Грузинский салат с фасолью и грецкими орехами: Салат с фасолью и орехами рецепт приготовления с фото – Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной

Нарядный колоритный салат с фасолью и орехами украсит застолье и поднимет настроение. Сочетание овощей, зелени, чеснока и специй взрывное и очень пикантное. Союз свежего перца, помидоров с жареным луком и морковью необычный, но вкусный. Остроту придает чеснок и приправы, орешки делают сочное блюдо хрустящим.

Особенности приготовления салата с фасолью и грецкими орехами

Бобовые в закуске придают ей сытность. Таким блюдом можно утолить самый сильный голод, а чтобы ускорить процесс, можно использовать консервированную фасоль. Если же позволяет время, следует заранее отварить фасоль и включить ее в состав кушанья.

Какие овощи включить в состав

Сочетание может быть разным и соответствовать ассортименту холодильника:

• болгарский перец;
• помидоры;
• морковь;
• репчатый лук;
• фасоль красная или белая.

В грузинском салате с фасолью и грецкими орехами может быть кинза, говядина или курица. Мясо, порезанное небольшими кусочками, отваривается или обжаривается. Однако и вегетарианский вариант хорош. На нем сегодня и остановимся.

Список специй для яркого вкуса:

• черный и красный молотый перцы;
• смесь перцев;
• кориандр, тмин;
• базилик, розмарин;
• мускатный орех;
• хмели-сунели;
• уцхо-сунели.

Среди разнообразия зелени выбираем ту, которая нравится семье. Это может быть укроп, петрушка, базилик или кинза. Последний вариант придаст восточные нотки угощению.

Проверенный рецепт салат с фасолью и орехами с фото пошагово

(Visited 198 times, 3 visits today)

грузинский салат с фасолью и орехами

Грузинский салат с грецкими орехами: 7 оригинальных рецептов

Здравствуйте, дорогие любители приготовить что-то вкусненькое!

Многие хозяйки с удовольствием используют грузинские соусы, кстати, рецепты их приготовления вы можете посмотреть тут, а вот салаты у нас пока еще не так популярны. Если вы до сих пор ни разу не готовили салаты по грузинским рецептам, то срочно исправляйте это досадное недоразумение.

Грузинский салат с грецкими орехами, гранатом, фасолью и другими ингредиентами, обязательно сдобренный восточными специями – отменное блюдо, которое популярно не только в домашней кулинарии на Кавказе, но и в местах общественного питания. Предлагаем вам несколько рецептов приготовления такого блюда.

Рецепт 1. Классический грузинский салат с грецкими орехами

Чтобы его сделать понадобятся такие продукты:

1. Острый перец чили (свежий или сухой) – один стручок.
2. Два зубчика чеснока.
3. 30 граммов ядер грецкого ореха.
4. Одна головка репчатого лука или несколько перьев зеленого лука.
5. Три средних помидора.
6. Три огурца.
7. Базилик и мята.
8. Две столовых ложки винного уксуса.
9. Одна чайная ложка соли без горки.
10. Вода.

Нарезаем овощи: томаты – дольками, огурцы и лук – кружочками, а зелень – крупными частями. Соль, очищенный чеснок, перец – на кончике ножа и орехи измельчаем с помощью блендера или толчем в ступке. Полученную смесь выкладываем в глубокую миску и добавляем две столовых ложки винного уксуса.

Все хорошенько перемешиваем и вливаем постепенно воду, чтобы получилась однородная масса по консистенции густой сметаны. Пробуем на соль.

Нарезку из овощей поливаем ореховой заправкой, перемешиваем и подаем на стол. Получается очень вкусный овощной салатик по-грузински.

Рецепт 2. Грузинский салат с фасолью, гранатом и орехами

Необходимые ингредиенты:

1. Один стакан красной фасоли.
2. Соль по вкусу.
3. Один репчатый лук.
4. Две столовых ложки подсолнечного масла.
5. Один стакан ядер грецкого ореха.
6. Один пучок кинзы.
7. Пол чайной ложки специи – хмели-сунели.
8. Пол чайной ложки кориандра.
9. 100 миллилитров свежеотжатого сока граната.
10. Половина спелого граната.

