Written by alexxlab on 14.05.2020

Бжу песочное печенье: Печенье песочное простое — калорийность, состав, описание – Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Разное

Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	407.9 кКал	1684 кКал	24.2%	5.9%	413 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	2.8%	864 г
Жиры	15.2 г	56 г	27.1%	6.6%	368 г
Углеводы	59 г	219 г	26.9%	6.6%	371 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.5%	1000 г
Вода	14.6 г	2273 г	0.6%	0.1%	15568 г
Зола	1.125 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.9 мкг	900 мкг	14.2%	3.5%	704 г
Ретинол	0.118 мг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8475 г
бета Криптоксантин	0.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.014 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	1.8%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	1.8%	1395 г
Витамин В4, холин	78.21 мг	500 мг	15.6%	3.8%	639 г
Витамин В5, пантотеновая	0.448 мг	5 мг	9%	2.2%	1116 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	1.5%	1587 г
Витамин В9, фолаты	19.38 мкг	400 мкг	4.8%	1.2%	2064 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	1%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.58 мкг	10 мкг	5.8%	1.4%	1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.161 мг	15 мг	7.7%	1.9%	1292 г
Витамин Н, биотин	5.172 мкг	50 мкг	10.3%	2.5%	967 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	0.6%	3871 г
Витамин РР, НЭ	2.4996 мг	20 мг	12.5%	3.1%	800 г
Ниацин	0.773 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.8 мг	2500 мг	4.6%	1.1%	2197 г
Кальций, Ca	35.11 мг	1000 мг	3.5%	0.9%	2848 г
Кремний, Si	2.254 мг	30 мг	7.5%	1.8%	1331 г
Магний, Mg	12.89 мг	400 мг	3.2%	0.8%	3103 г
Натрий, Na	243.22 мг	1300 мг	18.7%	4.6%	534 г
Сера, S	75.02 мг	1000 мг	7.5%	1.8%	1333 г
Фосфор, Ph	96.3 мг	800 мг	12%	2.9%	831 г
Хлор, Cl	328.75 мг	2300 мг	14.3%	3.5%	700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	596.2 мкг	~
Бор, B	20.8 мкг	~
Ванадий, V	50.7 мкг	~
Железо, Fe	1.241 мг	18 мг	6.9%	1.7%	1450 г
Йод, I	5.28 мкг	150 мкг	3.5%	0.9%	2841 г
Кобальт, Co	2.84 мкг	10 мкг	28.4%	7%	352 г
Марганец, Mn	0.3486 мг	2 мг	17.4%	4.3%	574 г
Медь, Cu	76.07 мкг	1000 мкг	7.6%	1.9%	1315 г
Молибден, Mo	9.136 мкг	70 мкг	13.1%	3.2%	766 г
Никель, Ni	1.239 мкг	~
Олово, Sn	4.34 мкг	~
Селен, Se	9.161 мкг	55 мкг	16.7%	4.1%	600 г
Стронций, Sr	1.6 мкг	~
Титан, Ti	6.2 мкг	~
Фтор, F	24.44 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	16367 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	1.1%	2336 г
Цинк, Zn	0.6535 мг	12 мг	5.4%	1.3%	1836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	38.254 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.203 г	~
Лизин	0.169 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.133 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.228 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.334 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.093 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	128.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.46 г	~
6:0 Капроновая	0.102 г	~
8:0 Каприловая	0.089 г	~
10:0 Каприновая	0.232 г	~
12:0 Лауриновая	0.298 г	~
14:0 Миристиновая	0.971 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.559 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	1.112 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.369 г	min 16.8 г	32%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.103 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.44 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.616 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.691 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	1.5%
18:2 Линолевая	0.44 г	~
18:3 Линоленовая	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая	0.018 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	4.2%

Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	393.4 кКал	1684 кКал	23.4%	5.9%	428 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	1.9%	1310 г
Жиры	14.9 г	56 г	26.6%	6.8%	376 г
Углеводы	58.8 г	219 г	26.8%	6.8%	372 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.7%	1538 г
Вода	21.4 г	2273 г	0.9%	0.2%	10621 г
Зола	1.265 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.4 мкг	900 мкг	13%	3.3%	767 г
Ретинол	0.111 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8065 г
бета Криптоксантин	0.226 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.389 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	1.5%	1714 г
Витамин В4, холин	62.85 мг	500 мг	12.6%	3.2%	796 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	1.7%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.1%	2410 г
Витамин В9, фолаты	10.655 мкг	400 мкг	2.7%	0.7%	3754 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	1%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	0.59 мкг	10 мкг	5.9%	1.5%	1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.803 мг	15 мг	5.4%	1.4%	1868 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	4.026 мкг	50 мкг	8.1%	2.1%	1242 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.3%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.527 мг	20 мг	7.6%	1.9%	1310 г
Ниацин	0.469 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.14 мг	2500 мг	2.8%	0.7%	3514 г
Кальций, Ca	22.89 мг	1000 мг	2.3%	0.6%	4369 г
Кремний, Si	1.401 мг	30 мг	4.7%	1.2%	2141 г
Магний, Mg	7.59 мг	400 мг	1.9%	0.5%	5270 г
Натрий, Na	573.02 мг	1300 мг	44.1%	11.2%	227 г
Сера, S	55.28 мг	1000 мг	5.5%	1.4%	1809 г
Фосфор, Ph	66.3 мг	800 мг	8.3%	2.1%	1207 г
Хлор, Cl	137.22 мг	2300 мг	6%	1.5%	1676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	367.8 мкг	~
Бор, B	13 мкг	~
Ванадий, V	31.52 мкг	~
Железо, Fe	0.979 мг	18 мг	5.4%	1.4%	1839 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	0.6%	3927 г
Кобальт, Co	2.233 мкг	10 мкг	22.3%	5.7%	448 г
Марганец, Mn	0.2362 мг	2 мг	11.8%	3%	847 г
Медь, Cu	50.81 мкг	1000 мкг	5.1%	1.3%	1968 г
Молибден, Mo	5.559 мкг	70 мкг	7.9%	2%	1259 г
Никель, Ni	0.771 мкг	~
Олово, Sn	1.82 мкг	~
Селен, Se	7.34 мкг	55 мкг	13.3%	3.4%	749 г
Титан, Ti	3.85 мкг	~
Фтор, F	17.25 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23188 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	0.7%	3497 г
Цинк, Zn	0.4584 мг	12 мг	3.8%	1%	2618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.83 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	35.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.002 г	~
Фруктоза	0.002 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2 г	~
Заменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.317 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.046 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.471 г	~
6:0 Капроновая	0.215 г	~
8:0 Каприловая	0.116 г	~
10:0 Каприновая	0.264 г	~
12:0 Лауриновая	0.301 г	~
14:0 Миристиновая	1.397 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.205 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	1.339 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.616 г	min 16.8 г	27.5%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.27 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.471 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.828 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.576 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	1.3%
18:2 Линолевая	0.341 г	~
18:3 Линоленовая	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.3%

Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 13,7 %, холином — 16,7 %, витамином B5 — 15,7 %, витамином B6 — 16,8 %, витамином H — 11,3 %, витамином PP — 21,8 %, магнием — 11,8 %, фосфором — 24,1 %, железом — 13,8 %, кобальтом — 36 %, марганцем — 61,5 %, медью — 20,3 %, молибденом — 14,3 %, селеном — 21 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Песочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 21,5 %, холином — 25,4 %, витамином B5 — 13 %, витамином H — 17,2 %, витамином PP — 14,4 %, калием — 11,2 %, кремнием — 183,9 %, фосфором — 33,9 %, кобальтом — 40,1 %, марганцем — 35,4 %, медью — 17 %, селеном — 31,4 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	394.7 кКал	1684 кКал	23.4%	5.9%	427 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	2.3%	1118 г
Жиры	16.3 г	56 г	29.1%	7.4%	344 г
Углеводы	55.2 г	219 г	25.2%	6.4%	397 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2.3%	1111 г
Вода	19.4 г	2273 г	0.9%	0.2%	11716 г
Зола	0.45 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116 мкг	900 мкг	12.9%	3.3%	776 г
Ретинол	0.105 мг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.3%	7576 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	1.6%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	1.2%	2045 г
Витамин В4, холин	54.86 мг	500 мг	11%	2.8%	911 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	1.5%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.3%	2000 г
Витамин В9, фолаты	14.25 мкг	400 мкг	3.6%	0.9%	2807 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	0.7%	3488 г
Витамин D, кальциферол	0.48 мкг	10 мкг	4.8%	1.2%	2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.01 мг	15 мг	6.7%	1.7%	1485 г
Витамин Н, биотин	3.02 мкг	50 мкг	6%	1.5%	1656 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.9 мг	20 мг	9.5%	2.4%	1053 г
Ниацин	0.639 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.6 мг	2500 мг	3.3%	0.8%	3064 г
Кальций, Ca	19.9 мг	1000 мг	2%	0.5%	5025 г
Кремний, Si	2 мг	30 мг	6.7%	1.7%	1500 г
Магний, Mg	9.3 мг	400 мг	2.3%	0.6%	4301 г
Натрий, Na	18.1 мг	1300 мг	1.4%	0.4%	7182 г
Сера, S	54.2 мг	1000 мг	5.4%	1.4%	1845 г
Фосфор, Ph	68.2 мг	800 мг	8.5%	2.2%	1173 г
Хлор, Cl	25.6 мг	2300 мг	1.1%	0.3%	8984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	525 мкг	~
Бор, B	18.5 мкг	~
Ванадий, V	45 мкг	~
Железо, Fe	0.95 мг	18 мг	5.3%	1.3%	1895 г
Йод, I	2.75 мкг	150 мкг	1.8%	0.5%	5455 г
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%	4.6%	556 г
Марганец, Mn	0.2887 мг	2 мг	14.4%	3.6%	693 г
Медь, Cu	59.5 мкг	1000 мкг	6%	1.5%	1681 г
Молибден, Mo	6.85 мкг	70 мкг	9.8%	2.5%	1022 г
Никель, Ni	1.1 мкг	~
Олово, Sn	2.6 мкг	~
Селен, Se	6.27 мкг	55 мкг	11.4%	2.9%	877 г
Титан, Ti	5.5 мкг	~
Фтор, F	17.06 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23447 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	0.8%	3333 г
Цинк, Zn	0.491 мг	12 мг	4.1%	1%	2444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	33.95 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.8 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.129 г	~
Заменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аланин	0.078 г	~
Аспарагиновая кислота	0.134 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.205 г	~
Пролин	0.05 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	9.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.538 г	~
6:0 Капроновая	0.246 г	~
8:0 Каприловая	0.132 г	~
10:0 Каприновая	0.302 г	~
12:0 Лауриновая	0.344 г	~
14:0 Миристиновая	1.592 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.621 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.452 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.909 г	min 16.8 г	29.2%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.308 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.503 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.011 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.566 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	1.3%
