Индукционная электрическая варочная поверхность: Какие варочные панели лучше электрические или индукционные
Разноепанель и что лучше, отличие инфракрасной плитки
Чем отличается индукционная варочная поверхность от электрической, необходимо узнать еще перед покупкой
Три важнейших элемента, без которых невозможно представить современную кухню, без труда назовет даже школьник – это холодильник, раковина и плита или варочная панель. Давайте поговорим о последней. Различные варианты варочных панелей представлены сегодня в магазинах в широчайшем ассортименте. Во-первых, они бывают совместными – с духовыми шкафами и независимыми – без духовки. Они могут быть стандартными – на 4 конфорки и компактными или мобильными – на две или даже одноконфорочная вариация. По способу нагрева все поверхности разделяют на газовые (с конфоркой), электрические (возможна настольная модель) и комбинированные.Содержание материала:
Виды варочных панелей: какая экономичнее
Если в доме подведена газовая труба – чаще всего устанавливают газовую или комбинированную панель, оно и понятно – газ выходит значительно дешевле электричества, да и сама поверхность вам обойдется дешевле. Стандартная комбинированная поверхность включает в себя обычно 3 газовые точки и одну электрическую. Откровенно говоря, газовые точки доступа имеют ряд недостатков.
Это:
- Пожароопасность – открытый огонь может привести к самым плачевным последствиям;
- Проблема с перестановкой плиты в другое место, потребуется согласование с газовыми службами;
- Сложность проведения ремонта – ремонтировать газовые плиты имеют право только специализированные газовые службы города.
В виду этого все большую популярность и хорошие отзывы приобретают электрические варочные панели. Они имеют в списке достоинств большую функциональность и простоту в использовании. Если вы остановили свой выбор на них, следует определиться с материалом поверхности: эмалевое покрытие, алюминий, нержавеющая сталь или стеклокерамика.
Электрическая варочная панель с каждым днем пользуется все большей популярностью
Первые три варианта покрытия – недорогие материалы, имеющие в качестве достоинств в основном дешевизну и целый ряд недостатков. Однако их все еще можно встретить на кухне во многих домах.
Стеклокерамика набирает все большую популярность в виду своей красоты и универсального стиля. Она достаточно легко чистится, но в то же время с ней придется быть всегда на чеку. Нельзя использовать абразивные вещества, а также пользоваться жесткой стороной губки, чтобы исключить царапины. Стеклокерамика – самый дорогой вид материала для варочной поверхности, тем не менее, продажи такой панели превышают реализацию всех остальных вариантов. Различают 2 основных вида плит со стеклокерамикой: электрическая и индукционная.
Отличие индукционной варочной панели от электрической: сравнение
По сути, и индукционная и электрическая варочные панели являются электрическими. Индукционная плита – это более усовершенствованная модель базовой электрической плиты, которая имеет ряд особенностей. Итак, индукционные плиты в отличии от электрических имеют следующие важные отличия.
Индукционные варочные панели совершенно безопасные
Положительные:
- Поверхность плиты не нагревается, что очень важно при наличии детей в доме, они не смогут обжечься;
- Безопасность – если на плите не стоит специальная посуда – плита не включится, она нагревает исключительно посуду, размещенную на ней, не нагреваясь сама;
- Соответственно потребляется меньше электроэнергии, экономия на лицо;
- Очень быстрый нагрев пищи, в разы быстрее, чем на обычной электрической плите – вода закипает в течении 2-3 минут.
Отрицательные отличия индукционной плиты от электрической: при работе слышен небольшой шум вентилятора, расположенного внутри панели, высокая цена. Нельзя использовать с обычной посудой – необходимо приобрести посуду (кастрюли, сковороду) со специальным магнитным покрытием на дне.
Что лучше: индукционная или электрическая варочная панель
Мы рассмотрели какие важные отличительные особенности двух панелей. Принцип работы электрической плиты всем понятен – электрический ток взаимодействует с нагревательными элементами, находящимися под стеклокерамическим покрытием и нагревает соответственно стоящую посуду. Элементами нагрева в данном случае используются спирали из особого металла. Управление может осуществляться как механически, так и с помощью сенсора.
В чем же секрет индукционной варочной поверхности? Ее принцип действия совершенно отличается от работы базовых электроплит. В ней нет нагревательных элементов в виде металлических пластин, в таких панелях используются электромагнитные катушки, которые при поступлении электричества создает вокруг себя магнитное поле.
На варочной поверхности посуда со специальным магнитным дном нагревается очень быстро
Если на поверхности будет стоять посуда со специальным магнитным дном – она очень быстро нагреется.
На обычную посуду такая система нагрева даже не обратит внимания. При этом во время быстрого нагревания посуды – поверхность плиты нагреваться не будет. В виду того, что плита начинает потреблять электричество только при стоящей посуде и только на размер дна посуды – а не на всю область варочной зоны – экономия электроэнергии довольно значительная – расход в 1,5 раза ниже, чем у обычной электро-плиты. При этом, стоит отметить, что и цена индукционной поверхности значительно превышает планку, которую держит электроплита. Поэтому если вы не планируете много готовить – экономия от снижения потребления электроэнергии сомнительна. Выбирать что лучше – индукционная или электрическая варочные поверхности, стоит каждому владельцу самостоятельно, основываясь на том, что именно ему необходимо.
Индукционная или электрическая варочная панель: разница между ними
Вне зависимости от того, какую из рассматриваемых выше моделей поверхности вы выберете – стоит знать, что обе они чаще всего имеют стеклокерамическое покрытие. Такое покрытие выглядит очень стильно и красиво, не портит интерьер даже в кухне-студии. Но важно правильно эксплуатировать такую поверхность.
Ее нельзя чистить порошковыми средствами – стеклокерамика может поцарапаться.
Стеклокерамическое покрытие варочной панели выглядит очень эффектно, однако за ним следует правильно ухаживать
Нужно быть осторожным при эксплуатации – не бросать приборы, не стучать по ней. С электрической плитой необходимо стараться избегать пригорания пищи на поверхности – так как процесс отмывания – достаточно трудоемкое занятие. В данном случае с индукционными плитами таких проблем нет, так как поверхность всегда холодная и любые попадания пищи или жидкости на нее легко вытираются влажной губкой.
Обе плиты имеют большое количество программ: защита от детей (блокирование кнопок), регулировка нагревания, изменение размера нагревательной площади в случае с электроплитой. Уровень шума при работе индукционной плиты выше, чем при работе обычной электрической. Вернее сказать, у электрической варочной поверхности шума нет совсем. Индукция же снабжена вентилятором, охлаждающим плиту и звук его работы немного слышен.
Уникальная инфракрасная варочная плитка
Пожалуй, третьим распространенным видом электрических плит является инфракрасная плита. Такие плиты также снабжены стеклокерамической поверхностью. Разогрев происходит посредством электрического тока, нагревающего тэны, которые в свою очередь создают инфракрасное излучение.
Для инфракрасной плиты можно использовать абсолютно любую посуду
Вода, входящая в состав всех продуктов, поглощает это излучение и тем самым выделяет тепло, от которого нагревается плита.
Благодаря хорошей теплопроводности, такая плита быстро нагревается до нужной температуры. Готовить на таких поверхностях можно абсолютно любую пищу – от сырников до борщей. Для этой плиты возможно использовать любую посуду – за исключением бумажной или пластиковой.
Критерии: чем отличается индукционная варочная поверхность от электрической (видео)
В данной статье мы рассмотрели основные варианты варочных поверхностей, помогли сравнить и выбрать. Однако то, какую именно модель предпочесть, остается всегда за покупателем. Каждая из моделей имеет набор как достоинств, так и недостатков.
индукционная или электрическая, чем отличается, что лучше
Содержание
Варочная панель является незаменимым прибором на кухне. Она может помочь хозяевам серьезно сэкономить на готовке и уборке поверхности ценное время, которое можно провести с родными и близкими. Ценители современной кухонной техники все чаще отдают предпочтение варочным панелям индукционного или электрического типов, поскольку считают их более удобными и безопасными. Предложить широкий выбор панелей вам может известный бренд Körting. Чтобы понять, чем различаются приборы и какой лучше выбрать, стоит рассмотреть механизм работы каждого вида.
Принцип работы электрической панели
Электропанели появились относительно давно, поэтому начнем мы именно с них. Принцип действия таких поверхностей довольно простой. В основе конфорки лежит нагревательный элемент, быстро раскаляющийся под действием электрического тока. Он может находиться в открытом виде или быть скрытым. Тепло передается посуде или любым предметам, находящимся на панели. Приборы могут быть оборудованы двумя конфорками, например, модели HK 32033 в двух цветовых исполнениях: белая и черная стеклокерамика. В каталоге также представлены трехконфорочные (HK 42031 B и BW; HK 6351 B3) и четырехконфорочные приборы. Самая большая модель HK 93551 оборудована 5 конфорками и составляет 90 см в ширине.
Плюсы
Среди достоинств электрических варочных панелей можно выделить следующие.
- Бесшумная работа конфорок. Вы сможете готовить в любое время, не боясь разбудить своих домочадцев.
- Возможность использования любой посуды. Готовить любимые блюда можно в стеклянной, керамической, глиняной, стальной, чугунной и алюминиевой утвари.
- Особые нагревательные элементы HiLight. Конфорка равномерно прогревается в считанные секунды.
- Автоматическое отключение. Прибор отключится самостоятельно, если пользователь забудет сделать это.