Вымытую фасоль, заливаем водой и оставляем на пять-семь часов для размягчения. После этого еще раз промываем и варим на слабом огне полтора часа – до полной готовности. Перед тем, как снимать с огня за десять минут фасоль солим, сливаем воду и накрываем крышкой. Мелко нарезаем лук и пассируем на слабом огне до прозрачности.

Толкушкой измельчаем орехи, добавляем к ним мелко нарубленную кинзу, чеснок и поджаренный лук. Все компоненты перемешиваем. Чтобы получить сок из граната, зерна фрукта нужно подавить и процедить через сито.

Из одного среднего граната получается пол стакана сока. В орехово-чесночную массу вливаем свежеотжатый сок, добавляем по пол чайной ложки специи – хмели-сунели и кориандр.

Заправляем фасоль ароматным и очень вкусным соусом, солим по вкусу и хорошенько перемешиваем. Подавать салат к столу можно через два-три часа, после того, как он настоится.

Особенно вкусными и оригинальными считаются грузинские салаты с орехами и мясом. Предлагаем вам несколько вариантов таких блюд.

Рецепт 3. Грузинский салат с курицей

Для его приготовления понадобится:

1. 250 граммов куриного филе.
2. 450 граммов редьки.
3. Горошек зеленый свежий – сто грамм.
4. 250 граммов плодов айвы.
5. Зелень по вкусу.
6. Один репчатый лук.
7. Два яйца куриных.
8. Майонез оливковый – 100 граммов.

Отвариваем куриное филе, после того, как оно остынет – нарезаем на кусочки. Редьку измельчаем на средней терке. Вымытую айву отвариваем и нарезаем средними кусочками. Зелень можно крупно порезать, а можно порвать на крупные части.

Мелко нарезанный лук смешиваем с зеленью, куриным филе, редькой и айвой. Варим яйца вкрутую и натираем на мелкой терке и добавляем к общей массе.

Все тщательно перемешиваем, заправляем майонезом, солим по вкусу, еще раз перемешиваем. Готовый салатик выкладываем в миску и украшаем зеленым горошком и зеленью.

Рецепт 4. Салат с говядиной «Грузинский»

Это пикантное, сытное и очень вкусное блюдо можно подавать не только к обыденному, но и праздничному столу.

Для его приготовления необходимы следующие продукты:

1. Говядина отварная – 450 граммов.
2. Консервированные шампиньоны – 300 граммов.
3. Одна банка консервированного зеленого горошка.
4. Морковь вареная – две штуки.
5. Зелень лука – один пучок.
6. Чеснок – три средних зубчика.
7. Грецкие орехи – 50 граммов.
8. Соль по вкусу.
9. Перец молотый черный и острый стручковый.
10. Кетчуп.

Нарезанную кубиками морковь смешиваем с горошком. Добавляем к этим ингредиентам мелко нарубленные перья лука и нарезанные кусочками шампиньоны. Нарезаем мелкими кусочками говядину, измельчаем орехи и пропускаем чеснок через чеснокодавку. Добавляем эти компоненты к общей массе.

Заправляем салат майонезом, для пикантности вкуса добавляем немножко кетчупа и солим по вкусу. Все хорошо перемешиваем, выносим на холод на два-три часа, после этого подаем на стол.

Рецепт 5. Грузинский салат с помидорами и баклажанами

Чтобы приготовить такое блюдо нам потребуется:

1. 800 граммов баклажанов.
2. Один сладкий перец среднего размера.
3. Два-три зубчика чеснока.
4. Помидоры – три штуки.
5. Острый перец стручковый.
6. Уксус яблочный.
7. Растительное масло.
8. Зелень петрушки и кинза.

Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кусочками. Измельчаем чеснок на терке. Томаты нарезаем кусочками. Извлекаем сердцевину у острого перца и нарезаем его соломкой. Шинкуем мелко петрушку и кинзу.

Нарезанные ингредиенты смешиваем, заправляем растительным маслом, солим по вкусу и взбрызгиваем уксусом. Хорошенько перемешиваем, и готовое блюдо подаем на стол.

Рецепт 6. Салат с колбасой по-грузински – питательное и оригинальное блюдо

Для этого нам понадобится:

1. 180 граммов колбасы.
2. Три яйца куриных.
3. Один ложностебель лука-порея.
4. Майонез оливковый.
5. Яблоки кислых сортов – две штуки.
6. Восемьдесят граммов очищенных грецких орехов.
7. Две картофелины среднего размера.
8. 130 граммов твердого сыра.
9. Листья зеленого салата.

