Баранина на английском языке: %d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0 — со всех языков на все языки
Разное%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0 — со всех языков на все языки
Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────Айнский языкАканАлбанскийАлтайскийАрабскийАрагонскийАрмянскийАрумынскийАстурийскийАфрикаансБагобоБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийБурятскийВаллийскийВарайскийВенгерскийВепсскийВерхнелужицкийВьетнамскийГаитянскийГреческийГрузинскийГуараниГэльскийДатскийДолганскийДревнерусский языкИвритИдишИнгушскийИндонезийскийИнупиакИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКиргизскийКитайскийКлингонскийКомиКомиКорейскийКриКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛюксембургскийМайяМакедонскийМалайскийМаньчжурскийМаориМарийскийМикенскийМокшанскийМонгольскийНауатльНемецкийНидерландскийНогайскийНорвежскийОрокскийОсетинскийОсманскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийРумынский, МолдавскийСанскритСеверносаамскийСербскийСефардскийСилезскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТатарскийТвиТибетскийТофаларскийТувинскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеркесскийЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШайенскогоШведскийШорскийШумерскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЮпийскийЯкутскийЯпонский
Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────АймараАйнский языкАлбанскийАлтайскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийВенгерскийВепсскийВодскийВьетнамскийГаитянскийГалисийскийГреческийГрузинскийДатскийДревнерусский языкИвритИдишИжорскийИнгушскийИндонезийскийИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКитайскийКлингонскийКорейскийКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛожбанМайяМакедонскийМалайскийМальтийскийМаориМарийскийМокшанскийМонгольскийНемецкийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийПуштуРумынский, МолдавскийСербскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТатарскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧаморроЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШведскийШорскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЯкутскийЯпонский
English in Use.
Названия видов мяса на английском языке.Мы давно привыкли, что в русском языке мясо оленя называется «оленина», мясо свиньи — «свинина», мясо молодой свиньи — «поросятина», а мясо коровы, почему-то, — «говядина». Нас это не смущает. Мы всегда можем правильно назвать продукт, не задумываясь, почему мы используем конкретно то или иное слово.
Однако, как только мы оказываемся в английском ресторане, дело тут же принимает совсем другой оборот. Все это разнообразие слов, которое называет разные виды мяса в разной степени его прожарки или в разных видах его приготовления, абсолютно невозможно запомнить.
Поэтому в этой статье мы выучим с вами основные названия мяса в английском языке, так, чтобы чувствовать себя в ресторане абсолютно «в своей тарелке».
Итак, начнем с говядины. Прямой перевод этого слова будет Beef. Телятина же (то есть мясо молодой коровы или быка) будет переводиться, как Veal. Одно из самых популярных блюд из говядины — Ростбиф (голландское слово) — сохраняет свое звучание и в английском языке — Roast beef. Чтобы заказать ростбиф с кровью, средней прожарки или хорошо прожаренный, вам нужно выбрать один из четырех терминов — «rare» или «pink», употребляющиеся для обозначения плохо прожаренной розовой серединки, «medium» или «well done».
Не менее популярна и свинина — Pork. Такое слово вы можете употребить, если хотите полакомиться сочным кусочком мяса. Однако популярная для завтрака тонкая свиная хорошо прожаренная нарезка называется не иначе, как Bacon. Настоящий свиной окорок будет звучать по-английски как Gammon steak, так что запишите это выражение, если вы любитель национальной английской кухни. Общеизвестно, что одним из любимых королевских ужинов в Англии всегда слыл свиной окорок с большой кружкой эля.
Для гурманов полезным окажется выражение Sackling Pig — молочный поросенок. Любителям украинской кухни стоит записать слово Crackling — сало, правда конкретно это слово скорее переводится как «шкварки», так как обозначает кусочки обжаренного сала. Простое сало в Европе и США едят крайне редко.
Если вы любите восточную кухню, вам пригодится такое слово, как Mutton — баранина, оно используется для обозначения мяса взрослой овцы или барана, из него обычно готовят плов. Мясо же молодого барашка называется по-английски
С птицей дело обстоит чуть проще, так как к названию птицы просто прибавляется слово Meat. например, индюшачье мясо звучит как Turkey Meat, утиное — Duck meat или изредка Duckling meat в значении мясо молодого утенка, гусиное — Goose meat. Мясо курицы тоже будет Chicken Meat, независимо от того, едите вы взрослую курицу или цыпленка.
Точно по такому же шаблону образуются названия крольчатины, оленины и верблюжатины — Rabbit Meat, Deer Meat и Camel Meat. Для оленины есть еще второе слово — Venison, обозначающее мясо молодого оленя.
А вот для любителей экзотики может показаться странным тот факт, что конина неожиданно называется Horse-flesh, так же как и медвежатина — Bear’s flesh.
Васильева Валерия
специально для www.windsor.ru
Почему названия животных и их мяса не похожи на английском? | Блог пользователя proksr | Живой Ангарск
Многие люди, изучая английский язык, спрашивали у меня — а почему по-русски все просто — свинья-свинина, теленок-телятина, кролик-крольчатина, и так далее, а по-английски идет полная чушь — cow-beef, hen-chicken, deer-venison?
