Written by alexxlab on 22.06.1976

Италия коктейль: Топ-10 популярных коктейлей – Италия по-русски

Содержание

Топ-10 популярных коктейлей – Италия по-русски

10 место: Коктейль «Мохито» придумали в 1930-е годы на Кубе. Он делается из белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара. Сначала нужно хорошенько раздавить мяту с сахаром и лаймом, а потом добавить толченый лед, ром и содовую.

9 место: «Пина колада» — пуэрто-риканское изобретение. Делается из светлого рома, кокосового ликера и ананасового сока. Штука страшно сладкая, однако, говорят, на Карибах пьется отлично.

8 место: Коктейль «Космополитен» придумали в 1920-х годах бармены престижных французских отелей и курортов. Популярнейшим напитком его сделала героиня Сары Джессики Паркер в сериале «Секс в большом городе».

7 место: «Текила Санрайз» делается из текилы и апельсинового сока и гренадина — гранатового сиропа. Именно он, оседая на дно бокала, создает эффект восходящего солнца.

6 место: Коктейль «Дайкири» стал легендарным благодаря Эрнесту Хемингуэю.

Придумал его, однако, американский горный инженер Дженнигс Кокс. Однажды, проклиная кубинскую жару, он смешал ром с лаймовым соком и залил этой смесью кубики льда.

5 место: За авторство коктейля «Маргарита» борются, как минимум, три человека. Как и все гениальное, «Маргарита» проста — это текила, смешанная с апельсиновым ликером и лимонным соком.

4 место: Изобретатель коктейля Джеймса Бонда, «Мартини драй», неизвестен. Но известно, что впервые коктейль стали готовить в начале XX века в знаменитом отеле «Никербокер» в Нью-Йорке. Перемешайте 10 мл сухого вермута и 50 мл сухого джина с абсолютно сухим льдом.

3 место: В 1893 году во время празднования независимости Кубы, офицер американской армии смешал ром «Бакарди», символизировавший свободный дух Кубы, с кока-колой, новым напитком Америки. Лозунг тех дней — «Да здравствует свободная Куба!» навсегда сохранился в названии

коктейля «Cuba Libre».

2 место: Родина коктейля «Отвертка» — США, время рождения — Сухой закон. Апельсиновый сок был лучшим способом скрыть цвет и запах водки.

1 место: Самый известный в мире коктейль — «Кровавая Мэри». Его автор — американский бармен Пит Петуа. Он совершенствовал коктейль много лет. Сейчас в состав «Кровавой Мэри» входит лимонный сок, вустерский соус и соус «Табаско». А если вместо водки используется текила, получается «Bloody Maria».

http://www.libo.ru

Коктейль Italy Cuban : ингредиенты и способ приготовления

Ингредиенты

Лайм 1/4

Лёд несколько кубиков

Мята для украшения

Сахар 2 ч. л.

Сок лайма 15 мл.

Способ приготовления

Смешайте сок лайма с сахаром. Добавьте листья мяты, налейте тоник. Добавьте оставшиеся ингредиенты, аккуратно перемешайте и украсьте перед подачей веточкой мяты.

6 коктейлей, которые больше всего любят в Италии | PIANO PIANO / настоящая Италия

Вообще итальянцы – нация скорее «про вино» (и не забываем про что-нибудь крепкое «для пищеварения»). Многие даже во время аперитива пьют привычное винишко, а не коктейли. Да что там, сама так часто делаю.

И всё же аперитив, концерт в ночном клубе, дискотека, пляжная вечеринка, да просто солнечный день во время отпуска где-нибудь в красивом месте для многих итальянцев – повод заказать коктейль. И какие же они предпочитают?

Фото: Piano Piano

Как ни странно, в Италии пьют не только «Спритц» и «Беллини». Здесь время от времени появляется «мода» на какой-нибудь коктейль из популярных в остальном мире и, разумеется, есть «вечная классика».

Spritz

Фото: Flickr

И всё же Spritz – главный коктейль Италии, особенно в северных регионах. Я уже рассказывала, почему его лучше называть «спритц», и из чего можно смешать.

Итальянские бармены не парятся с точными пропорциями и льют «на глаз» – треть игристого, треть «Апероля» или «Кампари», треть газировки. И обязательно долька апельсина!

❗️❗️❗️Имейте в виду, что некоторые используют для приготовления этого коктейля готовое пойло из бутылочек…

НАПРИМЕР, ТАКИХ (фото – amazon.it)

…поэтому при заказе рекомендую сразу уточнять, что хотели бы нормальный Spritz с биттером.

Negroni

Фото: Flickr

Ещё один традиционный итальянский коктейль, но уже «посерьёзней», то бишь покрепче. О Negroni я тоже уже писала довольно подробно.

Как готовить? На кубики льда – треть джина, треть кампари, треть красного вермута, сверху – долька или кожура апельсина.

❗️❗️❗️Кстати, я специально подобрала фотографии, на которых все перечисленные коктейли разлиты в наиболее подходящие для них бокалы.

Bellini

Фото: primochef.it

Коктейль Bellini, который у многих вполне справедливо ассоциируется с итальянской dolce vita, изобрели в Венеции. Основатель легендарного Harry’s Bar (туда любил захаживать Хэмингуэй) придумал этот напиток специально к выставке художника Giovan Battista Bellini в венецианском Palazzo Ducale.

