Halloumi cheese перевод: перевод на русский, синонимы, антонимы, произношение, примеры предложений, транскрипция, значение, словосочетания
РазноеХаллуми | это… Что такое Халлуми?
Свежий халуми
Сыр халуми, жареный на гриле
Халу́ми, халлу́ми (англ. Halloumi или haloumi, греч. χαλούμι, тур. hellim, حلوم ḥallūm) — левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец, хотя иногда содержит и коровье молоко. Он имеет высокую температуру плавления, и поэтому его можно обжарить или приготовить на гриле.
Содержание
|
Основные сведения
Сыр белого цвета, с отличительной слоистой текстурой, подобной моцарелле, имеет легко солёный вкус. Хранится в рассоле и может сохраняться до одного года, если заморожен ниже −18 °C (0 °F) и разморожен до +4 °C (39 °F) для продажи в супермаркетах. Очень часто к сыру добавляют мяту. Мята усиливает вкус, кроме того, имеет естественное антибактериальное действие, что увеличивает срок хранения сыра. Сыры халуми промышленного изготовления содержат больше коровьего молока, чем козьего и овечьего. Это снижает затраты на производство, но изменяет вкус и поведение при обжаривании.
Особенность его приготовления состоит в том, что он может быть обжарен до красивого золотисто-коричневого цвета благодаря своей более высокой, чем у других сыров, температуре плавления. Это делает его пригодным для жарки или гриля (как, например, в саганаки). В таком качестве он используется в качестве наполнителя в салаты или подается с жареными овощами. Киприоты в жаркое время года едят халуми с арбузом. Другой вариант — халуми и lountza — сочетание либо с ломтиком копчёной свинины или баранины, либо с мягкой бараньей колбаской.
Свойство сопротивляться плавлению возникает благодаря особенности изготовления. Халуми изготавливается из творога, подвергавшегося нагреву до помещения в рассол в форме. Традиционный халуми имеет полукруглую форму, примерно размером с большой кошелек, весом 220—270 г. Содержание жира составляет примерно 25 % от веса или 47 % от сухого веса; около 17 % белка. Его жесткая текстура приводит к тому, что когда его едят, он поскрипывает на зубах.
Несмотря на то что халуми имеет спорное происхождение и производится также в других странах восточного Средиземноморья, его название зарегистрировано в США в качестве торговой марки Кипром.
Пищевая ценность
Типичное содержание в 100 г продукта:[1]
Жиры | 26 г |
---|---|
Углеводы | 1,8 г |
Белки | 22 г |
Энергетическая ценность | 322 ккал |
См. также
- Данаблю
- Бергкезе
- Анари
- Брынза
- Моцарелла
- Фета
Примечания
- ↑ Nutritional information on halloumi cheese. Alambra Dairy Products. Архивировано из первоисточника 27 марта 2012. Проверено 7 мая 2008. (англ.)
Ссылки
- Сыр Халуми (рус.). cypriot.ru. Архивировано из первоисточника 27 марта 2012. Проверено 3 марта 2009.
- Халлуми по-кипрски и никак иначе (рус.). Газета «Вестник Кипра». Выпуск № 510 от 08 июля 2005 г..(недоступная ссылка — история) Проверено 3 марта 2009.
