Чашашули грузинское блюдо: Чашушули – ароматная говядина по-грузински

🍲 Ужин или чашули

😍 традиционное грузинское блюдо.

😋 Неописуемо вкусно, тот, кто попробовал, это докажет.

🙂 А те, кто не пробовал, приветствуют

🏤 Налбандян 37 ☎️ (010) 580 286 📲 444 095 454
🏤 Комитас 58 ☎️ (011) 580 286 📲 444 043 454

# Վրացակական_Խոհաղեն #sulik #sulik երաժշտություն # հանգիստ # միջոցառում # մենյու # Կոմիտա # Նալբանդյան # չաշաշուլի # կենդանի_երաժշտությու Переведено

Пользователь (06.11.2020 14:30)
👉 𝐒𝐮𝐥𝐢𝐤𝐨 𝐆𝐞𝐨𝐫𝐠𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭.
🍲 (վրացերեն ՝ ლობიო)
😋 Լոբիոն ավանդական վրացական ուտեստ է, վրացերենից թարգմանաբար նշանակում է լոբի։
… 🙂 Երբեմն այս ուտեստի մեջ ավելացնում են նաեւ սունկ եւ միս:
👨🍳 Պատրաստվում է լոբու տարբեր տեսակներով (եփած կամ շոգեխաշած), պարունակում է համեմ, ընկույզ, սխտոր եւ սոխ:
👉 Պատրաստման բազում եղանակներ ունի.
👨‍🍳 Դե իսկ մեր խոհարարն այն պատրաստում է յուրահատուկ ձևով.
😍 ա պարզապես փորձել է պետք.
😊 Համեցե՛ք Սիրով սպասում ենք Ձեզ.
🏤 Նալբանդյան 37 ☎️ (010) 580 286 095 444 📲 454 🏤 Կոմիտաս 58 ☎️ (011) 580 286 043 444 📲 454 #
Վրացական_Խոհանոց #suliko # համեղ_ուտեստներ # երաժշտություն # հանգիստ # միջոցառում # մենյու # Կոմիտա # Նալբանդյան # Լոբիո # կենդանի_երաժշտությու
Узнать больше👉 𝐒𝐮𝐥𝐢𝐤𝐨 𝐆𝐞𝐨𝐫𝐠𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭.

🍲 Лобио (грузинские бобы)

😋 Лобион — традиционное грузинское блюдо, в переводе с грузинского означает бобы.

🙂 Иногда в это блюдо добавляют грибы и мясо.

👨 🍳 Фасоль разных сортов (вареная или тушеная), содержит специи, орехи, чеснок и лук.

👉 Есть много способов подготовиться.

🍳 👨 Что ж, наш повар готовит по-уникальному.

😍 Вам просто нужно попробовать это.

😊 Добро пожаловать, мы ждем вас с любовью

🏤 Налбандян 37 ☎️ (010) 580 286 📲 444 095 454
🏤 Комитас 58 ☎️ (011) 580 286 📲 444 043 454

# Վրացարաեր # հանգիստ # միջոցառում # մենյու # Կոմիտա # Նալբանդյան # Լոբիո # կենդանի_երաժշտությու Перевод

Пользователь (24/02/2020 01:17)
💃 Сулико Грузинская Ресторан-ում ամեն օր տոն է 😍
😊 Անցկացրեք Ձեր ծննդյան օրը, կորպորատիվ միջոցառումները մեզ մոտ:
🙂 Ջերմ ընտանեկան մթնոլորտի հետ մեկտեղ վայելեք ՝ 👇
… ✅ վրացական համեղ կերակուրներ 🍜
✅ բարձրակարգ երաժշտություն 🎶
🕒 Կենդանի երաժշտություն ԱՄԵՆ ՕՐ, 19:00 — 23:00
💐 Կանանց միամսյակի կապակցությամբ սպասվում են բազում անակնկալներ 🎁
🌶😷 Сулико Грузинский ресторан, մենք գիտենք, թե ինչպես պայքարել վիրուսների դեմ 😄
🔺 Մանրամասն տեղեկությունների համար զանգահարեք նշված հեռախոսահամարով
😎 👉Համեցեք Սիրով սպասում ենք Ձեզ
🏤Նալբանդյան 37 ☎️ (010) 580 286 095 444 📲 454 🏤Կոմիտաս 58 ☎️ (011) 580 286 043 444 📲 454 #
Վրացական_Խոհանոց #suliko # կանանց_միամսյակ # հյուրասիրություն # համեղ_ուտեստներ # երաժշտություն # հանգիստ # միջոցառում # մենյու # անգիստ # միջոցառում # մենյու # ա # առում # մենյու # ա # ալբալբ

🙂 Наслаждайтесь теплой семейной атмосферой 🙂

✅ Грузинские деликатесы 🍜

✅ Музыка высокого качества 🎶

🕒 Живая музыка КАЖДЫЙ ДЕНЬ 19: 00-23: 00

for Женский месяц ожидает много сюрпризов 🎁

🌶😷 Грузинский ресторан Сулико: мы знаем, как бороться с вирусами 😄

🔺 Подробности по телефону

👉 😎 Добро пожаловать Мы ждем вас с любовью

🏤 Налбандян 37 ☎️ (010) 580 286 📲 444 095 454
🏤 Комитас 58 ☎️ (011) 580 286 444 043 📲 454

# Վրացական_Խոհանոց #suliko # կանանց_միամսյակ # հյուրասիրություն # համեղ_ուտեստներ # երաժշտություն # հանգիստ # միջոցառում # մենյու # Կոմիտա # Նալբանդյան # կենդանի_երաժշտությու Перевод

Пользователь Anchap shnorhakalutyun Sulikoi болор андзнаказмин бардзр, сиралир у джерм спасаркман хамар…�misht hachyqov aycelum em dzer verabermunqi hamar� … naev mek @ mekic hamov utestneri hamar����

Платон Джорджиано Баге. Полло Сациви

Противоречие с Мухой: ¿qué es satsivi, es un plato o salsa? La opinión más común es que Satsivi sigue siendo un plato. Del georgiano, se traduce como un plato frío. Muy a menudo es aves de corral.

Pollo o pavo en salsa de nueces. Muchas autoridades afirman que es exclusivamente un pavo. Aunque, se están preparando aves de corral, pescado y carne.Por ejemplo, es muy sabroso, especialmente si la lucioperca se captura personalmente. La esencia del satsivi es la carne en salsa de nueces picantes con ajo y cilantro.

Mientras que en China está mejorando el sabor de las albóndigas de sopa con vinagre; En Georgia, los envuelves con mucha pimienta negra. Si tus albóndigas se resfrían porque приходит demasiado lento o hablas demasiado, puedes pedirle al camarero que las caliente y no lo pensarán menos.

Эль секрето дель винагра, лос уэвос и ла харина.El vinagre le da a la sopa un olor delicioso, y el huevo y la harina la hacen un poco más espesa y rica que su estándar. sopa de pollo. Kebab georgiano y agrio salsa de cremadonde el sabor de Roma y mi comida se encuentran. Le encantan todas las carnes, especialmente el cerdo, y especialmente el kebab. La salsa de ciruela puede sonar dulce, pero la salsa cremosa georgiana es agria. Viene en rojo, que es ligeramente más dulce o verde, que es el más ácido de los dos. La salsa de crema verde es mi Favorita.

En el Cáucaso, las cebollas, la harina y los huevos no segotigan a Satsivi. La salsa Satsivi ni siquiera Requiere tratamiento térmico. La llamada salsa de bage — универсальная сальса georgiana, применяемая в una ampia gama de platos y productos. Básicamente, estos son granos de nuez. La composición de especias y especias en el bage, como regla, es constante. Canela, azafrán Imereti, ajo, pimienta y jugo de granada. Los verdes no son tan críticos, pero el cilantro es necesario y muy importante.

Él es deliciosamente agrio y algo similar al chemichurri, tal como es. Hay un proverbio georgiano, que se traduce aproximadamente, «la salsa de crema era tan buena que nos comimos el cerdo entero». Si el kebab se sirve en una brocheta, la forma georgiana es desplazarlo con un puri. La guarnición común es salada papa frita. Дан otra justificación para el uso de salsa de ciruela agria.

Otra guarnición común son los frijoles, llamados lobio, hechos de frijoles, cebollas y hierbas.Cada Receta que probamos fue un poco Diferente. Algunos de ellos son espesos y cremosos. Lobio generalmente se sirve en una jarra de arcilla pequeña tradicional.

Incluso parece crema agria espesa, y segotiga a satsivi al final de la cocción, y en esta salsa la carne preparada se enfría. Por ejemplo, el pollo Satsivi, y cualquier otro pájaro en salsa de bage, se sirve frío. Aunque, si escuchas a un centenar de personas, puedes escuchar un centenar de opciones para el pollo Satsivi y mil conjos «lo que no puedes hacer».

Pollo Satsivi, esta es quizás la opción más económica para cocinar ese increíble plato, como. Просто у директо. Es suficiente cocinar el pollo o sus partes por completeto y comparegar la salsa. Lo más difícil esperar a que se enfríe.

La ternera Chashuli es un plato tradicional georgiano, tomates guisados ​​con cebolla y pimiento rojo y mucho sabor. Otro guiso georgiano es el chakapuli, y este fue uno de mis Favoritos. Chakapuli se hace tradicionalmente de cordero, pero también se puede pedir con ternera.Es plato sabroso obtiene sus capas de sabor del vino blanco, el estragón, las ciruelas verdes agrias y el cilantro.

Otra sopa tradicional georgiana es el kharcho. Esta sopa está hecha de carne de res o pollo y se puede servir con o sin arroz. La Versión que teníamos era Vegetariana y contenía berenjenas, calabacines, nueces y granadas y se servía en un hinojo.

Полло Сациви

Sobre la Receta

• Salida: 2 порции
• Подготовка: 30 мин
• Кочина 1 час 30 мин
• Пункт подготовки: 2 часа

Pollo Satsivi — pollo estofado en salsa de mantequilla de maní

Сальса «Баге» — это классическая приправа кокаина Джорджиана, которая используется для основных платосов.Por ejemplo, sabe muy bien con aves de corral, pescado e incluso verduras. Популярная версия сальсы es con la adición de nueces peladas.

Las berenjenas con nueces se pueden preparar de diferentes maneras, con differentes especias, pero esta vez cocinamos berenjenas con pasta de nueces de acuerdo con Oma Chiuri. Se Requieren las primeras dos o tres berenjenas. Las nueces en rodajas no se pueden comprar en ningún supermercado.

Añade un poco jugo de limon o un poco de vinagre.Lave la berenjena con agua del grifo e imprima un poco. Freír bien por ambos lados e inmediatamente poner sobre papel de cocina para no pegar tanta grasa. Luego engrase la berenjena con aceite de nuez, como un rollo mantequilla y rodar, como en la hermosa imagen de arriba.

¿Cómo hacer que el sabor de un plato sea único?

Если вы хотите, чтобы ваши друзья были приглашены, используйте сальсу Bage. Esta es una delicia oriental clásica. Es universal y muy sencillo de preparar.El processso no te llevará mucho tiempo y esfuerzo. Cualquier ama de casa georgiana podrá cocinar fácilmente la salsa Bage. Pero casi todas las mujeres tienen sus propios secretos que hacen que este condimento líquido, servido en el plato main, sea único y original. Рассматривайтеремос ла recta clásica.

