Что можно сделать с шоколадом: Рецепты с шоколадом — рецепты с фото на Повар.ру (1360 рецептов шоколада)
РазноеРецепты с шоколадом — рецепты с фото на Повар.ру (1360 рецептов шоколада)
Торт «Черный принц» 4.5
Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее
Добавил: Jess 28.03.2014
Шоколадный торт без муки 4.3
Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂 …далее
Добавил: Vaso 13.05.2014
Американское печенье с кусочками шоколада 4.4
Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок.
Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017
Фондан 4.5
Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. …далее
Добавил: Vorobey 28.04.2014
Простой шоколадный торт 4.3
Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее
Добавил: Jess 13.03.2018
Шоколадный слоеный торт 4.5
Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного.
Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далееДобавил: Саша Кружко 13.05.2014
Торт «Брауни» 4.7
Торт «Брауни» перекочевал к нам из-за океана — первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни. …далее
Добавил: Roksolana 16.03.2013
Глазурь для торта 4.7
Шоколадная глазурь — самая распространенная, и ее используют для покрытия тортов, пирожных и булочек. Сегодня мы будем готовить самый простой и быстрый рецепт глазури для торта из какао-порошка. …далее
Добавил: Dashuta 15.02.2018
Шоколадно-масляный крем для тортов 4.5
Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто — делюсь рецептом с фото. …далее
Добавил: Aelita 13.05.2014
Маффины за 5 минут 4.4
Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2014
Гигантское печенье «Самоа» 4.6
Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада… это американское печенье «Самоа». Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2017
Мороженое с какао 4.5
С точки зрения технологий, приготовить мороженое с какао в домашних условиях не составит труда, тем более, что продукты для этого можно приобрести в любом магазине. Данный рецепт весьма прост… …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.01.2015
Пирог с грушей и шоколадом 4.3
Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 01.08.2018
Домашние макаронс (макаруны) 4.2
Приготовить невероятно вкусное пирожное «Макаронс» дома на самом деле проще, чем кажется! Нежное и вкусное пирожное с разными начинками покорит вас и ваших родных и станет вашей любимой выпечкой! …далее
Добавил: Таня Бозик 14.05.2017
Штрудель с шоколадом 5.0
Такой рецепт является просто палочкой-выручалочкой, когда гости на пороге или дети срочно требуют десерт. Поэтому у меня всегда дома есть в запасе замороженное слоенное тесто, шоколад и орехи. …далее
Добавил: Мелисса 16.01.2019
Пасхальное шоколадное яйцо (мастер-класс) 4.0
Всегда хотела приготовить в домашних условиях большое шоколадное яйцо типа «Kinder». Вот к Пасхе очень подойдет такой рецепт. Покажу в подробностях, как шоколадное яйцо приготовить. …далее
Добавил: Алла 08.04.2018
Брауни из белого шоколада 4.6
Вкусный и нежный десерт — брауни из белого шоколада. Придется по вкусу даже тем, кто не считает себя сладкоежкой. Готовится просто и без особых хлопот, надеюсь рецепт вам понравится. …далее
Добавил: Оксана Ч. 16.11.2018
Зефир в шоколаде 4.5
Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.01.2019
Конфеты «Чернослив в шоколаде» 5.0
Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.01.2019
Шоколадный бисквитный рулет 4.8
Нарядный, красивый шоколадный рулет с кремом из взбитых сливок и маскарпоне. Очень нежный и вкусный! А как вам чудесный декор? Всё сделано и украшено своими руками! …далее
Добавил: Натали 11.03.2019
Шоколадный торт без выпечки 4.6
Хотите порадовать себя и близких вкусненьким, но не времени стоять у плиты? Тогда обратите внимание на шоколадный торт без выпечки.
