Быстрые салатики и простые: Простые и вкусные салаты на скорую руку
ПростСалаты простые и быстрые – 306 рецептов с фото на скорую руку на Webspoon.ru
Рецепты простых и быстрых салатов
Всего опубликовано 306 рецептов
Лето это время, когда можно есть буквально всё что вырастили, причём сразу и без какой-либо длительной обработки. Особенно…
Ингредиенты
- Лимон — 0.5 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Помидоры черри — 10 шт.
- Руккола — 1 пучок
- Соль — 1 щепотка
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Сыр моцарелла — 100 г
Иногда классические рецепты салатов так приедаются, что готовить их уже не очень хочется. Но, поскольку в полноценном…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 3 шт.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 3 щепотка
Добрый день. Я хочу рассказать вам о простом салате на скорую руку. Для приготовления этого салата потребуются простые и…
Ингредиенты
- Колбаса копчёная — 200 г
- Кукуруза консервированная — 340 г
- Майонез — 50 г
- Огурцы-корнишоны — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Предлагаю основательно «разгрузиться» после обильных застолий с калорийными закусками и тортами. Если чувствуете, что нужно…
Ингредиенты
- Огурцы — 30 г
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры черри — 4 шт.
- Сельдерей стебли — 1 шт.
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
- Шпинат свежий — 100 г
Каких только салатов не существует на свете! Для приготовления некоторых иногда требуются часы и определенные кулинарные…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 0.5 шт.
- Лук зелёный — 1 пучок
- Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 1 пучок
Салат с рыбными консервами, горошком и свежим огурцом получается сочным, вкусным и сытным. Такой салат выручит в ситуации,…
Ингредиенты
- Горошек консервированный — 100 г
- Картофель — 100 г
- Лук репчатый — 30 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Огурцы — 100 г
- Сардины в масле — 240 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Мягкие итальянские сыры завоевали любовь во всём мире. Пожалуй, трудно себе представить меню в итальянских ресторанах без…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Помидоры — 200 г
- Помидоры жёлтые — 100 г
- Прованские травы — 2 г
- Сыр страчателла — 70 г
Хочу поделиться очень полезным и витаминным салатом из редиса дайкон с морковью и яблоком. Такой салат получается очень…
Ингредиенты
- Дайкон — 1 шт.
- Майонез — 4 ст.
л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 3 веточка
- Яблоко — 1 шт.
Салат из болгарского перца и копчёного окорочка – это вкусный и пикантный салат, которому рады в любой момент. Такой салат…
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 280 г
- Куриный окорочок копчёный — 250 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 100 г
- Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Многие люди стараются как можно чаще употреблять в пищу такие ценные продукты, как свежий зеленый салат и белокочанная…
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 0.5 шт.
- Кунжут белый — 2 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Соус соевый — 1 ст. л.
Финский салат с интересным название Росоли (Рассоле) по составляющим ингредиентам очень похож на салат «селёдка под шубой»,. ..
Ингредиенты
- Картофель — 200 г
- Лук фиолетовый — 50 г
- Майонез — 100 г
- Морковь — 100 г
- Огурцы солёные — 150 г
- Свёкла — 200 г
- Сельдь солёная — 200 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Пекинская капуста своей нежной структурой напоминает больше листовой салат, нежели капусту, ну а по химическому составу она…
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 300 г
- Колбаса сервелат — 100 г
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
Предлагаю вашему вниманию салат из варёной морковки с вареными яйцами и солёными огурцами. Салат получается очень вкусным,…
Ингредиенты
- Лук фиолетовый — 2 шт.
- Майонез — 70 г
- Морковь — 4 шт.
- Огурцы солёные — 4 шт.
- Чеснок — 4 зубчик
- Яйца куриные — 4 шт.
Салат «Радуга» внесёт в дом своеобразную разноцветную фантазию. Необычная подача — вот его главная изюминка, а какая, думаю,…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 г
- Куриное филе — 200 г
- Майонез — 100 г
- Морковь — 200 г
- Огурцы — 150 г
- Свёкла — 250 г
- Чипсы картофельные — 50 г
Нежный салат с пекинской капустой, болгарским перцем и кукурузой – это тот салат, который можно приготовить, не имея…
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 180 г
- Колбаса копчёная — 140 г
- Кукуруза консервированная — 160 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 120 г
- Перец сладкий (болгарский) — 80 г
Этот салат я увидела в одном кулинарном журнале, именовался он там так — «Салат фасолевый по-шахтёрски». Насколько он…
Ингредиенты
- Колбаса варёная — 200 г
- Майонез — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Фасоль белая консервированная — 1 банка
- Яйца куриные — 3 шт.
Руккола — очень полезный и низкокалорийный продукт. Очень часто многие хозяйки берут её за основу салатов. Я обожаю салаты…
Ингредиенты
- Брынза — 70 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Помидоры вяленые — 70 г
- Прованские травы — 2 г
- Руккола — 1 пучок
В сезон молодых овощей хочу предложить вашему вниманию лёгкий, сытный и вкусный салат из молодой капусты и фасоли. Я…
Ингредиенты
- Горчица — 1 ч. л.
