Written by alexxlab on 27.01.1971

Что приготовить любимой девушке на ужин: Страница не найдена — Кулинарные заметки Алексея Онегина

Разное

Что приготовить на романтический ужин для любимого?

Вкусный ужин, приготовленный заботливой рукой любимого человека, — один из лучших подарков на 14 февраля. Традиционно за домашнее меню отвечают девушки, но праздничные советы подойдут и мужчинам. Как известно, среди лучших поваров планеты подавляющее большинство представителей сильного пола. День Святого Валентина — отличный повод проявить свои кулинарные таланты. Выбирая меню для романтического ужина, лучше не слишком экспериментировать, иначе вечер может быть испорчен неудачным рецептом. Остановитесь на вашем коронном блюде или приготовьте любимое лакомство дорогого человека. Если вам всё же хочется попробовать что-то новенькое и удивить возлюбленного, можно поколдовать над закусками. В этом случае возможную неудачу компенсирует беспроигрышное горячее и десерт.

Вкусный ужин, приготовленный заботливой рукой любимого человека, — один из лучших подарков на 14 февраля. Традиционно за домашнее меню отвечают девушки, но праздничные советы подойдут и мужчинам. Как известно, среди лучших поваров планеты подавляющее большинство представителей сильного пола. День Святого Валентина — отличный повод проявить свои кулинарные таланты.

Меню праздничного ужина для двоих в домашних условиях

Выбирая меню для романтического ужина, лучше не слишком экспериментировать, иначе вечер может быть испорчен неудачным рецептом. Остановитесь на вашем коронном блюде или приготовьте любимое лакомство дорогого человека. Если вам всё же хочется попробовать что-то новенькое и удивить возлюбленного, можно поколдовать над закусками. В этом случае возможную неудачу компенсирует беспроигрышное горячее и десерт.

В качестве основного блюда можно запечь в духовке мясо или птицу. Оптимальным вариантом для сюрприза любимому мужчине будет сочный бифштекс с вкусным гарниром или тушеный кролик в сливочном соусе. Если вы готовите гастрономический подарок любимой девушке, не забудьте про десерт. Для дня всех влюблённых идеально подойдут любые клубничные сладости — пироги, муссы, сорбеты. Их легко приготовить в домашних условиях из замороженных ягод.

Рецепты блюд для романтического вечера

14 февраля 2014 года приходится на пятницу, поэтому, скорее всего, времени на кулинарные изыски у вас будет не много. Да и кто захочет провести праздничный вечер у плиты? Поэтому предлагаем два варианта основного блюда: одно — совсем простое в приготовлении, другое потребует чуть больше времени.

Запечённая курица

Сочную курицу легко приготовить в фольге или специальном рукаве для запекания. Блюдо будет готово в духовке буквально за полчаса.

Целую курицу или любые её части нужно промыть, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Когда птица будет готова, рукав или фольгу можно приоткрыть, посыпать курицу сыром и дать постоят в выключенной духовке ещё 10 минут для образования красивой румяной корочки.

Мясо по-французски

400 гр. свинины нужно нарезать кусками размером с ладонь и заранее замариновать со специями (перец, тмин, кориандр, соль). 2 большие луковицы нарезать полукольцами, 100 гр. сыра потереть на мелкой тёрке.

Мясо выложить на противень, смазанный маслом. Сверху каждый кусочек прикрыть луком, полить майонезом и посыпать тертым сыром. Готовить в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

В качестве простого десерта на День Святого Валентина можно сделать клубничный мусс или сорбет. Для этого 400 гр. замороженных ягод нужно перемолоть в блендере, добавив стакан молока или нежирных сливок и столовую ложку лимонного сока. В десерт можно добавить немного ликёра и украсить любыми свежими ягодами, которые вы сможете купить в середине февраля.

Украшение и оформление стола для званого ужина

14 февраля — удачный повод пригласить в дом гостей или порадовать любимого человека изысканной сервировкой стола.

В День Святого Валентина уместны белый, красный и розовый цвета. Они помогут создать атмосферу любви и романтики. В качестве центрального элемента можно использовать узкую красную или белую скатерть, которая будет ограничивать пространство для декора.

Классические украшения для сервировки на 14 февраля — лепестки роз, свечи, бумажные сердечки, красивые салфетки. В декоре важно не переусердствовать, чтобы ваш праздничный стол не напоминал урок труда или цветочный прилавок. Сделайте выбор в пользу одного-двух элементов и наслаждайтесь приятным вечером.

Источник: ГдеЭтотДом.РУ

Романтический ужин для девушки | За стол!

Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт — вы готовили для нее — будет оценен по достоинству. Удачи!

Описание приготовления:

Ау, мужчины! Когда последний раз вы удивляли свою девушку или жену устроенным специально для нее романтическим ужином? И не в честь какого-либо праздника, а просто потому что цените и любите. Ведь совсем не обязательно ждать особого случая или памятной даты, чтобы приготовить своей любимой вкусный ужин и создать атмосферу праздника. Я предлагаю не откладывать надолго и начать приготовления. В моем меню для романтического ужина — филе индейки под клюквенным соусом, салат из рукколы и на десерт — сорбет из киви. Напиток выбирайте сами, я предлагаю приготовить клубничный коктейль «Маргарита». Для начала — читаем рецепт, записываем ингредиенты и бегом в магазин за ними. А потом внимательно читаем мои рекомендации — как приготовить романтический ужин для девушки 🙂 и готовим! Все у вас получится, ваша любимая оценит!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол / День влюбленных / Романтический ужин
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Фрукты / Апельсин / Киви / Лайм / Лимон / Ягоды / Клюква / Молочные продукты / Сыр / Пармезан / Зелень / Филе индейки
Блюдо:
Напитки / Салаты / Горячие блюда / Десерты / Коктейли

Ингредиенты:

• Филе индейки  — 300-350 Грамм
• Соевый соус  — 2-3 Ст. ложек
• Мёд  — 2 Ст. ложки (1 ст. ложка для клюквенного соуса, 1- для маринования индейки)
• Клюква  — 200 Грамм (свежая или замороженная)
• Апельсин  — 1 Штука (нам понадобится цедра и сок)
• Соль  — 1  Щепоток (по вкусу)
• Руккола  — 200 Грамм (можно заменить смесью салатов)
• Помидоры черри  — 6-7 Штук
• Сыр Пармезан  — 50 — 70 Грамм
• Кедровые орешки  — 2-3 Ст. ложек
• Оливковое масло  — 2-3 Ст. ложек
• Текила  — 60 Миллилитров
• Апельсиновый ликер  — 40 Миллилитров
• Лайм  — 1 Штука (сок)
• Клубника  — 10 Штук (2 оставим для украшения, остальное — в коктейль)
• Сахар  — 3 Ст. ложки (1-для украшения, 2 — для сорбета)
• Лед колотый  — 5-6 Штук (кубиков)
• Киви  — 4 Штуки
• Вода  — 50 Миллилитров (кипяченная охлажденная)
• Сок лимона  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Романтический ужин для девушки»

Вымытое и обсушенное филе индейки замаринуем в смеси соевого соуса и меда на 10-15 минут. Пока маринуется индейка, готовим клюквенный соус. В кастрюлю выкладываем клюкву, сок и цедру с целого апельсина и мед. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Можно перебить блендером до однородной массы. Варим на маленьком огне минут 20, чтобы соус загустел. Соус варится, а мы вернемся к индейке. Положим ее в рукав для запекания и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут, затем выключаем духовку, а мясо не вынимаем еще минут 15. Готовую индейку нарезаем на кусочки и поливаем клюквенным соусом.

Салат мы делаем легкий и полезный. Помидоры черри режем пополам или на 4 части. Пармезан натираем на мелкой терке. Чистую и подсушенную рукколу рвем на части или же используем целую. Кедровые орешки поджарим немного на сковороде, тогда у салата будет очень вкусный аромат. Выкладываем зелень и помидоры на красивую тарелку, посыпаем кедровыми орешками, поливаем оливковым маслом и солим по вкусу.

Шампанское или вино? Но это так просто, не находите? Приготовим коктейль — приятный на вкус, сладкий но не вредный для стройного стана:). Обмакните края красивого бокала в воду, а потом в сахар. Чистую клубнику, текилу, апельсиновый ликер, сок лайма и лед взбиваем блендером.
Аккуратно переливаем все в бокалы и украшаем клубникой.

Десерт — сорбет из киви, его советую начать делать первым, так как ему требуется время для заморозки. Очищенные киви закинем в чашу блендера, добавим сахар или сахарную пудру, измельчим. Туда же добавим воду и сок лимона. Снова все перемешиваем блендером. Переливаем в глубокую посуду и ставим в морозилку на час. Через 60 минут наш сорбет необходимо перемешать и снова в морозилку на час.
И так повторим все еще 3 раза на протяжении 4 часов. После всех процедур переложите сорбет в красивую вазочку или бокал.

Похожий видео рецепт «Романтический ужин для девушки»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

как устроить и что приготовить?

Знаете, почему лучшие повара – это мужчины? Потому что в каждом из нас крепко сидит желание быть первым, показать, что ты лучший в чём-то, доказать, что умеешь больше, чем остальные! И, на самом деле, грань между боксёром, выходящим на профессиональный ринг за поясом чемпиона и высокоуровневым шеф-поваром, идущим к столу и плите, – весьма тонкая! Оба тратят море сил и времени, чтобы стать теми, кем они стали. А зачем мы из кожи вон лезем, пытаясь выделиться среди конкурентов? Чаще всего, просто чтобы обратить на себя внимание той самой, единственной женщины.

Сегодня мы расскажем о том, как приготовить романтический ужин для любимой, как сделать его таким, чтобы она оценила его по заслугам, и что делать, если талант кулинара в Вас дремлет и не желает просыпаться, даже если его пинать и обливать из ведра.

Пошаговый план проведения романтического ужина

Кстати можем заверить: если путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, то путь к сердцу женщины ничем от него сильно не отличается. Более того, слабый пол гораздо чувствительнее к таким вещам, чем сильный.

Если Вы хотите соблазнить женщину – дарите ей дорогие подарки, водите её на выставки высокого искусства и осыпайте букетами цветов. А если хотите завоевать её сердце – ①проявляйте заботу ②не забывайте говорить приятные вещи ③кормите при случае.

Провести романтический ужин для любимой в нужное время с нужным подбором блюд – это высочайшее искусство, и, в то же время, это самый простой способ укрепить ваши отношения или вывести их на новый уровень.

Как кормить, чем, и как часто?

Сначала быстро разберёмся с первыми двумя пунктами, чтобы перейти к самому сложному и действенному.

1.

Вот что входит в первый пункт:

• зимой пусть надевает шапку и варежки;
• летом не забывает зонт, когда погода хмурится;
• если у неё печальное настроение – необходимо как можно скорее доставить хорошее винишко и провести обнимашки.

2.

Второй пункт про приятные вещи будет немного сложнее.

Обычные комплименты стандартного типа надо применять каждый день:

• «ты сегодня замечательно выглядишь»;
• «какая красивая кофточка на тебе, почему я её раньше не видел?»
• «а кто это у нас тут такая замеча-а-ательная и симпатичная?! ТЫ!!!»

Такие конструкции следует периодически разбавлять более серьезными, продуманными и уместными словосочетаниями, правильно применять которые умеют не все. Тут Вам могут прийти на помощь личный опыт, чувство такта и юмора, а также знание характера и предпочтений своей избранницы (иногда может быть уместным и самый вульгарный комплимент, если он произнесён в правильный момент).

3.

Третий пункт будет самым сложным, особенно если Вы не сильны в кулинарии. Тут важен правильный выбор блюда для романтического ужина.

Если Вы решаете, что приготовить на романтический ужин для любимой, то, скорее всего, не подойдут (опять же, всё зависит от уместности в конкретный момент):

• супы;
• каши;
• салаты типа винегрета, или что-то с квашеной капустой.

От этих кушаний следует воздержаться, даже если одно из них является Вашим «коронным блюдом». Автор ради эксперимента лично пробовал устроить романтический ужин для девушки, подав манную кашу на сливках, украсив её фруктами, мёдом и орехами послойно (более 10 слоёв), а сверху посыпав сахарной пудрой, которую перед подачей расплавил на открытом огне таким образом, чтобы на поверхности образовалась тонкая карамельная корочка. Блюдо получилось отменным, но вместо романтического настроения возникло хозяйственное, и нам захотелось вместе провести генеральную уборку в квартире (что в принципе тоже оказалось неплохо).

В итоге, как сделать романтический ужин для любимой правильно? Вариант, у которого больше всего шансов сработать – это суши и роллы. Их просто готовить, они замечательно выглядят, относительно низкокалорийны (что для дам бывает важно), вкусны, очень популярны, их легко подать красиво. И это ещё не все преимущества. Некоторые приписывают этому блюду свойства афродизиака, мотивируя это тем, что большинство его компонентов (напр. водоросли, авокадо, икра) содержат в себе фолиевую кислоту, жирные кислоты омега-3, цинк и железо.

Приготовление суши и роллов!

Как устроить романтический ужин с суши? Напишем популярный рецепт роллов Филадельфия, которые вполне возможно накрутить самому, а продукты для них найдутся в ближайшем супермаркете. Однако не стоит рассчитывать на то, что первые же роллы у Вас получатся красиво-идеальными. Поэтому перед тем, как устроить ужин а-ля романтик для своей любимой, обязательно потренируйтесь на себе единолично.

Ингредиенты, которые потребуются:

• сыр сорта Филадельфия (можно заменить любым качественным несладким сливочным сыром) — 150 г;
• круглозернистый рис — 1 стакан;
• рисовая заправка — около 50 мл;
• малосольная красная рыба — 200 г;
• водоросли нори — полдесятка листков.