18:2 Линолевая	0.292 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.2%

Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Печенье песочное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	394.9 кКал	1684 кКал	23.5%	6%	426 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	1.7%	1520 г
Жиры	17.6 г	56 г	31.4%	8%	318 г
Углеводы	53.9 г	219 г	24.6%	6.2%	406 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	1.8%	1429 г
Вода	26.7 г	2273 г	1.2%	0.3%	8513 г
Зола	0.3838 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	132.4 мкг	900 мкг	14.7%	3.7%	680 г
Ретинол	0.121 мг	~
бета Каротин	0.071 мг	5 мг	1.4%	0.4%	7042 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	0.8%	3214 г
Витамин В4, холин	21.39 мг	500 мг	4.3%	1.1%	2338 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	1.1%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	0.9%	2857 г
Витамин В9, фолаты	11.147 мкг	400 мкг	2.8%	0.7%	3588 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	0.7%	3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.855 мг	15 мг	5.7%	1.4%	1754 г
Витамин Н, биотин	0.823 мкг	50 мкг	1.6%	0.4%	6075 г
Витамин РР, НЭ	1.3463 мг	20 мг	6.7%	1.7%	1486 г
Ниацин	0.483 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.17 мг	2500 мг	3.2%	0.8%	3080 г
Кальций, Ca	32.58 мг	1000 мг	3.3%	0.8%	3069 г
Кремний, Si	1.645 мг	30 мг	5.5%	1.4%	1824 г
Магний, Mg	8.63 мг	400 мг	2.2%	0.6%	4635 г
Натрий, Na	12.85 мг	1300 мг	1%	0.3%	10117 г
Сера, S	36.28 мг	1000 мг	3.6%	0.9%	2756 г
Фосфор, Ph	53 мг	800 мг	6.6%	1.7%	1509 г
Хлор, Cl	8.23 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	27947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	431.9 мкг	~
Бор, B	15.2 мкг	~
Ванадий, V	37.02 мкг	~
Железо, Fe	0.639 мг	18 мг	3.6%	0.9%	2817 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	24194 г
Кобальт, Co	0.658 мкг	10 мкг	6.6%	1.7%	1520 г
Марганец, Mn	0.2344 мг	2 мг	11.7%	3%	853 г
Медь, Cu	41.13 мкг	1000 мкг	4.1%	1%	2431 г
Молибден, Mo	5.141 мкг	70 мкг	7.3%	1.8%	1362 г
Никель, Ni	0.905 мкг	~
Олово, Sn	2.14 мкг	~
Селен, Se	2.468 мкг	55 мкг	4.5%	1.1%	2229 г
Титан, Ti	4.52 мкг	~
Фтор, F	9.05 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44199 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	0.5%	5556 г
Цинк, Zn	0.2879 мг	12 мг	2.4%	0.6%	4168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	27.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0032 г	~
Валин	0.0048 г	~
Гистидин*	0.0032 г	~
Изолейцин	0.0048 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.0048 г	~
Метионин	0.0016 г	~
Метионин + Цистеин	0.0032 г	~
Треонин	0.0048 г	~
Триптофан	0.0048 г	~
Фенилаланин	0.0048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0064 г	~
Глицин	0.0032 г	~
Глутаминовая кислота	0.0145 г	~
Пролин	0.0048 г	~
Серин	0.0048 г	~
Тирозин	0.0048 г	~
Цистеин	0.0016 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.98 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.6009 г	~
6:0 Капроновая	0.1334 г	~
8:0 Каприловая	0.1157 г	~
10:0 Каприновая	0.3037 г	~
12:0 Лауриновая	0.3888 г	~
14:0 Миристиновая	1.258 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.954 г	~
18:0 Стеариновая	1.2082 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.3043 г	min 16.8 г	25.6%	6.5%
14:1 Миристолеиновая	0.135 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.4595 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.652 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1462 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.3%
18:2 Линолевая	0.135 г	~
18:3 Линоленовая	0.0112 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.5%

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 394,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Печенье из песочного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Печенье из песочного теста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	447.8 кКал	1684 кКал	26.6%	5.9%	376 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	1.7%	1288 г