- Сыр Халлуми стал доступным россиянам
Slice cheese: перевод, значение, синонимы, произношение, транскрипция, антонимы, примеры предложений | HTML Translate | Англо-русский онлайн-переводчик
- OpenTran — Онлайн-переводчик & словарь
- Толковый словарь
- Политика конфиденциальности
- Значение
- Синонимы
- Антонимы
- Произношение
- Транскрипция
- Примеры предложений
- AF
- AM opentran.net» data-lang=»ar»> AR
- AZ
- BE
- BG
- BN
- BS
- CA
- CEB
- CN
- CO
- CS
- CY
- DA
- DE
- EL
- EN
- EO
- ES
- ET
- EU opentran.net» data-lang=»fa»> FA
- FI
- FR
- FY
- GA
- GD
- GL
- GU
- HA
- HAW
- HI
- HMN
- HR
- HT
- HU
- HY
- ID
- IG
- IS
- IT opentran.net» data-lang=»iw»> IW
- JA
- JW
- KA
- KK
- KM
- KN
- KO
- KY
- LA
- LB
- LO
- LT
- LV
- MG
- MI
- MK
- ML
- MN opentran.net» data-lang=»mr»> MR
- MS
- MT
- MY
- NE
- NL
- NO
- NY
- OR
- PA
- PL
- PS
- PT
- RO
- RU
- RW
- SD
- SI
- SK
- SL opentran.net» data-lang=»sm»> SM
- SN
- SO
SQ- SR
- ST
- SU
- SV
- SW
- TA
- TE
- TG
- TH
- TK
- TL
- TR
- TT
- UK
- UR
- UZ opentran.net» data-lang=»vi»> VI
- XH
- YI
- YO
- ZU
slice cheese
slice cheese
Translate
GB
Похожие слова: slice cheese
cheese, cheese aging, cheese and curd, cheese and dairy, cheese and herbs, cheese and pickle, cheese appetizer, cheese assortment, cheese ball, cheese biscuit, cheese biscuits, cheese board, cheese box still, cheese bread, cheese bubbles, cheese burger, cheese cake, cheese casserole, cheese cellar, cheese chipper
Синонимы & Антонимы: не найдено
Примеры предложений:slice cheese |
|
---|---|
I’ll take a slice of Swiss cheese on my gluten — free sandwich. | |
Eventually he unearthed a fat leather wallet, stuck to a cheese slice . | В конце концов он обнаружил толстый кожаный бумажник, прилипший к ломтику сыра. |
He found that the Magician had given him part of a loaf of bread and a slice of cheese. | Он обнаружил, что Волшебник дал ему часть буханки хлеба и кусок сыра. |
Belgian McDonald’s serve the Croque McDo, consisting of two slices of Emmental cheese and a slice of ham toasted between two hamburger buns. | В бельгийском Mcdonald’s подают Крок Макдо, состоящий из двух ломтиков сыра Эмменталь и ломтика ветчины, поджаренного между двумя булочками для гамбургеров. |
Tom ate a slice of Swiss cheese. | Том съел кусок швейцарского сыра. |
A meat — based roulade typically consists of a slice of steak rolled around a filling such as cheese, vegetables, or other meats. | Мясной рулет обычно состоит из ломтика стейка, завернутого в начинку из сыра, овощей или другого мяса. |
It’s easy to cut cheese with a knife. | Нарезать сыр ножом несложно. |
Everybody knows the moon is made of cheese. | Всем известно, что луна сделана из сыра. |
Noble apes, I call on you not to buy cheese puffs! | Благородные обезьяны, я призываю вас не покупать сырные слойки! |
Listening to her vocals is like running a cheese grater against my brain. | Слушать ее вокал — все равно что тереть себе мозг теркой для сыра. |
Coffee, meat, potatoes, fruit, nuts, cheese, and a book. What more do you need? | Кофе, мясо, картофель, фрукты, орехи, сыр и книга. Что вам еще нужно? |
For my breakfast today: fried egg on toast with cheese. | На мой завтрак сегодня: жареное яйцо на тосте с сыром. |
The more cheese, the more holes. The more holes, the less cheese. Thus: The more cheese, the less cheese. | Чем больше сыра, тем больше дырок. Чем больше дырок, тем меньше сыра. Таким образом: чем больше сыра, тем меньше сыра. |
Limburger cheese is made with the same bacteria that causes human foot odor. | Лимбургский сыр производится с теми же бактериями, которые вызывают запах человеческих ног. |
Tom doesn’t usually eat pizza because he doesn’t like cheese. | Том не ест пиццу, потому что он не любит сыр. |
For göbädiä you need dry red — cottage cheese (qort), rice, raisins, eggs and butter. | Для göbädiä вам нужен сухой красный творог (корт), рис, изюм, яйца и масло. |
Tom, if you want cheese and biscuits, just come and get them. | Том, если хочешь сыра и печенья, приходи и принеси их. |
I broke a small piece of cheddar cheese and dipped it in sour cream. | Я сломал маленький кусочек сыра чеддер и погрузил его в сметану. |
Sami was shot in the head and his brains were oozing out like cheese. | Сами были убиты выстрелом в голову, и его мозги сочились, как сыр. |
How many kinds of cheese do you use on your pizzas? | Сколько видов сыра вы используете в пицце? |
Two all beef patties, special sauce, lettuce, cheese, pickles, onions on a sesame seed bun. | Две котлеты из говядины, специальный соус, салат, сыр, соленые огурцы, лук на булочке с кунжутом. |
The household has an abundance of milk, cheese, and honey. | В доме много молока, сыра и меда. |
Tom burned the roof of his mouth biting into the slice of pizza. | Том обжег небо, кусая кусок пиццы. |
I’ll eat almost anything, but I’m very fickle when it comes to cheese. | Я ем почти все, что угодно, но я очень непостоянна, когда дело касается сыра. |
You can’t buy this kind of cheese at most supermarkets. | Вы не можете купить этот вид сыра в большинстве супермаркетов. |
Tom’s food lab invented a new cheese spread that contains no real cheese. | В пищевой лаборатории Тома изобрели новый сырный спред, который не содержит настоящего сыра. |
Tom doesn’t eat pizza because he doesn’t like cheese. | Том не ест пиццу, потому что не любит сыр. |
