Written by alexxlab on 08.03.2020

Чечевичный суп калорийность на 100 грамм: Суп из чечевицы — калорийность, состав, описание – Чечевичный суп — калорийность, состав, описание

Разное

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чечевичный суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.1 кКал	1684 кКал	2%	5.9%	4938 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	8.8%	3304 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	8.2%	3590 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.9%	10000 г
Вода	91.2 г	2273 г	4%	11.7%	2492 г
Зола	0.038 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.5 мкг	900 мкг	4.9%	14.4%	2022 г
бета Каротин	0.282 мг	5 мг	5.6%	16.4%	1773 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.3%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.6%	45000 г
Витамин В4, холин	0.55 мг	500 мг	0.1%	0.3%	90909 г
Витамин В5, пантотеновая	0.019 мг	5 мг	0.4%	1.2%	26316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	1.2%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.341 мкг	400 мкг	0.1%	0.3%	117302 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.6%	52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.028 мг	15 мг	0.2%	0.6%	53571 г
Витамин Н, биотин	0.018 мкг	50 мкг			277778 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	4.4%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.0618 мг	20 мг	0.3%	0.9%	32362 г
Ниацин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	19.65 мг	2500 мг	0.8%	2.3%	12723 г
Кальций, Ca	5.53 мг	1000 мг	0.6%	1.8%	18083 г
Кремний, Si	1.03 мг	30 мг	3.4%	10%	2913 г
Магний, Mg	2.65 мг	400 мг	0.7%	2.1%	15094 г
Натрий, Na	3.92 мг	1300 мг	0.3%	0.9%	33163 г
Сера, S	1.27 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	78740 г
Фосфор, Ph	2.2 мг	800 мг	0.3%	0.9%	36364 г
Хлор, Cl	2.82 мг	2300 мг	0.1%	0.3%	81560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.8 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	1.72 мкг	~
Железо, Fe	0.036 мг	18 мг	0.2%	0.6%	50000 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.3%	136364 г
Кобальт, Co	0.114 мкг	10 мкг	1.1%	3.2%	8772 г
Литий, Li	0.572 мкг	~
Марганец, Mn	0.0075 мг	2 мг	0.4%	1.2%	26667 г
Медь, Cu	4.87 мкг	1000 мкг	0.5%	1.5%	20534 г
Молибден, Mo	1.298 мкг	70 мкг	1.9%	5.6%	5393 г
Никель, Ni	0.148 мкг	~
Рубидий, Rb	4.1 мкг	~
Селен, Se	0.026 мкг	55 мкг			211538 г
Стронций, Sr	0.13 мкг	~
Фтор, F	57.83 мкг	4000 мкг	1.4%	4.1%	6917 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.6%	50000 г
Цинк, Zn	0.0219 мг	12 мг	0.2%	0.6%	54795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.062 г	~
Сахароза	0.086 г	~
Фруктоза	0.025 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Чечевичный суп — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Чечевичный суп»

1. Лук репчатый нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле в течение 1–2 минут.
2. Добавить натертую морковь и потушите еще 2–3 минуты.
3. Белую часть лука-порея нарезать полукольцами и добить в сковороду, тушить, помешивая, 5–7 минут.
4. Вскипятить 2 литра воды, добавить туда жареные овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить.
5. Варить около 15 минут на небольшом огне, пока чечевица не станет мягкой.

Чечевичный суп очень полезный. Чечевица содержит много белка, больше чем мясо. Долгое время считалось, что суп из чечевицы – еда бедняков. Однако такая простая и сытная еда шла людям на пользу и его стали использовать как лекарство. Рецепт супа из чечевицы напоминает рецепт супа с другими бобовыми.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Чечевичный суп»:

• Чечевица красная — 200 гр.
• Морковь (средняя) — 1 шт.
• Лук репчатый (маленький) — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Вода — 2 л.
• Соль (по вкусу) — 1 ч.л.
