Что приготовить на романтический ужин: Цветная капуста «Гунбао» рецепт | Гранд кулинар
РазноеЦветная капуста «Гунбао» рецепт | Гранд кулинар
Поделиться с друзьями:Вегетарианский вариант знаменитого китайского блюда «Курица Гунбао». Вместо куриного филе в приготовлении используется цветная капуста, которая обжаривается на сковороде вместе с другими овощами – цуккини, сладкими перцами, луком. Овощи затем покрываются соусом из пасты чили, чеснока, имбиря, соевого соуса, посыпаются арахисом и приобретают неповторимый вкус гунбао. Можно подавать в качестве основного вегетарианского блюда или на гарнир к мясу или курице.
Рекомендуем
20 мин.
Сложность: легко
Порций: 2
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 кочан цветной капусты, разрезанный на небольшие соцветия
- 1 цуккини, нарезанный небольшими кубками
- 1 красный сладкий перец, порубленный
- 1 зелёный сладкий перец, порубленный
- 3 ст. л. арахисового масла
- 6 небольших стручка острого перца
- 6 перьев зелёного лука, нарезанных, белые части отдельно от зелёных
- 1/3 ст. слабосолёного соевого соуса+ дополнительно по необходимости
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. мёда
- 1 ст. л. пасты чили + дополнительно по необходимости
- 1 ст. л. натёртого имбиря
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 3 зубчика чеснока, измельчённых
- Цедра и сок 1 лайма
- 1,5 ст. л. кукурузного крахмала
- 0,5 ст. очищенного арахиса
Рецепты с похожими ингредиентами: капуста цветная, цуккини, перец сладкий, лук зеленый, перец чили, чили паста, рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, масло кунжутное, лаймовый сок, мед, крахмал, Арахис
Приготовление блюда по рецепту:
- В большой чугунной сковороде на среднем огне нагрейте арахисовое масло. Добавьте перец чили, цветную капусту, кабачки, сладкий перец и белую часть зелёного лука. Жарьте, помешивая, пока цветная капуста не размягчится и не начнёт зажариваться, около 5 минут.
- Пока готовятся овощи, смешайте в небольшом кувшине соевый соус, рисовый уксус, мёд, пасту чили, имбирь, кунжутное масло, чеснок и цедру лайма и сок. Вмешайте кукурузный крахмал до полного растворения.
- Убавьте огонь до минимума и добавьте соус. Готовьте, непрерывно помешивая, пока всё не покроется соусом, и цветная капуста не будет готова, 1-2 минуты, добавив до 1/4 ст. воды, если капуста выглядит сухой. Добавьте арахис и перемешайте, чтобы покрыть соусом. Попробуйте на вкус и добавьте больше пасты чили или соевого соуса, по желанию. Подавайте горячим в миске, посыпав зелёным луком.
Рецепт салата Цезарь — Кулинарные заметки Алексея Онегина
Свой фирменный салат Цезарь Кардини, владелец ресторана в мексиканской Тихуане близ границы с США, придумал, что называется, на коленке. Подгулявшие по случаю 4 июля киношники настойчиво требовали еды, которой на кухне ресторана практически не осталось. Тогда Кардини соорудил салат из листьев романо, сухариков и хитрой заправки на основе куриного яйца, заменив обилие ингредиентов эффектной подачей: выйдя к гостям из Голливуда с большой салатной миской, он смешал этот салат прямо у них на глазах.
4 июля — самый разгар летней жары, поэтому гости были рады свежему и легкому салату, и он быстро завоевал популярность далеко за пределами Тихуаны. Никаких анчоусов в классическом салате «Цезарь», вопреки распространенному заблуждению, не было: Цезарь Кардини считал, что тонкого аромата, который дает вустерский соус, более чем достаточно.
Салат «Цезарь» — классический рецепт
СложностьнизкаяВремя
15 минут
Ингредиенты
2 порции
пучок салата романо
200 г. подсохшего белого хлеба
1.5 ст.л. тертого пармезана
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
1 ст.л. сока лимона
чёрный перец
Классический салат «Цезарь» — свежий и лёгкий, он готовится из листьев романо, сухариков и хитрой заправки на основе куриного яйца.
Алексей Онегин
салат, рецепт, овощи, соус, цезарь, зелень
Салат
Американская кухня
330
54,8127
Воду в кастрюльке доведите до кипения и убавьте огонь так, чтобы она не кипела. Опустите в кипяток яйцо комнатной температуры (достаньте его из холодильника заранее), выньте ровно через 1 минуту и дайте остыть.
Обрежьте корку подсушенного хлеба (лучше всего брать чиабатту или что-то похожее) и нарежьте кубиками. Прогрейте зубчик чеснока в ложке оливкового масла, затем, когда чеснок отдаст маслу свой аромат, выбросьте его и обжарьте кубики хлеба до золотистости, приправив солью, перцем и, при желании, сушеными травами.
Салат романо промойте холодной водой, обсушите и крупно нарвите руками в салатную миску, натертую изнутри зубчиком чеснока. Добавьте ложку тертого пармезана, затем разбейте в миску яйцо, влейте 2 ложки оливкового масла, сок лимона и вустерский соус, и хорошенько перемешайте, в самом конце добавив крутоны. Разложите салат по тарелкам, украсив оставшимся пармезаном, и приправив солью и черным перцем.
Романтический ужин на двоих дома -оригинальные рецепты блюд
Романтический ужин для двоих дома. Тема нашего разговора. Добрый день, читатели моего блога. С вами, как и всегда Евгения.
Что же такое романтический вечер?Это легкая пьянящая музыка, мягкий, неяркий свет, приятные, нежные прикосновения, легкие, красивые слова. Объяснить одним словом просто невозможно. Это чувство абсолютного счастья, желание находится друг с другом.
Чудный вечер для нас лишь двоих. Жарко свечи пылают в подсвечнике. Мир как будто бы замер, затих, нам даря ощущение вечности. Чуть искрится в бокалах вино, отражается пламя рубинами. Мы сегодня с тобой заодно, а всегда были лишь половинами.
Конечно, счастье семейных пар или влюбленных очень сильно зависят от них самих. В наше не простое время, зачастую отношения становятся рутинными и обыденными. Поэтому иногда их надо оживлять. Задача это не простая, но она этого стоит.
Предлагаю, приготовить вкусный романтический ужин, который остаться в памяти навсегда. Что можно приготовить для романтического ужина?
Советы для приготовления романтического ужина.Перед тем, как стать писать статью, я прочитала уйму книг. И, пришла к интересному выводу, чтобы ужин был по настоящему романтическим необходимо:
- О, проведении романтического вечера подумайте заранее.
- Хорошо обдумайте, где и как вы будете это делать? И, если вы всё-таки решили вечер для двоих провести дома. Хорошо обдумайте, как подготовите комнату к этому замечательному событию? Что оденете и как будете выглядеть?
- Как накроете стол, какие поставите блюда, напитки и десерты. Безусловно, ужин должен быть разнообразным, но в тоже время легким.
- Готовьте только те блюда, которые проверены временем. Но, а если вы все-таки решили приготовить что-то новенькое, то обязательно потренируйтесь.
- И, обязательно составьте меню из продуктов афродизиаков. Это продукты, которые, помогают усиливать страсть и половое влечение. Свое название они получили в честь богини любви Афродиты.
Из достоверных источников дошел секрет обольщения мадам Помпадур, как вам известно, она была фавориткой короля Людвига XIV. Так вот, перед свиданием она обязательно выпивала горячий шоколад с добавлением специй и сельдерея.
Но, что вот, так мы не заметно подошли к составлению меню. Так, давайте разберемся, какие продукты относятся афродизиаков? Но, давайте все по порядку. Итак, вкусные рецепты для романтического ужина.
Морепродукты. Романтический ужин для двоих дома.Первое место среди афродизиаков, конечно стоят морепродукты. Именно, из этих продуктов мы будем готовить блюдо, которое станет главным блюдом романтического ужина. Морепродукты для романтического ужина- это устрицы, омары, крабы и осьминоги.
Конечно, это экзотические продукты питания, да и стоят не дешево. Но, хотя бы один раз в жизни давайте себя побалуем? Итак, устрицы, это самый признанный известный деликатес. В нем огромное содержание цинка. Именно этот минерал, который усиливает страсть и сексуальное влечение. Но, что рецепты вкусных блюд из морепродуктов.
Определить свежесть этого продукта несложно. Раковина устриц, должна быть закрыта. Так как в раковине преобладает морская вода, то она довольно много весит. Самая же устрица, на вес небольшая, но очень мясистая.
Из устриц можно приготовить самые простые, вкусные и в тоже время интересные блюда. Их запекают, тушат и отваривают. Очень вкусные устрицы в сочетании с лимонным соком в сыром виде.
Устрицы с грибами в винном соусе.Итак, вымыть раковины устриц в подсоленной воде. Осторожно, с помощью широкого кухонного ножа, начиная с боку открываем створки раковины. Извлечь мясо, и переложить в сотейник, влить воду, лимонный сок, сливочное масло и слегка припустить на слабом огне.
По достоверным источникам. Казанова, самый великий любовник всех времен, употреблял по утрам около 50 устриц. Чтобы вечером, после ужина оказавшись в постели с очередной красавицей, показать всю мощь своих сексуальных способностей.
Шампиньоны вымыть порезать на тонкую соломку и чуть-чуть отварить в подсоленной воде. Белое сухое вино смешиваем с мукой. Добавляем соль, перец. И, при постоянном помешивании соус доводим до загустения. Укроп, петрушку, кинзу перебрать, хорошо помыть и мелко порубить.
В небольшие фарфоровые салатницы, выкладываем горячих устриц. Сверху выкладываем шампиньоны и украшаем мелко рубленной зеленью. И, подаем к столу.
Устрицы с овощами. Романтический ужин для двоих дома.Это рецепт блюда из морепродуктов. Хорошо вымыть устрицы и опустить в кипящую воду. Как только, вы заметите, что раковина начнет открываться, кастрюлю снимаем с огня и через дуршлаг сливаем воду. Остужаем раковины, и с помощью ножа извлекаем мякоть. Те раковины, которые не раскрылись, можно выкинуть.
Морковь и корень сельдерея почистить, помыть и порезать на маленькие кусочки. Очистить репчатый лук и порезать на небольшие кубики. Существует интересная легенда.
Богиня любви Афродита, бала рождена в глубинах моря. И, чтобы оказаться на суше, она нашла огромную раковину на дне моря. И, таким образом добралась до моря. После этого моллюски считают благословенными Афродитой, а жемчуг камнем любви и страсти.
В сотейник налить растительное масло. Выложить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить морковь и сельдерей, слегка обжарить. В полу готовую пассировку добавить воду, закрыть крышкой и тушить до тех, пор пока овощи не станут мягкими. После чего добавим устриц, соль, перец горошком и лавровый лист.
Пшеничную муку разводим теплой водой и добавляем к устрицам. Сверху устриц выкладываем предварительно нарезанные тонкие кружочки помидора и лимона. И, ставим в хорошо разогретую духовку и запекаем до готовности. Температура в духовке 180 градусов.
Кальмары или креветки в сливочном соусе.Это бесподобное блюдо готовится быстро, просто, а самое главное очень вкусное. В любую посуду с толстым дном налить растительное масло и хорошо подогреть. Добавить креветки, мелко рубленный чеснок и лук, предварительно порезав его на небольшие кубики. Жарим креветки в течении 5 минут, затем добавляем сухое белое вино и сливки. Тушим в течении 2-3 минут. Крышкой сковороду закрывать не обязательно.
В результате вкусное и простое блюдо готово. Подаем к свежим резанным овощам.
Рыба и блюда из рыбы хорошая замена морепродуктам.Конечно, многим не по карману покупать улитки, омаров или устриц. Но, есть очень хорошая замена морепродуктам. Многие не знают, что среди афродизиаков, рыбные блюда также находятся на первом месте, как и блюда из морепродуктов. Поэтому именно из этих продуктов предлагаю блюда для романтического ужин дома.
Треска, запеченная с орехами. Романтический ужин для двоих дома.Конечно, не важно какую рыбу вы выберите для романтического ужина. Главное, чтобы она была приготовлена по особому рецепту.
Простые и вкусные рецепты для романтического ужина. Морковь почисть и порезать на тонкую соломку. Лук очищаем от шелухи и режем на средние кусочки. Нарезанную на куски рыбу, обвалять в муке и слегка обжарить. Полу готовую рыбы выкладываем на тарелку.
Лук обжариваем до прозрачности, добавляем морковь, лавровый лист, перец и соль. И, жарим ещё в течении 10 минут. Затем добавляем треску, и ядра измельченных грецких орехов и продолжаем жарить еще в течении 5 минут. Готовую рыбу с овощами выложить на плоскую тарелку, украсить зеленью и мелко рубленными орехами.
