Что можно любимому приготовить на ужин: Страница не найдена — Кулинарные заметки Алексея Онегина
РазноеЧем можно порадовать мужа на ужин. Что приготовить для любимого мужчины? Салат из цукини
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Содержание
Одна и та же еда изо дня в день быстро надоедает, возникает желание попробовать что-то новенькое, оригинальное, но часто на приготовление сложных кулинарных изделий не хватает времени, терпения и сил. Для таких случаев под рукой всегда должны быть простые рецепты питательных и вкусных блюд. В этой подборке вы найдете много полезных вариантов приготовления ароматной пищи, в основе которых лежат простые продукты.
Что можно приготовить на обед или ужин быстро и вкусно
У хозяек нередко остается ограниченное количество времени на готовку обеда или ужина, а так хочется ежедневно баловать родных новыми вкусностями. Есть множество рецептов, которые позволяют приготовить еду быстро, но их нужно подбирать с учетом сезонности некоторых продуктов и вкусовых предпочтений вашей семьи. Так, зимой это будут мясные блюда, мучные изделия и еда из замороженных овощей, летом – легкие салатики со свежими плодами, овощные рагу, барбекю. Вкусный романтичный ужин мужу или обед ребенку готовится из их любимых продуктов.
Простые и вкусные рецепты блюд для семьи с фото
Вы считаете, что суп на каждый день – это борщ, который подогревается пять дней в неделю, салаты – «оливье» или овощной «весенний», а на ужин каша или пюре? Не всегда. Уйму оригинальных салатиков можно приготовить за считанные минуты, куча рецептов первых блюд не заставит бесконечно стоять у плиты. Воспользуйтесь подборкой простых вариантов приготовления вкуснейших блюд.
Из мяса
В нашей стране мясные блюда очень популярны и любимы, они вкусные, питательные и ароматные. Даже слабый запах только что испеченного или поджаренного мяса мгновенно вызывает аппетит. Часто в обеденные меню включаю мясные блюда из свинины или курятины. Эти виды мяса самые недорогие, доступные и быстро готовятся. Изучите ниже пару пошаговых рецептов запеченной курочки и свиного балычка.
Ароматная курочка с картошкой в духовке
Для вкусного ужина на 4 человека понадобится:
- курица – 2-2,5 кг;
- масло растительное – на глаз;
- картошка – 1 кг;
- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Промытую куриную тушку хорошо натираем в середине и снаружи солью, перцем, растительным маслом.
- Картофель очищаем, моем и режем небольшими дольками, солим и слегка поливаем подсолнечным маслом.
- Все блюдо выкладываем на противень и отправляем в предварительно прогретую духовку с температурой 220 градусов. Запекаем полтора часа, иногда требуется немного больше времени.
- Периодически нужно помешивать картошку и поливать курочку выпущенным жирком.
- По истечению времени достаем противень с приготовленным блюдом, украшаем зеленью и подаем горячим.
Очень вкусный салат на завтрак “Безумный”
Итальянский десерт “Панна Кота”
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Даже если мужчина привык завтракать исключительно бутербродами, можно приготовить для него совершенно особенные, праздничные бутерброды, которые станут своеобразным отражением такой брутальной даты, как 23 февраля !
Очень здорово будет начать утро и с оригинальной тематической закуски в виде танков. Вафельные коржи гармонично сочетаются в данной закуске со свежеприготовленным мясным фаршем и картофелем – это сытно, вкусно и в то же время очень просто готовится!
Салаты
Если никаких продуктовых изысков для приготовления оригинального салатика под рукой нет, можно потрудиться над соответствующим оформлением не утрачивающих актуальности традиционных салатов – например, придать праздничный вид популярной селедке под шубой . Немного креатива и яркости – и перед нами бесподобное праздничное блюдо!
А салат «Мужские страсти» гармонично сочетает в себе аппетитные кусочки обжаренного мяса с ароматной заправкой и с овощами, причем как тушеными, так и свежими. Обязательно попробуйте его приготовить – не пожалеете!
Закуски
Будут уместны во время праздничной трапезы и различные закуски. Поставьте на стол яркую закуску из фаршированных грибов , и отличное настроение будет гарантировано обоим! А нежнейшая начинка из пшена с пикантным горчично-укропным привкусом позволит открыть новые грани вкуса!
Боевая закуска в виде слоеных тарталеток с вялеными томатами , консервированной фасолью и укропом порадует любимого не только весьма необычным вкусом, но и чрезвычайно оригинальным оформлением!
А к мясным блюдам обязательно нужно подать закуску из свинины с соусом «Терияки» , картофельную закуску с миндалем, а также закуску из маринованных овощей, зелени и фруктов!
Мясные блюда
Вряд ли на свете найдется такой мужчина, который был бы совершенно равнодушен к мясу, если, конечно, он не является вегетарианцем или сыроедом. Значит, на праздничный стол можно смело ставить и самые разнообразные мясные блюда!Великолепным украшением праздничного стола станет жареная свиная грудинка – она не только просто и быстро готовится, но и моментально съедается!
Понравятся любимому и мясные шары с сюрпризом – эти сытные презентабельные шарики из курино-говяжьего фарша заключают в себе небольшой сюрприз, более того, их можно подавать к столу как горячими, так и холодными, в виде нарезки!
А если хочется удивить мужчину и одновременно сытно его накормить, можно приготовить замечательный рулет из лаваша с говядиной .
Что же касается истинных гурманов, то их не оставит равнодушными мясо по-грузински в духовке – острое, пряное, ароматное, с соусом сацебели и зеленью, это мясо станет настоящей изюминкой любого праздничного стола!
23 февраля – это отличный повод продемонстрировать любимому вершины своего кулинарного мастерства и побаловать его бесподобными вкусностями! Дерзайте и получайте заслуженные комплименты!
Многие девушки еще до свадьбы стремятся продемонстрировать своим парням умение вкусно готовить. В принципе, в этом нет ничего плохого, вот только к выбору блюд нужно подходить очень избирательно. А также запомнить несколько простых правил:
- Готовить и подавать ужин лучше в непринужденной обстановке, не пытаясь накормить «до отвала» или окружить материнской заботой. Естественно, придется воздержаться от котлеток, голубцов, блинчиков и прочих блюд – оставьте их для тихих семейных ужинов.
- При выборе блюда не стоит ориентироваться на свой вкус и уж тем более на собственное низкокалорийное меню. Парни крайне редко сидят на диетах (спортсмены не счет) и мало кто из них способен оценить ужин, состоящий из листиков салата и нежирного йогурта.
- Вкусовые предпочтения лучше всего выяснить заранее, чтобы случайно не предложить вегетарианцу мясное блюдо. Осторожнее с рыбой и особенно с морепродуктами – их лучше не включать в меню, если вас об этом не попросили.
Итак, предстоящий ужин запланирован и согласован, осталось лишь выбрать блюдо. Читайте дальше – и узнаете, что приготовить на ужин парню. Предлагаем на выбор 3 оригинальных варианта. Каждый из них по-своему хорош!
Свинина с черносливом
Настоящее мужское блюдо. Готовится очень просто, но не быстро – в запасе нужно иметь как минимум час.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 400 г свиной вырезки
- 2 луковицы
- 4 ст.л. майонеза
- 1 ст.л.пшеничной муки
- 100 г чернослива (лучше вяленого)
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу.
Как готовить:
Нарезать мясо тонкими порционными кусками примерно по 100 г (т.е. условно разделить имеющееся мясо на 4 части). Отбить, посолить, посыпать молотым перцем и обвалять в муке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать колечками и обжарить в отдельной сковороде. Чернослив промыть и мелко нарезать.
Дальше понадобится духовка. Мясо поместить в форму для запекания (лучше всего в стеклянную), сверху ровным слоем уложить обжаренный лук и кусочки чернослива, залить все майонезом и запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Можно немного видоизменить блюдо – вместо чернослива добавить грибы, майонез смешать с тертым сыром или заменить сметаной. Главное, чтобы все входящие в состав ингредиенты нравились Вашему парню!
Фритата с мясным фаршем и овощами
По сути это омлет. Но не совсем обычный: с начинкой из мясного фарша, сыра и овощей!
Ингредиенты (на 2 порции):
- 200 г свежих шампиньонов
- 200 г фарша (лучше смешать говядину и свинину)
- 100 г сыра Фета
- 8 яиц
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- ½ стакана молока
- 2 крупных помидора
- 2 ст.л. рафинированного оливкового масла
- 100 г измельченной зелени петрушки
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Блюдо готовится в глубокой сковороде с толстым дном.
Как готовить:
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Грибы порезать пластинками, смешать с измельченным луком и чесноком, обжарить в растительном масле до мягкости. Добавить фарш и обжаривать еще 7-8 минут, постоянно помешивая.
Взбить яйца с молоком (лучше миксером), посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и вылить эту смесь в сковороду. Перемешать и готовить на среднем огне под крышкой. Перед тем, как снять с плиты, выложить на омлет кружочки помидоров и нарезанный кубиками сыр. Подавать к столу горячим, украсив листьями салата.
Курица, запеченная с картошкой и чесноком
Одно из самых простых блюд, возможно, не совсем подходящее для романтического ужина. Это скорее классический вариант сытной повседневной трапезы.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 400 г куриных бедрышек
- 400 г картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 2 помидора
- 1 стакан кефира 2,5 % жирности
- 2 ст.л.оливкового масла
- 1 ч.л.молотого черного перца
- ½ ч.л.соли
- 1 ч.л.сушеной зелени.
Как готовить:
Сначала нужно приготовить маринад и вымочить в нем куриные бедрышки. Молотый перец и сушеные травы (половину имеющегося количества) добавить в кефир, присолить, сложить мясо в глубокую посуду и залить маринадом. Оставить на 20 минут.
Вымыть и почистить картофель, нарезать его ломтиками, выложить в стеклянную форму для запекания. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Измельчить чеснок, смешать его с оливковым маслом, остатками перца и сушеных трав. Залить этой смесью ломтики картофеля, сверху выложить ломтики помидоров и куриные бедрышки, на них вылить остатки маринада. Поместить в заранее разогретую духовку, запекать 45 минут при температуре 190 градусов.
В сущности, не так уж важно, что именно приготовить на ужин парню. Главное – делать это нужно искренне, душевно и с радостью. Берегите себя и своих любимых!
День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.
С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.
Правила романтического ужина
Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.
- Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
- Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
- Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
- Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
- Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
- Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.
Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.
Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!
Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.
Закуска
Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.
Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.
Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.
Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.
Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .
Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.
Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:
Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.
. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.
Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.
. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.
Десерт
Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.
И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
В семейной жизни подчас складываются самые различные ситуации: ссора, недопонимание, обида и многое другое. Первой в этих случаях на контакт обычно идет женщина. Она пытается ненавязчиво доставить мужчине удовольствие всеми возможными способами. Самый простой из них — это еда. Всем известно, что каждый мужчина любит много и вкусно покушать. Поэтому чтобы урегулировать семейный конфликт, можно попробовать просто приготовить вкусный ужин для мужа. Когда мужчина сыт, он легко идет на контакт. не из легких, но решить ее можно.
Немного хитрости, или Все гениальное просто
К примеру, можно сделать вкусный ужин для мужа, создав при этом романтическую обстановку при свечах. Этот вариант всегда был беспроигрышным. Можно только представить себе мужчину, который только что вернулся с работы и тут же попал в необычную обстановку. Празднично накрытый стол, горящие свечи, нежная улыбка жены и приятные запахи от свежеприготовленных блюд. Ну кому в такой ситуации захочется скандалить? Сердце сурового мужа тут же смягчится и можно считать, что цель в основном достигнута.
Но это только первый этап. Вкусный ужин для мужа впереди. Блюда для такого застолья лучше подбирать те, которые он еще никогда не пробовал. В этом случае загадка удвоится. Женщине такая ситуация только на руку. Взять, к примеру, и овощами. Вроде бы обычное блюдо . Но его можно приготовить так, что на тарелке оно будет смотреться очень изящно и вполне соответствовать атмосфере вечера. Для этого понадобится:
- 300 грамм свинины, 200 грамм свежих грибов (лучше взять шампиньоны), 2 морковки, 5 картофелин, 2 луковички, 200 грамм цветной капусты, 450 грамм сметаны, масло растительное и много зелени.
Готовить блюдо лучше в казане:
- В отдельной сковороде слегка обжарить в кипящем масле мясо. Предварительно его надо порезать произвольно, не очень мелкими кусками. Обжаренный продукт аккуратно выложить на дно казана.
- Грибы нарезать соломкой, чуть обжарить и уложить поверх мяса.
- Картофель порезать кружочками, также обжарить и уложить третьим слоем.
- Поверху выложить обжаренный полукольцами лук.
- Ту же процедуру выполнить с морковкой, измельчив ее на терке.
- Следующим слоем будет капуста. Размер кусочков можно выбрать по желанию.
- И в заключение всю «пирамиду» полить сметаной, добавить привычные специи и обильно посыпать зеленью. Теперь осталось только поставить казан в духовку, разогретую до 220 градусов, подождать 40-45 минут и можно считать, что вкусный ужин для мужа готов. А необычная обстановка и изящная сервировка обязательно сыграют свою роль.
Мужские пристрастия
По правде говоря, мужчины не особенно падки на различные кулинарные изыски и эксперименты. Большинство из них предпочитают более простые варианты приготовления пищи. Это значительно упрощает работу хозяйки. Вдобавок любой мужчина с удовольствием предпочтет десятку один большой аппетитный кусок мяса. Это факт и с ним не поспоришь. Поэтому рецепт вкусного ужина для мужа можно представить в виде ароматного стейка или шашлыка с любым гарниром на выбор. Для такого блюда понадобится:
- мясо (отлично подойдет Для маринада: измельченные ароматные травы, специи, растительное, 1 лимон, перец, тмин, соль.
Готовится все удивительно просто:
- Мясо нужно порезать на порционные куски. Размер зависит от того, что будет готовиться — стейк или шашлык.
- Приготовить маринад. Для этого соединить вместе все ингредиенты.
- Мясо смешать с маринадом и оставить в покое на пару часов.
- Подготовленные ароматные кусочки обжарить до полной готовности на решетке. При желании можно нанизать их на шампуры и приготовить на костре. В качестве маринада можно использовать более простые смеси. Например, соль и перец с томатным соком . Для гарнира прекрасно подойдут самые различные овощи. Результат гарантирован в любом случае.
Маслом кашу не испортишь
Не всегда конфликт является причиной того, что женщина начинает вплотную интересоваться кухней. Иногда просто хочется доставить любимому человеку несколько приятных минут. Чтобы не теряться в выборе, и приготовить по-настоящему вкусный мужа , можно накрыть стол из нескольких блюд. Уж какое-то из них обязательно сразит его наповал. Причем блюда могут быть самые обычные. Главное, красиво все оформить и не забывать, что сначала салаты привлекают внимание, затем горячее вызывает живой интерес, а десерт и напитки закрепляют картину в целом. Так уж повелось, что наши мужчины почему-то чаще всего судят о грандиозности стола по наличию на нем птицы. Поэтому присутствие курицы крайне желательно. Есть неплохой вариант фаршированной птички, который очень легко можно попробовать у себя на кухне. Для этого лишь потребуется:
- тушка курицы, соль, стакан риса, масло сливочное, черный перец и шафран.
Готовить нужно так:
- Тушку тщательно промыть и обсушить.
- Рис отварить в соленой воде 10 минут до состояния полуготовности.
- Теперь крупу надо процедить и смешать с шафраном. Этой массой заполнить курицу изнутри. Ноги надо аккуратно связать, чтобы начинка не выпала.
- Курицу сверху поперчить, посолить, смазать маслом и уложить на противень, который поставить в духовой шкаф и ждать в течение 1 часа. Готовность сразу будет видна по румяной корочке и неповторимому запаху.
Такое блюдо без сомнения будет главным на сервированном столе и заставит мужа в очередной раз проникнуться нежностью к своей «второй половинке».
По мнению современных диетологов, мужчины употребляют большее количество питательных веществ, чем женщины. А сами вещества им необходимы те же самые. Норма овощей в день для мужчины больше, чем для его прекрасной половины на 250 г, белка – на 10 г.
Мужчины, перебиваясь парой бутербродов и чашкой кофе, не считают значительным позавтракать по – настоящему. Любящая жена может позаботиться о здоровье мужа и приготовить не только полезные, но и вкусные блюда . Приготовить такой завтрак, чтобы её любимый мог быть собранным и энергичным весь рабочий день.
Готовим мужу на завтрак:
- Овсяную кашу или хлопья , в составе которых клетчатка, помогающая поддерживать вес и работу сосудов и сердца в норме. Мужчине необходимо употреблять до 38 г клетчатки в день.
- Кружку молока – источника витамина Д и кальция.
- Фрукты и ягоды – свежие или консервированные, они украсят блюда и дополнят мужской организм антиоксидантами и нужными витаминами.
- Блюдо из яиц , богатое белком, улучшающее общее самочувствие.
Обратите внимание! Можно разнообразить блюда на завтрак кусочком отварного мяса или рыбы, чтобы порадовать своего любимого, добавить веточки зелени и овощей.
Если не хватает времени на приготовление завтрака, можно предложить сэндвич, который готовится в течение 5 минут. Между двумя половинками булочки помещаем масло и томатный соус , отварное мясо и сыр, накрываем ломтиком огурца или томата, все кладем в микроволновку на 1 минуту. Подаем со стаканом сока.
Во время обеда стол не обязательно должен ломиться от многочисленных блюд. Но обязательно должно быть и первое, и второе, и напитки и десерт. Среди мужчин лакомок встречается больше, чем среди женщин.
Ужин может быть обыденным и необычным, романтическим, который лучше устраивать в конце рабочей недели.
Предлагаем рецепты для романтического ужина:
- Цыпленка с медовым соусом , оригинальный вкус которого поразит вашего избранника. Натертую перцем и солью грудку птицы обжариваем с двух сторон. Соус готовим из сока от цыпленка, который остался на сковороде.
Подогреваем с яблочным уксусом , добавляем половинку стакана воды и две ложки мёда. Загустевает соус через 5 минут после приготовления. Украшается блюдо помидорами черри и зеленью.
- Салат из морепродуктов – прекрасное блюдо. Предлагаем приготовить блюдо с креветками или с сёмгой. Первое блюдо готовится из обжаренных мелконарезанных помидор и зеленого болгарского перца , в которые добавляются 300 г креветок.
Все посыпается кинзой и укропом, добавляется перец и соль. Для второго блюда нарезаем овощи: томаты дольками, огурцы квадратиками, перец болгарский – полосками.
Смешиваем с укропом, китайским салатом и петрушкой. Сверху кладем кусочек рыбы, скрученный рулетиком. Украшаем дольками лимона.
- Обязательны на столе закуски , представленные сыром бри и виноградом, канапе с сыром, парой оливок, листочками петрушки. Возможны и другие рецепты: сыр нескольких видов, разделенный помидорами черри, оливками или маслинами.
- Вечером после особенных блюд захочется угоститься десертом .
Это может быть традиционная клубника с добавлением 30% сливок с сахарной пудрой, взбитых блендером. Оба ингредиента выкладываются слоями в фужере. Изящно и вкусно! Десертом послужат фрукты, выложенные сердечком в вазе.
Обратите внимание! Романтическое настроение создаст приятная музыка и ароматические свечи, запах которых расслабляет или возбуждает. Так, ароматы розы или лаванды снимают стресс, а шалфея и грейпфрута – подбадривают. Свечи зажигают заранее.
Любящая жена знает вкусы своего мужа, и знает, что приготовить мужу на ужин. А вот с напитками лучше «не идти на поводу» у любимого. Для особенного ужина подойдут шампанское или какое-либо легкое, полусладкое, сухое вино.
Что вкусного приготовить мужу на работу?
Часто любимый муж питается вне дома. Заботливая жена и в такой ситуации проявит внимание к здоровью любимого, приготовит ему что-нибудь вкусное.
Предлагаем блюда, которые можно дать любимому мужу с собой:
| Обед на работу | Можно приготовить обычное блюдо, положив его в пластиковую коробочку. При наличии на работе микроволновки кормим мужа: рисом с котлетами, мясом, пловом, рыбой, и другими блюдами. Если нет возможности подогреть пищу, предлагаем салаты, запеканки, молочные продукты, бутерброды и прочее. |
| Обед на рыбалку, охоту и на дорогу | Обычно готовят второе, обязательно дают с собой термос с горячими напитками. Хорошо бы еще термос для вторых блюд. |
| Обед с собой в командировку | Из расчета количества дней командировки, рассчитываем и количество еды с собой. Для «успокоения души» узнайте: сможет ли муж во время командировки есть в общественных местах питания. Если да, то не утруждайтесь приготовлением и не ставьте своего дорогого в неловкое положение. Приготовьте еду только на дорогу. |
Ежедневно придумывать, что приготовить на ужин, чтоб процесс приготовления не занимал много времени, было вкусно и полезно, да еще и муж похвалил,- задача не из легких. Но справиться с ней можно.
В Интернете вы можете найти самые разные пошаговые фото рецепты, и выбрать для себя наиболее подходящие. Их можно условно разделить на две группы:
приготовление сложных блюд , занимающих много времени;
использование полуфабрикатов для готовки ужина.
Необходимо не забывать, что еда, употребляемая на ужин, должна быть легкой и быстро усваиваться желудком. Поэтому рецепты с полуфабрикатами – сразу в сторону.
Делаем мужу ужин: кулинарные рецепты
Итак, вечер, у вас пол часа до прихода мужа с работы, а на плите до сих пор пусто. Без паники. Мужу не придется довольствоваться пюре быстрого приготовления из пакетика. Если действовать в вопросе приготовления быстро и организованно, то за пол часа можно успеть сделать одно из следующих блюд:
1. Плов.
Это сытный и полезный вариант ужина. Лук порежем, морковь натрем на терке, все высыпаем в сковороду и поджариваем. Туда же отправляем мясо. Если времени совсем мало, то лучше взять куриную грудку . Курица жарится намного быстрее свинины или тем более говядины. Обжариваем мясо и овощи, засыпаем сверху вымытый рис, добавляем специи, солим, заливаем водой и закрываем крышку сковороды. Пусть плов томится на плите, а у вас есть время для сервировки стола. А после можно и салатом заняться. Добавить в него можно все любимые вашей семьей овощи. Муж непременно останется доволен.
2. Рыба с картофелем.
Если у вас есть мультиварка, вам точно суждено все успеть. В мультиварке можно запечь рыбу, а картофель тем временем пожарить на сковороде или сварить в кастрюле и сделать пюре. Одновременное приготовление двух блюд даст возможность управиться с ужином за пол часа. Включаем мультиварку, наливаем на дно чаши масло, кладем туда рыбку, выставляем режим «Запекание» или «На пару», как вы больше любите. И через 20 минут рыбка готова. Пока рыба запекается, чистим картофель и ставим его вариться. Картофелю нужно минут 20, так что за пол часа 2 блюда вполне можно успеть. Если у вас есть немного больше времени, можно успеть придумать ненавязчивый соус к рыбке, например из сливок и лимонной цедры . Сливки налить в маленький сотейник, быстро помешивая на слабом огне. Всыпаем в сливки муку, затем мешаем около минутки, добавляем цедру. Ароматный и нежный соус готов. Он подойдет к любой рыбе.
3. Быстрый салат «Аля-цезарь».
Ваш муж будет удивлен такому салату и обязательно оценит его вкусовые свойства. Берем несколько ломтиков хлеба, срезаем корочку и нарезаем кубиком будущие сухарики. Обжариваем быстро на сковороде на подсолнечном масле с добавлением чеснока. Ароматные сухарики готовы. В эту же сковороду отправляем жариться куриную грудку средними кусочками, предварительно посолив. Жарим не более 10 минут, иногда помешивая. Пока жарится курица, делаем соус. Майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком. Соус готов. Берем салатные листья, огурцы, помидоры. Все нарезаем и перемешиваем. Сверху выкладываем теплую куриную грудку, заливаем соусом, сверху посыпаем сухариками. Если есть еще пара минут, можно посыпать сверху натертым сыром.
Романтика не помешает
Для разнообразия трудовых будней иногда нужно добавлять немножко романтики в атмосферу. Не лишней будет бутылочка вина или шампанского. Можно приготовить к белому вину рыбку с рисом. Здесь важнее не то, что в тарелке, а сама атмосфера вечера. Подумайте о мелочах. Сделайте праздничную сервировку стола, купите свечи. Уделите внимание своему образу, наденьте красивое платье. И тогда любой ужин, пусть и самый незатейливый, муж обязательно оценит.