- Йогурт греческий — 250 г
- Капуста белокочанная — 500 г
- Огурцы — 4 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 по вкусу
- Соль — 1 по вкусу
- Укроп свежий — 1 пучок
- Фасоль красная консервированная — 1 банка
- Яйца перепелиные — 10 шт.
Если у вас совсем нет времени чтобы приготовить ужин, тогда я хотела бы предложить сытный салат, на приготовление которого у. ..
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
- Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Тунец консервированный — 200 г
- Уксус винный белый — 1 ст. л.
- Фасоль красная консервированная — 250 г
Салаты с крабовыми палочками набирают обороты популярности, ведь сами крабовые палочки — продукт распространённый, уже как 40…
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 100 г
- Майонез — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 2 шт.
- Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
- Сыр твёрдый — 150 г
- Чеснок — 2 зубчик
Итак, я продолжаю готовить салаты с яблоком. И сегодня, на ваш суд, хочу предоставить любимый салат моей семьи. Он очень…
Ингредиенты
- Майонез — 30 г
- Сайра консервы — 1 банка
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Предлагаю вам фасолевый салат морковью по-корейски и ветчиной. Такой незамысловатый салат довольно прост в приготовлении и…
Ингредиенты
- Ветчина — 150 г
- Майонез — 60 г
- Морковь по-корейски — 100 г
- Огурцы — 100 г
- Помидоры — 120 г
- Фасоль красная консервированная — 240 г
Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём…
Ингредиенты
- Лимон — 0.5 шт.
- Лук зелёный — 0.5 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Салат зелёный — 1 пучок
- Сыр Фета — 200 г
- Тунец консервированный — 1 банка
- Укроп свежий — 0.5 пучок
Капустные салаты — частые гости на наших столах и в будни, и в праздники. Особенно ярко и красиво смотрится салат из. ..
Ингредиенты
- Базилик сухой — 1 ч. л.
- Капуста краснокочанная — 300 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Помидоры черри — 200 г
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 1 пучок
- Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и…
Ингредиенты
- Кунжут белый — 1 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Микрозелень — 40 г
- Помидоры черри — 70 г
- Прованские травы — 1 г
- Сыр моцарелла — 100 г
Салаты очень важны и должны быть в рационе каждого человека ежедневно. К тому же салаты разнообразят…
Ингредиенты
- Лук зелёный — 0.3 пучок
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Салат айсберг — 5 шт.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 0.
- Соль — 1 щепотка
- Укроп свежий — 2 веточка
- Яйца куриные — 3 шт.
Все знают салат Оливье . Я решила сделать нечто подобное, салат получился очень вкусным. Готовится салат просто,…
Ингредиенты
- Ветчина — 170 г
- Горошек консервированный — 240 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Огурцы — 120 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Красная капуста отлично сочетается почти со всеми овощами. Именно поэтому её чаще всего добавляют в салаты. Заправляют такие…
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная — 70 г
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
- Огурцы — 3 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Наверное это самый лёгкий осенний салат. Простой на вид, но на вкус получается отменным. Чуть острая и сочная редька даёт. ..
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Петрушка свежая — 5 г
- Редька зелёная — 1 шт.
Дайкон — отличный низкокалорийный овощ, содержащий в себе большое количество минералов, ферментов и витаминов. Вкус дайкона…
Ингредиенты
- Дайкон — 250 г
- Лук фиолетовый — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Соль — 3 г
- Уксус винный белый — 15 мл
- Чеснок — 2 зубчик
Такой салатик с креветками и сыром Фета многим придётся по душе. Он лёгкий, но при этом сытный, не занимает много времени в…
Ингредиенты
- Креветки замороженные — 100 г
- Масло топлёное — 10 г
- Руккола — 30 г
- Соль с травами — 1 щепотка
- Сыр Фета — 50 г
- Чеснок — 2 зубчик
Салат — вкусное и питательное блюдо, которое часто появляется на нашем столе. Без салата не обходится ни праздничный, ни. ..
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 100 г
- Майонез — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
- Огурцы — 150 г
- Перец чёрный молотый — 0.5 г
- Соль — 2 г
- Сыр сулугуни — 150 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Простой и лёгкий в исполнении салат из продуктов, практически всегда имеющихся в холодильнике. Подобные салаты подходят на…
Ингредиенты
- Кунжут белый — 3 г
- Лук репчатый — 10 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
- Перец сладкий (болгарский) — 30 г
- Помидоры вяленые — 8 шт.
- Салатный микс — 60 г
- Семечки подсолнуха — 5 г
- Семечки тыквенные — 5 г
- Соус соевый — 20 мл
- Сыр рикотта — 60 г
- Уксус яблочный — 10 мл
Такое сочетание как консервированный тунец и творог немного удивляет, но какие могут быть ограничения на кухне?! Тем более…
Ингредиенты
- Горчица — 1 ст.
л.
- Каперсы — 15 г
- Лимон — 0.5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 4 щепотка
- Петрушка свежая — 0.25 пучок
- Творог — 200 г
- Тунец консервированный — 1 банка
- Укроп свежий — 0.25 пучок
На нашем сайте, да и на множестве других кулинарных ресурсах, очень много рецептов мясных блюд. Среди них есть и простые и…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Сельдерей стебли — 4 шт.