Инвентарь:

• циновка
• острый нож
• пищевая плёнка

Рецепт:

• рис промываем и отвариваем, оставляем пропариться на 10 минут под крышкой. Как правильно выбрать рис, мы подробно рассказывали в материале «Какой рис нужен для суши и роллов? Секреты приготовления»;
• циновку оборачиваем плёнкой, чтобы не испачкать;
• на циновку укладываем половину листа Нори;
• сверху укладываем теплый рис тонким слоем (таким, чтобы листик водоросли нигде не просматривался), оставляя незаполненной полосу нори шириной чуть меньше сантиметра по длинному краю;
• не самое сложное – аккуратно переворачиваем нашу водоросль так, чтобы на циновку она легла «рисовой» стороной;
• отступив от края на 2 сантиметра, выкладываем сыр, сформированный «тонкой колбаской» по всей длине будущего ролла;
• далее очередь авокадо (можно заменить огурцом), его располагаем тоненько нарезанными полосочками под боком у сырной колбаски;
• самое сложное – сворачивая циновку, формируем рулетик-цилиндр;
• разворачиваем циновку и смотрим, что получилось – сыр и авокадо в центре рулета, их окружает водоросль, её внешним слоем покрывает рис;
• режем рыбу на тонкие полосы и располагаем их перпендикулярно рулетику, длина полосок рыбы должна быть не меньше, чем длинна окружности нашего рулета;
• снова сворачиваем циновку так, чтобы теперь уже рыба стала верхним слоем нашего произведения;
• острым ножом режем ролл на 6 равных цилиндриков, если всё правильно, то результат должен получиться очень красивым.

Подавать роллы необходимо с имбирём, соевым соусом, палочками, и всеми делами, чтобы не испортить впечатление.

Если на каком-то этапе что-то пошло не так, если у Вас не получается этот дурацкий ролл, если он кривой и разваливается, то тоже не печальтесь – романтический ужин исправят и сделают незабываемым суши и роллы из Instafood, которые мы приготовим по первому звоночку, и быстро доставим прямо к Вашему порогу! Это будет самый вкусный, красивый, незабываемый, и в то же время простой, романтический ужин для любимой.

Чем может помочь Instafood?

Для романтического ужина у нас есть несколько подходящих блюд, которые Вы и Ваша избранница обязательно оцените как по вкусовым ощущениям, так и по внешнему виду. Например, Суши-торт Love Story – в него входит семь видов разных роллов, выложенных в форме сердца. Или относительно небольшой суши-торт Love You, из трёх видов ролов.

Эти сеты оформлены таким образом, что станут по вкусу и красоте апофеозом совместного приёма пищи. Входящие в них разновидности роллов приготовлены высокопрофессиональным коллективом наших суши-мастеров. Единственное, чем можно дополнить такие блюда – это бутылочка хорошего шампанского или вина, и такой романтический ужин с суши точно будет успешным

Еще хотелось бы дополнить, что кроме суши-сетов, мы предлагаем отличную пиццу в форме сердца, например пицца-Сердце от Шефа с беконом, ветчиной, охотничьими колбасками и салями. Или пицца Четыре Сыра, выполненная в таком же форм-факторе. Такая пицца быстро восстановит силы и будет весьма уместна для вашего совместного романтического завтрака, который обязательно последует вслед за романтическим ужином!

27.01.2020

Романтический ужин дома для любимой девушки

Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит – организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» – эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую – на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.

Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками. К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.

Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.

На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу. Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин – это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти. В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.

А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором. В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи. «Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.

Салат «Романтика»

Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст.л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.

Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.

Острый салат из огурцов

Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона. Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.

Лосось «под шапкой»

Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°С. Отварите кус-кус в соответствии с инструкцией на упаковке. Кабачок, морковь, помидор и лимон нарежьте тонкими ломтиками. Подготовьте 4 большие листа пергамента или фольги. В центр каждого листа выложите кус-кус, на него положите по 1 кусочку филе лосося, сверху рыбы выложите кусочки овощей и лимона. Посыпьте сверху смесью специй, соли и перца, сбрызните оливковым маслом и заверните листы в виде пакетов. Выложите пакеты на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте прямо в пакетах, выложив их на сервировочные тарелки и аккуратно развернув.

Креветки с бурым рисом

Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Доведите до кипения воду в кастрюле, всыпьте рис, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 40-45 минут до полного испарения жидкости. Снимите с огня и дайте постоять минут 10, не открывая крышку. Для соуса соедините соевый соус, лимонный сок, уксус и сахар и перемешайте до полного растворения сахара. В большой сковороде раскалите растительное масло, выложите креветки, тонко нарезанный имбирь и горошек, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности в течение 3-4 минут. Авокадо очистите и нарежьте кубиками и перемешайте с креветками. Выложите рис на тарелки, сверху положите креветки и подайте с соусом.

Роллы из морского языка с беконом

Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу,
сок лимона,
зелень.

Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него – сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.

Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!

Марципановое сердце

Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст.л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.

Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины. Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.

Печенье «Поцелуйчики мокко»

Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч.л. какао-порошка.

Приготовление:
Соедините муку, сахар, масло в чаше кухонного комбайна и перемешивайте на медленной скорости до тех пор, пока смесь не превратится в крошки. В небольшой чашке смешайте кофе с горячей водой, добавьте яйцо и взбейте. Добавьте к масляной крошке в чашу комбайна и перемешивайте до однородности. Припудрите доску сахарной пудрой, выложите на неё тесто и раскатайте до толщины 5 мм. Выемкой в виде сердечек вырежьте печенье. Разложите его по противням и поставьте в разогретую до 180°С на 10-15 минут. Выпекайте печенье до золотисто-коричневого цвета. Снимите печенье с противня, пока оно ещё горячее, и остудите на решётке. Приготовьте шоколадную глазурь: смешайте сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок в миске, размешивая деревянной ложкой. Соедините печенья попарно, склеивая при помощи глазури.

Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст.л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.

Коктейль «Шоколадное безумие»

Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.

Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.

Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.

2 декабря 2019 в 15:34

Для всех женщин важна романтика в отношениях. Ведь именно трогательные моменты между вами делают ваши отношения особенными неповторимыми. Но мужчине стоит постараться, чтобы романтические нотки не повторялись, а были разнообразными. Романтический ужин для любимой – приятная традиция влюбленных пар, особенно если его организовывает молодой человек. Для девушки – это настоящий подвиг.

Как устроить романтический ужин для любимой девушки

Для того чтобы произвести на любимую впечатление, нужно соблюдать правила организации романтического ужина, продумать все детали, чтобы не возникло неловкости.

Конечно, идеально проходит романтический ужин только в кино, так что не беспокойтесь, если вдруг вы допустили ошибочки. Вам простят или даже не заметят, потому, что любят.

Если вы собираетесь устроить ужин для своей девушки дома, тогда срочно наведите порядок. Чистота – залог успеха.

Убрана должна быть не только комната и спальня, но и санузел и кухня, потому что процедуры личной гигиены никто не отменял. Обязательно чистые полотенца для рук и тела положить в ванной на видное место. Девушка поймет, что это для неё;

Постельное белье должно быть чистым, а лучше новым;

Разумеется, что ваш романтический ужин предполагает интимное продолжение, поэтому меню не должно состоять из тяжелых блюд. Сделайте акцент на фрукты и десерт;

Стол украсьте скатертью, подберите посуду и бокалы для разных напитков. Не сильно переживайте, что чего – то не хватает. Вы – холостяк, и вы не в ресторане. Любимая все поймет;

Если на романтический ужин для любимой в домашних условиях вы хотите приготовить мясное блюдо, тогда отдайте предпочтение красному вину, если же на столе будут рыба или морепродукты, тогда – вина белых сортов. Но и о других напитках не будем забывать. Они должны быть охлажденными;

Подберите романтическую музыку, приятный фон поможет девушке быстрее расслабиться и освоиться;

Используйте для интересного освещения абажуры, торшеры и ароматические свечи. Очень яркий свет заставит вас чувствовать себя, как на витрине, а приглушенный свет добавит романтики;

Продумайте темы разговора, чтобы заполнять неловкие паузы в течение романтического ужина для любимой в домашних условиях.

Ужин для любимой в домашних условиях: что учесть

Романтический ужин для любимой должен быть сюрпризом, который будет приятен вам обоим. Поэтому мы посоветуем вам устроить ужин втайне от своей половинки. Если ужин будете заказывать в ресторане, значит, вам практически не о чем не беспокоиться. Просто обговорить все моменты с администратором и вечером пригласить любимого человека, заранее прислав такси и цветы с запиской с приятными славами любви;

Если же вы это будете ужин дома, значит, нужно основательно позаботиться обо всем. Расставьте свечи, начиная от двери. А, может быть, даже устелите лепестками роз дорожку до праздничного стола;

Что касается еды, то не стоит готовить очень жирные и калорийные блюда: пару легких салатов и горячее. Приготовьте те блюда, которое нравится вашему любимому человеку;

Беспроигрышными вариантами будут: фрукты, шоколадное фондю с фруктами, сырная тарелка, мини — бутерброды или канапе с икрой либо другими наполнителями. Если вы не сильны в кулинарии — лучше закажите еду в ресторане, где вы не раз ели и вам понравилась кухня;

Спиртное не стоит покупать очень крепкое. Бутылочка хорошего вина или шампанского — это самый оптимальный вариант. Ну и не забывайте о вкусах вашей половинки;

Подберите легкую музыку, которая настроит вас на романтический лад;

Сервировку стола для романтического ужина сделайте так, чтобы на нем не было нагромождено всего. В центре букет цветов, по краям свечи. Сидеть лучше всего не друг напротив друга, а под углом: так вам будет проще общаться, не придется громко говорить, чтобы быть услышанным, будет ощущение близости;

Конечно же, позаботьтесь о своем внешнем виде. Мужчина должен быть выбрит, опрятно одет и благоухать парфюмом для вечерних мероприятий;

И главное, не забудьте позаботиться о том, чтобы ваша любимая не бежала к вам сломя голову. Закажите такси.

Как украсить стол к романтическому ужину для любимой

Очень важная ступенька в жизни каждой пары – романтический ужин. Это и красиво и долгожданно и волнительно. Но не все мужчины сильны в этом. Рассказываем, как украсить стол к романтическому ужину для любимой в домашних условиях просто, и в то же время изысканно.

Если хотите удивить девушку сервировкой стола, то лучше всего обратиться в ресторан или хорошее кафе. Там Вам и музыку устроят, и любой каприз выполнят. Они занимаются этим каждый день и смогут обратить Ваше внимание на то, что Вы можете не заметить;

Если романтический ужин для любимой в домашних условиях, сделайте весь вечер в одном стиле. Например, во французском / итальянском — смотря какую кухню вы любите. Это достаточно облегчит ваш выбор украшений для стола — флажки, букетики цветов, ленты в цветах национального флага. Такая тема особенно подходит парам, которые вместе отдыхали в какой-нибудь стране и остались довольны. Ностальгические воспоминания или музыка, которую вы слушали в ту пору, «сделают» ваш вечер;

Важные составляющие романтического ужина

Постоянный и обязательный атрибут романтического вечера для любимой дома. Если не будет свечей – вечер покажется не таким романтическим, как Вам хочется. Ведь не очень приятно сидеть под светом лампочки и видеть, как там летают мошки. Не самая лучшая картина. А свечи дадут Вам теплый свет, освещая Ваши лица и стол;

Это прекрасная возможность не только поставить на стол это произведение, но и выложить в красивый рисунок, разложить между бокалами и даже заморозить во льду для напитков. Фантазии нет пределов, да и развернуться есть где. Но, используйте только живые цветы. Пусть, это будет достаточно стоить, но и Вы не на похороны пришли;

Это отличное украшение стола во все времена. Даже если Вы это видели сто раз в фильмах и мыльных операх, не сомневайтесь, что фурор эти лепестки принесут немаленький. Потому что видеть, что у других и самой это прочувствовать всегда лучше. Это будет замечательной красоты стол;

Это один из главных моментов к которому следует подойти основательно планируя романтический ужин для любимой. Она будет Вашей основой всего декора и должна соответствовать красоте стола. Не берите скатерти с пятнами и прорезями. Пусть это будет новая, чистая скатерть, сочетающаяся с посудой и украшениями стола очень гармонично. Не забудьте перед ужином скатерть выгладить. Очень некрасиво смотрятся стрелки прямо посередине стола;

Делится на несколько пунктов. Давайте обсудим самый важный – бокалы. Да, именно бокалы. Не смейте на стол ставить рюмки и бабушкины стаканы. Это будет очень некрасиво и нелепо смотреться. Ведь Вы будете пить шампанское, вино или другой изысканный напиток. Если напиток готовится заранее – найдите к нему соответствующие бокалы.

Правила для женщин:

• Не будьте придирчивы. Для вас старались. Поэтому обязательно оцените и похвалите его. Если нужно, подбодрите своего любимого;
• Не идите в гости на романтический ужин с пустыми руками. Купите что такое для мужчины, что может дополнить вечер романтикой;
• Ведите себя раскованно, но не забывайте, что вы в гостях, даже если вы долго встречаетесь. Вульгарность ни к чему;
• Не злоупотребляйте алкогольными напитками;
• Старайтесь завлечь парня разными темами для разговора, чтобы он не чувствовал пауз или других препятствий. Поверьте, он волнуется, ему нелегко;
• Благодарите его за романтический ужин, скажите, что вы очень рады, что ваш парень оказался именно таким, о каком вы мечтали, и знали, что он именно такой.

Женщины любят романтику. Каждая дама мечтает о приятном вечере при свечах, на берегу моря или в красивом ресторане. Чем необычнее будет вечер, тем сильнее он запомнится, а позитивные впечатления способны расположить к себе. Вопрос, как устроить романтический вечер для девушки, среди мужчин встречается довольно часто. И это хорошо, значит, не перевелись еще достойные кавалеры, готовые пойти на всё ради своей дамы.

Устраиваем вечер дома

Вопреки мнению, что дома – это банально, можно сделать прекрасный вечер, который обязательно понравится девушке или жене. Для начала следует отправить свою вторую половинку на некоторое время в другое место, например, в магазин или к маме. Не надо делать загадочное лицо, иначе женщина может обо всем догадаться, а ведь это должен быть сюрприз.

