Written by alexxlab on 19.07.1983

Варианты завтраков: Варианты быстрых, вкусных, полезных завтраков

Содержание

Варианты быстрых, вкусных, полезных завтраков

Завтрак давал запас прочности перед выходом в этот жестокий мир. После правильного завтрака проще было выдержать любые испытания, посылаемые злодейкой-судьбой.

Дарья Дезомбре «Тайна голландских изразцов»

Завтрак, несомненно, является самым важным приемом пищи на протяжении дня. Зачастую многим из нас не хватает времени для того, чтобы приготовить здоровый завтрак, прежде чем пойти на работу. По этой причине нам нередко удается съесть только небольшое печенье по дороге в офис, а иногда и вообще ничего. Преставляем варианты завтраков — как для для будних, так и выходных дней, когда времени на приготовление имеется больше. Хороший завтрак может стать чудесным началом дня, и ради этого стоит подняться немного раньше.

Варианты быстрых завтраков на каждый день

Тот, кто по утрам не завтракает, совершают большую ошибку. Завтрак дает организму энергию, особенно необходимую в первую половину дня.

После здорового завтрака улучшается концентрация, вы чувствуете себя лучше и становитесь энергичнее. Вот почему еда в утренние часы так важна. Если нет привычки завтракать, нужно ее приобрести, чтобы оставаться здоровыми.

Утром нам часто не хватает времени для того, чтобы приготовить основательный завтрак. Поэтому путь к регулярному приему пищи по утрам начинается с заблаговременного подъема. Мы собрали прекрасные рецепты, которые готовятся достаточно быстро и помогут экономнее расходовать силы и время.

Яйца на завтрак

Если вы хотите каждое утро наслаждаться горячим завтраком, самым быстрым вариантом являются яйца. Яйца являются одним из типичных ингредиентов для завтрака, поскольку они насыщают нас на достаточно долгое время и могут быть приготовлены различными способами. Есть много восхитительных рецептов с использованием яиц, которые имеют прекрасный вкус и при этом готовятся всего несколько минут.

Яичница-болтунья не требует много времени и усилий, и ее можно комбинировать с различными ингредиентами на ваш выбор — рецептов блюд с яйцами много. Вы можете разнообразить яичницу с помощью бекона, сыра или свежих овощей.

Завтрак из мюсли

Если вы предпочитаете сладкие завтраки, то не прогадаете, если сделаете себе смесь из мюсли. Существует бесконечное множество вариантов аппетитных завтраков с мюсли, способных удовлетворить любой вкус. Вы сами решаете, будут ли это хрустящие мюсли, овсяные хлопья, киноа или любой другой ингредиент, и по желанию можете улучшить свою порцию с помощью фруктов, шоколада или йогурта. Такой завтрак получится еще более быстрым, если вы подготовите все компоненты с вечера.

Смузи на завтрак

Если вам не по душе жевать по утрам, можете насладиться одним из жидких завтраков. Возможно, с помощью свежего цитрусового сока вы не сможете утолить голод, но восхитительное густое смузи для завтрака вполне подойдет.

Многие рецепты вкусных жидких завтраков готовят с использованием молока, кефира, йогурта, бананов, киви, шпината, овсяных хлопьев, которые обеспечивают организм достаточным количеством энергии до самого полудня. Конечно, почти все быстрые рецепты завтраков, за исключением горячих блюд, могут быть приготовлены и с удовольствием съедены прямо в офисе.

Вкусные завтраки для выходных. Сладкие рецепты

В отличие от будних дней, в выходные у нас обычно гораздо больше времени, чтобы побаловать на завтрак себя и свою семью восхитительными блюдами. Выбирая меню на утро субботы или воскресенья, вы можете отдать предпочтение сладким или пикантным блюдам, либо объединить оба варианта.

Блинчики на завтрак

Если вы хотите начать день со сладостей, то можно приготовить блинчики — одно из самых распространенных блюд для вкусного завтрака, популярное как среди молодежи, так и среди людей старшего возраста. Несколько шоколадных блинчиков, приготовленных из теста с какао, или обычных блинчиков с шоколадной пастой, медом или вареньем, фруктами — удачное начало дня.

Гренки на затрак

Обычные гренки, известные также как французские тосты, известны по всему миру и относятся к лучшим рецептам завтрака для выходных. Для их приготовления вам понадобится только хлеб, молоко, яйца и сковорода (можно жарить как с маслом, так и без него), а завтрак будет готов уже через несколько минут. Гренки прекрасно сочетаются с джемом, медом и шоколадом, поэтому их очень любят дети.

Вафли на завтрак

Если у вас дома есть вафельница, то приготовьте вафли, которые тоже являются прекрасным завтраком для выходного дня. Вафли можно приготовить из сладкого или соленого теста и дополнить их на ваш выбор сливками, шоколадом, свежим фруктовым или простым йогуртом. Вафли — это хорошее дополнение к кофе, которое добавит удовольствия вашим выходным.

Домашний хлеб на завтрак

В выходной день вы также можете удивить свою семью восхитительным домашним банановым хлебом. Время выпечки бананового хлеба обычно составляет около часа, так что процесс приготовления этого рецепта нельзя назвать быстрым. Если вы в любом случае встаете рано, то этот вариант завтрака подойдет для вас идеально.

Кексы и маффины на завтрак

Существует множество идей вкусных завтраков в виде кексов и маффинов, которые позволят со вкусом начать свои выходные. Например, можно испечь черничные или шоколадные маффины или воспользоваться рецептами с такими ингредиентами, как тыква и морковь. Добавьте также сухофрукты и орехи, если вы хотите дополнительно усовершенствовать вашу выпечку.

Вкусные завтраки с пикантным вкусом

Если вам нужны идеи для позднего воскресного завтрака, то не упустите несколько представленных здесь пикантных угощений. Если вы готовите завтрак для гостей, можно испечь в духовке вкуснейшие блюда в формочках для кексов. Это могут быть, например, пикантные маффины с сыром, беконом, колбасой или небольшие омлеты с овощами. Такой сытный завтрак прекрасно сочетается с помидорами, луком-пореем и шпинатом.

Тосты с топингами

Среди других рецептов быстрого завтрака следует упомянуть разные варианты поджаренного хлеба с какими-либо топингами. Среди них, например, брускетта — подрумяненный без жира хлеб с помидорами и сыром. Или кростини — похожий на брускетту бутерброд, но поджаренный с жиром.

Вообще, разного вида бутерброды и сэндвичи являются лучшим выбором для завтрака, быстрым и легким в приготовлении. С помощью подходящих продуктов вы можете сделать бутерброд максимально вкусным и таким, который можно отнести к здоровой пище. Одна из идей вкусного и полезного завтрака — сэндвич с лососем и авокадо, который можно подать со свежим салатом и сыром. Вместо хлеба можно использовать поджаренные тосты или, если позволяет время, самостоятельно испечь вкусные булочки. Даже булочки с низким содержанием углеводов являются не такими уж сложными в приготовлении и идеально подходят для первого приема пищи.

Многие замечательные блюда для завтрака готовятся из простых ингредиентов, однако имеют прекрасный вкус. Если вы хотите усовершенствовать простой сэндвич, можете положить на него сверху жареное яйцо или яйцо-пашот.

Если сэндвич приготовлен из булочки, то к нему прекрасно подойдут несколько кружков вареного яйца. Не забывайте об овощах, так как они добавляют бутербродам свежести и способствуют улучшению вкуса.

Вместо будничной яичницы-болтуньи в выходные можно приготовить бризоль с грибами или другой начинкой. Омлеты готовят с беконом, ветчиной или вы можете сделать вегетарианский вариант только с овощами, например с томатами и оливками. Для хорошего омлета важно, чтобы яйца были как следует взбиты. При этом он становится воздушным и приобретает прекрасный вкус.

Полезные завтраки для здорового начала дня

Овсяные хлопья на завтрак. Если вы стремитесь к максимально здоровому питанию и не хотите есть по утрам хлеб, отдайте предпочтение овсяным хлопьям. Чтобы блюдо было действительно полезным, нужно сделать подходящую смесь самостоятельно, а не покупать ее в магазине. Для этого возьмите овсяные хлопья, различные орехи и сухофрукты, а также свежие фрукты.

Залейте смесь кефиром, йогуртом или молоком и наслаждайтесь этим полезным, вкусным и достаточно сытным завтраком.

Зеленый коктейль на завтрак

Зеленые коктейли (смузи) богаты витаминами и при правильно подобранных ингредиентах оставляют чувство сытости на довольно длительное время. Кроме того, вы можете без проблем взять такой коктейль в офис. Этот питательный напиток приготовьте по своему вкусу, и для этого вам понадобится только блендер.

Легкий витаминный напиток можно приготовить из огурца и петрушки, в которой очень много железа (одна чайная ложка зелени удовлетворит суточную потребность организма в железе), много каротина и витамина С. Огурец на 90% состоит из воды, поэтому напиток особенно хорош в жару.

Тонизирующий зеленый смузи можно приготовить из сельдерея и яблока. Бодрящий смузи готовят из таких продуктов, как шпинат + киви + банан. Очень питательный напиток состоит из авокадо + огурец + яблоко + имбирь.

Фруктовый салат на завтрак

Все знают, что фрукты содержат много витаминов и поэтому очень полезны. Поэтому в качестве еще одной идеи для восхитительного завтрака мы рекомендуем попробовать тот или иной фруктовый салат. Любая разновидность такого завтрака с ягодами, бананами, цитрусовыми или другими компонентами будет очень полезной и вкусной. Если вы любите есть фрукты просто так или с небольшим количеством йогурта, сделайте себе низкокалорийный завтрак, который даже поможет вам избавиться от лишнего веса.

Завтраки с хлебом

Если вам нравится хлеб, воспользуйтесь простыми и вкусными рецептами завтраков с полезной начинкой. Лучше всего подойдет для этого цельнозерновой хлеб, но не тосты с маслом. В качестве начинки идеально подходит авокадо, которое также может сочетаться с другими начинками, такими как жареные яйца, лосось или ветчина из индейки.

Завтрак с экзотическими фруктами

По сути, даже в супермаркете вы можете найти много очень питательных продуктов, которые идеально подходят для здорового завтрака. Среди них обратите внимание на экзотические продукты. Например, киноа не содержит глютен и прекрасно сочетается с молоком, шоколадом и любыми фруктами, делая вас более жизнерадостным уже после первой ложки.