- Соль — 2 щепотка
Простые и быстрые салаты пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Классический салат «Петергоф» с…
Ингредиенты
- Куриное филе — 350 г
- Майонез — 50 г
- Морковь по-корейски — 200 г
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 15 г
- Соль — 2 г
Из филе сельди, красного лука и маринованных огурцов можно сделать отличную закуску. Этот салат готовится очень быстро,…
Ингредиенты
- Горчица — 1 ч. л.
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сельдь солёная — 250 г
- Сметана — 150 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Яблоко — 1 шт.
Скоро праздник, а это значит, что рецепт этого салата будет как раз кстати. Слоёный салат из копчёного окорочка и сырка…
Ингредиенты
- Картофель — 120 г
- Куриный окорочок копчёный — 300 г
- Майонез — 7 ст. л.
- Помидоры — 100 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт.
О пользе пекинской (китайской) капусты все уже наслышаны — предлагаю приготовить простой салат, который даже в холодное время…
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 1 шт.
- Лук зелёный — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Салат с морковью по-корейски, кукурузой и копчёной колбасой сделает любой обед чуточку лучше и приятнее. Готовится салат…
Ингредиенты
- Колбаса копчёная — 200 г
- Кукуруза консервированная — 340 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Морковь по-корейски — 220 г
Этот салат просто находка для желающих похудеть, сохраняя необходимое количество витаминов в пище, так как в его состав…
Ингредиенты
- Имбирь свежий — 0.5 г
- Лук белый — 15 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 30 г
- Орехи грецкие — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 30 г
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Салат айсберг — 30 г
- Сельдерей стебли — 0.5 шт.
- Сок лаймовый — 2 ст. л.
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Укроп свежий — 2 веточка
- Яйца перепелиные — 2 шт.
В запасе, наверное, каждой хозяйки есть рецепт салата из крабовых палочек или крабового мяса. Поэтому сегодня мы решили…
Ингредиенты
- Лук зелёный — 0.25 пучок
- Майонез — 2 ст.
л.
- Мясо криля — 200 г
- Огурцы — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 4 шт.
Салат из помидор с базиликом и луком я впервые попробовала в Узбекистане. Базилик отлично сочетается с помидорами. У него…
Ингредиенты
- Базилик фиолетовый свежий — 15 г
- Вода — 500 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры — 500 г
- Соль — 6 г
Вкусный салат для любого повода можно приготовить всего за 5 минут и всего из 4 продуктов. Не верите? Попробуйте сами! Салат…
Ингредиенты
- Картофель — 170 г
- Колбаса копчёная — 220 г
- Кукуруза консервированная — 250 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Помидоры — 100 г
Иногда встречаются рецепты, которые немного удивляют своим сочетанием. Вот к примеру, салат со свежим огурцом и яблоком….
Ингредиенты
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст.
л.
- Огурцы — 3 шт.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Яблоко — 1 шт.
Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и тепло, которое позволит уже совсем скоро наслаждаться свежими грунтовыми зелёными…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Лайм — 0.25 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Орехи кедровые — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры черри — 10 шт.
- Руккола — 0.5 пучок
- Соль — 1 щепотка
- Шпинат свежий — 40 г
Какие только блюда не готовятся с использованием томатов! Их добавляют при тушении к мясу, рыбе, другим овощам, варят из них…
Ингредиенты
- Лук-порей — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Мята свежая — 0.5 пучок
- Помидоры — 4 шт.
- Соль — 1 щепотка
Хочу поделиться невероятно вкусным мясным салатиком. Салат получается сытным за счёт мяса и. ..
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь по-корейски — 300 г
- Приправа к мясу — 1 г
- Свинина мякоть — 300 г
- Соль — 1 г
- Сухарики ржаные — 100 г
- Фасоль белая консервированная — 1 банка
Отзывы о рецептах этой категории
Салаты на скорую руку, рецепты с фото из простых продуктов
Отличная подборка быстрых салатов на ужин, которые не только очень полезны, но и простые в приготовлении. Салаты состоят в основном из овощей. Эти салатики на столько питательны, что их можно кушать без каких либо гарниров или вообще какого то другого блюда.
Вашему вниманию предлагаем отличные быстрые салаты на скорую руку, рецепты с фото из простых продуктов. На приготовление Вам понадобится мало времени и затрат. Зато эти вкусные салатики точно скрасят ваш возможно даже и романтический ужин. Эти салаты Вы можете приготовить на любой праздник, в том числе и на Новый Год.
Вариант 1
Панцанелла (традиционный итальянский хлебный салат).

Уверена Вам понравится этот интересный и оригинальный вариант салата.
Ингредиенты:
- оливковое масло две столовых ложки
- хлеб пшеничный грамм 100
- помидоры через 5-6 штучек
- огурец один
- зубок чеснока
- перец молотый черный по вкусу
- луковица красная 1
- соль по вкусу
- перец красный 1 штука
Приготовление салата Панцанелла:
Поломать на кусочки руками хлеб. Крупно порезать перец красный, помидоры и огурец. Лук нарезать полукольцами. Чеснок нарезать продолговатыми пластинками. Соединить и перемешать все продукты: хлеб, лук, чеснок, помидоры, огурец, перец и оливковым маслом заправить. Салат готов.