Теперь продумываем концепцию: какой это будет вечер, что будет взято за его основу и чем мужчина будет даму угощать. Вы можете устроить сюрприз в восточном стиле, традиционном или придумать что-то совсем экзотическое. Просто накрыть на стол – немного банально, хотя допустимо, если времени совсем немного. Провести хороший вечер можно в любых условиях, главное желание и немного фантазии. Финансовые возможности у всех разные, но не стоит слишком экономить, хотя и в качестве бюджетного варианта можно придумать нечто интересное.

Решаем, что будем использовать в качестве напитков и закуски. Еду можно заказать в ресторане, но если мужчина умеет готовить самостоятельно, девушка обязательно это оценит. Если вы выбрали восточный ужин, то хорошим вариантом будет заказать суши. Девушка без лишних претензий может обойтись и пиццей, это даже будет несколько неожиданно. Дома легко приготовить мясо в духовке, большинство мужчин с легкостью с этим справляются. В ресторане можно заказать легкие салаты. Девушке обязательно понравится фруктовый с йогуртом.

В качестве десерта можно заказать несколько видов мороженого, дополнив его фруктами и орехами. Подойдет и такое угощение, как клубника со сливками. Если клубника кажется банальным решением, ее можно заменить другими фруктами, например, кусочками банана. Помните, еда обязательно должна быть легкой, даже если вы организуете вечер дома, чтобы остались силы на танцы, когда вы этого захотите.

Накрываем на стол. Если хотите сделать вечер немного необычным, то можно использовать низкие столики или вообще разложить скатерть на полу. Получается непринужденная обстановка, в которой весело смотреть фильм и вести беседы. Только позаботьтесь о том, чтобы было удобно и тепло сидеть. На пол можно положить мягкие подушки или плед из меха.

Как украсить квартиру для вечера

Свечи – традиционный атрибут романтического обеда, но есть и другие аксессуары. Сейчас можно заказать воздушные шарики разнообразной формы, цвета и с надписями. Традиционно на романтическом свидании должны быть цветы. Необязательно выбирать крупные букеты. На стол можно поставить маленькие букетики из роз или фиалок. В разгар лета романтику придаст букет из полевых цветов, собранный собственными руками.

Если используете ароматические свечи, то выбирайте нейтральный запах, чтобы он не мешал общему восприятию и не раздражал. Важно: ароматы все воспринимают по-разному, а у некоторых людей может быть аллергия, это следует учитывать. Ароматизировать помещение можно и при помощи аромалампы и эфирных масел. Для романтических целей подойдет аромат лимона, шалфея, лаванды, достаточно нескольких капель. Палочки лучше не зажигать – они дают слишком сильный запах и могут отвлекать.

Устраиваем вечер на природе

Хотите отпраздновать годовщину или дату первой встречи? Сидеть дома для этого совершенно необязательно. Организуйте пикник на природе. Летом сделать это просто. Собираем заранее корзинку с закуской и напитками, обязательно берем плед и отправляемся за город. Для романтики время поездки выбираем ближе к вечеру. Отлично, если будет чистое небо, и пара сможет полюбоваться на звезды.

Поездку за город можно совместить с прогулкой верхом на лошадях. Сейчас это популярное развлечение, такая прогулка жене наверняка понравится. Если не хочется ездить верхом или девушка боится, арендуйте карету с парой лошадей. Прокатитесь по сельской местности или по улицам города, если в вашем регионе это разрешено.

Зимой, несмотря на холод, также можно устроить вечер на природе. Снимите домик на туристической базе, только убедитесь предварительно, что там есть отопление и развлечения. Ночь, проведенная в домике среди снегов и природы, обязательно останется в памяти. Позаботьтесь о теплой одежде и угощении. Базу отдыха лучше выбрать с рестораном на территории или небольшим кафе, где можно отведать вкусный шашлык.

Если у вас есть дача, то можно провести вечер на ней. Домик предварительно следует подготовить: украсить веранду шариками, цветами, свечками, развесить колокольчики на ближайших деревьях. В качестве напитков подойдет шампанское или хорошее вино. Еду можно привести с собой, но гораздо интереснее, если мужчина приготовит ее самостоятельно. Такой сюрприз понравится даже жене, она обязательно оценит внимание и оригинальность.

Необычные решения для романтического вечера

Хочется придумать нечто оригинальное? Тогда включаем фантазию. Организуйте обед на крыше дома. Пригласите девушку полюбоваться на звезды или скажите, что хотите сделать сюрприз. На крыше накройте стол. Совершенно не нужно ставить множество блюд, достаточно хорошего вина и легкой закуски. Украсят вечер свечи и тихая музыка. Мужчина, умеющий играть на гитаре, может спеть песню с признанием в любви. Стих собственного сочинения тоже удивит даму и обязательно ей запомнится.

Самой необычной прогулкой окажется вечер в пещере. Узнайте, где в вашем районе есть пещеры, в которые разрешен доступ и отправляйтесь туда с подругой. Обязательно прихватите фонари и не углубляйтесь слишком далеко.

Для любительниц путешествовать, можно устроить вечер на водном транспорте, а для любителей экстрима – на плоту. Если бюджет позволяет, то отправляйтесь в полет на воздушном шаре. С собой можно взять хорошее шампанское и шоколад.

Делайте приятные мелочи

Романтический вечер состоит не только из ужина или активного отдыха, на нем должны присутствовать сюрпризы. Это может быть печенье с пожеланиями, шарики с надписями «я люблю», «выходи за меня замуж» или «спасибо за сына», если вечер предназначен жене. Для приглашения можно использовать любовные записки, телеграммы, посыльного с букетом цветов и открыткой. В качестве подарка подойдут небольшие сувениры, ювелирные украшения, оригинальные букеты или корзины с фруктами, мягкие игрушки.

Совместный ужин должен сопровождаться приятными словами, скучать девушка не должна. Нужно не просто провести вечер вместе, а сделать так, чтобы он запомнился и его хотелось повторить. Если вы организуете его дома, позаботьтесь о том, чтобы никто не помешал, отключите телефон и не отвлекайтесь на посторонние мелочи наподобие интернета. Помните: вы должны быть полностью увлечены девушкой и уделять внимание только ей.

Вечер должен идти от сердца, то есть мужчина должен вложить в него желание сделать женщине приятное, удивить, растрогать. Если вы делаете его без энтузиазма, то вряд ли он будет удачным. Настройтесь на романтику и позитив, и тогда всё пройдет максимально приятно, а память останется надолго.

Романтический ужин дома и вечер для двоих

Вопреки стереотипам романтика обязательно должна быть и тогда, когда марш Мендельсона уже давно отзвучал, а дома вас поглотил ежедневный быт. В этой статье мы будем реанимировать чувства, устроив романтический ужин дома. Рассмотрим некоторые рецепты, что можно приготовить на двоих: для любимой или любимого.

Чтобы чувства не иссякали очень важно поддерживать их посредством романтического вечера. Для этого просто нужно продумать, как его устроить или сделать. Поверьте, его организация не займет много времени, а эффект обещает быть потрясающим.

Что приготовить на романтический ужин

Ужин может быть как полноценной трапезой, так и легким перекусом. Если есть что отпраздновать – приготовьте что-нибудь вкусненькое для второй половинки.

Главное, что скрасит стол – будет шампанское или вино. А уже к нему можно купить или приготовить продукты питания.

Нелишними будут фрукты. Они скрасят любой стол также всегда подойдут в качестве возможности подкрепиться. Предлагаем рассмотреть несколько рецептов.

Романтический ужин для любимой

Такое событие, устраиваемое нами для любимой женщины необходимо заранее хорошо спланировать. Красиво накрытый стол с безупречно выглаженной скатертью не должен прогибаться от множества посуды или обилия блюд. Закуски, салаты должны быть свободно расставлены. Чтобы ужин или вечер вселяли чувства, необходимо вложить в их приготовление не только всю свою душу, но и сердце.

Поэтому сегодня мы предлагаем вам блюда для особенного ужина — мясо по-милански с полентой, соусом и гремолаттой — одно из любимых блюд северной Италии.

Хочется сразу сказать, что романтический вечер для любимой начинается не за столом, а еще на кухне, когда начинают готовить ужин. Кроме того, мужчины своим возлюбленным всегда дарят цветы.

Стейк на кости по-милански.
Для этого блюда важно выбирать мясо без жира. Два телячьих стейка немного посолим, натрем черным перцем. После этого обжариваем его на сковороде, которая должна быть предварительно раскалена. Обжариваем мясо при высокой температуре, чтобы все соки мяса остались внутри, а мясо осталось сочным. Когда мясо приобретет золотистый цвет, откладываем его в сторону.

Соус: в сковороду, где жарили мясо, добавляем нарезанные квадратиками сельдерей, морковь, лук, затем перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно обжарились. При обжарке добавляем немного соли, перца, оливкового масла, пряности, бульон. Оставляем томиться еще несколько минут.

После этого мясо, которое предварительно нужно слегка обсыпать мукой, что позволит ему не потерять свой вкус, кладем в сковороду к соусу. Добавляем к нему немного белого вина, которое помогает мясу правильно эмульгировать, то есть жиры связываются правильным образом, и мы получаем изумительный вкус. Также добавляем еще бульона, чтобы оно покрыло на три четверти мясо, томатной пасты и сахара, чтобы соус не получился кислым. Даем всему этому томиться на медленном огне до полного приготовления.

Компоненты:

• 500 гр. телятины на косточке
• 1 луковицу
• 1 морковка
• 1 сельдерей
• 1 ст. л. томатной пасты
• Розмарин
• Тимьян
• Лавровый лист
• Мука
• Петрушка 3 ст. л.
• Базилик
• Перец
• 1 ст. сухого белого вина
• 3 ст. говяжьего или куриного бульона

Полента: в кипяченую воду высыпаем кукурузную крупу, хорошо перемешиваем ее, чтобы не было комочков. Затем добавляем сливочное масло и томим это 30 мин на медленном огне, иногда перемешивая. В конце, когда полента будет практически готова, добавляем сливочного также натертого твердого сыра. Даем еще минут 5—10 томиться и полента готова.

Компоненты:

• 4 ст. воды
• 1ст. кукурузной муки
• 3 ст. л. сливочного масла
• 100 гр. сливочного сыра
• 100 гр. твердого сыра
• соль

Гремолатта: приправа, прибавляющая мясу свежести. К мелко нарезанной петрушке (2 ст. ложки) добавляем цедру лимона (пол ст. ложки) тщательно перемешав это. Затем к ним добавляем пол столовой ложки оливкового масла, которое немного уберет горечь петрушки и лимонной цедры, сделав их мягче.

Стейк подаем с полентой и овощной смесью, сверху присыпав гремолаттой.

Романтический ужин для любимого

Закуска из авокадо, креветок и семги.
Нам понадобятся креветки, листья салата, авокадо, слабосоленая семга, бальзамический крем. Для соуса нам понадобится майонез, кетчуп, коньяк, апельсин.

Первым делом поставьте отвариваться креветки в подсоленной воде с укропом. Затем разрежьте авокадо на две части, осторожно вычистив мякоть ножом или ложкой, чтобы не повредить кожуру. Она нам еще понадобится.

Режем авокадо и семгу крупными кубиками. Пока остывают креветки, готовим соус. Для этого в блюдо, в котором сможете взбивать соус, возьмите две ст. л. майонеза, одну ст. л. кетчупа (предпочтение тем, которые нравятся вашему мужчине). Также пол чайной ложки коньяка и столовую ложку свежего сока апельсина. Всё это перемешиваете до однородной массы.

После этого к остывшим креветкам добавляем нарезанные авокадо, семгу. Заливаем это нашим соусом и перемешиваем. После чего получившееся блюдо накладываем в кожуру авокадо.

Ставим на тарелку листья салата сложенные друг на друга, сверху немного сбрызганные бальзамическим кремом. Теперь на салат ставим несколько ложек нашей закуски, а на них ложем авокадо все с той же закуской.

Канапе из голубого сыра (лучше ставить любимый сыр вашего мужчины), маслин или оливок. Оно хорошо подойдет под белое вино.

Режем сыр квадратиками. После чего накалываем сыр и маслины разноцветными шпажками или зубочистками. В качестве украшения добавьте в блюдо немного грецких орехов.

Романтический десерт. Лучше, чтобы он был простым, как и всё гениальное, но вкусным. Сделайте конфетки. Для этого вам понадобится: грецкий орех, курага, шоколад.

Растопите шоколад, затем начините курагу грецким орехом. После этого обмакните начиненную курагу в растопленном шоколаде и поставьте в холодильник, чтобы конфеты охладились. После этого конфетки готовы к употреблению. Теперь осталось только сервировать наш стол.

Совет: Для того чтобы романтический вечер для любимого не стал обыденным делом, проводить его стоит не столь часто, но и не совсем редко. К примеру, отмечайте с его помощью знаменательные даты. А также 1 раз в 2 недели — без повода. Тогда романтика станет прекрасным поводом напомнить друг другу о серьезности чувств.

Где лучше организовать ужин или вечер

Прежде всего, необходимо продумать место романтической встречи. На самом деле не так важно само помещение, как его оформление. Традиционными местами, где можно проводить романтический вечер для двоих являются:

• кухня или столовая
• спальня
• холл или гостиная

Обычно с этих привычных мест пара начинает свои совместные романтические вечера. Если паре хочется внести некую изюминку или провести вечер романтики в более нетрадиционной обстановке, тогда следует рассмотреть такие места:

• сделать пикник в домашних условия: расстелить скатерть на пол, например, в спальне
• балкон, благодаря которому можно созерцать звездное небо
• парк, сквер, ближайший водоем

Узнайте 8 советов, как мужу возродить романтические чувства в отношениях с женой

Какую атрибутику выбрать

Определенного списка атрибутов нет. Здесь важна атмосфера и фантазия, с помощью которой можно создать необходимую обстановку. Учитывая, что романтический вечер или ужин предполагает интимную атмосферу, все же можно выделить те предметы, которые наиболее подойдут и скрасят любую будничную обстановку.