Романтический вкусный ужин для любимого: идеи
Создаем особый антураж
Каким должен быть домашний романтический ужин? Конечно же, это ужин при свечах! Поэтому стоит запастись этим нехитрым аксессуаром. Можешь выбрать простые или ароматические свечи. Последние в зависимости от запаха наполнят комнату расслабляющим или возбуждающим ароматом. Приободриться твоему мужчине после утомительного дня помогут грейпфрут, нероли, шалфей, а снять стресс — роза, лаванда. Для этого еще придуманы ароматические палочки и эфирное масло. Свечи или ароматические палочки лучше зажечь заранее, например, минут за 20 до прихода любимого, чтобы аромат успел распространиться по всему дому. Эфирное масло дает такой эффект сразу.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Что приготовить на романтический ужин?
На этот вопрос стоит ответить себе еще в супермаркете, чтобы все-все вплоть до мелочей вроде красивых шпажек для закусок точно нашлось! Сначала загляни в отдел фруктов и останови свой выбор на самых известных афродизиаках: клубнике, бананах, ананасах, авокадо, винограде. В кондитерском захвати сливки (и взбитые, и обычные) – пригодятся обязательно! Чтобы ужин длился дольше, и общение не закончилось сильным опьянением, останови свой выбор на шампанском или легких полусладких или сухих винах. После них поднимется настроение и у тебя, и у твоего избранника. Морепродукты, мясо и свежие овощи – обязательны в твоей продуктовой корзине.
Рецепты для романтического ужина
Чтобы вечер состоялся, и твой любимый был сыт не только одной любовью, обязательно нужно приготовить несколько блюд, при этом их не должно быть слишком много: оставь пространство на столе для лепестков роз и вазочек с плавающими свечами. Мясное блюдо не должно быть тяжелым и жирным, чтобы твой любимый думал не о сне после плотного «обеда» (в нашем случае ужина). Итак, начинаем готовить романтический ужин для любимого!
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Предлагаем начать с горячего: пока оно готовится, можно сделать салат и закуски. Цыпленок с медовым соусом не оставит тяжести в желудке, но при этом поразит твоего избранника своим оригинальным вкусом. Охлажденную грудку натри солью с перцем и обжарь на растительном масле с двух сторон, на это уйдет не больше 10 минут. В сок от цыпленка, который останется на сковороде, влей немного яблочного уксуса, подогрей, а потом добавь пару ложек жидкого меда и полстакана воды. 5 минут достаточно, чтобы соус как следует загустел. Цыпленка можно порезать на порционные кусочки и полить соусом, а затем украсить веточкой петрушки (кстати, известный афродизиак) и половинками помидорок черри.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Идеи для романтического ужина отлично дополнят сытные салаты с морепродуктами. Итак, для начала — салат с креветками. В течение трех минут обжарь на сковороде мелко нарезанные помидоры и зеленый болгарский перец, добавь 300 г креветок и подожди еще 3-5 минут. Посыпь сверху зелень кинзы и укропа, соль, перец. Салат готов! Можно есть и теплым, и холодным – в любом виде он будет вкусным. Второй вариант – салат с семгой по-норвежски. Порежь овощи: помидоры дольками, огурцы кусочками, а красный перец болгарский — полосочками. Смешай овощи с зеленью петрушки, укропа или китайского салата, выложи на тарелку, а сверху скрути кусочек семги в изящный рулетик. В качестве украшения подойдут лимонные дольки.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
И вот пришла очередь закусок пополнить твою копилку простых и праздничных рецептов для особенного ужина. Самые вкусные и простые — это канапе с сыром: сыр бри и виноград; тильзитер (или какой тебе больше нравится), пара оливок и листок петрушки; два вида сыра, разделенные помидоркой черри и маслинами.
Завершающие аккорды берет не только музыка (которая должна быть приятной и расслабляющей в начале и возбуждающей в финале ужина), но и десерты. Традиционную клубнику со сливками приготовить очень легко: жирные 30% сливки только что из холодильника взбей блендером, добавив сахарную пудру из расчета 1 чайная ложка на 100 г сливок. Загустевшие сливки выложи в красивую креманку или фужер, затем слой клубники, опять сливки. Готово! А фрукты красиво уложи на тарелку, можно в виде сердечка. И тут можно поиграть: завязать любимому глаза и, обмакнув фрукты в сливки, попросить угадать, что это.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Ужин с любимым при свечах стоит устроить ближе к концу недели, когда вы оба будете более расслаблены, чем, скажем, в середине недели. Продуктами стоит запастись заранее, чтобы не придумывать в последний момент замену блюдам, ведь это время лучше потратить на что-то более важное… Вечер будет только ваш!
Быстрый ужин для любимого | Passion.ru
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 700 г,
- Рис отварной – 300 г,
- Лук репчатый – 200 г,
- Мука – 2 ст. ложки,
- Томатное пюре – 1 ст. ложка.
- Вода – немного,
- Укроп – 1 пучок,
- Масло для жарки,
- Специи.
Приготовление:
Печень промыть, удалить жилки и, при наличии, желчный пузырь. Подготовленную печень нарезать на куски, посолить, поперчить, обвалять в муке. Лук измельчить и пассеровать на масле. Выложить кусочки печени на горячую сковороду с маслом, жарить 1-2 минуты, добавить пассерованный лук, готовить еще минут 5. Томатное пюре развести водой, добавить к печени с луком и перемешать, посыпать измельчённым укропом. Готовить еще минут 5-10. Подать печень с отварным рисом.
Рыбная запеканка
Ингредиенты:
- Рыба по вкусу (филе) – 600 г,
- Отварной картофель – 4 шт.,
- Молоко – 1 стакан,
- Яйцо куриное – 3 шт.,
- Сыр твердых сортов – 50-100 г,
- Перец сладкий – 1 шт.,
- Зелень по вкусу – 1 пучок,
- Мука – немного,
- Масло растительное,
- Специи.
Приготовление:
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Яйца взбить венчиком, соединить с молоком и опять взбить. Сыр измельчить на терке. Зелень порубить. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать средними или мелкими кубиками.
В форму для запекания выложить нарезанный на части отварной картофель, обжаренные куски рыбы, кубики сладкого перца. Залить рыбу и картофель взбитыми с молоком яйцами. Посыпать все измельчённой зеленью и тертым сыром. Запечь в духовке до готовности блюда.
Блюда для ужина: быстрые рецепты
Лосось с овощами
Ингредиенты:
- Лосось (тушка без головы и хвоста) – 1 кг,
- Лимон – 0,5 шт.,
- Соевый соус – 2 ч. ложки,
- Базилик – 2 веточки,
- Перец красный острый,
- Листья салата,
- Овощи по вкусу.
Приготовление:
Лосось разрезать на две части вдоль хребта, кости удалить. На противень выложить рыбу кожей вниз, полить лимонным соком и соевым соусом, посыпать перцем. На рыбу выложить листики базилика. Готовить в духовке при 180 градусах минут 15-20. В это время можно приготовить овощной салат. Подать рыбу на листьях салата с овощами или овощным салатом.
Омлет с колбасками и свежими помидорами
Романтический ужин для мужа, что приготовить для любимого
У вас юбилей с вашим мужчиной? Или вам просто хочется сюрпризом порадовать любимого? Тогда сделайте романтический ужин для мужа или любимого мужчины.
Для вас не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Вкусно приготовленная домашняя еда, может растопить лед любого мужского сердца.
Но что поделать, если совершенно нет идей, что приготовить дорогому мужчине, который вот-вот вернется уставший с работы?
Хотите узнать, как устроить незабываемый вечер для дорого человека, что можно приготовить дома в домашних условиях? Мы рассмотрим 3 аппетитных рецепта, которые несомненно понравятся вашему мужчине, а вас не заставят подолгу хлопотать на кухне.
Кстати, вам не нужно никуда идти и не тратить много денег на прекрасный, незабываемый вечер. Имея всего несколько советов, вы не только удивите, но и поразите своего возлюбленного. Благодаря этим советам вы сможете устроить дома для вас двоих вечер романтики.
Как устроить романтический ужин для мужа у себя дома
Когда в последний раз вы устраивали подобный ужин для любимого человека в домашних условиях? Отложите оправдания, что не имеете представление как его организовать.
Прежде всего, вы должны решить, будете ли делать неожиданный романтический ужин или нет. Независимо, какому ужину вы отдаете предпочтение, но приятным жестом будет — написать красивым рукописным почерком пригласительную открытку или короткое письмо.
Вам не нужно быть «великим» писателем, просто в пригласительной записке передайте свои чувства любимому.
Выберите некоторые украшения, скатерти, столовые приборы и посуду. Украшения вместе с цветами, плавающими свечами или лепестками, разбросанными по столу, часто используются как некий центральный предмет стола. Хотя это может быть немного неудобно.
Кстати, свечи, цветы, скатерти, хрусталь и т. п. не являются существенным реквизитом для романтического ужина. Простая еда у костра с обыкновенной посуды тоже может быть романтично.
Не забудьте сделать плейлист романтической, плавной музыки, в которую вы можете включить то, что вам нравится: романтические песни или инструментальные мотивы.
Идея состоит в том, чтобы иметь возможность разговаривать и флиртовать, а тихо звучащая музыка вам бы не мешала. К тому же отключите телевизор, сотовые телефоны, компьютеры и другие устройства, которые могут отвлекать.
Романтический ужин для мужа: некоторые советы
- Прежде организации романтического ужина убедитесь, что вы оба будете одни.
- Если у вас есть дети, отправьте их погостить к родственникам или друзьям.
- Планируйте ужин вечером на неделе, после того как убедитесь, что муж не будет занят в этот вечер другими делами или обязательствами.
- Дома вы должны выбрать место, которое предпочитаете. Если очень холодно, а в столовой или гостиной есть дровяная печь или камин, перетащите к ним стол. Если это лето и у вас есть сад, воспользуйтесь данным преимуществом. В отсутствие всего этого выберите то место, которое на ваш взгляд лучше всего подойдет для романтического ужина в домашних условиях.
- Ужин должен быть приготовлен и продуман в мельчайших деталях до прихода, возлюбленного мужа. Так что во время ужина вы можете сосредоточиться на наслаждении, а не ждать приготовления еды. Ниже вы найдете некоторые рецепты блюд, которые сможете приготовить самостоятельно для своей второй половинки.
- Возьмите на себя ответственность за романтическую обстановку во время ужина и дальнейшего вечера. Вы можете использовать свечи разных цветов. Обычно рекомендуют красный или белый, но не сочетание того и другого, так как это уже больше смахивает на Рождество.
- Мягкий свет и ароматы очень важны для создания романтической и интимной атмосферы. Вы должны подумать о том, как сервировать и организовать стол. Постарайтесь установить стулья/кресла поблизости, особенно если стол большой.
- У вас есть план того, что вы будете делать после ужина? Вы можете вместе прогуляться под луной, посмотреть романтический фильм или потанцевать под романтическую музыку.
(Советую узнать идеи романтического вечера который можно провести со своим мужчиной).
Без сомнения, одним из основных моментов романтического ужина является еда. Существуют тысячи вариантов меню: романтическое, афродизиаки, страстное.
Самое главное — знать вкусы мужа или любимого мужчины, чтобы не ошибиться при выборе. Это не время экспериментировать с новым рецептом.
Примеры меню в стиле:
- китайское
- французское
- греческое
- итальянское
- мексиканское
- простое
Если вы собираетесь заказать часть меню своего романтического ужина из ресторана или другого источника, убедитесь, что у вас есть время разложить еду в привлекательные чаши и тарелки.
Если вы имеете немного навыков (за их неимением можно подсмотреть идеи в интернете), попробуйте правильно украсить блюда или, по крайней мере, подать их красивым способом.
Ужин должен состоять из двух частей — основные блюда и десерт, для которого приготовьте горячий шоколад, фрукты.
Подумайте о хорошем вине (если нет противопоказаний), а не водке, коньяке или пиве. Также вы не должны забыть о воде или безалкогольных напитках.
Что приготовить на романтический ужин для любимого мужа
Мясо в горшочках со сметаной — очень нежное блюдо. И, несмотря на то, что его приготовление занимает минимум времени, оно получается очень мягким и сочным за счет того, что мясо томится в горшочках.
На 3-4 порции вам понадобится:
- Мясо 800 грамм (лучше всего курица или нежирная свинина, телятина)
- Лук репчатый 4 штуки
- Сметана (желательно густая) 8 ст. ложек
- Растительное масло 4-5 ст. ложек
- Вода или бульон 300 мл
- Соль/перец/специи по вкусу (1 ч. ложку)
Итак, чтобы приготовить мясо необходимо:
- Вымыть и порезать мясо на небольшие кусочки;
- Почистить и нарезать лук удобным для вас образом;
- Слегка обжариваем нарезанные кусочки мяса на растительном масле на хорошо разогретой сковороде в течение 10-15 минут;
- Добавляем к мясу нарезанный лук, а также соль и специи и обжариваем на среднем огне 8-10 минут;
- Выкладываем обжаренное мясо и лук в горшочки, равномерно распределяем и заливаем небольшим количеством воды, сверху выкладываем сметану, накрываем горшочки крышечкой и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
А пока мясо готовится в духовке, можно немного отдохнуть, так как блюдо не требует постоянного присмотра, что очень удобно для занятых хозяек.
Картофельные блины с мясом для романтического ужина
Это не только идея того, что приготовить на романтический ужин для двоих, но и отличное блюдо. Так как сочетает в себе два сытных и вкусных компонента, а времени на приготовление занимают немного.
Сделать картофельные блины с мясом не так уж сложно, главное приложить немного внимания и конечно большую любовь.
Вам понадобится:
- Фарш мясной 200 грамм (возможно добавление тертого лука 1 шт)
- Картофель 1 кг
- Яйцо 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Лук (для картофельного теста) 1 шт.
- Соль/перец по вкусу.
Приготовление картофельного «теста».
- Для этого очищаем и трем картофель на мелкой терке.
- Даем стечь лишней жидкости и крахмалу.
- Очень мелко нарезаем или трем лук на терке и вместе с солью/перцем добавляем в тертый картофель.
- Вбиваем одно яйцо, и вымешиваем, добавляем муку и продолжаем вымешивать для получения однородной «блинной» консистенции.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом
- Ложкой выставляем тесто как на оладьи, и когда блин немного схватывается, сверху ложкой выставляем фарш.
- Сверху на фарш, выставляем ложку теста, аккуратно переворачиваем и даем тесту схватиться с другой стороны.
По желанию сверху блины можно полить сметаной. Многие хозяйки зажаривают лук до золотистого цвета и поливают им сверху картофельные блины. Здесь уже можно проявить собственную смекалку и выбрать то, что больше по душе.
Вот таким нехитрым способом довольно быстро можно приготовить очень нежное, а главное сытное блюдо — самое то, для голодного после работы мужа!
Романтический ужин для мужа, что приготовить быстро и недорого
Следующий рецепт — пирог с помидорами — вкусное, напоминающее пиццу, средиземноморское блюдо. Очень легкое в приготовлении, идеально подойдет для легкого летнего ужина.
А плюсом для хозяйки является то, что, сохраняя основу пирога, можно придумать множество вариантов начинки, исходя из вкусовых предпочтений и имеющихся продуктов.
А для классического исполнения пирога с помидорами вам понадобится:
- Слоеное тесто или тесто для пиццы 400-500 грамм
- Помидоры 5-6 штук
- Сыр моцарелла 400 грамм (либо любой другой мягкий сыр)
- Сыр пармезан 50 грамм (либо другой твердый сыр)
- Сметана 200 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик 2 веточки (не обязательно)
- Зелень (которая нравится мужу)
- Соль/перец по вкусу
Приготовление пирога.
- Приготовьте продукты.
- Режем помидоры кольцами, выкладываем на блюдо и посыпаем небольшим количеством соли. Оставляем в таком состоянии на некоторое время, чтобы помидоры «стекли».
- Сыр моцареллу натереть на терке и смешать со сметаной, перцем, базиликом. Дать массе напитаться.
- Помидоры аккуратно промакиваем бумажным полотенцем.
- В форму для пирога выстилаем тесто тонким слоем и сверху укладываем помидоры в два рядка. На помидоры распределяем сырную начинку и сверху дополнительно натираем сыр пармезан.
- Закрываем края пирога и выпекаем в таком состоянии в духовке в течение 25-30 минут, пока сырная корочка не подрумянится.
Гарантировано, от такого пирога не останется и крошки!
Лайфхаки для романтического ужина за 5 минут
Подводим итоги
Как сделать романтический ужин и порадовать любимого человека? Для того чтобы накормить своего мужчину, устроив некую романтику при свечах не обязательно стоять на кухне целый день, и использовать множество дорогостоящих продуктов.
Достаточно приложить к приготовлению немного женской смекалки, и конечно нежности и любви. А уж украсить красиво стол и интересно подать блюдо сможет любая хозяйка. И тогда останется только пожелать любимому — приятного аппетита!
Настройтесь разнообразить свои отношения, так как стыдно, если пара никогда не пытается привнести в свои отношения немного романтики, которую они предпочитают. Ее нужно культивировать, потому что это не произойдет само по себе.
Что вам нужно:
- План
- Меню
- определение
- Свечи
- Музыкальное сопровождение
- Романтический фильм
- Цветы
- Хорошая скатерть для стола, красивая посуда, хрустальные бокалы
- Креативное мышление
Как быстро и вкусно сделать романтичный ужин. Что приготовить на романтический ужин для двоих быстро и недорого. Будьте уверенны в своих силах
Ужин для двоих — это не только удел юной влюбленной пары. Если вы прожили вместе не один десяток лет, выделите время и посвятите его друг другу. Это станет лишним поводом отвлечься от суеты и посмотреть на свою половинку другими глазами. Так, как много лет назад, в день первой встречи. Романтический ужин для любимого — это прекрасный подарок и способ оживить отношения, придать им яркости и просто прекрасно провести время.
Делу время — любви час
В повседневной суете мы гораздо больше думаем о том, как заработать, купить, в какую секцию отдать детей. И все меньше остается времени для друг друга. Романтический ужин для любимого — это повод показать, что чувства живы. Вы и сами увидите, как вырастают крылья после таких сюрпризов.
И первое, что потребуется — это выбрать время, когда вы будете вдвоем. Большинство семейных пар предпочитают не ходить в кафе, а поужинать дома. Поэтому рассмотрите следующие варианты:
- Отправьте детей к бабушке.
- Возьмите родным билеты в кино.
- Снимите квартиру и скажите домашним, что задерживаетесь на несколько часов.
Сюрприз
Романтический ужин для любимого — это тайна, которая не должна быть раскрыта раньше времени. Иначе сюрприз потеряет часть своего очарования. Поэтому постарайтесь все подготовки провести самостоятельно, без участия второй половинки.
Можно упустить этот момент, тогда подготовкой вы можете заняться вместе. Это снизит нагрузку, поэтому можете воспользоваться таким вариантом, если времени на подготовку совсем мало.
Не обязательно ждать целый год
Об этом обычно вспоминают в преддверии Дня святого Валентина или 8 Марта. На самом деле романтический ужин для любимого можно устроить в любой из 365 дней в году. Главное, чтобы в этот день у вас и вашей половинки не было серьезных планов. Согласитесь, очень сложно разорваться между деловым ужином и вечером любви. Поэтому выясняем о планах заранее и планируем день X.
Даже интересней, если он не будет приурочен к какому-то празднику. Получается, что вы вспомнили о необходимости сделать сюрприз не потому, что приближается определенная дата, а по велению сердца. Конечно, это вдвойне приятно. Романтический ужин для любимого в домашних условиях организовать совсем несложно, нужно лишь проявить немного фантазии.
Отличной идеей будет снять квартиру, а второй половинке сказать, что вас пригласили в гости. Приехав в назначенный час по указанному адресу, он или она будет очень удивлен тому, что квартира пустая, на столе свечи, а кроме вас его никто не ждет.
Сегодня вы друг для друга
Не зря так много времени мы уделяем выбору даты. Романтический ужин для любимого в домашних условиях может стать самым ярким приключением, но все может разрушить банальная загруженность. Представьте себе банальную ситуацию. У мужа был тяжелый день, авария на работе, вызов к директору, крупная сделка, неприятности. А жена с самого утра бегала по магазинам, выбирала все необходимое, делала уборку и готовила.
Как пройдет их вечер? Муж скажет, что у него нет аппетита, жена расстроится. А вечер, который должен был быть полным ласки и теплых слов, быстро перейдет в отход ко сну. Конечно, все предусмотреть невозможно, но нужно попробовать сделать для этого все возможное.
Приглашение или квест
Здесь многое зависит от условий и ситуации, но мы обрисуем общую идею. Вам нужно составить приглашение и вручить ему так, чтобы он не заметил. Например, если он берет с собой на работу ежедневник, можно вложить его между страниц. Содержание должно быть понятным «Люблю, скучаю, жду встречи….». Теперь вторая половинка точно знает, что у вас планы на вечер.
Но не обязательно писать адрес. Можно устроить небольшое испытание. Если вечер будет проходить не дома, то разложите по вашей комнате подсказки, собрав которые он сможет найти адрес к замку, где его ждет красавица. Не будем доводить до абсурда, отключать телефон вовсе не обязательно. Кому хочется, чтобы не нашедший очередную подсказку муж просидел дома голодный и злой?
Интерьер
На первый взгляд, это совершенно несущественная деталь. Но если вы всерьез задумались, как сделать романтический ужин для любимого, который запомнится надолго, важно уделить этому некоторое внимание. Это не говорит о том, что нужно заказывать дорогостоящую арку и портьерные украшения. Но совсем не помешает связка воздушных шариков в золотых и красных оттенках. Они наиболее выгодно будут смотреться при свете свечей.
Освещение — это очень важный момент. Светлая квартира с шариками под потолком — это так банально. Куда как интересней, когда царит полумрак, а по периметру горит десяток — другой свечей. Нужно заранее подумать и о технике безопасности. Для каждой из них требуется подставка, которая предотвратит опрокидывание и пожар.
Ванная и розовые лепестки
Многие сходятся на том, что это отличная идея. Романтический ужин для любимого — это способ выразить свою любовь и нежность. Что может быть эффектней, чем дорожка из розовых лепестков, которая ведет в ванную? Конечно, ее можно принимать вместе, дополнив процедуру ароматной пеной для купания. Возьмите дополнительно пару упаковок они дополнят картину.
Прекрасным подарком в этот день станет стильный халат. Его можно проложить в ванной и надеть сразу после купания. Если по программе вечера не предусмотрено других нарядов, то можно остаться в них. Не усердствуйте с переодеваниями, вы сегодня решили отдохнуть, а не участвуете в маскараде.
Меню вашего вечера
Идеи романтического ужина для любимого может подсказать и ваша собственная фантазия, мы сегодня рассматриваем лишь базовые моменты. Но ужин — это один из ключевых моментов, на который придется обратить особое внимание. Самым простым способом будет заказать ужин в кафе или ресторане. В этом случае вы будете избавлены от целого ряда проблем:
- не придется тратить время на закупку продуктов;
- не нужно стоять у плиты;
- не будет лишних переживаний по поводу того, что блюдо не получится вкусным, оригинальным или красивым.
Но поверьте, приготовленные своими руками блюда найдут у вашей половинки гораздо более яркий отклик, ведь это сделали вы специально для него. А при помощи наших рекомендаций вы сможете сделать все довольно быстро и просто.
Продукты — афродизиаки
О них не стоит забывать, ведь впереди у вас ночь любви. А вот рассказывать об этом мужчине вовсе не обязательно. Один и так поймет, увидев на столе морепродукты и клубнику. А другой еще и обидится, что вы сомневаетесь в его способностях. Пусть меню останется по умолчанию таким, каким вы его создали:
- салатики с креветками в порционных креманках;
- мидии;
- кальмары в белом вине;
- рисовая лапша с мидиями;
- паста из авокадо;
- грибы;
- цитрусовые;
- клубника, бананы, шоколад;
- приправы: имбирь, кардамон, кориандр.
Из этих продуктов не составит труда приготовить блюда для романтического ужина. Для любимого очень важным будет и то, что вы сами их готовили. Кроме того, роль сыграет не только вкус, но и запах. Поэтому смело берите цитрусовые ароматические масла и подливайте их в специальные свечи. Если вы готовите десерт с шоколадом и корицей, то ароматерапия уже не потребуется, запах и так будет стоять волшебный.