Помимо киноа, обратите внимание на зерна чиа, которые также используются во многих диетах. Вы можете найти много вкусных идей для завтрака с чиа, например, приготовить смузи, добавить в мюсли или испечь вкусный пудинг. Возьмите себе в привычку регулярно завтракать каждое утро и сделайте таким образом важный шаг на пути к здоровому образу жизни.

15 идей от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Завтрак выходного дня — это отличный повод собраться всей семьей и зарядиться хорошим настроением. Помимо привычных блюд существует много интересных и необычных вариантов утренней трапезы. Выбирайте рецепт по душе и радуйте себя и своих близких вкусным завтраком из нашей подборки!

Многозерновая каша с запеченным бананом

Предлагаем добавить к цельнозерновой каше запеченный банан и корицу. Это быстро, полезно и вкусно!

Подробный рецепт.

Тосты с патэ из копченой форели

Тосты на завтрак от Юлии Высоцкой. Хлеб берите любой, какой вам нравится, подойдут даже ржаные сухарики или лаваш. Сливочный сыр можно заменить жирной сметаной, а тимьян — укропом.

Подробный рецепт.

Сытный утренний сэндвич

Приготовьте утренние сэндвичи по-новому — с начинкой из шпината и творожного сыра, ломтиками красной слабосоленой рыбы и глазуньей. Даже звучит очень аппетитно, а представьте, как это вкусно!

Подробный рецепт.

Сырники с рисовой мукой

Сырники давно стали фаворитом среди утренних блюд. Попробуйте приготовить их по новому рецепту: вместо обычной муки возьмите рисовую, она гораздо полезнее для фигуры.

Подробный рецепт.

Кукурузный блинчик

Если вы уже пробовали популярный овсяноблин, пришла очередь еще одной вариации блюда на завтрак — блина на кукурузной муке. Для сладкой версии добавьте в тесто немного сахара по вкусу. Начинки могут быть абсолютно разными.

Подробный рецепт.

Гранола с орехами и кленовым сиропом

Гранола — смесь хлопьев и орехов, которые запекаются в духовке вместе с сиропом до золотистого цвета. В самом конце нужно добавить фрукты, цукаты, специи.

Храните гранолу в стеклянной банке при комнатной температуре, подавайте на завтрак с йогуртом или кефиром и берите с собой как перекус в сухом виде.

Подробный рецепт.

Пухлые блины на яблочном пюре

Нежные воздушные блинчики на яблочном пюре. На приготовление уйдет всего 30 минут. Подавайте угощение со сметаной, любимым вареньем, сгущенкой или медом.

Подробный рецепт.

Пшенная каша с тыквой и корицей

Тыквенное пюре для каши легко приготовить дома. Очистите тыкву, нарежьте на ломтики и запеките в духовке. Затем без добавления специй и воды измельчите ее с помощью блендера.

Подробный рецепт.

Насыпной яблочный пирог

Очень простой в приготовлении, сочный яблочный пирог будет идеальным дополнением к утреннему кофе. Продукты для этой выпечки наверняка найдутся на кухне у каждой хозяйки.

Подробный рецепт.

Запеченный блин с начинкой

Блин выпекается в духовке в течение 20 минут, а затем вы можете дополнить его любыми солеными начинками. Идеальный вариант теплого сытного завтрака.

Подробный рецепт.

Брускетта с тунцом

Разнообразьте завтрак брускеттами с оригинальной намазкой. Понадобятся отварные яйца, сметана, паста тахини и лимонный сок. Дополните все кусочками консервированного тунца и слайсами огурца. Аппетитный завтрак готов!

Подробный рецепт.

Кокосовые творожники в духовке

Из творога можно приготовить не только сырники, но и творожники с хрустящей корочкой и нежной сердцевинкой. Кокосовая панировка придаст выпечке приятные нотки. Готовьте творожники в духовке 30 минут и подавайте к завтраку горячими.

Подробный рецепт.

Блины с маком

Отличный вариант, если хочется чем-то разнообразить привычные блины. Остальные ингредиенты наверняка найдутся на кухне: молоко, яйца, мука, специи. Все просто и вкусно!

Подробный рецепт.

Кекс на кефире с изюмом

Только посмотрите на разрез этого кекса! Воздушный, мягкий, нежный, слегка влажный и в меру сладкий — это все о нем. Побалуйте родных утренней выпечкой.

Подробный рецепт.

Творожно-банановые вафли

Если у вас есть вафельница, семейные завтраки не обойдутся без мягких теплых вафель с разными вкусами и топингами. Предлагаем начать с сочетания творога и банана. Кроме этого, автор рецепта использует рисовую муку и кокосовое масло.

Подробный рецепт.

Еще больше идей для завтрака смотрите в наших статьях по ссылке.

интересные идеи, рецепты приготовления и отзывы

Если вы любите экспериментировать и хотите, чтобы каждый день начинался по-новому, эта статья – для вас. Ведь тон дню задает первая трапеза. Но варианты завтрака очень разнообразны. Во многом они зависят от человека и его привычки питаться. Кто-то завтракает плотно, потому что его ждет день, полный тяжелой физической работы. Другие же перекусывают кофе с круассаном. Через час после такого завтрака снова хочется кушать. Но бывают ситуации, когда трапезы проходят в неординарных условиях. Подавать жареную картошечку в постель как-то не комильфо. А что положить в рюкзак школьнику? Чем завтракать в пути или на природе? Что, если вы сидите на диете – какой должна быть утренняя трапеза? Давайте рассмотрим разнообразные варианты завтраков. В этой статье вы найдете немало интересных идей, которые помогут вам сделать утреннюю трапезу яркой, запоминающейся, вкусной.

Варианты завтраков для детей

Чем накормить ребенка, перед тем как отправить его в школу? Этим вопросом задается немало родителей. Диетологи рекомендуют использовать для утренней трапезы школьника (особенно младших классов) продукты, содержащие медленные углеводы. Завтрак тогда будет дольше перевариваться, лучше усвоится и поддержит чувство сытости. Родители, которые слушаются диетологов, оставляют о таких типах завтрака позитивные отклики. Ребенок не отвлекается на всякие «Сникерсы» и чипсы. К тому же завтрак школьника должен хорошо насыщать мозг и повышать работоспособность. А значит, без молочных каш и творожных запеканок нам не обойтись.

Рассмотрим главные варианты завтрака для ребенка:

Если с вечера остался отварной рис, вымешаем с ним творог с яйцом и сахаром. Сковороду смажем маслом и посыплем сухарями. В эту форму выложим массу и запечем при 200 градусах в духовке в течение получаса.

Завтракаем всей семьей

Если вариант творожной запеканки вас не устраивает, или процесс ее приготовления кажется вам долгим, испробуем другие рецепты. Вот неплохие варианты завтрака, которые понравятся как взрослым, так и детям:

В глубокую сковороду, смазанную жиром, нарежем мелкими кубиками сто граммов сыра. На него выложим 2 помидора, порезанные кружочками. Взобьем отдельно шесть яиц и стакан молока. Посолим эту смесь, приправим рубленной свежей зеленью. Выльем на сковороду и запечем омлет. К этому блюду подадим кофе и тосты. Отдельно поставим масло, джем.
Если вы привыкли начинать утро с каши, то овсянка будет намного вкуснее, если вместо кипятка залить хлопья кипящим молоком. Отзывы утверждают, что дети будут кушать ее охотнее, если добавить изюм, орешки, ягоды.
Можно приготовить банановую кашу, если размять этот фрукт и в блендере вымешать с порцией готовой овсянки.

Романтический завтрак в постели

Эта нетривиальная трапеза нуждается как минимум в красивом подносе и имеет свои правила:

Первое: не надо вилок. Как можно больше блюд, которые можно взять руками и съесть.
Второе: стильность подачи – романтика должна сквозить во всем.
Третье: блюда для роматического завтрака готовятся быстро. Ведь не будет же любимая полтора часа лежать и ждать, пока вы принесете поднос с трапезой.

Итак, каковы же варианты завтрака в постели? Отзывы уверяют, что кофе – бодрящий и ароматный – обязателен. К нему факультативно сливочник с молоком. Витаминные соки тоже придадут вам бодрости. Аппетитные горячие тосты, а к ним – творожный сырок, мацарелла, рикотта. Можно приготовить яичницу-глазунью. Но не спешите нести сковородку в постель! Выложите яичницу в чашечки из половинок болгарского перца. Не забываем о десерте для вашей любимой. Здесь можно не мудрить и обойтись фабричным продуктом – круассанами, пончиками, кексами.

Сытные завтраки

А если впереди ждет полный беготни день или тяжелая физическая работа? Нужно насытить организм белком и клетчаткой. Но сытные бургеры или картошка фри – это не самые идеальные варианты завтраков для мужчин. Если уж есть мясо, то его лучше всего подавать в салате. С утра пораньше наш желудок еще не готов переваривать тяжелую пищу. Поэтому от фастфуда (даже приготовленного своими руками) стоит отказаться. Но вернемся к салатам. Вот рецепт одного из них:

Режем помидор, огурец, десять маслин, горсть рукколы и немного брынзы. Заправляем ингредиенты оливковым маслом. Печень – говяжья предпочтительнее, но свиная тоже подойдет – нарезаем кусочками и жарим от трех до пяти минут. Выкладываем субпродукт на салат, образовавшимся соком поливаем блюдо.

Есть еще немало рецептов мясных салатов. Опытные кулинары советуют в отзывах, что если мужчина любит яйца, то можно подать омлет с беконом.

Будничные завтраки. Несколько интересных идей

К сожалению, наш рабочий день построен так, что мы можем уделить утренней трапезе максимум пятнадцать минут. И еще столько же времени, чтобы ее приготовить. Но это вовсе не значит, что с понедельника по пятницу мы обречены завтракать обычной яичницей или отварными сосисками. Если к процессу приготовления трапезы подойти правильно, то мы все успеем и на работу не опоздаем. С чего начнем? Самые простые в приготовлении варианты завтраков на каждый день – разнообразные бутерброды. Памятуя, что в завтраке должно присутствовать что-то молочное, делаем канапе с творогом:

Сырную массу можно сделать еще с вечера. Возьмем творог, смешаем его со сметаной и рубленной зеленью, посолим по вкусу. А утром выложим эту бутербродную массу на горячие тосты, украсим кружочками огурца, редиса или оливками. Подаем к черному кофе или зеленому чаю.

