Written by admin on 26.05.2020

Адам шеф: Шеф Адам Джонс — Википедия – Смотреть фильм Шеф Адам Джонс онлайн бесплатно в хорошем качестве

Содержание

Шеф Адам Джонс — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

«Шеф Адам Джонс» (англ. Burnt) — американский драматический фильм 2015 года, режиссёра Джона Уэллса^[4].

Премьера состоялась 30 октября 2015 года^[5].

Три года назад Адам Джонс (Брэдли Купер) работал в одном из лучших ресторанов Парижа, который принадлежал его наставнику Жану-Люку. Употребление наркотиков и маниакальное стремление к совершенству заставили его расстаться с рестораном и некоторыми друзьями. Отказавшись от наркотиков, он стал работать в баре, где вытаскивает устриц из раковин. Некоторое время спустя он решает вернуться в Лондон с планом возвратить себе прежнюю славу, собрать свою команду и получить третью звезду Мишлен.

В 2013 году Джон Уэллс был выбран на роль режиссёра кулинарного фильма, позже получившем название «Шеф Адам Джонс». В то же время Брэдли Купер подписал контракт на роль шеф повара Адама Джонса^[6]. В июне 2014 года Сиенна Миллер была выбрана на ведущую роль^[7]. В июле 2014 года к актёрскому составу присоединились Омар Си, Эмма Томпсон, Даниэль Брюль, Алисия Викандер, Лили Джеймс, Ума Турман и Джейми Дорнан

[8]^[9], сцены с которым позже были вырезаны из фильма^[10]. 7 августа Мэттью Риз был выбран на роль Риза, соперника Джонса^[11].

Съёмки[править | править код]

Основные съёмки начались 23 июля 2014 года в Новом Орлеане, штат Луизиана и продолжались в течение двух недель^[12]^[13].

1.	«Fire»	3:17
2.	«It Serves Your Right to Suffer»	3:25
3.	«Dream»	4:38
4.	«Fade Out Lines»	3:14
5.	«Love Like This»	4:10
6.	«Adam Arrives to London»	1:41
7.	«Cooking for Simone»	2:54
8.	«Birthday Cake»	2:43
9.	«The Next Menu»	2:02
10.	«Ode to a Sous Vide»	0:25

1.	«Adam Arrives to London»	1:41
2.	«Finding the Team»	1:03
3.	«Ingredients»	1:36
4.	«Cooking for Simone»	2:55
5.	«Presentation»	0:60
6.	«First Service»	1:57
7.	«Preparation»	3:15
8.	«The Next Menu»	2:02
9.	«Persistence»	2:34
10.	«Quality»	1:37
11.	«11 Soft Center»	2:45
12.	«Adam's List»	1:39
13.	«Chef De Partie»	1:21
14.	«For Paris»	1:38
15.	«Yes, Chef»	2:38
16.	«We Do What We Do»	1:44

1.	«Dream (Original Mix)»	4:40
2.	«Carpathian Ridge»	1:35
3.	«Walk in The Trees»	2:31
4.	«A Picture of You»	2:13

Фильм первоначально должен был выйти 2 октября 2015 года, но в июле, компания The Weinstein Company перенесла премьеру на 23 октября^[14]. У компании были планы выпустить фильм в ограниченном выпуске^[15], но позже они отказались от этой идеи^[5].

Фильм получил смешанные отзывы кинокритиков, которые высоко оценили игру Купера, но высмеяли сценарий. На сайте Rotten Tomatoes фильм имеет рейтинг 29 % на основе 143 рецензий со средним баллом 5 из 10^[16]. На сайте Metacritic фильм имеет оценку 42 из 100 на основе 28 рецензий критиков, что соответствует статусу «смешанные или средние отзывы»^[17]. На сайте CinemaScore зрители дали фильму оценку B-, по шкале от A+ до F^[18].