Подборка блюд
Это не праздник, не нужно наготавливать слишком много. По сути, вам потребуется две небольшие порции второго, салатик или легкая закуска и десерт. Здесь кроется ошибка многих людей. Не зная, как сделать романтический ужин для любимого идеальным, они все внимание сосредоточивают на богатом столе, что является лишним. Есть стандартные рекомендации, которым можно следовать:
- Еда должна готовится быстро и просто. Даже если вы профессиональный повар, вовсе не требуется придумывать сложные и многокомпонентные блюда, которые требуют многочасового стояния у плиты.
- Все необходимо готовить без костей, удобными порциями. В идеале мясо и рыба должны быть нарезаны кусочками строго на один укус и красиво оформлены.
- Попробуйте оформить все блюда в стиле фуршета. Овощи и прочие закуски можно собрать на шпажки, а мясо, поданное удобными кусочками, можно подхватывать палочками и кормить друг друга.
- Стоит избегать таких компонентов, как острый сыр и соленая рыба, чеснок и лук. Хотя если вы оба являетесь их фанатом, то можете не отказывать себе в удовольствии.
- Вы хотите провести приятный вечер, а значит, боли в желудке никому не нужны. Избегайте слишком оригинальных соусов, острых и жареных блюд, особенно если раньше вы таких не готовили. Неизвестно, как отреагирует желудок.
- Не забывайте про оформление. Для вторых блюд это могут быть тарелочки из листьев салата, а для десерта вырежьте чашечки из ананаса. Пусть ваше блюдо выглядит, как в дорогом ресторане.
Теперь вы примерно представляете, как сделать романтический ужин для любимого. Нужен минимум продуктов и максимум вашего желание сотворить шедевр. Давайте перейдем к изучению рецептов. Фото романтического ужина для любимой или любимого, представленные в статье, помогут правильно украсить стол.
Основное блюдо
Никакой жареной курицы с картошкой, оливье и селедки под шубой. Сегодня меню должно быть легким и изысканным. Конечно, нужно учитывать вкусы своей половинки.
Как насчет медальонов из телятины в медовом соусе? Готовится быстро и так же быстро съедается. Вам потребуется несколько порционных кусков мяса, лучше всего для этих целей брать внутреннее филе. Слегка отбейте его и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Потом добавьте стакан воды, ложечку меда и яблочный уксус и оставьте еще на 5 минут.
Креветки с овощами — идеальный вариант, если вечер готовит мужчина. Конечно, если он не является шеф-поваром ресторана. А вот взять замороженные креветки и овощную смесь под силу всем. Смело вытряхивайте их на сковородку, а в конце добавьте немного оливкового масла и вина. Получается роскошный ужин.
Конечно, это всего несколько вариантов. Если они не устраивают, то можно выбрать другие или просто видоизменить эти. Например, почему бы медальоны не запечь в духовке, положив на каждый из них по ложке обжаренных с луком грибов, сыр и кружок помидоры? Получается фантастически вкусно, оригинально и, самое главное, просто. А выглядит, словно приготовлено в дорогом ресторане.
Закуски
Они не должны быть сложными, многокомпонентными и тяжелыми. Давайте рассмотрим, что можно приготовить на романтический ужин любимому:
- Овощная нарезка. Можно сделать небольшую елочку, нанизывая на шпажку дольки огурцов и помидоров. Их можно выставить на блюдо и зеленью. Как дополнение можно сделать елочку сырную и колбасную, вставив между пластинками зелень.
- Салат. Лучше всего приготовить классический «Цезарь». Для этого потребуются сыр и маслины, листья салата, помидоры черри и оливковое масло.
Рецепты для романтического ужина для любимого не должны быть сложными. Это время для любви и общения, а не для еды.
Десерт
Самая лакомая и завершающая часть трапезы. К этому времени уже пора открыть бутылку вина и немного пригубить. А теперь можно отведать и сладкого. Идеальным вариантом считается клубника со сливками. Но если вы не любите такой десерт, можно предложить два варианта на выбор:
- Фондю. Специальный прибор можно взять в аренду в ресторане. К нему потребуется шоколад, свежие фрукты, орехи и специальные палочки. Все очень просто: макаем и едим.
- Свежие фрукты. Можно просто нарезать и разложить их на блюде. А правило будет следующее: фрукты едят только руками, причем кормить ими нужно друг друга.
Вариантов, что приготовить на романтический ужин для любимого, более чем достаточно. Вам нужно лишь выбрать то, что любит ваш партнер. Если трапеза была сытной, можно ограничится глотком вина. К десерту вы вернетесь позже, ведь впереди вся ночь.
Варианты развлечений
Чтобы вечер прошел весело и интересно, можно задать ему тематику:
- Например, это может быть игра в ресторан. Вы — официантка, а супруг — посетитель. Необходимо выбрать соответствующую одежду. Топ под грудь, короткая юбка и каблуки. Накидайте и небольшое меню, чтобы соответствовало стилю. Это станет прекрасный романтический ужин для любимого. Фото, сделанные по ходу развития событий, могут стать вашим маленьким секретом.
- Летняя романтика. Реализовать будет сложно. Идеей выступает ужин на пикнике, не покидая дом. Для этого нужно найти зеленый коврик, который имитирует летний луг. Обязательные атрибуты — цветы, ароматные свечи, звуки природы (лес, птицы). Для этого вечера потребуется венок из цветов и яркое летнее платье.
- Массажный салон. Вряд ли найдется мужчина, который откажется. Для этого вам потребуется кушетка и белый халат. Начать можно с массажа ступней. Параллельно предложите бокал вина и закуски. Постепенно переходите на кушетку, разомните плечи и спину. Не забывайте, что ваша цель — не вправить позвонки, а доставить удовольствие.
- Романтический ужин на балконе. Вам потребуется огромный мягкий плед, диванчик и столик для еды. Завернитесь вместе в плед и поужинайте, глядя на закат. Сегодня время посвящено только друг другу. Прижавшись, так хорошо пить кофе, рассказывать друг другу разные истории.
Это далеко не все идеи. Можно сыграть в карты, где проигравший должен будет выполнить желание. А как вам старый добрый способ игры в бутылочку? Сегодня вечер для отдыха и развлечений, экспериментируйте. Главное — чтобы у каждого из вас остались самые приятные воспоминания.
Вместо заключения
Каждая женщина может и сама придумать, как устроить романтический ужин для любимого. Просто представьте, что это время, которое вы можете посвятить друг другу. Никаких друзей и родственников, только вы. Все, что нужно — это немного еды, чуть-чуть спиртного и очень много тепла, которое вы готовы подарить друг другу. Вспомните, о чем вы мечтали, когда начали встречаться, как ждали новой встречи, первого поцелуя. Это поможет настроится на нужную волну.
Состояние влюблённости является поистине прекрасным и завораживающим чувством. Пребывая в эйфории любви, каждый человек изъявляет желание радовать свою вторую половинку приятными сюрпризами.
Каждый это делает по-своему. Для многих ценность представляют подарки или красивые слова. Но приготовленный собственноручно романтический ужин для любимого человека поможет выразить не только любовь, но и искреннюю заботу о любимом.
Вариаций приготовления романтического ужина для любимого существует достаточно много. Каждый человек индивидуален и имеет свои вкусовые пристрастия. Порой сложно их угадать, если с человеком знаком небольшое количество времени.
Но всё же существуют некоторые рецепты блюд для романтического ужина, которые понравятся практически всем. Ниже приведённые рецепты блюд помогут не только вкусно и сытно накормить любимого человека, но и приведут его в восторг от ваших кулинарных способностей.
1. . Преимущество этого салатика заключается в его достаточно лёгком способе приготовления. Он отлично подойдёт для представительниц прекрасного пола, следящих за своей фигурой.
Цезарь может приготовить даже мужчина. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и умений, но обладает поистине божественным и нежным вкусом.
2. . Если романтический ужин готовится для любимой девушки, то лучшего блюда, нежели фаршированных шампиньонов не найти.
Это лёгкое, диетическое и весьма полезное блюдо. Для его приготовления необходимо выбирать грибочки с крупной шапочкой.
3. . Это блюдо отлично подойдёт для любителей морепродуктов. Обладает нежным вкусом и приятным ароматом.
Особенностью этого салатика является тунец. Он признан природным афродизиаком, поэтому идеально дополнит романтический ужин двух влюблённых особ.
4. . Для любителей и ценителей суши, для романтического ужина любимому человеку можно приготовить роллы Филадельфия.
Процесс приготовления отличается особой сложностью. Поэтому если нет аналогичной практики, свой выбор лучше остановить на более простом блюде.
5. . Сочная, с хрустящей корочкой, зажаренная курочка приведёт в восторг любимого человека. Это блюдо вызывает аппетит и не требует особых усилий.
Курица гриль готовится посредством предварительного маринования и запекания в духовом шкафу. Это блюдо можно подать как самостоятельно к романтическому ужину, так и сделать дополнением к основному гарниру.
6. . Сегодня сложно встретить мужчину, который бы не любил мясо. Приготовить это блюдо сможет даже хозяйка, имеющая недостаточный кулинарный опыт.
Это блюдо сытное, аппетитное и вкусное. Приготовив мясо по-французски для романтического ужина, можно порадовать своего любимого человека не только вкусной едой, но и красивой и весьма аппетитной презентацией.
7. . Эта разновидность рыбы обладает не только приятным вкусом, но и обилием витаминов и минеральных веществ. А приготовленная в духовом шкафу сёмга с луком просто не оставит вас равнодушным.
Уже прочитали: 26617 разПодберите правильное вино . Помните, что белое вино больше подойдет к рыбе и морепродуктам, а красное к мясным блюдам и соусам. Не забудьте про специи, приправы и зелень.
Десерт пусть будет легким. Фрукты, взбитые сливки. Не нужно пытаться приготовить сложный десерт, печь пирожные или торт. Как правило, с первого раза ничего не выйдет. А девушки даже сидящие на диете, кушают свои тортики в одиночестве. Так что фруктовый салатик самое подходящее в качестве десерта. Можно вместо всех блюд приготовить просто салатик и подать его с ледяным шампанским.
Продукты стимуляторы сексуальной энергии
СЕЛЬДЕРЕЙ — сильное сексуальное растение. Из него веками ведьмы готовили мази, настои и отвары для соблазнения мужчин и женщин. Оказывает сексуальное возбуждение на женщин любого возраста. Так, маркиза де Помпадур выпивала настой сельдерея или горячий шоколад с отваром сельдерея, чтобы усилить сексуальное возбуждение. Запах сушеного сельдерея возбуждает мужчин. Поэтому в средние века пучки засушенного сельдерея подвешивали над кроватью в спальне.
КОКОС — возбуждает сексуальный аппетит. Запах кокосового ореха усиливает влечение у женщин, поднимает настроение, пробуждает фантазию. Напиток из кокосового молока и фруктов полезен двоим. Для женщин кокосовое молоко — это стимулятор возбуждающий сексуальный интерес, улучшающий кровоток, поднимающий давление крови и как следствие возбуждает. Для мужчин молоко кокоса с бананом помогает при утомляемости, усталости, усиливает влечение и увеличивает количество спермы.
ФИНИКИ — содержат много сахара, поэтому это самый сладкий фрукт на планете. Полезны финики, как для женщин, так и для мужчин. Женщинам помогает очистить кровь, улучшить кровообращение. А значит ускорить и усилить влечение. Мужчинам финики показаны в качестве возбуждающего средства, увеличивают желание и количество, и качество спермы. Финики известны с древности.
Угощать фиником женщину перед ночью любви, было принято ещё при царе Соломоне. Это сладкое угощение с приятным продолжением ценят и сейчас.
ЯЙЦА — веками используют как сексуальный стимулятор. Белковый продукт называли топливом любви. Знаменитый Казанова выпивал несколько штук перед покорением новой дамы. Дамам также полезно выпить 1-2 сырых яйца для поддержания энергии и сил. Приготовьте яичный ликер или коктейль физ.
ЧЕСНОК — самая сильная любовная пища. Используют в пищу несколько тысячелетий. Жаренный на оливковом масле чеснок лучше любого зелья на всю ночь любви для двоих.
РОСТКИ ПШЕНИЦЫ — благодаря огромному содержанию витамина Е, является сильным продуктом сексуальности и плодовитости. Витамин Е помогает женщинам вырабатывать эстрогены, активировать все резервы организма на зачатие и вынашивание ребенка.
РЕПЧАТЫЙ ЛУК — сильнейший сексуальный стимулятор. Наверное поэтому репчатый лук запрещен во многих женских монастырях. Салаты со свежим репчатым луком нужно есть вдвоем, чтобы не было неприятного «аромата».
МЕД как ПИЩА БОГОВ — медовый аромат в сочетании с фруктами и орехами питательный и возбуждающий продукт. Славяне не даром называли первый месяц после свадьбы медовым. Молодым со дня свадьбы и весь месяц полагалось, есть кушанья с медом или запивать напитками из него.
ХУРМА — вкусное и сексуальное лакомство, пришедшее к нам с востока. Хурму подавали с вином или чаем, в свежем и засахаренном виде. Хурма богата витамином С, фосфором и цинком, чем повышает работу организма, устойчивость к простуде и инфекциям.
Мужчины – неисправимые романтики, которые постоянно нуждаются в проявлении нежности со стороны своих женщин! Женщинам прямо-таки необходимо периодически устраивать для своих героев что-нибудь невероятно чувственное, и тогда искорка в отношениях не угаснет!
Вот, например, на День святого Валентина у каждой женщины есть шанс создать романтический ужин для любимого, способный зажечь обжигающее пламя страсти!
Все детали этого события необходимо продумать заранее, чтобы можно было отвлечься от каждодневной суеты, работы и других неурядиц. Да и сильной половине человечества в День влюбленных не нужно забывать о своих избранницах, ожидающих приятных сюрпризов и подарков.
Как подготовить романтический ужин мужу
Стоит отметить один важный момент: в первую очередь следует добиться полного уединения. 14 февраля дети должны быть отправлены к бабушкам, животные – к соседям, коллеги и друзья – оставаться в стороне.
Еще акцентируем вашу творческую энергию на том, что приятно обрадовать мужчину (женщину) можно только в том случае, если при планировании вечера на двоих брать во внимание его (ее) вкусы и предпочтения. Они должны доминировать и в меню предполагаемого ужина, и в музыке, и в окружающей обстановке в целом, и в наряде, и в других элементах.
Например, если ваш возлюбленный является футбольным фанатом, обязательно приготовьте сюрприз, связанный с этим увлекательным видом спорта. Разложите перед телевизором теплый зеленый плед, напоминающий газон, разбросайте на нем сувенирные футбольные мячики, положите во вместительную стеклянную посуду чипсы (желательно самостоятельно приготовленные).
Можно также сделать пиццу. Что касается слабоалкогольных напитков, то самый выигрышный вариант – ледяное пиво. Сами же наденьте футболку клуба, за который он «болеет».
Если такой оригинальный вариант вас не заинтересовал, предлагаем далее рассмотреть более классическую версию, чтобы романтический ужин для любимого в домашних условиях запомнился ему надолго.
Ужин двух романтиков
В первую очередь, необходимо позаботиться об идеальном порядке и заняться тщательной уборкой. Только сделать ее нужно заранее, чтобы в праздничный вечер выглядеть превосходно и излучать энергию. Женщины, не забывайте, что обворожительная улыбка – главное наше оружие!
Для создания интимной и таинственной атмосферы следует купить толстые свечи разной высоты – ведь именно они считаются главным символом романтики. Также необходимо запастись благовониями (лавандой либо иланг-илангом, хотя вполне подойдет и бергамот), а также лепестками роз. А царящий полумрак сделает свое дело!
Должное внимание желательно уделить (лучший вариант – красное или же белоснежное полотно) и столовых приборов.
В случае, когда мужчина оформляет романтический ужин для любимой дома, ему нужно позаботиться еще и о живых цветах и расставить их везде, где только можно. За плотно зашторенными окнами следует поместить настольный светильник. Такое необычное освещение станет необычной имитацией летнего заката, и это добавит свою изюминку в царящую романтическую атмосферу.
Музыкальное сопровождение ужина
Непринужденную обстановку в День святого Валентина создает негромкая инструментальная музыка, не заглушающая речь кокетливо воркующих голубков. Она не должна содержать грустных мотивов и состоять из размеренных и спокойных мелодий.
Это могут быть звуки природы или саксофон, например. Если у вас есть возможность сделать подборку любимых композиций, навевающих приятные воспоминания о некоторых моментах ваших отношений, не поленитесь ее заготовить.
Также можно записать два плей-листа: для ужина и для его продолжения. Воспользуйтесь тонизирующе-возбуждающей музыкой проекта «Энигма» и результат вечера превзойдет все ваши ожидания! Кстати, возможен еще совместный просмотр кинофильма про любовь.
Меню романтического ужина
Вот и дошла очередь до главной составляющей Дня всех влюбленных – составления меню романтического ужина, которое должно быть продумано до мелочей.
Праздничные яства по праву считаются центральным элементом сюрприза. Блюда, приготовленные с любовью, наверняка вызовут восхищение у вашего избранника.
Именно поэтому следует остановить выбор на оригинальных салатах, в которые обязательно должны включаться продукты-афродизиаки.
Освежающий салат-коктейль с креветками
Ингредиенты
- Авокадо — 150 г + —
- — 50 г + —
- — 150 г + —
- — четверть плода + —
- — для заправки + —
- Листья салата — для украшения + —
- — как нравится любимому + —
- Красная икра — по желанию, для украшения + —
Приготовление
- Режем на аккуратные кусочки авокадо, черри и креветки.
- Соединяем перечисленные компоненты, равномерно перемешиваем, предварительно заправив небольшим количеством оливкового масла и соком лимона. Не забываем про соль.
- Подаем в бокалах с листьями зеленого салата, украсив красной икрой.
Филе индейки, запеченное в рукаве
Ингредиенты
- Сок одного граната — + —
- Филе индейки — 300 г + —
- — в меру + —
- Красное вино — 100 мл + —
- Специи — (тимьян, кардамон, гвоздика) — по вкусу + —
Приготовление
Разжечь любовный пламень можно, приготовив следующий кулинарный шедевр.
- Мясо кладем во вместительную посуду, равномерно солим, кладем специи, а затем заливаем гранатовым соком и красным вином.
- После того, как индейка простояла в маринаде минимум 2 часа, отправляем ее в рукав для запекания, сюда же вливаем имеющуюся жидкость и ставим в духовку. Готовим при температуре 180°C 50 минут.
- При подаче филе кладем на плоскую порционную тарелку (обязательно белую), после чего сверху поливаем полученным соусом.
На десерт можно подать кусочки фруктов на шпажках либо шоколадное мороженое. Если вторая половинка не любит шоколад, то выручат взбитые сливки с клубникой либо другой ароматной ягодой. Не нужно забывать о главных атрибутах романтического ужина. Да-да, вы не ошиблись, речь идет о горячительных напитках — шампанском либо вине.
Как сделать романтический ужин запоминающимся
Весь вечер должен сопровождаться играми и эротическими заигрываниями. Идеальный вариант игры – «французский поцелуй». Для этого нужно написать на бумажечках части тела и вытягивать их по очереди, после чего целовать друг друга в те места, которые попались (животик, губки, щечки, глазки).
Подготовить ассорти из фруктов, ягод, орехов и разного шоколада, порезать их на кусочки. Завязать глаза партнеру, давать ему попробовать «вкусняшки», чтобы он их угадывал. Для усложнения увлекательного развлечения следует класть продукты на себя любимую, а избранник теперь будет определять с чего и что ест. Нужно понимать, что в этот вечер любые игры приветствуются и даже эротические не возбраняются.
Разнообразить их можно еще и легким завораживающим стриптизом, танцем живота и подобными развлечениями. Вот такие интересные идеи, без сомнения, разожгут огонь любви у любой пары: и с историей совместно прожитых лет, и в союзе, который совсем недавно образовался.
Итак, звонок в дверь… Он на пороге… Вы выглядите на все сто: в сексуальном прозрачном платье с глубоким декольте и обнаженной спиной, с красивым вечерним макияжем, новой прической и легким ароматом нежного парфюма.
Встретив любимого, отправляйте его сразу на омовение в ароматную ванну, затем побалуйте массажем с использованием эвкалиптового масла, после проводите к столу.
Не постесняйтесь полностью раскрепоститься в эту ночь и тогда вы узнаете, что такое блаженство! Знайте, что романтический ужин для любимого в домашних условиях – лучше даже самого фешенебельного ресторана!
День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.
С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.
Правила романтического ужина
Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.
- Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
- Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
- Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
- Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
- Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
- Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.
Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.
Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!
Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.
Закуска
Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.
Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.
Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.
Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.
Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .
Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.
Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:
Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.
. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.
Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.
. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.
Десерт
Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.
И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
Что приготовить на романтический ужин для двоих: рецепты
Один из самых приятных и трогательных подарков для любимого человека — организация романтического вечера. Подготовка к этому событию включает в себя продумывание меню, сервировку стола, украшение помещения и составление развлекательной программы.
Постарайтесь приготовить на романтический ужин для двоих три смены блюд: закуски и салаты, горячее блюдо и десерты.
Выбирайте простые, но оригинальные рецепты с использованием продуктов-афродизиаков.
Правила организации романтического ужина
Романтический ужин — прекрасная возможность сблизиться с любимым человеком, лучше его узнать и проявить свои кулинарные таланты. Это — отличный способ преподнести любимому оригинальный подарок на любой праздник.
Чтобы атмосфера романтического вечера позволила насладиться друг другом, прислушайтесь к следующим советам организации ужина дома:
- Выбирайте блюда, которые готовятся быстро и не отнимают много сил — если вы устанете, вам уже не захочется никакой романтики.
- Для романтического ужина лучше приготовить питательные блюда, не вызывающие тяжести в желудке. Не старайтесь накормить любимого слишком плотно, иначе после сытного ужина он захочет только спать. Накладывайте в тарелки небольшие порции.
- Для приготовления блюд выбирайте продукты-афродизиаки. К ним относятся грибы, сельдерей, яйца, икра, рыба, рис, морепродукты, орехи, кофе; из сладостей — бананы, клубника, авокадо, шоколад, мед, финики.
- Для удобства мясные и рыбные блюда должны быть без костей.
- Не включайте в меню блюда с луком, чесноком (из-за неприятного запаха), фасолью, горохом, слишком соленую, жирную или острую пищу (она может вызвать дискомфорт в желудке).
- Для ужина на романтический вечер достаточно одного основного блюда, пары салатов или закусок и легкого десерта. Стол, уставленный многочисленными блюдами, отодвинет романтику вечера на второй план.
- Откажитесь от крепких спиртных напитков. Лучше всего обойтись одной бутылкой вина или шампанского. Для мясных блюд выбирайте красное вино, для рыбных — белое. Если на столе много десертов, подойдет сладкое шампанское или мускат.
- Украсьте стол на романтический ужин соответствующими аксессуарами — свечами, салфетками-сердечками, цветами (однако их не должно быть слишком много). Помните, что не все мужчины любят ароматические свечи. Букет цветов не ставьте в центре стола — он будет барьером в общении с любимым.
- Чтобы создать соответствующую атмосферу, подберите красивую фоновую музыку, слегка приглушите свет, можете использовать аромалампу с эфирными маслами-афродизиаками. К ним относятся ароматы пачули, розы, сандалового дерева, иланг-иланга, кедра, апельсина, лаванды, жасмина.
Лучшие рецепты горячих блюд для романтического вечера
Рагу из морепродуктов “Бездна страсти”
Это — сытное и оригинальное блюдо на романтический ужин, которое готовится очень быстро.
Возьмите по 200 грамм очищенных креветок, кальмаров и филе рыбы (подойдет судак, треска или окунь), одну луковицу, небольшой болгарский перец, два помидора, немного зелени (укроп, кинза и базилик).
Очищенные помидоры и перец нарежьте кубиками, лук и зелень измельчите. Филе кальмаров и рыбы также нарежьте небольшими кусочками. Выложите на сковороду лук и пассеруйте на оливковом масле 3-4 минуты.
Затем добавьте перец и помидоры, посолите, поперчите и тушите еще пять минут.
В сковороду налейте 150 мл белого сухого вина, добавьте зелень, чайную ложку соуса Табаско и доведите рагу до кипения. Затем положите рыбу, а через пять минут — креветки и кальмаров. Через три минуты тушения блюдо готово.
Жаркое “Любовный горшочек”
Для этого рецепта на романтический ужин нужно приготовить полкилограмма мяса кролика, 250 грамм филе индейки, по одной луковице и моркови, два помидора, 150 грамм корня сельдерея, немного зеленого лука и укропа.