- Индикация остаточного тепла. Световой индикатор конфорки будет светиться, пока она не остынет до 60 °C. В это время ее можно использовать для подогрева или томления блюд.
- Защита от детей. Сенсорные кнопки будут заблокированы, и даже самые любопытные малыши не смогут включить панель без ведома родителей.
- Стильный дизайн. Приборы изготовлены из стеклокерамики, вписывающейся в любой интерьер.
Минусы
Минусов у электрических панелей немного, но упомянуть их все же стоит. Основной ‒ это относительно высокие затраты на электричество. Средняя потребляемая мощность приборов с 4 конфорками составляет от 6 до 7,2 кВт. Стеклокерамика, лежащая в основе панели, накладывает определенные ограничения по массе, которую поверхность может выдержать. Техника производится в двух цветах: белая и черная стеклокерамика. Это может ограничить пользователя при выборе.
Особенности индукционных варочных панелей
Механизм работы индукционных поверхностей можно смело назвать холодным. Встроенная в конфорку катушка не нагревается при прохождении тока. Она создает магнитное поле, из-за которого в посуде начинают вырабатываться токи, разогревающие материал. Сама поверхность при этом остается полностью холодной. В ассортименте бренда «Кертинг» вы найдете приборы с двумя (HI 32003 B и BW), тремя (HI 42031 B и BW), четырьмя и даже пятью (HIB 95750 B и HIB 95760 BB Smart) конфорками с возможностью объединения зон конфорок.
Достоинства
Индукционные варочные панели обладают рядом серьезных достоинств.
Они:- быстро нагревают посуду, что позволяет приготовить еду за короткий промежуток времени;
- дают возможность контролировать температуру с максимальной точностью;
- нагреваются лишь от посуды и быстро остывают, снижая травмоопасность;
- просты в уходе и не требуют дополнительных чистящих средств, что экономит семейный бюджет;
- автоматически отключаются, если пользователь не выключил панель самостоятельно;
- не гаснут, пока конфорка не остынет;
- блокируются, чтобы предотвратить включение детьми;
- представлены в большем количестве цветовых исполнений: белая, черная, стальная и бежевая стеклокерамика, «серый графит» и «шампань».
Недостатки
Индукционная панель требует чуть больших затрат. Во-первых, сами панели обычно стоят дороже своих предшественников. Во-вторых, они подразумевают наличие специальной посуды из ферромагнитного материала.
Панели комбинированного типа
Körting также предлагает комбинированные варочные поверхности. Они объединяют в себе функции индукционных и электрических панелей. Модель HI 62022 B изготовлена в черном цвете и оборудована 4 конфорками, способными нагреваться как от электрических нагревательных элементов HiLight, так и от индукционных катушек. Обладает 9 уровнями мощности, двойной зоной расширения и дисплеем для каждой зоны нагрева. Управляется сенсорными кнопками.
Уточнить наличие модели в вашем городе вы сможете в фирменном интернет-магазине Körting Store или у официальных дилеров.
индукционная поверхность, газовая или электрическая плита, инверторная электропанель Bosch одновременно
Все больше хозяек отдают предпочтение встраиваемой бытовой технике, своим удобством и компактностью она уже покорила многих. Среди многочисленных вариантов оборудования для приготовления блюд наибольшей популярностью пользуются индукционные варочные панели прямоугольной или квадратной формы, причем работающие от комбинированных источников питания (электрических и газовых). В чем же отличия подобного оборудования от других видов плит и панелей?
Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия
Как можно понять из названия, комбинированные панели могут одновременно получать энергию из разных источников – газовой подводки и электрокабеля. На поверхности расположены, в том числе газовые конфорки, и сама варочная плоскость, подключаемая к электричеству, поэтому у них такое название. Подобные плиты помогут хозяйке приготовить обед в любом случае, и при отсутствии подачи газа, или электричества. Особенно они удобны в загородном доме, где отключения того или иного вида энергии весьма часты. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть шкаф для варочной и духового шкафа.
Так выглядит комбинированная варочная панель, они имеют разного типа конфорок, использование газа рационально для большого объема приготовляемых блюд, а электрические пригодятся для приготовления блюд на завтрак.
Их отличает высокие функциональные показатели, практичность и приспособленность к разным условиям готовки блюд. Но все больше производителей вместо традиционных электрических панелей монтируют инновационные, индукционные варочные поверхности, отличающиеся своими высокими характеристиками по исполнению варки, жарки или тушения тех или иных видов продуктов.
Хозяйка сама может выбрать нужный рабочий режим, и сэкономить массу времени, для одних блюд использовать газовую подачу энергии, а другие готовить на электричестве. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какая существует лучшая индукционная.
На видео – описание комбинированной панели:
Производство комбинированных варочных панелей построено на трех принципиальных отличиях:
«Газ на стекле» с индукционной или электро
Это газовые горелки, находящиеся на стеклокерамической поверхности плиты. Рядом может находиться электрическая или индукционная поверхность для нагрева.
На рынках можно встретить самые разнообразные модели комбинированных варочных поверхностей, которые могут подойти даже самой требовательной хозяйке.
Один тип поверхности Hi-Light
Представлен электрическими конфорками, но не привычными, блинами или спиральными, а ленточными нагревательными элементами, что в большей степени сказывается на эффективности нагрева.
Типичная варочная панель в стиле Hi-Light
- У индукционных панелей принципиально отличается работа прибора – мгновенный разогрев и такое же остывание поверхности, стеклокерамическая поверхность всегда выглядит опрятно и привлекательно.
- Если же производитель для комбинированных изделий отдал предпочтение чугуну, то поверхность будет всегда из нержавеющего металла или эмалированной стали. А вот имеет ли индукционная варочная панель вред для здоровья и можно ли её использовать достаточно часто, указано тут.
Плюсы и минусы комбинированного типа
В чем же достоинства, и есть ли недостатки у комбинированных панелей для приготовления пищи?
К явным преимуществам можно отнести такие показатели:
- Это взаимозаменяемая полезная бытовая техника: если закончился баллонный газ, можно готовить еду на электрических элементах. И наоборот, когда энергоснабжающая компания по каким-то причинам отключила подачу электричества, всегда может выручить газовая плита.
- Хозяйка всегда сможет подстроиться под скорость приготовления пищи – на газовой части быстро разогреть воду, а на электрической продолжать медленное тушение.
Недостаток у них только один:
Требование к посуде для газового оборудования и электрического или индукционного разный, поэтому следует отслеживать выбор необходимой емкости для того или иного вида приготовления пищи. А вот что лучше индукционная или электрическая варочная панель и как сделать правильный выбор, поможет понять данная ссылка.
Производители, модели, цены и отличия
(обязательно элекстролюкс,бош)
На рынке бытовых комбинированных варочных панелей встречаются разные модели от известных, и малознакомых производителей. Кто же лидирует среди них?
Смешанный тип Electrolux марки EHM 6335 K
На ней присутствуют 3 конфорки газового типа разные по мощности и одна зона для нагрева по типу Hi-Light. К газовым переключателям подсоединены контрольные механизмы от нечаянного включения, и держатели из прочного чугуна для посуды. Зона нагрева сделана из стеклокерамики в темных тонах, имеет регуляторы поворотного типа 4 шт. для настройки мощности. Можно пользоваться автоматическим розжигом газовой плиты. Стоимость примерно 340 долларов. А вот как будет выглядеть варочный духовой шкаф, можно посмотреть здесь.
Современная панель для стильных кухонь
Гибридный Gorenje марки KC 620 BC
У нее присутствуют 2 газовых источника разогрева и столько же электрических нагревателей. Площадь нагрева в черных тонах, с 4 поворотными регуляторами рабочих режимов. Модель представлена с 9 вариантами мощности разогрева. Есть авто розжиг и контроль газа, установлен индикатор температурного режима. Цена в пределах 470 долларов.
Комбинированная варочная панель марки Gorenje очень известная марка, которая чаще всего используется потребителями
Bosch BHMI83161020 электрический и газовый
Вариант газоэлектрической варочной панели марки Bosh BHMI83161020, рабочая поверхность стеклокерамическая + лист нержавеющей стали. На первой части расположены нагревательные приборы типа Hi-Light, а на стальных плоскостях три для газа.
Имеет пять регуляторов режимов, стоимость изделия около 500 долларов.
Как выбрать панель, плиту
Главный совет для тех, кто мечтает обновить свою кухню: варочные панели лучше покупать от хорошо зарекомендовавших себя брендов, например электроплиту Bosch, ведь у них большое количество сервисных центров и хорошая сборка оборудования. К тому же их модели будут работать дольше, чем подобное оборудование от неизвестного производителя.
Любые модели обязательно имеют гарантийный срок для ремонта, если что-то выйдет из строя, к тому же техническая сторона всегда отличается надежностью.
Если ваша семья небольшая, то не нужно покупать дорогостоящую панель, вполне может хватить универсальной: из 3 электро-конфорок 1 газовой для быстрого разогрева. Технику можно установить в угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни.
Но если вы дорожите временем, проведенным на кухне, то лучше остановить свой выбор на индукционной+ газ, такое оборудование поможет быстрее справиться с задачей приготовления пищи.
На видео – как выбрать варочную панель:
Если цена для вас не имеет значения, то лучше выбирать панель из нержавеющей стали – она служит намного дольше, чем стеклокерамика. К тому же стеклокерамическая поверхность может быстро выйти из строя, если с ней обращаться неаккуратно, броском ставить посуду, например.
Для экономных хозяек подойдут панели с эмалевым покрытием – стоит они недорого, а прослужить могут весьма долго.