Пищевая ценность: калорийность 674 ккал; 11,55 — белки; 63,45 — углеводы; 41,02 — жиры.
Вариант 2
Салат со свеклой и сыром
Очень вкусный и прост в приготовлении салат с вареной свеклой и брынзой.
Ингредиенты:
- соль перец черный молотый по вкусу
- сок лимона одна чайная ложка
- брынза сыр грамм 50
- свекла грамм 100
- масло растительное одна чайная ложка
Приготовление салата с вареной свеклой и брынзой:
Можно испечь свеклу или отварить, почистить и нарезать кубиками небольшими. В миске свеклу сбрызнем растительным маслом и соком лимона, немного посолить (если кто любит, можно добавить немного чеснока). Брынзу нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем на тарелку свеклу, а сверху раскладываем сыр брынзу. Салат готов.
Пищевая ценность одной порции салата: 10,70 — белки; 10,95 — углеводы; 20,05 — жиры; 277 ккал — калорийность.
Вариант 3
Свежий салат с крабовыми палочками
Пищевая ценность одной порцию — углеводы 62,83; 526 ккал; 20,23 жиры; 17,20 белки. Салат из крабов можно готовит как для праздничных застолье так и в повседневности. Крабов можно заменить палочками из крабовым мясом или из сурими. Вкус салата зависит не только от наличия в нем крабов или крабовых палочек, но и от качества всех остальных продуктов, в том числе и риса.
Ингредиенты:
- пол стакана риса
- яблоко одно
- яйцо куриное три штуки
- крабовые палочки грамм 250
- каперсы 4 столовых ложки
- один зубок чеснока
- сок лайма две столовых ложки
- майонез пять столовых ложек
- соль по вкусу
- консервированная кукуруза пол банки
- йогурт натуральный пять столовых ложек
Приготовление салата с крабовыми палочками:
Берем рис душистый, отвариваем, промываем через сито и оставляем. В рис можно, для яркости аромата, вбросить басмати и жасмин. Острым ножом аккуратно на мелкие кубики измельчаем крабовый рулет. Куриные яйца отвариваем вкрутую, очищает, дадим остыть и натираем на крупной терке. Моим яблоко удаляем сердцевину и нарезаем мелким кубиком. Делаем заправку, всего по две столовых ложки соединяем: маринад из каперсов, майонез, йогурт, сок лайма и выдавливаем через пресс чеснок. Все перемешиваем до однородной массы. Соединяем все продукты рис, кукурузу консервированную, каперсы, яйцо, яблоко, крабовый рулет, заправляем заправкой. Перемешиваем, выкладываем в красивую тарелку. Салатик готов.
Вариант 4
Салат из капусты с перцем
Существует много видов капусты: кольраби, брюссельская, савойская, пекинская, брокколи, цветная, краснокочанная и белокочанная. Но самый распространённый вид это белокочанная капуста. Все остальные виды капусты пришли к нам с других кухонь.
Немного нашего салата статистики: калорийность — 118 ккал; жиры — 5,89; белки — 1,56; углеводы — 16,33, такая пищевая ценность салата с капусты одной порции.
Капуста белокочанная очень полезный продукт и его можно использовать, как салат на сегодняшний вечер, так и как заготовку впрок. Нашинкованная капуста может хранится в холодильнике до двух месяцев. Если в салат не бросать сразу лука, то он может простоять и дольше, а лук можно добавить в капусту сразу перед употреблением. Предлагаю вашему вниманию рецепт салата с капусты с добавлением сладкого перца.
Ингредиенты:
- сахар песок грамм 175
- капуста килограмм один
- соль столовая ложка одна
- морковка грамм 210
- уксус 9% 50 мл
- масло растительное 100 мл
- перец сладкий грамм 200
- лук репчатый грамм 200
Приготовление салата из капусты с перцем:
Белокочанную капусту нужно нашинковать ножом соломкой (если у вас есть кухонный комбайн то нет проблем, бросаете в комбайн и всё нашинковано) посолить, перетереть вручную капусту. Репчатый лук нарезать полукольцами, кипятить воду и ошпарить кипятком нарезанный лук. Ошпаренный лук достаем с кипятка и добавляем к луку понемногу сахара, уксуса и растительного масла. Надо чтобы лук промариновался в этой смеси 10-15 минут. Морковку чистим и нарезаем соломкой. Сладкий перец очищаем от семян и тоже нарезаем соломкой. В большой миске соединяем все овощи капусту, лук, сладкий перец, морковку, добавляем сюда растительное масло, оставшуюся соль, уксус, сахар. Всё хорошенько перемешиваем и салат можно кушать, но он будет вкуснее, если настоится минут 30. Чтобы оставить салат на хранение в холодильнике, его надо обязательно переложить в чистую сухую банку.
Вариант 5
Салат с фасолью и ветчиной
Пищевая ценность салата: калорийность — 152 ккал: жиры — 5,45; углеводы — 13,95; белки — 10,66. Очень питательный салат.