Мясо индейки и кролика нарежьте крупными кусками и по отдельности обжарьте на сковороде в течение десяти минут. Лук измельчите и пассеруйте до мягкого состояния. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и морковь потрите на крупной терке.
В горшочки, смазанные маслом, уложите составляющие слоями: мясо, овощи, лук, измельченная зелень. Между слоями добавляйте соль и перец. Залейте мясо с овощами красным сухим вином, смешанным с водой в равных пропорциях.
Жидкость должна полностью покрывать содержимое горшочков. Готовьте горшочки в духовке при температуре 200 градусов полтора часа. Готовое блюдо оформите свежей зеленью.
Куриная запеканка “Итальянские страсти”
Чтобы приготовить это блюдо любимому мужчине на романтический ужин, вам понадобится килограмм куриного филе. Мясо порежьте на кусочки среднего размера и обжарьте на оливковом масле, добавив одну столовую ложку белого сухого вина.
Пять головок чеснока измельчите и выложите на дно формы для запекания. Сверху распределите обжаренное филе, посолите, поперчите, накройте фольгой и поставьте в духовку выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Обжарьте мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета, добавьте к нему 600 грамм помидоров, нарезанных дольками, и смесь сухих итальянских трав. Тушите овощи несколько минут, затем снимите с огня.
Отварите макароны и выложите их на широкое блюдо. Полейте их помидорным соусом и сверху выложите готовое куриное филе. Готовое горячее блюдо украсьте зеленью.
Приготовление закусок и салатов: быстро и оригинально
Салат “Райский сад”
Для этого освежающего салата на романтический ужин вам понадобятся: один авокадо, 150 грамм винограда без косточек, небольшая горсть кедровых орешков, 100 грамм салатных листьев и пол-лимона.
Для соуса возьмите одну столовую ложку бальзамического уксуса, две столовых ложки оливкового масла, щепотку соли и немного молотого черного перца.
Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните соком лимона. На тарелке разложите салатные листья, на них выложите кусочки авокадо вперемешку с виноградинами (если они крупные, разрежьте их пополам).
Все составляющие соуса взбейте венчиком. Полученным соусом полейте блюдо, сверху посыпьте кедровыми орешками.
Закуска “Любовная игра”
Филе семги нарежьте ломтиками, выложите на блюдо, добавьте соль и перец. Замаринуйте кусочки филе в свежевыжатом апельсиновом или лимонном соке (лучше всего сделать их смесь).
Сверху положите несколько листиков базилика и поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа. Маринованную семгу красиво разложите на блюде, перед подачей на стол украсьте зеленью и дольками лимона.
Канапе “Стрелы Амура”
Эту закуску быстро сможет приготовить муж для жены на романтический ужин. На шпажки нанижите кусочки дыни (их можно заменить помидорами черри) и мини-шарики моцареллы, оберните все тонкими ломтиками ветчины.
Сверху посыпьте мелко нарезанным базиликом. Из этих вкусных шариков на шпажках можно выложить сюжетный рисунок — например, сердце, слово “LOVE” или имя любимого человека.
Салат с креветками “Соблазн”
Для этой закуски возьмите 300 грамм креветок, по одному крупному болгарскому перцу и помидору, немного зелени кинзы и укропа, немного соли и молотого перца.
Сладкий перец нарежьте ломтиками, помидор — дольками. Обжарьте овощи на подсолнечном или оливковом масле в течение трех минут, затем добавьте в сковороду очищенные креветки. Смесь посолите, поперчите, и тушите на сковороде еще три минуты.
Готовое блюдо украсьте мелко нарезанной зеленью. Подавать этот салат лучше в теплом виде.
Слоеный салат “Сердце”
Для этого блюда понадобятся 300 грамм куриного филе, по две луковицы и моркови, одна свекла, три яйца, сто грамм твердого сыра, немного грецких орехов, один гранат и майонез.
Все ингредиенты выкладываются на широкую тарелку слоями. Чтобы придать блюду форму сердца, нужно аккуратно обрезать его края.Первый слой салата — вареное куриное филе, нарезанное кубиками. Сверху кладем обжаренный до золотистого цвета лук.
Наносим тонкий слой майонеза, а затем выкладываем отварную морковь, натертую на мелкой терке. После моркови — опять майонез и мелко нарезанные яйца.
Затем нужно смазать майонезом, выложить тертый сыр, смешанный с измельченными орехами. Сверху выкладываем натертую на мелкой терке отварную свеклу и еще один слой майонеза. Украшаем салат зернышками граната.
- Сделайте предложение руки и сердца неповторимо и красиво, благодаря нашим рекомендациям.
- Лучшие варианты и полезные советы, что подарить парню на год отношений в статье.
Удивляем любимого человека изысканными десертами и коктейлями
Клубничный десерт “Желание”
Полкилограмма клубники с одной чайной ложкой ванильного сахара измельчите блендером до состояния пюре. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Если вы берете свежую клубнику, оставьте несколько ягод для украшения десерта.
Взбейте миксером 300 грамм жирных сливок с небольшим количеством сахарной пудры.
Выкладывать десерт в бокалы можно двумя способами. Первый вариант — перемешать сливки и клубничное пюре. Второй способ — выложить содержимое слоями, чередуя сливки и пюре. Готовый десерт украсьте несколькими ягодами клубники и веточкой мяты.
Коктейль “Яркие чувства”
Этот освежающий коктейль — отличный вариант десерта, который можно приготовить на романтический ужин на двоих дома или на даче. Возьмите в равных пропорциях яблочный, виноградный сок и белое сухое вино.
Для двух порций лучше взять по сто грамм каждого составляющего. Смешайте ингредиенты и добавьте в смесь чайную ложку жидкого меда. Перемешайте коктейль до однородного состояния и разлейте по бокалам. Можно положить в бокалы по одной дольке лимона.
Кофейный десерт “Тысяча удовольствий”
Нужно приготовить чашку сливочного сыра, четыре столовых ложки кофейного ликера, 30 мл свежеприготовленного эспрессо и столовую ложку тертой цедры апельсина. Смешайте эти составляющие в блендере.
250 грамм белого шоколада растопите на водяной бане, перемешайте его с одной чашкой сливок. Еще одну чашку сливок взбейте с сахаром. Смешайте кофейно-сырную массу с шоколадом и сливками.
Разложите десерт по формам и оставьте в морозилке на несколько часов. Перед подачей на стол посыпьте его тертым шоколадом.
Безалкогольный коктейль “Фруктовый поцелуй”
Чтобы приготовить для любимой этот насыщенный коктейль, 150 грамм клубники и один банан взбейте в блендере до состояния пюре. В смесь добавьте одну столовую ложку лимонного сока, полстакана апельсинового сока и столовую ложку жидкого меда.
Перемешайте коктейль до однородного состояния, разбавьте персиковым соком до полужидкой консистенции. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте ягодками клубники и дольками лимона.
Блинчики “Пылкие сердца”
Чтобы удивить мужа, советуем приготовить на романтический ужин кружевные блинчики в форме сердца.
Для этого романтического блюда замесите тесто, как для обычных блинов. Возьмите 400 грамм муки, 450 мл воды, по одной столовой ложке сахара и растительного масла, немного соли.
Готовое тесто поместите в пластиковую бутылку. В крышке сделайте небольшое отверстие — через него вы будете выливать тесто на сковороду, “рисуя” витиеватые узоры.
На разогретой сковороде “нарисуйте” тестом сердце, а внутри него — изящные узоры. Блинчики должны получиться как кружевные. Подавать блюдо можно с жидким шоколадом или фруктовым пюре.
Интересные дополнения незабываемого романтического ужина
Совместная творческая деятельность
Предложите любимому создать совместный творческий проект, который сблизит вас еще больше.
Это может быть разрисовывание картины или портрета по технологии Флип-Флоп, создание карты желаний или планов на будущее, разыгрывание театра теней, изготовление коллажа из совместных фотографий в формате дерева Любви, организация тематической или эротической фотосессии.
Захватывающее интимное развлечение — боди-арт специальными красками, которые легко смываются водой.
Настольные игры и развлечения
Игры романтического и сексуального характера сделают ваш вечер еще насыщеннее.
Многие такие развлечения основаны на фантах с заданиями эротического характера: поцеловать партнера в десять мест, станцевать стриптиз, придумать откровенную позу для фотосессии и т. д.
Другая часть игр посвящена исключительно романтике — они побуждают влюбленных радовать друг друга приятными сюрпризами, и эта игровая стратегия часто переходит в реальную жизнь (таким примером является настольная игра “Для тебя”).
Третий тип игр для двоих — развлечения разговорного формата, позволяющие лучше узнать друг друга. Если вы любите эксперименты, вам подойдут необычные игры творческого характера в постели.
Романтический квест
С помощью квеста вручите любимому спрятанный подарок. Разложите по комнате записки с заданиями и ключевыми словами. Подберите вопросы о ваших отношениях — важных датах, совместном отдыхе, эмоциях, пережитых вместе.
Уместно дополнить игру вопросами на знание ваших интересов и характера. Пусть молодой человек получает за каждый правильный ответ не только подсказку, но и ваш поцелуй или другое вознаграждение.
С помощью квеста можно привести любимого к накрытому столу. Пригласите его к себе домой и предложите сыграть в игру по поиску сюрприза. Финальной точкой маршрута станет дверь в комнату с приготовленным ужином.
Танцевальные эксперименты
Устройте настоящую феерию танца — карнавал в самых невероятных образах. В ход могут пойти чулки, шляпы с широкими полями, эротическое белье.
Сделайте музыкальную подборку и карточки с фантами, в каких образах и стилях исполнять танцевальные номера. Завершите карнавал красивым стриптизом.
Еще одна идея танцевального вечера — устроить мастер-класс по бальным танцам, просматривая видеоуроки. Для влюбленных идеально подойдут нежная румба, страстная сальса, романтический вальс.
Конечно же, не забывайте о “классике жанра” — расслабляющем массаже с эфирными маслами и совместном принятии ванны.
Романтический вечер — это не только сервированный стол, но и красивая атмосфера, побуждающая к желанию больше раскрыться и расслабиться, найти способы порадовать и удивить любимого человека, насладиться друг другом.
Видео: Что приготовить на романтический ужин для двоих
Есть много отличных блюд, которые можно приготовить на романтический ужина для двоих.
Из первого видео вы узнаете, как готовить каннеллони со шпинатом и рикоттой, капрезе с соусом песто и кофейно-миндальный мусс. А во втором находится рецепт вкуснейшей пасты с креветками в сливочном соусе.
Что приготовить любовнику на ужин. Что приготовить на ужин любимому
Ужин для любимого мужа: ТОП-6 рецептов 🍴 Покорит любого мужчину!
,
1) ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
● мясо (свинина) — 1 кг
● лук репчатый — 2-4 шт.
● уксус — 3 ст. л. (2 для маринования лука, 1 для мяса)
● смесь перцев — 0,5 ч. л.
● сок лимона — 3 ст. л.
● сахар — 1 ст. л.
● приправа для мяса — 2 ст. л.
● рукав для запекания
Приготовление:
1. Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.
2. Нарезать кольцами лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
3. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук.
Сверху выложить мясо.
4. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут.
5. Шашлык в духовке на луковой подушке готов.
2) МЯСО «ГАРМОШКА»
Ингредиенты:
● Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг
● Помидор — 2 шт.
● Сыр твердый — 200 г
● Чеснок — 3 зубчика
Маринад:
● Лимонный сок — 1 ст. л.
● Соевый соус — 2–3 ст. л.
● Горчица — 1 ст. л.
● Оливковое или растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10–12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов.
4. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180–200 С и выпекать до готовности 50–60 минут.
5. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
3) МЯСО С ГРИБАМИ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Ингредиенты:
● 500 гр мяса (свинина, курица)
● 300 гр грибы
● 2 головки лука
● 2 зубчика чеснока
● 1 сырок «дружба»
● 2 ст. ложки майонеза
● 1 яйцо
● 1 помидор
Приготовление:
1.Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, аджика, соль, перец, чеснок). Дать ему промариноваться (2 часа.)
2.Грибы (у меня лесные) обжарить с луком, солью, перцем и 1 ч. ложкой майонеза.
3.Сырок натереть на крупной тёрке. К нему добавить измельченный чеснок, 1 ст. ложку майонеза, 1 яйцо (сырое), соль, щепотку карри и куркумы (в принципе подойдёт любая приправа). Хорошо перемешать.
5.Кусочки мяса уложить на смазанный противень, затем по краям кружочки помидор, грибы. Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.
6.Запекаем при 250-25 минут.
4) МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
● Картофель 10 штук
● Свинина 800 г
● Репчатый лук 800 г
● Сыр 800 г
● Шампиньоны 300 г
● Майонез 250 г
Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте кружочками. Мясо нарежьте кусочками и отбейте. Лук нарежьте кольцами, мелко нарежьте шампиньоны и натрите сыр.
2. Приготовленные ингредиенты выложите на противень в следующем порядке: картофель, мясо, лук, шампиньоны.
3. Все посыпьте сыром, залейте майонезом, поставьте в разогретую духовку и запекайте до появления золотистой корочки.
5) СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
● Нежирная свинина (вырезка) – 600 г.
● Репчатый лук – 2 шт.
● Сливочное масло – 100 г.
● Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой
● Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700 мл.
● Сырые шампиньоны – 300 г.
● Помидоры – 2 шт.
● Сыр – 100 г.
● Соль
● Черный молотый перец
● Мускатный орех
Приготовление:
1.Свинину порезать на куски произвольного размера и выложить в форму для запекания. Немного посолить, поперчить при желании.
2. Репчатый лук очистить и порезать полукольцами. Выложить на свинину.
3. Приготовить соус бешамель. Для этого на сковороде с толстым дном на медленном огне растопить 100 г сливочного масла, добавить к маслу 3 столовых ложки с горкой пшеничной муки.
4. Муку и сливочное масло тщательно размешать, чтобы не было комочков.
5. В масляно-мучную смесь тонкой струйкой влить молоко, посолить и поперчить соус, добавить пару щепоток мускатного ореха. Соус варить, помешивая, до загустения (необходима консистенция нежирной сметаны).
6. Готовым соусом полить мясо с луком (для этого использовать около трети всего соуса).
7. Сырые шампиньоны порезать произвольно и выложить слоем на мясо с луком, полить третью соуса.
8. Помидоры порезать произвольно, выложить слоем и полить остатками соуса.
9. Сыр потереть на терке и посыпать им блюдо. Свинину запекать 45-50 минут в духовке при температуре 180 градусов.
10. Подавать свинину можно как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром. У меня на гарнир – отварной картофель с орегано.
6) МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ
Ингредиенты:
● Свинина (карбонат) — 4 кусочка,
● грибы замороженные развесные — 150-200 гр,
● помидорка — 1 шт,
● сыр — 200-250 гр,
● майонез,
● соль,
● специи — по вкус
Приготовление:
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее — грибы из под сыра не торчат.
Романтический ужин для двоих, со свечами и мягкой музыкой можно устроить не только в день рождения, но и просто без повода, когда хочется порадовать и удивить вторую половинку. Когда возникает неудержимая жажда устроить праздник чувственности, любви и романтики. Что приготовить на ужин любимому? Какое меню сделает этот вечер по-настоящему красивым и незабываемым? Нужно что-то такое, чтобы вам не пришлось весь день провести у плиты, чтобы остались силы и настроение для ночи страстной любви?
Афродизиаки спешат на помощь
Так что можно приготовить любимому такое, чтобы ему непременно захотелось «продолжения банкета»? В реализации ваших планов вам могут помочь признанные афродизиаки:
- морепродукты,
- грибы,
- перчик чили,
- мускатный орех,
- орехи,
- яйца,
- сельдерей,
- авокадо,
- имбирь,
- корица,
- клубника,
- бананы,
- виноград,
- шоколад.
Но, не спешите сообщать вашему избраннику о скрытом смысле присутствия на ужине этих продуктов. Мужчины могут отреагировать на эту информацию по-разному: кто-то поймет ваши намеки и многозначно улыбнется, а другой — обидится, решив, что вы им манипулируете, или сомневаетесь в его мужских способностях…
Романтическая обстановка
Планируя, как устроить романтический ужин любимому, заранее исключите все возможные помехи: телевизор, телефоны, компьютер, домофон… Пусть весь мир подождет!
Стоит позаботиться и о бутылочке легкого вина или шампанского к ужину. Это точно не будет лишним в этот вечер. Ведь даже звуки открывающейся бутылки шампанского или вина могут подействовать на нас определенным образом, подсознательно настраивая на ожидание чего — то приятного. Мы привыкли слышать этот звук во время праздников или каких- то самых приятных событий в жизни. Так что это дополнение окажется вовсе не лишним, когда вы готовите праздничный ужин для любимого. Фото давно забытые в вашем домашнем архиве, а сегодня, как — будто случайно оставленные вами на диване, могут привлечь его внимание и вызвать невольную улыбку, когда он станет их просматривать, вспоминая приятные события, запечатленные на них.
Ужин для любимого. Рецепты
Ингредиенты:
- зелень,
- 400 грамм креветок,
- щепотка тертого мускатного ореха,
- полстакана шампиньонов или белых грибов мелко нарезанных,
- стакан куриного или овощного бульона,
- 100 г сухого белого вина,
- одна веточка сельдерея,
- 1/2 ч.л. порошка карри,
- один стакан сливок,
- 2 ст. ложки сливочного масла.
Приготовление:
Очистим и мелко нарежем креветки, оставив несколько штучек для украшения блюда. Далее креветки и грибы отправляем в кастрюльку вместе со сливочным маслом. Обжариваем все это пять минут. Вливаем бульон, куриный или овощной, и добавляем сухое белое вино. Добавим сельдерей, мускатный орех и карри. Варим все это в течение 20 на медленном огне и процеживаем. Далее вынимаем сельдерей. Перетираем креветки с овощами через сито. Теперь полученную смесь измельчаем в блендере. Перемешивая, вливаем сливки. Не забудьте посолить по вкусу. Перед подачей на стол, нужно будет разогреть суп – пюре и украсить отварными креветками, после того, как разольете его по тарелкам.
Ингредиенты:
- цукини,
- 4 картофелины,
- пшеничная мука высшего сорта, 50 грамм,
- 3 штучки красных помидоров средних размеров,
- 50 г майонеза,
- 100 мл растительного масла,
- зелень,
- укроп,
- 2 зубчика чеснока,
- черный молотый перец и соль по вкусу,
Приготовление:
Цукини и картофель и нарежем кружочками и обваляем в муке. Далее обжарим на растительном масле. Нарежем кружочками и помидоры. Выкладываем овощи слоями в смазанную маслом форму. Не забываем солить и перчить каждый слой. Помидоры в итоге должны оказаться наверху. Каждый кружочек помидора украшаем чайной ложкой майонеза и зеленью. Если ваш любимый не против запаха чеснока, можно также добавить в зелень и честночек, мелко порубив. Теперь отправим форму на 10 минут в разогретую духовку. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- авокадо,
- малосоленая семга — 300 г,
- лимонного сока — 1 ч.л.,
- оливковое масло -1 ч.л.,
- соевый соус -1 ст.л.,
- листья салата,
- соль и лимонный перец,
- зелень,
- чеснок по желанию(пара зубчиков).
Приготовление:
Семгу нарежем ленточками. Длина — 15-20 см, ширина — 4 см. Нарежем маленькими кусочками очищенное авокадо и измельчаем в блендере. Добавляем к авокадо лимонный сок, перец, растительное масло. Все взбиваем. Далее, сворачиваем рулетиками ленточки семги, оставляя в середине каждого рулетика немного свободного места. Скрепите рулетики шпажками. Теперь украсим блюдо используя листья салата и зелень. Укладываем пасту из авокадо в середину каждого рулетика. И не забудьте подать соевый соус в отдельной пиалке.
Вам потребуются:
- свежее киви и манго,
- филе семги,
- цикорный салат,
- растительное масло.
Приготовление:
Филе семги нарежем на кусочки, посолим и сбрызнем лимонным соком. Непосредственно перед приготовлением на гриле нужно немного смазать рыбу рафинированным растительным маслом. Далее ставим семгу под гриль, чтобы и обжарить до готовности. Блюдо это подают с гарниром из свежих манго киви и или цикорного салата.
Ингредиенты:
- сахарной пудры — 2 ч.л.,
- 35%-ных сливок -300 мл.,
- клубники — 300 грамм,
- молотой корицы -1/3 чайной ложки,
- ванильного сахара -1 ч.л.,
- лимонного сока -1/2 ч.л.
Способ приготовления:
Клубнику промываем, перебираем и обсушиваем. Сахарной пудрой посыпаем подготовленные ягоды и оставляем на 20 минут. Охлажденные сливки при помощи миксера взбиваем до густой пены, при этом постепенно добавляя сок лимона, ванильный сахар и сахарную пудру. Аккуратно перекладываем клубнику в приготовленные креманки, а сверху выкложим взбитые сливки. Все это поливаем клубничным соком, который ягоды пустили, пока лежали под сахарной пудрой. Теперь украшаем каждую креманку одной ягодкой клубники и посыпаем все корицей. Это сказка!
Ну вот и все! Потрясающе вкусный ужин для любимого готов! Продумайте до мельчайших деталей, все нюансы, чтобы вечер прошел «как по маслу». Главная роль здесь будет отведена, конечно, не столько меню, сколько атмосфере этого волшебного вечера, а свечи, цветы, правильно подобранные и красиво сервированные блюда, романтическая музыка только поспособствуют душевному общению и наострят вас обоих на нужную волну.
Многие девушки еще до свадьбы стремятся продемонстрировать своим парням умение вкусно готовить. В принципе, в этом нет ничего плохого, вот только к выбору блюд нужно подходить очень избирательно. А также запомнить несколько простых правил:
- Готовить и подавать ужин лучше в непринужденной обстановке, не пытаясь накормить «до отвала» или окружить материнской заботой. Естественно, придется воздержаться от котлеток, голубцов, блинчиков и прочих блюд – оставьте их для тихих семейных ужинов.
- При выборе блюда не стоит ориентироваться на свой вкус и уж тем более на собственное низкокалорийное меню. Парни крайне редко сидят на диетах (спортсмены не счет) и мало кто из них способен оценить ужин, состоящий из листиков салата и нежирного йогурта.
- Вкусовые предпочтения лучше всего выяснить заранее, чтобы случайно не предложить вегетарианцу мясное блюдо. Осторожнее с рыбой и особенно с морепродуктами – их лучше не включать в меню, если вас об этом не попросили.
Итак, предстоящий ужин запланирован и согласован, осталось лишь выбрать блюдо. Читайте дальше – и узнаете, что приготовить на ужин парню. Предлагаем на выбор 3 оригинальных варианта. Каждый из них по-своему хорош!
Свинина с черносливом
Настоящее мужское блюдо. Готовится очень просто, но не быстро – в запасе нужно иметь как минимум час.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 400 г свиной вырезки
- 2 луковицы
- 4 ст.л. майонеза
- 1 ст.л.пшеничной муки
- 100 г чернослива (лучше вяленого)
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу.
Как готовить:
Нарезать мясо тонкими порционными кусками примерно по 100 г (т.е. условно разделить имеющееся мясо на 4 части). Отбить, посолить, посыпать молотым перцем и обвалять в муке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать колечками и обжарить в отдельной сковороде. Чернослив промыть и мелко нарезать.
Дальше понадобится духовка. Мясо поместить в форму для запекания (лучше всего в стеклянную), сверху ровным слоем уложить обжаренный лук и кусочки чернослива, залить все майонезом и запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Можно немного видоизменить блюдо – вместо чернослива добавить грибы, майонез смешать с тертым сыром или заменить сметаной. Главное, чтобы все входящие в состав ингредиенты нравились Вашему парню!
Фритата с мясным фаршем и овощами
По сути это омлет. Но не совсем обычный: с начинкой из мясного фарша, сыра и овощей!
Ингредиенты (на 2 порции):
- 200 г свежих шампиньонов
- 200 г фарша (лучше смешать говядину и свинину)
- 100 г сыра Фета
- 8 яиц
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- ½ стакана молока
- 2 крупных помидора
- 2 ст.л. рафинированного оливкового масла
- 100 г измельченной зелени петрушки
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Блюдо готовится в глубокой сковороде с толстым дном.
Как готовить:
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Грибы порезать пластинками, смешать с измельченным луком и чесноком, обжарить в растительном масле до мягкости. Добавить фарш и обжаривать еще 7-8 минут, постоянно помешивая.
