Коктейли алкогольные самые простые: фото, рецепты, ингредиенты — Inshaker
ПростРецепты летних напитков и коктейлей Летние блюда
Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми милкшейками, смузи и другими напитками со льдом.
Арбузно-лимонный слаш (гранита)
Этот холодный напиток прекрасно выглядит и освежает. Секретный ингредиент — базилик. Бармены вымачивают его в простом сиропе, затем удаляют перед смешиванием в блендере, и он придает едва уловимую травяную нотку этому смузи.
Рецепт: Арбузно-лимонный слаш (гранита)
Замороженная «Маргарита» в мороженице
Ледяная «Маргарита» — еще одно угощение, которое можно приготовить в мороженице. Чтобы коктейль готовился быстрее, основу из текилы с лаймом сделайте и охладите заранее.
Рецепт: Замороженная «Маргарита» в мороженице
Коктейль «Нью Фрозé»
Может ли фрозе (коктейль из замороженного розового вина) готовиться еще проще? Да, если использовать блендер и мороженицу.
Рецепт: Коктейль «Нью Фрозé»
Замороженная сангрия
Это новая версия сангрии: излюбленный испанский напиток в холодном виде, который готовится в блендере с кубиками замороженного красного вина.
Рецепт: Замороженная сангрия
Пунш «Йо-хо-хо и бутылка рома»
В этом карибском ромовом пунше есть особая прелесть. Это не только свежевыжатый сок лайма и апельсина и поплавок из замороженных фруктов: здесь используется ром, который вы сами сдабриваете специями. Рецепт очень простой, смело готовьте этот пунш, угощайте им друзей и родных (или пиратов).
Рецепт: Пунш «Йо-хо-хо и бутылка рома»
Коктейль «Жгучая Маргарита»
Поначалу в этой пряной «Маргарите» вы ощутите немного жгучести, но она будет усиливаться, когда кубики льда с перцем чили начнут таять!
Рецепт: Коктейль «Жгучая Маргарита»
Огуречно-ананасовый кулер с текилой
Этот однородный летний коктейль с ананасовым и огуречным соком идеально сбалансирован и не слишком сладкий.
Рецепт: Огуречно-ананасовый кулер с текилой
Мохито
Секрет классического летнего коктейля со светлым ромом — веточки или листья свежей мяты.
Рецепт: Мохито
Мятный джулеп
Классический мятный джулеп от Бобби содержит бурбон, мяту, сахар и воду.
Рецепт: Мятный джулеп
Белая сангрия по-испански
Сангрия от Рэйчел готовится в большом кувшине за 5-10 минут. Сделайте коктейль утром, чтобы за несколько часов он напитался фруктовым вкусом, и подайте вечером к ужину.
Рецепт: Белая сангрия по-испански
Пивной кулер с персиками и имбирем
Джада сочетает персиковый нектар и свежие персики со светлым пивом в простом коктейле, которым можно угостить большую компанию.
Рецепт: Пивной кулер с персиками и имбирем
Пунш «Нападение акул»
В каждой порции этого легкомысленного и вкусного коктейля — сюрприз в виде «укуса». Словом, вам понадобится стакан побольше.
Рецепт: Пунш «Нападение акул»
Коктейль «Пина Колада» с лемонграссом и имбирём
Приготовьте сироп с имбирем и лемонграссом, чтобы подсластить эту версию классического коктейля.
Рецепт: Коктейль «Пина Колада» с лемонграссом и имбирём
Коктейль шорле с чаем и черникой
Для этого изысканного и красивого летнего напитка нужны лишь 5 простых ингредиентов. Ледяной чай и сироп можно приготовить заранее и хранить в холодильнике не дольше недели. Держите их под рукой, а когда придут гости, просто откройте бутылку игристого вина и сделайте коктейль.
Рецепт: Коктейль шорле с чаем и черникой
Арбузный Мартини
Смешайте замороженное арбузное пюре с водкой и дынным ликером для этого однородного ледяного коктейля. Придайте игривую нотку, украсив твистом из цедры лимона.
Рецепт: Арбузный Мартини
Коктейль «Беллини» из свежих персиков
Айна выкладывает в элегантные стаканы персиковое пюре, а затем доливает сверху холодное вино Просекко.
Рецепт: Коктейль «Беллини» из свежих персиков
Сангрия из красного вина
В качестве основы для сангрии Бобби использует апельсиновый и гранатовый сок, испанское столовое вино, бренди и ликер Трипл сек, а затем добавляет апельсины, яблоки, ежевику и зерна граната.
Рецепт: Сангрия из красного вина
Коктейль арбузный «Май Тай»
Тед Аллен готовит свежую летнюю версию классического коктейля с ромом, используя вместо оршада нарезанный кубиками арбуз, который придает идеальную сладость.
Рецепт: Коктейль арбузный «Май Тай»
Ежевичный напиток с джином и мороженым
Алкогольный ежевичный напиток от Санни понравится и сладкоежкам, и любителям коктейлей.
Рецепт: Ежевичный напиток с джином и мороженым
Фрозен мохито
Для этого ледяного напитка Бобби измельчает в блендере свежую мяту.
Рецепт: Фрозен мохито
Коктейль «Вишневый кулер» с текилой и чили
Насыщенный коктейль с текилой содержит жгучую нотку благодаря пюре из перца чипотле и покрывающему края стаканов порошку чили.
Рецепт: Коктейль «Вишневый кулер» с текилой и чили
Пунш с просекко
Украсьте чашу с пуншем большими кубиками льда с ягодами. Для этого Триша наполовину заполняет формочки для кексов виноградным и гранатовым соком, затем добавляет малину и зерна граната.
Рецепт: Пунш с просекко
Пунш в бочонке из арбуза
Гостей удивит этот арбуз с краником. А попробовав пунш, спрятанный внутри, они придут за новой порцией.
Рецепт: Пунш в бочонке из арбуза
Освежающий ананасово-малиновый коктейль с ромом
Фруктовый кулер от Мелиссы содержит малину, ананасовый сок, кокосовую воду, мяту и светлый ром. Для безалкогольной версии вместо рома используйте 30 мл. газированной воды.
Рецепт: Освежающий ананасово-малиновый коктейль с ромом
Коктейль «Ураган» из маракуйи
Тед готовит ледяную версию классического коктейля из Нового Орлеана, смешивая в блендере ром, сок грейпфрута и пюре из маракуйи со льдом.
Рецепт: Коктейль «Ураган» из маракуйи
Алкогольный коктейль «Маргарита» с апельсиновым соком
«Маргарита» от Альтона — свежая, пикантная и просто великолепная. В составе серебряная текила, сок лайма, соль и сироп агавы, но настоящий секрет — свежий апельсиновый сок.
Рецепт: Алкогольный коктейль «Маргарита» с апельсиновым соком
Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»
Алекс Гуарнашелли делает ледяное летнее угощение для взрослых, измельчая в блендере вымоченную ежевику с джином, газированной водой и соком лайма.
Рецепт: Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»
Черничный лимонад
Если вы любите фруктовые напитки, приготовьте порцию лимонада с черникой. Свежая сладкая черника придает классическому лимонаду сезонную нотку.
Рецепт: Черничный лимонад
Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой
Для этого освежающего летнего спиртного напитка Бобби использует водку с огурцом и огуречный сок.
Рецепт: Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой
Коктейль Пиммс с лимоном и огурцом
Этот британский коктейль идеален для летней вечеринки. Главное — смешать его заранее, чтобы было больше времени на общение.
Рецепт: Коктейль Пиммс с лимоном и огурцом
Ликер лимончелло в домашних условиях
Джада готовит собственный лимончелло, настаивая лимонную кожуру в водке в течение 4 дней. Добавьте немного сахарного сиропа и оставьте на ночь, затем процедите. Ликер можно пить просто так, либо используя в коктейлях.
Рецепт: Ликер лимончелло в домашних условиях
Сангрия из белого вина
Это доступный способ угостить большую компанию.
Для напитка можно купить недорогое вино и маленькую бутылку бренди.Рецепт: Сангрия из белого вина
Малиновый лимонад
Безалкогольный напиток от Ри готовится из домашнего лимонада с замороженной малиной.
Рецепт: Малиновый лимонад
Коктейль «Пина Колада»
Если вы любите «Пину коладу», вам понравится этот классический вариант с ананасовым соком, кокосовыми сливками, светлым и темным ромом.
Рецепт: Коктейль «Пина Колада»
Чай со льдом «Мохито»
Майами-Бич и Старый Юг в одном стакане: мята, ром и сахар турбинадо для классического «Мохито» сочетаются с ледяным черным чаем.
Рецепт: Чай со льдом «Мохито»
Коктейль «Тропический соблазн»
Как говорит Сандра, «Тропический соблазн» — это поистине летний отпуск в стакане. Вся прелесть в том, что не нужно никуда ехать: напитком можно наслаждаться на вечеринке с друзьями и родными.
Рецепт: Коктейль «Тропический соблазн»
Коктейль «Максимальная Маргарита» с пивом
Для «Маргариты» с золотой текилой и свежевыжатым соком лайма Тайлер использует гигантские бокалы.
Рецепт: Коктейль «Максимальная Маргарита» с пивом
Фруктовая сангрия с кавой
Для своей сангрии Дейзи Мартинес использует охлажденную каву (испанское игристое вино) и ягоды. Напиток хорошо подавать к позднему завтраку.
Рецепт: Фруктовая сангрия с кавой
Огуречно-лаймовый физ с джином
В своей версии джина с тоником Энн для яркого вкуса использует свежие ингредиенты — кинзу, мяту, огурец и сок лайма.
Рецепт: Огуречно-лаймовый физ с джином
Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами
Безалкогольный коктейль «Арнольд Палмер», названный в честь гольфиста, состоит наполовину из лимонада, наполовину из холодного чая. В этой утонченной и не слишком сладкой версии любимого летнего напитка бармены используют чай, лимонад из поджаренных лимонов и немного бурбона.
Рецепт: Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами
Домашний мохито
«Мохито» от Бобби содержит тройную порцию лаймов: их разминают с листьями мяты, затем добавляют мятный сироп с лаймом и в конце доливают ром и газированную воду.
Рецепт: Домашний мохито
Коктейль «Тонга Мэй Тай»
«Май Тай» появился в середине 20 века на волне увлеченности культурой Тики в Америке. «Тонга» — сладкая вариация классического напитка, содержащая апельсиновый и ананасовый сок, миндальный сироп и украшенная коктейльной вишней.
Рецепт: Коктейль «Тонга Мэй Тай»
Коктейль «Огуречный гимлет с мятой»
Огурец, мята, лимон и немного сахара сочетаются в освежающем коктейле с джином.
Рецепт: Коктейль «Огуречный гимлет с мятой»
Коктейль «Лонг-Айленд айс ти»
В этом напитке всего понемногу: водка, джин, белый ром, белая текила и ликер Трипл сек.
Рецепт: Коктейль «Лонг-Айленд айс ти»
Коктейль «Замороженная арбузная Маргарита»
Основа этой фруктовой «Маргариты» — арбузное пюре, к которому добавляется текила, сок лайма и апельсиновый ликер. Добавьте игривую нотку, украсив коктейль кубиком арбуза.
Рецепт: Коктейль «Замороженная арбузная Маргарита»
Коктейль «Грейпфрут спарклер»
Особенность этому фруктовому коктейлю придает ликер Кампари.
Рецепт: Коктейль «Грейпфрут спарклер»
Коктейль «Пинаколада» со свежим кокосовым молоком
В знойный летний день нет ничего лучше холодного освежающего коктейля «Пина колада» с кокосовой водой.
Рецепт: Коктейль «Пинаколада» со свежим кокосовым молоком
Коктейль «Клубнично-апельсиновый дайкири»
«Это вкусное холодное угощение со свежей клубникой и апельсином будет утолять жажду все лето», — говорит Сандра.
Рецепт: Коктейль «Клубнично-апельсиновый дайкири»
Коктейль «Московский мул» с лимонадом
Традиционный «Московский мул» — это смесь водки с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль придуман в 1940-х годах производителем имбирного эля). В этой версии для большей пикантности и глубины вкуса повара настаивают кленовый сироп со свежим имбирем и добавляют газированную воду.
Рецепт: Коктейль «Московский мул» с лимонадом
Кокосовый Мохито
Разнообразьте любимый ромовый коктейль, добавив к классическому «Мохито» кокосовую воду.
Рецепт: Кокосовый Мохито
Коктейль «Мимоза» с малиной
Этот коктейль к позднему завтраку (и не только) готовится со свежей толченой малиной и шампанским.
Рецепт: Коктейль «Мимоза» с малиной
Коктейль «Американо»
Возьмите сладкий вермут и Кампари в равных частях, чтобы приготовить горьковатый пикантный аперитив.
Рецепт: Коктейль «Американо»
Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»
Санни смешивает пряный цитрусовый джин Pimm’s № 1 с домашним клубничным сиропом, клубничным мороженым и лимонной газировкой — это простой летний десерт с алкогольной ноткой.
Рецепт: Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»
Холодный чай с джином и кардамоном
Приправьте черный чай имбирем и кардамоном, затем добавьте джин, вермут и апельсиновый биттер.
Рецепт: Холодный чай с джином и кардамоном
Коктейль «Сингапурский слинг»
Эта простая версия «Слинга» появилась в начале 20 века в отеле «Раффлз» в Сингапуре.
Здесь используется ананасовый сок, джин, гренадин и немного сока лайма.Рецепт: Коктейль «Сингапурский слинг»
Коктейль «Спритц с мятой и личи»
Этот свежий шипучий коктейль с мятой и лаймом имеет необычный привкус благодаря личи, плодам родом из Китая.
Рецепт: Коктейль «Спритц с мятой и личи»
Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдом
Замените сладкий вермут свежим лимонным соком в этой освежающей летней версии классического Мартини. Чтобы сделать его слаще, добавьте медовый сироп (мед и вода в равных частях).
Рецепт: Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдом
Коктейль «Мелончелло»
Разноцветный сахар-песок будет веселым украшением для стакана с этим фруктовым коктейлем из арбуза, лимончелло и рома.
Рецепт: Коктейль «Мелончелло»
Коктейль «Зеленый шершень»
Пюрированные мята и кинза придают этому напитку насыщенный светло-зеленый цвет. Натрите края стаканов лаймом и халапеньо, затем опустите в соль и сахар, чтобы в каждом глотке ощущался контраст вкусов.
Рецепт: Коктейль «Зеленый шершень»
Цитрусовый пунш
Порадуйте гостей пуншем в стиле 70-х. В этой пряной версии с джином используется немного молотого перца.
Рецепт: Цитрусовый пунш
Рубиновая сангрия
Нет ничего симпатичнее этого коктейля с красным гранатовым соком и карамболой.
Рецепт: Рубиновая сангрия
Розмариновый джулеп
Тед видоизменяет традиционный джулеп, вместо мяты используя розмарин, обладающий более «приземленным» вкусом. Для начала приготовьте сироп: кипятите в сотейнике воду с сахаром и веточками розмарина, пока сахар не растворится.
Рецепт: Розмариновый джулеп
Коктейль «Маргарита Палома»
Хотя основой этого коктейля служит текила, он совсем не традиционный. Уникальный вкус придают грейпфрутовый сок и газированная вода с грейпфрутом.
Рецепт: Коктейль «Маргарита Палома»
Коктейль «Апельсиновый мохито»
Для этой версии классического напитка разомните апельсины и лаймы вместе с сахаром и ромом.
Рецепт: Коктейль «Апельсиновый мохито»
Коктейль «Цитрусовая Маргарита»
Для этого свежего коктейля выжмите сок из терпких цитрусов — апельсинов, лимонов и лаймов, а затем добавьте текилу.
Рецепт: Коктейль «Цитрусовая Маргарита»
Коктейль «Лемон дроп»
Коктейль от Айны — это стакан свежего лимонада, но с небольшим количеством водки.
Рецепт: Коктейль «Лемон дроп»
Сангрия из персиков, малины и лайма
Если вы устраиваете вечеринку в летний день, попробуйте элегантную шипучую сангрию от Джады. По возможности используйте свежие сезонные персики, но подойдут также и замороженные.
Рецепт: Сангрия из персиков, малины и лайма
Безалкогольный коктейль «Кейп кодер»
Приготовьте простой летний напиток, добавив газированную воду к пюре из арбуза и клюквенному соку.
Рецепт: Безалкогольный коктейль «Кейп кодер»
Коктейль «Арбузный мохито»
Добавьте к классическому ромовому «Мохито» кусочки арбуза.
Рецепт: Коктейль «Арбузный мохито»
Коктейль «Рикки» с вишней и лаймом
Разомните свежую вишню без косточек вместе с лаймом и сахаром, затем добавьте джин.
Рецепт: Коктейль «Рикки» с вишней и лаймом
Лимонад с ежевикой
Приготовьте простой сироп, чтобы подсластить домашний лимонад со свежей толченой ежевикой.
Рецепт: Лимонад с ежевикой
Коктейль «Сарсапарилла»
Сделайте алкогольную версию «поплавка» с имбирным элем, добавив бурбон.
Рецепт: Коктейль «Сарсапарилла»
Молочный коктейль с черникой и амаретто
Черника придает красивый цвет этому алкогольному молочному коктейлю с ликером амаретто.
Рецепт: Молочный коктейль с черникой и амаретто
Коктейль «Кампари с газированной водой»
Для этого яркого коктейля нужны лишь 3 ингредиента: Кампари, газированная вода и дольки апельсина.
Рецепт: Коктейль «Кампари с газированной водой»
Клубничный коктейль-мороженое
Добавьте в этот изысканный милкшейк малиновый ликер.
Кремовую текстуру придает секретный ингредиент: творожный сыр.Рецепт: Клубничный коктейль-мороженое
Коктейль «Кокосово-банановая колада»
Этот фруктовый смешанный напиток содержит кокосовые сливки, бананы и толченый ананас.
Рецепт: Коктейль «Кокосово-банановая колада»
Коктейль Шорле с кампари
Чтобы сэкономить время, для этого напитка Джада использует замороженный концентрат апельсинового сока.
Рецепт: Коктейль Шорле с кампари
Коктейль «Беллини»
Для основы коктейля натрите свежие персики в кувшин с водой и сахаром. Перед самой подачей долейте вино просекко.
Рецепт: Коктейль «Беллини»
Коктейль Маи таи
Айна придает тропический летний колорит классическому коктейлю с помощью традиционного ассорти из ломтиков апельсина, кубиков ананаса и коктейльных вишен.