Ингредиенты:
- лук репчатый один
- фасоль консервированная 1 банка
- морковка одна
- ветчина грамм 150
- соль по вкусу
- масло растительное по вкусу
- перец молотый черный
Приготовление салата с фасолью и ветчиной:
Лук репчатый почистить и покрошить соломкой. Морковку почистить и покрошить соломкой. На разогретую сковородку наливаем растительное масло и обжариваем до мягкости лук и морковку. Фасоль отбрасываем на сито и промываем проточной водой. Ветчину нарезаем соломкой. Соединяем все продукты: фасоль, лук, морковку, ветчину. Перемешиваем, посолим и поперчим по вкусу. Салат готов.
Вариант 6
Салат из свеклы с яблоками
Всем хорошо известно, что салаты очень полезны со свежих овощей и фруктов. Рецепт салата из яблока, изюма и сырой свеклы. Этот салат хорошо подойдёт тем людям, которые придерживаются диеты. Свекла хорошо очищаем пищевод.
Его пищевая ценность: 5,29 — белки; 498 ккал — калорийность; 30,20 — жиры;52,85 — углеводы.
Ингредиенты:
- уксус бальзамический одна чайная ложка
- яблоко одно
- орехи грамм 20 грецкие
- свекла одна сырая
- изюм 4 столовых ложки
- оливковое масло три столовых ложки
- сок лимона две столовых ложки
Приготовление салата из свеклы с яблоками:
На терке для корейской моркови натираем яблоко и свеклу. В горячей воде замачиваем изюм на 10 минут, пусть разбухнет. Соединяем все продукты: изюм, орехи, яблоко и свеклу заправляем уксусом, соком лимона и оливковым маслом. Салат готов к употреблению, все легко и просто.
Вот такие интересные салаты на скорую руку из простых продуктов я Вам предоставляю. Готовить их очень просто. Все салаты очень питательные и полезные.
Хорошего дня и приятного аппетита))
Легкий рецепт салата с макаронами — Любовь и лимоны
Этот свежий, легкий рецепт салата с макаронами готовится менее чем за 30 минут! Заправленный острым соусом винегрет и наполненный овощами, он станет настоящим хитом на кухне.
лето / салаты — Перейти к рецепту
Сегодняшний рецепт салата из макарон идеально подходит для пикника! Каждому приготовлению пищи нужен отличный салат из макарон, и это тот, который я буду готовить все лето. Он готовится в кратчайшие сроки, он полон свежих ингредиентов и обладает ароматным вкусом.
Я позаботился о том, чтобы все рецепты этой недели были не только простыми, но и легкими в приготовлении. проводить время на свежем воздухе с друзьями.
Примечание: если вы решите сделать это заранее, добавьте несколько целых листьев базилика перед подачей на стол, чтобы ваш салат сразу стал красивее.
Ингредиенты для салата с макаронами
Раньше я готовила много салатов с макаронами (см. здесь и здесь), но поняла, что действительно хорошего классического салата с макаронами с заправкой винегрет у меня нет на сайте. Этот рецепт легкий и свежий — вместе с макаронами я добавляю сочные помидоры черри, острый сыр фета, щедрую горсть рукколы, нут для белка, кедровые орехи и маленькие огурцы для хруста, а также много свежей петрушки и базилика.
Заправку легко приготовить: это пикантная смесь оливкового масла, лимона, чеснока, дижонской травы, трав и приправ — я люблю использовать прованские травы, но итальянская приправа тоже подойдет.
Как приготовить салат с макаронами
Приготовить этот рецепт очень просто! Просто следуйте этим простым шагам:
- Приготовьте пасту в большой кастрюле с подсоленной кипящей водой.
Слейте воду, смешайте с небольшим количеством оливкового масла и отложите в сторону, чтобы остыть.
- Нарежьте помидоры черри и огурцы, измельчите петрушку и покрошите сыр фета.
- Смешайте ингредиенты для заправки.
- И смешайте все вместе в большой миске! Приправить по вкусу и съесть.
Мои лучшие советы по салату с макаронами
- Готовьте макароны немного дольше, чем обычно. Он должен быть чуть после al dente (но не мягким), чтобы макароны оставались мягкими при остывании. Я считаю, что более высокий диапазон времени, указанный в инструкциях на коробке, обычно подходит для салата с макаронами.
- Дайте макаронам полностью остыть, прежде чем смешивать их с другими ингредиентами. Если она еще теплая, горячая паста начнет готовиться, а овощи увядают. Никто не любит теплые огурцы, поэтому убедитесь, что вы добавляете в это блюдо холодную пасту.
- Оставьте немного зелени для украшения! Этот рецепт салата с макаронами можно приготовить заранее, но если вы это сделаете, оставьте немного зелени и кедровых орешков для украшения.
Кедровые орехи сохранят свою хрустящую текстуру, а травы будут очень свежими, красивыми и ароматными.
- Попробуйте и отрегулируйте. Как и большинство рецептов салатов, этот очень гибкий, поэтому обязательно попробуйте и откорректируйте его по своему вкусу перед подачей на стол. Добавьте больше лимона, если вы предпочитаете более острый салат, добавьте больше зелени, если вы любите овощи, и всегда, всегда солите по вкусу.
Вариации рецепта легкого салата с макаронами
Этот салат с макаронами великолепен сам по себе, но не стесняйтесь изменять его в соответствии со своим вкусом или ингредиентами, которые есть в вашей кладовой. Вот несколько предложений:
- Сделайте его веганским! Вместо феты используйте оливки или вяленые помидоры.
