Быстрая запеканка: Быстрая творожная запеканка пошаговый рецепт с фото на сайте академии выпечки Dr.Oetker
РазноеБыстрая творожная запеканка с манкой рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Быстрая творожная запеканка с манкой рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСалат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Мария Федорченко порции: 4ГОТОВИТЬ:1 час
1 час
Добавить в книгу рецептов193
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Манная крупа
100 гСливочное масло
50 гКуриное яйцо
2 штукиИнструкция приготовления
1 часРаспечатать
1Все ингредиенты смешать (масло должно быть мягким) и оставить на 40 минут для набухания.
2Выпекать в духовке при 180–200 градусах до золотистой корочки.
Популярные запросы:Комментарии (5):
0
Автор ничего не попутал?! Везде на 500г творога и 100-150г манки берут 350г молока, а у него 50г. Поправьте меня, если я не прав?!!!!!!!
ОтветитьПожаловаться
0
Сколько поваров, столько и рецептов.
ОтветитьПожаловаться
0
Автор ничего не попутал?! Везде на 500г творога и 100-150г манки берут 350г молока, а у него 50г. Поправьте меня, если я не прав?!!!!!!!
ОтветитьПожаловаться
0
а я вообще без молока делаю. вкусно подучается. манки беру 3ст ложки, больше на творожник похож!
ОтветитьПожаловаться
0
Что-то кажется перепутали, не вкусно и не поднялась запеканка (((👎
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Наташа Кев12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСалат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Irina порции: 4ГОТОВИТЬ:1 час
1 час
Добавить в книгу рецептов1278
Автор рецептаПодписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Сливочное масло
100 гКуриное яйцо
2 штукиПшеничная мука
130 гСахар
½ стаканаИнструкция приготовления
1 часРаспечатать
1Пачку творога выложить в миску, добавить яйца, всыпать сахар и хорошо перемешать.
2В большую миске или на столешницу положить масло, засыпать его мукой и измельчить ножом до состояния крошки.
3На дно формы высыпать 60–70% крошки и залить творожной смесью, сверху выложить оставшуюся крошку.
4Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать около 40 минут, пока запеканка немного не подрумянится.
Совет к рецептуЯ использую форму диаметром 20 см, тогда запеканка получается по консистенции ближе к суфле, это мой любимый вариант. Можно взять диаметр больше, тогда запеканка получится посуше, но тоже будет мягкая, кому как больше нравится.
Популярные запросы:Комментарии (17):Показать все комментарии
0
Добавила грецкий орех, корицу, варенье. Получилось очень вкусно!!!
ОтветитьПожаловаться
0
крошки хорошо перетерлись на обычной терке. зато низ весь прилип (((а так, очень вкусно
ОтветитьПожаловаться
0
Форму смазывать маслом нужно, чтобы не прилипал!!! Очень вкусная запеканка)))
ОтветитьПожаловаться
0
Ну оооооочень вкусно!
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Наташа Кев12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Вкусная и быстрая творожная запеканка. Творожная запеканка в духовке
Десерты, в состав которых входит творог, всегда получаются очень вкусными. Вот, например, возьмем из него запеканку. Это замечательное блюдо пользуется своей неизменной популярностью уже многие годы. И я считаю, что многим необходимо знать, как правильно его делать, так же как и недавние мои .
Данное лакомство в принципе готовится достаточно просто, а получается обалденно на вкус. Для некоторых хозяюшек это единственный способ накормить свое чадо полезным молочным продуктом, то есть сделать из него любимую выпечку. Так же часто это блюдо готовят детишкам в детских садах.
В сегодняшней статье мы рассмотрим самые лучшие рецепты приготовления творожной . А перед тем как начать, необходимо правильно выбрать главный компонент рецепта. Так как от него в значительной степени и будет зависеть вкус получившегося лакомства.
Ингредиенты:
- Творог — 500 гр
- сметана — 5 ст.
- манка — 2 ст. л
- сахар — 3 ст. л
- ванильный сахар — 1 пакетик
- изюм — 50 гр
- сливочное масло — 1 ст. л
- яйца куриные — 2 шт
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
В небольшой емкости нам следует смешать сметану с манной крупой, как следует перемешиваем и оставляем набухать минут на 10.
Если у вас домашний слоистый творожок или неоднородный с комочками и Вы хотите, чтобы ваше блюдо получилась нежным, без каких либо крупинок и комков, обязательно его нужно как следует растереть или перемолоть блендером.
В отдельной емкости с помощью блендера хорошенечко перемешиваем творог, чтобы он получился нежным и воздушным.
Затем в него добавляем смесь из манки со сметаной и вбиваем яйца.
Теперь смазываем форму для запекания сливочным маслом, выкладываем в нее творожную массу и отправляем в разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
По истечению времени достаем готовое блюдо, даем ему остыть, а после подаем к столу.
Классический рецепт вкусной запеканки
Ингредиенты:
- Творог — 500 гр
- яйца куриные — 3 шт
- сахар — 3 ст. л
- сода — 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
Для приготовления нам необходимо смешать в глубокой миске творожок, куриные яйца, сахар, соду и тщательно все перемешиваем.
Затем добавляем 2-3 столовые ложки просеянной муки и доводим до однородности.
Теперь перекладываем всю получившуюся массу в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-40 минут.
Как только верх запеканочки подрумянится, достаем ее из духовой печи, даем ей немного остыть и угощаем своих родных и гостей.
Диетическая с яблоками без манки
Ингредиенты:
- Творог — 400 гр
- натуральный йогурт — 1 ст. л
- яблоки — 2 шт
- яйца — 2 шт
- сахарозаменитель — 1 ст. л
- корица — по вкусу
- сливочное масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
В глубокую миску вбиваем яйца, кладем сахар и хорошенечко взбиваем с помощью миксера.
Следующим шагом добавляем 400 гр творога и столовую ложку натурального йогурта. Затем всю массу тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Теперь нарезаем небольшими кусочками яблоки, удалив при этом сердцевину и перемалываем их блендером до кашеобразного состояния и перекладываем ее к основной массе и перемешиваем.
Перекладываем получившуюся смесь в смазанную маслом форму, посыпаем сверху корицей и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, примерно на пол часа.
Готовую запеканочку из формы доставать нужно очень аккуратно, потому что она получается достаточно мягкая.
Как приготовить творожную запеканку, как в садике
Ингредиенты:
- Творог — 500 гр
- яйца — 2 шт
- сахар — 100 гр
- манка — 3,5 ст. л
- разрыхлитель — 2 ч. л
- ванилин — 1 пакетик
- соль — 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. В миску перекладываем творог, вбиваем яйца и хорошенечко перемешиваем.
2. Добавляем сахар, ванилин, разрыхлитель и манку. После чего с помощью миксера доводим до однородности и оставляем набухать на 20 минут.
3. Теперь перекладываем слегка набухшую массу в подготовленную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до появления золотистой корочки.
4. Затем достаем получившееся лакомство из духовой печи, на некоторое время оставляем для остывания, а после подаем к столу.
Запеканка из творога без яиц (видео)
Приятного аппетита!!!
Шаг 1: Готовим тесто.
Для того чтобы запеканка получилась нежной, надо хорошенько подготовить творог. Для этого выложите его в глубокую миску, в ту самую, в которой будете в дальнейшем замешивать тесто, и разомните, разотрите вилками, чтобы придать этому ингредиенту кремовую консистенцию. Вы можете так же воспользоваться блендером, если в вашем распоряжении есть этот чудо-прибор.Теперь к растертому творогу добавьте сахар, яйца, манную крупу и сметану. Как следует все перемешайте до однородной массы без комочков. Посыпьте все ванилином и перемешайте еще раз.
Шаг 2: Выпекаем простую запеканку из творога.
Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов . Важно: вы сами знаете возможности вашей духовки, если ваш прибор выпекает неравномерно, то лучше снизить температуру и увеличить время готовки.
Теперь подготовьте форму для выпекания, притрушив ее манной крупой. Излишки манки следует вытряхнуть. Выложите творожное тесто в форму и отправьте вашу заготовку в духовой шкаф на 40 минут . За это время верх запеканки должен схватиться и стать бледно-золотистого цвета.
Как только творожная запеканка испечется, не вынимайте ее из духовки. Выключите прибор и приоткройте его, дав изделию отдохнуть 5-7 минут . Затем извлеките готовую запеканку и оставьте ее остужаться еще 15 минут . Только после этого готовое блюдо можно подавать на стол, предварительно разрезав ножом на порционные кусочки.
Шаг 3: Подаем простую запеканку из творога.
Простую запеканку из творога можно украшать поливая ее различными фруктовыми и ягодными топпингами, а так же посыпав сверху сахарной пудрой и кокосовой или шоколадной стружкой. Вот и все, с приготовления окончено. Заварите себе ароматный черный чай без сахара или налейте чашечку подогретого молока и приступайте к трапезе.
Если вы хотите получить пышную запеканку из творога, то добавьте в тесто немного соды, предварительно гасить ее не нужно.
В запеканку можно добавить изюм или другие сухофрукты, предварительно вымочив их в теплой воде.
Так же вы можете посыпать дно формы для выпекания панировочными сухарями заместо манной крупы.
Творожная запеканка очень вкусное и при этом весьма полезное блюдо. Концентрация кальция в ней гораздо выше, чем например в простом твороге (не прошедшим тепловую обработку). А главное, творог, прошедший тепловую обработку содержит кальций в максимально усвояемом виде для человека. по этому рецепту получается необычайно воздушной и нежной. Мои дети обожают её, а это, согласитесь дорого стоит, ведь, этих маленьких нехочух сложно накормить .
В приготовлении этой творожной запеканки есть несколько нюансов, сейчас мы их с вами разберем:
- Обратите внимание на ваш творог, это принципиальный и самый ключевой момент, от которого зависит весь дальнейший результат. Я покупаю только самый настоящий творог, никаких заменителей животного жира на растительный в составе быть не должно. Состав идеального творога это: молоко и закваска, иногда в составе можно встретить сухое молоко-это тоже не страшно и допустимо. Всё остальное в составе творога – от лукавого!
- В этом рецепте ОБЯЗАТЕЛЬНО протирайте творог через сито! Это просто необходимо сделать, чтобы у вас на выходе получилась творожная запеканка однородная по текстуре и воздушная как облачко. Не используйте блендер, он во-первых разжижит творог, а во-вторых не даст вам нужной текстуры творога.
