Written by alexxlab on 07.10.1976

Что приготовить на второе вкусно и дешево: Sorry, this page can’t be found.

Разное

Дёшево и вкусно – Рецепты вкусных и недорогих блюд

Если судьба даёт вам лимон, сделайте из него лимонад. Эта фраза может стать девизом современной хозяйки, которой каждый день приходится прилагать немалые усилия, чтобы накормить семью в условиях экономического кризиса, хотя экономить и эффективно использовать то, что мы имеем, следует в любое время, независимо от доходов, чтобы иметь возможность позволить себе нечто большее, чем прожигание жизни.

В этой статье мы поговорим о том, как готовить дёшево и вкусно. Как оптимизировать расходы и тратить меньше на еду без ущерба для здоровья и настроения членов семьи.

Во-первых, тщательно планируйте покупки на всю неделю. Составляйте список необходимых продуктов (особенно когда идете за продуктами не сами, а посылаете мужа или детей). Не приходите в продуктовый магазин на голодный желудок. Некоторые продукты выгоднее покупать впрок большими упаковками (крупу, макароны, сахар, соль, муку, кофе в зёрнах), однако, не стоит покупать впрок мороженые овощи, специи и чай.

Недорогие и вкусные рецепты

Правильно обозначайте приоритеты и не спешите сильно экономить на еде. Возможно, есть другие статьи расходов, которые стоило бы сократить. Не забывайте о том, что ваше здоровье и настроение во многом зависит от питания. Это значит, не стремитесь покупать самые дешёвые продукты вместо привычных, которые стоят немного дороже. (Однако это не относится к продуктам с брендовой наценкой. Покупая продукты, которых не увидишь в рекламе, вполне можно серьезно сэкономить не в ущерб вкусу.) Гораздо эффективнее было бы покупать меньшие количества ваших любимых продуктов и почаще варьировать семейное меню, ведь, как известно, после перерыва хорошо знакомое блюдо кажется вкуснее и насыщает быстрее. Вместо того, чтобы готовить отдельное мясное блюдо, добавляйте немного мяса к другим блюдам: рису, макаронам. Кстати, уменьшение порций может пойти на пользу не только тем, кто безуспешно старался похудеть, но и капризным детям, которые научатся ценить еду. Учтите, что полный отказ от мяса не всегда означает экономию, ведь многим придётся увеличивать порции овощей и гарнира и все равно не чувствовать привычной сытости.

Откажитесь от готовых детских завтраков и мюсли. Нет ничего проще самодельных мюсли из овсяных хлопьев («Геркулес») и сухофруктов (изюм, курага, всевозможные цукаты) с добавлением какао-порошка и сахара. Каши быстрого приготовления давно пора заменить натуральными недорогими крупами. Побалуйте семью разнообразием гарниров: рис, гречка, пшено, чечевица, горох, булгур. Каши можно делать на молоке или на воде, жидкими или вязкими, сладкими или солёными. С рисом, луком и горохом можно делать пирожки. Для теста потребуется только мука, сода и сыворотка. Дорогостоящие обеды в офисе можно заменить домашней едой, взяв за основу японские бенто (коробочки с завтраком). Если в вашем офисе так не принято, не бойтесь стать основоположником традиции!

Научитесь слушать свой организм и отличать его капризы (Хочу сладкого!) от реальных потребностей (Хочу орехов и сыра!). Не отказывайте себе в витаминах, белках и углеводах. Зимой и весной мы особенно нуждаемся в витаминах. Вместо того, чтобы покупать вялую зелень в магазине, подумайте о возможности выращивания её дома. Укроп, петрушка, розмарин, базилик, мята, зелёный лук вполне могут расти на подоконнике, если окно выходит на юг.

Психологи говорят, что женщины склонны к покупке ненужных вещей, если они очень дешевы, а мужчины готовы заплатить намного больше, чем обычно, если продукт очень нужен. Экономия начинается тогда, когда эти два подхода к покупкам соединяются, и мы учимся находить дешёвые продукты, которые нам необходимы, и проходить мимо всех остальных. Находясь в режиме экономии, не экспериментируйте с незнакомыми продуктами и рецептами, даже если приготовить новое блюдо кажется дёшево. В случае неудачи вам будет жаль потраченного времени и денег. Если то, что вам нужно для рецепта, довольно дорого, постарайтесь найти замену или модифицируйте рецепт.

Покупая продукты, думайте не о цене за килограмм, а о конечной стоимости блюда из этих продуктов. Например, пачка пельменей стоит дешевле мяса, но из мяса можно сделать сытный и полезный обед для всей семьи или суп на несколько дней. А если смешать мясной фарш с луком, варёной фасолью или рисом, можно за те же деньги сделать намного больше вкусных домашних пельменей. Куриное мясо самое дешёвое. Им можно заменить дорогую говядину и свинину практически во всех блюдах, а кости использовать для приготовления бульона. В качестве основного блюда также выгодно готовить печень. Филе рыбы почти в два раза дороже рыбы, замороженной целиком. Свежий минтай при умелом приготовлении не отличить от рыбы более ценных пород, а самое дешевое рыбное блюдо — жареная мойва. Готовые мясные и рыбные продукты (буженина, балык, колбаса, копчёная рыба) намного дороже свежего мяса и рыбы и далеки от них по питательной ценности, поэтому отказывайтесь от таких деликатесов без сожаления. Хотя рыбные консервы дешевле свежей рыбы, используйте их лишь изредка, как резервный вариант. Как недорогая альтернатива мясу иногда может использоваться соевое мясо.

Дорогие йогурты можно заменить молочными продуктами местного производства: ряженкой, кефиром, айраном. Свежие фрукты намного полезнее фруктовых соков. Тем более, практически все соки содержат очень много сахара и не могут считаться полезным продуктом. Заморские фрукты, конечно, вкусны, но не обольщайтесь насчет их полезности, ведь многие из них собирают незрелыми. Спелое яблоко или груша наверняка богаче витаминами, чем манго, личи или маракуйя. Цены на бананы и апельсины сильно колеблются в зависимости от сезона и снижаются как раз зимой. Не всегда есть возможность делать салаты из летней зелени, но это и не нужно, если вместо зелени использовать свежую капусту. Очищенные орехи дороже нечищеных, но покупать их выгоднее, так как среди орехов в скорлупе часто попадаются порченые и пустые.

Конечно, многие современные горожане не имеют собственных огородов, которые раньше обеспечивали целые семьи почти бесплатными продуктами, но даже в большом городе можно найти возможность покупать картошку, зелень, молоко, яйца и многие другие натуральные продукты не в магазине, а напрямую у тех, кто этим занимается. Конечно, домашние молочные продукты могут стоить дороже, чем в магазине, но картошка, свёкла, яблоки, смородина и другие местные продукты обойдутся намного дешевле, чем их аналоги из магазина, которые, к тому же, могут быть непонятного происхождения и иметь водянистый вкус. Покупая дешёвые местные продукты в сезон, вы имеете возможность сделать запасы в морозильной камере на несколько месяцев. Свёкла, лук, чеснок, сельдерей, редька, морковь, тыква доступны круглый год и совсем не дороги.

Необходимость питаться в экономичном режиме – отличный стимул научиться готовить и делать заготовки (желательно, всем членам семьи). Вспомните, чем угощали вас бабушка и мама в детстве, и попросите их поделиться рецептами, если до сих пор не сделали этого. Самое время вспомнить старые кулинарные книги и рубрики в журналах «Работница» и «Крестьянка». Чтобы готовить вкусно и разнообразно, вовсе не обязательно покупать разнообразные дорогие продукты. Из картошки, которая очень дёшева (особенно осенью) и долго хранится, можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд.

А если добавить капусту, свёклу и прочие корнеплоды, можно приготовить огромное разнообразие борщей, солянок, окрошек и рагу. Кстати, пустой (постный) борщ с фасолью насыщает так же, как и мясной. Кстати, суп – самое выгодное блюдо, если оценивать по параметрам стоимость/насыщение/питательная ценность. Вегетарианский картофельный суп с луком и укропом – зимняя альтернатива витаминным овощным салатам.

Самое простое картофельное блюдо – печёный картофель. На неочищенных клубнях сделайте несколько проколов вилкой или ножом и поместите на решётку в духовке на 50-60 минут. В это время в духовке может готовиться другое блюдо. Запекать картошку можно и в микроволновке. Если запечь или сварить сразу много картофеля, можно заготовить пюре. Для этого ещё тёплые картофелины очистите, мелко порежьте или растолките, добавьте масло, сметану или молоко и храните в морозилке. Если к такому пюре добавить сыр или ветчину и запечь в течение 20-30 минут, получится ароматное, сытное блюдо. Если делаете пюре из варёной картошки, используйте часть воды, в которой она варилась, вместо молока.

Жареная и варёная картошка в сочетании с различными специями – отличный гарнир для овощных блюд. Воду, в которой варился картофель, можно использовать для овощного супа. Остатки картофельных блюд можно добавлять в пиццу, яичницу и омлет, а можно приготовить «ирландское рагу» по рецепту Дж.К.Джерома: смешать всё, что найдется дома, и потушить.

Рецепты недорогих блюд

Курица по-французски

Ингредиенты:
2-3 окорочка,
1 ст.л. мёда,
1 ст.л. лимонного сока,
растительное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
С окорочков срежьте кожу и лишний жир, сделайте несколько надрезов и обжарьте до полуготовности. Мёд растворите в тёплой воде, добавьте лимонный сок и полейте окорочка с обеих сторон. Посолите, добавьте ваши любимые специи и оставьте блюдо на 10-15 минут на медленном огне.

Постный борщ

Ингредиенты:
Произвольные количества капусты, моркови, лука, помидоров, свёклы, картофеля.
оливковое (можно сливочное) масло,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Поставьте кипятиться воду в большой кастрюле, а в это время нашинкуйте все ингредиенты. В кипящую воду положите капусту и специи. Отдельно спассеруйте, подливая масла, и добавьте в кастрюлю ингредиенты в указанной последовательности: лук, морковь, помидор, свёклу. В последнюю очередь добавьте картофель и варите 15-20 минут.

Картофельные биточки

Ингредиенты:
Равные части картофеля и капусты,
сливочное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Капустные листья мелко порежьте и варите 5-10 минут, пока они не станут мягче. Процедите и оставьте подсохнуть. В той же воде сварите картофель и приготовьте пюре с маслом. Смешайте пюре с капустой, сформируйте шарики и обжарьте в масле или запеките в духовке. Бульон используйте для приготовления овощного супа.

Котлеты «Геркулес»

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев,
1 бульонный кубик,
1 морковь,
1 луковица,
1 яйцо,
панировочные сухари,
соль, зелень по вкусу.

Приготовление:
В стакане кипятка растворите бульонный кубик, засыпьте овсяные хлопья и варите 2-3 минуты. Спассеруйте в сковороде мелко натертую морковь и лук, поместите в кастрюлю, добавьте яйцо, соль, специи и зелень, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и жарьте на медленном огне по 7-8 минут с каждой стороны.

Сырная лепешка

Ингредиенты:
1 стакан муки,
50 г сливочного масла,
50 г твёрдого сыра,
50 мл молока.

Приготовление:
Разотрите масло с мукой, добавьте молоко и половину натёртого сыра, смешайте до однородной массы. Сформируйте лепешку, посыпьте её оставшимся сыром и запекайте около 30 минут при температуре 180С.

Запечатанные горшочки

Ингредиенты:
По объёму горшочков филе курицы, картофель, морковь, сельдерей, лук,
оливковое масло,
дрожжевое тесто,
1 яйцо,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Крупно порезанные филе, картофель и другие корнеплоды уложите в горшочки, добавьте масла, соли, специй и залейте водой. Поместите накрытые крышками горшочки в разогретую духовку на 15-20 минут. После этого выньте горшочки, снимите крышки и аккуратно запечатайте тестом. Смажьте сверху яйцом и поставьте снова в духовку на 10-15 минут.