Минимум усилий в процессе приготовления и максимум удовольствия. …далееДобавил: Марина Золотцева 15.05.2014
Круассаны из слоеного теста с шоколадом 4.7
Готовили знаменитые круассаны? Думаете, сложно? Совсем нет! Приготовьте ароматные, изумительно вкусные круассаны из слоеного теста с шоколадом на завтрак и почувствуйте себя истинным французом. …далее
Добавил: Владимир Братиков 29.02.2016
Торт на кипятке 4.3
Хочу рассказать вам очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт на кипятке в домашних условиях. Он получается невероятно нежным, очень аппетитным и вкусным. Отличный десерт к чаю! …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.04.2017
Круассаны с нутеллой (мастер класс) 5.0
Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо! . ..далее
Добавил: Вика Василенко 02.12.2017
Пирожное «Черный лес» 4.9
Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально! …далее
Добавил: Вика Василенко 24.10.2018
Конфеты «Снежные кабанчики» 4.8
Вкусные и простые в приготовлении домашние конфеты, которые украсят новогодний стол и порадуют вас своим нежным вкусом и приятным ароматом. …далее
Добавил: Оксана Ч. 23.11.2018
Шоколадный торт на скорую руку 3.9
Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит. …далее
Добавил: Dashuta 11.12.2013
Шоколадный кекс с изюмом 4.3
Аппетитный кекс с легким коньячным ароматом украсит праздничный стол и сделает чаепитие еще приятней! Рекомендую рецепт приготовления шоколадного кекса с изюмом для любителей вкусной домашней выпечки! …далее
Добавил: Марина Щербакова 03.07.2016
Конфеты с начинкой 4.6
Если вы задумали удивить подарком кого-то из друзей или близких, сделав его собственными рукам, но еще не придумали, что это может быть, то этот рецепт конфет с начинкой поможет вам в этом! …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 24.07.2016
Шоколадные маффины с заварным кремом 4.4
Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.03.2017
Ганаш 4.8
Ганаш – это крем на шоколаде, сливках и сливочном масле, который используется в кондитерском деле для украшения тортов, пирожных и других десертов. Рецепт, как приготовить ганаш, простой и быстрый. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.02.2017
Сырники с шоколадной начинкой 5.0
Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой… Откусываешь — и рот наполняется жидким шоколадом. Детям точно понравится такой сюрприз с начинкой! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 23.02.2017
Конфеты «Чизкейк» в шоколаде 4.4
В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.11.2017
Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0
Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. …далее
Добавил: Оксана Горшкова 28.08.2018
Муравьиный кекс 5.0
Оригинальный кекс из самых обычных продуктов и плитки шоколада. Благодаря натертому шоколаду, текстура кекса напоминает муравейник, откуда и следует название. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой! …далее
Добавил: Натали 28.03.2019
Торт «Буше» 3.3
Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные. …далее
Добавил: Даша Петрова 24.09.2015
Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом 5.0
Сегодня хочу поделиться оригинальным и очень необычным рецептом, как приготовить рулетики с начинкой из бананов и шоколадом. Уверена, такого десерта вы еще не пробовали. Что ж, попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.03.2017
Пингвины из бананов 4.8
Пингвины из бананов — самый веселый и забавный десерт для детского праздника! Можно сделать детям сладкий сюрприз, а можно привлечь маленьких кулинаров к творчеству. Попробуйте, это вкусно и весело! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 30.03.2017
Мороженое «Ирландский кофе» 4.0
Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017
Шоколадное кольцо 4.8
Перед вами — оригинальный рецепт, как приготовить шоколадное кольцо с «Нутеллой» и бананом. Действительно очень вкусный десерт, который особенно придется по вкусу детям-сладкоежкам. Приготовьте и вы! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 03.05.2017
Страницы:
предыдущая следующая
Рецептов в этой категории : 1360
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Блюда с шоколадом: 1965 рецептов что приготовить с шоколадом
Блюда с шоколадом: 1965 рецептов что приготовить с шоколадом — «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Шоколад
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Все рецепты
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 1965 рецептов
Сортировать:
Выпечка и десерты•Французская кухня
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Автор: Евгения Алексеева
12 порций
40 минут
Выпечка и десерты•Итальянская кухня
Маффины с шоколадом
Автор: Марина Ким
10 порций
25 минут
спецпроекты
Выпечка и десерты•Тайская кухня
Шоколадные маффины с шоколадом и орешками
Автор: Алена
6 порций
Выпечка и десерты•Американская кухня
Брауни с темным шоколадом
Автор: Zula Zzzula
10 порций
20 минут
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Шоколадные кексы с жидкой сахарной начинкой
Автор: Stasy
6 порций
30 минут
Выпечка и десерты•Французская кухня
Шоколадный капкейк с кремом ганаш
Автор: Алексей Зимин
12 порций
30 минут
Выпечка и десерты•Паназиатская кухня
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк
Автор: Юля Чудиновских
4 порции
45 минут
Библиотека
«Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга»Что ели Геральт, Йеннифер и другие герои саги Анджея Сапковского
Вопрос
Из чего делают столовые приборыЧем серебро отличается от мельхиора и что такое нейзильбер
Рецепты
Что приготовить из яблок Рецепты яблок в духовке, шарлотки, джема, оладий и многого другого
спецпроекты
Выпечка и десерты•Французская кухня
Райские шоколадные маффины с кусочками шоколада
Автор: Alexandra Vasilyeva
12 порций
40 минут
Завтраки•Французская кухня
Круассаны с шоколадом
Автор: Елизавета Сазонова
12 порций
Выпечка и десерты•Американская кухня
Шоколадный пирог с маскарпоне
Автор: Алексей Зимин
8 порций
30 минут
Напитки•Французская кухня
Горячий шоколад
Автор: Алексей Зимин
4 порции
7 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Шоколадные кексы с шоколадом
Автор: Алексей Зимин
12 порций
20 минут
Выпечка и десерты•Американская кухня
Очень шоколадный пирог
Автор: Елена Вольцингер
6 порций
40 минут
Выпечка и десерты•Итальянская кухня
Шоколадные трюфели в какао
Автор: Елена
12 порций
20 минут
13 восхитительных вещей, которые можно приготовить из плитки шоколада
Конечно, шоколад лучше всего сам по себе (особенно со стаканом красного вина или послеобеденной чашкой чая), но иногда хочется еще. Гораздо больше.