- Как только вы нашли хороший по составу творог, обратите внимание на его влажность. Если творог влажноват, то используйте в рецепте поменьше молока около 50 гр. Если творог сухой и рассыпчатый, то молока может уйти больше, иногда приходится и до 100гр. молока добавлять. Здесь лучше недолить, чем перелить, добавляйте молоко по чуть-чуть. У вас должна получиться довольно густая масса, ложка в ней стоять не должна, но и стекать с ложки творожная масса тоже не будет.
- Я в перечне ингредиентов указала 2-3 яйца, почему? Конечно, и с двумя яйцами запеканка у вас получится хорошо, но с тремя она получается на мой вкус – лучше, сочнее и выше. Этот вопрос не принципиален, исходите из своих предпочтений, попробуйте сделать и так и так.
- Обязательно взбейте белки! Взбивать их нужно до средних пик, и именно взбитые белки дают воздушность и сочность готовой творожной запеканке. Пожалуйста, не пренебрегайте этим пунктом, вы очень будете довольны в конечном результате.
- Важно! Выпекайте запеканку на не высоких температурах, я пеку при 160 С, максимум ставлю 170 С (если уже очень не терпится) от этого зависит, будет ли ваша творожная запеканка сочной или нет.
Так же у нас на сайте есть рецепт диетической
Рецептов творожной запеканки большое множество. Всем известный вкус из прошлого в настоящее время уже не такой однообразный, он дополнен вкусовыми оттенками фруктов, цукатов и многих других компонентов. Запеченная творожная запеканка в духовке имеет большое распространение среди любителей полезной пищи, поскольку основные составляющие продукты имеют на организм только положительное влияние.
Творожная запеканка в детском саду обязательное блюдо из рациона здорового питания ребенка. Как приготовить творожную запеканку дома, и какой рецепт использовать, чтобы порадовать и себя и своих родных? Рассмотрим несколько рецептов творожной запеканки, которые без сомнения понравятся всем любителям творожных десертов.
Основные принципы – выбираем правильно продукты
Бывают случаи, что даже проверенный рецепт, сделанный по всем надлежащим правилам, не приводит к ожидаемому результату. Все потому, что качество продуктов играет немаловажную роль.
Как правильно выбрать продукты для запеканки:
- Творог. Главным ингредиентом запеканки является, конечно, творог. Учитывая то, что запекая продукты уходит влага, творог выбираем с учетом жирности. Будет целесообразно взять творог средней или высокой жирности.
- Однородная масса. Мягкость и воздушность структуры теста придает творог, перетертый через сито. Можно использовать миксер или блендер. Есть исключения, в виду того, что некоторым людям нравятся не растертые комочки творога, в таком случае необходимо его просто помять вилкой.
- Яйца. Стоит отметить, что избыток яиц в запеканке сделает ее резиновой, поэтому лучше исходить из расчета на 400 гр творога — 2 яйца.
- Муку лучше вовсе не использовать. Творожная запеканка с манкой обычно намного пышнее структурой.
- Если рецепт требует наличие сухофруктов, то их необходимо придать термической обработке перед замесом в тесто.
- Следует соблюдать правильные пропорции и поочередность смешивания продуктов (жидкие ингредиенты с жидкими, сухие с сухими).
- Чтобы запеканка в течении своего выпекания не потеряла «воздушных» свойств, не стоит добавлять в тесто соду, за исключением кисломолочных продуктов (сметана, кефир).
Классический рецепт запеканки
Этот рецепт очень легко запомнить благодаря его равнозначным пропорциям. Блюдо получается ароматным, сытным и, конечно, вкусным. Классический рецепт, при всей своей преданности времени, заслужил у многих людей особенную симпатию. Простой и в то же время изысканный рецепт обязательно станет одним из любимых десертов.
Для получения пышного и пористого теста приготовьте следующие ингредиенты:
- Творог 500 гр.;
- Масло сливочное — 100 гр.;
- Сметана — 10 ст. л.;
- Манная крупа — 10 ст.л.;
- Сахар — 10 ст. л.;
- Яйцо — 2 шт.;
- Сода — 1 ч.л.
Способ приготовления:
1.Чтобы тесто было мягким и пушистым, протрите творог через сито.
2. Смешайте яйца с сахаром, затем добавьте сметану и соду. Размешайте и добавьте в сухие ингредиенты.
3. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и присыпьте слегка манной крупой.
4. Оставьте запекаться на 180° 50 минут до румяной корочки. Если желаете попробовать пышную, сытную, а также пористую запеканку — используйте этот рецепт.
Этот простой и вкусный рецепт получится с приятным сливочным вкусом и нежным ароматом.
Творожная запеканка: классический рецепт с изюмом
Изюм очень полезный продукт, который значительно превышает по витаминному составу своего создателя винограда в несколько раз. В изюме содержится фосфор, калий, кальций, магний, витамины группы РР, В, Н, а также железо и натрий. Используя его, плотность теста становится прочнее.
В состав теста входит:
- Творог (средней жирности) – 500 гр.;
- Сахар – 30 гр.;
- Манная крупа – 20 гр;
- Яйцо – 1 шт.;
- Сметана – 30 гр. ;
- Ванильный сахар – 1 пакетик;
- Изюм – 100 гр.;
- Сливочное масло – 55 гр.
Этапы приготовления:
1. Замочите изюм в горячей воде;
2. Слегка взбейте яйцо с сахаром;
3. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте взбитое яйцо с сахаром, сметану, творог и сливочное масло;
4. Достаньте изюм и слегка обваляйте его в муке для того, чтобы он равномерно распределился в тесте;
5. Смазать форму сливочным маслом. Здесь подойдет любой способ, можно даже положить на дно лист пергамента и слегка смазать его маслом и немного присыпать сухарями;
6. Ставим запеканку в духовой шкаф на 30 минут.
Творожная запеканка с изюмом особенно вкусная, если ее подать горячей с фруктовым сиропом или сметаной. Приятного аппетита.
Творожная запеканка: вкус из детства
Как часто мы наблюдаем картину, когда ребенок признается родителям, что в детском саду готовят вкуснее, чем дома. Иногда растерянных родителей посещает мысль взять мастер-класс у поваров детского сада. Мы откроем секрет вкусной запеканки, которая оставила след в сердцах многих детей детского сада.
Кроме того, что творожная запеканка – это вкусно, она еще и полезна особенно для детей. Творог имеет кальций, который незаменим для роста зубов и костей, нормализует нервную систему, кровеносную ткань, поддерживает в тонусе мышцы.
Советы приготовления творожной запеканки как в детском саду:
- Сметана и творог должны быть домашними, тогда они сохранят аромат и мягкость запеканки;
- Сделать тесто пушистым получится, если взбить до густой пены яйца с сахаром;
- Сваренная манка. Исключите муку и добавьте в тесто сваренную манку. Этот способ обеспечит пирогу стойкую пышность и после остывания она не опадет.
- Когда определяют градус температуры, полагаются на то, чтобы корж полностью пропекся, поэтому максимальная температура выпекания 200°. Допускается диапазон от 175 до 180°С.
- Добавление изюма. Перед тем как добавить его в тесто, следует хорошенько его распарить, но не больше 3 минут. Запаривать желательно черным чаем для особенных вкусовых комбинаций.
В состав теста входит:
- Творог – 300 гр.;
- Сметана – 05, ст.;
- Манная крупа – 4 ст.л.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Изюм – 100 гр.;
- Разрыхлитель – 1 пак.;
- Соль щепотка.
Этапы приготовления:
1. Запарьте изюм крепким чаем;
2. Смешайте манку и сметану и оставьте на несколько минут для разбухания;
3. Смешайте протертый творог, разрыхлитель, сметану с манкой, соль. Хорошенько все взбейте.
4. Яйца и сахар должны получить стойкую пену, после чего смешать их с остальными ингредиентами, но аккуратно, чтобы пена держала свои свойства;
5. Добавьте изюм и перемешайте.
6. Приготовьте форму, смазанную растительным маслом. Присыпьте манкой и налейте тесто. Запекайте при 180° 40 мин.
Вкусная творожная запеканка с изюмом и цукатами
Ключевая особенность запеканки с цукатами в ее полезных свойствах. Цукаты богаты минералами, витаминами, они имеют в своем составе?- каротин, витамины группы С и В, а также магний, калий. Запеканка получается насыщенной и изумительно вкусной.
В состав теста входит:
- Творог – 800 гр.;
- Цукаты – по вкусу;
- Изюм – по вкусу;
- Мука – 30 гр.;
- Соль – щепотка;
- Сахар – 10 гр.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Ванильный сахар – пакетик;
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Обратите внимание, что сахар в такой рецепт добавляется немного, поскольку цукаты и так делают с использованием сахара. Избыток сахара сделает десерт приторной и не вкусной.
Приготовление:
- Для того, чтобы добиться однородной массы необходимо протереть творог с помощью сита;
- Яйца слегка взбить;
- Смешайте все ингредиенты с добавлением цукатов и изюма;
- В подготовленную форму выложите тесто и запекайте 45 мин при 180°.
Приятного аппетита!
Творожная запеканка со сгущенкой
Творожная запеканка со сгущенкой довольно калорийный десерт, который особенно нравится детям. Рекомендовано в день съедать не более двух столовых ложек сгущенного молока, поэтому и запеканку со сгущенкой лучше ограничить в порциях. Важным фактором в приготовлении вкусной запеканки является выбор сгущенного молока. Его необходимо выбирать с учетом ГОСТа и названием «Молоко цельное сгущенное с сахаром».
В состав теста входит:
- Творог – 450 гр.;
- Сгущенное молоко -1 б.;
- Яйца – 3 шт.;
- Крахмал – 3 ст.л.;
- Ваниль – на кончике ножа.
Приготовление:
1. Яйца и творог хорошо перемешайте;
2. Затем добавьте к полученной смеси сгущенку, ваниль и крахмал;
3. Более жидкое кашеобразное тесто следует выливать в форму на пергамент, смазанным растительным маслом;
4. Запекайте 45 минут при 180°.
Рецепт со сгущенкой может быть и диетическим, если молоко вы сделаете по особому рецепту. Для этого нужно взять литр обычного обезжиренного молока смешать с сухим 150 гр., ванилином и сахарозаменителем 8-9 таблеток. Варить, помешивая на водяной бане до густого состояния.