Такими атрибутами могут быть:

• свечи: арома, цветные, неоновые, большие, маленькие
• лепестки цветов, которые непринужденно будут лежать в непосредственной близости от пары
• романтическая музыка

Дополнительно, можно продумать тематику вечера. Зная, предпочтения друг друга, сориентироваться в организации атрибутики будет проще.

Романтический макияж

При романтическом ужине или вечере каждая женщина хочет выглядеть для своего любимого нежной, красивой. Каким должен быть романтический образ женщины? Прежде всего, важно понять, что выглядеть влюбленной и быть влюбленной — это совершенно разные образы. Некоторые девушки желающие понравиться своему парню начинают экспериментировать с макияжем часто в более яркую сторону. Такой макияж иногда выглядит вульгарно даже отталкивающе.

Девушке для романтического ужина нужно выглядеть нежно. Такой макияж должен транслировать идею чистоты. Быть максимально легким, прозрачным, чтобы мужчине показалось, что его избранница, вообще, без макияжа.

Поэтому стоит избегать типичных ошибок, которые допускают многие девушки.

1. Чтобы выглядеть свежее многие девушки наносят много тонального крема. Большое количество тонального крема в сочетании с большим количеством пудры не освежает лицо, наоборот, старит его. Потому что, во-первых, подчеркиваются морщинки. Во-вторых, создается эффект маски, если цвет и румяна подобраны неидеально.
2. Слишком яркие губы. Это, конечно, привлекает внимание, выглядит сексуально, но оно же и вульгарно. Поэтому избегайте перегибать с губной помадой, так как легкий прозрачный макияж глаз и ярко накрашенные губы смотрятся немного вульгарно.
3. Чересчур яркий макияж — когда глаза и губы очень яркие. Девушка с таким образом, выглядит пошловато. Это абсолютно не романтично, скорее даже ассоциируется с девушкой легкого поведения.

Романтический стиль в макияже, прежде всего, подчеркивает натуральную красоту, а не перекраивает ее. Поэтому нужно использовать минимум тонального крема, пудры. Стрелки глаз не должны быть толще 2 мм и быть чересчур графическими. Они должны визуально продолжать ресницы. Когда они не выходят за пределы глаз, то делают их более открытыми и свежими.

Также не следует рисовать слишком контрастный контур губ. Губы должны выглядеть максимально близко к натуральному цвету губ девушки. Для бровей не рекомендуется использовать гелевую подводку, так как ярко акцентированные брови при романтическом образе неуместны.

Посмотрите видео: создание романтического образа.

Заключение

Многие пары уделяют время организации романтического вечера на протяжении первых 2 лет знакомства. Считается, что именно этот период называется «сладким» или «конфетно-букетным». Чувства переполняют, эмоции всегда на взводе, а сердцебиение учащается только при одном воспоминании о второй половине.

Поверьте, нет ничего лучше сильной любви, поэтому ни в коем случае не позволяйте быту поглощать вас целиком. Дорожите, друг другом, балуйте себя совместными романтическими ужинами, вечерами для двоих. Делайте это в домашних условиях, ресторане, гостинице или на природе, главное — устраивайте себе подобные вечера романтики.

Что приготовить на романтический ужин? Романтический вечер.

Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека.

Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина

Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.

Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.

Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.

Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для пивной вечеринки,например.

Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм, если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.

Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.

Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка. Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье «Романтический вечер дома в картинках»). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.

Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.

Вот эти продукты:

Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.

В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак, так что готовим любимые блюда со спокойной душой.

Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!). Рецепты Тут.

Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку (салат в виде сердца с курицей, запеченная свиная вырезка с яблоками, яблочный штрудель с мороженным):

Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что… Сырную тарелку с вином! Французы подают ее в качестве десерта, так что все сходится :-)! Посмотрите мою статью с картинками и советами о том, как именно подаются разные сорта сыра с фруктами и вином! Поверьте, это очень классно! А если еще хороший фильм о любви…

Еще варианты:

Салаты и закуски:

Креветки с авокадо (сразу два нужных продукта). Рецепт в картинках, предельно простой и очень удачный.

или

вообще не делайте салат, обойдитесь несколькими канапе (маленькими бутербродиками на шпажках) из моей коллекции 100 канапе. Там есть изящные и вполне романтичные сочетания мяса, рыбы и овощей.

Основное блюдо:

Королевские креветки (шашлычки на шпажках). Очень быстро — по полторы минуты с каждой стороны. Жарим на обычной сковороде! Проверенный рецепт с фото и видео!

Мясо в рукаве с соусом (готовится без участия романтиков, при этом вкусно и красиво). Не пройдите мимо моего подробного рецепта в картинках «Филе индейки с клюквенным соусом».

В принципе, мясо может быть любым. Запекайте свинину, баранину. А соусы к мясу у меня ЗДЕСЬ!

 

Десерты:

Мороженое с клубникой мы уже смотрели, тут еще два ПЯТИМИНУТНЫХ романтичных десерта:

Десерт из бананов с лимоном (5 минут).  Еще очень классный фруктовый салат (бананы, консервированные ананасы, киви, апельсины, грейпфруты, лимоны).

или

Авокадо с лимоном (режете спелый авокадо пополам, вынимаете ложкой мякоть, добаляете немного сахара и лимонного сока, все вместе разминаете и укладываете обратно в кожуру-лодочку. Два продукта-афродизиака в символичных половинках ОДНОГО ЦЕЛОГО). Вот этот быстрый рецепт подробно…

или

Кофе с яблочным штруделем (тут рецепт) снова два «убойных» продукта. (Еще вариант — тонкий теплый яблочный пирог из готового слоеного теста. Я называю его «Проще не бывает»).

 

Полезные статьи для романтиков:

Романтический вечер дома — идеи в картинках.
Именные подарки для влюбленных
Романтическая фотосессия
Как отметить День Влюбленных: 10 идей

Что приготовить на ужин девушке / Рецепты Эротической кухни

Мы уже писали о том, что приготовить на ужин быстро и вкусно / Рецепты на романтический ужин для любимого. Сегодня мы расскажем о том, что приготовить вашей любимой девушке. А также приведем рецепты эротической кухни! Читайте далее.

Что приготовить на ужин девушке / Рецепты Эротической кухни

Эротическая кухня или что приготовить мужчине для девушки

Со времен написания Камасутры человечество пробует разные продукты для возбуждения и усиления эротической энергии. Чего только не пробовали в возбуждающих напитках и зельях. Привычные специи, фрукты и овощи приправляли сушенными насекомыми, ящерицами и кровью летучих мышей. Считалось что природные, живые компоненты оказывают сильнейший возбуждающий эффект на человека.

Слово «афродизиак» (aphrodisiac) образовалось от греческого имени богини любви и страсти Афродиты. Афродита родилась из морской пены и именно поэтому морепродукты самый популярный натуральный афродизиак.

Афродизиаки — это вещества природного происхождения, стимулирующие половое влечение и половую активность, в противоположность анафродизиакам, препятствующим получению сексуального удовольствия или подавляющим влечение. Традиционно к ним относят средства растительного и животного происхождения.

В последнее время, под воздействием рекламы, слово «афродизиак» иногда понимается как препарат, повышающий половое влечение, что в целом некорректно, так как это слово имеет преимущественно исторический смысл, и потому к афродизиакам могут относиться только «традиционные» продукты.

Итак, вы решили удивить любимую девушку. Но от кулинарии вы далеки. Переживаете, что девушке не понравится ваша стряпня. Зря. Существует много рецептов доступных и понятных каждому.

Например, попробуйте приготовить итальянскую кухню. Спагетти, пицца, салат с  креветками, рулеты, супы итальянское вино — что может быть проще! 

Итальянский омлет с сыром

Вот тут рецепты пиццы

А тут рецепты со спагетти

Подберите правильное вино. Помните, что белое вино больше подойдет к рыбе и морепродуктам, а красное к мясным блюдам и соусам. Не забудьте про специи, приправы и зелень.

 Десерт пусть будет легким. Фрукты, взбитые сливки. Не нужно пытаться приготовить сложный десерт, печь пирожные или торт. Как правило, с первого раза ничего не выйдет. А девушки даже сидящие на диете, кушают свои тортики в одиночестве. Так что фруктовый салатик самое подходящее в качестве десерта. Можно вместо всех блюд приготовить просто салатик и подать его с ледяным шампанским.

Много рецептов фруктовых салатов, подходящих для романтического ужина тут 

Продукты стимуляторы сексуальной энергии

СЕЛЬДЕРЕЙ — сильное сексуальное растение. Из него веками ведьмы готовили мази, настои и отвары для соблазнения мужчин и женщин. Оказывает сексуальное возбуждение на женщин любого возраста. Так, маркиза де Помпадур выпивала настой сельдерея или горячий шоколад с отваром сельдерея, чтобы усилить сексуальное возбуждение. Запах сушеного сельдерея возбуждает мужчин. Поэтому в средние века пучки засушенного сельдерея подвешивали над кроватью в спальне.

КОКОС — возбуждает сексуальный аппетит. Запах кокосового ореха усиливает влечение у женщин, поднимает настроение, пробуждает фантазию. Напиток из кокосового молока и фруктов полезен двоим. Для женщин кокосовое молоко — это стимулятор возбуждающий сексуальный интерес, улучшающий кровоток, поднимающий давление крови и как следствие возбуждает. Для мужчин молоко кокоса с бананом помогает при утомляемости, усталости, усиливает влечение и увеличивает количество спермы. 

ФИНИКИ — содержат много сахара, поэтому это самый сладкий фрукт на планете. Полезны финики, как для женщин, так и для мужчин. Женщинам помогает очистить кровь, улучшить кровообращение. А значит ускорить и усилить влечение. Мужчинам финики показаны в качестве возбуждающего средства, увеличивают желание и количество, и качество спермы. Финики известны с древности. 

Угощать фиником женщину перед ночью любви, было принято ещё при царе Соломоне. Это сладкое угощение с приятным продолжением ценят и сейчас.

ЯЙЦА — веками используют как сексуальный стимулятор. Белковый продукт называли топливом любви. Знаменитый Казанова выпивал несколько штук перед покорением новой дамы. Дамам также полезно выпить 1-2 сырых яйца для поддержания энергии и сил. Приготовьте яичный ликер или коктейль физ.

ЧЕСНОК — самая сильная любовная пища. Используют в пищу несколько тысячелетий. Жаренный на оливковом масле чеснок лучше любого зелья на всю ночь любви для двоих.

РОСТКИ ПШЕНИЦЫ — благодаря огромному содержанию витамина Е, является сильным продуктом сексуальности и плодовитости. Витамин Е помогает женщинам вырабатывать эстрогены, активировать все резервы организма на зачатие и вынашивание ребенка. 

РЕПЧАТЫЙ ЛУК — сильнейший сексуальный стимулятор. Наверное поэтому репчатый лук запрещен во многих женских монастырях. Салаты со свежим репчатым луком нужно есть вдвоем, чтобы не было неприятного «аромата».

МЕД как ПИЩА БОГОВ — медовый аромат в сочетании с фруктами и орехами питательный и возбуждающий продукт. Славяне не даром называли первый месяц после свадьбы медовым. Молодым со дня свадьбы и весь месяц полагалось, есть кушанья с медом или запивать напитками из него.

ХУРМА — вкусное и сексуальное лакомство, пришедшее к нам с востока. Хурму подавали с вином или чаем, в свежем и засахаренном виде. Хурма богата витамином С, фосфором и цинком, чем повышает работу организма, устойчивость к простуде и инфекциям. 

Примите во внимание все рекомендации, накройте стол, зажгите свечи и поставьте красивую музыку. И чтобы вы не приготовили, вечер будет незабываемым!

Удачи вам и любви!

Видео рецепты на романтический ужин

СВЯЗАННЫЕ СТАТЬИ:

Что приготовить на обед / Рецепты быстрого приготовления обеда

Что приготовить из НИЧЕГО / Рецепты обеда из того, что осталось в холодильнике

Что приготовить на ужин быстро и вкусно / Рецепты на романтический ужин для любимого

Что приготовить на романтический ужин / Рецепты для любимого

Ужин дома: как спланировать романтическое свидание

Примечание редактора: это гостевой пост от Майка Фишера, классического повара и отличного холостяка.

Нет ничего более романтичного, чем свидание дома за ужином. Если вас не отвлекает ресторан, все внимание будет сосредоточено на вас и вашем свидании. Вы обнаружите, что разговор станет более комфортным и честным. И, конечно же, женщины любят мужчин, умеющих готовить. Но когда вы готовите для кого-то другого, это как будто вы устраиваете небольшое шоу, и давление может немного нервировать.Так что просто следуйте этим «заповедям» и советам рецептов, и у вас обязательно будет романтическое и удачное свидание дома.

Заповедь №1: Домашний ужин — не лучший вариант для первого свидания.

Как бы вы ни были взволнованы, чтобы произвести на нее впечатление, неприятно пригласить ее к себе домой на первое свидание. Она еще не знает, являетесь ли вы серийным убийцей, который буквально планирует съесть ее на обед. Сохраните это на третье свидание или позже. Кроме того, если сначала отвести ее в ресторан, вы сможете понять, что ей нравится.Обратите внимание на то, что она пьет и ест; это поможет вам разработать собственное меню.

Заповедь №2: Сделайте как можно больше заранее.

Пытаясь произвести впечатление на свою девушку, я совершил ошибку, приготовив слишком сложные блюда. Но из-за плохой подготовки все мое внимание было сосредоточено на приготовлении еды, а не на ней. Это полностью противоречит цели. Подготовьте как можно больше, чтобы само приготовление было легким. Однако оставьте ей несколько простых задач, чтобы она могла принять участие.Это добавит впечатлений и отвлечет вас, если беседа затянется. Для этого идеально подойдет ее приготовление салата — так она будет готовить одновременно с вами.