• Растительное масло — 40 мл.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 43.2 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 10

Чечевичный суп — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Чечевичный суп»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чечевичный суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.5 кКал	1684 кКал	4.4%	6%	2291 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	7.3%	1854 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1%	14000 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	8.4%	1622 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	4.8%	2888 г
Зола	0.021 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.1 мкг	900 мкг	0.6%	0.8%	17647 г
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.8%	16129 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%	0.1%	180000 г
Витамин В4, холин	0.17 мг	500 мг			294118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.3%	66667 г
Витамин В9, фолаты	0.193 мкг	400 мкг			207254 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	1.1%	12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.013 мг	15 мг	0.1%	0.1%	115385 г
Витамин Н, биотин	0.003 мкг	50 мкг			1666667 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.019 мг	20 мг	0.1%	0.1%	105263 г
Ниацин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	3.15 мг	2500 мг	0.1%	0.1%	79365 г
Кальций, Ca	5.63 мг	1000 мг	0.6%	0.8%	17762 г
Кремний, Si	0.02 мг	30 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Магний, Mg	1.36 мг	400 мг	0.3%	0.4%	29412 г
Натрий, Na	1.05 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	123810 г
Сера, S	1.23 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	81301 г
Фосфор, Ph	1 мг	800 мг	0.1%	0.1%	80000 г
Хлор, Cl	1.53 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.2 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.017 мг	18 мг	0.1%	0.1%	105882 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.7%	18519 г
Литий, Li	0.024 мкг	~
Марганец, Mn	0.0126 мг	2 мг	0.6%	0.8%	15873 г
Медь, Cu	1.9 мкг	1000 мкг	0.2%	0.3%	52632 г
Молибден, Mo	1.346 мкг	70 мкг	1.9%	2.6%	5201 г
Никель, Ni	0.096 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	0.066 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Стронций, Sr	0.54 мкг	~
Фтор, F	78.11 мкг	4000 мкг	2%	2.7%	5121 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.7%	18519 г
Цинк, Zn	0.0096 мг	12 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чечевичный суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.3 кКал	1684 кКал	1.4%	5.8%	6930 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	7%	5846 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.8%	56000 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	8.2%	4977 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	16.5%	2500 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	16.9%	2468 г
Зола	0.8968 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.6 мкг	900 мкг	8.4%	34.6%	1190 г
бета Каротин	0.454 мг	5 мг	9.1%	37.4%	1101 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	7.8%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	4.5%	9474 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	9.1%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	10.7%	3922 г
Витамин В9, фолаты	5.526 мкг	400 мкг	1.4%	5.8%	7239 г
Витамин C, аскорбиновая	1.31 мг	90 мг	1.5%	6.2%	6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.053 мг	15 мг	0.4%	1.6%	28302 г
Витамин Н, биотин	0.039 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	128205 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.6%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.539 мг	20 мг	2.7%	11.1%	3711 г
Ниацин	0.269 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.26 мг	2500 мг	4.9%	20.2%	2028 г
Кальций, Ca	12.52 мг	1000 мг	1.3%	5.3%	7987 г
Кремний, Si	3.506 мг	30 мг	11.7%	48.1%	856 г
Магний, Mg	9.23 мг	400 мг	2.3%	9.5%	4334 г
Натрий, Na	259.18 мг	1300 мг	19.9%	81.9%	502 г
Сера, S	14.11 мг	1000 мг	1.4%	5.8%	7087 г
Фосфор, Ph	27.7 мг	800 мг	3.5%	14.4%	2888 г