Ольга Бородина
 

новости, знаки зодиака, счастье, гороскоп, личная жизнь, гороскопы

Красивые мечты помогают людям двигаться по жизни. И чтобы мечты обрели реальность, а не остались в виде воздушного замка, необходимо их воплощать.

Астрологи говорят, что для некоторых знаков зодиака исход зимы будет крайне удачным и в карьере, и в личной жизни.

Давайте разберем подробно, кому благоволит госпожа Фортуна.

Козерог

Несмотря на козни врагов и завистников, конфликты с руководством и коллегами, внезапные финансовые риски и возможные семейные неурядицы, Козероги с достоинством и присущим им профессионализмом решат все вопросы.

Фото: Pixabay

Все недовольные клиенты будут уходить радостные и счастливые после решения своих проблем, поставщики будут рады бесконфликтному разрешению возникших неурядиц.

Таким образом, Козероги смогут в самом выгодном свете представить свои знания и умения. Это укрепит авторитет и финансовое состояние этого трудолюбивого и амбициозного знака.

В такой сложной круговерти, чтобы не потерять ориентир своей мечты, астрологи настоятельно советуют больше времени уделять отдыху. А если такой возможности нет, то стоит проводить какое-то время наедине с самим собой.

Это позволит не только заново найти свою мечту, но и просто собраться с мыслями перед следующей «бурей».

Лев

Лавина проблем и буря критики только предоставит этому царственному знаку зодиака дополнительные силы и возможности.

Если Львы смогут сохранить свое царственное спокойствие и самообладание, то у них буквально откроется и «второе», и «третье» дыхание. Все проблемы и трудности будут решаться играючи, а мечты и цели будут достигаться с необычной легкостью.

Так же звезды обещают Львам шквал из любовного интереса противоположного пола. Этот звездный царь зверей будет окружен поклонниками и поклонницами даже больше, чем обычно.

Самое главное, о чем предупреждают астрологи этого вспыльчивого и своенравного представителя знака огня: в порыве огненной страсти не забывайте включать холодный разум.

Порой такая процедура сможет спасти Льва от многих неприятностей, как на работе, так и в личной жизни.

Ведь вереница мимолетных романов может отвлечь от поиска истинной второй половинки и перспективных предложений по работе.

Близнецы

Настоящие любимчики и баловни госпожи Фортуны. Она предоставит представителям этого знака широкий спектр возможностей что-то изменить на работе. И большинство этих изменений руководство и коллеги воспримут самым положительным образом.

Возможно, эти изменения побудят руководство выдать Близнецам премию, направить на дополнительное профессиональное обучение за счет компании или предложить более высокую должность.

Самое главное, что стоит помнить Близнецам, – не стоит резко все бросать из-за неудач, скандалов и склок, когда есть возможность не ввязываться во все эти передряги.

Так же Удача с лукавой улыбкой поможет осуществить старую мечту Близнецов насчет личной жизни.

В их судьбе появится человек, которого рожденные под этим быстрым воздушным знаком не захотят отпускать от себя ни за какие блага мира.

Автор: Елена Гутыро

Питательные блюда без мяса

Семь рецептов сытных и питательных блюд без мяса

Не все то вкусно, что мясо. Без него блюда тоже могут быть аппетитными и питательными, не говоря о пользе. Предлагаем попробовать рецепты сытных блюд без мяса, которые придутся по душе как вегетарианцам, так и убежденным мясоедам.

Гороховое счастье

Считаете, что салатом сыт не будешь? Добавьте в него нут и авокадо, и он превратится в отличное сытное блюдо без мяса. Обжариваем 400 г консервированного нута, приправленного куркумой. Нарезаем кубиками мякоть 2 авокадо, поливаем лимонным соком или соком лайма. Нарезаем свежий огурец соломкой, разрезаем пополам 400 г помидоров черри, руками рвем листья салата, 300 г сыра тофу нарезаем кубиками, поджариваем. Выкладываем на листья салата все ингредиенты в миске, солим и перчим по вкусу, заправляем нежирной сметаной или греческим йогуртом. Если вы обдумываете диетическое меню, этот салат должен быть в нем обязательно.

Сырный полумесяц

Сыр — бесподобный ингредиент для питательных блюд без мяса. Особенно если сделать из него лепешки и не пожалеть зелени. Замешиваем эластичное тесто из 650 г муки, 250 мл кефира, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды и щепотки соли. Накрываем его полотенцем и даем отдохнуть 30 минут. Тем временем натираем 300 г сулугуни, шинкуем пучок кинзы и зеленого лука. Из теста раскатываем 6 круглых лепешек, на половину каждой кладем сыр с зеленью, защепляем края и снова раскатываем тонкие лепешки. Обжариваем их до румяной корочки и тут же подаем к столу. Это блюдо выручит всегда, если нужно сообразить нечто сытное и вкусное на скорую руку.

Котлета для вегетарианца

Овощные котлеты могут дать фору мясным. Главное, подойти к их приготовлению творчески. Разрезаем на несколько частей 10 очищенных картофелин и отвариваем в подсоленной воде. В это время измельчаем 300 г шампиньонов и пассеруем с репчатым луком до золотистого цвета. Готовый картофель разминаем толкушкой, добавляем 100 мл молока, 3–4 ст. л. муки и взбиваем миксером в тесто. Разделяем его на 6–8 лепешек, выкладываем на каждую грибы с луком и формируем котлеты. Остается как следует поджарить их на раскаленной сковороде с маслом. Это сытное блюдо для вегетарианцев заинтересует даже тех, кто признает лишь мясные котлеты.

Брокколи для всех

Тарелка густого крем-супа из брокколи победит любой голод. Разделяем на соцветия кочан брокколи и опускаем в кипящую соленую воду на 3 минуты. Делаем в кастрюле зажарку из моркови с луком. Посыпаем ее 4 ст. л. муки, вливаем по стакану молока и сливок, затем 4 стакана овощного бульона. Сдабриваем смесь щепоткой мускатного ореха и томим под крышкой 15 минут. Закладываем брокколи и варим суп еще 15 минут. В конце высыпаем 250 г тертого сыра, взбиваем блендером и выдерживаем на слабом огне пару минут. Лучшее дополнение к такому блюду — хрустящие чесночные гренки. Даже если кто-то из домашних не любит брокколи, этот суп будет иметь у них успех.

Грибная паста

Паста — продукт, созданный как будто специально для сытных вегетарианских блюд. Гнезда в сливочно-грибном соусе подтверждают это как нельзя лучше. Замачиваем на час 70 г сушеных грибов в кипяченой воде. Пока они отмокают, обжариваем 2 ст. л. муки в 50 г сливочного масла до кремового цвета. Вливаем 300 мл подогретых сливок, солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем и снимаем с огня. Набухшие грибы подрумяниваем с луком в масле и соединяем со сливочной смесью. Выкладываем в жаропрочную форму макароны-гнезда одним слоем, заливаем соусом и запекаем 30 минут при 160 °C. Такое изысканное блюдо подарит приятное и долгое чувство сытости.

Сливочная лазанья

Кто сказал, что лазанья без мяса не бывает сытной? Разминаем в ступке 4 ст. л. кедровых орешков с 2 зубчиками чеснока, понемногу вмешивая 2 пучка измельченного базилика и 250 г риккоты. Можно заменить ее сливочным крем-сыром. Другие 250 г риккоты взбиваем со 100 мл сливок. Опускаем 500 г листов для лазаньи в кипящую соленую воду на 5 минут. Частью из них застилаем форму для запекания и смазываем орехо-базиликовой пастой. Второй слой лазаньи промазываем сливочно-сырной массой. Повторяем слои дважды, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут. Если обычные запеканки приелись, это блюдо внесет свежие краски в ваше меню.

Тыквенное солнце

Рецепты сытных вегетарианских блюд представлены и выпечкой. Такой, как галета с луком, тыквой и картофелем по рецепту нашего автора Елены. Такой радужный пирог и насытит, и настроение поднимет всей семье.

А какие сытные блюда без мяса известны вам? Чем необычным вы радуете друзей-вегетарианцев и капризных домашних гурманов? Поделитесь проверенными рецептами с читателями клуба «Едим Дома!».

21 Легкая дешевая идея ужина (Бюджетные рецепты для всей семьи)

Когда дело доходит до еды, бюджетный ужин не должен быть скучным! Мы собрали 21 дешевую идею для ужина , которые легко приготовить дома. Итак, помимо лапши рамен, попробуйте несколько из этих вкусных и доступных рецептов ужина.

Что приготовить на ужин дешевле всего?

Когда дело доходит до этого, некоторые приемы пищи просто дают вам больше отдачи от затраченных средств.Доступные блюда, такие как бутерброды и паста, сытны, вкусны и приготовлены из простых и недорогих ингредиентов. Блюда из листовой сковороды и сковороды готовятся быстро и не требуют особой очистки. Ключ к захватывающим дешевым домашним блюдам заключается в том, чтобы максимально использовать доступные ингредиенты, такие как курица, макароны и бобы, добавляя приправы, соусы и другие ароматизаторы.

Что приготовить меньше чем за 10 долларов?

Эти недорогие блюда предлагают вкусные и захватывающие способы накормить вашу семью, используя простые и доступные ингредиенты.Если подсчитать, то большинство этих блюд позволит вам накормить семью менее чем за 10 долларов за ночь.

Идеи дешевого ужина на двоих

• Цыпленок Альфредо: это восхитительно простое блюдо из макарон, которое будет стоить в два или три раза дороже, чем в ресторане. Куриные феттучини альфредо — это быстрый и доступный ужин в будний день, который далеко не обычный.
• Пад Тай на двоих с креветками: соперничайте с вашим любимым тайским рестораном с этим рецептом тайской лапши с креветками! Из простых ингредиентов этот рецепт готовится менее чем за 30 минут для легкого ужина в будний день.Завтра на обед есть остатки.
• Лазанья для двоих: Если вы живете один или просто с партнером, лучше не готовить слишком много еды, чтобы избежать потерь. Вот мясистая, сырная лазанья, состоящая всего из четырех кусочков.
• Легкая курица терияки на двоих: Вы любите еду на вынос, но пытаетесь уложиться в бюджет? Эту курицу терияки очень легко приготовить. Получается достаточно на две порции.

Идеи быстрого и дешевого ужина для всей семьи

• Курица с медом и чесноком, приготовленная в медленноварке: насладитесь сочными куриными бедрами, приготовленными на медленном огне в медово-чесночном соусе.Всего за 15 минут приготовления это недорогое блюдо практически готовится в мультиварке.
• Южный Mac and Cheese: Склонны к тратам, когда вам нужна легкая еда? Придерживайтесь своего бюджета с этими сливочными, сырными макаронами, запеченными в южном стиле.
• Сыр на гриле: иногда классический сэндвич с сыром на гриле — это все, что вам нужно, чтобы удовлетворить свою тягу. Ешьте отдельно или с тарелкой супа для полезного и недорогого обеда.
• Фахитас с курицей на противне: нежные полоски курицы, лука и сладкого перца приправляются и запекаются на одном противне, чтобы их было легко мыть. Пропустите поездку в Chipotle и насладитесь домашними фахитас.
• Sloppy Joes: Возможно, вам нравились эти бутерброды с мясом в детстве, так почему бы не вернуть их? Этот вдохновленный филадельфийским чизстейком Sloppy Joe оставит ваш желудок и кошелек полным.
• Куриные ломтики: эти мини-бутерброды — вкусный и доступный выбор для званых ужинов. Теплые обеденные булочки, курица барбекю и плавленый сыр делают эти слайдеры неотразимыми.
• Классический перец чили кон карне: перец чили кон карне — классическая закуска.Наслаждайтесь этим сытным рагу отдельно или с рисом.
• Куриный фарш: Куриный фарш — это богатое маслянистое рагу с кусочками медленно тушеной курицы, которое лучше всего подавать с солеными крекерами. Это простая и доступная еда, когда хочется чего-то теплого и уютного.
• Школьная пицца. Этот недорогой рецепт пиццы похож на пиццу, нарезанную прямоугольными ломтиками, которую подают в школьной столовой. Добавьте свои любимые начинки и накормите всю семью с ограниченным бюджетом

Дешевые идеи для здорового ужина

• Салат из манго с арахисовой заправкой. Этот салат из манго легкий, освежающий и недорогой.Добавьте сладкую и острую арахисовую заправку для здоровой еды в тайском стиле.
• Куриный суп с лапшой в мультиварке. Блюда в мультиварке очень просты в приготовлении, недороги и всегда полны вкуса. Положите ингредиенты в мультиварку всего через десять минут после приготовления питательного куриного супа с лапшой.
• Цыпленок и брокколи: этот рецепт с курицей и брокколи похож на еду на вынос из вашего любимого китайского ресторана! Теперь вы можете удовлетворить свою тягу, не нарушая банк.
• Вегетарианское чили: Вегетарианское чили — это полезное рагу из фасоли, жареных помидоров и постного белка. Готовьте в мультиварке или на плите.
• Вегетарианский суп из тортильи. Этот техасско-мексиканский суп имеет слегка острый вкус и насыщенный вкус. Остатки вкуснее на второй день.