Это также означает, что вам нужно прочитать рецепты до даты. Если вам нужно размягченное масло, достаньте его из холодильника, прежде чем начинать готовить. Если вам нужен 1 стакан говяжьего бульона, отмерьте его перед приготовлением. Если вам нужно, чтобы духовка была установлена ​​на 425 градусов, включите ее, прежде чем начинать готовить.Видите здесь тенденцию?

Заповедь № 3: Никогда не подавайте что-нибудь грязное или сложное.

Ни спагетти, ни омаров, ни лукового супа по-французски… и т. Д. Все может стать очень неловким, если вы оба беспокоитесь о том, чтобы паста попала на ваши рубашки. Не упускайте из виду свой салат в этом отношении; Убедитесь, что ваш салат нарезан достаточно мелко, чтобы его можно было укусить.

Заповедь №4: Предложите ей что-нибудь выпить, что, как вы знаете, она любит.

Если вы следовали правилу №1, то знали бы, что она любит коктейли, любит пиво или ненавидит красное вино.Если она трезвенница, не предлагайте ей просто воды или содовой; придумать что-нибудь поинтереснее. Подражайте тому, что она заказывает в ресторане, и она будет очень впечатлена вашим вниманием.

Заповедь №5: Не жуйте с открытым ртом.

Соблюдайте этикет за столом; тебе следует знать лучше. Вы будете чувствовать себя более комфортно, потому что вы едите дома, но основные правила по-прежнему действуют. Положите салфетку себе на колени, а не в рубашку. Не сгребайте еду и не закрывайте рот, когда жуете.Прочтите эту статью, чтобы получить полное руководство по правилам поведения за столом.

Заповедь №6: Не напивайся слишком сильно.

Бабушка и дедушка моей девушки были в городе на выходных, и я решил, что было бы неплохо приготовить ужин для всей семьи. К сожалению, у меня был тяжелый день на работе, и я решил начать с текилы пораньше. Я не шучу, когда говорю, что это способствовало прекращению наших трехлетних отношений.

Заповедь № 7: Имейте запасной план.

Вы полностью испортили свою закуску? Ничего страшного, держите в холодильнике: масло, жирные сливки (молоко в крайнем случае), тертый сыр пармезан и чеснок.Бум … у вас есть соус альфредо.

Растопите ½ палочки сливочного масла, добавьте 1 стакан жирных сливок и немного измельченного чеснока (один зубчик или около того). Дайте настояться пару минут, затем добавьте 1,5 стакана тертого пармезана. Посолить по вкусу и добавить много свежемолотого перца. Подавайте к макаронам с курицей, креветками или с тем, что у вас есть под рукой (всегда здорово иметь курицу-гриль в холодильнике).

Запутался со своим альфредо? Смейтесь над собой и закажите пиццу. Она оценит ваше смирение.

Заповедь № 8: Не беспокойтесь о десерте.

Не переусердствуйте: после еды не ходите на кухню. Купите мороженое, сахарные рожки и посыпку. Это импровизировано и чертовски мило. Кто не любит рожки мороженого?

Заповедь № 9: Будь проще.

Чем больше у вас переменных, тем больше шансов, что что-то пойдет не так. Не нужны свечи и скатерть, чтобы произвести на женщину неизгладимое впечатление. Делая вещи настолько простыми, насколько это возможно, вы снимете с нее и с нее большое давление.Рецепты, которые я включил, сосредоточены на этой концепции, так что придерживайтесь ее.

Заповедь № 10: Расслабьтесь.

Это должно быть весело.

____________________________________

Хорошо, пора готовить.

Вам нужно приготовить немного еды, когда она придет, чтобы вы могли что-нибудь поесть, пока готовите салат / основное блюдо. Лучшим вариантом всегда будет простая закуска — ничего тяжелого. Таким образом, вы можете есть, находясь на кухне, а есть руками — это весело.Брускетта — отличный выбор, потому что лучше, если вы сделаете это рано утром, и почти всем это нравится. Если вы очень разборчивы в еде, откажитесь от лука.

Закуска: Брускетта

Состав

• 1/2 багета, нарезанного по диагонали толщиной ½ дюйма
• 2 больших зубчика чеснока, очищенных от кожицы и разрезанных пополам
• Оливковое масло первого холодного отжима
• 5 помидоров рома, без семян
• ½ красного лука
• Бальзамический уксус
• Свежие листья базилика
• Кошерная соль

Проезд

Нарежьте помидоры без семян и положите в небольшую миску.Сложите листья базилика друг на друга и скатайте, как сигару. Нарежьте сигару с базиликом тонкими ломтиками кончиком к кончику. Немного порубите базилик, чтобы у вас не было больших кусков. Очистите и нарежьте красный лук небольшими кубиками. Выложите в миску помидоры, лук и базилик. Добавьте немного масла, щепотку кошерной соли и немного бальзамика. (При добавлении кошерной соли потрите пальцы вместе, чтобы раздавить крупные кристаллы.)

Смешайте все вместе и положите в холодильник на несколько часов до даты.

Разогрейте жаровню до высокой температуры. Выложите ломтики хлеба на противень. Сбрызните или смажьте немного оливкового масла с каждой стороны хлеба. Поджарьте хлеб с каждой стороны, но оставьте дверцу открытой. Жаровня очень сильно нагревается, так что следите за хлебом. Когда края начнут подрумяниваться, переверните их. Натереть тосты с разрезанным пополам чесноком, пока они еще горячие.

Готово.

Салат: микс из зелени с бальзамическим винегретом

Салат нужно приготовить, пока вы готовите основное блюдо.Вовлеките ее. Ниже представлен очень простой салат, который требует для нее несложной подготовительной работы.

Идите и купите расфасованный пакет со смесью зелени и месклуна. Добавьте к нему то, что вам нравится в салате. Нарежьте вторую половину красного лука, нарежьте немного огурца, нарежьте немного моркови или добавьте помидоры черри. Что вы хотите в свой салат — решать вам, но пусть она его нарежет.

Не используйте заправки в бутылках и приготовьте легкий бальзамический винегрет. Если вы приготовили брускетту, то все эти ингредиенты у вас уже будут под рукой:

Бальзамические ингредиенты

• 1/4 стакана бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 3/4 стакана оливкового масла

Проезд

Добавьте чеснок, соль и черный перец к бальзамическому раствору в миске и перемешивайте, пока соль не растворится.Медленно сбрызните бальзамическую смесь оливковым маслом, энергично взбивая. Приправка должна хорошо эмульгироваться, но все равно перелейте ее в банку или бутылку. Тщательно встряхните его перед подачей и украсьте голубым сыром и грецкими орехами, если хотите.

Вход: свиная вырезка, маринованная в патоке + коньячный соус + овощи

Тщательно выбирайте блюдо. Однажды я приготовила для свидания фаршированную рыбу-меч из лилового крабового пирога. Только в середине ужина она сказала мне, что не любит морепродукты.Она изо всех сил пыталась съесть очень рыбное блюдо, просто из вежливости. Это было ужасное чувство. Я не обратил внимания на то, что она заказала, когда мы пошли ужинать, и расплачивался за это.

Надеюсь, теперь вы знаете некоторые из ее любимых блюд, так что найдите в Интернете рецепт, в котором они используются; если вы еще ничего не знаете, перестраховаться. Выберите блюдо, для которого не требуется более 20 минут на приготовление и всего 45 минут приготовления. Придерживайтесь вкусовых «нейтральных» белков (курицы или свинины), некоторых простых овощей и простого крахмала.Вот отличный пример:

Ингредиенты свиной вырезки

• Маленькая свиная вырезка
• ¾ чашка патоки
• 1,5 стакана кошерной соли
• ½ галлона дистиллированной воды

Проезд

Этот рецепт, который нужно приготовить накануне вечером, предназначен для простого рассола. Рассол придаст свинине больше аромата. Поместите патоку, соль и воду в застежку на 1 галлон и хорошо встряхните (не стесняйтесь использовать все, что удерживает свинину и рассол, пока вырезка полностью погружена).Положите свинину в пакет, а пакет в холодильник. Оставьте на ночь.

Жареные овощи, ингредиенты

• 2 маленькие луковицы фенхеля — удалите стебли и нарежьте белую луковицу толщиной около ½ дюйма.
• 1 желтый лук, нарезанный толстыми ломтиками
• 5 мелких картофелин, разрезанных на четвертинки
• 4 моркови, очищенные и нарезанные
• Оливковое масло первого холодного отжима
• Кошерная соль
• Перец свежий молотый
• Термометр для мяса

Проезд

При нарезке овощей старайтесь, чтобы они были одинакового размера.

А теперь убирайся из свиной корейки. Промокните свинину насухо и постарайтесь удалить излишки соли (она должна быть темно-коричневого цвета). Перед приготовлением дайте свинине постоять при комнатной температуре.

Разогрейте духовку до 425 градусов. Разогрейте гриль до максимальной температуры. Нет гриля? Можно использовать обычный сотейник.

Бросьте овощи в оливковое масло, соль и перец. Выложить в жаровню и в разогретую духовку.

Положите свинину на гриль и не снимайте крышку (или положите в сотейник на средний огонь).Вам нужна красивая корочка на внешней стороне свинины — патока карамелизируется, но при слишком длительном приготовлении она подгорит (если она подгорит, просто срежьте ее перед подачей на стол). Свинина должна покрыться корочкой всего за несколько минут с каждой стороны.

Положите свинину на овощи в духовку (перемешайте овощи) и установите таймер на 15 минут. Проверяйте температуру свинины каждые 15 минут, пока термометр для мяса не покажет 140 градусов.

Когда свинина нагреется до нужной температуры, вытащите ее из духовки и оставьте на разделочной доске на 15 минут (очень важно).В это время дайте овощам поджариться.

Состав коньячного соуса

• ½ стакана коньяка
• 1 чашка говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия
• Горсть кураги
• Горсть сушеной клюквы
• 2 ст.л. белого сахара
• 2 ст.л. размягченного несоленого масла
• Щепотка кошерной соли

Проезд

Пока свинина отдыхает, варите коньяк с сахаром, пока он не загорится.Выложите сухофрукты в миску и полейте теплым коньяком. В той же кастрюле нагрейте бульон, пока он не уменьшится примерно наполовину. Добавьте смесь фруктов и коньяка в говяжий бульон и готовьте еще 3 минуты или около того. Снять с огня. Добавьте масло и соль по вкусу.

Вот и все. Нарежьте свинину продольными ломтиками и выложите поверх жареных овощей. В завершение нанесите фруктово-коньячный соус сверху.

Вы сделали это. Если все идет по плану, то вы двое смотрите фильм на диване и едите рожок мороженого.То, что вы делаете сейчас, — это другая статья, но следуйте этим правилам, и каждый раз у вас будет безупречный ужин.

Теги: Знакомства

Как устроить идеальный обед для ваших подруг

24 июня Отправлено в 08:00 в Развлечения Синди

На прошлой неделе мы имели честь быть избалованными гостями нашего друга, Мидж. Сегодня я делюсь ее формулой победы, как устроить идеальный обед для ваших подруг.

Приглашение в дом Мидж — это как крепкие объятия; теплый, гостеприимный, оставляющий вас чувствовать себя любимым и заботливым.

Я был поражен и вдохновлен тем, как она спонтанно пригласила нас накануне, но все же сумела подготовиться заранее и приготовить прекрасную и вкусную еду.

Можем ли мы все этому научиться? Давайте выясним!

Мидж на ее красивой кухне

Ингредиенты для идеального обеда

Первый ингредиент, конечно же, начните с замечательных друзей! Затем предложите ароматное, но простое меню, потому что прелесть этого обеда заключается в том, как быстро все складывается.

Все дело в искусной выкладке вкусных ингредиентов.

Начните с комбинирования свежих купленных в магазине продуктов, нескольких избранных готовых продуктов, основных продуктов для буфета, а затем сузитесь до лучших магазинов в соответствии с вашими потребностями, в результате вы сможете удобно забрать все за одну поездку за покупками. .

Вы получите удовольствие, собирая его, а ваши друзья будут поражены тем, как красиво он выглядит!

Сохранение простоты с помощью планирования вечеринок

Для меня сужение меню — самая сложная часть.Это не буфет, так что помните: лучше меньше, да лучше.

Легко поразиться множеству различных вариантов, которые вы можете предложить своим гостям. Да, вы можете целыми днями готовить интенсивный обед, но лучший способ по-настоящему развлечься и своих гостей — это сделать все просто.

Стол Мидж не выглядит простым из-за ее планировки и красивой подачи.

Идеи обеденного меню для вечеринки подружки

Вот несколько идей, но используйте свое воображение, чтобы воплотить их в жизнь.

Идеи для первых блюд

Выберите одно блюдо, которое НЕ требует готовить с нуля. Это может быть салат, бутерброды, киш, суп или похлебка, в зависимости от сезона.

Любимые стороны

Выберите одну или две стороны, например, фрукты, овощи, простой гарнир, хрустящий хлеб или, возможно, кексы.

Desserts Picks

Следующий выбор, один или два разных десерта, которые вы можете купить заранее приготовленными и знаете, что они восхитительны. Вариантов обычно много в вашей местной пекарне, продуктовом магазине или даже в Costco.

«Избранное»: печенье, торты, сладкая выпечка, мороженое, шарики для мороженого или выпечка. Если вы покупаете более одного, меняйте вкус и цвет для разных предпочтений и внешнего вида.

Идеи напитков

Наконец, выберите несколько напитков. Одна из стратегий — выбрать один особенный напиток, например, холодный чай, лимонад, сангрию или коктейль. Завершите выбор водой (газированной и обычной) и кофе.

Не забывайте, что здесь все должно быть просто и свести к минимуму ваши временные затраты.

За день или два до того, как вы устроите идеальный обед, определитесь с декором стола и накройте его. Делайте покупки и за продуктами, поэтому все, что вам нужно сделать в день вечеринки, — это «собрать» еду.