Есть ещё несколько рецептов, как вкусно приготовить треску для романтического вечера Запеченная треска под соусом из хереса и шафрана — простое и очень вкусное блюдо или Треска запеченная с луком.
Семга с оливками.Это блюдо, я предлагаю приготовить в мульти варке. Итак, берём филе семги. Моем и поливаем соком половинки лимона. Если есть у вас желание, можете добавить специи для рыбы. Которые, можно купить в бакалее любого магазина.
Подготовленную рыбу выкладываем в чашу мульти варки, добавляем растительное масло и зелень. Закрыть крышкой и жарить семгу в режиме выпечка. Время жарки 17-20 минут.
Через 8-10 минут, перевернуть рыбу. В конце приготовления добавить оливки. Семга с оливками для романтического ужина готово, при подаче украсить мелко рубленной зеленью.
Канапе Викинг. Романтический ужин для двоих дома.Еда для романтического ужин дома. Тем временем пока у вас готовится главное блюдо стола, предлагаю приготовить несколько бутербродов и закусок. Итак, отварить куриное яйцо и порезать на кружочки. Багет или пшеничный хлеб разрезать на небольшие куски. И, если у вас есть тостер, то можете обжарить, с одной стороны. Не обжаренную сторону хлеба намазать сливочным маслом.
Кстати, красная и черная икра очень хороший афродизиак. Поэтому смело готовьте бутерброды и закуски с её добавлением.
На шпажку наколоть кружки яйца, затем хлеб, а на хлеб выложить зернистую икру. Канапе, полить майонезом и можно подать к столу.Вот ещё несколько рецептов Канапе с семгой. Оригинальная закуска на праздничный стол
Орехи в сочетании с грибами — самый сильный афродизиак.И, еще один отличный любовный продукт — это печень трески. Она, очень богата витамином Е. По своим свойствам это очень жирный продукт. Но, если при приготовлении закуски добавить перепелиные яйца. То, это просто идеальный афродизиак. Который, не вызовет ощущения в тяжести желудка.
Грибы, считаются лучшими афродизиаками. Правда, в основном это касается грибов, которые растут на природе, а не шампиньонов, выращенных в теплицах. Поэтому если у вас есть замороженные лесные грибы и сушенные смело приступайте к приготовлению блюд.
Зразы телячьи с грибным фаршем. Романтический ужин для двоих дома.Безусловно, блюда из грибов питательны и очень вкусны на вкус.
Рецепты романтического ужина дома. Итак, сушеные грибы сварить, откинуть на дуршлаг. Бульон не выливать, так как нам он ещё пригодится. В белый хлеб добавить молоко и хорошо отжать. Филе телятины, зачистить от пленки и нарезать на куски.
Пропускаем через мясорубку мясо и хлеб. Чтобы фарш, получился воздушный, 2 раза пропустите через мясорубку. Затем в рубленное мясо добавить соль, перец, яйцо и сметану. Вымешайте в однородную массу.Руки смочите водой и из полученный массы сформируйте небольшие шарики, которые потом необходимо будет слегка приплюснуть. У вас получились небольшие лепешки из мяса.
Далее приготовим фарш. В сливочное масло добавить пропущенный через мясорубку хлеб, нарезать грибы. Лук обжарить до золотистости на растительном масле и добавить в фарш. И, все хорошо перемешать.На середину лепешек из мяса выкладываем фарш и формируем продолговатые котлетки. Которые чем-то напоминают нам люля- кебаб. Длина каждой котлетки должна быть не более 7 см и диаметром не более 3 см. Затем, их необходимо обвалять в муке и обжарить на растительном масле, котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
Полу готовые зразы выкладываем в кастрюлю, и заливаем грибным бульоном. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне не более 25 минут.
В другой сковороде приготовить соус из оставшейся муки с сметаны. Готовый соус, добавить в зразы, добавить зелень петрушки и укропа и тушить еще 5 минут. В результате вкусные, ароматные зразы готовы. Выкладываем их на блюдо, сверху поливаем вкусным сметанным соусом и подаем к салату из сырых овощей.
В результате зразы говяжьи с грибами готовы.
Салат из грибов в винном соусе.Это бесподобно вкусный салат и по-своему не обычный. Для приготовления этого салата потребуются грибы. Берем шампиньоны, поэтому-что это самые доступные грибы. Но, если у вас есть возможность, то лучше всего заменить их белыми грибами.
Итак, грибы перебрать и хорошо помыть. нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в эмалированную кастрюлю, заливаем вином. Добавляем соль, перец. Закрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Время тушения 15-17 минут.Тем временем займемся приготовлением овощей. Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке, помидоры режем на небольшие дольки, лук нашинковать на мелкие кусочки. Зелень петрушки и укропа мелко порубить.
В салатник выложить грибы, лук и помидоры. Заправить салат растительным маслом, а лучше всего растительное масло заменить на оливковое. Добавить сок лимона и все тщательно перемешать.
При подаче к столу готовый салат присыпать мелко рубленной зеленью укропа и петрушки. Сверху украсить стружкой моркови. Салат с грибами самый вкусный и простой готов.
Конечно, не все знают, что орехи, обладают такими же качествами как устрицы, грибы. Орехи, тоже относятся к продуктам афродизиакам.
В мусульманских странах, особое место отводится миндалю. А, вы знаете почему?
Дело в том, что миндаль — это сильнейший возбудитель. Пользуются им в редких случаях, когда идут на свидание, смотрины или свадьбу. Но, многие женщины устраивают романтические вечера своим мужьям. Вот тогда, чтобы муж не догадался, тайно добавляют мускатный орех в пищу.
Но, если к грибам добавить орех, это просто ураганная смесь. Сильнейшего афродизиака не существует в природе.
Белые грибы, тушенные с орехами.Простые рецепты для романтического ужина. Очищенные белые грибы, хорошо вымыть, просушить бумажным полотенцем. Затем выложить в сковороду с толстым дном, добавить растительное масло, посолить, и оставить тушиться на 12-15 минут.
Но, если у вас нет белых грибов замените шампиньонами.
Очищенные грецкие орехи, поджарить на сухой сковороде. И, хорошо истолочь в ступке с чесноком, зеленью кинзы и солью. Добавить винный уксус. Массу необходимо тщательно перемешать и затем соединить с грибами, ещё раз перемешать и через 5-7 минут, можно снимать с огня. При подаче к столу сверху посыпать зеленью укропа.
Чернослив, орехи и грибы — салат « Анастасия»К вашему вниманию хочу предложить еще один салат для романтического ужина, под красивым названием Анастасия. Готовится довольно, таки легко и просто. Да, и в состав салата входят продукты, которые легко можно купить в любом соседнем магазине, рядом с домом.
Чернослив, грецкий орех и грибы слегка пропитаны майонезом. Но, если кто и не кушает майонез, то с легкостью можете заменить на не жирную сметану, тоже получится очень вкусно.
Так как же приготовить такой салат для романтического ужина? А, готовить такой салат, начнем конечно с грибов. Итак, грибы моем чистим и режем на тонкие пласты. Репчатый лук очищаем от шелухи, моем и режем на небольшие кусочки. На крупной терке натрем предварительно очищенную морковь. А, чернослив зальем кипятком и дадим постоять 15 минут. После чего порежем на тонкую соломку. Грецкие орехи очищаем от скорлупы. Обжариваем на сухой сковороде и мелко рубим, а ещё лучше слегка раздавим скалкой. Приготовление ингредиентов готово.
Приступаем к приготовлению самого салата. В сковороду с толстым дном, налить растительное масло, слегка подогреть. Лук разделить на две части. Первую часть лука обжариваем с грибами на среднем огне в течении 7-12 минут.
В другой сковороде на небольшом огне в течении 3-5 минут обжариваем вторую часть лука и натертую морковь. Далее в пассировку добавляем чернослив и грецкие орехи. Солим и перчим по вкусу. И, хорошо перемешиваем.
Такой салат лучше подавать в прозрачной салатнице, так как у нас он будет слоеный. Первый слой выкладываем пассировку из обжаренных грибов и лука, и все хорошо промазываем небольшим количеством майонеза. Сверху майонеза выкладываем обжаренную смесь из лука и моркови. Это получится второй слой. И, также смазываем небольшим количеством майонеза.
Если у вас появится желание, то можно слои повторить.
Верх салата украшаем соломкой из чернослива, и посыпаем мелко рубленным грецким орехом. Ставим в прохладное место на 60 -120 минут, для того чтобы салат хорошо пропитался, и можно подавать к столу. В итоге салат с грибами и грецкими орехами готов.
Подводим итоги. Романтический ужин на двоих дома.Но, вот и все легкий романтический ужин для двоих дома готов. Мне очень будет приятно, если вам пригодятся мои советы и рецепты для этого приятного ужина. Друзья подписывайтесь на рассылку новых статей, чтобы не пропустить что-то новенькое. А, теперь предлагаю посмотреть этот видео ролик.
До, новых встреч! Да, будет вам счастье!
Ваша Евгения.
Ужин на двоих дома: что приготовить?
Романтический вечер — это особенное событие, которое хочется провести незабываемо. Как правило, готовится к нему мы начинаем заранее, задействуем всю нашу фантазию и творчество. В подготовку романтического ужина мы вкладываем много душевных сил, потому что все должно быть самым лучшим.
Утверждение «Все гениальное — просто» можно применить и к данному мероприятию. Поэтому, чтобы наши ожидания от вечера себя оправдали, не нужно проводить много время у плиты. Приготовить вкусный ужин на двоих достаточно просто. Ниже дана пара рекомендаций, следование которым поможет не только удивить Вашего любимого, но и настроить его на интересное продолжение вечера.
Для начала примите к сведению — выбирая, что приготовить на ужин для двоих, не стоит стремиться сделать несколько сложных блюд, которые будут сменяться одно за другим. Большое количество съеденных продуктов приведет только к ощущениям тяжести в животе и может помешать продолжению вечера. Романтический ужин на двоих — это мероприятие, призванное слегка утолить голод, раздразнить аппетит и задать особый настрой. Поэтому составляйте меню и сервируйте стол по тому же принципу. Вечер должен быть легким, игривым и интригующим.
При составлении меню к ужину для двоих рекомендуется подобрать не больше двух изящных закусок, основное блюдо и десерт. На сладкое лучше подать что-то легкое: например, фрукты, ягоды или безе. При выборе напитков отдавайте предпочтение сокам, вину или шампанскому, также можно заварить ароматный кофе. В качестве закусок приготовьте блюда из морепродуктов (например, салаты), а для подачи используйте изящные тарталетки. Они вкусные и их удобно брать одной рукой.
Основное блюдо для ужина на двоих дома может состоять из нежирных сортов мяса, рыбы без костей или креветок. Гарнир должен быть легким, главным образом использоваться больше для украшения. На десерт выбирайте фруктовую нарезку, маленькие пирожные, меренги или безе. Алкогольные напитки должны быть некрепкими. Лучше отдать предпочтение вину или шампанскому. Чашку кофе с кардамоном оставьте напоследок. Это хороший бодрящий элемент, освежающий восприятие и пробуждающий желание.
Не стоит пренебрегать различными афродизиаками и другими подобными продуктами-помощниками. Из большинства из них можно приготовить легкие, вкусные блюда, которые не только утолят голод, но и усилят влечение между партнерами. Только не стоит использовать лук и чеснок. Послевкусие от этих продуктов никак не способствует романтическому настрою.
Думая, что приготовить для ужина на двоих, помните о самом важном — интересном продолжении вечера. Поэтому его подготовка не должна отнять у Вас все силы. Обязательно выделите время, чтобы отдохнуть в спокойной обстановке, послушать любимую музыку, лучше настроиться на романтический лад, а также неспешно нарядиться.
Желаем Вам приятного аппетита и незабываемого вечера!
Что приготовить на романтический ужин: рецепты и идеи
Что приготовить на романтический ужин, чтобы сделать вечер волшебным, вкусным и запоминающимся?
Что приготовить на романтический ужин для любимого человека? Этот вопрос задавал практически каждый влюбленный человек. Кто-то так хочет порадовать свою вторую половинку, уделить ей больше внимания, а кто-то устраивает романтические встречи, чтобы загладить свою вину.
Но на самом деле не так важно, что послужило идеей создать романтическую атмосферу. Намного важнее сам процесс. Ниже советы и рецепты для потрясающего вечера, который вы запомните надолго!
Рецепт вкусных отношений: как приготовить счастливую любовь
Как устроить романтический ужин дома для девушки
«Великолепное вино и хорошая еда добавляют уверенности в жизни, а хорошая женщина добавляет все остальное».
— Джеймс Патрик Данливи
Самые нужные продукты, которые усилят романтический эффект: авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.
Чтобы устроить романтический ужин, есть несколько важных правил, чтобы этот вечер стал для двоих приятным и легким.
- Еда должна готовиться быстро и легко. Ведь если готовить долго, то после нескольких часов, проведенных за плитой, никому не захочется романтики.