↑ Burnt (неопр.). Британский совет по классификации фильмов. Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Ryan Faughnder. Sandra Bullock and Bradley Cooper face 'The Martian' as Halloween spooks box office

(неопр.). Los Angeles Times (October 15, 2015). Дата обращения 30 июня 2017.
↑ Burnt (2015) (неопр.). Box Office Mojo. Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Chang, Justin. Film Review: ‘Burnt’ (англ.), Variety (21 октября 2015). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ ¹ ² Zack Sharf. Bradley Cooper-Starring Chef Drama ‘Burnt’ Pulled From Limited Release (англ.). IndieWire (Oct 19, 2015). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Jr, Mike Fleming. John Wells Deal To Direct Bradley Cooper In ‘Chef’ (англ.), Deadline.com (2 мая 2013). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ HAROUT HARMANIAN. Sienna Miller Boards John Wells' Chef with Bradley Cooper (англ.), MovieWeb (17 июня 2014). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Jeff Sneider. Jamie Dornan's First Movie After 'Fifty Shades of Grey' - Bradley Cooper's 'Adam Jones' (англ.), TheWrap (21 июля 2014). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Bradley Cooper’s Chef Pic Whips Up New Title, Adds Uma Thurman (англ.), Deadline (24 июля 2014). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ DANA ROSE FALCONE. Jamie Dornan's part in 'Burnt' has been cut (англ.), Entertainment Weekly (22 сентября 2015). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Jr, Mike Fleming. ‘The Americans’ Matthew Rhys Is Bradley Cooper’s Nemesis In TWC French Food Pic (англ.), Deadline (8 августа 2014). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Christine. 'Adam Jones', starring Bradley Cooper, filming in New Orleans this week before moving to London (неопр.). On Location Vacations (24 июля 2014). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Jeremy Kay. Shoot begins on Adam Jones (англ.), Screen International (24 July, 2014). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Lowe, Kinsey. ‘Carol’ Gets A Head Start On Awards Season, ‘Adam Jones’ Retitled ‘Burnt’ (англ.), Deadline (30 июля 2015). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ D'Alessandro, Anthony. Bradley Cooper Chef Dramedy ‘Burnt’ Mixes Up Its Serving Plans Slightly – Update (англ.),

Deadline (20 октября 2015). Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Burnt (англ.). Rotten Tomatoes. Дата обращения 30 июля 2017.
↑ Burnt (неопр.). Metacritic. Дата обращения 30 июля 2017.
↑ D'Alessandro, Anthony. Bradley Cooper, ‘The Martian’ To Scare Away Sandra Bullock & ‘Scouts’ At Halloween B.O. – Preview (англ.), Deadline (27 октября 2015). Дата обращения 30 июля 2017.

Шеф Адам Джонс (2015) смотреть онлайн

Рейтинг: 6.647 Главный герой был когда-то одним из самых амбициозных и успешных поваров Парижа, но пойдя на поводу у пагубных привычек Адам теряет любимую работу и терпит полнейший крах.
Спустя какое-то время мужчина решает во чтобы то не стало вернуть себе былую славу и успех и заработать ещё одну заветную мишленовскую звёздочку.
Небанальная кинокартина с необычным сюжетом о высокой кухне даёт возможность обычному зрителю побывать по ту сторону ресторанного бизнеса и понаблюдать за тем, как делаются настоящие шедевры кулинарного искусства, вместо с тем это история искупления и попытки главного героя начать всё сначала и исправить все свои ошибки, ведь всё по плечу, когда есть высокие цели, любимое дело и тебя поддерживают близкие и родные люди.

Перед просмотром рекомендуем перекусить, ‒ сочные сцены с блюдами, больше похожими на произведения искусства, провоцируют зверский аппетит, а прекрасно подобранная музыка только усиливает это желание.
Премьера мелодрамы состоялась в 2015 году.
Режиссёром выступил Д.Уэллс.
Главные роли исполнили Б.Купер (исполнил главную роль в комедии «Мой парень ‒ псих и «Афёра по-американски»), С.Миллер («Снайпер», «Чёрная месса»), О.Си (наиболее известен по культовой мелодраме «1+1»), Д.Брюль «Мстители»).