Хлор, Cl	405.76 мг	2300 мг	17.6%	72.4%	567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.1 мкг	~
Бор, B	44.4 мкг	~
Ванадий, V	22.85 мкг	~
Железо, Fe	0.687 мг	18 мг	3.8%	15.6%	2620 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	2.5%	16304 г
Кобальт, Co	1.374 мкг	10 мкг	13.7%	56.4%	728 г
Литий, Li	12.046 мкг	~
Марганец, Mn	0.0813 мг	2 мг	4.1%	16.9%	2460 г
Медь, Cu	52.7 мкг	1000 мкг	5.3%	21.8%	1898 г
Молибден, Mo	5.346 мкг	70 мкг	7.6%	31.3%	1309 г
Никель, Ni	7.822 мкг	~
Рубидий, Rb	76.7 мкг	~
Селен, Se	0.909 мкг	55 мкг	1.7%	7%	6051 г
Титан, Ti	13.15 мкг	~
Фтор, F	93.34 мкг	4000 мкг	2.3%	9.5%	4285 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	16.5%	2488 г
Цинк, Zn	0.1652 мг	12 мг	1.4%	5.8%	7264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.905 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.1906 г	~
Сахароза	0.3094 г	~
Фруктоза	0.0548 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1227 г	~
Аргинин*	0.1068 г	~
Валин	0.0761 г	~
Гистидин*	0.0363 г	~
Изолейцин	0.0593 г	~
Лейцин	0.1042 г	~
Лизин	0.0976 г	~
Метионин	0.0171 г	~
Метионин + Цистеин	0.0308 г	~
Треонин	0.0582 г	~
Триптофан	0.0143 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1201 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2032 г	~
Аланин	0.0623 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1694 г	~
Глицин	0.0616 г	~
Глутаминовая кислота	0.2225 г	~
Пролин	0.0613 г	~
Серин	0.0757 г	~
Тирозин	0.0487 г	~
Цистеин	0.0136 г	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.0003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0109 г	~
18:0 Стеариновая	0.0023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0255 г	min 16.8 г	0.2%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.0245 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0126 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая	0.0123 г	~
18:3 Линоленовая	0.0126 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чечевичный суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.7 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3767 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	9.2%	2452 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	7.8%	2844 г
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	42.5%	526 г
Вода	88.4 г	2273 г	3.9%	8.7%	2571 г
Зола	0.401 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.9 мкг	900 мкг	11.3%	25.3%	883 г
бета Каротин	0.613 мг	5 мг	12.3%	27.5%	816 г
Лютеин + Зеаксантин	0.034 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	15.9%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	3.6%	6207 г
Витамин В4, холин	11.28 мг	500 мг	2.3%	5.1%	4433 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	11.9%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	8.5%	2632 г
Витамин В9, фолаты	56.604 мкг	400 мкг	14.2%	31.8%	707 г
Витамин C, аскорбиновая	1.19 мг	90 мг	1.3%	2.9%	7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.085 мг	15 мг	0.6%	1.3%	17647 г
гамма Токоферол	0.493 мг	~
Витамин Н, биотин	0.063 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	79365 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	2.5%	9231 г
Витамин РР, НЭ	0.379 мг	20 мг	1.9%	4.3%	5277 г
Ниацин	0.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.6 мг	2500 мг	5.1%	11.4%	1944 г
Кальций, Ca	12.97 мг	1000 мг	1.3%	2.9%	7710 г
Магний, Mg	17.5 мг	400 мг	4.4%	9.8%	2286 г
Натрий, Na	2.66 мг	1300 мг	0.2%	0.4%	48872 г
Сера, S	3.14 мг	1000 мг	0.3%	0.7%	31847 г
Фосфор, Ph	57.8 мг	800 мг	7.2%	16.1%	1384 г
Хлор, Cl	2.01 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	114428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.8 мкг	~
Бор, B	7.2 мкг	~
Железо, Fe	0.948 мг	18 мг	5.3%	11.9%	1899 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	136364 г
Кобальт, Co	0.18 мкг	10 мкг	1.8%	4%	5556 г
Литий, Li	0.305 мкг	~
Марганец, Mn	0.1681 мг	2 мг	8.4%	18.8%	1190 г
Медь, Cu	64.83 мкг	1000 мкг	6.5%	14.5%	1542 г
Никель, Ni	0.108 мкг	~
Рубидий, Rb	17.1 мкг	~
Селен, Se	1.002 мкг	55 мкг	1.8%	4%	5489 г
