Простой салат с помидорами: Доступ к этой странице запрещен.
ПростЛегкий салат с помидорами и сельдереем рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»
Легкий салат с помидорами и сельдереем рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСалат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Анастасия Головань порция: 1ГОТОВИТЬ:15 минут
15 минут
Добавить в книгу рецептов20
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Помидоры
2 штукиСтебель сельдерея
2 штукиНатуральный йогурт
1 столовая ложкаЛимонный сок
1,2 чайных ложекМолотый черный перец
по вкусуГорчица
1,2 чайных ложекИнструкция приготовления
15 минутРаспечатать
1Йогурт натуральный смешать с горчицей и лимонным соком.
2Помидоры нарезать кубиками.
3Стебли сельдерея нарезать.
4Смешать все ингредиенты.
Популярные запросы:Комментарии (0):
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда19 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда23 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда23 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
простой вкусный салат с помидорами
Простой вкусный домашний рецепт салата из помидоров
Рецепт приготовления простого салата из помидоров, своими незатейливыми технологиями, уносит нас к началу появления овоща под названием «помидор», в дореволюционную Россию. И если геноцентром томатов считать южноамериканский континент, где тысячи лет назад зародился этот прекрасный полезный овощ, то Россия получила его в дар, простым людям, только в середине девятнадцатого века, а распространение на всей территории России и даже на северные районы, началось только в конце девятнадцатого века.
Южноамериканские индейцы называли этот овощ – туматль, а позднее итальянский ботаник Пьетро Андреа Магтиоли, в середине шестнадцатого века, сделал зарисовки и описал плоды томатов уже под названием «поми д’оро» — «золотое яблоко».
Технологий приготовления этого прекрасного, полезного и вкуснейшего блюда под названием «простой салат из помидоров» несколько, ведь само название и акцентирование фразы «

Я предлагаю свой пошаговый рецепт блюда, действительно вкусного салата, под нехитрым названием «простой салат из помидоров», оставленный нам знаниями не одного поколения людей. В основу взяты простые рецепты помидорных вкусных салатов моих предков – бабушек и родителей.
Салат, рецепт которого предлагается мною на этой странице, получается вкусным, ароматным и, естественно, полезным для любого организма. Чтобы при приготовлении получился необходимый объём, не переживайте, этот легкий салат очень прост и недостаток можно быстро доготовить, а лишнее уйдёт на приготовления различных супов, гуляшей, тушения мяса или рыбы. Простой салат из помидор хорош как самостоятельное блюдо, так и как вспомогательное блюдо для употребления плова, мяса свинины, телятины, баранины, рыбы и т.д. Решив приготовить это прекрасное и вкусное блюдо, под названием «простой салат из помидор», по моему рецепту, всё таки необходимо учесть состав, который должен быть на столе, например, на две, три порции:
Ингредиенты для простого полезного домашнего салата с помидорами:
● Примерно 0. 5 кг помидор (средней величины)
● 50 грамм свежего, зелёного укропа
● 50 грамм свежей, зелёной петрушки
● 50 грамм свежей, зелёной кинзы
● 1-2 зубчика чеснока
● 100 грамм свежего зелёного лука
● соль (по вкусу)
● 30-50 мл. нерафинированного подсолнечного растительного масла (как говорится: «кашу маслом не испортишь»)
● я чуть- чуть добавляю чёрного молотого перца (но это индивидуально, по вкусу)
Пошаговый рецепт приготовления простого салата из помидоровНе забываем, что это очень простой салат из помидоров и поэтому всё делаем просто.
1. Сначала моем и нарезаем помидоры, разделяя плод пополам, а затем каждую половинку ещё на 6-8 частей (нарезка должна быть достаточно крупная и должен чувствоваться, при пережевывании, вкус свежих помидор и зелени) .
2. Нарезаем зелень (укроп, петрушку, кинзу и лук), только нежную часть растений, нарезаем так, как вы привыкли, но не очень мелко.
3. Зубчики чеснока не раздавливаем, а мелко нарезаем ножом.
4. Затем, в достаточно большой посуде, соединяем продукты и перемешиваем между собой.
5. Перемешивая, добавьте соль (на носочке чайной ложечки чёрный молотый перец) по вашему вкусу, но помните, что «недосол на столе, а пересол на хребте».
6. После проведения простых комбинаций добавляем, указанное выше, подсолнечное масло и вновь аккуратно перемешиваем.
Всё! Простой и очень вкусный салат из помидоров готов, и его можно подавать к столу!
Желаю Вам здоровья и приятного аппетита!
Салат из помидоров и авокадо рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Как приготовить салат с авокадо и помидорами
Иногда классические рецепты салатов так приедаются, что готовить их уже не очень хочется. Но, поскольку в полноценном ежедневном рационе непременно должны присутствовать свежие овощи, то без салатов все-таки не обойтись. Салат из помидор и авокадо – это отличный вариант для тех, кто ищет необычные рецепты легких и полезных блюд. Вкусный, сытный и, что немаловажно, низкокалорийный – этот салат точно запомнится каждому, кто попробует его! Кто сказал, что нельзя приготовить достойное блюдо, когда в наличии два-три ингредиента? Благодаря этому рецепту, вы убедитесь в обратном. Салаты, подобные тому, который мы рекомендуем вам приготовить, у многих уже успели попасть в список самых предпочитаемых блюд. Кстати, в меню изысканных ресторанов сочетание в салатах авокадо и помидора – не редкость, и эти блюда пользуются большой популярностью.