Страна:	США
Режиссер:	Джон Уэллс
В ролях:	Брэдли Купер, Сиенна Миллер, Омар Си, Даниэль Брюль, Риккардо Скамарчо, Ума Турман, Эмма Томпсон, Сэм Кили, Генри Гудман, Мэттью Риз
Продолжительность:	101 мин. / 01:41
Возраст:	18+
Год:	2015

Фильм Шеф Адам Джонс смотреть онлайн в HD

Не забудь сохранить или отправь друзьям 😉

Шеф Адам Джонс 2015 смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве

Рейтинг: 6.6 6.7 6.6

Название: Burnt

Год: 2015

Жанры: драма, комедия

Страна: Великобритания , США

Режиссёр: Джон Уэллс

Сценарий: Стивен Найт, Майкл Калеснико

Актёры: Брэдли Купер, Сиенна Миллер, Омар Си, Даниэль Брюль, Риккардо Скамарчо, Ума Турман, Эмма Томпсон, Сэм Кили, Генри Гудман, Мэттью Риз

Время: 1 час 41 минута

Премьера: 18 октября 2015 в мире
12 ноября 2015 в России

DVD: 27 февраля 2017

В центре сюжета – история некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ресторан и надеется получить три звезды.

Рецензия на фильм «Шеф Адам Джонс»

Выдающийся кулинар Адам Джонс (Брэдли Купер) рано стал парижским шеф-поваром, не выдержал эмоционального давления и пристрастился к спиртному и наркотикам. Когда он полностью разрушил свою жизнь, он сбежал в Новый Орлеан и три года приходил в себя, работая на подхвате в дешевой забегаловке. Теперь он переехал в Лондон, где живет большинство его прежних знакомых, и он вновь пытается стать одним из лучших шеф-поваров Европы.

Кадр из фильма "Шеф Адамс Джонс"

Когда Брэдли Купер был маленьким, он хотел стать либо актером, либо шеф-поваром

Почему производственные драмы и комедии обожают рассказывать о рестораторах и шеф-поварах? Наверно, потому что в XXI веке не так уж много профессиональных занятий, которые понятны людям со стороны. Чем, например, отличается хороший программист от отличного? Трудно сказать, если не знаешь индустрию изнутри. А поварской талант может оценить даже тот, кто в жизни не был в пафосном ресторане. Все мы понимаем, что значит «сухое мясо», «недоваренная рыба» или «пересоленный соус». Плюс идеально приготовленное и поданное блюдо смотрится куда лучше, чем столбики букв и цифр или заумные чертежи.

Кадр из фильма "Шеф Адамс Джонс"

Поставивший «Шефа» режиссер Джон Уэллс, ранее известный как продюсер знаменитых производственных телесериалов «Третья смена» и «Скорая помощь», знает толк в картинке своего любимого жанра. Он изображает ресторанную «магию» с таким смаком, что, когда выходишь из кинозала, хочется разбить копилку и потратить все сбережения на поход в высококлассное заведение из каталога «Мишлен» (действие фильма строится вокруг попыток Джонса получить высший мишленовский рейтинг «3 звезды»). Даже если вы в грош не ставите кухню «от кутюр», картина Уэллса убедит вас, что дорогие блюда стоят своих денег – не потому, что для их приготовления используются наилучшие ингредиенты, а потому, что шеф-повара днюют и ночуют на кухне, шлифуя свои творения и подбирая идеальные пропорции компонентов и идеальные технологии готовки. Конечно, не все корпят над своим меню так, как Адам Джонс. Но на то и рейтинги «Мишлен», чтобы отделять зерна от плевел.