Фтор, F	80.57 мкг	4000 мкг	2%	4.5%	4965 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Цинк, Zn	0.5901 мг	12 мг	4.9%	11%	2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.174 г	~
Мальтоза	0.035 г	~
Сахароза	0.583 г	~
Фруктоза	0.126 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.153 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.134 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.215 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.111 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.152 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.343 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.488 г	~
Пролин	0.128 г	~
Серин	0.142 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.022 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.021 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.061 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.1%
18:2 Линолевая	0.048 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.2 кКал	1684 кКал	3%	5.9%	3289 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	8%	2452 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3.9%	5091 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	6.6%	2920 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.7%	1429 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	7.6%	2592 г
Зола	0.5003 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.5 мкг	900 мкг	2.8%	5.5%	3529 г
бета Каротин	0.192 мг	5 мг	3.8%	7.4%	2604 г
Лютеин + Зеаксантин	80.8285 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	8.2%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	2%	10000 г
Витамин В4, холин	0.26 мг	500 мг	0.1%	0.2%	192308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.051 мг	5 мг	1%	2%	9804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	5.5%	3636 г
Витамин В9, фолаты	26.506 мкг	400 мкг	6.6%	12.9%	1509 г
Витамин C, аскорбиновая	4.31 мг	90 мг	4.8%	9.4%	2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.194 мг	15 мг	1.3%	2.5%	7732 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.0149 мг	~
Витамин Н, биотин	0.026 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	192308 г
Витамин К, филлохинон	24.4 мкг	120 мкг	20.3%	39.6%	492 г
Витамин РР, НЭ	0.2665 мг	20 мг	1.3%	2.5%	7505 г
Ниацин	0.05 мг	~
Бетаин	0.0009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.04 мг	2500 мг	4.4%	8.6%	2272 г
Кальций, Ca	10.13 мг	1000 мг	1%	2%	9872 г
Магний, Mg	11.63 мг	400 мг	2.9%	5.7%	3439 г
Натрий, Na	32.63 мг	1300 мг	2.5%	4.9%	3984 г
Сера, S	1.89 мг	1000 мг	0.2%	0.4%	52910 г
Фосфор, Ph	41.2 мг	800 мг	5.2%	10.2%	1942 г
Хлор, Cl	0.81 мг	2300 мг			283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.6 мкг	~
Бор, B	5.8 мкг	~
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%	11.9%	1651 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	136364 г
Кобальт, Co	0.172 мкг	10 мкг	1.7%	3.3%	5814 г
Марганец, Mn	0.1761 мг	2 мг	8.8%	17.2%	1136 г
Медь, Cu	156.67 мкг	1000 мкг	15.7%	30.7%	638 г
Никель, Ni	0.087 мкг	~
Рубидий, Rb	13.8 мкг	~
Селен, Se	0.996 мкг	55 мкг	1.8%	3.5%	5522 г
Фтор, F	6.21 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	64412 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Цинк, Zn	0.4967 мг	12 мг	4.1%	8%	2416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.0378 г	~
Сахароза	0.189 г	~
Фруктоза	0.0349 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0083 г	~
Аргинин*	0.2306 г	~
Валин	0.1472 г	~
Гистидин*	0.0829 г	~
Изолейцин	0.1282 г	~
Лейцин	0.2148 г	~
Лизин	0.2067 г	~
Метионин	0.0256 г	~
Метионин + Цистеин	0.0006 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.0272 г	~
Фенилаланин	0.1463 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0193 г	~
Аланин	0.1257 г	~
Аспарагиновая кислота	0.327 г	~
Глицин	0.1212 г	~
Глутаминовая кислота	0.4598 г	~
Пролин	0.1251 г	~
Серин	0.1365 г	~
Тирозин	0.0796 г	~
Цистеин	0.0386 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	8.6279 мг	~
Кампестерол	0.6977 мг	~
Стигмастерол	0.4651 мг	~
бета Ситостерол	5.4651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.0001 г	~
12:0 Лауриновая	0.0002 г	~
14:0 Миристиновая	0.0005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1327 г	~