Здесь мы расскажем всем желающим о том, как приготовить салат с помидорами и авокадо. На нашем сайте вы найдете пошаговый рецепт с фото, который поможет вам правильно приготовить его с первого раза. Этот салат покажется вам гораздо более питательным, колоритным и насыщенным, чем любой другой, где ингредиентов намного больше.
Как приготовить «Салат из помидоров и авокадо» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится авокадо, помидоры, лимон, лук, оливковое масло, соль, перец.
Шаг 3 Ссылка
1/2 часть луковицы очистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить на дуршлаг и окунуть в кипяток на 5 секунд. Дать стечь воде.
Шаг 5 Ссылка
Соединить помидоры, лук, авокадо. Добавить подсолнечное масло (3 ст. л.), соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 6 Ссылка
Салат из помидоров и авокадо готов.
Салат с помидорами, базиликом, луком и орешками простой рецепт пошаговый
Салат с помидорами, базиликом, маринованным красным луком и кедровыми орешками. Вот казалось бы, если добавить пару ингредиентов в обычный салат с помидорами, получится совершенно иное блюдо 👌🏻 Вкусный простой салат, на который я прямо таки подсела в последнее время 😁 Пока сезон томатов, нужно наесться от души, зимой помидорки уже не те 😅 Да и большой бонус для нашего здоровья, так как томаты содержат ликопин, который способствует здоровью наших легких 😉 Как сделать вкусный Салат с помидорами, базиликом, луком и орешками рецепт простой.
1/2 красной луковицы
1/8 ч л соли
2 ч л винного уксуса
3/4 ч л сумак
10 листиков базилика среднего размера
Горсть кедровых орехов
2 ст ложки оливкового масла
+ соль по вкусу
Как приготовить Салат с помидорами, базиликом, луком и орешками просто рецепт пошаговый
1. Лук нарезаем тонко полукольцами. И разрезаем пополам. Кладем в миску, добавляем 1/8 ч л соли, сумак и винный уксус. Все хорошенько перемешиваем и оставляем минут на 30.
2. Помидоры нарезаем дольками. Базилик рубим (тонкими полосками). К помидорам добавляем базилик, оливковое масло, солим по вкусу.
3. Бросаем замаринованный лук, перемешиваем. При подаче присыпаем кедровыми орешками и украшаем маленькими листиками базилика.
Простые РецептыОбожал помидоры. 😍😍😍 очень вкусно и аппетитно выглядит, спасибо за рецепт
Да знакомый рецепт, очень вкусно люблю базилик 👍
Полюбила Ваши рецепты😍 ещё один в мою копилочку 🙌❤️🔥
👍👍👍 мы ещё добавляем гранатовый соус Наршараб, тоже очень вкусно!
Помидоры это слабость, особенно в летний период. Я люблю такой салат, только теперь надо и орешки прикупить и добавить
Кедровые орешки наверное придают особый вкус😍
Салат из томатов и лука рецепт, как приготовить салат с помидорами
Помидор для салата я выбрала сладкий, сочный, розовый и такой крупный, что он как раз оказался весом в 500 граммов. А еще лучше взять для салата помидоры разных сортов, например: розовый, красный и желтый — будет еще вкуснее и еще красивее 🙂 Лук можно использовать и репчатый, но у салатного лука вкус все-таки помягче. Масло должно быть непременно нерафинированное, ароматное. Я готовила с рыжиковым маслом, оно обладает ярким, чуть острым вкусом! Мед нужен жидкий, у меня как раз свежий мед, если мед уже закристаллизовался, его нужно немного подогреть до жидкого состояния. Если Вы любитель острого — добавьте немного в заправку молотого перца чили, например. И салату нужно непременно дать час времени настояться и пропитаться ароматной заправкой! Готовим!
Приготовим заправку: в мисочку добавить растительное масло, сок лимона, мед, измельченный чеснок, травки, перец и соль. Тщательно взбить вилкой до однородной эмульсии.
Помидор нарезать крупными кусочками. Мой крупный экземпляр я резала прямо на весу над салатником, так выделяется меньше сока и весь он попадает в салат.
Лук порезать полукольцами.
На помидоры выложить лук, полить равномерно заправкой. Аккуратно перемешать и оставить салат настоятся около часа, за это время его еще раз перемешать. Можно на это время убрать салат в холодильник.
Как только помидоры впитали в себя все ароматы заправки, дав немного сока, можно подавать салат на стол!
Такой салат приукрасит собою любое второе блюдо. А если добавить к нему порезанный на кубики адыгейский сыр или моцареллу, так и вовсе получится отличный легкий ужин :))
Приятного аппетита!
Р.S. А еще, с похожей заправкой (масло+сок лимона+мед), я готовлю сочный салат с кабачком и капустой!