- Если еда будет состоять из птицы, мяса или рыбы, то эти ингредиенты должны быть без костей. Кому хочется возиться в еде и пачкать руки?
- Не должно быть острых блюд и имеющих сильные резкие запахи.
- Не стоит готовить большое количество разнообразных блюд. Достаточно одного горячего блюда, салата и одного десерта. Самое главное — учитывать свои вкусы и вкусы половинки.
- Стол нужно украсить романтическими аксессуарами – свечи, сердечки, цветы. Но они должны украшать стол, и ни в коем случае не мешать трапезе.
Конечно, помимо вкусного ужина, девушке можно преподнести небольшой и изысканный букет цветов, который украсит ваш стол. И обязательно продумать музыку, которая будет звучать на фоне: на Youtube можно найти видео с релакс-музыкой на несколько часов. Также будут не лишними свечи или яркие гирлянды, которые всегда привносят особую романтическую атмосферу.
Ставь цели и достигай их!
Бесплатный мастер-класс «ДЕЙСТВУЙ! УДВОЙСЯ! Х2». Только сегодня книга «Ставь цели» в подарок!
Что приготовить на романтический ужин, чтобы девушка была довольна? Секретный ингредиент — любовь!Романтический ужин на двоих: что приготовить
Лучшей пищей для вечера могут быть салаты, чтобы не переедать перед сном. Ниже — рецепты салатов для романтического ужина, которые дадут достаточное насыщение, но без тяжести.Креветки с авокадо
Питательно, изысканно и полезно.
- Отварите королевские креветки с солью и специями.
- Нарежьте тонко авокадо.
- Добавьте большое количество зелени (руккола, шпинат, разные виды салата)
- Заправьте оливковым маслом.
Салат с помидорами черри
Есть миллион рецептов! Выбирайте по своему вкусу. Например, есть легкий салат с семгой:
- Слабосоленую семгу нарезать
- Добавить лук-порей
- Добавить листья салата
- И нарезанные пополам помидоры черри
- Приправить перцем и оливковым маслом.
Рецепт: Салат из помидоров и гороха
Салат с креветками и яйцом
Этот белковый салат точно не отложится в лишние килограммы!
- Отварите куриные яйца, а лучше перепелиные (для изысканного вкуса)
- Отварите креветки среднего размера
- Добавьте в салат смесь салатов (продается уже готовая)
- Заправьте специями, солью и соусом цезарь (можно купить в магазине)
- Можно посыпать натертым сыром (по желанию).
Что приготовить на романтический ужин для любимого мужчины
Мужчины любят покушать, поэтому, чтобы удивить любимого, нужно приготовить что-то калорийное и горячее. За основу блюда берите мясо или жирную рыбу, добавляя салат или гарнир на ваш вкус.
Куриные грудки в соевом соусеМясо в маринаде получается нежным и невероятно вкусным!
- Сделайте маринад из соевого соуса, меда и томатной пасты (по 1 столовой ложке)
- Пусть грудки пропитаются в этом маринаде часа два
- Можно добавить лук и чеснок по вкусу, различные специи
- Протушите грудки в остатках маринада, добавьте соль по вкусу
- Можно подавать с рисом или спагетти.
На вечер это идеальный вариант, чтобы накормить мужчину, при этом позаботиться о его красоте и весе.
- Добавьте к семге специи, лимонный сок и соль по вкусу, приготовьте на сковороде
- В отдельной сковородке приготовьте необычное рагу: дольки картофеля с луком, морковью и брокколи.
- Заправьте овощи сливками и паприкой.
- В конце можно добавить помидоры черри и рукколу.
Рецепт: Запеченный лосось с азиатским салатом
Быстрые и недорогие рецепты для романтического ужина
Самые быстрые блюда для романтического ужина — это закуски. Нужно только нарезать в красивую тарелку, открыть любимый напиток и наслаждаться уютным вечером. Что выбрать в качестве быстрых закусок, чтобы было не так затратно?
- Виноград с сыром
- Сыр моцарелла с помидорами, можно добавить любую зелень — легкая и изысканная закуска.
- Домашнее Рафаэлло. Скатайте из любого творога шарики, внутрь положите изюм или 1 орешек, и обваляйте в кокосовой стружке. Вуаля! Сладкая закуска готова.
Не важно, сколько у вас денег, если вы все сделаете с любовью, то и вечер получится волшебным!
Я буду очень рад, если ты поделишься своими идеями в комментариях к этой статье. И в особенности мне интересно, какие блюда ты предпочитаешь готовить для романтического ужина.
Читайте такжеНе пропускай самые интересные публикации для личностного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.
Романтический ужин на двоих что приготовить
Весь ужин должен быть легким. Сами понимаете, рассчитывать на логическое продолжение романтического вечера после порции солянки, майонезного салата и кусочка тортика, скормленного любимому, просто бессмысленно! Поэтому, прежде всего, стараемся не накормить от пуза, а лишь немного «угостить». В романтический ужин на двоих что приготовить любимому или любимой?
Романтический ужин на двоих что приготовить?
Легкие салаты не подразумевают майонезной заправки.
Если вариант оливковое масло+лимонный сок+ горчица вашему благоверному не по душе, попробуйте соединить несладкий йогурт с соевым соусом или все той же горчицей.
Заправить такой заправкой можно любые овощи, легкое мясо и морепродукты. Это такой универсальный вариант.
Теперь приведем несколько вариантов сочетания продуктов для салата.
Легкий овощной салат
Для него нам понадобятся помидоры черри, сыр моцарелла или фета, маслины, перепелиные яйца, кедровые орешки и немного зелени. Все ингредиенты нарезаются небольшими кусочками – помидоры и яйца пополам, сыр кубиками, маслины колечками. Украшается зеленью петрушки и кедровыми орешками. Заправка – любая из вышеуказанных по вкусу.
Или приготовьте:
Салат с авокадо сыром огурцом
Еще один вариант –
Салат с авокадо помидорами и сыром
Салат с креветками и помидорами черри
Овощной салат с ветчиной
Нам понадобятся свежие помидоры, огурцы, перепелиные яйца, куриная ветчина, консервированная кукуруза, свежий укроп. На блюдо или небольшие тарелочки разложить нарезанные огурцы, помидоры, кубики ветчины, четвертинки яиц, кукурузу, рубленый укроп. Полить заправкой из йогурта с горчицей или соевым соусом.
Подавать салат желательно порционно, только помните, что даже такая, казалось бы мелочь, как посуда, способна испортить вечер. Все должно быть красиво – от салфеток до креманок!
Основные блюда на романтическом ужине
Давайте представим, что у нас нет гарнира – ни риса, ни картофеля – ничего! Только салат, легкая закуска и основное блюдо. Не рекомендую готовить что-то жаренное – это все же пища не для ужина. А вот тушенные ножки кролика, запеченный цыпленок или стейк из красной рыбы – самое то! Отбивную с картофелем вы и так съедите в любой другой день. А сегодня будем «гурманить»!
Тушеный кролик (или цыпленок)
Мясо кролика легкое и диетическое – потушите кролика с розмарином в сливочной подливке и наслаждайтесь! Купить кролика можно и на рынке, и в супермаркете. Много нам не нужно, а вот пара ножек – то, что доктор прописал. Промойте мясо, замаринуйте в белом вине и розмарине с солью и перцем на несколько часов.
Зарумяньте на горячей сковороде, переложите в сотейник и залейте заранее подготовленной подливкой.
Для приготовления подливки лук спассеруйте на небольшом количестве растительного масла, добавьте тертую морковь и сметану или сливки. Посолите, поперчите, залейте кролика так, чтобы он был полностью покрыт, добавьте полстакана белого вина и запекайте в духовке 40 минут при 190 градусах. Мясо должно стать мягким.
Точно так можно «поступить» и с цыпленком!
Или запечь кролика в духовке:
Рецепт запеченного кролика с яблоками
Стейки семги
А вот стейк из семги должен быть сочным. А для этого рыбу нужно замариновать на пару часов в маринаде из 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла и такого же количества соевого соуса.
Жарить стейк из красной рыбы нужно на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла по 4 минуты с каждой стороны, если зазеваетесь – рыба пересохнет. А так и румяная корочка будет и сок внутри!
Или запеките в духовке:
Как приготовить стейки семги или форели в духовке
Ну, вот ужин и готов! Осталось приготовить сырную тарелку, виноград, клубничку и шампанское (или любой из напитков для романтического ужина).
Закуска для романтического ужина на двоих
Сырную тарелку формируем из нескольких видов сыров, располагая их по вкусу от слабого до самого насыщенного — бри или камамбер, камбоцола, пармезан, с голубой или зеленой плесенью. Подаем на деревянной круглой подставке, в центре ставим креманку с медом, декорируем виноградинами и грецкими орехами. Прекрасная закуска под вино, очень сильный афродизиак.
Или готовим:
Салат с сыром и виноградом
Как показывает практика, до десерта дело доходит редко. Но на всякий случай, рецепт царской клубники. Ее готовили еще у Романовых.
Десерт для романтического ужина из клубники и мороженого
Приготовление занимает от силы 5 минут.
Растопите в сковороде столовую ложку сливочного масла, добавьте половинки клубники, 4 ст.л. сахара и 2 ст.л. бальзамического уксуса.
Прогревайте, пока клубника не начнет темнеть.
В креманки разложите несколько шариков ванильного мороженного, сверху – теплую клубнику. Наслаждайтесь царским десертом!
Или приготовьте
Фруктовый салат с йогуртом
Салат из клубники с черным перцем и бальзамическим уксусом
А что вы готовите на романтический ужин, когда дома?
Что приготовить на романтический ужин для девушки? Советы парням
Что приготовить девушке на ужин?
Хотите порадовать свою девушку и приготовить для нее романтический ужин, но совершенно не умеете «красиво» готовить? Не отчаивайтесь, это очень просто! Главный секрет в том, что приготовить две небольших порции обычно намного проще, чем готовить это же блюдо на семью из шести человек.
Беспроигрышным вариантом для романтического ужина станет комбинация вина, мяса, курицы или рыбы с минимальным количеством гарнира (пусть это будут даже банальные макароны или картофель) и «укрощающими» элементами типа помидоров черри, салата руккола или веточки розмарина.
Выбираем правильное мясо
Помните о том, что большинство блюд с тушеным мясом не слишком подходят для красивого романтического ужина — даже фрикадельки будут выглядеть более презентабельными, чем тушеное мясо с овощами. Выбирайте то, что жарится всего лишь несколько минут — это намного проще готовить.
Кроме этого, если вы никогда не жарили настоящий стейк из говядины, лучше не пытаться учиться перед ответственным ужином — скорее всего, вы банально пересушите мясо. Остановитесь на куриной грудке, стейках из семги или купленных в супермаркете мясных или куриных котлетах.
Белое или красное вино?
Главным правилом выбора вина является его соответствие основному блюду. К белой рыбе и жаренной куриной грудке обычно полагается белое вино, к семге и прочим частям курицы подходит как белое, так и красное, а вот говядина и прочее мясо всегда подаются с красным вином. Шампанское идет с десертом.
Если вы не слишком разбираетесь в сортах вина, выберите красное сухое Каберне Савиньон (Cabernet Sauvignon). Виноград, из которого это вино изготавливают, является крайне неприхотливым к климатическим условиям, поэтому испортить такое вино сложно. Кроме этого, оно является одним из самых крепких — порядка 12-14%.
Чем меньше гарнира, тем лучше
Обильная пища во время романтического ужина определенно не способствует дальнейшей физической активности. Не забывайте о том, что ваша главная цель — не накормить девушку на неделю вперед, а удивить ее своими кулинарными умениями, расположив к приятному продолжению вечера.
Приготовьте совсем немного гарнира. Пожарьте буквально 3-4 маленьких картофелины или 100 г качественных итальянских макарон — при этом выбирайте не спагетти (их достаточно сложно есть эстетично и можно испачкаться), а те, с которыми легко и быстро можно управиться с помощью вилки.
Рецепты и правила красивой сервировки
Если даже обычный салат айсберг придает блюду «ресторанное» впечатление, то сервировка с салатом руккола или веточкой розмарина превратит банальный жареный картофель с котлетой в изысканный деликатес. Помимо прочего, руккола хорошо сочетается с красным вином, орехами и сыром.
Используйте дорогой сыр с благородной плесенью в качестве десерта, сервировав его с изюмом, орехами и виноградинами. Расскажите свой девушке о том, что после употребления такого сыра вкусовые рецепторы на языке пробуждаются, раскрывая совершенно новые грани вкуса и аромата вина.
Романтический ужин дома: главная ошибка
Одним из важнейших советов проведения романтического ужина дома является то, что к моменту завершения готовки кухня должна предстать максимально чистой. По окончанию ужина вы должны лишь убрать тарелки со стола и плавно перейти на диван, а не заниматься вычищением плиты и сковородок.
