Written by alexxlab on 08.02.2021

Багет французский калорийность: Калорийность Багет французский. Химический состав и пищевая ценность. – Калорийность Багет Французский. Химический состав и пищевая ценность.

Разное

Калорийность Багет французский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Багет французский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	643 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	3.8%	1013 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	2%	1931 г
Углеводы	51.4 г	219 г	23.5%	9%	426 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.8%	800 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	0.6%	6685 г
Витамины
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.8%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин В4, холин	53 мг	500 мг	10.6%	4%	943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	2.3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	2.9%	1333 г
Витамин В9, фолаты	28 мкг	400 мкг	7%	2.7%	1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	4.3%	882 г
Витамин Н, биотин	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	1.4%	2717 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	1.7%	2222 г
Макроэлементы
Калий, K	92 мг	2500 мг	3.7%	1.4%	2717 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5263 г
Кремний, Si	2.2 мг	30 мг	7.3%	2.8%	1364 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	1.3%	3077 г
Натрий, Na	427 мг	1300 мг	32.8%	12.5%	304 г
Сера, S	58 мг	1000 мг	5.8%	2.2%	1724 г
Фосфор, Ph	65 мг	800 мг	8.1%	3.1%	1231 г
Хлор, Cl	713 мг	2300 мг	31%	11.8%	323 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	2.6%	1500 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	7.6%	500 г
Марганец, Mn	0.837 мг	2 мг	41.9%	16%	239 г
Медь, Cu	135 мкг	1000 мкг	13.5%	5.2%	741 г
Молибден, Mo	13.6 мкг	70 мкг	19.4%	7.4%	515 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	1.7%	2273 г
Цинк, Zn	0.744 мг	12 мг	6.2%	2.4%	1613 г

Энергетическая ценность Багет французский составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Багет Французский. Химический состав и пищевая ценность.

Багет Французский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,9 %, витамином B2 - 15,9 %, витамином B9 - 57,5 %, витамином PP - 23,8 %, фосфором - 14,3 %, железом - 20,2 %, марганцем - 26,2 %, медью - 13,6 %, селеном - 49,3 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Багет французский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Багет французский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266 кКал	1684 кКал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4.2%	905 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	1.1%	3500 г
Углеводы	53 г	219 г	24.2%	9.1%	413 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.7%	800 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	0.6%	6685 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.7%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин В4, холин	53 мг	500 мг	10.6%	4%	943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	2.3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	2.8%	1333 г
Витамин В9, фолаты	28 мкг	400 мкг	7%	2.6%	1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	4.2%	882 г
Витамин Н, биотин	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	1.4%	2717 г
Витамин РР, НЭ	2.1 мг	20 мг	10.5%	3.9%	952 г
Ниацин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92 мг	2500 мг	3.7%	1.4%	2717 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5263 г
Кремний, Si	2.2 мг	30 мг	7.3%	2.7%	1364 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	1.2%	3077 г
Натрий, Na	427 мг	1300 мг	32.8%	12.3%	304 г
Сера, S	58 мг	1000 мг	5.8%	2.2%	1724 г
Фосфор, Ph	65 мг	800 мг	8.1%	3%	1231 г
Хлор, Cl	713 мг	2300 мг	31%	11.7%	323 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	2.5%	1500 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	7.5%	500 г
Марганец, Mn	0.837 мг	2 мг	41.9%	15.8%	239 г
Медь, Cu	135 мкг	1000 мкг	13.5%	5.1%	741 г
Молибден, Mo	13.6 мкг	70 мкг	19.4%	7.3%	515 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	1.7%	2273 г
Цинк, Zn	0.744 мг	12 мг	6.2%	2.3%	1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	48.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Багет французский составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Багет французский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Багет французский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.2 кКал	1684 кКал	12%	5.9%	833 г
Белки	6.724 г	76 г	8.8%	4.4%	1130 г
Жиры	0.849 г	56 г	1.5%	0.7%	6596 г
Углеводы	42.006 г	219 г	19.2%	9.5%	521 г
Пищевые волокна	2.104 г	20 г	10.5%	5.2%	951 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	1.2%	4133 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.9%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.8%	6000 г
Витамин В4, холин	32.91 мг	500 мг	6.6%	3.3%	1519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	2.4%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	2.9%	1739 г
Витамин В9, фолаты	24.114 мкг	400 мкг	6%	3%	1659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.959 мг	15 мг	6.4%	3.2%	1564 г
Витамин Н, биотин	1.646 мкг	50 мкг	3.3%	1.6%	3038 г
Витамин РР, НЭ	1.9658 мг	20 мг	9.8%	4.8%	1017 г
Макроэлементы
Калий, K	81.7 мг	2500 мг	3.3%	1.6%	3060 г
Кальций, Ca	18.3 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5464 г
Кремний, Si	2.532 мг	30 мг	8.4%	4.2%	1185 г
Магний, Mg	11.12 мг	400 мг	2.8%	1.4%	3597 г
Натрий, Na	492.52 мг	1300 мг	37.9%	18.7%	264 г
Сера, S	47.06 мг	1000 мг	4.7%	2.3%	2125 г
Фосфор, Ph	58.8 мг	800 мг	7.4%	3.7%	1361 г
Хлор, Cl	768.96 мг	2300 мг	33.4%	16.5%	299 г
Микроэлементы
Бор, B	23.4 мкг	~
Ванадий, V	56.96 мкг	~
Железо, Fe	0.814 мг	18 мг	4.5%	2.2%	2211 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Кобальт, Co	1.203 мкг	10 мкг	12%	5.9%	831 г
Марганец, Mn	0.4191 мг	2 мг	21%	10.4%	477 г
Медь, Cu	71.06 мкг	1000 мкг	7.1%	3.5%	1407 г
Молибден, Mo	9.405 мкг	70 мкг	13.4%	6.6%	744 г
Селен, Se	3.797 мкг	55 мкг	6.9%	3.4%	1449 г
Фтор, F	61.39 мкг	4000 мкг	1.5%	0.7%	6516 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	1.4%	3597 г
Цинк, Zn	0.4662 мг	12 мг	3.9%	1.9%	2574 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Багет французский составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Багет французский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Багет французский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 кКал	1684 кКал	13.1%	6%	765 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.2%	1086 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	0.8%	5600 г
Углеводы	44 г	219 г	20.1%	9.1%	498 г

