако, поскольку продолжительность нагрева очень короткая, необходимо предварительно приготовить основной ингредиент. Если вы не возражаете предварительно обжарить овощи, чтобы придать супу глубину, то это все равно даст вам суп за более короткое время, чем если бы вы переложили содержимое на плиту, а затем в блендер.

    Стоит отметить, что супы с кусочками не подходят, так как это в первую очередь блендер, который производит тепло только за счет трения лезвий, а не с помощью какого-либо нагревательного элемента, как в стандартных суповарках. Тем не менее, это действительно многозадачность. Обширная книга рецептов предлагает широкий спектр применения: ореховое молоко и масло, соусы, тесто, торты, детское питание, десерты и, конечно же, супы. Мы опробовали рецепт арахисовой пасты Vitamix, и она приготовила однородную арахисовую пасту менее чем за 5 минут.

    Доступен по адресу:

    Cuisinart Soup Maker Plus SSB3U — лучшая суповарка для профессиональных поваров

    Прочитайте наш полный обзор Cuisinart Soup Maker Plus SSB3U

    Эта машина имеет три основных режима. Первый – это обжаривание основных ингредиентов. Существует высокая температура (до 100°C) для доведения жидкостей до кипения и режим кипячения, который обеспечивает более низкую температуру (до 80°C) и идеально подходит для кипячения супов. Эти настройки обеспечивают только тепло.

    Если вы хотите перемешать, нажмите кнопку медленного перемешивания. Смешивание может быть выполнено после завершения любой из программ. Кроме того, вы можете смешивать или пульсировать холодные жидкости, такие как смузи.

    Мы попробовали два рецепта, предоставленных Cuisinart – пасту карри и тайский куриный суп. У машины не было проблем с измельчением ингредиентов до однородной пасты, а функция супа была проста в использовании. Буклет с рецептами также предлагает идеи для приготовления джема, чатни, ризотто, смузи, орехового молока, карри и супов.

    Доступен по адресу:

    Супница Beko из нержавеющей стали – лучшая суповарка среднего класса

    Прочитайте наш полный обзор суповарки Beko

    За свою цену эта суповарка Beko мощная, надежная, красивая и великолепная цена денег. Он поставляется с дополнительным бонусом в виде фантастического блендера для других кухонных задач. Для этого есть две специальные предустановленные функции: «суп с кусочками» и «прекрасный суп», чтобы удовлетворить разные вкусы и предпочтения, а также полезная функция поддержания тепла. Из него также получается хорошо смешанный смузи, который можно использовать для колки льда или приготовления соусов.

    Доступен по адресу:

    electroQ 1800 Вт Многофункциональный блендер, смузи и суповаритель – лучший многофункциональный суповаритель

    Прочтите наш полный обзор блендеров electroQ

    Люди с маленькой кухней могут не захотеть покупать отдельный блендер и продукты процессор, и эта электрическая машина решает именно эту проблему. Его лезвия из японской нержавеющей стали и мощный двигатель мощностью 1800 Вт позволяют с легкостью измельчать ингредиенты, включая орехи, семечки и зерна, как кухонный комбайн.Кроме того, для всех его функций удобно использовать одно и то же лезвие, что экономит время и мытье посуды. Впечатляюще, он также может сварить горячий суп из холодных ингредиентов всего за пять минут.

    Доступен по адресу:

    Как мы тестировали суповые аппараты

    Гладкое застывание: Мы следовали основным инструкциям, чтобы приготовить суп из моркови и кориандра , чтобы сравнить текстуру, вкус и простоту использования.

    Настройка «Кусочки»: Мы также попробовали по крайней мере один из рецептов приготовления «Кусочек» от производителя, поскольку в зависимости от того, смешивается ли эта настройка или просто нагревается, результаты могут различаться.Мы также хотели увидеть, насколько хороши предоставленные рецепты!