Взбить яйца с молоком (лучше миксером), посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и вылить эту смесь в сковороду. Перемешать и готовить на среднем огне под крышкой. Перед тем, как снять с плиты, выложить на омлет кружочки помидоров и нарезанный кубиками сыр. Подавать к столу горячим, украсив листьями салата.
Курица, запеченная с картошкой и чесноком
Одно из самых простых блюд, возможно, не совсем подходящее для романтического ужина. Это скорее классический вариант сытной повседневной трапезы.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 400 г куриных бедрышек
- 400 г картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 2 помидора
- 1 стакан кефира 2,5 % жирности
- 2 ст.л.оливкового масла
- 1 ч.л.молотого черного перца
- ½ ч.л.соли
- 1 ч.л.сушеной зелени.
Как готовить:
Сначала нужно приготовить маринад и вымочить в нем куриные бедрышки. Молотый перец и сушеные травы (половину имеющегося количества) добавить в кефир, присолить, сложить мясо в глубокую посуду и залить маринадом. Оставить на 20 минут.
Вымыть и почистить картофель, нарезать его ломтиками, выложить в стеклянную форму для запекания. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Измельчить чеснок, смешать его с оливковым маслом, остатками перца и сушеных трав. Залить этой смесью ломтики картофеля, сверху выложить ломтики помидоров и куриные бедрышки, на них вылить остатки маринада. Поместить в заранее разогретую духовку, запекать 45 минут при температуре 190 градусов.
В сущности, не так уж важно, что именно приготовить на ужин парню. Главное – делать это нужно искренне, душевно и с радостью. Берегите себя и своих любимых!
Популярное на сайте
Информация на нашем сайте носит познавательный и просветительный характер. Однако данная информация ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
20+ удобных блюд и продуктов, которые вы можете принести скорбящей семье
Сообщения в блоге Cake содержат партнерские ссылки, и мы получаем комиссию с покупок, совершаемых по этим ссылкам. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.
Как вы, наверное, уже знаете, наше отношение к похоронам стало менее формальным. Вы можете увидеть это по переходу на более повседневную одежду для похорон. Вы наверняка замечаете популярные песни при посещениях и службах. Вы даже можете увидеть это по тому, как люди одевают покойного.Возможно, вам даже покажется, что вы больше не знаете, чего ожидать на похоронах.
Одна освященная веками традиция, которая, надеюсь, никогда не исчезнет, - это обеспечение обедами скорбящей семьи. Люди делали это веками и во многих культурах.
Это простое действие говорит семье, что вы знаете, что им так больно, что они даже не думают о приготовлении простой еды.
Если вы хотите узнать больше о потере и о том, что происходит после нее, ознакомьтесь с нашим контрольным списком после потери.Понимание горя и всего, что приходится делать семье после смерти, может помочь вам поддержать любимого человека.
COVID-19 Совет: Возможно, вы не сможете доставить утешительную еду своим близким лично. Вы можете даже присутствовать на виртуальных похоронах или организовывать их, используя такую услугу, как GatheringUs, когда вы физически не вместе с скорбящей семьей. Но вы все равно можете отправить утешительную еду в подарок через службу доставки еды или по почте.
Перейти к этим разделам:
Предоставление еды семье означает, что вы любите их и поддерживаете их в их темные времена. Приготовить еду для других гораздо важнее, чем предлагать «мысли и молитвы» на Facebook.
Вот несколько идей для трапезы для скорбящей семьи. Прежде чем решить, что приготовить, подумайте о том, что вы знаете о рационе семьи. Есть ли у кого-нибудь пищевая аллергия? Они соблюдают кошерность? Избегают ли они свинины по религиозным причинам? Они диабетики или находятся на диализе? Учтите все это при выборе подходящего меню.
Идеи для еды и еды, которые можно заказать
Может быть, у вас много подарков, но кулинария к их числу не относится. К счастью, вы можете заказать что угодно в Интернете, в местном ресторане или гастрономе. Вот несколько блюд, которые вы можете доставить семье, которая недавно потеряла любимого члена семьи.
1. Пицца
Не извиняйтесь за то, что принесли такое простое блюдо скорбящим. Все любят пиццу. Вы также можете включить пиццу без мяса, чтобы понравиться вегетарианцам, и пиццу без глютена для тех, кто придерживается ограниченной диеты.
Возьмите пиццу и доставьте ее сами или отдайте семье. Не забудьте дать водителю чаевые, если вас не будет во время доставки.
2. Китайская кухня
Китайская еда — это еда, которой легко разделить большую семью. В большинстве ресторанов можно заказать несколько основных блюд для всей семьи, которые идут в контейнерах с рисом или лапшой. Включите также литры супа из яичных капель.
3. Ассорти мясные и сырные
Большинство продуктовых магазинов или гастрономов готовят мясные и сырные ассорти, чтобы люди использовали их для изготовления своих собственных бутербродов.Попросите, чтобы на тарелках были ломтики салата, лука и помидоров. Купите майонез, горчицу и хлеб к подносам.
Этими легкими блюдами можно накормить десятки людей, и вы можете купить кошерные подносы деликатесов для семей, сидящих на Шиве.
Если вам не хочется вести магазин, вы можете быстро отправить с Amazon блюдо с мясом и сыром, как на фото выше.
4. Фруктово-овощное ассорти
Вы можете комбинировать подносы для мяса и сыра с подносами с фруктами и овощами.Или вы можете доставить их как отдельные предметы.
Хотя они не обязательно будут служить семейной едой, они представляют собой здоровую альтернативу нездоровой пище, которую многие дарят семьям в трауре.
Было бы неплохо отправить подарочную корзину с орехами и сухофруктами с Amazon, как показано на фото выше, если у вас мало времени.
5. Противни для сэндвичей
Вы можете упростить процесс приготовления сэндвичей для всей семьи и приобрести готовые сэндвичи на подносах.
Многие национальные сети позволяют покупать подносы с едой, и они также обычно добавляют приправы и тарелки. Купите большие пакеты чипсов, чтобы сопровождать бутерброды.
6. Жареный цыпленок
Сходите в свой любимый ресторан жареной курицы, чтобы купить траур для семьи. Конечно, купите несколько гарниров и булочки, чтобы завершить трапезу.
7. Барбекю
Если вам посчастливилось жить в районе, известном своими барбекю, это будет идеальная покупка для семьи в трауре.Барбекю-рестораны обычно отлично обслуживают.
Они предоставляют все, что нужно скорбящим, чтобы накормить большую группу людей, включая бумажные изделия и влажные салфетки.
8. Кофе
Ваша любимая кофейня будет продавать их высокооктановую формулу в больших перерабатываемых контейнерах. Подумайте о том, чтобы купить кофе в больших количествах, чтобы доставить его на похороны.
Не забудьте положить бутыли сливок со сладким вкусом для тех, кто не пьет кофе без них.
Вы можете найти высококачественные зерна, такие как эти цельные бобы Real Good Coffee Co. из Сиэтла, на Amazon.
9. Сладости
Конечно, вы можете испечь печенье и пирожные, чтобы обеспечить семью, но вы также можете заказать подносы с угощениями в любимой пекарне или супермаркете.
Хотя технически это не еда, большинство людей находят утешение в печенье.
Попробуйте отправить на Amazon большой ассортимент, например подарочную корзину для печенья, изображенную выше.
10. Подарочные карты
Возможно, семье придется ехать, чтобы попасть на похороны. В таком случае принесение подноса с бутербродами может оказаться больше обузой, чем помощью.
Вместо этого подумайте о покупке подарочной карты, которую семья может обменять на место рядом с похоронами.
Иногда сложно сказать, какую подарочную карту оценит семья. Попробуйте пойти где-нибудь, где можно купить что угодно, например, подарочную карту Amazon
.Идеи для блюд, которые можно приготовить дома
Если вы получаете комплименты за приготовление еды и тщательно готовите еду, возможно, вы захотите приготовить еду на собственной кухне.Вот несколько идей, которые можно сделать дома и доставить семье.
11. Лазанья или запеченная паста
Если у членов семьи нет проблем с глютеном или молочными продуктами, подумайте о приготовлении лазаньи или какой-либо другой запеченной пасты. Эти блюда теплые и успокаивающие. Даже самые придирчивые едоки обычно с удовольствием едят макароны. Они легко замораживаются, и их можно легко приготовить, поставив в духовку на час.
Дополните эту трапезу пакетом приготовленного салата и чесночным хлебом.
12. Цыпленок и лапша
Это крахмалистое блюдо также является любимым легким блюдом, особенно если его сочетать с домашним картофельным пюре. Как и лазанья, это блюдо хорошо замораживается, и при необходимости его можно разогреть.
Он достаточно мягкий, чтобы понравиться даже самому привередливому еду, и может сопровождаться салатом.
13. Пирог с курицей
Для этого классического американского блюда не нужно готовить тесто для пирога. Купите готовые корочки в продуктовом магазине и приготовьте курицу с морковью, горошком и луком.
Доставьте готовые к выпечке или горячие блюда из духовки. Просто не забудьте рассказать семье, чего ожидать.
14. Пастуший пирог
Подобно пирогу с курицей, пастуший пирог без корочки обычно состоит из смеси говяжьего фарша и овощей на дне.
Верх покрыт пышками сливочного пюре. Если вы позаботитесь, вы можете приготовить эту еду без глютена. Его также можно бросить в морозильную камеру.
15. Чили
У каждого американца есть любимый рецепт чили.Если вы получили комплимент в свой адрес, подумайте о том, чтобы поделиться им с семьей в трауре. Включите крекеры, сыр, сметану, фрито, зеленый лук или любые другие начинки, которые вам обычно нравятся.
Вы можете принести перец чили, готовый к употреблению в мультиварке, или вы можете принести его замороженным, чтобы семья могла положить его в свою мультиварку, когда они будут готовы его съесть.
16. Куриный суп с лапшой
Если вы живете в холодном климате и вам нужно накормить скорбящую семью, подумайте о приготовлении домашнего куриного супа с лапшой.Это идеальная еда, которую легко приготовить.
Купив предварительно приготовленную курицу-гриль для добавления в суп, вы сможете приготовить блюдо за считанные минуты.
17. Киш
Если семья ест его на завтрак или ужин, пирог с заварным кремом — это простая еда, которая утешит любую скорбящую семью. Поскольку некоторые вегетарианцы едят яйца, вы можете подумать о том, чтобы не добавлять в это блюдо дополнительное мясо, чтобы понравиться более широкому кругу едоков.
Также принесите к этому блюду фрукты, такие как клубнику и чернику, и рогалики.
18. Запеканка из яиц
Яичные запеканки — это еще один вариант еды, который можно использовать на завтрак или ужин. Это особенно хорошая идея для семей, которые принимают других гостей на ночь. Добавьте пакет яблок, апельсинов или грейпфрутов.
19. Фрикадельки
Готовите ли вы сами или покупаете фрикадельки в замороженном виде, они могут стать идеальным блюдом для семьи, которая недавно потеряла любимого человека.
Вы можете приготовить их с различными соусами, будь то барбекю, острое и пряное желе или коричневый соус.Вы также можете сочетать их с картофельным пюре или другой любимой крахмалистой составляющей.
20. Буррито
Создайте конвейер на своей кухне и сделайте десятки буррито. В большинстве случаев буррито хорошо замораживается, особенно если они индивидуально завернуты в вощеную бумагу.
Их можно подогревать отдельно по мере необходимости и к пико де галло, авокадо и сметане. Вы также можете создать разнообразный завтрак для тех, у кого есть гости на ночь.
Приносите утешительную пищу во время горя
Может быть, вам неловко приносить еду или подарок семье, которая недавно кого-то потеряла.Возможно, вы не уверены в своих кулинарных способностях, и, возможно, вам неудобно думать о взаимодействии с кем-то грустным.
Все равно сделай. Жизнь полна неловких, болезненных моментов. Не дайте этой традиции угаснуть. Готовите ли вы еду сами или покупаете еду в ресторане, отнесите еду семьям, которые скорбят, и приложите милую записку сочувствия, пока вы это делаете.
Список из 100+ идей для ужина | Простое планирование питания
Вы когда-нибудь задумывались, что приготовить на ужин? У нас есть это! Выберите из нашего списка более 100 идей ужина и упростите планирование еды! Эти простые угощения понравятся даже привередливым едокам!
Планирование питания может быть немного утомительным для всех, особенно в напряженные будние вечера! Это не мое любимое занятие, но я нашел несколько вещей, которые позволяют немного легче ответить на этот назойливый вопрос: «Что на ужин!?!»
* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Я люблю легкую, легкую, удобную для детей пищу, которая делает всех счастливыми! Я надеюсь, что эти идеи помогут вам так же, как и мне … выбраться из рутины ужина и опробовать новую идею ужина! Вы можете найти свой следующий семейный любимец!
ПЕРВЫЙ СОВЕТ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ ПИТАНИЯ
Вы готовы к этому? Это очень просто. Я храню большой список идей для ужина у себя в холодильнике или на нем. Это SUPER DUPER полезно с точки зрения создания разнообразных блюд, которые можно приготовить из вещей, которые у меня обычно есть под рукой.Это также отличный способ использовать остатки еды.
Вы даже можете разделить типы блюд на основе основного ингредиента, блюд, которые можно заморозить, способа их приготовления (в мультиварке, запекание, гриль и т. Д.), Блюд, достаточно хороших для обслуживания гостей и т.
Я также храню все свои любимые рецепты в одном месте, как и папку с рецептами! Распечатайте наши лучшие рецепты Pinterest и храните их вместе, где их будет легко найти. Если рецепт взят из поваренной книги, скопируйте ее и храните в папке.Таким образом, вам никогда не придется спрашивать: «А где снова был этот потрясающий рецепт курицы?…»
Хотя я иногда плохо планирую ужин, я твердо убежден, что важно готовить для своей семьи, а не есть вне дома или готовить обработанные блюда. Это не только дешевле, но и научит вашу семью здоровым привычкам и поможет вам стать ближе всей семьей!
Составить собственный список так просто, особенно если использовать наш распечатанный список из более чем 100 потрясающих идей для ужина! Возьмите свои любимые блюда из папки с рецептами, Pinterest, кулинарных книг и всего остального и добавьте их в свой список идей для ужина!
Отведи меня к моим идеям бесплатного распечатанного списка ужинов!Pssstttt… Если вы хотите составить еще более индивидуальный список идей для ужина, ознакомьтесь с нашей публикацией с идеями для ужина на ShelfCooking.com, где мы разбиваем еду по тематическим идеям для ужина.
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ СПИСОК ИДЕЙ ДЛЯ УЖИНОВ
Вот список, который я должен помочь мне придумать, что приготовить на ужин! Если для какого-либо из них требуются рецепты, я постараюсь опубликовать их со временем и дополню этот список ссылками на рецепты. В противном случае рекомендую сайт вроде allrecipes.com для рецептов (обязательно читайте отзывы)!
ИДЕИ НА УЖИН С ЛЕГКИМИ СКАДКАМИ
- Твердые тако или тостады
- Huevos rancheros
- Жаркое с перемешиванием
- Буррито
- Фахитас
- Бургеры или хот-доги
- Кесадилья (простой сыр, стейк, курица или рисовое пюре
- ) Кесадилья картофель внизу, затем кукуруза и кусочки курицы в панировке сверху)
- Sloppy Joes
Pro Совет: буррито замораживает действительно хорошо! Добавьте все ингредиенты в лепешку, сверните ее в буррито, заверните в пищевую пленку и положите в пакет для заморозки.Это одна из наших любимых идей для путешествующих обедов!
ИДЕИ УЖИНА CROCKPOT
- Цыпленок и рис
- Тушеный цыпленок барбекю (бутерброды, положить в салат и т. Д.)
- Жаркое в горшочке (остатки можно превратить в бутерброды)
- Цыпленок сальса в мультиварке (из него получаются отличные буррито или салаты!) (жареный, запеченный, в мультиварке и т. д.)
- Сэндвичи с французским соусом (жаркое в мультиварке + соус au jus = французский соус)
Профессиональный совет: бросьте прокладку в мультиварку, чтобы ее было легко очистить! Все эти простые идеи для ужина также можно приготовить в Instant Pot, если это ваше варенье.
ИДЕИ ЗАПЕЧЕННЫХ УЖИНОВ
Совет для профессионалов: научитесь любить остатки мяса, беря практически любое мясо и превращая его в запеканку! Это придаст совершенно новый смысл вашей еженедельной вечеринке с остатками еды, когда вы переоденете ее во что-то другое.
ИДЕИ НА УЖИН ИЗ КУРИЦЫ
- Куриный пармезан
- Жареный цыпленок (запеченный или жареный)
- Куриный кордон блю (проще, чем вы думаете, и так впечатляет! Отлично подходит для гостей.)
- Цыпленок в панировке (может панироваться с итальянскими панировочными сухарями, крекерами, солончаком, картофельными чипсами)
- Куриные наггетсы (домашние… так просто!)
- Куриные крылышки
- Сырный цыпленок с беконом
- Дижонский цыпленок
- Куриные палочки
- Запеканка с курицей и брокколи
- Цыпленок с апельсином
- Цыпленок с лайм и кинзой
- Цыпленок с лимоном
Профессиональный совет: предварительно приготовьте куриные грудки, измельчите их в миксере и заморозьте порциями размером с порцию еды! Это значительно упростит приготовление ужина.
ИДЕИ НА УЖИН ИЗ ГОВЯДИНЫ / СВИНИНЫ
Совет от профессионала: ветчина — это мясо, которое не перестает давать. Сделайте большую ветчину на свой следующий воскресный ужин и поразитесь всем рецептам ветчины, которые вы можете приготовить из нее!
ИДЕИ НА РЫБНЫЙ УЖИН
- Лосось
- Котлеты из лосося
- Рыбные палочки (домашние или купленные в магазине)
- Рыбные чипсы
- Крабовые котлеты
- Рыбные тако
- Копченый бублик с лососем
Pro Совет: рыба хорошо замораживается! Не бойтесь покупать лишнее, если оно когда-либо поступит в продажу и укладывается в бюджет.Если вы правильно заморозите его, чтобы не обжечься, у вас всегда будет под рукой то, что вам нужно!
ИДЕИ НА УЖИН С СУПОМ
- Суп тако
- Суп Минестроне
- Суп с курицей и лапшой (домашний… подавать с сыром на гриле)
- Крем-суп из картофеля
- Белый куриный чили
- Суп из моллюсков
- Томатный биск
- Торсилла
- Итальянская свадьба суп
- Суп чизбургер
- Кукурузный суп (разные рецепты, суп с ветчиной и кукурузой тоже хорош)
- Суп тортеллини
- Французский луковый суп
- Джамбалайя
Совет от профессионалов: в суп можно превратить практически все! Остатки мяса, вялые овощи, случайные макароны … Сделайте свой собственный суп, и он станет лучшим из того, что вы когда-либо пробовали!
ИДЕИ НА УЖИН НА ПАСТА
Совет от профессионала: многие из этих идей для ужина очень хорошо замораживаются! Мы всегда предлагаем удвоить или утроить то, что вы готовите, и заморозить это для легкого ужина в будние дни.Это намного дешевле, чем брать еду на вынос в эти напряженные ночи!
САЛАТЫ ИЛИ СЭНДВИЧЫ НА УЖИН
Профессиональный совет: готовьте салаты из каменной кувшины, чтобы легко перекусить в течение недели!
ИДЕИ НА УЖИН НА ГРИЛЕ
- Курица-гриль (приправить или маринад чем угодно и приготовить на гриле!)
- Стейк (на гриле или на гриле)
- Кебаб
Совет от профессионала: гриль предназначен не только для вашего мяса! Положите овощи в пакет для пароварки из фольги и приготовьте их на гриле.Они получаются такими вкусными и уберегут вас от испачкания посуды на кухне. Победа!
ЗАВТРАК НА УЖИН
Профессиональный совет: приготовьте лодку продуктов для завтрака на выходных, заморозьте и вытащите их, когда они вам понадобятся, для быстрого и легкого завтрака или ужина!
ЛЕТОЧКИ НА УЖИН
Когда вы пытаетесь придумать свежие и новые легкие идеи для ужина, не забывайте о своих остатках.Если вы уже приготовили еду, которая уже находится в вашем холодильнике, ЕСТЬ ЕЕ или используйте ее, чтобы создать что-то совершенно новое из своих остатков! Если вам не нравится есть остатки в том виде, в каком вы их изначально приготовили, есть множество способов использовать их заново. Не верите нам? Мы придумали более 70 различных блюд, чтобы волшебным образом превратить эти «скучные» остатки еды во что-то новое и необычное!
Итак, в следующий раз, когда вы будете стоять на кухне, пытаясь понять, что приготовить на ужин, вспомните о своих остатках! Включите еженедельный остаток ночи, который поможет упростить планирование еды.Воспользуйтесь нашими советами, чтобы разогреть остатки, как профессионал, и никогда не выбрасывайте потраченные впустую остатки, которые болтались в задней части холодильника для , слишком долго, , снова. Мы обещаем, что сумма денег, которую вы сэкономите, потому что меньше пищевых отходов, заставит вас полюбить свои остатки в кратчайшие сроки!
Итак, какой ВАШ обед? Поделитесь с нами в комментариях ниже!
Вы уже заходили на ShelfCooking.com? Наш сайт посвящен тому, чтобы помочь вам приготовить вкусные домашние пухлые блюда для вашей семьи, не трудясь на кухне!
По сути, мечта каждого родителя, правда? Присоединяйтесь к нашему сообществу кулинаров уже сегодня!
НАЖМИТЕ СЮДА, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ!Хотите еще ?!
Удачного приготовления!
Руководство по питанию для сочувствия
Наши недавние вопросы и ответы о питании для сочувствия получили огромный отклик.Спасибо всем, кто нашел время, чтобы поделиться своим опытом приема пищи или приема пищи. Было очень и очень интересно читать ваши комментарии, и я принял к сведению все вопросы. Я надеюсь ответить на них в этом посте.
Мы согласились с тем, что вокруг нас есть нуждающиеся люди, и такой небольшой жест, как подача еды, может быть благословением как для дающего, так и для принимающего. На самом деле, судя по всему, жизни были почти спасены только потому, что еда — или серия приемов пищи — была получена во время нужды.
Было интересно, что гораздо больше читателей накормили, чем приняли. Те, кто были получателями, страстно говорили о том, как они были тронуты и насколько полезно было преподнести практический подарок вместо цветов. И была еще одна тема — еда, которую принесли, была лучшей или очень близкой к самой лучшей еде, которую они когда-либо ели. Я тоже должен согласиться с этим.
И возникло много вопросов , все крайне уместные.Когда лучше всего доставить еду? А что насчет аллергии? Следует ли запекать запеканку заранее или нет? Горячий или холодный? Замороженный или свежий?
Этот пост выделит лучшие советы, полезные предложения и дружеские советы по доставке еды другим. Надеюсь, вам будет предложено оглянуться вокруг и обратиться к людям в вашем районе за горячей едой.
Получите рецепт макарон и сыра из мускатной тыквы.
Сделай это основным блюдом
Что лучше всего принести семье, имеющей дело с болезнью? Подруга на кровати? Пара, которая переехала в соседний дом? Ну, печенье, кексы и другие угощения — это прекрасно, но в большинстве ситуаций действительно необходимы сытные основные приемы пищи, особенно, если в семье есть дети.Закуски могут идти только до сих пор; сытное рагу, успокаивающая лазанья — вот блюда, которые принесут вашему получателю наибольшую пользу.
СОВЕТ 1: Если вам не нравится готовить или вы думаете, что у вас нет времени, оставьте сумку с продуктами вместо некоторых готовых к употреблению продуктов, таких как хлеб и amp; сыр, нарезанные овощи и фрукты или, возможно, вкусный мясной пирог из вашей любимой пекарни.
СОВЕТ 2: Подумайте о приглашении на ужин в ваш дом, вместо того, чтобы приносить еду.Возможно, некоторым людям действительно нужна хорошая компания и отдых из дома.
Получить рецепт Квебекского пирога со свининой
Практические советы по приготовлению и доставке блюд
Когда я знаю семью или отдельного человека, которым могла бы быть полезна домашняя еда, я обычно делаю шаги, чтобы принести им еду. Каждая домашняя ситуация уникальна, и мои отношения с этим человеком различаются, так что это не жесткие правила, а больше предложений, которые следует учитывать.
Общение
Если я чувствую, что семью могут побеспокоить, я позвоню напрямую, чтобы сообщить о еде. Если я не хочу их беспокоить, я поговорю с близким другом или родственником.