- Без глютена! Используйте макароны без глютена или киноа вместо традиционной лапши.
- Перейти на греческий язык. Чтобы сделать этот рецепт больше похожим на греческий салат с макаронами, добавьте каламата или черные оливки и полстакана тонко нарезанного красного лука.
- Попробуйте комбинацию капрезе. Вместо феты используйте половинки мини-шариков моцареллы.
- Попробуйте другую траву. Свежий орегано был бы прекрасен вместо мяты в этом салате, а тимьян также был бы отличным дополнением.
- Замените рукколу на шпинат или вообще исключите ее, если вы предпочитаете более высокое соотношение макарон и овощей.
- Или поджарьте нут для дополнительного хруста.
Если вам нравится этот рецепт салата с макаронами…
Попробуйте этот салат из брокколи, этот салат из арбузов, этот салат с кускусом или эту летнюю капусту рядом!
Средиземноморский салат с макаронами
оценить рецепт:
4.97 из 365 голосов
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 22 минуты
Порции: 6
Рецепт булочки Распечатать Рецепт
Этот простой рецепт салата с макаронами вам обязательно понравится! Его отлично приготовить заранее — если вы берете его с собой на пикник, подготовьте его за день.
- 3 стакана сыграть макароны Fusilli
- 2 чашки с кучами вдвое попола сыр
- 1 чашка листьев базилика, порванных
- ½ чашки рубленой петрушки
- ½ чашки рубленой мяты
- ¼ чашки поджаренных кедровых орешков
Заправка
- ¼ чашки0036
- 3 tablespoons lemon juice
- 1 teaspoon Dijon mustard
- 3 garlic cloves, minced
- 1 teaspoon herbes de Provence, or dried Italian seasoning
- ¼ teaspoon red pepper flakes
- ¾ teaspoon sea salt
Bring большую кастрюлю подсоленной воды до кипения. Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке или до тех пор, пока они не станут аль денте.
Тем временем сделайте перевязку. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, чеснок, прованские травы, хлопья красного перца и соль. (Примечание: заправка будет иметь сильный вкус, она станет мягкой, когда покроет все ингредиенты салата с макаронами).
Слейте воду с макарон, смешайте их с небольшим количеством оливкового масла (чтобы они не слипались) и дайте им остыть до комнатной температуры. Переложите в большую миску с помидорами, нутом, рукколой, огурцами, сыром фета, базиликом, петрушкой, мятой и кедровыми орешками. Вылейте заправку и перемешайте. Приправьте по вкусу лимоном, солью, перцем и/или капелькой оливкового масла, если хотите, и подавайте.
Ты сделал рецепт? Я хочу увидеть!
Отметьте @loveandlemons в Instagram.
Блог о еде со свежими пикантными рецептами.
завтрак / основное блюдо / десерт
веганский / без глютена
ВСЕ РЕЦЕПТЫ >>
Здравствуйте, нас зовут Джанин и Джек.
Мы любим есть, путешествовать, готовить и еще раз есть! Мы создаем и фотографируем вегетарианские рецепты
из нашего дома в Чикаго, в то время как наши щенки шиба едят стебли капусты, которые падают на кухонный пол.
ПОКУПАЙТЕ НАШИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ КУХНИ >>
Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с нашей политикой конфиденциальности.
69 Легкие рецепты летних салатов
Эндрю Буй
Как только температура начинает повышаться, мы стараемся есть ВСЕ блюда на улице. Это означает тонны гамбургеров, хот-догов и мяса на гриле (включая морепродукты на гриле!), Конечно, но это еще не все. Как знает каждый настоящий мастер барбекю, недостаточно просто иметь идеальные белки. Вы также должны дополнить свою трапезу идеальными гарнирами и салатами. Ознакомьтесь с нашими 69 летними рецептами идей.
Знаете ли вы, что все ингредиенты для этих рецептов можно купить одним нажатием кнопки? Найдите кнопку «Купить с помощью Instacart» и просто нажмите, сделайте покупку и дождитесь доставки. Ужин действительно стал проще.
Когда дело доходит до лета, слово «салат» не такое уж и сухое. Это, конечно, листовая зелень, а также картофельные салаты, салаты из пасты, а также салаты из фасоли и кукурузы. У нас есть множество вариантов для них всех здесь, от классических до несколько необычных. Например, у нас есть ваш классический фруктовый салат (с убийственной медово-лаймовой заправкой), а также китчевый кокосовый салат и крутой салат из амброзии, если вы хотите стать еще более странным. Мы включили твердый рецепт салата с макаронами, но также есть варианты для всего, от салата из пасты пимьенто до холодного салата с лапшой соба. Вы можете пойти с простым салатом из шпината или рукколы или оживить их, например, в нашем клубничном салате из шпината или в нашем бальзамическом салате из стейка на гриле с персиками. Еще одна замечательная особенность летнего салата? Они созрели для мэшапа. Возьмите наш картофельный салат с перцем халапеньо, наш салат из яичных бобов или наш салат с лососем BLT — все они объединяют два уникальных рецепта в один новый фаворит.
