Самый простой пирог на скорую руку: Пироги на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (211 рецептов пирога на скорую руку)
ПростПироги на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (211 рецептов пирога на скорую руку)
Шоколадный пирог за 5 минут 4.5
Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.11.2014
Яблочный пирог за 5 минут 4.6
Крайне простой рецепт яблочного пирога за 5 минут для самых ленивых, или же, наоборот, самых занятых поваров, которым выделить время на выпечку ой как нелегко. Здесь же все делается в считанные минуты …далее
Добавил: Даша Петрова 08.09.2014
Пирог на кислом молоке 4.

Очень простой, быстрый в приготовлении рецепт вкусного пирога на кислом молоке. Все ингредиенты для того, чтобы испечь пирог, найдутся у каждой хозяйки? вкусная выпечка к вечернему чаю обеспечена. …далее
Добавил: Владимир Братиков 31.03.2017
Пирог с грушей и шоколадом 4.3
Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 01.08.2018
Тарт татен с тыквой и яблоком 5.0
Tarte Tatin — французский пирог-перевертыш. Сегодня у меня осенний вариант — с тыквой и яблоком.
Добавил: Вика Василенко 17.09.2018
Вкусная коврижка на кефире 4.0
Когда не знаете, что приготовить к чаю, на выручку придет этот очень классный и простой рецепт вкусной коврижки на кефире с вареньем. Сытно, недорого и без лишних хлопот. Идеальный десерт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.02.2017
Яблочный пирог (мало теста, много яблок) 4.0
К названию пирога я бы сделала небольшое уточнение: ну совсем мало теста и очень много яблок! Если это в Вашем вкусе, то добро пожаловать к столу! Пирог очень напоминает яблоки, запеченные в карамели. …далее
Добавил: Натали 09.10.2018
Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой 3.

Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда вот вам отличная идея — несложный, аппетитный и быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой в домашних условиях. …далее
Добавил: Марина Золотцева 14.02.2016
Датский кокосовый пирог 4.4
Наверное нежнее пирога я еще не пробовала. Приятный кокосово-сливочный вкус и аромат в сочетании с нежностью теста, делает пирог рецептом номер один! Заинтересовала? Тогда смотрим рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 19.12.2016Тертый пирог с вареньем 4.5
Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов. …далее
Добавил: Марина Золотцева 31.07.2015
Пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла 4.2
Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла. Насыщенный вкус, нежная текстура теста и очень простой процесс — идеальное сочетание для выпечки. …далее
Добавил: Марина Золотцева 03.03.2017
Яблочный пирог «Улитка» 4.5
Простой пирог на скорую руку из готового слоеного теста. В сезон свежих яблок такие пироги очень актуальны, ведь их с большим удовольствием едят дети. Поэтому берем маленьких помощников и на кухню! …далее
Добавил: Натали 31.10.2018
Тертый пирог 4.6
Рецепт приготовления пирога из песочного теста с вареньем. …далее
Добавил: Jess 29.04.2012
Апельсиново-лимонный пирог 5.0
Нежный и воздушный бисквит с ярким ароматом цитрусовых. Такая вкусная домашняя выпечка не оставит равнодушным никого. Готовится из доступных продуктов, просто и быстро! …далее
Добавил: Оксана Ч. 23.06.2019
Яблочный пирог «Три стакана» 3.6
Наверное, это самый простой пирог из тех, что я когда-либо готовила! Нам не нужно ни миксеров, ни блендеров — ничего! Три стакана основных ингредиентов, вкусные яблоки и желание творить! 🙂 …далее
Добавил: Натали 11.10.2018
Пирог со шпротами 4.1
Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится.
Добавил: Марина Софьянчук 27.10.2016
Яблочный пирог Юлии Миняевой 4.5
Нежный и несложный яблочный пирог по рецепту Юлии Миняевой. Выпечка сытная, чуть влажная и очень вкусная! Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 04.11.2018
Заливной пирог с рыбой ПП 5.0
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным. …далее
Добавил: Оксана Ч. 14.01.2021
Пирог «Mинутка» в микроволновке 4.0
Несмотря на то, что микроволновка предназначена для разогрева пищи, как оказалось, в ней вполне даже можно вкусный пирог приготовить, быстро и невероятно просто, сейчас вы узнаете, как это сделать.
Добавил: Dashuta 26.08.2014
Пирог из свежей капусты в духовке 5.0
Хочу поделиться рецептом вкусного и легкого в приготовлении пирога с капустой. Нежное рассыпчатое тесто с большим обилием сочной и ароматной начинки. Такая выпечка порадует всех членов семьи. …далее
Добавил: Оксана Ч. 15.03.2019
Пицца «Фейк» 5.0
Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его «Pizza Fake»или лже-пицца. Готовьте с удовольствием! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.04.2017
Пирог с ревенем и манкой 5.0
Пирог с ревенем и манкой, пропитанный апельсиновым сиропом — влажный и нежный, сладкий и очень вкусный. Воздушная выпечка со сладким ревенем готовится очень просто, а получается восхитительной. …далее
Добавил: Леся Федунова 06.03.2018
Куриный лентяй 4.5
Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку! …далее
Добавил: Оксана Ч. 04.11.2019
Пирог с малиной из слоеного теста 4.3
Предлагаю рецепт простого в приготовлении, хрустящего и очень вкусного слоеного пирога с малиной. Мой рецепт станет настоящей находкой для тех, кто любит домашнюю сладкую выпечку. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 02.04.2016
Пирог из слоеного теста с сыром 4.

Это пирог — вариация на тему популярных хачапури с сыром, только готовится он проще, быстрее, а получается не менее вкусным. Убедитесь в этом сами! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 08.03.2016
Лимонный пирог от Юлии Высоцкой 5.0
Всем любителям лимонной выпечки предлагаю приготовить пирог, который стал «героем» одной из программ Юлии Высоцкой. Он поможет разнообразить десерт к чаю, если вам надоела приторность. …далее
Добавил: Оксана Ч. 08.10.2019
Пирог без яиц в мультиварке 4.0
Выпечка в мультиварке всегда получается великолепная. Пропекается она равномерно и вы с точностью знаете, что ничего не пригорит. Сегодня рассмотрим,как приготовить пирог без яиц в мультиварке. …далее
Добавил: Оксана Ч. 14.10.2019
Крем-тесто для яблочного пирога 3.3
Крем-тесто для яблочного пирога — это очень простое тесто, которое приготовить не составит никакого труда. Нам понадобятся яйца, сахар, сметана, мука и разрыхлитель. …далее
Добавил: TomaB 21.11.2014
Пирог с малиной простой 4.3
Вкусный, ароматный и очень нежный пирог несомненно порадует ваших родных или гостей. Да и вас он порадует ничуть не меньше, ведь хлопот с его приготовлением практически никаких. Будете печь часто! …далее
Добавил: Владимир Братиков 07.10.2016
Слоеный пирог с рыбой 4.

С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016
Пирог с брокколи и сыром 4.3
Кто сказал, что несладкие пироги должны быть только с мясом? Прекрасная альтернатива мясным пирогам — пирог с брокколи и сыром. Полезно и действительно очень вкусно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016
Шарлотка с ранетками 5.0
Конечно, шарлотками народ не удивить. И тем не менее, попробуйте испечь шарлотку с ранетками. Их нежный аромат и кислинка очень украшают выпечку. К тому же яблок здесь много, а тесто нежное. Хрустящие краешки и сахарная корочка делают эту шарлотку бесподобной! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 11.09.2018
Шарлотка с яблоками в микроволновке 4.5
Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное — безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка. …далее
Добавил: Таня Бозик 14.05.2017
Сабурани 4.8
Сабурани — осетинский пирог с различными сырами. Сегодня у меня ленивый сабурани из лаваша. Быстро, просто и очень вкусно. …далее
Добавил: Зоя Шунина 29.11.2018
Пирог с яблоками и творогом 4.

Невероятно нежный и вкусный яблочный пирог с творогом не оставит равнодушным никого. Предлагаю несложный рецепт такого десерта, который отлично подойдет для праздничного ужина и утра после него. …далее
Добавил: Maritit 25.09.2014
Пирог с черникой из слоеного дрожжевого теста 4.5
Слоеное дрожжевое тесто можно купить в ближайшем маркете и приготовить такой пирог дома за 15 минут. Свежей черники у вас тоже может не оказаться, подойдет замороженная. Или используйте другие ягоды. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 04.11.2016
Быстрый торт «Шоколадный» 3.3
Торт из серии «Гости на пороге». Вкусный, шоколадный, невероятно нежный торт, который будет готов за считанные минуты. Такой рецепт идеально подходит для занятых хозяек! …далее
Добавил: Ира Cамохина 18.10.2018
Яблочный пирог из сухого теста 4.2
Быстрый и простой рецепт яблочного пирога. Несмотря на это выпечка получается безумно вкусная! Попробовав его однажды, вы будете возвращаться к нему еще не один раз! …далее
Добавил: Оксана Ч. 08.05.2020
Ленивая шарлотка с яблоками 3.9
Ленивая шарлотка – это пирог, который пожалуй можно смело печь каждый день и он не надоест. Вкусный, нежный, необыкновенно ароматный! Это мой самый любимый рецепт шарлотки. Она просто тает во рту! …далее
Добавил: Оксана Ч. 01.10.2019
Пирог с копченым сыром 5.

Нежная и вкусная выпечка на скорую руку. Благодаря колбасному сыру выпечка получается ароматная и будет уплетаться за обе щеки! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.09.2020
Простой и вкусный пирог за полчаса
Быстрая выпечка: семь рецептов пирогов на скорую руку
Хотите порадовать родных очень вкусными простыми и быстрыми пирогами? Нет ничего проще. Вам понадобятся любимые продукты из холодильника, 30 минут свободного времени и наши экспресс-рецепты.
Деревенский шик
Иссякли все идеи для обеденного меню? Испеките простой и вкусный пирог, который в Англии называют пастушьим. Отвариваем 5–6 картофелин в соленой воде, разминаем толкушкой и смешиваем с 2 ст. л. сметаны, желтком и 130 мл сливок. Одновременно пассеруем луковицу с морковью, выкладываем к ним 800 г бараньего фарша и жарим до золотистого цвета. Добавляем 130 г зеленого горошка, соль и специи по вкусу. Заполняем форму для запекания фаршем, накрываем картофельным тестом, посыпаем паприкой и ставим в духовку при 200 °C на 15 минут. Этот простой пирог с хрустящей корочкой домашние съедят быстрее, чем вы его готовили.
Пернатая импровизация
Очень быстрый пирог с курицей, грибами и сыром готовится в два счета. Только для него нам понадобится готовое слоеное тесто. Обжариваем до прозрачности 2–3 измельченные луковицы, добавляем 500 г куриного филе соломкой, 200 г средне нарезанных шампиньонов, соль и специи по вкусу. Пока курица доходит, взбиваем в миске 3 яйца, 200 мл сливок и 300 г тертого сыра. Солим и перчим смесь по вкусу, высыпаем по 50 г зеленого лука и укропа. Пласт готового теста застилаем в форму для запекания, захватывая бортики. Выкладываем мясную начинку, поливаем сырной заправкой и подворачиваем края. Выпекаем пирог 20 минут при температуре 220 °C — сытный и вкусный ужин для всей семьи готов.