Рецепт: Коктейль Маи таи
Огуречная сангрия с ликёром из бузины
Сладкий привкус свежему коктейлю с джином придает лаймад.
Для украшения добавьте ломтик огурца.Рецепт: Огуречная сангрия с ликёром из бузины
Пина Колада с пивом
Для этой «Пина колады» вам не нужны кокосовые сливки и блендер: основой коктейля служит пиво.
Рецепт: Пина Колада с пивом
Мичелада – коктейль с пивом
Этот мексиканский коктейль понравится любителям несладких напитков. Он немного соленый, а остроту можно регулировать по вкусу.
Рецепт: Мичелада – коктейль с пивом
Коктейль «Манговое Мохито» с перчиком халапеньо
Поначалу этот коктейль сладкий, но послевкусие — с приятной жгучей ноткой благодаря добавлению ломтиков халапеньо.
Рецепт: Коктейль «Манговое Мохито» с перчиком халапеньо
Коктейль Пиммс
В этом алкогольном лимонаде классический напиток сочетается с крюшоном Pimm’s и соком огурца.
Рецепт: Коктейль Пиммс
Гранатовый пунш с ромом
Гранатовый сок и лимонад плюс бутылка белого рома — и пунш для вечеринки готов. Для украшения чаши заранее приготовьте замороженный «островок».
Рецепт: Гранатовый пунш с ромом
Коктейль «Летний персик»
В этом коктейле, вдохновленном сезонными фруктами, используется белое вино, персиковое пюре и водка с ароматом персика.
Рецепт: Коктейль «Летний персик»
Коктейль «Атака акулы»
Необязательно быть на пляже, чтобы этот насыщенный напиток «атаковал» ваши рецепторы. Гай Фиери готовит огненный коктейль из текилы, ликера Трипл сек, сока апельсина и ананаса.
Рецепт: Коктейль «Атака акулы»
Коктейль «Сан-Ремо»
Этот сладковатый коктейль — классический напиток в меню ресторанов Скотта. Готовится он из бурбона с апельсиновым ликером и бузиной.
Рецепт: Коктейль «Сан-Ремо»
Коктейль «Негрони» со жжёным апельсином
Разнообразьте классический «Негрони», поджарив апельсин на гриле и добавив по ломтику в каждый стакан.
Рецепт: Коктейль «Негрони» со жжёным апельсином
Коктейль «Дикий цветок»
Название этому освежающему коктейлю от Теда дарит лаванда — толченые цветы смешиваются с сухим белым вином, ликером из бузины, водкой и газированной водой.
Рецепт: Коктейль «Дикий цветок»
Грейпфрутовый физ
Для холодного коктейля Джеффри соединяет джин, апельсиновый ликер и газированную воду со вкусом грейпфрута и подает в охлажденном стакане.
Рецепт: Грейпфрутовый физ
Мятный джулеп с нимбу пани
Придайте индийский колорит классическому мятному джулепу, используя в сладко-соленом сиропе черную индийскую соль. Если не сможете ее найти, возьмите то же количество каменной соли или 1/2 ч. л. обычной.
Рецепт: Мятный джулеп с нимбу пани
Карамельно-молочный коктейль с солью
Этот алкогольный молочный коктейль готовится с добавлением текилы и соуса дульсе де лече. Завершите щепоткой морской соли.
Рецепт: Карамельно-молочный коктейль с солью
Коктейль «Голландская робость»
Сделайте простой цитрусовый коктейль от Джастина Уорнера из 4 ингредиентов. Красивый фиолетовый оттенок придает фиалковый ликер.
Рецепт: Коктейль «Голландская робость»
Коктейль «Джин с огурцом и лимоном»
Яркий лимонный вкус и хрустящие ломтики огурца идеально дополняют сосновый аромат джина в простом летнем коктейле от Сандры Ли.
Рецепт: Коктейль «Джин с огурцом и лимоном»
Коктейль «Мятный джулеп»
Все, что нужно для этого классического летнего коктейля — свежие листья мяты, мятный сироп и бурбон. Оставшийся сироп можно неделю хранить в холодильнике: это отличный подсластитель для чая со льдом.
Рецепт: Коктейль «Мятный джулеп»
Сангрия с игристым вином
Поставьте коньяк с лимонным и виноградным соком, сахаром и фруктами охлаждаться в течение ночи, чтобы сангрия наполнилась сладкими вкусами. Перед подачей добавьте бутылку игристого вина.
Рецепт: Сангрия с игристым вином
Коктейль «Кайпиринья»
Традиционно для этого бразильского коктейля нужны лишь 3 ингредиента: сахар, лайм и кашаса, дистиллированный экстракт сахарного тростника. Ингрид делает свою версию, добавляя кусочки свежего апельсина, лимона и мяты.
Рецепт: Коктейль «Кайпиринья»
Дайкири со свежей клубникой, бальзамическим уксусом и базиликом
Изысканный дайкири от Теда не слишком сладкий, но, если вы любите сладкие коктейли, добавьте немного сахарного сиропа.
Рецепт: Дайкири со свежей клубникой, бальзамическим уксусом и базиликом
Арбузно-кокосовый кулер
Измельчите в блендере замороженные кубики арбуза с лимонной водкой, простым сиропом и кокосом — идеальный прохладный коктейль для жаркого летнего дня.
Рецепт: Арбузно-кокосовый кулер
Коктейль поплавок «Кримсайкл»
Сочетание ванильного мороженого с апельсиновой газировкой в этом алкогольном напитке очень точно воспроизводит вкус десерта «кримсикл» (фруктовое мороженое со сливками). Добавьте 30 мл. мескаля, чтобы придать напитку копченый привкус.
Рецепт: Коктейль поплавок «Кримсайкл»
Лимонад с розмарином
Марсела настаивает розмарин в кипящей воде, чтобы придать освежающую нотку своему лимонаду с сиропом агавы.
Рецепт: Лимонад с розмарином
Холодный чай с виски
Холодный чай с лимоном отлично утоляет жажду летом. В этой алкогольной версии к нему добавляется ликер-виски «Southern Comfort».
Рецепт: Холодный чай с виски
Коктейль «Писко Сауэр»
Основа этого пенного напитка — традиционный южноамериканский бренди писко, который прекрасно сочетается с лимонным соком и биттером.
Рецепт: Коктейль «Писко Сауэр»
Кулер из каркаде с текилой
Усовершенствуйте приятный сладкий вкус каркаде, добавив к чаю текилу и цитрусовый сок для освежающего коктейля с необычной ноткой.
Рецепт: Кулер из каркаде с текилой
Гранатовый пунш
В этом пунше ананасовый и апельсиновый сок сочетаются с гренадином и мускатным орехом: идеальный пикантный баланс.
Рецепт: Гранатовый пунш
Красная сангрия
Классическая сангрия, этот популярный смешанный напиток, лучше всего готовить с сухим красным вином, чтобы уравновесить сладкий вкус апельсинов и яблок.
Рецепт: Красная сангрия
Коктейль «Сайдкар» с сушеной вишней
Айна готовит летнюю версию классического «Сайдкар», заменяя традиционную цедру апельсина сушеной вишней на шпажках. Также она добавляет в шейкер вишневый сок, придающий коктейлю сладкий вкус.
Рецепт: Коктейль «Сайдкар» с сушеной вишней
Ежевичный чай со льдом и бурбоном
Бобби делает из ледяного чая алкогольный коктейль, добавляя качественный бурбон вроде своего любимого, Woodford Reserve.
Рецепт: Ежевичный чай со льдом и бурбоном
Коктейль «Стаут сиппер»
Придайте немного сладости темному пиву стаут с помощью ягодного и шоколадного ликера — и десерт вам не понадобится.
Рецепт: Коктейль «Стаут сиппер»
Коктейль «Виноградный спритц»
Игристое вино с виноградным соком — идеальный шипучий напиток для лета.
Рецепт: Коктейль «Виноградный спритц»
Двойной яблочный мохито
В фруктовой версии классического «Мохито» Гай добавляет к мятному напитку яблочный сок и ломтики зеленого и красного яблока.
Рецепт: Двойной яблочный мохито
Коктейль с ежевикой и чёрным перцем
В этом освежающем коктейле Триша уравновешивает сладость спелой ежевики щепоткой крупно смолотого перца.
Рецепт: Коктейль с ежевикой и чёрным перцем
Коктейль «Лимонный московский мул»
Секрет этого коктейля — домашний лимончелло, итальянский ликер, который готовится из лимонной цедры с водкой. Он придает классическому «Московскому мулу» терпкий сладковатый привкус.
Оставшийся ликер можно использовать в других летних коктейлях в качестве дижестива.Рецепт: Коктейль «Лимонный московский мул»
Яблочно-ягодный коктейль с самогоном
Айеша сочетает крепкий сидр и самогон в сладком освежающем коктейле — именно то, что нужно в жаркий летний вечер.
Рецепт: Яблочно-ягодный коктейль с самогоном
Коктейль «Грейпфрутовый Спритц»
Этот простой коктейль идеален для летнего позднего завтрака. Итальянская газированная вода с лимоном придает кисло-сладкий привкус любимому летнему вину в освежающем шипучем напитке.
Рецепт: Коктейль «Грейпфрутовый Спритц»
Коктейль алкогольный в домашних условиях. Простые рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях. Самые простые рецепты алкогольных коктейлей
Миллионы людей во всем мире обожают алкогольные коктейли. В то же время многие из них даже не догадываются, что многие из них легко приготовить в домашних условиях. Напротив, бытует мнение, что смешивать напитки далеко не так просто.
Конечно, существуют рецепты, приготовление которых требует барменской сноровки и редких дорогих ингредиентов. Однако многие популярные алкогольные коктейли невероятно просты и не потребуют серьезных денежных затрат. То есть зачастую людям банально не хватает информации.
Представляю вашему вниманию рецепты самых простых коктейлей, которые легко сделать на собственной кухне в домашних условиях.
Рецепт Джин-тоник
Состав компонентов и верные пропорции:
- джин – 50 мл;
- тоник – 100 мл;
- лед и лайм.
Приготовление.
1. В высокий стакан поместите 3-4 кубика льда.
2. Теперь налейте в него джин. Подождите 25-30 секунд пока лед не начнет потрескивать.
3. Добавляйте тоник.
4. Отрежьте две дольки лайма. Сок одной из них выжмите в стакан, а вторая послужит украшением.
Домашний Джин-тоник готов к дегустации. Всем интересующимся обязательно советую прочитать публикацию « ».
Рецепт Ром-колы или знаменитая Куба-Либре
- ром – 50 мл;
- кола – 100 мл;
- лимон и кубики льда.
Способ приготовления.
1. Поместите в бокал несколько кубиков льда.
2. Залейте его ромом.
3. Добавьте колу и размешайте ложкой.
4. Отрежьте две дольки лимона. Одну из них опустите в коктейль, а вторая также будет служить украшением.
Ром-кола готова к дегустации. Кстати, знаете ли вы, что Куба-Либре переводится на русский язык, как свободная Куба.
Рецепт Отвертка
Ингредиенты:
Процесс приготовления.
1. Берем высокий стакан и полностью заполняем его льдом.
2. Наливаем в него нужное количество водки.
3. Добавляем апельсиновый сок и размешиваем ложкой.
4. В качестве украшения используем апельсиновый ломтик.
Простой и вкусный коктейль Отвертка готов к дегустации.
Рецепт Ром-спрайт
Нам потребуются такие ингредиенты:
- ром – 50 мл;
- лимонад – 50 мл;
- спрайт – 100 мл;
- лед и долька лимона.
Приготовление.
1.
В высокий бокал засыпаем несколько кубиков льда.
2. Наливаем в него все наши напитки и тщательно перемешиваем с помощью ложки.
3. Украшаем лимонной долькой.
Коктейль Ром-спрайт готов к употреблению.
Рецепт Водка с яблочным соком
Необходимые компоненты:
- качественная водка – 50 мл;
- пакетированный яблочный сок – 150 мл;
Процесс приготовления коктейля.
1. Кидаем в стакан 4-5 кубиков льда.
2. Наливаем водку.
3. Добавляем яблочный сок и размешиваем.
4. В качестве украшения прекрасно смотрится коктейльная трубочка.
Коктейль Водка с яблочным соком готов.
Рецепт Калимочо или вино с колой
Состав ингредиентов:
- красное сухое вино – 125 мл;
- кока-кола – 125 мл;
- лед по желанию.
Последовательность действий.
1. В пол-литровую пластиковую бутылку залейте вино и колу. Закройте крышку и как следует взболтайте.
2.
Перелейте напиток в высокий охлажденный стакан.
Испанский молодежный коктейль Калимочо готов к употреблению.
Рецепт Водка с томатным соком или Кровавая Мэри лайт
Нам понадобятся компоненты:
- качественная водка – 50 мл;
- пакетированный томатный сок – 100 мл;
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление.
1. В широкий низкий бокал налейте водку.
2. Разбавьте ее томатным соком.
3. Посолите и поперчите. Главное, не перестарайтесь.
4. Размешайте с помощью ложки.
Коктейль водка с томатным соком готов.
Сегодня без коктейлей уже невозможно представить себе вечеринку, встречу с друзьями в баре или клубе. Такая популярность этих напитков неудивительна. Они очень красиво выглядят, легко пьются, быстро дарят ощущение радости, бодрости. Хотя коктейли появились сравнительно недавно, но стремительно завоевали свое место в рядах алкогольной продукции. По одной версии считается, что коктейли появились в 20-е годы в США, где тогда был введен сухой закон.
Секреты приготовления домашних алкогольных коктейлей
Сделать вкусные миксы вполне можно самостоятельно. Существуют простые рецепты, их очень много. Необходимо знать несколько нюансов, тогда можно стать королем или королевой домашней тусовки.
- Гармоничность вкуса. Создавая алкогольные коктейли в домашних условиях необходимо так подобрать ингредиенты, чтобы не ощущался четкий вкус отдельно взятого ингредиента, особенно алкоголя. Бармены чаще всего сочетают 5 или 6 компонентов. Дома, особенно если нет опыта, лучше попробовать соединить 2 или 3.
- Простота приготовления. Алкогольные коктейли бармены готовят на основе джина, рома, текилы, бурбона. А для приготовления домашних миксов можно использовать водку и ликер. В качестве добавок используют мед, сливки, молоко, соки, пряности, фрукты, ягоды. Домашние рецепты позволяют не соблюдать пропорции компонентов, а варьировать их по своему вкусу. Смешивать коктейли лучше в шейкере.
- Оформление. Конечно, не забыть украсить напиток кусочками ягод, фруктов, цитрусов, листиками мяты. Вставить соломинку.
Бармены чаще всего сочетают 5 или 6 компонентов. Дома, особенно если нет опыта, лучше попробовать соединить 2 или 3.С чем сочетаются коктейли
В качестве закусок лучше всего подойдут легкие салаты, морепродукты, фруктовые нарезки.
Важно! Опасность и коварство алкогольных коктейлей заключается в том, что они красиво выглядят, их приятно пить, даже иногда не замечаешь во вкусе присутствия алкоголя. Можно очень быстро захмелеть, да к тому же набрать несколько лишних килограммов, так как некоторые миксы очень калорийны.
Особенно если в рецепт входят ликеры, сливки, сиропы.Самые простые рецепты алкогольных коктейлей
Один из самых популярных миксов, рецепт которого отличается простотой приготовления. Потребуется: 45 мл белого рома, столовая ложка коричневого сахара, 23 мл сока лайма. Все ингредиенты смешиваются со льдом. Затем напиток процеживают, разливают по бокалам.
Смешать в шейкере 50 мл водки, столько же грейпфрутового сока и 75 мл клюквенного сока, добавить большое количество льда. Вылить в высокий стакан, который предварительно охлаждают. Украсить напиток долькой грейпфрута и ягодками клюквы.
Рецепт включает: 150 мл тоника, 3 кубика льда, 90 мл столичной апельсиновой водки, долька лайма. Водку с тоником смешивают, добавляют лед, украшают долькой лайма.
45 мл водки смешивают с 300 мл холодного чая, добавляют лед, украшают долькой лимона.
Для того чтобы сделать такой напиток потребуется: 30 мл кокосового ликера, 90 мл ананасового сока, 30 мл светлого рома.
Все смешать шейкером, добавить колотый лед, перелить в бокал.
Рецепт очень простой. Потребуется: 6 чайные ложки водки, полтора стакана шоколадного ликера, полтора стакана очень сильно охлажденной колы. Стакан заполняют на треть колотым льдом, заливают спиртное, все хорошенько смешивают и добавляют колу. Напиток получается приятным на вкус, но от него можно быстро захмелеть.
Потребуется полторы столовые ложки жирных сливок, столько же и 6 чайных ложек коньяка. Все ингредиенты смешивают шейкером со льдом, процеживают в коктейльный бокал. Сверху посыпают тертым шоколадом. Получается очень густой, приятный на вкус напиток с банановым вкусом.
В рецепт входят: по 50 грамм водки и портвейна, такое же количество меда, 2 стакана апельсинового сока. В шейкере смешивают все ингредиенты, переливают в кувшин, добавляют несколько кусочков льда, оставляют настаиваться в прохладном месте в течение часа. При подаче добавляют четверть дольки апельсина.
Такой микс подойдет для дружеской вечеринки и задушевной беседы.
«Кузнечик»
В рецепт этого напитка входит белый и черный шоколад. Лучше если он будет с мятным вкусом, но можно использовать и обычный. Также потребуется по 50 мл кофейного и мятного ликера, крепкий, качественный кофе (350 мл), 50 мл сливок. Количество ингредиентов рассчитано на две порции. В стаканы для латте вливают ликеры, хорошенько их перемешивают. Доливают горячий, крепкий кофе. Сверху украшают взбитыми сливками и поломанным на треугольнички шоколадом.
«Свободная Куба»
Легендарный коктейль, рецепт которого был создан в далеком 1900 году в Гаване. Состоит он из белого рома Бакарди (30 мл), 120 мл Кока-Колы, сока половинки лайма. В высокий стакан насыпают до половины лед, выдавливают сок лайма, добавляют ром. Все тщательно перемешивают, доливают ледяной Кока-Колой.
Крепкий напиток на основе бурбона и клюквенного сока. В шейкере смешивают 75 мл бурбона с 25 мл клюквенного сока, добавляют большое количество крупных кубиков льда.