- Сначала я сообщаю им, что еда уже в пути. Я не даю им выбора, потому что много раз люди будут протестовать, что им это не нужно, даже если они и нуждаются. ( Об отказе поговорим ниже. )
- Я спрашиваю об аллергии, сильных отвращениях и особых диетах (особенно, если член семьи болен или мать кормит грудью).
- Я спрашиваю о сроках. Когда они будут дома? Будут ли они есть в ту ночь? Заморозить?
Готовка
Важно хорошенько подумать о том, что вы приносите, но не переживайте из-за этого . При планировании блюда обратите внимание на то, что вам сообщили члены семьи.
Вот еще несколько рекомендаций, которые следует учитывать:
- избегайте распространенных или серьезных аллергенов (никогда, например, арахиса) и продуктов, о которых люди имеют твердое мнение (например, оливки, рыба)
- упакуйте его в контейнеры, которые не нужно возвращать, и убедитесь, что они вам не нужны.
- сделайте большие порции хотя бы одной вещи, которая хорошо замораживается, на случай, если их уже более чем достаточно и вы хотите сохранить что-то на потом
- включает подробное меню, в котором перечислены ингредиенты (опять же, намек на диетические проблемы), а объясняет, как разогревать и как хранить дополнительные продукты. , при необходимости.
- включает достаточно, чтобы удовлетворить несколько суетливого ребенка, поэтому семье, надеюсь, не нужно будет готовить что-то еще для маленьких
- делают акцент на свежей, здоровой пище с небольшими сладостями на десерт.Я знаю, что некоторые друзья почувствовали себя заваленными тортами и пирогами!
Наконец, необходимы конкретные указания о том, как разогреть и подать блюдо!
Забота
Как и в любом случае служения, всегда есть небольшие способы проявить заботу. Вот несколько.
- Позвоните заранее, чтобы сообщить, что вы идете, затем оставьте еду на этапе . Люди не обязательно хотят, чтобы вы зашли в чат (и увидели их временно хаотичный дом). Будьте внимательны к этому.
- Не покупайте цветы и десерты, а предложите услуги няни. Записка с предложением присмотреть за детьми или взять с собой детей на ночь может стать бесценным подарком.
- Читатель Алисса говорит: « Я также стараюсь добавить пару дополнительных вещей — банку яблочного соуса, галлон молока, упакованный мак-н-сыр в коробках, коробку крекеров — чтобы пополнить запасы кладовой / холодильника. «Влияние оказывают мелочи.
Какие лучшие блюда принести с собой?
В идеале, блюда сочувствия составляют:
- легко транспортировать
- легко есть
- колодец
- морозильная скважина
Под «хорошо держаться» я имею в виду, что они могут просидеть день или два в холодильнике, не промокнув, не высохнув и не превратившись во что-то совсем неприятное.Они не должны требовать почти никакой сборки, не должны быть слишком сложными для еды ( думаю, мама, кормящая одной рукой ), и, по крайней мере, нужно , чтобы пережить поездку.
Типы подходящей посуды включают:
Супы и тушеные блюда : Чили всех видов, горячие питательные супы, сытные рагу и похлебки.
Блюда в мультиварке / медленноварке : Соус для спагетти, тушеная свинина (с телятиной и булочками), курица в масле, куриное карри.
Пикантные пироги : Квебекский мясной пирог, пирог с курицей, пирог с заварным кремом, стейк-пирог.
Запеканки : лазанья, макароны с сыром, запеканка из тунца с лапшой, пастуший пирог — индейка, говядина или вегетарианский…
Приготовленные блюда : Куриный пармезан, фрикадельки и соус, ребрышки, мясной рулет…
** Обязательно ознакомьтесь с моим обзором рецептов: Weekend Links Cooking for Others Edition. **
Сайты, которые помогут вам готовить для других
- Food Tidings — Место, где можно управлять едой для нуждающихся членов семьи и друзей
- Meal Train — Лучшее, на мой взгляд !.
- Take Them A Meal — бесплатный онлайн-инструмент для координации доставки еды нуждающимся.
- MealBaby — Регистр питания стал проще.
Примечание об отклонении
Не расстраивайтесь, , если ваша еда время от времени отвергается, придирается или недооценивается. Вы выполнили свою роль в выражении любви и заботы.
По какой-то причине некоторые добрые дела не принимаются. Возможно, некоторые люди не могут принять помощь.
С другой стороны, пожалуйста, никогда не отказывайтесь от еды! Примите это любезно, даже если по какой-то причине вы не можете это есть. Примите объятия и улыбку, которые они сопровождают, и цените то, что кто-то думает о вас.
Остались вопросы? Оставляйте их в комментариях, и мы обсудим.
20 блюд для других — когда они больше всего в этом нуждаются — наш дом для цели
Будь то прекрасный случай, например, приветствие нового малыша на свет, или более трудные обстоятельства, такие как болезнь, операция, потеря или горе — Иногда вам нужно поддержать тех, кого вы любите, предоставив обед.
Я все время готовлю, но все еще могу спросить: «Что, черт возьми, я готовлю ?!» тревога охватывает меня, когда я думаю о том, чтобы поесть кому-нибудь.
Хорошая еда, которую можно взять с собой, не только вкусная, но и диетическая, не содержащая аллергенов (если применимо) и, что самое главное, удобная.
Вот 20 из моих проверенных вариантов ужина, которые ставят все галочки.
- Лазанья с тремя сырами
- Брокколи и сырный суп
- Куриный жареный рис
- Куриный суп из тортильи
- Куриный суп в мультиварке или чечевице с картофелем и морковью
- Лимонно-куриный орзо-суп
- Карбонара с курицей и шпинатом
- Запеканка для завтрака
- Курица фахита
- Сытные салаты
- Жареный кильбаса с капустой
148
- Сковорода из сладкого картофеля из индейки
- Суп с лапшой из говядины
- Белый цыпленок чили
- Сливочно-колбасный томатный суп
- Чаши с лебедой и лебедой с карибским лососем
- Вывоз или доставка (в качестве очень надежного запасного варианта)
Переходите к любому рецепту, щелкая по ссылкам выше, или читайте дальше, чтобы узнать о простых способах приложить дополнительные усилия.
Подготовка кого-нибудь к обеду
1. Проверьте, есть ли организованный поезд с едой.Очень распространенной практикой, особенно при хирургических операциях или новорожденных, является использование веб-сайта для координации доставки еды. Это часто называют «поездом с едой».
Когда вы спрашиваете друга или любимого человека, спросите, есть ли одна из них. Если да, то это самый простой способ выбрать день / время, которые еще не были заполнены, — и это избавит вашего друга от времени и усилий на координацию.
Изображения из раздела «Изучите основы» Meal TrainВы можете использовать информацию на странице поезда с питанием по следующему адресу:
- Узнайте, в какие дни питание все еще необходимо.
- Просмотрите, что другие планируют принести, чтобы вы не делали этого. t приносите одно и то же и можете смешивать это 🙂
- Посмотрите, сколько людей нужно накормить, что поможет вам спланировать порции
- Просмотрите заметки об аллергии, ограничениях в диете и / или общих предпочтениях
- Соберите инструкции по доставке
Если официальный поезд с питанием не был организован, вы можете предложить организовать его самостоятельно в MealTrain.com ! (Нет необходимости в плане Plus.)
2. Найдите удобный день и время, чтобы принести еду.Как упоминалось выше, регистрация в поездах с питанием помогает сделать это автоматически. Однако, если поезд для приема пищи не используется или не подходит для данной ситуации, просто обратитесь к любимому человеку, чтобы найти день и конкретное время, чтобы принести еду.
Используйте приведенный выше список для сбора дополнительной необходимой информации, такой как любые предпочтения в еде, диета или информация об аллергии, необходимое количество порций или что-нибудь еще, что может им помочь!
Во время этого общения я иногда присылаю несколько разных блюд, чтобы они могли выбрать тот, который им нравится!
3. Строго придерживайтесь пищевых ограничений и предпочтений.Основываясь на любой имеющейся у вас информации о пищевой аллергии, ограничениях в диете или общих предпочтениях — убедитесь, что выбранный вами рецепт соответствует этому!
Не стесняйтесь задавать вашим близким конкретные вопросы, если это необходимо. Как мама сына, страдающего тяжелой пищевой аллергией, я знаю, как я счастлива отвечать на вопросы и следить за тем, чтобы еда была безопасной. 🙂
Чтобы помочь вам в выборе подходящего блюда, все приведенные ниже рецепты помечены на основе общих ограничений диеты.Многие из них также можно легко настроить с учетом ограничений.
- Вегетарианец
- Веганский
- Без глютена
- Без яиц
- Без молочных продуктов
* Очень важно * В зависимости от конкретной аллергии бутылка или емкость любого ингредиента — даже специй!
Даже если рецепт не требует ингредиента, который явно содержит этот аллерген, вы можете проверить «предупреждающую» область на этикетке питания, чтобы убедиться, что ничего не проникает внутрь.
И хотя здесь это специально не указано, обязательно проверьте наличие аллергии на сою или орехи.
4. Убедитесь, что у вас под рукой есть легкие расходные материалы.Одна ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полезная вещь — это доставить еду в контейнере, который не нужно возвращать.
Когда кому-то нужно поесть, он обычно имеет дело с серьезным изменением жизни или приспособлением. Используя одноразовый или пластиковый контейнер, который вы готовы передать, вы избавляетесь от времени, усилий и умственной энергии, необходимых для его возврата.
Если вы хотите добавить что-то особенное, подумайте о добавлении:
- бумажных тарелок и салфеток для легкой уборки
- любимого десерта или угощений
- или, если повод будет благоприятным, вы можете принести такой забавный подарок !! *
Я чувствую, что лазанья — такое основное блюдо, которое можно отнести к любимым. Однако этот рецепт научил меня, что это НАМНОГО проще, чем я думал.
постное / вегетарианское
без глютена при использовании пасты GF
PS — мы получили эту ручную сумку * в качестве свадебного подарка, и с ней так легко транспортировать горячие блюда.
Фотография из Peas and CrayonsЕсли на улице прохладнее, то это такой уютный суп! Обязательно принесите отличный хлеб, для которого нужно только тосты. Вы также можете принести салат, если хотите — хотя в этом супе уже много овощей!
постное / вегетарианское
без яиц
без глютена при использовании муки GF или другого загустителя
Фотография от SkinnyMom.com и PopCulture.comМне нравится этот рецепт, потому что «азиатские» блюда не часто приходят на ум, когда приносят кому-нибудь ужин. Он дает отличные вариации супов и пасты, а также является домашней версией отличного блюда на вынос!
Без молочных продуктов
Без глютена, если вы используете соевый соус GF (мой друг рекомендует этот *!)
Фотография Pioneer WomanУзнали это из 10 лучших рецептов закусок? Легко, глупо — этого не может хватить.Этот рецепт можно приготовить в мультиварке или быстро на плите. Только не забудьте про начинки!
Без глютена
Без яиц
Без молочных продуктов, если вы не добавляете сыр, сметану и т. Д. .
Photo from Recipes that CrockCrockpot — отличный способ перекусить, если у вас мало свободного времени. Независимо от того, используете ли вы курицу, свинину или даже жареный цыпленок, к обеду оно развалится на куски и идеально подойдет для друга!
Мне нравится использовать мультиварку с зажимами для крышки, потому что она позволяет легко отсоединить вилку и взять ее на себя! Этот * у нас уже 4 года, и он абсолютно идеален!
Без яиц
Может также быть без глютена и без молочных продуктов, если грибной крем-суп заменен соответствующим образом
Фотография из Gimme Some OvenСоответствует всем рецептам, которые я когда-либо делал в Gimme Some Oven , Я нашел это недавно и ОБОЖАЮ.Мне стыдно (или не стыдно?) Сказать, что я также попробовал добавить немного бекона в рецепт на раннем этапе, чтобы придать ему немного особого вкуса, и мне это тоже нравится. Конечно, тогда это было бы не вегетарианское, но это вариант!
Мясные / вегетарианские
Веганские без сыра
Без глютена
Без молочных продуктов с гарниром без молочных продуктов 9014 с сыром
Без яиц
Фотография из Damn DeliciousУдивительный вариант классической куриной лапши, она очень удобна и при необходимости может быть заморожена.Это особенно хорошо для ваших слабонервных или слабых близких, когда они поправляются! Сочетайте с отличным хлебом (или, может быть, с пустышкой для носовых пазух Sleepy Time * 😉)
Без глютена при использовании GF orzo
Без молочных продуктов
Без яиц
Photo from Budget BytesВот как делают макароны. Серьезно, так вкусно и легко! Начиная с Budget Bytes, это также легко для кошелька!
Без глютена при использовании пасты GF (хорошо подойдет яичная лапша, если не без яиц!)
Фотография из Two Peas and их стручка 9.Завтрак ЗапеканкаЧто может быть лучше завтрака на ужин?
Хотя запеканку на завтрак можно приготовить разными способами, я предпочитаю два дубля. Во-первых, это комбо-булочка с колбасой и полумесяцем, подобная этой. И еще удивительно, что он больше ориентирован на картофель, как здесь. Сочетайте любой из этих удобных продуктов со свежими фруктами — абсолютно золотыми.
Запеканка на картофельной основе не содержит глютена (но рецепт серповидного рулета — нет)
Фото из Budget BytesЭтот рецепт прекрасно подходит как для запекания в духовке, так и для использования в мультиварке, и я получил массу комплиментов.
Я предпочитаю готовить это на своем любимом противне *, а не на стеклянной посуде, чтобы уменьшить количество влаги.
Не забудьте взять с собой лепешки, сыр и сметану (или простой греческий йогурт, если ваши друзья так катаются).
Без яиц
Без глютена при использовании лепешек GF
Без молочных продуктов, если вы не добавляете сыр, сметану и т. Д. .
11. Сытные салатыКак ни странно, после рождения первого сына я захотел салатов.Не бойтесь хорошего салата, особенно в теплое время года! Мне особенно понравился этот рецепт, который был приготовлен для меня.
Сделайте быстрый салат из курицы-гриль! Я люблю готовить зеленый салат с листьями салата, шпинатом, огурцом, сыром и маринованной курицей-гриль. Включите бутылку их любимой заправки или свой собственный быстрый домашний рецепт * , и готово!
Рецепт Ina Garten, приведенный выше:
без глютена
без яиц
вегетарианский, пока не добавляется мясо
12.Ужин из жареной кильбасы и капустыЯ включил это, потому что (1) это семейный фаворит, (2) это отличный способ смешать блюда, которые кто-то получает, и (3) его выбирают очень часто, когда я отправляю несколько рецепты на выбор.
Это одна сковорода, такая простая и очень вкусная.
без глютена
без яиц
без молочных продуктов
Это не только вкусно, удобно и легко приготовить, но и идеально подходит для большой семьи или компании.
Его можно легко настроить для удовлетворения различных диетических потребностей. Если молочные продукты не вызывают беспокойства, идеальным дополнением станут сыр и сметана, но и сами по себе они прекрасны!
без глютена
без яиц
без молочных продуктов
Подобно последнему рецепту, многие из моих друзей заказывали это блюдо! Он уникальный, но полезный и ароматный.
без глютена
без яиц
без молочных продуктов, если исключить сырную начинку
Это великолепный суп для холодной погоды, при этом смешивая вкусы! Есть много вариантов — добавление грибов, нашинкованной капусты, сельдерея и т. Д., Но это отличный рецепт для новичков.
Готовя это блюдо для нашего сына, мы должны были быть осторожными с незаметными ингредиентами в рамене, соевом соусе, пастах и т. Д. Не забудьте изучить соусы, специи и лапшу, если вы готовите для кого-то с тяжелой формой болезни. пищевые аллергии.
Без яиц
Без молочных продуктов
Без глютена
Можно легко превратить в вегетарианскую, заменив говядину большим количеством овощей
Также любимец всей семьей отличный спин на обычном супе из тортильи / тако.Всего 5 ингредиентов, возможность готовить на плите или в мультиварке и возможность настраивать начинки — это явный победитель.
Без яиц
Без глютена при использовании чипсов GF для начинки
Без молочных продуктов при исключении начинок из сыра и сметаны
Это идеальная еда для комфорта! Хотя молочные продукты могут быть запрещены во время восстановления после операции (всегда обязательно спрашивайте), это может быть очень утешительной пищей в послеродовой период или в другое время.
В качестве личного предложения вы можете легко заменить тортеллини пастой фарфалле, чтобы получить чуть менее сырный вариант.
Без глютена при использовании пасты GF / тортеллини
Без яиц при использовании макаронных изделий EG (проверьте предупреждения об ингредиентах)
Если вы знаете, что вашему другу обычно нравится легче и здоровее, это свежий и легкий , вкусный вариант!
Без глютена
Без яиц
Без молочных продуктов
* Пескатарианец
Я впервые приготовила этот суп, и у моего мужа руки были -на самой уютной, самой душевной еде.Хотя на сборку уходит немного времени, он полон вкусов и питательных веществ. (Сделайте себе одолжение, удвойте рецепт и поужинайте сами!)
Без глютена (но обязательно проверьте специи и консервированный суп!)
Без яиц
20. Еда на вынос или доставка!Не расстраивайтесь по поводу этого варианта! Живете ли вы за городом или просто очень заняты, еда на вынос может стать настоящим удовольствием и развлечься для вашего друга дома.
С такими услугами, как UberEats или множеством ресторанов, предлагающих доставку, вы обязательно найдете отличную еду на ужин.
Надеюсь, вы нашли идеальный рецепт для любимого человека!
Вы делаете мир лучше, удовлетворяя потребности окружающих. ❤️
Также посетите:► 10 надежных и простых рецептов для новичков
► 7 основных стратегий для улучшения планирования питания (+ шаблоны)
► Ваше руководство по многоразовому ротационному питанию Планы (+ бесплатная рабочая тетрадь!)
►4 Экономящие время способы порционного и замораживания еды (+12 рецептов)
►9 Решения для планирования питания для нескольких диет
| PS — не пропустите мой бесплатный полный «каталог ресурсов» здесь. Некоторые ресурсы принадлежат мне, а некоторые — другим авторам. ВСЕ они помогут вам преодолеть то, что мешает вам наслаждаться душевным спокойствием и домом, который вы любите. |
40 идей ужина, рецепт которых не нужен
Мы можем получать комиссию за все, что вы покупаете по ссылкам на этой странице. Цены и доступность актуальны на первоначальная публикация произведения.
Когда дело доходит до этого, может быть сложно найти время, чтобы сесть, выбрать рецепт на неделю, записать все необходимые ингредиенты, зайти в супермаркет и затем пройти утомительную пошаговую инструкцию. пошаговый процесс приготовления еды.К счастью, есть способ получше: Откажитесь от рецептов и поищите ароматные «фристайл» идеи ужина, для которых не нужен рецепт. (Да, это штука!)
Все перечисленные ниже полезные блюда готовятся из небольшого количества ингредиентов, многие из которых, вероятно, уже есть у вас на кухне, и не требуют пояснений. А еще лучше, чтобы все они перешли от плиты к кухонному столу менее чем за час. Добавьте их в свой еженедельный состав, чтобы избавиться от стресса от повседневной рутинной еды.И пока вы это делаете, продолжайте идти по пути здорового питания без особых усилий, заказав один из этих самых полезных для здоровья вариантов меню в самых популярных сетях ресторанов.
И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.
Что вам понадобится: Куриные грудки, сушеные травы и специи (чесночный порошок, розмарин, молотый перец, орегано и т. Д.), Жареные овощи (нам нравятся лук, брюссельская капуста и сладкий картофель) и оливковое масло
Мы любим листовые блюда, потому что все, что вам нужно сделать, это положить мясо и овощи на сковороду, сбрызнуть немного EVOO, приправить все по вкусу, поставить и забыть.Лучшая часть? Все эти ингредиенты можно легко сочетать с небольшим количеством салата и промытого нута на обед на следующий день.
Мы рекомендуем установить духовку на 400 градусов по Фаренгейту. У вас будет полноценный обед, готовый к употреблению через 30-40 минут.
СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Что вам понадобится: Цукини, оливковое масло, соус песто в банках, курица на гриле или на сковороде, виноградные помидоры (разрезанные пополам) и кедровые орехи
Любите вкус макаронных изделий, но хотите сократить количество калорий? Зудле или лапша из кабачков — идеальное решение.После того, как вы приготовите лапшу из овощей, богатых витамином С, бросьте их в сотейник с небольшим количеством оливкового масла и дайте им стать немного мягкими. Затем добавьте песто, курицу и помидоры. После того, как вы накроете тарелку, посыпьте кедровыми орешками. Готово и сделано.
Нет спирализатора? Без проблем. Стриппер для овощей также может создать пряди, похожие на зудл, за секунды.
СВЯЗАННЫЙ: Если вы хотите получить более простые обеды в будние дни, которые вам обязательно понравятся, ознакомьтесь с этими рецептами ужина на одну кастрюлю для похудения.
ShutterstockЧто вам понадобится: Ягоды (мы любим чернику и малину), шпинат, измельченный миндаль, козий сыр, ваша любимая заправка для винегрета
Пока киноа готовится на плите, вымойте и измельчите ягоды и орехи.После того, как киноа немного остынет, добавьте ее в слой шпината вместе с орехами, фруктами, козьим сыром и заправкой.
Нам нравится этот рецепт ленивого ужина, потому что его легко собрать вместе, он содержит множество антиоксидантов и источник полноценного белка. Не говоря уже о том, что это на 100% достойно Instagram.
Что вам понадобится: Куриные грудки в кубиках, сухая азиатская приправа, соус терияки с низким содержанием натрия (нам нравится Organicville Island Teriyaki), замороженные овощи в азиатском стиле, коричневый рис или лапша из черной фасоли (нам нравятся спагетти из черной фасоли Explore Cuisine )
После того, как вы поставите кастрюлю воды для кипячения спагетти, поместите куриные грудки в слегка смазанную маслом сковороду и сбрызните ее приправой.Как только он начнет немного готовиться, вылейте овощи и накройте сковороду крышкой. Через несколько минут добавьте еще приправы к овощам и немного соуса терияки по вкусу. После того, как мясо, овощи и выбранный вами крахмал полностью приготовлены, пора выложить на тарелку белковую и овощную еду.
Что вам понадобится: Куриные грудки, нарезанные кубиками, мексиканская приправа (нам нравится смесь приправы с лаймом Mrs. Dash Fiesta), нарезанный болгарский перец, нарезанный лук, сушеные и сушеные черные бобы, нарезанный салат ромэн, нарезанный авокадо, с низким содержанием натрия сальса (нам нравится Newman’s Own Mild)
Увидимся, Чипотле.Благодаря этому быстрому и простому рецепту вам больше не придется тратить с трудом заработанные деньги на готовую еду. Выложите курицу и овощи на слегка смазанную маслом сковороду, посыпьте ее мексиканской приправой и накройте крышкой. Когда мясо приготовится и овощи станут мягкими, снимите с огня и дайте им остыть. Затем приступайте к созданию салата. Начните с зелени, а затем добавьте авокадо и сальсу. Наконец, добавьте смесь курицы и овощей.
СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.
Что вам понадобится: 1/2 стакана бальзамического уксуса, 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия, 2 столовые ложки меда, измельченный красный перец, мелко нарезанный зеленый лук, стейк из филе или сверху, спаржа, оливковое масло, соль, перец коричневый рис
В неглубокой миске смешайте первые пять ингредиентов и положите стейк в маринад. Дайте ароматам смешаться в холодильнике не менее 30 минут. Пока мясо становится мягким, отрежьте кончики спаржи и бросьте верхнюю часть в миску с оливковым маслом, солью и перцем.О, и не забудьте приготовить рис. Затем нагрейте гриль до высокой температуры, положите мясо и спаржу на решетки и готовьте, пока они не станут слегка обугленными.
Что вам понадобится: Шпинат, нарезанные помидоры, нарезанная кубиками свежая моцарелла, бальзамический уксус, оливковое масло, соль, молотый перец, тертый базилик, поджаренный цельнозерновой лаваш
Если вы поклонник приложений Insalata Caprese из итальянских ресторанов, то вам тоже понравится эта зеленая грядка размером с первое блюдо. Чтобы приготовить этот рецепт без стресса дома, бросьте шпинат или вашу любимую зелень в большую миску и добавьте ингредиенты со второго по восьмой.Подавайте с поджаренным цельнозерновым лавашем для полноценного и сытного блюда.