Грибы в камуфляже
Наверняка у вас в холодильнике найдется пакет кефира. С ним вы без труда приготовите быстрый пирог. Для начинки возьмем шампиньоны или любые другие грибы. Обжариваем в масле луковицу, 1 небольшую натертую морковь с 300 г рубленых грибов, солью и специями. Тем временем взбиваем 2 яйца со стаканом кефира, 1½ стаканами муки, ½ ч. л. соды и щепоткой соли. При желании можно добавить 200 мл сметаны или майонеза для густоты. В смазанную маслом форму вливаем половину теста, выкладываем начинку, закрываем второй половиной теста и убираем в духовку на 20 минут при 200 °C. Звать домашних к столу не придется — это сделает за вас соблазнительный грибной аромат пирога.
Капустное сердце
Чрезвычайно просто и быстро готовится пирог с капустой и яйцами. Взбиваем миксером тесто из 300 мл кефира, 250 г муки, 2 яиц, ½ ч. л. соды и ½ ч. л. соли. Подрумяниваем в сковороде 600 г капусты, заливаем ее 4–5 взбитыми с солью яйцами и доводим до готовности. В конце кладем свежий укроп и петрушку по вкусу. Для аромата добавьте щепотку мускатного ореха или тмина. Смазываем форму для запекания маслом, присыпаем манкой и на треть заполняем тестом. Распределяем начинку и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем пирог 20 минут при 180°C. Он хорош как прямиком из духовки, так и в остывшем виде.
Шустрый банан
Быстрый нежный пирог с бананами — находка для самых нетерпеливых. Разминаем вилкой 3 банана и смешиваем с 80 г сливочного масла, 250 г сахара и 3 яйцами. Главный секрет этого рецепта, как и любой домашней выпечки, — качественное, абсолютно натуральное, свежее масло. Итак, добавляем в банановую массу 380 г муки, ½ ч. л. разрыхлителя, 100 мл молока и взбиваем миксером. Вливаем ее в смазанную маслом форму и ставим в духовку при 200 °C на 20 минут. Положите в тесто сухофрукты, цукаты или орехи — перед таким объедением тем более не никто устоит.
Яблоки в облаках
Самый быстрый и простой рецепт яблочного пирога порадует любителей домашней выпечки с фруктами. Смешиваем в миске 1½ стакана муки, ½ стакана сахара, 1 ч. л. корицы и ½ ч. л. разрыхлителя. Отдельно взбиваем 2 яйца с ½ стакана оливкового масла и вливаем в сухую смесь. Смазываем круглую форму для запекания маслом, укладываем по спирали дольки 4–5 яблок и аккуратно заливаем их тестом. Ставим пирог в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут, а перед подачей присыпаем его сахарной пудрой. Быстрый простой яблочный пирог, источающий соблазнительный аромат, прекрасно подойдет для семейного чаепития погожим воскресным днем.
Ягоды для души
Внезапно нагрянули друзья, а угостить их нечем? Ягодный пирог за полчаса спасет положение. Растираем 100 г маргарина с 4 ст. л. сахара, вбиваем 2 яйца, по ½ ч. л. лимонной кислоты и соды. Просеиваем 1½ стакана муки и вымешиваем эластичное тесто. Для начинки соединяем 400 г любых мороженых ягод с сахаром по вкусу. Можно взять варенье или повидло — это только ускорит процесс. Утрамбовываем тесто в форму для запекания, делая бортики. Распределяем ягодную начинку, а из остатков теста делаем решетку. Остается запечь пирог в духовке 20 минут при 220 °C. С таким десертом веселые дружеские посиделки станут еще душевнее.
Быстрые и простые пироги — палочка-выручалочка на все случаи жизни. Если гости уже на пороге, то на помощь в приготовлении простого и вкусного пирога вам придет тесто для пирогов «Едим Дома». Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи — или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Ваши гости точно попросят добавки! Готовьте с удовольствием! А в вашем арсенале есть подобные рецепты на скорую руку? Поделитесь идеями быстрой выпечки, которая чаще всего появляется на вашем столе.
Пирог на скорую руку рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Пирог на скорую руку рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСалат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Юлия Вержбицкая порций: 6ГОТОВИТЬ:50 минут
50 минут
Добавить в книгу рецептов1187
Автор рецептаПодписаться
Легкая выпечка к завтраку или приходу гостей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Куриное яйцо
1 штукаСливочное масло
3 столовые ложкиСоль
¼ чайные ложкиПшеничная мука
1,5 стакановСухая горчица
1 чайная ложкаСода
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
50 минутРаспечатать
1Яйцо взбить со стаканом сахара, добавить стакан кефира, три столовые ложки предварительно растопленного масла или маргарина.
2В полученную смесь добавить четверть чайной ложки соли и полтора стакана муки. Замесить тесто до состояния густой сметаны.
3В отдельной посуде перемешать чайную ложку соды и чайную ложку сухой горчицы. Загасить тремя чайными ложками воды. Добавить в тесто, как следует перемешать.
4Вылить тесто в смазанную форму, поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при средней температуре около получаса.
Совет к рецептуСливочное масло можно заменить маргарином для выпечки, не забыть растопить.
Популярные запросы:Комментарии (25):Показать все комментарии
0
Чудесный рецепт спосибо большлее!!!
ОтветитьПожаловаться
0
получается отличный кекс))) сахар делала пол стакана, приготовился за 30 минут на 180 градусах. Просто у всех разные печки и поэтому надо подстраиваться под свою плиту)))
ОтветитьПожаловаться
0
Скажите: горчица зачем?
ОтветитьПожаловаться
0
София, она придает блюду пикантность 🙂
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Наташа Кев12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Легкий рецепт пирога. Как правильно приготовить пирог на скорую руку вкусно и просто
Желание попробовать что-то вкусненькое приходит неожиданно и, как правило, застает вас врасплох. Так оно и бывает, ведь аппетитная выпечка недолго остается у нас в холодильнике. И, к счастью, мы нашли решение этой проблемы: предлагаем вам взять на заметку легкий рецепт пирога, который можно испечь в три счета!
Со всего света
Если честно, в этот раз мы разберем один определенный вид десерта — легкий рецепт пирога с яблоками. На самом деле к нему подойдет любая сладкая начинка из фруктов и ягод, поэтому можете смело заменить яблоки на ваш «особый» ингредиент.
Теперь перейдем к самому пирогу, вариаций которого настолько много, что трудно определиться с выбором. Так как статья нацелена на поиск не только вкусного, но и простого и быстрого в приготовлении блюда, то свой выбор остановим на американской классике, которая немного, но все же отличается от знакомой всем шарлотки.
Конечно же, это не значит, что привычный рецепт пирога чем-то плох. Нет, совсем наоборот, мы концентрируем внимание на новом, но одновременно простом блюде, чтобы вы могли познакомиться с национальной кухней других стран, развивая свои кулинарные навыки.
Яблочное разнообразие
Действительно, подходя к выбору начинки, многие не знают, какой именно сорт данного фрукта можно без сомнений добавить в легкий и вкусный пирог. На самом деле сколько людей, а в нашем случае — кулинаров, столько и мнений.
Первые предпочитают одно, вторые яростно это отрицают и советуют абсолютно другое. Однако есть несколько точек соприкосновения во взглядах.
Во-первых, яблоки должны быть твердыми. Это значит, что они должны похрустывать при нарезке и, конечно же, не превращаться в кашицу.
Во-вторых, они должны быть достаточно крупными, чтобы их было легко чистить и нарезать, сохранив все свои пальцы на месте.
Кроме того, лучше всего выбирать сорта с кислинкой, так как они идеально сочетаются со сладким тестом и сахаром в начинке.
Ну а дальше — как вашей душе угодно!
Список ингредиентов
На самом деле, он прост, как никогда. Возможно, все уже лежит в вашем холодильнике. А вы даже не догадываетесь, что из всего этого можно испечь быстрый и легкий пирог к чаю, рецепт которого мы сейчас озвучим:
- яблоки (мы остановили свой выбор на зеленых) — 1 кг;
- пряности (корица, мускатный орех) — 0,5 ч. ложки;
- лимонный сок — 2 ст. ложки;
- сахар — 150 г;
- крахмал (желательно картофельный) — 3 ст. ложки;
- масло сливочное — 250 г;
- мука — 350 г;
- соль — 1 щепотка;
- охлажденная вода — 120 мл.
Если вы хотите приготовить легкий пирог на кефире, то вам придется немного изменить состав теста. Вместо масла и воды вам нужно будет взять один стакан кефира, 0,5 ч. ложки соды и немного растительного масла для эластичности теста.
Но помните, что текстура этих двух пирогов будет очень сильно отличаться!
Начало приготовления: замес теста
Легкий рецепт пирога всегда начинается с его основы, куда будет положена начинка. Если вы впервые пытаетесь создать пирог, то не стоит бояться, здесь нет абсолютно ничего сложного и невыполнимого.
Кроме того, все действия будут расписаны поэтапно, что также облегчит вам процесс восприятия новой информации.
Просеем всю муку в глубокую чашу, в которой мы и будем вымешивать тесто. Туда же добавим соль и хорошенько перемешаем.
До этого момента масло должно находиться в холодильнике, после чего мы вынимаем его, нарезаем небольшими кубиками и перекладываем в миску с мукой.
Теперь нужно поработать руками. Предварительно помыв их и высушив, начинаем растирать кубики масла с мучной смесью. Как результат, у нас должны образоваться маленькие комочки, похожие на крошку от печенья.
Затем начинаем понемногу подливать ледяную воду. Не стоит делать это в один подход, так как количество жидкости для каждого вида муки индивидуально. Идеальный кусочек теста должен быть очень эластичным и податливым, как пластилин, но не должен приставать к рукам.
Когда достигнута нужная консистенция, оборачиваем комочек теста пищевой пленкой и убираем его в морозилку приблизительно на полчаса.
Следующий этап: подготовка начинки
Пока наше тесто остывает в холодильнике, у нас есть достаточно времени для того, чтобы подготовить яблоки.
Снимаем кожуру с яблок, удаляем сердцевину и нарезаем дольками небольшой толщины. Сложив всю начинку воедино, поливаем ее лимонным соком, чтобы избежать потемнения яблок в результате окисления.
Затем посыпаем яблоки специями, сахаром и крахмалом и тщательно перемешиваем, чтобы каждая их частичка была покрыта сухой смесью.
Даем начинке немного настояться.
Выбор посуды для пирога
Этот этап многие кулинары пропускают, после чего жалеют об этом. Дело в том, что емкость для запекания стоит выбирать так же щепетильно, как и ингредиенты.
Вам следует заранее определиться, как вы хотите подать пирог: в общей форме или на индивидуальных тарелках. Отталкиваясь от этих нюансов, подберите наиболее подходящую форму для десерта, в которой, например, можно сразу подать блюдо. Таким образом, вы сэкономите много времени и усилий, а гости останутся в восторге от вашей подачи.
Финальный этап: сборка
Теперь, когда охлажденное тесто готово, быстро достаем его из морозильной камеры и приступаем к самой долгожданной части.
Подготовим форму, смазав ее тонким слоем сливочного масла и посыпав сверху мукой. Все излишки следует убрать.
Разделим тесто на две части. Первую половину раскатаем по форме посуды и аккуратно поместим его там, не забыв тщательно прижать к бортикам и дну.
Выкладываем всю начинку на тесто, равномерно распределяя ее.
Оставшуюся часть теста раскатываем и нарезаем небольшими полосками одинаковой длины и ширины. Из них мы формируем знаменитую решеточку поверх яблочного слоя. Это можно сделать как сразу на пироге, так и на отдельной поверхности, после чего готовую конструкцию можно расположить на месте.
По желанию можно смазать решетку яичным желтком с помощью кисточки и посыпать сверху коричневым сахаром.