Если у вас есть возможность подключить и встроить варочную поверхность и к газу, и к электричеству, то лучше все-таки покупать комбинированный смешанный вариант (гибридный), такая плита может выручить в любой ситуации. Также рекомендуем ознакомиться с комбинированной кухонной плитой в этом материале.
Статья про выбор современной варочной панели на кухню
При обустройстве кухни возникает немало вопросов по выбору техники. Один из них – какую варочную поверхность выбрать, электрическую или индукционную? Газовые плиты также популярны и имеют свои достоинства, но возможности их использования ограничены требованиями норм безопасности. Поэтому в высотках, большинстве новостроек и в других условиях при отсутствии газоснабжения выбор сводится к электрическим и индукционным панелям.
Отличия в особенностях работы
Несмотря на внешнюю схожесть, электро- и индукционные варочные панели имеют существенные отличия.
Тип |
Как работает |
Электрический |
Резистор преобразовывает электрический ток в тепловую энергию. Вначале хорошо прогревается варочная поверхность из стеклокерамики, а затем она греет посуду. |
Индукционный |
Под конфоркой установлен высокочастотный генератор. Он создает вихревые индукционные токи, которые действуют напрямую на посуду (подходящую, с ферромагнитными свойствами). Она выполняет функции проводника. Посуда нагревается, а панель частично получает тепло от нее, но не наоборот. |
Требования к посуде
Электрические поверхности совместимы с посудой из всевозможных материалов. Требования выдвигаются только к толщине материала и размерам посуды. Хорошо подходит для электроплит посуда с ровным толстым дном, соответствующая диаметру конфорок. Тонкостенные изделия не рекомендуется использовать из-за их склонности к деформациям. Выбор кастрюль и сковород под размеры конфорок позволяет избежать тепловых потерь при готовке. Выбор посуды упрощается, если конфорки имеют несколько контуров.
Панели плит, работающие по принципу индукции, требуют использования специальной посуды с магнитным дном. Она имеет ферромагнитные свойства, что необходимо для замыкания «цепи» и инициирования процесса нагрева. Обычно такая посуда маркируется значком в виде вытянутой спирали. Также с индукцией совместима чугунная и эмалированная утварь. При возникновении сомнений о сочетаемости достаточно проверить посуду на наличие ферромагнитных свойств, приложив к ней магнит.
Какая плита безопаснее в быту
Электрический и индукционный тип плит в вопросе безопасности превосходят газовое оборудование. Выигрывают они и у электроплит старой конструкции. Если сравнивать современные электроплиты и индукционные поверхности, вторые признаны более безопасными. Это объясняется особенностями их работы и непосредственным нагревом посуды. Панель может греться только от посуды, что минимизирует опасность получения ожога.
Электроплиты в процессе работы нагреваются до высоких температур, поэтому пользователям необходимо хорошо соблюдать правила безопасности. С целью повышения безопасности варочную поверхность оснащают дополнительными защитными функциями. В их числе:
- Автоотключение при сбегании жидкости или выявлении на варочной поверхности постороннего предмета.
- Блокировка управления или функция «Защита от детей» – не допускает случайного включения техники детьми или домашними питомцами. Обычно, чтобы разблокировать панель управления, необходимо дольше нажимать на кнопку включения.
- Функция распознавания посуды – характерна для панелей индукционного типа. Обеспечивает срабатывание конфорки только при распознании посуды. Способствует комфортной и экономичной эксплуатации техники.
- Защита от перегрева – автоматическое отключение электрической поверхности при ее нагреве до критических значений.
- Индикатор остаточного тепла – сообщает о высокой температуре электроплиты.
Сравнение по производительности и энергопотреблению
Сравним электрический и индукционный тип плит по интенсивности нагрева и быстроте приготовления пищи. Более высоким КПД отличаются модели, работающие по принципу индукции. Они хороши тем, что не тратят время на нагрев конфорок и обеспечивают существенную экономию времени. Например, на электроплите для закипания 1 литра воды в емкости с открытой крышкой необходимо10 минут. Индукция решает эту задачу приблизительно за 5 минут. Газовый нагрев на обычной плите происходит дольше примерно в 2 раза.
По энергопотреблению индукция также выигрывает. При индукционном принципе работы тепловая энергия направленно передается посуде. Это хорошее решение, поскольку потери тепла сведены к минимуму, и энергия потребляется с максимальной пользой. Электрические варочные панели вынуждены потреблять больше энергии, т.к. нагревают и конфорки, и воздух.
Какой тип выбрать – электрический или индукционный
И электрическая, и индукционная варочная панель хороши. Они имеют:
- стильный дизайн, совместимый с любым интерьером кухни в модерновом стиле;
- множество полезных функций;
- удобные элементы управления;
- надежную конструкцию;
- нетребовательную в уходе стеклянную гладь.
Электрическая плита дешевле, чем индукционная модель с идентичными функциями. Значимым плюсом электроплит выступает их нетребовательность к материалу посуды. Но чтобы кастрюля или сковорода хорошо нагревалась, она должна иметь ровное дно.
Конкурентными преимуществами индукционных моделей является максимальная безопасность использования, хорошие показатели энергоэффективности, высокая скорость нагрева и быстрое приготовление пищи. Индукционный нагрев более эффективен и экономичен. К минусам техники, работающей по принципу индукции, относится ее более высокая цена и несовместимость с посудой без ферромагнитных качеств.
Чтобы индукция воздействовала на «неподходящую» посуду, можно использовать магнитный переходник – диск-адаптер. Это позволит комбинировать посуду, но повысит затраты электроэнергии. Хорошее решение – покупка комбинированной панели, имеющей одновременно и индукционные, и электрические конфорки.
Читайте в нашей предыдущей статье о выборе кухонной вытяжки.
Раздел не найден
Смотреть также
Возврат к списку
Какую варочную панель выбрать: электрическую или индукционную
Мы все мечтаем о стильной и функциональной современной технике. А если еще и электричество экономить будет, то вообще станет лучшим другом и помощником на кухне. Электрическая или индукционная варочная поверхность — некоторые до сих пор убеждены, что это синонимы. А те, кто догадывается, что это разные вещи, не знают, в чем конкретно их отличие. Давайте узнаем разницу и решим, какой отдать предпочтение.
Во-первых, способ нагревания. Электроплита сначала нагреется сама, а потом поделится теплом с посудой. Индукционная, минуя барьер в виде собственной поверхности, с помощью специального магнита нагревает сразу посуду. Вывод — время готовки сокращается, затраты на потерянную электроэнергию снижаются. Доказано: индукционная плита тратит электричества в 1,5 раза меньше, что существенно экономит ресурсы и ваш бюджет.
Во-вторых, посуда. Для индукционной плиты обязательно использование утвари с ферромагнитным дном. Электрическая же дружелюбна и к алюминию, и к керамике, подходящей для наплитного использования. В этом она лидирует: стоимость специальной посуды выше, чем обычной.
В-третьих, безопасность. Бесспорным лидером считается индукционная плита — она не начнет работу, пока вы не установите посуду. К тому же сама выключится сразу после того, как вы уберете кастрюлю. Электроплита нагреется, даже если вы включите ее по ошибке.
Несмотря на лидирующую позицию, индукционные поверхности имеют свои минусы. Они издают незначительный шум, воздействуют на близко стоящую технику, требуют качественной проводки. Стоит также отметить, что индукционные поверхности более капризны в эксплуатации: запрещается использовать абразивные вещества; сразу же следует убирать рассыпавшиеся крупу и сахар (последний может прилипнуть), в противном случае возможно нарушение целостности верхнего слоя, что приводит к сбоям в работе техники.
Оба вида поверхностей имеют современный дизайн и прекрасно впишутся в интерьер. Что касается цены, то индукционная плита выше по стоимости. Какую поверхность выбрать — решать только вам, исходя из предпочтений и финансовых возможностей. «Мария» предлагает полностью обустроить кухню, включая бытовую технику на любой вкус и кошелек. Ознакомиться с разными моделями можно в специальном разделе на нашем сайте. К тому же, приобретая технику, вы получаете значительную выгоду на всю покупку. Подробности уточняйте у менеджеров-дизайнеров в студиях «Мария».
Автор: МФ Мария
модели смешанных варочных поверхностей. Электрика и индукция одновременно
Во многих публикациях о выборе варочных поверхностей обходится вниманием одна важная деталь. Противопоставляют друг другу электрические и газовые модели. Но существует разновидность кухонной техники, где используется оба способа получения тепла.
Особенности
Комбинированная варочная панель, подобно другим устройствам смешанного типа, нравится людям, ценящим практичность и оригинальность. Как нетрудно догадаться уже по названию, в смешанных аппаратах присутствуют одновременно газовые и электрические конфорки. Существует такие три типа совмещенных поверхностей, как:
- «чугунные диски» и традиционные конфорки для газа;
- сочетание «газа на стекле» и индукции;
- сочетание «газа на стекле» и Hi-Light.
Комбинированные устройства, подобно традиционным моделям панелей, могут различаться по следующим критериям:
- зависимое или независимое исполнение;
- автономное либо встраиваемое размещение;
- вид использованных материалов;
- методы управления со стороны пользователя.
Но это все пока что менее важно. Сейчас же стоит сконцентрировать внимание на том, какими зонами нагрева оборудуются комбинированные поверхности. Кроме газовой, это могут быть индукционная и электрическая (классического типа) разновидности нагревателей. Традиционная электрика практически во всем уступает индукционным приспособлениям. Более того, она расходует больше тока.