The calzone is a pizza — like turnover, filled with tomatoes and cheese, whose name comes from an Italian word for «pants.» | Кальцоне — это похожий на пиццу оборот, наполненный помидорами и сыром, название которого происходит от итальянского слова, означающего «штаны».» |
Tom wrestled Mary to the ground and ate the last of the cheese from her hands. | Том схватил Мэри на землю и съел остатки сыра из ее рук. |
Halloumi is a salty cheese that can be fried or grilled. | Халлуми — это соленый сыр, который можно жарить или жарить на гриле. |
There is meat, cheese and tomatoes in my sandwich. | В моем бутерброде мясо, сыр и помидоры. |
A question that children commonly ask is: «Where do the holes in the cheese come from?» | Вопрос, который обычно задают дети: «Откуда берутся дыры в сыре?» |
You use a knife to slice my head and weep beside me when I am dead. What am I? | Ты режешь мне голову ножом и плачешь рядом со мной, когда я умираю. Кто я такой? |
I wonder if there’s any cheese left in the refrigerator. | Интересно, в холодильнике остался сыр? |
It’s been a while since I’ve eaten cottage cheese. | Прошло много времени с тех пор, как я ел творог. |
On the table he saw a slice of bread lying, and, being hungry, he ate it before going to sleep. | На столе он увидел кусок хлеба и, голодный, съел его перед сном. |
Copyright© OpenTran
Категория y V I Сыр Халлуми . eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu | C ели гор a VI Queso Ha llo umi . eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Категория X I I Сыр халлуми . eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu | C ateg или a X II Queso Ha llo umi . eur-lex. europa.eu eur-lex.europa.eu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Традиционные местные блюда включают мезе – выбор закусок, подаваемых на […] a main d is h , сыр халлуми a n d […] шнапс. europa.eu europa.eu | Местная гастрономия […] los tradicionales meze, surtidos de entremeses servidos como […] пла до complet o, el queso ha llo umi y e l aguardiente […] Зивания. europa.eu europa.eu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сыр Халлуми . eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu | Кесо Халлуми . eur-lex. europa.eu eur-lex.europa.eu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Графа 10, указав при необходимости «исключительно […] домашнее овечье молоко» или «исключительно домашнее буйволиное молоко» или, в […] the case o f ‘ Halloumi ‘ cheese , ‘ ho me-produced milk eur-lex.europa.eu eur- lex.europa.eu | ufala de produccin nacional o, en el caso […] del Halloumi, l eche de produccin nac ional eur-lex.europa.eu 901 eur-lex | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. графа 10, указав при необходимости «исключительно […] домашнее овечье молоко» или «эксклюзивное домашнее буйволиное молоко» или, [. ..] in the case o f » Halloumi » cheese , » ho me-produced milk eur-lex.europa.eu eur -lex.europa.eu | 2) la casilla no 10, especificando, segn соотв., «exclusivamente leche de oveja de produccin nacional» или […] «exclusivamente leche de bfala de produccin 9″0017 […] Nacional «O, E N EL CAS O Del Queso HAL LO UMI, » LE CH E D E Производство […] национальный eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. Графа 7, указав, в зависимости от обстоятельств, «сыр из овечьего молока» или «сыр из буйволиного молока» и «в контейнерах […] содержащие рассол» или «овцы» или [. ..] Бутылки козки « O R » Halloumi « Сыр I S T o Представлено […] в индивидуальной пластиковой упаковке […] нетто-массой не более 1 кг или в металлических или пластиковых контейнерах нетто-массой не более 12 кг eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu | 1) la casilla no 7, especificando, segnСоответствующая, «queso de oveja» o «queso de bfala» y «en Recipientes Que […] contengan salmuera» o «en odres de […]
piel de o ve ja o de cabra» o «queso Ha llo umi » on bien envases среди физических лиц, код […] plstico de un contenido neto no superior a 1 кг, bien en contenedores metlicos o de plstico de un contenido neto no superior a 12 кг eur-lex. europa.eu eur-lex.europa.eu Стоимость товаров, которые фактически пересекли черту, составляет 818 133 евро согласно отчетам Республики Кипр, т.е. в среднем около 99 000 евро в месяц9. Больше всего продаются овощи, […]
[…]
изделия из камня, бумажные изделия и мебель.10 Власти Республики Кипр отказали в перевозке товаров в исключительных случаях (например, в перевозке продуктов животного происхождения suc h a s сыра халлуми a eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu Las autoridades de la Repblica de Chipre han denegado el paso de mercancas en casos excepcionales (por ejemplo, los intercambios de productos de origen animal, como el queso halloumi, el pescado fresco o el pan de pita, por incumplimiento de las obligaciones d e этикетка и envasado). eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu В настоящее время соление пищевых продуктов является менее актуальным методом консервации, но это […]
По -прежнему используется для Mipenin G O F Чисы S U CH AS FETA A N D . eufic.org eufic.org Hoy en da, se utiliza menos este […] mtodo de conservacin, pero sigue siendo utilizado para la […]
Maduraci N DE L OS QUESOS COMO EL Queso BL ANC O Y EL HA LLU EL eufic.org eufic.org Самый [. ..]