Бюджетные идеи для пасхального ужина

• Ветчина в мультиварке: чтобы накормить семью на Пасху или Рождество, не обязательно нарушать бюджет. Попробуйте эту сочную ветчину в медовой глазури на следующем званом ужине.
• Запеканка из ветчины и картофеля: что может быть лучше сливочных ломтиков картофеля, плавленого сыра и сочной ветчины в одной вкусной запеканке? Вашим гостям понравится в качестве основного блюда или гарнира.
• Копченая свиная лопатка: рваная свинина идеально подходит для барбекю и приготовления пищи. Этот универсальный белок отлично подходит для бутербродов, салата из капусты или тако.

21 простая и дешевая идея для ужина (рецепт курицы с медом и чесноком и многое другое)

Цыпленок с медом и чесноком — сладкий, пикантный и аппетитно вкусный.Это один из моих любимых бюджетных рецептов ужина.

Распечатать Штырь Ставка

Порций: 6

Автор: Иззи

Инструкции 

• В небольшой миске смешайте мед, чеснок, соевый соус, орегано и кетчуп.

• Добавьте курицу, молодой картофель, морковь и лук в медленноварку.

• Сверху вылить соусную смесь. Накройте медленноварку и закройте крышкой.

• Готовьте на медленном огне в течение 3 часов или до достижения внутренней температуры 165°F.

• Примерно за 30 минут до подачи на стол добавьте стручковую фасоль в медленноварку.

• С помощью шумовки выложите курицу и овощи на сервировочные тарелки.

• Обжарьте куриные бедра в течение примерно 3 минут, чтобы кожа подрумянилась. Подавайте и наслаждайтесь!

Автор: Иззи

Курс: Ужин

Ключевое слово: Идеи дешевого ужина

Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на нас или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

20 советов, как вкусно поесть за меньшие деньги

Кредит:

Можно ли питаться здоровой пищей и экономить деньги? Вы ставите свой последний доллар, что можете! Вот 20 советов, которые помогут вам приготовить (нежирный) торт и съесть его.

Если стоимость отпугивает вас от попыток внести изменения в свой рацион и рацион своей семьи, читайте дальше: здоровое питание не обязательно должно стоить дороже.

Составьте список покупок

Составьте план питания на неделю, используя ингредиенты, которые у вас уже есть, и составьте список недостающих продуктов.

Старайтесь не ходить по магазинам, когда голодны. Люди, которые ходят по магазинам, когда голодны, с большей вероятностью потратят больше, особенно на менее здоровую пищу, такую ​​как жирные и сладкие закуски.

Ничего не выбрасывать

Средняя семья с детьми ежемесячно выбрасывает почти 60 фунтов хорошей еды. Будьте строги, покупая только то, что вы на самом деле съедите.

Планируйте свое питание так, чтобы использовались все ингредиенты из вашего списка. Заморозьте все неиспользованные продукты. Пригодятся пакеты и коробки для хранения продуктов.

Ешьте остатки на обед

Приготовьте дополнительные порции к ужину, чтобы на следующий день съесть остатки на обед.

Любые остатки можно заморозить еще на один день. В конце концов, у вас будет морозильная камера, полная домашних готовых блюд на разлив.

Узнайте, как безопасно использовать остатки

Купить замороженные

Замороженные фрукты и овощи недооценены. Они поставляются предварительно нарезанными и готовыми к употреблению, так же полезны для вас (старайтесь избегать продуктов с добавлением соли, сахара или жира) и часто дешевле, чем свежие сорта.

Замороженные овощи собирают на пике свежести, а затем замораживают, чтобы сохранить их питательные вещества.

Получить советы по заморозке и разморозке

Попробуйте более дешевые бренды

Вы можете сэкономить деньги, покупая более дешевые бренды, чем обычно.

Не всегда существует большая разница между ценовыми и премиальными диапазонами. Попробуйте, и пусть судить вам будут ваши вкусовые рецепторы, а не блестящая этикетка.

Узнайте, как этикетки на продуктах питания могут помочь вам сделать более здоровый выбор

Ешьте больше овощей

Мясо и рыба обычно являются самыми дорогими ингредиентами в списке покупок.

Как насчет того, чтобы добавить овощи в мясные блюда, например, в запеканки, чтобы разнообразить ваши блюда? Или попробуйте несколько вегетарианских блюд в течение недели, чтобы снизить расходы.

Развлекайтесь, присоединяясь к тысячам людей, которые регулярно принимают участие в акции «Понедельник без мяса».

Готовьте с бобовыми

Бобовые, такие как фасоль, чечевица и горох, являются одними из самых дешевых продуктов на полках супермаркетов.

Эти бобовые с низким содержанием калорий и жира, но богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а также учитываются в вашем рационе питания 5 раз в день.

Используйте их в блюдах, чтобы заменить часть курицы или мяса, например, чили кон карне с фасолью или куриное карри с нутом.

Заморозить остатки хлеба

Хлеб – один из самых выбрасываемых домашних продуктов. Сократите количество отходов, заморозив хлеб, желательно порциями (для удобства) и когда он самый свежий (для вкуса).

Храните хлеб в герметичном контейнере (например, в пакете для заморозки), во избежание ожогов при замораживании.

Знай свою кухню

Знай, что хранится в шкафу, холодильнике и морозильной камере на твоей кухне.Вы можете обнаружить, что у вас достаточно ингредиентов для приготовления еды.

Планируйте свое недельное питание так, чтобы оно включало ингредиенты, которые у вас уже есть, и не покупайте то, что у вас уже есть.

Проверяйте сроки годности, чтобы убедиться, что ингредиенты израсходованы до того, как они испортятся.

Покупайте более дешевые куски мяса

Если вы готовы потратить немного больше времени на приготовление пищи, покупка более дешевых кусков мяса — отличный способ сэкономить деньги.

Выбор более дешевого куска мяса, например, тушеного стейка, голени или лопатки, не означает отказ от вкусной еды.

При медленном приготовлении волокна постепенно расщепляются на более дешевые куски, что дает отличный вкус при меньших затратах.

Ищите дешевые рецепты

Дешево не значит менее вкусно. Есть много веб-сайтов, предлагающих рецепты дешевой еды и остатков ингредиентов.

Ознакомьтесь с полезными рецептами Change4Life, чтобы найти вдохновение и идеи для легкой еды.

Ешьте меньшими порциями

Попробуйте есть меньшими порциями, отказываясь от второй порции или используя меньшие тарелки.

У вас останется больше на обед на следующий день, и ваша талия тоже выиграет.

Попробуйте взвешивать или отмерять основные продукты, такие как макароны и рис, во время приготовления, чтобы контролировать размер порции и сократить количество отходов.

Готовьте с нуля

Экономьте деньги, сокращая количество еды на вынос. Самостоятельное приготовление пищи, как правило, дешевле, чем покупка еды на вынос или готовой еды, и, поскольку легче контролировать, что входит в ваше блюдо, оно может быть полезнее.

Купить курицу целиком

Самый дешевый способ купить курицу — это купить целую курицу. От целой курицы получится 2 грудки, 2 бедра, голени и крылышки, а также тушка для приготовления бульона.

Рассмотрите возможность использования гастрономического прилавка для сыра и вяленого мяса. Вы можете получить точные суммы, что дешевле и менее расточительно.

Сравните расфасованные и рассыпные

Фрукты и овощи иногда стоят дороже расфасованных, чем рассыпных.

Проверьте цену за вес (например, £/кг). Магазины знают, что потребители хотят покупать оптом, поэтому смешивают: иногда фасованные продукты дешевле, иногда дороже.

Кроме того, расфасованные продукты не всегда самые свежие, и у вас может оказаться больше, чем вам нужно.

Сократите расходы на предметы роскоши

Если ваша обычная корзина включает газированные напитки, чипсы, закусочные, печенье и пирожные, попробуйте сократить эти второстепенные продукты.

Многие из них содержат большое количество сахара и жира, так что вы сделаете одолжение своей талии и прибыли. Они также могут содержать много соли.

Подумайте о более дешевых и здоровых альтернативах, таких как газированная вода и фруктовый сок вместо колы или фрукты и простой йогурт.

Остерегайтесь предложений BOGOF

Специальные скидки, такие как предложения «купи один-получи-один-бесплатно» (BOGOF), могут быть выгодными, но будьте осторожны.

Покупайте только те вещи, которые вам действительно нужны и которые вы, вероятно, сохраните и будете использовать.Хорошими примерами являются консервированные или замороженные фрукты и овощи, рис и макароны.

Скидки на скоропортящиеся продукты в конце торгового дня — еще один способ сэкономить.

Но убедитесь, что предмет используется до истечения срока годности и не выходит из строя раньше, чем ожидалось.

Малыши едят одно и то же

Если у вас есть малыш, приучите его есть то же, что и вы, вместо того, чтобы полагаться на дорогостоящие полуфабрикаты для малышей.

Просто смешайте или нарежьте их порцию в соответствии с их возрастом и заморозьте дополнительные детские порции на потом.

Не добавляйте соли в порции и будьте осторожны с острой пищей.

Интернет-магазин

Найдите сравнение цен в супермаркетах, которое позволит вам выбрать корзину продуктов, а затем выбрать самого дешевого поставщика. Разница в цене может быть значительной.

В отличие от посещения магазинов самостоятельно, вы будете знать, сколько вы потратили, прежде чем пойти в кассу, что поможет вам не выходить за рамки бюджета.

Делайте покупки в «счастливый час»

В большинстве супермаркетов к концу дня действуют скидки на свежие продукты.

Но с более длительными часами работы нужно найти подходящее время, чтобы захватить эти сделки.

Если вы правильно рассчитаете время, «уменьшенные до чистых полок» могут сэкономить вам большие деньги. Всегда проверяйте сроки годности.

Видео: правильное питание при ограниченном бюджете

В этом видео диетолог дает советы о том, как питаться здоровой пищей с ограниченным бюджетом.

Последнее рассмотрение СМИ: 13 января 2021 г.
Срок рассмотрения СМИ: 13 января 2024 г.

Последняя проверка страницы: 29 марта 2019 г.
Дата следующей проверки: 29 марта 2022 г.

49 вкусных дешевых блюд на случай, если вы разорены

Слишком беден, чтобы есть? Попробуйте эти грязные дешевые блюда! Они просты в приготовлении, полезны и вкусны, их полюбят даже дети!

Вам кажется, что дней больше, чем ваших долларов? Поверьте, многие из нас были там.И это неприятно и неудобно.

К счастью, вам не нужно есть лапшу рамен все время, когда вы можете приготовить эти вкусные, очень дешевые блюда , которые понравятся вашей семье!

Сломанный или нет, мы ЛЮБИМ эти очень дешевые блюда. Эти блюда не только просты в приготовлении, но и очень сытны! Кроме того, эти дешевые семейные обеды обойдутся вам всего в 5 долларов или даже меньше, чтобы накормить всю семью!

Итак, если вы задавались вопросом, какую еду купить, когда вы разорены, не ищите дальше. Проверьте эти супер дешевые блюда, которые вы можете добавить в свои еженедельные планы питания с ограниченным бюджетом!