Творожная запеканка с фруктами
Принимая решение испечь запеканку творожную с фруктами в духовке необходимо первым делом определиться, какие плоды создадут идеальное сочетание с творогом. По вкусовым качествам больше всего творожному тесту подходят фрукты, имеющие вяжущие свойства мякоти сладких сортов: персик, груша, банан.
Мы на примере используем фрукт, который круглый год радует нас своими вкусными плодами, этот фрукт банан. Запеканка с использованием банана похожа на нежный мусс и по технологии имеет отличия от многих других рецептов. Интересно то, что запекается она при 100°, что обуславливает ее нежную структуру без образования румяной твердой корочки.
В состав теста входит:
- Творог – 500 гр.;
- Сахар – 140 гр.;
- Банан – 2 шт;
- Ванилин – на кончике ножа.;
- Манная крупа – 20 гр;
- Молоко – 150 гр.;
- Яйцо – 4 шт.;
- Цедра одного лимона;
- Лимонный сок – 10 мл. ;
- Сахарная пудра.
Способ приготовления:
1. Необходимо сделать творог мягким как пасту с помощью блендера или сита;
2. Варим манную кашу на молоке. Остужаем;
3. Чтобы банан не потемнел, смешиваем его (1 шт.) с лимонным соком, перетираем с помощью миксера и добавляем в манную кашу. Перемешиваем;
4. Отделяем белки от желтков. Взбиваем слегка желтки с образовавшейся банановой смесью и творогом;
5. Белки взбиваем с сахаром до густой пены;
6. Аккуратно размешиваем белки с основной массой;
7. В смазанную заранее форму помещаем половину теста. Режем второй банан на кружочки и выкладываем по всему периметру. Заливаем остатками теста;
8. В разогретую духовку до 110° отправляем форму с тестом на 1 час 10 минут. В зависимости от духового шкафа время приготовления может быть или меньше или больше, но главная особенность готовой запеканки – это упругие края и немного подвижный центр. Охлаждаем.
Творожная запеканка с бананами особенно вкусная, когда ее подают с сахарной пудрой или фруктовым сиропом.
Приготовленная творожная запеканка в духовке презентабельно выглядит, если ее украсить сиропом, сахарной пудрой, листочком мяты, пошаговый рецепт с фото свидетельствует преобразование простых продуктов в настоящий кулинарный шедевр, сделанный на вашей кухне.
И напоследок, заметим, что в ряде случаев на современной кухне стал модным и вкусным приготовленный в духовке творожный пирог. Для этого вам необходимо сделать песочное тесто, уложить его в форму. Сверх пирога добавить начинку напоминающую тесто запеканки только без добавления манной каши. Вместо нее целесообразно положить пару ложечек кукурузного крахмала или муки. Запекается она при 180°, а время зависит от объема творожного пирога.
Кто не любит нежный десерт из творога, вкус которого знаком с детства? готовится быстрее торта, но не уступает ему по вкусу, да и содержит меньше калорий. Кроме того, многие дети отказываются есть творог в чистом виде, но не могут устоять перед запеканкой. Поэтому приготовление запеканки из творога с фруктами и ягодами порой единственный способ уговорить чадо позавтракать полезной едой. А вы умеете делать этот творожный десерт? Если нет, то присоединяйтесь!
Как готовится творожная запеканка
Существует много рецептов приготовления запеканки, но общие принципы не меняются. Сначала смешиваются творог, сахар, яйца и мука, которую можно заменить манкой, молотым геркулесом или крахмалом, потом творожная масса выкладывается в смазанную маслом форму. Иногда в запеканку добавляют сметану, сливочное масло, молоко, сливки и сгущенку. Поверхность запеканки смазывается сметаной, и форма ставится в духовку. Впрочем, испечь десерт можно в аэрогриле, микроволновке или мультиварке. А чтобы лакомство получилось еще вкуснее, в творог можно добавить фрукты, сухофрукты, тыкву, орехи, пряности или какао.
Блюда, похожие на творожную запеканку, есть во многих кухнях мира. В Италии готовят каннеллони с творогом, в Германии — нежный творожный торт на песочной основе Käsekuchen, в Америке — знаменитый чизкейк, а французский творожник с грушами — настоящее произведение кулинарного искусства.
Выбираем творог для запеканки
Чем выше жирность творога, тем плотнее и вкуснее будет запеканка. Из творога жирностью 5-9 % получится полноценный пирог. Менее жирный творог идеален для диетических десертов, которые приобретают легкую текстуру и воздушность. Творог должен быть влажным, чтобы запеканка не рассыпалась, поэтому к сухому продукту лучше добавить немного сметаны или молока. Отдавайте предпочтение деревенскому творогу и никогда не используйте в кулинарных целях творожный продукт, иначе запеканка развалится. Если творог выбран правильный, блюдо получается невероятно вкусным, сочным и нежным.
Секреты приготовления запеканки
В качестве связующего компонента в используются яйца, которые придают десерту пышность и нежность. Без яиц блюдо получается слишком плотным и грубоватым. Яйца взбиваются отдельно с сахаром и щепоткой соли с помощью миксера или блендера и только потом смешиваются с творогом.
Далее к творогу вводится мука или манная крупа, которая делает готовое блюдо более нежным и сочным. С мукой запеканка получается плотнее. Для разнообразия можно использовать рисовую, овсяную, кукурузную и блинную муку. Тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны, после чего ему необходимо постоять примерно полчаса, чтобы манная крупа разбухла. Некоторые хозяйки вместо манки используют готовую манную кашу — такая запеканка прекрасно сохраняет форму и отличается приятной мягкостью.
Выпекают запеканку в духовке, а при какой температуре — это зависит от рецепта. Обычно духовку нагревают до 180 °С. Поверхность десерта перед выпечкой иногда посыпают сахаром, чтобы получилась аппетитная карамельная корочка.
Делаем запеканку еще вкуснее
Вместо традиционной ванили в запеканку можно добавить корицу, кардамон, мускатный орех, имбирь, шафран, апельсиновую или лимонную цедру. Традиционно в запеканку кладут изюм, но его можно заменить курагой, черносливом, финиками, сушеными персиками или вишней. Хорошо промытые сухофрукты предварительно замачиваются в кипятке или горячем чае, а если вы готовите для взрослых, то можете использовать крепкий алкоголь. Десерт получится фантастическим!
Очень вкусна запеканка с яблоками и ягодами — при этом яблочные дольки можно выложить поверх творога или добавить их в процессе смешивания продуктов. Подойдут любые фрукты и ягоды, но если они слишком сочные, то предварительно следует обвалять их в крахмале.
Добавление в запеканку шоколада превращает ее в изысканное лакомство, достойное праздничного стола. Шоколад обычно измельчается на терке или растапливается.
Пикантность блюду придают и другие добавки — кокосовая стружка, орехи, мак, кусочки тыквы или моркови.
Как подавать творожный десерт
Запеканки из творога прекрасно сочетаются со сладкими густыми соусами — шоколадным, ореховым, фруктовым, ягодным или карамельным. Можно, конечно, полить десерт кленовым или фруктовым сиропом — почему нет, если он вкусный?
Украшают сахаром, сахарной пудрой, цветной посыпкой для тортов, кокосовой или шоколадной стружкой, маком, измельченными орехами.
Нанесите на поверхность запеканки узор из взбитых сливок или крема, выложите фрукты, ягоды или цельные орехи. Подключите воображение, и вы можете создать кулинарный шедевр!
Запеканка в мультиварке: быстро и вкусно
Рецепты запеканки в мультиварке не отличаются от приготовления запеканки в духовке, просто вместо формы используется специальная керамическая чаша. Ее нужно смазать маслом, а потом наполнить подготовленной творожной массой. Установите режим «Выпечка», выставите время примерно 45 минут и забудьте о запеканке. Не открывайте мультиварку, чтобы из чаши не ушло тепло, поскольку перепады температур могут ухудшить текстуру десерта. Когда запеканка приготовится, дайте ей немного остыть и аккуратно переверните на тарелку. Не удивляйтесь, что снизу она будет темнее, чем сверху.
Творожная запеканка в микроволновке: экспресс-рецепт
Запеканку в микроволновой печи можно приготовить за 5 минут, при этом есть низкокалорийные рецепты без муки, манки и крахмала. Десерт получается таким нежным и вкусным, что устоять перед ним невозможно!
Нарежьте кубиками половину банана и измельчите в кофемолке 2 ст. л. овсяных хлопьев. Смешайте 100 г творога с яйцом, а потом добавьте банан с хлопьями и 20 г мягкого изюма. Хорошо перемешайте творожную массу и переложите ее в керамическую чашку, смазанную маслом. А теперь установите на микроволновке мощность 800 Вт и время приготовления — 3 минуты. Полейте готовый десерт медом, украсьте шариком мороженого и наслаждайтесь полезным лакомством, не переживая о фигуре!
Творожная запеканка с тыквой «Осенняя сказка»
Тот кулинар, который впервые смешал творог с тыквой, достоин памятника. Это удивительное сочетание понравится даже детям, которые с удовольствием едят яркий праздничный десерт, не догадываясь, что в нем есть тыква.
Натрите на мелкой терке 200 г оранжевой мякоти тыквы — этот сорт отличается не только сочным цветом, но и бесподобным ароматом. Удалите лишнюю жидкость и добавьте к тыкве цедру одного апельсина.
Смешайте 350 г творога, 2 больших яйца (или 3 мелких), 100 г сахара и щепотку соли. Хорошо разотрите массу, добавьте тыкву и 3-4 ст. л. манки — в зависимости от консистенции творога. Не оставляйте массу для набухания манной крупы, иначе запеканка получится суховатой.
Выложите массу в смазанную маслом форму и выпекайте полчаса при температуре 190 °С. Дайте ей остыть, вытащите из формы и подавайте с медом, вареньем или сгущенным молоком.
Запеканка с шоколадом «Зебра»
Этот десерт готовится из молочного шоколада и отличается мягким сливочным вкусом. Делается он быстро и легко!
Смешайте 1 кг мягкого творога, 6 яиц и 180 г сахара, хорошо взбейте все ингредиенты миксером. А теперь разделите тесто на две равные части, в одну добавьте 2 ст. л. картофельного крахмала, а во вторую — 100 г растопленного молочного шоколада и 2,5 ст. л. крахмала. Хорошо размешайте оба вида теста.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выливайте на дно по 2 ст. л. творожной массы разного цвета. У вас должна получиться полосатая «зебра». Установите программу «Выпечка» и готовьте запеканку 85 минут, а потом, не открывая крышку, дайте ей постоять еще полчаса.