важно л oc a л сыры a r e халлуми , o тонн произведено в 1999 году и фета (776 тонн). cprac.org cprac.org L os quesos aut ct onos m s significativos s on el […] га ллуми (дель-ке-се-фабрикарон 5.200 т в 1999 г.) и эль фета (776 т). cprac.org cprac.org (02) 86 71 00 пр. 0406 90 86 пр. 0406 90 […]
87 ex 0406 9 0 8 8 Халлуми eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu (02) 86 71 00 пр. 0406 90 86 пр. 0406 90 […]
87 e x 0406 90 88 Халлуми eur-lex. europa.eu eur-lex.europa.eu Жареная вырезка ягненка на углях, подается с рукколой, свежим кориандром, […]
char gri ll e d халлуми s a la d и сладкий […] соус чили-лайм. eat-ibiza.com eat-ibiza.com Соломильо де Кордеро аль […]
карбн a co mpa ado de ens alad a de rcula, […] кинза фреска, «Halloumi» al carbn con сальса де чили дульсе и лима. eat-ibiza.com eat-ibiza.com Старый T H E сыр B E CO MES и более длинное он созревает, фирнее и сушиль d сыр . eur-lex.europa.eu eur-lex. europa.eu A me dida que e l queso e NV EJE CE MA DURA, SU PASTA SE HACE MS Conseptente y MS SECA, DE TAL MANERA QUE PU ED E HAB LAR SE DE QUESO DE 9000 pa sta dura . eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu фракция казеина увеличена, что приводит к затруднениям в […]
сгущение и слив t h e сыр w i th неизбежные последствия […] за качество готового продукта. eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu Солюбилизирующий и труднорастворимый коагулацин […]
y el d es uerad o d el queso, l o q ue in ev itablemente [. ..] repercute en la calidad del producto acabado. eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu Итальянский консультант UNISTAR с более чем 30-летним опытом работы в молочной промышленности завершил миссию в Иордании, представляя […] технология улучшения качества и […]
производство моцареллы и риса ot t a cheese i n t he country’s f ir s t cheese f a карат ори. unvolunteers.org unvolunteers.org Un asesor italiano del UNISTAR, con ms de 30 aos de experiencia en la industria de los productos lcteos, complet una misin en Jordania para introducir technologa con […] чудеса в мейджорар ла калидад и ла [. ..]
Производство D E LOS Quesos Mozza RE LLA Y RICOTTA EN LA PRIMERA F BR ICA D E КАЗЕС D EL PA S . unvolunteers.org unvolunteers.org мягкий, непастеризованный из e d Чисы ( O FT EN ADVEDESEDESE «Fresh»), такой как Feta, Goat, Brie, Camembert и BL U E E E 9000 E 9000 E 9000 E 9000 E 9000 E 9000 levinechildrenshospital.org levinechildrenshospital.org quesos crem osos n o pasterizados (mendo vendidos como «frescos»), incluy en DO E L Queso F ETA, E L DE CABRA, EL BRIE, EL Camemb ER T Y E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E EA L Queso A Zul O R levinechildrenshospital. org Традиционно t h e сыры d o n не оставить t h e сыр f a ct история происхождения […] до этого возраста. eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu Торговля AL Ment E LO S QUESOS N O AB ANDO NA N LA Quesera NA N 0007 de происхождения […] анте де эста эдад. eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu На острове есть несколько компаний, которые […]
специализируемся на ма ки н г сыр . menurka.com menurka.com En la isla Exsten varias empresas [. ..]