Пирог следует запекать в духовке при температуре 190 градусов Цельсия на протяжении 40-50 минут. Имейте в виду, что у всех духовок разная мощность, поэтому не оставляйте блюдо на долгое время без присмотра!
Пирог «Легче не бывает»
Как только десерт будет готов, его можно будет подать на стол вместе с чаем или кофе. На самом деле, он сочетается абсолютно со всем. К примеру, американцы предпочитают горячий кусок пирога подавать с шариком сливочного мороженого. Здорово, не правда ли?
Данное блюдо хорошо как в горячем виде, так и в остывшем. В таком случае здесь не обойтись без большой кружки какого-нибудь горячего напитка, вроде какао или молока.
Хотя, если честно, вряд ли вы сможете удержаться и сохранить пирог до следующего утра, ведь он настолько вкусный, сочный, ароматный и в тоже время легкий и воздушный. Но это не страшно, ведь вы теперь знаете насколько просто приготовить по этому легкому рецепту пирог. Удачная находка для вашей личной кулинарной копилки!
Очень легкие пироги. Простой пирог на скорую руку — быстрые рецепты пирога из простых продуктов
Практически каждая настоящая хозяюшка мечтает овладеть искусством приготовления вкусных, домашних пирогов. И вот, чтобы научиться готовить самые вкусные пироги, вам необходимо лишь обратить внимание на подборку самых аппетитных рецептов. В данной подкатегории вы найдете рецепты, как приготовить пирог с самыми различными начинками. Это и пироги с яблоками, с капустой, с вареньем, с мясом, с творогом, с рыбой, с картошкой, с сыром, с грибами, с вишней и многие другие. Начинка для пирогов может быть и другой, все зависит лишь от ваших вкусовых предпочтений. Также здесь можно найти и рецепты пирогов с необычными начинками. Это и пирог с финиками, пирог со сливой, кокосовый пирог и даже тыквенный пирог с корицей. Вкусные сладкие пироги можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к чаю или кофе. А рецепт пирога с картошкой поможет вам поразить гостей простым, но в то же время очень аппетитным и вкусным блюдом. Необычное сочетание ингредиентов обязательно придется всем по душе. Также в этой подкатегории для вашего удобства приведены рецепты пирогов с фото. Дрожжевые пироги, пироги на кефире, простые пироги, быстрые пироги – все это вы также найдете здесь.
Простые рецепты пирогов помогут вам приготовить вкуснейшее блюдо за считанные минуты с простых продуктов, которые всегда можно найти под рукой. К примеру, чтобы приготовить капустный пирог вам понадобится минимум ингредиентов, а результат превзойдет все ваши ожидания. Поверьте, приготовление пирогов доставит вам массу удовольствия, ведь у вас обязательно получится самый вкусный пирог. И помните, вкусные пироги нужно готовить с любовью. Только тогда родные и гости будут просто в изумлении от аппетитной домашней выпечки и ваших кулинарных способностей.
31.12.2019
Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке
Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, яйцо, сыр, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительноеПирог можно приготовить не только из теста: взяв за основу тонкий лаваш, а в качестве начинки — мясной фарш с жареным луком, вы получите отличную выпечку.
Ингредиенты:
— 2 армянских лаваша;
— 400 г фарша;
— 2 луковицы;
— 2 яйца;
— 80 г твердого сыра;
— 4 ст. л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок по вкусу;
27.12.2019
Сырный пирог из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, сыр, прованская трава, масло растительное, яйцоСлоеное тесто хорошо тем, что из него можно просто и быстро приготовить много вкусных блюд, например, сырный пирог. Рецепт у него легкий, времени он требует мало, а получается красивым и интересным.
Ингредиенты:
— 400 г слоеного теста;
— 15-170 г сыра твердых сортов;
— 1—120 г мягкого сыра;
— 1-2 ст.л. тертого пармезана;
— прованские травы по вкусу;
— растительное масло для смазки формы;
— куриное яйцо для смазки теста.
03.09.2019
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане
Ингредиенты: яйцо, майонез, сметана, мука, разрыхлитель, соль, перец, чеснок, кунжут, рыбная консерва, картофель, лук, масло растительноеПростой, но вкусный заливной пирог можно готовить с любой начинкой, например, с рыбными консервами и картошкой. Получится и красиво, и сытно.
Ингредиенты:
— 3 яйца;
— 1,5 ст.л. майонеза;
— 2 ст.л. сметаны;
— 3-4 ст.л. пшеничной муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 0,5 ч.л. сухого чеснока;
— 2 ст.л. кунжута;
— 200 г рыбных консервов;
— 1 картофелина;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. растительного масла.
26.08.2019
Заливной пирог с луком и яйцом на кефире
Ингредиенты: кефир, мука, разрыхлитель, яйцо, лук зеленый, соль, перец, кунжут, специя, масло растительноеПростой, но сытный и вкусный пирог из заливного теста и с начинкой из лука и вареных яиц пригодится вам и в будние дни, и в праздники: это отличная выпечка, которая будут уместна всегда.
Ингредиенты:
— 1 стакан кефира;
— 5-6 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 3 яйца в тесто;
— 2 яйца в начинку;
— 5 перьев зеленого лука;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— кунжут по вкусу;
— специи по вкусу;
— 2 ст. л. растительного масла.
01.08.2019
Заливной пирог с курицей на кефире
Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разріхлитель, соль, перец, майонез, куриное филе, картофель, мало растительноеИнгредиенты:
— 100 мл кефира;
— 50г сметаны;
— 2 яйца;
— 4-5 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 ст.л. майонеза;
— 150 г куриного филе;
— 1 картошка;
— масло растительное по вкусу.
26.07.2019
Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, масло растительноеВкусный и ароматный, пышный и аппетитный — все это про яблочный пирог, испеченный по этому рецепту, с заливным тестом на кефире. Вас приятно удивит простота приготовления этой выпечки.
Ингредиенты:
— 70 мл кефира;
— 70 г сметаны;
— 2 яйца;
— 5 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 1 яблоко;
— 1 ст. л. масла растительного.
07.06.2019
Шарлотка с ревенем в духовке
Ингредиенты: ревень, яйцо, разрыхлитель, сахар, мука, сливочное масло, ванильный сахар, сольШарлотку можно готовить не только с яблоками, а со многими другими ингредиентами, например, с ревенем. Получается очень вкусно, очень красиво и довольно бюджетно.
Ингредиенты:
— 2 яйца;
— 1 ст.л. разрыхлителя;
— 130 г сахара;
— 1 стакан муки;
— 50 г сливочного масла;
— 10 г ванильного сахара;
— 1 щепотка соли.
04.01.2019
Заливной пирог с вишней
Ингредиенты: вишня, масло, мука, сахар, крахмал, яйцо, сметанаЗаливные пироги хороши тем, что их очень легко готовить, и получаются они всегда и у всех. Советуем вам испечь такой пирог с вишней, по нашему рецепту — вы останетесь довольны результатом.
Ингредиенты:
— 200 гр вишни;
— 100 гр сливочного масла;
— 400 гр муки;
— 130 гр сахарной пудры;
— 10 гр крахмала;
— 4 яйца;
— 250 гр сметаны.
10.12.2018
Яблочный пирог «Невидимый», который тает во рту
Ингредиенты: мука, яблоки, сахар, молоко, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сливочное маслоЯблочный пирог – это та выпечка, которая идеально подойдет для семейного чаепития. Приготовьте его по нашему рецепту – вы будете в восторге от его вкуса и внешнего вида!
Ингредиенты:
— мука – 70 гр;
— очищенные яблоки – 400 гр;
— сахар – 70 гр;
— молоко – 80 мл;
— масло растительное – 2 ст.л.;
— яйца – 2 шт;
— разрыхлитель – 1 ч.л.
Для заливки:
— сахар – 80 гр;
— яйцо – 1 шт;
— сливочное масло — 50 гр.
26.08.2018
Ачма из лаваша с сыром и творогом
Ингредиенты: лаваш, яйцо, кефир, творог, сыр, чеснок, соль, перец, зелень, маслоАчма очень вкусное блюдо. которое вы сможете приготовить самостоятельно. Как это сделать, я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
— 3 лаваша,
— 2 яйца,
— 100 мл. кефира,
— 300 грамм творога,
— 250 грамм адыгейского сыра,
— сухой чеснок,
— соль,
— перец,
— зелень,
— 1 ст.л. масла растительного.
26.08.2018
Сладкий пирог к чаю
Ингредиенты: дрожжи, яйцо, соль, ванилин, сахар, масло, сливки, молоко, мукаПредлагаю вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлению сладкий пирог к чаю. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
— 250 грамм муки,
— 100 грамм молока,
— 20 грамм дрожжей,
— 2 яйца,
— щепотка соли,
— щепотка ванилина,
— 2 ч.л. + 100 грамм сахара,
— 1 ст.л. растительного масла,
— 150 грамм сливочного масла,
— 200 грамм сливок.
05.08.2018
Шарлотка с дыней
Ингредиенты: мука, яйцо, крахмал, сахар, дыня, сольВ летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку — шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.
Ингредиенты:
— 200 грамм муки,
— 3 яйца,
— 1 ст.л. крахмала,
— 100 грамм сахара,
— 150 грамм дыни,
— щепотка соли.
05.08.2018
Пирог с брусникой
Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцоБрусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.
Ингредиенты:
— 300 грамм брусники,
— 1-2 ст.л. крахмала,
— щепотка соли,
— 2 стакана муки,
— 75 грамм масла сливочного,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— 150 грамм сахара,
— 1 яйцо.
24.07.2018
Пирог с клубникой и сметанной заливкой
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сметана, сахар, разрыхлитель, яйцо, ванилин, клубника, крахмалЧтобы приготовить вкусный пирог, не надо особых навыков и умений: воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте его с клубникой и сметанной заливкой. Вот увидите, это очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
— мука – 125 гр;
— сливочное масло – 50 гр;
— сметана- 50 гр;
— сахар – 50 гр;
— разрыхлитель – 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. гашеной соды).
Для заливки:
— мука -1 ст.л.;
— густая сметана – 100 гр;
— яйцо — 1 шт;
— сахар – 100 гр;
— ванилин по вкусу.
Для начинки:
— клубника- 250 гр;
— крахмал – 1 ст.л.;
— сахар – 2 ст.л.
23.07.2018
Татарский пирог с мясом и картошкой
Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофельЭтот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
— 120 мл. сметаны;
— пару щепоток соли;
— 500 грамм муки;
— щепотка сахара;
— 50 грамм сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 100 мл. воды;
— 2 луковицы;
— специи;
— 300 мл. мясного бульона;
— 350 грамм мяса;
— 1 кг. картофеля.
16.07.2018
Пирог со сливой
Ингредиенты: слива, масло, мука, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, соль, мороженое, мятаСегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.
Ингредиенты:
— 600-700 грамм сливы,
— 100 грамм масла сливочного,
— 30 грамм масла растительного,
— 250 грамм муки,
— 2 яйца,
— стакан сахара,
— 1 ст.л. корицы,
— полторы ч.л. разрыхлителя,
— щепотка соли,
— 30 грамм сливочного мороженого,
— 2-3 листка мяты,
— немного сахарной пудры.
Кулинарное сообщество Li.Ru —
100 рецептов вкусных пирогов
Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога — простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая.
Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.
Пирог с вареньем, рецепт которого прост как дважды два, является отличным аккомпанементом к чайному или кофейному столу. Простой в приготовлении домашний пирог.
Приготовить пирог с фаршем — значит, еще раз подтвердить, что вы замечательная хозяйка. А зная некоторые секреты, такой пирог можно сделать легко и очень быстро, и без ущерба вкусовым качествам!