Питаемся с умом

Важно, чтобы наш организм с утра получил не только достаточное количество калорий, чтобы «протянуть» до обеда, но и все нужные витамины и микроэлементы. Варианты завтраков при правильном питании не такие уж и ограниченные. Можно включить в свой утренний рацион как постное мясо, так и рыбу. Главное, чтобы они компоновались с овощами. И снова мы возвращаемся к теме салатов. На этот раз – из скумбрии холодного копчения. Рыба эта содержит жирные кислоты омега-3, которые способствуют мозговой активности. А это очень нужно работникам умственного труда:

Для блюда «Морские просторы» нужно запастись с вечера ста граммами отварного риса. Готовить его с утра слишком долго. Также с вечера можно отварить вкрутую три яйца. Утром же остается почистить и нашинковать три огурца, порезать сто граммов рыбы. Яйца очистим от скорлупы и разомнем. Смешаем с рисом. Заправим сметаной и украсим петрушкой.

Питаемся элегантно

Часто варианты завтраков при правильном питании включают в меню яйца-пашот. Их разбивают в кипящую подсоленную воду. Поджариваем в тостере черный «Бородинский» хлеб. Намазываем на него вкуснейшую и свежую «Моцареллу». В условиях импортозамещения может подойти и обычный обезжиренный творог. А на него уже кладем пашот. Еще один вариант – «правильная яичница». Абсолютно нежирный пашот перевязываем «ленточкой» из свежего огурчика. А если хотите добавить калории, добавим еще ломтик хрустящего поджаренного бекона. А как сделать правильный омлет? Вот интересный рецепт для микроволновки:

Чашку смазываем маслом. Яйца взбалтываем с молоком. На дно чашки кладем кусочки сыра, порезанные овощи. Заливаем яичной массой. Сверху кладем сухарики. Выпекаем в микроволновке до готовности омлета.

Варианты завтраков при диете

Для тех, кто следит за фигурой, очень важно не переборщить с калориями. А тем, кого беспокоят различные заболевания, врачи прописывают строгую диету. Но это вовсе не значит, что трапезы становятся скудными или невкусными. Просто нужно продумать варианты правильного завтрака. Меню для сидящих на диете:

Вариант 1. Омлет из трех белков и одного желтка с обезжиренным молоком, а также запаренная кипятком овсянка;
Вариант 2: отварная стручковая фасоль, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, фруктовый фреш;
Вариант 3. Как альтернативу попробуйте салат с грудкой птицы, редькой и яйцом с заправкой из лимонного сока, а в придачу – стакан кефира;
Вариант 4: отварные рыба и овощи, два тоста, какао.
вариант 5 вкусного диетического завтрака: два яйца всмятку, бутерброд из хлебца с томатом и куриным салатом.

Завтракайте правильно — сытно, вкусно и полезно!

варианты и правила этикета от Квартблога

Начинаем день правильно и красиво! Квартблог расскажет о разных видах завтраков, их отличиях и особенностях.

Виды завтраков в гостиницах и не только

Правильный завтрак – это удачное начало дня, как гласит народная мудрость. Но ведь завтракать можно по-разному: одним достаточно поджаренного кусочка хлеба и кофе, а другим нужна двухъярусная яичница, дополненная мясными деликатесами. В нашей сегодняшней статье мы не будем убеждать вас есть по утрам исключительно овсяную или манную кашу. Вместо этого мы рассмотрим возможные варианты традиционного завтрака в гостиницах и не только и правила его сервировки. Теперь-то вас не введут в заблуждение хитроумные названия завтраков в заграничных отелях!

Содержание:

Английский завтрак

Самый популярный вариант завтрака, является достаточно сбалансированным и придется по душе практически каждому. Английский завтрак включает в себя яичницу с ломтиками жареного бекона, тосты, масло и джем, которые подаются отдельно, а также кофе, чай или сок на выбор.

Помимо традиционного варианта английского завтрака, существует также полный английский завтрак: он дополнительно включает в себя фасоль, сосиски и помидоры; кроме того, сама порция выглядит больше. В отелях, как правило, подается традиционный вариант. В том случае, если при заказе английского завтрака вы рассчитывали получить овсянку, разочаруем вас: ее там никогда и не было,а между тем продуктовый состав английского завтрака не меняется уже несколько столетий.

Американский завтрак

Американский завтрак является наиболее плотным из всех разновидностей, поскольку включает в себя довольно большой набор блюд: это может быть яичница с беконом или сосисками, однако гораздо чаще американский завтрак – это любимые всеми пышные блинчики «панкейки» с ягодами или сладкими добавками.

Отдельно подается тарелочка с нарезкой ветчины, сыра и колбасы, кроме того, можно дополнительно подкрепиться булочками с маслом и джемом. Если подобный вариант завтрака кажется вам не слишком здоровым, то возьмите мюсли с молоком или натуральным йогуртом и ягодами. Однако основным плюсом американского завтрака является именно его плотность: хорошо подкрепившись в отеле с самого утра, вы сможете без перекусов гулять по городу не только до обеда, но и до ужина.

Континентальный завтрак

Такой завтрак еще называют французским, ведь именно француженки являются образцом хрупкости и изящества. Континентальный завтрак станет прекрасным выбором, если вы долго просыпаетесь по утрам и поэтому не горите желанием сразу накидываться на еду, а также в том случае, если вы очень торопитесь обозреть местные достопримечательности и завтракаете буквально «на бегу».

Булочка с маслом и джемом, а также напиток на выбор – вот, собственно, и весь завтрак. Иногда он дополняется ягодами. Континентальный завтрак очень популярен в европейских отелях, поэтому если вас подобная трапеза не устраивает категорически, следует осведомиться о категории завтрака заранее.

Сервировка

Завтрак всегда подается на одной тарелке, в которой красиво разложены все его составляющие. Изначально перед человеком на столе стоит тарелка (на которую он после может переложить завтрак по частям, к примеру), лежат нож и вилка. Слева от основной тарелки располагается пирожковая тарелка с ножом для масла, справа лежит тканевая салфетка. Чуть выше справа располагается чашка для чая/кофе.

Масло и джем подаются в отдельных маленьких вазочках или запечатанных мини-упаковках. Они должны располагаться на отдельной тарелке, а не складываться горкой у основной. Чай или кофе подаются только в чашке; что касается сока, то при наличии нескольких человек за столом может выставляться графин, в противном случае также предусмотрена порционная подача.

Запомните несколько простых правил: хлеб нельзя макать в яичницу, какой бы вкусной она ни выглядела. Если в завтраке есть вареные яйца, не стучите ими по столу: верхушку яйца следует разбить одним резким движением ножа, а само яйцо должно находится на подставке. Есть руками можно только тосты или булочки, от них следует отламывать маленькие кусочки. И не проспите! Ведь традиционно завтрак подается с 7 до 10 часов утра.

Рекомендуем почитать:

Правила этикета: как подать чай и кофе

Правила этикета: как не растеряться на званом обеде

Правила этикета: каждому напитку – свой бокал

Фото: 1zoom.me, happymodern.ru, 900igr.net

завтрак, правила этикета, идеи, советы, еда

Завтрак + выставка — идеи для выходных

Еда, Музей

8 сценариев на начало дня, составленных из меню кафе и анонсов актуальных выставок

Завтрак + выставка — это чек-лист на утро выходного дня. Мы связали в один маршрут места для завтраков и актуальные выставки. Считаем, что новые вкусы и новый визуал — хороший способ, чтобы начать отдыхать. Еда и впечатления — за это же мы, например, любим путешествия. В обзоре места, где хорошо завтракать, с возможностью перейти в аккаунт заведения и посмотреть меню, и выставки в пешей доступности от кафе.

«Академия кофе»

Мира, 7

«Академия кофе» — меню: от зеленой гречи с пармезаном до бейглов с начинками.

Варианты завтраков рядом: All you need.

Художественный музей имени В.И. Сурикова

Мира, 12

В Художественном музее имени В.И. Сурикова на Мира, 12 персональная выставка Ольги Гречиной. Она художник с мировой известностью. И такие культурные события ставят наш город рядом с Москвой, Нюрнбергом, Антверпеном, городами Японии, Франции и США. Читайте кураторское слово, чтобы подготовиться к выставке.

Кафе «Крем»

Мира, 10

«Крем» — каши, круассаны с начинками и утренние сеты из кухонь мира: французский, английский, русский — 5 завтраков на выбор.

Варианты завтраков рядом: All you need.

«Площадь Мира»

пл. Мира, 1

В Музейном центре «Площадь Мира» советуем увидеть:

Рисунки Андрея Поздеева — неизвестная или малоизвестная графика художника. Следите по эскизам, как создавались знаменитые работы и влюбитесь в наброски дружеских застолий (до 27 февраля).
Выставка красноярского художника Виктора Сачивко «Картины» — это два этажа архитектурно выстроенных размышлений о герое и героическом. Больше и лучше о выставке написано на сайте музея.

Seabass & Sauvignon

Мира, 86

В Seabass & Sauvignon бранчи с 10:00 до 16:00, в меню тосты, блинчики, каши, французский омлет, шакшука, пиццетта.

Варианты завтраков рядом: A.ROMA Cremeria.

Зал MODERN

Мира, 98

Выставка «Аш-шиира» — это фантазия профессора кафедры «Дизайн» Виктора Емельянова по итогам экспедиций по Алтаю и Хакасии. Увидите не привычные картины, а инсталляции («Инстаграм» — организация запрещенная на территории РФ) дерева, меди, рогов, когтей и объемных гербариев. Неожиданно, но занятно, пишут, что от выставки веет поездками по степям Хакасии. Вход свободный. А еще сама галерея — крутое пространство, это подвалы доходного дома.

«Булгаков»

Сурикова, 12/6

В «Булгакове» надо пробовать обновленные поздние завтраки. Например, русский бенедикт рояль с сёмгой и икрой лосося со взбитой сметаной на ржаной бриоши и сырный чиз сендвич с камамбером и сулугуни, трюфельным кремом и томатным мармеладом. Меню действует с 12:00 до 16:00 по выходным.

Варианты завтраков рядом: Fresco.

Дом художника

Мира, 56

Дом художника — место с круглогодичными выставками в двух залах. Сейчас можно увидеть выставку памяти Аллы Орловой «Цветы». Сотни цветов, букетов, соцветий от важного для красноярской культуры человека. Выставку продлили до 10 марта — и это прекрасно. Чуть-чуть цветения зимой нужно всем.