Поскольку сейчас выходные и калории определенно не в счет, почему бы не использовать это как возможность наполнить шоколадом все, что только возможно?
Advertisement
Если вы еще не так взволнованы, как мы, представьте себе растопленный шоколад, смешанный с мороженым, ломтик шоколадной карамели, насыщенный ганаш, в который можно обмакнуть клубнику, насыщенный горячий шоколад, домашние шоколадные батончики… ладно, мы’ я остановлюсь.
Вот 13 невероятных вещей, которые можно сделать из плитки шоколада.
1. Приготовление шоколадного ганаша
Шоколадный ганаш — это лучшая основа для шоколадного десерта. Вы можете использовать его в качестве глазури, глазури для тортов, соуса и даже начинки для вкусной выпечки (следите за обновлениями, подробнее об этом ниже).
Чтобы приготовить шоколадный ганаш, все, что вам нужно, это упаковка шоколада и двойные сливки, а также пароварка — не волнуйтесь, все, что вам нужно, это миска для смешивания, поставленная на кастрюлю с кипящей водой.
Вот очень простой шоколадный ганаш.
Перестань, шоколадка.Getty Images
Advertisement
2. Окуните клубнику в шоколадный ганаш
Теперь, когда у вас есть шоколадный ганаш, пришло время проявить творческий подход. Попробуйте насадить свежую клубнику на шпажки и обмакнуть их в ганаш.
Чтобы разнообразить свою игру, окуните в ганаш целые орехи (идеально подойдут орехи макадамия) или сухофрукты, чтобы получить роскошный шоколадный вкус.
Так просто, так вкусно.Getty Images
3. Добавить шоколадный ганаш в выпечку
Зачем останавливаться на фруктах и орехах? Купите в супермаркете немного слоеного теста, наполните ганашем и начинкой по вашему выбору (совет: возьмите фундук и щепотку соли), сверните и запеките.
Или купите готовые к употреблению кондитерские изделия или формочки для пирогов и наполните их шоколадным ганашем. Мгновенное удовлетворение.
Advertisement
Добавьте каплю карамели, чтобы сделать блюдо еще вкуснее.Getty Images/iStockphoto
4. Приготовьте ломтик шоколада и карамели
Если вы хотите сделать еще один шоколадный шаг вперед, включите духовку и приготовьте липкий ломтик карамели, покрытый толстым, насыщенным шоколадом.
Самый лучший рецепт кусочка карамели, попробуйте этот.
Getty Images/Picture Press RM
5. Приготовьте шоколадную корку
Один из самых простых шоколадных десертов, которые вы можете приготовить, – это шоколадная корка. Если вы еще не пробовали шоколадную корочку раньше, все, что вам нужно, это растопить плитку шоколада, вылить на противень и добавить ваши любимые сухие ингредиенты.
Попробуйте посыпать кору орехами и изюмом, тертым кокосом, дробленым печеньем или леденцами. Вы также можете смешать два вида шоколада для мраморного эффекта.
Реклама
Попробуйте эти рецепты шоколадной корочки.
Для рождественской нотки добавьте масло перечной мяты и измельченные леденцы.Getty Images/iStockphoto
6.
Испеките печенье с шоколадной крошкойДля приготовления потрясающего печенья с шоколадной крошкой вам не понадобится шоколадная крошка. Вместо этого нарежьте плитку шоколада на мелкие кусочки и добавьте к своему любимому рецепту печенья.
Поэкспериментируйте с разными шоколадными конфетами, чтобы добавить изюминку: попробуйте печенье из белого шоколада и макадамии, печенье из темного шоколада с щепоткой соли или печенье с карамельным шоколадом.
Вот лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой.