Во-первых, отвечу я вам, и по-русски есть исключение — корова-говядина. Говядой раньше называли вкусное крупнорогатое, как вол, бык или корова, животное, которое можно было скушать, оттуда и говядина.
Ну а во-вторых, перейдем к английскому. Я долго мог бы говорить об истории английского языка, почему там так много слов, зачем Англию завоевывали все, кто ни попадя и добавляли свои слова в английский язык, но сегодня наш разговор пойдет лишь про одно завоевание — нормандское завоевание Англии.
Проверим нашу гипотезу —
говядина — по-английски beef, а по-французски bœuf
свинина по-английски pork, а по-французски porc
телятина по-английски veal, а по-французски veau
курятина официально по-английски poultry, а на французском — poule
баранина по-английски mutton, а по-французски mouton
Так что, как мы видим, все вполне логично и ожидаемо из истории самого языка, которая влияет на него и поныне.
PS. Единственное, что поддерживает во мне желание писать — ваши комментарии, советы, поправки и уточнения. Буду им очень рад, и моя работа ускорится. Другие статьи моего блога вы можете найти по адресу — http://liveangarsk.ru/blog/proksr
PPS. По любым другим советам, предложениям и вопросам пишите в личку.
Английский язык Мясо и мясные продукты (Meat and meat products) beef — говядина mutton — баранина lamb – молодая баранина pork — свинина veal — телятина venison — оленина brawn – мясо кабана poultry (fowl) – мясо домашней птицы chicken — курица, цыпленок a chicken breast — куриная грудка a chicken leg — куриная ножка a chicken wing — куриное крыло a chicken thigh – куриное бедро turkey — индейка duck – утка goose – гусь partridge – куропатка quail – перепелка rabbit — крольчатина minced meat – мясной фарш ground beef – говяжий фарш meatballs — фрикадельки bacon — копчёная свиная грудинка, бекон pork belly – свиная грудинка fat (beef, pork) – сало (говяжье, свиное) salami – салями pepperoni – колбаска пеперони parma ham – пармская ветчина sausage — колбаса a steak — стейк a shank — голень a beefsteak – бифштекс loin – филейная часть beef sirloin – говяжья вырезка tongue — язык ham — ветчина, окорок brisket — корейка heart — сердце liver – печень kidney — почка chop — отбивная a burger — бургер ribs – ребрышки meatloaf – мясной рулет, мясной хлеб paté – паштет tripe – рубец meat by-products – мясные субпродукты steamed meat – мясо на пару roast meat – жареное, запеченное мясо grilled meat – мясо гриль smoked meat – копченое мясо boiled meat – вареное мясо stewed meat – тушеное мясо stuffed meat – фаршированное.
.. — SkypeTeach — Английский по скайпу. 390 рублей за 45 минут.Английский язык
Мясо и мясные продукты (Meat and meat products)
beef — говядина
mutton — баранина
lamb – молодая баранина
pork — свинина
veal — телятина
venison — оленина
brawn – мясо кабана
poultry (fowl) – мясо домашней птицы
chicken — курица, цыпленок
a chicken breast — куриная грудка
a chicken leg — куриная ножка
a chicken wing — куриное крыло
a chicken thigh – куриное бедро
turkey — индейка
duck – утка
goose – гусь
partridge – куропатка
quail – перепелка
rabbit — крольчатина
minced meat – мясной фарш
ground beef – говяжий фарш
meatballs — фрикадельки
bacon — копчёная свиная грудинка, бекон
pork belly – свиная грудинка
fat (beef, pork) – сало (говяжье, свиное)
salami – салями
pepperoni – колбаска пеперони
parma ham – пармская ветчина
sausage — колбаса
a steak — стейк
a shank — голень
a beefsteak – бифштекс
loin – филейная часть
beef sirloin – говяжья вырезка
tongue — язык
ham — ветчина, окорок
brisket — корейка
heart — сердце
liver – печень
kidney — почка
chop — отбивная
a burger — бургер
ribs – ребрышки
meatloaf – мясной рулет, мясной хлеб
paté – паштет
tripe – рубец
meat by-products – мясные субпродукты
steamed meat – мясо на пару
roast meat – жареное, запеченное мясо
grilled meat – мясо гриль
smoked meat – копченое мясо
boiled meat – вареное мясо
stewed meat – тушеное мясо
stuffed meat – фаршированное мясо
определение и синонимы слова mutton в словаре английский языка
MUTTON — определение и синонимы слова mutton в словаре английский языкаEducalingo использует cookies для персонализации рекламы и получения статистики по использованию веб-трафика.
ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА MUTTON
Moton sheep, from Old French, from Medieval Latin multō, of Celtic origin; the term was adopted in printing to distinguish the pronunciation of em quad from en quad. Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.
ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА MUTTON
ГРАММАТИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ СЛОВА MUTTON
существительное
прилагательное
определяющее слово
ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО MUTTON
Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «mutton» в словаре английский языка. Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.Баранина и баранина
Lamb and mutton
Ягненок, хогет и баранина — это условия для мяса домашних овец в разном возрасте. Овцы в первый год жизни называют агнцем; и его мясо также называют ягненком. Мясо юных овец старше одного года — это хогет; за пределами Северной Америки это также термин для живого животного. Мясо взрослой овцы — баранина, термин используется только для мяса, а не для живых животных. Лэмб — самый дорогой из трех видов, и в последние десятилетия овечье мясо все чаще продается только как «ягненок», иногда растягивая принятые различия, данные выше. Более сильную дегустационную баранину сейчас трудно найти во многих областях, несмотря на усилия Камни матронских ренессансов в Великобритании. В Австралии термин «первоклассный ягненок» часто используется для обозначения ягнят, выращенных для мяса.Значение слова mutton в словаре английский языка
Определение баранины в словаре — это плоть овец, особенно зрелых овец, используемых в качестве пищи.The definition of mutton in the dictionary is the flesh of sheep, esp of mature sheep, used as food.
Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «mutton» в словаре английский языка. Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ MUTTON
Синонимы и антонимы слова mutton в словаре английский языка
Перевод слова «mutton» на 25 языков
ПЕРЕВОД СЛОВА MUTTON
Посмотрите перевод слова mutton на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c английский языка. Переводы слова mutton с английский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «mutton» на английский языке.Переводчик с английский языка на
китайский язык 羊肉1,325 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
испанский язык añojo570 миллионов дикторов
английский mutton
510 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
хинди язык मटन380 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
арабский язык لَـحمُ الضَّأنِ280 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
русский язык баранина278 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
португальский язык carne de carneiro270 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
бенгальский язык মটন260 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
французский язык mouton220 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
малайский язык Kambing190 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
немецкий язык Hammelfleisch180 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
японский язык マトン130 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
корейский язык 양 고기85 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
яванский язык Mutton85 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
вьетнамский язык thịt cừu80 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
тамильский язык ஆட்டிறைச்சி75 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
маратхи язык मटन75 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
турецкий язык koyun eti70 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
итальянский язык montone65 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
польский язык baranina50 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
украинский язык баранина40 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
румынский язык carne de oaie30 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
греческий язык πρόβειο κρέας15 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
африкаанс язык skaap14 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
шведский язык fårkött10 миллионов дикторов
Переводчик с английский языка на
норвежский язык fårekjøtt5 миллионов дикторов
Тенденции использования слова mutton
ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «MUTTON»
ЧАСТОТНОСТЬ
Слово используется достаточно часто
На показанной выше карте показана частотность использования термина «mutton» в разных странах. Тенденции основных поисковых запросов и примеры использования слова mutton Список основных поисковых запросов, которые пользователи ввели для доступа к нашему онлайн-словарю английский языка и наиболее часто используемые выражения со словом «mutton».
ЧАСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «MUTTON» С ТЕЧЕНИЕМ ВРЕМЕНИ
На графике показано годовое изменение частотности использования слова «mutton» за последние 500 лет. Формирование графика основано на анализе того, насколько часто термин «mutton» появляется в оцифрованных печатных источниках на английский языке, начиная с 1500 года до настоящего времени.
Примеры использования в литературе на английский языке, цитаты и новости о слове mutton
ЦИТАТЫ СО СЛОВОМ «MUTTON»
Известные цитаты и высказывания со словом mutton.I’m a big foodie. Hyderabadi cuisine is amazing, and the kind of mutton dishes available at some restaurants in the Old City is incredible.
Even that was all consumed after two days, and the patients had to try to choke down fresh fish, just boiled in water, without salt, pepper or butter; mutton, beef, and potatoes without the faintest seasoning.
I’ve always maintained that there is a very fine line between a daring, sexy older woman and mutton dressed as lamb.
We make authentic Maharashtrian food at home. My mother supervises the preparation and the menu every day. She has been doing this since before I was born. I absolutely love the mutton sukka that she makes.
I just can’t resist mutton biryani. It’s something I’ve loved eating as a child too. Whenever I’m feeling low, I just pep myself with some good biryani.
To cause the face to appear in a mass of flame make use of the following: mix together thoroughly petroleum, lard, mutton tallow and quick lime. Distill this over a charcoal fire, and the liquid which results can be burned on the face without harm.
Beauty is that little something that fills the whole world, and is contained neither in a single straight nose, a long eyelash, nor a blue mountain. Some see it in a leg of mutton, others in a compound fracture; and to expect others to accept one’s own definition of it is as absurd as to expect all humanity to use the same toilet-brush.
The reason we all need a mutton alert, which needs constant testing, like smoke alarms, is because there is really no such thing as age-appropriate dressing any longer, as I know because my wardrobe is interchangeable with my daughter’s.
I love cooking, and I can make real good rajma chawal. It is a time consuming process and only for the consumption of a select few very special people. Also, I can make delicious mutton biryani, but I must confess I have stolen the recipe from my mother.
My family members are vegetarians, but I like mutton and chicken seekh kebabs.
КНИГИ НА АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ
«MUTTON» Поиск случаев использования слова mutton в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову mutton, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на английский языке.1
Sunken Realms: A Complete Catalog of Underwater RuinsKaren Mutton begins by discussing some of the causes for sunken ruins: super-floods; volcanoes; earthquakes, plate tectonics and other theories.
2
Johnny Mutton, He’s So Him!A kind-hearted sheep in human clothing enjoys entering a cooking contest, planning a birthday party, and participating in a staring contest, but each event has an unexpected result.