Трудно поверить, что здесь нет муки, но запеканка прекрасно держит форму и получается достаточно плотной благодаря крахмалу.
Королевская запеканка с фруктами
Эта необычная без муки и яиц впишется в любую диету, фрукты же можно использовать самые разные. Иными словами, с блюдом легко экспериментировать, что делает рецепт особенно ценным.
Натрите на терке сладкое яблоко весом примерно 100 г и соедините с 650 г зерненого творога, 50 г сахара или меда. Сварите в воде кашу средней густоты из 100 г геркулеса и взбейте ее в блендере.
Соедините все ингредиенты, добавьте щепотку корицы и ванили. Введите в творожную массу 150 г нарезанных фруктов — персиков, абрикосов, груш, слив и любых других. Тесто должно быть густым, однородным и эластичным. Выложите его в смазанную маслом форму или глубокий противень и выпекайте около получаса в духовке, разогретой до 200 °С. Подавайте с легким йогуртом, простоквашей или ряженкой, украсив десерт фруктами и ягодами.
Творожная запеканка — очень полезный десерт, ведь творог богат белком и кальцием. Кроме того, творожные лакомства очень сытные и питательные. Готовьте такие блюда на завтрак детям и взрослым, чтобы настроение повышалось прямо с утра!
Быстрая запеканка на обед от Джейми Оливера – Рецепты – Домашний
Вам кажется, что тесто не успеет пропечься? У знаменитого повара есть несколько секретов, о которых лично мы узнали впервые. Законспектировав все подробнейшим образом, предлагаем приготовить вместе с нами вкусную, простую и чрезвычайно полезную запеканку со шпинатом, фетой и чеддером.
РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ СО ШПИНАТОМ, ФЕТОЙ И ЧЕДДЕРОМ
Надо:
Как готовить быструю запеканку от Джейми Оливера:
-
Знаменитая запеканка из сыра и макарон
Название этого популярного западного блюда mac and сheese дословно переводится как «макароны с сыром», но выглядит оно как настоящая запеканка.
Читать далее
Разогреть духовку до 200°С. -
Кедровые орешки поджарить на сухой раскаленной сковороде в течение 2 минут, они должны стать золотистыми.
-
Смешать в миске яйца, фету и 50 г чеддера, натертого на мелкой терке (оставьте небольшой кусочек сыра, он нам понадобится). Посолить и поперчить, добавить орегано. Все перемешать вилкой, но не нужно усердствовать, должны остаться комочки. Всыпать орешки, еще раз перемешать.
-
Разогреть сковородку с 2 ст. ложками оливкового масла. Выложить половину шпината, тушить в течение 40 секунд. Приправить мускатным орехом, добавить вторую порцию шпината. Посолить, добавить лимонную цедру и кусочек сливочного масла (без сливочного масла шпинат будет безвкусным и слишком пресным). Тушить еще несколько минут.
-
Довольно большой лист пергамента для выпечки (размер листа должен быть в 1,5 раза больше диаметра сковороды) намочить и как следует помять. Отжать и разложить на рабочей поверхности, расправить. Именно это ускорит процесс выпекания. Сбрызнуть оливковым маслом.
-
Разложить первый слой теста по всему периметру пергамента. Укладывайте слои внахлест, чтобы не оставалось пустых мест. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и кайенским перцем (не увлекайтесь!). Выложить второй слой теста. Снова сбрызнуть маслом, посолить и поперчить. Выложить третий слой теста. Еще раз сбрызнуть маслом, посолить и поперчить. Выложить последний слой теста.
-
Тушеный шпинат смешать с сырной смесью.
-
Подготовленное тесто выложить на чистую сковороду (да-да, вместе с пергаментом!), слегка утрамбовать. Выложить начинку, разровнять, посыпать натертым чеддером. Закрыть тестом, аккуратно отделяя его от пергамента. Отрезать лишнюю бумагу для выпечки.
-
Поставить сковороду на большой огонь. После этого украсить запеканку веточками розмарина и отправить в духовку на 15 минут.
Готовьте вместе с Джейми! И смотрите кулинарные шоу с ним на телеканале «Домашний» каждое утро по будням!
Еще один рецепт на завтрак – творожная запеканка с изюмом – в нашем видео!
Творожная запеканка | Домашняя кулинария
Очень легкое в приготовлении, полезное блюдо на каждый день. Идеально к завтраку. Замешать все ингредиенты можно минут за 10, а пока вы будете умываться-собираться, запеканка приготовится без всякого вашего участия. Привожу один из вариантов, простор для творческого подхода огромный. А вот ссылка на рецепт такого же элементарного в приготовлении, изумительно вкусного творожного десерта в духовке.
Подборка домашних чизкейков и творожных десертов по этой ссылке.
Состав:
- Творог — 400 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Сахар — 2 столовые ложки
- Манная крупа — 2 столовые ложки
- Соль — щепотка
- Сметана — 2 столовые ложки
- Изюм — 50 грамм
- Яблоки — 1 штука небольшого размера
- Какао порошок — 1 столовая ложка (по желанию)
- Фрукты, ягоды, сухофрукты — 1 горсть (по желанию)
- Ванилин — 1 пакетик (по желанию)
- Корица — 1/2 чайной ложки (по желанию)
Как быстро и просто приготовить вкусную творожную запеканку на каждый день в микроволновке
Для запеканки творог растереть с яйцами, добавить сахар, соль, ванилин и 1 столовую ложку манной крупы, перемешать.
Растереть творог с яйцамиДобавить сметану, перемешать.
Добавить сметану, перемешатьВсыпать промытый изюм, перемешать.
Добавить изюмЯблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке или нарезать небольшими брусочками, добавить к творожной массе и хорошо перемешать.
Добавить яблокиДонышко формы, пригодной для использования в СВЧ, присыпать 1 столовой ложкой манной крупы.
Подготовить форму для выпечкиВыложить половину подготовленной творожной массы.
Выложить половину творожной массыЗатем выложить фрукты — у меня были вишни, финики и чернослив. Прекрасно подходит смородина любого цвета, цукаты, крыжовник, свежий виноград — словом любые фрукты и ягоды, а положить только изюм, все равно будет замечательно.
Распределить фруктыПри желании запеканку можно сделать двухслойной, во вторую половину творожной массы добавить какао и корицу, перемешать. Этот шаг не обязателен, не все любят корицу, а кому-то не захочется возиться. Белая однослойная запеканка получится тоже очень и очень вкусной.
Добавить какао с корицей в оставшийся творогВыложить оставшуюся часть творожной массы, прикрыть форму крышкой и поставить в СВЧ.
Выложить оставшийся творог и отправить в СВЧГотовить 10-12 минут на мощности 600-650 Вт. Тут нужно приспособиться. Главное, после выключения СВЧ оставить запеканку “дойти” хотя бы минут на 10-15. Запеканка хорошо вынимается, ее легко разрезать на кусочки.
Быстрая творожная запеканка на каждый день в микроволновкеНу и напоследок — случай из реальной жизни. Подруга, которая научила меня готовить запеканку, поделилась рецептом с молодым сотрудником. У него жена с малышом оказались в больнице, а сам он остался на хозяйстве со старшим, тоже далеко не взрослым ребенком. Готовить он умеет так же, как большинство мужчин, но проявил инициативу — хотел порадовать жену. В его исполнении запеканка имела колоссальный успех — привела в восторг как домочадцев, так и соседок жены по палате. Эта милая и поучительная история характеризует не только главу семьи, как примерного мужа, но и саму запеканку, как элементарную в приготовлении и очень вкусную!
Приятного аппетита!
Быстрая творожная запеканка в микроволновке
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусной, нежной, воздушной творожной запеканки. Это блюдо идеально подходит приверженцам правильного питания. Творожная запеканка — прекрасный источник сил и энергии, поэтому хорошо выступает в качестве завтрака. Приготовление не займет много времени, а результат вам точно понравится. Приятного приготовления!
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный или 1% — 300 грамм (1 пачка).
- Молоко, жирность до 1.5% — 150 миллилитров.
- Яйца куриные — 3 штуки.
- Заменитель сахара или мед — по вкусу.
Приготовление запеканки в микроволновке:
1 — 2. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Выложите их из холодильника на поверхность и дайте полежать 30 минут. Дело в том, что все ингредиенты должны быть одинаковой температуры. Это нужно для того, чтобы запеканка получилась нежной и воздушной. Берем 2 емкости. Необходимо отделить белки от желтка. Для этого достаточно разбить яйцо ножом на две части и выливать белок, прикрывая желток второй частью скорлупы.
3. Возьмем миску с желтками. Их лучше сразу перемешать до однородной массы. Добавляем в миску творог постепенно, постоянно взбивая с помощью миксера. Теперь аккуратно вливаем молоко, немного помешивая.
4 — 5. Перейдем к белкам. Их необходимо охладить, поставив в холодильник на 30 минут. Вынимаем белки и взбиваем их миксером до пышной пены. Делать это лучше на самой высокой скорости миксера, чтобы хорошо обогатить белки кислородом. Чем пышнее белки, тем нежнее и воздушнее запеканка. Смешиваем белки и желтки, тщательно перемешав венчиком. Добавляем заменитель сахара или мед.
6 — 7. Берем тесто и выливаем в другую миску, которая годится для микроволновой печи. Ставим тесто в микроволновку на мощность 800 ватт на 20 минут. Достаем творожную запеканку. Сверху ее можно полить медом, сиропом без сахара или просто сделать пюре из ягод или фруктов. На фото запеканка полита вареньем без сахара.
Вкуснейшая высокобелковая творожная запеканка готова! Для приготовления нам даже не понадобилась духовая печь, а получилось ничем не хуже! Приятного аппетита!
Итого:
- Время приготовления: 50 минут.
- Количество порций: 3 шт.
Энергетическая ценность на 100 грамм:
- Калорийность: 89 килокалорий.
- Белки: 12 грамм.
- Жиры: 3 грамма.
- Углеводы: 2 грамма.
Быстрая овощная запеканка
Быстрая овощная запеканка
Быстрая овощная запеканка полезна, вкусна и гарантированно получится по этому рецепту. Запеканку можно подавать как в теплой, так и в холодной воде.