Жиры	25.3 г	56 г	45.2%	10.1%	221 г
Углеводы	49 г	219 г	22.4%	5%	447 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	1.7%	1333 г
Вода	16.8 г	2273 г	0.7%	0.2%	13530 г
Зола	1.3398 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192.5 мкг	900 мкг	21.4%	4.8%	468 г
Ретинол	0.175 мг	~
бета Каротин	0.107 мг	5 мг	2.1%	0.5%	4673 г
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	1.4%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	0.9%	2535 г
Витамин В4, холин	65.49 мг	500 мг	13.1%	2.9%	763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	1.5%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.1%	2000 г
Витамин В9, фолаты	13.181 мкг	400 мкг	3.3%	0.7%	3035 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	0.7%	3125 г
Витамин D, кальциферол	0.823 мкг	10 мкг	8.2%	1.8%	1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.088 мг	15 мг	7.3%	1.6%	1379 г
Витамин Н, биотин	3.858 мкг	50 мкг	7.7%	1.7%	1296 г
Витамин РР, НЭ	1.6035 мг	20 мг	8%	1.8%	1247 г
Ниацин	0.568 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71 мг	2500 мг	2.8%	0.6%	3521 г
Кальций, Ca	26.62 мг	1000 мг	2.7%	0.6%	3757 г
Кремний, Si	1.77 мг	30 мг	5.9%	1.3%	1695 г
Магний, Mg	8.23 мг	400 мг	2.1%	0.5%	4860 г
Натрий, Na	351.56 мг	1300 мг	27%	6%	370 г
Сера, S	44.14 мг	1000 мг	4.4%	1%	2266 г
Фосфор, Ph	77.1 мг	800 мг	9.6%	2.1%	1038 г
Хлор, Cl	544.83 мг	2300 мг	23.7%	5.3%	422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	464.6 мкг	~
Бор, B	16.4 мкг	~
Ванадий, V	39.82 мкг	~
Железо, Fe	1.029 мг	18 мг	5.7%	1.3%	1749 г
Йод, I	2.42 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6198 г
Кобальт, Co	2.062 мкг	10 мкг	20.6%	4.6%	485 г
Марганец, Mn	0.2594 мг	2 мг	13%	2.9%	771 г
Медь, Cu	55.99 мкг	1000 мкг	5.6%	1.3%	1786 г
Молибден, Mo	7.142 мкг	70 мкг	10.2%	2.3%	980 г
Никель, Ni	0.973 мкг	~
Олово, Sn	2.3 мкг	~
Селен, Se	2.655 мкг	55 мкг	4.8%	1.1%	2072 г
Титан, Ti	4.87 мкг	~
Фтор, F	9.73 мкг	4000 мкг	0.2%		41110 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	0.6%	3704 г
Цинк, Zn	0.528 мг	12 мг	4.4%	1%	2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.1125 г	~
Аргинин*	0.0699 г	~
Валин	0.0633 г	~
Гистидин*	0.0313 г	~
Изолейцин	0.0614 г	~
Лейцин	0.0975 г	~
Лизин	0.0759 г	~
Метионин	0.0277 г	~
Метионин + Цистеин	0.0462 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.0264 г	~
Фенилаланин	0.0505 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0998 г	~
Заменимые аминокислоты	0.151 г	~
Аланин	0.0566 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0893 г	~
Глицин	0.0347 г	~
Глутаминовая кислота	0.1541 г	~
Пролин	0.0525 г	~
Серин	0.0899 г	~
Тирозин	0.0505 г	~
Цистеин	0.0181 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.34 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	15.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.857 г	~
6:0 Капроновая	0.3919 г	~
8:0 Каприловая	0.2103 г	~
10:0 Каприновая	0.4811 г	~
12:0 Лауриновая	0.548 г	~
14:0 Миристиновая	2.5296 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.0343 г	~
18:0 Стеариновая	2.1727 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.028 г	min 16.8 г	41.8%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.4906 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.7391 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.7377 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3122 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	0.6%
18:2 Линолевая	0.2899 г	~
18:3 Линоленовая	0.0223 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.4%

Энергетическая ценность Печенье из песочного теста составляет 447,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».