Не надейтесь на то, что девушка будет убирать последствия вашей кулинарной активности. Если вы приготовите ей красивое и вкусное блюдо (говоря откровенно, «красивое» тут важнее), оставив после этого кухню в первозданном виде — именно в этом случае ради вас она будет готова на все.
Будьте уверенны в своих силах
В завершении отметим, что не нужно засыпать девушку вопросами типа «Ну как я приготовил? Было вкусно?». Даже если получилось средне, она все равно скажет, что было хорошо. Однако спросив об этом пять раз, вы точно почувствуете фальшь в ее ответах — вероятно, это вас расстроит.
Если же вы сами понимаете, что блюдо вышло посредственным, совершенно не нужно это подчеркивать своим подавленным видом. Девушке, по сути, все равно, что вы приготовите — для нее главным будет то, что вы действительно старались сделать ужин приятным и романтическим.
***
Главное в романтическом ужине — правильный подбор атмосферы и вина. Блюдо, по сути, должно быть лишь красивым и простым. Не пытайтесь готовить какой-то сложный и незнакомый вам рецепт, просто пожарьте то мясо, которое умеете жарить, добавьте немного гарнира и зелени для украшения.
В продолжение темы
Дата последнего обновления материала — 7 ноября 2018
Овощные и трехсырные фаршированные ракушки — Рецепты макаронных изделий
Con Poulos
В этом итальянском продукте есть все удобства, которые вы ожидаете от запеченного блюда из макарон, но с добавлением овощей: брокколи и шпинат складываются в сливочную начинку с пармезаном, моцареллой и рикоттой.
Реклама — продолжить чтение ниже
Cal / Serv: 676
Урожайность: 4
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Общее время: 0 часы 45 минут
16 гигантские снаряды (из коробки весом 12 унций)
2 c.соус маринара
1 пакет замороженный лист шпината
1/2 замороженные соцветия брокколи
1 контейнер с частично обезжиренной рикоттой
2 унция $ 12.99пармезан
4 унция $ 12.99 частично обезжиренная моцарелла
Кошерная соль и перец
2 ст. оливковое масло
1 ст. красный винный уксус
1 небольшой кочанный салат ромэн
1 огурец без косточек
1/2 маленький красный лук
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Нагрейте духовку до 400 ° F. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте под холодной водой, чтобы остыть.
- Выложите соус на дно большой формы для запекания, пригодной для жарки.
- Отожмите шпинат от лишней влаги, крупно нарежьте и поместите в большую миску. Нарезать брокколи и добавить в миску. Добавьте рикотту, пармезан, 1/2 стакана моцареллы и по 1/2 чайной ложки соли и перца.Выложите смесь ложкой в ракушки (примерно по 1/4 стакана каждая) и выложите поверх соуса.
- Посыпать оставшимися 1/2 стакана моцареллы и выпекать, пока скорлупа не прогреется, 10–12 минут. Увеличьте огонь, чтобы запечь. Обжарьте скорлупу, пока сыр не станет коричневым, 2–3 минуты.
- Тем временем в большой миске взбейте масло, уксус и по 1/4 чайной ложки соли и перца. Перемешайте с салатом, огурцом и луком. Подавать с ракушкой.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Как приготовить креветки Puttanesca
Майк Гартен
Добавьте неожиданный вкус к своему меню ужина в будние дни с этой ароматной пастой с креветками.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Общее время: 0 часы 25 минут
12 унция $ 12.99лингвини
2 чайная ложка цедра лимона
1/4 c. свежий лимонный сок
1 красный чили, при желании очищенный от семян, тонко нарезанный
12 унция $ 12.99виноград или помидоры черри, разрезанные пополам, если большие
1 фунт. средние очищенные и обработанные креветки
2 анчоусы, мелко нарезанные
2 ст. оливковое масло
1/4 c.зеленые оливки без косточек, крупно нарезанные (около 8)
1/2 c. петрушка плоская, нарезанная
1/4 c. тертый пармезан
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Готовить макароны по упаковке направления. Зарезервировать 1 стакан кулинарная жидкость; осушать. Возвращаться смешать с лимоном цедра, сок и чили.
- Нагреватель жаровни. На большом противне с бортиками перемешайте помидоры, креветки и анчоусы с 1 столовой ложкой масла; жарить до тех пор, пока помидоры не лопнут, а креветки не станут непрозрачными, 5–6 минут.
- Перелейте в кастрюлю для макарон (вместе с любым соком) оливки, петрушку, пармезан и оставшееся масло столовой ложки и перемешайте, чтобы смешать (добавив немного оставшейся жидкости для приготовления пищи, если макароны кажутся сухими).
НА ПОРЦИЮ 505 КАЛ, 12 г жира (2,5 г насыщения), 30 г PRO, 860 мг натрия, 70 г углеводов, 4 г волокна
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
лучших рецептов ко Дню святого Валентина — Рецепты.net
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Думаете об идеях романтического ужина для двоих в этот грядущий день сердец? Тогда не смотрите дальше! В этой статье мы перечисляем 65 простых рецептов ко Дню святого Валентина для уютного ужина при свечах с любимым человеком.
Из всех множества романтических идей на День Святого Валентина, которые можно сделать, ничто не сравнится с модным ужином с вашей второй половинкой. И какой лучший способ выразить свою любовь, чем приготовление еды? Вот почему мы перечисляем 65 простых, но креативных идей ужина на двоих, которые сделают ужин в День святого Валентина самым запоминающимся.
Что приготовить для романтического ужина при свечах : 65 Идеи ужина для двоих В этот День святого ВалентинаСделайте так, чтобы ваше свидание полюбило вас еще больше с нашими рецептами ко Дню святого Валентина! У нас есть идеи ужина на двоих, которые подходят для всех типов пар, будь то любители модных ужинов, бюджетные пары или любители здоровья.
Необычные идеи для ужина для двоихРецепт из трески, гребешков и шпината
Это изысканное блюдо из трески, гребешков и шпината прекрасно сочетается с чистым белым вином.Идеально запеченное филе трески подается с чудесным соусом из сливочного масла, овощного сока и мускатного ореха. А также вкусный гарнир из полезного шпината и сочных морских гребешков! Этот рецепт из морепродуктов и овощей — идеальное блюдо для свидания.
Рецепт для вдохновения: рецепт из трески, гребешков и шпината
Креветки в соусе из шампанского с рецептом пасты
Идеи романтического ужина для двоих неполны без прекрасных рецептов пасты. И ничто не говорит о «изысканном ужине», как соус для пасты с шампанским и креветками, сваренными на оливковом масле, и восхитительные грибные соки.Даже если вы отметите День святого Валентина дома, благодаря этому вкусному рецепту вы почувствуете себя как в 5-звездочном ресторане. Не забудьте украсить пасту с морепродуктами петрушкой и насыщенным сыром пармезан.
Рецепт для вдохновения: креветки в соусе из шампанского с рецептом пасты
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Рецепт стейка Au Poivre
majesticstar | Flickr
Этот Steak Au Poivre, вероятно, один из самых шикарных стейков, которые вы когда-либо делали в своей жизни.Французский фаворит, этот рецепт берет кусочек нежного филе миньона и покрывает его сочной корочкой из перца. Затем он обжаривается до идеального золотисто-коричневого цвета и подается со сливочным соусом на основе ликера.
Рецепт для вдохновения: Steak Au Poivre Рецепт
Если вы хотите еще один необычный ужин, который перенесет вас в Париж, попробуйте приготовить этот медленно приготовленный Coq Au Vin для любимого человека. Этот французский рецепт нежно готовит курицу и овощи на медленном огне в красном вине.Это может занять некоторое время, но результат будет просто экстравагантным. Если вы действительно хотите чего-то, что впечатлит вашего свидания, попробуйте этот вкусный рецепт.Сделайте свое свидание во французском стиле с напитком, достойным королевской семьи. Теперь вы можете превратить свои шампанские напитки еще лучше с этим рецептом коктейля Marie Antoinette. Этот напиток был вдохновлен покойной королевой, которая была известна своими экстравагантными вечеринками и торжествами. Если вы хотите, чтобы ваше свидание чувствовало себя королевской семьей, приготовьте ему или ей элегантный коктейль, подобный этому.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Томми Хаким | Flickr
Как приготовить романтический ужин из морепродуктов на двоих? Простой! Попробуйте этот рецепт обжаренного в масле хвоста омара. Не каждый день можно съесть вкусные блюда из морепродуктов, тем более омаров с богатым вкусом. Если есть один особенный день, который вам стоит побаловать себя и любимого человека, то это День святого Валентина.
Хорошая новость в том, что хвост омара — одна из самых доступных частей всего ракообразного.А еще внутри много мяса, если его вскрыть! В этом рецепте также нужно всего 3 основных ингредиента для приготовления масляной еды из морепродуктов: 4 маленьких хвоста омара, масло и лимонный сок.
Кто сказал, что вам не могут подать блины на ужин? Тарелка голландского ребенка обязательно удивит ваше особенное свидание. Это не обычное блюдо для романтических ужинов, но оно наверняка вкусное и интересное. Несладкая начинка из панчетты, сладкого, картофеля и капусты также является плюсом.
Устрицы — одни из самых восхитительных морепродуктов, но это еще не все, что им нравится. Эти моллюски, наряду с алкоголем, шоколадом, артишоками, спаржей, инжиром, перцем чили, клубникой и арбузом, являются естественными продуктами-афродизиаками .
А это значит, что интимное свидание не будет полным без этих изысканных моллюсков! И этот рецепт состоит из простых ингредиентов и превращает их в самое причудливое блюдо, которое вы можете когда-либо приготовить. Устрицы вместе с соусом из шардоне и сливками запекаются до совершенства, а затем подаются с гарниром из кресс-салата.Не забудьте сочетать это блюдо из морепродуктов с белым вином для божественного праздника.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Запеченные устрицы — это здорово, но запеченные фаршированные устрицы еще лучше! Этот рецепт вдохновлен душевным шеф-поваром Деборой ВанТрес и добавляет персики, зелень капусты, панировочные сухари и кусочки бекона внутрь свежих устриц. Моллюсков также приправляют зеленью, а затем подают с таким же необычным соусом из резинки. Если это блюдо не очаровывает вашего свидания, мы не знаем, что именно.
Если есть одно блюдо, которое всегда в списках любимых блюд мужчин, то это стейк. А этот стейк из бурбона и красного вина получается нежным и невероятно сочным! Мясо маринуется в течение долгих часов, чтобы получить насыщенный, глубокий вкус. Покажите своей девушке, насколько хороши для приготовления бурбона и красного вина, с помощью этого прекрасного рецепта.
Beef Bourguignon — это больше, чем просто тушеная говядина. Это классическое французское блюдо, которое по праву следует подавать в особые вечера с любимым человеком.Говядину готовят на медленном огне до мягкости и сочности, а затем добавляют красное вино для получения влажного и ароматного блюда. После того, как вы попробуете это блюдо, оно наверняка станет основным продуктом для особых случаев.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Поднимите картофельное пюре на совершенно новый уровень с этим рецептом картошки герцогини! Простой рецепт классического гарнира элегантно украшен привлекательной подачей. И сделать это тоже несложно! Картофель «Герцогиня» с чесноком и пармезаном отлично подойдет в качестве гарнира к красиво прожаренному стейку.
Если у вас в холодильнике есть лосось, попробуйте приготовить это блюдо из пасты из лингвини! Это может показаться простым, но это блюдо из морепродуктов никогда не перестанет поднимать романтическое настроение вам и вашему свиданию. Паста из лингвини готовится al dente, а сливочно-масляный чесночный соус выглядит элегантно со вкусом. Копченый лосось полон ярких и ярких ароматов. А кусочки томатов и сыр пармезан поднимают вкус еды на новый уровень. Все любители пасты из морепродуктов обязательно должны ее попробовать.
Пары, у которых есть бюджет, обязательно должны подавать ребрышки с картофельным пюре и спаржей. Прайм-ребро сочное и нежное, а картофельное пюре невероятно гладкое и сливочное. Между тем, спаржа готовится на оливковом масле, сливочном масле и чесноке, что делает ее вкусной и хрустящей. Этот рецепт использует обычное блюдо из стейка с картошкой и овощами и превращает его в самое причудливое блюдо, которое вы можете подать на свидание.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Рибай всегда был любимым стейком за его нежность, сочность и интенсивную мраморность.И что может быть лучше, чем подавать стейк рибай с восхитительными овощами? Кроме того, этот рецепт требует стейка, прожаренного на медленном огне, поэтому в свидание вы обязательно будете есть по-королевски.
Этот стейк из говяжьей вырезки на гриле вдохновлен версией The Capital Grille. Он влажный и невероятно сытный, что делает его самым вкусным обедом, на который вы когда-либо надеетесь съесть. По этому рецепту также подают прекрасно приготовленные на гриле стейки с салатом и отварным картофелем.