---

Похожие сообщения

---

Этот пост содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за любые покупки, сделанные по этим ссылкам. Этот Mama Blogs является участником программы Amazon Associates Program, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Дешёвая еда для тех, кто разорён

1.Макаронные изделия

Макаронные изделия — универсальный продукт на кухне. Он сытный, дешевый и очень универсальный. А самое лучшее в макаронах то, что их так легко приготовить и приготовить. Вам просто нужны дешевые спагетти или любая другая лапша, которую вы предпочитаете, а затем соус. Для дополнительного питания натрите немного моркови и цуккини и перемешайте.

2. Суп из яичных капель

Суп с яичными каплями — идеальная еда для комфорта. Вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся, влить немного бульона и добавить яйцо. Это также одно из самых экономных блюд , которые быстро, легко приготовить и полезны для здоровья!

В

«Дай мне духовку» и «Она носит много шляп» есть несколько вкусных рецептов супа с яичными лепестками, которые вы, возможно, захотите попробовать.

3. Печеный картофель

Картофель — один из самых дешевых овощей в супермаркете, к тому же он невероятно универсален! На ужин вы можете запечь картофель с травами и специями, а сверху посыпать сыром, беконом, помидорами, вареным мясом или остатками мяса и т.д.

4. Жареный рис

Вы можете превратить вчерашний ужин в еду следующего дня. Соберите любые овощи и вареное мясо, которые у вас есть, нарежьте их и обжарьте в небольшом количестве масла.Добавьте немного риса и ароматизатор. Это сытная еда, в которой уже есть углеводы и белки.

5. Буррито

В

буррито используются остатки еды и несколько основных ингредиентов, которые есть у вас в кладовой. Вы можете загрузить лепешки с твердой оболочкой из остатков мяса, овощей, риса и консервированных бобов, а также всего, что вы можете использовать из своего холодильника.

Ознакомьтесь с этими простыми рецептами буррито от The Seasoned Mom и Budget Bytes, чтобы найти идеи рецептов!

6. Яичная мука

Яйца

— это экономичный продукт питания, который можно использовать днем ​​и ночью.Помимо яичницы, здесь можно приготовить яичные кексы, омлеты и яичные салаты. Вы можете добавить больше ингредиентов, таких как капуста и шпинат, бекон или тертая курица, чтобы блюдо было более сытным.

7. Жареный сыр

Классический старомодный сыр на гриле может стать настоящим спасением в дни, когда вы разорены. Это требует только двух основных ингредиентов — хлеба и сыра, или вы можете добавить больше мясных деликатесов, если они у вас есть. В паре с томатным супом этот тандем должен стать сытным обедом.

Салат из нута — это простое и экономичное блюдо, которое не нужно готовить. Просто приправьте банку вареного нута, добавьте лук, помидоры и уксус, и у вас будет вкусная еда за 5 минут или меньше!

8. Кесадилья

Как и сыр на гриле, кесадилья дешева и универсальна. Вы можете использовать любые остатки еды, такие как мясо и овощи, добавить немного сыра и вуаля! у тебя есть еда!

9. Бутерброд с арахисовым маслом и желе

Сэндвич PB&J — классическое блюдо как для бедных, так и для небедных людей.Он быстро готовится, вкусен и содержит большое количество клетчатки, что делает его сытным и сытным.

10. Курица и брокколи

Если вам хочется чего-нибудь нежирного и зеленого, курица и брокколи — то, что вам нужно. Вы можете нарезать куриную грудку на мелкие кусочки, а затем обжарить с брокколи и некоторыми приправами. Это блюдо хорошо сочетается с рисом в качестве источника углеводов.

11. Фасоль и рис

И бобы, и рис довольно дешевы, и их сочетание часто приводит к сытному и ароматному блюду. Хитрость заключается в том, чтобы добавить все, что у вас есть под рукой, например, немного тертой курицы и нарезанных овощей, чтобы наполнить ее питательными веществами.

12. Неряшливые блюда без мяса

Sloppy joes — это сытные блюда, которые можно легко приготовить дома даже при ограниченном бюджете. Традиционный рецепт требует немного мясного фарша, но если у вас его нет или вы хотите обойтись без мяса, вы всегда можете выбрать чечевицу, картофель и другие дешевые заменители овощей

.

13. Овощной суп

Овощной суп — отличное блюдо, чтобы накормить семью, даже если вы на мели.Овощи дешевле мяса, и они также довольно гибкие. Кроме того, домашний овощной суп намного лучше, чем консервированный. Большая кастрюля супа может наполнить семью за ужином. Остатки можно заморозить и разогреть для следующего дня.

Посмотрите мой рецепт тыквенного супа с имбирем здесь! Этот восхитительный рецепт стоит всего 0,69 доллара или меньше за порцию, он полезен для здоровья и имеет такой приятный вкус!

14.

Макароны с сыром

Мак-н-чиз невероятно прост и дешев.Вам просто нужно приготовить макароны в одной кастрюле, а затем приготовить соус в другой. Ингредиенты также настолько просты, насколько это возможно: сыр, молоко, соль, мука и перец. Если хотите, вы можете добавить зеленый лук, тунец или нарезанную кубиками ветчину, чтобы насладиться еще большим вкусом. Если у вас еще есть время, вы можете поставить его в духовку и запекать в течение 25 минут.

15. Рагу из чечевицы

Возьмите мощную кастрюлю быстрого приготовления, чтобы приготовить это блюдо, потому что вам просто нужно высыпать ингредиенты внутрь, время от времени помешивать и готовить в течение нескольких минут.Это отличная комфортная еда, которая пахнет так же хорошо, как и на вкус.

16. Курица-гриль

Покупка цыпленка-гриль – отличный способ увеличить ваши последние несколько долларов, потому что он может служить вашей семье более чем на два приема пищи. Если у вас все еще остались кусочки, вы можете измельчить мясо и использовать для чего-то другого, например, для жареного риса, буррито или бутерброда.

17. Смузи

Я замораживаю перезрелые бананы и использую их для коктейлей. Это отличный ингредиент, который можно сочетать со многими различными фруктами.Если у вас нет замороженных бананов, вы можете использовать любые фрукты, которые у вас есть, и смешать их с йогуртом, кокосовым кремом, молоком, густыми сливками или просто кубиками льда в блендере, и вы получите дешевый и питательный смузи. !

18. Салат из нута

Нут дешевый, сытный и полезный! Смешайте приготовленный нут, уксус, травы, помидоры, болгарский перец и сыр фета, и у вас получится вкусный и освежающий салат из нута! Проверьте мой рецепт салата из нута здесь.

19.Обернуть

Одно из моих самых любимых грязно-дешевых блюд — обертка с остатками еды. Наполните свои лепешки остатками, овощами, кусочками курицы или нарезанной ветчиной и сыром, и у вас будет сытное блюдо, которое вы сможете приготовить буквально менее чем за минуту!

Это одно из лучших дешевых быстрых блюд, которые вы можете приготовить, когда у вас мало времени и денег.

20. Чили

Приготовление чили — отличный способ размять говяжий фарш. Если вы ищете дешевые идеи обеда или дешевые семейные ужины с говяжьим фаршем, это должно быть в вашем списке!

Откажитесь от дорогих рецептов чили.Вы можете приготовить вкусный перец чили только с томатным соусом, фасолью, паприкой или порошком чили и вашими любимыми специями. Вот и все.

Есть остатки? Сделайте обертку, используя оставшийся перец чили, запекайте в течение нескольких минут, и у вас есть еще одна очень дешевая еда!

21. Овсянка и фрукты

Если вы ищете недорогие блюда для завтрака, обратите внимание на овсянку. Приготовьте миску ваших любимых овсяных хлопьев, добавьте корицу или ваши любимые фрукты и наслаждайтесь сытным завтраком, который будет стоить вам меньше доллара за порцию!

22.Блинчики с фруктами

Что ж, это может быть не самое полезное блюдо, но я уверен, что это одно из самых дешевых блюд на завтрак и даже на ужин. Его легко приготовить, и он стоит меньше доллара за порцию — идеально подходит для напряженных дней и когда вам не хватает денег!

23. Дешевая пицца

Кто не любит пиццу? Но когда вы ищете еду, когда вы разорены, вы можете подумать, что пицца не подходит.

Вы также можете приготовить очень дешевую пиццу с нарезанным хлебом или рогаликом с соусом из макарон и сыром моцарелла.Разогрейте его в духовке и вуаля, у вас будет одно из самых дешевых блюд!

24. Классический салат с тунцом

Одно из моих любимых недорогих блюд на двоих — классический салат с тунцом. Потребуются только две банки тунца, майонез, сельдерей и приправы.

25. Лапша с маслом

Хотите еще супердешевых блюд с макаронами? Сварите лапшу (спагетти или феттучини), добавьте сливочное масло и приправьте солью, сыром пармезан и перцем. Наверное, нет более дешевой пасты, чем эта! Вы также можете добавить сверху нарезанную ветчину или кусочки бекона! Посмотрите этот простой рецепт лапши с маслом из 5 ингредиентов здесь.

26. Кукурузный хлеб

Этот простой рецепт кукурузного хлеба от Budget Bytes стоит всего 1,51 доллара за рецепт или 0,19 доллара за порцию. Отличный гарнир на завтрак, обед или ужин!

27. Хумус с хлебом

Хумус — одно из самых дешевых здоровых блюд, которое вы можете приготовить, когда у вас заканчиваются деньги, но вы все еще хотите есть здоровую пищу. Просто возьмите банку вареного нута, зубчик чеснока и оливковое масло и смешайте их в кухонном комбайне. Приправить солью, тмином или паприкой; и подавать с лавашом, нарезанным хлебом или крекерами.

28. Запеканка из оладий 

Мне нравится, какой он сливочный и сырный, а дешевизна — это плюс. Вы можете добавить к нему оставшиеся овощи для дополнительного питания, что сделает его одним из дешевых здоровых обедов, которые вы могли бы готовить на регулярной основе.

29. Фрикадельки с овощами

Используя индейку в качестве более дешевой альтернативы свиному или говяжьему фаршу, этот рецепт станет отличным дешевым семейным ужином. Добавьте нарезанные оставшиеся овощи в смесь, чтобы увеличить количество и питательность, не тратя больше.

30. Запеканка из тунца с макаронами

Если вы хотите добавить морепродукты в свой еженедельный план питания, но при этом хотите сэкономить, воспользуйтесь этим рецептом запеканки из пасты с тунцом. Тунец смехотворно дешев, но универсален и полезен. С консервированным тунцом и парой ингредиентов из кладовой, это действительно входит в мой список дешевого здорового ужина.

31. Колбаса на сковороде с луком и перцем

Мне нравится, как сочетаются вкусы в этом рецепте сосисок, приготовленных на одной сковороде.Итальянские колбаски предпочтительнее, но вы можете использовать любую колбасу, которая у вас есть. Это блюдо также подходит для кето, поэтому оно идеально подходит для людей, которые ищут очень дешевые идеи для ужина.

32. Тарелка с рисом терияки из индейки

Фарш из индейки невероятно дешев и полезен, поэтому мне подходит почти любой рецепт с фаршем. овощи.С помощью нескольких основных ингредиентов вы можете приготовить этот вкусный ужин всего за пару минут.

33. Домашний суп рамен

Рамен — популярная дешевая еда для комфорта, но если вы хотите, чтобы ваша версия была более здоровой, я перехожу к этому рецепту домашнего супа рамен. Это одно из самых дешевых блюд, которые можно приготовить на ночь, когда мы хотим насладиться супом и лапшой. Вы можете использовать свежую лапшу рамэн, доступную во многих азиатских магазинах, а затем поэкспериментировать с начинкой.

34. Салат из сладкого картофеля и нута

Это восхитительный веганский рецепт, в котором используется обжаренный на сковороде сладкий картофель, смешанный с нутом и политый острой лимонной заправкой. Мне нравится, насколько невероятно легким, но сытным является этот салат, идеально подходящий для людей, которые ищут очень дешевые вегетарианские блюда.