Старайтесь не есть их все сразу.Westend61
7. Приготовление горячего шоколада
Как вы уже догадались, вы можете сделать самый изысканный, самый богатый, самый декадентский горячий шоколад с этим блоком в вашем шкафу. Просто отломите несколько кусочков шоколада, растопите на водяной бане и добавьте в молочную основу.
Реклама
Попробуйте этот причудливый рецепт горячего шоколада.
8. Растопите шоколад и закрутите мороженое
Если у вас дома есть плитка шоколада, ожидающая, чтобы ее съели, а также банка ванильного мороженого, вам обязательно нужно попробовать шоколадное мороженое.
Все, что вам нужно сделать, это растопить шоколад и смешать его с мороженым. Или подавайте мороженое в рожке или миске и полейте сверху растопленным шоколадом. Ням.
Добавьте посыпку для дополнительного цвета.Getty Images/Tetra images RF
9. Натереть шоколад и добавить в йогурт
Для очень простого и полезного(более) лакомства возьмите немного темного шоколада и мелко натрите (используя терку или микроплан) или побрейте его ( с помощью ножа или овощечистки) поверх греческого йогурта.
Чтобы разнообразить свою игру, приготовьте йогуртовое парфе, выложив в стакан йогурт, мюсли, шоколадную стружку, нарезанный банан и клубнику.
Реклама
Это простой способ сделать ваш десерт еще лучше.Getty Images/iStockphoto
10. Приготовьте шоколадное мороженое
Для серьезных любителей мороженого и шокоголиков можно приготовить собственное насыщенное шоколадное мороженое дома. Чтобы добавить текстуру и аромат, добавьте орехи, кусочки печенья, карамель или больше кусочков шоколада.
Вот простой рецепт очень шоколадного мороженого.
Совет: натрите сверху больше шоколада.K?ng, Ruth
11. Делайте шоколадные батончики в домашних условиях
Если вы любите батончики Mars или Snickers, используйте свой шоколад с пользой и приготовьте его сами. Вы можете сохранить начинку здоровой, используя финики, орехи и кокосовое масло, или, чтобы сделать ее более декадентской, используйте домашнюю карамель, нугу и орехи.
Попробуйте приготовить домашние батончики Snickers и Mars по этим рецептам.
Вкусно.Getty Images/Westend61
Advertisement
12. Приготовьте крендельки в шоколаде
Что может быть лучше соленых кренделей? Соленые крендельки, покрытые темным шоколадом. Эта сладкая закуска очень проста в приготовлении.
Просто окуните крендельки в растопленный шоколад и поставьте в холодильник для застывания. Они станут вкусным подарком для гурманов, а также идеальной закуской для просмотра фильмов.
Эти закуски имеют идеальный баланс сладкого и соленого.Getty Images/iStockphoto
13. Испеките двойные шоколадные пирожные
Мы не можем говорить о шоколаде, не упомянув пирожные. Сладкие, сладкие брауни. В следующий раз, когда вам захочется испечь, добавьте в смесь для брауни измельченный шоколад. Это смерть от шоколада в лучшем виде.
Этот невероятный, простой рецепт брауни с двойным шоколадом безупречен.
Аллилуйя.А.Ю. Фотография
Реклама
Нажмите ниже, чтобы подписаться на HuffPost Australia в Snapchat!
Популярно в сообществе
В тренде
Подписка на рассылку новостей
Утренняя электронная почта
Просыпайтесь и получайте самые важные новости дня.
Успешная подписка!
Реальность доставлена на ваш почтовый ящик
91 Шоколадные десерты на те дни, когда простой плитки шоколада недостаточно
Шоколад
Чего мы хотим? Шоколад. Когда мы этого хотим? Все время.
Авторы редакции Epicurious
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл
Лучшие шоколадные десерты могут сделать любой день лучше. Иногда, конечно, плитка шоколада подойдет. Но иногда вам нужен кусочек шоколадного торта или кусочек насыщенного темного пирожного с какао. (Серьезно, в последнее время мы пекли их по крайней мере раз в неделю.) Иногда ответом является партия жевательного шоколадного печенья, а иногда вы готовы взбить шоколадный мусс. Ищете ли вы легкие десерты или большую выпечку, чтобы скоротать дождливый день, ниже вы найдете что-то, что удовлетворит вашу тягу к шоколаду. Разогрейте духовку и ознакомьтесь со всеми нашими лучшими рецептами шоколадных десертов.