Кэролайн МакКэффри Сталнакер | Flickr
Если вы хотите попробовать что-нибудь в азиатском стиле, то этот рецепт соба для вас. Из него получаются элегантные блюда из морепродуктов и лапши с маринованными гребешками и цитрусовым винегретом. Если вы хотите чего-то необычного, попробуйте этот рецепт азиатской лапши соба!
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Один кусочек провансальских отбивных из ягненка, и вы подумаете, что это блюдо было приготовлено специально для свидания.Сочные отбивные из ягненка покрывают смесью прованских трав, а затем идеально обжаривают на гриле. Эта хрустящая смесь трав придает сочный вкус баранине, в результате чего получаются самые вкусные отбивные из баранины, которые вы когда-либо пробовали. Если у вас есть удобный гриль для гранул, то ужин станет еще проще.
Эта прекрасно обжаренная баранья ножка приправлена розмарином, тимьяном и чабером — еще одним натуральным афродизиаком. Он также элегантен с нежным мясом и гарниром из картофеля и лука.Подавайте для себя и вашего свидания двух ягнят с красным вином, чтобы провести чудесную ночь, наполненную любовью.
Вы можете остаться дома и вместе посмотреть романтическую корейскую драму, попивая коктейль «Арбуз-мятный соджу» в корейском стиле. Мята дополняет легкость арбуза, а соджу сильное, но не противоречит уже присутствующим великолепным вкусовым комбинациям. Итак, если вы хотите попробовать что-то освежающее, но крепкое, чтобы завершить романтическую ночь, этот напиток как раз вам подходит.
Простые, удобные для новичков идеи ужина для двоихРеклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ
Когда дело доходит до перечисления этих 65 идей ужина на двоих, итальянская кухня не может отсутствовать. Этот рецепт равиоли отлично подходит для романтических ужинов при свечах, так как он невероятно хорош и прост в приготовлении. Равиоли с начинкой из сыра готовятся в форме аль денте и заправляются густым соусом альфредо. Затем его приправляют провансальскими травами для поистине ароматного ужина.
Пицца обязательно входит в меню позднего ужина на двоих. Эта легкая пицца «Маргарита» проста, но элегантна. Она идеально подходит для романтического ужина при свечах с любимым человеком. Более того, он безвреден для кето и мало углеводов!
«Французский паровой» может показаться устрашающим, но поверьте нам, когда мы говорим, что этот рецепт мидий простой, но божественный. Его легко приготовить, но вкус блюда такой, как будто его приготовил лучший шеф-повар в модном 5-звездочном ресторане.Мидии готовят на оливковом масле, сливочном масле и смеси белого вина, сливок и петрушки. Подавайте это блюдо из морепродуктов с чесночным хлебом для поистине романтического ужина.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Если вы ищете восхитительный гарнир, попробуйте эту вкусную обжаренную спаржу. Он задушен винегретом из хереса, чеснока и красного лука — идеальное сочетание острого и пикантного вкуса!
Спаржа также является природным афродизиаком.Итак, если у вас и вашего партнера есть планы на интимную ночь, попробуйте этот вкусный рецепт на День святого Валентина.
Что может быть более декадентским коктейлем на День святого Валентина, чем этот сладкий мартини из красного яблока? Этот напиток по вкусу напоминает водочную клюкву, но имеет нотки яблочного вкуса. Его легко поднять, и он рассчитан на двоих. Подавайте в своем лучшем коктейльном бокале вместе с вкусными ломтиками красного яблока.
Вам не нужно обедать в Panera Bread в этот день святого Валентина, только по этому рецепту подражателя.Это блюдо — идеальная копия любимого фанатами лукового супа Panera. Он вкусный, успокаивающий и невероятно сытный. Это отличный суп для холодного февральского свидания.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
В списке идей романтического ужина для двоих всегда должен быть мартини со вкусом цитрусовых. Этот грязный апельсиновый мартини сочетает в себе два натуральных афродизиака в одном необычном напитке: шоколад и алкоголь.
Creme de cacao добавляется вместе с водочной основой, приправленной апельсиновым ликером и ирландскими сливками Bailey’s.А чтобы приготовить поистине восхитительный коктейль, его украшают шоколадным сиропом и шоколадной стружкой.
Сангрия — еще один отличный коктейль, который всегда должен присутствовать во время изысканных ужинов, особенно если это свидание. Его также невероятно легко приготовить, поэтому вам не придется беспокоиться о своих навыках смешивания коктейлей. Предупреждение: в этом рецепте используются различные виды алкогольных напитков. Так что это хороший выбор, если вы ищете что-то сильное для свидания.
Если вы предпочитаете что-то более приглушенное для свидания, попробуйте этот простой, но изысканный рецепт спагетти.Еду легко приготовить, но при подаче она будет выглядеть невероятно модно. Он идеально готовит макароны для спагетти, грибы, чеснок, оливковое масло, белое вино и хлопья красного перца самым восхитительным способом.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Этот Angel Martini — восхитительное очищающее средство для вкуса, которое выглядит изысканно, особенно в коктейльном бокале. К тому же это несложный напиток: все, что вам нужно, — это водка и крепкий ликер из фундука.Подавайте и пейте охлажденными для действительно незабываемого свидания.
Сытный романтический ужин не будет полным без мягкого и сливочного картофельного пюре. Этот рецепт картофельного пюре прекрасно сочетается с блюдами из стейков, которые мы упомянули в этом списке. Пахта творит чудеса, делая картофельное пюре шелковистым и неотразимым.
Это блюдо из макарон настолько мясистое, что трудно поверить, что оно полностью подходит для вегетарианцев. Паста с ньокки и грибы обжариваются в масле и чесноке до тех пор, пока они не станут поджаренными до идеального коричневого цвета.Затем в смесь добавляют белое вино для дополнительного аромата. Украшение из листьев базилика и сыра пармезан делает это блюдо особенно впечатляющим!
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Список идей романтического ужина для двоих не будет полным без простого в приготовлении рецепта лазаньи. Блюдо из итальянской пасты пользуется популярностью у многих благодаря своему классическому восхитительному вкусу. И этот рецепт позволяет приготовить невероятно простую пасту — печь не требуется! Замечательная паста фарфалле нежно тушится в сырном соусе маринара.Он насыщенный и очень вкусный, он обязательно понравится и вам, и вашей подруге.
Какое блюдо лучше подать на День святого Валентина, чем нежная и сочная тарелка Eye Of Round Steak? Это не только элегантное блюдо, но и быстрое и легкое приготовление.
Просто приправьте толстый вырез круглого стейка и поджарьте, пока он не станет идеально золотисто-коричневым. Добавьте пару веточек свежего розмарина и измельченный чеснок, и у вас никогда не будет такого же стейка. Соедините это блюдо с чудесно приправленным соусом и бутылкой красного вина для лучшего свидания в вашей жизни.
Пряный перец чили — один из многих природных афродизиаков, и не без оснований. Острая пища всегда стимулирует и заряжает энергией гурманов, поднимая их до невероятно хорошего настроения. Если вы хотите съесть что-нибудь горячее в День святого Валентина, попробуйте этот рецепт пикантной пасты пенне. Это взрыв вкуса и остроты.
Идеи недорогого ужина для двоихРеклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Что может быть лучше, чем самый декадентский способ приготовить ужин на свидание? В этом рецепте свиные отбивные покрыты глазурью из коричневого сахара и чеснока, что придает им интенсивный привкус.Если вы ищете недорогой обед на двоих, то этот рецепт свиных отбивных идеально подходит! Это доступно, но без компромиссов по вкусу и внешнему виду.
Нет необходимости обедать в модном ресторане морепродуктов, когда у вас есть этот рецепт подражания. Этот рецепт повторяет знаменитое блюдо из лапок снежного краба Красного Лобстера. Вы обнаружите, что сделать крабовые ножки действительно просто, и к тому же они более доступны.
Некоторые люди могут чесать в затылках, думая, как приготовить и подать артишок.Но поверьте нам, этот натуральный афродизиак имеет потрясающий вкус в этом рецепте брускетты (к тому же он действительно доступен по цене). Это отличный вариант фирменного итальянского рецепта, и он отлично подходит в качестве закуски к романтическому ужину.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Предпочитаете что-нибудь освежающее для своих десертов? Арбузно-яблочно-мятный лед — это сорбет, который действительно очищает вкус после плотного обеда. Он также невероятно легкий и фруктовый, с розовым оттенком, который подходит ко Дню святого Валентина.
Это блюдо из курицы в неглубокой сковороде является недорогим и простым в приготовлении. Курицу приправляют лимоном, оливками и ароматными травами, а затем посыпают петрушкой, чтобы придать ей необычный вид.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Этот рецепт показывает вам необычный способ подать недорогую куриную грудку, начав ее с клюквой и бри. Хотя вы можете подавать его в такие праздники, как День Благодарения, нет причин, по которым вам не стоит готовить его на ужины в День святого Валентина.Подавать с гарниром из свежей петрушки и некоторых полезных овощей, приготовленных на пару.
Идеи легкого и здорового ужина для двоихЕсли вы ищете здоровый и вегетарианский ужин на двоих, попробуйте этот рецепт Рататуй. Классическое французское блюдо, это также отличное блюдо для свидания. Ароматный запах овощей, прекрасно приготовленных вместе с сушеными травами, заставит любого проголодаться. Это также блюдо, приготовленное в одной кастрюле, а это значит, что у вас будет меньше времени на мытье посуды и больше времени на романтические отношения с валентинкой.
Этот рецепт салата граничит с территорией гурманов с использованием копченого сига, свежего авокадо и острого грейпфрутового сока. Сиг заливают смесью оливкового масла и шампанского уксуса, затем поливают смоченными грейпфрутовым соком ломтиками авокадо, чесноком и орехом пекан. Нет необходимости посещать модные экологически чистые рестораны или кафе с этим рецептом.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Хотите узнать, как еще можно подать вкусного лосося? Тогда попробуйте этот полезный и вкусный рецепт! Лосось покрыт восхитительной цитрусовой глазурью и подается со здоровым коричневым рисом и хрустящими орехами пекан.Это идеальный вариант, если вы ищете что-то полезное и вкусное на ужин в день святого Валентина.
Если вы и ваша подруга жаждете чего-нибудь здорового и сырного, то этот салат — идеальный выбор. По этому вкусному рецепту блоки козьего сыра обваливаются в панировочных сухарях и смеси трав и обжариваются на оливковом масле. Затем здоровую детскую зелень покрывают восхитительной горчичной заправкой для салата! Результат: необычный салат из зелени, обжаренного козьего сыра с пикантным винегретом.Подавайте и наслаждайтесь вместе с свежеприготовленной бутылкой шампанского.
Это ризотто с орехами и тыквой — это вегетарианское блюдо, которое изобилует ароматом. Это итальянское блюдо, приправленное шафраном и шалфеем, одновременно полезно и вкусно! Ризотто сливочное и насыщенное, приготовленное с белым вином, маргарином и домашним куриным бульоном.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Ничто так не говорит о «здоровом», как авокадо. И этот восхитительный салат из свежего авокадо с творогом не идет на компромисс в оформлении.Это творческий вариант ужина, который определенно подойдет для романтического свидания. Он отлично подойдет как вкусная закуска или даже гарнир!
То, что сегодня свидание, не означает, что вы должны отказываться от диеты! Если вы ищете идеи для здорового ужина на двоих, то эта кето-дружественная паста с брокколи отлично подойдет вам. Подавайте это простое и полезное блюдо из макарон в ваших лучших тарелках, чтобы оно выглядело необычно.
Это блюдо из кабачков и роллатини настолько изысканно, что вы не подумаете, что это просто рулетики из кабачков, пропитанные соусом маринара.Это блюдо с низким содержанием углеводов, но по-прежнему содержит такие сыры, как рикотта, пекорино романо и моцарелла. Подавайте это блюдо на свидание, и вы обязательно заставите их полюбить вас еще больше.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Инжир — это не только природный афродизиак, но и отличный источник питательных веществ. Но если вы не можете придумать необычный способ подать инжир, не волнуйтесь. Этот вдохновленный греками рецепт обжаренного в меде инжира с сыром рикотта и апельсиновым соусом — не что иное, как изысканный.Он отлично подходит в качестве закуски или сладкого и полезного десерта.
Вот еще один отличный рецепт инжира. На этот раз фрукты обмакивают в карамелизированный соус, затем обжаривают и приправляют такими специями, как корица, гвоздика и имбирь. Затем его подают вместе с восхитительным ванильным мороженым и посыпают хрустящим фундуком! Этот инжирный десерт станет прекрасным завершением романтического ужина.