    Прочие настройки: Мы протестировали машины, испробовав множество других настроек и функций — от приготовления смузи до помола — чтобы понять, насколько универсальны машины на самом деле.

    Рецепты супов

    Наша команда поваров адаптировала некоторые из наших любимых рецептов супов для использования в суповарках. Мы протестировали их с помощью суповарки Lakeland Touchscreen, но они предназначены для использования во всех машинах.

    Супница с грибным супом
    Супница с морковью и кориандром
    Супница с томатным супом
    Супница с мускатным орехом и тыквой
    Супница с луком-пореем и картофельным супом
    Супница с брокколи и стилтоном
    Супница с чечевичным супом
    Супница с жареным куриным супом 901 Супница Овощной суп
    Супница Гороховый суп с ветчиной
    Все наши рецепты суповарки


    Что делает суповарку хорошей?

    Инструкция по эксплуатации: Требовались полезные и точные рекомендации производителя по настройке, времени и способам приготовления различных видов супов. Мы ставили дополнительные баллы за различные рецепты.

    Простота использования: Супница должна сократить работу, связанную с приготовлением пищи. Мы искали простые в использовании машины, в которых мы были уверены, что процесс сводит к минимуму суету, связанную с подготовкой ингредиентов и их приготовлением.

    Простота очистки:  Несмотря на то, что мы были открыты для ручной стирки (большинство машин из-за их размера и электрической мощности не подходят для мытья в посудомоечной машине), мы все же обращали внимание на машины, которые облегчали жизнь, когда дело доходило до мытья. -вверх.

    Эстетика и размер:  Супницы могут занимать много места, поэтому мы учитывали как высоту, так и занимаемую площадь. Мы предпочитали компактные суповарки из-за простоты хранения, если только они не были дополнены дополнительными функциями, что оправдывало больший размер. Привлекательный дизайн также был принят во внимание.

    Универсальность: Мы искали суповарки, которые не просто придерживались нормы, а по возможности применяли другие способы.

    Дополнительные советы по покупке электронного комплекта

    Лучшие кухонные комбайны
    Лучшие посудомоечные машины
    Лучшие блендеры
    Лучшие мультиварки
    Лучшие тостеры
    Лучшие чайники
    Лучшие гаджеты для любителей здоровья

    Последний раз этот обзор обновлялся в августе 2020 года.Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу [email protected]

    Лучшие производители смузи для покупки в 2022 году

    Прима

    Хотите разнообразить свой завтрак? Побаловать себя смузи — это освежающий и питательный способ начать день, а если вы сделаете свой собственный, вы сможете ежедневно менять комбинации.

    Кроме того, обращение к производителям смузи позволяет вам упаковать фрукты и овощи без добавления сахара, который часто скрыт в купленных в магазине эквивалентах.

    Но какой из гаджетов стоит драгоценного места на вашей кухне? Наш эксперт по домашнему тестеру задействовал 47 производителей смузи, чтобы найти самые надежные покупатели.

    Кофемолки лучше блендеров?

    Все зависит от того, что в вашем меню! Если вы ищете устройство, которое так же хорошо смешивает суп, как и смузи, блендер, вероятно, подойдет вам лучше; они могут похвастаться большей емкостью и часто более мощными.Большинство из них могут пюрировать овощи, измельчать орехи и измельчать специи. Они, как правило, поставляются с насадками для смузи.

    Тем не менее, если вам нужны фруктовые напитки, вам подойдут устройства для приготовления смузи. Они идеально подходят для компактных кухонь, но их небольшой размер противоречит их мощности; большинство из них теперь могут легко измельчить лед для охлажденных напитков.

    Как мы тестируем устройства для приготовления смузи

    От Ninja до NutriBullet, мы тестируем ведущие бренды, чтобы найти лучшие устройства для приготовления смузи, которые можно купить за деньги. Мы взбивали смузи за смузи на каждой машине, пробуя различные рецепты, включая цитрусовые, ягодные, смешанные фрукты и зелень, чтобы оценить, насколько хорошо они смешиваются. Мы также проверили их навыки колки льда.