Рецепт пирога с замороженной клюквой придумала моя тётя. В нашей семье этот пирог является традиционным, мы постоянно печем его на всякие семейные праздники.
Клубничный пирог на 14 февраля — сладкий, цвета страсти, нежный и самый вкусный! Порадуйте любимого человека, сделайте его жизнь сладкой сказкой. А День Валентина — лучший повод его или ее побаловать.
Пирог с яблоками и бананами получается нежным, немного влажным за счет бананов. Яблочки вносят кислинку, а сладкий банан придает экзотический вкус классическому пирогу. Пирог для любого времени года!
Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, на сметане. Получается очень вкусно!
Вкусный и ароматный пирог с манго можно приготовить дома, очень быстро и легко. Приготовьте стручок ванили и обычные ингредиенты для выпечки.
Вашему вниманию — базовый рецепт приготовления киша с сыром. Добавляйте в рецепт какие-то дополнительные ингредиенты — и каждый раз у вас будет получаться новая версия киша с сыром.
Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.
Говорят, что это рецепт киша с брокколи и тунцом принадлежит французам. Возможно. Я же позаимствовала его у своей мамы. Консервированный тунец и брокколи — потрясающий дуэт! Попробуйте.
Раньше я искренне считала, что пирог в хлебопечке сделать невозможно. Оказалось, это вовсе не так — пироги в хлебопечке получаются не менее вкусными, чем хлеб!
Это наверное один из самых вкусных пирогов на свете, потому что именно он пахнет чем-то особенно домашним и родным. Думаю, что это запах детства и еды приготовленной бабушкой.
Очень интересное сочетание кукурузной крупы, фасоли и жареного лука придется по душе настоящим гурманам. Если вы хотите приготовить что-то действительно необычное, то вам сюда.
Если вам хочется чего-то новенького на десерт, то обязательно приготовьте этот шоколадный пирог со свеклой! Свекла — достаточно сладкая, а в выпечке её вкус особенно приятен.
Узнайте, как приготовить пирог с мясом и картофелем, и в вашем меню появится еще одно вкусное и сытное блюдо! Мужчины от этого пирога в восторге.
Пирог из маслят — вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Сейчас, летом, Вы сами можете насобирать в лесу свеженьких, молодых маслят и приготовить из него вкусный пирог. Не упускайте возможность!
Нежнейший пышный бисквит с сочными грушами, обильно посыпанный сахарной пудрой… У вас тоже слюнки текут, правда? Тогда рассказываю, как приготовить пирог с консервированными грушами.
Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками — пышное, мягкое, «ноздреватое» — в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!
Новогодний пирог «Лошадь 2014»
Год Лошади будет спокойным и принесет успех тем, кто свои дела начал в прошлом году, в том числе, сердечные, говорят астрологи. А для привлечения доброй лошадки приготовьте в ее честь вкусный пирог.
Грузди — очень вкусные и необычайно ценные грибы (в них содержится много белков). Поэтому пирог с груздями и картошкой получается не только вкусным, но и очень сытным и питательным. Попробуйте сами!
Рецепт приготовления постного пирога с вареньем без яиц и молочных продуктов пригодится всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.
Не пугайтесь нерусского названия — в действительности, рецепт киша с ветчиной предельно простой. Приготовить его дома вам не составит труда. Однако вкус у этого киша — просто восхитительный.
Русский яблочный пирог пекла ещё моя бабушка. Он очень прост в приготовлении. Получается ароматным и вкусным. Рецепт русского яблочного пирога — вашему вниманию! Попробуем? 😉
Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно приготовить множество блюд на разный вкус. Например, пирог из вешенок.
Киш лорен готовится с прожаренным беконом и тёртым твёрдым сыром. основа для киша делается из песочного теста. Приготовьте его заранее или купите готовое песочное тесто. Давайте готовить.
Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.
Английский хлебный пудинг — это интересное блюдо, которое скорее десерт по своей сути. Пудинг готовится с цитрусовыми, медом, кедровыми орешками, поэтому получается очень красивый и вкусный.
Кростатта с джемом — это вкуснейший пирог, один из любимых десертов в Италии. Это блюдо, как и многие другие итальянские, насколько простое в приготовлении, настолько и вкусное.
Пирог с капустой и фаршем получается очень сытным, он может стать полноценным обедом или ужином. И тесто, и начинка готовится достаточно просто, поэтому приготовить этот пирог сможет каждый.
Пирог с маком — отличное сладкое лакомство к чаю. Дрожжевое тесто в рецепте очень легко замешивается и быстро подходит. Пирог можно подавать с чаем или холодным молоком.
Этот рецепт английского яблочного пирога полностью соответствует своему названию, потому что впервые я попробовала его в Лондоне, в одной потрясающей пекарне. Изобилие яблок и потрясающий вкус!
Давайте приготовим очень вкусное блюдо, перед которым невозможно устоять — рыбный пирог, а точнее пирог с палтусом. Получается поистине божественная выпечка. Пошаговый рецепт с фото — вашему вниманию.
Вкусный пирог на основе йогурта придется по вкусу всем членам семьи без исключения. Нежное и душистое тесто тает во рту, и пирог съедается за раз до последней крошки:)
В киш с грибами и сыром я добавляю помидоры черри — получается великолепно! Ещё, конечно, пряные приправы и специи. Угощайтесь!
Пастуший пирог — традиционное английское блюдо по старинному рецепту. Его смело можно подавать как основное обеденное блюдо. Сытость пирогу придает сочная говядина и картофель.
Лучший десерт из яблок в мультиварке — это ароматный, сладкий и нежный пирог. Попробовать его стоит всего лишь раз, а влюбится в этот вкус навсегда.
Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!
Сытный и вкусный, а главное недорогой клубничный десерт в мультиварке. Такой десерт стоит попробовать!
Расскажу вам рецепт пирога со спагетти, сытного и вкусного. Готовится он просто, быстро, не требует много времени и сил.
Перевернутый яблочный пирог — теплый десерт для холодных осенних вечеров. Сладкий оттенок карамели и одновременно терпкий вкус яблок создают прекрасное сочетание.
Именно этот мясной пирог с картофелем подчёркнут в моей кулинарной книжке красным маркером! Баранина делает пирог очень сытным! И готовится он легко.
Пирог из киселя — это не бред и не фантазия шизофреника, а вполне себе вкусный и простой в приготовлении пирог. Не верите? Тогда читайте, как сделать пирог из киселя в домашних условиях.
Делюсь простым способом, как приготовить пирог с грибами и картофелем, — ароматнее и сытнее блюда не придумаешь, настоящее украшение для вашего праздничного стола. Попробуйте, это легко и экономно!
Быстрый и вкусный капустный пирог из слоеного теста прекрасно подойдет для перекуса дома или на природе.
Корни рецепта пирога с луком и ветчиной уходят в Германию. Я расскажу вам рецепт теста и начинки для пирога. Рецепт пирога с луком и ветчиной, кстати, я привезла именно из Германии.
Как говорила моя бабушка — ничего не должно пропасть! Если у вас засыхает хлеб, не выбрасывайте его! Сделайте из него хлебный пирог! Не потратите силы на тесто, а пирог получится очень вкусным!
Слоеный пирог со спаржей — хороший сезонный вариант выпечки, чтобы порадовать своих домашних. Тем более, спаржа — это самый малокалорийный овощ, который полон витаминов и минеральных веществ!
Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля — на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка — из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!
Киш — достаточно распространённый вид пирога, делается со многими начинками. Я предпочитаю киш с луком, очень вкусный и сытный, и что немаловажно — бюджетный. Рекомендую!
Французский яблочный пирог — это ароматный, свежий и бюджетный десерт из яблок и теста. Такой пирог особенно популярен в Бретани и Нормандии. Готовится французский яблочный пирог в течение часа.
Приготовить пирог с инжиром и козьим сыром достаточно легко, но впечатление будет сильным. Этот рецепт относится к разряду оригинальных и необычных для нашего меню. Тем интереснее его приготовить!
Гавайский пирог делается с ананасами и орехами. Ингредиенты не самые привычные для русского человека, однако если хотите попробовать что-то новое, рецепт гавайского пирога — то, что нужно.
Рецепт приготовления тертого пирога с яблоками — для сладкоежек и любителей чаепития. Нежная яблочная начинка отлично сочетается с песочным тестом, а аромат корицы придает еще большей изысканности.
Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку — вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!
Слоеный пирог с сыром и колбасой делается с салями, поэтому вкус его необычный, насыщенный. Пирог получается сытным. Обязательно попробуйте, благо рецепт слоеного пирога с сыром и колбасой прост!
Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!
Апельсиновый пирог лучше всего готовить в сезон апельсинов, т.к. на пирог их понадобится немало. Более того, мы сварим апельсиновый сироп. А готовый пирог украсим дольками свежего апельсина.
Самые любимые пирожки в моей семье. Вкусно и недорого. Рассказываю, как приготовить пирожки с капустой в духовке — всем знакомые с детства!
Приготовить очень вкусный пирог с капустой не так уж и сложно. Все, что вам понадобится — это немного времени и этот отличный рецепт. А результат проделанной работы превзойдет все ваши ожидания.
Пирог с вишней это очень-очень вкусно! Сладкий, сочный, ароматный пирог с вишней будет хитом вашего обеда или ужина. Главное, что рецепт пирога с вишней очень вариативен — можно экспериментировать.
Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов — вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!
Пирог с помидорами — традиционное южное, вернее, средиземноморское блюдо. Идеально подходит для позднего завтрака или легкого ужина в теплый летний вечер. Пирог просто исчезает на глазах.
Яблочный пирог каждый раз выходит по-новому. Это — и разные сорта яблок, и другие специи, и новое настроение. Этим мне яблочный пирог и по душе. Пеку его часто и с удовольствием. Делюсь рецептом.
Кулебяка с семгой — русский рыбный пирог. Приготовить ее можно разными способами. Этот рецепт кулебяки — с блинчиками из укропа, кускус, карамелизированным луком и семгой. Готовится кулебяка два часа.
Пирог «Мазурка» прост в приготовлении и при этом насыщен вкусами. В его начинке есть курага, орехи, гвоздика — это отличное решение для уютного чаепития!
Готовим сытный рыбный пирог — легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом!
Пирог с волнушками пеку в середине недели. Выходит такой ленивый ужин (использую готовое тесто). Разогреваю бульон и уплетаем с пирогом. К волнушкам в начинку добавляю куриное филе. Вкуснятина!
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт открытого пирога с грушами. Его еще называют «тюдоровским» — якобы, английские короли из этой династии очень любили лакомиться таким пирогом.
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога с грушами. Сочетание мягкого творожного теста с ароматными сочными грушами и корицей непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки!
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления песочного пирога с грушами и нежным сметанным кремом — вкуснейшего десерта, который подойдет не только для праздничного чаепития, но и для детского меню.
Очень вкусный и сытный пирог с тонким рассыпчатым тестом. Он готовится легко и быстро, а накормить им можно всю семью, потому что равнодушных к этому кулинарному шедевру точно не останется.
Кокосовый пирог с кремом хорош для особенного случая, например, дня рождения. Пирог получается пышным, мягким, белым и «заснеженным» кокосовой стружкой. Идеален он и к Рождеству. Добавим еще орешек!
Бабушкин яблочный пирог с корицей шагает из поколения в поколения. Это — классический, всеми любимый десерт, который отлично подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Не пирог, а объедение!
Летом можно купить (или сорвать в саду) ревень. Из кислого ревеня и сладких яблок получается замечательная начинка для пирога. Пирог с ревенем и яблоками делаем открытым, прикрыв начинку «решеткой».