Нарезаем колбасу кубиками. Отвариваем яйца и режем соломкой. Шинкуем лук порей тоненькими пластинками. Очищаем яблоки от кожицы и сердцевины, нарезаем мелкими кубиками. Ядра грецкого ореха измельчаем на блендере.

Отваренный картофель нарезаем кусочками. Сыр натираем на крупную терку. Листья зеленого салата нарываем крупными кусками. Все ингредиенты перемешиваем, подсаливаем и заправляем оливковым майонезом.

Рецепт 7. Грузинский салат с отварной свеклой и грецкими орехами

Для такого блюда нужны:

1. 300 граммов ядер грецкого ореха.
2. Одна головка красного лука.
3. Четыре зубчика чеснока.
4. Две чайных ложки имеретинского шафрана.
5. Два пучка свежей кинзы.
6. Две столовых ложки уксуса девятипроцентной концентрации.
7. Один килограмм свеклы.
8. Соль, перец красный по вкусу.
9. Две чайных ложки семян кориандра.

Пропускаем орехи через мясорубку, лук нарезаем полукольцами, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Мелко шинкуем зелень. Все компоненты смешиваем, добавляем специи, уксус и тщательно перемешиваем.

Отварную свеклу очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой. Добавляем к заправке, перемешиваем. Готовый салат ставим в холодильник на пару часов. После этого еще раз перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Марианна Павлей

Салат с фасолью и орехами по-грузински пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Колбаса вареная - 200 грамм.
• Яйца - 3 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Яблоки (кислые) - 2 шт.
• Сыр - 150 грамм.
• Лук порей - 1 шт.
• Грецкие орехи (ядра) - 50-80 грамм.
• Листовой салат (любой) - 1 пучок.
• Майонез.

Грузинская кухня

Хотите придать своим кулинарным произведениям кавказский колорит, но не знаете с чего начать? Приготовьте грузинский салат. При упоминании этой закуски сразу возникают образы, приправленные большим количеством специй и пряной зелени и не зря, ведь именно эти черты отличают блюда грузинской кухни.

Салаты в Грузии готовят из привычных нам всем овощей: помидоров, огурцов, капусты, баклажанов, свеклы, часто в качестве основного ингридиента выступает фасоль. Множество грузинских салатов полностью овощные, так как подаются в качестве гарнира.

Рецепты салатов грузинской кухни доступны любому желающему, ведь каких-то редких ингредиентов в них нет, все можно купить в магазине или на рынке. Мясо тоже может быть любым: говядиной или свининой, бараниной или курицей - особых предпочтений нет, а вот рыбу встретить можно крайне редко.

Сыр, особенно соленый, довольно часто встречается в рецептах грузинских салатов, как и такие ингредиенты, как грецкие орехи, острый перец, свежая зелень.

Если говорить о каком-то классическом рецепте грузинского салата, то это, безусловно свежая закуска из помидоров с огурцами и репчатым луком.

Но от привычного многим блюда этот овощной грузинский салат отличается очень интересной заправкой, смешанной из измельченных грецких орехов, чеснока, острого перца и винного уксуса, разбавленного водой.

Обязательными ингредиентами салата являются добавленные в большом количестве свежие базилик с мятой, характерные для грузинской кухни.

Все без исключения грузинские салаты вкусные и яркие, как видно по фото, они станут украшением любого стола, улучшат аппетит, зарядят витаминами и энергией. Сытные и питательные закуски готовить одно удовольствие, процесс не отнимет много сил и времени, зато все останутся довольны результатом.

Приготовление

Один из самых простых, но от этого не менее вкусных грузинских салатов - с колбасой, рецепт предельно прост.

1. Отварить вкрутую яйца, остудить, почистить и порубить ножом.
2. Сварить картошку, после чего очистить и порезать кубиками.
3. Колбасу нарезать средними кубиками.
4. Яблоки очистить от сердцевины и кожицы, после чего порезать соломкой.
5. Измельчить лук порей.
6. Крупно натереть сыр или порезать его тонкой соломкой.
7. Обжарить на сухой сковороде ядра грецких орехов, после чего измельчить их.
8. Порвать руками салатные листья.
9. Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом, посолить и перемешать.