35. Цыпленок с пармезаном на противне

Курица, сыр пармезан и чеснок всегда составляют идеальное сочетание, поэтому я рада, что нашла эту вкусную курицу с пармезаном и чесноком на противне. Курица хрустящая снаружи, но нежная внутри, а вкус трудно превзойти. Поскольку вы можете приготовить его на сковороде (или на сковороде или во фритюрнице, если хотите), это поможет вам сэкономить время, особенно в загруженные будние дни.

36. Курица по-мексикански в мультиварке

В этом дешевом рецепте ужина всего пять ингредиентов: курица без костей, черные бобы, кукуруза, сыр и сальса, смешанные вместе в мультиварке. Это так сытно и дешево, что дает лучшую отдачу от затраченных средств!

37.Мгновенная тушеная свинина в горшочках

Вяленая свинина настолько универсальна, что ее можно использовать в различных блюдах в любое время дня. Таким образом, приготовление тушеной свинины — хороший способ сэкономить время и деньги. Я предлагаю использовать вашу кастрюлю быстрого приготовления, чтобы придумать очень нежную рваную свинину, тающую во рту, почти без усилий. Вы можете разделить и заморозить некоторые из них на потом.

38. Суп с фрикадельками

Не думаю, что мне когда-нибудь надоест фрикадельки, поэтому я регулярно готовлю фрикадельки дома, и этот рецепт супа с фрикадельками — одно из моих последних открытий. Это невероятно вкусный, сырный и сливочный суп, который, я уверен, понравится вашей семье. Когда дело доходит до очень дешевых обедов, этот рецепт всегда на высоте!

39 куриных фахитас

Когда речь заходит о том, чтобы накормить большую семью с ограниченным бюджетом, на ум всегда приходят куриные фахитас. Вы можете приготовить большую партию этого блюда, чтобы накормить свою семью на один ужин, и оставить достаточное количество для хранения и заморозки. Мне также нравится, что в нем достаточно белка и овощей, приготовленных в мультиварке в течение нескольких часов, чтобы высвободить все эти удивительные ароматы!

40 Похлебка из цветной капусты

Этот рецепт насыщен овощами, а это значит две вещи: во-первых, дешево, а во-вторых, питательно.В этом домашнем супе из цветной капусты используются овощи, приправленные парой трав и специй, а затем загущенные молоком, бульоном и мукой. Это быстро и просто, и, несомненно, это одно из лучших дешевых блюд для больших семей.

41. Пицца Кесадильяс

Если вы ищете простой недорогой ужин на троих, вы, вероятно, думали о доставке пиццы больше, чем хотели бы признать. Но вы можете приготовить этот домашний рецепт кесадильи для пиццы с нуля всего за пару минут и за небольшую часть стоимости пиццы на вынос.

42. Мексиканская запеканка из тортильи

Один из лучших недорогих обедов, который можно приготовить, но который также полезен для здоровья, — это мексиканская запеканка из тортильи. Он идеально подходит для кормления большой компании. Вы можете сделать его чисто вегетарианским, но можете добавить слой мяса, если хотите. Это действительно безотказный рецепт, который идеально подходит для моих вкусов и бюджета.

43. Ленивая лазанья по выходным дням W

Я никогда не мог отказаться от лазаньи в любое время дня, поэтому я счастлив открыть для себя рецепт ленивой лазаньи на будний день.У этого есть короткий путь, который убирает укладку из уравнения, но все же сохраняет свою дрянную и сливочную подпись.

44. Дешёвая курица и рисовая мука

Курица и рис — всегда хороший тандем, но этот рецепт курицы с юго-запада и риса поднимает их на новый уровень. Его можно приготовить в большом количестве, так что это один из лучших дешевых ужинов для большой семьи. Вы можете поменять местами, добавить или убрать некоторые ингредиенты по своему усмотрению. Вы также можете сделать его полностью вегетарианским или использовать другой вид мяса и даже придумать свои собственные начинки.

45. Жареные котлеты из лосося

Если вы хотите насладиться лососем по-другому, попробуйте приготовить из него котлеты! Этот рецепт жареных котлет с лососем является одним из самых дешевых блюд на двоих, поскольку в нем используется консервированный лосось вместо того, что продается в гастрономе. Это экономичный ужин, который легко приготовить, поэтому он идеально подходит для занятых вечеров.

46. Обжарка из брокколи и чечевицы

Это жаркое из брокколи и чечевицы — один из самых дешевых обедов в моей книге. Чечевица и брокколи довольно дешевы, так что это дешевый рецепт здорового ужина, который я всегда готовлю время от времени. Это хорошая идея, чтобы подавать его с рисом с куркумой для дополнительной питательной ценности и яркого цвета, что делает его еще более аппетитным.

47. Бифарони домашнего приготовления

Пока я искал дешевые легкие обеды, я наткнулся на этот домашний рецепт бифарони и понял, что он будет идеальным. Макароны и говядина, политые томатным соусом и покрытые сыром, звучат почти идеально.Попробуйте, чтобы убедиться в этом сами.

48. Тушеный говяжий фарш

Это еще одно блюдо из говяжьего фарша, которое также является одним из лучших дешевых обедов для толпы. Оно сытное и сытное, и его можно еще больше увеличить с помощью овощей, которые есть под рукой.

49. ТАКО С ЯИЦАМИ

Вам приелись тако? Вот веселый и дешевый способ украсить их: используйте яйца! Яйца дают вам белок, но они составляют лишь часть стоимости говядины. Кроме того, в яичных тако используются очень простые ингредиенты, поэтому они сэкономят вам время и деньги.

---

Дополнительные советы по экономии денег

Вы можете сэкономить на еде еще больше, используя следующее:

Иботта

Ibotta — это бесплатное приложение, которое платит вам наличными за товары, которые вы регулярно покупаете в продуктовом магазине, такие как молоко, хлеб, овощи, фрукты, мясо, туалетная бумага, зубная паста, йогурт и даже безрецептурные лекарства.

Я пользуюсь этим приложением каждую неделю, и на данный момент оно принесло мне более 600 долларов наличными и бонусами!

Вы можете присоединиться к Ibotta ниже и получить приветственный бонус в размере 10 долларов в дополнение к кэшбэку, который вы заработаете на своих покупках.

План питания за 5 долларов

Для более дешевых, но вкусных идей для семейного обеда я настоятельно рекомендую План питания за 5 долларов .

Несмотря на то, что я люблю сам составлять план питания, я все же иногда пользуюсь этой услугой в рабочие дни.

Всего за 5 долларов в месяц Эрин из Плана питания на 5 долларов отправит по электронной почте ваш еженедельный план питания БЮДЖЕТ, в котором каждое вкусное блюдо будет стоить всего 2 доллара на человека или 5 долларов на семью. Думаю, это отличный способ сэкономить деньги и время.

В течение ограниченного времени Эрин предлагает БЕСПЛАТНУЮ 14-дневную пробную версию по этой ссылке. Если вам понравится сервис, вы можете продолжить пользоваться сервисом всего за 5 долларов в месяц. В противном случае отмените его до истечения пробного периода, и вы по-прежнему будете получать бесплатные планы питания на две недели.

Готовы приготовить любое из этих грязно дешевых блюд?

Можно есть здоровую, вкусную и сытную еду, даже если вы на мели. Ключ в том, чтобы запастись основными ингредиентами и выбрать продукты, которые являются наиболее гибкими. Таким образом, вы сможете приготовить разнообразные блюда. Эти очень дешевых обеда помогут вам пережить последние несколько дней до следующей зарплаты, и вы даже не заметите, что у вас не хватает денег.

У вас есть идеи по дешевым блюдам, которыми вы могли бы поделиться? Поделитесь им в комментариях ниже!

39 дешевых идей для ужина, которые помогут вам уложиться в бюджет — быстрые и простые рецепты ужина

Получите рецепт белого куриного чили здесь

Кормление всей семьи может стоить тонны, если вы не сообразительны в приготовлении бюджетных обедов.

Хитрость в том, чтобы иметь возможность готовить любимые семейные ужины по будням, экономя деньги и время.

Полезно просмотреть список простых блюд. Конечно, в этом списке есть все виды идей для ужина, от простых блюд до супов с лапшой рамен и даже недорогих рецептов с большим количеством овощей на случай, если вы ищете здоровые варианты ужина.

Связанный:  31 идея для ужина на двоих: вот что вы можете приготовить на ужин сегодня вечером!

Преобразование в кулинарию

Сейчас почти всем не хватает времени, когда дело доходит до приготовления ужина в будние дни. Вот почему всегда полезно готовить в мультиварке, когда есть возможность.

Они быстрые и удобные и помогут вам приготовить еду наперед. Вот почему я создал эту удобную таблицу учета рабочего времени для медленного приготовления пищи, которую вы можете распечатать и повесить на холодильник. Если вы здесь не новичок, вы знаете, что мы любим печатные формы. Итак, зайдите сюда, чтобы получить бесплатные распечатанные диаграммы преобразования для вашей кухни.

Копченая колбаса и рисовая сковорода

Рецепт через All Things Mama

Как только я увидела этот рецепт, у меня потекли слюнки (я еще не успела поужинать) и я подумала, что это отличное дополнение к списку дешевых легкие блюда.Колбаса, брокколи и рис прекрасно дополняют друг друга, и, как видите, их приготовление не займет много времени. Посмотрите рецепт, чтобы узнать, как его приготовить.

Связанный:  21 Идеи для ужина на двоих: что приготовить на ужин сегодня вечером

Сладкий картофель, фаршированный черной фасолью

Рецепт через Food With Feeling

Эта дешевая идея для ужина не только хороша для вашего кошелька, но и намного полезнее для здоровья чем тарелка макарон (хотя один из них тоже не повредит). Этот сладкий картофель, фаршированный фасолью, выглядит очень хорошо и сытно. В качестве ужина их определенно стоит попробовать.

Курица со сливочно-лимонным вкусом в мультиварке

Рецепт из Life In The Lofthouse

Этот цыпленок со сливочно-лимонным вкусом выглядит умопомрачительно вкусным. Вы можете поспорить на свои носки, что любой рецепт мультиварки будет простым в приготовлении, и более экономичным может быть обычный полный курс еды. Этот рецепт стоит попробовать, особенно если у вас есть курица, и вы не совсем знаете, что с ней делать.

Тарелка с рисом из индейки терияки

Рецепт от Yellow Bliss Road

Тарелка терияки с фаршем из индейки (самое дешевое мясо, которое вы можете там купить) определенно может стать любимой идеей дешевого ужина на сегодняшний вечер. Это может быть даже дешевая идея для ужина на двоих, если вы хотите сделать что-то ХОРОШЕЕ и быстрое.

П.Ф. Чесночная лапша Chang’s

Рецепт через ужин, а затем десерт

Зачем идти и тратить кучу денег на PF Chang’s, когда вы можете приготовить свой собственный вариант дома? Этот рецепт представляет собой идеальную идею дешевого ужина, который может сэкономить ваши планы на приготовление пищи на будний день и не должен проедать большую дыру в вашем бюджете на продукты. Если вы ищете недорогой обед, чтобы накормить всю семью, то это он.

Курица с юго-запада и рис

Рецепт от The Chunky Chef

Цыпленок с юго-запада звучит как старая добрая еда для души на ужин. Идеи дешевых блюд так же просты, как этот рецепт курицы с юго-запада, который подается с ароматным рисом жасмин.

Острые рыбные тако

Рецепт из заметок Teal Notes

Приготовление рыбных тако может стать отличной сменой темпа, если вы устали от трех приемов пищи по очереди.Хотя они, как правило, дороже, если вы идете и заказываете их в ресторане, вы можете приготовить их дома из нескольких ингредиентов и намного дешевле. Получить рецепт.

Классические фаршированные ракушки

Рецепт «Потрать с пенни»

Фаршированные ракушки могут стать простой альтернативой приготовлению полноценной лазаньи. А если вы сделаете его гарниром, а не основным блюдом, то вам не придется тратить столько времени на приготовление. Если вы любите сыр и томатный соус, то этот рецепт стоит попробовать.

