Written by admin on 26.03.2020

Фаршированный перец куриным фаршем калорийность: Перец фаршированный куриным фаршем — калорийность, состав, описание – Перец, фаршированный куриным фаршем с рисом — калорийность, состав, описание

Разное

Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.5 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2173 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	8.8%	1462 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	9.9%	1302 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2.5%	5214 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	9%	1429 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	4.6%	2779 г
Зола	1.09 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	201.7 мкг	900 мкг	22.4%	28.9%	446 г
бета Каротин	1.211 мг	5 мг	24.2%	31.2%	413 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	7%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	7.5%	1731 г
Витамин В4, холин	19.68 мг	500 мг	3.9%	5%	2541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.522 мг	5 мг	10.4%	13.4%	958 г
Витамин В6, пиридоксин	0.404 мг	2 мг	20.2%	26.1%	495 г
Витамин В9, фолаты	13.674 мкг	400 мкг	3.4%	4.4%	2925 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	5.5%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	48.78 мг	90 мг	54.2%	69.9%	185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.733 мг	15 мг	11.6%	15%	866 г
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	1.5%	8333 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	6.8%	1905 г
Витамин РР, НЭ	1.9801 мг	20 мг	9.9%	12.8%	1010 г
Ниацин	0.601 мг	~
Бетаин	1.791 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.37 мг	2500 мг	12.7%	16.4%	785 г
Кальций, Ca	13.23 мг	1000 мг	1.3%	1.7%	7559 г
Кремний, Si	13.256 мг	30 мг	44.2%	57%	226 г
Магний, Mg	16.82 мг	400 мг	4.2%	5.4%	2378 г
Натрий, Na	106.34 мг	1300 мг	8.2%	10.6%	1222 г
Сера, S	54.19 мг	1000 мг	5.4%	7%	1845 г
Фосфор, Ph	61.8 мг	800 мг	7.7%	9.9%	1294 г
Хлор, Cl	175.33 мг	2300 мг	7.6%	9.8%	1312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.4 мкг	~
Бор, B	69.8 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	0.844 мг	18 мг	4.7%	6.1%	2133 г
Йод, I	2.47 мкг	150 мкг	1.6%	2.1%	6073 г
Кобальт, Co	4.453 мкг	10 мкг	44.5%	57.4%	225 г
Литий, Li	53.953 мкг	~
Марганец, Mn	0.1546 мг	2 мг	7.7%	9.9%	1294 г
Медь, Cu	117.37 мкг	1000 мкг	11.7%	15.1%	852 г
Молибден, Mo	5.837 мкг	70 мкг	8.3%	10.7%	1199 г
Никель, Ni	8.512 мкг	~
Рубидий, Rb	93.3 мкг	~
Селен, Se	2.628 мкг	55 мкг	4.8%	6.2%	2093 г
Фтор, F	14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	28571 г
Хром, Cr	5.21 мкг	50 мкг	10.4%	13.4%	960 г
Цинк, Zn	0.6805 мг	12 мг	5.7%	7.4%	1763 г
Цирконий, Zr	2.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.175 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.781 г	~
Сахароза	0.953 г	~
Фруктоза	1.73 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.253 г	~
Аргинин*	0.291 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.138 г	~
Изолейцин	0.22 г	~
Лейцин	0.36 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.194 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.064 г	~
Заменимые аминокислоты	0.409 г	~
Аланин	0.246 г	~
Аспарагиновая кислота	0.443 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	0.857 г	~
Пролин	0.163 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	20 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.651 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.561 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.201 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.393 г	min 16.8 г	8.3%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.125 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.257 г	~
18:1 цис	0.696 г	~
18:1 транс	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.862 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	21.4%
18:2 Линолевая	1.699 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.303 г	~
18:2 транс, транс	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.017 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	49.4%

Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.2 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1715 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	15%	679 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	8.8%	1167 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.5%	6844 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.1%	3333 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.6%	2863 г