Coma fríamente con los cubiertos y guárdelos en el Refrigerador hasta por 3 días. Aquí ponen las uvas en el tanque exprimidor de Sajali; este es un tallo completeto estilo canoa. В общем, лас-увас устанавливает afectadas con sus pies.El mosto pasó por canales especiales directamente a Kvevri para guardarlo. Kvevri fue encontrado por arqueólogos en casi todas las regiones vinícolas de Georgia. Hay descubrimientos científicos europeos que confirmman el hecho de la viticultura en Georgia. Por lo tanto, podemos decir que Georgia es el país vinícola más antiguo del mundo.

Основные ингредиенты

Entonces, para hacer salsa de Bage, no necesitamos muchos productos. La mayoría de ellos siempre están a la mano para cada ama de casa.En primer lugar, estas son nueces. Para saturar la salsa, tome un vaso y medio, nada menos. Además, necesitaremos ajo, casi ningún plato georgiano, y especialmente el condimento, puede prescindir de él. Deberá tomar tres dientes grandes o 6-8 pequeños. También es necesario hervir agua por adelantado: 400 граммов (дос васос). Además, no podemos prescindir de medio limón. Si lo desea, puede reemplazarse con 3-4 cucharadas de vinagre de vino blanco. Y finalmente, necesitamos sal al gusto.

¡Brindaremos por el vino georgiano! Los viñedos y la vinificación en Georgia Signature una ruptura con todo lo conocido, aquí se Practican 3 excelentes métodos de vinificación.Actualmente, Georgia tiene un área total de viñedos de aproximadamente 45 миллионов гектаров, де лас куалес производит 150 миллионов тонн в год. Hay casi ciento cincuenta variedades, pero oficialmente solo 38 son para la vinificación.

El sabor georgiano también se basa en un alto nivel de restuos, tanto en rojo como en blanco. En el mercado interno, los vinos se Identifican con un nombre, un hábito muy soviético. El nombre puede ser una especie o lugar de producción u otra cosa.El pueblo georgiano tiene muchos años de cultura. Una fiesta en Georgia no ocurre sin vino en la mesa o, en otras palabras, no hay vino, no hay fiesta. Mientras que en Georgia hay mesa de vacaciones, hay un host, incluso si son solo dos.

Proceso de cocción

Comenzamos con nueces. Для приготовления деликатесной сальсы «Mejor», lacreta sugiere molerlos a fondo. Нет морей пересос: elige los mejores núcleos seleccionados. Después de todo, el sabor final del condimento depende en gran medida de su calidad.Puedes moler nueces de cualquier manera. En los viejos tiempos esto se hacía en un mortero, en la época soviética, en una picadora de carne. En el último caso, debes moler las nueces dos veces. Hoy existen molinos especiales que libean enormemente esta tarea.

Georgia es un país con una cultura de origen, Antigua y Rica, que se remonta al milenio. Культурный, исторический и политический, Грузия как экстраофициальный участник Европы. Sin embargo, su ubicación en el Cáucaso lo ubica en el supuesto imaginario entre Europa y Asia.

• Эстепа-де-Монтанья-де-Анатолия, восточная ан-эль-сюр, ан-ла-фронтера-кон-Туркиа.
• Estepa y desierto de arbustos de Azerbaiyán en el sur, en la frontera con Azerbaiyán.
• Madera dura Ponto Eusino y Colchis en la costa del Mar Negro.
• El bosque mixto del Cáucaso en el resto del país.

Después de las nueces ya molidas, poner en una licuadora. Su tarea es mezclar bien todos los ингредиенты. Agregue sal allí, ajo previamente triturado, vierta agua hervida. Asegúrese de que la salsa Bage con nueces no sea demasiado delgada. Эс мэджор но аггарла тода эль-агуа а-ля вез, сино соглашегарла постепеннте.

Las tostadas tienen un orden de al menos 5–7, entonces todo depende de la imaginación y el anfitrión.Un brindis en una mesa georgiana es como una leyenda. Hay algunos, fuerza y. Эль ховен устанавливает enamorado де уна hermosa niña. El joven installa aturdido y desesperado, esto es lo que su madre vio y le preguntó: «¿Qué pasó?» El niño le contó todo. Mamá lo vio sufrir, le arrancó el corazón del pecho y se lo dio a su hijo. «Aquí, hijo mío, puedes ser feliz».

El niño regresó a la casa de la criada y, subiendo las escaleras, tropezó. Y el Corazón le dijo: «Ten cuidado, hijo mío, que te lastimarás».Brindaremos por la Madre para que no quieran arrancarles el corazón a sus hijos y que se preocupen por ellos en todo momento. Entre los Habitantes del Cáucaso, especialmente los georgianos, las tostadas son una mezcla de tradiciones exquisitas y rituales, en las que las tostadas son una parte importante del folclore. Estos discursos comienzan como una especie de parábola en la que la última frase es un giro que constituye un verdadero brindis.

Ahora todo está completetamente batido.Voluntad y al gusto, puede comparegar varias especias y condimentos georgianos a la salsa. Azafrán, pimienta, lúpulo harán. En una palabra, pon audazmente todo lo que amas. Vierta la mezcla resultante en un recipiente aparte y exprima la mitad del limón allí o agregue vinagre a su gusto. Después de filtrar todo el jugo resultante. En última instancia, su salsa no debe ser más espesa que el kéfir. De lo contrario, se puede diluir con el agua hervida restante. Ahora mezclamos todo con una cucharada común y servimos.

El brindis más famoso es uno que comienza con una Historia que aparentemente no está relacionada con este evento, pero termina con unaclusionión que termina al vincularlos inesperadamente. La cocina georgiana especial y tradicional para el país. La cocina ofrece una variedad de platos con varias hierbas y especias. Cada provincia histórica de Georgia tiene su propia tradición culinaria, como las cocinas Mingrelian, Kakheti e Iereti. Además de varios platos de carne, la cocina georgiana también ofrece una variedad de platos Vegetarianos.

Por cierto, los georgianos mismos no Recomiendan comer salsa de carne. Pero hay gourmets que tienen un punto de vista Diferente. En la forma clásica, «Bage» se sirve con pollo, a menudo hervido o frito. В ресторанах, lo untan directamente en la salsa. También deleita las delicias con pescado, calabacín, coliflor y berenjenas. A muchas personas les gusta mojar pan o pasteles en él.

La importancia de la comida y la bebida para la cultura georgiana se manifestiesta mejor durante una fiesta o una fiesta supranacional, cuando se prepara una gran variedad de platos, siempre acompañados de una gran cantidad de vinode y la cena prasse.En una fiesta en Georgia, el papel de la Tamada es una posición importante y honorable. En los países de la Antigua Unión Soviética, la comida georgiana es muy Popular Debido a los georgianos en otras repúblicas soviéticas, особенно в России. En Rusia, en todas las ciudades importantes hay muchos Restaurants en Georgia, y en los Restaurantes rusos los artículos georgianos и menudo se presentan en su menú.

Буэн Провечо, кулинарные эксперименты в кочане!

Тбилиси zaļie sīpoli.Ko redzēt Тбилиси, labākās pilsētas apskates vietas. Restorāni ar brīnišķīgu panorāmas skatu un romantiskām vietām Тбилиси

Šis ieraksts ir par tām vietām, kuru nosaukumi maz teiks cilvēkiem, kuri nav bijuši, Тбилиси. Tomēr tieši viņi var droši pretendēt uz restorānu titulu, kur jums noteikti vajadzētu pievērsties tam, ka esat Gruzijas galvaspilsētas viesu statusā. Šis nav tikai restorānu saraksts, kuros esmu ēdis. Šis ir restorānu saraksts, kas, salīdzinot ar citiem uzņēmumiem, izrādījās nedaudz labāki nekā viņu konkurenti.Saraksts tiek pastāvīgi papildināts / pielāgots, jo parādās jauna pieredze un jauni uzņēmumi. Pievienojiet grāmatzīmei ziņu.

• Tagad, ja vēlaties izmēģināt īstu gruzīnu virtuvi un neesat vīlušies, jums būs jāpārceļas tālāk no centra. Ун макша вайрак;
• Пирмкарт, viņi atnes tukšu šķīvi ar galda piederumiem un pēc tam paši traukus;
• Dzeramnaudu šeit sauc par «pakalpojuma maksu», kas jau gandrīz visur ir iekļauta rēķinā (тас ир, mēs to pievienojam izvēlnes cenām).Parasti tas ir 10%. Tūristu iecienītajā Samikitno Meidana laukumā 15%;
• Daudzas modernas iestādes (Cafe Stamba, Shavi Lomi) ir gājušas vēl tālāk, ieviešot praksi pievienot t.s. «PVN» 18% apmērā, par kuru apmeklētāji uzzinās tikai samaksas posmā;
• Rēķini tiek izsniegti tikai gruzīnu valodā. Baidās tikt apkrāpts? Tad labāk nofotografēt telefonā pasūtīto cenas, lai vēlāk nerastos jautājumi;
• Pieņemts visur.

Konts no Šavi Lomi

Brokastis vai uzkodas

«Lagidzes ūdeņi» uz Rustaveli

«Воды Лагидзе» ir īsts gruzīnu zīmols, kas savulaik lika apbrīnot gan Amerikas prezidentus, gan padomju ģenerālsekretārus.Labākā vieta, kur pieskarties dzēriena vēsturei, ir šeit, Руставели. Leģendāros dzērienus (vai drīzāk tiem paredzētus sīrupus) 1887. gadā izgudroja Mitrofans Lagidze, un kopš tā laika tie ir neatņemama Gruzijas vēstures sastāvdaļa. Turklāt Jaltas konferencē 1945. gadā uz galdiem atradās pudeles ar Lagidzi Votersu, un Franklins Rūzvelts, kurš nogaršoja Gruzijas brīnumaino soda, paņēma līdzi pat divus tūkstošus pudelesus. Savukārt Hariju Trūmenu interesēja, vai ir iespējams organēt limonādes piegādi tieši ASV? Ironiski, ka pēc daudziem gadiem M.Lagidzes mazmazmazdēls Vakhtang kļuva par galveno tehnologu un Viceprezidentu vienā no limonādes rūpnīcām Tbilisi, kur tika izveidota Coca-Cola ražošana.

Iesaku pasūtīt krēmveida — tas ir visgaršīgākais! Khachapuri adžārijas vai iteriešu valodā arī nedrīkst būt nekas. Apmeklētāji pārsvarā ir vietējie, interjers padomju.

Cenas ir ļoti pieņemamas: liels Imeretian stila khachapuri — 7,5 лари, mazs Adžārijas stila khachapuri — 7,9 GEL, glāze Lagidze ūdens (300 мл.) — 1,5 лари.Darba laiks no pulksten 10:00 līdz 22:00. Maksājumam tiek pieņemtas arī bankas kartes. Šķiet, ka ir Wi-Fi, taču es nevarēju izveidot savienojumu.

Ieeja kafejnīcā «Воды Лагидзе» Проспект Руставели

Veiciet pasūtījumu kasē

Veicot pasūtījumu, malkojot krēmveida limonādi, jūs varat apsēsties pie jebkura bezmaksas galda un gaidīt, kamēr jums tiks atnests ēdiens. Numurs uz galda viesmīlim.

Gruzīni labprāt dzer Lagidze, vienā glāzē sajaucot abas limonādes.Jūs to apskatīsit tuvāk šeit. Даудзи (ja ne visi) vietējie iedzīvotāji to arī dara. Для человека kādreiz pastāstīja vietējais iedzīvotājs, kuru atradu Tripster.