посвящение а-ля f abric aci n de queso . menurka.com menurka.com ( Ha r d cheeses , p ro ce ss e d cheeses , c повторно а м Сыр , C OTTA G E сыр , O R yogurrt Neargure [… …] O R yogurrt. нельзя избежать. harbourviewrecovery.org harbourviewrecovery.org (No es necesario evit ar los quesos duro s y procesado s, el queso crema, el requ es n y e l йогурт. harbourviewrecovery.org harbourviewrecovery.org Группа молочных продуктов — Попробуйте выбрать 1-процентное или обезжиренное молоко с низким содержанием жира […]
йогурт и творог та г e сыр , a nd небольшое количество т o f сыры thewellproject.org thewellproject.org Grupo de los lcteos: trata de elegir leche descremada o con un 1% de grasa, y […]
requesn bajo en grasas, y pequeas c an tidad es de queso . thewellproject.org thewellproject.org Система, которая в значительной степени соответствует […]
поднять продажи выигрыша ni n g сыры . viavinum.es viavinum.es Un sistema que logra elevar […]
sustancialmente la s venta s d e l os quesos ga nad руда с . viavinum.es viavinum.es Он также рассказал о разработках, которые […]
Было T H E сыр F A IR в последние годы, причем участие в более чем 70 стендах, и в которых было больше п 7 0 cheeses i n t he competition, «which shows the momentum that Go a t cheese i s t , обращаясь […] этот район. solturismo.com solturismo.com Asimismo, результат эволюции [. ..]
ха тенидо L A FER IA DEL Queso EN LOS LTI MO S AOS, SIENDO LA TAMITICACIN EN ESE 2010 DE MS DE 70 Стенд Y EN LA SE SE HAN COSTADO M TAMITICACIN EN ESE 2010 DE DE 70 S DE 7 0 Quesos A CONC UR SO, «LO QUE DEMUESTRA EL IMPULS O QUE E L Queso D E Кабина RA EST Tomando [.. .] в этой зоне». solturismo.com solturismo.com Кроме того, мероприятие позволяет туристам, […]
возможность купить t h e сыров t h по […] большинство на собственных стендах. viavinum.es viavinum.es Adems, el evento permite a los turistas, la […]
posibilidad de comp rar lo s quesos q ue мс ле [. ..] en los propios стенды. viavinum.es viavinum.es Special al t y сыры , s UC H в качестве фета или тэдэйвского джека Монтерей, возможно, является наиболее динамичным сегментом T H E сыр M A RK ET и внесли значительный рост ове ра л л сыр с o нс упция. businesschile.cl businesschile.cl L OS Quesos ESP EC IALE S, C OM O EL FETA O EL CARAWEY MONTEREY JACK, Conforman Quizs el Segreto MS Dinmico del Mercado y Han Contribuido de Manera del co ns u mo tota l d e queso . businesschile.cl businesschile. cl халлуми Выдержанный халлуми можно натирать на терке поверх блюд из макарон. Из Википедия Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA. Halloumi содержит сычужный фермент и отличается тем, что при его приготовлении не используются никакие кислоты или кислотообразующие бактерии. From Wikipedia Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA. Традиционный халлуми имеет полукруглую форму, размером с большой кошелек, весом 220270 г. From Wikipedia Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA. Многим также нравится состаренный халлуми ; выдержанный в собственном рассоле, он гораздо суше, крепче и соленее. From Wikipedia Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA. Традиционный халлуми производится из непастеризованного овечьего и козьего молока. From Wikipedia Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA. Эти примеры взяты из корпусов и источников в Интернете. Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Кембриджского словаря, издательства Кембриджского университета или его лицензиаров. на Китайский (Традиционный) (賽普勒斯的)哈羅米乾酪… Подробнее на китайском (упрощенном) (塞浦路斯的)哈罗米干酪… Подробнее Нужен переводчик? Получите быстрый бесплатный перевод! Как произносится 9?1623 халлуми ? отличительная черта отмеченный клеймом клеймо привет халлуми освятить освященный Хэллоуин галлюсы Проверьте свой словарный запас с помощью наших веселых викторин по картинкам |
Добавить комментарий