Фото Алекса Лау
Тарт с соленой карамелью и шоколадом
У нас есть много замечательных рецептов шоколадных десертов. Но, честно говоря, вы видели более красивую тарталетку? В этом классическом рецепте Клэр Саффиц перед подачей вы щедро посыпаете морской солью, чтобы подчеркнуть вкус шоколада и смягчить сладость карамели.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл
Двойное шоколадное ржаное печенье
Это не шоколадное печенье. Он включает в себя как горько-сладкий, так и несладкий шоколад, чтобы усилить вкус шоколада. Ореховая ржаная мука еще больше подчеркивает шоколад.
Фото Патриции Нивен
Пирожные с ржаным тестом на закваске
Готовите тесто на закваске и не знаете, что делать с отходами? Эти пирожные получают шепот острого вкуса от закваски, и в результате получается пирожное более сладкое, чем мы могли себе представить, с осколками самого хрустящего и хрустящего верха пирожного. Джо Севьер из Epi говорит, что это лучшее, что он испек в прошлом году.
Фото Peden + Munk
Сладко-горькие трюфели
Шоколадные трюфели не должны пугать. Просто соскребите стружку ганаша и бросьте ее в какао-порошок. Это рай шоколадного десерта своими руками.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Саманты Сеневиратне и Джейсона Шрайбера
Цветы арахисового масла, но лучше бывшие я.
Фото Алекса Лау
Шоколадный будино с засахаренными грецкими орехами
Этот восхитительно нежный, очень особенный пудинг от Che Fico в Сан-Франциско не загущен кукурузным крахмалом или желатином. Вместо этого он сделан из шоколада, молока, сливок и яиц и приправлен оливковым маслом и солью, которые дополняют горько-сладкий и фруктовый вкус шоколада.
Фото Челси Кайл, Food Styling Кэтрин Сакс
Frozen Mini S’mores Pies
Эти угощения, вдохновленные походным костром, сочетают в себе насыщенный шоколад, крекеры и зефир совершенно по-новому. Поджарьте их непосредственно перед подачей, чтобы имитировать поджаренный зефир.
Фото Michael Graydon & Nikole Herriott
Шоколадно-миндальное печенье с пралине
В этих печеньях не видно миндальных цукатов, но вы их обязательно почувствуете.
Фото Челси Кайл, Food Styling Кэт Бойцова
Овсяное печенье с шоколадной крошкой и соленым маслом
Секрет приготовления этого жевательного и хрустящего печенья заключается в использовании соленого масла и выдерживании теста.
Фото Алекса Лау
Лучшее шоколадное пирожное с макаронами от BA
Если вам нравятся кокосовые пирожные с шоколадной глазурью, то вам обязательно понравится этот шоколадный торт. Если у вас нет миндаля под рукой, не стесняйтесь заменять любые орехи, которые у вас есть.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл
Апельсиново-шоколадный пирог из Флориды
В этом простом масляном пироге вообще нет масла. Вместо него взбитые сливки. В результате получается удивительно влажный шоколадный десерт с оттенком апельсина.
Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Анна Стоквелл
шоколадно-ореховые наполеоны
Все ингредиенты для этого элегантного десерта можно приготовить как минимум за два дня. Этот рецепт был частью Неопубликованное финальное рождественское меню Gourmet .
Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл
Двухъярусные пирожные с арахисовым маслом
Эти насыщенные двухслойные пирожные без муки бесконечно разнообразны. Сверху посыпьте шоколадной стружкой, нарезанными крендельками или любой хрустящей закуской, которая есть у вас в кладовке.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Энди Барагани
Итальянское мороженое с нутеллой
Если у вас нет доступа к мороженому fior di latte, вы можете приготовить эти легкие мороженое с нутеллой и ванильным мороженым.
Фото Челси Кайл, Food Styling Рода Бун
Противень для пирожных
У вас есть противень? Затем вы можете приготовить эти чудесные жевательные брауни.
Фото Теда Кавано, Челси Кавано, реквизит Кален Камински, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич
Пирог с шоколадным пудингом
Великолепный пирог с шоколадным пудингом, покрытый объемными взбитыми сливками. Секрет большой высоты этих взбитых сливок: добавление растворенного желатина означает, что они не будут сдуваться и не потекут при охлаждении.
Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Анны Стоквелл фундук.
Шоколадно-ореховое печенье
Грубый сахар-сырец придает этому ореховому шоколадному печенью легкий хруст при каждом кусочке.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Эрики Джойс сделать дома. Нам особенно нравится версия, сочетающая тахини, шоколад и кардамон.
Фото Кейт Сирс
Шоколадный торт «Убийца»
Немного соевого соуса в этом рецепте шоколадного десерта добавляет немного соленой ноты, которая действительно сближает торт.