Искусство сборки праздничной еды

Да, Мидж обладает всеми навыками для приготовления и выпечки, но она мудро выбирает, когда и когда не использовать их.

Для этой вечеринки она выбрала искусство сборки.Быстро, вкусно и понравится публике. Это навык, которому стоит научиться, и Мидж овладел им.

Поскольку этот метод является быстрым и полезным, он также является отличным вариантом для семейных обедов в будние дни.

Организация демонстрации еды для вечеринки

Мы едим в первую очередь глазами, поэтому думайте о дизайне, цвете и текстуре, когда собираете продукты для обеда.

Как и в великолепном саду Мидж, поэкспериментируйте с хорошим балансом цветов и разнообразием текстур пищи, чтобы создать аппетитные комбинации.

Вы можете попробовать поиграть с расслаиванием и укладкой продуктов по высоте или добавлением различных украшений.

Постарайтесь, чтобы один или два предмета были яркими, будь то яркая морковь, клюква или нарезанные вкрутую яйца. Для вдохновения возьмите фотографию с Pinterest!

Сад Мидж

Меню обеда Мидж

Салат с курицей Кобб
Хлеб с маслом для макания
Миска с фруктами
Десерт; Печенье, лимонная буханка и пирожные
Напитки; Лимонад, газированная и простая вода, кофе

Список покупок для идеального обеда

Салат Кобб на 4

Салатная зелень
Один фунт приправленной и нарезанной кубиками курицы-гриль
Шредеры Вареные яйца
Виноградные помидоры
Одна чашка сыра Фета
Два авокадо
Орехи
Семечки
Ассорти заправок для салатов

Фруктовые чашки на 4

Гроздь красного винограда
Четыре корзины киви
Ягоды

9 Черника 9339 Малина

9 Черника за 4

Буханка хрустящего хлеба
Оливковое масло
Бальзамическое

Десерты на 4 и более человек

Печенье
Лимонная буханка
Брауни

Салатное меню идеально подходит для девочек.

Выбор за вами, но выбор салата в качестве основного блюда обеспечивает конец меньше возможностей, гибкость при пищевой аллергии или специальной диете, а также множество возможностей!

Салат Кобб — отличный выбор.Есть много других классических салатов, которые стоит рассмотреть, в том числе Цезарь, Шеф-повар, Курица, Китайский цыпленок, Вальдорф, Капрезе, Табуле, Тако, Тунец и Панзанелла, Салаты из пасты… и это лишь некоторые из них.

Создание салата для вечеринки

Если вы все же выбираете салат в качестве основного блюда, выбирайте ингредиенты салата, которые сохраняются при комнатной температуре. Это гарантирует, что еды хватит на время вашего приема пищи или вечеринки.

Чтобы смешать его и проявить творческий подход с традиционным зеленым салатом, попробуйте добавить что-нибудь из следующего:

Салатная зелень

Салат айсберг, кресс-салат, эндивий или салат ромэн — прекрасные варианты.

Белок и мясо

В зависимости от типа салата, сваренные вкрутую яйца, нарезанный кубиками цыпленок (гостям не нужны нарезки), стейк, ветчина, креветки или бекон будут отличным выбором. Вы можете легко оставить это для вегетарианцев.

Овощи

Список бесконечен, но помидоры, огурцы, морковь, спаржа, авокадо, перец, зеленый или красный лук и чеснок — это вкусные варианты, которые сделают ваш салат полезным и красиво красочным.

Сыры

Найдите сыр хорошего качества с прекрасным вкусом; измельченные, нарезанные кубиками или раскрошенные. Идеи включают Бри, Рокфор, Монтерей Джек, швейцарский, чеддер, козий сыр, фета, пармезан, буррата, моцарелла, голубой сыр или горгонзола.

Орехи и семена

Включение орехов и семян не обязательно, но они могут добавить нежный хруст, соленость или сладость в ваш салат. Может быть, они у вас уже есть в кладовой; клюква, изюм, орехи пекан, грецкие орехи, семена тыквы, семена кунжута или миндаль.

Заправки для салатов

Винегрет или сливочные заправки связывают все вместе. Нет необходимости в сложной домашней заправке; Купленные в магазине продукты могут быть восхитительными, если их выбрать заранее.

Выберите из бальзамического винегрета, пахты, голубого сыра, цезаря, ранчо или оливкового масла для начала. Наличие нескольких вариантов вкуса для ваших гостей добавляет веселья.

Самый простой способ подать салат — это накрыть его заранее, когда придут гости, как это сделала Мидж.Накройте стол продуктами или, если необходимо, храните тарелки в холодильнике. Это дает вам возможность расслабиться и пообщаться, не беспокоясь.

Я надеюсь, что теперь вы вдохновлены пригласить своих друзей или семью! Немного больше времени на планирование плюс меньше времени на приготовление еды равняется большему количеству времени вместе, чтобы насладиться вашими VIP-персонами. Разве не в этом суть жизни?

Дайте мне знать, когда вы устроите идеальный обед. Оставьте комментарий ниже, отметьте меня @bebraveandbloom или используйте #bebraveandbloom.

xo,
Cindy

Узнать больше

МАГАЗИН для информации и ресурсов для покупки
РЕЦЕПТОВ для дополнительных рецептов
INSPIRATION для творческих идей проектов

НАЧНИТЕ ЗДЕСЬ для блога home

Blue — цветной текст содержит партнерские ссылки. См. Страницу магазина для получения дополнительной информации.

Обязательно проконсультируйтесь с зарегистрированным и лицензированным диетологом, лицензированным диетологом или сертифицированным специалистом по питанию, если у вас есть вопросы о ингредиентах и ​​о том, как они вписываются в ваш личный план питания.

Еда для романтического пикника для пар

Идти на пикник со своей второй половинкой может быть довольно романтично, и главное — это упаковка правильных продуктов. Конечно, приправленные яйца, бутерброды с ветчиной и фруктовый салат — все это отличные варианты пикника, но каждая пара заслуживает чего-то особенного, чтобы пообедать на свидании, идете ли вы в парк, на пляж, на вершину горы или просто на задний двор. От коктейлей до десертов — это самые вкусные рецепты для пикника с любимым человеком.

Spritz из бузины

Если вы собираетесь на пикник где-нибудь, чтобы насладиться коктейлем, приготовьте этот слабоалкогольный спритц из цветов бузины. Сладкий ликер из бузины и шампанское смешиваются вместе, чтобы получился игристый цветочный коктейль с оттенком аромата жимолости.

Чтобы узнать о рецепте Spritz из бузины, щелкните здесь.

Сангрия

Эта сангрия заставит вас и вашу любовь почувствовать любовь. Сделайте это с красным или белым вином на ваш выбор, а затем добавьте свои любимые фрукты; в этом рецепте используются апельсины, зеленые яблоки и груши.Вы также можете сделать из него безалкогольный коктейль, заменив вино соком и газированной водой.

Чтобы посмотреть рецепт сангрии, щелкните здесь.

Cos-mock

Если вы хотите освежить коктейль без алкоголя, Virgin Cosmopolitan — идеальный легкий и цитрусовый напиток для дня на свежем воздухе. Этот рецепт остается верным настоящему космополиту, вплоть до его светло-розового цвета, но в нем используется апельсиновый мармелад и сок лайма вместо апельсинового ликера и цитрусовой водки.

Чтобы посмотреть рецепт Cos-mock, щелкните здесь.

Огурец-сельдерей Agua Fresca

Получите дополнительную дозу гидратации во время пикника с помощью этой огуречно-сельдерейной agua fresca. Овощи на водной основе подарит вам ощущение свежести, а добавление цитрусовых и мяты укрепит ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы узнать о рецепте Агуа Фреска с огурцом и сельдереем, щелкните здесь.

Свежевыжатый лимонад

Если у вас есть дети, позвольте им помочь вам подготовиться к пикнику, приготовив вместе этот свежевыжатый лимонад.Утоляющий жажду напиток просто необходим в теплые дни на улице, особенно в сочетании с хорошим бутербродом или салатом.

Чтобы просмотреть рецепт свежевыжатого лимонада, щелкните здесь.

Салат с клубникой и фетой

Если у вас более тяжелое блюдо, начните пикник с легкой закуски, например, летней клубники и салата фета. Простой салат обладает разнообразным вкусом благодаря соленому сыру фета и сладкой клубнике.

Чтобы посмотреть рецепт салата с клубникой и фетой, нажмите здесь.

Шашлык из Капрезе с соусом Песто

Все лучшие продукты для пикника не содержат суеты и беспорядка. Вот почему шашлык — это то, что нужно каждому опытному пикнику. В этом рецепте используются ингредиенты традиционного салата капрезе (моцарелла, базилик и помидоры), чтобы приготовить восхитительное итальянское стартовое блюдо.

Чтобы узнать о рецепте Шашлык из Капрезе с Песто, щелкните здесь.

Charcuterie Board

Некоторые из лучших продуктов для пикника нужно просто нарезать и нарезать кубиками, и они готовы к работе.Например, мясная доска — это на самом деле просто смесь нарезанного мяса и сыра, приготовленная самостоятельно. Это идеальная закуска для романтического вечера с дополнительным полупансионом.

Чтобы узнать, как сделать доску для колбасных изделий, щелкните здесь.

Шашлык из манго терияки на гриле

Пикник не только романтичен, но и является отличным способом провести больше времени на свежем воздухе с некоторыми из ваших любимых сезонных блюд. Для этого рецепта вы должны приготовить на шампурах немного свежего манго, цукини и лука, а затем заправить их соусом терияки.Это приложение требует небольшой подготовки перед пикником, но оно того стоит.

Чтобы узнать о рецепте шашлыков из манго терияки на гриле, нажмите здесь.

Салат из ананасов, грецких орехов и моркови

Яркий салат из моркови создан для пикников. Яркая смесь ананаса, грецких орехов, моркови и клюквы — идеальный способ придать романтической трапезе легкость и свежесть.

Чтобы просмотреть рецепт салата из ананаса, грецких орехов и моркови, щелкните здесь.

Мандаринский салат из макарон с индейкой

Салат из макарон — вечное блюдо для пикника, но этот рецепт выводит его на новый уровень для отличного дневного свидания.Этот салат из макарон обладает динамичным вкусом, но его легко приготовить, а также он является отличным способом израсходовать остатки курицы или индейки.

Чтобы просмотреть рецепт салата из макаронных изделий с индейкой и индейкой, щелкните здесь.

Вегетарианские бургеры с киноа из черной фасоли

Если вы и ваш парень вегетарианцы, эти гамбургеры из киноа из черной фасоли — отличный вариант для сэндвича на пикник. Если в вашем последнем месте для пикника есть грили для общего пользования, сформируйте пирожки, упакуйте сковороду, подходящую для гриля, или чугунную сковороду и приготовьте их свежими для горячего обеда.

Чтобы просмотреть рецепт вегетарианских бургеров из черной фасоли и киноа, щелкните здесь.

Паста Пенне Салат со шпинатом и помидорами

Паста — это вечное романтическое блюдо. Подается ли он al dente в вашем любимом итальянском ресторане или вы едите его на одеяле с любимым человеком, крахмал имеет определенное значение je ne sais quoi . В этом рецепте паста пенне подается со шпинатом, моцареллой и помидорами для получения свежего, но сытного блюда.

Чтобы получить рецепт салата из пасты Пенне со шпинатом и помидорами, щелкните здесь.

Азиатский стейк в обертке с салатом

Есть много интересных способов приготовить и подать стейк, но не все из них подходят для пикника. В этих обертках из салата с начинкой из азиатского стейка сочетаются легкость сэндвича и изысканный вкус стейк-хауса. Вы будете чувствовать себя дорого, пока будете есть в траве!

Чтобы узнать о рецепте азиатских оберток с салатом и стейком, щелкните здесь.

Copycat Panera Frontega Chicken Panini

Возможно, вы устраиваете пикник со своим бу, но этот бутерброд обязательно станет вашей новой любовью.Воссоздайте блюдо из любимой сети Panera Bread за несколько простых шагов, добавив курицу, лук, базилик и перец чипотле в верхнюю часть этого рецепта ресторана.

Чтобы посмотреть рецепт Copycat Panera Frontega Chicken Panini, щелкните здесь.

Бальзамический сэндвич с грибами и луком на гриле с сыром Бри

Этот жареный сэндвич с сыром настолько хорош, что вы и ваш партнер будете в раю. Бри добавляет маслянистый, ореховый вкус, который действительно сияет, когда он сочетается с землистыми грибами и вяжущим луком.

Чтобы узнать о рецепте сэндвича с сыром Бри с бальзамиком, грибами и луком, нажмите здесь.

Клубнично-лимонные сливочные сырные батончики

Романтические десерты — это нечто большее, чем просто шоколадный торт и трюфели, а весной и летом фруктовые угощения — это главное. Эти нежные батончики из сливочного сыра с клубникой и лимоном станут прекрасным завершением пикника, состоящего из вяленого мяса и сырных бутербродов.

Чтобы просмотреть рецепт батончиков сливочного сыра с клубникой и лимоном, щелкните здесь.

Mini Tart Cherry Galettes

Для этого портативного десерта терпкие вишни смешивают с кленовым сиропом, апельсиновой цедрой и ванилью и запекают в небольших пирогах. Благодаря индивидуальному размеру порции этот десерт идеально подходит для того, чтобы быстро завернуть его и взять с собой на пикник — к тому же у вас не будет остатков, которые можно будет тащить домой.

Чтобы посмотреть рецепт мини-пирога с вишневыми галетами, щелкните здесь.

Лимонная буханка

Кислый вкус лимонной буханки скрасит любой пикник между вами и вашей второй половинкой.Чтобы десерт действительно сиял, сделайте быструю глазурь, смешав лимонный сок и сахарный песок.

Чтобы увидеть рецепт лимонной булочки, нажмите здесь.

Key Lime Pie Cookies

Key Lime Pie Cookies — один из самых знаковых десертов в стране, но кто захочет испечь и упаковать весь пирог для пикника? К счастью, это печенье с лаймовым пирогом подойдет вам, если вы жаждете вкуса терпкого десерта.