Грузинский салат можно делать как с вареной, так и с копченой колбасой. В последнем случае попробуйте сделать грузинский салат с колбасой и помидорами. К порезанным ингредиентам следует добавить тертый сыр и измельченный чеснок, заправив все майонезом с большим количеством свежей петрушки.

Салаты с фасолью по-грузински

Один из самых популярных грузинских салатов - с фасолью, рецептов таких закусок очень много. Блюдо получается сытным, довольно плотным и красивым, поэтому его можно готовить на праздники. Например, грузинский салат с фасолью, грецкими орехами, зернами граната.

1. Чтобы его сделать, следует заранее замочить фасоль, после чего сварить ее до мягкости.
2. На растительном масле обжарить до золотистого цвета лук.
3. Измельчить грецкие орехи, смешать их с раздавленным чесноком и рубленой зеленью кинзы.
4. В смесь влить 1/2 стакана свежевыжатого гранатового сока, добавить лук, щепотку кориандра и приправы хмели-сунели, перемешать.
5. Соусом залить отварную фасоль, дать настояться несколько часов. Перед подачей посыпать грузинский салат зернами гранатов с грецкими орехами.

С консервированной фасолью можно приготовить грузинский салат с курицей. К нарезанному отварному филе следует добавить полукольца красного лука, рубленую зелень кинзы. Смешать соус из измельченных грецких орехов, чеснока, гранатового сока, бальзамического уксуса и специй (хмели-сунели и гвоздики). Полить заправкой салат, перемешать, украсить гранатовыми зернами. Такой же грузинский салат можно приготовить с говядиной.

Овощные салаты

Простой овощной грузинский салат можно приготовить из помидоров, огурцов, сладкого перца, редиса или редьки. К нарезанным овощам следует добавить измельченный зеленый лук, порезанные колечками маслины, зелень петрушки. Все заправить смесью оливкового масла с винным уксусом и чесноком. Сюда же можно добавить брынзу, порезанную кубиками.

Еще один традиционный для грузинской кухни салат - из баклажанов. Последние нужно нарезать кружками, вымочить в соленой воде и обжарить в масле. Ломтиками порезать помидоры и болгарский перец, измельчить острый зеленый перец с чесноком. Мелко порубить петрушку и кинзу. Все соединить, сбрызнуть уксусом, заправить маслом.

В грузинский салат можно добавить свеклу или редьку, кабачки или кукурузу, маринованные огурчики, главное, чтобы вкус был пряным, многогранным. Множество рецептов с фото поможет разнообразить привычное меню вкусными и необычными грузинскими салатами, вдохнуть аромат Кавказа и познакомить с ним своих близких.

Салат из фасоли по-грузински (Лобио Мцванилит)

Лобио Мцванилит — традиционный грузинский очень ароматный салат бобов лобио и из 5 ароматных трав. Первоначально его готовили только из темно-красной фасоли с использованием метода замачивания / варки бобов, но я стараюсь избегать длительного процесса приготовления и использую консервированные бобы хорошего качества. Мне также нравится смешивать фасоль с каннеллини для более яркого и красочного вида. Этот салат был бы еще лучше с добавлением нескольких грубо нарезанных грецких орехов, которые грузины используют в большинстве своих несладких и сладких блюд. Сделайте этот уникальный салат для вашего барбекю или возьмите его на пикник, и он придаст вкус вашим блюдам.

Ингредиенты

• 1 большая банка — консервированная органическая фасоль, хорошо промытая и тщательно высушенная
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана уксуса
• 2-3 чайных ложки меда или нектара агавы
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
• 1 чайная ложка семян кориандра, мелко измельченных
• 2 чашки (да 2 чашки) смешанных рубленых свежих трав (кинза, петрушка, базилик, укроп и эстрагон)
• Кошерная или морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• По желанию возьмите грецкие орехи и наломайте в салат

Способ приготовления

1. Смешайте фасоль в большой миске.
2. В небольшой миске взбейте уксус, масло и мед до полного смешивания
3. Смешать семена чеснока и кориандра. залить бобы.
4. Добавить соль и перец по вкусу.
5. Добавить нарезанную зелень.
6. Смешайте, чтобы объединить.
7. Подавать при комнатной температуре или охлажденным.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Салат Лобио из красной фасоли с грецкими орехами и чесноком

Поделиться "Салат Лобио из красной фасоли с грецкими орехами и чесноком"

Любовь, как говорится еще с детства, когда мы с сетренкой наяривали хлебные корочки с солью, нетертые чесноком с борщом.