Том Шерлиц
Пирожные с какао
Наш старший редактор считает, что это один из лучших рецептов шоколадных десертов, которые она когда-либо готовила. Эти пирожные также очень просты, так как не требуют плавления шоколада.
Фото Челси Кайл, стилист Кейт Бакенс
Шоколадный шоколадный торт
Не слишком насыщенный, но до смешного влажный, этот торт декадентский, но не слишком сладкий. Его практически невозможно испортить, а сделать очень просто.
Фото Теда Кавано, Челси Кавано, Food Styling Мишель Гаттон
Черно-бело-зеленое печенье
Мы использовали много свежей мяты в этом печенье, чтобы придать ему настоящий цвет и вкус. Вкус будет усиливаться по мере того, как печенье садится; вперед, если это ваша вещь.
Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Anna Stockwell
Печенье с черным дном для брауни
Ночная заморозка превращает классическое тесто для брауни в нечто совершенно другое — тесто для печенья, которое можно зачерпывать, которое сохраняет свою форму при раскатывании, а затем превращается в мягкое, пышное печенье с начинкой из сливочного сыра в духовке.
Фото Бена Дирнли
Бурбонский сахар и трюфели с кренделями
Мы можем придумать множество способов применения бурбонского сахара, который покрывает эти кусочки кренделей: добавьте его в крем-брюле, перемешайте во второй половине дня. чая или посыпьте им ягоды и подавайте со взбитыми сливками в качестве легкого десерта.
Фото Эрики Фельдманн
Полнолуние Шоколадный торт с цукини
Если вы хотите израсходовать немного цукини, можем ли мы порекомендовать шоколадный торт? Кабачки делают торт очень влажным, но не влияют на общий вкус этого шоколадного десерта.
Фото Эви Абелер
Чашечки с шоколадно-миндальным маслом
Если у вас есть миндальное масло для смазывания тостов, вы можете приготовить идеальный маленький десерт.
Фото Алекса Лау, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Сьюзен Спанджен с пластилином. Этот метод создает причудливый завиток, в котором могут преуспеть и новички.
Юнхи Ким
Замороженные бананы в шоколаде
Бананы в шоколаде намного веселее, чем обычные бананы. Украсьте тем, что у вас есть: мюсли, нарезанными орехами пекан и грецкими орехами или посыпкой, все работает.
Фото Челси Кайл, стилист Натаниэль Джеймс, фудстайл Саймон Эндрюс элегантный десерт.
Фото Челси Кайл, стилист Кэт Бойцова. Расплавленные кусочки нарезанной плитки шоколада — просто дополнительный бонус.
Фото Уильяма Меппема
Пирожные с кусочками расплавленного шоколада
Среди шоколадных десертов этот — звезда. Осколки насыщенного темного шоколада тают в тесте для брауни, оставляя после себя липкие, расплавленные карманы в каждом жевательном кусочке.
Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Кэт Бойцова
Шоколадная бомба со пряным тортом и шоколадно-брендиевой глазурью
Это эпическое шоу-стоппер работает как рождественский десерт, но нет необходимости ждать. Взгляните на пряный шоколадный торт, покрытый муссом из сливочного сыра, усеянный сухофруктами и орехами и глазированный растопленным шоколадом с добавлением бренди. Йоуза.
Фото Келси Макклеллан
Глазированное солодово-шоколадное печенье
Сухое солодовое молоко придает этому глазированному печенью ностальгический вкус. Тесто можно приготовить за день до выпечки.
Фото Deb Perelman
Marble Bundt Cake
Использование расплавленного белого шоколада в ванильной части этого мраморного торта придает сложный поджаренный вкус и создает роскошную текстуру, сочетающуюся с шоколадными завитками — даже если вам это не нравится. белый шоколад, попробуйте.
Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Оливия Мак Андерсон
Двойной шоколадный торт с мятно-шоколадной глазурью
Некоторые шоколадные десерты выглядят по-домашнему, но этот — чистая элегантность. Не нужно всем говорить, что этот торт основан на яблочном пюре и, хотите верьте, хотите нет, на майонезе для увлажнения без молочных продуктов.
Фото Waterbury Publications, Inc.
Квадраты для пирога с шоколадным кремом
Сделанный в противне, это просто пирог с шоколадным кремом в квадрате.
Фото Тары Фишер
Сэндвич с мороженым Брауни
Для приготовления этих сэндвичей с мороженым не нужна мороженица. Включен простой рецепт мороженого без взбивания. Или вы можете использовать свое любимое мороженое, купленное в магазине; просто слегка разморозьте его, чтобы вы могли легко распределить его между слоями брауни.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл
Розовое какао
В основе этого безмолочного какао лежит ароматное кокосовое молоко. Сушеные лепестки роз привносят дополнительную дозу цветочного аромата и вкуса, не говоря уже о романтике.