Красивый воздушный дрожжевой пирог с яблоками пеку на выходные. Его хватает на три дня, поэтому о десерте в уик-энд не переживаю. Пирог с яблоками пеку открытым, так он гораздо ароматнее и интереснее.
Классический рецепт простого пирога с яблоками должен быть в арсенале каждой хозяйки. Готовится пирог быстро, а выглядит вполне достойно. Попробуем?
Пирог с яблоками и клубникой идеально подходит для второй половины дня. Представьте, чашка кофе с молочной пенкой и пышный пирог с кисло-сладкой клубничкой и дольками яблок. Пальчики оближешь!
Хотите порадовать родных очень вкусными простыми и быстрыми пирогами? Нет ничего проще. Вам понадобятся любимые продукты из холодильника, 30 минут свободного времени и наши экспресс-рецепты.
Деревенский шик
Иссякли все идеи для обеденного меню? Испеките простой и вкусный пирог, который в Англии называют пастушьим. Отвариваем 5-6 картофелин в соленой воде, разминаем толкушкой и смешиваем с 2 ст. л. сметаны, желтком и 130 мл сливок. Одновременно пассеруем луковицу с морковью, выкладываем к ним 800 г бараньего фарша и жарим до золотистого цвета. Добавляем 130 г зеленого горошка, соль и специи по вкусу. Заполняем форму для запекания фаршем, накрываем картофельным тестом, посыпаем паприкой и ставим в духовку при 200 °C на 15 минут. Этот простой пирог с хрустящей корочкой домашние съедят быстрее, чем вы его готовили.
Пернатая импровизация
Очень быстрый с курицей, грибами и сыром готовится в два счета. Только для него нам понадобится готовое слоеное тесто. Обжариваем до прозрачности 2-3 измельченные луковицы, добавляем 500 г куриного филе соломкой, 200 г средне нарезанных шампиньонов, соль и специи по вкусу. Пока курица доходит, взбиваем в миске 3 яйца, 200 мл сливок и 300 г тертого сыра. Солим и перчим смесь по вкусу, высыпаем по 50 г зеленого лука и укропа. Пласт готового теста застилаем в форму для запекания, захватывая бортики. Выкладываем мясную начинку, поливаем сырной заправкой и подворачиваем края. Выпекаем пирог 20 минут при температуре 220 °C — сытный и вкусный ужин для всей семьи готов.
Грибы в камуфляже
Наверняка у вас в холодильнике найдется пакет кефира. С ним вы без труда приготовите быстрый пирог. Для начинки возьмем шампиньоны или любые другие грибы. Обжариваем в масле луковицу, 1 небольшую натертую морковь с 300 г рубленых грибов, солью и специями. Тем временем взбиваем 2 яйца со стаканом кефира, 1½ стаканами муки, ½ ч. л. соды и щепоткой соли. При желании можно добавить 200 мл сметаны или майонеза для густоты. В смазанную маслом форму вливаем половину теста, выкладываем начинку, закрываем второй половиной теста и убираем в духовку на 20 минут при 200 °C. Звать домашних к столу не придется — это сделает за вас соблазнительный грибной аромат пирога.
Капустное сердце
Чрезвычайно просто и быстро готовится с капустой и яйцами. Взбиваем миксером тесто из 300 мл кефира, 250 г муки, 2 яиц, ½ ч. л. соды и ½ ч. л. соли. Подрумяниваем в сковороде 600 г капусты, заливаем ее 4-5 взбитыми с солью яйцами и доводим до готовности. В конце кладем свежий укроп и петрушку по вкусу. Для аромата добавьте щепотку мускатного ореха или тмина. Смазываем форму для запекания маслом, присыпаем манкой и на треть заполняем тестом. Распределяем начинку и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем пирог 20 минут при 180°C. Он хорош как прямиком из духовки, так и в остывшем виде.
Шустрый банан
Быстрый нежный с бананами — находка для самых нетерпеливых. Разминаем вилкой 3 банана и смешиваем с 80 г сливочного масла, 250 г сахара и 3 яйцами. Главный секрет этого рецепта, как и любой домашней выпечки, — качественное, абсолютно натуральное, свежее масло. Итак, добавляем в банановую массу 380 г муки, ½ ч. л. разрыхлителя, 100 мл молока и взбиваем миксером. Вливаем ее в смазанную маслом форму и ставим в духовку при 200 °C на 20 минут. Положите в тесто сухофрукты, цукаты или орехи — перед таким объедением тем более не никто устоит.
Яблоки в облаках
Самый быстрый и простой рецепт яблочного пирога порадует любителей домашней выпечки с фруктами. Смешиваем в миске 1½ стакана муки, ½ стакана сахара, 1 ч. л. корицы и ½ ч. л. разрыхлителя. Отдельно взбиваем 2 яйца с ½ стакана оливкового масла и вливаем в сухую смесь. Смазываем круглую форму для запекания маслом, укладываем по спирали дольки 4-5 яблок и аккуратно заливаем их тестом. Ставим пирог в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут, а перед подачей присыпаем его сахарной пудрой. Быстрый простой яблочный пирог, источающий соблазнительный аромат, прекрасно подойдет для семейного чаепития погожим воскресным днем.
Ягоды для души
Внезапно нагрянули друзья, а угостить их нечем? Ягодный пирог за полчаса спасет положение. Растираем 100 г маргарина с 4 ст. л. сахара, вбиваем 2 яйца, по ½ ч. л. лимонной кислоты и соды. Просеиваем 1½ стакана муки и вымешиваем эластичное тесто. Для начинки соединяем 400 г любых мороженых ягод с сахаром по вкусу. Можно взять варенье или повидло — это только ускорит процесс. Утрамбовываем тесто в форму для запекания, делая бортики. Распределяем ягодную начинку, а из остатков теста делаем решетку. Остается запечь пирог в духовке 20 минут при 220 °C. С таким десертом веселые дружеские посиделки станут еще душевнее.
Быстрые и простые пироги — палочка-выручалочка на все случаи жизни. Если гости уже на пороге, то на помощь в приготовлении простого и вкусного пирога вам придет тесто для пирогов «Едим Дома». Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи — или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Ваши гости точно попросят добавки! Готовьте с удовольствием! А в вашем арсенале есть подобные рецепты на скорую руку? Поделитесь идеями быстрой выпечки, которая чаще всего появляется на вашем столе.
Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.
сайт составил для вас подборку рецептов простых и вкусных пирогов, ну, а вам останется только приготовить их.
Пирог с мясом
Нам понадобится:
Для теста:
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч.
л. соды.
Для начинки:
- 300 г фарша
- 2-3 луковицы (порезать кубиками)
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
- Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.
- Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
Хачапури для ленивых
Нам понадобится:
- 100 г сыра
- 100 г сметаны
- 1 яйцо
- 1 ст.л. муки
- укроп
- масло растительное
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Сыр натираем на мелкой терке, укроп измельчаем.
- Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут.
Затем остужаем и разрезаем на порции.
- Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, снимаем его со сковороды и промокаем бумажным полотенцем с обеих сторон.
Ленивый курник
Нам понадобится:
Для начинки:
- 6 средних картофелин
- 1 луковица
- 1 окорок и половинка куриной грудки (можно куриное филе).
Для теста:
- 100 г сметаны
- 100 г майонез
- 200-250 г муки
- 2-3 яйца
- 1/2 ч.л. погашенной соды
- соль — на кончике ножа.
Приготовление:
- Картофель нарезаем кружочками, куриное мясо — небольшими кусочками, а лук -тонкими полукольцами. Солим, перчим и перемешиваем.
- Сковороду или форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем слой картошки, немного солим, затем слой лука, слой мяса, слой картошки, снова солим.
- Смешиваем все указанные для теста ингредиенты и заливаем им начинку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.
Пирог с ветчиной и сыром
Нам понадобится:
- 4 яйца
- 300 г майонеза
- 2 ч.л. разрыхлителя
- по 150 г ветчины и сыра для начинки.
Приготовление:
- Смешиваем яйца, разрыхлитель, майонез и муку. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане.
- Нарезаем ветчину, сыр натираем на терке. Выливаем половину теста в форму для выпечки. Выкладываем сверху начинку и заливаем тестом, которое осталось.
- Также можно посыпать небольшим количеством сыра. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и оставляем там пирог на полчаса.
Пирог с зеленым луком и яйцом
Нам понадобится:
Для теста:
- 400 г кефира (йогурта, сметаны)
- 160 г сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 2 яйца
- 280 г муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки:
- зеленый лук
- 2 яйца
- соль и перец.
Приготовление:
- Мелко нарезаем зеленый лук — его должно быть много, полная сковорода. Слегка прогреваем его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Солим и перчим по вкусу, добавляем нарезанные кубиками крутые яйца.
- Готовим тесто. Смешиваем растопленное масло, сахар и соль, добавляем кефир и взбитые яйца. Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к жидкой смеси и перемешиваем до однородного состояния.
- Форму смазываем маслом, выливаем чуть больше половины теста. Выкладываем сверху начинку, заливаем оставшимся тестом. Выпекаем при температуре 200 градусов около 35 мин.
Открытый мясной пирог
Нам понадобится:
- 200 г картофеля
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 500 г свинины (или фарша)
- 2 болгарских перца
- 1 помидор
- 2 небольшие луковицы
- 100 мл жирных сливок (33-38%)
- 100 мл молока
- 2 небольших яйца (для заливки)
- 2 ст.
л. томатной пасты
- немного тертого сыра
- соль, перец.
Приготовление:
- Картофель мелко нарезаем и варим в подсоленной воде до готовности. Затем сливаем воду и разминаем картофель. Добавляем яйцо, масло, хорошенько перемешиваем. Аккуратно добавляем муку и замешиваем тесто.
- Выкладываем тесто в разъемную форму, делая бортики. Отправляем его в морозилку, пока готовится начинка.
- Болгарский перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем его почти до готовности, солим. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто.
- Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога, выпекаем 40 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Любите выпечку? Так что же заставляет нас при одном желании побаловать себя и свою семью бежать в магазин? Попробуйте несколько раз приготовить вкусные пироги по нашим рецептам, и желание делать покупки в магазине отпадет само собой.
Простой пирог с вареньем
Готовить такой пирог проще простого, а его вкус — просто потрясающий!
Для теста
- 2 яйца
- 2-3 стакана муки
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 1 стакан сахара
- чуть-чуть ванилина
- 1 ч.л. соды (погасить уксусом) или разрыхлитель
- 150-200 г любого не очень жидкого варенья или джема.
с вареньем
- Масло (маргарин) растопите и охладите. В отдельную посуду насыпьте сахар, добавьте охлажденное масло, ванилин, яйца, и все хорошо перемешайте.
- Постепенно, маленькими порциями введите муку, соединив ее с разрыхлителем, и замесите тесто. Оно не должно быть крутым.
- Разделите его на 2 неодинаковые части (1/3 и 2/3).
- Небольшую часть положите в морозильную камеру на 1 час.
- Большую часть теста выложите равномерно на форму, смазав ее растительным маслом. Сверху, на тесто, выложите варенье и разровняйте его ложкой или лопаткой.
- Из морозилки выньте оставшееся тесто и натрите его на крупной терке равномерным слоем на варенье.
- Пирог поставьте уже в нагретую до 200°С духовку и выпекайте в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
Экономный простой пирог с вареньем
Вот еще один не менее интересный, и более экономный рецепт приготовления простого пирога с вареньем.
Пирог очень хорошо поднимается. Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет. Готовится очень быстро и просто!