Хотите больше летнего вдохновения? Ознакомьтесь с нашими идеями для летнего ужина, летними коктейлями и летними барбекю.
Итан Калабрезе
1 из 69
Арбузно-клубничный салат Капрезе
Этот сладкий и пикантный фруктовый салат станет вашим новым любимым блюдом — поверьте нам, черный перец на арбузе НЕВЕРОЯТНО.
Получите Рецепт салата Капрезе с арбузом и клубникой .
Park Feierbach
2 из 69
Кукурузный салат с беконом и халапеньо
Эндрю Буй
3 из 69
Летняя панцанелла
Панцанелла – это один из тех летних рецептов, который действительно имеет летний вкус. Это то, что вы хотите сделать в разгар сезона, когда помидоры очень сочные, кабачки слегка сладкие, а базилик очень дешевый. Чтобы придать этому классическому блюду больше аромата, мы обжариваем хлеб, цуккини и лук, пока они не обуглятся, а затем смешиваем их с остальными ингредиентами.
Получить рецепт Летняя панцанелла .
Parker Feierbach
4 из 69
Идеальный салат капрезе
Для салата капрезе следует избегать сыров с пометкой «выдержанный» или «с низким содержанием влаги». Эти сыры не дадут вам сочной сливочности, необходимой для противодействия кислотности томатов. Если вы можете достать его, поищите любую моцареллу, упакованную в воду или рассол, которая действительно помогает сохранить вкус и текстуру сыра.
Получите рецепт идеального салата Капрезе.
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: TYNA HOANG
5 из 69
Салат с креветками и манго
Как и большинство салатов, этот созрел для импровизации. Сырая, тонко нарезанная пекинская капуста исключительно хрустящая и сладкая, но нарезанный ромэн является прекрасной заменой. (Если вы хотите добавить немного хруста, используйте тонко нарезанный цикорий.) Измельченный поджаренный арахис является важным завершающим дополнением, но его можно заменить поджаренными семенами подсолнуха или кунжута для аналогичного эффекта.
Получить рецепт Салат с креветками и манго .
Erik Bernstein
6 из 69
Южный картофельный салат
Нежный юконский золотой картофель в сочетании с яйцами вкрутую, сельдереем, сладкими маринованными огурцами и красным луком делают этот картофельный салат в южном стиле идеальным дополнением к летнему барбекю в семейном кругу. встречи, ужины в будние дни и многое другое.
Получить Рецепт южного картофельного салата .
Июнь Се
7 из 69
Персиковый салат буррата
Мы изменили классический салат капрезе, заменив сочные помидоры сочными летними персиками и заменив нарезанную свежую моцареллу ее более сливочной родственницей бурратой. Этот пряно-сладкий салат, окруженный ароматным базиликом, засахаренными орехами пекан и капелькой пряного меда, просто ошеломляет.
Получите рецепт Капрезе с персиком и бурратой .
Итан Калабрезе
8 из 69
Легкий греческий салат
Известный как horiatiki, Этот традиционный греческий салат готовится из помидоров черри, огурцов, оливок каламата, тонко нарезанного красного лука и феты. Легкая заправка представляет собой смесь красного винного уксуса, свежевыжатого лимонного сока, сушеного орегано и оливкового масла первого отжима. Проще говоря, это лучшее.
Получить рецепт Греческого салата .
ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; ПИТАНИЕ: МАЙКА МОРТОН
9 из 69
Салат с пастой песто
Этот классический салат с макаронами состоит из домашнего песто из базилика и кедровых орехов, большого количества пармезана и сочных виноградных помидоров. Подойдет любая короткая паста, если она имеет хорошую текстуру, чтобы в нее попал соус. Для этого рецепта стоит взять самое лучшее оливковое масло, так как аромат будет сиять.
Получить Рецепт салата с пастой песто .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
10 из 69
Салат из черной фасоли и кукурузы
Этот салат хорошо хранится в холодильнике, и его можно приготовить за один день до приготовления. Если вы готовите его за день до мероприятия, сохраните авокадо прямо перед выходом, чтобы он оставался свежим и зеленым.
Получить рецепт Салат из черной фасоли и кукурузы .
Июнь Се
11 из 69
Салат из помидоров
Этот салат из помидоров можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Он порадует вас во всех отношениях: листовая зелень, сочные помидоры, сыр с плесенью, засахаренный фундук, гренки и , заправленные имбирно-бальзамическим уксусом.
Получить Рецепт салата из помидоров .
Parker Feierbach
12 из 69
Идеальный фруктовый салат
Сладкий густой мед, свежий терпкий апельсиновый сок и яркая цедра лимона объединяются, чтобы поднять свежие весенние фрукты на новую высоту.
Получить рецепт фруктового салата .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: ЭРИКА ДЖОЙС
13 из 69
Салат из закусок из нута
Этот универсальный салат из нута отлично подойдет для летнего гарнира, но сам по себе он может стать полноценным блюдом! Добавление ложки дижонской горчицы в винегрет из красного вина делает его более сливочным как на вкус, так и на теле — считайте это своим секретным оружием, позволяющим сделать классическую заправку еще лучше.
Получить Рецепт салата из нута Антипасто .