Это вегетарианское блюдо может выглядеть как причудливая порция пиццы.Но на самом деле это далеко не так! Эта галетная еда намного полезнее, чем пицца быстрого приготовления, и к тому же вкуснее. Это потому, что он сделан из медленно обжаренных помидоров и баклажанов, упакованных в один элегантный пирог. Ваше свидание наверняка оценит такую еду в инстаграмме, как этот.
Идеи ужина для детей для двоихРеклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Некоторым романтическим парам, возможно, придется позаботиться о своих детях в этот день Святого Валентина.Но это не значит, что их напитки не обязательно должны быть тематическими для этого особого случая. Этот рецепт Cup of Love Punch отлично подходит для вечеринок, но также подходит для свидания. Если ваш партнер хочет фруктовый газированный напиток на ужин, попробуйте этот замечательный рецепт пунша. Пунш в форме сердца, плавающий в лимонно-лаймовом газировке, обязательно произведет впечатление.
Конечно, ни одно празднование Дня святого Валентина не обходится без десерта. Для сердечного удовольствия вы также можете поделиться с детьми, сделав коробку со вкусом клубники — Be My Valentine Cupcakes! Сверху выложите сладости в форме сердца, чтобы ваше свидание упало в обморок.
Если вы хотите испечь что-нибудь побольше, попробуйте приготовить этот клубничный торт в виде сердца. Он также со вкусом клубники и использует настоящую свежую клубнику в качестве симпатичной начинки. И ваш свидание, и ваши дети обязательно оценят время, которое вы потратили на приготовление вкусного десерта.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Празднование Дня святого Валентина не обходится без пышных красных бархатных десертов! И что может быть лучше, чем с тортом «Красный бархат».Этот насыщенный и влажный торт покрыт неотразимой глазурью из сливочного сыра, что делает его незаменимым продуктом для любого особого случая. Его легко приготовить, и на его приготовление стоит потраченное время и усилия.
Не думаете, что сможете съесть весь торт? Тогда попробуйте вместо этого приготовить печенье из красного бархата. Эти сладкие печенья с морщинами Red Velvet тают во рту, поэтому их нельзя не попробовать на День святого Валентина.
Как алкоголь и спаржа, шоколад также является известным природным афродизиаком.Этот рецепт малиновой шоколадной помадки — главный продукт романтического десерта ко Дню святого Валентина. Это сладкое лакомство обязательно понравится детям! Итак, кто не хочет есть шоколадную помадку со свежей малиной со своими близкими?
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Еще один отличный рецепт подражания, который вы можете попробовать в этот день святого Валентина, — это десерт из чизкейка. Этот влажный чизкейк был вдохновлен фирменной версией Cheesecake Factory и украшен восхитительной клубникой.Если вы хотите приготовить десерт, соответствующий особому случаю, то этот рецепт для вас!
Лосось — постоянное блюдо для особых случаев ужина. И в этом рецепте идеально приготовленный на гриле лосось подается со сливочно-сырным соусом песто, дополняющим соленый вкус рыбы. Детям это обязательно понравится, как и вашему особому свиданию. Совет для взрослых: это блюдо из морепродуктов прекрасно сочетается с мягким белым вином.
Без алкоголя? Без проблем! Этот классический клубничный молочный коктейль — приятный и сладкий, идеальный безалкогольный напиток для простой романтической ночи.Это отличный напиток, который можно сочетать с десертами сразу после того, как вы съели что-нибудь тяжелое на ужин.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Этот шоколадный эклер — элегантный французский десерт, который не должен отсутствовать на обеденном столе на романтическом свидании. Выпечка продолговатой формы наполнена восхитительным кремом, а затем покрыта декадентским шоколадом. Ваша вторая половинка оценит, что вы нашли время для чего-то столь снисходительного. Детям это понравится не меньше.
Подарите своей девушке сладкий и продуманный подарок на День святого Валентина с этими милыми печеньками! Печенье кладут на леденцы, а затем покрывают глазурью из сладкого и пышного порошка безе.
Жаждете вкусного шоколадного торта и клубники? Не беспокоиться! По этому рецепту получается влажный декадентский десерт из шоколадного торта, сбрызнутый шоколадно-клубничным соусом и украшенный свежей клубникой. Он оформлен в стиле Дня святого Валентина, поэтому идеально подойдет для вашего ужина.
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Фрикадельки — один из самых сытных и вкусных обедов для детей. Этот рецепт воссоздает восхитительные блюда, которые подают в Olive Garden, с использованием всего лишь нескольких ингредиентов. Вы можете есть их отдельно или со спагетти al dente.
Поделиться:
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Статьи по теме
Реклама
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Лучший куриный пармезан (30 минут романтического ужина на двоих) • Zona Cooks
Best Ever Chicken Пармезан — это курица без костей, покрытая панировочными сухарями и сыром пармезан, затем обжаренная до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета, подается в отдельных формах для выпечки поверх спагетти и задушена дополнительным соусом и плавленым сыром Моцарелла и Пармезан.
Блюдо легкое и быстрое, готово всего за 30 минут.
Куриный пармезан — романтический ужин на двоихЭто одна из наших любимых закусок, которая идеально подходит для впечатляющего романтического ужина на свидании в ресторане или обеда на выходных на двоих.
Подавайте это с бокалом освежающей персиковой сангрии и кусочком романтического красного бархатного торта для двоих.
Куриный пармезан возник на северо-востоке США от итальянских иммигрантов, и к 1950-м годам он стал популярным продуктом питания в ресторанах итальянско-американской кухни.Он также известен в Соединенных Штатах как куриный пармез, а в Австралии — как парма, парми или парми.
Чтобы узнать больше о происхождении куриного пармезана, прочтите эту статью.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по партнерской ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию. Это раскрытие относится ко всем ссылкам на продукты Amazon.
Как легко приготовить курицу с пармезаном:
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 C).
Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
Слейте воду из макарон, затем перемешайте с 10 унциями (1 чашки) соуса для спагетти. Накрыть крышкой и держать в тепле на слабом огне.
Разложите 3 неглубоких блюда рядом.
Первое неглубокое блюдо: смешать муку, чесночный порошок, соль и черный перец.
Вторая неглубокая тарелка: взбейте яйцо и воду до смешивания.
Третье мелкое блюдо: смешать сыр пармезан и панко.
Просушите каждый кусок курицы бумажным полотенцем. Поместите между двумя листами полиэтиленовой пленки и разотрите мясным молотком.
Обваляйте каждый кусок курицы в муке и стряхивайте излишки муки.
Обмакнуть каждую в яйцо.
Покройте каждую смесью Панко и Пармезана. Нажмите на дополнительную смесь Panko, чтобы покрыть ее.
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
Обжарьте курицу, пока она не подрумянится, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
Поместите спагетти, покрытые соусом, в две отдельные формы для выпечки по 18,6 унций или одну форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов. Нажмите здесь, чтобы просмотреть блюда, пригодные для духовки на 18,6 унций ..
Положите в спагетти курицу.
Полить каждую курицу 1/4 стакана соуса.
Сверху посыпьте пармезаном, сыром Моцарелла и базиликом.
Легкий сырный цыпленок с пармезаномВыпекайте около 5 минут, пока моцарелла не растает.
Легкая курица с пармезаном и спагеттиЛегкий баклажан с пармезаном
Easy Eggplant Пармезан — это хрустящие баклажаны в двойной панировке, обжаренные и запеченные с соусом для спагетти и двумя видами плавленого сыра.
Получить рецептСтейк Рибай и креветки с пармезаном
Рецепт стейка подражания и креветок Applebee с пармезаном включает нежный, сочный стейк из рибай, приготовленный на гриле, с креветками на гриле и пикантным сыром пармезан и соусом из базилика.Это идеальный рецепт для серфинга и газона для двоих, готовый всего за 30 минут.
Получить рецептПутин с креветками, базиликом и пармезаном
Путин с креветками, базиликом и пармезаном очень вкусный и сытный! Хрустящий жареный картофель фри с приправами, приправленный креветками Old Bay, сливочным соусом из пармезана с базиликом, плавленым творогом и нарезанным кубиками зеленым луком, подаются в отдельных блюдах.
Получить рецептВремя подготовки: 5 минут
Время готовки: 25 минут
Общее время: 30 минут
Куриный пармезан — это курица без костей, покрытая панировочными сухарями и сыром пармезан, затем обжаренная до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета, подается в отдельных блюдах поверх спагетти и приправляется большим количеством соуса для спагетти и плавленым сыром Моцарелла и Пармезан.
Состав
- 4 унции сырых спагетти (1/4 коробки 16 унций)
- 14 унций соуса для спагетти (разделить на 1 1/4 стакана и 1/2 стакана)
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 3/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1 яйцо
- 1/2 столовой ложки воды
- 1/4 стакана + 1 столовая ложка тертого сыра Пармезан
- 3/4 стакана японских хлебных крошек Панко
- 2 куриных филе без кожи без костей (по 4 унции)
- 1/3 стакана тертого сыра моцарелла
- 1 чайная ложка свежего базилика (нарезанного небольшими лентами)
- 1 столовая ложка растительного масла
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 C).
- Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Слейте воду из макарон, затем перемешайте с 10 унциями (1 стакана) соуса для спагетти. Накрыть крышкой и держать в тепле на слабом огне.
- Разложите 3 неглубоких блюда рядом.
- Первое мелкое блюдо: смешать муку, чесночный порошок, соль и черный перец.
- Вторая неглубокая тарелка: взбейте яйцо и воду до смешивания.
- Третье мелкое блюдо: смешать сыр пармезан и панко.
- Просушите каждый кусок курицы бумажным полотенцем.Поместите между двумя листами полиэтиленовой пленки и разотрите мясным молотком.
- Обваляйте каждый кусок курицы в муке и стряхните излишки муки.
- Обмакнуть каждую в яйцо.
- Покройте каждый смесью Панко и Пармезана. Нажмите на дополнительную смесь Panko, чтобы покрыть ее.
- Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте курицу, пока она не подрумянится, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
- Разложите спагетти с соусом надвое 18.6 унций отдельных форм для выпечки или одна форма для выпечки размером 8 x 8 дюймов. Нажмите, чтобы увидеть блюда, пригодные для использования в духовке.
- Положите в спагетти курицу.
- Выложите пару столовых ложек соуса на каждую курицу.
- Сверху посыпьте пармезаном, сыром Моцарелла и базиликом.
- Выпекайте около 5 минут, пока моцарелла не растает.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2Размер порции:
1Количество на приём: Калории: 869 Всего жиров: 35 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 21 г Холестерин: 251 мг Натрий: 2289 мг Углеводы: 70 г Волокно: 7 г Сахар: 15 г Белки: 63 г
Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий к этому посту и закрепите этот рецепт на Pinterest.
33 рецепта на День святого Валентина для романтического ужина дома
[Фотография: Вики Васик]
Ничто так не говорит о любви, как домашняя еда. День святого Валентина, проведенный дома, — отличный повод побаловать любимого человека роскошными блюдами, такими как омар, стейк или даже утка. Если вы хотите приготовить превосходный стейк, домашнюю пасту или изысканное блюдо из морепродуктов, вот 33 рецепта, которые помогут вам показать своему партнеру, как сильно вы его любите.Не можете найти нужный? Перейдите на нашу страницу Дня святого Валентина, чтобы найти множество других романтических рецептов. И как только вы составили меню, самое время подумать о десерте V-Day.
Закуски
Устрицы Рокфеллера (плюс вариация, вдохновленная Оахакой)
[Фотография: Вики Васик]
Являются ли устрицы на самом деле афродизиаком, они — отличная закуска ко Дню святого Валентина и прекрасно сочетаются с бокалом вина. свежее белое вино.В нашем подходе к этому классическому блюду шпинат заменен свежими травами. А если вы ищете не очень классический вариант этого блюда, попробуйте эти сливочные, пряные устрицы Oaxacafeller.
Устрицы Рокфеллера (плюс вариация, вдохновленная Оахакой) »
Вернуться к полному списку
Запеченный бри-эн-крот с тимьяном и инжирным джемом
[Фотография: Эмили и
Клифтон]Выпечка бри — один из лучших способов поднять сырную доску.В этом варианте сыр покрывается инжирным вареньем и листьями тимьяна и перед выпечкой оборачивается слоеным тестом. Вы также можете попробовать обернуть бри компотом из яблок и груш или избавиться от слоеного теста и подать его с медом и фисташками.
Рецепт запеченного бри и крошка с тимьяном и инжирным джемом »
Вернуться к полному списку
Бальзамико-клубничный соус из козьего сыра
[Фотография: Morgan Eisenberg]
— оба являются романтичными. продукты (я не единственный, кто считает сыр романтичным, верно?), поэтому подавать их вместе только в День святого Валентина уместно.В этом пикантном соусе сочетается козий сыр со сливочным сыром и медом. Выпекаем соус до золотистого цвета и таяния, а сверху посыпаем смесью свежей клубники, базилика и бальзамического уксуса.