«Свинья и бисер»

Красной Армии, 16а

Музей Бориса Ряузова

Ленина, 127

Выставка «Северная молитва» художника Константина Войнова — это 17 картин, посвященных коренным жителям и природе Крайнего Севера, тому, как люди влюбляются, рождаются, как растут дети, пасутся стада оленей.

В Tunguska меню завтраков, в котором больше 20 позиций, 7 разделов: «Каши», «Яйца и хлеб», «Творог», «Блины и оладьи», «Сладкое». И все это инстаграмно («Инстаграм» — организация запрещенная на территории РФ) сервировано.

Варианты завтраков рядом, от 5 минут на авто: «РомБаба» на Октябрьской.

Арт-галерея «13А»

Металлургов, 13 А

Исключение в нашей подборке — пешком от завтрака до выставки не получится. В Советском районе все не так концентрированно, как в центре, придется ехать на авто 15 минут. Арт-галерея «13А» — уютный выставочный зал на Металлургов. Следите за афишей, а сейчас идет выставка «Пух и перья». На картинах одни только птицы.

GREEN GREEN

Павлова, 21

GREEN GREEN — это кофейня, совсем уж полноценного меню завтрака нет, но кофе будет. В выходные работает с 11:00.

Каменка

Павлова, 21

Сейчас на Каменке выставка художницы Оксаной Зуховой. Серия из 12 картин- «Сказки бабушки Ла Лобы», посвященная женским образам из сказок, мифов и преданий. Вход свободный.

Molokoffe

Парусная, 10

Выставочные залы Регионального отделения УСДВ РАХ

пр.им. газеты «Красноярский рабочий», 197

До выставки 5 минут на авто или около 20 минут пешком. Сейчас выставка художника Валентина Теплова и его учеников. Теплов — мастер-пастелист. Откройте для себя мягкость и бархатность натюрмортов и пейзажей пастелью. Выставка открыта до 25 февраля.

10 завтраков в ресторанах при отелях в Москве

Разложить свежий выпуск Herald Tribune, заказать яйца по-флорентийски и отправится к шведскому столу за тостом – ощущения бывают даже важнее еды, когда вы спускаетесь к завтраку в отеле. «Афиша Daily» выбрала 10 завтраков в ресторанах при гостиницах, чтобы вы могли почувствовать себя интуристом.

Savva при «Метрополе»

Глазунья с беконом, 450 р.

1 из 6

Бородинский хлеб с сельдью и яйцом-пашот, 680 р.

2 из 6

Скрэмбл с малосольным лососем, 520 р.

3 из 6

«Крок Мадам» с ветчиной, сыром и жареным яйцом, 950 р.

4 из 6

5 из 6

Венские вафли с кленовым сиропом и взбитыми сливками, 450 р.

6 из 6

Постояльцам «Метрополя» подают завтраки в зале с фонтаном, где в свое время заседал ВЦИК, и это не Savva. Savva — не гостиничный ресторан, а ресторан при гостинице. Удивительно, что в нем лучше чувствуется легендарная шаляпинская роскошь, чем в самом «Метрополе». Меню «саввиных» завтраков состоит из сплошной классики с крок-месье и яйцами. Поэтому лучше выбирать то, что шеф-повар Андрей Шмаков привез в Москву из Питера и Эстонии: бородинский хлеб с сельдью и яйцом-пашот (680 р.) — нордическую версию бенедикта — или скрэмбл с малосольным лососем (520 р.). Запивать — облепиховым морсом (290 р.) и одобрительно хмыкать, поглядывая на пейзаж со сторублевки за окном.

Цены и время

Корзинка со свежей выпечкой, 350 р., «Русский завтрак» (глазунья, жареный хлеб, сосиски, зеленый горошек, грибы, томат), 780 р., омлет из трех яиц, 280 р., блины гречишные с красной икрой, 950 р. , «Медовик» с малиной и йогуртовым мороженым, 480 р.; пн-пт 8.00–12.00, сб-вс 9.00–12.00

Bystro в Four Seasons

Яйца бенедикт с крабом

1 из 4

Ассорти из фруктов, венские вафли и грейпфрутовый сок

2 из 4

Официально завтрак в Four Seasons подается в ресторане Bystro, запрятанном в глубине второго этажа, — здесь накрывают столы со всеми, какие только есть на свете, деликатесами, а также готовят эталонные яйца бенедикт (4 вида, в том числе и с крабом) и яйца флорентин. Однако в 8 часов утра начинает работать еще и бар Silk Lounge на первом этаже — здесь можно заказать, допустим, чай с десертом Kensington и с толком употребить все это у горящего камина или, наоборот, у окна.

Цены и время

Буфет, 2150 р., пн-пт 6.30–10.30, сб-вс 7.00–11.00

«Националь»

1 из 3

2 из 3

Меренга с малиной и ежевикой

3 из 3

В «Национале» завтрак сервируют в двух видах: бизнес-завтрак в баре «Александровский» и роскошный буфет с итальянскими деликатесами, копченой рыбой и игристым вином в зале «Московский»; готовят все на кухне ресторана «Пьяцца Росса», очень хорошего, хоть и не очень известного широкой аудитории. В общем, образцово буржуазное утро в декорациях fin de siècle. Ко всему прочему гарантирован вид на Кремль.

Цены и время

Бизнес-завтрак, 850 р. , пн-пт 7.00–11.00, сб-вс 7.00–12.00; буфет, 1900 р., пн-пт 7.00–10.30, сб-вс 7.00–11.00

Арарат Парк Хаятт Москва

Здесь и далее: шведский стол в Арарат Парк Хаятт Москва

1 из 4

2 из 4

3 из 4

4 из 4

Затрак в «Хаятте» накрывают в ресторане Park, здесь же проводят воскресные бранчи, и вот это, пожалуй, самое интересное — лучшего предложения для богатого и ленивого семейного обеда поискать. Ассортимент предлагаемых блюд — шире океана: от устриц и сашими до армянских разносолов вроде бастурмы и пахучего сыра чанах. Кроме того, каждый месяц появляется спецпредложение по какой-нибудь еще отдельной кухне (в марте это Средиземноморье). Детей до 6 лет кормят и развлекают совершенно бесплатно. Сезон бранчей заканчивается в середине апреля.

Цены и время

Завтрак, пн-вс 6.30–10.30: буфет, 1850 р., буфет + горячее блюдо из меню, 2150 р.; бранчи, каждое вс до 17 апреля, 12.30–16.00: с вином, 4500 р., с игристым, 5500 р., с шампанским, 6900 р., для детей 6–12 лет, 1500 р., до 6 лет бесплатно

Café russe в The Ritz-Carlton

Капучино, апельсиновый сок, фрукты, яйцо

1 из 3

2 из 3

Сырники с малиной

3 из 3

Ключевое определение для всего, что происходит в Café russe, — элегантность. Завтрак, который здесь сервируют на десятиметровой барной стойке, именно таков: можно наконец забыть о московской роскоши отеля и с толком, не отвлекаясь на поддержание статуса, поесть. Подают практически все, что можно ожидать в ресторане с таким названием, — традиционные русские и зарубежные деликатесы в диапазоне от пирожков до икры. Важный момент — просекко во время завтрака наливают без ограничения.

Цены и время

Завтрак, 2250 р., пн-вс 7.00–10.30

Lotte Hotel

Здесь и далее: буфет в Lotte Hotel

1 из 5

В октябре 2015 года завтраки в Lotte Hotel Moscow были признаны лучшими из всех, какие только можно получить в гостиницах Европы — по версии Prix Villégiature, важнейшего рейтинга в отрасли гостеприимства. То есть за другим завтраком такого качества надо ехать не ближе Гонконга; размышления, как говорится, излишни — надо идти.

Цены и время

Буфет, 2150 р., пн-пт 6.30–10.30, сб-вс 6.30–12.00

«Шератон»

Глазунья из двух яиц, тосты с беконом

Завтрак как завтрак, обычный шведский стол, но есть несколько отличий от других. Во-первых, здесь есть так называемый русский стол, на котором помимо блинов и оладушек имеется такая невидаль, как пряники и бублики. Во-вторых, это один из немногих отельных ресторанов, в котором с утра можно получить рюмку водки, да еще и под типично водочную закуску — соленый огурчик или помидорчик. В-третьих, здесь готовят специфическую китайскую рисовую кашу конджи, знатоки оценят.

Цены и время

Завтрак, 1750 р., пн-пт 6.30–10.30, сб-вс 7.00–11.00; бранчи, каждое вс 12.30–16.30: 3500 р. без ограничений, для детей 5–11 лет, 1500 р., до 5 лет бесплатно

«Акапелла» в «Swissotel Красные Холмы»

Омлет с гренками и апельсиновым соком

1 из 2

Сырники и оладьи с сухофруктами

2 из 2

Самая привлекательная деталь завтрака в ресторане «Акапелла» доступна, к сожалению, только в теплое время года — когда открывается терраса: можно завтракать на свежем воздухе. Меню стандартное для приличного отеля, однако приготовлено все из фермерских, а по возможности, органических продуктов. Очень хорошая выпечка и десерты.

Цены и время

Буфет, 2000 р., пн-вс 7.00–11.00

Marriott Royal Aurora

Омлет с тостом, лососем и хэшбраун

1 из 3

Глазунья, бекон, хэшбраун, колбаски, свежие фрукты, кофе и апельсиновый сок

2 из 3

Выпечка с фруктами и джемами

3 из 3

Про завтраки в «Авроре» следует прежде всего знать, что это, возможно, самое дружественное предложение в городе. Не важно, сколько у тебя времени, какая диета и велик ли аппетит, какой-нибудь вариант всегда найдется. Здесь готовят яичницу из одного яйца, омлет из одних белков, парфе из йогурта, скрэмбл, тосты обычные, тосты французские и яйца бенедикт. Самое исчерпывающее предложение — шведский стол, где можно наесться до ужина. Имеются и воскресные бранчи; их темы, а равно и цена, меняются, однако на скудное меню еще никто не жаловался. Слегка старомодно, но сервис отличный.

Цены и время

Завтрак, пн-вс 6.30–10.30: буфет, 2200 р., «Американский», 1900 р., «Хорошее начало дня», 1700 р., «Новая классика», 900–1200 р.; бранчи, сентябрь–май: каждое вс 12.30–17.00

«Север-Юг» в Standart

Яйца бенедикт с лососем

1 из 4

Морское меню на выбор, красная икра

2 из 4

В новом отеле Standart завтракают в ресторане «Север-Юг», расположенном на 2-м этаже, с окнами на Пушкинскую площадь и Тверскую улицу. Предложение щедрое: омуль, муксун, суджук, брауни и прочие профитроли; можно заказать любое горячее блюдо из меню (повара говорят, что вообще любое, — приготовят в любом случае), а также, извините, смузи, хоть даже и по собственному рецепту. Обязательно следует попробовать арбузно-томатный джем и трюфельный мед.