Для приготовления простого пирога понадобится
- 1 яйцо
- 1 стакан любого варенья
- 1 стакан молока
- 2,5 стакана муки
- 1 ч.л. соды
Рецепт приготовления простого пирога
- Все компоненты соедините. Соду погасите уксусом. Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. Выпекать в духовке при 150 °С.
- Пирог можно кушать просто так или разрезать его на коржи и смазать сгущенным молоком или каким-нибудь кремом.
Приятного аппетита!
Простой творожный пирог
Творог, как известно, очень полезен. Однако многие не любят его в чистом виде. Можно попробовать приготовить из творога вкусный простой пирог.
Для приготовления простого пирога понадобится
Для теста
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 100-125 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для творожной начинки
- 450-500 г творога
- 0,75- 1 стакан сметаны
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара (можно чуть больше или меньше — по вкусу)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- изюм, курага, сухофрукты (по желанию)
Рецепт приготовления простого пирога
- Сливочного масло слегка размягчить, оставив его при комнатной температуре. Растереть его с сахаром.
- Муку соединить с разрыхлителем и добавьте в масло.
- Все ингредиенты перемешайте руками, вы получите мучную крошку. Это и будет тесто.
- Творог разомните вилкой. Добавьте к нему яичные желтки, сметану, и хорошо перемешайте.
- Белки взбейте с сахаром в очень густую пену. Соедините творожную массу и взбитые белки, аккуратно перемешайте.
- В форму для выпечки, смазанную маслом, выложите 2/3 теста. Сверху выложите творожно-белковую массу, а творог покройте оставшейся крошкой.
- Выпекайте пирог при 180°С в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!
Простой банановый пирог
Если хочется чего-нибудь эдакого, можно приготовить вкусный и ароматный банановый пирог.
Для приготовления простого пирога понадобится
- 100 г маргарина или сливочного масла
- 2 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- соли на кончике ножа
- 2 банана
- 150 г молока
Рецепт приготовления простого пирога
- Бананы очистите и разомните вилкой.
Масла подержите при комнатной температуре, а когда оно станет мягким, взбейте его с сахаром миксером. Добавьте банановую кашицу и перемешайте, чтобы масса стала однородной.
- Добавьте ванильный сахар, молоко и щепотку соли. Перемешайте.
- По одному добавляйте яйца, взбивая при этом массу венчиком или миксером на минимальной скорости.
- Последним ингредиентом должна быть мука, соединенная с разрыхлителем. Замесите однородное тесто.
- Вылейте тесто форму для выпечки, смазанную маслом. Можно застелить пергаментной бумагой разъемную форму. Выпекайте пирог при температуре 180-190°С в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!
Простой пирог с киви
Любителям экзотики, наверняка, понравится изысканный пирог с киви.
Для приготовления простого пирога понадобится
Для теста
- 200 муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 3 ст.л. молока
- 6 киви
Для заливки:
- 50 г сахара
- 100 г рубленного миндаля
- 1 ст.
л. муки
- 1 ст.л. молока
- 75 г сливочного масла
Рецепт приготовления простого пирога
- Чтобы приготовить тесто нужно соединить сахар, разрыхлитель и муку. Добавьте яйцо, масло и молоко и замесите гладкое тесто. Выложите его в круглую форму, предварительно застелите дно формы бумагой для выпечки.
- Сделайте небольшие бортики, сверху разложите кружочки очищенного киви и выпекайте в заранее разогретой духовке при 200° духовке в течение 10 минут.
- Тем временем соедините все ингредиенты, предназначенные для заливки в кастрюле. Постоянно помешивая, доведите ее до кипения. Пирог достаньте из духовки, на киви вылейте заливку и запекайте ещё в течении 10 минут. Приятного аппетита!
Простой пирог с картошкой и курицей
Если вы хотите побаловать своих мужчин, приготовьте для них вкусный простой пирог с картофелем и курицей. Готовится он в считанные минуты. К тому же этот пирог смело можно отнести к экономной выпечки. Он одинаково вкусный, как в горячем, так и в холодном виде.
Для приготовления простого пирога понадобится
Для кляра потребуется:
- 100 г смеси сметаны и майонеза
- 3-4 ст.л. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом
Рецепт приготовления простого пирога
- Почистите картофель и порежьте его на тонкие кружочки, присыпьте специями и добавьте яйцо, тщательно перемешайте. Порежьте бедрышко или грибы и присыпьте специями.
- Порежьте лук полукольцами. Смажьте форму для выпечки подсолнечным маслом или жиром, посыпьте панировочными сухарями. Выкладывайте на форму пирог слоями картошка-курица-лук.
- Приготовьте кляр, для этого взбейте яйца со смесью сметаны и майонеза, добавьте соду, гашенную уксусом, муку и все тщательно перемешайте.
- Залейте начинку пирога кляром и разровняйте. Если кляр будет жидким, то получится запеканка, если более густым, то получится пирог.
- Готовьте его в разогретой до 180-200 градусов духовке около 50 минут.
Можно подавать на стол с овощами или салатом. Приятного аппетита!
Морковный пирог
Это вкусный и полезный пирог!
Понадобится:
- 2 стак. муки;
- 3 яйца;
- 2 стак. сахара;
- 2 стак. тертой мелко моркови;
- 20 г растительного масла;
- 1 ложечка соды;
- ванилин.
Рецепт простого морковного пирога:
- Яйца взбивают с сахаром.
- В отдельной глубокой посуде перемешивают яично-сахарную смесь с морковью, содой, мукой и ванилином.
- Тщательно все перемешивают и выливают в глубокую форму для выпекания, смазанную маслом.
- Готовится пирог до готовности примерно 45 минут.
Тарт с сыром и помидорами
Вот вам еще один рецепт вкусного и быстрого пирога!
Понадобится:
- 2 слоеных теста;
- 3 томата;
- 2 яйца;
- 125 мл сливок;
- 100 г ветчины;
- 40 г Пармезана;
- 1 ложечка орегано.
Приготовление тарта:
- Оба кусочка теста соединяются в один, немного раскатываются и выкладываются в форму.
- Кубиком режут помидоры, а сыр натирают на терке.
- Яйца взбиваются блендером вместе со сливками, несколькими ложками сыра и орегано. Яйца солят и перчат по вкусу.
- На тесто выкладывают ветчину и помидоры, заливают все взбитой смесью и посыпают оставшимся сыром.
- Форму отправляют в духовку при 200 градусах на 40 минут, пока подрумянится корочка.
А есть ли в вашем арсенале рецепты быстрых пирогов? Поделитесь с нами в комментариях!
На скорую руку — голые рецепты — LiveJournal
ПРОСТОЙ ПИРОГ СО СЛИВОЙ
Слива рулит. Не удержалась и пристроила ее в пирог, очень простой, без затей, потому что из-за жары мое пребывание на кухне этим летом сведено к минимуму.
Рецепт позаимствовала у мамы – правда, она пекла с вишней. В тесте почти нет жира, то есть оно замешивается без добавления масла. Если кому-то интересно, welcome!
Мама по давней своей привычке испекла огромный пирог, который некому было есть, а я по привычке разделила все продукты пополам (использовала квадратную форму 23,5х 23,5).
Но все количества – на всякий случай – указаны для большого пирога, это надо иметь в виду.
Вместо гиля (это наш местный аналог простокваши) можно, как вы догадались, использовать обычную простоквашу.
Продукты:
примерно 500 г слив
3 баночки гиля 3% (по 200 г каждая)
1 ст. л. соды
4 средних яйца
4 стакана муки
щепотка соли
1,5 стакана сахара
1 ч. л. ванильной эссенции
Все просто и быстро.
В отдельной миске перемешиваем гиль (простоквашу) с содой и оставляем в стороне.
Подготовим сливы – разрежем пополам, извлечем косточки, нарежем ломтиками. При желании можно посыпать их молотой корицей.
Форму хорошо бы слегка смазать маслом, выложить пекарской бумагой, бумагу также слегка смазать маслом.
Венчиком взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильную эссенцию и перемешиваем.
Муку перемешиваем с солью и просеиваем в большую миску.
Яичную смесь добавляем в миску с гилем, перемешиваем.
</p>
Выливаем эту смесь в миску с мукой. Перемешиваем.
Перекладываем в форму бОльшую часть теста (я оставила примерно полстакана, но лучше оставить чуть больше, чтобы потом прикрыть сливы).
Раскладываем ломтики слив.
Сверху накрываем оставшимся тестом, разравниваем лопаточкой или шпателем.
Отправляем в духовку, заранее нагретую до 180 градусов, и выпекаем примерно 50-60 минут.
Готовность проверяем деревянной зубочисткой – она должна выходить сухой из пирога.
Горячий пирог оставляем в форме минут на десять, затем вынимаем вместе с бумагой.
После того как он остынет, бумага легко удаляется.
Нарезаем на порции, посыпаем сахарной пудрой. Вкусно и на второй день.
Приятного аппетита!
Все рецепты со сливой в моем журнале
Пряничный Пирог на скорую руку.

Быстрый и очень вкусный пряничный пирог на скорую руку, которым поделилась со мной моя подписчица. Пирог конгечно же очень понравился всей моей семье.
- Тесто
- варенья (любого) 300 г
- сода 1 ч л
- яйцо 1 шт
- сахар 50 г
- мука 300 г
- Глазурь
- слив. масла(для смазки) 10 г
- слив. масла 100 г
- сгущённого молока 4 ст л
- какао 4 ст л
Пряничный Пирог на скорую руку. Этого рецепта НЕТ в интернете!
Приготовим тесто!
300 г любого варенья всыпаем в миску.Я использовала Абрикосовое варенье. И гасим одной чайной ложкой соды Тщательно перемешать и оставить на 10 минут, чтобы погасилась сода.
1 яйцо взбиваем миксером и постепенно всыпаем 50 грамм сахара.
В яичную массу вливаем погашенное содой варенье и перемешиваем до однородности.
В полученную смесь через мелкое сито просеиваем 300 грамм муки
и перемешиваем венчиком до однородной массы. Тесто готово!Выпекаем пирог!
Форму диаметром 20 сантиметров смазываем сливочным маслом и выкладываем готовое тесто, распределяя ложкой по всей форме. Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов и выпекаем 45 минут, готовность проверяем зубочисткой.Готовый пирог разрезаем на 2 части и займёмся глазурью!
Приготовим глазурь!
100 грамм сливочного масла выкладываем в сотейник, всыпаем 4 столовые ложки какао и вливаем 4 столовые ложки сгущённого молока.Отправляем на маленький огонь и при постоянных помешиваниях варим до однородной, гладкой массы.
Собираем пирог!
Промазываем глазурью разрезанный пирог, накрываем второй частью и так же промажем вверх и бока пирога. Отправляем в холодильник на 3 часа, чтобы глазурь схватилась а пирог настоялся. Хочу поблагодарить Татьяну Рябикову за такой чудесный и не обычный рецепт. Пирог получился невероятно вкусный и по вкусу напоминает пряник. Друзья, не забывайте делится своими вкусными и не обычными рецептами, пусть о них узнают больше людей! Если Вам понравился рецепт Татьяны Рябиковой, ставьте пальчик вверх, а так же не забывайте подписываться на мой канал! А Вам я желаю приятного чая пития и готовьте с удовольствием!
30 лучших рецептов быстрых пирогов | рецепты пирогов | лучшие рецепты пирогов
Хотите простые рецепты пирогов, которые можно приготовить быстро? Я собрал коллекцию восхитительных пирогов! От без выпечки до выпечки, я прикрою тебя!