Рецепт соуса из запеченного козьего сыра с бальзамико-клубникой »
Вернуться к полному списку
Римско-еврейские жареные артишоки (Carciofi alla Giudia)
[Фотография: Vicky Wasik]
Распространенные веером, эти артишоки на ступеньку выше обычных жареных блюд.Мы обжариваем их дважды, чтобы внутренняя часть стала нежной, а внешняя — хрустящей. Для получения наиболее традиционного вкуса обжарьте артишоки на оливковом масле, но используйте нейтральное масло, если хотите, чтобы аромат артишока передавался более отчетливо.
Римско-еврейские жареные артишоки (Carciofi alla Giudia) Рецепт »
Вернуться к полному списку
Старомодные артишоки в стиле баригуля с грибами
[Фотографии:
Вики Васик артишоки двойного обжаривания? Эти артишоки а-ля баригуль, одно из самых известных блюд французского региона Прованс, являются прекрасной альтернативой.Артишоки фаршируются, заворачиваются в панчетту и осторожно тушатся до мягкости и сочности.Старомодные артишоки по-баригуля с грибами »
Вернуться к полному списку
Сливочный гратен из свеклы с фисташковой крошкой
[Фотография: Vicky Wasik]
Этот кремовый гратен из свеклы красивого розовато-красного цвета идеально подходит для Дня святого Валентина. Земляную свеклу нарезают тонкими ломтиками, накладывают слоями и погружают в крем с добавлением перца чили.Смесь пузырится, пока крем не сварится, а свекла не станет мягкой. Последнее блюдо покрыто хрустящей соленой смесью фисташек, панировочных сухарей панко и щепотки сахара, чтобы уравновесить слабый жар чили.
Сливочный гратин из свеклы с фисташковой крошкой Рецепт »
Вернуться к полному списку
Насыщенное сливочное бисквитное печенье с лобстером
[Видео: Натали Холт]
Биск из лобстера — не повседневный суп, но он идеально подходит для романтический ужин на двоих.Биск очень насыщенный и ароматный, наполненный нежными кусочками мяса лобстера. Это требует некоторой работы, чтобы поставить это на стол, но ожидание того стоит.
Богатый кремовый рецепт бисквита с омарами »
Вернуться к полному списку
Жареные кальмары с красным соусом
[Фотография: Вики Васик]
Эта итальянско-американская закуска — идеальный способ начать вашу еду и произвести впечатление на вашего партнера. Что касается жареных блюд, то с кальмарами проще.Наш секрет кальмаров, которые никогда не будут мокрыми и эластичными? Добавляем в земснаряд кукурузный крахмал и разрыхлитель. Подавайте хрустящее сочное блюдо с красным соусом и дольками лимона.
Рецепт жареных кальмаров с красным соусом »
Вернуться к полному списку
Основное блюдо
Каре ягненка Sous Vide
[Фотография: J. Kenji López-Alt]
Каре ягненка дороговато, так что если я собираюсь его готовить, я хочу приготовить его правильно.Самый простой способ сделать баранину румяной средней прожарки от края до края — это приготовить ее су-вид. После того, как ягненок прожарился, обжарьте его на раскаленной чугунной сковороде. Обязательно откройте окна и включите вентиляцию — будет сильный дым.
Рецепт баранины Sous Vide »
Вернуться к полному списку
Тушеные короткие ребрышки в китайском стиле с соевым, апельсиновым и пятиспайсовым порошком
[Фотография: Эмили и Мэтт Клифтон]
Нет денег на стейк сухой выдержки? Короткие ребрышки — альтернатива, которые кажутся удовольствием, но не так опасны для вашего кошелька.В этом рецепте мы медленно готовим ребра с китайской смесью соевого соуса, цедры апельсина и сока, имбиря и порошка из пяти специй. Их можно приготовить в голландской духовке или мультиварке — в любом случае они получатся невероятно нежными.
Тушеные короткие ребрышки по-китайски с соей, апельсином и порошком из пяти специй »
Вернуться к полному списку
Тушеные говяжьи рульки в красном вине
[Фотография: Daniel Gritzer]
Говяжьи рульки — еще более бюджетный вариант на День святого Валентина.Приготовленный в красном вине, этот уютный нарез в деревенском стиле становится нежным и ароматным. Когда голени готовы, вы можете уменьшить количество тушеной жидкости и ароматических веществ до густого соуса. Более того, кости заполнены масляным мозгом.
Рецепт тушеной говяжьей рульки в красном вине »
Вернуться к полному списку
Жареная свиная вырезка с инжиром, пропитанным бурбоном
[Фотография: J. Kenji López-Alt]
простая свиная вырезка выглядит и имеет особенный вкус, но на ее приготовление уходит всего 30 минут.Свинина полностью готовится на плите и подается с соусом из инжира, пропитанного бурбоном, цельнозерновой горчицы, кленового сиропа и куриного бульона, обогащенного желатином.
Обжаренная на сковороде свиная вырезка с инжиром, пропитанным бурбоном »
Вернуться к полному списку
Лучшие Moules Marinières (мидии в морском стиле)
[Фотография: Дж. Кенджи-Лопес ]
Мидии — это лакомство, но они очень доступны по цене.Их также легко приготовить всевозможными способами. Здесь мы выбираем классический moules marinières, готовя двустворчатых моллюсков в бульоне, приправленном луком-шалотом, луком-пореем, чесноком и белым вином (или сухим сидром). Добавьте чесночный айоли в бульон, чтобы он загустел, и убедитесь, что у вас под рукой есть хрустящий багет, чтобы он все пропитался.
Рецепт лучших мидий Moules Marinières »
Вернуться к полному списку
Свежая паста со свекольным оттенком
[Фотография: Vicky Wasik]
Вам не нужно мясо или морепродукты для романтического ужина — домашняя паста говорит «Я люблю тебя» даже лучше, чем дорогой стейк.На День святого Валентина приготовьте простую пасту из свежих яиц и покрасьте ее в розовый цвет с помощью свекольного пюре. Пюре ярко окрашено, но достаточно мягкое, чтобы его можно было использовать в любом рецепте — если вы действительно хотите попробовать свеклу, обжарьте ее перед пюре.
Рецепт свежих макаронных изделий цвета свеклы »
Вернуться к полному списку
Домашний грибной тортеллини
[Фотография: Вики Васик]
Если вы уже привыкли к простому приготовлению макаронных изделий, вы можете Будьте немного более амбициозными — эти домашние тортеллини — это следующий шаг, который можно сделать.Их сложно приготовить, но все, что вам нужно, — это формочка для печенья и немного терпения. Мы заливаем их грибным пюре, приправленным пармезаном и луком-шалотом — вы можете использовать что-нибудь другое, но держите начинку достаточно сухой, чтобы тортеллини не лопнул.
Домашний рецепт тортеллини с грибами »
Вернуться к полному списку
Уово в Равиоло (Равиоли из жидкого яичного желтка)
[Фотография: Ники Ачителлини-Грей]
Ваше свидание будет приятно , но уово в равиоло — большие равиоли с начинкой из мягкого яичного желтка, завернутые в кольцо рикотты, — это абсолютный шедевр.Они выглядят так, как будто вы найдете их только в элитном ресторане, но если вы будете делать это медленно и аккуратно, вы сможете приготовить их просто отлично.
Уово в Равиоло (Равиоли из жидкого яичного желтка) »
Вернуться к полному списку
Суфле с пикантным сыром
[Фотография: Вики Васик]
Этот пикантный сыр не такой вкусный, как суфле. как вы можете себе представить. Да, дверцу духовки можно открыть; нет, вам не нужно ходить на цыпочках по кухне, пока она печется.Взбитые яичные белки сочетаются с сыром Пармезан-Реджано в мягком соленом суфле, идеально подходящем для вашего романтического ужина.
Рецепт сырного суфле с пикантным вкусом »
Вернуться к полному списку
Утка в апельсине
[Видео: команда Serious Eats]
Это классическое французское блюдо непременно произведет впечатление на ваших близких. Рецепт предусматривает приготовление целой утки, так что у вас также будет много декадентских остатков утки в апельсине. Глянцевый, насыщенный соус сбалансирован сочетанием апельсинового и лимонного сока, он прорезает насыщенное мясо утки.
Рецепт утки в апельсине »
Вернуться к полному списку
Жареный перепел в сливовом соусе
[Фото: Вики Васик]
Элегантное блюдо из жареных перепелов. , впечатляющий ответ на романтический ужин. Перепела готовятся очень быстро, а простой сливовый соус с добавлением масла и меда связывает блюдо.
Жареный перепел в сливовом соусе »
Вернуться к полному списку
Жареный стейк с грибами и сметаной из чеснока
[Фотография: Вики Васик]
День святого Валентина должен быть всем о вашем романтическом ужине — не потеть над кастрюлями и сковородками на кухне.Этот жареный стейк с грибами и сметаной из чеснока готовится в одной сковороде. То, что выглядит и на вкус как трудоемкий обед, будет готово в мгновение ока.
Стейк из жареной полоски с грибами и сметаной из чеснока »
Вернуться к полному списку
Жареный цельный порги с шишито и помидорами в пузырях
[Фото: Вики Васик]
Ключ к элегантности и легко) жареная рыба упрощает жизнь.Здесь мы используем жаровню для образования пузырей и хрустящей корочки с внешней стороны целого порги, оставляя мякоть нежной и сладкой. Подготовительной работы почти нет, а это значит, что этот необычный ужин требует очень небольшой уборки.
Жареный цельный порги с шишито и помидорами в пузырях »
Вернуться к полному списку
Обжаренный фланк-стейк с персиками и зеленью одуванчика
[Фотография: Вики влажный Васик]
Это блюдо соответствует , сочный стейк с дольками персика и увядшей зеленью одуванчика.Вместо того, чтобы тратить впустую весь ароматный fond , который накапливается на сковороде во время приготовления стейка, мы соскребаем его, чтобы покрыть персики и зелень. Лучшая часть? Этот легкий, красочный ужин будет на столе через 15 минут.
Рецепт обжаренного фланга с персиками и зеленью одуванчика »
Вернуться к полному списку
Итальянский жареный цыпленок под кирпичом (
Pollo al Mattone )[Видео: видео о серьезных блюдах]
Жареный цыпленок с идеально хрустящей кожицей, подаваемый с несколькими простыми и вкусными гарнирами, настолько романтичен, насколько это возможно.Приготовление курицы под тяжелым предметом (независимо от того, какой у вас под рукой вес, пригодный для использования в духовке), означает, что она будет готовиться быстрее, а большая часть поверхности станет коричневой и хрустящей.
Итальянский жареный цыпленок под кирпичом ( Pollo al Mattone ) Рецепт »
Вернуться к полному списку
Классический стейк au Poivre
[Фотография: Vicky Wasik]
Steak is one из тех классических блюд бистро мы обычно оставляем поварам ресторана.Но наш штатный профессионал (спасибо, Дэниел Гритцер) заверил нас, что это блюдо не так сложно, как мы думали. Стейк с перцем и корочкой подается в ароматном, остром, слегка сливочном соусе.
Классический стейк по рецепту »
Вернуться к полному списку
Паста с ореховой тыквой и коричневым маслом шалфея
[Видео: J. Kenji López-Alt]
Эта успокаивающая паста почти так же проста, как он получает. Приготовленную пасту смешивают с коричневым маслом, шалфеем и мускатным орехом, а затем снимают с огня и добавляют обильное количество сыра Пармиджано-Реджано.
Паста с мускатной тыквой и коричневым маслом шалфея »
Вернуться к полному списку
Pasta alla Gricia
[Видео: команда Serious Eats]
Когда дело доходит до простого пасты, эту римскую классику нельзя игнорировать. Pasta alla Gricia включает ригатони, заправленные эмульсией из богатого гуанчиале и крахмалистой пасты, а также щедрую порцию пекорино романо. Вот и все.
Pasta alla Gricia Рецепт »
Вернуться к полному списку
Хрустящее конфи из утки Кодзи с чесночным рисом и умэбоши
[Фотография: Vicky Wasik] Домашний ужин
Valentine’s Day насколько вы заботитесь, но это не значит, что вам нужно проводить весь день на кухне.Чтобы приготовить это блюдо, вы готовите конфи из утки за несколько недель, поэтому все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить обед на столе, — это поджарить утку и приготовить рис с утиным жиром. Жирное мясо и богатый рис уравновешиваются терпким пуншем из умэбоси — ферментированных японских слив и свежей кинзы.Хрустящий конфи из утки Кодзи с чесночным рисом и жиром из утки и рецептом умэбоши »
Вернуться к полному списку
Лосось в листовой кастрюле с компотом из томатов и баклажанов
Was
Was
Wasiky Обеды на сковороде не совсем кричать романтика.Но в этом рецепте красиво приготовленный слоеный лосось и сладкий и терпкий компот из томатов и баклажанов сочетаются на одной сковороде. Это означает, что у вас будет идеально сбалансированный ужин, почти не требующий уборки.Рецепт лосося с томатно-баклажанным компотом »
Вернуться к полному списку
Тушеные говяжьи ребрышки в красном вине
[Фотография: Вики Васик]
Этот рецепт передает вид нежные, с любовью глазированные короткие говяжьи ребрышки, которые вы наверняка найдете в меню Дня святого Валентина по всему городу.У нас даже есть версия для скороварки, чтобы сэкономить ваше время на кухне. Подавайте их с картофельным пюре, полентой или хорошим хрустящим хлебом.