Плов из риса с приправами

Рецепт от Good Cheap Eats

Рисовый плов — отличный вариант дешевого блюда, потому что для его приготовления не нужно ничего слишком много. Все, что вам нужно, это немного куриного бульона, масла, риса и немного приправы для искусно приготовленного риса, который не выходит из коробки. Дешево и легко!

Легкий хлеб с сырной бомбой

Рецепт от Avery Cooks

Этот хлеб с сырной бомбой может выглядеть изысканно и дорого, но его действительно легко приготовить, а вкус потрясающий! Есть много вещей, с которыми вы можете сочетать хлеб, например, с котлетами из тунца или салатом из нута.Полностью ваш звонок. Посмотрите рецепт в Avery Cooks.

Испанский шпинат с нутом

Рецепт из простого веганского блога

Нут — это недорогой вариант ужина, который можно сочетать со многими блюдами, включая мясо, если вы не веган. Если вы пытаетесь более внимательно следить за тем, что вы едите, или пытаетесь перейти на веганство, чтобы сэкономить деньги на мясе, то это дешевая и простая идея для ужина, которую вы должны попробовать!

Легкий домашний суп с лапшой рамен

Рецепт «Убивающий тимьян»

Миска рамэн станет одним из самых простых ужинов в будний день, которые вы можете приготовить в крайнем случае. Наряду с вашими любимыми овощами, это не только полезный ужин, но и быстрый способ приготовить его на скорую руку.

Куриная запеканка с сыром, брокколи и рисом

Через Mom On Time Out

Если вы действительно хотите сэкономить на рецептах ужина, есть отличный способ сделать это с запеканками. Вы можете приготовить запеканки практически из всего, что только можно вообразить, и если вы знаете, как смешать их с несколькими ключевыми ингредиентами, они могут получиться довольно вкусными. Этот конкретный рецепт включает рис и курицу, что делает его очень сытным и сытным.

Слайдеры с ветчиной и ананасом

Рецепт через The Recipe Rebel

Ветчина с ананасом — отличная альтернатива пицце с ветчиной и ананасом, и ее намного проще приготовить. Вы можете собрать их вместе после долгой ночи и иметь счастливую семью. Они также удобны для детей и просты в обслуживании.

Паста с пармезаном и чесноком в одной кастрюле

Via Damn Delicious

Вы должны любить ужины в одной кастрюле. Вы можете добавить немного хрустящих куриных грудок в панировке для вкусной еды.С макаронами вы можете проявить творческий подход, поэтому вы даже можете приготовить ужин в одной кастрюле с фетой или, может быть, даже с греческим сыром. Есть куча возможностей.

Высыпать и запечь куриную запеканку с брокколи

Рецепт от опытной мамы

Старая добрая запеканка из курицы и брокколи никому не повредит, особенно вашему бюджету. Самое приятное то, что вы можете сбросить все это и сразу же подготовить к работе. Экономьте деньги и экономьте время. Полный беспроигрышный вариант.

Китайская жареная лапша

Рецепт через рецепт Tin Eats

Если вам хочется китайского, но вы не хотите тратить деньги, необходимые для заказа еды на вынос, попробуйте приготовить собственное блюдо из жареной лапши.На самом деле не так уж сложно приготовить китайскую кухню в домашних условиях, которая действительно вкусна и соответствует бюджету. Да, дешевые рецепты блюд также могут быть немного фантазийными с некоторой изобретательностью. Это также победитель в двух категориях дешевых легких блюд, за которыми многие из нас следят! Проверьте рецепт для полных указаний.

Запеканка из говяжьего фарша

Через соль и лаванду

Когда вы пытаетесь придумать недорогой ужин, который отличается от обычных макарон или теми же фахитас, которые вы ели целую вечность, попробуйте старый добрый говяжий фарш запеканка.На приготовление уходит всего несколько минут, и это блюдо из макарон, из которого получаются хорошие остатки.

Куриный суп с энчиладой

Рецепт от Skinny Taste

Добавьте изюминку в традиционную куриную энчиладу, приготовив из нее суп! Ингредиенты, которые вам нужны, дешевы, и многие из них можно найти в разделе консервов или сушеных продуктов. Лучше всего то, что это рецепт мультиварки, который совсем не требует времени на приготовление и может быть готов к тому времени, когда вы вернетесь домой с работы. Двойной беспроигрышный вариант дешевой идеи еды.

Легкий рецепт чили

Рецепт от Джулии Eats And Treats

Вы действительно не ошибетесь, выбрав старый добрый перец чили. Это определенно сытный рецепт, и после него можно приготовить отличные остатки на пару дней. Вы даже можете добавить немного кукурузного хлеба, чтобы завершить трапезу. Самое приятное то, что приготовление не займет много времени, и вы даже можете оставить его кипеть в мультиварке в течение дня. Иногда нужно немного покопаться, чтобы приготовить дешевые обеды. но это точно выполнимо!

Запеченные куриные бедра ранчо

Рецепт Via Sweet C’s

Если вы слышите слова «ранчо» и «куриные бедра» в одном предложении, вы знаете, что это один из тех ужинов в будний день, который обязательно будет вкусным.С небольшим количеством оливкового масла, приправ и нескольких минут запекания в духовке у вас есть вкусный белок, который можно сочетать с обжаренными цуккини.

Простые итальянские фрикадельки

Рецепт через Savory Nothings

Классические итальянские фрикадельки не ошибутся. Тем более, что их так легко сделать. Если у вас в холодильнике есть говяжий фарш, откажитесь от мясного рулета и вместо него отдайте предпочтение итальянским фрикаделькам. В моей книге они также делают большие остатки.

Куриный суп с лимоном

Рецепт через заметки Teal

Куриный суп с лимоном делает три вещи: насыщает, согревает изнутри и экономит деньги.Вы можете сделать этот суп своими руками по дешевке из любых оставшихся ингредиентов, которые вы найдете в своем холодильнике.

Простые котлеты из тунца

Рецепт от Family Fresh Meals

Пирожки с тунцом могут стать отличной легкой идеей для ужина, которая внесет столь необходимые изменения в вашу кухню (и вкусовые рецепторы). Они отлично сочетаются с небольшим количеством лимона, и вы можете есть их с гарниром или свежим рисом. Легко, верно?

Жареный сыр для взрослых початков

Рецепт через Foodie Crush

Попробуйте приготовить взрослый сыр на гриле в качестве легкого блюда.Кто сказал, что сыр на гриле должен состоять только из сыра и хлеба? Добавьте к нему немного авокадо, помидоров и бекона!

Простые свиные отбивные с медово-чесночным соусом

Рецепт через Cafe Delites

Если вы устали от однообразной курицы-гриль на ужин в будние дни, попробуйте эти простые свиные отбивные с медово-чесночным соусом. Они выглядят красиво, но их сборка занимает около 30 минут.

Куриный ужин с бальзамическим соусом на сковороде

Рецепт Via Le Creme De La Crumb

Добавьте немного картофеля, красного перца, моркови и, может быть, даже песто, и у вас получится полезный ужин.Прелесть ужинов на листовых сковородах в том, что они, как правило, недороги и не требуют суеты.

Яйца-пашот с рисом и чечевицей

Рецепт «Девушка против теста»

Раньше я ненавидел чечевицу, пока моя мама не научила меня приправлять ее специями, чтобы она не казалась картонной. Это блюдо с солнечным яйцом сверху может быть вкусным рецептом, чтобы сохранить здоровье вашей семьи, которая в любом случае выходит за рамки нормы. Попробуйте что-нибудь новое и попробуйте хорошо приготовленную чечевицу на ужин.

Тако тает

Рецепт через Pillsbury

Это здорово, просто и вкусно, потому что вам даже не нужно делать тесто, чтобы собрать его (это рецепт теста Pillsbury).Эти тако выглядят слишком хорошо, чтобы отказаться от них, и он переворачивает обычные тако из тортильи на спину и вместо этого использует мучное тесто. Попробуйте этот вариант оригинального тако. Получите рецепт здесь.

Сыр пармезан и куриные ножки

Recipe Via Cooked By Julie

Я не уверен, что сыр пармезан может испортить вкус. Может быть, если вы соедините его с арахисовым маслом. В данном случае у нас есть ползунки с ветчиной и сыром пармезан. Вы знаете, это один из тех выигрышных ужинов в будние дни, с которым вы просто не ошибетесь.

Колбаса с перцем, луком и картофельным пюре

Рецепт от The Two Bite Club

Я помню, как готовил этот рецепт во время уединения в колледже. У нас был ограниченный бюджет, и нам нужны были простые и дешевые идеи для еды, которые не привели бы нас к перерасходу средств на еду. Излишне говорить, что еда удалась, и все остались со счастливыми и сытыми животиками. Есть и этот рецепт, который стоит всего 0,84 доллара США за порцию. Рецепт можно найти здесь.

Имитация пасты карбонара

Рецепт из заметок Teal Notes

В колледже я научился готовить несколько дешевых блюд, чтобы сэкономить деньги.И это одно из моих любимых, которые я готовил бы со своими близкими друзьями. Необычно, но не совсем, но все же хорошо. Получить рецепт.

Овощной суп в мультиварке

Рецепт от The Recipe Rebel

Иногда вкусный суп в мультиварке с большим количеством овощей — это все, что вам нужно. Что может не понравиться в удобстве мультиварки, полезном ужине и изобилии вкуса?

Салат Фрито с сыром чили

Рецепт через Lets Dish Recipes

Этот забавный и дешевый салат может стать легким ужином, который можно смешивать и сочетать с множеством различных гарниров.Если вам нравятся хрустящие фритосы и сладость кукурузы, тогда вам понравится этот простой и дешевый рецепт салата!

Легкий картофельный суп с беконом

Рецепт «Виа» Cravings

Кто сказал, что на ужин нельзя есть суп? Особенно этот картофельный суп, который особенно сытный. В этом году я впервые попробовал приготовить картофельный суп с беконом и с тех пор готовлю его. Это абсолютно вкусно, дешево в приготовлении и очень сытно. Не забудьте взглянуть на рецепт еще одной отличной дешевой и простой идеи для ужина.Получите рецепт здесь.

Вегетарианские спагетти

Рецепт через Family Food On The Table

Конечно, в рамках миссии накормить вашу семью при ограниченном бюджете я должен был включить вегетарианское блюдо. Это означает экономию на мясных продуктах (которые могут стать самой большой проблемой для кошелька в нашем списке продуктов). Недорогие ужины МОГУТ быть вкусными и полезными, что является беспроигрышным вариантом для бюджетного обеда. Получите рецепт здесь.

Макароны с сыром, цветной капустой и тунцом

Рецепт через съедобную мозаику

Мы все слышали о макаронах с говядиной, но слышали ли мы о макаронах с тунцом? Это определенно дешевле, чем говядина, и может быть таким же наполненным новым вкусом.Обязательно ознакомьтесь с рецептом на An Edible Mosaic, чтобы получить полный рецепт.

Сырный орзо и сосиски

Рецепт через заметки Teal

Следует признать, что орзо — не самый дешевый ингредиент. Но в этом и прелесть рецептов, вы можете сделать их сами. вместо орзо вы можете использовать зити или фарфалле, и это может работать так же. Кроме того, я должен просто сказать, что эти сосиски выглядят аппетитно.

Бюджетные говяжьи резиновые сапоги

Рецепт из Это не диетическое питание

Говяжьи резиновые сапоги – одни из моих любимых рецептов! Я влюбился в них с первого раза, когда попробовал, и они определенно входят в список идей для недорогого ужина на четверых.Все, что вам нужно, это основные ингредиенты, такие как слоеное тесто, которое вы можете найти практически в любом магазине. Резиновые сапоги — это вкусная дешевая идея для еды в ресторане. Рецепт можно найти здесь.