Sanjeev Kapoor`s. Sanjeev Kapoor is the best thing that has happened to the culinary scene in India. Host of «Khana Khazana ‘, the longest running and most celebrated cookery show on television, and author of numerous best-selling …
‘Had me reaching for the hankie as I wept with laughter from start to finish’ Evening Standard’A brilliant mix of humour and heart . . . offers a witty take on the ageing process, delivered in Knight’s usual pithy, thought-provoking style’ …
5
Mutton and its value in the dietRoasted mutton 23 Roast leg or saddle of mutton 23 Brown gravy for roast mutton 23 Currant-jelly gravy 23 Mint sauce and mint jelly 23 Leg of mutton stuffed and roasted 24 Dressing for roast mutton 24 Roast ribs of mutton with apples 24 . ..
C. F. Langworthy, Caroline Louisa Hunt, 1913
6
What To Do with the Cold Mutton: A Book of RechauffesTo about one pound of cold mutton, cut in neat slices, take the following ingredients: —slice two large onions, put them into a stewpan with a small piece of batter, and fry them till they are a good brown color; then add half a pint of …
The American Antiquarian Cookbook Collection, 2012
7
Farm Slaughtering and Use of Lamb and MuttonFARM SLAUGHTERING AND USE OF LAMB AND MUTTON. Use of mutton in the diet Reason for limited use 4 The flavor of mutton 4 Why more mutton and lamb should be used . 5 Slaughtering and dressing sheep 6 Care of the carcass 12 …
8
Sheep-husbandry: a treatise on sheep, wool and mutton; also . ..The proportion of mutton to the live weight of fat sheep is similar to that between the live weight and carcass weight of fat cattle. The specific gravity of mutton is less than that of beef. So far the proportion of the carcass of the live weight of …
9
Peep Into Windsor Castle, After the Lost MuttonThen slunitofl’ to W J ‘ I _’ 60 Our “ Lost Mutton’s”h2emory lnever was’good, It always convenient lies could afford’yuii; . ‘-» They always gave zest to his wine and his food, And were just a-propos with friend Non mi Ricardo. H’ > ~.61 \Vell vers’d …
10
The Cook’s Dictionary and House-keeper’s Directory: A New …For gravy, take a pound and a half of loin of mutton, and simmer it in a pint of water till reduced to hair, use no Masoning hut salt: hrown it with a little hurnt sugar, and serve it up in the dish ; hut there should he a good deal of gravy in the meat, . ..
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «MUTTON»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин mutton в контексте приведенных ниже новостных статей.Mutton being busted here — and other fun county fair stuff
One of the popular new events in the 2015 Webster County Fair, which ran last Wednesday through Saturday, was the Mutton Bustin’ that … «Marshfield Mail, Июл 15»
Recipe: Coffee Marinated Mutton Chops
Coffee marinated mutton chops is one of the delicious mutton recipes prepared in a simple way. Coffee and mutton are wonderful combination, … «Andhra Wishesh, Июл 15»
Mutton Busting at 4-County Marias Fair
Mutton Busting was a popular event Friday night at the Marias Fair Rodeo grounds. Zane Drishinksi wasn’t clowning around as he held on tight … «Cut Bank Pioneer Press, Июл 15»
Double Standards? RSS chiefs used to relish chicken, mutton dishes
I have also seen Balasaheb Deoras having chicken and mutton openly till he became RSS chief. Most RSS pracharaks consume non-veg food. «Economic Times, Июл 15»
Mutton traders allege harassment by ‘hooligans’
Srinagar, July 21: The wholesale and retail mutton dealers of Kashmir Tuesday, threatened to come on roads in case the government failed to … «Kashmir Images, Июл 15»
California Rodeo Salinas: Mutton busters take a woolly ride
Justin Uribe of Soledad competes in mutton busting at 2009 . .. to cute at the California Rodeo Salinas, mutton busting takes center stage. «Santa Cruz Sentinel, Июл 15»
9 Exotic Mutton Recipes That Are A Feast For Eyes This Bakrid
Mutton lovers will not have to wait anymore; Iranian Gosht is here to tamper your taste buds this Eid season. Having an Iranian Cuisine during … «Siliconindia.com, Июл 15»
Much Ado About Mutton
A few weeks ago, my co-workers and I were swapping stories of being pulled over for various traffic violations. My co-worker (whose name is … «Forks Forum, Июл 15»
Moojepin’s mutton has chefs talking
AN Australian culinary team put up an amazing dish using Moojepin dry aged Merino mutton at this month’s three-day Oceanafest cooking . .. «Farm Weekly, Июл 15»
The Best Beard Style For Your Face Just Might Be Mutton Chops
As love affairs between men and their beards rage on, it’s important to remember that, just like the hair on your head, certain styles of beards … «Huffington Post, Июл 15»
ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Mutton [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-en/mutton>. Янв 2022 ».
Мясной фарш — по-английски | English3017
К Гуглу за переводом пока можно не обращаться, т.к. он сбивает с толку новичков и выдает «forcemeat». Возможно, это формальное или устаревшее слово, но я не видела, чтобы оно употреблялось в жизни самими носителями языка.