Рецепт включает: 40 мл черносмородинового коктейля, 400 мл красного шампанского, 10 мл апельсинового сока, 100 грамм сахара, лед. Кромку стакана смачивают апельсиновым соком, вращают в сахарном песке, чтобы образовался «иней». Сок с ликером смешивают, добавляют несколько кубиков льда. Доливают шампанским. Коктейль можно подавать. Желательно выпить его за один раз.
Помимо алкогольных, существуют простые рецепты безалкогольных коктейлей, которые отлично подойдут для детских, а также взрослых вечеринок. Тем более приготовление алкогольных и безалкогольных миксов – дело совсем несложное, а очень даже увлекательное. Миксов существует огромное количество, но можно взять за основу традиционный рецепт, добавить свою вкусовую нотку. Если все получится, то откроется мистическая тайна коктейля – из не гармонирующих друг с другом ингредиентов вдруг получается удивительно вкусный напиток.
Нужно продолжать творить, удивляя своих близких и друзей. Постоянно экспериментируя, можно сделать свой идеальный рецепт для вечеринки.
Чем порадовать себя прекрасным дамам в честь заслуженного праздника? Конечно же, сладкими алкогольными коктейлями, приятными на вкус и не слишком вредными для стройного стана. Предлагаем вам попробовать самые популярные коктейли на 8 Марта.
Мировой коктейль
«Космополитен» — напиток для настоящих модниц. Эту истину мир постиг с легкой руки Голливуда. Как приготовить знаменитый коктейль в домашних условиях? Главным его ингредиентом является ликер «Куантро». Хотя его вполне удачно заменит «Трипл Сек» или любой другой апельсиновый ликер. Перед приготовлением все ингредиенты заранее охлаждаем, а бокал для коктейля доверху засыпаем колотым льдом. Далее поочередно вливаем в шейкер 50 мл водки, 25 мл ликера, 50 мл клюквенного и 25 мл лимонного сока, после чего энергично взбиваем смесь. Высыпаем лед из бокала, наполняем его коктейлем и украшаем долькой лайма или лимона.
Тропический рай
Нежная сладкая «Пина Колада» — неизменный фаворит алкогольных коктейлей для девушек. Приготовьте его дома и устройте импровизированный праздничный девичник. Засыпаем в блендер горсть кубиков льда, вливаем 50 мл светлого рома, 100 мл ананасового сока и 50 мл кокосового ликера «Малибу». При желании можно добавить сюда нарезанный кружочками банан. Тогда коктейль получится более густым и насыщенным. Взбиваем все ингредиенты до получения однородной смеси и переливаем ее в заранее охлажденный коктейльный бокал. Перед подачей украшаем его дольками апельсина, ананаса и ягодами клубники или сливками.
Лазурные сны
Мечтаете о ласковом шелесте морского прибоя и бархатистом песчаном побережье? Перенестись в тропическую сказку поможет коктейль «Голубая лагуна». Для начала займемся лимонадом. Срезаем с 3 лимонов кожуру, засыпаем ее 150 г сахара, заливаем 800 мл кипятка и даем остыть. Добавляем сок выжатых лимонов, оставляем его в холодильнике на час, а затем тщательно процеживаем.
Если нет времени, лимонад можно заменить смесью из 30 мл лимонного сока и 120 мл качественной содовой. Высокий бокал до самых краев наполняем кубиками льда. Далее вливаем в него 45 мл водки, 20 мл ликера «Блю Кюрасао» и 150 мл готового лимонада.
Клубничные ласки
Еще один коктейльный дамский хит — прославленная «Маргарита». Сочетание сногсшибательной текилы и освежающих цитрусов в самом деле мило женскому сердцу. К тому же приготовить такой коктейль дома достаточно просто. Промываем под холодной водой 30 г свежей клубники, избавляем ее от плодоножек и кладем в чашу блендера. Добавляем к ягодам 50 мл текилы, 20 мл ликера «Куантро», 30 мл сока лайма или лимона и 2–3 ст. л. колотого льда. Взбиваем все ингредиенты до получения однородного напитка. Перед подачей смачиваем края бокалов и окунаем их в сахарную пудру, после чего заполняем его охлажденным коктейлем.
Шоколадное совершенство
Шоколад, пожалуй, самое соблазнительное лакомство, перед которым не устоит практически ни одна женщина.
Поэтому рецепты сладких алкогольных коктейлей с его участием получаются особенно вкусными. Растапливаем на водяной бане 50 г темного шоколада с массовой долей какао–бобов не менее 75%. Добавляем к нему 40 мл темного рома и слегка остужаем. На дно бокала кладем 2–3 тонких колечка жгучего красного перца, сдабриваем их 3–4 капельками сока лайма и аккуратно разбиваем сверху 2 перепелиных яйца. Осторожно, не перемешивая, заливаем их шоколадно–ромовой смесью. Подавать такой коктейль рекомендуется со стаканом свежевыжатого грейпфрутового сока.
Магия ароматов
Среди алкогольных напитков многие дамы безоговорочно отдают предпочтение классическому «Мартини» или вермуту. Его сладкий терпкий вкус и утонченный травянистый аромат идеально подходят для создания самых разных коктейльных фантазий. Если плеснуть к мартини немного искристого шампанского, получится особенно гармоничный союз. Итак, соединяем в шейкере 50 мл «Мартини Бьянко», по 60 мл апельсинового и гранатового сока, 70 мл клюквенного морса и 100 мл шампанского.
Бокалы на треть наполняем кубиками льда и вливаем готовый коктейль. Перед подачей украшаем их дольками лимона.
Фруктовый закат
Еще одно дитя жарких тропиков — коктейль «Дайкири», названный так в честь одноименного пляжа неподалеку от Сантьяго. В состав классического рецепта входит лишь белый ром, лайм и лед. Впрочем, сегодня во многих барах можно встретить банановые, клубничные и кофейные вариации. Этим «Дайкири» и заслужил почетное место среди рецептов легких алкогольных коктейлей. Предлагаем вам еще одну любопытную импровизацию. Кладем в чашу блендера 3–5 ст. л. колотого льда, добавляем 60 мл белого рома, 15 мл сиропа маракуйи, 30 мл сока лайма и взбиваем все ингредиенты, после чего разливаем коктейль в охлажденные бокалы.
Надеемся, наши коктейли придутся вам по душе и украсят собой праздничный вечер 8 марта. А какие вкусные алкогольные коктейли для девушек предпочитаете вы? Поделитесь любимыми рецептами в комментариях.
Коктейли – отличный способ весело и со вкусом провести время в дружеской компании.
Как известно, коктейль – это напиток, состоящий из нескольких смешанных жидкостей.
При этом коктейль может быть алкогольным и безалкогольным. Алкогольный коктейль может быть приготовлен практически из любого алкоголя. Обычно используется водка, вермут, текила, ром, ликеры и виски, которые смешиваются другими ингредиентами: содовой, фруктовыми и ягодными соками, сливками и т.д.
Безалкогольные коктейли сегодня принято называть «моктейль», что переводится как «ложный, мнимый коктейль». Действительно, безалкогольные коктейли часто повторяют вкус и название своих алкогольных собратьев. Например, «Безалкогольный Мохито» практически не отличим от обычного.
Рецепты коктейлей в домашних условиях
Если у вас намечается вечеринка, то почему бы не попробовать приготовить коктейль в домашних условиях и не порадовать друзей и близких. А можно устроить настоящие соревнования на звание лучшего бармена и приготовить любимые коктейли. Если у вас нет шейкера, можно смешивать ингредиенты в отдельном стакане, в блендере или прямо в бокале.
Также вам понадобится приобрести необходимые ингредиенты или использовать то, что имеется в домашних запасах. Приготовление коктейлей в домашних условиях позволит вам поэкспериментировать и повеселиться. Наверняка, коктейль, приготовленный своими руками, окажется более вкусным, чем тот, что вы заказывали в баре. Вот несколько рецептов простых и необычайно вкусных коктейлей, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях.
Готовим коктейль Мохито в домашних условиях
Это традиционный кубинский коктейль, который популярен во всем мире. Его кисло-сладкий вкус лайма и мяты никого не оставит равнодушным.
Для приготовления вам понадобится 60 мл белого рома, 150 мл содовой, 2 ч.л. сахара, листья мяты, лед и половина лайма. Насыпьте на дно бокала сахар, разрежьте половинку лайма на несколько частей и выжмите из них сок, чтобы он растворил сахар, корки положите в бокал. Затем добавьте в бокал листья мяты, колотый лед, ром и содовую.
Украсьте бокал ломтиком лайма или лимона. Если не добавлять в коктейль ром, то получится безалкогольный Мохито, который отлично утоляет жажду и бодрит.
Готовим коктейль Маргарита в домашних условиях
Это популярный латиноамериканский коктейль из текилы лайма и цитрусового ликера.
Для приготовления классической Маргариты вам понадобится 60 мл текилы, 40 мл цитрусового ликера Трипл-сек или Куантро, 20 мл сока лайма, колотый лед и морская соль для украшения. Насыпьте соль на тарелку, смочите ободок бокала и обмакните его в соль. Смешайте в шейкере или отдельном стакане все ингредиенты и тщательно перемешивайте их в течение 10 секунд. Перелейте коктейль в бокал, добавьте лед и украсьте бокал долькой льда. Также вы легко можете приготовить Клубничную Маргариту, просто добавив к этим ингредиентам пару толченых ягод клубники и заменив соль сахаром.
Готовим коктейль Б-52 в домашних условиях
Хотите отправиться в «полет», тогда попробуйте приготовить знаменитый коктейль Б-52.
Вам понадобится 3 ликера: кофейный, апельсиновый и сливочный, по 20 мл каждого. В оригинале это Калуа, Куантро и Бейлиз, но вы можете заменить их другими. Возьмите бокал 100 мл и по кончику ножа медленно влейте сначала кофейный ликер, затем сливочный, и сверху апельсиновый. Должно получиться три ровных слоя. А теперь обещанный «полет» — подожгите коктейль, вставьте в него длинную соломинку и быстро выпейте содержимое. Изюминка коктейля заключается в том, что вы начинаете пить холодный коктейль, который быстро становится горячим, что дает ощущение головокружительного виража.
Готовим коктейль Дайкири в домашних условиях
Еще один популярный кубинский коктейль, родившийся в одноименном городке.
Для приготовления классического Дайкири вам понадобится 40 мл белого рома, 7 мл сахарного сиропа, 20 мл сока лайма и лед. Смешайте в шейкере или в стакане все ингредиенты и перелейте в охлажденный бокал. Коктейль готов! Также вы можете приготовить различные варианты этого коктейля.
Например, Банановый Дайкири – просто перемешайте в блендере четверть банана, 1 ч.л. сливок и 2 ч.л. трипл-сек и смешайте их с основными ингредиентами.
Готовим коктейль Космополитен в домашних условиях
Космополитен – вкуснейший коктейль, который пользуется огромной популярностью во всех барах мира. Это настоящая звезда вечеринок и голливудских фильмов, и вы легко можете приготовить его в домашних условиях.
Вам понадобится по 20 мл водки и ликера Куантро, и по 10 мл клюквенного и лимонного сока. Перемешайте все компоненты в шейкере или стакане со льдом и перелейте в охлажденный бокал для мартини.
Готовим коктейль Пинаколада в домашних условиях
Пинаколада — популярный тропический коктейль, напиток пуэрто-риканцев, в переводе — «фильтрованный ананас».
Для приготовления коктейля в домашних условиях нам понадобится: светлый ром (например: Гавана, Bacardi Superior) – 30 мл, кокосовое молоко (или ликеры Malibu, Creme de coco) – 20 мл, ананасовый сок – 70 мл.
Быстро перемешайте в шейкере состовляющие коктейля вместе с колотым льдом, перелейте в высокий охлажденный стакан, украсьте ломтиком ананаса и вишенкой. Подают с соломинкой.
Когда на улице мороз и снежная зима в самый раз устроить коктейльную домашнюю вечеринку. Разогревающие алкогольные коктейли, приготовленные по простым рецептам в домашних условиях помогут вернуться в жаркое лето. Нет ничего проще смешивать алкогольные напитки из домашнего бара с фруктами, газировкой, соком или морсом и получать великолепные домашние коктейли! Устройте для друзей, родных и близких настоящий тропический рай у себя дома c костюмированным представлением и дегустацией известных алкогольных коктейлей! И успех вам увеселительного мероприятия гарантирован! Итак, представляет рецепты простых алкогольных коктейлей, которые легко приготовить в домашних условиях с фото.
Кубинское лето
Куба — жаркий и солнечный край. Сразу же представляешь смуглых женщин в ярких разноцветных сарафанах, наполненный звуками гитар воздух и запах рома.
Остров свободы знаменит не только своими огромными сигарами, зажигательной музыкой, но самыми популярными в мире коктейлями «Дайкири» и «Куба-Либре»
Дайкири
Классический «Дайкири» состоит всего из двух ингредиентов — рома и лимонного сока. Но простота этого рецепта — главный его плюс! Хотя с напитком можно экспериментировать добавляя в него любые фруктовые и ягодные соки. По статусу «Дайкири» полагается бокал для мартини в виде перевернутого конуса на высокой стеклянной ножке. Надеюсь, у вас имеется в домашнем баре бутылочка рома «Captain Morgan», которая как нельзя лучше подходит для различных вкусных и быстрых миксов в бокале. А теперь сам рецепт.
Ингредиенты
Ром «Captain Morgan» 50 мл
Сахарный сироп — 20 мл
Сок лайма — 30 мл
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в любой подходящей посуде, взболтайте, вылейте в бокал, в который предварительно на дно положите несколько кубиков льда, и украсьте кружком лайма или долькой апельсина.
Приятного аппетита!
Куба-Либре
Коктейль «Куба-Либре» впервые приготовили на острове более ста лет назад. С тех самых пор, рецепт напитка со вкусом свободы по-кубински разлетелся по всему миру и стал очень популярным коктейлем далеко за пределами страны. Предельно простой рецепт коктейля имеет всего два ингредиента, один из которых — знаменитая газировка пепси-кола, которая хорошо тонизирует и освежает. Ром с колой подают в высоком стакане правильной цилиндрической формы.
Ингредиенты
Ром «Captain Morgan» или «Oakheart»- 50 мл
Pepsi Cola — 150 мл
Приготовление
Смешайте ингредиенты в стакане или высоком бокале, на дно положите кубики льда, а сам бокал украсьте долькой лайма.
Приятного аппетита!
Под черными парусами
А теперь перенесемся на Карибы, чтобы отведать знаменитый коктейль «Пина-Колада» и непревзойденный «Мохито». Карибские острова — легендарное место обитания и охоты самых опасных морских разбойников XVII века, которое в сегодняшние дни является райским курортным местом на планете.
В фильмах и книгах про пиратов, вы не раз смотрели и читали, про то, что эти морские разбойники пьют только ром и грог. Настоящие же пираты, как и жители Карибов, куда изобретательнее. И подтверждение тому — два великолепных карибских рецепта алкогольных коктейлей «Пина-Колада» и «Мохито», с которыми вас спешит познакомить .
Пина-Колада
Христофор Колумб не зря назвал Карибы «Райским садом на Земле». Ананасы, кокосы, маракуйя, манго, бананы, папайя — лишь малая часть экзотических фруктов, растущих в местном саду. В хорошем вкусе не откажешь пуэрториканцам: кокосы и ананасы приправленные ромом! Сочетание тропических фруктов с ароматом миндаля — беспроигрышное! Вот почему «Пина-Колада» является официальным коктейлем Пуэрто-Рико. Для приготовления известного напитка не обязательно иметь мачете (это специальный большой нож), чтобы нарубить им ананас. Мы вместо этого воспользуемся готовым ананасовым соком. Подается готовый коктейль в высоком бокале.
Ингредиенты
Ром «Captain Morgan» — 20 мл
Кокосовый ликер — 20 мл
Кокосовый сироп — 20 мл
Сливки (11% жирности) — 20 мл
Ананасовый сок — 90 мл
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в подходящей посуде, взболтайте их.
В бокал насыпьте кубики льда и украсьте коктейль сверху взбитыми сливками и ломтиком ананаса.
Приятного аппетита!
Мохито
Доподлинно известно, что в XVI веке этот коктейль пили на пиратских кораблях. А нам остается радоваться, что рецепт приготовления секретного напитка дошел до наших дней. Вы спросите почему секретного? Потому что настоящий «Мохито» должен иметь горчинку, которая достигается путем отжима лимона вместе с цедрой. Эта технология приготовления держалась в секрете, но впоследствии стала доступной для всех любителей прохладительного напитка.
Ингредиенты
Ром Bacardi — 50 мл
Schweppes Bitter Lemon — 50 мл
Лайм (или лимон) — 3 дольки
Сахар — 2 чайные ложки
Листики мяты — 2-3 штучки
Содовая — по вкусу
Приготовление
Положите на дно бокала дольки лайма, затем сахар, мяту и кубики люда. Налейте ром и швепс, в конце добавьте содовую. Украсьте бокал листиками мяты и кружком лайма.
Приятного аппетита!
С бодрым утром!
Ибица — это крохотный островок, затерянный в Средиземном море, но веселье на нем не утихает ни днем ни ночью.
Со всего света туристы едут на Ибицу, чтобы засыпать танцуя и просыпаться под музыку.
Будильник
Стряхнуть сон, а также зарядиться на долгую вечеринку вам поможет энергетический коктейль «Будильник». Этот эликсир бодрости можно подавать в разных бокалах, но более всего для него подойдет невысокий рокс.
Ингредиенты
Водка — 50 мл
Напиток Adrenaline Juicy или Adrenaline Nature — 150 мл
Приготовление
Cмешайте водку с энергетиком налейте в бокал с кубиками люда, украсьте дольками лайма или апельсина.
Приятного аппетита!
Маска, я тебя знаю
Наверно сложно представить лучшею идею для костюмированной вечеринки, чем предложить гостям скрыться за яркими венецианскими масками и угоститься коктейлем из самого сердца этого старинного города на воде. Венеция — этот удивительной красоты итальянский город известен не только реками, которые протекают повсюду вместо улиц, но и своим карнавалом. О нем писали в своих творениях Дюма и Шекспир, его изображали на полотнах многие великие художники, про него снимали кино.
Беллини
Коктейль «Беллини» был изобретен в Венеции конце XX века владельцем культового «Бара Гарри» Джузеппе Чиприане. В этом популярном местечке часто отдыхали актеры и писатели. Напиток сервируют в элегантных зауженных кверху бокалах флюте, подойдут так же бокалы для шампанского.