Салат из помидоров — свежие овощи с добавкой базилика
Казалось бы, простой и привычный салат из помидоров, всегда можно приготовить совсем необычно и с фантазией. Спелые помидоры — основа и главный ингредиент овощного салата, и различные овощные добавки и зелень его только улучшат. Сами по себе помидоры — всего лишь помидоры, их намного приятнее съесть прямо на огороде, пока они еще пахнут кустом, едва уловимо. Всегда вспоминаю детство и бабушкин огород.
Сколько себя помню, салат из одних только помидоров дома не готовили. Как правило, в состав салата входили огурцы, лук, часто редиска, перец и капуста, и всегда свежая зелень. Салат с капустой, как правило, готовился дома из молодой капусты, которой было много в начале лета. А вот салат из болгарского перца — всегда готовили ближе к осени, когда перца было в изобилии. Зимой, когда свежие овощи были тепличные или недоступные, обычно, из погреба доставались кочаны капусты и готовили вкусный салат из краснокочанной капусты.
Часто овощные салаты готовят с большим количеством свежей зелени, и помидорный салат не исключение — домашний салат из помидоров с базиликом становится отличным витаминным салатом, с изысканным и тонким вкусом. Добавув базилика в греческий салат делает его ароматным и необычным. Да и любой овощной салат с базиликом только выигрывает.
Салаты из листовой зелени — ромэн, руккола, латук и т. д., как правило, редко включают крупные свежие овощи, так как акцент делается именно на зеленые листья. Но такие салаты, обычно содержат много ароматных добавок и пряную заправку. Удивительный салат Цезарь выделяется соусом, аналогов которому не так уж и много. И многие салаты могут выступать не только в роли закуски, но и в качестве вторых блюд. Пример тому сытный салат оливье с мясом или яичный салат, любимый многими.
Салат из помидоров с добавкой других овощей и зелени — легкая и аппетитная закуска, которую стоит готовить небольшими порциями. Будь то закуска для аперитива или даже гарнир к свиной отбивной или запеченной форели — помидоры с базиликом лучше делать с заправкой из оливкового масла и небольшого количества кислоты.
В качестве дополнительных ингредиентов в салат из помидоров, можно добавлять большинство свежих доступных овощей. Вполне уместны свежие огурцы, лук, чеснок, возможно редиска и перец. Важно, чтобы количество помидоров было существенно больше, чем остальных овощей. По такому же принципу можно приготовить помидоры с базиликом, уложив овощи как для салата из огурцов и помидоров или итальянского салата капрезе из томатов, моцареллы и базилика. Приготовим салат с помидорами и базиликом, вкусную закуску из свежих овощей и пряной заправки на основе оливкового масла.
Салат из помидоров — Классная кулинария
Салат из помидоров — этот яркий и ароматный салат готовится из разноцветных сладких помидоров черри и винограда, кусочков свежей моцареллы и освежающей чесночно-травяной заправки винегрет.
Салат из свежих помидоров
Очень простой салат с обилием свежего вкуса.
Этот томатный салат не может быть проще в приготовлении, но это один из тех гарниров, которые вы хотели бы отполировать самостоятельно — забудьте об основном блюде!
Это отличный способ использовать огородные помидоры или возможность купить красочную смесь в продуктовом магазине, которая является сезонной летом.
Если вы любите помидоры, это рецепт для вас!
Часто самые простые вещи оказываются одними из лучших, и этот салат тому подтверждение. Простые ароматы, которые вместе создают что-то, что обязательно впечатлит.
Ингредиенты и заменители рецепта томатного салата
- Свежие помидоры черри или виноградные помидоры: Здесь можно использовать и другие типы более крупных помидоров (нарезать на небольшие дольки), но подавайте сразу же, пока соус не стал водянистым (более крупные помидоры сочнее).
- Салатные жемчужины из свежей моцареллы: Если вы не можете найти этот маленький размер, просто купите шарик свежей моцареллы и нарежьте его кубиками.
- Оливковое масло экстра вирджин: Мне нравится более выраженный вкус оливкового масла экстра вирджин, но если у вас есть только стандартное рафинированное оливковое масло, оно тоже подойдет.
- Чеснок: Свежий лучше всего, но нарезанный в бутылках тоже подойдет.
- Красный винный уксус: Белый винный уксус или уксус для шампанского также отлично подойдет.
- Свежий базилик и петрушка: При необходимости вы можете использовать сушеный базилик или петрушку вместо свежего (используя 1/3 указанного количества), но я рекомендую использовать по крайней мере 1 свежую зелень, если это возможно.
- Сушеный орегано: Конечно, свежий орегано тоже подойдет. Используйте 1 1/2 ч. л. измельченного.
- Мед: Добавляется лишь небольшое его количество, чтобы сбалансировать кислотность и слегка эмульгировать заправку.
- Соль и перец: Добавить по вкусу.
Как приготовить салат из помидоров
Всего 2 простых шага для его приготовления:
- Приготовьте томатную заправку для салата: В миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, мед, петрушку, базилик, орегано и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Смешайте помидоры и моцареллу с заправкой: В средней миске смешайте помидоры с заправкой. Добавьте моцареллу и перемешайте.
Советы
- Не оставляйте заправку слишком долго (достаточно несколько часов), иначе заправка просто разбавится водой, так как соль вытянет влагу из помидоров.
- Используйте помидоры самого высокого качества для оптимального вкуса. Если вам посчастливилось получить помидоры, которые оказались на терпкой стороне, добавьте еще немного меда.