Цены и время

Завтрак — шведский стол, 1800 р., пн-вс 7.00–11.00

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка / AdMe

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.

AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.

Классическая творожная запеканка

Вам понадобятся:

500 г творога (не менее 5% жирности)
2 яйца
3 ст. л. сахара
2 ст. л. манки
ванилин
изюм или любые другие сухофрукты

Взбить яйца, добавить сахар, затем постепенно ввести творог, потом манку. В последнюю очередь добавить изюм, ванилин. Все тщательно перемешать.
Посуду для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить туда смесь и разровнять.
Сбрызнуть все растопленным сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 25—30 минут.

Двухслойная творожная запеканка с ягодным соусом

Для первого слоя:

750 г творога 5%-й жирности
2 яйца
3 ст. л. манки
3 ст. л. сахара
ванилин или ванильный экстракт
цедра 1 лимона

Для второго слоя:

300 г сметаны
50 г сахара

Для ягодного соуса:

250 г любых ягод
2 ст. л. сахара
пара капель лимонного сока

Взбить яйца с сахаром.
Добавить творог, цедру лимона, манную крупу, ванилин. Получившуюся смесь взбить до однородности и пышности.
Выложить творожную массу в форму для запекания и выпекать 20—25 минут в предварительно разогретой до 175 градусов духовке.
Пока выпекается творожная основа, взбить сметану с сахаром для второго слоя.
Смазать запеканку сметаной с сахаром и выпекать еще 10 минут.
Готовим ягодный соус: ягоды промыть, пюрировать в блендере, поставить на огонь, добавить сахар, лимонный сок и проварить, пока сахар не растворится.

Творожные оладьи

Вам понадобятся:

150 г творога
1 яйцо
50 г муки
300 мл кефира
1/3 ч. л. соды
1 ст. л. сахара
ванилин

Яйцо взбить с сахаром.
Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием (без масла получается вкуснее). Оладушки жарятся быстро, так что больше внимания!
Подавать со сметаной или вареньем.

Оладьи со шпинатом и творогом

Вам понадобятся:

250 г шпината
250 г мягкого творога
2 яйца
2 ст. л. муки
2 ст. л. кукурузной муки (поленты)
2 ст. л. растительного масла

Шпинат прогреть на сковороде, постоянно помешивая, пока он не станет мягким. Затем переложить его в миску и дать немного остыть.
Взбить яйца, перемешать с остывшим шпинатом, затем смешать с предварительно просеянными пшеничной мукой и полентой, добавить творог, соль и оставить на 15 минут.
Выкладывать смесь столовой ложкой на разогретую сковороду и жарить по 2 минуты на каждой стороне. При недостаточной прожарке оладьи могут развалиться, потому что тесто окажется достаточно рыхлым.

Ньокки с клубникой и сыром

Вам понадобятся:

300 г творога
1 яйцо
2/3 стакана муки
2 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
1/3 ч. л. сушеного розмарина
горсть клубники или любых других ягод
50 г моцареллы (или любого другого неострого сыра)

Творог протереть через сито или растереть в блендере. Добавить яйцо, 25 г растопленного сливочного масла, 1 ст. л. сахара, розмарин и муку. Замесить мягкое тесто.
Доску присыпать мукой, скатать на ней тесто в тоненькие колбаски и порезать их на кусочки длиной 1—2 см.
Отварить ньокки в подсоленной кипящей воде несколько минут (пока они не всплывут).
Для соуса измельчить клубнику с 1 ст. л. сахара в блендере.
Выложить ньокки в форму для запекания и полить клубничным соусом. Сверху выложить оставшееся сливочное масло и посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не расплавится сыр.

Сырно-творожное суфле

Вам понадобятся:

1 стакан кефира
200 г творога
2—3 ст. л. муки
150 г сулугуни (или любого другого соленого сыра)
150 г твердого сыра (например, «Российского»)
3 яйца
1/2 ч. л. соды

Взбить яйца, добавить кефир.
Сыр потереть на мелкой терке.
Яйца и кефир смешать с тертым сыром, добавить творог.
Всыпать муку вместе с содой. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Тесто вылить в форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке до подрумянивания корочки (45—50 минут). Духовку во время выпекания не открывать, иначе суфле опадет.
Можно подавать и горячим, и холодным.

Творожные кексы

Вам понадобятся:

150 г творога
3 яйца
150 г маргарина
1 стакан сахара
1 стакан муки
сода или разрыхлитель

Яйца взбить с сахаром.
Влить растопленный маргарин и добавить творог, тщательно перемешать.
В получившуюся смесь аккуратно всыпать просеянную муку вместе с содой или разрыхлителем. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Смазать формочки для кексов сливочным маслом и выложить в них тесто.
Выпекать около 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

20 вариантов здорового завтрака, которые сэкономят ваше время

Вы, наверное, всю жизнь слышали, что завтрак — самый важный прием пищи за день. И тот, кто сказал вам это, вероятно, прав. Исследования показывают, что здоровый завтрак может дать вам больше витаминов и минералов, повысить концентрацию и производительность в повседневных задачах, повысить силу и выносливость, а также снизить уровень холестерина.

Какая еще причина может вам понадобиться, чтобы избавиться от этой отвратительной привычки пропускать завтрак?

Начните свой следующий насыщенный день с одного из этих быстрых и полезных вариантов завтрака:

1.Фрукты и сыр

Фото: realsimple.com

Прелесть этого рецепта в том, что его можно приготовить накануне вечером. Достаточно легко помыть некоторые фрукты (например, яблоко, банан или и то, и другое!), нарезать их с несколькими кубиками сыра накануне важного дня. Утром подготовка не требуется.

Фрукты содержат различные витамины и питательные вещества, которые не только способствуют правильному функционированию организма, но и обладают профилактическими свойствами против определенных заболеваний и состояний здоровья.Они содержат клетчатку, которая дольше сохраняет чувство сытости и удовлетворения, что идеально подходит для контроля веса, согласно исследованию , проведенному исследователями из Университета Миннесоты. Кроме того, сыр содержит необходимые питательные вещества, такие как кальций, белок, фосфор, цинк, витамин А и витамин В12, которые помогают поддерживать здоровье и энергию в течение дня.

2. Цельноовсяная каша

Фото: bodyandsoul.com.au

Каша имеет высокую питательную ценность и не требует много времени на приготовление для занятого утром человека.Рецепт, который подают с миндальным молоком, нарезанной кубиками грушей, бананом, корицей, миндальными хлопьями, семенами чиа и каплей сырого меда, может стать питательной и вкусной альтернативой классическому завтраку из каши.

Что касается пользы для здоровья, каша содержит много клетчатки, которая помогает регулировать аппетит. Он также содержит сложные углеводы, которые помогут вам чувствовать себя энергичным в течение дня. Он содержит много железа, которое помогает транспортировать кислород по всему телу. Добавление фруктов и других полезных приправ не только обеспечивает вкусные альтернативы, но и увеличивает количество питательных веществ.

3. Авокадо и тост с яйцом

Фото: thecornerkitchenblog.com

Это очень простой рецепт , который можно частично приготовить заранее. Не нужно много времени, чтобы сварить пару яиц накануне вечером и добавить их утром на тост из мультизерновой муки с авокадо. По словам диетолога Лизы Голдберг в статье ABC, авокадо содержит белок и полезный мононасыщенный жир, а в сочетании с зерновыми тостами он очень богат клетчаткой, которая надолго сохраняет чувство сытости.Он также богат различными питательными веществами, такими как витамин С и калий.

4.

Вафли с арахисовым маслом Фото: realsimple.com

Любителям вафель стоит попробовать эту более полезную альтернативу классическому завтраку. Попробуйте цельнозерновые вафли или вафли с отрубями, богатые клетчаткой, а также пасту из арахисового масла, также богатого клетчаткой, мононасыщенными жирами (хороший вид жира!) и мощными антиоксидантами, такими как витамин Е, калий и витамин В6. . Дополнительная щепотка изюма и семян кунжута может еще больше увеличить количество клетчатки.

5. Зеленый овощной сок

Фото: bodyandsoul.com.au

Овощная альтернатива классическому фруктовому смузи на завтрак. Готовить не нужно, просто нарежьте и бросьте в соковыжималку — быстро, питательно и очень просто. Рекомендуемый рецепт включает молодой шпинат, петрушку, сельдерей, огурец, яблоко, лайм, авокадо и чайную ложку спирулины.

Этот коктейль наполнен питательными веществами и полезными свойствами. Это делает рекомендуемое количество овощей более управляемым и менее затратным по времени. Овощи богаты клетчаткой, что опять же обеспечивает длительное чувство сытости, способствует здоровому пищеварению и снижает уровень холестерина. Витамины и питательные вещества, содержащиеся в овощах, повышают ежедневное потребление питательных веществ. Добавление фруктов придает вкус и дополнительные питательные вещества, которые они содержат.

6. Все с овсом

Фото: Marthastewart.com

Такие рецепты, как маффины на овсяной основе, можно приготовить накануне вечером или накануне. Ешьте по одной булочке утром, и их должно хватить даже на несколько дней. В этом рецепте кексов используется темно-коричневый сахар , который содержит меньше промышленных добавок, чем белый сахар.Также в нем много изюма. Овес богат пищевыми волокнами, которые обеспечивают чувство сытости в течение дня, а также минералами. Яйца и обезжиренное молоко содержат белок с низким содержанием жира, а разнообразные фрукты и овощи, которые вы можете добавить, содержат различные витамины и питательные вещества, которые помогут вам оставаться энергичными.

7. Сэндвич из цельнозерновой муки

Фото: top10homeremedies.com

Сэндвичи из цельнозерновой муки очень быстро готовятся утром, и в них можно положить практически все, что угодно. Исследования показали, что цельнозерновой хлеб способствует здоровому кишечнику, снижает риск сердечных заболеваний, снижает риск увеличения веса и улучшает психическое здоровье.Добавление арахисового масла, салата, помидоров, шпината и творога не только увеличивает разнообразие вкусов, но и придает индивидуальные питательные свойства.