Ингредиенты
Шампанское «Абрау Дюрсо» — 100 мл
Персиковый сок — 50 мл
Приготовление
Смешайте в высоком бокале шампанское с персиковым соком, на дно которого предварительно поместите лед. Украсьте бокал ягодкой клубники или долькой персика и веточкой розмарина или мяты.
Приятного аппетита!
Коктейли большого города
Лог-Айленд
Главной достопримечательностью Нью-Йорка, одного из крупнейших городов Америки, является площадь Таймс-сквер. По ней ежедневно проходит более 300 тысяч человек, за что ее еще называют «Перекрестком мира». Здесь смешиваются огни витрин, шум машин и голоса пешеходов, языки и традиции со всех концов света.
Если вы захотите, прогуливаясь по ней охладиться и зайдете в кафе, то вам могут предложить коктейль под названием «Лог-Айленд» .
Свое имя этот коктейль получил в честь места своего рождения. Лог-Айленд — это островная часть Нью-Йорка, расположенная в Тихом океане. Коктейль «Лог-Айленд» пьют из высоких стеклянных бокалов, куда входит достаточное количество люда. Входящая в состав напитка кока-кола отвечает за его «чайный» цвет. А джин Cordon,s придает коктейлю тонкий вкус можжевельника, семян кориандра, лакрицы и цедры цитрусовых.
Если поездка в Америку пока еще для вас несбывшаяся мечта, то приготовить такой коктейль вы можете дома и предложить вашим друзьям провести вечеринку с дегустацией коктейля «Лог-Айленд», а также еще двумя знаменитыми американскими напитками «Текила-Санрайз» и «Космополитен».
Ингредиенты
Водка — 25 мл
Ром Captain Morgan — 25 мл
Джин Cordon,s -25 мл
Апельсиновый ликер — 25 мл
Текила Olmeca- 25 мл
Сауэр — 30 мл
Кока-кола — долить до краев бокала
Приготовление
Смешайте в высоком бокале все ингредиенты, положите кубики льда и долейте до верха кока-колой.
Подавайте украсив бокал кусочком лайма.
Приятного аппетита!
Текила-Санрайз
Данный рецепт пришел нам из 30-х годов прошлого века, в то время в США был сухой закон и поэтому коктейль был очень популярным как в самой Америки так и в Мексике. В состав напитка входит знаменитая кактусовая водка. Между прочим, чтобы стать текилой, кактус должен расти 12 лет! Эффектнее всего пьянящий восход выглядит в высоком тулипе.
Ингредиенты
Текила «Olmeca» — 50 мл
Апельсиновый сок — 150 мл
Гренадин — 20 мл
Приготовление
На дно бокала со льдом налейте текилу, апельсиновый сок и гренадин. Украсьте долькой апельсина.
Приятного аппетита!
Космополитен
Космополитен считается женским коктейлем, большую популяризацию напитку принес сериал «Секс в большом городе». Мадонна в свое время появлялась в кадре с бокалом космополитена, что помогло сделать его любимым алкогольным напитком среди большой армии ее поклонников.
А еще он с успехом заменяет классический коктейль » (в состав которого входит всего два ингредиента: джин и мартини). Более всего для знаменитого коктейля подойдет бокал для «Маргариты».
Ингредиенты
Водка — 50 мл
Апельсиновый ликер — 25 мл
Сауэр — 10 мл
Клюквенный морс — 30 мл
Приготовление
Смешайте все ингредиенты и подавайте в стильном бокале для « «, который украсьте цедрой лайма.
Приятного аппетита!
Друзья, а вы устраиваете подобные вечеринки для друзей у себя дома? Что вы готовите на стол, какие ставите закуски и апперетив?
С уважением, Любовь Федорова.
Самые крепкие и самые легкие алкогольные коктейли | 59.ru
Первый вариант рецепта появился в 1934 году. Для коктейля были нужны свежие белые персики, поэтому его подавали только в сезон созревания плодов. В 1948 году французы наладили промышленное производство персикового пюре, и «Беллини» начали делать круглый год. В классический рецепт входят спелые белые персики, просекко, сахар и лед в кубиках.
Но дома вы можете просто смешать персиковый сок с игристым в равных пропорциях и получать удовольствие.
«Кир рояль»
Изначально «Кир рояль» — это французский черносмородиновый ликер и белое игристое. Вливаете в бокал 20 граммов первого, добавляете 150 граммов шампанского, и вот вам аперитив, достойный роскошных ресторанов. Праздничный, легкий и не сильно пьянящий.
Как это работает?
Разберемся в принципах, по которым работает большинство алкогольных коктейлей. Во-первых, спиртное и газированная вода. Чем больше сладости в вашем напитке, тем медленнее будет перерабатываться алкоголь, и тем лучше накапливаются продукты полураспада. Такое сочетание усилит всасываемость спиртного и приведет к быстрому опьянению. Понятно, что, если вы добавите в пол-литровый бокал тоника 50 граммов водки, на таком рационе можно продержаться и до утра (правда, тяжело для организма), но разве кто-то так поступал? Также надо помнить, что кислоты, содержащиеся в газировке, негативно влияют на желудок и вымывают кальций из организма.
— Коктейли с содержанием газированных напитков «убьют» быстро и надолго, — говорит Иван Дерендяев. — К тому же напитки, в которых содержится низкоплотный алкоголь — водка, спирт, абсент и прочее, — быстрее всосутся в организм, чем те же ликеры.
Если главная цель вашего вечера — поскорее напиться, заказывайте коктейли с максимально крепким алкоголем, лучше, чтобы это было несколько видов алкоголя с разным спиртовым составом. Не ешьте и не закусывайте — пара-тройка таких лонгдринков на голодный желудок быстро доставят вас домой, не исключено, что на карете скорой помощи.
Простые коктейли с водкой — рецепты и ингредиенты
История возникновения
История возникновения
Коктейли, в состав которых входит самый традиционный русский напиток – водка, являются самыми популярными среди сильной половины человечества.
Приготовить их можно очень легко и дома!
Простые коктейли с водкой весьма популярны, как в барах, клубах и ресторанах, так и на домашних вечеринках, когда праздник в самом разгаре и хочется добавить немного настроения.
Алкогольные коктейли с водкой имеют свои особенности приготовления. Самым оптимальным соотношением для приготовления коктейля является: взять на семь частей водки три части других ингредиентов, которые разделяются на 1/3 – сладких, например ликеров, и 2/3 – кислых, например, соков.
Если водку в чистом виде употребляют в основном мужчины, то простые коктейли с водкой пришлись по душе всем, как сильной половине человечества, так и слабому полу.
Они легко пьются, после них не болит голова и всегда отличное настроение.
Главное – знать меру и помнить, что алкоголь вреден для здоровья в больших количествах! Умеренность – главное требование в употреблении алкогольных напитков!
Коктейли с водкой, рецепты доступны на нашем сайте для всех, кто стремится научиться их смешивать на своей кухне!
к содержанию ↑Лучшие коктейли с водкой
Рецепты алкогольных коктейлей с водкой очень разнообразны! Фактически, каждый, кто проявит немного фантазии, может сотворить совершенно новый, уникальный рецепт алкогольного коктейля с водкой.
Коктейли алкогольные на основе водки рецепты:
Кровавая Мери:
- томатный сок- 25 мл;
- водка – 50 мл;
- сок лимона или лайма – 5 мл.
Все ингредиенты должны быть охлаждены. В бокал наливают сначала томатный сок, затем аккуратно, чтобы не перемешать, водку, и сверху – сок лимона.
Посолить и поперчить. Пить небольшими глоточками.
Коктейли на основе водки рецепты могут быть приготовлены дома легко и просто!
Морская пена:
- сок лимона – 20 мл;
- белок одного куриного яйца;
- водка – 60 мл;
- лед – пара кубиков;
- сироп сахарный – 10 мл.
Все составляющие взбиваются в шейкере до образования пены, и выливаются в охлажденный бокал.
Калифорнийский винт:
- фреш из апельсина — 45 мл;
- фреш из грейпфрута – 45 мл;
- лед – 5 кубиков;
- водка 30 мл.
Все компоненты смешиваются в шейкере и выливаются в высокий стакан. Подается с апельсиновой долькой на стенке стакана и соломинкой.
Наглая обезьяна:
- апельсиновый фреш -75 мл;
- водка – и ром по 20 мл.
Ингредиенты смешиваются непосредственно в бокале со льдом. Подается с апельсиновой долькой на стенке стакана и соломинкой.
Коктейли с водкой, рецепты их имеют доступные ингредиенты, и легко могут быть приготовлены на домашней вечеринке!
к содержанию ↑Самые простые алкогольные коктейли с водкой
Спрайт с водкой
Этот коктейль популярен среди молодежи. Для его приготовления берутся:
- водка – 50 мл;
- спрайт – 150 мл.
Многообразие водочных коктейлей
Коктейли с водкой — простые рецепты, они содержат минимум ингредиентов, причем самых доступных и простых!
В бокал кладется лимонная или лаймовая долька, лед и заливается водкой и Спрайтом.
Ред Булл или любой другой энергетический напиток и водка.
Этот коктейль в классическом рецепте имеет соотношение 1:3.
Берется одна часть водки и три части слабоалкогольного напитка:
- водка 40 мл;
- энергетический напиток – 120 мл.
В высокий бокал со льдом выливается водка и Ред Булл.
к содержанию ↑Видео-рецепт
Рецепты легких коктейлей для девушек с алкоголем.
Коктейльная история насчитывает уже порядка 200 лет. И за это время у потребителя появился огромный выбор: крепкие, легкие, сладкие, острые, простые или сложные. Энтузиазм бартендеров не знает предела, а один-два напитка за барной стойкой может превратиться в целое представление.
Сразу оговоримся, что понятие «женский коктейль» — довольно условное. Однако по опыту наших наблюдений, мы можем выделить топ классических напитков, которые придутся по вкусу многим дамам.
Pina Colada.
От одного только произношения этого названия ощущается морской бриз. Свежий и одурманивающий, сильный и бархатистый, этот коктейль уже давно стал национальным напитком Пуэрто Рико.
Состав:
- 100мл Рома
- 20мл кокосового сиропа
- 150мл ананасового сока
Все ингредиенты взбить со льдом в блендере. Получится такой алкогольный смузи, Подавать в высоком бокале, он же хайбол.
Ром можно использовать как белый, так и тёмный — это вопрос вкуса, а вот вместо ананасового сока я советую взять свежий, сочный ананас, чтобы во вкусе ощущалась его мякоть. И ещё частая ошибка наших заведений: НИКАКИХ СЛИВОК, ЭТО ЖЕ ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ. Ошибка эта появилась из-за того, что в оригинальном рецепте использовались кокосовые сливки Coco Lopez. Но поскольку такие не всегда можно найти на отечественных просторах, предприимчивые бартендеры 90-ых пытались хоть как то решить эту дилемму.
Космополитен.
Коктейль этот появился в лихие 70-ые, но прославился только в 90-ые, когда с ним в руках сфотографировалась Мадонна в одном из нью-Йоркских баров.
Позже этот напиток не раз появлялся в сериале «Секс в большом городе». На вкус тонкий, элегантный, но не стоит его недооценивать, крепость в нем на уровне 35%.
Состав:
- Водка 50мл
- Апельсиновый ликер Куантро 30мл
- Клюквенный морс 20мл
- 1 долька лайма
Все хорошенько взбить со льдом в шейкере и отфильтровать в коктейльную рюмку.
Лучше использовать не обычную водку, а, к примеру, Абсолют Цитрон, тогда коктейль заиграет новыми красками. Кстати водка абсолют купить можно именно в нашем винном магазине.
Май Тай
Коктейль, который наряду с пина коладой, символизирует собой традиции Tiki. Зачастую это напитки, в которых смешиваются несколько видов крепкого алкоголя, а также всевозможные фрукты и фруктовые соки. Май Тай, который переводится как «лучший» или «не от мира сего», как раз из таких.
Состав:
- 40мл светлого рома
- 20мл темного рома
- 15мл миндального сиропа оршад
- 15мл апельсинового ликера Куантро
- 10мл сока свежего лайма
- 50мл ананасового сока
Все компоненты хорошо перемешать в высоком бокале с большим количеством льда.
Помните, что чем больше льда, тем медленнее он тает, и тем дольше «живет» напиток.
Секс на Пляже
Довольно простой лонг-дринк, который появился, как и многие подобные, в середине 80-ых. Стал популярен благодаря сериалу «Санта-Барбара», герои которого порой искушали себя этим коктейлем.
Состав:
- Водка 50мл
- Крепкий Персиковый ликер 20мл
- Ананасовый и клюквенный сок по 50мл.
Все хорошо взбить в шейкере со льдом и с ним же перелить в подходящий по объему бокал.
Маргарита
Когда точно он появился, сказать сложно, потому что существует целое семейство напитков с добавление апельсинового ликера и сока лайма/лимона. В Целом же, текила получила свою популярность в 70 годы, когда в Мексике по очереди прошли Олимпийские Игры и Чемпионат мира по футболу
Состав:
- Текила бланко 50мл
- Ликер Куантро 30мл
- Сок лайма 20мл
Все хорошенько взбить в шейкере и отфильтровать безо льда в коктейльную рюмку.
Существует множество фруктовых вариаций, самая популярная из которых – это клубничная. Просто добавьте к этому рецепту 50г свежих ягод и ложку сахара.
Дайкири
Один из любимейших напитков известного знатока алкоголя Эрнеста Хемингуэя. Существует даже его именная версия с грейпфрутов и ликерем мараскино.
В классическом варианте все проще.
Состав:
- Ром светлый 50мл
- Сахарный сироп 1:1 20мл
- Сок лайма 30мл
Взбить в шейкере со льдом и перелить в бокал.
Так же как и с маргаритой, здесь безграничная свобода для собственных вариаций, будь то с клубникой, малиной или даже с бананом.
Манхэттен
Не самый очевидный гость этого списка, но во времена когда мужчины на ланч били сухой мартини, именно манхэттен был выбором женщин. Крепкий, пряный и сладковатый, он в первой половине 20 века неизменно подчеркивал нрав женщин, современных и независимых.
Состав:
- Бурбон 70мл
- Сладкий вермут 35мл
- Горькая настойка Ангостура 5-6 капель
Чтобы этот коктейль было приятно пить его необходимо продолжительно перемешивать в бокале с большим количеством льда, чтобы охладить и слегка разбавить.
Потом перелить в коктейльную рюмку.
Можете попробовать заменить бурбон на шотландский виски (такая вариация называется Роб Рой в честь знаменитого национального героя), который добавит заметную дымную нотку.
Френч 75
Мы долго думали, какой именно коктейль с игристым внести в наш список. Хотелось конечно, что то поинтереснее чем белинни или мимоза. И мы вспомнили про старый добрый френч 75, который даже был упомянут в легендарном фильме Касабланка.
Состав:
- Джин 30мл
- Сок лимона 10мл
- Игристое 100мл
Коктейли с игристым лучше смешивать сразу в бокале, из которого вы планируете пить. Только перемешивайте аккуратно, чтобы не выветрилось вино. Игристое вино купить можно в наших магазинах и на нашем сайте.
Бренди Александер
На последок, предлагаем вам непосредственно дижестивный напиток, под конец вечера, который по нашему мнению не заслуженно забыт нашей «прогрессивной публикой».
Состав:
- Коньяк 30мл
- Какао ликёр 30мл
- Сливки 20% 30мл
Сильно взбить в шейкере, отфильтровать от льда в коктейльную рюмку. Купить коньяк для этого коктейля советуем на нашем сайте.
10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки
Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом.
1. «Кровавая Мэри»
История: «Кровавая Мэри» появилась в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернанду Петио, работавший в одном из увеселительных ночных заведений города. Своим названием коктейль обязан английской королеве Марии I Тюдор, носившей прозвище «Кровавая Мэри».
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 50 мл
томатный сок – 25 мл
лимонный сок – 5 мл
соль и перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Все компоненты предварительно охладить.
- Налить в бокал томатный сок, далее водку и лимонный сок. Сверху посыпать солью и перцем. Напиток не перемешивается.
- Этот коктейль пьют небольшими глотками.
2. «Водка и Red Bull» (Ред Булл)
История: это один из самых «взрывных» коктейлей с модным энергетическим напитком Red Bull. Впервые появился несколько лет назад в барах Западной Европы. Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит и вызывает прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, так как он создает большую нагрузку на сердце. Выпивать больше двух порций за вечер вредно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 40 мл
Red Bull – 120 мл
лед в кубиках – 4-8 штук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- В классическом варианте коктейль готовится в пропорции 1:3 (одна часть водки к трем частям Ред Булла).
- Положить в стакан лед, затем добавить водку и Ред Булл (последовательность неважна).
3. «Перестройка»
«Перестройка»История: рецепт этого коктейля придумали в Советском Союзе. В конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям или партийной элите. Напиток символизировал перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» давно минула, но этот коктейль популярен и сегодня, правда, он перестал быть элитарным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 30 мл
светлый ром – 30 мл
клюквенный сок – 90 мл
сахарный сироп – 15 мл
лимонный сок – 5 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Все компоненты в любой очередности добавляют в стакан и смешивают.
- Украшают напиток кусочком апельсина.
4. «Казацкая доза» (Cossack Charge)
История: впервые коктейль «Казацкая доза» появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт придумал один из русских эмигрантов. Свое название напиток получил благодаря высокой крепости.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 45 мл
коньяк – 15 мл
вишневый бренди – 15 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Смешать всё в шейкере и перелить в стакан старинного стиля.
5. «Наглая обезьяна»
История: напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится мужчинам. К сожалению, его автор и суть названия остались неизвестными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
темный ром – 20 мл
водка – 20 мл
свежий апельсиновый сок – 75 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- В стакан со льдом добавить все компоненты и перемешать.
6. «Морская пена»
История: своим названием напиток обязан обильной пене, которая появляется при смешивании всех компонентов. Это один из самых простых коктейлей с водкой домашнего приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 60 мл
лимонный сок – 20 мл
сахарный сироп – 10 мл
яичный белок – 1 штука
лед – 3-4 кубика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Все составляющие взбить в шейкере до пенообразного состояния.
- Готовый напиток перелить в высокие фужеры.
7. «Утро с любимой»
История: благодаря прекрасному сочетанию сиропа и сока вкус водки почти не чувствуется. Коктейль очень нравится женщинам. Впервые его начали готовить во французских барах в 50-х годах XX века.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 50 мл
кокосовый сироп – 30 мл
молоко – 75 мл
ананасовый сок – 100 мл
лед – 50 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Все ингредиенты энергично перемешать в шейкере и перелить коктейль в стакан. Украсить кусочком киви или лимона.