Вы сомневаетесь, что этого блюда хватит, чтобы утолить аппетит? Добавьте свой любимый источник белка. Курица-гриль и стейк отлично дополнят блюдо. А если вы хотите придать этому классическому блюду интересный вид, добавьте нарезанные свежие персики. Это может показаться странным сочетанием, но мы обещаем вам, что оно имеет божественный вкус.
Что вам понадобится: Куриная грудка, нарезанная кубиками, нут, лук, нарезанный кубиками помидор, огурец, нарезанный кубиками красный болгарский перец, молотый перец, сушеная петрушка, красный винный уксус, оливковое масло, ваш любимый зеленый салат
Этот освежающий ближневосточный салат невероятно вкусен, и его приготовление занимает менее 20 минут.Начните свое кулинарное приключение с того, что бросьте курицу на горячую сковороду и приправьте ее любимыми специями. Пока он готовится, слейте воду и промойте банку нута и смешайте его с овощами. Когда курица приготовится и остынет, добавьте ее в смесь бобов и овощей, посыпьте все перцем, петрушкой, уксусом и маслом и подавайте на подушку из вашей любимой зелени.
Ешь! Подсказка:
Из оставшейся смеси приготовьте лаваш на обед на следующий день.
Что вам понадобится: Предварительно сформированные сырые гамбургеры из индейки, сухой розмарин, чесночный порошок, молотый перец, нарезанный сладкий картофель, перец, спаржа, оливковое масло первого отжима, ваш любимый зеленый салат, нарезанные помидоры
Чтобы сделать этот «кулинарный ужин», бросьте бургеры с индейкой на сковороду для гриля и приправьте розмарином, чесночным порошком и молотым перцем — все это должно происходить, пока ваша духовка предварительно нагревается до 450 градусов по Фаренгейту. Затем нарежьте сладкий картофель и отрежьте кончики спаржи.Выложите каждый овощ на отдельную форму для запекания и сбрызните оливковым маслом и перцем, а также посыпьте окорочки паприкой.
Вместо того, чтобы подавать гамбургер на булочке, наслаждайтесь им с салатом и помидорами — вы знаете, это то, что вы обычно находите уложенным в бургер между хлебом. Вашему организму не нужны дополнительные углеводы, когда оно уже получает мощный заряд питательных веществ из картофеля.
Что вам понадобится: Яйца, взбитые и взбитые, ваши любимые нарезанные овощи, тертый пармезан, соль, перец, хлеб Иезекииля, авокадо, ваши любимые свежие ягоды
Иногда brinner — это единственное, что может прийтись по вкусу.А на эти ночи мы предлагаем приготовить эту простую, но ароматную еду. Вот как это сделать: смажьте форму для запекания 9 × 9 и влейте овощи и яйца. Добавьте пармезан, соль и перец по вкусу. Поставьте его в духовку на 30 минут или до полной готовности. А пока вымойте ягоды, поджарьте хлеб и посыпьте каждый ломтик пюре из авокадо. И, говоря о сливочно-вкусных фруктах, ознакомьтесь с этими рецептами авокадо для похудения.
Ешьте это, а не то!Что вам понадобится: Оливковое масло, 2 зубчика чеснока, измельченные цукини, консервированные измельченные помидоры, 8 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия, сушеный тимьян, молотый перец, бобы каннеллини, хлеб Иезекииля, ваш любимый сыр, трава- сытное масло
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте чеснок и варите, пока он не станет ароматным. Добавьте кабачки, помидоры, бульон, тимьян и перец и убавьте огонь до минимума. Варите на медленном огне до 45 минут и добавьте фасоль прямо перед тем, как выключить конфорку. Завершите трапезу сэндвичем с жареным сыром на гриле.
Ешь! Совет :
Вы могли заметить, что мы предлагаем использовать сливочное масло травяного откорма вместо традиционных сортов. Это потому, что это отличный источник жирных кислот, способствующих снижению веса.Одна кислота, конъюгированная линолевая кислота или CLA, продается в коммерческих целях как жиросжигающая добавка.
Что вам понадобится: Банка черных бобов, банка кукурузных зерен, 1/2 небольшого измельченного красного лука, 1 измельченный зубчик чеснока, измельченная кинза, тертый сыр по-мексикански, приправы для тако, кукурузные лепешки, салат ромэн, нарезанные кубиками помидоры, авокадо, нарезанные кубиками огурцы, заправка из лайма
Чтобы приготовить это блюдо Tex-Mex для всей семьи, слейте воду из банки с бобами и банки с кукурузой и слегка промойте их водой.Поместите фасоль в большую миску и смешайте с луком, чесноком, кинзой, сыром и приправой для тако. Выложите смесь ложкой на одну сторону каждой тортильи и переверните, как бутерброд. Готовьте на горячей сковороде, пока лепешка не подрумянится, а сыр не расплавится.
Ешь! Совет :
Если вам нравится немного тепла, используйте перец Джек сыр. Подавать с ложкой греческого йогурта для придания кремовой консистенции.
ShutterstockЧто вам понадобится: Ваша любимая цельнозерновая лапша, куриная колбаса без оболочки (нам нравится разновидность жареного чеснока Al Fresco), нарезанные помидоры, нарезанный болгарский перец, нарезанный чеснок, оливковое масло, сушеный розмарин, молотый перец
Пока вода кипит и макароны готовятся на плите, снимите с колбасы оболочку, разрежьте ее на медальоны и отложите медальоны в сторону.Затем нарежьте овощи. Теперь о плите. Налейте оливковое масло и чеснок в сковороду и нагрейте на среднем огне. Как только чеснок станет ароматным, добавьте овощи и специи и перемешайте, пока они не станут мягкими. За минуту до того, как овощи будут готовы к употреблению. Добавьте колбасу, чтобы она разогрелась. Перед едой смешайте пасту со смесью сотейника.
Что вам понадобится: Дикий лосось, сок половинки лимона, соль, перец и перец, ваши любимые рубленые овощи для жарки, оливковое масло, чесночный порошок
Этот ужин на листовой сковороде очень простой — и, что еще лучше, это блюдо, которое можно приготовить и забыть, так что вы можете украдкой заняться другими делами, пока печь делает работу.Нужно бросить белье? Действуй. Хотите забрать детскую игровую комнату? После того, как вы поставите блюдо в духовку и вылейте рис в воду, у вас будет около 15 минут на приготовление.
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и вскипятите кастрюлю с водой. Положите лосось кожицей вниз на слегка смазанный маслом поднос вместе с овощами. Приправьте лосось лимонным соком, солью, перцем и болгарским перцем, а сверху посыпьте овощи солью, перцем, чесночным порошком и оливковым маслом.Затем поставьте противень в духовку и готовьте, пока рыба не рассыпется вилкой, примерно 16-18 минут. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
Что вам понадобится: Тонкие куриные грудки, два измельченных зубчика чеснока, измельченные семейные помидоры, измельченный базилик, измельченная свежая моцарелла, бальзамический уксус, оливковое масло, кабачки, желтая тыква, чесночный порошок, соль, черный молотый перец
Хотя вы, возможно, склонны сочетать итальянские блюда с сытной пастой, это блюдо доказывает, что можно выбрать что-то более легкое и богатое питательными веществами, например кабачок, и все же приготовить сытное блюдо.Чтобы соединить две тарелки вместе, сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и разогрейте слегка смазанную жиром сковороду для гриля. Обжарьте курицу на гриле с обеих сторон до полной готовности, а затем добавьте сыр, помидоры, бальзамик и оливковое масло. Снимите с огня, как только сыр начнет таять.
Пока курица готовится, нарезать тыкву и выложить на противень, сверху сбрызнуть оливковым маслом, чесночным порошком, солью и молотым черным перцем. Поставьте овощи в духовку примерно на 12 минут или пока они не станут коричневыми.
ShutterstockЧто вам понадобится: Спагетти из кабачков, томатный соус в банках с низким содержанием сахара (нам нравятся томаты и базилик без добавления сахара), готовые фрикадельки (нам нравятся куриные фрикадельки Aidells)
Откажитесь от вызывающих воспаление макарон из белой муки и сделайте это полезное блюдо из спагетти из кабачков еженедельным продуктом питания. Для этого разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и разрежьте спагетти-тыкву пополам. Затем вычерпайте семена ложкой, затем поместите их в форму для запекания, пригодную для духовки, мясистой стороной вверх и налейте примерно 2 столовые ложки воды в каждую половину.Накройте алюминиевой фольгой и запекайте около 50 минут или до готовности.
Тем временем налейте в небольшую кастрюлю немного соуса маринара вместе с фрикадельками. Накройте сковороду и нагрейте на слабом огне. Когда тыква будет готова, слейте воду и с помощью вилки соскребите длинные, похожие на спагетти пряди мякоти на тарелку. Сверху полейте соусом и фрикадельками.
Ешь! Совет :
Есть дом, полный ненасытных едоков? Немного дополните это блюдо большим салатом с овощной начинкой и свежесрезанными фруктами.
Что вам понадобится: Фарро, измельченный фундук, мелко нарезанная цветная капуста, оливковое масло, свежий молотый перец, ваш любимый зеленый салат, ваша любимая заправка для винегрета
Никогда раньше не пробовали фарро? Пора тебе это сделать. Древние зерна пшеницы «имеют вкус коричневого риса, но с приятной жевательной текстурой и более ореховым вкусом», — говорит диетолог Тоби Амидор. «Одна чашка содержит 220 калорий, 5 граммов клетчатки и 8 граммов белка. Она также полна антиоксидантных витаминов А и Е и минералов, таких как магний и железо.»Чтобы сделать этот салат с начинкой, приготовьте фарро в соответствии с инструкциями на упаковке, обжарьте цветную капусту в духовке на 400 градусов по Фаренгейту с небольшим количеством оливкового масла и молотого перца, а затем дайте обоим блюдам немного остыть. Чтобы выложить блюдо на тарелку, выложите его слоями. фарро, фундук и цветная капуста на подушке из зелени и перемешать с небольшим количеством заправки.
Что вам понадобится: Тонкие куриные грудки, оливковое масло, нарезанный свежий розмарин, молотый черный перец, 2 измельченных зубчика чеснока, соль, мускатная тыква, нарезанная кубиками, нарезанная брокколи
Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.В средней миске смешайте оливковое масло с розмарином и черным перцем и натрите курицу. Накройте и дайте остыть, пока вы нарезаете овощи. Выложите овощи на форму для запекания и полейте оливковым маслом, солью, перцем и другими сушеными травами, которые пожелают ваши вкусовые рецепторы. Поставьте овощи в духовку, пока они не станут мягкими, и обжарьте курицу на сковороде на среднем огне до полной готовности.
Что вам понадобится: Оливковое масло, замороженные овощи по-азиатски, тонко нарезанный зеленый лук, соус терияки с низким содержанием натрия (нам нравится Organicville Island Teriyaki), средние креветки (очищенные и очищенные), семена кунжута
Креветки — отличный источник нежирного, низкокалорийного белка, который может помочь ускорить обмен веществ и подавить аппетит.Он также полон йода, строительного блока гормонов щитовидной железы, управляющих метаболизмом. А еще лучше то, что он готовится очень быстро, что делает его отличным вариантом для беспокойных вечеров в будние дни. Чтобы приготовить это простое, но питательное блюдо, бросьте замороженные овощи в азиатском стиле в кастрюлю с оливковым маслом и накройте крышкой. Как только они начнут немного размораживаться, добавьте соус терияки и лук. Еще через несколько минут добавьте креветки и непрерывно помешивайте смесь, чтобы все было равномерно приготовлено.Перед подачей посыпьте кунжутом.
Что вам понадобится: Свиная вырезка, оливковое масло, соль, молотый перец, зернистая горчица, цедра и сок апельсина, измельченный чеснок, спаржа, коричневый рис
Хотя рецепт свинины на сайте здорового питания может вызвать удивление, в последнее время свинина стала более здоровой альтернативой, а свиная вырезка стала одним из самых полезных для здоровья разделов.
Чтобы приготовить это блюдо, приправьте мясо солью и перцем и поместите в горячую, смазанную маслом жаростойкую сковороду.Обжарьте каждую сторону в течение нескольких минут, пока мясо не станет коричневым. Тем временем смешайте горчицу, цедру апельсина и сок, измельченный чеснок и выложите смесь на мясо. Затем поместите сковороду в духовку и запекайте в течение 12-15 минут или до полной готовности. Добавьте к оливковому маслу и спарже с молотым перцем. Оба блюда можно выпекать одновременно при температуре 450 градусов по Фаренгейту.
Что вам понадобится: Нарезанная вареная курица, фасоль каннеллини, сахарный горошек (разрезанный пополам), измельченная пурпурная капуста, нарезанные апельсины, жареный нарезанный миндаль, молодой шпинат, цитрусовый винегрет
Комбинируя все перечисленные выше ингредиенты, вы создадите блюдо, в котором в равных частях содержатся клетчатка, белок, питательные вещества и вкуснятина.А благодаря миндалю салат также отлично сжигает жир.
Что вам понадобится: Квиноа, соус терияки с низким содержанием натрия, нарезанный красный лук, нарезанный красный перец, мелко нарезанные соцветия брокколи, нарезанный сахарный горошек
Мы не совсем уверены, почему, но кажется, что все становится вкуснее, когда вы едите это из миски — вероятно, поэтому все, от смузи до тако, разбирается и помещается внутри них. Для этого блюда в китайском стиле мы приготовили киноа и смешали ее со свежими овощами, обжаренными в бутилированном соусе терияки.Почему мы выбрали киноа вместо риса? Поскольку в этом блюде нет мяса, мы хотели убедиться, что вы получите твердую порцию полноценного белка — и киноа обеспечивает именно это. Однако Райс этого не делает. Чтобы получить больше вегетарианских источников белка, ознакомьтесь с этими лучшими вегетарианскими источниками белка.
Что вам понадобится: 2 зубчика измельченного чеснока, итальянская заправка, смесь замороженных овощей по-итальянски, куриные грудки без кожи, тертый сыр пармезан
Чтобы сделать это сырное чудо в одной кастрюле, нагрейте чеснок и заправку в большой сковороде на среднем огне в течение одной минуты, а затем добавьте курицу.Как только курица будет почти готова, добавьте овощную смесь и накройте сковороду крышкой, время от времени помешивая. Прежде чем снимать его с плиты, чтобы съесть, посыпьте его сыром. В результате получается блюдо, в котором содержится белок для наращивания мышечной массы, кальций, укрепляющий кости, и множество антиоксидантов.
Что вам понадобится: Дикий лосось, оливковое масло, соль, перец, нарезанный салат ромэн, тертый сыр пармезан, органическая заправка Цезарь (нам нравится Annie’s), цельнозерновой рулет (нам нравятся домашние цельнозерновые роллы Alexia)
Чтобы сделать этот легкий, но сытный салат, включите духовку и установите температуру 450 градусов по Фаренгейту.Приправьте рыбу (которая до краев наполнена полезными для сердца омега-3) солью и перцем и поместите ее кожицей вниз на противень, покрытый фольгой, примерно на 12-15 минут или до тех пор, пока она не рассыпется вилкой. Подавайте на подушке из слегка приправленного ромена и сочетайте с булочкой из цельного зерна, чтобы получить бодрящие углеводы.
ShutterstokЧто вам понадобится: Куриные грудки, приправа каджун (нам нравится приправа Perfect Pinch Cajun), коричневый рис, куриный бульон с низким содержанием натрия, нарезанный болгарский перец, грубо нарезанная кинза
Это ароматное чудо в одной кастрюле собирается всего за 30 минут.Приправив курицу, готовьте ее на смазанной оливковым маслом сковороде, пока она не начнет подрумяниваться. Снимите его с огня и отложите в сторону. В той же сковороде смешайте рис, перец, дополнительную приправу и бульон. Перемешайте смесь и снова добавьте курицу в сковороду. Дайте смеси покипеть в течение 20-30 минут или пока жидкость не сварится. Сверху посыпьте кинзой и подавайте.
Что вам понадобится: Нарезанный кубиками арбуз, нарезанный ломтиками цыпленок-гриль, измельченный фета, зелень, бальзамический уксус, оливковое масло
Если вы искали легкий салат, который готовится менее чем за пять минут, то вот он.Чтобы приготовить его, бросьте немного шпината или молодой капусты на тарелку и положите сверху дыню, курицу и фету. Сбрызните все немного EVOO и бальзамическим, и вуаля — ужин готов. Обеспокоены, что эта еда заставит ваш живот урчать? Добавьте в тарелку немного измельченного миндаля или пепита.
Что вам понадобится: Ваш любимый магазинный хумус, цельнозерновой хлеб или лаваш Ezekiel Tortilla, нарезанные овощи, нарезанный цыпленок-гриль
Иногда после долгого дня мысль о приготовлении чего-либо утомляет.И в эти вечера я обычно бросаю на тарелку нарезанные овощи и курицу и сочетаю их с поджаренным лавашем и хумусом. Это может звучать как восхитительная закуска, и надо признать, что так оно и есть, но пока вы действительно заполняете свою тарелку волокнистыми овощами, ваш голод обязательно утолится.
ShuterstockЧто вам понадобится: Исследуйте кухню Лазанья из зеленой чечевицы, нарезанные овощи, томатный соус в банках с низким содержанием сахара, итальянские сыры
Нам нравится эта лазанья без глютена на основе чечевичной муки, потому что ее не нужно кипятить в воде перед тем, как выложить в форму для запекания.Просто достаньте его из коробки и выложите на него своими любимыми нарезанными овощами (мы любим перец, баклажаны и кабачки), а также соусом и сыром.
Для достижения наилучших результатов вы можете начинать и заканчивать этот процесс большим количеством соуса, так как он помогает увлажнить полоски лазаньи.
ShutterstockЧто вам понадобится: Атлантический или тихоокеанский палтус, сливочное масло травяного откорма, лимонный сок, измельченный зубчик чеснока, черный перец, тимьян, сушеная петрушка, цельнозерновые панировочные сухари, зеленая фасоль, цветная капуста, оливковое масло, соль
После того, как вы разогреете духовку до 400 градусов по Фаренгейту и бросите все ингредиенты на форму для выпечки, ваша работа сделана, и это блюдо станет идеальным для тех, кто ограничен во времени здоровыми гурманами.Вот как все это собрать: сначала застелите фольгой два противня. Затем переложите овощи на одну сковороду и положите рыбу кожей вниз на другую. Сверху добавьте сливочное масло, лимонный сок, чеснок, перец, тимьян, петрушку и панировочные сухари по вкусу. И сбрызните овощи EVOO, солью и перцем. Жарьте в предварительно разогретой духовке, пока фасоль не станет слегка сморщенной, а рыбу не станет легко делать хлопьями — примерно 20-25 минут.
Что вам понадобится: Оливковое масло, красный винный уксус, соль, молотый перец, нарезанные цуккини, фасоль, нарезанный лук-шалот, нарезанный миндаль, булгур (приготовленный в соответствии с инструкциями на упаковке), крошеный козий сыр, беби капуста.
Это блюдо не только очень просто собрать, но и чрезвычайно универсально. После того, как вы съедите его один раз на ужин, остатки можно легко добавить к множеству других приемов пищи в течение недели. Для начала смешайте в миске оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Затем смешайте с кабачками, фасолью, луком-шалотом и миндалем. Позволяет ароматам смешаться, пока кабачки не станут мягкими. Затем добавьте булгур и перемешайте с сыром. Подавать на подушке из молодой капусты.
Что вам понадобится: Овсяные хлопья (приготовленные в соответствии с инструкциями на упаковке), колбаса Андуй (нам нравится Aidells), красный перец, нарезанный лук, нарезанный сельдерей, оливковое масло, измельченный чеснок, приправы Cajun по вкусу
Овсянка — это просто еще одно зерно, такое же как рис или крупа, поэтому неудивительно, что она хорошо сочетается с блюдом в стиле Джамбалайя. Чтобы приготовить эту пикантную миску для рассола дома, смешайте овсяные хлопья с колбасой андуилле, красным перцем (одним из лучших овощей для похудения), луком, сельдереем, оливковым маслом, чесноком и приправой каджун.Чтобы получить еще более простые рецепты овсянки, от которых у вас слюнки текут, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами овсяных хлопьев на ночь.
Что вам понадобится: Говяжий фарш из травяного откорма, ваши любимые травы и специи, салат ромэн, нарезанный лук, нарезанный авокадо, помидор и огурец, ваша любимая заправка
Этот салат сочетает в себе все лучшие части гамбургера (мясо, специи и овощи) и не учитывает все, что не нужно вашему организму, в основном печальную, сырую булочку.Чтобы переложить его из холодильника на тарелку, приправьте фарш своими любимыми специями, сформируйте из него котлеты и приготовьте их. Затем бросьте гамбургер на слой овощей и полейте своей любимой заправкой. Очень просто.
Ешь! Совет :
Хотите более постный бургер, но при этом он будет вкусным и сочным? Купить говядину травяного откорма. Конечно, она дороже, чем обычная говядина, но, естественно, содержит меньше калорий (обычный стейк = 55 калорий на унцию против травяного откорма = 29 калорий на унцию.), и он содержит больше конъюгированной линолевой кислоты, типа жира, который снижает риск сердечных заболеваний и рака.
Что вам понадобится: Ваш любимый салат из зелени, нарезанный ростбиф, нарезанные помидоры и лук, козий сыр, ваша любимая заправка
Чтобы сделать этот простой салат с начинкой, просто бросьте все ингредиенты в миску и сбрызните заправкой. Чтобы завершить блюдо, добавьте к нему несколько свежих ягод или фруктов и один из этих простых рецептов десерта.
Что вам понадобится: Нарезанная курица-гриль, мягкие кукурузные лепешки, нарезанные помидоры, нарезанный лук, нарезанный перец, черная фасоль, ваши любимые начинки для тако
Если вы еще не сделали тако вторник частью своего еженедельного обеда, сейчас отличное время, чтобы присоединиться к нему. Выложите все вышеперечисленные ингредиенты в сервировочные тарелки, накройте стол и подадите ужин. Вашей семье понравится собирать тако по кусочкам.
Ешь! Совет :
Если вы вегетарианец, замените курицу нарезанным и обжаренным сладким картофелем.Приправьте их оливковым маслом, кайенским перцем и морской солью, чтобы получить восхитительный вкус.
Что вам понадобится: Спагетти из тыквы (очень низкокалорийные овощи, наполненные пряностями, напоминающими лапшу), оливковое масло, шпинат, песто в банках, нарезанный кубиками сыр фета
Эту еду не только легко приготовить, но и почти не нужно убирать — лучше не бывает. Начните с предварительного разогрева духовки до 375 градусов по Фаренгейту. Затем разрежьте тыкву пополам вдоль и выньте семена.Смажьте его оливковым маслом и запекайте на противне лицевой стороной вниз 45 минут. Когда тыква будет готова, с помощью вилки соскребите длинные, похожие на спагетти пряди мякоти на тарелку. Добавьте овощи, соус песто и сыр в емкость для тыквы и перемешайте, чтобы сыр немного расплавился.
Если вам нужно попробовать еще больше рецептов с низким содержанием углеводов, ознакомьтесь с этими рецептами с низким содержанием углеводов, которые вам понравятся.
Что вам понадобится: Английские кексы Ezekiel, томатный соус в банках с низким содержанием сахара (нам нравится Classico Riserva), нарезанные овощи, сыр моцарелла, зелень для салата, ваша любимая заправка (или приготовьте свой собственный, используя эти советы, чтобы приготовить полезный салат повязки)
Единственное, что лучше ночи пиццы? Тот, который не оставляет вас виноватым в переусердии.Мы любим кексы Ezekiel English, потому что они сделаны из проросшей пшеницы, ячменя, проса и множества других суперзернов, которые укрепляют здоровье и помогают похудеть. Сверху полейте соусом, овощами и сыром и поставьте в духовку. Пока они запекаются, используйте оставшиеся овощи, салатную зелень и заправку, чтобы сделать начинку и питательный гарнир для мини-пиццы.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выпекайте пиццу, когда она станет теплой, в течение 10 минут.
Что вам понадобится: Куриные грудки без кожи, дижонская горчица, кленовый сироп, красный винный уксус, соль, молотый перец, оливковое масло, нарезанная брюссельская капуста, нарезанная морковь
После того, как вы разогреете духовку до 425 градусов по Фаренгейту, смешайте 1/2 стакана горчицы, 1/4 стакана кленового сиропа и 1 столовую ложку красного винного уксуса в миске.Положите курицу с белковой начинкой на форму для запекания, застеленную фольгой, приправьте солью, перцем и полейте пикантно-сладкой смесью. На отдельном противне сбрызните овощи оливковым маслом, солью и перцем. Поставьте оба противня в духовку на 30-40 минут.