Вот и появился у меня любимый ресторанчик грузинской кухни. Чеснок там частый гость. Там я и попробовала этот необычайно вкусный салат, который называется Лобио. И каждый раз, возвращаясь, заказывала этот салат снова и снова.

Набравшись смелости, решила узнать в чем же секрет их Лобио. Но секрет так и остался секретом, сказали, что не могут раскрывать список ингредиентов…

Но я же любопытная! Вообщем, методом проб и ошибок, но теперь я сама дома могу готовить супер вкусное Лобио. Чем и хочу поделиться с Вами.

Попробуйте и Вы не пожалеете!

Чеснок сочетает в себе множество полезных свойств. Он богат Серой, которая не только дает чесноку его знаменитый (и не очень) запах, но также оказывает антибактериальное, антивирусное, антигрибковое, противовоспалительное действие. Чеснок помогает уменьшать консентрацию (плохого) ЛПНП холестерина в крови, а также понижает кровяное давление. Подавляет рост раковых клеток. Содержит Марганец,Селений, Витамин B6 и C.

Красная фасоль богата клетчаткой и белком. Содержит в себе широкий спектр витаминов и минералов: Фолиевая кислота, Витамин B1, большое количество Молибдена, Медь, Марганец, Фосфор, Железо, Калий и Магний.

Грецкие орехи содержат огромное количество Витамина Е в его самой полезной форме — Гамма-токоферол, который защищает нашу сердечно-сосудистую систему. Богаты антиоксидантами и Омега-3 Жирными кислотами. Грецкие орехи обладают противовоспалительным и противораковым свойствами. Также они содержат Медь, Марганец, Молибден и Биотин.

Кориандр и кинза оказывают противовоспалительное действие. Помогают контролировать уровень сахара и холестерина в крови, а также продукцию свободных радикалов. Стыдно признатья, но для меня было открытием узнать, что кориандр и кинза — это одно растение, где кинза — это листья, а кориандр — это его семена.

Салат Лобио из красной фасоли с грецкими орехами и чесноком

Время подготовки

Время приготовления

20 минут

Общее время

20 минут

Автор: Evgenia

Тип рецепта: Салат

Кухня: Грузинская

• Красная фасоль, сухая - 1 стакан
• Грецкие орехи, мелко порубленные - ½ стакана
• Луковица, мелко порезанная -1 штука
• Чеснок, мелко-мелко порезанный - 5 зубочков
• Кинза, свежая - пучок
• Кориандр (пудра) - 1 чайная ложка
• Соль, гималайская/морская - по вкусу
• Черный перец, молотый - по вкусу
• Масло сливочное, для обжарки - 2 столовые ложки

1. Замачиваем фасоль в теплой воде с 1 чайной ложкой соды на ночь. Замачивание фасоли (как и крупы) необходимо для вымывания антинутриента Фитиновой кислоты. Замачивайте в стеклянной или из нержавеющей стали посуде. Избегайте пластика.
2. После замачивания хорошо промываем фасоль. И отвариваем до готовности (вымоченная фасоль готовится намного быстрее). Чтобы не была кашей, но и не жесткой. Остужаем.
3. На сковороде растапливаем сливочное масло. Бросаем ½ чайной ложки кориандра в сливочное масло на пару секунд. Запах будет стоять необыкновенный!
4. Затем кладем нарезанный лук и обжариваем до темно-золотистого цвета.
5. Дальше все элементарно просто. Смешиваем фасоль, грецкие орехи, лук и чеснок. Добавляем свежую кинзу и кориандр. Солим и перчим по вкусу.

* Лобио набирает вкус постепенно. Так что, советую делать за несколько часов заранее или на ночь (хотя у нас в семье он съедается мгновенно).

3.5.3208

Приятного аппетита!