Чтобы просмотреть рецепт печенья с лаймовым пирогом, щелкните здесь.

Пироги для рук с черникой и базиликом

Еще один простой способ уменьшить рецепт пирога — приготовить портативную версию угощения. Выпекать чернику в виде масляной корочки на одну порцию и посыпать ванильной глазурью. Этот рецепт не только идеален для пикника с конфеткой, но вы также можете подать его в качестве сладкого завтрака вместе с другими нашими лучшими рецептами весеннего бранча, идеально подходящими для любого случая.

Чтобы посмотреть рецепт ручных пирогов с черникой и базиликом, нажмите здесь.

Больше из Daily Meal:

24 рецепта ветчины для повышения уровня вашей Пасхи

Пасхальные рецепты, идеально подходящие для весны

Чудесные рецепты из клена для десертов, ужинов и не только

Веганские рецепты, которые Заставит вас хотеть пойти на растительную пищу

Эти рецепты ужинов на сковороде сделают вашу жизнь такой простой

5 простых блюд, которые можно приготовить для нее

Произведите на нее впечатление, приготовив одно из этих очень простых блюд

Редакционная группа AskMen тщательно исследует и анализирует лучшее снаряжение, услуги и основные продукты для жизни.AskMen может получить оплату, если вы перейдете по ссылке в этой статье и купите продукт или услугу.

---

Чтобы приготовить хорошую еду, не нужно много времени. Если он выглядит в основном самодельным, ваш собеседник не заметит ярлыков, которые вы использовали на своем пути. Вот пять очень простых блюд, которые сможет приготовить любой парень. Просто возьмите свои красивые гарнитуры и свечи, включите легкий джаз и позвольте волшебству случиться.

Лосось и салат с лимоном и перцем с домашним винегретом

Джефф Кристиансен / Flickr

Это особенный продуктовый магазин.Соедините его с буханкой хрустящего хлеба и бутылкой игристого вина, и вы будете выглядеть намного более впечатляюще, чем вы того заслуживаете.

Салат

• 1 стакан оливкового масла
• 1/3 стакана красного винного уксуса
• 1/2 чайной ложки розмарина
• Смесь салатов в пакетиках (подойдет к модному)

Тщательно перемешайте заправку венчиком и подавайте вместе. 3: 1 — обычное соотношение для винегретов, но используйте больше уксуса, если вам нравится более острый соус, или меньше, если он слишком острый.

Лосось

• 2 филе лосося по 6 унций
• 1 чайная ложка лимонного перца

Разогрейте духовку до 400 F. Натереть филе лосося оливковым маслом, положить кожу на противень, покрытый алюминиевой фольгой, и посыпать лимонным перцем. Выпекайте в центре духовки, пока они не рассыпаются вилкой, примерно 12-15 минут.

Французский тост с ежевикой, взбитыми сливками и теплым кленовым сиропом

Taste.com

Будь то День святого Валентина или День матери, завтрак в постель — это апогей романтики.Поднимите французские тосты на новый уровень со свежей ежевикой и настоящим кленовым сиропом.

• 3 яйца
• 1/3 стакана молока
• ½ чайной ложки экстракта ванили или Grand Marnier
• шесть ломтиков белого хлеба для сэндвичей
• около ½ стакана настоящего кленового сиропа
• 1 банка Reddi-Whip
• Один контейнер ежевики объемом 6 унций
• корица для посыпки

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Нанесите на него немного масла, чтобы получить тонкий слой.Взбейте яйца, молоко и ваниль / Гран Марнье в миске, достаточно широкой, чтобы вместить ломтик хлеба. Обмакивайте по одному ломтику хлеба и обязательно очень быстро покрывайте яичным тестом (по 1 секунде с каждой стороны). Выложите на горячую сковороду. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.

Положите по три ломтика на каждую тарелку. Нагрейте ежевику примерно 30 секунд в микроволновой печи, чтобы она нагрелась до комнатной температуры. Подогрейте настоящий кленовый сироп в микроволновке около 45 секунд (это будет лава). Сверху полейте сиропом, взбитыми сливками и ягодами и посыпьте корицей.Целоваться.

Примечание: если вы используете поддельный кленовый сироп, вам может понадобиться немного больше. Если вы используете настоящий кленовый сироп и не привыкли к нему, сначала попробуйте его — он довольно крепкий.

Кесадилья Делюкс с перцем и луком

jeffreyw / Flickr

Источник:

Спокойный вечер кино требует непринужденной трапезы. Но со стейком, перцем и луком вы можете приготовить кесадильи ресторанного качества дома — без слегка излишнего энтузиазма официанта по имени Тэд, который спрашивает вас, не нужно ли вам еще «гуака».

• 4 лепешки из муки размером с буррито
• Пакет на 8 унций измельченного острого чеддера
• небольшой пакетик предварительно нарезанного перца и лука
• 6 унций приготовленного стейка или курицы
• галло
• гуакамоле
• сметана

Обжарьте перец и лук в оливковом масле на сковороде с антипригарным покрытием до мягкости. Нарежьте приготовленный стейк (лучше всего на редкость) или курицу на тонкие ломтики. Выложите маисовую лепёшку в сковороду с антипригарным покрытием на слабом огне (3-4), посыпьте тонким слоем мяса и овощей, обильно посыпьте сыром и сверху положите другую маисовую лепёшку.Затем переверните, когда дно начнет подрумяниваться (несколько минут), и готовьте другую сторону, пока она не начнет подрумяниваться. Режем пиццу на кусочки. Сверху посыпьте пико, сметаной и, хорошо, гуаком.

Легкая шакшука

Wikimedia Commons

Вы романтичны, искушены и даже цените овощи — вы так отличаетесь от других парней. По крайней мере, вы надеетесь, что она скажет это после того, как съест это. Секрет в том, что харисса довольно сложна, когда ее готовишь, но (шшш) очень легко купить готовую.

• 2 измельченных зубчика чеснока
• Половина луковицы, нарезанная
Кусок имбиря длиной
• дюймов, нарезанный на три части.
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 баклажан, нарезанный кубиками по полдюйма
• 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками по полдюйма
• 1 зеленый перец, нарезанный и очищенный от семян
• 4 унции измельченной моркови
• 1 помидор, нарезанный кубиками
• 3 яйца
• маленькая банка хариссы (найдите ее в отделе импортных продуктов или в магазине продуктов)
• соль
• перец

Накройте сладкий картофель и поставьте в микроволновую печь примерно на 6 минут (или пока не станет мягким, но не мягким) на высокой мощности.Тем временем обжарьте чеснок, лук и имбирь в оливковом масле в большой кастрюле с антипригарным покрытием на среднем огне, пока лук не станет мягким. Добавьте морковь и готовьте, периодически помешивая, две минуты. Добавьте другие овощи, кроме помидора. Уменьшите огонь до среднего и дайте покипеть, пока овощи не станут мягкими, примерно десять минут. Через минуту или две добавьте помидор. Добавьте сладкий картофель, соль и перец по вкусу и перемешайте. УДАЛИТЬ ИМБИРЬ.

Обжарьте три яйца, стараясь не оставить желтки жидкими.Сверху овощную смесь полить яйцом и сбрызнуть соусом харисса по вкусу.

Палеостейк с запеченным сладким картофелем и жареной спаржей

Erica Wines / Flickr

Возможно, ваш любимый действительно увлекается кроссфитом. Или, может быть, вы действительно очень голодны и не хотите тратить время на то, чтобы возиться с салатом. В любом случае, этот современный вариант стейка и картофеля заставит вас выглядеть как человек, заботящийся о своем здоровье и обладающий изысканными нотками.

• 2 стейка по шесть унций
• 2 средних сладких картофеля
• корица
• 16 стеблей спаржи (или один небольшой пучок)
• оливковое масло
• соль
• перец

Вымойте сладкий картофель и заверните в алюминиевую фольгу.Выложите на противень, покрытый алюминиевой фольгой, и запекайте до мягкости, от 45 минут до часа при температуре 350 F. Они создают свой собственный натуральный сироп, так что вы можете просто посыпать немного корицей для палео-угощения. Вы также можете добавить коричневый сахар и масло — я не ваш личный тренер.

Порежьте дно спаржи на два дюйма, промойте и высушите. Натереть спаржу оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Выложите на противень, покрытый алюминиевой фольгой, и жарьте 3-4 минуты (внимательно следите, чтобы они не подгорели).Переверните и жарьте еще несколько минут. По возможности, желательно, чтобы на стеблях было несколько волдырей, не обжигая верхушки — верхушки будут хрустящими, но, надеюсь, не сгорят. Помогает, если они находятся в самой прохладной части духовки. Если сомневаетесь, удалите немного раньше, чем немного позже.

Посыпать стейки солью и перцем и жарить на гриле или жарить до готовности по своему вкусу.

---

Попробуйте услугу по подписке

Хотите чаще готовить еду, но мало идей и времени? В наши дни популярны услуги доставки еды, и попытка одной из них может стать первым шагом к тому, чтобы чаще производить впечатление на вашу вторую половинку домашней едой.

HelloFresh

AskMen рекомендует: Предлагая 13 новых рецептов на выбор каждую неделю, варианты для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете, а также 30-минутное время на подготовку, HelloFresh — отличный вариант, если вы хотите почувствовать себя профессиональным шеф-поваром без него. , на самом деле профессиональный повар. Служба отправит вам трехразовое питание, которым могут накормить до четырех взрослых, если у вас есть компания.

Отъезд HelloFresh

Свежее

AskMen рекомендует: Хорошо, так что это своего рода обман.В отличие от вышеперечисленных вариантов, Freshly на самом деле прибудет к вам заранее приготовленным, готовым, чтобы его можно было разогреть и съесть. Вы можете увеличить его с четырех разовых приемов пищи в неделю до девяти, в зависимости от того, насколько мало у вас свободного времени. Вы можете выбрать один из 30 различных вариантов, в том числе запеченную пенне-маринару, вегетарианскую миску с юго-запада и фахитас с креветками.

Отъезд только что

---

AskMen может получить оплату, если вы перейдете по ссылке в этой статье и купите продукт или услугу. Чтобы узнать больше, прочтите наш полный Условия эксплуатации.

Мужчина готовит «романтический» ужин для девушки с ингредиентом, который она ненавидит

Мужчину обвиняют в том, что он рассердился из-за того, что его девушка не съела «романтический» ужин, который он приготовил для нее, — даже несмотря на то, что он включил ингредиент, который, как он знал, она ненавидел.

Пользователь Reddit luckyloos сказал, что знает, что его девушка терпеть не может грибы. Тем не менее, когда он готовил «восхитительный романтический ужин» к их годовщине, он сознательно выбрал рецепт с грибным соусом, смешав их на мелкие кусочки, которые она не могла разобрать.

Когда они сели есть, подруга заметила грибы и рассердилась, извинившись из-за стола — а теперь он злится на нее за то, что она отказалась отведать блюдо.

Проблемы: Мужчина, который приготовил своей девушке «романтический» ужин к их годовщине, используя одну еду, которую она ненавидит, — грибы, разозлился после того, как женщина отказалась их есть (запасы)

Мужчина предварял свой пост, говоря, что его подруга не привередлива в еде, но грибы не любит.

«Она забирает их с пиццы, пирогов и т. Д., Однако она заказывает блюда с грибами, когда мы идем куда-нибудь», — написал он.

«Она просто отрывает кусочки и говорит, что ей нравится настоящее блюдо, только без грибов на нем, что я считаю смешным. Я имею в виду, зачем вообще его заказывать? Но это другая история ».

На юбилейный ужин пары он хотел приготовить блюдо из курицы, которое звучало бы «совершенно божественно», но заметил, что оно включает в себя грибы.

Однако он решил, что это не должно быть проблемой, настаивая на том, что она, скорее всего, не попробует их и даже не узнает, что они есть, потому что они будут смешаны.

«Я сомневался, что она сможет их попробовать, потому что рецепт требует, чтобы грибы пропустили через кухонный комбайн, чтобы кусочки были действительно очень маленькими», — написал он.

«И я не думаю, что она в любом случае сможет убрать ВСЕ грибы с блюд, которые она заказывает в ресторанах, потому что я уверен, что некоторые из них слишком крошечные, и она, вероятно, ест их, не замечая.’

Неправильно: комментаторы были согласны, что мужчина был «дырой» в ситуации, считая, что хорошо приготовить еду, которую он знал, что его подруга не понравится

Когда садилась ужинать, женщина заметила кусочки грибов в блюде и сразу о них поинтересовались.

Мужчина признался, что добавил грибы, но призвал свою девушку съесть это блюдо, потому что она не могла их попробовать, добавив, что курица была «восхитительной».

«Что за херня, она отказывается даже попробовать! Я прошел через всю эту тяжелую работу, и вы даже не видите грибов, кусочки такие крошечные », — написал он. «Она очень расстроилась, сказала, что уверена, что ей это не понравится, и попросила прощения».

Что за херня, она отказывается даже попробовать! Я прошел через всю эту тяжелую работу, и грибов даже не видно, кусочки такие жестяные

После того, как женщина встала из-за стола, он последовал за ней, и она обвинила его в том, что он не заботится о ней из-за еды, которую он решил делать.

«Конечно, я не согласен с ней, потому что я хотел провести с ней время и поужинать с ней, ПОТОМУ ЧТО это была наша годовщина», — написал он. «Я хотел, чтобы все было особенным, а она даже не пыталась попробовать то, что я сделал».

Он ожидал, что комментаторы будут на его стороне по поводу ситуации, но быстро выяснилось, что большинство людей думали, что он был «** дырой» для того, чтобы что-то делать, зная, что у его девушки могут быть проблемы с этим.

«Похоже, вы просто хотите« доказать »ей, что грибы — не проблема, при этом делая вид, что делаете для нее что-то хорошее», — написал один из комментаторов.«Перестаньте пытаться выиграть спор, который ведете только ВЫ. Она взрослая, не любит грибов, пошли к черту ».