Фото Алекса Лау
Бутерброды с шоколадным мороженым и печеньем
Поскольку это печенье предназначено для употребления в замороженном виде, мы сделали его чуть более соленым, чтобы его вкус выделялся.
Фото Челси Кайл, Food Styling Оливии Мак Андерсон
Классический желтый торт с шоколадной глазурью
Приближается день рождения? Откажитесь от коробочного микса и сделайте этот давний фаворит Epicurious.
Фото Тары Фишер
Слоеный торт с шоколадом и маракуйей
В лучших рецептах шоколадных десертов есть элемент неожиданности, как, например, в этом многослойном торте с начинкой из острой творожной массы из маракуйи.
Фото Дэвида Джапи
Шоколадный атлас
Легкая и шелковистая чашка шоколада, приготовленная только из яичных белков, без желтков. (К счастью, у нас также есть коллекция рецептов с яичным желтком.)
Фото Челси Кайл, реквизит Софи Странгио, стиль питания Али Нарди
Полуночный корм для щенков
900 Классическая пижамная вечеринка получает землистую сладость от кленового сиропа и черный, как ночь, вид от покрытия из какао-порошка.Фото Ли Бейш
Brigadeiros
Где-то между сливочным шоколадным трюфелем и Tootsie Roll находится бразильское кондитерское изделие, известное как бригадейру.
Фото Челси Кайл, реквизит Астрид Частка, фудстайл Анна Хэмптон
Печенье с кусочками корицы и шоколада на сковороде
У этого общего печенья есть все вкусы латте. И шоколад. Много горячего, тающего молочного шоколада.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт
Шоколадные конфеты произвольной формы
Известные во Франции как мендианты, эти украшенные кусочки шоколада представляют собой арт-проект и кулинарное занятие одновременно.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт
Печенье с маршмеллоу в шоколаде
Этот амбициозный рецепт, вдохновленный Малломарсом, представляет собой проект: приготовьте основу для печенья (без пшеницы!) и посыпьте зефиром в первый день; глазировать в шоколаде на второй день.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт
Шоколадное печенье Blackout
Нам нравится, как выглядит самодельная удлиненная посыпка на этом печенье, похожем на вупи-пай, но для его формирования требуются твердая рука и огромное терпение. Вместо них используйте любую купленную в магазине посыпку.
Журнал Donna Hay, фотография Бенджамина Дернли
Шоколадный вихрь Тирамису
Это более простой вариант тирамису, состоящего из купленных в магазине «божьих пальчиков» и взбитых сливок с добавлением маскарпоне, растопленного темного шоколада, смешанного с эспрессо и кофейным ликером.
Фото Челси Кайл, стилист Натаниэль Джеймс, фудстайл Анна Хэмптон десерт размером с противень.
Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Диана Йен
Гигантская чашка с шоколадным арахисовым маслом положить его в огромную форму для тарта, покрытую шоколадом.
Photo by Galdones Photography
Cheez-It S’mores с шоколадной глазурью и арахисовым маслом
Хотите сделать s’mores еще лучше? Попробуйте приготовить их с Cheez-Its, покрытыми арахисовым маслом и шоколадом. Поверьте нам: на вкус они совсем как маленькие баттерфингеры.
Фото Челси Кайл, стилист Астрид Частка, фудстайл Кэтрин Сакс Выкладываем взбитые сливки и поджаренный фундук.
Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Молли Баз
Помадка из трех ингредиентов
Легко приготовить шоколадную посыпку из какао-порошка, консервированного сгущенного молока и кокосового молока.
Фото Ри Драммонд
Пирожные с дульсе де лече
Пирожные со сладким, насыщенно ароматным слоем дульсе де лече — это лучшие пирожные. Этот рецепт от Ри Драммонд никого не оставит равнодушным.
Фото Челси Кайл, Food Styling by Molly Baz
Трехкомпонентные мятные леденцы Rocky Road
Чтобы легко раздавить леденцы, за исключением осколков перечной мяты, поместите их в закрывающийся пластиковый пакет и раздавите скалкой, молотком для мяса, или тыльной стороной большой ложки.
Фото Стивена Льюиса
Торт «Динг Донг» с соленой карамелью
Он может выглядеть как гигантский ланч-бокс, но ультрагладкий ганаш и хрустящая морская соль делают этот торт элегантным.