Сырный суп из брокколи из 5 ингредиентов

Рецепт из духовки Gimme Some Oven

Этот рецепт для всех любителей сыра, которые хотят одновременно попробовать сыр и простые и дешевые рецепты. Это классический сырный суп из брокколи, который подойдет для сытного ужина всей семьей.получить удивительный рецепт ниже. Получите рецепт здесь.

Легкий жареный рис

Рецепт через The Wicked Noodle

Жареный рис — это три вещи: вкусный, сытный и его проще приготовить, чем вы думаете (просто зайдите в любой ресторан hibachi). Это может стать отличной дешевой едой на двоих и может стать ароматным пуншем, если вы поджарите его с правильными ингредиентами (которые дешевы и не стоят кучу денег). Узнайте, как сделать этот простой рецепт ниже! Получите рецепт здесь.

Зеленый цыпленок с чили

Рецепт через Teal Notes

Зеленый цыпленок с чили — абсолютно лучший.Потрясающие вкусы, доступные ингредиенты и большой потенциал, чтобы стать любимым блюдом семьи (или хорошим ужином на двоих!)

Легкий и недорогой суп из фасоли

Рецепт от Coley Cooks

Фасоль — отличный источник белка, сложных углеводов и клетчатки . Из них получается отличный сытный суп, и они могут быть вкусными, если их сочетать со специями, улучшающими вкус. Этот особый рецепт прост в приготовлении и не требует больших затрат. Идеальная дешевая идея еды, особенно для холодных вечеров. Получите рецепт здесь.

Лазанья для бедняков

Рецепт от Fabulous Frugal

Если у вас есть запас консервированного томатного соуса и немного сыра, попробуйте приготовить лазанью для бедняков! Это классика ужина, и это отличные остатки, которые можно взять с собой на работу на следующий день или придумать для другого приема пищи. Это дешево и не требует много времени на приготовление. Все, что вам нужно сделать, это не забыть внести ингредиенты в планировщик еды, когда в следующий раз пойдете за покупками.

Пирог с азиатской овчаркой

Рецепт с помощью Snap Guide

Вы когда-нибудь слышали об азиатском пастушьем пироге? Я тоже до недавнего времени.Судя по всему, вы можете приготовить бомбический пирог Шепперда с дешевой (серьезно дешевой) лапшой рамэн. Обязательно ознакомьтесь с рецептом этого дешевого и легкого бюджетного блюда. Получите рецепт здесь.

Куриные оладьи с сыром

Рецепт от Natasha’s Kitchen

Если вы соедините два самых вкусных (и довольно доступных) ингредиента, у вас получится простая, но гениальная идея: сыр и курица. Это две вещи: доступная цена и идеальная идея для ужина на двоих (или больше). Идеально со сметаной!

Пирожное с заварным кремом

Рецепт через Good Cheap Eats

Чтобы найти дешевые вкусные блюда, попробуйте пирог с заварным кремом! Все любят Киш! И если у вас есть куча остатков, с которыми вы не знаете, что делать (вместе с несколькими яйцами), то это может быть просто вашей идеей для ужина на сегодняшний вечер.Это блюдо подходит не только для завтрака, но и для быстрого ужина. Киш-вкусный! Получите рецепт здесь.

30-минутный рецепт зеленой сальсы на одной сковороде

Рецепт от Lexi’s Clean Kitchen

Давайте выясним одну вещь: сальса верде Свинина очень вкусная… но если свинина слишком выходит за рамки вашего бюджета, вы всегда можете замените его кусочками курицы. Помните, когда вы ищете дешевые семейные блюда, вы все равно можете использовать вкусный рецепт и просто заменить его более дорогими ингредиентами с заменителями.Эта плита показывает вам, как это сделать, чтобы в итоге вы получили хороший дешевый ужин, который будет стоить вам почти ничего.

Вегетарианский хлеб с сыром

Рецепт от Real House Moms

Если вы хотите еще одну идею здорового питания, не обязательно связанную с мясом, попробуйте этот сырный вегетарианский хлеб. Это может быть сделано за считанные минуты и может быть ох как сытно! Если вы ищете недорогие блюда быстрого приготовления, то это определенно стоит добавить в список дел.Вы всегда можете выбрать свой любимый вид хлеба (например, лаваш или наан) и приготовить его самостоятельно. Получите рецепт здесь.

Противень с курицей и овощами

Рецепт через заметки Teal

К настоящему времени вы, наверное, знаете, что одна сковорода сэкономит вам деньги. И этот рецепт не исключение. Секрет правильного приготовления кроется в приправах. Нет необходимости в причудливых или дорогих ингредиентах.

Чаша для сладкого картофеля

Recipe Via Ambitious Kitchen

Эта миска для сладкого картофеля идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите получить потрясающий взрыв вкуса во рту! Хотя это не ваш обычный суп с лапшой, вы все равно можете приготовить это блюдо с ограниченным бюджетом и насладиться чем-то новым (и не говоря уже об абсолютно вкусных!).Получите рецепт здесь.

Классический фаршированный перец

Рецепт от Feast and Farm

Фаршированный сладкий перец может быть отличной идеей для здорового питания, если его сочетать с нежирным мясом и сырными ингредиентами. Это отличный новый рецепт, который можно попробовать, если вы устали есть одно и то же. Как только вы их приготовите, вы можете заморозить порцию и оставить ее на более поздний срок. Как вам идея легкой еды? Получите рецепт здесь.

Запеченный зити

Рецепт через Cooking With Libby

Это отличное дешевое блюдо для большой семьи, поскольку ингредиенты настолько дешевы, что их можно найти практически в любом продуктовом магазине.Зити не только вкусный, но и довольно простой в приготовлении, и вы можете персонализировать его, используя ингредиенты и специи, которые предпочитаете вы и ваша семья. Получите рецепт здесь.

Чили из черной фасоли из индейки

Рецепт через чашу с лимоном

Если вы ищете идею для здорового ужина, как насчет чили из черной фасоли из индейки. С ложкой сметаны он обязательно попадет в список любимых блюд.

Тост с яйцом и авокадо

Рецепт, приготовленный в шкафу

Это что-то вроде «завтрака на ужин».Кто сказал, что на ужин всегда должно быть мясо и картошка? С небольшим количеством полезного авокадо, специй и яиц, приготовленных на солнечной стороне, вы будете на пути к приготовлению полезного и сытного блюда для всей семьи. Узнайте обо всех ингредиентах, необходимых для успешного приготовления тостов с авокадо и яйцом, по ссылке ниже.

Доступны простые и бюджетные рецепты ужина

Существует бесконечное множество простых блюд, которые не обойдутся вам в кругленькую сумму. Проблема в том, что иногда вы просто забываете или не можете найти вдохновение, как придумать свои недорогие идеи для ужина.Надеюсь, этот список дал вам несколько отличных идей и выведет вас из той же рутины за обедом (и убережет от ненужных перерасходов).

Бюджетные обеды не должны быть проблемой, когда вы немного разбираетесь в рецептах в Интернете и начинаете экономить деньги на еде по пути. Если вы знаете какие-либо дешевые рецепты еды, о которых стоит упомянуть, обязательно упомяните их ниже.

42 Блюда для бедняков | RecipeLion.com

Следуйте нескольким из этих советов по экономии денег в следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, и вы обязательно сэкономите ежемесячные деньги.Если вы экономите в течение недели, вы можете побаловать себя более экстравагантной едой, когда приближаются выходные или особый случай. А кто не любит побаловать себя?

1.  Минимизируйте потребление мяса.  Вы можете получать белок из множества других (более дешевых) источников! Яйца, арахисовое масло, бобы и тофу — это всего лишь несколько!

2.  Не бросайте эту курицу! Купите курицу-гриль и используйте все до последнего кусочка. Вы можете съесть мясо, а затем замочить кости для домашнего куриного бульона.

3.  Приготовьте на медленном огне и сохраните.  Вы можете приготовить много еды за один раз и сохранить ее, чтобы съесть в течение недели.

4.  Заморозить на потом.  Если вы согласны есть одно и то же в течение месяца, вы можете приготовить и заморозить порционные блюда и разморозить их, когда будете готовы. Это хорошая идея для обеда для семей с детьми. Вы также должны подумать о замораживании продуктов, а не выбрасывать их!

5.  Планируйте заранее. Составьте список перед походом в магазин и придерживайтесь его, когда доберетесь туда.Вы также можете попробовать спланировать свое питание с помощью приложения для планирования еды.

>>> Совет:  Не ходите в магазин голодным! Блюз пустого желудка может взять над вами верх и привести к ненужным покупкам закусок. Не становитесь жертвой этих голодных импульсивных покупок! Продажа или не продажа, вам не нужны 5 коробок фруктовых рулетов и 4 банки сырного соуса начо. Вы просто не знаете.

5.  Кто-то сказал скидки?  В наши дни почти в каждом магазине есть бонусная карта.Зарегистрируйтесь и начните экономить! По крайней мере, вы будете получать электронные письма (и, возможно, купоны), когда в магазине будут распродажи на какие товары.

6. Купить оптом. Запаситесь скоропортящимися продуктами по дешевке! Специи, макаронные изделия, рис, хлебобулочные изделия и т. д. Ча-цзин! (Здесь такие магазины, как Sams’ Club и Costco, пригодятся, прямо скажем).

7.  Не выбрасывайте остатки! Используйте оставшиеся кусочки мяса и риса в рагу, используйте оставшиеся овощи в омлете, а оставшиеся фрукты можно заморозить и добавить в смузи для утреннего перекуса.Вы даже можете заморозить остатки кофе в лотке для кубиков льда, чтобы получить ледяные кубики кофе со льдом в жаркий полдень. Столько вариантов!

8.  Узнайте, как правильно хранить продукты, чтобы получить максимальную отдачу от затраченных средств. Знаете ли вы, что если высыпать пластиковую коробку с зеленью в пакет с застежкой и пару бумажных полотенец, она сохранит свою свежесть не менее месяца? Пожалуйста.

40+ лучших рецептов приготовления еды

Приготовьтесь к неделе с помощью этих простых и полезных рецептов приготовления еды! Я дам вам советы по составлению плана питания и помогу выбрать рецепты для группового приготовления или заморозки.И не забывайте о моих сезонных планах приготовления еды, которые дают вам вкусные идеи, которыми можно наслаждаться круглый год.

Упростим планирование питания

Я знаю, что мысль о здоровом питании на неделю может пугать. Но после многих лет совершенствования своих идей и стратегии приготовления пищи я могу сказать вам следующее:  все начинается с планирования еды . Так как же это сделать? Что ж, лучший способ приблизиться к этому — задать себе несколько вопросов…

• Сколько человек мне нужно подготовить? Вы всего лишь один человек? Семья из четырех человек? Имейте в виду, сколько порций вам нужно приготовить по каждому рецепту, чтобы продержаться неделю.Тогда запишите это.
• Что в сезоне? Старайтесь готовить блюда из сезонных продуктов. Мало того, что он свежий и вкусный, он будет стимулировать вас к творчеству и разнообразию в течение всего года. Бонус — сезонные продукты обычно дешевле и часто продаются со скидками!
• Какие блюда я хочу приготовить? Есть два взгляда на это. Вы можете создавать строительные блоки (отдельные ингредиенты), чтобы заниматься творчеством в течение недели, или готовить полностью приготовленные блюда, которые можно легко разогреть.Ваш график на неделю может привести вас в ту или иную сторону. Нет правильного или неправильного выбора, приготовление еды предназначено для вас и вашего графика!

Оттуда вы можете записать свой список продуктов (после двойной проверки того, что уже есть в вашем холодильнике, морозильной камере и кладовой) и отправиться на рынок!

У вас есть контейнеры для приготовления еды?

Теперь, когда ваш план питания готов, пришло время подумать о том, как вы собираетесь организовать всю еду.Я рекомендую иметь набор маленьких, средних и больших контейнеров, чтобы вместить все, от большой порции лазаньи с цуккини до маленькой баночки лимонного соуса винегрет.