Зола	1.398 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.4 мкг	900 мкг	1%	1%	9574 г
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	1.6%	6098 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	4.6%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	10.3%	989 г
Витамин В4, холин	28.12 мг	500 мг	5.6%	5.7%	1778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.672 мг	5 мг	13.4%	13.6%	744 г
Витамин В6, пиридоксин	0.313 мг	2 мг	15.7%	16%	639 г
Витамин В9, фолаты	12.946 мкг	400 мкг	3.2%	3.3%	3090 г
Витамин В12, кобаламин	0.224 мкг	3 мкг	7.5%	7.6%	1339 г
Витамин C, аскорбиновая	79.12 мг	90 мг	87.9%	89.5%	114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.206 мг	15 мг	1.4%	1.4%	7282 г
гамма Токоферол	0.103 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.541 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	9242 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1%	10000 г
Витамин РР, НЭ	3.6768 мг	20 мг	18.4%	18.7%	544 г
Ниацин	0.036 мг	~
Бетаин	2.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	408.61 мг	2500 мг	16.3%	16.6%	612 г
Кальций, Ca	12.22 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8183 г
Магний, Mg	19.2 мг	400 мг	4.8%	4.9%	2083 г
Натрий, Na	211.61 мг	1300 мг	16.3%	16.6%	614 г
Сера, S	16.12 мг	1000 мг	1.6%	1.6%	6203 г
Фосфор, Ph	116.2 мг	800 мг	14.5%	14.8%	688 г
Хлор, Cl	270.77 мг	2300 мг	11.8%	12%	849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.2 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Железо, Fe	0.687 мг	18 мг	3.8%	3.9%	2620 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	22388 г
Кобальт, Co	0.601 мкг	10 мкг	6%	6.1%	1664 г
Марганец, Mn	0.0745 мг	2 мг	3.7%	3.8%	2685 г
Медь, Cu	85.63 мкг	1000 мкг	8.6%	8.8%	1168 г
Молибден, Mo	1.03 мкг	70 мкг	1.5%	1.5%	6796 г
Никель, Ni	0.687 мкг	~
Рубидий, Rb	27 мкг	~
Селен, Se	6.283 мкг	55 мкг	11.4%	11.6%	875 г
Фтор, F	2.19 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	182648 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	1%	10204 г
Цинк, Zn	0.9595 мг	12 мг	8%	8.1%	1251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.124 г	~
Сахароза	0.309 г	~
Фруктоза	0.103 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.714 г	~
Валин	0.541 г	~
Гистидин*	0.329 г	~
Изолейцин	0.512 г	~
Лейцин	0.865 г	~
Лизин	0.931 г	~
Метионин	0.288 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.466 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.451 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.633 г	~
Аспарагиновая кислота	1.061 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.523 г	~
Глутаминовая кислота	1.681 г	~
Пролин	0.424 г	~
Серин	0.487 г	~
Тирозин	0.383 г	~
Цистеин	0.135 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.92 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.037 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.024 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.013 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.024 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.036 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.267 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.094 г	min 16.8 г	12.5%	12.7%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.311 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.759 г	~
18:1 цис	1.735 г	~
18:1 транс	0.024 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.893 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	8.1%
18:2 Линолевая	0.78 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.767 г	~
18:2 транс, транс	0.013 г	~
18:3 Линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.035 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.045 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.007 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	17.3%

Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Перец фаршированный куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином B6 - 19 %, витамином C - 30,9 %, витамином K - 20,1 %, витамином PP - 29 %, кремнием - 15,7 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 70,8 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,7 %, хромом - 14,4 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.2 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1648 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	11.4%	854 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	9.3%	1057 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2.3%	4212 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.9%	1667 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.4%	2888 г
Зола	1.087 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	208.3 мкг	900 мкг	23.1%	22.6%	432 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	6.545 мкг	~
бета Каротин	1.285 мг	5 мг	25.7%	25.1%	389 г
бета Криптоксантин	13.909 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	205.364 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	6.5%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	8.2%	1192 г
Витамин В4, холин	29.88 мг	500 мг	6%	5.9%	1673 г
Витамин В5, пантотеновая	0.649 мг	5 мг	13%	12.7%	770 г
Витамин В6, пиридоксин	0.478 мг	2 мг	23.9%	23.4%	418 г
Витамин В9, фолаты	24.591 мкг	400 мкг	6.1%	6%	1627 г
Витамин В12, кобаламин	0.255 мкг	3 мкг	8.5%	8.3%	1176 г
Витамин C, аскорбиновая	40.31 мг	90 мг	44.8%	43.8%	223 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.419 мг	15 мг	2.8%	2.7%	3580 г
гамма Токоферол	0.077 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.218 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	22936 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	4.6%	2143 г
Витамин РР, НЭ	3.2263 мг	20 мг	16.1%	15.8%	620 г
Ниацин	0.136 мг	~
Бетаин	3.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	380.45 мг	2500 мг	15.2%	14.9%	657 г
Кальций, Ca	23.73 мг	1000 мг	2.4%	2.3%	4214 г
Магний, Mg	22.91 мг	400 мг	5.7%	5.6%	1746 г
Натрий, Na	33.95 мг	1300 мг	2.6%	2.5%	3829 г
Сера, S	14.18 мг	1000 мг	1.4%	1.4%	7052 г
Фосфор, Ph	113.9 мг	800 мг	14.2%	13.9%	702 г
Хлор, Cl	4.55 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.1 мкг	~
Бор, B	36.4 мкг	~
Железо, Fe	0.788 мг	18 мг	4.4%	4.3%	2284 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	27273 г
Кобальт, Co	0.909 мкг	10 мкг	9.1%	8.9%	1100 г
Литий, Li	0.545 мкг	~
Марганец, Mn	0.1325 мг	2 мг	6.6%	6.5%	1509 г
Медь, Cu	92.95 мкг	1000 мкг	9.3%	9.1%	1076 г
Никель, Ni	0.545 мкг	~
Рубидий, Rb	86.5 мкг	~
Селен, Se	4.768 мкг	55 мкг	8.7%	8.5%	1154 г
Фтор, F	5.64 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70922 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	13889 г
Цинк, Zn	0.9455 мг	12 мг	7.9%	7.7%	1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.464 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.309 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.08 г	~
Аргинин*	0.562 г	~
Валин	0.398 г	~
Гистидин*	0.251 г	~
Изолейцин	0.382 г	~
Лейцин	0.649 г	~
Лизин	0.715 г	~
Метионин	0.209 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.353 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.175 г	~
Аланин	0.479 г	~
Аспарагиновая кислота	0.807 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.403 г	~
Глутаминовая кислота	1.292 г	~
Пролин	0.322 г	~
Серин	0.353 г	~
Тирозин	0.289 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.91 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.03 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.019 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.828 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.21 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.651 г	min 16.8 г	9.8%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.244 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.389 г	~
18:1 цис	1.36 г	~
18:1 транс	0.019 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.784 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	6.8%
18:2 Линолевая	0.696 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.592 г	~
18:2 транс, транс	0.01 г	~
18:3 Линоленовая	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.034 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.004 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.004 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14.6%