Кадр из фильма "Шеф Адамс Джонс"

В съемках картины участвовал Джейми Дорнан из «Пятидесяти оттенков серого», но его сцены были вырезаны во время монтажа

Впрочем, «Шеф» – это все же кино о заглавном герое, а не об обжарке палтуса. А человеческая история ленты чаще разочаровывает, чем восхищает. В таких картинах герой на пути к вершине должен преодолевать препятствия одно выше другого, а Джонсу слишком легко все дается.

Кадр из фильма "Шеф Адамс Джонс"

В самом деле, представьте себе, что вы после нескольких лет жизни в другой стране возвращаетесь к бывшим друзьям, отношения с которыми вы некогда растоптали и сожгли, и просите не о мелких услугах, а о том, чтобы они забыли прошлые обиды и полностью вам доверились. Как долго вам бы пришлось их уговаривать? Вполне возможно, что у вас бы ничего не вышло. А Джонс мгновенно собирает команду из бывших сотрудников и молодых поваров, получает в полное распоряжение специально для него оборудованный ресторан и устраивает истерику, когда в день открытия в зале оказывается несколько пустых столиков. Мол, его должны с порога простить не только все друзья, но и все клиенты. В дальнейшем же Джонс борется не просто за признание, а за высшее признание (сейчас в Британии и Ирландии всего четыре ресторана с тремя звездами «Мишлен»), и единственной преградой на его пути оказываются его собственные «тараканы». Люди буквально стелются перед ним, чтобы стать ступеньками на его пути к успеху, и ему нужно лишь вовремя принимать их помощь – что, собственно, и составляет его единственную сюжетную проблему.

Кадр из фильма "Шеф Адамс Джонс"

Чтобы понять, какая у Джонса райская жизнь, достаточно посмотреть на главную героиню фильма Хелен (Сиенна Миллер), которая становится су-шефом в его заведении. Хелен – талантливый и знающий повар. Она просвещает Джонса по части кулинарных новшеств, работает вместе с ним над новыми блюдами, распоряжается на кухне в его отсутствие… И она делает все это, в одиночку воспитывая маленькую девочку и борясь с собственным алкоголизмом. При этом Хелен никто рестораны под ключ не вручает, под ее ноги никто не стелется, и ее, в сущности, никто не поддерживает, кроме старенькой мамы. Так почему же фильм об Адаме, а не о ней? Хелен куда больше заслуживает света софитов, чем взрослый мужик, который живет как избалованный ребенок. Фильм же видит в ней исключительно помощницу Адама и потенциальную романтическую партнершу.

Кадр из фильма "Шеф Адамс Джонс"

Конечно, есть свой драматургический смысл в сюжете о наглом эгоисте, который, чтобы добиться профессионального совершенства, вынужден признать свою человеческую слабость и принять помощь окружающих. Но такой сюжет требует куда большего драматического давления, чем то, которое оказывается на Адама. И если герой, несмотря на его «подвиги», всеми любим, то ему лучше быть великим врачом, чем великим кулинаром. Вспомним доктора Хауса – ему многое сходит с рук, потому что он спасает человеческие жизни. Джонс же просто красиво выкладывает кусочки на тарелке. Почему это дает ему право вести себя как Хаус?

К счастью для «Шефа», мужское обаяние Брэдли Купера делает его персонажа почти сносным главным героем (Купер куда красивее, чем Миллер, что большая редкость среди кинопар). Кроме того, фильм снят как трагикомедия, а не как драма, и потому его не стоит принимать слишком всерьез. Чтобы получить от «Шефа» максимальное удовольствие, нужно расслабиться, не обращать внимания на психологические нестыковки, не кривиться от выспренних речей о смысле жизни и кулинарии, наслаждаться забавными сценами и шутками, облизываться при виде безупречно приготовленных яств, прощать Джонсу «хаусовость» ради его чистых голубых глаз… И искренне, по-детски переживать в тех нескольких сценах, где герою приходится нелегко. Иными словами, «Шеф» – это не элитное кушанье, а фастфудный гамбургер, которым можно наесться, если не задумываться о том, как и из чего он приготовлен.

С 12 ноября в кино.