- Дополнительно в блендере можно взбить мороженое или банан, а потом добавить полученную смесь в напиток.
8. «Калифорнийский винт»
История: точных сведений об авторе этого коктейля нет. Название «винт» говорит о том, что после 3-4 порций напитка среднестатистического американца просто «привинчивает» к стулу и далеко уйти он уже не может.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 30 мл
грейпфрутовый сок – 45 мл
апельсиновый сок – 45 мл
лед – 100 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Все компоненты добавить в смесительный стакан и перемешать.
- Подавать в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.
9. «Long Island Iced Tea» (охлажденный чай из Лонг-Айленда)
История: существует легенда, что рецепт коктейля появился во времена Сухого закона в США, тогда его подавали под видом безалкогольного напитка. Внешне коктейль очень похож на чай, а с лимоном вообще неотличим. Но на самом деле «Long Island Iced Tea» придумал Роберт Батт в 1970 году.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ром – 20 мл
джин – 20 мл
текила – 20 мл
водка – 20 мл
апельсиновый ликер – 20 мл
лимонный сок – 30 мл
кола – 60 мл
лед – 100 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу. Для украшения можно использовать листик мяты или ломтик лимона.
10. «Водка со Спрайтом»
История: рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете.
Это «народный» алкогольный коктейль для молодежи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка – 50 мл
спрайт (Sprite) – 150 мл
лед – 100 грамм
лайм — по желанию
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Несколько кусочков лайма вместе с кожурой положить на дно стакана, далее весь стакан заполнить кубиками льда.
- Смешать водку со спрайтом и перелить в стакан.
- Пить через трубочку.
Пейте на здоровье!!!
0 0 голос
Рейтинг
Алкогольные коктейли с водкой в домашних условиях — простые рецепты с фото
16 июля 2020, 11:50
Лучшие рецепты коктейлей из водки
Ирина Павлина
редактор раздела Food
Водка – один из самых популярных алкогольных напитков.
Многие пьют ее в чистом виде или используют как основу для вкусных домашних коктейлей.
Водка может выступать и главным ингредиентом, и дополнительным, и в зависимости от других составляющих, хорошо чувствоваться или наоборот, быть мягкой и едва заметной. Главное – не переусердствовать.
Коктейль «Космополитен»
Коктейль «Космополитен»
Фото: Depositphotos«Космополитен» – алкогольный коктейль на основе водки, ликера трипл-сек, лимонного и клюквенного сока. Он приобрел широкую популярность в 1998 году, когда на экраны вышел сериал «Секс в большом городе», в котором коктейль «Космополитен» являлся любимым напитком героинь.
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 25 мл водки
- 25 мл ликера трипл-сек или куантро
- 100 мл клюквенного сока
- 15 мл лимонного сока
- Кубики льда или ледяная крошка
- Газированная вода
- Спираль из лимонной цедры
- Листик мяты
Способ приготовления:
- Сложить в шейкер лед, влить водку, лимонный и клюквенный сок, апельсиновый ликер.
- Встряхнуть в течение 15-20 секунд и перелить в бокал для мартини.
- Долить газированной воды по вкусу, украсить лимонной цедрой, веточкой мяты и подавать.
Освежающий цитрусовый коктейль с водкой
Цитрусовый коктейль с водкой
Фото: DepositphotosОсвежающий цитрусовый коктейль из лимонада, лайма, апельсина, грейпфрута и водки – это восхитительный напиток для вечеринки. Он готовится максимально просто, но получается очень вкусным.
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 1,7 л лимонада
- Сок 6 лаймов
- Сок 2 больших апельсинов
- 1 стакан несладкого сока красного грейпфрута
- 425 мл водки
Смотрите видео, как сделать сангриту в домашних условиях:
Способ приготовления:
- Смешайте лимонад и фруктовые соки. Процедите в кувшин, чтобы удалить мякоть.
- Влейте водку и размешайте.
- Перелейте напиток в бокалы, наполненные льдом (лучше всего подойдут стаканы хайбол или коллинз).
- По желанию украсьте коктейль ломтиками цитрусовых или листиками мяты.
Коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже»
Фото: Depositphotos«Секс на пляже» – классический алкогольный коктейль, который состоит из водки, персикового ликера и фруктового сока. Он появился в 1980-1990-х годах. Считается, что напиток стал популярным благодаря сериалу «Санта-Барбара», где персонажи чаще всего заказывали именно его.
Время приготовления:
Ингредиенты:
- Кубики льда
- 50 мл водки
- 50 мл персикового шнапса (или другого персикового ликера)
- Немного свежевыжатого лимонного сока
- 100-150 мл клюквенного сока
- 100-150 мл апельсинового сока
Для подачи:
- Ломтики лимона
- Свежая или коктейльная вишня
- Веточки мяты
Способ приготовления:
- Заполните два охлажденных бокала «хайбола» кубиками льда.
- Поместите водку, персиковый шнапс и лимонный сок в коктейльный шейкер и хорошо встряхните. Или налейте в кувшин и перемешайте. Разделите между двумя стаканами.
- Наполните каждый стакан равным количеством клюквенного и апельсинового сока. Добавьте кусочек лимона и вишни в каждый бокал и подавайте со свежими веточками мяты.
Или налейте в кувшин и перемешайте. Разделите между двумя стаканами.Совет: Для дополнительного фруктового вкуса приготовьте этот коктейль с клубничной водкой и замените половину апельсинового сока ананасовым.
Шоколадный коктейль с водкой
Шоколадный коктейль алкогольный
Фото: DepositphotosЕсли вы ищете рецепт алкогольного напитка с шоколадом, этот коктейль может стать вашим любимым. Он готовится из кофейного ликера, водки, сливок, ликера бейлис и шоколадного сиропа.
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа
- 30 мл водки
- 30 мл калуа или другого кофейный ликера
- 30 мл бейлиса или другого сливочного ликера
- 30 мл жирных сливок
- 30 мл ликера крем де какао
- 1 чашка колотого льда
- Взбитые сливки
- Шоколадная стружка или какао-порошок – для украшения
Способ приготовления:
- Возьмите два больших бокала для вина или коктейля. Налейте одну столовую ложку шоколадного сиропа и покрутите емкость, чтобы распределить жидкость по внутренней стенке бокала.
- В блендере смешайте водку, калуа, бейлис, жирные сливки, крем де какао и лед. Взбейте до получения однородной массы.
- Осторожно перелейте смесь в подготовленные бокалы для коктейлей. При желании украсьте коктейль взбитыми сливками и шоколадом или какао-порошком.
Налейте одну столовую ложку шоколадного сиропа и покрутите емкость, чтобы распределить жидкость по внутренней стенке бокала.Коктейль «Лонг-Айленд»
Коктейль Лонг-Айленд подается со льдом
Фото: Depositphotos«Лонг-Айленд» – один из самых крепких коктейлей, который был назван в честь первого жилого острова в Нью-Йоркской бухте. Он состоит из равных частей водки, джина, текилы, рома и трипл сек, а также лайма, колы и большого количества льда.
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 50 мл ванильной водки
- 50 мл сухого джина
- 50 мл текилы
- 50 мл рома
- 50 мл трипл сек
- 50-100 мл свежего сока лайма
- Лед
- 500 мл колы
- 2 лайма, нарезанных дольками
Способ приготовления:
- Налейте водку, джин, текилу, ром и трипл сек в большой (1,5 л) кувшин и добавьте сок лайма по вкусу.
- Наполовину заполните кувшин льдом, затем перемешайте, чтобы стенки кувшина стали холодными.
- Влейте колу и еще раз перемешайте. Добавьте дольки лайма.
- Наполните четыре высоких стакана большим количеством кубиков льда и влейте коктейль.
Напомним, ранее мы писали, как сделать коктейль «Голубая Маргарита». Сегодня.Lifestyle также делились лучшими рецептами мохито.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня30 отличных рецептов коктейлей, которые вы должны знать — пара поваров
Вот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до кислого виски. Ура!
Мы, сотрудники A Couple Cooks, думаем, что приготовить здоровую пищу дома может быть довольно просто.
(Фактически, мы написали об этом книгу.) А знаете, что еще? Приготовление коктейлей в домашних условиях тоже может быть довольно простым делом. Хотя это может показаться пугающим, приготовление отличного коктейля на 100% доступно.В ходе нашего исследования мы обнаружили, что фирменные алкогольные напитки делают любой вечер гораздо веселее!
Как только мы начали учиться делать отличные рецепты коктейлей, мы не могли остановиться! Мы создали библиотеку простых рецептов коктейлей, которые постоянно добавляем. Мы не можем дождаться, когда вы попробуете их. Ниже представлены лучших наших лучших рецептов коктейлей: веселые, необычные и все, что посередине! Прокрутите ниже рецепты, чтобы узнать, как стать полупрофессиональным миксологом.Готовы выпить?
А теперь… все замечательные рецепты коктейлей, которые вы должны знать!
ВАУ — это все, что мы можем сказать об этом рецепте коктейля! Этот кислый виски стал семейным фаворитом: настолько, что теперь он появляется на всех наших семейных собраниях.
Это естественно сладкий, подслащенный медом вместо простого сиропа. Он такой вкусный, наша семья готовила его годами: мы надеемся, что он станет любимым блюдом вашей семьи! Также попробуйте: Boston Sour.
Пирог Маргарита — один из наших лучших рецептов коктейлей, которые можно приготовить дома, и его вариации бесконечны (см. Ниже).Это классика, приготовленная из трех простых ингредиентов: лайма, куантро и текилы! А для праздничной начинки попробуйте нашу яркую и красивую соль «Маргарита».
Варианты: Подробнее см. Лучшие рецепты маргариты, в том числе кувшин, замороженный, кадиллак, скинни, халапеньо, мескаль, пиво, манго, итальянский и многое другое.
Получить рецептАх, Том Коллинз: ностальгический коктейль, почти такой же классический, как и есть! Этот высокий хайболл представляет собой джин-сауэр, кисло-сладкий напиток, приготовленный из джина.Он освежающий, игристый и делает любой вечер веселее! Вот как именно приготовить этот классический коктейль!
Получить рецепт Есть ли коктейль более освежающий, чем мохито? Этот культовый кубинский напиток — один из величайших.
Вот рецепт его идеального качества: не слишком сладкий, игристый и мятно-свежий. Как и маргарита, в настоящей версии меньше сахара и больше нюансов, чем в батончиках и готовых смесях. Вот как сделать простой мохито! Он идеально подходит для отдыха во внутреннем дворике, но, с другой стороны, не менее хорош в разгар зимы, когда вы мечтаете о пляже.
Вы когда-нибудь пробовали Gin Fizz? Этот простой рецепт коктейля идеально сбалансирован, как сладкий, так и терпкий. А добавление газированной воды волшебным образом создает пенистую начинку из яичного белка. Да, и это займет всего 5 минут! Чтобы приготовить его, смешайте джин, лимонный сок, клен и яичный белок в шейкере для коктейлей, а затем разлейте его в два стакана. Когда вы доливаете газированную воду в каждый стакан, карбонизация смешивается с яичным белком, образуя пену. Это похоже на волшебство!
Варианты: White Lady, Bees Knees, Gin Sour, Clover Club
Получить рецепт Шипучий, острый, праздничный и легкий.
Что может быть лучше московского мула? Этот простой рецепт коктейля был изобретен в 1940-х годах, но и сейчас наступил момент. Этот классический рецепт московского мула неподвластен времени и прост в приготовлении. Всего 3 ингредиента и 3 минуты, поэтому он идеально подходит для развлечения: или для ленивого вечера во внутреннем дворике.
Варианты: Мексиканский мул, Кентуккийский мул, Арбузный мул, Джин Джин Мул
Получить рецептЧто может быть лучше джин-тоника? Его свежий, ботанический вкус прост, но в то же время интригует: это подвиг с использованием всего 2 ингредиентов! Неудивительно, что это один из самых популярных легких коктейлей в мире.Этот рецепт использует несколько советов от испанского тоника с джин-тоником , чтобы поднять этот напиток на новый уровень.
Получить рецепт Один из самых потрясающих и сложных рецептов коктейлей — это New York Sour! Сначала у вас есть кислый слой виски: сладко-терпкий и идеально сбалансированный, подслащенный кленом для некоторых нюансов.
Затем нанесите слой красного вина поверх, и это добавит интриги, сложности и фруктовой кислотности. Не говоря уже о том, что выглядит просто потрясающе с ярким двухцветным слоем.Любимая!
Ярко-розовый цвет и освежающий аромат: да, это Cosmo! Коктейль Cosmopolitan, если быть точным. Наш рецепт скорее терпкий, чем сладкий, это улучшенная версия классического с использованием 100% клюквенного сока. Этот коктейль легко приготовить, и он готов украсить вашу следующую встречу! Он отлично подходит для званых обедов или напитков во внутреннем дворике.
Еще коктейли из клюквы: Sea Breeze, Bay Breeze, Madras и водка Cranberry
Получить рецептЭто не просто коктейль с шампанским, это коктейль с шампанским.Да, шампанский коктейль — это классический рецепт коктейля, острый и освежающий. Вы что-то празднуете? Потому что это напиток для тебя. Добавление кубика сахара в шампанское создает фонтан из пузырьков, который положительно искрится!
Варианты: Коктейль с клюквенным шампанским, коктейль Просекко
Получить рецепт Еще один классический коктейль, Gin Gimlet, очень освежающий, его можно приготовить всего за 5 минут! Это идеальный баланс сладкого и терпкого с ботаническим вкусом джина.
Gin gimlet — классический коктейль из сока лайма, джина и простого сиропа. Иногда его подают с небольшим количеством газированной воды. Хотя он стал популярным в 1950-х годах, он восходит к 1930-м годам. Это джин вперед, так что вы захотите использовать здесь отличную бутылку джина.
Варианты: Vodka Gimlet, French Gimlet, Basil Gimlet
Получить рецептГотовы к одному из самых простых коктейлей с лучшим вкусом? Это классический дайкири. Да, классический дайкири вообще не замораживается: он сделан из лайма, рома и простого сиропа.И позвольте вам сказать: это так, так вкусно! Один из наших лучших легких алкогольных напитков, которые можно приготовить дома, мы начали делать его вместо маргариты (наш проверенный и настоящий фаворит!). Вот простая формула классического дайкири, которую вы можете запомнить.
Варианты: Дайкири с клубникой, Дайкири с лаймом, Дайкири Хемингуэй
Получить рецепт Шипучий, цитрусовый, травяной, слегка горький и слегка сладкий… это самый классический из всех коктейлей игристый коктейль.
Встречайте Aperol spritz! Этот напиток известен во всем мире, достигнув максимальной популярности в 2000-х годах. Но знаете ли вы, что это классический коктейль 1950-х годов? Этот итальянский коктейль годами завоевывает сердца и умы. Сделано правильно: это того стоит.
Варианты: Amaro Spritz, Campari Spritz, St Germain Spritz
Получить рецептВот один из лучших кислых коктейлей и, возможно, один из лучших классических коктейлей всех времен.Коляска! Что в этом такого хорошего? Попробуй. Этот напиток идеально сбалансирован между сладким и терпким, с правильным оттенком алкогольного коньяка. Это сложный многослойный напиток: теплый, свежий, сухой, насыщенный и насыщенный одновременно. Поистине потрясающее зрелище!
Вариант: Коктейль с водкой, Коктейль из Бурбона, Коктейль «Между листами»
Получить рецепт Вот perfect amaretto sour! Правильно сделанный, этот напиток может стать одним из лучших коктейлей (не тем сиропом, который сделан с кислой смесью).
Это острый и сладкий пирог с оттенком миндаля в амаретто, который смягчается секретным ингредиентом: бурбоном. Если вы так не пьете амаретто сауэр: что ж, пора начинать!
Варианты: Pisco Sour, Vodka Sour, Tequila Sour
Получить рецептВот один из самых изысканных и освежающих рецептов коктейлей: французский 75! У него загадочное название, но он сделан из нескольких простых ингредиентов. Он острый, игристый, немного растительный и делает каждый праздник более праздничным!
Получить рецептПодвинься, Негрони: Boulevardier даже на лучше ! Он одновременно мягкий, насыщенный, пряный, горький и теплый.Яркий красный оттенок драгоценного камня делает его потрясающим. По сути, это негрони, приготовленный из виски, а не из джина, и ничего себе! Сладость бурбона идеально уравновешивает вкус.
Варианты: Classic Negroni, Americano, Negroni Sbagliato, Old Pal Cocktail
Получить рецепт Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого цитрусового аромата.
Используйте Просекко вместо шампанского, чтобы вкус был более сладким и насыщенным.
Также попробуйте: Ананасовая мимоза, Клюквенная мимоза, Клубничная мимоза
Получить рецептOld Fashioned — один из самых известных коктейлей, возможно, потому, что он самый старый! Этот ребенок появился в начале 1800-х годов, еще до того, как слова классический и коктейль стали произносить рядом друг с другом. Это совсем не коктейль: просто слегка подслащенная выпивка, приправленная биттерами. Вот как приготовить классический коктейль из бурбона Old Fashioned, придающий виски сияние.
Получить рецепт Двоюродный брат классической маргариты, этот легкий рецепт коктейля включает текилу с грейпфрутом вместо лайма! Этот простой напиток получится сладко-терпким и освежающим, и вам даже не придется пачкать шейкер для коктейлей. Он идеально подходит для напитков в счастливый час или разбавления водой, а также может быть напитком для позднего завтрака.
Палома традиционно готовится из грейпфрутовой соды, но для натурального вкуса в этом рецепте используется грейпфрутовый сок и газированная вода (а ее легче найти!).Добавьте соляной ободок — и готово!
Этот изысканный напиток из виски имеет долгую историю и вернулся в моду: Манхэттен! Это коктейль из трех ингредиентов, но в одном глотке происходит так много всего! Ноты ванили, дуба и карамели от бурбона, сладкие и пряные нотки вермута и горькие и травяные нотки горечи.
Вариант: Попробуйте классический Мартинез (спиннинг джина), Бруклин или Черный Манхэттен.
Получить рецепт St Germain может быть относительно новым для этой сцены, но этот ликер из цветов бузины обязательно должен быть в вашем баре.Уникальный аромат, который он придает напиткам, не похож ни на один другой. Этот коктейль Сен-Жермен станет вашим новым блюдом! Сладкий пирог с добавлением водки, клюквы и сен-Жермена с добавлением бузины в послевкусии.