Легкие быстрые рецепты пирогов
У меня есть для вас рецепты легких, быстрых и простых пирогов! Не ждите всего с нуля. Я имею в виду, что мы все заняты, но мы хотим «испечь» и приготовить домашнее. Почему бы не использовать короткие пути, если можно. Я говорю, что это заставляет меня хотеть испечь!
Как сделать легкий сапожник
Теперь не составит большого труда научиться делать легкий сапожник.По сути, кобблер — это приятное слегка сладкое печенье, похожее на корочку фруктового пирога и запеченное. Сапожник как пирог без корочки. Но, о да, вы можете сделать эту верхнюю корочку совершенно великолепной! Я использовал разные «рецепты» для начинки коблера. Например, я использовал свой рецепт морщинистых лепешек ! И, поверьте мне, этот рецепт блинов на пахте с темной вишней идеально подходит для того, чтобы полить фрукты и запечь их как коббер!
Рецепты Easy Berry Cobbler
Итак, если вы настроены на простые рецепты ягодных кобберов, просто измените рецепт блинов, вафель или лепешек и добавьте их к фруктам.Да, у тебя будет сапожник!
Легкий рецепт пирога с персиками
Теперь, если вы хотите простой рецепт персикового пирога, просто добавьте ломтики персика, немного сахара и специй (корица, мускатный орех, гвоздика, душистый перец, кардамон на ваш выбор) и сверху выложите тесто или тесто для блинов/вафель. Персиковый коблер хорош круглый год, потому что у вас есть гибкость с вкусными ломтиками замороженных персиков.
Рецепт простого сапожника
Вот пример простого рецепта коблера, мой коблер со сметаной и персиком .И вы увидите, что я использую охлажденные раскатанные корочки для пирога. Технически этот «сапожник» тоже можно квалифицировать как «пирог», поскольку у него есть нижняя корка. Но, поскольку я выгребаю его, как сапожник, и разбиваю всю эту хрустящую корочку сверху, я назвал это сапожником. Неважно, как вы это назовете, если только вы не участвуете в Great British BakeOff!
Легкие рецепты пирогов Apple
Вы увидите, что мои простые рецепты пирогов с яблоками — это ручные пироги или то, что я называю яблочными пирогами для больших мальчиков.Да, я делаю их индивидуально. И кто не любит ручные пироги. Моя мама пекла их осенью, и она целыми днями была на кухне, замешивая тесто, а потом жаря эти яблочные пироги. Да, великолепные были, но на кухню запрягаться не хочется! И, да, я хочу ручные пироги!
Легкие рецепты пирогов для начинающих
Да, я пекарь-мошенник. Я пеку торты в тарелках. Я называю пироги сапожниками. И я люблю создавать простые рецепты пирогов для начинающих. Неважно, если пирог провалится.Ничего страшного, если он не будет красиво резаться. Самое главное — это вкус, и будь он ломтиком, шариком или пирогом, в pieLand все хорошо!
Корочка для пирога с крекерами Грэма
И не забудьте корж для пирога с крекерами. О, да, люблю такие пироги. В большинстве случаев я делаю корочки для крекеров Грэма, потому что люблю добавлять в корочки молотые орехи, специи и многое другое. Я мог бы использовать другой файл cookie. И нет ничего лучше, чем очень толстая корочка печенья.Но вы наверняка можете купить готовую корочку для пирога с крекерами Грэма на рынке и сэкономить время!
Быстрые рецепты яблочного пирога
Когда сезон яблок, посмотрите мои рецепты пирогов. Да, некоторые из них совершенно уникальны, например, открытый пирог с яблоками и инжиром , и они готовятся быстро, например свежие яблочные пироги с корицей
Легкие рецепты пирогов для пикантных пирогов
Ищете лучший рецепт пирога с говядиной? Хотите приготовить классический куриный пирог? Из наших простых идей можно приготовить отличную удобную еду для обеда на выходных или в середине недели.
Мы овладели искусством выпечки, чтобы создавать пироги из фило, песочного и слоеного теста с начинкой из таких ингредиентов, как курица и лук-порей, рулька, зеленый перец и даже дичь.
Сделайте все возможное и приготовьте пирог на десерт с одним из наших идеальных сладких пирогов.
Лучшие рецепты пирогов
Пирог с курицей, грибами и беконом
Накормите очень голодную толпу этим чудовищным пирогом (приготовленным в одном противне), приправленным полосатым беконом, куриными бедрами, каштановыми грибами и сливками.
Пирог с олениной
Согрейтесь холодными осенними вечерами с помощью этого пирога с олениной, каштановыми грибами и красным вином – начинка приготовлена на медленном огне для красивого нежного мяса.
Пирог с курицей и чоризо
Согрейтесь холодными осенними вечерами с помощью этого сногсшибательного пирога с курицей и чоризо с насыщенным соусом из сметаны.
Пирог с курицей и ветчиной
Сэкономьте время, используя купленное в магазине тесто, чтобы приготовить этот уютный классический пирог с начинкой из ветчины, лука-порея, филе куриных бедер и сливочно-белого соуса.
Сытный пирог с говядиной и сырной корочкой Marmite
Большое объятие рецепта с маслянистой начинкой из говядины, приготовленной на медленном огне, и сырной корочкой из коблера Marmite.
Пирог с остатками жареной индейки
Используйте остатки жареного цыпленка или индейки, чтобы испечь этот кремовый пирог, рассчитанный на 1 час, который идеально подойдет для холодного дня.
Браконьерский пирог
Это вариант классического пирога со стейком и элем, в котором куски говядины заменены на смешанную, нарезанную кубиками дичь — сюда могут входить кусочки оленины, дикого кабана, куропатки и фазана.
Рыбный пирог с горохом
Поднимите свой классический рыбный пирог на новый уровень с помощью нашего легендарного рецепта со скрытым слоем ярко-зеленого горошка на дне.
Французский пирог с луком и говядиной с корочкой грюйер
Приготовьте этот мясной пирог для согревающего семейного ужина. Насыщенный соус в стиле лукового супа сочетается с тающей во рту говядиной и сырным пюре для идеального зимнего комфорта.
Пирог с говядиной, элем и костным мозгом
Улучшите свою игру с этим эпическим рецептом.Начиненное тающей во рту говядиной и хрустящим маринованным луком, подавайте это блюдо со сливочным пюре и листовой зеленью для потрясающего обеда выходного дня с семьей и друзьями.
Пирог со стейком и стилетоном
Пирог из слоеного теста с золотистой корочкой, фаршированный стейком, голубым сыром, коричневым элем и тимьяном. Идеально подходит для сытного перекуса холодными зимними вечерами.
Слоеный пирог с курицей и луком-пореем
Этот легкий куриный пирог будет готов примерно через час благодаря готовому слоеному тесту.С вкусной кремовой начинкой, это отличный пирог для холодных дней. У нас есть еще рецепты слоеного теста, чтобы попробовать здесь.
Croque monsieur galette
Хотите простой рецепт сырного пирога? Произведите впечатление на своих друзей и приготовьте этот рецепт галет с золотым слоеным тестом, ветчиной и сыром грюйер.
Пирог с гоанскими креветками и кокосовым орехом
Пикантный гоанский пирог (Apa de camarão) от Мауники Говардхан изобилует вкусной начинкой из креветок масала и домашней пастой масала.Это требует немного усилий, но это стоит потраченного времени.
Куриный пирог с круассанами в стиле пэчворк
Этот сливочный пирог с курицей и луком-пореем действительно прост в приготовлении, но выглядит эффектно. Кроме того, он сделан из секретного «читерского» ингредиента: готового теста для круассанов. Поверьте нам, это работает. Вот наши захватывающие куриные рецепты, чтобы попробовать.
Пирог с ветчиной, рулькой, сидром и зеленым перцем
Рецепт вкусного согревающего пикантного пирога. Если вы хотите не готовить рульки, некоторые мясники и супермаркеты продают их в готовом виде в отделе гастрономов.
Ознакомьтесь с нашими рецептами окорочков, чтобы найти больше вкусных идей.
Бараний пирог с карри
Этот эпический рецепт пирога принадлежит шеф-повару ресторана Holborn Dining Room Калуму Франклину, который стал мастером пирогов. Послушайте наш подкаст с Калумом, чтобы узнать его секреты приготовления идеальной выпечки здесь.
Пирог фило со шпинатом и рикоттой
Этот вегетарианский пирог со шпинатом и рикоттой, приготовленный из теста фило, очень легкий и содержит менее 200 калорий на ломтик.Готовый менее чем за час, вы можете приготовить его заранее и приготовить, когда вам это нужно. Попробуйте другие наши рецепты вегетарианских пирогов здесь.
Пирог с жареным ужином
Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы приготовить пирог с жареным ужином? Попробуйте это искусное месиво, используя остатки жареного ужина, собранные в один слоеный пирог — очень легкое и сытное семейное блюдо.
Пирог с говяжьей голенью и красным вином
Этот легкий пирог с говяжьей голенью и красным вином — классика снисходительного вкуса. Использование говяжьей голени снижает стоимость, так как это более дешевый вариант.Вы можете легко заморозить это заранее для беззаботного обеда в будний день.
Мини-пирожки с курицей, луком-пореем и грибами
Победите зимние холода с этими восхитительно сливочными отдельными пирогами с курицей, луком-пореем и грибами. Легко приготовить и подходит для заморозки, когда вам нужно быстро перекусить в середине недели. У нас есть еще много простых рецептов из курицы.
Пирог со стейком и красным вином и корочкой из сала
Лучший семейный бифштекс. Сделанный с классической корочкой из сала, он бесподобен с точки зрения пирога.С богатым стейком и начинкой из красного вина, это лучшая еда для комфорта.
Пирог для пикника
Вам придется приложить дополнительные усилия, чтобы приготовить этот рецепт пикантного пирога, но результат будет отличным. Этот мясной пирог для пикника станет сытным обедом.
Пирог егеря
Этот рецепт егерского пирога — отличный и простой способ насладиться дичью этой зимой. Сделайте это в воскресенье на особый обед для ваших друзей и семьи.
Похлебка с мидиями и креветками
Эти пироги с мидиями и креветками просты в приготовлении и наполнены всеми утешительными вкусами похлебки.
Мини-пирожки со свининой и чоризо для пикника
Наши пироги со свининой и чоризо содержат спрятанное в середине перепелиное яйцо и являются отличной закуской. Колбаски в стиле чоризо имеют такую же мягкую текстуру, как и обычные колбаски, но с добавлением паприки и чеснока. Если вы не можете их найти, добавьте в обычные свиные колбаски 1/2 ч.л. копченой паприки.
У нас есть еще много рецептов пирогов с картофелем, которые можно попробовать здесь:
Пастуший пирог Кофте
Пастуший пирог — это заведение, но для чего-то немного другого эта острая версия попадает в точку, доставляя все удобства с небольшим ударом хариссы.
Бомбейский рыбный пирог
Попробуйте этот эпический рецепт классического рыбного пирога с индийскими специями. Этот сливочный пирог с сочными королевскими креветками и крупной копченой пикшей станет идеальным семейным ужином в пятницу вечером.
Классический домашний пирог
Это наш вариант классического домашнего пирога. С богатой говядиной и сливочным пюре это давний фаворит семьи и хороший вариант, чтобы иметь его в морозильной камере на случай чрезвычайных ситуаций!
Рыбный пирог Чита
Рыбный пирог — одно из самых вкусных блюд, но его приготовление может занять некоторое время.Если есть только вы, попробуйте нашу версию чита, которая готова всего за 20 минут — идеально подходит для поднятия настроения в середине недели. У нас есть еще несколько быстрых рецептов, которые вы можете попробовать.