«Lagidzes ūdeņi» Svētās Trīsvienības katedrālē

Tas atrodas Svētās Trīsvienības katedrāles teritorijā, un tāpēc ir jēga doties šeit pēc katedrāles apmeklējuma. Ēdiens šeit ir garšīgs. Leģendārais dzēriens manai gaumei nedaudz atšķiras no tā, ko lej Lagidzē uz Rustaveli. Šeit garšo labāk. Labākais pasūtījums ir krēmveida.Jūs to varat pasūtīt pie sevis — tas tiks ielej plastmasas litru pudelē. Pēc tam diezgan forši staigāt un dzert limonādi pārgājienos. Īpaši tas būtu jāpatīk bērniem. Tieši jaunajā Lagidzē noteikti jāizmēģina Adžārijas hačapuri. Šeit viņš ir viens no labākajiem, ko esmu izmēģinājis Тбилиси.

Cenas ir augstākas nekā Lagidzē pie Rustaveli, taču arī es tos nesauktu par košanu. Нелиелс имеретинский хачапури 4 лари, мазай аджарийский хачапури 8,5 лари (attēlā), глазу Лагидзе уденс (250 мл.) 2 лари, 1 литр пуделе 5 лари.Darba laiks no pulksten 10:00 līdz 22:00. Maksājumam tiek pieņemtas arī bankas kartes. Ir нормальный Wi-Fi. Piegādes izmaksas 5 лари, zvaniet pa tālr. 2-47-77-57.

«Lagidzes ūdeņi» iepretim Svētās Trīsvienības katedrālei

Ideāls Adžārijas Hačapuri

Krēmveida un šokolādes limonādes

Labi paēst

Radio kafejnīca

Stilīga kafejnīca ar tiešsaistes radiostaciju. Specializējas gastro-hačapuri un mūsdienu gruzīnu virtuves ēdieniem.Divdesmit khačapuru veidi (!), Ieskaitot lielāko ar trīskāršu porciju, кас ир svarīgi, proti, gruzīnu sieru. Es ļoti iesaku teļa ajaruli-chashuli uz vīna ar zaumiem un suluguni. Desertā divas bumbiņas no t.s. «amatniecības saldējums»: viens ar šokolādi un adžiku, otrs vania ar tēju un brauniju. Vieta iekšpusē ir sadalīta 4 zonās. Pirmais stāvs ar kamīnu, terasi, austrumu zāli un mājīgu bēniņu. Tas viss atrodas tūristu vietā netālu no Sausā tilta Atoneli 29 (tajā pašā vietā, kur krāmu tirgus), un tāpēc šeit būs viegli braukt ar taksometru.Bonuss ir jaunā Gruzijas prezidenta rezidence, kas atrodas netālu.

Cenas ir zemākas par vidējo pilsētā. Klasisko hačapuri vidējā цена и aptuveni 7 лари. Mans konts: 22 GEL, emot vērā apkalpošanu 10 procentus. Iespējams norēķināties ar karti.

Аджарули-чашашули но теша гаļас уз вина

Interjers ar pagriezienu

Samikitno restorāns

Manos noteikumos nav iekļauts iestādes atklāta ļaunprātīga izmantošana. Jebkas notiek, un ne vienmēr šis «visi» ir atkarīgs no pašas iestādes.Bet, šeit Samikitno ir tieša neveiksme. Un pilnīgs. Bet kādreiz tas bija labs restorāns. Laiks pa tālruni ir laiks, ko es izniekoju, gaidot savu bezgaršo khinkali. Un tas, neskatoties uz to, ka bija dienas laiks, restorāns bija piepildīts par aptuveni 60%, un khinkali šādās iestādēs ilgu laiku nav veidots ar rokām. Izdariet secinājumus.

Kāpēc tas ir manā sarakstā? Tas ir vienkārši. Šī ir lielākā restorānu ķēde Tbilisi, ar kuru ik pa brīdim nākas sastapties pa ceļam un kur galu galā dosies katrs ceļotājs.Ну, gandrīz visi. Vienkārši tagad jūsu cerības nebūs pārāk lielas.

Cenas ir vienas no zemākajām pilsētā. Цена за виену хинкали за 0,7-0,8 лари. Iespējams norēķināties ar karti. Rēķinā tiks iekļauta dzeramnauda 10% apmērā (un Meidana laukumā — 15%), pieskaitot pasūtījuma summu.

Сликц хинкали

Keto & Kote restorānu cenu un kvalitātes ziņā var nosaukt tieši par pretējo iepriekšminētajam Samikitno. Ļoti mājīga vieta, kuras ieeja tiks atrasta no trešās reizes.Mana emuāra lasītājiem viss ir daudz vienkāršāk — raksta beigās esošajā kartē ir maršruts, касса aizvedīs tieši uz vietu. Ja ir jauka diena, nekautrējities apsēsties vasaras verandā, kur ir tik patīkami apbrīnot skatu uz pilsētu un šeit ziedošajām magnolijām. Es uzdrošinos ieteikt siera khinkali. Мужское патика.

Cenas pārsniedz vidējo. Par khinkali porciju (attēlā) jums būs jāmaksā 17 лари. Dzeramnauda ir apmeklētāju ziņā. «Modes» nodoklis, tā sauktais «PVN» vēl nav šeit.

Сиерс хинкали

Пасанаури

Es to sauktu par sava veida zelta vidusceļu.Pirmkārt, tas atrodas pašā centrā, akmens metiena attālumā no Meidana laukuma. Otrkārt, vi joi joprojām labi gatavo. Treškārt, cenas ir diezgan pieņemamas. Ceturtkārt, normāls, diezgan draudzīgs personāls. Un visbeidzot, piektkārt, es šeit ierados pēc viena no stilīgākajiem — Aishat ieteikumiem. Kā jūs varat iedomāties, manas cerības tika izpildītas.

Cenas ir vidējas. Pieņemt kartes. Galvenais ir tas, ka tas darbojas visu diennakti.

Ieeja Pasanauros

Ar gidu Aishatu pie ieejas Pasanauri

Ja ejat pa ielu.Agmashenebeli, Shavi lomi ir pirmā vieta, kur jums vajadzētu meklēt, meklējot vietu, kur jums vajadzētu ēst pareizi. Shavi lomi gruzīnu valodā nozīmē «мелнс лаува». Даудзи пар к jau zina, бет tūristu plūsma joprojām nav pietiekama, lai melnais lauva no mājīgas ģimenes kafejnīcas pārvērstos par noplukušu kaķi. Mēģiniet pasūtīt chihirhythm. Man tas garšoja.

Cenas ir vidējas. Dzeramnauda ir apmeklētāju ziņā. Tomēr tieši šeit ēdienu izmaksām tiek pieskaitīti bēdīgi slavenie 18%, par kuriem es ēdienkartē nerunāju.

Вьетнамские пироги Шави ломи

Garšīga čikirtma

Dzert kafiju vai ēst desertu

Kafejnīca «Старое поколение»

Šī ir autentiska vieta, kas piepildīta ar tās radītāju mīlestību, ar kuru jūs noteikti sastapscies, ejot pa Vīna nolaišanos. Nenākt šeit ir tikai noziegums! Neliela istaba ar akmens sienām, кас биджа pakārta ar dažādiem seno gruzīnu dzīves atribūtiem, atrada gandrīz Vakhtang Gorgasali laiku. Īpašniecei izdevās pārveidot savu ideju bērnu no neuzkrītošās ģimenes kafejnīcas par īstu kulta vietu.Lai gan līdz šim tur var atrast tikai ļoti pieredzējušus un izsmalcinātus ceļotājus. Kafija tiek pagatavota pēc kādas «слепенас» принимает ун izskatās kā īru kafija. Es biju šeit kopā ar saviem irāņu draugiem, un visi bija pilnīgi priecīgi.

Godīgi sakot, es cenu neatceros. Irāņi izturējās pret mani, kategoriski atteicās no manis ņemt naudu. Manuprāt, kafija maksāja apmēram 6 лари. Вини макшая тиши скайдра науда.

Ieeja kafejnīcā «Старое поколение»

Slepenā kafija

Салоны Luca Polare saldējuma

Desertiem šeit tas nav piemērojams.Vēlaties tradicionālu kafiju? — ари Лука Поляре. Mans iecienītākais komplekts: espresso, liekšķere kafijas saldējuma (tas ir viens no saldējuma veidiem, no kuriem izvēlēties) un nedaudz ūdens (не visur espresso tiek pasniegts ar ūdenied), лайиз ганди.

Цена: эспрессо 3,5 лари, капучино 4,9 лари, американский 4,3 лари. Saldējuma bumba 3 лари. Darba laiks: нет 8:00 līdz 02:00. Maksājumā tiek pieņemtas arī kartes.

Luka Polare uz sv. Котэ Абхази

Jauka saldējuma izvēle

Saldējuma kafija

«Парейса» копа

PurPur

Daudzi cilvēki zina un pilnīgi pamatoti raksta cildinošas atsauksmes par šo iestādi.Для sauc par PurPur. Bet ne daudzi cilvēki zina, ko tieši ir vērts šeit pasūtīt. Tieši šajā vietā jums vajadzētu izmēģināt atdzist un ne mazsvarīgu desertu ceptas cidonijas.

Cepta cidonija

Gruzijas galvaspilsēta viesmīlīgi uzņem viesus, izrādot dāsnumu, un viesmīlīgi paver restorānu durvis. Gruzīnu pavāri ir pamatoti atzīti par Dieva kulinārijas speciālistiem, kuri spēj pagatavot tik garšīgu ēdienu, ka var atstāt spilgtu, neizdzēšamu pēdu jūsu atmiņā. Labākie restorāni Tbilisi ir vietas, kur valda unikāla atmosfēra — dzīvā mūzika, oriģināls interjers, kultūras un izklaides programma.

Izvēloties, kur Tbilisi garšīgi paēst, ņemiet vērā dažas nianses. Cenu diapazons lielākajā daļā restorānu ir vienāds, izņemot populārāko iestāžu kategoriju.

Restorāni, kurus apmeklēt Тбилиси

Labi restorāni Tbilisi nav tikai gruzīnu virtuve, bet gan unikāli kulinārijas šedevri, kas veidoti oriģinālā interjera stilā un kurus papildina reibinošs, nedaudz pīrāgs vīns.

1. Funikulieris
2. Цисквили (Цисквили)
3. Barbarestāna (Барбарестана)
4. Кахелеби (Кахелеби)
5. Gruzīnu nams (gruzīnu nams)
6. Тавадури (Тавадури)
7. Metekhi ēnā
8. Šučmens
9. Organique Josper bārs (Organiskais restorāns)
10. Габриадзе (Габриадзе)

Ресторан фуникулера, Тбилиси

Vai vēlaties atrasties virs Gruzijas galvaspilsētas? Apmeklējiet vienu no labākajiem Тбилиси restorāniem — funikulieri.Jūs varat nokļūt šeit ar funikulieri un izbaudīt izcilu nacionālās un Eiropas virtuves garšu. Komplekss nesen tika atjaunots, un šodien iestāde ir pamatoti atzīta par pilsētas simbolu. Restorāna acīmredzamā priekšrocība ir augstā virtuves kvalitāte, katrs ēdiens tiek gatavots ar prasmi un dvēseli. Ja meklējat vietu Gruzijā, kur acis priecēs un dvēsele apbrīnos, atcerieties Funicular restorānu.