«Газ на стекле» гораздо эффективнее традиционных конфорок. Тем более что такое решение еще и существенно лучше выглядит. Поддерживать порядок на плите окажется существенно проще. Панели с классическими горелками дешевле и после отключения остывают быстрее.
Но опасности, связанные с открытым огнем, перевешивают эти преимущества.
Плюсы и минусы
Основное внимание людей все же приковано к традиционным моделям. И поэтому очень важно оценить, чем комбинированные устройства лучше их, а в чем они уступают. Несомненными достоинствами смешанной техники являются следующие:
- высокие практические результаты;
- удобство в работе;
- одинаковая эффективность при приготовлении пищи в различных количествах;
- возможность использования самых разных режимов готовки.
Не секрет, что одни блюда лучше готовить на газе, а другие – на электричестве. Комбинированные системы позволяют сочетать оба подхода. Нет необходимости мучительно решать, «что же важнее готовить». При отключении газа можно использовать электрическую часть и, наоборот. Как таковых недостатков у комбинированных панелей нет, но есть только разница между отдельными моделями.
Кому подойдет?
Правильнее говорить не «хороши или плохи комбинированные поверхности», а «кому они подходят». Очевидно, что первым условием будет доступность как электричества, так и газа. Да, можно использовать баллоны, но это не слишком удобно. Варочные панели смешанного типа понравятся, прежде всего, тем, у кого жилище подключено к магистральному газопроводу и линии электроснабжения одновременно. Они становятся особенно актуальными, если регулярно происходят перебои с газом либо электричеством. Но такая техника пригодится и там, где коммунальное хозяйство работает без проблем.
Рекомендуется приобретать ее любителям кулинарных изысков – тогда их возможности существенно расширятся.
Как правильно выбрать?
При выборе стоит учитывать ряд нюансов. Так, если на первом месте стоит дизайн помещения, стоит отдавать предпочтение зависимым конструкциям. Их облик полностью совпадает с обликом духового шкафа, поэтому не придется мучительно подбирать оптимальное сочетание. Но нужно учитывать, что в таком случае поломка общего управления обернется выходом из строя обеих компонентов. Зато зависимые модели заметно дешевле независимых аналогов.
Доступные по цене версии покрываются эмалью. Она может иметь различный окрас, однако, безусловно, доминирует привычный белый тон. Очистить эмалевую поверхность не составляет труда (за исключением особо запущенных случаев). А еще на ней трудно заметить разводы. Но проблема заключается в том, что эмаль хрупкая и грубое механическое воздействие на нее может повредить материал.
Некоторые кухонные панели покрываются алюминием. Такое решение дешевле всех. Алюминиевая поверхность не раскалывается при ударе. Если он будет очень силен, могут остаться вмятины. Кроме того, алюминий нельзя очищать порошками, и еще он может сильно раскалиться при длительной работе.
Нержавеющая сталь гораздо прочнее, чем алюминиевые слои. Практически исключены механические деформации. Точнее, они могут случиться, но не при обычных условиях; в городской квартире просто не бывает таких нагрузок. Встречаются матовые и полированные панели из стали. Несмотря на привлекательный внешний вид, популярность этих изделий ограничивается высокими ценами.
Кроме того, сталь крайне тяжело поддержать в чистоте. На черном металле прекрасно заметны даже небольшие следы грязи. Если очень важна простота ухода, лучше выбрать конструкции из закаленных стекол. Они стоят примерно столько же, как из нержавеющей стали, зато существенно легче очищаются.
При этом стоит помнить, что закаленное стекло плохо переносит существенные скачки температуры.
Еще важно обратить внимание на способ нагрева. Как уже говорилось, индукционные нагревательные элементы экономичнее традиционных электрических «блинов». Кроме того, они прогреваются явно быстрее. Промежуточное место по скорости нагрева занимают рапидные конфорки (с никелевыми спиралями). Форма нагревательных элементов не имеет значения.
Панель может управляться механическими либо сенсорными устройствами. Обычно газовая часть управляется механическими переключателями. Электрические и индукционные конфорки чаще имеют сенсорное управление. Простота механических регуляторов делает их очень надежными (по сравнению с электронными аналогами). Сенсорные модели сложнее и чуть чаще ломаются, зато отмывать их проще.
Что немаловажно, сенсорные устройства по большей части имеют ряд дополнительных функций. Правда, стоимость таких решений существенно выше. Да и стоимость ремонта подобных устройств велика. Нужно обращать внимание и на общую мощность варочной панели. Чем она больше, тем значительнее производительность бытовой техники.
Обзор лучших моделей
В бюджетном классе выделяется Maunfeld EEHG 64.13CB. KG. Эта варочная панель хотя и не делается в Англии (как пытается создать впечатление производитель), но все же отличается превосходным качеством. Конструкция очень красива и одновременно вполне функциональна. Предусмотрены все необходимые для повседневной работы опции. Лицевая поверхность изготовлена из первоклассного закаленного стекла. Модель от Maunfeld оснащена тремя газовыми горелками и одной электрической конфоркой.
Хорошей альтернативой можно считать польскую панель Hansa BHMI65110010. Изделие продумано очень хорошо. Все составные части на оптимальном месте. Исключается ситуация, когда электрический розжиг бы не работал. Предусмотрен надежный газ-контроль. Как и в предыдущей модели, есть 3 газовых и 1 электрический нагревателя.
Механическая управляющая система вполне эргономична, но нужно учитывать, что чугунная решетка не убирается, поэтому очищать грязные поверхности будет весьма тяжело.
Ardesia GA 31 MECBXSV X – это итальянская классическая панель. Она сравнительно дешева. Разработчики отдали предпочтение выражено консервативному дизайну. Панель привлекательно выглядит в любой кухне, независимо от стиля ее оформления. Корпус исключительно прочен и надежен. Есть опции газ-контроля и автоматического электрического розжига.
В премиальном классе обращает на себя внимание другая итальянская варочная панель – Smeg PM3621WLD. Это миниатюрная конструкция выглядит очень стильно. Есть 2 газовых горелки и 2 конфорки индукционного типа. Одна из горелок работает в форсированном режиме. На индукционных конфорках очень легко нагревать утятницы и другую крупную либо нестандартную посуду.
Несколько мифов об индукционой варочной поверхности смотрите в видео ниже.
youtube.com/watch?v=oNS4K3tPbZQ» data-src=»https://www.youtube.com/embed/oNS4K3tPbZQ?modestbranding=1&iv_load_policy=3&rel=0″/>
Индукционные варочные поверхности — ROZETKA
Большим помощником на кухне является индукционная варочная поверхность, которая имеет множество функций и требует особого ухода. Любители классики предпочитают механические устройства чёрной расцветки. Следует разобраться какие плюсы и минусы присутствуют при применении и как правильно использовать продукт.
Основные характеристики индукционной варочной поверхности
Отличие любой плиты с индукцией от обыкновенных моделей в том, что при нагреве не используются электрические или газовые конфорки. Нагревание производится благодаря монтированным под плоскость катушкам индуктивности, которые вырабатывают электромагнитное излучение.
Во время процесса через посуду проходит вихревый ток, который вырабатывает тепло для нагрева. При этом другие поверхности не нагреваются. Продукция имеет множество преимуществ в своих характеристиках. Первое из них – это быстрое нагревание и приготовление пищи. При необходимости можно регулировать степень нагрева. Контроль нужной температуры и мощности – увеличить показатели с очень низких до максимальных занимает минимальное количество времени.
Продукты, которые попали на плиту не подгорают, и, следовательно, не вызывают распространение неприятных запахов. Устройство не сушит воздух. Многие выбранные действия проходят автоматически без вмешательства человека. Управлять и контролировать такой агрегат довольно просто и удобно, использование принесёт удовольствие и сэкономит много свободного времени.
Конфорки срабатывают только в том случае, когда на них находится кастрюля, поэтому обжечься или повредиться невозможно – абсолютно безопасны для здоровья пользователя. Отлично подойду, если в доме или квартире присутствуют дети или животные, которые не специально могут дотронуться до устройства.
Можно выделить несколько недостатков. При приготовлении пищи используется только ферромагнитная посуда из стали или чугуна. Предметы из стекла или алюминия не будут нагреваться. При подборе предметов из нержавеющей стали следует пройти проверку магнитом – если припадёт ко дну, то подходит. Для применения любого материала посуды можно подобрать особый диск.
Такая продукция требует особого ухода, так как достаточно хрупкая и не переносит повреждений – часто появляются царапины и сколы. Нежелательно попадание на плоскость молочных продуктов, сахара, так как такие элементы трудно выводимы и могут испортить агрегат. Выпускаются модели на 2 конфорки или четыре.
Как сделать правильный выбор
Следует обратить внимание на марку производителя. Лучше выбирать известных изготовителей, которые предоставляют гарантию на продукт. Стоит учитывать технические характеристики. Можно подобрать любой понравившийся дизайн изделия, который отлично впишется в интерьер кухни, украсить рисунком или другими элементами декора.
Для небольших помещений лучше подбирать устройства на две зоны, которых будет вполне достаточно. Существуют комбинированные модели, где рядом с индукционными конфорками размещаются обыкновенные. Для частой готовки в больших количествах стоит выбирать панель с четырьмя и больше конфорками.
Многие модели имеют функцию увеличения или уменьшения уровня нагревания. Это удобно для приготовления в маленькой и большой посуде одновременно. Контроль нагрева позволит экспериментировать с едой и пробовать новые блюда. Часто выбирают индукционную варочную поверхность на шестнадцать режимов.