- Убедитесь, что помидоры хорошо созрели.
- Будьте осторожны, чтобы не просрочить соль (как всегда), вы всегда можете добавить ее позже, но не можете удалить излишки.
- Чтобы ароматы еще больше настоялись, оставьте мариноваться на 30 минут в холодильнике, один раз перемешав на полпути.
Насколько заранее это можно подготовить?
- Подавайте в течение нескольких часов после приготовления для достижения наилучших результатов.
Возможные варианты
- Используйте другие виды помидоров.
- Добавить нарезанный кубиками огурец.
- Попробуйте с нарезанным кубиками авокадо.
- Прокрасться немного красного лука.
- Если вы хотите, чтобы блюдо было очень полезным, моцареллу можно не добавлять.
С чем подавать
Этот салат отлично сочетается с:
- жареный цыпленок или стейк
- креветка или лосось
- кускус или орзо
- жареная кукуруза, кабачки или кабачки
Еще летние салаты, которые стоит попробовать
Салат из помидоров
Этот яркий и ароматный салат готовится из разноцветных слегка сладких помидоров черри и винограда, крошечных кусочков свежей моцареллы, и все это заправлено освежающей чесночно-травяной заправкой из винегрета.Легко приготовить, но обязательно удовлетворите!
Порции: 7
Подготовка: 15 минут
Готовность: 15 минут
- 1 3/4 фунта виноградных помидоров или помидоров черри, разрезанных пополам (мне нравится смесь разных цветов, если вы можете их найти)
- 1 (8 унций) упаковка.
Свежая моццарелла жемчужина *
Charting
1- 1/4 чашки Оливковое масло
- 3 TBSP Red Wine Vinegar
- 1 TSP CARLIC
- 1 TSP Mody
- 1/4 чашки нарезанной свежей петрушки
- 2 ст. нарезанный свежий базилик
- 1/2 ч.л. сушеного орегано
- Соль и свежемолотый черный перец
Для заправки: В миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, чеснок, мед, петрушку, базилик, орегано и приправьте солью и перцем по вкусу.
В средней салатнице смешайте помидоры с заправкой. Добавьте моцареллу и перемешайте.
Чтобы ароматы еще больше настоялись, оставьте мариноваться на 30 минут в холодильнике, один раз перемешав на полпути.
Подавать в течение нескольких часов после приготовления.
- Если вы не можете найти жемчуг, просто отрежьте блок весом 8 унций. свежей моцареллы на мелкие кубики.
- Белый винный уксус можно заменить красным винным уксусом.
Пищевая ценность
Салат из помидоров
Количество на порцию
Калорий 191 Калории от жира 135
% Дневная стоимость*
FAT 15G 23%
Насыщенный жир 5G 31%
натрия 211mg
Калий 305 мг 9%
углеводов 6G 2%
волокна 1G 4%
4%
сахар 4 г 4%
белок 8 г 16%
Витамин A 1384IU 28%
230007 23% 23%
кальций 178 мг 18% 9000 мг
Iron 1 мг 6%
* Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.
Быстрый салат из помидоров с сыром моцарелла
Наш любимый рецепт салата из помидоров! Просто приправленные помидоры, свежий сыр моцарелла и оливковое масло. Это не намного проще, чем это. Перейдите к рецепту быстрого салата с моцареллой и помидорами или прочтите наши советы по его приготовлению.
Как приготовить лучший салат из помидоров с моцареллой
Салат быстрый. Все, что вам нужно, это около 15 минут, и он готов к употреблению.
Имея всего три ингредиента, вы должны обратить внимание на качество. Выберите для этого сладкие, пухлые помидоры. Летом это довольно просто, но если вы не в летние месяцы, вам, возможно, придется искать немного сложнее. Мы предпочитаем более мелкие помидоры, созревшие на виноградной лозе, или, если вы можете их найти, попробуйте помидоры Кумато, которые, как мы обнаружили, сладкие круглый год.
После того, как вы собрали помидоры, вам нужно приправить их. Добавляем щепотку соли, перемешиваем и оставляем на 10 минут.По мере того, как они сидят, помидоры становятся слаще и ароматнее.
Наконец, выберите свежий сыр моцарелла и порвите его, а не режьте. Это кажется немного странным, но рваные края вбирают в себя больше сока из салата. Это также выглядит немного более простовато, что нам нравится.
Мы обычно придерживаемся сильно приправленных помидоров, сыра и небольшого количества оливкового масла. Другой вариант — добавить немного бальзамического уксуса, хересного уксуса или свежих трав, таких как базилик, мята или зеленый лук.
Более простые рецепты томатов
Обновлен рецепт, изначально опубликованный в сентябре 2011 года. С момента публикации в 2011 года мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным. – Адам и Джоанна
Быстрый салат из помидоров с сыром моцарелла
Имея всего три основных ингредиента, вам действительно нужно обратить внимание на качество. Выбирайте для этого сладкие, пухлые помидоры. Летом это довольно легко, но если вы не в летние месяцы, вам, возможно, придется поискать немного сложнее.Нам действительно нравится придерживаться более мелких, созревших помидоров или, если вы можете найти их, помидоров Кумато, которые, как мы обнаружили, сладкие круглый год.