8. Простой чиа-пудинг

Фото: buzzfeed.com

Исследования показывают, что семена чиа обеспечивают огромное количество питательных веществ при очень небольшом количестве калорий. Они полны антиоксидантов, содержат мало углеводов и очень много клетчатки. Они богаты качественным белком и помогают похудеть. Они содержат много важных питательных веществ для костей, таких как кальций, фосфор, магний и белок.Прежде всего, их очень легко включить в свой рацион. Попробуйте приготовить этот вкусный чиа-пудинг накануне вечером и съесть его на ходу на следующее утро.

9. Обертка с овощами и тофу, которую можно заморозить,

Фото: buzzfeed.com

Поскольку этот рецепт подходит для заморозки, его достаточно легко разморозить, когда вы будете готовы съесть его утром. И из-за своей питательной ценности он должен поддерживать вас сытыми и энергичными в течение всего дня. Он содержит множество здоровых альтернатив классическим ингредиентам для обертывания, таким как цельнозерновые лепешки, тофу и шпинат, которые обеспечивают большое количество белка и клетчатки в вашем рационе.Однако уникальным фактором здоровья в этом рецепте является использование пищевых дрожжей, ингредиента, который обычно используется в веганской кухне и является хорошим источником витаминов и белков.

10. Замороженные кесадильи для завтрака

Фото: .slenderkitchen.com

Этот рецепт завтрака в микроволновой печи – быстрый и полезный способ начать напряженное утро. Яйца, черная фасоль и сыр содержат много белка, который поддерживает бодрость и энергию в течение дня. Количество калорий снижается за счет использования лепешек с низким содержанием углеводов и сыра с пониженным содержанием жира.Прелесть такого рецепта в том, что в него можно добавлять любые полезные ингредиенты, поэтому персонализируйте свой завтрак так, как хотите!

11. Яблочный сэндвич с арахисовым маслом

Фото: cookstoned.tv

Это не похоже ни на один сэндвич с арахисовым маслом, который вы когда-либо видели. Как говорится в известной поговорке, «одно яблоко в день избавит вас от доктора». Это имеет смысл, поскольку исследования показали, что яблоки богаты витамином С и комплексом витаминов группы В. Что касается заменителей хлеба, яблоки являются хорошим кандидатом.Добавьте немного арахисового масла и изюма в нарезанное яблоко, и вы получите веселое, здоровое и быстрое начало утра.

12. Хлопья для завтрака из трех злаков с грецкими орехами и сухофруктами

Фото: Рэнди Майор; Стиль: Мелани Дж.

Кларк

Если вы хотите придерживаться классического режима хлопьев для завтрака, почему бы, по крайней мере, не добавить немного разнообразия? Вы можете добавить что угодно в тарелку овсяных хлопьев, но этот рецепт содержит большое количество питательных веществ и антиоксидантов, необходимых для продуктивного дня.Эти овсяные хлопья с высоким содержанием клетчатки должны поддерживать чувство сытости в течение длительного времени, а дополнительные питательные вещества и клетчатка из орехов и изюма придадут вам энергии в течение всего дня. Помимо использования корицы и мускатного ореха для придания вкуса, используйте мед, а не сахар, чтобы подсластить свое утро.

13. Черничные кексы Power Muffins

Фото: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Ян Гаутро

Испеките эти наполненные энергией кексы накануне вечером, затем разогрейте и съешьте их утром, когда вы спешите.Они полны витаминов группы В из цельнозерновой муки и кальция из молока и йогурта. Черника содержит антиоксиданты, а необходимое ежедневное количество жира обеспечивается мононенасыщенными жирами из миндаля и масла канолы.

14. Смузи на завтрак с мокко и бананом

Фото: foxeslovelemons.com

Любители кофе со всего мира оценят эту быструю и простую идею для завтрака. Овес обеспечивает организм клетчаткой, необходимой для того, чтобы дольше оставаться сытым и справляться с потерей веса. Миндальное молоко и йогурт обеспечивают организм белком и кальцием, необходимыми для сохранения энергии на предстоящий день.И, конечно же, не забудем кофе. Кофе может помочь людям чувствовать себя менее уставшими и повысить уровень энергии. Он также содержит необходимые питательные вещества, такие как рибофлавин, пантотеновая кислота, марганец, калий, магний и ниацин.

15. Бутерброд с ветчиной и сыром на завтрак с чатни из манго

Фото: Бекки Луигарт-Стейнер; Стилистика: Ян Гаутро Этот сэндвич содержит белок из яиц и ветчины, клетчатку и витамины группы В из цельнозерновых английских кексов, а также низкокалорийный кальций из сыра с пониженным содержанием жира.Этот бутерброд готовится быстро, его можно есть на ходу, он идеально подходит для занятых утренних людей.

16. Веганский завтрак

Фото: kblog.lunchboxbunch.com Важно учитывать тех, кто предпочитает веганский завтрак, например, веганские бутерброды на завтрак. Исследования показывают, что у веганской диеты есть много преимуществ, таких как освобождение места в вашем рационе для фруктов и овощей и помощь в снижении потребления насыщенных жиров и холестерина. В долгосрочной перспективе это помогает повысить уровень хорошего холестерина, снижая риск сердечных заболеваний.Эти веганские бутерброды можно приготовить очень быстро, и они содержат множество питательных ингредиентов.

17. Апельсиново-клюквенные кексы с зародышами пшеницы

Фото: Рэнди Мэйор; Ян Гаутро

Испеките эти вкусные кексы накануне вечером и разогрейте их, прежде чем выйти за дверь, чтобы начать свой день. Известно, что зародыши пшеницы укрепляют иммунную систему, обладают омолаживающими свойствами, положительно влияют на умственную активность, развитие мышц и выносливость. Клетчатка и питательные вещества могут помочь в пищеварении, помочь похудеть и держать вас бодрым и энергичным.

18. Смузи из персика и манго

Фото: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Cindy Barr

Бросьте ингредиенты в блендер и готово! Быстро, легко и идеально подходит для насыщенного завтрака. Манго богаты калием и клетчаткой, что способствует здоровой перистальтике кишечника и пищеварению. Исследования показали, что пищевые волокна положительно влияют на устранение дегенеративных заболеваний, включая некоторые виды рака и сердечные заболевания.

19. Мини-стаканчики с ветчиной и сыром и киноа

Фото: iowagirleats.com

Эти низкокалорийные закуски с высоким содержанием белка лучше всего готовить накануне вечером и разогревать в удобное для вас время. Киноа и нежирная ветчина содержат много белка , который дает энергию и дольше сохраняет чувство сытости.

20. Овсяная каша «У меня нет времени на завтрак»

Фото: mayihavethatrecipe.com утро. В нем есть овес и семена чиа, которые содержат много клетчатки и необходимых питательных веществ, которые помогают нам оставаться здоровыми и энергичными.

Добавление белка и кальция из молока, миндаля и йогурта, витаминов и минералов из фруктов, а также великолепный вкус меда делают его прекрасным началом дня.

Каретта на заливе | Меню завтрака

Ассорти из яиц без клетки

Домашняя жареная картошка на выбор или крупа Anson Mills с белым чеддером

Крабовый пирог Бенедикт

Пирог с кусочками голубого краба, яйца-пашот, поджаренный английский кекс, беарнез 18-

Традиционные яйца Бенедикт

Яйца-пашот, поджаренный английский маффин, канадский бекон, голландский соус 16-

Свежие фермерские яйца

Два яйца и стиль, стейк из ветчины на выбор, копченый бекон из яблоневого дерева, колбаса по-деревенски или куриная яблочная колбаса
Тосты на выбор, белые, пшеничные или ржаные (доступно GF) 15-

Создайте свой собственный омлет

Грибы на выбор, лук, перец, шпинат, помидоры, бекон, колбаса или ветчина с сыром на ваш выбор
Тосты на выбор, белые, пшеничные или ржаные (доступно GF) 15-

Тост с авокадо

Английский кекс, помидор, авокадо, жареное яйцо 14-

Домашние деликатесы

Норвежский копченый лосось

Помидор семейной реликвии, сыр Бурсен, яйцо, каперсы, лук и домашний поджаренный рогалик 16-

Фриттата из яичного белка

Шпинат, жареные помидоры, базилик, карамелизированный лук и козий сыр 15-

Печенье и соус

Домашнее выдержанное печенье с чеддером, соус с колбасой и беконом, яичница-глазунья 17-

Меланж из свежих фруктов

Сезонные фрукты и ягоды 11-

Домашняя гранола

Овес, сухофрукты и орехи, обезжиренное молоко и свежие ягоды 10-

Овсяная каша из стали

Коричневый сахар и золотой изюм 8-

Классика

Подается с копченым беконом из яблоневого дерева на ваш выбор, куриной яблочной или свиной колбасой

Бельгийские вафли с солодом

Подается с кремом Шантильи 15-

Блины на пахте

Традиционный, Шоколадная крошка или Черника 15-

Классический французский тост

Ягодный компот, крем шантильи 15-

Ассортимент блюд

Флорида Грейпфрут

Нарезанные фрукты с ягодами/только ягоды

6/8-

Крупа Anson Mills с белым чеддером

Домашний рогалик со сливочным сыром

Зерновые ассорти с молоком на выбор

Индивидуальный набор йогуртов

Короткая стопка блинов на пахте (2)

Ассорти хлеба для завтрака

Включает масло и консервы 4-

Копченый бекон из яблони, свиная или куриная яблочная колбаса, стейк из ветчины

Одно яйцо Любой стиль

Два яйца Любой стиль

Жареный картофель по-домашнему

Напитки

Свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок

Цельное, обезжиренное или 2%-ное молоко

Эспрессо обычный или без кофеина

Одноместный/двухместный 4/6-

Сок яблочный, клюквенный, томатный или V-8

Чай Форте Особые сорта чая

Капучино или латте

Одноместный/двухместный 5/7-

Кофе обычный или без кофеина

Мы с гордостью варим кофе Starbucks 6-

продуктов для здорового завтрака, чтобы начать свой день

Продукты для завтрака, полезные для четырех зубов

Некоторые продукты могут нейтрализовать кислоту на зубах. Предложение этих полезных для зубов продуктов на завтрак помогает защитить зубы от кислот и бактерий. К таким продуктам относятся орехи, яблоки и груши.Вы можете добавлять орехи, яблоки и груши ко всем следующим завтракам:

Цельнозерновые злаки с низким содержанием сахара или без него
Смузи
Йогурт
Омлеты

Начните день с цельнозерновых хлопьев с низким содержанием сахара

Цельнозерновые хлопья с низким содержанием сахара — это быстрый и полезный завтрак. К сожалению, иногда нездоровые злаки могут быть коварными, и не так очевидно, какие из них полезны для вас.Проверьте этикетку на количество добавленного сахара, ищите хлопья, в которых в первую очередь указано цельное зерно, и следите за хлопьями с высоким содержанием жира и натрия. Вы можете добавлять растительное, обезжиренное или органическое молоко и свежие фрукты в следующие горячие каши:

Домашняя овсянка или овсяные отруби
Киноа
Пшеничная манная крупа
Булгур

Фруктовые и сытные коктейли

Смузи — вкусный вариант завтрака.Самые полезные смузи будут сочетать в себе фрукты, полезные жиры, белок и клетчатку.