Энергетическая ценность Багет французский составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Французский багет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Французский багет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.5 кКал	1684 кКал	10.6%	5.9%	943 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	5.3%	1056 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	2.3%	2435 г
Углеводы	32.3 г	219 г	14.7%	8.2%	678 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.5%	1250 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	1.5%	3660 г
Зола	0.537 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.2 мкг	900 мкг	3.8%	2.1%	2632 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.2%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	3.5%	1579 г
Витамин В4, холин	60.46 мг	500 мг	12.1%	6.8%	827 г
Витамин В5, пантотеновая	0.451 мг	5 мг	9%	5%	1109 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	3.3%	1709 г
Витамин В9, фолаты	23.272 мкг	400 мкг	5.8%	3.2%	1719 г
Витамин В12, кобаламин	0.153 мкг	3 мкг	5.1%	2.9%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.2%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.281 мкг	10 мкг	2.8%	1.6%	3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.789 мг	15 мг	5.3%	3%	1901 г
Витамин Н, биотин	4.6 мкг	50 мкг	9.2%	5.2%	1087 г
Витамин РР, НЭ	2.1658 мг	20 мг	10.8%	6.1%	923 г
Ниацин	0.733 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.89 мг	2500 мг	4.6%	2.6%	2195 г
Кальций, Ca	43.48 мг	1000 мг	4.3%	2.4%	2300 г
Кремний, Si	1.875 мг	30 мг	6.3%	3.5%	1600 г
Магний, Mg	12.87 мг	400 мг	3.2%	1.8%	3108 г
Натрий, Na	29.54 мг	1300 мг	2.3%	1.3%	4401 г
Сера, S	61.17 мг	1000 мг	6.1%	3.4%	1635 г
Фосфор, Ph	89 мг	800 мг	11.1%	6.2%	899 г
Хлор, Cl	53.55 мг	2300 мг	2.3%	1.3%	4295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	503.3 мкг	~
Бор, B	17.3 мкг	~
Ванадий, V	42.19 мкг	~
Железо, Fe	0.925 мг	18 мг	5.1%	2.9%	1946 г
Йод, I	5.23 мкг	150 мкг	3.5%	2%	2868 г
Кобальт, Co	2.156 мкг	10 мкг	21.6%	12.1%	464 г
Марганец, Mn	0.3397 мг	2 мг	17%	9.5%	589 г
Медь, Cu	64.91 мкг	1000 мкг	6.5%	3.6%	1541 г
Молибден, Mo	7.837 мкг	70 мкг	11.2%	6.3%	893 г
Никель, Ni	1.031 мкг	~
Олово, Sn	5.34 мкг	~
Селен, Se	7.151 мкг	55 мкг	13%	7.3%	769 г
Стронций, Sr	3.79 мкг	~
Титан, Ti	5.16 мкг	~
Фтор, F	49.43 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8092 г
Хром, Cr	1.97 мкг	50 мкг	3.9%	2.2%	2538 г
Цинк, Zn	0.5729 мг	12 мг	4.8%	2.7%	2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.553 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.094 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.162 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.242 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.257 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.626 г	min 16.8 г	3.7%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.513 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.161 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	0.8%
18:2 Линолевая	0.14 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%

Энергетическая ценность Французский багет составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Багет французский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Багет французский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247 кКал	1684 кКал	14.7%	6%	682 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4.5%	905 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	4.1%	982 г
Углеводы	41.7 г	219 г	19%	7.7%	525 г

Энергетическая ценность Багет французский составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».