Поделиться "Салат Лобио из красной фасоли с грецкими орехами и чесноком"

(Visited 53 063 times, 1 visits today)

Поделиться ссылкой:

Похожее

Салат с фасолью и грецкими орехами

Фасоль, грецкие орехи и свежая пряная зелень кинзы широко используются в грузинской кухне (в супах, вторых блюдах, закусках/салатах).

В салат из всех этих ингредиентов, который я ела очень давно, было тогда добавлено и немного лука с чесноком. В своей вариации этого сытного блюда я убрала лишь эту резковатую для меня ноту и, на мое восприятие, стало только лучше по вкусу.

Салат из фасоли и грецких орехов достаточно простой и в нем вместо пряностей, как и во многих грузинских блюдах, используется для улучшения вкуса большое количество пряной свежей зелени и приятный мягкий уксус.

Попробуйте и вы это блюдо! 

Состав:

на 4 порции:

• 150 г сухой мелкой фасоли (390 г вареной)
• 60-75 г грецких орехов (по вкусу)
• 1 ч. л. соли
• 2-4 ч. л. уксуса винного или бальзамического (по вкусу, в зависимости от вида уксуса)
• 40-50 г растительного масла
• 40-60 г свежей зелени кинзы (кориандра) или эстрагона (тархуна)

Рецепт салата с фасолью и грецкими орехами:

1. Подготовить ингредиенты для рецепта, их совсем немного.

   Ингредиенты

2. Зелень берем ароматную: эстрагон (тархун) или кориандр (кинза).

   Кинза

   Тархун

3. Для этого салата нужно заранее замочить грецкие орехи и фасоль (у меня выходит часов на 8-12), меняя изредка воду. Замачивание улучшает их усвоение, а для бобовых уменьшает еще время варки. Орехи по вкусу будут нежнее, да и известная многим фитиновая кислота в большей части уже будет нейтрализована (что важно для тех, кто кушает много этих продуктов).

   Замачиваем фасоль и орехи

4. Утром поставить на огонь емкость с фасолью в той воде, в которой она была замочена, и подогреть воду, не доводя до кипения.

   Нагреваем воду с фасолью

5. Затем эту воду с пеной слить, а фасоль промыть холодной водой. Налить в кастрюлю новую чистую воду, довести до кипения, добавить промытую фасоль и варить до готовности.

   Варим до готовности в новой воде

   Совет: Бобовые хорошо развариваются (лопаются), если их закладывать в холодную воду. Если же нужно сохранить форму бобов, то их нужно закладывать в горячую воду.

6. Незадолго до окончания варки добавить соль, чтобы готовая фасоль не была по вкусу внутри пресноватой, а пропиталась в какой-то степени солоноватым отваром.
7. Сваренную мягкую фасоль откинуть на сито, чтобы слить воду, и оставить для остывания.

   Сливаем

8. Пока она остывает, промыть ранее замоченные половинки грецких орехов.

   Промываем орехи

9. Затем нарезать их тонкими небольшими пластинками или кусочками (кусочки не должны быть большими, выделяться размером в этом салате).

   Нарезаем

10. Подготовить для салата зелень. Промыть и мелко нарезать кинзу или эстрагон.

    Измельчаем зелень

11. В посуду для приготовления салата высыпать остывшую отваренную фасоль, нарезанные грецкие орехи, добавить примерно 0,5 ч. л. соли, налить растительное масло, выбранный уксус и перемешать.

    Смешиваем все ингредиенты

12. Попробовать на вкус по соли и уксусу, если нужно добавить их дополнительно. Высыпать в салат нарезанную зелень и перемешать.

Готовый салат из фасоли и грецких орехов подаем на стол.

Если салат будет заправлен заранее и подан на стол гораздо позже, то постояв и пропитавшись, его, как и салат из запеченных баклажанов и перцев, захочется опять потом немного дополнить мягким уксусом и возможно солью. В таком случае нарезанную зелень лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол.

С чем можно подавать салат из фасоли с орехами:

Такой сытный салат из фасоли и грецких орехов вполне может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к более легким первым и вторым блюдам. Например, салат подать можно к:

Гречке с овощами:

Овощному омлету:

Запеканке из кабачков с рисом:

Супу-пюре из тыквы:

Приятного аппетита!

Ольга Ш автор рецепта

Рецептов: 43