    Мы учли дизайн, инструкции и безопасность чашек для переноски, чтобы ничего не протекало в сумку, если вы берете завтрак в дорогу.

    Вот те, которые мы добавим в нашу линейку кухонь:

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Лучший производитель смузи

    Питательный блендер Ninja Foodi Power 2 в 1 с технологией Smart Torque и Auto-iQ CB100UK

    Получив высокие оценки в большинстве наших тестов, этот производитель смузи легко справился со льдом и более жесткими фруктами, чтобы приготовить неизменно бархатистые напитки.Он громоздкий, а сильные присоски требуют некоторого усилия, чтобы отсоединиться, но с 4 предварительно запрограммированными настройками и 20 сопровождающими рецептами это универсальный выбор.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость: 0,7 л
    Настройки: Измельчение, измельчение, перемешивание и перемешивание
    Импульсный режим: Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Да Да

    Лучшая бюджетная машина для смузи

    Компактный кухонный комбайн Breville VBL241 Blend Active Blender

    Бюджетный Breville быстро приготовился к работе, приготовив все четыре рецепта смузи за 20 секунд, включая те, что со льдом. Он также поставляется с чашкой для кухонного комбайна, но ее было трудно прикрепить, а лезвия изо всех сил пытались измельчить семена. Однако за свою цену это впечатляющий универсал.

    Основные характеристики
    Максимальный объем: 0,6 л
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:

    3 Да

    2 Да

    Лучшая компактная машина для приготовления смузи

    Персональный блендер Zwilling Enfinigy

    Благодаря насадке всего лишь на одну чашку, этот изящный прибор для приготовления смузи легко поместится на вашей кухне.Его предварительная настройка для смузи означает, что он работает с небольшим количеством хлопьев и на удивление хорошо измельчает лед, но лезвия боролись с семенами и яблоками. Он достаточно тихий, 89 децибел тоже.

    Основные характеристики
    Максимальный объем: 0,55 л
    Настройки: Импульсный режим и смузи
    Импульсный режим: Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Да

    2

    Самая тихая машина для смузи

    Универсальный блендер Salter NutriPro 1000

    Для еще более тихого блендера, пухлый для этого Salter; он составил всего 83. 5 децибел шума на тесте. Это не модно, но хорошо разбивает лед. Он не так хорош для смешивания более жестких ингредиентов, таких как яблоки, поэтому мы рекомендуем нарезать фрукты на мелкие кусочки. Ножки с антипригарным покрытием работали хорошо, но крышка не была водонепроницаемой, так что оставьте пить дома.

    Основные характеристики
    Максимальный объем : 1 л
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Нет

    Лучший умный производитель смузи

    NutriBullet 1000 серии

    Этот хитрый гаджет определяет, когда его лезвия должны ускориться или замедлиться, обеспечивая безупречные результаты при тестировании.Большая дорожная чашка также имеет продуманный дизайн: корпус из матового металла и резиновая рукоятка обеспечивают комфорт. Нам также понравилось, как его инструкции были напечатаны на основании для легкого доступа.

    Основные характеристики
    Максимальный объем: 0,93 л
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:

    Да Да

    Лучшая машина для смузи на одного

    Блендер Moulinex High Speed ​​& Smoothie To-Go Personal

    Если вам не нравятся излишества, и вам нужен блендер, который будет готов в один миг, обратите внимание на этот компактный виззер.Вы должны удерживать кнопку нажатой во время использования, но ее лезвия оказались достаточно прочными, чтобы раздавить лед. Наши смешанные фруктово-цитрусовые смузи были более бархатистыми, чем ягодные и зеленые, что делало их более мягкими фруктами.