Что вам понадобится: Квиноа (приготовленная в соответствии с инструкциями по упаковке), черная фасоль, нарезанный болгарский перец, черная фасоль, ваша любимая заправка, руккола
Этот простой в приготовлении салат из киноа, переполненный веганскими продуктами, которые насытят, но не переполнят, скоро станет вашим новым любимым блюдом.После того, как вы приготовили киноа, дайте ей остыть и добавьте болгарский перец и черную фасоль. Подавайте смесь на подушке из перечной рукколы и украсьте своей любимой заправкой.
Ешь! Подсказка:
Используйте остатки, чтобы делать больше салатов в течение недели, или разогрейте их и наслаждайтесь жареным цыпленком или рыбой.
Что вам понадобится: Цукини, оливковое масло, фарш из индейки, панировочные сухари, нарезанные грибы, взбитое яйцо, луковый порошок и чесночный порошок
После того, как вы приготовили зудли, бросьте их в сотейник с небольшим количеством оливкового масла и дайте им стать немного мягкими.Тем временем начните делать фрикадельки, смешав в миске индейку, панировочные сухари, грибы, яйца и специи. Выложите их на противень и готовьте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут или до коричневого цвета. Подавать с томатным соусом и тертым сыром моцарелла для полноценного ужина.
ShutterstockЧто вам понадобится: Измельченный цыпленок-гриль, сальса-верде, греческий йогурт, 10-дюймовые кукурузные лепешки, тертый сыр по-мексикански, черная фасоль
Если вы ищете блюдо, которое имеет приятный вкус, но является полезным, то вот оно.Чтобы сделать этот пирог из тортильи реальностью, сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Пока он нагревается, положите одну лепешку на дно смазанной маслом формы для пирога и смешайте курицу, йогурт (белковая альтернатива сметане) и сальсу в отдельной миске. Как только все смешано, добавьте половину смеси на тортилью и накройте ее второй лепешкой. Добавьте оставшуюся часть куриной смеси и положите на пирог третью лепешку. Сверху добавьте еще сальсы и сыра и запекайте без крышки 15-20 минут.
Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.
50 идей рецептов ужинов, когда нет времени готовить
Эти 50 простых и вкусных идей для ужинов — идеальные рецепты, которые можно приготовить каждый раз, когда вы спрашиваете себя: «Что мне приготовить на ужин сегодня вечером?»
50 простых идей для ужина
Почему выяснение того, что сегодняшний ужин может быть одной из самых больших проблем дня? Больше не надо! В следующий раз, когда вы обнаружите, что ограничены во времени и зададите себе вопрос: «Что мы должны съесть на ужин сегодня вечером?», Просто взгляните на этот список идей для ужина.
Эти универсальные идеи для ужина готовы броситься в глаза и спасти положение. Некоторые из них готовятся на противне, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления или всего в одной кастрюле или сковороде. И большинство из этих идей для ужина требуют 10 минут на подготовку (да еще меньше блюд) и готовы за 40 минут или меньше!
Этот список рецептов идей для ужина дает Ито время преодолеть скучную колею обедов и избавиться от напряженных будних ночей, показывая, кто сейчас главный за ужином.
FoodieCrush
Эта паста с курицей пикката с лимонным белым вином, маслом и соусом из каперсов создает легкую и аппетитную оболочку для лингвини с помидорами и грибами для легкого обеда из макарон, который не утяжелит вас.
Радостное и здоровое питание
Листовые блюда — одна из лучших идей для ужина! Этот 30-минутный ужин на сковороде — это все, чем вы хотите, чтобы еда в будние дни была Он наполнен красочными овощами и курицей с дижонской горчицей, его легко приготовить, он полезен и сытен, и требует минимальной очистки!
FoodieCrush
Этот простой томатный соус приобретает тонны аромата благодаря пропитанным оливковым маслом травам, которые сочно покрывают картофельные подушки с ньокки, покрытые свежими шариками моцареллы.
Душистый горошек и шафран
30 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить ароматный тайский шипучий жареный картофель!
FoodieCrush
Быстрые обеды не намного быстрее, чем этот рецепт свиной вырезки, протертой с чесноком и травами, которую обжаривают на плите, а затем готовят в духовке, и получается нежирное и сочное основное блюдо, приготовленное всего за 30 минут.
FoodieCrush
Просто добавьте гарнир к этому блюду из золотисто-коричневых куриных грудок с грибами и луком-шалотом в пышном, сладком и соленом винном соусе Марсала, что делает ЛУЧШИЙ легкий 30-минутный классический ужин на сковороде с курицей.
Просто вкусно
Эта французская паста по вкусу похожа на одну из идей Джулии Чайлд для ужина, которую готовят за считанные минуты (только в будний вечер, потому что готовятся всего за 30 минут) —oui oui!
FoodieCrush
Этот простой рецепт супа тако можно приготовить за 30 минут на плите, в горшочке быстрого приготовления или приготовить на медленном огне в мультиварке, чтобы получить полезную еду из одной миски в мексиканском стиле.
Кафе Делитес
Этот сливочный ужин из 4 блюд из макарон изобилует ароматом благодаря большому количеству чеснока, и он занимает всего 15 минут!
FoodieCrush
В этом легком тайском ужине с курицей и рисом с кокосом есть как раз необходимое количество специй из халапеньо и имбиря, чтобы придать этому сливочно-кокосовому соусу аромат для простой полноценной трапезы.
Здоровые сезонные рецепты
Тако делают все лучше, особенно когда они полны вкуса, их легко приготовить, а работы нужно всего 20 минут!
Snixy Кухня
Идеально сочная и супер хрустящая курица с солеными оливками, пикантными артишоками, чесноком и белым вином, что делает этот сексуальный домашний ужин на сковороде! Несмотря на изысканный вкус и оформление, это блюдо на самом деле требует минимальной подготовки, что делает его подходящим для будней и ночи.
FoodieCrush
Традиционный цыпленок тандури готовится в глиняной печи, но этот вариант классического индийского ужина с курицей запекается на противне с индийскими пряными овощами для полноценного обеда в любой вечер недели.
Щепотка Yum
Откажитесь от жирной еды на вынос и вместо этого приготовьте эту захватывающую лапшу без излишеств. Это более здоровая и вкусная идея для ужина, приготовленная на одной сковороде, и она будет готова всего за 15 минут!
Бев Кукс
Если этот гибрид макарон с сыром и чили не кричит «уют», то я не знаю, что это значит! Копченая паприка и запеченные на огне помидоры — волшебные ингредиенты, которые придают этому перцу чили сильный аромат, а листовая капуста делает его очень сытным (и немного полезным).
FoodieCrush
Забудьте о поездках на автомобиле, вот как приготовить рецепт тако из говядины, который по вкусу не отличается от тако Taco Bell для легкого ужина Taco во вторник дома в любой вечер недели.
Ложка ароматизатора
Этот протеиновый источник — все, что вы любите в буррито, но без всех калорий. Кроме того, он собирается всего в одной сковороде, и он очень полезен и доставляет удовольствие.
FoodieCrush
Быстро и легко приготовить, эти обеды в пакетиках из фольги с курицей фахита и простой домашней смесью приправ фахита готовятся на гриле или в духовке и готовы к употреблению всего через 30 минут.
Венчик Реал Гуд
Сливочный соус альфредо, острая куриная грудка каджун и клубки лингвини делают это легкое 20-минутное блюдо из пасты декадентской победой в будние дни.
FoodieCrush
Эта версия классического китайского блюда на вынос становится более здоровой благодаря обжаренной нежирной свиной вырезке вместо жареной во фритюре и соуса для жарки, подслащенного бальзамическим уксусом и медом.
Карловы Вары
Этот 30-минутный суп, вдохновленный фахитой, полон чудесных специй и ароматов.Только не забудь все вкусняшки!
FoodieCrush
Этот ужин на сковороде не может быть проще. Просто замаринуйте рыбу в простом соусе мисо, затем поместите в духовку, чтобы получить быстрое и любимое блюдо.
Nutmeg Няня
Постная курица и тонны свежих овощей делают это ароматное сливочное карри полезным и сытным. Кроме того, все это собрано всего за 20 минут!
FoodieCrush
Этот невероятно простой, но невероятно ароматный рецепт одного из самых популярных китайских блюд может быть легко приготовлен без глютена или в традиционном стиле.
Ничто пикантное
Вы никогда не ошибетесь, выпив одну кастрюлю макаронных изделий во время напряженной рабочей недели. У этого всего два шага, и он может быть у вас на столе через 30 минут! Лучшая часть? Вам нужно будет мыть только посуду, нож, разделочную доску и кастрюлю!
FoodieCrush
В этой пасте с курицей и брокколи оттенок каменной горчицы придает легкий привкус сливочно-плавленому сыру, смешанному с макаронами из цельной пшеницы, соцветиями брокколи и измельченной курицей.
Еда Faith Fitness
Всего 10 ингредиентов и 10 минут на приготовление, вы не сможете превзойти этот легкий будничный ужин, который понравится всей вашей семье. Нежная свинина и коричневый рис, которые тают во рту, смешаны в самом неотразимом медово-дижонском соусе, в результате получается самый успокаивающий, но здоровый ужин без глютена!
Рэйчел Шульц
Вам должно понравиться блюдо, которое можно приготовить целиком на одной сковороде. Этот перец — все, чем должен быть перец чили: сытный, успокаивающий и легкий.
Дай мне немного духовки
Все любят хорошее жаркое, а в этом — потрясающий домашний соус, который вы захотите использовать во всем! Кроме того, это быстро и легко, а также можно настроить любые овощи, которые есть в вашем холодильнике.
FoodieCrush
это лучше, чем P.F. Рецепт обертывания с апельсиновым салатом и курицей от Chang невероятно прост в приготовлении и выполняет двойную функцию: это закуска с низким содержанием углеводов для самообслуживания или здоровое основное блюдо, которое можно быстро приготовить и которое даже веселее.
Любовь растет дикой
Мы никогда не станем слишком старыми для макарон с сыром! Эта мечтательная (не слишком калорийная) версия состоит всего из трех шагов, и вы можете сделать это за считанные минуты. Кроме того, в него добавлено немного курицы для белка и брокколи для хорошей меры, так что вы получите что-то зеленое! Все выигрывают.
Cookin ’Canuck
Этот суп может быть вегетарианским, но он очень сытный и сытный. Ароматы тмина и адобо придают ему приятную дымность, и снова вмешивается мультиварка, чтобы спасти положение!
FoodieCrush
Этот рецепт курицы с лимоном позволяет приготовить сочные куриные бедра на косточках со средиземноморскими нотками белого вина и артишоков. Легкий куриный ужин готов за 30 минут.
Грязный фартук Челси
После небольшого маринада из 2 ингредиентов (который также используется в качестве соуса для приготовления и соуса для макания) и 10 минут приготовления, вы можете сесть и расслабиться с бокалом вина, пока готовится этот полезный для здоровья листовой ужин! Все ужины по будням должны быть такими легкими.
FoodieCrush
Рецепты лосося можно приготовить разными способами, но в моей книге нет ничего проще, чем запеченный в духовке лосось в белом вине и лимоне для здорового ужина или приготовить и использовать для приготовления еды в течение всей недели.
Хрустящий сливочно-сладкий
Давайте будем честными, я всегда буду в восторге от любой идеи домашнего ужина, который включает пенне, колбасу, сыр и готовится в одном маленьком горшочке.
FoodieCrush
Чаши из куриной киноа заявили о своей полезности для быстрого и легкого приготовления обедов, которые достаточно гибки, чтобы смешивать и подбирать ингредиенты для готовых обедов, которые к тому же никогда не надоест.
Две горошины и их стручки
Обычная курица-гриль, купленная в магазине, превращает этот успокаивающий перец чили в легкий ветерок.Вы можете приготовить все за 10 минут, а на приготовление нужно всего 20 минут.
FoodieCrush
Острый горчичный соус приправляет этот рецепт запеченного на противне лосося с карамелизованной спаржей и картофелем для супер простого ужина с минимальной уборкой.
Девушка из Айовы ест
Этот рецепт дает много, поэтому уменьшите его вдвое, если вы готовите для одного или двух человек или сделаете его частью своего еженедельного плана приема пищи в течение недели, остатки отлично разогреются.
FoodieCrush
Эта кремовая запеканка из курицы и риса — это быстрое и полезное 30-минутное блюдо, приготовленное прямо на плите, что делает его любимым ужином из одной кастрюли, на который можно накормить семью из четырех человек менее чем за 10 долларов.
Гном Гном
Хитрость этого быстрого приема пищи заключается в том, чтобы сначала подрумянить курицу, а затем немного поджарить в сухом белом вине с обжаренным луком-шалотом, чтобы курица оставалась сочной на протяжении всей недели.
FoodieCrush
Лапша рамэн больше не предназначена только для супа.Вот как взломать любимый рецепт лапши каждого студента колледжа и мгновенно обновить его, превратив его в легкий и полезный ужин в будние дни, готовый всего за 30 минут или меньше.
Бегунок рецепта
Яркий песто, итальянская приправа и чеснок придают так много аромата этому легкому и легкому блюду. Он собирается всего за 30 минут, и вы можете съесть его прямо из сковороды или добавить в свои любимые зерна или макароны — mamma mia !
FoodieCrush
Ищете простой рецепт фарша из индейки? Эта паста, приготовленная в одном горшочке, собирается всего за 30 минут и наполнена полезными для вас ингредиентами, такими как шпинат, помидоры и фарш из индейки.
Критик рецептов
Слоеный лосось и овощи смешиваются с самым вкусным пикантным тайским соусом, а затем готовятся на противне в этом супер-легком 30-минутном обеде! Ешьте как есть или подавайте с рисом, а затем радуйтесь тому факту, что у вас практически нет посуды для мытья!
Восхождение на гору Гриер
Просто и быстро, запеченный цыпленок с травами покрывает маленькие небесные подушечки, GNOCCHI! для ужина или обеда, который вас просто потрясет.Это вкусное блюдо идеально подходит.
FoodieCrush
Этот полезный рецепт пасты с колбасой из индейки и горохом сделает быстрый итальянский ужин на сковороде на любой вечер недели.
Бесконечная трапеза
Срочно хотите карри? Пусть всю работу сделает ваша мультиварка! Эта версия очень сливочная и ароматная, но легкая и полезная. Это естественно палео и без глютена.
FoodieCrush
Чтобы приготовить эту красивую и легкую курицу, вам понадобится всего несколько ингредиентов.Подавайте с макаронами, салатом или с любимыми овощами и притворяйтесь, что сейчас лето круглый год!
Если вы готовите по этому рецепту, дайте мне знать! Оставьте оценку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с #foodiecrusheats.
РаспечататьЛУЧШИЙ рецепт куриного капрезе
С покупным соусом песто, помидорами черри, листовым базиликом и свежей моцареллой, нарезанной толстыми ломтиками, вы можете приготовить этот куриный капрезе на сковороде менее чем за 30 минут.
Курс Основное блюдо
Кухня Итальянская
Ключевое слово курица капрезе
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Порций 4
калорий 232 ккал
Ингредиенты
- 2 куриные грудки, без кожи и без костей
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 6 унций.банка DeLallo Традиционный базилик Simply Pesto
- 4-6 ломтиков свежей моцареллы или 6 унций тертого сыра моцарелла
- 8 нарезанных коктейлей или небольших помидоров
- Бальзамическая глазурь DeLallo
- Свежий базилик в нарезке
Инструкции
Разогрейте духовку до 400 ° F.
Тонким острым ножом разрежьте куриные грудки пополам вдоль. Приправьте обе стороны кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Нагрейте большую жаростойкую сковороду на среднем огне с оливковым маслом и сливочным маслом.Как только масло растает в оливковом масле, добавьте куриные грудки в сковороду, стараясь не переполнить их. Готовьте с каждой стороны, пока они не подрумянятся, и легко снимайте их со сковороды, примерно по 3-4 минуты.
Смажьте верхнюю часть каждой куриной грудки песто из базилика, примерно 1-2 столовые ложки на куриную грудку. Сверху на каждую куриную грудку положите ломтик моцареллы и несколько ломтиков помидора. Перенесите сковороду в духовку и готовьте 10-12 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 ° F.Вынуть из духовки и украсить свежим базиликом и сбрызнуть бальзамической глазурью.
Питание
Калорий: 232 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 18 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 84 мг | Натрий: 262 мг | Калий: 454 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1325 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 161 мг | Железо: 1 мг
Еще идеи для ужина
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.
Подписывайтесь на меня в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
30 настоящих обедов с едой {любимые блюда нашей семьи}
Ищете настоящие обеды, которые будет поесть ваша семья? Я за питание, но я не особо разбираюсь в экзотических ингредиентах или в том, чтобы моя семья отказывалась от того, что я приготовил, потому что это слишком далеко за пределами их зоны комфорта!
Мой список настоящих обедов сосредоточен на знакомых блюдах, приготовленных из сытных, настоящих пищевых ингредиентов.Они идеально сочетаются друг с другом с ароматом, который заставляет всех — от мужа до придирчивого малыша — просить секунды.
{Не забудьте закрепить этот рисунок, чтобы вы могли легко найти этот список в следующий раз, когда вам понадобится вдохновение для ужина!}
30 идей для ужина из настоящей еды
- Мясной рулет *. Я кладу в буханку мелко натертую морковь, нарезанный кубиками лук и сельдерей для дополнительного питания, и они почти не замечают этого. В Your Real Food Journey есть мой любимый рецепт. Нам нравится это с запеченным сладким картофелем или картофелем фри из мускатных орехов.
- Курица, запеченная в меде * . Растопить 1/3 гр. сливочное масло с 1/4 гр. меда, 2 т. желтой горчицы, 1 т. карри в порошке, 1 т. соль и перец по вкусу. Полить куриные части и запекать при температуре 350 ° С до золотистой корочки, время от времени поливая. Любите это с осенними тыквами и рисом или картофелем, чтобы убрать капли.
- Стейки Солсбери. Подливка, которую я подаю поверх них, сделана из цельного молока и капает со сковороды, так что это довольно просто потрясающе. И я могу сложить их вместе за время, необходимое для приготовления любимого нами картофельного пюре.Рецепт в моей книге.
- Строганов из говядины *. Я делаю и простую версию, сделанную из говяжьего фарша, или модную, с кубиками стейка и красным вином. Неважно для меня — они оба великолепны со сметаной и всеми этими прекрасными жирами! (P.S. это рецепт Стейси, а значит, он заставит вас смеяться вслух!)
- Тако *. Благодаря моему прессу для тортильи, моей собственной смеси приправ и семье, которая любит меньше начинок, а не больше, это дешевое и быстрое блюдо для нас почти каждую неделю.
- Салат Тако . Даже быстрее, чем №5, и портативный. Просто смешайте мясо (охлажденное), сыр и овощи в миске с крышкой, а когда доберетесь до места для пикника, посыпьте измельченными чипсами, сальсой и сметаной.
- Куриный фахитас . Вариант ночного тако, но с другим набором специй, потому что я люблю разнообразие. (В моих книгах найду рецепты смеси специй тако и фахита!) Я использую говядину или курицу, нарезанный перец, лук и помидоры, обжаренные на сковороде, и подаю их на домашней лепешке с сыром и сметаной.Слюни.
- Кукурузная похлебка . Бекон. Кукуруза. Чеснок. Что не любить?
- Цыпленок и пельмени . О, как я люблю тебя. Ты так быстро собираешься вместе с такими скромными ингредиентами и будоражит мою душу своей аппетитной текстурой и ароматом. Здесь мой любимый рецепт.
- Суп чизбургер *. Не знаю, как я жила без этого рецепта в моем репитиоре. Мне нравится, как получается такой ароматный суп из говяжьего фарша. Должен быть весь сыр.Традиционный рецепт с моими настоящими модификациями еды.
- Чили *. Мне нравится мой рецепт, потому что он начинается с простого говяжьего фарша, но когда вы закончите добавлять специи, вы бы уже поклялись, что это была колбаса — такая ароматная! Всегда подают здесь с ложкой сметаны и щедрой россыпью сыра чеддер. Не забывайте замочить фасоль!
- Салат Цезарь с курицей * . Теперь мы начинаем фантазировать. Но не совсем так. Домашнее куриное мясо или жареный цыпленок, переброшенный через салат ромэн и залитый заправкой для салата «Цезарь».Мои малыши обычно не едят салат, но в остальном — семейный фаворит.
- Спагетти . Обжарьте говядину, налейте в банку соуса и подавайте с лапшой. Или, за спагетти сквош на ночь без зерна. Проще не бывает. Но он может стать еще интереснее с вышеупомянутым салатом «Цезарь»! О, и вы тоже можете приготовить свою лапшу, если очень амбициозны!
- Феттучини Альфредо * . Немного сложнее, но, тем не менее, одно из моих самых быстрых блюд.Кипятите воду для лапши, взбивая один из моих домашних соусов альфредо. Обжарить или приготовить на пару овощи на другой сковороде, а на четвертой сковороде обжарить немного колбасы или нагреть оставшуюся курицу. Это может быть беспокойно, но все это делается примерно в одно и то же время, и с добавлением пармезана это того стоит.
- Пирог из сладкого картофеля с овчаркой . Эта запеканка сбила меня с ног, когда я впервые ее встретил. Легко беззерновой и полноценный обед из одного блюда.
- Пицца . Да, конечно.Используйте этот рецепт для приготовления лучшей корочки для пиццы из цельнозерновой муки EVEH. Затем добавьте все, что вам нравится. (Как насчет целой головки чеснока? Ммм, да, пожалуйста.)
- Кальцонес . Все, что вы любите в пицце, в форме сюрприза. Раскатайте полученное выше тесто в тонкие круги диаметром 8 дюймов. Намажьте одну половину приправленным сыром рикотта, начинкой на ваш выбор и большой горсткой моцареллы. Переверните, защипните, чтобы запечатать, проткните сверху несколько отверстий для воздуха и запекайте при температуре 350 градусов до образования пузырей и коричневого цвета. Подавать с соусом для пиццы для макания.
- Суп с курицей или индейкой с лапшой *. Я делаю это каждый год после Дня благодарения, но он прекрасно съедобен круглый год.
- Фаршированные ракушки и перец. Смешайте сыр рикотта с чесноком, пармезаном, базиликом, орегано, моцареллой и яйцом. Выложите ложку в фаршированные ракушки или дольки болгарского перца. Поместите милые лодочки в мелкое море соуса для пасты, полейте большим количеством соуса и покройте большим количеством моцца и пармезана. Выпекать при 350 ° С 20-30 мин. до пузырьков. Кому-то нравится паста, кому-то — перец, кому-то и то и другое.Так ты всем понравишься.
- Куриный диван. Любимая из детства. Отлично использовать для остатков курицы, риса и той брокколи, которую вы нашли в продаже. Прекрасно подходит для домашнего майонеза. Рецепт здесь и в моей книге.
- Небрежные шутки *. Мой любимый способ прославить говяжий фарш. Подавать с домашними булочками, посыпав сверху сыром. (Хорошо, мой муж считает последнюю часть странной, но детям она нравится.)
- Quiche. Этот мужской заварной крем с говядиной и шпинатом — один из наших любимых.Мы любим пирог с заварным кремом для быстрого обеда или ужина.
- Лазанья с белым чесноком. Вы должны попробовать, чтобы в это поверить. Так вкусно и дешевле, чем обычная лазанья, потому что она каким-то образом придает восхитительную сырную кремообразную консистенцию только с пармезаном. Это чудо.
- Жареный цыпленок . Подается с картофелем, подливкой и тушеными овощами. Мой любимый способ достать немного хорошего куриного мяса для запеканки. (Обычно я делаю двух птичек, чтобы обеспечить остатки.) Иногда я делаю это в духовке (рецепт здесь), а иногда в мультиварке с этим рецептом.
- Макароны и сыр *. Знаю, знаю, это не похоже на сытное блюдо, но я готовлю его с рисовой пастой и использую цельное молоко и куриный бульон в сырном соусе. Добавьте немного остатков мяса и овощей, и это будет полноценная, очень вкусная еда.
- Цыпленок на гриле и сезонные овощи. Еженедельно здесь летом, да ладно. Любимый рецепт маринада здесь.
- Гамбургеры и домашние булочки . Я приправляю свои гамбургеры Вустерширом, чесночным порошком, солью и перцем.Э-э-э … лабиринт.
- Enchiladas. Женщина-пионер безоговорочно побеждает в лучших энчиладах в мире. Я использую свои домашние лепешки (снова).
Добавить комментарий