Быстрая овощная запеканкаРейтинг: Ø 4.4 (проголосовало 6059)
Ингредиенты на 2 порции
1 | Msp | сливочное масло |
---|---|---|
3 | ПК | яйца |
3 | ст.л. | пшеничной муки |
3 | ПК | Зубчики чеснока |
1 | ст.л. | Майоран (мелко нарезанный) |
125 | грамм | моцарелла |
1 | приз | перец |
1 | приз | поваренная соль |
250 | грамм | сметана |
400 | грамм | Замороженная овощная смесь |
Обслуживание Calculate Shopping List
категория
Рецепты из овощей
время
60 мин. Общее время
20 мин. Время приготовления
40 мин. время готовки
Уровень сложности
легко
Другие категории
- Рецепты запеканки
- Рецепты выпечки
- Органические рецепты
- Простые рецепты
- Полезные рецепты
- Летние рецепты
- Вегетарианские рецепты
- Рецепты моцареллы
- Рецепты основных блюд
подготовка
- Для овощной запеканки разогрейте духовку до 200С. Форму для запекания (около 600 мл) смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
- Промойте овощи на дуршлаге горячей водой и дайте стечь. Моцареллу натереть на крупной терке.
- Смешать сливки с мукой и яйцами, хорошо приправить солью, перцем, майораном и толченым чесноком. Добавьте овощи и половину моцареллы, все перемешайте.
- Выложите смесь в форму, посыпьте остальной моцареллой и готовьте в трубке (средняя решетка / решетка) примерно 40 мин. Выпекать на верхнем и нижнем огне.
Советы по рецепту
Посыпьте овощную запеканку свежей зеленью.
простой и быстрый рецепт запеканки, который вам понравится
ингредиенты
- Куриная грудка 4
- рис белый длиннозерный, необработанный 1 чашка
- смесь лукового супа 1 упаковка
- Сгущенный крем-суп из шампиньонов Банка на 10 унций
лучшее запеканка из курицы и риса проще, чем вы думаете. 4 ингредиента и 5 минут на подготовку — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот сытный и полезный куриный ужин сегодня вечером. Вы будете поражены тем, как легко приготовить эту запеканку из риса и курицы, запеченную в духовке. Просто наполните форму для запекания нежирными куриными грудками, добавьте длиннозерный рис, крем-суп из грибов и приправу для лукового супа. Запекайте, пока рис не станет мягким, а курица не приготовится, и у вас будет готовый ужин из одного блюда!
Как приготовить запеканку из курицы и риса
Процесс приготовления этого блюда очень прост.Чтобы приготовить этот легкий ужин, требуется всего пять минут на подготовку и около часа 15 минут в духовке.
Для начала подготовьте форму для выпечки, сбрызнув ее кулинарным спреем. Это помогает предотвратить прилипание. Добавьте в приготовленное блюдо куриные грудки, затем засыпьте их 1 стаканом длиннозернистого белого риса. Добавьте упаковку приправы для лукового супа, банку грибного крем-супа и немного воды. Поставьте блюдо в духовку и через час и 15 минут вернитесь к восхитительно пахнущему и вкусному ужину.
Нужно ли готовить рис перед добавлением его в запеканку?
Нет, рис предварительно варить не нужно. На самом деле, это даст очень мягкий рис. Рис готовится вместе с курицей в духовке. Он впитывает в себя все восхитительные ароматы приправы для лукового супа и крем-супа из грибов. В результате получается совершенно нежный белый рис, наполненный ароматом.
Готовите ли вы курицу перед тем, как положить ее в запеканку?
Курица также будет готовиться вместе с рисом в духовке, поэтому предварительно готовить куриные грудки не нужно.Вместо этого они становятся сочными и нежными в жидкости для приготовления пищи, впитывая весь этот восхитительный аромат.
Инструкции- Разогрейте духовку до 325°F. Сбрызните форму для выпечки 9×13 кулинарным спреем.
- Поместите куриные грудки в подготовленную форму и приправьте солью и перцем со всех сторон.
- Высыпать сырой рис на курицу. Посыпьте смесью лукового супа.
- В миске или большом стеклянном мерном стакане смешайте грибной суп и 1 1/2 стакана воды.Вылейте эту суповую смесь на курицу.
- Накройте крышкой и запекайте 1 час 15 минут или пока рис не станет мягким. Подавать теплым.
Примечания
– Другие сорта риса могут иметь разное время приготовления, поэтому для этого рецепта лучше использовать длиннозернистый белый рис.
– Вы можете заменить упаковку лукового супа смесью домашней приправы, если хотите.
– Сгущенный крем-суп из грибов обеспечивает лучший вкус, особенно потому, что вы разбавляете его водой.
— Если ваша запеканка не будет готова через 1 час 15 минут, продолжайте готовить, пока рисовые зерна полностью не приготовятся, что может занять еще 10 минут в зависимости от вашей духовки.
25 Недорогие и легкие запеканки, подходящие для детей
Эти недорогие, подходящие для детей запеканки сделают обеденный перерыв немного проще! Вы найдете множество вкусных блюд, которые легко приготовить, использовать простые ингредиенты и которые к тому же полезны для здоровья.Что не любить?
Я знаю, что у запеканок плохая репутация у некоторых людей, потому что они думают, что они скучны или что они сделаны из расфасованных продуктов, которые не являются здоровыми.
Но я думаю, есть за что любить запеканки!
Например, обеденные запеканки
обычно имеют вид:- легко сделать
- сделано с помощью скоб для кладовой , которые есть у вас под рукой
- сытный и начинка
- недорогой
- отлично подходит для остатков пищи может быть использован для другого приема пищи
И многие из них также подходят для заморозки , что может значительно сэкономить время!
Но если вы, как и я, хотите приготовить запеканки, которые не только соответствуют вышеуказанным критериям, но и также удобны для детей и полезны для здоровья! И это часто похоже на борьбу.
Недорогие запеканки для детейЯ надеюсь, что эта коллекция из 25 скромных запеканок поможет немного облегчить дилемму, что приготовить на ужин!
– мексиканские ароматы, вкусная еда, запеканки из макарон, запеканки из риса, запеканки из картофеля. Говядина, курица, колбаса, ветчина.
Но все они просты в приготовлении, используются в основном простые ингредиенты, и даст вам дешевый, сытный, семейный ужин и в целом полезный.
1. Квадратные тако с глубоким блюдом через Thrifty Frugal Mom
Просто, по-детски и вкусно! Любимец в нашем доме.
2. Запеканка из кукурузного хлеба с чили через Belle of the Kitchen
Эта простая запеканка идеально подходит для любителей кукурузного хлеба и перца чили!
Экономный совет: уменьшите говяжий фарш до 1 фунта и вместо этого добавьте дополнительную банку черных бобов.
3.Высыпать и испечь итальянскую фрикадельку и рисовую запеканку через The Seasoned Mom
Этот очень простой рецепт готовится всего за 5 минут! Ням!
4. Полезные белые куриные энчилады через Delicious on a Dime
Кто не любит куриные энчиладас? И этот рецепт добавляет здоровую нотку без ущерба для вкуса.
5 . Сырная куриная запеканка с овощами и рисом через Budget Bytes
Комфортная еда в лучшем виде… и даже с овощами!
6.Запеканка с чизбургером через Thrifty Frugal Mom
Вся прелесть чизбургера в дешевой и простой запеканке, которую любят дети.
7. Легкая запеканка из тунца через Spend with Pennies
Классический фаворит! И так легко и дешево сделать тоже.
Совет к рецепту: домашний суп-пюре сделает его более здоровым!
8.Запеканка с рулетом из капусты v ia Small Town Woman
Наслаждайтесь вкусом голубцов, не прилагая особых усилий!
Экономный совет: уменьшите количество сыра до 1 стакана каждого.
9. Куриная запеканка с пармезаном через The Country Cook
Эта простая и удобная для детей запеканка не только вкусна, но и хорошо замораживается!
10. Запеканка с колбасой и рисом через Julia’s Simply Southern
Эта пикантная запеканка — забавная и вкусная альтернатива традиционным рецептам из говяжьего фарша и курицы!
Совет к рецепту: домашний суп-пюре сделает его более здоровым!
11. Легкая запеканка для пирога с курицей через Thrifty Frugal Mom
Этот быстрый пирог с курицей очень легко приготовить благодаря простому тесту из домашнего печенья.Чистая комфортная еда и семейный фаворит!
12. Сырная ветчина и запеченный картофель через A Mind Full Mom
Простой домашний сырный соус выводит эту вкусную запеканку на новый уровень!
13. Запеканка из курицы Альфредо через Spend with Pennies
Эта утешительная запеканка очень вкусная и хорошо замораживается!
Экономный совет: вместо того, чтобы использовать половину на половину, просто используйте все молоко. Окончательный рецепт будет не таким богатым, но все равно будет очень вкусным и стоит меньше!
14. Запеканка из буррито с говядиной через Budget Bytes
Ваши любимые вкусы буррито, но в форме запеканки! Так хорошо.
15. Чили Кон Кесо Запеканка из пасты через Delicious on a Dime
Недорогая, полезная запеканка, которая идеально подходит для тех, кто любит соус con queso!
16.Запеканка из ветчины с сыром, картофелем и зеленой фасолью через Thrifty Frugal Mom
В этом сытном блюде сочетаются овощи с домашним сырным соусом и ветчиной, и оно понравится всей семье!
17. Куриная запеканка с брокколи и рисом через лунки
Простая и недорогая запеканка, приготовленная с нуля, из которой можно приготовить полезный и вкусный ужин в одной кастрюле!
18. Запеканка из энчилады с говядиной и фасолью через Recipe Girl
Эта слоеная запеканка очень простой рецепт.И всего ½ фунта мяса, что невероятно экономично!
19. Куриная запеканка «Фиеста» через «Вместе как семья»
Эта кастрюля дешева, чтобы приготовить ее с мексиканскими вкусами. Обязательно станет хитом ужина!
20. Запеканка для гамбургеров с помощью космических кораблей и лазерных лучей
Простой, сытный рецепт, идеально подходящий для семейного ужина в будний день!
21.Готовая лазанья в духовке через Thrifty Frugal Mom
Для этой сочной лазаньи не нужно варить лапшу! Так просто и вкусно.
22. Пенне, запеченный с колбасой, цукини и фетой через Foodal
Вкусная и полезная альтернатива обычным запеканкам из макарон, которая по-прежнему идеально подходит для всей семьи.