В конце разместила рецепт английского пирога «Cottage Pie» от британки на английском языке.
Как называют «фарш» американцы?
Обычно, иностранцы сразу говорят какой это фарш, или из чего, какого вида мяса.
Ground beef — говяжий фарш.
К слову ground нужно добавить вид мяса — свинина, баранина или индейка.
Ground lamb, ground turkey, ground pork — фарш из баранины, фарш из индейки, свиной фарш.
We call it ground beef or ground turkey — ground + whatever meat you are cooking with.
Пример:
Ground beef recipes — рецепты/блюда из говяжьего фарша.
Можно еще сказать Minced beef, mince — фарш, рубленое мясо.
Chopped meat — мясо, нарезанное кусочками.
Рецепт английского пирога «Cottage Pie»
- 250g Ground Beef;
- Onion;
- Salt;
- Pepper;
- Corn Flour;
- Beef Cube;
- Cup cold water;
- Potatoes;
1. Place beef and onion into a hot frying pan and brown.
2. When browned tip out any fat that has come out the meat.
3. Add salt and pepper.
4. Sprinkle over the meat two tablespoons corn flour, stirring well into meat and stop it sticking should be white sticky meat mixture.
5. Add about half cup cold water stir, then add rest of water should be white meaty sauce mix add more liquid if needed.
6. Sprinkle one beef cube into mixture it should turn brown.
7. When simmering, turn down heat and leave for 1/2 hour stirring occasionally and adding more liquid if required.
8. Boil potatoes enough for two people then mash with milk (two tablespoons) and 1 tablespoon butter.
9. Spoon mince out of pan into deep pie dish, leaving any liquid to one side.
10. Put mashed potato on to mince using fork to make ridges in potato.
11. Sprinkle grated cheese on top and put under the grill to brown.
12. Eat and enjoy using the extra gravy put aside if needed.
I always do fresh vegetables on the side, but you can add partly cooked carrots or peas the mix while it is simmering.
Also there are a few variations to the mince by adding tomato sauce, curry powder, chili powder or any of your favorite flavors.
If you are doing this dish for one person try two small dishes or take half of the pie and freeze it for another day.
If you save some 1/2 cup mince before putting the potato on and have it next day on a slice of toast.
— Это баранина. | — Агнешко е. |
Тебе понравилась баранина с бобами? | Хареса ли ти агнешкото с боб? |
Они подходят друг другу как баранина и тунец. | Подхождат си като агнешко с риба тон. |
Баранина и тунец? | Агнешко с риба тон? |
Оленину толстыми. Баранина, средними… говядина. | Овнешко, средно дебели. |
Наверное та баранина. | Навярно е от овнешкото. |
Пришлась ли тебе по вкусу баранина? | Сега, като опита овнешкото ми, как ти се стори? |
На первое, затем тушёная баранина по-аргентински со свекольным жульеном, пюре из сельдерея и шпинатной сальсой. | Като начало, след това мишмаш от аржентинско агне с ивички от червени корени каша от целина в сос Верде. |
Баранина и тушенные артишоки, пенне(сорт макарон) с соусом песте и картофелем, фокачччо(итал. лепешка) с розмарином и жаренным чесноком, помидоры фаршированные хлебными крошками и козьим сыром, и чизкейк из сыра рикотто с амаретто, который подойдет к твоему кофе. | Агнешко и яхния от артишоци, макарони със сос и картофи, фокача с печен лук и розмарин, пълнени домати с галета и козе сирене, сладкиш с извара, бискити Амарето да вървят с кафето ти. |
Да брось. Баранина с карри, смородиной и инжиром? | Агнешко с къри, със стафиди и фурми? |
Ах, Джек, эта баранина просто восхитительна. | А, Джак тази агнешка пържола е невероятна. |
-Это баранина? | Това ли е агнешкото? |
Нет, на косточке это все же баранина. | — По-скоро с агнешко. Поне така мисля. |
Баранина должна оставаться розовой. Главное — не пережарить. | Главното е да не го прегориш. |
Сегодня у меня жареная на гриле баранина с чесноком, чутка розмарина. | Имам агнешко тази вечер, на скара, с чесън, малко Розмарин. |
Определение для изучающих английский язык из Словаря учащихся Merriam-Webster
множественное число ягнята
множественное число ягнята
Определение слова LAMB учащимся
1 а [считать] : молодая овца — сравните овцу, 1 плунжер б [noncount] : мясо ягненканожка / решетка баранина
баранина отбивных
как ягненок на заклание
: очень невинно : не зная, что случится что-то плохоебаранина в шкуре ягненка
— увидеть баранину2 ягненок / ˈLæm / глагол
ягнята; баранина; окот
ягнята; баранина; окот
Определение слова LAMB учащимся
[нет объекта] овцы
: родить ягненка WordReference Словарь американского английского языка для учащихся Random House © 2022 lamb / læm / USA произношение п.
в.[нет объекта]
Несокращенный словарь американского английского WordReference Random House © 2022 lamb (lam), США произношение n.
в.и.
Баранина (lam), США произношение n.