Рецепт ребрышек из тушеной говядины в красном вине »
Вернуться к полному списку
Паэлья на плите для двоих с курицей и креветками
[Фотография: Лиз Клейман]
Паэлья часто готовится в огромном количестве сковороды, из которых готовится достаточно риса, мяса и морепродуктов, чтобы накормить небольшой город. Это замечательный и впечатляющий подвиг, но вы также можете приготовить небольшую паэлью, идеально подходящую для двух человек.Именно это мы и делаем здесь, используя небольшую кастрюлю, чтобы приготовить паэлью с сочным цыпленком, пухлыми креветками и прекрасно приготовленными зернами риса, наполненными ароматом шафрана, долго приготовленным луком и перцем.
Паэлья на плите для двоих с курицей и креветками Рецепт »
Вернуться к полному списку
Паста с кремовым морским ежом (Uni)
[Фотография: J. Kenji López-Alt]
Fewing более роскошны, чем насыщенные соленые морские ежи или уни, и очень немногие блюд лучше подходят для ужина на День святого Валентина, чем эта сливочная паста уни.Соедините сливочную пасту с бокалом шампанского или двумя.
Сливочный рецепт пасты из морского ежа (Uni) »
Вернуться к полному списку
Сливочный орекьетте с зеленым луком, фенхелем и беконом
[Фотография: Вики Васик]
Пока мы говорим с пастой, было бы упущением не упомянуть об этом сливочном орекьетте с зеленым луком, фенхелем и беконом. Соус для пасты имеет великолепный оттенок зеленого и идеально ложится на каждую оболочку пасты.Соленый жирный бекон привносит нотку аромата в каждый укус, а большое количество треснувшего черного перца подчеркивает все богатство вкуса.
Сливочный рецепт орекьетте с зеленым луком, фенхелем и беконом »
Вернуться к полному списку
Классические итальянско-американские спагетти с фрикадельками
[Фотография: Vicky Wasik]
пасты и соуса, мы пошли дальше этого итальянско-американского классического блюда и добавили часть мясной смеси в сам соус.Это означает гарантированный вкус фрикаделек в каждом укусе. Лучше всего то, что подача этого блюда в День святого Валентина представляет собой прекрасную возможность воссоздать культовую сцену глотания спагетти из Lady и Tramp — без давления, просто поставьте это на место.
Рецепт классических итальянско-американских спагетти с фрикадельками »
Вернуться к полному списку
Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами.Мы можем получать комиссию с покупок, как описано в нашей партнерской политике.
9 необычных рецептов романтического ужина
Розы красные, фиалки синие, ничто так не говорит о любви, как домашняя еда на двоих! Побалуйте свою вторую половину в этот День святого Валентина одним из этих 9 вкусных блюд, которые покажут, насколько вы заботитесь.
1. Датские стейки из филе и жареный картофель в горчичном соусе
Вы никогда не ошибетесь с сочными стейками из свинины.Аппетитный пример из Дании включает подачу нежных стейков с изысканным горчичным соусом, свежими грибами и хрустящим жареным картофелем — этого, безусловно, достаточно, чтобы взволновать любого любителя мяса. Как вы увидите, эти датчане определенно знают, как сделать больше, чем просто rødgrød, smørrebrød, и kanelsnegle ! Полный рецепт и инструкции можно найти здесь.
2. Бифштексы и зудлы, маринованные в лимонном и чесночном масле
Вы, должно быть, уже слышали о зудле — низкоуглеводной альтернативе пасте со спиральной лапшой из кабачков вместо крахмалистой пшеничной муки.Если вы хотите побаловать себя без чувства вины, то это рецепт для вас! Тушеный стейк и паста на первый взгляд могут показаться отличной идеей, но в конечном результате мы часто чувствуем себя тяжелыми и сытными, поэтому, если вы хотите более здоровую версию сытной еды, вам понравится наш рецепт с низким содержанием углеводов, который сохранит все. легкий и освежающий. Полный рецепт и инструкции можно найти здесь.
3. Карманы для поцелуев с копченым лососем, сливочным сыром, сыром фета и шпинатом
4. Рулетики из стейка, фаршированные прошутто и чеддером, и картофельные стеки с сырным пармезаном
Мясо и картофель — классический ужин для большинства американцев, но почему бы немного не встряхнуть их? Вместо плоского стейка нафаршируйте его восхитительным итальянским вкусом и сливочным сыром. Вместо печеного картофеля попробуйте нарезать его и сложить стопкой. Ужин подан! Полный рецепт и инструкции можно найти здесь.
5. Куриные бедрышки с чесноком и помидорами на одной сковороде со сливочной полентой
Этот рецепт для всех любителей курицы, которые хотят попробовать что-то особенное. В конце концов, нет ничего лучше жареных куриных бедер, замаринованных в томатном соусе с белым вином и поданных на воздушной подушке из поленты. Полный рецепт и инструкции можно найти здесь.
6. Стейк из свинины, фаршированный чоризо и баклажанами в соусе из красного вина
Roulade — это то, на приготовление которого может уйти немного времени, но оно всегда стоит затраченных усилий.И это то, что вы можете адаптировать для самых разных вкусов и ароматов. Сегодня мы направляемся в солнечную Испанию за пряным вдохновением, так что присоединяйтесь к нам в нашем кулинарном путешествии! Полный рецепт и инструкции можно найти здесь.
10 идей романтического ужина — пара поваров
Ищете место для свидания? Эти идеи для романтического ужина идеально подходят для вечера вдвоем, от уютного пирога до бананового фостера.
Одно дело пойти на романтический ужин.Но почему бы не остаться дома и не приготовить? Свидание на свидании может быть всего романтичным: а совместное приготовление пищи может еще больше сблизить двух людей! Наслаждение восхитительной едой, приготовленной вами вдвоем, дает вам ощущение вложения денег, которого нет даже в самых модных ресторанах.
Как пара, которая зарабатывает на жизнь кулинарией, вы можете подумать, что мы с Алексом могли бы предпочесть пойти на свидание. Но есть что-то очень личное в приготовлении еды и наслаждении ею вместе! (К тому же, теперь, когда у нас есть ребенок, нам не нужно брать няню — ха!) Теперь в атмосфере идей романтического ужина есть что-то, что отличается от повседневных рецептов.Не знаю, как это описать, но элегантная паста или уютный пирог с горшочком немного романтичнее, чем что-то вроде тако или супа. Мы позволим вам решить, согласны ли вы! Вот 10 наших лучших идей для романтического ужина на двоих (хотя у вас останутся остатки, поскольку многие из них рассчитаны на четыре порции — даже лучше!).
Советы по приготовлению фиников
Прежде чем мы начнем: если вы собираетесь вместе приготовить несколько идей для романтического ужина, вы должны быть в правильном настроении для свидания! Вот несколько советов, которые мы с Алексом усвоили за годы, как готовить вместе на свидании:
- Не будьте слишком амбициозными. Если вы новичок на кухне или у вас мало времени, не пытайтесь придумывать сразу много новых рецептов. Выберите основной рецепт, на котором вы хотите сосредоточиться (из идей романтического ужина ниже!), А затем дополните его простым салатом или десертом.
- Не начинайте голодать. Готовить, когда голодаешь, не весело, и обязательно кончится слезами или дракой. Вместо этого начните готовить задолго до того, как вы проголодаетесь, и приготовьте закуски (и вино?) Во время процесса приготовления. Наличие сырых овощей или орехов под рукой спасло нас от нескольких кухонных катастроф.
- Делегат . Мы обнаружили, что проще всего работать на кухне, если поручать рецепту «ведущего» и «су-шеф-повара». Руководитель отвечает за чтение рецепта и делегирование задач себе и су-шефу. Мы обнаружили, что это самый простой способ добиться цели — и мы часто меняем роли в зависимости от рецепта!
- Чистите на ходу . Никто не любит заканчиваться огромной грудой посуды! Если вы можете, поручите одному или другому человеку сделать некоторую уборку, прежде чем переходить к следующей части рецепта — это избавит вас от многих душевных страданий в конце.
- Притормози и просто развлекайся! Устройтесь поудобнее и наслаждайтесь процессом — включите музыку, сделайте глубокий вдох и наслаждайтесь временем вместе. Готовить можно очень весело, но для этого требуется чувство юмора и расслабленное поведение! Даже если получилось не совсем так, как на картинке, или на вкус, как вы планировали — наслаждайтесь временем, которое вы потратили, добираясь до цели!
А теперь… 10 идей для романтического ужина!
Первые идеи для романтического ужина: пирог! Этот вегетарианский пирог с горшком безумно восхитителен, с слоистой корочкой пирога и пикантной начинкой из овощей и пармезана.На изготовление уходит чуть больше часа, но оно того стоит. И этот рецепт хорошо подходит для двоих! Подавать с зеленым салатом и бокалом вина. Или веганский пирог с горшком на следующем уровне: сытные овощи, липкий соус и слоеная корочка шалфея, приготовленная с кокосовым маслом. Обе версии являются фаворитами фанатов!
Продолжить чтениеВ этом изысканном соусе для макарон с сыром используется роскошная комбинация жареных помидоров и белого сыра чеддер. На нем написан романтический ужин! Сладкий белый соус чеддер контрастирует с острыми нотками аромата жареных помидоров.
Продолжить чтениеОсобенности лосося во многих идеях романтического ужина; это еще более романтично из-за подготовки! Здесь лосось готовится на пергаментной бумаге («en papillote»), а пергаментная бумага разрезается на две формы сердца! Это интересный метод приготовления лосося, он получается нежным и слоеным. В этой версии мы добавили кучу ярких овощей, которые также готовятся вместе с лососем.
Продолжить чтениеЧто говорит об идеях романтического ужина больше, чем трюфели и ризотто? Это блюдо звучит изысканно, но на самом деле его довольно просто приготовить.Сливочный рис пармезан сочетается с землистым вкусом черного трюфеля в симфонии вкусов. Рецепт требует консервированных черных трюфелей и грибов, что стоит потратиться. Если вы не можете их найти, можно украсить их черным или белым трюфельным маслом.
Продолжить чтениеЭта классическая итальянская паста романтична в своей простоте (хотя название по-итальянски не такое уж сладкое!). Этот рецепт романтического ужина включает в себя оливки, чеснок и хлопья красного перца в соусе Путтанеска для пикантного вкуса.Или воспользуйтесь нашим легким соусом маринара для более простого приема.
Еще один любимый? Паста с водочным соусом, долго тушенная
Продолжить чтениеЧто может быть более романтичным, чем самая классическая пицца из всех, пицца «Маргарита»? Возможно, это потому, что мы провели медовый месяц в Италии, но пицца — одна из наших любимых идей для романтического ужина. Это домашнее тесто для пиццы, лучший соус для пиццы за 5 минут, липкая моцарелла и свежие листья базилика. Совершенство! (Чтобы быстрее приготовить романтический ужин с пиццей, используйте тесто для пиццы, купленное в магазине.)
Продолжить чтениеПростая и уютная паста — одна из наших любимых идей для романтического ужина: и мы хотели сделать веганский вариант! Эти веганские фрикадельки со спагетти очень успокаивают, и вы не пропустите мясо. Добавьте наш веганский пармезан, и это будет поистине ароматное свидание.
Продолжить чтениеПочему-то в наших идеях для романтического ужина появился уютный карман из теста, наполненный начинками для пиццы! Этот простой рецепт кальцоне включает домашнее тесто для пиццы и начинку из шпината, грибов и двух сыров.Окуните его в наш лучший соус для пиццы с бокалом вина в руке, и это будет очень уютное свидание.
Продолжить чтениеВот типичный романтический десерт: бананы фостер! Ведь что может быть веселее, чем приготовить десерт на огне! Однако наш рецепт приготовления бананов — это больше, чем просто чутье. Это действительно очень, очень ароматно, приправлено корицей с глубиной вкуса бананового ликера. Это забавный способ закончить трапезу: только будьте осторожны с огнем!
Продолжить чтениеИ напоследок: какой список идей для романтического ужина без шоколада? Этот шоколадный пирог без муки получился плотным и шоколадным.Он подается с соленым кленовым соусом тахини, что делает его превосходным!
Продолжить чтение Ищете еще идеи для ужина?Помимо этих идей для романтического ужина, вот еще несколько коллекций того, что приготовить на ужин:
.
Добавить комментарий