Рецепт Перец, фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Перец, фаршированный куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.4 кКал	1684 кКал	4.2%	6%	2392 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	15.9%	894 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	3%	4667 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	4.3%	3318 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.8%	1818 г
Вода	93.4 г	2273 г	4.1%	5.8%	2434 г
Зола	0.706 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	147.6 мкг	900 мкг	16.4%	23.3%	610 г
альфа Каротин	2.071 мкг	~
бета Каротин	0.838 мг	5 мг	16.8%	23.9%	597 г
Ликопин	2054.571 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	5.4%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	4.4%	3214 г
Витамин В4, холин	2.96 мг	500 мг	0.6%	0.9%	16892 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	1.4%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.231 мг	2 мг	11.6%	16.5%	866 г
Витамин В9, фолаты	8.527 мкг	400 мкг	2.1%	3%	4691 г
Витамин C, аскорбиновая	42.79 мг	90 мг	47.5%	67.5%	210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.594 мг	15 мг	4%	5.7%	2525 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	0.046 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.8193 мг	20 мг	14.1%	20%	709 г
Ниацин	2.412 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.32 мг	2500 мг	8.3%	11.8%	1212 г
Кальций, Ca	11.32 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	8834 г
Магний, Mg	23.82 мг	400 мг	6%	8.5%	1679 г
Натрий, Na	99.23 мг	1300 мг	7.6%	10.8%	1310 г
Сера, S	3.75 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	26667 г
Фосфор, Ph	51.4 мг	800 мг	6.4%	9.1%	1556 г
Хлор, Cl	55.74 мг	2300 мг	2.4%	3.4%	4126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	10.3 мкг	~
Железо, Fe	0.747 мг	18 мг	4.2%	6%	2410 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	1.3%	10870 г
Кобальт, Co	3.187 мкг	10 мкг	31.9%	45.3%	314 г
Марганец, Mn	0.1418 мг	2 мг	7.1%	10.1%	1410 г
Медь, Cu	94.73 мкг	1000 мкг	9.5%	13.5%	1056 г
Молибден, Mo	2.16 мкг	70 мкг	3.1%	4.4%	3241 г
Никель, Ni	0.154 мкг	~
Рубидий, Rb	24.5 мкг	~
Селен, Se	0.918 мкг	55 мкг	1.7%	2.4%	5991 г
Фтор, F	31.15 мкг	4000 мкг	0.8%	1.1%	12841 г
Хром, Cr	7.26 мкг	50 мкг	14.5%	20.6%	689 г
Цинк, Zn	0.5524 мг	12 мг	4.6%	6.5%	2172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.06 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.333 г	~
Мальтоза	0.02 г	~
Сахароза	0.641 г	~
Фруктоза	1.457 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.148 г	~
Аргинин*	0.389 г	~
Валин	0.288 г	~
Гистидин*	0.266 г	~
Изолейцин	0.251 г	~
Лейцин	0.427 г	~
Лизин	0.548 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.173 г	~
Треонин	0.248 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.406 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.272 г	~
Аспарагиновая кислота	0.441 г	~
Гидроксипролин	0.039 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.745 г	~
Пролин	0.209 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.197 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.087 г	~
18:0 Стеариновая	0.019 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.146 г	min 16.8 г	0.9%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.121 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.059 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.7%
18:2 Линолевая	0.052 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%

Энергетическая ценность Перец, фаршированный куриным фаршем составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.5 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2173 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	6.6%	1949 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	11.1%	1167 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.7%	4867 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.9%	3333 г
Вода	60.9 г	2273 г	2.7%	3.5%	3732 г
Зола	0.294 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110 мкг	900 мкг	12.2%	15.7%	818 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.629 мг	5 мг	12.6%	16.3%	795 г
Лютеин + Зеаксантин	0.152 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	2.5%	5143 г
Витамин В4, холин	6.43 мг	500 мг	1.3%	1.7%	7776 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	3.6%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	10.1%	1282 г