Основная проблема комментаторов заключалась в том, что он хорошо знал о ее пренебрежении к грибам, но все же выбрал рецепт «романтического» жеста.

«Твое самодовольство чуть ли не хуже грибов», — написал другой комментатор. «Извини, что ты приготовил еду, которую она ненавидела, а она ненавидела это?»

В обновлении поста этот человек выразил шок из-за того, что его пост стал вирусным, так как им также поделились в Твиттере.Его девушка обнаружила сообщение, и с тех пор пара рассталась из-за ужина.

День святого Валентина: 12 идей романтического ужина — рекомендовано читателями | День святого Валентина

Лингвини из креветок

Я люблю готовить лингвини из креветок на особенный вечер. После обжаривания нарезанного чеснока и перца чили добавьте пару пакетов свежих помидоров и приготовьте из них густой свежий соус. При этом замаринуйте сырые креветки в чили, лимонном соке, чесноке и оливковом масле и дайте постоять.Когда соус загустеет, обжарьте креветки на горячей сковороде и готовьте лингвини до состояния al dente. Смешайте все это вместе со свежей петрушкой и лимонным соком — voilà ! Салли Диккенс, Сотрудник по экономическому развитию, Лондон

Ростбиф медленного приготовления

Говяжьи ребрышки с картофельным пюре. Фотография: dbvirago / Getty Images / iStockphoto

Комфортная еда сейчас — это хорошо. Медленно приготовленный ростбиф, подаваемый с чесночным пюре (со взбитыми сметаной и маслом), подливкой на сковороде, слегка бланшированной брокколи и большим буханкой хрустящего хлеба на закваске с маслом с травами, почти идеален.На десерт ко Дню святого Валентина я испеку мексиканский шоколадный пирог, подаваемый с ложкой свежих взбитых сливок. Это не сложно, но от этого в доме приятно пахнет. Перед обедом у нас будет кисло-медовый виски и несколько кусочков конте. Быть безопасным, теплым, сытым и счастливым — это лучшее, о чем можно мечтать. Кэм Рукер, учитель, США

Жареный цыпленок по-южному

Меня вдохновило «Американское приключение» Нади, поэтому в этом году я собираюсь приготовить жареный цыпленок по-южному с самбалом.Никто из нас не сладкоежка, поэтому на десерт мы просто макаем клубнику евангелин (если сможем) в растопленный шоколад, смешанный с двойными сливками. Каждый год я стараюсь использовать другой шоколад. У нас также может быть пара бутылок Delirium Red, фруктового бельгийского пива, которое действительно впечатляет. Я очень горжусь своим партнером, который работал в супермаркете все это непростое время, поэтому в этом году я приготовлю для него потрясающую трапезу ко Дню святого Валентина. Аноним, лектор, Кент

Рагу из венецианской утки с жареными клецками

Рагу из венецианской утки с клецками Трейси.Фотография: предоставлена ​​Трейси Мирнс

Мне нравится готовить романтический ужин для моего мужа Стива, поскольку он немного более предприимчив, чем мои дети, любящие куриные наггетсы. На прошлой неделе, например, я приготовил жаркое из говядины, кровяную колбасу и конфеты с голубым сыром с яблоком и луковые кольца в беконе и в пивном кляре. Для особого случая мое меню начиналось с салата из груши и голубого сыра с поджаренными ореховыми крошками или гребешками, завернутыми в бекон. В качестве основного блюда у нас есть соленые стейки из филе сухой выдержки с домашними чипсами или тряпка из венецианской утки с обжаренными ньокки.На десерт — лимонный посет или французский шоколадный мусс. Трейси Мирнс, Северная Ирландия

Домашняя паста орекьетте

Домашняя паста Джо. Фотография: предоставлена ​​Джо Тернером

Я обнаружил домашнюю пасту во втором изоляторе (я думаю, это была вторая — все размыто), но я был ограничен в том, какие макароны я мог бы приготовить, поскольку я пытался придерживаться растительной диеты. . Я остановился на orecchiette, так как это звучало сложно — и это было так. Итак, на День святого Валентина в этом году я собираюсь предложить своему партнеру и мне включить музыку, открыть бутылку красного и вместе приготовить пасту. Джо Тернер, менеджер по закупкам вин, Манчестер

Тушеные утиные ножки

Мне нравится тушить утиные ножки Молли Стивенс с вишней и портвейном из ее книги «Все о тушении». Это одно из самых любимых блюд моей жены. Я использую большие мясистые утиные ножки из муларда и удаляю утиный жир из обрезков, что приводит к потрескиванию утиной кожи; вот это развлечение. Я начинаю трапезу с чего-нибудь легкого, например, салата из помидоров с приправой из семейных реликвий. К утке я подам что-нибудь зеленое, часто жареную брюссельскую капусту с беконом или брокколи, запеченную в духовке на сильном огне, с большим количеством чеснока.Десерт — это что-то декадентское, например, шоколадные брауни или расплавленный шоколадный торт, которые подают с крепленым вином Баньюльс. Кертис Джексон, пенсионер, Калифорния, США

Сэндвич с яичницей и круассаном

Яичница и круассан с салатом. Фотография: Arx0nt / Getty Images / iStockphoto

Мой партнер и я начали использовать круассаны вместо хлеба для бутербродов. Мое любимое блюдо — яичница, чоризо и немного зеленого лука с небольшим количеством острого соуса сверху.Я готовлю его на гриле для сэндвичей, чтобы он немного хрустнул, и все: сэндвич с яичницей и круассаном. Пол Хьюз, покупатель самолетов, Дублин

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами Екатерины. Фотография: предоставлена ​​Кэтрин Генри.

Lockdown побудил меня попробовать новые рецепты для меня и моего парня. Новый фаворит — ризотто с грибами. Его так легко приготовить, а покупка более вкусных грибов, таких как шиитаке, действительно поднимает его на ступеньку выше и придает блюду приятный насыщенный землистый вкус.Я начинаю с добавления в сковороду по столовой ложке сливочного и оливкового масла, затем добавляю нарезанный лук и готовлю его, пока он не станет полупрозрачным. Затем я добавляю четыре зубчика чеснока и пучок грибов. Когда грибы сварится, я добавляю две порции риса для ризотто и поджариваю их пару минут. Затем я добавляю около 250 мл белого вина приличного качества и даю ему настояться, а затем добавляю овощной бульон по чернику, давая ему впитаться, прежде чем добавлять. Я продолжаю добавлять бульон примерно 25 минут, или пока рис не приготовится.Затем я добавляю пару горстей нарезанной петрушки, щедрую порцию пармезана и приправляю. Это супер наполнение, и что-то в нем определенно кажется немного особенным. Кэтрин Генри, студентка, Эдинбург

Гребешки с трюфельным чоризо

Гребешки Tom’s с трюфельным чоризо.

Романтический ужин для меня и моего партнера обычно состоит из четырех блюд: для начала я готовлю гребешки с трюфельным чоризо и веточкой кудрявой петрушки, затем черт в сливочном соусе из моллюсков, а затем основное блюдо из сочного красного мяса от мясника. в сопровождении картофеля дофинуаз.Тогда пришло время Эйше взять на себя сладкое угощение; десерт — ее сильная сторона. Том, студент, Лондон

Овощной суп с раменом

Овощной рамен.

Овощной суп с раменом идеально подходит для уютной ночи. Комбинация кориандра и укропа, настоянная на домашнем бульоне из имбиря и чеснока, — это теплый способ наполнить зимние вечера. В то время, когда путешествия ограничены, я обнаружил, что кулинария по интерконтинентальным рецептам позволяет нам путешествовать по ароматам. Elina, Лондон

Coq au vin

Ben’s coq au vin.Фотография: предоставлена ​​Беном Суинберном

Для романтической ночи нет ничего лучше, чем coq au vin. У нас с девушкой было одно из наших первых свиданий в Chez Jules в Эдинбурге, где подают лучший коктейль в винном ресторане. Дома стараюсь отдать должное: куриные бедра обжариваются на чугунной сковороде до коричневого цвета, затем удаляются. Лук добавляется в сковороду и размягчается перед добавлением грибов. Грибы подрумяниваются перед добавлением чеснока, немного томатной пасты и здорового французского красного вина.Затем добавляют тимьян, морковь и куриный бульон (по возможности домашний) и возвращают курицу; Я оставляю кожу открытой, чтобы она действительно хрустела в духовке, где готовится 30-40 минут. Подавать с картофельным дофинуазом. Бен Суинберн, финансовые услуги, Эдинбург

Жареный на сковороде тыквы

Тыква, обжаренная на сковороде. Фотография: Image Professionals / Alamy

На наше первое свидание дома мой нынешний муж приготовил нам тыквенную сковороду Найджела Слейтера. Он заставил меня чистить тыкву, и я сразу почувствовала себя как дома.До того вечера я думал, что не люблю тыкву, но это блюдо — идеальная еда, приготовленная из отличных ингредиентов. Теперь это один из моих любимых (и его). Я не планировал делать что-то особенное в этот День святого Валентина — но, может быть, это может быть оно! Силу Вагенаар, координатор проекта, Гаага

Встреча с возлюбленной вашего ребенка: 12 советов для успешного обеда — Проект семейного ужина

Трудно быть самой лучшей, самой подлинной личностью, когда наши дети приводят домой на обед кого-то другого.Поскольку оба поколения задаются вопросом, как их оценивают, вполне естественно, что еда кажется немного напряженной и неловкой. Родители могут быстро двигаться вперед, задаваясь вопросом, может ли этот нарушитель однажды стать свекровью. Юный гость может чувствовать себя в напряжении, одновременно задаваясь вопросом, во что он или она может попасть, если отношения станут «навсегда».

Когда я впервые привела домой своего 20-летнего парня, моя обычно стильная мама встретила нас в купальном халате, как бы говоря, , если я одеваюсь небрежно, может быть, я могу притвориться, что это не такая уж большая проблема. Затем она отсиживалась на кухне, рассылая одну подгоревшую вафлю за другой. Тем временем в столовой мой отец расспрашивал моего парня о его карьерных намерениях, его предыдущей работе и его левых политических взглядах. Я метался взад и вперед, пытаясь справиться с повреждениями. Вероятно, прошло еще десять лет, прежде чем мы еще раз пообедали вместе в доме моих родителей.

И не стало лучше, когда я пошел в его дом . Он проинструктировал свою мать, что я не ем красное мясо, но она интерпретировала эту информацию как означающую, что она может подавать телятину, так как розовый не красный.Мне так хотелось произвести хорошее первое впечатление, что я послушно съел огромную порцию, а затем попытался вести себя тихо, как мышь, как меня всю ночь рвало в их ванной.

Спустя много десятилетий у меня было много времени, чтобы поразмыслить над тем, что можно и чего нельзя делать при объединении новых людей в семью. На эту тему было снято бесчисленное множество забавных фильмов — от напряженной сцены пасхального ужина в Энни Холл (где Вуди Аллен отшатывается от разговора за ужином о лодочных бассейнах и обменных встречах) до веселой сцены ужина в Meet the Parents (где Бен Стиллер говорит о доении кошек, а затем сбивает урну с прахом бабушки своего жениха).

Как семейный терапевт, я пытался помочь многим семьям приветствовать нового члена, чье разное происхождение, ценности или пищевые предпочтения на первый взгляд могут показаться непреодолимыми. Вот несколько советов для первого семейного ужина, когда ребенок приносит домой свою возлюбленную.

Что не обсуждать:

1. Частные семейные дела . Моя подруга Патти рассказала мне, что, когда ее парень впервые пришел на обед, ее родители обсудили свое завещание и организацию похорон.Наличие на обеде второй половинки может вызвать беспокойство и мысли о будущем, но родителям следует держать это под контролем.

2. Смущающие детские истории . Никаких забавных историй о приучении к горшку. На том первом ужине из телятины я спросила мать своего парня, каким он был в детстве. Последовала очень долгая пауза, как будто она либо подвергала цензуре целую серию компрометирующих историй, либо потому, что ей было трудно вспомнить детство своего третьего ребенка.Наконец, она сказала: «Он хорошо спал».

3. Шутить над ребенком . Каждый чувствует давление, когда его оценивают, поэтому добавление большего смущения к столу не улучшит еду.

4. Бывшие близкие люди . Родители не должны спрашивать, слышал ли их сын или дочь что-нибудь от того прекрасного предыдущего парня или девушки, или, что еще хуже, сравнивать: «Вы знаете, что очень похожи на предыдущую девушку Бена, может быть, немного полнее.”

5. Вопросы, которые вы хотели бы задать, но слишком интимные , например: «Что вам нравится в моем сыне / дочери? Интересно, люблю ли я то же самое ».

6. Никакого гриля , если только речь не идет о рыбе.

7. Вопросы-ответы . Вероятно, лучше не спрашивать, планирует ли Сара переехать к вашему сыну.

Другими словами, лучше держаться подальше от далекого прошлого и далекого будущего и придерживаться таких тем настоящего, как:

8. Вовлеките вашего гостя в какой-нибудь аспект ужина , чтобы свести к минимуму это чувство постороннего, пристального внимания к себе как за образец.Это также может быть возможностью узнать об их обеденных ритуалах. Какая ваша любимая часть семейного ужина?

9. Осторожно задайте любопытные вопросы о второй половинке, которые указывают на то, что вы слышали и сохранили что-то о нем или ней. Родитель может спросить, каково было расти на овцеводческой ферме или каково это работать в пекарне.

10. Спросите своего сына или дочь, есть ли у гостя пищевая аллергия , или не нравится еда. Нет причин подвергать этого человека анафилактическому шоку или наблюдать, как они смотрят на свою тарелку, толкая еду, которую они ненавидят

11. Избавьтесь от неловкости, которую испытывает второй значимый человек, сидящий на обычном родительском стуле, направляя гостя на желаемое место .

12. Поднимайте темы разговоров или рассказов, которые вам интересны .

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Комментарий *

    Имя *

    Email *

    Сайт