Краткий английский словарь Коллинза © HarperCollins Publishers :: баранина / læm / n
ˈlambˌlike прил Краткий английский словарь Коллинза © HarperCollins Publishers :: Агнец / лм / л
‘ lamb ‘ также встречается в этих записях (примечание: многие из них не являются синонимами или переводами): |
lamb_1 существительное — Определение, изображения, произношение и примечания по использованию
- [счетно] молодая овца см. Также baa-lambTopics Animalsa2Oxford Collocations Dictionary прилагательное
- новорожденный
- little
- sacrificial
- …
- kill
- убой
- жертвоприношение
- …
- [бесчисленное количество] мяса молодого барана
- баранина
- отбивных из баранины
- незаконно убитого баранины
- … Полная запись
- [счетный] (неофициальный) используется для описания или обращения к кому-то с любовью или сочувствием. относится к голландскому ламу и немецкому ламму.
(например) ягненок / ягнята на заклание
- используется для описания людей, которые собираются совершить что-то опасное, не осознавая этого Темы Dangerc2
(вас и т. Д.) Можно / можно также повесить / повесить для овцы как (для) ягненка
- (говоря), если вы собираетесь быть наказанным за что-то плохое, будь то большое или маленькое дело, вы также можете сделать большое дело
- (британский Английский, неформальный, неодобрительный) используется для описания женщины, которая пытается выглядеть моложе, чем она есть на самом деле, особенно нося одежду, предназначенную для молодежи.
Вопросы и ответы: Бернард Лэмб, президент Королевского английского общества
by More Intelligent Life, L.F. | LONDON
Мы слышали ворчание по поводу снижения стандартов английского языка в школах. Мы читали забавные анекдоты о грамматиках, исправляющих указатели ночью, и фурор, вызванный некоторыми советами Великобритании, запрещающими использование апострофов в дорожных знаках «во избежание путаницы». Это надоедливый педантизм или растущая проблема, которую нужно решать? Бернар Лэмб, президент Королевского английского общества и генетик Имперского колледжа Лондона, верит в последнее. QES существует для защиты того, что она называет английским королевой.Английский язык королевы не является элитарным или чрезмерно сложным, это просто «авторитетный, правильный, ясный английский», — говорит г-н Лэмб. Хотя он, как известно, берет маркер на публичную вывеску, он также активен в стремлении общества продвигать использование английского языка королевы там, где это необходимо, например, в бизнесе, образовании и на общественной арене. Его последняя работа — это беззастенчиво привередливый справочник «Английский язык королевы: и как его использовать», который уже вышел. Быстрое, сокращенное общение и влияние молодого поколения привели к пандемии текстовой речи, сокращений и ленивой грамматики.(Существуют даже онлайн-переводчики для сбитых с толку читателей.) Английский — второй по распространенности язык (после мандарина) и валюта международных отношений, но он превратился в спанглиш, синглиш и даже глобиш, неэлегантный диалект и предмет Роберта. Последняя книга МакКрама, рассмотренная здесь. Неужели английский стал жертвой собственного успеха? More Intelligent Life поговорил с г-ном Лэмбом, чтобы выяснить, почему он считает это проблемой и что мы можем с этим сделать.
Более разумная жизнь: Как вы думаете, мы должны всегда использовать английский королевы?
Бернард Лэмб: Люди должны использовать его во всех официальных случаях. Что бы они ни использовали для своих друзей, это нормально, у нас нет никаких возражений против местных диалектов и местного акцента, но если это что-то для национального использования, то лучше всего подойдет королевский английский.
MIL: Почему королевский английский — самая лучшая и ясная форма английского языка?
BL: Это не какая-то утонченная вещь, которую может использовать только аристократия или монархия. Это стандартный, обычный, правильный английский. У него нет локальных вариаций, которые могли бы не понять другие люди.Фирма, занимающаяся спутниковой навигацией, провела опрос, и английский язык королевы выиграл голосование как акцент для спутниковой навигации, потому что он самый четкий.
MIL: Вы генетик. Почему язык также является вашей страстью?
BL: Потому что я обнаружил, что плохой английский мешает моим ученикам писать естественные науки. Они писали такие вещи, как «плохая диета влияет на беременность женщины», что означает, что плохая диета приводит к беременности. И «дополнительные гены» — гены, которые говорят друг о друге приятные вещи, — вместо «дополнительных генов».Это был научный вздор!
MIL: Действительно ли уровень английского языка упал?
BL: Есть, да. Уменьшена пунктуация и ухудшены стандарты правописания. Мои ученики путают такие вещи, как «погода» и «ли» или «их» и «они», что давно следовало исправить. Если я вижу правильную точку с запятой, это делает мой день! Они такие полезные!
MIL: Для кого ваша книга?
BL: Все. Даже выпускники английского языка из Кембриджского университета — они изучают только литературу, они не особо разбираются в грамматике.
The Economist сегодня
Истории, подобранные вручную, в вашем почтовом ящике
Ежедневный информационный бюллетень с лучшими достижениями нашей журналистики
MIL: В вашей книге есть большие куски грамматики — нужно ли людям понимать грамматику, чтобы использовать королевский английский?
BL: Это очень и очень полезно. Если вы поймете слова, вы поймете концепции, лежащие в основе них. Довольно сложно что-то обсуждать, если не знаешь, какие слова использовать.