Витамин В9, фолаты	7.278 мкг	400 мкг	1.8%	2.3%	5496 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	1.4%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	71.88 мг	90 мг	79.9%	103.1%	125 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.275 мг	15 мг	1.8%	2.3%	5455 г
Витамин Н, биотин	0.396 мкг	50 мкг	0.8%	1%	12626 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2.3%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.4071 мг	20 мг	2%	2.6%	4913 г
Ниацин	0.339 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.52 мг	2500 мг	3.5%	4.5%	2856 г
Кальций, Ca	12.78 мг	1000 мг	1.3%	1.7%	7825 г
Кремний, Si	6.642 мг	30 мг	22.1%	28.5%	452 г
Магний, Mg	5.15 мг	400 мг	1.3%	1.7%	7767 г
Натрий, Na	5.38 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	24164 г
Сера, S	6.71 мг	1000 мг	0.7%	0.9%	14903 г
Фосфор, Ph	13.2 мг	800 мг	1.7%	2.2%	6061 г
Хлор, Cl	17.12 мг	2300 мг	0.7%	0.9%	13435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.5 мкг	~
Бор, B	14.6 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.265 мг	18 мг	1.5%	1.9%	6792 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	1.5%	8427 г
Кобальт, Co	1.401 мкг	10 мкг	14%	18.1%	714 г
Литий, Li	26.742 мкг	~
Марганец, Mn	0.0625 мг	2 мг	3.1%	4%	3200 г
Медь, Cu	41.13 мкг	1000 мкг	4.1%	5.3%	2431 г
Молибден, Mo	2.721 мкг	70 мкг	3.9%	5%	2573 г
Никель, Ni	2.564 мкг	~
Олово, Sn	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	13.9 мкг	~
Селен, Se	0.117 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	47009 г
Стронций, Sr	1.44 мкг	~
Фтор, F	22.49 мкг	4000 мкг	0.6%	0.8%	17786 г
Хром, Cr	2.29 мкг	50 мкг	4.6%	5.9%	2183 г
Цинк, Zn	0.172 мг	12 мг	1.4%	1.8%	6977 г
Цирконий, Zr	0.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.802 г	~
Сахароза	0.295 г	~
Фруктоза	0.823 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.056 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.569 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.258 г	min 16.8 г	1.5%	1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.041 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.7%

Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным фаршем составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.9 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3751 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	11.1%	2000 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6%	3733 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4%	5475 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	10%	2222 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	8.7%	2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ	73.1 мкг	900 мкг	8.1%	18%	1231 г
бета Каротин	0.439 мг	5 мг	8.8%	19.6%	1139 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	7.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	8.7%	2535 г
Витамин В4, холин	12.96 мг	500 мг	2.6%	5.8%	3858 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	10.9%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	23.4%	952 г
Витамин В9, фолаты	5.001 мкг	400 мкг	1.3%	2.9%	7998 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	7.1%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	21.29 мг	90 мг	23.7%	52.8%	423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.296 мг	15 мг	2%	4.5%	5068 г
Витамин Н, биотин	0.603 мкг	50 мкг	1.2%	2.7%	8292 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.4817 мг	20 мг	7.4%	16.5%	1350 г
Макроэлементы
Калий, K	178.74 мг	2500 мг	7.1%	15.8%	1399 г
Кальций, Ca	6.85 мг	1000 мг	0.7%	1.6%	14599 г
Кремний, Si	42.4 мг	30 мг	141.3%	314.7%	71 г
Магний, Mg	11.73 мг	400 мг	2.9%	6.5%	3410 г
Натрий, Na	212.74 мг	1300 мг	16.4%	36.5%	611 г
Сера, S	4.23 мг	1000 мг	0.4%	0.9%	23641 г
Фосфор, Ph	47.9 мг	800 мг	6%	13.4%	1670 г
Хлор, Cl	14.46 мг	2300 мг	0.6%	1.3%	15906 г
Микроэлементы
Бор, B	7.7 мкг	~
Ванадий, V	13.68 мкг	~
Железо, Fe	0.432 мг	18 мг	2.4%	5.3%	4167 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	32609 г
Кобальт, Co	1.304 мкг	10 мкг	13%	29%	767 г
Марганец, Mn	0.1359 мг	2 мг	6.8%	15.1%	1472 г
Медь, Cu	54.69 мкг	1000 мкг	5.5%	12.2%	1828 г
Молибден, Mo	2.195 мкг	70 мкг	3.1%	6.9%	3189 г
Селен, Se	2.428 мкг	55 мкг	4.4%	9.8%	2265 г
Фтор, F	44.34 мкг	4000 мкг	1.1%	2.4%	9021 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	50000 г
Цинк, Zn	0.3604 мг	12 мг	3%	6.7%	3330 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным фаршем составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».