Молоко с низким содержанием жира, соевое молоко, миндальное молоко, холодный зеленый чай или йогурт
Замороженные фрукты, такие как ягоды, персики или замороженные бананы
Ложка протеинового порошка или семян чиа или льна
Листовая зелень, например, шпинат (вы удивитесь, насколько сладким будет смузи даже с добавлением зелени!)
Ледяная крошка
Смешайте и подавайте
Йогурт для быстрого завтрака на ходу

Порция простого йогурта или греческого йогурта — это быстрый завтрак, если вы в бегах. Он полон кальция и пробиотиков, которые могут поддерживать здоровье вашей пищеварительной системы. Вы можете приготовить утренний йогурт с различными начинками, чтобы сделать его полезным и сытным лакомством:

Гайки
Семена чиа или семена льна
Нарезанные фрукты
Гранола

Сытные белковые омлеты

Если у вас есть время на горячий завтрак, яйца полны белка. Белок помогает организму укрепить мышцы и кости, а также дает хорошую энергию на долгие дни.Небольшая щепотка сыра, нарезанные овощи и зелень могут превратить яйца в сытный омлет. Если вы следите за калориями, обязательно посчитайте, сколько сыра и других начинок вы кладете в блюдо. Сыр может занимать значительную часть рекомендуемой суточной нормы жира и холестерина.

Приведенный ниже рецепт полезного омлета с овощной начинкой. Но было бы полезно, если бы вы немного перепутали вещи, добавив смесь этих богатых кальцием продуктов, перечисленных Национальным фондом остеопороза .

Список ингредиентов:

2 цельных яйца или четыре яичных белка
2 столовые ложки обезжиренного молока
2 столовые ложки брокколи
2 столовые ложки ломтиков грибов
4 столовые ложки нежирного сыра моцарелла
Распылитель растительного масла
Кухонная утварь

Инструкции:

Это блюдо готовится быстро, поэтому подготовьте все, прежде чем начать готовить.
Нарежьте брокколи небольшими кубиками размером 1/4 дюйма и отложите в сторону. Брокколи, естественно, содержит много кальция, но готовится медленно, поэтому маленькие кусочки лучше всего подходят для блюд, которые готовятся быстро.
Смешайте яйца и молоко, пока смесь не станет слегка пенистой или пузыристой.
Смажьте форму или сковороду для омлета растительным маслом и поставьте ее на плиту на средний огонь.
Когда сковорода нагреется, влейте в нее яично-молочную смесь и осторожно снимите ее с плиты.
Аккуратно взболтайте яичную смесь, чтобы она покрыла дно сковороды, и снова поставьте ее на плиту.
Когда поверхность омлета застынет, посыпьте брокколи и грибами.
Готовьте омлет, пока яйца полностью не сварятся.
Если у вас есть пищевой термометр, проверьте центр яиц, чтобы убедиться, что они достигли внутренней температуры 165 или выше.
Посыпьте сыром одну половину поверхности вареного яйца.
Используйте лопаточку, чтобы сложить сторону омлета без сыра поверх сырной стороны.
Подавайте завтрак с ломтиком цельнозернового тоста, стаканом холодного молока, любимым фруктовым соком или сезонными свежими фруктами.

Вы можете увеличить количество вариантов здорового завтрака, внеся небольшие изменения в свой рацион. Просто не забывайте чистить зубы щеткой и пользоваться зубной нитью после того, как вы насладитесь здоровой утренней едой.

74 идеи завтрака для малышей (полезные и простые рецепты)

Эти 74 идеи здорового завтрака для малышей — идеальные полезные и простые рецепты, которые вам нужны для напряженного утра в будние дни! Все эти рецепты можно приготовить один раз и подавать в течение недели, приготовить за 5 минут или хранить в морозильной камере! Отлично подходит для малышей, детей и вас!

Идеи завтрака для малышей

Утро может быть трудным, когда у вас есть малыши🙇‍♀️.

Спешите ли вы в детский сад, на работу, на игру или в веселое приключение — выход из дома со всеми одетыми, почищенными зубами, наполненными рюкзаками, приготовленными обедами и закусками и здоровым завтраком может стать олимпийским видом спорта 🥇

Обычно в мире не хватает кофе, чтобы помочь вам пережить эти сумасшедшие загруженные утра! ☕️☕️☕️

Но я хочу, чтобы ты (и я) раздавили эти утра и отправились за золотом!

Ниже вы найдете 74 невероятно простых, полезных и вкусных идей для завтрака для малышей!!

Эти рецепты можно приготовить один раз и подавать в течение недели, приготовить за 5 минут или меньше, или их можно хранить в морозильной камере!

Все эти завтраки созданы для малышей и детей, но они также созданы и для вас! Да ты! Таким образом, вы можете сделать их для своего малыша и позавтракать для себя. Заметьте, завтрак может быть в машине между нанесением туши и чашечкой кофе, но тем не менее это полезный завтрак😋!

лучшие продукты для кормления малышей

Советы по приготовлению и подаче завтрака

Предварительная подготовка — Чтобы сохранить рассудок в напряженное утро буднего дня, приготовьте один или два рецепта завтрака, которые можно хранить в холодильнике или морозильной камере на выходных. Таким образом, вы можете просто разогреть и подавать, не задумываясь.Это, это, это и это — некоторые из наших любимых рецептов для заморозки.
Придирчивые едоки — Для привередливых едоков попробуйте добавить овощи и фрукты в смузи. Когда мои дети переживали период привередливости в еде, я называла смузи «молочными коктейлями», а также добавляла большое количество меда или кленового сиропа, чтобы они были слаще. Я также налил смузи в чашки из нержавеющей стали с крышками, чтобы они не могли видеть их цвет. Да, я обманывал их, заставляя думать, что смузи — это молочные коктейли, и добавлял дополнительный подсластитель, но они поглощали чашки, полные шпината, свеклы, цветной капусты и капусты.. поэтому я называю это победой. Теперь они пьют нормальные смузи без выкручивания рук.
Один завтрак для всей семьи – Приготовьте один завтрак для ребенка, малыша, детей и вас! Я разработала эти рецепты завтраков для малышей и детей, но я тоже их ем! Одно блюдо для всей семьи! Так что не думайте, что вам нужно приготовить дополнительную еду только для себя. Я обычно добавляю шрирачу, масло или сироп в свою порцию в зависимости от рецепта.

Вот наши любимые идеи завтрака для малышей (всего 74 😉)

Полезные оладьи с черникой на сковороде для младенцев и малышей (гипоаллергенны)

Тост с яйцом и авокадо для малышей

Миндальное масло + банановый тост с конопляной крошкой для малышей

Чашки для яиц брокколи для младенцев и малышей

Кора замороженного йогурта Rainbow для малышей и детей

Гранола Back to School с клюквой и кокосом

3 упаковки зеленого смузи для заморозки для малышей

Ягодная гранола, кора йогурта (разрешено для детей ясельного возраста)

Вафли со шпинатом, пригодные для заморозки, для малышей

Зеленый смузи с авокадо для малышей

Яичные рулетики с сыром (для младенцев, малышей + дети)

Полезные имбирные вафли для малышей и малышей

Тыква + банановый хлеб для малышей

Овсянка со свеклой + морковью

Шоколадный смузи с арахисовым маслом и скрытыми овощами

Творог + ваза с фруктами для ребенка + малыша

Фруктовое мороженое с йогуртом и парфе для малышей и детей

Сухие завтраки с киноа и клубникой

Молочные вафли Golden Milk для малышей + малышей + детей (DF, NF, GF)

Шоколадный смузи с зеленой мятой

Радужный перец + пирог с сыром Фета

Банановая арахисовая паста Овсяная выпечка

Сюрприз! Овес для младенцев + малышей

Цельнозерновые тыквенные вафельные ложечки (идеально подходит для младенцев, малышей и детей!)

Оладьи со шпинатом Easy Blender для младенцев и малышей (не вызывает аллергии!)

Гипоаллергенные тыквенно-шоколадные кексы для малышей и детей (идеально подходят для школьных перекусов и обедов)

Апельсин + морковный сок с имбирем

6 завтраков для детей при отлучении от груди

Клубнично-овсяный смузи

Овсяные чашки для завтрака для малышей – 4 вкусных рецепта

Овсяные хлопья с малиной и лимоном

Здоровый малыш (и мама) Одобренный хлеб с цукини

Вкусные мини-маффины для малышей с авокадо и черникой

Смузи с вишней и свеклой

Маффины с черникой и лимоном для малышей

3 Соки для повышения иммунитета для малышей + дети

Смузи с черничным пирогом

Французский тост с запеченной малиной и миндалем

8 здоровых завтраков для малышей

Любимая гранола Элли

Первый коктейль из шпината для ребенка

Яблочные кексы с корицей

Смесь для блинов из цельнозерновой муки

Мощный смузи, который съедят ваши малыши и дети

3 осенних маффина блендера для малышей и малышей

Зеленый смузи для малышей

Блинчики со специями для младенцев и малышей

Овсянка с клубникой и семенами чиа

Любимый розовый смузи моего малыша

Шоколадные маффины из цельнозерновой муки с грушей

Яичные стаканчики для завтрака для малышей – 4 варианта вкуса

Запеченная тыква с овсянкой

Вафли со сладким картофелем для младенцев и малышей

Вы сошли с ума Гранола

Другие рецепты для малышей, которые вам понравятся

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ КАКОЙ-ЛИБО ИЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ?
Я ХОЧУ УЗНАТЬ, КАК ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ И ⭐️ ОЦЕНКУ НИЖЕ 👇

1 стакан замороженной черники
1 спелый банан
1/2 стакана простого йогурта
1/2 стакана молока, обычного, орехового, кокосового, конопляного и т. д.
1/4 стакана овсяных хлопьев
1–2 ст. л. кленового сиропа или по вкусу
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1 стакан льда

В блендер добавьте все ингредиенты и взбивайте в течение 1-2 минут, добавляя больше молока, если масса слишком густая.
Разлить по 2 стаканам и подавать.