При использовании турбо режима возможно перекидывать мощность второстепенной конфорки на основную, что позволит быстрее приготовить еду или вскипятить воду. Такую функцию также называют Booster. Варочные плоскости производятся из стеклокерамики или из закалённого стекла.
По типу управления продукцию разделяют на две группы: сенсорные или слайдеры и механические. В первом виде достаточно просто коснуться пальцем к нужной кнопке для её срабатывания. Вторая разновидность считается более классической, могут быть модели с поворотными выключателями.
Агрегат комплектуется множеством дополнительных функций: таймером, распознавание материала и габаритов посуды, отложенное включение, поддерживание определённой температуры, сохранение программ, автоматическое выключение при попадании жидкости. Возможно подобрать любой цвет и форму. Обычно производятся в квадратной, прямоугольной или овальной форме. При выборе индукционных варочных поверхностей стоит прочитать и прислушаться к отзывам других пользователей или посоветоваться со специалистом.
Будет ли индукционная посуда работать на электрической плите?
Электроплиты — это в основном тренд в стране. Тепло и тепло нагревательного элемента делают кухню уютной в холодные зимы.
Это также довольно безопасно по сравнению с газовыми варочными панелями с открытым огнем. Риск ожога меньше, и дома вам не понадобится огнетушитель.
Использование подходящей посуды на электрической плите означает сокращение времени приготовления, меньшее потребление энергии, заботу о правильном приготовлении и каждый раз взбивание идеального блюда.
Индукционная посуда обычно изготавливается из ферромагнитного материала, например из нержавеющей стали или железа.
Возвращаясь к вашему запросу, если вы застряли с комбинацией индукционной посуды и электрической плиты или хотите сменить индукционную плиту на электрическую, позвольте мне сделать все возможное, чтобы облегчить это для вас.
Да, конечно, индукционную посуду можно ставить на электрическую плиту. Электрические плиты работают за счет нагрева поверхности варочной панели, которая затем передает тепло посуде.Это означает, что любая посуда, которая может работать на газе, может работать с электрической плитой (включая большую часть, которая работает на индукционных плитах).
Но есть кое-какие загвоздки.
Позвольте мне объяснить.
Использование посуды на электрической плите — защелка
Большая часть посуды из нержавеющей стали, пригодной для индукционного нагрева, изготовлена из тонкой нержавеющей стали и может иметь горячую точку в месте, где встречается электрическая катушка. Грубо говоря, тепло не будет так равномерно распределяться по всей поверхности.
Еще одна загвоздка в том, что иногда индукционная посуда заворачивается на электрическую плиту. В таких случаях он больше не будет работать с индукционной варочной панелью
.Вот мои предложения по индукционной посуде, которую можно использовать на излучающей плите.
Обратите внимание, что когда я говорю об электричестве, я имею в виду все разновидности, будь то электрические плиты, лучистые или керамические.
Индукционная посуда для электрической варочной панелиНержавеющая сталь, плакированная слоем, работает очень хорошо, поскольку она сочетает в себе долговечность и стабильность нержавеющей стали с теплопроводностью и распределением меди или алюминия.
Чистый чугун без покрытия можно использовать на электрических плитах, но это не рекомендуется. Это потому, что, во-первых, если на посуде есть заусенец или шероховатость, она поцарапает стеклянную поверхность.
Во-вторых, чугун также довольно медленно поглощает тепло. Но как только эта посуда нагревается, особенно на сильном огне, она удерживает большое количество тепла, которое передается на варочную панель.
Это может привести к отключению элемента в ответ на ограничители температуры, которые указывают на то, что температура поверхности слишком высока для компонентов варочной панели.
Эмалированный или фарфоровый чугун дает хорошие характеристики только в том случае, если у них толстое плоское дно и чугун полностью покрыт эмалированной поверхностью. Эти кастрюли и сковороды нельзя кипятить насухо, так как фарфор может плавиться и прилипнуть к поверхности.
Давайте также познакомимся с безиндукционной посудой, которую можно использовать на электрической плите
Неиндукционная посуда, которую можно использовать на электрической плите
Рекомендуется тяжелая алюминиевая посуда. Он проводит тепло быстрее, чем другие металлы, и готовит еду равномерно. Остатки алюминия иногда появляются на варочной панели в виде царапин, но их можно удалить, если почистить немедленно.
Подойдут и кастрюли с медным дном. Но они также могут оставлять на поверхности остатки в виде царапин. Их тоже можно удалить, если почистить немедленно, но не позволяйте медной сковороде высохнуть.
Перегретая медная кастрюля оставляет следы, которые необратимо испачкают варочную панель.
Посуду из углеродистой сталиможно использовать, если ее дно гладкое и плоское.
Титановая посуда хорошо зарекомендовала себя на излучающей варочной панели. Керамический титан — это антипригарное покрытие, наносимое на основной металл. Основным металлом обычно является алюминий.
Посуда, не рекомендованная к использованию на электроплите
Не рекомендуется использовать стеклянную или керамическую посуду. Эти сковороды могут поцарапать поверхность и снизить производительность.
Стекло плохо проводит тепло, поэтому время приготовления может увеличиться, и оно может потребовать постоянного внимания во время приготовления.
Керамогранит не рекомендуется. Это может поцарапать варочную поверхность и ухудшить производительность.
Советы по использованию посуды на электроплите
Посмотрите на дно посуды. На гораздо более старой / использованной и / или более тонкой посуде будут заметны признаки того, что она перестала быть плоской.
Плоская посуда треснет излучающую варочную панель. Они могут привести к повышению температуры поверхности варочной панели, поскольку сковорода не поглощает оптимальное количество тепла.
Кроме того, поскольку тепло передается от варочной панели, посуда должна полностью соприкасаться с электрической плитой.
Для достижения наилучших результатов приготовления на электрических плитах, особенно с гладкой сияющей поверхностью, настоятельно рекомендуется использовать посуду с плоской нижней поверхностью.
Выполните два теста, чтобы определить, является ли ваша посуда плоской.
Линейка тестовая
- Переверните сковороду вверх дном и поместите линейку или любой другой прямой край на дно сковороды.
- Прямая кромка или линейка должны равномерно касаться сковороды по всей поверхности. Однако, если сковорода имеет очень небольшую вогнутость к центру, это приемлемо.
Испытание кипящей водой
- Поставьте кастрюлю на нагревательную поверхность с одним дюймом воды в ней и поверните ручку на максимум.
- Когда вода закипит, обратите внимание на узор из пузырьков. Если сковорода не плоская, пузырьки будут скапливаться с одной стороны или посередине, а не равномерно.
В отношении стеклокерамических электрических плит существует заблуждение, что если положить слишком большой груз на верхнюю часть плиты, керамическое стекло расколется.Не беспокойтесь о том, что ваша посуда слишком тяжелая. Варочная панель изготовлена из стекла особой формы, которое не разбивается и не трескается.
Но убедитесь, что ваши сковороды не слишком тяжелы, чтобы их можно было поднять, и что с ними можно безопасно готовить. Не сдвигайте и не ударяйте по ним с силой. Стекло — это все же стекло, а не металл 😉
Не ставьте очень горячие или холодные сковороды на слишком горячую или холодную поверхность варочной панели. Как из холодильника или морозильника на предварительно разогретую плиту. Или возьмите посуду, которая только что закончила готовить на электрической плите, и поместите ее в раковину или посудомоечную машину, наполненную холодной водой.Внезапное изменение температуры может привести к «заворачиванию» сковороды.
Убедитесь, что посуда остыла, затем промойте теплой мыльной водой. Если на посуде остались сильные пятна, оставьте их на некоторое время, чтобы они отмокали в мыльной воде.
Еще один полезный совет — никогда не готовить кислые блюда на меди или алюминии на варочной панели. Ваша еда может иметь привкус металла из-за выщелачивания. Избегайте томатов, вина, лимонных соусов и т. Д.
Таблетки для посудомоечной машины портят медь и обесцвечивают ее, поэтому не используйте ее в посудомоечной машине.Всегда мойте медную посуду вручную.
Заключение
Подводя итоги, я рассказал вам, какая индукционная посуда работает или электрическая плита. Они очень совместимы и могут использоваться на электрической плите, за исключением нескольких защемлений. Я также вкратце рассказал о неиндукционной посуде, которую можно использовать на электрической плите.
Далее я рассказал вам о посуде, которую нельзя использовать на электрической плите. И напоследок дали несколько советов по использованию посуды на электрической плите.
Надеюсь, мне удалось решить ваш вопрос. И вы хорошо разбираетесь в том, какую посуду можно поставить на электрическую плиту. Позвольте мне не мешать вам использовать индукционную посуду и готовить на электрической плите!
Вам также могут понравиться следующие статьи по индукционной варке:
Какие сковороды можно использовать на индукционной плите?
Вы только что установили свою фантастическую новую индукционную плиту и пытались готовить на ней, но — сюрприз! — хотя вроде и работает, просто еда не нагревается.
Вот почему.
Индукционные плиты работают иначе, чем электрические плиты, которые излучают лучистое тепло, и газовые плиты, которые готовят термически. Эти плиты работают просто. Положите что-нибудь на газовую или электрическую плиту, и она станет горячей.
Индукционные варочные панели бывают разные.
Почему не все сковороды работают на индукционной плите?