Он очень легко понижается на (так что будьте осторожны!).
Также попробуйте: Коктейль с шампанским Сен-Жермен
Получить рецептКогда вы в последний раз пили пинья-коладу? Мы обещаем, что они предназначены не только для 1990-х годов или пляжных курортов! Оказывается, домашняя пина колада идеально подходит для развлечения.Им требуется всего несколько минут, чтобы смешаться, требуется всего 5 ингредиентов, а вкус , так что освежающий. О, и еще зонтики для питья!
Также попробуйте: Virgin Piña Colada или Frozen Piña Colada
Получить рецепт Хотите изысканный, но легкий напиток, чтобы произвести впечатление? Попробуйте коктейль Торонто! Если вы любите напитки из виски, этот коктейль для вас. Модный вариант Old Fashioned, Toronto предлагает виски и Fernet-Branca. По вкусу он похож на изысканный коктейль, который можно попробовать в баре, но с утонченным, сложным и богатым вкусом.Он уравновешивает землистость ржаного виски с легкой горчинкой Ферне-Бранка.
Также попробуйте: Hanky Panky Cocktail
Получить рецептУ этого замечательного рецепта коктейля уникальное название и красивый бледно-розовый цвет! Он сделан из джина и грейпфрутового сока, по сути, коктейль борзых, за исключением одного: соляного края! Подчеркивает кисло-сладкий вкус. Он острый и освежающий, идеален в качестве напитка для позднего завтрака или во время счастливого часа. У него легкая летняя атмосфера, но он также работает зимой, когда много цитрусовых.
Получить рецептОдин из самых освежающих коктейлей: Саутсайд! Этот рецепт коктейля из джина включает яркие цитрусовые, травяную мяту и ботанический джин. Это почти как джин-мохито! Или попробуйте его кузен, напиток Southside Fizz, в который добавляют газированную воду. Это кисло-сладкое блюдо, идеально подходящее для питья в патио или для позднего завтрака.
Получить рецепт Это один из величайших пьяных классических коктейлей: Сазерак! Если вы любите крепкие напитки, такие как Old Fashioned, то этот для вас.
Вместо виски и сахара здесь есть элемент неожиданности: абсент придает нотку черной лакрицы каждому глотку! Этот запрещенный ликер теперь снова в доброй славе (по крайней мере, с 2007 года), что является поводом попробовать этот знаменитый медленный напиток. Это официальный напиток Нового Орлеана и один из старейших коктейлей.
Также попробуйте: La Louisiane, Vieux Carre
Получить рецептЛюбите фруктовые напитки, но хотите чего-то более сложного? Вот вам напиток: птица джунглей! Это один из немногих коктейлей с ромом, в котором тропический вкус сочетается с итальянским биттером: Campari.Возможно, вы знаете Кампари от вездесущего Негрони: ультра сухой и горький напиток. Но добавьте его в тропический напиток, и эффект будет удивительным. Кампари отлично сбалансирует напиток и придает интригующую сложность послевкусию. В нем представлены все правильные ноты: сладкие, терпкие, фруктовые и горькие.
Также попробуйте: Paper Plane, Naked and Famous
Получить рецепт И, чтобы завершить наши великолепные рецепты коктейлей, классический напиток, который является стильным и освежающим: виски! В отличие от большинства напитков виски, этот острый и легкий, а не тяжелый и пьяный.
Это цитрусовый оттенок классического мятного джулепа с добавлением лимона и мяты. Он идеально подходит для развлечения или вечернего коктейля во внутреннем дворике. (И это немного быстрее, чем наш знаменитый Whisky Sour!)
Также попробуйте: Berry Vodka Smash, Blackberry Bourbon Smash
Получить рецептИщете больше? Коктейли с джином, коктейли с шампанским, коктейли из бурбона, водочные коктейли, коктейли с текилой, коктейли Сен-Жермен, клюквенные коктейли, кислые коктейли, лимонные коктейли, коктейли из яичного белка, напитки Cointreau или замороженные алкогольные напитки.
Еще лучше: Начните с этих 15 классических коктейлей, которые должен попробовать каждый.
Что нужно для приготовления отличных рецептов коктейлей в домашних условиях
Что нужно для приготовления коктейлей в домашних условиях? Что ж, вот что мы рекомендуем: выберите один из этих рецептов и купите все необходимое для этого! Вместо того, чтобы обставлять всю кухню, выберите один из спиртных напитков, указанных выше, и начните строить инструменты оттуда.
Вот что вам нужно знать:
- Нужна ли отсадочная машина? №Все наши рецепты коктейлей написаны как в унциях, так и в столовых ложках, поэтому вы можете использовать мерный стаканчик, небольшой мерный стакан или даже столовую ложку.
- Нужна ли мне соковыжималка? Рекомендуем, чтобы руки не сводили судороги. Вот соковыжималка для цитрусовых, которую мы используем.
- Нужен ли мне шейкер для коктейлей? Шейкер для коктейлей пригодится, если вы делаете много коктейлей. Вот шейкер, который мы используем. Не хотите покупать? Возьмите стеклянную банку, залейте ее льдом, накройте и встряхните!
- Нужен ли мне путник? Вот путаница, которую мы используем.Если вы не хотите его покупать, используйте деревянную ложку. Вот как взбить мяту!
- Нужен ли мне канальный нож? Помогает в приготовлении коктейльных гарниров, например, в виде лимонной твёрдки. Но сделать лимонную твист ножом можно!
- Нужно ли покупать простой сироп? Нет, вы можете приготовить простой сироп дома, или кленовый сироп — наш любимый натуральный сладкий простой заменитель сиропа.
Но сделать лимонную твист ножом можно!В некоторых наших рецептах используется блендер, который, как мы предполагаем, у вас есть под рукой.И что касается алкоголя: мы предлагаем наращивать шкаф для спиртных напитков по одной бутылке за раз. Выберите рецепт, затем возьмите требуемый алкоголь.
Сделайте коктейли еще лучше… с прозрачным льдом!
Есть ли способ сделать еще один шаг вперед в рецептах домашних коктейлей? Сделайте чистый лед! Этот кристально чистый лед выглядит красиво и искусно, как будто ваш коктейль был приготовлен в модном баре. Вы можете сделать чистый лед дома, и это так просто! Все, что вам нужно, это небольшой холодильник и 24 часа, и ваши коктейли будут выглядеть потрясающе.Вот как это сделать! Перейдите к разделу «Как сделать чистый лед».
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов
color h4-transform.text-transform»> ОписаниеВот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до виски-сауэр. Ура!
Масштаб 1x2x3x
Состав
- 2 унции (4 столовые ложки) виски
- 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
- 3/4 унции (1 1/2 столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
- Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
- Лед для сервировки
- Добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей.Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
- Процедите напиток в стакан. Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишней.
- Категория: напитки
- Метод: коктейли
- Кухня: коктейль
Ключевые слова: Рецепты коктейлей, Кислый виски, Веселые коктейли, Необычные коктейли, Популярные коктейли, Алкогольные напитки, Легкие коктейли, Отличные коктейли
Последнее обновление: март 2020
30 простых рецептов коктейлей, чтобы начать выходные в День поминовения
Зима, как известно, суровая для наших волос, особенно для кудрявых и волнистых типов, которые полагаются на влагу для хорошего состояния волос.Соедините это с тем фактом, что многие из нас не делали профессиональных стрижек более года, и что ж, не будет преувеличением сказать, что наши локоны могли бы использовать некоторые серьезные TLC прямо сейчас.
К счастью, вам не нужно тратить целое состояние или делать стрижку своими руками, чтобы восстановить волосы. На самом деле, несколько простых настроек ухода за волосами могут существенно изменить ситуацию.
Вот где пригодится HASK Hair — доступный бренд по уходу за волосами, выпускающий специальную линию по уходу за локонами, цель которой — омолодить наши тусклые зимние пряди.
Впереди мы разбираем все продукты в новой коллекции, в которую входят ингредиенты для борьбы с вьющимися волосами, такие как кокосовое, аргановое масло и витамин Е (и ничего плохого, например, сульфатов, парабенов, силиконов и т. Д.). Неудивительно, что этот бренд использовался в большем количестве голливудских фильмов и телевизоров, чем любая другая линия по уходу за волосами. О, и мы упоминали, что вы можете оценивать каждый продукт за 7,99 доллара или меньше? Продолжайте прокручивать, чтобы найти нового героя вашего режима ухода за волосами.
Глубокий кондиционер
HASK Intensive Deep Conditioner, 5 долларов США.99
Когда вашим локонам нужно больше внимания, воспользуйтесь этой роскошной формулой, которая поможет придать волосам силу, мягкость и сияние.
10-минутное нанесение на влажные волосы также поможет противостоять стойким повреждениям волос.
Желе для формирования локонов
HASK Curl Shaping Jelly, 7,99 долл. США
Если вы хотите длительного контроля и удержания, эта нелипкая формула, сделанная из полезных для вас ингредиентов, — то, что вам нужно.Бонус: вам не нужно беспокоиться о том, что ваши волны станут жесткими или хрустящими после использования.
Определяющий крем
HASK Curl Defining Cream, 7,99 $
Если влажность — ваш враг, эта легкая формула принесет бесконечную влагу и сделает ваши локоны мягкими и четкими на ощупь. Для достижения наилучшего результата нанесите на чистые влажные локоны от корней до кончиков и дайте волосам высохнуть на воздухе.
Несмываемый спрей
HASK 5-in-1 Несмываемый спрей, 7 долларов США._1.jpg)
99
Этот спритц обеспечивает термозащиту, 24-часовой контроль завивки, защиту от влаги, предотвращает поломку, а также мягкие и блестящие пряди — просто обильно распылите на влажные или сухие волосы.
16 двухкомпонентных коктейлей, которые может приготовить кто угодно
- Еда
Напитки настолько простые, что их может приготовить даже МЛАДЕНЦЫ! Не рекомендуется детям младше 21 года.
Вам не нужна докторская степень.Д. или даже шейкер для коктейлей, чтобы смешать эти напитки — просто стакан, лед, ликер, миксер и, возможно, лайм. Для большинства из них действительно нет рецепта; Вы можете быть настолько либеральны, насколько хотите, с соотношением спиртного и миксера. Многие из них могут показаться знакомыми, но некоторые — нет. ПРИВЕТСТВУЙТЕ.
1.
drizzleanddip.
comСверху одну или две стопки текилы добавьте грейпфрутовый газированный напиток. Классический бренд для использования — это Jarritos со вкусом грейпфрута («Toronja»), но вы можете попробовать его с любым брендом, который вам нравится, или сделайте сам, используя грейпфрутовый сок, сельтерскую воду и простой сироп.Украсить долькой лайма.
2.
thekitchn.comДинамичный дуэт горьковато-сладкого Campari + шипучий, охмеленный IPA (используйте любой бренд, который вам нравится) на удивление великолепен и очень освежает. Сверху на одну-две стопки Кампари примерно полбутылки пива. Украсить долькой лимона.
3.
thebolditalic.com Сверху одну или две стопки виски полить имбирным элем и украсить лимонной цедрой. Он называется «Конская шея», если его подают с длинной изогнутой полоской лимонной цедры.
5.
kitchenkonfidence.comСверху на одну или две рюмки полить грейпфрутовым соком. Свежевыжатый сок из настоящего грейпфрута идеален, но не обязателен. Горячий совет: добавление соли к ободку а) это хорошо и б) официально превращает напиток в соленый пес.
6.
liquor.comДобавьте один или два шота Seagram’s 7 с помощью 7-Up и украсьте долькой лайма. Это напиток, вкус которого зависит от наличия определенных брендов; Если вы не можете найти Seagram’s 7, возможно, лучше придерживаться имбиря виски.
7.
моросящий дождь.comПолейте одну или две роты джина тоником и украсьте долькой лайма. Ага.
8.
Flickr: _mll_
Сверху на одну или две стопки Campari добавьте сельтерскую или газированную воду и украсьте долькой апельсина. Также отлично подойдет Aperol, если вы не любите горечь Campari.
9.
малостранскапивнице.czBecherovka — острый, сладко-горький чешский ликер (сделанный из неизвестной, но восхитительной смеси трав и специй), который начал набирать обороты в США. Он очень освежает, когда вы добавляете одну или две рюмки тоника и украшаете долька лимона.
10.
2eat2drink.com Сверху одну или две стопки рома полить колой и украсить долькой лайма.(Обратите внимание, что этот напиток может использовать причудливое испанское название только в том случае, если подавать его с лаймом.
)
11.
apricosa.comСмешайте ломтик огурца, ломтик лимона и веточку свежей мяты на дне стакана. Добавьте пару рюмок Pimm’s и полейте имбирным элем.
(Хорошо, так что, включая овощи, это может быть немного больше, чем два ингредиента. Но его все еще очень легко приготовить, и это идеальный летний напиток во всех смыслах, так что заткни рот.)
12.
thekitchn.comСверху полить рюмку водки апельсиновым соком и украсить долькой апельсина. Вы можете добавить немного сельтерской воды, если вам нравится этот напиток на позднем завтраке (в отличие от студенческой вечеринки).
14.
two-tarts.com Добавьте пару рюмок джина имбирным пивом и украсьте долькой лайма.
Имбирный эль тоже подойдет, но от него совсем не так.
15.
therewillbebourbon.netСверху полить порцию бурбона холодным чаем и украсить долькой лимона. Чай в бутылках, такой как Snapple, работает, но вы также можете заварить или приготовить собственный персиковый чай (таким образом вы можете регулировать количество сахара в нем).
16.
Chewtown.comСверху одну или две стопки рома добавьте имбирное пиво (Reed’s отлично) и украсьте долькой лайма.
Хотите еще таких удивительно простых рецептов? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food, и мы будем отправлять их вам два раза в неделю!
Вкусный
Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!
Легких коктейлей: 35 простых трех ингредиентов напитков, которые можно приготовить дома
[Фотографии: Вики Васик, если не указано иное]
Это может быть забавно наблюдать, как бармен осторожно добавляет в стакан для смешивания множество ингредиентов: слои разных спиртов, необычные ликеры, индивидуальные настойки, причудливые биттеры.
Бар — отличное место, чтобы познакомиться с необычными бутылками и попробовать напитки, которые требуют больше усилий, чем просто открыть шкаф и наполнить несколько стаканов.
Однако дома большинство из нас хочет напиток, который можно собрать из того, что у нас есть под рукой — ничего, что требует ночного настоя или 12 разных бутылок.
Если ваш домашний бар действительно пустой (и вы собираетесь сходить в продуктовый магазин за продуктами), вы можете начать с нашей серии напитков из одной бутылки: все эти рецепты основаны на одном духе.(И если вы хотите продвинуться дальше в этом подходе, могу ли я предложить проверить свою книгу The One-Bottle Cocktail ?) Но если у вас немного больше запасов или если вы планируете еще одну бутылку добавьте в свою коллекцию, легкие коктейли, представленные ниже, станут вашими новыми домашними напитками.
Все они сделаны из трех или менее ингредиентов, включая биттеры. Дополнительные гарниры не учитываются в трех предметах; не стесняйтесь фантазировать или вообще пропустить их, в зависимости от того, что у вас есть под рукой.
Джин Напитки
Мартини
Если вы делаете это с водкой, назовите это Кенгуру.Но в остальном эта классика чертовски гибкая.
Вы можете высушить его, подшучивая над бутылкой вермута, или вы можете использовать немного вермута. (Попробуйте свежую бутылку, и вы можете быть удивлены тем, насколько она хороша.) Или вы можете приготовить мартини так, как мы — и многие из наших любимых барменов — предпочитаем: две части джина на одну часть вермута, перемешанные до полного охлаждения.
Если вам интересно, вот наши мысли о лучшем джине для работы.
Рецепт Мартини »
Вернуться к полному списку
Шерри Мартини
Как и вермут, херес — крепленое вино. Но, в отличие от вермута, он черпает свое отличие от необычных свойств дрожжей и окисления, а также самого вина, а не добавленных трав и специй. Здесь сухой херес придает простому мартини свой характерный соленый и ореховый, яркий, прямо пикантный вкус. На самом деле это не требует гарнира, но кусочек хамона иберико еще больше подчеркивает пикантность.
Загляните в наш путеводитель по хересу, чтобы узнать больше о сортах и о том, как лучше всего насладиться этим стильным аперитивом.
Рецепт мартини из шерри »
Вернуться к полному списку
Green Ghost
« Последнее слово »- один из наших любимых коктейлей с джином, но если у вас нет под рукой ликера мараскино, вы все равно можете сделать этого брата из трех ингредиентов. Травяной вкус шартреза хорошо сочетается с растительными компонентами джина, а свежий сок лайма делает его живым.
Рецепт Зеленого Призрака »
Вернуться к полному списку
Коктейль Некролог
Если вы уже дружите с мартини, вы можете познакомиться с этим напитком: The Obituary начинается с джина и сухого вермута, но добавляет немного абсента или пастиса для анисового вкуса, который привносит травяные ноты джина и вермута. ароматики к жизни.
Рецепт коктейля Некролог »
Вернуться к полному списку
Негрони
Если вы вообще любите коктейли, вы, вероятно, выпили Негрони или 20.
Вы получите базовый рецепт, щелкнув по нему, хотя он вам вряд ли понадобится: напиток состоит из равных частей джина, кампари и сладкого вермута.
Это коктейль, породивший миллион легких вариаций, но вы также можете поэкспериментировать с самой классикой. Поэкспериментируйте с использованием джин-крепкого военно-морского флота, такого как Perry’s Tot: у алкоголика хватит сил бороться с Campari. Вы также можете попробовать отрегулировать соотношение по своему вкусу или попробовать альтернативный амари, такой как Gran Classico.
Рецепт негрони »
Вернуться к полному списку
Белый негрони
Есть несколько способов сделать этого брата классического Негрони, и часть удовольствия заключается в экспериментировании. Если вы найдете Suze, Salers или Bonal, эти аперитивы добавят чудесной горечи в комбинацию, но вы также можете попробовать это с Cocchi Americano, как в этом рецепте. Некоторые используют богатый цветочный аромат Lillet, другие — вермут blanc / bianco .
Ваши пропорции будут зависеть от того, какие ингредиенты вы выберете, но попробовать все варианты — неплохой способ провести вечер.