23. Запеканка по-строгановски с говяжьим фаршем через The Cozy Cook
Эта легкая запеканка настолько вкусна, что ее можно приготовить заранее.
24. Куриная запеканка терияки через Life in the Lofthouse
Легкая еда на одной сковороде с восхитительным азиатским вкусом.
25. Мексиканская рисовая запеканка One Pot через The Salty Marshmallow
Вам понравится эта забавная запеканка со вкусом тако. А еще это быстро и просто!
Другие идеи, которые вам понравятся:
простых рецептов запеканки для зимнего ужина
По RMHP
Быстрые и полезные запеканки на зиму Запеканки— это универсальное решение для зимнего ужина… и вам даже не придется возвращаться к бабушкиному рецепту запеканки из тунца.
Вот три вкусных и простых запеканки, которыми можно накормить всю семью этой зимой.
Каджунская запеканка из киноа с креветками
Киноа — прекрасное дополнение к запеканкам, а в следующем рецепте она сочетается с креветками со вкусом каджун для поистине уникального и вкусного обеденного блюда.
Ингредиенты:
- Крупные креветки весом 3/4 фунта, очищенные и очищенные
- 4 средних помидора, нарезанных ломтиками
- 1 очищенный от семян и нарезанный перец халапеньо
- ½ чашки нарезанного сладкого лука
- 2 зубчика измельченного чеснока
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 ½ чайных ложки приправы каджун
- Соль и перец по вкусу
- 2 ½ чашки приготовленной киноа
- 1 чашка тертого сыра фонтина
- Свежая кинза для украшения
Направления:
«Легко» — вот название игры. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Покройте креветки 1 чайной ложкой приправы cajun и отложите в сторону. Посыпьте кусочки помидоров приправой каджун и оливковым маслом в другой миске, затем отложите в сторону. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде, пригодной для использования в духовке, готовьте креветки, пока они не станут непрозрачными, затем переложите их в миску. Используйте оставшееся оливковое масло, чтобы приготовить лук, халапеньо и измельченный чеснок. Добавьте киноа, томатную пасту, ½ чайной ложки приправы каджун и помидоры в сковороду.
Выложите на смесь креветки, добавьте сыр и запекайте в течение 15 минут, включив духовку в режим жарки на последние 2 минуты.Когда все хорошо и растопится, снимите сковороду и посыпьте кинзой.
Запеканка из тако с киноа и капустой
Нажмите на ссылку выше, чтобы получить рецепт этой ароматной запеканки. Не позволяйте кажущемуся длинным списку ингредиентов удержать вас от его приготовления — все эти специи действительно делают его победителем. Такие добавки, как капуста, увеличат количество питательных веществ, и всей семье наверняка понадобятся секунды.
Запеканка из нута с лимоном, зеленью и луком-шалотом
Вегетарианские запеканки универсальны, просты в приготовлении и, конечно же, имеют прекрасный вкус.
Ингредиенты:
- 3 банки осушенного нута по 15 унций или 5 чашек вареного нута
- 1 чашка вареного коричневого риса
- 4 больших лука-шалота, измельченных или натертых на терке
- 2 зубчика измельченного чеснока
- Сок и цедра 1 лимона
- Соль и свежемолотый черный перец
- 2 больших взбитых яйца
- 1 стакан творога
- ¾ стакана простого жирного йогурта
- 1 чашка тертого сыра пармезан, разделенная на части
- ½ чашки свежей петрушки
- 2 стебля свежего розмарина (только листья)
- ⅔ чашки панировочных сухарей
- Оливковое масло
Направления:
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Используйте оливковое масло, чтобы слегка смазать 3-литровую форму для выпечки (например, форму размером 9×13 дюймов). Смешайте нут, рис, лук-шалот, чеснок, лимонную цедру и лимонный сок в большой миске, затем приправьте смесь солью и перцем.
Затем смешайте взбитые яйца, творог, йогурт и ½ чашки сыра пармезан. Листья петрушки и розмарина измельчить. Смешайте смесь сыра и нута, а также травы, затем выложите все в форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимся сыром и панировочными сухарями.Добавьте сверху немного оливкового масла и запекайте 45 минут.
Какой из этих рецептов запеканки на зиму ты попробуешь в первую очередь? Когда вы сделаете один, обязательно сообщите другим читателям, как это получилось!
15 рецептов быстрых запеканок для занятых вечеров
Для многих семей приготовить домашнюю еду на столе после рабочего дня, учебы и общественных мероприятий – непростая задача. В конце концов, не проще ли — и быстрее — заказать доставку из любимого ресторана? С этой подборкой быстрых рецептов запеканки вы точно будете думать иначе! Сытные и ароматные, быстрые рецепты запеканок помогут каждому домашнему повару приготовить вкусную еду за короткое время.
Открою вам маленький секрет: я люблю приготовить запеканку на ужин, когда мой список дел выходит из-под контроля, и вот почему. Рецепты запеканок — идеальный ответ для тех, кто любит многозадачность. Запеканки обычно выпекаются примерно за 30 минут, что дает вам достаточно времени, чтобы начать стирать гору белья или заняться другими делами из вашего списка дел. Запеканки также легко приготовить: по многим рецептам требуется всего несколько шагов, прежде чем блюдо будет помещено в духовку.
Я также обнаружил, что рецепты запеканок — отличная идея для ужина в последнюю минуту.Во многих рецептах запеканок используются замороженные ингредиенты или ингредиенты длительного хранения; у вас просто могут быть все необходимые ингредиенты в морозильной камере или кладовой, поэтому вам, вероятно, не нужно будет специально ходить в продуктовый магазин. Подавайте эти быстрые рецепты запеканки с тушеными овощами и свежим хлебом, и у вас получится вкусный, сытный и сытный ужин, который понравится всем. Как вам несложная еда для насыщенного ужина в будний день?
Теперь пришло время засучить рукава и приготовить запеканку по новому любимому рецепту вашей семьи.Вам понравится эта подборка быстрых и простых рецептов прямо у вас под рукой, когда в следующий раз вам нужно будет быстро приготовить ужин.
Эти быстрые рецепты запеканок — то, что вам нужно для насыщенных будней. Сверху по часовой стрелке: макароны и сыр времен Гражданской войны, запеканка для пиццы Mama’s Easy и Good Luck Hoppin’ John.
Вы все еще можете приготовить вкусную еду для своей семьи с помощью этих быстрых рецептов запеканки! Следующая подборка рецептов запеканки может быть готова к употреблению примерно через час.
15 Рецепты быстрых запеканчиков для занятых ночей- Ultimate Cowboy Casserole
- Bisquick Creamy Case Casserole
- Breature Night Minnesota Горячее блюдо
- 4-ингредиент из свинины Casserole
- Crasher Barrel Hashbrown Casserole
- Mama’s Easy Pizza CasseRole
- Загруженный Reuben CasseRole
- Толпа-приятные тунца Лапша Запеканка
- Сделать впереди Замка для завтрака
- Гражданская война Макароны и сыр
- Легкий сырный куриный и рис Casserole
- итальянские слоистые выпечки
- Мужчина Муж Запеканка
- Полезная запеканка из кабачков
Общеизвестно, что у домашних поваров никогда не бывает слишком много рецептов запеканки! Ищете ли вы что-нибудь, что понравится публике, для следующей вечеринки с просмотром игры или просто хотите иметь несколько вкусных (и простых) рецептов в рукаве, рецепты в любимых семейных рецептах запеканки: 103 утешительных запеканки для завтрака, идеи для ужина и Десерты, которые полюбят все от победительницы Cutthroat Kitchen Эдди Гандри, будут именно тем, что вам нужно!
В следующий раз, когда вам нужно срочно приготовить ужин, воспользуйтесь рецептами Адди!
У Адди также есть несколько рецептов сладкой запеканки. Вы удивите публику, когда сделаете это:
RecipeLion посвящен лучшим рецептам и кулинарным советам. От быстрых и простых рецептов ужина до новых и захватывающих рецептов десертов, мы находим и доставляем лучшие рецепты со всего Интернета. Кроме того, мы предлагаем бесплатные обзоры продуктов и бесплатные раздачи всех новейших и лучших продуктов, включая гаджеты для приготовления пищи, кулинарные книги, продукты питания и многое другое. RecipeLion — замечательный онлайн-ресурс для поваров любого уровня подготовки.
Последние сообщения от RecipeLion (посмотреть все)Рецепт куриной запеканки с беконом (быстро и просто)
БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВОГО УЖИНА
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАСЭтот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие)
В моем мире холодная погода означает быстрые блюда с низким содержанием углеводов и рецепты комфортной еды. Особенно запеканки с низким содержанием углеводов, такие как запеканка из цветной капусты, запеканка из биг-мака, и мой личный фаворит, эта сырная запеканка с куриным беконом по рецепту ранчо . Прелесть его в том, что на вкус он совсем не похож на здоровую пищу (Сыр! Бекон! Ранчо!)… Этот легкий ужин съест вся семья. Но тайно? Да, на самом деле это кето-куриная запеканка с низким содержанием углеводов .
Рецепты куриной запеканки с низким содержанием углеводов — один из лучших простых кето-ужинов. Вы можете собрать их вместе заранее или сделать их в последнюю минуту. Время приготовления, как правило, минимально, особенно если в вашем холодильнике уже есть основные продукты. Кроме того, возможность настроить базовый рецепт куриной запеканки с низким содержанием углеводов для различных ингредиентов, которые у вас могут быть, является огромным преимуществом. Вот почему у меня есть два способа сделать это (и множество вариантов замены) ниже.
Соус ранч делает эту куриную запеканку с беконом еще более… утешительной .Есть что-то идеальное в сливочной, острой заправке ранчо в сочетании с курицей, копченым беконом и липким сыром. И нет никаких сомнений в том, что курица, бекон и ранч — это удивительная, утешительная комбинация ужина!
Что такое куриная запеканка с беконом?
Куриная запеканка с беконом — это запеканка из вкусной курицы, бекона и приправ ранчо. Основа состоит из курицы, бекона, соуса ранчо и сыра, а затем вы можете решить, какие овощи добавить.
Так что же делает это блюдо одним из лучших с низким содержанием углеводов? Подготовка — это самое простое, что может быть.Вы не можете ошибиться.
Если у вас есть предварительно приготовленные курица и бекон, а также заправка для ранчо, то время приготовления этой низкоуглеводной куриной запеканки займет всего пять минут. Вы даже можете сэкономить больше времени, используя курицу-гриль, предварительно приготовленные кусочки бекона и купленное в магазине ранчо.