Индукционная плита работает с использованием магнитной проводимости. Под стеклянной поверхностью индукционной варочной панели находится медная катушка. Когда на плиту ставится сковорода, которая может проводить электричество, через нее проходит переменный электрический ток, который нагревает дно сковороды.
Сковорода становится источником тепла для вашей еды, поэтому индукционное приготовление так эффективно. Вы не тратите зря на нагревание воздуха вокруг сковороды.
Но когда что-то немагнитное касается варочной панели, она просто не нагревается. Вы можете проверить это, включив плиту и поставив на ее поверхность кубик льда. Он не растает быстрее, чем кубик льда, который вы оставите на прилавке.
(Вы все равно должны быть осторожны с индукционными варочными панелями. Поверхность индукционной плиты будет теплой от тепла сковороды, когда вы ее только что удалите, а сама сковорода будет очень горячей!)
Какие кастрюли и сковороды можно использовать?
Для приготовления пищи на индукционной плите можно использовать только сковороды с магнитными свойствами, поэтому они могут проводить электричество.Все ваши кастрюли и сковороды должны иметь основу из черных металлов. Черные металлы — это те металлы, которые содержат железо, то есть сталь и чугун.
Сковороды из алюминия, латуни и меди не будут работать, если они специально не предназначены для индукции и не имеют основание из железа. Нержавеющая сталь будет работать только в том случае, если ее основание изготовлено из стали магнитного класса.
Хорошим примером чугуна является эта форма для запекания Staub, которая также работает на индукционной плите. В настоящее время он продается на Amazon по цене 49,99 фунтов стерлингов.
Как я могу определить, подходит ли моя текущая посуда для индукционной плиты?
Вы можете использовать магнитный тест.
Вы можете узнать, будут ли ваши существующие сковороды работать на индукционной плите, посмотрев, будет ли магнит на холодильник (или любой другой) прилипать к основанию сковороды. Это действительно должно остаться. При слабом натяжении — или его отсутствии — сковорода не пойдет.
Для вашей посуды также необходимо плоское дно, чтобы она могла правильно воспринимать магнитный заряд.Традиционный вок гораздо менее эффективен на индукционной плите. Плоская модель, подобная этой от Skylight, которая доступна за 39,97 фунтов стерлингов, даст гораздо лучшие результаты.
На что обращать внимание при покупке
Если вы обнаружите, что вам нужно заменить свою любимую посуду, вы сможете выбрать один из целого ряда материалов: антипригарное покрытие, медная сердцевина, нержавеющая сталь, керамика, чугун или эмаль.
Разница в том, что эти изделия предназначены для индукционных плит и имеют удобную для индукционной плиты основу.На совместимой посуде всегда будет указано, что она подходит для индукции, или на упаковке будет указан символ индукции. Символ выглядит как катушка.
Могу ли я использовать керамические или эмалированные сковороды?
Удивительно, но некоторые кастрюли и сковороды с керамическим покрытием и эмалированные, в том числе от Le Creuset — будут работать с индукционной варочной панелью. Это потому, что керамика или эмаль покрывают чугунный горшок. Не все кастрюли и сковороды этого бренда обязательно подойдут, поэтому проверьте перед покупкой.
У Amazon есть несколько отличных вариантов кухонной посуды, подходящей для индукционного нагрева. Если вы чувствуете себя изнуренным, мы рекомендуем эту чугунную сковороду от Le Creuset. Он доступен в нескольких цветах и в настоящее время продается по цене 109,19 фунтов стерлингов, по сравнению с рекомендуемой розничной ценой в 130 фунтов стерлингов.
Если вам нужен более бюджетный вариант, вы можете приобрести эту эмалированную форму для запекания ProCook за 69 фунтов стерлингов. Его можно использовать в духовке или на плите.
А как насчет сковородок с антипригарным покрытием?
Существует множество индукционной посуды с антипригарными поверхностями.
Если вам нужно заменить весь набор кастрюль и сковородок, вы можете получить набор из пяти предметов антипригарной посуды Tefal, показанный на верхнем рисунке (состоящий из трех кастрюль и двух сковородок), за 93,99 фунтов стерлингов по сравнению с рекомендуемой розничной ценой в 120 фунтов стерлингов.
Этот набор сковородок от Nuovva, состоящий из трех частей, стоит всего 34,99 фунтов стерлингов. У них антипригарное покрытие, деревянные ручки и медные бортики.
Чтобы узнать больше о том, как максимально эффективно использовать индукционную плиту, прочтите нашу статью о том, как ее чистить.
плюсов и минусов варочных панелей
Всякий раз, когда у меня есть возможность взять интервью у шеф-повара для
Эти три комнаты , я всегда спрашиваю их, какая плита предпочитает: газовую или электрическую? Говорю вам, это очень важный вопрос, который, поверьте, обычно вызывает споры. Я даже сделал Instagram Live на варочных панелях, и вы, ребята, ответили потоком вопросов о преимуществах (и недостатках) каждого из них.Затем, когда я разговариваю с домовладельцами, занимающимися ремонтом своей кухни, индукционная плита часто занимает первое место в списке желаний прибора (за которым следует кухонная плита).Если вы, как и вы, не определились между газом или индукцией, я прыгаю между ними обоими и понимаю, как трудно решить.
Давайте посмотрим на плюсы и минусы доступных опций — может быть, это поможет нам всем…
Прежде чем мы начнем, я должен сказать, что когда дело доходит до обновления существующей модели, необходимо учитывать множество элементов; от типа топлива и размера варочной панели до характеристик, функций и цен, поэтому убедитесь, что вы учли все свои потребности в приготовлении пищи, чтобы найти подходящую модель.Начните с того, что подумайте о том, как вы любите готовить, какие блюда вам нравится готовить, а также о том, из какого типа сети обслуживается ваш дом. Само собой разумеется, что у вас может быть газовая плита, только если вы подключены к газовой сети. О, и еще есть место. В наши дни на рынке представлены газовые и электрические плиты различных размеров — от огромных до довольно компактных, так что покупайте их.
Готовка на газеКлассический выбор, я знаю, что многие из нас предпочитают отзывчивость и прямое пламя газовой плиты (я должен признать, что люблю).Он позволяет мгновенно увеличивать или уменьшать огонь и справляется с легким кипячением так же легко, как и с приготовлением вок на сильном огне. Когда вы видите пламя, кажется, что у вас тоже больше контроля, не так ли?
Газовая плита Linea 72 см, Smeg
Одним из недостатков является то, что газовую плиту со всеми решетками и решетками может быть неудобно чистить, поскольку вам придется перемещать опоры для посуды и следить за тем, чтобы не повредить конфорки, которые приведет к неравномерному пламени.
Тем не менее, есть тенденция к моделям газовых стекол, которые легче чистить, устанавливаются заподлицо и оснащены шикарным сенсорным управлением. Но несмотря на то, что газ легко контролировать, обычно имеется некоторое количество потраченного впустую тепла, которое уходит вверх по стенкам сковороды, и, хотя конструкция горелки значительно улучшилась, она не так эффективна, как индукционная.
C789G газовая варочная панель, капл.
Плюсы газовых варочных панелей
- Смотрите на пламя, так что у вас больше контроля
- Подходит для жарки вок или гриля
- Простота установки
- Множество дизайнов доступны в различных материалах, цветах и отделках
Минусы газовых плит
- Сложнее чистить
- Должен быть подключен к газовой сети
Переходя к новым детям на блоке, керамические и индукционные плиты подходят для более современного дизайна кухни благодаря гладкой, гладкой и гладкой поверхности. минималистичный вид.Керамика была предшественницей индукции, которая стала чрезвычайно популярной благодаря точному контролю, функциям быстрого нагрева и ускорения, а также тому факту, что нагревается именно сковорода (за счет умного магнитного тока между сковородой и варочной панелью) и а не варочная панель — более безопасный выбор.
KHIVF
Индукционная вентилируемая плита, 90 см, KitchenAid.
Одна из распространенных проблем, связанных с приготовлением на индукционной плите, заключается в том, что вам придется вложить деньги в совершенно новый набор сковородок. Если у вас сковороды хорошего качества, с толстым дном, а не из меди, нержавеющей стали, алюминия или стекла, все будет в порядке.
Чугун и сталь 18/10 подойдут — главное, что сковорода сделана из черного металла (то есть состоит из железа). Вы можете купить сковороды из других упомянутых материалов, но для работы с варочной панелью на дне должна быть индукционная плита.
iQ700 EZ977KZY1E Индукционная плита studioLine 90 см с системой CookingSensor Plus, цена 399 фунтов стерлингов, от Siemens.
Что касается варочных панелей с керамической поверхностью, то, хотя они не так эффективны, как индукционные модели, они по-прежнему гладкие, их легко чистить, и они обеспечивают доступную золотую середину для тех, кто не соблазняется индукцией, но все же требует низких затрат на обслуживание и заподлицо. Это также означает, что вы можете продолжать использовать существующие кастрюли, что является дополнительным бонусом.
Индукционная варочная панель Professional 2.0c с вытяжкой, Bora.
Плюсы индукционных варочных панелей
- Изящный
- Легко чистить
- Легко контролировать
- Безопасная поверхность с магнитным током только нагревает сковороду, а не пальцы
- Некоторые поставляются с замком от детей
- Доступны гибкие конструкции зон, так что вы можете поставить сковороду где угодно на поверхности
Минусы индукционных плит
- Могут потребоваться новые сковороды
- Часто дороже, чем другие варочные панели
Варочная панель NikolaTesla Libra со встроенными весами, от 2220 фунтов стерлингов, Elica.