17:0 Маргариновая	0.0007 г	~
18:0 Стеариновая	0.0225 г	~
20:0 Арахиновая	0.0052 г	~
22:0 Бегеновая	0.0028 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.0014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.6987 г	min 16.8 г	4.2%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0111 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0011 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.6827 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2258 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	3.9%
18:2 Линолевая	0.1898 г	~
18:3 Линоленовая	0.0358 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8.4%

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чечевичный суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.6 кКал	1684 кКал	2.2%	6%	4601 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	19.4%	1407 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.4%	18667 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	3.6%	7552 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	10.9%	2500 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	10.9%	2531 г
Зола	0.944 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.2 мкг	900 мкг	16.5%	45.1%	607 г
бета Каротин	0.808 мг	5 мг	16.2%	44.3%	619 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	4.6%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	3.3%	8182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.088 мг	5 мг	1.8%	4.9%	5682 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	1.4%	22222 г
Витамин В9, фолаты	5.829 мкг	400 мкг	1.5%	4.1%	6862 г
Витамин C, аскорбиновая	0.14 мг	90 мг	0.2%	0.5%	64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.057 мг	15 мг	0.4%	1.1%	26316 г
Витамин Н, биотин	0.042 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	119048 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	2.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.4287 мг	20 мг	12.1%	33.1%	823 г
Ниацин	1.321 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.58 мг	2500 мг	3.4%	9.3%	2921 г
Кальций, Ca	13.87 мг	1000 мг	1.4%	3.8%	7210 г
Кремний, Si	4.615 мг	30 мг	15.4%	42.1%	650 г
Магний, Mg	19.93 мг	400 мг	5%	13.7%	2007 г
Натрий, Na	215.26 мг	1300 мг	16.6%	45.4%	604 г
Сера, S	11.2 мг	1000 мг	1.1%	3%	8929 г
Фосфор, Ph	48.3 мг	800 мг	6%	16.4%	1656 г
Хлор, Cl	326.89 мг	2300 мг	14.2%	38.8%	704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.7 мкг	~
Бор, B	35.2 мкг	~
Железо, Fe	0.923 мг	18 мг	5.1%	13.9%	1950 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%	0.3%	75000 г
Кобальт, Co	2.481 мкг	10 мкг	24.8%	67.8%	403 г
Литий, Li	0.425 мкг	~
Марганец, Mn	0.0752 мг	2 мг	3.8%	10.4%	2660 г
Медь, Cu	55.41 мкг	1000 мкг	5.5%	15%	1805 г
Молибден, Mo	7.179 мкг	70 мкг	10.3%	28.1%	975 г
Никель, Ni	9.288 мкг	~
Селен, Se	1.138 мкг	55 мкг	2.1%	5.7%	4833 г
Титан, Ti	17.31 мкг	~
Фтор, F	83.75 мкг	4000 мкг	2.1%	5.7%	4776 г
Хром, Cr	5.43 мкг	50 мкг	10.9%	29.8%	921 г
Цинк, Zn	0.3928 мг	12 мг	3.3%	9%	3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.267 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.177 г	~
Сахароза	0.352 г	~
Фруктоза	0.071 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.471 г	~
Валин	0.326 г	~
Гистидин*	0.296 г	~
Изолейцин	0.279 г	~
Лейцин	0.493 г	~
Лизин	0.61 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.198 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.278 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.498 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.313 г	~
Аспарагиновая кислота	0.548 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.238 г	~
Глутаминовая кислота	0.789 г	~
Пролин	0.257 г	~
Серин	0.269 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.077 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.137 г	min 16.8 г	0.8%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.112 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.042 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.1%
18:2 Линолевая	0.037 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».