Приблизительно на 4 порции (1/2 стакана)
Вам понадобится
1 пинта спелых помидоров черри, разрезанных пополам (около 2 стаканов)
Соль и свежемолотый черный перец
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
4 унции свежего сыра моцарелла, порванного на кусочки
6 листьев базилика, порванных
Указания
Смешайте помидоры с щедрой щепоткой соли, маленькой щепоткой перца и оливковым маслом.Перемешайте, затем оставьте на 10 минут.
Еще раз перемешайте помидоры, затем добавьте сыр и базилик. Приправьте по вкусу солью и/или перцем, а затем наслаждайтесь.
Советы Адама и Джоанны
- Используйте для этого спелые помидоры.
Выбирая помидоры, ищите те, которые тяжелые для своего размера и слегка поддаются при легком сжатии. При хранении помидоров всегда храните их при комнатной температуре.
№ - Для усиления вкуса добавьте от 1 до 2 столовых ложек высококачественного бальзамического уксуса одновременно с оливковым маслом.
- Информация о питании, представленная ниже, является оценочной. Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.
Если вы приготовите по этому рецепту, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питание на порцию: Размер порции 1/2 стакана / Калории 128 / Белки 7 г / Углеводы 4 г / Пищевые волокна 1 г / Всего сахаров 2 г / Общее количество жиров 10 г / Насыщенные жиры 4 г / Холестерин 22 мг / Натрий 259 мг
АВТОР: Адам и Джоан Галлахер
Легкий салат из свежих помидоров — от кухни шеф-повараПожалуйста, прочитайте мое раскрытие.

Легкий салат из свежих помидоров — это томатный салат из серии , который вы хотите приготовить этим летом и впредь каждое лето. Свежие летние помидоры занимают центральное место в сопровождении вкусной заправки винегрет, мелко нарезанного красного лука, каперсов для соленого, соленого вкуса и большого количества свежего базилика!
Есть ли что-нибудь лучше летнего помидора на заднем дворе? Я сейчас очень сильно думаю над этим вопросом и ничего не могу придумать.
Такие любители помидоров, как я, ждут этого очень ограниченного сезона круглый год!
Да, помидоры можно купить в любое время года, и даже в межсезонье я все еще ищу этот свежий томатный вкус. Тем не менее, лучшие из них прямо здесь, прямо сейчас — либо с вашего собственного заднего двора, либо с щедрости друга, либо с фермерского рынка.
Поскольку сезон свежих— очень свежих — помидоров настолько ограничен, зачем скрывать удивительный вкус?
Итак, давайте приступим к приготовлению этого легкого салата из свежих помидоров! Это так просто и идеально сочетается со всеми другими летними блюдами: мясом на гриле, птицей, рыбой, морепродуктами и овощами.
Как приготовить легкий салат из свежих помидоров:
- Начните с очень свежих томатов, купленных на приусадебном участке или на фермерском рынке!
- Дайте им хорошенько вымыть, потому что, конечно же, они пришли с вашего заднего двора или фермерского рынка.
- Нарежьте их и положите на блюдо.
- Смешайте легкую заправку из оливкового масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы, чеснока, соли, щепотки сахара и черного перца….
- Полейте заправкой помидоры…
- Посыпать красным луком и каперсами…
Мама! У вас есть лучший легкий салат из свежих помидоров, который можно сочетать с чем угодно! Легкий винегрет, чистая и простая нарезка, свежие помидоры, красный лук, каперсы и свежий базилик для простого летнего удовольствия!
Обязательно попробуйте другие летние салаты с помидорами:
Полезные инструменты и оборудование
(партнерские ссылки): Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Выход: 4-6
Легкий салат из свежих помидоров
Easy Fresh Tomato Salad — это томатный салат , который вы хотите приготовить этим летом и теперь каждое лето. Свежие летние помидоры занимают центральное место в сопровождении вкусной заправки винегрет, мелко нарезанного красного лука, каперсов для соленого, соленого вкуса и большого количества свежего базилика!
Время подготовки 20 минут
Общее время 20 минут
Ингредиенты
- ⅓ стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- 4-5 средних помидоров, нарезанных ломтиками
- 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
- 2 столовые ложки сушеных каперсов
- 4 веточки свежего базилика, только листья, порванные, часть оставить нетронутыми для украшения
Инструкции
- Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, горчицу, чеснок, сахар, соль и черный перец по вкусу.
- Выложите помидоры на сервировочное блюдо.
- Топ с красным луком и каперсами.
- Полить помидоры заправкой.
- Украсить порванным базиликом и целыми листьями базилика. Подавать немедленно.
Информация о пищевой ценности:
Выход:
6Размер порции:
1Количество на порцию: Калорийность: 133 Всего жиров: 12 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 10 г Холестерина: 0 мг Натрия: 471 мг Углеводов: 6 г Волокна: 2 г Сахаров: 4 г Белков: 1 г
Приведенная выше информация о питании сгенерирована компьютером и является приблизительным.Если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем или вы соблюдаете определенную диету, проведите собственное исследование продуктов, которые вы используете.