Лучшее из обоихТеперь, для тех из вас, кто все еще сидит на заборе, я сохранил пару вариантов компромисса, которые подойдут вам. Во-первых, модульные плиты или плиты домино позволяют поварам настраивать свою кухню с комбинацией газовых, индукционных, керамических, фритюрных, гриль-барбекю, сковородок и зон теппаньяки. В качестве альтернативы вы можете рассмотреть двухтопливную плиту, сочетающую в себе газ и индукцию.
PM3721WLD Классическая плита на смешанном топливе 75 см с двумя газовыми конфорками и индукционной MultiZone, 1149 фунтов стерлингов, от Smeg.
Так что это будет? Вы газовая, индукционная, керамическая? Если вы все еще не можете определиться, может быть, вы работаете в команде? Позвольте мне знать в комментариях ниже.
Featured image : Вентиляционная плита Galileo, стоимостью 2 595 фунтов стерлингов, от KitchenEx имеет мощный вытяжной блок внутри поверхности, который отлично подходит для помещений с открытой планировкой, где вы хотите сохранить обтекаемый вид.
Сообщение обновлено: 25.05.2021
Варочные поверхности — IKEA
Будь то домашний повар или шеф-повар, скромная плита имеет решающее значение для вашего кулинарного мастерства.Как еще вы собираетесь приготовить этот шикарный субботний ужин или приготовить утренние блины для своих детей? И что самое приятное, они все просты в использовании и предлагают отличные возможности для всех ваших кулинарных нужд.
Независимо от того, на каком уровне готовки вы готовите, у нас есть плита для вас. Может быть, вы хотите создать обед из трех блюд, от которого ваши гости будут просить большего? Или, может быть, вам просто нужно то, что может быстрее всего приготовить лапшу быстрого приготовления. Это не имеет значения! У нас есть большой выбор кухонных плит, поэтому вы можете найти именно то, что ищете.
Увеличьте огонь с помощью идеальной конфорки
Если говорить о кухонных плитах, можно выбрать из нескольких типов. Тремя важными типами являются индукционные, газовые и стеклокерамические. Вот несколько плюсов и общих советов, которые помогут вам принять решение.
Индукционная плита
В индукционной плите тепло передается через магниты непосредственно на сковороду или кастрюлю. Ergo: варочная панель остается прохладной на ощупь. Благодаря этому пролитая пища или жирные загрязнения не перевариваются в плите, что делает их безопасными и легко моющимися.А поскольку нет остаточного тепла, они тоже энергоэффективны. Вы можете готовить себе пищу каждый день, зная, что ваш счет за электричество не взлетит до небес.
Просто помните, что для индукционных варочных панелей требуются подходящие кастрюли и сковороды. В частности, они должны быть из черного металла, например из нержавеющей стали. Итак, посуда из меди или алюминия выходит в окно. Если вы не уверены в своей посуде, поместите магнит на дно кастрюли или кастрюли. Если он прилипнет, все готово!
Газовая плита
Газовые плиты нагреваются мгновенно и не украдут драгоценное время, когда у вас уже много дел.Силу пламени легко контролировать, и вам гарантируется равномерное распределение тепла. Неудивительно, что лучшие повара мира отдают предпочтение газовым плитам.
Одним из замечательных преимуществ наших газовых плит является то, что все они имеют электрическое зажигание, поэтому спички не нужны. А с чугунными подставками ваши кастрюли и сковороды останутся на месте даже во время самых активных кулинарных приключений. Выбирайте между открытым пламенем или моделью на стекле, которую легче чистить.
Обратите внимание, что вам понадобится газовая линия к вашему дому, чтобы установить газовую плиту.
Стеклокерамические варочные поверхности
В отличие от индукционных плит, керамические конфорки используют электричество для нагрева поверхности варочной панели. Это проверенный временем тип варочных панелей, который отличается прочностью, надежностью и знаком большинству домашних поваров. С ними легко справятся любые кастрюли, сковороды или кухонные принадлежности.
Однако из-за этого керамические плиты менее энергоэффективны, чем, например, индукционные. Это также означает, что пролитая пища может запечься или пригореть на поверхности, создавая пятна и обесцвечивание, избавиться от которых может быть непросто.
Однако плоская поверхность сделана так, чтобы ее было легко чистить. Просто постарайтесь заняться этим в разумные сроки. К счастью, варочная панель будет светиться красным, когда к ней слишком жарко, поэтому вы будете знать, когда можно будет вычистить запеканку или суп, которые вы случайно вскипели.
Достаточно места на кухне, чтобы можно было погулять?
Учитывайте размер кухни и кухонной стойки. Куда вы ставите варочную панель и сколько вам нужно рабочего места? Если у вас кухня меньшего размера, вам лучше всего подойдет двухконфорочная плита.Вы сможете уместить две кастрюли или сковороды, что будет иметь большое значение, когда дело доходит до готовки. Не составит труда приготовить достаточно еды, чтобы накормить всю семью.
Но если у вас довольно большая кухня или у вас есть кухонный остров, почему бы не побаловать себя четырехконфорочной плитой? С таким количеством конфорок у вас может одновременно работать несколько кастрюль и сковородок. Так что, если другому члену семьи нужно что-то приготовить одновременно, места хватит всем. Также будет проще приготовить вкусную еду вместе.
Вкратце: четырехконфорочная горелка гарантированно удовлетворит все ваши потребности. Этого должно быть достаточно, воссоздаете ли вы ужин на Нобелевском банкете или если детям нужно быстро перекусить перед тренировкой по футболу.
Руководство по покупке: индукционные и керамические варочные панели
Электрическая плита, отдельная от вашей духовки, позволяет гибко управлять кухонным пространством. Какую из этих варочных панелей выбрать: индукционную или керамическую? В нашем руководстве по покупке описаны различные особенности и функции каждого из них. |
Что такое керамическая плита?
Керамическая плита содержит спиральные металлические элементы, которые нагреваются электронным способом под закаленным керамическим стеклом. Плоская варочная поверхность нагревается быстрее, чем традиционные излучающие змеевики на плитах низкого уровня.
Что такое индукционная плита?
Индукционное приготовление отличается от традиционных методов приготовления тем, что сама плита не выделяет тепло.Элементы (катушки) на индукционных плитах представляют собой мощные высокочастотные электромагниты, которые создают магнитное поле. Когда подходящая стальная посуда помещается в это магнитное поле, оно нагревается.
Контроль нагрева
Контроль количества тепла, выделяемого электрической плитой, — один из важнейших факторов при приготовлении отличных блюд. Чем больше у вас контроля, тем меньше вероятность того, что вы переварите или сожжете пищу. Это особенно важно при приготовлении на медленном огне, например при тушении соусов и таянии шоколада.
Индукционные варочные панели обеспечивают превосходный контроль нагрева. В отличие от керамических плит, индукционная варочная панель предлагает почти мгновенную регулировку уровня нагрева, потому что вам не нужно ждать, пока элемент нагреется или остынет.
Что быстрее?
Скорость приготовления традиционно определяется тем, насколько быстро и эффективно варочная панель производит тепло, а затем передает его на посуду.
- Змеевикам керамической варочной панели с электрическим нагревом требуется время, чтобы нагреться. Также наблюдаются потери тепла при передаче тепла между керамической плитой и посудой. Это означает, что происходит задержка нагрева посуды.
- Индукционные варочные панели не нагреваются. Вместо этого они создают магнитное поле, которое, в свою очередь, нагревает посуду. Это означает, что индукционные плиты могут мгновенно нагреть посуду. В результате индукционные плиты работают быстрее, чем обычные.
- Индукционная плита кипятит воду примерно вдвое быстрее.
Легко чистить
И керамические, и индукционные плиты имеют плоскую гладкую поверхность, поэтому грязь или продукты не могут попасть в труднодоступные места.Однако из-за того, что керамическая плита нагревается, пролитая пища может пригореть на поверхности. Важно сразу же вытирать разливы с керамической варочной панели, особенно сахар, потому что это может сделать поверхность неровной, что может снизить ее эффективность.
Индукционные плиты не нагревают стекло, поэтому пролитая еда не пригорает.
Энергоэффективность
Керамика дольше нагревает посуду до рабочих температур.Также существует потеря энергии между нагретой поверхностью керамического стекла и посудой, потому что между ними нет идеального уплотнения.
Какая посуда мне нужна?
- Керамические варочные поверхности: Вам понадобится посуда с плоским дном. Этот улучшенный контакт с поверхностью делает нагревание более эффективным и управляемым.
- Индукционные варочные панели: Для них требуется посуда, размер которой близок к элементам или точно соответствует их размеру.Слишком маленькие кастрюли и сковороды не распознаются элементом. Если посуда перекрывает края элементов, она не нагревается там, где края не закрывают элемент.