Cenu līmenis ir nedaudz augstāks nekā vidēji pilsētā, sātīga un garšīga maltīte maksās apmēram 50 лари и 20 долларов США.

Restorāna ēdienkarte apmierinās visprasīgāko gardēžu kulinārijas vajadzības. Kad esat šeit, izmēģiniet khačapuri, lobio, khinkali, sēnes ar suluguni, teļa gaļu, karpačo, pīli ar kizila mērci, jēru ar kuskusu.

• Atrašanās vieta: Funikula kompleksa otrais stāvs, Плато Мтацминда, Тбилиси.
• Darba laiks — katru dienu no pulksten 13:00 līdz 00:00.

Tsiskvili restorāns, Тбилиси

Цисквили restorāns ieņem īpašu vietu Tbilisi kartē, jo apbrīnojamā daba un šeit ir savīti neparasti.Interjeru rotā dabisks ūdenskritums ar dzirnavām, gleznainu klinti un dažādām senlietām. Vakaros nacionālo dzīvo mūziku izpilda profesionāli dejotāji.

Restorānu kompleksā ir vairākas zāles, no kurām katra pārsteidz ar greznību un unikālu atmosfēru. Sanadimo zāle ir mūsdienu un senās arhitektūras apvienojums. Šeit tiek prezentēti muzeja eksponāti, darbinieki strādā tautastērpos. Austrumu zāle auj ienirt maģiskajā austrumu atmosfērā, ieelpot ūdenspīpes aromātu un baudīt Kura upes ainavu.

Vieta nav lēta, garšīga maltīte šeit maksās 50 лари вай 20 долларов США.

paša uzmanība ēdienkartē ir pelnījusi kupiju, ceptu foreli, teļa gaļas šašliku, konditorejas izstrādājumus ar sieru.

• Адрес: ул. Беляшвили, р. Правая крастмала. Вистас, Тбилиси.
• Restorāns ir atvērts katru dienu no pulksten 9:00 līdz 3:00.

Restorāns Barbarestan, Тбилиси

Тбилиси 10 labāko restorānu sarakstā ir Barbarestāna — iestāde, kuras pamatā ir vēsturiskais mantojums.Ēdienkartē ir Gruzijas princeses Barbaras Džoržadzes recptes, kura bija ne tikai izcila kulinārijas noslēpumu pazinēja, bet arī dzejniece un publiciste. Sieviete iemiesoja visu savu talantu katrā ēdienā, un restorāna īpašniekiem izdevās pielāgot princeses kulinārijas izvēli mūsdienu realitātei.

Istaba aizņem divus stāvus, pirmais stāvs valdzina ar klusumu un ģimenes siltuma sajūtu, otrajā stāvā valda dzīvīgāka atmosfēra. Restorāna stils pilnībā atspoguļo tā noskaņu.

Restorāna cenu politika ir paredzēta diezgan turīgiem apmeklētājiem.Ēšana šeit maksā vidēji 80 GEL jeb 30 USD.

Restorāna ēdienkarti galvenokārt veido veģetārie ēdieni — salāti, uzkodas. Tomēr tiek piedāvāts arī gardums gaļas mīļotājiem — pīle ar cidoniju, хинкали.

• Restorāns atrodas pastaigas attālumā no Mardzanishvili м. Stacijas Проспект Давида Агмашенебели 132, Тбилиси, 0112.
• Iestādi varat apmeklēt katru dienu no pulksten 10:00 līdz 00:00.

Каххелеби

Pēc ceļojuma uz Tbilisi daudzi tūristi šo vietu dēvē par leģendāru un labāko atmosfēriskām un gardām vakariņām.Restorāns atrodas netālu no lidostas. Desmit pastāvēšanas gadu laikā šeit pusdienoja un pusdienoja augsta ranga politiķi, slavenas šovbiznesa zvaigznes. Ēkas ārpuse var šķist vienkārša un neuzkrītoša, taču pietiek ar to, lai ieietu iekšā un nevēlētos to atstāt.

Varbūtība atrast brīvu vietu restorānā ir tuvu nullei, tāpēc rezervējiet galdiņu iepriekš. Nemēģiniet izpētīt ēdienkarti, uzticities viesmīļu pieredzei un prasmēm. Tikai daži jautājumi, un viesmīlis nekļūdīgi noteiks, kuri kārumi var jūs interesēt un iepriecināt.Vīns tiek izvēlēts atbilstoši galvenajiem ēdieniem. Virtuvē pavāri izmanto produktus, kas audzēti paša restorāna saimniecībā.

Lai restorānā ieturētu bagātīgu maltīti, jums būs nepieciešams vidēji 80 лари и 30 долларов США.

Ko šeit vislabāk ēst? Pasūtiet restorāna firmas ēdienu — sautētu kazlēnu tomātu mērcē ar hačapuri ar trīs veidu sieru. Cūkgaļas fileja un teļa gaļas kotletes šeit ir neticami garšīgas. Tēju pasniedz ar oriģinālu ievārījumu, кас izgatavots no arbūzu un valriekstu garozām.Bērnus noteikti iepriecinās baznīcas un medus rieksti.

• Адрес: улица Сакнавтоби, 2.
• Тбилиси restorāns Kakhelebi ir atvērts katru dienu no pulksten 10:00 līdz 00:00.

Restorāns Georgian House Тбилиси

Restorāns tika atvērts 2013. gadā vecpilsētas teritorijā Kura upes kreisajā krastā. Gruzīnu nams ir vieta, kur tiek apkopotas nacionālās tradīcijas, valda viesmīlīga atmosfēra, skan patīkama mūzika. Tūristi, kas šeit bijuši, to sauc par salona tipa restorānu.Šeit tiek radīti ideāli apstākļi romantiskām vakariņām un biznesa tikšanās. Ansamblis Alilo iepazīstina ar unikālo gruzīnu folkloru un gruzīnu autoru darbiem. Kultūras un izklaides programmu veido dziesmas no filmām, ugunīgas dejas, saksofonistu priekšnesumi. Viesi tiek ērti izmitināti stilīgā istabā vai restorāna pagalmā.

Cenu politika ir vairāk nekā demokrātiska — par sātīgām garšīgām pusdienām vai vakariņām vidēji būs jāmaksā 15 лари jeb tikai 6 долларов США.

Labākais, ko varat izmēģināt Gruzijas namā, ir lobio, хачапури, кебабы ar tkemali mērci, хинкали.Ja jūs nolemjat pasūtīt strūdeli, sagatavojities — tie jums nesīs milzīgu porciju, smaržīgs deserts gandrīz neiederas uz šķīvja.

• Restorāna адрес: улица Цабадзе, 2, Тбилиси.
• Darba laiks: no 9:00 līdz 2:00.

Тавадури

Nejauciet ar faktu, ka internetā nav daudz atsauksmju par šo iestādi. Patiesie kulinārijas mākslas pazinēji labi zina Tavaduri bez skaļiem, reklāmas saukļiem. Neskatoties uz iespaidīgo zāļu zonu, brīvu vietu nav pat darba dienā.Galds ir jārezervē iepriekš. Restorāns ir ievērojams ne tikai ar krāsainiem, gardiem ēdieniem, bet galvenokārt ar neticami dzīvīgu atmosfēru. Ja jums patīk izklaidēties, izjūtot kāzu noskaņu, Tavaduri jūs gaida. Dodoties uz restorānu, atcerieties, ka jūs neielaidīsit čībās un ērtos sporta tērpos.

Gardas vakariņas restorānā jums izmaksās vidēji 50 лари вай 20 долларов США.

Noteikti pasūtiet jēra šašliku, mala pannās vārītu sieru, Gruzijas nacionālo maizi un limonādi, kas pagatavota pēc slepenas Receptes.

• Адрес: Kura upes kreisais krasts, Majakovska iela 2/4, Тбилиси. Netālu atrodas gleznainais Mushtaid parks.
• Тбилиси restorāns Tavaduri ir atvērts katru dienu no pulksten 16:00 līdz 2:00.

«Метехи ена»

Šī ir unikāla vieta, kur varat izbaudīt neticamo senās Narikala cietokšņa ainavu un palutināt savas garšas kārpiņas. Ja vēlaties aizbēgt no ikdienas steigas un grūstīšanās, ienirstiet gruzīnu gaumē, nāciet uz restorānu «Metekhi ēnā».Шейт тйек годинатас националас традиций, саскана ар курам катрам виесим ваджадзету не тикаи пабарот, бет ари ар лабу гараставокли.

Vakaros restorānā darbojas nacionālais dziesmu un deju ansamblis. Jūs varat bezgalīgi skatīties un klausīties priekšnesumu, aizmirstot par problēmām un nogurumu. Ja vēlaties mieru un klusumu, verandā izvēlities galdu, no kura paveras unikāls skats uz Kura upi.

Vidējās vakariņu izmaksas ir 80 GEL vai 30 USD.

Šajā vietā jūs noteikti varat ēst garšīgi: satsivi, lobio, hačapuri, bagātīga zupa un aromātiskais kebabs neatstās jūs izsalkušu.

• «Metekhi ēnā» atrodas netālu no Avlabari метро stacijas, адрес: проезд Цамебули, 29-А, Тбилиси.
• Restorāna durvis ir atvērtas no pulksten 12:00 līdz 00:00.

Schuchman vīna bārs-restorāns

Ja vēlaties nobaudīt īstu gruzīnu vīnu, nāciet uz bāru-restorānu Shukhman. Uzmanīgi viesmīļi piedāvās pārsteidzošus desertus un labākos, Patiesi oriģinālos ēdienus dzērieniem. Neapšaubāmi, ка restorāna «izceltā vieta» ir kārums ar šķidru slāpekli.

Šuhmānā tiek piedāvāti paša ražoti vīni; jūs gaida izsmalcināts aromāts un dzia nacionālā dzēriena buķete. Ja vēlaties, varat nobaudīt vīnu restorānā vai nopirkt dažas pudeles, ko emt līdzi. Istabā nav daudz galdu, tāpēc labāk vietas rezervēt iepriekš. Atmosfēru papildina dzīvā mūzika — meitene spēlē vijoles vai etno-džeza skaņas.

Uzēmuma cenu politika ir diezgan demokrātiska. Lai šeit atpūstos, vidēji jāmaksā 25 GEL jeb 10 USD.

Attiecībā uz ēdienkarti nav tradicionālu gruzīnu ēdienu, dominē Eiropas virtuve.Vīni tiek gatavoti pēc vecām gruzīnu recēm.

• Адрес: улица Сиони, 8, Тбилиси. Netālu no restorāna atrodas Sioni baznīca.
• Šeit jūs varat ēst no 11-00 līdz 23-30 (restorāna darba laiks).

Šuhmans atrodas apgabalā, kur ir, tāpēc viņa vizīti var ērti apvienot ar apskates vietām.

Организация ресторанов

Ja vēlaties apmeklēt restorānu, kurā viss tiek darīts tieši tā, kā tam vajadzētu būt, apmeklējiet Organique Josper Bar — Organisko restorānu Тбилиси.Šī vieta ir organiska visos aspektos — garšīga un droša ēdienkarte, dabisko materiālu pārsvars interjerā, mīksts apgaismojums. Restorāna pirmais stāvs šķiet mazs, bet, uzkāpjot otrajā stāvā, jūs nonākat plašā zālē.