Вы сделали этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram
Рецепт салата из маринованных огурцов, лука и помидоров
Подобный салат я готовлю круглый год (но с меньшим количеством перца). Я действительно предпочитаю яблочный уксус или белый бальзамический уксус, который придает больше резкости, вместо очень мягкого белого уксуса, но это личное предпочтение.Меня немного смутило количество перца, но все в порядке. Вы действительно не ошибетесь с этим простым салатом, так как он дополнит почти все, что вы подаете.
Я делала этот салат уже дважды. В первый раз исключили воду и сахар, как предложил один рецензент, и ой! Большая ошибка! Это было похоже на нарезанные огурцы. Второй раз сделала по рецепту и получилось отлично! Я добавил еще немного уксуса (около 1/8 стакана). Я должен был просто следовать рецепту для начала.О, я также использовал оливковое масло вместо растительного масла. Это сработало хорошо. Очень хороший рецепт!
Это было SSSOOOOOO хорошо!!!! Я сделала небольшую порцию на пробу и в итоге съела все сама! Единственные изменения, которые я внес, заключались в использовании белого винного уксуса и только 1 столовой ложки оливкового масла. Такой освежающий вкус. Не могу дождаться, чтобы сделать это для моей семьи. РЖУ НЕ МОГУ!
Это здорово, но нет необходимости ни в сахаре, ни в воде! Исключите оба, и у вас будет чудесный свежий салат! Уменьшите количество соли до 1 ч. л… а также перец черный по 1 ч. л. (Кроме того, можно добавить сверху немного чесночного порошка или свежего измельченного чеснока и феты.) Мм! Спасибо!
Готовлю по этому рецепту уже много-много лет. Получил от старой итальянки. Она сказала мне также положить на горку чеснок и оставить на пару дней. Привет из Новой Зеландии
Очень простой рецепт. любить это. Следовал советам некоторых других и сделал с яблочным уксусом. Вкусные. Также использовал сладкий лук, так как это не указано.Я обнаружил, что чем дольше он маринуется, тем лучше. Сделал это рано утром, и в тот вечер, и потом на следующий день, казалось, было в лучшем виде. Обязательно сделаю снова. Спасибо, что поделился!
Я сделал это и принес на работу, чтобы поделиться с персоналом, и им это понравилось! Именно по этому рецепту мои мама и бабушка готовили этот салат. Спасибо, что он есть на вашем сайте.
Я думал, что это хорошо. Я сделала еще пару подобных салатов на сайте, которые мне больше понравились по соотношению соли, сахара и уксуса.Тем не менее, мне никогда не нравился сырой лук в салате, но комбинация заправок в этом рецепте хорошо работает с ним. Я уменьшила рецепт до 2 порций и мариновала около 20 минут перед подачей на стол. На это количество я использовала 1 английский огурец, неочищенный, и 2 больших помидора рома. ty
Вау… очень хорошо. Я добавила немного свежего измельченного чеснока и немного базилика, примерно по столовой ложке каждого. Баланс приправ, масла и уксуса идеален. Также я использовала 6 сливовидных помидоров, два обычных огурца и одну среднюю красную луковицу.Фантастика.
ОЧЕНЬ много перца. Пришлось выбросить повязку и начать заново. Для второй попытки я уменьшила количество масла и добавила чайную ложку перца вместо столовой.
Рецепт салата с огурцами и помидорами — Любовь и лимоны
Этот рецепт салата с огурцами и помидорами полон летнего вкуса, но его легко приготовить. Свежие овощи и пикантная заправка сделают работу за вас!
Когда на прошлой неделе я открыл нашу коробку CSA и обнаружил внутри кучу разноцветных помидоров черри, я понял, что должен приготовить этот салат из огурцов и помидоров.Иногда я планирую рецепты на несколько месяцев вперед. Запеканка из зеленой фасоли на День Благодарения, фаршированные яйца на Пасху. Но этот рецепт салата с огурцами и помидорами я не могла спланировать заранее. Он вырос из тех конкретных помидоров и моей особой тяги к ароматному летнему салату, который показал бы их в лучшем виде.
С тех пор этот рецепт салата из огурцов и помидоров стал любимым в нашем доме. Сделанный из сыра халлуми и жареных гренок, он похож на нечто среднее между классическим греческим салатом и панцанеллой.Хлеб, приготовленный на гриле, создает насыщенный дымный контраст со свежими огурцами и помидорами, а кубики халлуми добавляют немного соленого вкуса. Я впервые приготовил его, потому что это именно то, что я люблю есть в это время года, и я делюсь им сегодня, надеясь, что вы тоже этого жаждете.
Рецепт салата с огурцами и помидорами Ингредиенты
Что мне больше всего нравится в этом салате с огурцами и помидорами, так это простота его приготовления. Он наполнен сложными вкусами и текстурами, но простые ингредиенты делают всю тяжелую работу за вас.Вот что в нем:
- Помидоры черри – Приготовьте этот салат из лучших помидоров черри, какие только сможете найти! Это особенно хорошо с большим количеством форм, цветов и размеров, поэтому ищите смесь сортов на фермерском рынке или в продуктовом магазине.
- Персидские огурцы – Мне нравится использовать маленькие персидские огурцы в этом рецепте. Нарезанные кружочками, они такого же размера, как помидоры черри, поэтому их легко съесть за один раз. Если вы не можете их найти, замените половину английского огурца, очищенного от семян и тонко нарезанного полумесяцами.