Рецепт белого негрони »
Вернуться к полному списку
Frozen Negroni
Да, это в основном негрони, адаптированный для вашего блендера. Но этот замороженный напиток настолько хорош, что все равно стоит позвонить сюда. Для наилучшего баланса, когда напиток заморожен, горько-сладкий кампари и сладкий вермут немного уменьшены по сравнению с исходной формулой.
Ключ к легкому хостингу и морозному напитку, который не растапливает сразу весь лед в вашем блендере? Храните партию коктейля в морозильной камере на ночь.
Рецепт замороженного негрони »
Вернуться к полному списку
Auld Draper
[Фотография: Элана Лепковски]
Самым сложным в приготовлении этого напитка является поиск бутылки этого напитка, но теперь его продают в большинстве первоклассных винных магазинов, даже если это не слишком грубо.
И вообще, что такое Бирр? Это богато ароматное крепленое красное вино, содержащее хинин, что делает его вкус похожим на легкий портвейн с легкой горчинкой. (Там тоже кофе и горький апельсин — это восхитительно!) Попробуйте в одиночку, а затем попробуйте так, с небольшим количеством джина и апельсиновой горечи.
Рецепт Auld Draper »
Вернуться к полному списку
Коричневый джин
Еще в 1800-х годах моряки британского военно-морского флота лечили морскую болезнь настойками Angostura.Но чистые биттеры довольно интенсивные, поэтому их смешивают с джином, чтобы облегчить их употребление. Так родился Pink Gin. Эта версия коричневого оттенка немного усиливает пряность для горького и восхитительного напитка с запахом цитрусовых и гвоздики.
Рецепт коричневого джина »
Вернуться к полному списку
Виски
Old Fashioned
Old Fashioned — один из тех напитков, которые доказывают, что коктейль не обязательно должен быть сложным.
хорошо.Выпивка, сахар и горечь — все, что вам нужно; бурбон и рожь довольно стандартные, но вы также можете поэкспериментировать с другими спиртными напитками, особенно с текилой или ромом хорошей выдержки.
Этот рецепт держится подальше от суетливых фруктов и газированной воды, но если вы добавите вишню Luxardo и апельсиновую цедру и осторожно надавите на них мадлером перед добавлением виски, мы не скажем.
Old Fashioned Recipe »
Вернуться к полному списку
Frisco Sour
Бенедиктин сладкий и травяной, он прекрасно сочетается с виски.(И вы можете на этом остановиться, если хотите. Просто смешайте несколько унций ржи с четвертью унции Бенедиктина и пару-тройку биттеров для вариации на Old Fashioned; Бенедиктин заменяет простой сироп и оживляет коктейль, добавляя всевозможные травяные ароматы.) Но если вы хотите чего-то более яркого и бодрящего, вам также понадобится лимон. В Frisco Sour пряные ржаные звезды и Бенедиктин добавляют интереса, в то время как цитрусовые разрезают и сохраняют сухость.
Frisco Sour Recipe »
Вернуться к полному списку
Boulevardier
Это, вероятно, самый известный вариант Негрони, но Boulevardier заслуживает отдельного внимания.Комбинация виски, кампари и сладкого вермута — один из самых вкусных простых напитков, которые мы знаем. Попробуйте и с ржи, и с бурбоном, и посмотрите, какой он вам нравится.
Рецепт Boulevardier »
Вернуться к полному списку
Человек о городе
Если бы мне пришлось выбирать между классическим Negroni и Boulevardier, я бы склонился к коричневому. Если вы чувствуете то же самое, я призываю вас попробовать этот ржаной вариант коктейля из таверны Gramercy в Нью-Йорке.Вместо Кампари он требует растительного горько-сладкого цинара. Это глубокий, насыщенный напиток с нотками ржаной пряности и пышным горьким послевкусием.
Рецепт «Человек о городе»
Вернуться к полному списку
Манхэттен
Пряная рожь и сладкий вермут в этом коктейле старой школы.
Да, вы тоже можете приготовить его с бурбоном, но вам понадобится бурбон с ржаной добавкой и немного большей крепости. Биттеры ангостуры объединяют каждый элемент вместе; можно украсить красивой коньячной вишней (пожалуйста, не флуоресцентно-красной!) или ароматной лимонной твёрдой.
Манхэттенский рецепт »
Вернуться к полному списку
Роб Рой
Вам не нужно использовать модный (и дорогой) односолодовый скотч для этого варианта Манхэттена; любой приличный смешанный скотч прекрасно сочетается с насыщенным сладким вермутом и острой ангостурой.
Не большой любитель вермута? Возможно, вы пробовали только окисленные бутылки. Возьмите свежий и храните его должным образом — в холодильнике до одного месяца.
Рецепт Роб Роя »
Вернуться к полному списку
Золотая лихорадка
Когда-нибудь были колени пчелы? Это отличный простой джин-сауэр с медом. Однако, если вы больше склоняетесь к бурбону, чем к джину, попробуйте — это то же самое, более или менее, но обогащенное виски.
Рецепт золотой лихорадки »
Вернуться к полному списку
Блашинг Бетти
Вы когда-нибудь пробовали разрезать сочный грейпфрут пополам, посыпать его сахаром и положить под жаровню? В итоге получается что-то острое и яркое, но в то же время насыщенное и карамелизованное — ароматы, которые мы уловили в этом простом напитке.Более того, работа на бройлере не требуется: бурбон добавляет поджаренные карамельные нотки, которые приятно усиливают вкус свежего грейпфрута.
Рецепт «Блашинг Бетти»
Вернуться к полному списку
Moto Guzzi
Я немного одержим итальянским вермутом Punt e Mes, в котором присутствует неумолимая горечь и богатый винный вкус. . Это отличный продукт сам по себе, поэтому для приготовления отличного коктейля не нужно много.В сочетании с таким же количеством крепкого бурбона, это самый простой манхэттенский вариант, который вы можете приготовить, без дополнительных биттеров.
Рецепт Moto Guzzi »
Назад к полному списку
Текила Напитки
Маргарита
Умение приготовить хорошую маргариту — важный навык для любого домашнего производителя напитков. Примечание: это не начинается с смеси в бутылках.
Вместо этого для этого идеально сбалансированного коктейля требуется хорошая текила бланко, , куантро и свежий сок лайма.(Некоторые скажут, что требуется соленый ободок, что позволит выйти за пределы трех ингредиентов, но я бы сказал, что это предмет споров.) Где сахар? Оказывается, на самом деле они вам не нужны, если вы работаете с хорошими тройными секундами, такими как Cointreau.
Рецепт Маргариты »
Вернуться к полному списку
Ром и кашаса
Дайкири
Немного лайма и сахара делают бутылку рома сияющей; нет необходимости в каких-либо других фруктах, и если задействовать блендер, получится совершенно другая смесь.Это особенно приятно в теплую погоду и может стать отличным средством для знакомства с любой новой бутылкой рома, которую вы найдете.
Рецепт дайкири »
Вернуться к полному списку
Cuba Libre
Может показаться, что это просто ром с кока-колой, но Cuba Libre может предложить больше, особенно если вы добавите лайм и затем перемешайте использованную скорлупу лайма, чтобы добавить в смесь немного цитрусового масла. Этот легкий напиток отлично сочетается с любым выдержанным ромом, но вместо него он также сияет ярким травяным ароматом рома .
Рецепт Куба Либре »
Вернуться к полному списку
Барбадосский коктейль
[Фотография: Робин Ли]
Обожаю простой напиток, который действительно сияет. Здесь вы объедините глубокий привкус патоки темного рома (мы использовали Coruba) с пряно-тропическим Velvet Falernum и свежим лаймом. Он немного пьяный, сладковатый и очень яркий благодаря лайму.
Барбадосский коктейль Рецепт »
Вернуться к полному списку
Dark & Stormy
Этот пряно-сладко-алкогольный напиток — классика отпуска: только не забудьте взять с собой пучок лаймов, Бутылка насыщенного рома Gosling’s Black Seal Rum и немного пряного имбирного пива, когда вы катитесь по пляжному городку по вашему выбору.Эта версия подается красивыми слоями, но перед подачей лучше перемешать, чтобы не получить полный рот лайма.
Рецепт Dark & Stormy »
Вернуться к полному списку
Caipirinha
Включите музыку самбы и сделайте кашасу для этого легкого бразильского напитка. Все, что вам нужно сделать, это растолочь несколько кусочков свежего лайма с сахаром и добавить выпивку, затем взболтать со льдом, пока он не станет морозно-холодным.
Рецепт кайпириньи »
Вернуться к полному списку
Водка
Great Gatsby
Lillet Blanc — цветочный и цитрусовый аперитив, который прекрасно сочетается с грейпфрутом; здесь он получает свежий сок и немного водки, чтобы разрезать фруктовый вкус.Пейте его с закусками перед ужином или сочетайте с печеньем и мармеладом на позднем завтраке.
Рецепт Великого Гэтсби »
Вернуться к полному списку
Московский мул
Даже если вы не большой любитель водки, этот классический напиток стоит рассмотреть для летних вечеринок. Это прохладное и свежее сочетание водки и свежего лайма, подслащенное и приправленное имбирным пивом. Медные кружки — это стандартный сервировочный сосуд, но мы не будем судить, используете ли вы половину коктейльного шейкера (или обычный стакан).
Рецепт московского мула »
Вернуться к полному списку
Коньячные напитки
Коляска
[Фотография: Кэри Джонс]
Почему маргарита — это просто кисло, приготовленное из текилы и куантро лайм — намного популярнее, чем Sidecars, которые то же самое, кроме коньяка и лимона? Мы не уверены, но если вам нравится хорошая маргарита, мы настоятельно рекомендуем вам попробовать бренди. Он теплый, мягкий и вкусный, особенно если вы используете хороший коньяк.
Рецепт коляски »
Вернуться к полному списку
Японский коктейль
Возможно, вы слышали, что сегодня в мире коктейлей растет популярность коньяка, но этот напиток не новичок. (Вы могли прочитать об этом еще в 1862 году, когда Джерри Томас написал свое руководство для барменов.)
Японский коктейль обладает богатым ореховым вкусом благодаря сочетанию мягкого коньяка и апельсина (вкусный миндальный сироп), а также биттеров. Если вы не можете найти орган поблизости от вас, вы можете заказать его в Интернете или сделать самостоятельно дома.
Рецепт японского коктейля »
Вернуться к полному списку
Аперитивы, амари, игристое вино и многое другое …
Adriatique
[Фотография: Робин Ли]
Иногда это похоже на все коктейль — это лишь крошечная вариация другого. Но потом вы сталкиваетесь с напитком, подобным этому, от звезды бостонских баров Джексона Кэннона, и это похоже на первое знакомство с коктейлем новой категории.
Amaro Montenegro и Aperol обладают горьковато-сладкой сердцевиной, которая усиливает вкус свежего апельсинового сока, что делает его идеальным напитком перед ужином, который пробуждает аппетит.Поскольку это не слишком много алкоголя, вы можете приготовить кувшин.
Adriatique Рецепт »
Вернуться к полному списку
Campari Spritz
Эта немного более мясная версия Aperol Spritz предназначена для подачи с такими закусками, как вяленое мясо и оливки, поэтому неудивительно, что оливковый гарнир очень вкусный между глотками. Предупреждение: этот напиток может заставить вас тосковать по поводу отпуска в Италии.
Рецепт Campari Spritz »
Вернуться к полному списку
Коктейль« Ухаживание за двумя сестрами »
Если вы готовите этот напиток, первый шаг начинается с осмотра ваших бутылок с вермутом.Как мы уже упоминали выше, если они существуют с момента вашего дня рождения два года назад, второй шаг включает сброс содержимого в канализацию. В коктейле, состоящем из трех ингредиентов, вы хотите получить свежий вкус.
Когда у вас есть возможность пополнить запасы, все складывается воедино: более сочный красный и более свежий вермут Blanc, плюс немного аниса из абсента, смешанные вместе и перемешанные до освежающей прохлады. Это отличный напиток перед ужином.
Рецепт коктейля «Ухаживание за двумя сестрами» »
Вернуться к полному списку
Игристый коктейль Сьюз
[Фотография: Элана Лепковски]
Когда вы пробуете новый ингредиент коктейля, его приятно оставить это просто, так что вы действительно можете почувствовать вкус продукта.Сюзе, сладко-горький, слегка растительный французский аперитив, представляет собой практически коктейль в бутылке, поэтому для этого не нужно много. Ликер St-Germain из бузины подчеркивает цветочную сторону аперитива, а кава добавляет немного фруктовой шипучести.
Рецепт коктейля Sparkling Suze »
Вернуться к полному списку
Sparkler с грейпфрутом и имбирем
Хостинг? Вы всегда можете приготовить мимозу, но это простое сочетание будет немного веселее, добавив имбирного ликера Domaine de Canton к доступному по цене игристому (дешевое Prosecco, Cava или Crémant).Свежий грейпфрутовый сок задействует свои яркие и горькие таланты, предотвращая слишком сладкий баланс.
Рецепт бенгальского шампанского с грейпфрутом и имбирем »
Вернуться к полному списку
Negroni Sbagliato
Может быть, вы слышали историю — этот напиток предположительно является неумелой версией классического напитка, приготовленным с горько-сладким вкусом Campari, насыщенным сладкий вермут и (упс!) Просекко вместо джина. Он идеально подходит для дня, когда вы еще не совсем готовы к крепкому настроению.
Рецепт «Негрони сбальято» »
Вернуться к полному списку
Горькая мимоза
Любите ваши напитки немного горчить? Тогда вам, вероятно, стоит иметь Cynar в вашем домашнем баре. Вы можете начать с добавления его в любой напиток, который требует Campari, или попробовать этот легкий напиток для позднего завтрака. Он яркий, как классическая мимоза апельсинового сока, но вместо того, чтобы быть сладким и фруктовым, грейпфрут и цинар придают коктейлю яркость, горечь и нотку таинственности.
Рецепт горькой мимозы »
Вернуться к полному списку
Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами. Мы можем получать комиссию за покупки, как описано в нашей партнерской политике.
21 самый популярный напиток в баре за всю историю
Максим ФесенкоGetty Images
Некоторые вещи не зря являются классическими. Не поймите нас неправильно, мы любим и изобретательны, мы, как и все остальные, непревзойденные коктейли, но неподвластные времени ароматы коктейлей, такие как маргарита, манхэттенский и мартини, являются коктейльной версией комфортной еды, и мы не можем представьте, что вы пьете без них.Осваиваете ли вы свое домашнее меню миксологии или ищете готовый заказ на следующий час коктейлей, эта классика никогда не обманет вас.
Реклама — продолжить чтение ниже
Старомодный
Нет лучшего теста на характер бармена, чем заказ Old Fashioned. Рецепт прост:
— 2 унции бурбона или ржаного виски
— 2 капли биттера Angostura
— 1 кубик сахара или 1 чайная ложка сахара
— Апельсиновый гарнир
Положить сахар в стакан.Покройте его немного биттера. Добавить виски и перемешивать, пока сахар не растворится. Добавьте лед, снова перемешайте и подавайте. Если бармен начинает трясти ингредиенты или перемешивать фрукты, проведите следующий раунд в другом баре.
Больше: Новое в старомодном напитке
Маргарита
Очень сладкие смеси маргариты сделали этот напиток дурной славой. Хорошо приготовленная версия — это свежая смесь сока лайма и текилы с добавлением подсластителя:
— 2 унции серебряной текилы
— 1 унция Cointreau
— 1 унция сока лайма
— Соль для обода
С этого момента в рецепт входит свежий сок, его следует взболтать.Подавать со льдом в стакане с солёным ободком.
Подробнее: Текила Напитки, о которых вы должны знать
Cosmopolitan
Космо стало почти повсеместным в 90-х благодаря телешоу Секс в большом городе , но этот вкус мартини остается таким же вкусным сегодня, как и когда Кэрри Брэдшоу прославила его.
— 1,5 унции цитрусовой водки
— 1 унция Cointreau
— 0,5 унции сока лайма
-.25 унций клюквенного сока
Смешайте все ингредиенты со льдом в стойке шейкера и встряхните. Перелить в бокал для мартини и украсить кусочком лайма или цедрой.
Негрони
Любимый барменами во всем мире, Негрони представляет собой простой коктейль из трех ингредиентов:
— 1 унция джина
— 1 унция Campari
— 1 унция сладкого вермута
Смешайте ингредиенты со льдом.
Подробнее: 15 фактов, которые вы не знали о Negronis
Московский Мул
Популярный не зря, «Московский мул» — одно из самых освежающих блюд в жаркий летний день.Предлагаемый сосуд — медная кружка — тоже выглядит остроумным.
— 2 унции водки
— 4-6 унций имбирного пива
— 0,5 унции сока лайма
Выжмите сок лайма в кружку Moscow Mule. Добавьте два-три кубика льда, влейте водку и залейте холодным имбирным пивом. Перемешайте и подавайте.
Подробнее: Essential Vodka Cocktails
мартини
Джеймс Бонд ошибался — пьете ли вы его с джином или с водкой, при заказе мартини лучше всего перемешать.
— 3 унции джина или водки
— 0,5 унции сухого вермута
— Цедра лимона или оливковое масло
Перемешайте ингредиенты в стакане для смешивания со льдом. Перелить в охлажденный бокал для мартини. Выдавить масло из цедры лимона в стакан или украсить оливковым.
Больше: Самые вкусные мартини из джина и водки
Мохито
Этот освежающий напиток на основе рома, созданный на Кубе, наполнен мятой и лаймом — идеальное сочетание, чтобы потягивать его у бассейна или на пляже.Если вы жаждете немного литературного доверия, говорят, что мохито был фаворитом автора Эрнеста Хемингуэя.
— 3 листика мяты
— 2 унции белого рома
— 0,75 унции сока лайма
— 0,5 унции простого сиропа
Размешайте мяту в сотейнике, затем добавьте лед и все остальные ингредиенты. Встряхните, чтобы охладиться, и процедите в стакан со льдом. При желании посыпьте содовой и украсьте мятой.
Больше: Рецепты вкусных коктейлей из рома
Виски сауэр
Пожалуй, самый освежающий коктейль из виски, это давний надежный фаворит.
— 2 унции виски
— 1 унция лимонного сока
— 1 чайная ложка сахара
— 1 яичный белок (по желанию)
Смешайте ингредиенты в шейкере для коктейлей и встряхните (бармены используют этот «сухой коктейль» для добавления яичного белка) . Добавьте лед и снова встряхните. Процедите со льдом в стакане для камней.