Фото Челси Кайл
Пирожные Nutella из 3 ингредиентов
Шоколадно-ореховая паста придает этим декадентским пирожным богатый ореховый вкус.
Шоколадный пирог «Яйцо с кремом»
Можно также побаловать себя шоколадными десертами. Этот доставляет вкус любимой пасхальной конфеты в форме элегантного пирога.
Фото Johnny Autry
Шоколадно-сметанный торт с цукини и шоколадной глазурью
Никто никогда не догадается, что здесь есть кабачки, потому что они практически исчезают при выпечке — нет даже намека на овощной вкус или зернистость, которые можно было бы ожидать от тертых кабачков.
Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Anna Stockwell
Пышные пирожные со сливочным сыром без глютена
Любимая выпечка на распродаже не содержит глютена — с ингредиентами, которые уже есть в вашей кладовой.
Фото Peden & Munk
Шоколадно-ореховый ругелах
Этот метод «нарезать и выпекать» проще в использовании, чем придание формы полумесяцу.
Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, стилист Дайаны Йен
Гигантский шоколадный батончик с арахисом и нугой ешьте вилкой, посыпьте мягкой карамелью с арахисом и покройте шоколадом.
Журнал Donna Hay, фотография Криса Корта
Крендель с темным шоколадом
Шоколадные десерты станут еще вкуснее, если их немного посолить. Мини-претцели также добавляют приятного хруста.
Фото Евы Коленко.
Мусс из темного шоколада
Знаете, что никогда не выходит из моды? Шоколадный мусс.
Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэтрин Сакс
S’mores Sandwich Cookies
Обновите свои угощения у костра мягким печеньем с медом и корицей, смазанным растопленным шоколадом, и двумя поджаренными обугленными зефирками.
Питер Фрэнк Эдвардс
Солодовый шоколадный торт
Сухое солодовое молоко с гвоздикой, мы очень, очень любим вас (и этот дьявольский торт).
Peden & Munk
Торт с шоколадно-ржаной крошкой
Ореховая ржаная мука усиливает вкус этого шоколадного торта, который покрыт маслянистой крошкой из какао-бобов.
Педен и Мунк
Шоколадно-коричный «Бабкалла»
Мы знаем, что трудно выбрать фаворита, но Клэр Саффиц говорит, что это шоколадное пюре из бабки и халы — одно из ее самых любимых лакомств.
Gentl & Hyers
Овсяный пирог Black Bottom
Приготовьте этот фирменный пирог от Four & Twenty Blackbirds, и вы никогда больше не будете смотреть на овес прежним взглядом.
Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс
Торт-сэндвич с мятно-шоколадным мороженым
Превратите купленные в магазине бутерброды с мороженым и шоколадно-мятные взбитые сливки в потрясающий десерт.
Фото Ли Бесич
Черно-белый блинный торт
Подслащенное кленовым сиропом тесто для шоколадного торта готовится тонкими слоями, как блины, а затем покрывается большим количеством кленового крема, который так и манит незаметно провести пальцем . Несколько скрытых кусочков горько-сладкого шоколадного ганаша добавляют основной фактор обморока в эту чрезмерную сладость.
Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Дайана Йен
Гигантские шоколадно-карамельные батончики поцарапайте карамель и шелковистый шоколад в этой гигантской версии классической конфеты Хэллоуина.
Майкл Грейдон + Николь Херриотт, стилист: Сьюзан Спанджен
Шоколадная помадка с сахаром бурбон
Исключительная текстура и глянцевый блеск этой помадки являются результатом того, как вы ее смешиваете. Убедитесь, что шоколад и сгущенное молоко едва горячие.
Фото Алекс Лау, декоративный стиль Кален Камински, фудстайл Сьюзен Спанджен
Шоколадное печенье с тахини Linzer
Растопите тахини с шоколадом в любом оттенке, который вам нравится, чтобы получить глянцевую горько-сладкую начинку, из которой получится песочное печенье с насыщенным вкусом какао. .
Фото Челси Кайл, Food Styling Кэтрин Сакс
Шоколадно-малиновое суфле
Некоторые из лучших шоколадных десертов — это классика, например, это шоколадное суфле, приготовленное с добавлением небольшого количества малинового варенья.
Дизайн Кален Камински
Семифредо из темного шоколада
Текстура этого воздушного семифреддо представляет собой что-то среднее между замороженным шоколадным муссом и мороженым. Другими словами: вам это понравится.
Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Анны Биллингског
Шоколадно-фисташковый сабле
Эти песочные коржи, которые можно нарезать и выпекать, можно приготовить и хранить завернутыми в морозильной камере до месяца перед выпечкой.
Добавить комментарий