Garšīga maltīte šeit nebūs lēta, taču apkalpošana un ēdiena līmenis pilnībā attaisno izmaksas. Vidējais rēķins ir aptuveni 80 лари и 30 долларов США.

Izvēlnē ir labākie gruzīnu un Eiropas virtuves ēdieni. Izmēģiniet steikus, siltus dārzeņu salātus un, protams, desertu.Deserti šeit tiek pagatavoti izcili, droši izvēlities jebkuru — jūs nekļūdīsities.

• Адрес: Bambis Rīgas iela, 12. Šī ir rosīga pilsētas teritorija, kurā tūristi bieži izvēlas apmesties.
• Viesu durvis ir atvērtas no pulksten 11:00 līdz 23:00.

Vairāk nekā viens brauciens uz Gruziju nebūs pilnīgs, neapmeklējot šīs valsts galvaspilsētu — Тбилиси (Тбилиси). Šī skaistā Kaukāza pilsēta priecē tūristus ar savām apskates vietām un gardiem tradicionālajiem ēdieniem.Lai atstātu neaizmirstamas emocijas un iespaidus ceļojumā, kafejnīcas, Khinkal un pilsētas restorāni viesiem piedāvā nobaudīt nacionālās Gruzijas virtuves ēdienus. Dārgas un budžeta iestādes, gatavojiet tikpat garšīgi. Ēst sātīgu un lētu, vai dārgu un greznu, ir katra paša izvēle. Тбилиси ir daudz dažādu cenu segmentu ēdināšanas iestāžu.

Šajā rakstā ir saraksts ar vietām, kur garšīgi paēst Тбилиси. Pārskats sākas ar budžeta vietām, kuras ēdieni priecēs ar savu garšu un kvalitāti, un cenrādis ar vidējām cenām apmeklētāju patīkami pārsteigs.

Kaukāza virtuves restorāns Khinkali House

Khinkali māja, pēc apmeklētāju atsauksmēm, piedāvā labāko Тбилиси. Turklāt restorāna ēdienkarte piedāvā lielu dažādu gruzīnu ēdienu izvēli: kupaty, kuchmachi, chakupuli, zupas, salātus, gaļu un daudz ko citu. Šeit jūs varat ieturēt gardas vakariņas, dzert labu vīnu vai alu, klausīties dzīvo mūziku un, ja vēlaties, pavadot prom nakti līdz rītam, jo ​​\ u200brestorāns ir dvērnāts.

Draudzīgais restorāna personāls ar prieku atver durvis saviem viesiem, brīvi sazinās ar viņiem krievu valodā.Tiem, kas nav pazīstami ar gruzīnu virtuvi, viesmīļi, emot vērā viņu vēlmes, cītīgi palīdz izvēlēties garšīgākos ēdienus.

Vakarā restorāns ir jautrs un skaļš gruzīnu stilā. Divas lielas istabas uzreiz piepilda viesus. Dejošana un jautra atmosfēra valda līdz rītam. Vidējas cenas сегменты, lielas porcijas un garšīgi ēdieni, viss, kas nepieciešams mūsdienu tūristam.

Хинкали мая атродас адрес: Тбилиси, проспект Руставели, 37.

Machakhela

Machakhela ir gruzīnu kafejnīcu ķēde.Тбилиси ir vairāki no tiem, slavenākie atrodas Rustaveli ielā un Brīvības laukumā. Vispopulārākais ir tas, kas atrodas vecpilsētā laukumā. Šī ir trīsstāvu ēka ar ielas verandu, no kuras labi redzama Metekhi baznīca un pārējā pilsētas vēsturiskā daļa.

Kafejnīcas īpatnība ir. Ēdiena pildījumi un recptes ir dažādas. Šeit, iespējams, ir apkopotas visas zināmās hačapuri Receptes: ar sieru, ar sieru un zaļajiem sīpoliem, ar dārzeņiem, ar gaļu, мегрельские рецепты, аджатрийские рецепты, имеретинские рецепты.Bez viņa ēdienkarte piedāvā visas ēdiena iespējas: pirmo, otro, salātus, dzērienus un desertus. Tiek piedāvāta plaša khinkali un daudzu citu gruzīnu ēdienu izvēle. Šajā kafejnīcā Ojakhuri ir ļoti garšīgs ēdiens. Tas ir gaļas un kartupeļu cepetis ar sīpoliem un gruzīnu garšvielām.

Ekskursijas vecpilsētā ietver garas pastaigas, tāpēc ir ļoti ērti apmeklēt Samikitno Machakhela brokastīs, pusdienās un vakariņās. Jums nav jātērē laiks ceļā, jo kafejnīca atrodas pastaigas attālumā. Starp citu, nolēmis šajā iestādē ieturēt brokastis, pasūtīt turku kafiju, tā šeit tiek pagatavota apbrīnojami.

Samikitno Machakhela atrodas адрес: Тбилиси, Мосашвили, 11

Tūristu atsauksmes liecina, ka šī ir ļoti laba khinkalnaja. Vismaz pēc iepazīšanās ar tūristu ieteikumiem, kuri šeit ieradās pusdienās vai vakariņās, vienreiz personīgi devušies brokastot pie Veļaminova, mēs pilnībā atbalstām viedokli irgs ēšedienās.

Kafejnīcā netālu no Veļaminova ēdienkarte piedāvā dažādus gruzīnu ēdienus, tostarp pašmāju marinētos gurķus.Gaļas ēdieni, apbrīnojami khinkali, čakapuli, zupas, gruzīnu plātsmaize, nacionālie dzērieni — viss ir garšīgs, apmierinošs un lēts.

Kafejnīca atrodas pagrabā. Ман jāsaka, ka tāpat kā lielākajā daļā gruzīnu kafejnīcu un restorānu, arī šeit ir atļauts smēķēt. Tā kā istaba ir slēgta un ventācija nedarbojas ļoti labi, dūmi uzreiz iekļūst lietās un matos. Šī opcija nepārprotami nepiemēros ģimenei ar bērnu.

Apkalpošana nav visaugstākajā līmenī, taču ēdienu garša uzreiz kompensē visus trūkumus.Jāpiebilst, ka arī vietējie iedzīvotāji šeit nāk paēst — tas ir labs ēdiena kvalitātes rādītājs. Vietējie iedzīvotāji saka, ka tieši Veļaminova kafejnīcā tiek sagatavoti labākie khinkali Тбилиси.

Хинкальная Вельяминова, адрес: Тбилиси, улица Дадиани, 8

Viens no labākajiem Tbilisi restorāniem. Šī ir lieliska vieta, kur iet vakariņot kopā ar visu imeni. Skaists interjers ir mājīgs mājās. Kopā ar parastajiem taisnstūrveida galdiem un koka krēsliem restorānā ir daudz elementu, kas piešķir greznību.Skaistas mēbeles, balti galdauti, labs apgaismojums, garšīgi ēdieni, dzīvā mūzika sniedz ļoti emocionālu atpūtu.

Šefpavārs personīgi ierodas restorāna viesos, lai palīdzētu viņiem izlemt par ēdienu izvēli un izvēlēties viņiem piemērotos vīnus. Un, ja viņam paveiksies, viņš jūs arī ārstēs ar čaču. Сахли тйек гатавоти непарасти гарди десерти, пар курием ари шефпаварс джумс сикак пастастис ун пьешемс дзюсу пасутиджуму.

Salīdzinot ar citiem uzņēmumiem Tbilisi, pakalpojums šeit ir visaugstākais.Viesmīļi diezgan labi runā krieviski. Ātri un draudzīgi.

Cenas ir virs vidējās, taču tas ir diezgan loģiski, restorāna līmenis Tbilisi ir augsts. Tas ir viens no desmit labākajiem restorāniem Тбилиси. Ja jūs nolemjat: «Dziedāsim un atpūšamies šodien, garīgi un lielā mērā!», Tad jūs noteikti nākat šeit. Šī ir ļoti cienīga vieta.

Sakhli restorāna atrašanās vieta: Тбилиси, ул. Г. Табидзе, 1

Restorāns ir Tbilisi īpatnība. Tas atrodas augstumā, no kura paveras skaists skats uz pilsētu un visām Тбилиси vēsturiskajām vietām.Iekļūt tajā iespējams tikai ar funikulieri.

Neapšaubāma funikuliera priekšrocība ir piedāvāto ēdienu augstā kvalitāte, no kuriem katrs ir sagatavots un pasniegts tā, lai ne tikai garšīgi barotu, bet arī pārsteigtu viesus. Виши павари ир патиеси сава амата мейстари. Izvēlnē ir iekļauti nacionālās un Eiropas virtuves ēdieni. Šeit jūs varat nobaudīt gan tradicionālos khinkali, gan izsmalcinātos gardumus jauna jēra, teļa gaas un daudzu citu ēdienu veidā.

Pats restorāns ir dārgs.Bet apmaiņā прет к jūs iegūsiet pārsteidzošus iespaidus, kas kļūs, iespējams, pat par vienu no galvenajām Gruzijas atmiņām. Restorāns ir Eiropas līmeņa, tāpēc ārvalstu pilsoņi šeit ir ļoti bieži viesi.

Адрес: Тбилиси, Чонкадзе, 0114

Labi pazīstams restorāns, kas atrodas netālu no lidostas. Pēc izskata tas nav īpaši pamanāms, tāpēc ne visi var zināt, ka politiķi, zvaigznes un citas slavenas personības ir bieži šī restorāna viesi. Šeit vienmēr ir daudz cilvēku, tāpēc, ja jūs nolemjat apmeklēt šo leģendāro vietu, iepriekš rezervējiet galdiņu.

Restorāna ēdienkarte mainās atkarībā no sezonas. Tajā vienmēr ir bagātīga ēdienu un dzērienu izvēle. Tās produktus nodrošina pati sava saimniecība, tajā tiek audzēts viss, sākot no zaļumiem līdz paipalu gaļai.

Iespējams, nav iespējams izcelt vienu īpašu ēdienu. Visi ēdieni, ko pasniedz restorāna šefpavārs, tiek uzskatīti par gardēžu virtuvēm.

Gaļa uz uguns ar dūmiem, plāni hačapuri ar dažādu veidu sieru, zivīm, sautētu kazlēnu — visus šos gardumus var uzskaitīt bezgalīgi.Labāk izmēģināt un redzēt vienu reizi.

Адрес: Тбилиси, Сакнавтоби 2

Iespējams, ka visi, apceļojot jebkuru pilsētu, vismaz reizi uzkodās uz ielas. Ilgi nebūs jādomā, kur paēst Тбилиси. Šeit visur tiek parādīti ielu kioski un vitrīnas, kur pārtiku var iegādāties lēti. Garšīgo cepamo izstrādājumu smaržīgā smarža ir burtiski visur, tāpēc ir vienkārši neiespējami iet garām šīm ēstuvēm. Jāsaka, ka vietējie iedzīvotāji, ēdot šo ēdienu, no ielu tirgotājiem aktīvi pērk tās pašas plakanās kūkas un hačapuri, nebaidoties no nepatīkamām sekām.Uz katra stūra ir letiņi ar šavarmu, hačapuri un citiem labumiem, tāpēc, staigājot pa Tbilisi, jūs varat paēst pa ceļam un pilnībā iztikt bez restorāniem un kafejnīcām.