Французы 75
Созданный во время Первой мировой войны, название этого напитка якобы навеяно тем фактом, что от его глотка чувствуешь себя так, как будто тебя обстреляли из французского 75-мм полевого орудия, мощного артиллерийского орудия.
— 2 унции джина
— 2 капли простого сиропа
— 0,5 унции лимонного сока
— Шампанское
Смешайте джин, простой сироп и лимонный сок со льдом. Процедить в бокал для шампанского. Сверху полейте шампанским.
Еще : коктейли с шампанским для следующей вечеринки
Spritz
Спритц с низким содержанием алкоголя и высоким содержанием прохладительных напитков уже более двух столетий является любимым аперитивом публики.Хотя его можно приготовить на основе любого амаро или ликера, на сегодняшний день самой известной версией является классический Aperol Spritz:
— В равных частях Aperol
— В равных частях Cinzano Prosecco
— Всплеск содовой
Смешайте все ингредиенты в бокал со льдом и осторожно перемешайте. Украсить долькой апельсина.
Буравчик
Классический рецепт предполагает джин, но этот напиток будет таким же вкусным, если вместо него заменить водку.
— 2 унции джина или водки
— 0,75 унции простого сиропа
— 0,75 унции сока лайма
Смешайте ингредиенты со льдом и процедите в бокал для коктейля.
Сазерак
Если вы любите перекусить, попробуйте эту классическую новоорлеанскую смесь.
— 2 унции ржаного виски
— 0,5 унции простого сиропа
— 2 капли биттера Пейшо
— Абсент
Ополосните охлажденный бокал абсентом и выбросьте абсент.Перемешайте остальные ингредиенты в стакане для смешивания, процедите в охлажденный стакан и украсьте.
Кубок Пимма
Первый официальный бар Pimm’s появился на Уимблдонском турнире 1971 года, и теперь зрителям ежегодно подают более 80 000 пинт типичного британского летнего коктейля. Вот официальный рецепт, любезно предоставленный Pimm’s:
— 50 мл (около 1,75 унции) Pimm’s № 1
— 150 мл (около 5 унций) лимонада
— Мята, апельсин, клубника
— Огурец для украшения
Сложите все в кучу ингредиенты в высоком стакане, перемешайте и пейте.
Мимоза
Мы хотели бы поприветствовать Фрэнка Мейера, бармена в Ritz Paris, который, как сообщается, в 1925 году подал первую мимозу. Рецепт может быть самым простым коктейлем из когда-либо созданных.
— шампанское 2,5 унции
— апельсиновый сок 2,5 унции
Смешайте равные части ингредиентов в бокале для шампанского.
Подробнее: Лучшие шампанские для ваших мимоз
Палома
В Мексике палома так же популярна, как и классическая маргарита, а благодаря утоляющей жажду комбинации текилы, лайма и грейпфрутовой соды она обязательно станет вашим летним фаворитом.
— 2 унции текилы
— 0,5 унции сока лайма
— Грейпфрутовая газировка сверху
Добавьте текилу и лайм в стакан с соленой оправой, наполненный льдом. Сверху полейте грейпфрутовой содой.
Коляска
Эта простая смесь бренди, лимонного сока и апельсинового ликера относится к 1920-м годам. Попробовав один, вы поймете, почему рецепт сохранился так долго.
— 2 унции коньяка VS или VSOP
— 1 унция Cointreau
-.75 унций лимонного сока
Взболтайте ингредиенты со льдом. Процедите в рок-бокал или коктейль с ободком, покрытым сахаром.
Подробнее: Коньячные коктейли, чтобы приготовить дома
Дайкири
Забудьте о сладкой замороженной версии, приготовленной с помощью блендера. Классический дайкири — один из самых сбалансированных коктейлей.
— 2 унции светлого рома
— 1 унция простого сиропа
— 1 унция сока лайма
Смешайте ингредиенты со льдом и процедите в бокал для коктейля.Украсить кружком лайма.
Еще : Самые лучшие сладкие и фруктовые коктейли
Темный и бурный
The Dark ‘n Stormy был создан на Бермудских островах в конце 1800-х годов, когда британские моряки, уже поклонники рома, начали варить имбирное пиво и объединили два своих любимых напитка в одну вкусную смесь. Традиционно коктейль готовят исключительно из бермудского рома Gosling’s Black Seal.
— 1.5 унций Gosling’s Black Seal Rum
— имбирное пиво в верх
Наполните стакан хайбол льдом и добавьте ром и имбирное пиво. Украсить лаймом.
Мартинес
Не совсем Манхэттен и не совсем Мартини, Мартинес использует «Старый Том», чуть более сладкий стиль джина, который дебютировал в середине 1800-х годов. Если вам нужен настоящий вкус, попросите его по имени.
— Джин Old Tom 1,5 унции
— сладкий вермут 1,5 унции
-.25 унций ликера Luxardo maraschino
— 2 капли ангостуры или апельсинового биттера
Перемешайте ингредиенты в стакане для смешивания со льдом. Процедите в охлажденный бокал для мартини или коктейльное купе.
Подробнее: Essential Gin Cocktails
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
10+ простых коктейлей, которые можно приготовить дома
Келси Файн
Мы любим расширять наш репертуар домашней миксологии драматическим коктейлем типа «Я не могу поверить, что ты сделал это сам», но давайте будем честными, иногда все, что вам нужно, когда вы возвращаетесь после долгого рабочего дня, — это быстро собрать , легко и вкусно для вашего личного коктейльного часа.К счастью, вам не нужно много специальных ингредиентов или необычных приемов, чтобы приготовить особенный напиток. Фактически, всего с тремя или четырьмя основными продуктами для буфета и барной тележки вы можете приготовить целый ряд просто неотразимых коктейлей, от вневременной классики до совершенно новых вкусов. Вот несколько наших любимых.
Реклама — продолжить чтение ниже
Джин Тоник
Ингредиенты
Джин 2 унции
Тоник 4 унции
Травы и специи для украшения
Инструкции
Добавьте джин в стакан со льдом и залейте тоником.Осторожно перемешайте. Если хотите, украсьте ароматическими веществами по вашему выбору.
Обезьяний джем кислый
Состав и дважды процедите по свежему льду. Украсить апельсиновой долькой.Вэнс Хендерсон, посол компании William Grant & Sons
Старомодный
Ингредиенты
2 унции бурбона или ржаного виски
2 капли биттера Angostura
1 кубик сахара или 1 чайная ложка сахара
Инструкции
Положите сахар в стакан. Покройте его немного биттера. Добавить виски и перемешивать, пока сахар не растворится. Добавьте лед, снова перемешайте и подавайте с апельсиновым оттенком.
Подробнее: 15 новых вариантов старомодного напитка
Грейпфрутовый мартини
Ингредиенты
1,5 унции фермерского органического джина
1,5 унции свежего грейпфрутового сока
0,25 унции простого сиропа
2 веточки розмарина
Инструкции
Оставив 1 веточку розмарина для украшения, смешайте все ингредиенты для приготовления коктейля шейкер со льдом. Встряхните, пока хорошо не остынет, и дважды процедите в бокал для мартини.Украсить веточкой розмарина.
Подробнее: «Карантини», чтобы пить во время социальной дистанции
мартини
Ингредиенты
3 унции джина или водки
0,5 унции сухого вермута
Цедра лимона или оливковое масло
Инструкции
Размешайте ликер и вермут в стакане для смешивания со льдом. Перелить в охлажденный бокал для мартини. Выдавить масло из цедры лимона в стакан или украсить оливковым.
Московский Мул
Ингредиенты
2 унции водки
От 4 до 6 унций имбирного пива
0,5 унции сока лайма
Инструкции
Выжмите сок лайма в медную кружку. Добавьте два-три кубика льда, влейте водку и залейте холодным имбирным пивом. Перемешайте и подавайте.
Мраморная королева
Состав
1.5 унций текилы Milagro
1 унция кокосового крема Coco Lopez
,5 сока лайма
Инструкции
Смешайте все ингредиенты и взболтайте со льдом. Подавать с солёным или пряным ободком.
Из Fishbowl в Dream Midtown в Нью-Йорке
Весна в коньяке
Состав
1,5 унции коньяка Frapin 1270
0,5 унции лимонного сока
.5 унций медового сиропа (равные части меда и воды)
1 большая клубника
Розовое игристое
Инструкции
Смешайте клубнику и добавьте коньяк, лимон и медовый сироп в шейкер со льдом. Встряхните и процедите в стакан. Сверху выложите игристое розовое вино.
B y Памела Визнитцер
Дайкири
Ингредиенты
2 унции светлого рома
1 унция простого сиропа
1 унция сока лайма
Инструкции
Взболтать ингредиенты со льдом и процедить в коктейльный бокал.Украсить кружком лайма.
Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
15 коктейлей из двух ингредиентов, которые можно приготовить за 15 секунд
Сейчас сумерки лета, и никто не должен проводить больше времени за барной стойкой или на кухне, готовя сложные коктейли, чем он или она. В конце концов, у нас есть пляжи, крыши и бассейны, куда нужно добраться! Итак, вот обзор моих любимых суперпростых коктейлей, которые вы можете приготовить за секунды, используя то, что у вас, вероятно, уже есть у вас дома.(Тогда вы можете вернуться на улицу, чтобы насладиться остатком лета!) И когда вы освоите их, ознакомьтесь с 10 рецептами ночного колпака, которые обязательно произведут впечатление.
ShutterstockМартини — один из моих любимых коктейлей. Это классика, но она не требует большого количества ингредиентов или серьезных навыков миксологии. Но делать их хорошо — это искусство. Самое главное, на мой взгляд, то, что этот напиток подают очень и очень холодным. Вот мои советы, как каждый раз делать это правильно.
Состав:
- Водка Tito’s 2 унции
- Сухой вермут, 1 унция
- (по желанию лимонная твист или оливки для украшения)
Направление:
Взболтайте стакан мартини с половиной вермута, покройте его, затем выбросьте излишки.Поставьте стакан в морозилку, чтобы он охладился не менее 10 минут. Тем временем налейте водку в шейкер для коктейлей, наполненный льдом, и энергично встряхните. Возьмите охлажденный бокал для мартини и вылейте в него оставшийся вермут. Снова покрутите его, а затем выбросьте остаток вермута. Перелейте водку в бокал для мартини. Если вы укладываете твист, оберните лимонным кружком по краю стакана, затем загляните в него. Если вы гарнируете оливками, проткните их зубочисткой и залейте. (Для грязного мартини просто добавьте немного оливкового сока в шейкер с водка).
«Gin & T’s» — это новый джин с тоником. Во всем мире миксологи используют эту новую тенденцию и заваривают чай, который специально соответствует вкусовым характеристикам определенных сортов джина. Вы можете изменить этот рецепт, изменив тип чая (зеленый чай, фруктовый чай и т. Д.), Или даже сделать еще один шаг, добавив в джин чай. Но для целей этой статьи мы будем делать это просто … потому что иногда лучшая жизнь полна самых простых вещей.
Состав:
- Лондон Драй Джин 2 унции
- Чай Эрл Грей, 3 унции, сваренный и охлажденный
- 1 долька апельсина и сахар для украшения.
Направление:
Насыпьте сахар-сырец на небольшую тарелку. Сделайте разрез в апельсиновом дольке и проведите им по краю бокала для хайбола. Вдавите ободок в сахар, чтобы он покрыл его. Удалите мякоть с апельсина и выбросьте, сохранив кожицу. Смешайте ингредиенты и вылейте в стакан для хайбола, наполненный льдом.Поместите кожуру апельсина внутрь для украшения. (Совет: если вы хотите, чтобы ваш напиток был немного слаще, добавьте чайную ложку сахара в чай, пока он горячий и варится.)
Это очень простой коктейль, который почти каждый научился готовить в колледже. Чтобы поднять его на ступеньку выше, я люблю добавлять щепотку соли, чтобы уменьшить кислотность апельсинового сока.
Состав:
- Водка Tito’s 2 унции
- 5 унций свежевыжатого OJ
- щепотка соли
Направление:
Наполните стакан для хайболла льдом, влейте ингредиенты и перемешайте.По желанию можно украсить долькой апельсина. Это оно!
Грейхаунд — прекрасная вариация отвертки, заменяющая апельсиновый сок грейпфрутовым соком. Мне нравится освежающий вкус и кислинка грейпфрута.
Состав:
- Водка Tito’s 2 унции
- Свежевыжатый сок грейпфрута
- Весна Розмарина или Клин грейпфрута
Направление:
Налейте водку в стакан со льдом.Сверху полейте грейпфрутовым соком и перемешайте. Украсить веточкой розмарина или долькой грейпфрута. (Чтобы приготовить соленую собаку, покройте край стакана солью и не оставляйте гарнир).
Оказывается, любимый всеми коктейль для позднего завтрака легко приготовить, если у вас есть подходящие ингредиенты.
Состав:
- Водка Тито 2 унции (или ваша любимая водка)
- Кровавая Мэри Микс
- (Дополнительно соль из сельдерея и долька лайма для ободка и украшения)
Направление:
Сделайте надрез в дольке лайма и проведите им по краю бокала для хайбола.Обмакните ободок на небольшую тарелку, покрытую солью из сельдерея. В стакан со льдом налить водку. Добавьте смесь Кровавой Мэри. Украсьте долькой лайма и стеблем сельдерея, если вы действительно хотите оживить!
Чтобы развлечься с Мимозой, приготовьте вместо нее Беллини. Беллини не должен быть сложным. Все, что вам нужно, это персиковое пюре и немного игристого. (Я предпочитаю каву Просекко, так как она менее сладкая и производится тем же способом, что и шампанское.)
Состав:
- Кава (испанское игристое вино) 3 унции
- Свежее персиковое пюре 2 унции
Направление:
Выложите персиковое пюре на дно фужеры для шампанского, а затем аккуратно полейте кавой.Опиональный гарнир с долькой персика. Ура!
Все любят хорошую сангрию, особенно летом. Но Сангрия не должна занимать много времени. Все, что вам действительно нужно, это немного вина и фруктов. Или фруктовый сок. Вот отличная простая сангрия, которую легко приготовить, но она по-прежнему впечатлит ваших гостей!
Состав:
- 2 ½ чашки смеси сока хорошего качества, сосать апельсин-ананас-яблоко или манго-персик
- 1 бутылка (750 мл) розового сухого вина, может быть игристым или негазированным
- (свежие фрукты для украшения по желанию)
Направление:
Налейте сок и вино в большой кувшин.Добавьте свежие нарезанные фрукты, если хотите, или подавайте со льдом. (Примечание: я рекомендую использовать игристое вино при немедленной подаче.)
Этот классический мексиканский коктейль освежает и очень прост в приготовлении. Идеальное летнее возлияние!
Состав:
- Текила Бланко 2 унции
- Грейпфрутовая содовая
- Опционально для украшения из лайма и соли
Направление:
Оберните бокал lowball долькой лайма и солью (по желанию), затем наполните стакан льдом и налейте текилу.Сверху полейте грейпфрутовой содой. Выдавите дольку лайма и положите ее внутрь для украшения.
The Dark and Stormy якобы получил свое название от старого моряка, который сравнил мрачный оттенок напитка с цветом грозовых облаков — и это неофициальный напиток Бермудских островов. Его также очень просто приготовить, поэтому, если вы не можете попасть на Бермуды этим летом, лучше выпейте Bermuda! Обожаю этот рецепт от Epicurious:
Состав:
- Темный ром Майерс 2 унции
- Имбирное пиво, 5 унций
- (опционально — кусочек лайма для украшения)
Направление:
Вылейте ром по льду в хайбол и залейте имбирным пивом.Выдавите дольку лайма.
Куба Либре, также известная как «свободная Куба!», Имеет более чем вековое прошлое. Единственное, что отличает этот коктейль от обычного рома с колой, — это небольшая долька лайма.
Состав:
- Бакарди, 2 унции (или ваш любимый ром)
- Кока-Кола
- Долька лайма для украшения
Направление:
Выдавите дольку лайма в стакан для хайбола.Наполните стакан льдом, затем долейте кока-колой. Бросьте дольку лайма в стакан и наслаждайтесь.
ShutterstockВы можете думать о джин-тонике как о любимом напитке вашей бабушки, но это уже не так. Это возлияние необходимо пить летом.
Состав:
- любимый джин 2 унции
- Тоник на воде
- Долька лайма для украшения
Направление:
Налейте джин в стакан для хайбола, наполненный льдом.Сверху полейте тоником. Украсить долькой лайма. Нет ничего проще!
Как гласит легенда, «Черный Русский» был создан накануне холодной войны; американский посол в Люксембурге выпил фирменные напитки — русскую водку и калуа — которые прижились среди дипломатов всего мира, а также, медленно, но верно, среди нас.
Состав:
Направление:
Вылейте ингредиенты в стакан для смешивания со льдом и перемешайте.Процедите в свежий стакан со льдом. (Для Black Magic подавайте с небольшим количеством лимонного сока и долькой лимона в качестве украшения.)
ShutterstockСреди простых коктейлей королем являются скотч и газировка. Нет ничего лучше или легче, чем это.
Состав:
- Шотландский виски 2 унции
- Клубная газировка
Направление:
Налейте скотч на лед и полейте содовой Club. Вот и все. Наслаждайтесь!
Shutterstock«Летний холодильник сочетает в себе дымность Hudson Baby Bourbon, первого легального дистиллированного виски в Нью-Йорке со времен Сухого закона, и пряность имбирного пива для простого летнего вечернего коктейля» Norman Bukiofzer , бармен в нью-йоркском ресторане Ритц Карлтон, рассказал Men’s Journal .
Состав:
- 2 унции бурбона (Bukiofzer предпочитает Hudson Baby Bourbon)
- Имбирное пиво
Направление:
Налейте бурбон на лед и полейте имбирным пивом. Вуаля!
Чтобы приготовить культовый мартини SJP Martini (он же Cosmo) из двух ингредиентов, все, что вам нужно, — это немного клюквенного сока. Добавьте дольку лайма, чтобы сделать еще один шаг вперед…
Состав:
- Водка 2 унции
- 3 унции клюквенного сока
- Клин для лайма по желанию
Направление:
Налейте водку и клюквенный сок в шейкер для коктейлей, наполненный льдом.Выдавите в шейкер дольку лайма и энергично встряхните. Перелейте в охлажденный бокал для мартини. Украсить новой долькой лайма. Тогда подумайте о сексе. А город.
Но послушайте, если вы предпочитаете пойти выпить, посмотрите, не находитесь ли вы сейчас в одном из 20 лучших гостиничных баров Америки.
Добавить комментарий