Возраст: 9 месяцев и старше Примечание о чернике: В этом посте я использую замороженную дикую чернику (она намного меньше обычной черники) и очень люблю ее, но и обычная черника тоже подойдет.Я нашел свою дикую чернику в Trader Joes. Дополнительные добавки: добавьте 1-2 чайные ложки семян чиа или льна для повышения питательной ценности.

72 рецепта индийского завтрака, которые можно приготовить за 20 минут для напряженного утра от Archana’s Kitchen

«Утро было пасмурное, из-за чего я заснул немного дольше, чем планировал. Чтобы порадовать себя, я укрылся одеялом и перевернулся. Когда я наконец проснулся, я понял, что мне нужно приготовить еду, прежде чем спешить в офис». Это, вероятно, сцена со многими из нас, кто хочет съесть полезный домашний завтрак, прежде чем выйти из дома, и этот завтрак должен быть готов всего за 20 минут.Имея в запасе меньше времени, вы хотите приготовить достойный завтрак не только для себя, но и для своей семьи или партнера.

Вот небольшое исследование, которое мы провели при составлении Рецептов завтрака , которые можно приготовить за 20 минут и которые могут пригодиться каждому из вас. Эта обширная коллекция из рецептов завтрака распространяется как на рецептов завтрака северной Индии , так и на рецептов завтрака южной Индии , которые можно приготовить в один миг.

Взгляните на эти 72 рецепта индийского завтрака за 20 минут для напряженного утра, которые вы теперь можете попробовать дома и почувствовать себя счастливым, потому что вы кормите себя и свою семью чем-то полезным и здоровым.

Upma Recipes — Рецепты завтрака за 20 минут

Упма — это рецепт классического южно-индийского завтрака, приготовление которого занимает не более 20 минут. Немного подготовившись накануне вечером, слегка нарезав овощи, вы сможете приготовить полезный упма на завтрак за 20 минут.У нас есть множество рецептов упмы: суджи упма, овощная рава упма, аваль упма, хлеб упма, идли упма и многое другое. Попробуйте их, и я уверен, что вам понравится этот сорт на завтрак. Сочетайте эти рецепты упма с чаем или кофе или даже со стаканом смузи и фруктами, чтобы начать свое напряженное утро.

Instant Idli Recipes — Рецепты завтрака за 20 минут

Рецепты идли быстрого приготовления пользуются большим успехом, когда дело доходит до приготовления завтрака в один миг или менее чем за 20 минут.Все, что вам нужно, это немного суджи, несколько овощей, смешать их в аппарате для приготовления идли и приготовить на пару. Лучшая часть идли быстрого приготовления заключается в том, что они уже ароматизированы, и вам не нужны чатни или самбар, чтобы их съесть. Вы можете просто обойтись порошковым чатни, кофе и фруктами и быстро позавтракать.

Instant Dosa Recipes — Рецепты завтрака за 20 минут

Как и в случае с идли быстрого приготовления, приготовить досу быстрого приготовления стало очень просто.Лучшая часть рецептов досы быстрого приготовления заключается в том, что вы можете сделать их действительно полезными с помощью сложных углеводов, а также сделать их вкусными с овощами и приправами. Сложные углеводы включают раги, джовар, овес и другие злаки, которые богаты клетчаткой и отлично подходят для включения в рацион. Попробуйте эти мгновенные рецепты досы для напряженного утра, и я уверен, что вы добавите их в свои еженедельные планы питания.

североиндийских рецептов завтрака за 20 минут

Существует множество рецептов завтрака из Северной Индии, которые являются полезными и полезными, и вы не поверите, что их можно приготовить менее чем за 20 минут, и они дадут вам много белка и энергии. Из рецептов Bhurji, рецептов Cheela, рецептов Thepla и многое другое. Приложив немного усилий, вы сможете приготовить вкусный северо-индийский завтрак менее чем за 20 минут. Надеюсь, вы попробуете эти рецепты и порадуете свою семью.

10 вкусных, простых и полезных идей для завтрака

Сообщение написано Лео Бабаута.

Утром встаешь, спешишь на работу, выбегаешь на улицу без завтрака. Возможно, вы возьмете рогалик и сливочный сыр, возможно, маффин, возможно, яичный Макмаффин. Если вам повезет, вы получите выпечку, сытный завтрак из блинов, колбасы и яиц или английское жаркое.

К сожалению, когда дело доходит до здоровья, ни один из этих вариантов не является отличным способом начать свой день.

Несколько читателей спросили об идеях здорового завтрака, и, по правде говоря, это дилемма, с которой многие из нас сталкиваются каждый день.Либо у нас нет времени на завтрак, либо у нас не так много здоровых вариантов.

Первая проблема есть проблема, потому что это означает, что вы начинаете день с пустого желудка. Это означает, что к тому времени, когда вы приступите к работе, уровень сахара в вашей крови будет опасно низким. Результат: вам нужна мгновенная заправка сахаром, что обычно означает пончик, выпечку или какой-то другой нездоровый выбор.

Вторая проблема также является реальной проблемой, потому что традиционные завтраки обычно не бывают здоровыми.Вот варианты, которые большинство людей считают завтраком:

Слишком сладкий или углеводный . Блины, вафли, тосты, пончики, выпечка, булочки, рогалики, пироги, сахарные хлопья, батончики, кексы (которые, скажем прямо, обычно просто торт). Я не против углеводов, но проблема многих завтраков в том, что в них мало жира и белка и ничего, кроме пустых калорий. Это начинает ваш день с высокого уровня сахара в крови, к которому ваше тело быстро приспосабливается и падает, и весь день вы будете кататься на американских горках.
Слишком жирный . Яичница, сосиски, бекон, сливочный сыр на рогаликах, сырные омлеты, яичные макмаффины, макмаффины с сосисками, картофельные оладьи, что-нибудь английское или шотландское.

Что нам остается? На самом деле вариантов очень много. Приведенные ниже 10 — это всего лишь несколько идей, но я уверен, что вы можете придумать гораздо больше. Ищите белок без слишком большого количества насыщенных жиров. Ищите цельнозерновые углеводы. Ищите нежирные молочные или соевые продукты. Ищите клетчатку и питательные вещества.

Но как найти время? Вы успеваете. Вставайте на 15 минут раньше. Возьмите с собой что-нибудь перекусить в дорогу или на работу. Приготовьте его накануне вечером, если это необходимо. Я рекомендую первый вариант — проснуться немного раньше, так как приятно иметь возможность выпить чашечку вкусного чая или кофе за завтраком, расслабившись перед началом дневной суеты.

Овсянка, льняное семя, черника и миндаль . Для меня это идеальный завтрак.Овсянка стального помола, вероятно, является более здоровым выбором, но если вы спешите, подойдет и овсянка быстрого приготовления (в ней не так много клетчатки, но другие ингредиенты компенсируют это). После разогрева овсянки в микроволновке добавьте молотое льняное семя, замороженную чернику, нарезанный миндаль. Вы можете добавить немного корицы и меда (не много), если вы используете овсянку не быстрого приготовления. Это четыре мощных продукта, богатых клетчаткой и питательными веществами, а также белком и хорошими жирами, приготовление которых занимает всего пару минут. И очень вкусно!

Каши Голеан Хруст .На самом деле, любые цельнозерновые хлопья с высоким содержанием клетчатки — хороший выбор, но я упомянул именно этот, потому что он мой любимый. В нем много белка и клетчатки, мало сахара. Добавьте молоко с низким содержанием жира или соевое молоко (которое содержит 1/3 насыщенного жира 1% молока), возможно, немного ягод, если хотите.

Тофу-болтунья . Полезнее, чем яичница. Добавьте немного лука, зеленого перца или других овощей, немного легкого соевого соуса или соуса тамари, может быть немного чесночного порошка и черного перца, обжарьте с небольшим количеством оливкового масла.Ешьте с цельнозерновыми тостами. Быстро и вкусно.

Свежие ягоды, йогурт, мюсли . Возьмите обезжиренный йогурт (не обезжиренный, так как в нем часто слишком много сахара) или соевый йогурт, нарежьте ягоды или другие фрукты, добавьте полезные хлопья. На самом деле я использую Kashi Golean Crunch вместо мюсли, так как многие марки мюсли содержат слишком много жира и/или сахара.

Грейпфрут с тостами из цельнозерновой муки и миндальным маслом . Добавьте немного сахара поверх грейпфрута, и это на самом деле очень хорошо.Миндальное масло полезнее, чем арахисовое, оно содержит много хорошего белка, который насытит вас.

Салат из свежих фруктов . Нарежьте несколько яблок, дынь, ягод, апельсинов, груш, бананов, винограда… любых или всех ваших любимых фруктов. Добавьте немного сока лайма или лимона. Идеально.

Протеиновый коктейль с добавками . Я использую соевый протеиновый порошок, но сывороточный тоже хорошо работает. Смешайте с молоком с низким содержанием жира или соевым молоком, немного замороженной черники и, возможно, немного миндального масла или овсянки.Это может показаться странным, но на самом деле это довольно хорошо и довольно сытно. Немного молотого льняного семени тоже хорошо работает.

Яйца с перцем . Я не любитель яиц, но многие их любят. Яичные белки полезнее целых яиц. Скрэмбл с небольшим количеством оливкового масла, красным и зеленым болгарским перцем, можно брокколи, луком, черным перцем. Хорошо сочетается с тостами из цельнозерновой муки.

Творог и фрукты . Возьмите обезжиренный творог. Добавьте любые фрукты. Яблоки, цитрусовые, ягоды.

Маффины и джем Gibb’s . В то время как большинство кексов, которые вы покупаете в кафе или продуктовом магазине, представляют собой просто пустые углеводы с большим количеством жира (в основном, торт), это вкусный рецепт с большим количеством клетчатки и питательных веществ. (Примечание: в рецепте по ссылке об этом не упоминается, но на самом деле это рецепт из книги «Упрости свою жизнь» Элейн Сент-Джеймс — рецепт ее мужа Гиббса). Испеките их накануне вечером, и они будут идеальными утром (и в последующие дни). Немного меда или варенья делает их идеальными.