- Красный лук – Нарежьте как можно тоньше, чтобы он стал мягким и смешался с другими ингредиентами.
Мне нравится делать это ломтерезкой, но и острый нож тоже подойдет.
- Сыр халлуми – Знаете ли вы, что халлуми можно жарить на гриле? Ага! Этот греческий овечий и козий сыр прекрасно держится на гриле. Я нарезаю его кубиками и добавляю в салат для насыщенного, соленого, дымного вкуса.
- Гренки – Всегда, всегда готовьте сами! Если у вас под рукой есть хороший хрустящий хлеб, оливковое масло и соль, это на удивление легко сделать.
- Базилик – Свежий базилик в томатном салате никогда не ошибется, верно?
- Заправка для греческого салата – Чтобы связать все воедино! Мой простой рецепт — это богатая, острая смесь оливкового масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы, орегано, чеснока, соли и перца.
Ниже представлен полный рецепт с размерами.
Советы по подаче салата из огурцов и помидоров
Я люблю есть этот салат из огурцов и помидоров отдельно на обед. Благодаря сытному халлуми и гренкам я легко наедаюсь до обеда. Тем не менее, это также прекрасный летний гарнир. Подавайте его с фаршированными цуккини или фаршированным перцем, классическими блюдами для приготовления пищи, такими как вегетарианские бургеры или гамбургеры из черной фасоли, домашней пиццей или любым из этих летних рецептов пасты:
Наслаждайтесь!
Другие любимые летние салаты
Если вам нравится этот салат из огурцов, помидоров и лука, попробуйте один из следующих легких и освежающих летних салатов:
Салат из огурцов и помидоров
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Сервировка 4
Этот салат из огурцов и помидоров — именно то, что я люблю есть летом.Убедитесь, что вы используете самые лучшие помидоры, которые вы можете найти, и, если можете, используйте смесь сортов. Этот салат лучше всего, когда он наполнен помидорами разных цветов, форм и размеров.
Тонко нарежьте огурцы, разрежьте помидоры пополам и отложите в сторону.
Нарежьте халлуми на пластины толщиной ½ дюйма. Натрите обе стороны оливковым маслом и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они хорошо не обуглятся. Снимите с гриля и нарежьте доски кубиками.
Соберите салат из нарезанных огурцов, помидоров, халлуми, красного лука и гренок.Полить заправкой и посыпать свежим базиликом. При желании приправьте по вкусу морской солью в виде хлопьев.
Простой рецепт салата из помидоров — приготовление LSL
Главная » Салаты » Легкий рецепт салата из помидоров
написал Любомира на 1 июня 2020
Легкий рецепт салата из помидоров – лучший рецепт летнего салата из помидоров. Сделано из нескольких простых ингредиентов: помидоры, лук, фета, соль, оливковое масло и уксус (по желанию).
Какие помидоры использовать для салата из помидоров?
Вы можете использовать любые помидоры в салате. Чем качественнее помидоры, тем вкуснее будет ваш салат.
Мы знаем, что одни сорта томатов лучше всего подходят для соусов, а другие — в сыром виде.
Бифштекс, черри и помидоры на кинопленке отлично подходят для использования в салатах из-за их аромата и высокого содержания воды. Из помидоров семейной реликвии также получаются отличные салаты.
Помидоры черри мне больше всего нравятся, их можно использовать как в салатах с зеленью, так и в томатном салате, как этот.
Как сделать этот простой рецепт салата из помидоров?
- Помидоры нарезать крупными кусочками.
- Нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Положите помидоры и лук в миску.
- Приправить солью, оливковым маслом и уксусом.
- Сверху посыпать раскрошенным сыром фета.
Что подходит к салату из помидоров?
Когда у меня есть свежие помидоры с грядки, в середине и конце лета, я могу съесть этот томатный салат с фетой отдельно, с кусочком хрустящего хлеба.
Салат из помидоров хорошо сочетается с мясом на гриле, таким как курица и свинина, рыбой и даже овощами.
Можно заранее приготовить салат из помидоров?
Салат можно приготовить за 1 день и хранить в холодильнике. Помидоры станут мягче, но лучше впитают аромат заправки.
Больше рецептов с помидорами:
Порций: 2
Легкий рецепт салата из помидоров — лучший рецепт летнего салата из помидоров — простой, полезный и вкусный!
- 2 большие помидоры
- 1 маленькая луковица — 1/4 стакана нарезанного
- 1/2 чайная ложка соль или меньше по вкусу
- 3 столовая ложка оливковое масло
- 1 чайная ложка яблочный уксус — по желанию
- 1/4 чашка раскрошенный сыр фета
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Нарежьте лук тонкими полукольцами.
Положите помидоры и лук в миску.
Приправить солью, оливковым маслом и уксусом.
Сверху посыпать раскрошенным сыром фета.
Курс: Салат
Кухня: болгарский
Ключевое слово: салат из помидоров
Информация о пищевой ценности
Калории: 280 , FAT: 25G , насыщенный жир: 6G , холестерин: 17 мг , натрий: 800 мг , калий: 372 мг , углеводы: 11г , волокно: 2 г , сахар : 6 г , белок: 4 г , витамин А: 1104% , витамин С: 21% , кальций: 117% , железо: 1% опубликовано в Салатыпервоначально опубликовано 1 июня 2020 г. последнее обновление 30 июня 2021 г.