Jūs varat arī dzert uz ielas, un nevis parastu kolu vai ūdeni, bet gan īstu gruzīnu limonādi vai nopirkt kafiju mobilajā kafejnīcā. Šāds serviss kā glāzes svaigi spiestas granātābolu sulas pagatavošana ir plaši izplatīta arī Tbilisi ielās. Pārdevējs ir ar jums, lai nomizotu granātābolu, izspiestu un pacienātu ar visnoderīgāko sulu, protams, par noteiktām izmaksām.Dzert sabiedriskā vietā ir pieejama ne tikai granātābolu sula. Уз иэлас юс варат бриви иегадатес лабу, маджас гатавоту, грузину вину ун пат дзерт.

Svaigu dārzeņu un augļu pārdevēji stāv tieši uz ietvēm, ar kuriem pieaugušie un bērni var uzkodas. Letiņi ar churchkhela, zefīru, riekstiem var kalpot arī kā uzkoda bērniem, tas ir noderīgi un ļoti mīlēti bērniem.

Uzkodas uz skriešanas var būt arī garšīgas, lētas un ērtas. Tikai pēc smaržas tas jau kļūst garšīgs, ko jūs vienkārši gatavojaties iegādāties.Pasūtījums nav ilgi jāgaida, kā tas notiek pārpildītos restorānos un kafejnīcās, это īpaši pusdienu un vakariņu laikā. Татад джус варат иетаупит лайку ун павадит пастаигам, апскатот Тбилиси апскатес вьетас.

Kur ieturēt brokastis Тбилиси

Kafejnīcas un citas ēdināšanas iestādes Tbilisi darbojas vidēji 10-11 stundas. Gruzīni ir tauta, kurai patīk gulēt un nepatīk steigties. Tāpēc jautājums par agrām brokastīm tūristiem, kuri parasti pamostas saullēktā, būtu jāizlemj iepriekš.Нав īpaši patīkami pamosties septiņos no rīta un gaidīt, kamēr atvērsies tuvākās kafejnīcas. Bada nav tante. Kofeīns, kuru es strādāju no pulksten 8 līdz 9 Тбилиси, nav daudz. Ja vietu, kur jūs jau esat pusdienojis, var aizstāt ar citu, tad ar brokastīm tas ir nedaudz sarežģītāk. Katru dienu jums būs jādodas brokastīs uz vienu iestādi, kas atrodas vistuvāk viesnīcai. Agrā ēdināšanas vietas atrašana tūristiem ir oti izplatīta problēma. Lai jums būtu vieglāk atrast kafejnīcu brokastīs, esam snieguši rīta kofeīna sarakstu ar īsu ēdienkartes aprakstu.Ēdiens rīta kafejnīcās Tbilisi ir pienācīgs.

Atvērts plkst. 8.00. Šeit jums tiks piedāvāts kraukšķīgs kruasāns un aromātiska kafija. Piemērots vieglajām brokastīm tiem, kas pamostas agri.

Atrašanās vieta: Тбилиси, Mtkvari iela 2

Iestāde ir atvērta no pulksten 9:00. Ēdienkartē ir gan vieglas brokastis biezpiena siera kūku veidā, gan sātīgi ēdieni makaronu, hinkliju un olu kulteni veidā. Нет dzērieniem kafija, tēja, šokolāde. Lieliska vieta arī agrām brokastīm.

Тбилиси, Цинцадзе 12

Šis ir mazākais kafijas veikals pilsētā. Tas tiek atvērts plkst. 9:00. Jauks un draudzīgs personāls, kurš jums pasniegs gardas brokastis un piepildīs ar pozitīvām emocijām visai dienai. Brokastīs ietilpst sviestmaizes, šokolādes smalkmaizītes, aromātiska kafija, mājās gatavots krēms, kokteiļi un citas, kas kalpos kā pilnvērtīgas un veselīgas brokastis.

Тбилиси, проспект Чавчавадзе 22

Atvērts plkst.8.00. Brokastīs tiek pagatavoti konditorejas izstrādājumi, sulas, kafija. Turklāt var pasūtīt pilnas maltītes. Smēķēšana iestādē ir aizliegta.

Тбилиси, Тактакишвили 7/9

Hurma

Kafejnīca tiek atvērta plkst. 9.00. Brokastīs varat pasūtīt olu kulteni, maizītes, dažādus ēdienus, siera kūkas, kafiju un daudz ko citu. Hurmā vienmēr ir garšīgas un sātīgas brokastis.

Тбилиси, Меликишвили 21

Informācija tūristiem, Kuri pirmo reizi dodas UZ Тбилиси:

• smēķēt л atļauts gandrīz ВИЗАХ kafejnīcās ип restorānos Тбилиси
• 10% dzeramnauda л iekļauta rēķinā
• л pieejams maksājums ар банкас kartēm
• rēķini Tiek reģistrēti gruzīnu Valoda, Lai neapjuktu , nofotografējiet ēdienu nosaukumus un to cenas.

Apkopojot, es vēlos atzīmēt, ka Tbilisi viņi ir ļoti jutīgi pret svētku un atspirdzinājumu tradīcijām. Ēdiens, pat ielu stendos, tiek gatavots ar īpašu satraukumu, iespējams, tāpēc tas ir tik garšīgs.

Тбилиси ir pietiekami daudz kafejnīcu un restorānu, un katrs viesis atradīs vietu kabatā. Visiem ir savi plusi un mīnusi. Jums nevajadzētu apstāties vienā vietā. Ticiet man, jo vairāk vietu apmeklēsiet, jo vairāk iespaidu gūsiet no sava ceļojuma.

— — —

Ja jūs interesē kāda konkrēta iestāde, varat uz tās noklikšķināt satura rādītājā un doties tieši uz tās aprakstu.

Tāpat kā visās citās pasaules populārajās tūristu pilsētās, arī Tbilisi cenu un kvalitātes attiecību ziņā labākās iestādes atrodas diezgan tālu no centra un vecpilsētas. Lielākā daļa viņu klientu nav tūristi, kuri ir gatavi maksāt pārmērīgas cenas par viduvēju kvalitāti, bet gan vietējie iedzīvotāji un ceļotāji, kas ir izsmalcināti lien tūristi, kas ir izsmalcināti lienāsie,,,, Es sākšu savu ceļvedi par «garšīgo un piedzērušos» Тбилиси ar tieši šādām vietām — kas atrodas diezgan tālu no centra, bet kuru apmeklējums garantē, ka atstas labākās emocijas un atmiņas.Divas šādas iestādes (restorāni Tsiskvili un Phaeton) atrodas uz ziemeļiem no pilsētas centra, Beliašvili ielā, kas stiepjas gar Kura stāvo krastu.

Labāko Tbilisi restorānu karte:

Улица Ресторана Тбилиси,

Beliašvili iela noteiktā posmā ir gara izcilu restorānu rinda, kas stāv burtiski viens pēc otra. Лиелака дана но там атродас старп иэлас брауктуви ун упи, ко виши виши вена ваи отра вейда спеле сава интерджера.

боги Dizaineru, лай arī тас butų teikts, Вини Vienkārši neuzlika Betona Kasti, Sauca к номинальной restorānu ип Сака «sagriezt laupījumu» — Вини SAI problēmai pievērsās ļoti radoši ип rūpīgi: daudzi Restorāni Atrodas Faktiski Весели etnofolkloras комплекси, Куру ieteicams apmeklēt.Starp citu, dodoties uz šīm brīnišķīgajām iestādēm, jūsu maciņš neko daudz neiznīcinās (piemēram, manā dzimtajā Maskavā ir arī līdzīga līmeņa restorāni — taču salždas) — иржи буддз мажодз валинс бразилс.

1. Ресторан «Цисквили»

«Цисквили» («Дзирнавас») — tā ir augsta gruzīnu virtuve autentiskā un mājīgā vecās Tbilisi atmosfērā. Stingri sakot, zīmols Tsiskvili apvieno vairākus uzņēmumus: trīs restorānus Tbilisi un vienu mazajā Tskneti pilsētā.

Ja esat ieradies Tsiskvili pirmo reizi, iesaku nesteidzīgi pastaigāties pa tās teritoriju — jūs atradīsit daudz negaidītu un interesantu lietu. Ir pat neliels ūdenskritums, kura ūdens, nokrītot pa nogāzi, rotē pašu ūdens dzirnavu, pēc kuras iestāde tiek nosaukta («цисквили» грузину валода нозиме «дзирнавас»). Restorāna teritorija sastāv no vairākām iekštelpu un āra zālēm ar savu unikālo svītu, atmosfēru un noskaņu — un ar savām interesantajām «čipsiem».

Papildus iepriekšminētajam ūdenskritumam Tsiskvili atrodas pat neliels funikulieris:

Kaut arī mazs, bet diezgan reāls — tas Regāri pārved tos, kas vēlas braukt no augšējā līmeņa uz leju (līdz upei) un atpakaļ.

Ja jūs nolemjat doties uz Tsiskvili restorānu ar savu automašīnu, esiet gatavs saskarties ar nopietnām problēmām ar autostāvvietu tiešā ieejas tuvumā — šī vieta ir populāra. Visticamāk, ka visas vietas aizņems amatieri, kuri ieradās pirms jums.

Координатас 41.77165, 44.7794, адрес: Беляшвили, 99.

2. Ресторан «Фаэтон»

Phaeton restorāns ir ārkārtīgi populāra Tbilisi iedzīvotājiem, tāpēc vietas jāpiesaka iepriekš.Pilsētnieki ļoti mīl svinēt kāzas un banketus «Phaeton» — tāpēc ieteicams telefoniski uzzināt, vai šāds pasākums ir paredzēts tieši jums vajadzīgajā dienā.

Ja vakaros restorāns ir piepildīts līdz piepildījumam, tad dienas laikā tas ir praktiski tukšs: vienā piektdienā es pusdienoju tur gandrīz pilnīgi viens.

Kaut kur tīklā esmu vairākkārt saskāries ar informāciju, ka «Phaeton» īpašnieks (vai viens no īpašniekiem) ир Вахтанг Кикабидзе. Es jautāju administratoram — pēc viņa teiktā, Kikabidzem nav nekāda sakara ar viu izveidi.

Vidējā pārbaude: 30-40 долларов США с человека.

Координаты: 41.77329, 44.78016, адрес: Беляшвили, 105.

3. Ресторан «Урмули»

Урмули («Тролейбус») atrodas netālu no «Гурамишвили» метро stacijas. Vieta ir ļoti patīkama — parasti viesi tiek izmitināti šādās mājīgās istabās 6 персон:

Ja vēlaties, varat sēdēt galvenās ēkas koplietošanas telpā, taču tā ir manāmi mazāk mājīga un piemērotāka banketiem un oficiāliem pasākumiem.Restorānā Urmuli iesaku pamēģināt — tie ir vistas gabali, kas pagatavoti pēc unikālas Chkmeri ciema Receptes.

Restorāna «Urmuli» координаты: 41.77451, 44.79442.

4. Restorāns «funikulieris»

Padomju gados tas bija prestižākais restorāns Tbilisi, kura slava skanēja visā Kaukāzā. Staļina impērijas stila interjers un ēdienu cenas atgādina senus laikus. Tomēr tie nav tik augsti kā salīdzināmos restorānos Maskavā vai Sanktpēterburgā, un kvalitāte un apkalpošana vienmēr ir augsta.