    Основные характеристики
    Максимальный объем: 0,6 л
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:

    3 Да

    3 Да

    Лучший источник вдохновения для рецептов

    Мудрый босс, чтобы идти

    В комплекте с подробной книгой рецептов этот блендер премиум-класса открывает массу возможностей для приготовления смузи. Он мощный и разработан таким образом, чтобы его было легко использовать; просто вставьте чашку и чередуйте режимы полной мощности и импульса для получения максимально плавных результатов. Как и большинство блендеров в этом списке, он не смог победить ягодные косточки, но продолжал использоваться и хорошо очищался.

    Основные характеристики
    Максимальный объем: 0,5 л
    Настройки: Ручной
    Импульсный режим: Нет
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине:

    3 Да

    3 Да

    Лучший вакуумный блендер

    Пылесос Tefal Freshboost BL181D65

    Самый высокотехнологичный производитель смузи в нашем списке, этот Tefal использует технологию вакуумного смешивания, чтобы зафиксировать питательные вещества и сохранить ваш смузи свежим дольше.Мы обнаружили, что ингредиенты также не разделились, что может произойти через несколько часов при использовании стандартного блендера. Вакуумная программа заняла больше времени, чем большинство других, — всего две минуты, — но для витаминизированных напитков стоит подождать.

    Основные характеристики
    Максимальная вместимость: 0,6 л
    Настройки: Смесь, вакуум, вакуумная смесь
    Импульсный режим: Да
    Кувшин можно мыть в посудомоечной машине: Да

    2 Ханна Мендельсон Ханна специализируется на обзорах новейших товаров для дома, здоровья и фитнеса, от хлебопечек до спортивных бюстгальтеров.Раньше она была внештатным журналистом по стилю жизни и женскому спорту, работала в Stylist, Sky Sports и других.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Правильный выбор пищевой мельницы — Статья

    Пищевая мельница представляет собой сито с мышцами. Никакой другой инструмент не может размять и процедить мягкие кусочки пищи более аккуратно и с меньшим усилием за один раз. В то время как 20-летняя мельница из хозяйственного магазина сослужила мне хорошую службу, некоторые из более крупных и прочных моделей, которые я видел, заставили меня задуматься, не пришло ли время для обновления. Имея это в виду, я проверил несколько пищевых мельниц, от двухлитровой пластиковой модели до мельницы профессионального размера в три раза больше.

    Растолочь и процедить одним махом

    Пищевая мельница превращает мягкую пищу в пюре, процеживая клетчатку, семена и кожицу.Он может быть не таким универсальным, как блендер или кухонный комбайн, но для определенных задач пищевая мельница работает более эффективно, чем пульсация в кухонном комбайне, а затем проталкивание через сито. Эбби Додж, , директор тестовой кухни Fine Cooking , любит, как пищевая фабрика быстро готовит ягодное пюре. «Иногда несколько семян проскальзывают через мельницу, — признается она, — но для чего-то большего, чем полстакана, зачем делать по-другому?»

     «Я бы не был без него», — говорит Син Липперт, шеф-повар и ресторанный консультант, который использует пищевую мельницу для производства чесночного пюре, овощных пюре и супов. «Многие повара, как правило, сразу используют блендер-монстр», — говорит Син, но пищевые мельницы дают воздушную текстуру, которую блендер или картофелемялка просто не могут дать. «Откажитесь от дешевых моделей или той милой винтажной модели на блошином рынке», — советует она. «Возьми большой».

    Молли Стивенс, пишущий редактор журнала Fine Cooking, использует пищевую мельницу для приготовления домашних блюд. Она отмечает, однако, что результаты даже от самого тонкого лезвия пищевой мельницы будут «на несколько шагов меньше, чем ультратонкие». -бархатистая классическая французская текстура velouté, которую можно получить с помощью мелкоячеистого сита.