Салат с помидорами черри — горох и мелки
Приготовьтесь подавать этот салат с помидорами черри все лето! Этот быстрый гарнир полезен, свеж и полон вкуса!
Чувак.Мой список для чтения на лето такой же темный, как AF.
Я не пишу ничего слишком научного, заметьте, но это не легкая чепуха у бассейна, которую обычно квалифицируют как чтение на пляже. Мои книги больше похожи на чтение о сезоне ураганов. Две главы в моей первой книге, они сбросили бомбу SK, и я на краю своего места!
Что вы сейчас читаете? Я хочу добавить еще несколько в свой список и буду рад предложениям!
Вот что у меня есть:
- The One – Джон Маррс
- Dark Matter – Блейк Крауч
- Sleeping Giants – Sylvain Neuvel
- The Woman in Cabin 10 – Ruth Ware
- Тонкое искусство пофигизма – Mark Manson 9027 – Донна Тартт
- Перед падением – Ной Хоули
- Шерсть – Хью Хоуи
Возможно, мне нужно добавить немного Коллин Гувер или что-то еще, чтобы немного облегчить ситуацию, но пока я чертовски доволен собой .До сих пор я прошел The One и Dark Matter, и сейчас я действительно схожу с ума. Они оба в высшей степени хорошо написаны и разыграны, как летний блокбастер эпических масштабов. Одни только повороты сюжета меня смущают.
Я не мог выбросить ни одну из книг из головы и даже заставил одну из моих лучших подруг читать вместе со мной, потому что мне отчаянно нужен был кто-то, с кем можно было бы их обсудить. Вы должны присоединиться к нашему импровизированному книжному клубу, чтобы мы могли поговорить о них тоже!
Конечно, я не могу отправить тебя в библиотеку, не накормив сначала, так что вот простой рецепт Летнего гарнира с горохом, которым я не могу нарадоваться!
Все штормы, которые в последнее время пережила Флорида, привели к тому, что у меня на заднем дворе томатная палуза.На днях куча продуктов на моем прилавке была такой смешной, что мне пришлось размахивать белым флагом. Я думал, что мне сойдет с рук добавление посыпки к моим тако и омлетам по мере необходимости, но здесь мы вступаем на территорию накопителей помидоров.
Время для салата!
Салат с помидорами черри
В последнее время мы наслаждаемся этим простым салатом из помидоров черри, и не зря! Он легкий, освежающий и подходит практически ко всему: от питы, фаршированной фалафелем, до маринованной курицы, только что приготовленной на гриле! Вы даже можете положить этот салат на салат и использовать его в качестве начинки для листовой зелени или салата из макарон. Как бы вы его не подавали, он обязательно будет хитом!
Салат с помидорами черри
Приготовьтесь подавать этот салат с помидорами черри все лето! Этот быстрый гарнир полезен, свеж и ароматен!
Автор Дженн Лафлин — Горох и мелки- 12 унция спелые помидоры черри или виноградные
- 2 ТБСП качественное оливковое масло экстра вирджин
- 1 ТБСП красный винный уксус
- 1/2 чашка нарезанный зеленый лук (отрегулируйте по желанию)
- 1/4 чашка нарезанный красный лук
- 1/8 чайная ложка морская соль или по вкусу
- 1/8 чайная ложка черный перец
- 2 ТБСП свежая нарезанная петрушка
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: Возьмите супер простой рецепт выше и добавьте….
- 1/2 нарезанный огурец
- 1/3 чашка раскрошенный сыр фета
Хватай помидоры и нарезай! Разрезать на половинки или четвертинки.
Перемешайте помидоры с оливковым маслом, уксусом, зеленым луком и красным луком.
Если вы добавляете необязательные (и ВКУСНЫЕ!) огурец и фету, добавьте их сюда.
Приправить солью и перцем, затем попробовать. При желании отрегулируйте ингредиенты (я люблю добавлять больше лука и феты)
Смешайте немного свежей петрушки, чтобы украсить и поперчить!
Этот дерзкий гарнир станет отличной начинкой для жареной курицы, а его начинка в лаваше с фалафелем и дзадзики будет иметь невероятный вкус! Он также станет великолепным дополнением к вашей следующей вечеринке, обеду или пикнику и прекрасно сочетается практически со всем!
Я даже люблю его подавать с пышным запеченным сладким картофелем или со свежим салатом из макарон.Получайте удовольствие!
Пищевая ценность, приведенная ниже, является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора пищевой ценности и рассчитанной до того, как были добавлены какие-либо дополнительные добавки.
Пищевая ценность
Салат с помидорами черри
Количество на порцию
калорий 86 Калории от жира 63
% Дневная стоимость*
жира 7 г 11%
натрия 85 мг 4%
40004 9000 мг 7% 9000 мг 7%углеводов 5 г 2%
2%
клетчатки 1 г 4%
сахар 2г 2%
Белок 1г 2%
Витамин A 700IU 14%
9000 мг 30% 25 мг 30%
Кальций 21 мг 2%
Iron 0.
Добавить комментарий