MIL: Что вы думаете о новых словах, которые появляются в словарном запасе, таких как «tweet» и «wiiitis» (травма, вызванная игрой на wii)?
BL: Очевидно, нам нужны новые слова для обозначения технологий, новых идей, новых концепций. Нам нравятся новые слова. Я сам придумал одну или две.
MIL: Да, да? Какие?
BL: Я несколько раз писал историю о перевоплощении, и поэтому, чтобы соответствовать «возрождению», я придумал «повторную смерть».Если это не попадает ни в один словарь, это нормально, это полностью понятно в концепции рассказа. Но мне нужно было слово.
MIL: Путешествуя по стране, исправляете ли вы ошибки и злоупотребления английским королевским языком, где бы вы их ни видели?
BL: Не по стране, нет, но я вставил лишний апостроф, когда он нужен, да! Мне нравится это делать. Один у меня есть в туалете Королевского медицинского общества. Каждый раз, когда я иду туда, я смотрю на него и улыбаюсь.
MIL: Что бы вы сказали, если бы вас назвали педантом?
BL: Если быть педантом означает заботиться о языке и аккуратно его использовать, то да, я педант, конечно. Нам нужно больше педантов! Но можно переборщить. Я не исправляю людей, когда они со мной разговаривают, и я принимаю некоторые грамматические обычаи, потому что теперь они действительно являются частью системы.
MIL: Как вы думаете, иностранные англоговорящие люди лучше владеют английским королевой, чем носители английского языка?
BL: Это зависит от человека.Что касается письменного английского, то мой прошлогодний опрос показал, что иностранные студенты совершают только треть ошибок, как домашние студенты, что действительно ужасно. Одна из причин этого в том, что они исправляются. Мой английский улучшился, когда меня поправил студент-исследователь из Шри-Ланки. Я начал играть с ней в Scrabble, я проиграл первые 80 игр, но в итоге мы оба вышли в национальный финал чемпионата Scrabble.
МИЛ: Ты ее с тех пор бил?
BL: Да, но она выигрывает чаще, чем я.
MIL: Помимо разоблачения плохого использования английского языка, вы также присуждаете ежегодную премию за хорошее использование английского языка. Расскажи мне больше.
BL: Да, мы присуждаем приз Goodchild за отличный английский, потому что мы не просто хотим выбить плохой английский, мы хотим продвигать хороший английский. Читать на хорошем английском — одно удовольствие, а если на плохом — плохо.
MIL: Какие примеры плохого английского вы нашли?
BL: В Telegraph один журналист написал о «критерии», и это заставило меня съежиться.Больше всего меня поразило, когда они описывали, как работают камеры контроля скорости Gatso, и сказали, что они «похоронили цензоров на дороге». Цензор — это человек, перечеркивающий синей ручкой. Я просто представляю себе одного из них под дорогой каждый раз, когда проезжает машина. А затем они опустили «l» из «public».
“ Английский язык королевы: и как его использовать ” (Майкл О’Мара) Бернарда Лэмба уже вышел
овец или ягненок — перевод на испанский — примеры английский
Эти примеры могут содержать грубые слова, основанные на вашем поиске.
Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.
Хотя существует много разновидностей, он обычно готовится из субпродуктов овец или баранины , лука, овсянки и специй.
Aunque hay muchas variantes, se suele preparar con asaduras de oveja o cordero , cebolla, harina de avena y especias.Ряд отрывков Нового Завета говорит о Мессии как об овце или ягненке :
Varios pasajes del Nuevo Testamento se refieren al Mesías como oveja o cordero :Кожа овцы или баранины Кожа, без шерсти
Ломтики — дубленая внешняя часть или зерно шкуры овцы или баранины .
Из баранины или баранины , без шерсти, расколотой или неделимой, кроме кожи товарной позиции 4114
De ovino , depilados, incluso divididos, excepto los de la partida 4114Удаление шерсти с шкур овец или ягненка с шерстью
Удаление шерсти с шкур овец или ягненка с шерстью
Кожа овцы или баранины Кожа, без шерсти
Cueros y pieles de ovino , depilados y preparadosУдаление шерсти с шкур овец или ягненка с шерстью
Кожа овцы или ягненка кожа без шерсти, дубленая, но без дополнительной обработки (кроме замши)
Cueros y pieles de ovino, depilados y curtidos, sin otra preparación (excepto cuero agamuzado)Кожа овцы или ягненка Кожа без шерсти, выделанная пергаментом или обработанная после дубления (кроме замши, лакированной кожи, лакированной ламинированной кожи и металлизированной кожи)
Cueros y pieles de ovino, depilados y curtidos, apergaminados o con otra preparación (excepto cuero acharolado, revestido o metalizado)Английский барашек: слишком хорошо, чтобы отправлять за границу | Еда
Баранина — это зеленая мечта: самое нежное и экологически чистое из всех видов мяса, выращенного на фермах, которые мы едим. Нет животного более естественно выращенного — это все на свободном выгуле, и корм просто растет у их ног. Овцам не нужна вода в огромных количествах, в которых нуждается крупный рогатый скот, и их разведение само по себе является формой вторичного использования: они пасут холмы и малоплодородные земли, восстанавливая питательные вещества из плохой травы и сорняков, которые не будут есть другие животные.