    Rösle — это Cadillac среди домашних пищевых фабрик, с вместительной рабочей чашей и прочной конструкцией. Мельница Vigano оснащена двумя ситовыми дисками и крючками с резиновыми прокладками, которые складываются для удобного и аккуратного хранения. Если вы часто готовите для компании, 14 Moulinex дюймовая профессиональная мельница может стоить инвестиций. Cuispro от Browne & Company стоит немного больше, чем бренды в хозяйственном магазине, но это отличная цена.

    Вот что нужно искать

    Большинство пищевых мельниц имеют в основном одинаковые функции, но есть некоторые различия в том, как они работают.

    • Ручка и крючки или петли для крепления чаши . Они позволяют мельнице садиться на чашу или висеть внутри нее, поэтому перемолотая пища падает в чашу, а не на прилавок. Конфигурации различаются. Все модели, которые я пробовал, немного толкались, когда я заводил; даже в этом случае убедитесь, что мельница может достаточно надежно стоять на кастрюле или миске.

    • Сменные диски . От Mouli за 15 долларов до Rösle за 160 долларов, большинство из них поставляются с ними. Если вы планируете использовать мельницу не только для приготовления картофельного пюре, вам понадобится выбор калибров для разной степени помола.

    • Вместимость. Большая, глубокая мельница для пищевых продуктов полезна в двух отношениях. Это позволяет вам закончить работу за один или два прохода, а не небольшими партиями, а продукты с меньшей вероятностью выпадут из мельницы. Кроме того, большие пищевые мельницы избавляют вас от мытья посуды: слейте целую кастрюлю вареного картофеля прямо в мельницу большой емкости, превратите картофель в пюре обратно в кипящую кастрюлю, и вы сэкономите на мытье дуршлага и чаши для хранения. Пойдите для по крайней мере 2 кварт; 3 даже лучше.

    • Лезвие, которое движется близко к диску. Наименее эффективные модели, которые я пробовал, вращали еду вокруг мельницы, а не хватали ее и проталкивали через нее. Это произошло из-за острого наклона лезвия, большой угол которого позволял увеличить пространство между лезвием и диском. Дополнительный зазор заставляет пищу перемещаться по мельнице, а не проталкиваться через диск. Ищите лезвие с пологим наклоном, которое приближается к ситовому диску.

    • «Хватай». На некоторых моделях перфорация диска штампуется снаружи, так что выступающие края оказываются внутри фрезы. Эти края захватывают пищу, поэтому лезвие может протолкнуть ее через сито, а не разметать по чаше. В более дорогих домашних версиях края перфорации диска отполированы, но край лезвия наклонен вниз примерно на 1/4 дюйма, что помогает захватывать кусочки пищи и легче проталкивать их.

    • Простота сборки. Мельница должна легко разбираться для очистки и легко собираться.

    Лезвие с пологим углом (слева) проталкивает пищу через мельницу, а не разбрасывает ее, как это делают лезвия с более острым углом (справа).

    Хорошее соотношение цены и качества

    Стоимость

    пищевых мельниц варьируется от 15 до 200 долларов.

    Недорогие модели стоят от 15 до 35 долларов, и многие из них работают достаточно хорошо; они сделаны из алюминия, луженой стали или пластика вместо высококачественной нержавеющей стали. Из тех, что я тестировал, единственным разочарованием стал двухквартовый сталелитейный завод Foley за 30 долларов, который представляет собой хлипкое обновление моей более прочной старой консервной модели; он гонялся за клубникой по кругу, пока мне не пришлось нажимать пальцами, чтобы начать измельчение. Вместо этого выложите еще 5 долларов на европейский Vigano аналогичного размера. Вот сюрприз: 1- и 2-литровые пластиковые версии Moulinex за 15 и 25 долларов справились с картофельным пюре и пюре из ежевики так же хорошо, как и их более дорогие металлические собратья. Если вам нужна пищевая мельница, но вы думаете, что будете использовать ее только изредка, 2-квартовый пластиковый Moulinex будет хорошим вложением денег.