Starp citu, tieši šeit Ilfs un Petrovs nosūtīja savus varoņus Ostapu, Kisu un Kisļarski vakariņot, kur pirmie divi paaugstināja trešo par 500 rubļiem «Krievijas demokrātijas tēvam».

Funikulieris tiek atvērts pulksten 13:00, un tas nav pārsteidzoši — cilvēki Тбилиси pamostas vēlu, un kurš ar veselo prātu dotos brokastīs?

Vidējā pārbaude: 30-40 долларов США с человека.

Координаты: 41.69491, 44.78665. Atrodas tajā pašā ēkā ar funikuliera augšējo staciju Mtatsminda kalnā.

5. Osetijas restorāns «Alani»

Ja jūsu mērķis ir «labi sēdēt» ar kaukāziešu garšu, tad «Alani» Ir viena no labākajām vietām Тбилиси. Pēc pulksten 20:00 tur sākas izklaides programma, kuras repertuārs ir ļoti atšķirīgs: sākot no radio «Шансон» dziesmām līdz diezgan profesionālām gruzīnu dejām.

Bet visinteresantākais parasti ir vērot gruzīnu atpūtas kompānijas. Када бриди вишием ир гарлайсиги венкарши дзерт ун пļапат, ун виши сак дзидат.Drīzāk dziedāt. Un, tā kā visi gruzīni ir dabiski dzimuši dziedātāji, pēc tam izklaides programmu var izslēgt, tā vairs nav nevienam interesanta.

Vairākas reizes es vakariņoju pie Alani, un gandrīz vienmēr pie manis pienāca kāda gruzīnu uzņēmuma delegāts un uzaicināja mani pie sava galda «par vienu glāzi, genatsvale». Jums ir jāpiekrīt vai nē, bet, ja piekritīsit, šis vakars kļūs par vienu no spilgtākajiem iespaidiem jūsu ceļojumā uz Gruziju. Galu galā vissvarīgākais šeit ir cilvēki, un Kaukāza svētki ir ne mazāk leģendāri kā leģendu aizrautais Kazbeks.

Viņi garšo daudz labāk, nekā izskatās.

Vidējā pārbaude: 20-25 долларов США с человека.

Координаты: 41.68945, 44.80996. Atrodas start un Meidani laukumu.

6. Restorāns «Maspindzelo»

Stabila iestāde ar impzantu durvju sargu, kurš paver durvis viesiem. Человек personīgi vairāk patīk vienkāršākas iestādes — tās man kaut kā ir ērtākas, bet «Maspindzelo» patoss, ja tāds ir, ir mērens.

Trauku kvalitāte ir pienācīga, cenas ir nedaudz augstākas nekā vidēji Тбилиси.Jūs varat arī apskatīt restorānu Breadhouse, kas atrodas nākamajā ēkā — bet tam nav lielas jēgas, virtuve tur ir tieši tāda pati kā Maspindzelo, ar vienīgo atšķirību, ka Khlebny Dom tiek pasniegti.

Aiz restorāna Maspinzdelo (ja jūs staigājat pa Kura no pirts zonas uz dienvidiem) ir laba kafejnīca «Monsieur Jordan» «Azerbaidžānas namā» Дом Ахундова (Горгасали 17).

Restorāna «Maspindzelo» координаты: 41.6886, 44.81272, адрес Горгасали, 7.

Zīme ir tikai gruzīnu valodā, tāpēc, ja jūs gatavojaties doties uz turieni, mēģiniet atcerēties, kā tas izskatās 🙂

7.Ресторан «Чашнагири»

Atrodas pašā «tūristu» centrā, «Chashnagiri» ir populārs Тбилиси iedzīvotāju vidū — un tas daudz ko saka. Es iesaku kharcho («Chashnagiri» var ņemt vai nu veselu porciju, vai pusi — человек, piemēram, puse ir vairāk nekā pietiekami, un jums vajadzētu atstāt vietu citiem ēdieniem), хинкали унім.

Vidējā pārbaude: 20-25 долларов США с человека.

Координатас 41.69325, 44.80454, адрес: Котэ Абхази, 25.

8.Steiku nams «Батончик из органической яшмы»

Tajā var iebraukt no divām pusēm — no Šardēnu ielas un no Rīgas Bambja ielas. Nedaudz dārgs, bet labs steiks šādā vietā nevar būt lēts.

Vidējā pārbaude: 35-50 долларов США с человека.

Координаты: 41.69074, 44.80805, адрес: Bambis Rigi iela, 12 — 30 metru attālumā no.

9. Ресторан «Барбарестан»

Mazs, bet ļoti slavens ģimenes restorāns ar tradīcijām un reputāciju. Cenas atbilst ēdienu kvalitātei.

Vidējā pārbaude: 30–35 долларов США с человека.

Координаты: 41.71322, 44.7945, адрес:, 132.

10. Ресторан «Кулинариум»

Modīga Tekunas Gačečiladzes radīšana, kas studēja biznesa organizationciju ASV. «Кулинарияс» ipsi — tradicionālo gruzīnu ēdienu autoru Versijas un katru dienu atjaunota ēdienkarte.

Чихиртма (bieza vistas zupa ar miltiem un zaļumiem) «Кулинариум»

Dienas laikā restorānā bieži tiek filmēta kulinārijas sarunu izrāde ar restorāna īpašnieka piedalīšanos, un vakarā iestāde atver durvis viesiem.Apmeklējot «Kulināriju», jūs varat pabeigt pastaigu vienā no interesantākajiem Tbilisi rajoniem.

Vidējā pārbaude: 25–30 долларов США с человека.

Координатас: 41.69136, 44.80322, адрес: ermontova iela, 1.

Vēl viena Culinarium tīkla izveide atrodas (koordinātas 41.68808, 44.81049, Abano St., 23), to sauc par Culinaruim Khasheria un specializējas slavenajā kaukāziešu zupas khash (gauruzīniha to saucīga to sauc par. Tieši šeit es pirmo reizi nobaudīju īstu kaukāziešu hašu — nelietis izrādījās ļoti «mīļākais» — ar to gruzīni tiek pakļauti paģirām.Garša ir specificiska, vēl specificiskāka smarža …

11. Restorāns «Tabla»

Atrodas galvenajā ielā — проспект Чавчавадзе, kā atskaites punktu, jūs varat izmantot laukumu ar rakstnieka Guramišvili pieminekli, kas atrodas blakus. Шоти солида ун стиляга виета: пирмаджа става варат пусдиенот традиционала Тбилиси духана 19. гадсимта стиль, отраджа — дарга ун шоти лаба ресторана. Эс небиджу отраджа става, бет духана эс иесаку измэģинат хинкали ун барбекью.

Vidējā pārbaude: 20-25 долларов США с человека.

Координатас: 41.71041, 44.7643, адрес: проспект Ильяс Чавчавадзес, 33.

12. Ģimenes restorāns «Old Vake»

Ārpusē «Старый Ваке» izskatās ļoti pieticīgs un gandrīz nemanāms. Iekšpusē tā ir ļoti patīkama iestāde, kas rūpīgi atjauno mājīgu Tbilisi mājas atmosfēru ar paklājiem un blāvām gaismām.

«Старый Ваке» izmērs ir divistabu dzīvokļa izmērs (lai arī diezgan liels), ēdienkartē ir tipiski gruzīnu virtuves ēdieni: lobio, phali, khačapuri un tā tālāk.Procentuālās cenas ir par 15 processntiem augstākas nekā vidēji pilsētā. Es to šeit izmēģināju pirmo reizi ar spinātiem — iesaku. Kā teica režisors Резо Габриадзе, «Phali ir īpašs ēdiena žanrs».

Vidējā pārbaude: 20–30 долларов США с человека.

Координатас: 41.70844, 44.77065, адрес: ул. Палишвили, 32 гади.

Lai apskatītu визы pieejamās ekskursijas Тбилиси, noklikšķiniet UZ «Смотреть VISU».Rezervēšanas posmā tiešsaistē būs jāmaksā tikai 20% no ekskursijas izmaksām — pārējā summa tiek nodota gidam pirms tās sākuma.

Kur paēst Tbilisi — labākās kafejnīcas pilsētā

Labāko Tbilisi kafejnīcu karte:

Pārskatu par labākajām kafejnīcām Tbilisi sākšu ar unikālām autoru iekārtām, joGruzijas galvaspilsētā to netrūkst.

Labākās autorkafejnīcas Тбилиси

1. Mākslas kafejnīca «Gabriadze»

Pēc kārtējā brauciena uz kafejnīcu Gabriadze man ļoti gribējās redzēt Georgija Danēlijas un Rezo Gabriadzes filmu «Neraudi!» (Bet es joprojām neesmu skatījusies).

Cenas šeit nevar saukt par zemām, taču ēdienu un dzērienu kvalitāte tām diezgan atbilst. Тбилиси ир даудз маклас кафейнику, тачу, салидзинот ар Габриадзи, тас визис ир ка театра университатес пирмкурсниеки годаяма мейстара приэкша. Ja iespējams, apsēdities pie galda ar citātiem no «Mimino»:

Vidējā pārbaude: 20–30 долларов США с человека.

Координаты: 41.69568, 44.80656. Kafejnīca atrodas ēkā, ул. Шавтели, 17.

2.Kafejnīca «Leila»

Veģetārā kafejnīca «Leila» atrodas tieši pretī zvanu tornim. Glāboša oāze veģetāriešiem, kuri alkst pēc to galotnēm un saknēm «gaļainajā» Gruzijā.

Kafejnīcas «Leila» interjers

Turklāt iestāde ir neaizstājama tiem, kas stingri ievēro gavēni — bet tajā pašā laikā vēlas ēst garšīgi un daudzveidīgi. Interjeros dominē persiešu un arābu motīvi, var viegli iedomāties sevi kā pasakas «Tūkstoš un viena nakts» varoni. Vietējā šefpavāra īpašais ēdiens: ēdiens ar gobi uzkodām.

Vidējā pārbaude: 15–20 долларов США с человека.

Координатас 41.69548, 44.8065, адрес Шавтели, 18.

3. Kafejnīca «PurPur»

Ikonu vieta pie viena no ērtākajiem un skaistākajiem Tbilisi laukumiem -. Kad tie bija divi lieli dzīvokļi vecā mājā, tad tie tika izpirkti, viņi nolauza sienu un izveidoja vienu no apbrīnojamākajām vecās Tbilisi kafejnīcām:

Visa senatne ir rūpīgi un ar mīlestību saglabāta, kaut kas ir atjaunots, kaut kas ir atvests no citām vecajām Tbilisi mājām.Es iesaku šeit dzert kafiju vai ieturēt brokastis (kaut arī cenas, kā jau pieklājas vietai ar šādu atmosfēru un apkārtni, šeit ir diezgan augstas).

Vidējā pārbaude: 20-25 долларов США с человека.

Координатас: 41.69116, 44.80392, адрес: ул. Або Тбилели, 1.

Pati kafejnīca, kā arī daudzas citas interesantas vietas pilsētas vēsturiskajā daļā ir sīkāk aprakstītas rakstu ceļvedī par Tbilisi veco:

4. Kafejnīca «Abajuri»

Ļoti stilīga un mājīga kafejnīca — manuprāt, vienā no atmosfēriskākajām vietām Tbilisi, nedaudz līdzīga kafejnīcai PurPur, bet intīmāka.Interjerā visdažādākajās varācijās tiek aizsisti abažūri:

Tualete ir iespaidīga ar milzīgu marmora izlietni no Moidodyr:

Vidējā pārbaude: 20-25 долларов США с человека.