Пирог с картофелем, тыквой и шалфеем
Этот рецепт пирога с картофелем, тыквой и шалфеем может занять немного больше времени, но он очень прост и полон восхитительных ароматов. Это отличный вариант для вегетарианского воскресного обеда.
10 десертов с корочкой для пирога
Не знаете, что делать с этой лишней корочкой для пирога? Этот обзор десертов из теста для пирога поможет вам.
Эти рецепты доказывают, насколько универсальны корочки для пирогов. От рулетиков до тыквенных пирогов и тарталеток «Поп-тартс» — каждый найдет что-то для себя.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.Независимо от того, используете ли вы домашнюю или купленную в магазине корочку, они в любом случае будут умопомрачительно вкусными!
Я знаю, что пуристы будут неодобрительно относиться к магазинным корочкам, но поверьте мне, вам обязательно захочется кусочек (или два) этих золотых пирогов.
Предупреждение: если вы пытаетесь сократить потребление калорий, читайте на свой страх и риск. Эти пироги вызывают такое привыкание, что ваше самообладание станет испытанием.
Уже взволнованы? Замешиваем тесто!
Печенье из теста для пирога? Я заинтригован!
Оставшееся тесто для пирога посыпают сахарной пудрой с корицей и выпекают до золотистого цвета. Концепция проста, но вкус снесет вам крышу.
Эти крошечные красавицы вызывают удивительное привыкание. Хрустящее и сладкое с небольшим количеством специй, от одного укуса вы попадете на крючок.
Это печенье прекрасно само по себе, но еще вкуснее, если его обмакнуть в сладкие соусы.
Попробуйте их с соусом из тыквенного пирога или чизкейка, чтобы получить деконструированное лакомство в стиле пирога.
Лучше всего то, что их легко сделать. Минимум усилий с максимальным вкусом.
Эти яблочные пирожные с корицей произведут во рту невероятный взрыв!
От слоеной корочки до хрустящей яблочной начинки, от карамелизированного сахарно-коричного соуса до ванильной глазури сверху — этот десерт готов умереть.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.В рецепте используется домашнее тесто для пирога, но я также пробовала делать его из покупного слоеного теста, и оно все равно получалось изумительно.
От таких оборотов не откажется даже самый снобистский гурман. Каждый кусочек — рай яблочного пирога!
Совет: нарежьте яблоки на мелкие кусочки, чтобы их было легче есть.
Ваше любимое лакомство превращается в аппетитные блинчики с мясом. Эти ручные пироги просто бомба!
Это не обычные блинчики с мясом, ребята. В этом ручном пироге не одна, а целых две начинки!
Помимо яблок, он также содержит нежную и декадентскую начинку из сливочного сыра. Мой, о мой.
На этом все не заканчивается. После выпечки эмпанады погружают в карамельную глазурь из карамельного мороженого, молока и сахарной пудры.
Какое прекрасное произведение искусства, я прав?
Вы когда-нибудь пробовали делать булочки с корицей из остатков корки пирога? Я честно никогда не думал об этом.
Я так рада, что наткнулась на этот рецепт, потому что эти булочки меняют жизнь.
Остатки корки пирога тонко раскатывают, смазывают маслом и сахаром с корицей, сворачивают и запекают. Вот и все.
И результат? Боже мой. Тесто для пирога мягкое и слоеное, а масло, корица и сахар выводят его на новый уровень. Это безумно хорошо!
Десерты на День Благодарения не обходятся без тыквенного пирога!
Этот тыквенный пирог достоин праздничного стола, но он такой легкий, что его можно приготовить в любое время года.Поверьте, вам захочется!
Купленная в магазине корочка для пирога и очень простая начинка для тыквенного пирога составляют волшебное сочетание.
Вы действительно не ошибетесь, выбрав маслянистую корочку и сладкую сливочную начинку.
Так хорошо, что никто не заметит, что корочка куплена в магазине.
Если вы любите арахисовое масло, вам обязательно понравятся эти коржи для пирога.
Маленькие кусочки теста для пирога, соленый арахис и хрустящие кусочки ириски склеены арахисовым маслом и покрыты белым шоколадом.
Я даже не могу начать объяснять, насколько они безумно вкусны. От сладкого и соленого контраста до различных видов хруста эти кусочки должны умереть.
Лучшая часть? Не нужно выпекать или варить! Даже если вы новичок на кухне, вы справитесь.
Не могу нарадоваться сочетаниям сладкого и соленого. Соленая карамель, например, моя сила и слабость одновременно. Для меня невозможно устоять.
Для этого пирога с соленой карамелью одного кусочка недостаточно.Во-первых, корка для пирога состоит из измельченного Орео. Мое любящее печенье сердце уже прыгает от радости.
А вот и начинка для пирога. Сделано из декадентского шоколада, маслянистой карамели и морской соли, как можно сказать «нет»?!
Конечно, это калорийно, но оно того стоит на 100%.
Хотя купить печенье Pop-Tart намного проще, гораздо интереснее приготовить его самостоятельно.
Этот рецепт очень прост, но результат заставит ваше сердце петь.
С этими пирожными Pop-Tart завтрак никогда не был слаще!
Еще одна замечательная особенность домашних тарталеток Pop-Tart — это то, что вы сами можете выбрать начинку. Используйте все джемы и варенья, какие только сможете придумать!
Вы можете испечь тесто для пирога самостоятельно, но вполне подойдет и купленное в магазине.
Вы можете подавать их как есть или украсить посыпкой для придания красочности.
Список пирогов не полон без вишневого пирога! Это сладкое и фруктовое лакомство — летняя необходимость.
Для этого рецепта все сделано с нуля. Но не пугайтесь! Это не так уж сложно, и результат того стоит.
Если вы никогда раньше не готовили тесто для пирога, вы отлично проведете время. Поверьте мне, это приносит удовлетворение и принесет вам безумные права на хвастовство.
Что касается начинки, то она очень простая. Свежая вишня подслащена сахаром и загущена кукурузным крахмалом.
Добавьте немного лимонного сока, ванили и экстракта миндаля для дополнительного вкуса.
Слоеное тесто для пирога наполнено сладким кокосовым заварным кремом и запечено до золотистого совершенства.Один укус перенесет вас в тропический рай.
В рецепте используется корочка для пирога, купленная в магазине, поэтому вам нужно будет побеспокоиться только о начинке.
Заварной крем производится из сгущенного молока с сахаром, яиц, сливочного масла, муки и тертого кокоса.
№После 45 минут выпекания у вас получится удивительно сладкий кокосовый пирог, который вы не скоро забудете.
Наслаждайтесь им как есть или добавьте ложку взбитых сливок.
Как приготовить тесто для пирога, простой рецепт теста для пирога
Этот пост содержит партнерские ссылки, если вы покупаете по этим ссылкам, я получаю небольшую комиссию. Спасибо!
Как приготовить тесто для пирогов начинается ЗДЕСЬ. Этот рецепт теста для пирога со сливочным маслом — лучший и самый простой из всех, которые вы когда-либо готовили!
Вы можете отказаться от продуктов, купленных в магазине, из-за которых ваши пироги могут протекать, и получить право на статус звездного пекаря с этим действительно простым рецептом теста для пирога.
Если вы беспокоитесь о приготовлении теста для пирога, ПРЕКРАТИТЕ ЭТО ПРЯМО СЕЙЧАС, потому что я прикрепил несколько видеороликов ниже, чтобы показать вам, как именно сделать это тесто дома.
Послушайте, домашняя корочка для пирога не обязательно должна быть твердой, этот рецепт очень прост и готовится менее чем за 5 минут в кухонном комбайне. Используйте его для моего пирога с пеканом без кукурузного сиропа, моего пирога с нектариновой плиткой или любого другого пирога, который вы готовите!
Тесто для пирога, которое легко приготовить
Я снова и снова слышу, что люди покупают тесто для пирогов или готовые коржи, потому что тесто для пирогов СЛИШКОМ СЛОЖНО ПРИГОТОВИТЬ. Я позволю себе не согласиться, домашняя корочка для пирога может быть легкой, особенно если у вас есть кухонный комбайн.
Секрет быстрого и легкого теста для пирогов?? Кухонный комбайн! Это один из моих любимых кухонных инструментов. Я люблю Cuisinart. У меня был ниндзя, и я убил его, поэтому я большой поклонник Cuisinart.
Если у вас нет кухонного комбайна, вы ВСЕ ЕЩЕ можете приготовить домашнюю корочку для пирога. Инструмент, который вам нужен, называется кондитерским блендером, и если у вас нет кухонного комбайна, этот инструмент поможет сделать тесто для пирога проще!
Если у вас нет ни времени, ни денег, используйте старомодный метод измельчения масла в муку двумя ножами ДЕШЕВО и отлично работает!
Приготовление слоеного теста для домашних пирогов
Вам нужно 5 ингредиентов, ПЯТЬ, по сравнению с 10-12 ингредиентами в готовой корочке.Чтобы получить слоеную корочку, вам нужно следовать этой простой инструкции:
- Смешайте сухие ингредиенты
- Нарежьте или нарежьте сливочное масло (здесь вам понадобится кухонный комбайн, блендер или два ножа!) процесс смешивания сухих ингредиентов, нарезания жира и склеивания его с небольшим количеством воды, в результате чего получается корочка для пирога.
Видеть? В этом нет никакого секрета!
Недавно я переделал видео, снятое 6 лет назад, и показываю вам, КАК ПРОСТО это делается в кухонном комбайне.Рецепт находится под видео, если вы хотите попробовать сделать тесто для пирога самостоятельно.
Это отличный рецепт, который можно передать детям, чтобы они попробовали свои силы в приготовлении пирогов. Детям нравится иметь что-то, что они сделали на столе, и пироги просто чувствуют себя чем-то особенным.
Я также только что записал прямую трансляцию на Facebook, где я также проведу вас через весь процесс. Это длиннее, я больше объясняю, это более представительно и веселее!
Время подготовки 5 минут
Общее время 5 минут
Ингредиенты
- 2 1/2 стакана муки общего назначения
- 3/4 чайной ложки соли, можно увеличить до одной 1 чайная ложка кошерной соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 стакан сливочного масла, используйте холодное масло, вместо масла можно использовать сало
- 1/4-1/2 стакана холодной воды
Инструкции
- в чаше кухонного комбайна смешать муку, соль и сахар
- нарезать сливочное масло на кусочки
- положить в кухонный комбайн и взбивать, пока смесь не станет похожа на мелкие крошки.
- начните с наименьшего количества воды и сбрызните ее в кухонном комбайне, пока он работает. если тесто слипнется, значит, оно готово, если оно не слипнется, нужно больше воды, добавьте ровно столько, чтобы получился шар
- как только тесто слипнется, пора разделить его на две части, слегка расплющить их, оберните и охладите не менее одного часа или до готовности к использованию если тесто остается в холодильнике более 3-4 часов, я предпочитаю дать ему немного нагреться, прежде чем раскатывать, чтобы оно стало более гибким
- после раскатки охладите корж в форме не менее 15 минут (в то время как готовится начинка), чтобы оно не превратилось в кашицу в духовке
Примечания
- количество воды зависит от влажности воздуха, фактического количества используемой муки, которое может варьироваться в зависимости от методов измерения
- если тесто стоит в холодильнике более 3-4 часов, я хочу дать ему немного нагреться, прежде чем раскатывать, чтобы оно стало более гибким
- Если у вас нет кухонного комбайна, используйте два ножа для масла, руки или блендер для выпечки и измельчите или перетрите масло и муку, пока смесь не станет похожа на мелкие крошки, затем добавьте воду и перемешайте, пока тесто не превратится в шарик
Не могли бы вы прикрепить этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest
.
Добавить комментарий