    Дорогие мельницы стоят от 160 до 200 долларов. За дополнительные деньги можно купить элегантный дизайн и тяжелую конструкцию из нержавеющей стали.Rösle производит прочную, красивую пищевую мельницу. Рабочая чаша емкостью 3,5 литра глубокая и просторная, лезвие вращается плавно и эффективно, а мельницу легко разобрать. Он поставляется с одним диском; дополнительные диски стоят 40 долларов каждый.

    Для больших объемов или профессионального приготовления пищи (консервирование собственного яблочного или томатного соуса, наполнение больших порций пирога из сладкого картофеля в праздничные дни, приготовление ужина на 100 человек с пюре из корня сельдерея в качестве гарнира) имеется здоровенная профессиональная французская мельница. это в три раза больше, чем у других (и стоит около 200 долларов).Я не мог удержаться от того, чтобы назвать его Большой Бертой: эта штука перемалывала пять очень больших жареных картофелин всего за шесть секунд. Он немного неуклюж и не сел на большую чашу для смешивания из нержавеющей стали (ободок которой был слишком широк для крюков мельницы), но он хорошо зацепился за мою 8-литровую кастрюлю.

    А как насчет обновления? Мельница, которую я бы выбрал, стоит примерно посередине. Изготовленный Cuispro, он стоит около 85 долларов и работает так же хорошо, как вместительная, гладкая мельница Rösle того же размера — примерно за половину цены.Cuispro вращается плавно, его прочное лезвие движется близко к диску, а вместительный округлый рабочий барабан мельницы вмещает несколько фунтов картофеля, который он перемалывает довольно легко.

    Закажите пластиковые Moulinex и Cuispro в Broadway Panhandler. Универмаг Charles продает (и будет отправлять) Cuispro. В Sur La Table есть Cuispro и Rösle. Закажите 14-дюймовую профессиональную модель и Vigano в компании Bridge Kitchenware.

    Измельчение горячих блюд в блендере

    Блендер может стать полезным помощником на кухне и отлично подходит для приготовления заправок для салатов, смузи, домашнего яблочного пюре, полезного теста для вафель и многого другого.

    Однако важно понимать, что смешивание горячих продуктов, таких как суп или домашнее яблочное пюре, в блендере может быть опасным и может привести к серьезным ожогам, если не будут приняты определенные меры предосторожности.

    Когда в блендере находится горячая пища, и вы накрываете сверху крышкой, она нагревает воздух между едой и крышкой блендера и создает давление в кувшине блендера. Это давление может фактически привести к тому, что верхняя часть лопнет, когда горячая пища вырвется из верхней части кувшина блендера.

    НИКОГДА не измельчайте горячие продукты в блендере, не соблюдая эти инструкции по технике безопасности!

    Как безопасно смешивать горячие продукты

    1. Заполните кувшин блендера только на одну треть или наполовину.

    Заполнение кувшина более чем наполовину может привести к скоплению слишком большого количества пара и сорвать крышку блендера.

    2. Снимите центральную часть (крышку устройства подачи) крышки блендера.

    3. Надежно установите крышку блендера (без крышки устройства подачи) на блендер.

    4. Накройте крышку блендера чистым кухонным полотенцем. (Мне нравится использовать тот, который сложен так, чтобы он был чуть больше крышки блендера.)

    После включения блендера горячему пару необходим легкий путь выхода (через крышку дозатора, а затем через края полотенца) во избежание повышения давления.

    5. Надежно закройте крышку и начните измельчение на самой низкой скорости .

    Постепенно увеличивайте скорость по мере необходимости.

    Соблюдение этих инструкций может помочь предотвратить сильные ожоги; но, пожалуйста, соблюдайте предельную осторожность при смешивании горячих продуктов!!!

    Обновление: новый блендер Blendtec имеет специальную крышку, которая сбрасывает давление пара без необходимости снимать центральную часть.

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2022 г контакты