Координаты: 41.69065, 44.80818, Адрес: Bambis Rigi iela, 12.

5. Хинкальная «Вельяминовская»

Viena no apkārtnes atrakcijām. Manuprāt, šeit tiek izgatavoti labākie khinkali Tbilisi (tuvākais konkurents ir Pasanauri khinkali ķēde).Vieta ir ļoti populāra vietējo iedzīvotāju vidū (кас патс пар севи руна пар лабу), тачу тас исскаидро ари виену но тас трукумием: парасти та ир шоти думакаина. Turklāt pasūtījumi tiek pieņemti vismaz 10 хинкали.

Координатас: 41.69237, 44.80217, адрес: ул. Дадиани, 8 гади.

6. Кафейница-духан «Захар Захарыч»

Par cenām un kvalitāti — viena no labākajām vietām Тбилиси. Es iesaku izmēģināt khinkali (daži no labākajiem Tbilisi) un dolma pie Захар Захарыч:

Dolma šeit tiek pasniegta neparastā veidā — dziļā šķīvī ar buljonu

Vidējā pārbaude: 10-15 долларов США с человека.

«Захар Захарыча» координаты: 41.7005, 44.80296, адрес: 3 лабайских краста, тент Мшрали. Tas atrodas netālu no Kašveti baznīcas un parka 9. aprīlī, zem Sausā tilta. Ка атраст «Захар Захарич»: мес ставам Кура лабаджа (риетуму) краста ар мугуру уз Чугурети тилту. Aiz mums ir Kura, priekšā pa kreisi ir Dadaenas parks, priekšā pa labi — 9. marta parks. Pabraucam uz priekšu garām abiem parkiem un nonākam līdz Sausajam tiltam — tas tiek izmests nevis pāri ūdens barjerai, bet pāri šosejai.Pirms šī tilta pagriežamies pa kreisi un meklējam kāpnes uz leju.

Ne tik sen «Zakhar Zakharych» no «autorkafejnīcu» kategorijas pārcēlās uz tīkla kategoriju: tika atvērts vēl viens «Zakharych». Ja domājat par Gruzijas Melnās jūras piekrasti, šeit ir Batumi filiāles adrese: sv. Парнаваза Мепе (Каралис Парнавазс, биюшаис Тельманс, 53). Es biju tur un varu apstiprināt — kvalitāte ir diezgan atbilstoša zīmolam.

7. Kafejnīca «Старое поколение»

Šajā ģimenes pārvaldītajā kafejnīcā es ļoti iesaku izmēģināt Maya firmas kafiju (tā sauc kafejnīcas īpašnieku).Via nekad man neatklāja savas «firmas» piedevas noslēpumu, ko viņa pievieno kafijai (varbūt tev paveicās?) — viņa teica, ka tas atbalsta visu viņas biznesu :-): Bet viņas vīrs parāuijā stāstāst

Starp citu, viņš gatavo izcilu mājas vīnu un garantē tā kvalitāti — lai jūs varētu dzert vīnu Old Generation.

Vidējā pārbaude: 7–8 долларов США с человека.

Координатас: 41.69181, 44.81222, адрес:, ул. Вина пачелшанас (Gvinis agmarti), 1.

8. Kafejnīca «Littera»

Kafejnīca «Littera» atrodas slavenajā, piedāvā viesiem labu kafiju un mājīgu «literārā kluba» atmosfēru. Ир грамату скапджи ар граматам (иескайтот граматас криву валода — джус варат тас аизшемтиес). Atvērts no 18:00 līdz 24:00.

Vidējā pārbaude: 8–12 долларов США с человека.

Координатас: 41.69025, 44.79965, адрес: Мачабели, 13.

9.Kafejnīca «Canapé»

Lieliska vieta īsai atpūtai pirms kāpšanas vai pirms pārgājiena uz. Kafija, kūkas un skats uz slavenajiem sarkano ķieģeļu vannas kupoliem.

Vidējā pārbaude: 7–12 долларов США с человека.

Координатас: Адрес: ул. Абано, 15/6.

10. Kafejnīca «Moulin Électrique» («Elektriskās dzirnavas»)

Ļoti jauka mājīga vieta, viena mana Tbilisi paziņa vārdiem sakot — «драудзига».

Vidējā pārbaude: 5–8 долларов США с человека.

Координатас: 41.69256, 44.80634, адрес: ул. Котэ Абхазиджа, 28 гади.

Labākās ķēdes kafejnīcas Тбилиси

Es nolēmu veltīt atsevišķu kulinārijas ceļveža sadaļu par Tbilisi viscienīgākajiem ķēdes uzņēmumiem — parasti Gruzijā īpašības vārds «tīkls» nozīmē.

11-13. Kafejnīca «Samikitno Machakhela»

Kādreiz tā bija Adžārijas kafejnīca Machakhela, kas specializējās Adžārijas (Laz) virtuvē, tad tā saplūda ar Samikitno zīmolu un rezultāts bija ļoti veiksmīgs.Lieliska iespēja izpētīt gruzīnu virtuvi vai labas vakariņas par saprātīgu naudu.

No tradicionālajiem gruzīnu ēdieniem es iesaku Samikitno: tas ir gaļas cepetis ar kartupeļiem, sīpoliem un garšvielām, kas tiek pasniegta ketsi pannā (šī ir tāzāna čuguna gaa). Un Svan gaļas pīrāgs ir pilnīgs prieks!

Kas nav raksturīgs Gruzijai kopumā un jo īpaši Tbilisi, brokastīs ir piemērota jebkura Samikitno Machakhela ķēdes kafejnīca: ēdienkartē ir olu kulteni un omletes dažādās Varācijās.Отража става ир ари зале, кас парасти ир маджигака, тачу нав шо скаисто скату.

Samikitno Machakhela tīkls Tbilisi ir pārstāvēts diezgan plaši — šīs rakstīšanas laikā es biju trīs iestādēs:

• Ieslēgts — faktiskā adrese ir Puškina iela, 5, labāko kafejnīcu kartē ir koordinātas 41.69357, 44.80223, 11. numurs.
• Meidani laukumā, адрес: Tumaniani, 23, koordinātas 41.68981, 44.80883, 12. numurs.
• Пирог (адрес Агмашенебели, 105, координаты 41.71188, 44,79579, номера 13).

Samikitno Svoboda laukumā karājas Нико Пиросмани gleznu dupliccijas, kuru oriģināli glabājas tuvumā:

Vecākā ķēdes Tbilisi kafejnīca atrodas Meidani laukuma malā — gadu laikā kopš tās atvēršanas tā ir kļuvusi gandrīz par kultu, kas nav pārsteidzošī, emot vēmovalcātirātis pārsteidzošī, emot vēmovalcātirātis pārsteidzošī, emot vēmovalcātirātis pārstiiskā nemain. Šo kafejnīcu iecienījuši Tbilisi jaunieši — jau darba dienā pulksten 10 no rīta tur var viegli atrast jauniešu kompānijas ar ģitārām.

14. Кафейница «Шемойхеде Генацвале!» («Захади, дарагой!»)

Ļoti laba cenas un kvalitātes attiecība. Tīkla kafejnīca, kas specializējas tradicionālās gruzīnu virtuves ēdienos. 2015. gadā, kad tas notika augustā Tbilisi, kafejnīcā Marjanishvili 5, es nosvinēju savu dzimšanas dienu. Ēdiens bija garšīgs, cenas bija mērenas, un vispārējā atmosfēra bija diezgan Tbilisi, tas ir, patīkama un nepiespiesta.

Interesanti, ka, ja jūs lūgt kādu Tbilisi iedzīvotāju ieteikt jums labu un lētu vietu, kur iepazīties ar gruzīnu virtuvi un ka netālu no pilsētas centra, trīs no pieciem jūs Shevaleheks par.

Vidējā pārbaude: 10–12 долларов США с человека.

Координатас 41.70794, 44.79395, адрес: улица Марджанишвили, 5.

15-17. Lagidze Waters kafejnīca

Šeit jūs varat nobaudīt labākās Lagidze limonādes Gruzijā, kuru pamatā ir dabīgi augļu sīrupi. Ēdienkartē ir piecas garšas: цитроны, irsis, estragons, krēmveida un šokolāde (!), Un visas garšas var sajaukt savā starpā visdīvainākajās kombinācijās un proporcijās — vismaz visasz pieienās varājāvās.

Man oti patīk krēmveida estragons un krēmveida citrons. Ари «Лагидзе» ир славена ар dažiem labākajiem хачапури Тбилиси, tie šeit tiek izgatavoti visos iespējamos veidos. Es iesaku izmēģināt Adžārijas hačapuri.

Adžārijas hačapuri un limonāde «Lagidzē»

Cik es zinu, šobrīd Tbilisi ir trīs šī tīkla kafejnīcas:

• Pirmais atrodas netālu no galvenās ieejas (koordinātas 41.69789, 44.81407, 15. numurs labāko kafejnīcu kartē.
• Otrais atrodas Фуникулер restorānā (koordinātas 41.69491, 44,78665, номера 16).
• Trešais atrodas netālu no Apaļā parka, координаты 41.70747, 44.77535, адрес Эристави, 16, номера 17.

Vidējā pārbaude: 7-10 долларов США с человека.

ATJAUNINĀT 2019. gada martu: uz vietas parādījās vēl viena kafejnīca.

18-19. Kafejnīca-khinkalnijs «Pasanauri»

Manuprāt, viņi pasniedz dažus no labākajiem khinkali Тбилиси ар plānāko mīklu. Es iesaku izmēģināt Pasanauri firmas khinkali, maltās gaļas khinkali un Kalakuri khinkali, kas pildīti ar divu veidu gaļu.

Atšķirībā no Velyaminovskaya, kur viņi arī ražo izcilus khinkali, bet tajā pašā laikā viņi pieņem vismaz 10 gab. Pasūtījumus, пирог Pasanauri khinkali var pasūtīt pa gabalam.

Šobrīd biju divās Pasanauri ķēdes kafejnīcās:

• Uz — прецизионный адрес: Gribojedovs 37/46, koordinātas 41.70245, 44.79209, numurs 18 kartē.
• Blakus adrese Gorgasali iela, 1, koordinātas 41.68956, 44.80972, 19. numurs.

Es nezinu par pārējiem, bet kafejnīca Meidani laukumā ir atvērta visu diennakti, septiņas dienas nedēļā, tāpēc, ja vēlu vakarā vēlaties dzert vīnu un kārēzāā

Vidējā pārbaude: 7-10 долларов США с человека.

Pirms iemest kulinārijas Tbilisi «virpuļvannā», iesaku izlasīt «materiālu» :.

Es ziņkārīgākajiem un sabiedriskākajiem ceļotājiem iesaku pievērst uzmanību ekskursijām pa Tbilisi «pirmajā personā» — jūsu gidi būs vietējie iedzīvotākiim, vēšiasi

Лайфхак: kā es ietaupu uz apdrošināšanu

Iepriekš nebija viegli atrast labu darba apdrošināšanu, bet tagad tas ir kļuvis vēl grūtāks, pateicoties pastāvīgajiem rubļa kursa lēcieniem attiecībā pret pasaules valūtām.Iesaku visiem, kurus interesē šī tēma, izlasīt detalizētu rakstu par to — tas var arī ietaupīt jūs no nevajadzīgas pārmaksāšanas un nopietnākām nepatikšanām.