Вы можете прочитать все о моих любимых контейнерах для приготовления пищи, но вот краткий обзор моих лучших вариантов:

• Weck Jars : Эти округлые стеклянные банки бывают различных форм и размеров, на 100 % герметичны и безопасны для замораживания.
• Банки Le Parfait : Они очень похожи на банки Weck и отлично подходят для консервирования или консервирования ингредиентов.
• Контейнеры Glasslock : это типичные контейнеры для приготовления пищи, которые отлично подходят для больших продуктов. Но самое приятное то, что они долговечны в холодильнике, морозильной камере и микроволновой печи.
• Сумки Stasher : Если вам нужны многоразовые пакеты с застежкой-молнией, выбирайте эти силиконовые!

Идеи для легкого завтрака, которые можно повторить

В те ранние утра, когда вам нужно что-то быстрое и легкое, завтраки на вынос станут вашим спасением.Выбирайте из множества сладких и соленых идей для завтрака, чтобы зарядиться энергией на всю неделю!

• Овсянка на ночь: лучший рецепт приготовления завтрака! Просто перемешайте накануне вечером, поставьте в холодильник и наслаждайтесь следующим утром.
• Запеканка для завтрака с начинкой: яичная запеканка с восхитительным вкусом. Бонус — подходит для заморозки!
• Овсянка: заранее приготовьте порцию овсянки, чтобы наслаждаться ею в течение недели с различными сладкими и солеными начинками.
• Тост из сладкого картофеля: идеальный способ начать день с дополнительных овощей. Сложите его со шпинатом и яйцом-пашот, чтобы быстро и легко приготовить полезные яйца Бенедикт!
• Яичные маффины для завтрака: это идеальный вариант на вынос. И не стесняйтесь проявлять творческий подход с наполнением вкусов.
• Хаш из сладкого картофеля на завтрак: не может быть лучше этого вегетарианского гашиша, который прекрасно разогревается.
• Блины Палео: Знаете ли вы, что эти блины можно заморозить? Просто положите их в тостер, сбрызните кленовым сиропом, и все готово!
• Палео-банановые кексы с орехами. Иногда теплые кексы — это то, что нам нужно по утрам.Этот совершенно сладкий и хорошо замораживается.

Закуски и закуски для приготовления пищи

Избегайте покупать переработанные закуски с этими идеями о здоровом питании. Эти варианты очень просты в приготовлении и дадут вам дополнительный заряд энергии, когда вы столкнетесь с упадком сил в середине дня.

Прочные салаты, которые остаются полезными в течение нескольких дней

Ключ к длительному приготовлению салатов — отказ от салата и листовой зелени. Эти салаты смешаны с красочными овощами, основными продуктами из кладовой и множеством белков.Но лучшая часть? В холодильнике они хранятся около 3-4 дней.

Лучшие идеи приготовления куриных блюд

Цыпленок является ключевым ингредиентом для многих любителей приготовления пищи. Но пришло время забыть об этих скучных, сухих куриных грудках, которые, к сожалению, слишком часто появляются при приготовлении пищи. Придайте своей курице маринады и приправы, чтобы приготовить блюда ресторанного уровня прямо у себя дома.

• Цыпленок на сковороде по-гречески: сочные куриные бедра покрыты лучшим греческим вкусом и обжарены с яркими карамелизированными овощами.
• Цыпленок с лаймом и кинзой: эта яркая вкусовая комбинация никогда не подводит. Кроме того, остатки хорошо подходят для тако, салатов или роллов.
• Хрустящие запеченные куриные бедра: Хрустящие запеченные куриные бедра — моя слабость, и эту домашнюю версию невероятно легко приготовить благодаря моей особой приправе.
• Жареный цыпленок с бальзамическим соусом: если вы любите простые рецепты на сковороде, вам понравится эта липкая сладкая курица с бальзамическим соусом.
• Медово-горчичный цыпленок с травами: немного сладкий и немного пикантный, этот медово-горчичный цыпленок никогда не подведет.

Рецепты приготовления больших партий

Нужно накормить большую толпу или планируете остатки? Больше ни слова. Эти рецепты для больших партий готовятся быстро и легко, и в них много слоев вкуса.

• Куриный фахитас: на приготовление партии этих фахитас уходит всего 30 минут!
• Одна сковорода с курицей и рисом: полное блюдо с курицей и рисом. Вы будете счастливы иметь остатки этого.
• Запеченные фрикадельки из тунца: они выполняют двойную функцию в качестве закуски и полноценного обеда, если их подавать с вегетарианскими гарнирами.Планируйте заранее и сделайте двойную порцию!
• Очень вкусный суп из чечевицы: когда дело доходит до порционного приготовления, необходимо иметь под рукой рецепт супа. И этот загружен полезными для вас ингредиентами.
• Куриное жаркое: Это жаркое из курицы идеально подходит для наслаждения в течение всей недели. А если вам нужно накормить большую семью, просто удвойте рецепт!
• Фрикадельки из свинины и фенхеля: Как и в случае с фрикадельками из тунца, вам нужно приготовить две партии вкусных остатков.

Мультиварка или мультиварка также являются важным кухонным инструментом для приготовления пищи! Ознакомьтесь с этими удивительными рецептами для мультиварки, чтобы получить еще больше вдохновения для приготовления больших порций.

Избранное для приготовления блюд в морозильной камере

Ни один список приготовления еды не будет полным без блюд, пригодных для заморозки. И поверьте мне, здоровая пища, приготовленная в морозильной камере, — это золотая жила в эти сверхнапряженные дни. Просто разогрейте и наслаждайтесь!

• Лучший рецепт чили: приготовьте этот согревающий и успокаивающий чили в холодные зимние дни.
• Фаршированные перцы. Этот семейный фаворит полезен, сытен и отлично подходит для перекуса.
• Лазанья с цукини: мне нравится находить партию лазаньи с цукини в морозильной камере, это как найти золотой билет!
• Суп с тако: Наслаждайтесь лучшим вкусом тако в одном вкусном супе.
• Whole30 Куриная запеканка с брокколи: запеканки всегда желанны в морозильной камере, а эта — рай с куриной брокколи.
• Пирожки с лососем: веселый и вкусный способ насладиться замороженным лососем (или даже тунцом).
• Оладьи из цуккини: Летом так хочется этих хрустящих золотистых оладий. Поэтому обязательно приготовьте вторую партию, чтобы сохранить ее в морозильной камере.

Смешивайте и подбирайте ингредиенты для приготовления еды

Помимо приготовления полноценных блюд, мои идеи по приготовлению сезонных блюд всегда нравятся читателям.Почему? Потому что приготовление отдельных ингредиентов позволяет вам проявлять творческий подход к быстрому смешиванию и сочетанию блюд в течение недели. Все, что вам нужно сделать, это спланировать простые, адаптируемые сезонные ингредиенты, которые хорошо хранятся в холодильнике (например, крупы, соусы, овощи и белок). Затем каждый день готовьте уникальные комбинации текстур и вкусов, которые будут радовать вас перед едой.

Ниже вы найдете каждое из моих сезонных блюд, а также краткое руководство, которое вдохновит вас на выбор ингредиентов.Приятного приготовления еды!

• Приготовление зимних блюд: сытные и сытные блюда из рубленой рваной свинины, чечевицы, лапши из сладкого картофеля и ярких зимних овощей.
• Весеннее приготовление еды: Свежие и легкие блюда с блинчиками с начинкой из креветок, салатами из креветок и порцией чиа-пудинга.
• Приготовление летних блюд: все дело в том, чтобы включить в свои блюда свежие фрукты, листья салата, салаты, хлеб из цуккини и сладкие освежающие десерты.
• Приготовление осенних блюд: уютные блюда с такими ингредиентами, как жареный сладкий картофель и капуста для приготовления пюре, универсальный хумус и палео-яблочные оладьи на завтрак.

Основания для скоб

Универсальные спреды и соусы

Свежие и жареные овощи

Варианты белка

Если вы приготовите любой из этих рецептов приготовления еды, дайте мне знать, как это получилось!  Мне бы хотелось услышать ваше мнение в комментариях ниже.

40+ лучших рецептов приготовления еды

простых и полезных рецепта приготовления еды, которые зарядят вас энергией на всю неделю! Один из моих любимых — средиземноморский салат из нута.Наслаждаться!

• Добавьте все ингредиенты в чашу миксера.

• Влейте в салат лимонную заправку и перемешайте, пока все не смешается.

• Переложите салат в большую миску и сразу же подавайте или храните в холодильнике для приготовления пищи.

Калории: 300 ккал, Углеводы: 34 г, Белки: 12 г, Жиры: 14 г, Насыщенные жиры: 4 г, Холестерин: 13 мг, Натрий: 172 мг, Калий: 499 мг, Клетчатка: 9 г, Сахар: 8 г, Витамин А: 921 МЕ, Витамин С: 33 мг, кальций: 134 мг, железо: 4 мг

© Дауншифтология.Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Семь дешевых вкусных блюд, чтобы дожить до зарплаты

Медленно текут часы бесконечного ожидания дня выплаты жалованья – нет, правда, мы уже на месте? – Головокружительные дни рождественских излишеств (и наша последняя зарплата) остались в далеком воспоминании. И хотя наши дни нищеты сочтены, у нас все еще есть запас еды на неделю, чтобы разобраться, прежде чем наши банковские счета вернутся с пропасти.

Забудьте о бобах на тостах, у нас есть несколько вкусных и недорогих рецептов, чтобы отвадить волка от двери.

Яйца

— недорогой и сытный способ начать свой день. Вареное, омлет или жареное, вы смотрите примерно на 30 центов за большое яйцо свободного выгула. Чтобы разнообразить трапезу, попробуйте омлеты или фриттаты, которые вы можете приготовить заранее, а также хорошо подать их в холодном виде на обед или ужин.Этот сладкий картофель, шпинат и фета фриттата дают шесть порций чуть менее 1,50 евро каждая.

Острые картофельные рости от Лилли Хиггинс с яблоком и кровяной колбасой — это дешевый и вкусный ужин или обед для четырех человек. Вы можете сделать его еще более удобным для кошелька, заменив сыр раклет на более дешевый грюйер, и это будет стоить менее 2,50 евро на человека.

Хорошим семейным блюдом менее чем за десятку (с остатками) являются корнеплоды Lilly’s с курицей и тимьяном .Морковь и пастернак, очищенные полосками, дешевы и полезны и стоят меньше евро, а жареного цыпленка — 6 евро за 1,5-килограммовую птицу на свободном выгуле в Tesco — хватит на обед на следующий день, плюс вы можете приготовить бульон из тушки (см. рецепт куриного супа Донала Скехана ниже)

Супы — отличный способ сэкономить ингредиенты и деньги. Вы получите несколько обедов и ужинов из кастрюли, и вы всегда можете заморозить ее, если вам надоест есть одну и ту же еду.Нам нравится этот куриный суп с клецками от Донала Скехана. Мы делали это и замороженные партии, и пельмени отлично размораживаются и разогреваются. Куриные бедра дешевле, чем мясо грудки, и ваш мясник может измельчить мясо для вас, чтобы немного облегчить вам жизнь.

Настоящая комфортная еда: запеченная картофельная кожура Domini Kemp с сыром , наполненная беконом, сельдереем и сыром с плесенью, стоит менее 1 евро.50 за (очень большую) порцию. У вас также останется картофель, который можно размять с маслом или использовать для приготовления рыбных котлет.

Стать вегетарианцем — это простой способ сократить расходы на питание. Это согревающее рагу с куркумой и кокосом от Донала Скехана наполнено сладким картофелем и нутом вместо мяса. Вы также можете использовать другие сезонные овощи, такие как кабачки, картофель или тыкву, в зависимости от того, что продается. Порция будет стоить около €1.50, и это еще одно блюдо, которое отлично подходит для приготовления партиями и заморозки.

И на этот месяц, если вам просто необходимо печеных бобов на тосте , попробуйте приготовить их с нуля по этому рецепту. Это будет стоить немного больше, чем консервированная фасоль на тосте — стоимость ингредиентов составляет чуть более 1,50 евро за порцию (или 75 центов, если не учитывать ломтики, вяленые кленовым соусом) — но это намного полезнее, чем консервированная разновидность, и намного вкуснее. .

.