Почему вам понравится этот простой рецепт куриной запеканки
- Сырный бекон со вкусом ранчо
- Сливочный сыр, нежная курица
- Всего 5 минут на приготовление
- Готовится за 15 минут
- Всего 4.4 грамма чистых углеводов на порцию
Ингредиенты, которые вам понадобятся
В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для кето запеканки из куриного бекона с ранчо, что каждый из них делает в рецепте, и варианты замены. Размеры см. в карточке рецепта ниже.
Основные ингредиенты для запеканки «Ранч с курицей и беконом»:
Обычные простые ингредиенты — лучшая часть этой низкоуглеводной запеканки. Я часто держу их под рукой, и, держу пари, у вас тоже.И, как и многие простые рецепты кето, есть несколько вариантов настройки этого.
Вот то, что вам понадобится практически для любого рецепта здоровой куриной запеканки с беконом, а также некоторые варианты персонализации:
- Куриная грудка — ее нужно приготовить и приправить хотя бы солью и перцем, а в остальном — любой какая-нибудь курица подойдет! Я обычно использую запеченную куриную грудку, измельченную курицу, приготовленную в мультиварке, или куриную грудку, обжаренную на сковороде. Этот рецепт также является отличным способом использовать оставшуюся курицу, которая у вас уже есть, или, в качестве короткого пути, купить курицу-гриль… и (бум!) вы получите один из самых простых рецептов измельченной курицы на кето-диете.
- Бекон – Также необходимо предварительно обжарить до хрустящей корочки, но здесь есть несколько вариантов. Я предпочитаю готовить бекон в духовке, потому что получается большая порция, которую можно использовать для нескольких рецептов, но вы также можете приготовить бекон во фритюрнице, бекон на плите в большой сковороде или бекон в микроволновой печи. Если вам нужно удобство, купите предварительно приготовленные кусочки бекона.
- Чеснок . Вы можете купить свежий чеснок и измельчить его самостоятельно или использовать консервированный чеснок, чтобы сэкономить время.
- Повязка Ranch . По возможности выбирайте более толстую повязку для достижения наилучших результатов.Я был рад поделиться еще одним способом использования домашней заправки для ранчо, так что это то, что я использовал. Чтобы приготовить его самостоятельно, нужно всего несколько минут, и он хорошо хранится в банке в холодильнике, так что попробуйте, если сможете! Но если вы предпочитаете покупать заправку, вам понравится это купленное в магазине ранчо, приготовленное из натуральных ингредиентов. Вы даже можете добавить в запеканку дополнительную домашнюю смесь приправ ранчо, если хотите более сильный аромат ранчо. Для разнообразия попробуйте заменить ранчо соусом альфредо.
- Овощи — они могут быть свежими или замороженными, но здесь так много вариантов, что я решил рассказать о них в отдельном разделе ниже.
- Тертый сыр – Выбери свой любимый сыр! Эта легкая запеканка с низким содержанием углеводов хорошо сочетается с любым видом. У меня, как всегда, были сыр чеддер и моцарелла. Не стесняйтесь использовать некоторые причудливые острые сыры, если они вам нравятся (ознакомьтесь со списком сыров для идей!), но сыр моцарелла и сыр чеддер — надежные варианты для наиболее подходящего семейного варианта.
Овощи и другие варианты начинки:
Сначала я приготовил эту кето-куриную запеканку с беконом, используя замороженный шпинат.По большей части читатели были ею довольны (вам понравится, если вы любите шпинат со сливками!), но я знаю, что некоторые люди не любят шпинат так сильно, как я. Самый распространенный вариант, который я слышал от людей, — это запеканка из куриного бекона с брокколи, поэтому я обновил карточку рецепта второй версией, чтобы показать вам, как это сделать.
В конце концов, это ваша запеканка, так что сделайте ее своей, используя овощи , которые вам нравятся. Вот некоторые идеи:
Лучшие варианты низких углеводов Морковь Bell Broccoli
(Penne Pasta является популярным выбором)брюссельская капуста Картофель Цветная капуста
(либо в виде цветочков или цветной капусты риса)Райс Зеленая фасоль Сладкий картофель Грибы Шпинат Вегетарианская смесь Независимо от того, какие овощи вы используете, нужно знать три основных момента:
- Используйте правильное количество. Хорошее эмпирическое правило для этого рецепта: 4 чашки большинства овощей или 2 чашки приготовленной зелени (например, шпинат или капуста). Вы также можете использовать правило четырех чашек, если добавляете макароны, картофель или рис. Если вы хотите запеканку с большим количеством овощей, увеличьте количество овощей до 6 чашек и добавьте несколько дополнительных столовых ложек соуса ранч.
- Приготовьте овощи заранее. Овощи не приготовятся в собранной запеканке, и это может сделать блюдо очень водянистым, поэтому избегайте этих проблем, готовя овощи перед добавлением их в смесь запеканки с куриным беконом.(Исключение составляет замороженный шпинат, потому что он уже бланширован и его нужно просто слить.) Когда я готовлю запеканку из куриного бекона с брокколи, я просто варю брокколи в кипящей воде, и это отлично работает. Но если вы предпочитаете и у вас есть время, вы также можете вместо этого обжарить или запечь овощи.
- Оставшиеся овощи отлично подходят. Куриные запеканки с низким содержанием углеводов — идеальное дополнение к остаткам овощей! Если у вас остались тушеные или жареные овощи, бросьте их в кастрюлю, чтобы использовать.
Ниже представлена старая фотография версии этой кето-куриной запеканки со шпинатом, а также более новая фотография версии с брокколи. Оба вкусные!
Как приготовить куриную запеканку с беконом по-ранчо
В этом разделе показано, как приготовить кето-куриную запеканку с беконом по рецепту, с пошаговыми фотографиями и подробным описанием техники. Подробные инструкции см. в карточке рецепта ниже.
- Приготовление овощей. Это относится к брокколи и большинству других овощей.Если вы используете замороженный шпинат, вам даже не нужно этого делать — просто слейте его и отожмите бумажным полотенцем.
- Микс. В большой миске смешайте вареную курицу, вареный бекон, вареные овощи, тертый сыр, измельченный чеснок и заправку ранч.
СОВЕТ. Если вам нравится особый аромат ранчо, добавьте 1-3 чайные ложки смеси приправ ранчо в дополнение к заправке.
- Сборка. Переложите смесь из кето-куриной запеканки в форму для запекания (она идеального размера) и посыпьте сыром.(Вы можете сбрызнуть сковороду кулинарным спреем или смазать маслом, но я обычно не считаю это необходимым.)
- Выпечка. Время выпекания занимает всего около 15 минут, пока запеканка из куриного бекона не станет горячей и не начнет пузыриться. Вуаля! Это будет одно из ваших любимых блюд с низким содержанием углеводов для напряженного буднего вечера. (В конце я добавил еще немного раскрошенного бекона.)
Как приготовить куриную запеканку с беконом по-ранчо вперед
Как и многие рецепты запеканки, вы можете приготовить эту запеканку заранее или заморозить ее.Эта куриная запеканка с беконом отлично подходит для приготовления еды! Вот варианты хранения этого простого кето-блюда:
- Соберите заранее. Вы можете собрать все это целиком, накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько дней. Затем просто испеките прямо перед подачей на стол.
- Заморозить. Соберите таким же образом и заморозьте прямо в кастрюле. Вы можете испечь его из замороженного, но он приготовится более равномерно, если сначала дать ему оттаять в холодильнике.Возможно, вам придется хорошо перемешать его после выпечки или в середине.
- Приготовление еды. Соберите в отдельных контейнерах и разогрейте индивидуально для обеда. Поскольку все ингредиенты предварительно приготовлены, при необходимости их можно даже разогреть в микроволновой печи.
- Хранить остатки. Если вы уже испекли кето-куриную запеканку и у вас остались остатки, просто храните их в холодильнике 3-5 дней.
Другие рецепты кето-куриных запеканок
Если вам нравится эта кето-куриная запеканка с беконом, вам также могут понравиться другие кето-куриные запеканки:
Или, если вы предпочитаете более простой ужин из курицы с гарниром на гарнир, попробуйте куриные крылышки во фритюре, курицу с кокосовым карри или сливочно-тосканскую курицу с чесноком.
Видео, показывающее, как приготовить куриную запеканку с беконом и шпинатом:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео этого рецепта — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ узнать, как приготовить куриную запеканку с беконом и шпинатом!
В этом видео показано, как приготовить куриную запеканку с беконом и шпинатом. Вы можете увидеть версию с брокколи на карточке рецепта ниже.Любимые рецепты читателей
Карточка с рецептами находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели эти рецепты:
Рецепт куриной запеканки с беконом по-ранчо (быстро и просто)
Вся семья будет в восторге от рецепта сырной куриной запеканки с беконом по-ранчо! В этой быстрой и простой куриной запеканке с низким содержанием углеводов всего 7 обычных ингредиентов, 5 минут на приготовление и 2 способа приготовления.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 20 минут
Видеорецепт
Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.Нравится это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы еженедельно получать полезные рецепты! (Нажмите на значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я опубликую новое видео.)
Ингредиенты
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы узнать, где их взять. Чтобы просмотреть ингредиенты, отключите режим чтения Safari.
Основные ингредиенты для запеканки «Ранч с курицей и беконом»
Инструкции
Нажмите на время в инструкциях ниже, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.
Разогрейте духовку до 375 градусов F (191 градус C).
Если вы используете замороженный шпинат, сначала разморозьте его и отожмите. Если вы используете брокколи, поместите ее в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Варить 1-2 минуты до ярко-зеленого цвета.
В большой миске смешайте курицу, бекон, высушенный шпинат или брокколи, чеснок, соус ранч и половину тертого сыра. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Переложите в стеклянную или керамическую форму для запекания размером 9 × 13 дюймов (23 × 33 см). (В качестве альтернативы вы можете смешать все прямо в форме для запекания.)
Дополнительный совет: Если вам нравится дополнительный аромат ранч, добавьте 1-3 чайные ложки смеси приправ ранч в дополнение к заправке.
Сверху посыпать оставшейся тертой моцареллой и сыром чеддер. №
Выпекайте около 15 минут, пока они не станут горячими и не запузырятся.