Земля, на которой будут проживать одна корова и теленок, может вместить до семи овец и их ягнят. А травянистые холмы современной Англии выглядят так, как будто они пасутся овцами.
Мы одомашнили шерстистых муфлонов 11 000 лет назад, прежде всего из-за их шкуры, шерсти, молока и удобрения их помета. В средние века Англия была одним из важнейших производителей шерсти в Европе, и многие города разбогатели на этом.
Итак, наши предки редко, если вообще когда-либо, ели баранину, как большинство из нас сейчас, — баранину, овцу младше одного года. Убить их в таком молодом возрасте было бы напрасной тратой животного, которое ежегодно в течение десяти или более лет производило товарный урожай. Большинство англичан употребляли в пищу баранину животных в конце своей жизни, как правило, потому, что их зубы износились и они больше не могли есть.
Итак, несправедливо, баранина получила очень плохую репутацию — «ругательное слово, от которого пахло хрящом, жиром, тушеным мясом и бедностью», согласно историку кулинарии Уильяму Блэку в его книге «Земля, забытая тимьяном». «Баранина, одетая как ягненок» остается удобным способом описания чего-то, что притворяется более привлекательным, чем оно есть на самом деле. В США мясная промышленность решила проблему довольно просто — перестали употреблять слово «баранина».Все баранины в США называют бараниной.
Отчасти проблема с репутацией баранины, должно быть, заключалась в том, как мы ее готовили — обычно, в вареной до порчи (хотя есть несколько отличных рецептов тщательно сваренной баранины). В настоящее время баранина получила заслуженное возрождение в результате пропаганды этого ароматного и универсального мяса со стороны поваров от Фергуса Хендерсона до Джейми Оливера, а также растущей популярности североафриканской кухни.
Баранина стала гораздо более доступной в Великобритании, когда Новая Зеландия начала поставлять ее нам замороженной более ста лет назад.Теперь мясо быстро охлаждается и насыщается углекислым газом, поэтому, несмотря на долгое путешествие по морю, в супермаркетах оно может выдать его за «свежее».
Горные бараны слаще
Но долинные овцы толще
Поэтому мы сочли более подходящим
Унести последних
Томас Лав Павлин «Военная песня Динаса Воура», 1829 г.
Но нет никаких сомнений в том, что качественная свежая английская баранина вкуснее.Сейчас мы экспортируем больше, чем поставляется, почти полностью в Европу. Это уже давно раздражает британских любителей баранины. Великий кулинарный писатель Джейн Григсон писала в 1972 году, что лучшее, что вы можете сделать с «этой самой домашней едой», новозеландской бараниной, — это замариновать ее в уксусе, вине и травах, пока она не станет на вкус олениной.
Григсон жаловался, что «вся наша лучшая баранина отправляется во Францию… Посетите там мясную лавку и посмотрите, как высоко ценят баранину, какую цену и насколько вкусно.«Хотя мы по-прежнему позволяем баранине заключать специальное соглашение с Новой Зеландией, отличная английская баранина, выведенная для вкуса, теперь доступна по ценам, которые соответствуют или превосходят импортные цены. Ура! секунды
баранина по-английски
баранина | Английский словарь переводит английский на английский и с английского на английский слова ягненка фразы ягненка с синонимами ягненка произношения ягненка антонимами ягненка.
значений баранины в английском языке
lamb на английский английский перевода lamb English sense of lamb what is lamb в словаре английский языка? определение, антоним и синоним слова ягненок
ягненок антоним, синоним тезаурус
Официальный перевод словаря языков Индии значительно лучше, чем перевод в Google, предлагает несколько значений, список альтернативных слов из фраз ягненка с похожими значениями на английском языке, английский словарь перевод ягненка значение ягненка определение ягненка антоним ягненка синоним ягненка Справочная работа на английском языке для поиска синонимов, антонимы ягненка.
Английское значение ягненкаЭта страница представляет собой онлайн-лексический ресурс, содержит список слов, похожих на ягненок, в английском языке в порядке алфавита, и который сообщает вам, что они означают, на том же или других языках, включая английский.
Введите термин «ягненок», чтобы перевести
.Вы можете ввести слово, скопировав и опубликовав, перетащив его или набрав в поле поиска выше, чтобы узнать значение слова ягненок.
राजभाषाकोश: ХАНДБАХАЛЕ.COM — это платформа цифрового словаря для 22 официальных языка Индии с обширным словарным запасом из 10+ миллионов слов, значений и определений. Предлагаемые языки: Ассамский অসমীয়া Бенгальский বাংলা Бодо बड़ो Догри डोगरी английский Гуджарати ગુજરાતી Хинди हिन्दी Каннада ಕನ್ನಡ Кашмири कॉशुर Конкани कोंकणी Майтхили মৈথিলী Малаялам മലയാളം Манипури মৈতৈলোন্ Маратхи मराठी Непальский नेपाली Ория ଓଡ଼ିଆ Панджаби ਪੰਜਾਬੀ Санскрит संस्कृतम् Сантали Синдхи سنڌي Тамильский தமிழ் Телугу తెలుగు Урду اُردُو.
Добавить комментарий