Другие модели: EH645BFB1E / EH675FEB1E / LFC1E / EX675LEC1E / LXE1E / EH601FC2WHB 9035 (электрический) : 170,0 | Установка конфорки: в рамке | Количество конфорок: 4 | ||||||
9042V2000 | 9042V9 Электрическая плита EC (Вт · ч / кг): 170,0 | Установка варочной панели: фасет | Количество конфорок: 5 | |||||
Другие модели : PIF645FB1E / PIF675DC1E / PXX601DC1E / 675DC1E / PXY601JW1E / 675JW1E | Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 170,0 | 9000 2 Установка варочной панели: в рамке | Количество конфорок: 4 | |||||
Другие модели: EH801LVC1E / EH875LVC1E / FVB352E / FVB352 ):170,0 | Установка варочной панели: , промывка | Количество конфорок: 5 | ||||||
Электрическая плита EC (Вт · ч / кг): Вт · ч / кг170,0 | Установка варочной панели: в рамке | Количество конфорок: 5 | ||||||
Другие модели: CS 1222 I / 1223-1 | Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 170,3 | Установка плиты: в рамке | Количество поваров зоны: 1 | |||||
Другие модели: EX801LYE3E / EH845BFB1E | Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 9000 плита2 171,7 | |||||||
Количество конфорок: 4 | ||||||||
Другие модели: EX875LYE3E | Электрическая плита EC (Wh / кг): 1700040003 Установка варочной панели:фасетная | Количество конфорок: 4 | ||||||
Другие модели: PXE801DC1E / 875DC1E / PXY80375D / PXY804KW1E / 875DC1E / PXY80375D / PXY804KW1 электрическая плита (Втч / кг): 171,7 | Установка варочной панели: в рамке | Количество варок z единицы: 4 | ||||||
Другие модели: KFA58DIO / KFA58SIM / KFA58SIO | Электрическая плита ЕС (Втч / кг): плита 171,7 | Количество конфорок: 4 | ||||||
Другие модели: PXV975DV1E | EC электрическая плита (3 Вт · ч / кг): Установка варочной панели: вровень | Количество конфорок: 5 | ||||||
Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 175,0 | Установка плита: фасет | Количество конфорок: 4 | ||||||
Другие модели: 904 30 T48PS01X0 | Электрическая плита EC (Втч / кг): 175,0 | Установка варочной панели: в рамке | Число конфорок: 5 | Электрическая плита EC (Вт · ч / кг): 175,1 | Установка варочной панели: с промывкой | Количество конфорок: 2 | ||
904 CookTopInduktion V4000 80 | Электрическая варочная панель EC (Втч / кг): 175,2 | Установка варочной панели: с промывкой | Количество конфорок: 54 | Электрическая плита EC (Втч / кг): 176,0 | Установка варочной панели: в рамке | Количество конфорок: 4 | ||
Электрическая плита EC (Вт · ч / кг): 176,5 | Установка варочной панели: в рамке | Количество варочных панелей зоны: 4 | ||||||
Электрическая плита EC (Втч / кг): 177,1 | Установка варочной панели: в рамке | Количество конфорок 2 | ||||||
Другие модели: KM 6679 / KM 6879 | Электрическая плита EC (Втч / кг): 177,8 | Установка плиты для приготовления пищи2 9: | Количество конфорок: 5 | |||||
Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 178,4 | Установ. Расположение варочной панели: фасет | Количество конфорок: 3 | ||||||
Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 178,5 | Установка плита: смыв | Количество конфорок: 3 | ||||||
Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 180,0 | Установка плиты в рамке | Количество конфорок: 4 | ||||||
Электрическая плита EC (Втч / кг): 180,0 | Установка плиты заподлицо: | Количество конфорок: 6 | ||||||
Электрическая плита EC (Втч / кг): 181,0 | I Установка варочной панели: вровень | Количество конфорок: 4 | ||||||
Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 182,9 | 182,9 | плита: смыв | Количество конфорок: 6 | |||||
CookTopInduktion V4000 60 | Электрическая плита EC3 904,30003 Вт · ч / кг | Установка варочной панели: в рамке | Количество конфорок: 4 | |||||
Электрическая плита ЕС (Втч / кг): 184,64393 | кол-во конфорок:Количество конфорок: 2 | |||||||
EC электрический варочная панель (Втч / кг): 186,0 | Установка варочной панели: , промывка | Количество конфорок: 4 | ||||||
70427 | Электрическая плита EC (Втч / кг): 186,0 | Установка варочной панели: с промывкой | Количество конфорок: 4 | |||||
4 | 0 Электрическая плита EC (Вт · ч / кг):Установка варочной панели: , вровень | Количество конфорок: 5 | ||||||
Электрическая плита EC (Втч / кг): 188,5 | Установка варочной панели: , промывка | Количество конфорок: 1 | ||||||
Электрическая варочная панель EC (Втч / кг): 188,5 | Установка варочной панели: смыв | Количество конфорок: 1 53 | Электрическая плита EC (Вт · ч / кг): 189,6 | Установка варочной панели: с промывкой | Количество конфорок: 1 | Установка варочной панели: , вровень | Количество конфорок: 1 | |
90nd FullFlex | Электрическая плита EC (Втч / кг): 190,7 | Установка плиты для приготовления пищи: вровень | Количество конфорок: 1 | |||||
CookTopInduktion V6000 FullFlex | Электрическая варочная панель EC (Втч / кг): 192,0 | |||||||
Количество конфорок: 1 | ||||||||
Другие модели: в сочетании с плитой | Электрическая плита EC (Втч / кг): 9,60003 | Установка конфорок: в рамке | Количество конфорок: 4 | |||||
Установка конфорок: конфорок | ||||||||
Другие модели: EX375FXB1E | Установка конфорки: фасет | Количество конфорок: 2 | ||||||
Установка конфорок: промывка | конфорок 1 | |||||||
Установка варочной панели: вровень | Количество конфорок: 4 | |||||||
00 варочная панель | Количество конфорок: 1 | |||||||
Заподлицо: GK78TSIBCN / GK78TSIPO / GK78FTIFO / GK78FTIPO / GK803TSIPO / GK78FTIFO / GK78FTIPO / GK803000 плита | 00 | 00 92 92 92 Установка 93 Количество конфорок: 4 | ||||||
Установка варочной панели: , промывка | Количество конфорок: 1 | |||||||
000 Другие модели: 9 GKTSI плита: промывка | Количество конфорок: 4 | |||||||
Установка конфорки: промывка | 1 | |||||||
Установка варочной панели: , промывка | Количество конфорок: 1 | |||||||
G58K58XIxx / G58KIxx / G58XIxx / G58KIxx / G58KTCIxx / G58KIxx / G58KIxx / G58 | Установка варочной панели: смыв | Количество конфорок: 4 | ||||||
Установка варочной панели: в рамке | Кол-во конфорок: | Установка варочной панели: , промывка | Количество конфорок: 4 | |||||
Установка варочной панели: 352 зон: 8 | ||||||||
Установка варочной панели: , промывка | Количество конфорок: 10 | |||||||
0 варочная панель | Установка варочной панели | Количество зон приготовления es: 2 | ||||||
Установка плиты: фасет | Количество конфорок: 4 |
Насколько энергоэффективно приготовление?
Опубликовано Ship It Appliances Ltd 25 сентября 2018 г.
Минута чтенияИндукционная готовка работает с использованием электромагнитной энергии.Индукционная плита состоит из катушки, расположенной под жесткой стеклянной панелью. Катушка генерирует магнитное поле, которое вызывает электрический ток в магнитных кастрюлях, заставляя их нагреваться.
Индукционная готовка предлагает отличный контроль температуры, она позволяет готовить продукты с разной скоростью и позволяет варить на медленном огне при определенной температуре. Это делает его хорошей альтернативой электрическим и газовым плитам, которые имеют медленные изменения температуры или слабый контроль в верхних диапазонах. Когда вы выключаете индукционную плиту, сковорода сразу начинает остывать.
Индукционные варочные панели очень эффективны, поскольку не теряют тепло. Вам не нужно нагревать элемент, а затем передавать это тепло сковороде. Это означает, что вы можете кипятить воду почти в два раза быстрее, используя индукционную плиту, чем электрическую, и значительно быстрее, чем на газе.
Индукционные варочные панели еще не сертифицированы Energy Star, но, по оценкам, они обеспечивают передачу энергии на 84%, что является огромным улучшением по сравнению с электрическими блоками с гладкой верхней частью, которые обычно обеспечивают только 74% эффективности передачи.
Измените свою кухню сегодня с помощью новой индукционной плиты. Консультации экспертов доступны для всех моделей. Бесплатная и быстрая доставка при покупке онлайн уже сегодня!
Индукционная плита дешевле в эксплуатации?До недавнего времени индукционные плиты были очевидным и очевидным выбором, поскольку они более эффективны, чем стандартные электрические, и дешевле в эксплуатации, чем газовые. В последние месяцы цены на газ снова упали, что сделало газовые плиты привлекательным вариантом.
Газовые плиты обычно дешевле индукционных.Индукционные плиты лучше для окружающей среды. Они также более безопасны, поскольку мгновенно охлаждаются, когда кастрюля снимается с варочной панели, поэтому у них нет такой же опасности возгорания, как при использовании газа.
Эксплуатационные расходы очень низкие, они обеспечивают больший контроль и более быстрое приготовление. Это более чистая и зеленая альтернатива.
Многие люди задаются вопросом, есть ли скрытые расходы, связанные с индукционными варочными панелями, например необходимость покупать новую посуду. Это будет зависеть от того, какие у вас сковороды.Многие стандартные сковороды можно использовать с индукционными варочными панелями. Если ваши сковороды магнитные, вам не нужно их заменять. Необходимо заменить алюминиевые, медные и немагнитные сковороды из нержавеющей стали. Легко проверить сковороды с помощью магнита, чтобы определить, нужно ли их заменять.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом индукционных варочных панелей здесь. В качестве альтернативы посмотрите, что вы могли бы получить от нашей линейки газовых, электрических и керамических варочных панелей. Для получения дополнительной информации о наших плитах высшего класса, ознакомьтесь со следующими полезными руководствами:
.
Добавить комментарий