Читатели, которым понравился этот простой рецепт Также изготовлено:
Примечания к рецепту
Размер порции: 1 чашка
Информация о питательной ценности основана на этой домашней заправке ранчо и версии 1 с брокколи.Версия 2 со шпинатом имеет аналогичную информацию о питании, но немного отличается из-за шпината.
Видео, показывающее, как приготовить куриную запеканку с беконом и брокколи:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео этого рецепта — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить куриную запеканку с беконом и брокколи!
Пищевая ценность
Количество на порцию. Размер порции в примечаниях к рецепту выше.
Ккал 447
Жир 35.8 г
Белки 37,3 г
Всего углеводов 6 г
Чистые углеводы 4,4 г
Клетчатка 1,6 г
Сахар 1,3 г
Пищевая ценность предоставлена любезно. Есть вопросы по расчетам или почему вы получили другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять свои любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СНИМАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ/ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Мы были бы рады, если бы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂
Легкий рецепт запеканки для гамбургеров — Instrupix
Всего 4 ингредиента для приготовления этого великолепного семейного ужина из говяжьего фарша.
Кто-нибудь еще пытается накормить привередливых едоков? Разве вам не нравится, когда вы тратите так много времени на планирование и приготовление ужина только для того, чтобы все жаловались. Арг! Что ж, у меня есть для вас хорошие новости.Эта быстрая и легкая обеденная запеканка готовится из простых и дешевых ингредиентов, ее приготовление занимает очень мало времени, и вся моя семья всегда возвращается на несколько секунд.
Он не только невероятно вкусный, но и имеет короткий и бюджетный список покупок: говяжий фарш, макаронные изделия, томатный суп, сыр и приправы по вкусу. Я знаю, это звучит немного, но когда все это складывается вместе, это все равно, что есть чизбургер со сковороды, что очень успокаивает, особенно в холодные зимние месяцы.
ОООЧЕНЬ сырный и вкусный! Мне нравится подавать эту запеканку из макарон с салатом или брокколи (все, что у меня есть под рукой), просто потому, что я могу считать ее несколько здоровой. Я всегда чувствую себя виноватым, если к ужину не прилагается хотя бы немного зелени.
Я не могу придумать более бюджетного и семейного обеда, к тому же его достаточно, чтобы на следующий день съесть остатки на обед или ужин. Два блюда в одном! Это всегда бонус.
Легкая запеканка для чизбургеров
- Вы начнете с приготовления и слива макарон в соответствии с указаниями на упаковке.
- Затем обжарьте говядину в большой сковороде с небольшим количеством чесночного порошка, солью и перцем. При желании можно также добавить нарезанный кубиками лук.
- Когда говядина подрумянится, смешайте с говядиной макаронные изделия, томатный суп, немного воды и половину сыра, а затем все перемешайте. №
- Вылейте смесь в большую смазанную маслом форму 9×13. №
- Посыпьте оставшимся сыром и запекайте, накрыв фольгой, в разогретой до 375 градусов духовке в течение 20 минут. Снимите крышку и запекайте еще 10 минут, чтобы сыр подрумянился. Я также люблю включать духовку на жарку в течение последних нескольких минут, чтобы сделать ее немного подрумяненной.
Этой простой запеканки достаточно, чтобы накормить 6-8 человек, в зависимости от аппетита. У нас обычно есть остатки на следующий день, и их так же хорошо разогреть в микроволновке.
Я полагаю, вы также можете добавить немного сметаны, нарезанные кубиками помидоры, перец халапеньо или что-то еще, что вы хотите, но это действительно не нужно.Он удивительно наполнен ароматом, учитывая, что в нем всего несколько ингредиентов.
Вы ищете быстрые и простые рецепты ужина для своей семьи? Эта простая запеканка идеально подходит для занятых будней, привередливых едоков и голодных мужей! Это не только вкусно, но и недорого, просто в приготовлении и любимо всей семьей. Он сделан только из говяжьего фарша, макаронных изделий, томатного супа, сыра и приправ по вкусу. Ням!
- 1 (1 фунт) коробка средних макаронных оболочек
- 1 фунт Говяжий фарш
- 2 (10 унций) банки томатный суп
- 2 чашки измельченный чеддер
- 1 чашка тертая моцарелла
- 1/2 чашка вода
- чеснок, соль и перец по вкусу
Отварить и слить воду в соответствии с указаниями на упаковке.
Тем временем разогрейте духовку до 375 градусов и смажьте маслом форму для выпечки 9×13.
В большой сковороде обжарьте и нарежьте говяжий фарш с чесночным порошком, солью и перцем (или любой приправой по вашему выбору).
Добавьте приготовленные макароны, томатный суп, полстакана воды и ПОЛОВИНУ сыра в сковороду с обжаренной говядиной; перемешать и варить 2-3 минуты на среднем огне.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и сверху посыпьте оставшимся сыром.
Накрыть фольгой и запекать 20 минут. Снимите крышку и продолжайте запекать еще 10 минут (мне также нравится включать жаровню на последние 2-3 минуты, чтобы сыр подрумянился).
Подавайте немедленно, а остатки храните в холодильнике до 3 дней.
- Вам не обязательно использовать моцареллу для этого блюда, если вместо этого вы предпочитаете 100% чеддер. Ваши предпочтения! Мне нравится моцарелла, потому что она делает сыр тягучим.
- Вы также можете добавить в говяжью смесь нарезанный кубиками лук или луковый порошок. Моя семья не очень любит лук, поэтому я его не добавляю.
Не забудьте закрепить и сохранить на потом! 🙂
Вам также может понравиться
простых рецептов запеканки.Безумно аппетитные рецепты
Называете ли вы это горячим блюдом, запеканкой или запеканкой, мы все можем согласиться с тем, что эти надежные и выполнимые рецепты — это лучшая еда для комфорта. От завтрака до ужина, вот каждый уютный вариант этого скромного блюда в любое время года.
Не секрет, что мы любим хорошую запеканку. Это потому, что они отлично подходят для быстрого приготовления, плюс они очень сытные и вкусные. Эти простые рецепты запеканок станут вашим спасением в загруженные будние дни.
Лучшее в этом рецепте Easy casserole заключается в том, что это, по сути, рецепт «сбросить и испечь». Это, конечно, неудачный оборот речи, но он довольно точен. Если у вас осталась курица или курица-гриль, она будет в духовке через 5 минут.
Запеканки никогда не выйдут из моды, идеально подходят для вечеринок, обедов, игр и других мероприятий. Мы собрали множество наших любимых идей рецептов для вашей следующей встречи, включая классические блюда, такие как King Ranch Chicken, вегетарианские закуски, такие как итальянская запеканка из зеленой фасоли, и забавные мэшапы, такие как наша популярная запеканка из чизбургеров.Так что сядьте поудобнее, расслабьтесь и вдохновитесь этой простой подборкой рецептов запеканки.
Кто не любит хорошие простые рецепты запеканки? Вы найдете проверенные и настоящие рецепты комфортных блюд, такие как рецепты запеканки с ветчиной, рецепты запеканки с куриной энчиладой, простой рецепт запеканки на завтрак и рецепт праздничной картофельной запеканки, которые станут любимыми для всей семьи!
Эти легкие, сытные блюда помогут вам оживить вращающуюся дверь будничных ужинов. Лучшая часть? Меньше уборки.
Эти полезные запеканки обеспечивают комфорт и сытность классических рецептов, но содержат меньше калорий и жира.От утешительного теттразини до сырного пирога со спагетти и вегетарианской лазаньи — в нашей превосходной коллекции аппетитных запеканок есть идеальный рецепт на любой случай.
Прелесть запеканок в том, что они практически не требуют ухода. Просто поставьте их в духовку и уделите немного времени себе, пока они готовятся.
Легкие рецепты запеканки и рецепты запеченных блюд полны всего, что любят дети (и взрослые!). Неудивительно, что люди возвращаются за семейными фаворитами, такими как запеканка из зеленой фасоли и запеканки на завтрак, идеально подходящие для воскресного утра.Эти запеченные рецепты просты в приготовлении, насыщены вкусом и обязательно вызовут улыбки за обеденным столом.
Запеканка — это лучшая еда для утешения; простое, приятное для публики блюдо, для приготовления которого требуется только одно блюдо. От классических вариаций курицы до аппетитной лазаньи и сырной выпечки на завтрак — эти безумно аппетитные рецепты запеканок придутся по вкусу каждому за столом.
Ах, могучая запеканка. Разве это не навевает приятные воспоминания о детстве? Хорошо приготовленная запеканка – это доказательство того, что вас любят.
Но это также верный способ накормить толпу, и, что более важно, остатки вкуснее, когда вкусы действительно сочетаются друг с другом. Когда есть время, стоит делать двойные рецепты, чтобы можно было заморозить лишнюю партию запеканки. Затем легко просто разогреть его в те дни, когда последнее, что кто-либо хочет делать, это приходить домой и готовить ужин.
Покажите всем, как сильно они любимы (и сделайте добавку, ведь любовь к себе тоже важна!). Здесь найдется запеканка на любой вкус — мясная, вегетарианская или даже сладкая.
Запеканка из чизбургера
Лазанья с цукини и шпинатом
Сливочная запеканка для пасты Skinny
Коблер для ветчины и овощей
Запеканка из говядины по-техасски с энчиладой
Запеканка из курицы и швейцарской начинки
Запеканка из сливочного хэшбрауна
Рецепт итальянской запеканки
Запеканка из шпината с пармезаном
Рецепт запеканки «Небрежный Джо»
Рецепт запеканки из помидоров и говядины с корочкой из поленты
Пенне и копченая колбаса
Легкая картофельная запеканка с курицей и лимоном
Рецепт запеканки Альфредо со сливочной курицей
Запеканка из ананасов с зубчиками
Очень простой рецепт лазаньи
Куриная запеканка Light King Ranch
Запеканка из цветной капусты
Запеканка с овощной лапшой
Старинный рецепт запеканки из тыквы
Запеканка для пиццы и спагетти
Запеканка из говяжьего фарша по-домашнему
Кастрюля Tater Tot
Сырная запеканка из брокколи и риса
Рецепт запеканки с индейкой, лапшой и маком
Запеканка из сладкого картофеля с маслом
Рецепт запеканки из капусты и макарон со сливками
Сырная запеканка из брокколи с чеддером
Запеканка из курицы и картофеля с начинкой
Запеканка с курицей и диким рисом на сковороде
Легкие рецепты запеканок.
Добавить комментарий