ETHAN CALABRESE
14 из 69
Ромейн на гриле «Цезарь»
Обжаренный на гриле салат «Ромэн» для этого салата с ломтиками придает им легкий обугленный оттенок, который идеально сочетается с соусом «Цезарь».
Получить рецепт Жареный цыпленок Цезарь на гриле .
EMILY HLAVAC GREEN
15 из 69
Куриный салат с авокадо
Нам нравится этот салат, подаваемый поверх зелени, так же, как мы любим его между двумя ломтиками хлеба на закваске. Если вы не можете найти хорошее спелое манго, ананас тоже будет вкусным!
Получите рецепт Куриного салата с авокадо .
Эндрю Буй
16 из 69
Греческий салат с лососем
Этот великолепный салат достаточно сытный, чтобы стать ужином. Пока лосось готовится, вы можете заняться нарезкой овощей. Легкий летний салат с большим вознаграждением!
Получить Рецепт греческого салата с лососем .
PARKER FEIERBACH
17 из 69
Яичный салат «Кобб»
Яичный салат прекрасен сам по себе. Но добавьте бекон, сыр с плесенью, авокадо и помидоры, и вы получите холодное блюдо для пикника, которое понравится всем. Заправка из красного винного уксуса и йогурта великолепна и хорошо сочетается с обычным салатом Кобб.
Получите рецепт Яичного салата Кобб .
Parker Feierbach
18 из 69
Салат из кукурузы с базиликом и фетой
Это типичный летний салат . Несмотря на то, что мы большие любители феты в Delish, поджаренные орехи, семечки или нарезанный кубиками авокадо были бы вкусной заменой (или дополнением)!
Получить рецепт Салат из кукурузы с базиликом и фетой.
Линдси Мейтленд Хант
19 из 69
Салат с авокадо и манго
Так как тунец действительно является главной звездой этого салата, вам придется выложить немного больше за вкусняшки. Независимо от того, где вы покупаете рыбу, в магазине должен быть кто-то, кто кое-что знает о морепродуктах. Вы можете объяснить им, что вы будете есть этого тунца в сыром виде, , и они должны иметь хорошее представление о том, какая рыба лучше для вас.
Получить Рецепт салата с авокадо и манго .
Паркер Файербах
20 из 69
Салат с макаронами
Этан Калабрезе
21 из 69
Салат из пасты с клубникой и бальзамом
Немного сладкий, немного пикантный, этот салат из макарон выделяется среди моря. Остро-сладкая глазурь все .
Получить рецепт Клубничный салат с бальзамической пастой.
Parker Fierbach
22 из 69
Салат с арбузной фетой
Арбуз + огурцы — одно из самых освежающих сочетаний всех времен. Добавьте немного мяты, красного лука и феты и смешайте все это с очень простой винегрет (просто оливковое масло + красный винный уксус), и у вас получился скудный летний салат.
Получить рецепт Салат с арбузной фетой.
Итан Калабрезе
23 из 69
Мексиканский кукурузный салат
Этот простой салат имеет все нужные ноты: сливочный, пряный, соленый и цитрусовый, как любимое блюдо мексиканской уличной еды элот (сладкая кукуруза на гриле, покрытая майонез, сыр котиха и специи), которыми он вдохновлен.
Получить рецепт мексиканского кукурузного салата .
Parker Feierbach
24 из 69
Салат из моркови и изюма
Этот салат из моркови и изюма дополнен слегка острым, слегка сладким и очень аппетитным соусом. Он подчеркивает сладкую свежесть моркови и заставляет петь все блюдо. С этого момента у нас возникает соблазн поливать им все наши салаты.
Получить рецепт Салат с морковью и изюмом.
Итан Калабрезе
25 из 69
Идеальный салат «Кобб»
Чтобы приготовить *идеальный* салат «Кобб», НЕОБХОДИМО использовать домашнюю заправку. И это так просто, этому действительно нет оправдания. Просто добавьте немного красного винного уксуса, дижонской горчицы и оливкового масла в стеклянную банку и встряхните. Нет необходимости заморачиваться над эмульгированием винегрета — всю тяжелую работу сделает стеклянная банка.
Получить рецепт Идеальный салат Кобб.
Итан Калабрезе
26 из 69
Картофельный салат с беконом и ранчо
Итан Калабрезе
27 из 69
Салат из брускетты и пасты
Этот салат — воплощение лета в миске. Нам нравится использовать здесь пасту ореккьетте, чтобы пропитаться простым оливковым маслом первого отжима и заправкой из бальзамического уксуса, но вы можете использовать любую форму пасты, которая вам нравится!
Получите рецепт салата из брускетты с макаронами .
Итан Калабрезе
28 из 69
Бальзамический салат из стейка на гриле с персиками
Перечная руккола идеально подходит для этого пикантно-сладкого сочетания, и вы просто не сможете превзойти спелые, сочные персики летом. Нам нравится это с причудливыми крошками из голубого сыра, но вы также можете использовать фету, если хотите.
Получить рецепт Салат с жареным бальзамическим стейком и персиками .
Laura Rege
29 из 69
Салат из нута Баффало
Этот салат объединяет все, что вам нравится в куриных крылышках Баффало, и превращает их в сытный салат вашей мечты. Домашнее ранчо — это убийца, но и бутылка тоже работает.
Добавить комментарий