Рецепт простейший: 3 части персикового пюре (нужны, ясное дело, самые спелые и вкусные фрукты) на 7 частей игристого (просекко, spumante metodo classico или шампанское).

Moscow Mule

Фото: Wiki

По не известной мне причине в Италии довольно популярен коктейль «Московский мул» на основе водки, имбирного эля и лайма, который традиционно подают в медных кружках.

Cuba Libre

Фото: winedharma.com

Один из самых простых классических коктейлей – «Свободная Куба» из рома и колы с лаймом на льду – тоже довольно востребован в Италии.

Mojito

Фото: Wiki

По статистике, в тройку наиболее популярных среди итальянцев «интернациональных» коктейлей входит и «Мохито»: много льда, чуток сахара, мята, лайм, ром, газировка.

Buon fine settimana! 😜

Коктейли родом из Италии

Анна Алексеевна

Вкуснейшая кухня и изысканное вино характеризуют Италию, как страну, знающую толк в еде. Здешнее вино отличается тем, что в его вкусе, действительно, ощущается виноградный сок. В блюдах акценты расставлены на овощах и натуральных приправах. Вся такая «натуральная» Италия достигла определенных успехов и в области приготовления коктейлей.

Начнем с коктейля, который известен во всем мире

В его состав входят три части: джин, биттер (оперативное вино с добавлением пряностей и сока фруктов) и, конечно, сухой белый вермут. Бокал, в котором подается напиток, украшают долькой апельсина. Конечно, украшение не придает особого вкуса, но играет роль некой изюминки.

Но по легенде раньше у украшения была особая роль. Считается, что коктейль был придуман графом Негрони (отсюда и название), которому постоянно не хватало градуса в предшественнике данного напитка. Не долго думая, он добавил туда немного джина, и получилось то, что получилось. Долька апельсина служила отличительным признаком нового коктейля от старого. Современный коктейль сложно спутать с другим, ведь его истинный цвет – ярко-красный.

Итальянцы умеют делать изумительное вино

Не удивительно, что большинство итальянских напитков основаны именно на нем. Не удивительно так же и то, что в Италии много производителей вина, однако, неизменным фаворитом остается винный дом «Канелла». В 80-х годах он стал выпускать и фирменные коктейли, в состав которых входит 80% вина, а оставшиеся 20% — это клубничный сок.

Цитрусовые соки в Италии широко распространены, особенно, в добавлении к коктейлям. Среди туристов весьма популярен один из них — под названием «Итальянская Мелодия». В состав его входят: апельсиновый сок, два вида ликера (Амаретто и Барак) и сливки. Все это смешивается и охлаждается до приятной температуры. Благодаря входящим в состав сливкам и ликерам коктейль имеет нежный вкус.

Своеобразной отличительной чертой всех итальянских коктейлей является наличие в их составе вина, фруктового сока и, достаточно часто, ликеров (родиной многих из них является именно Италия). Местные жители предпочитают натуральные свежие продукты. Поэтому некоторые коктейли, в основном, на основе ликера, пользуются популярностью исключительно среди приезжающих туристов.

Неаполь по-славянски

Новогодние коктейли по-итальянски: 7 рецептов

Новогодние коктейли: ТОП 7 самых итальянских

Новогодние коктейли — маст хэв каждого уважающего себя итальянца. Куда же без них в самый главный праздник в году? Яркие, сладкие и не очень, простые и сложносочиненные, их так много, на самый разный вкус и кошелек. В этой статье мы решили рассказать о самых любимых и популярных в Италии коктейлях, которые жители этой страны предпочитают пить за новогодним столом.

1. Moscow Mule с гранатовым соком

Этот классический лонг дринк, который возник в США в середине прошлого века на пике популярности русской водки, в Италии предпочитают делать с гранатовым соком. Смешайте 50 мл водки и 20 мл гранатового сока, добавьте столовую ложку гранатовых зерен, чуть-чуть сока лайма, чайную ложку меда и лед. Не забудьте в конце влить 10 мл имбирного эля.

2. Aperol Spritz

Для его приготовления вам потребуется итальянский биттер Апероль. Итальянский Апероль относится к аперитивам, и на его основе получаются отличные коктейли. Рецепт Aperol Spritz появился в 20-х годах прошлого века в Венеции. Готовится он быстро, вам понадобится всего пять минут. Возьмите 3 части Prosecco (желательно, D.O.C.), 2 части Апероля и 1 часть содовой. Для того чтобы пузырьки в шампанском оставались подольше, сразу добавляйте в бокал лед. Украсьте коктейль долькой апельсина.

3. Bellini с клюквой и грушей

Это элегантный коктейль-аперитив. На восемь порций вам понадобится 250 мл грушевого нектара и 250 мл клюквенного сока. Их нужно смешать, заполнить 8 бокалов равными частями, и добавить в каждый бокал Prosecco.

4. Шампанское с можжевельником

Здесь придется немного потрудиться. В кастрюле довести до кипения 120 г сахара, 360 мл минеральной воды и 60 г протертых ягод можжевельника, помешивая до полного растворения сахара. Снять с огня и дать полностью остыть. Процедить все через мелкое сито и поставить в холодильник минимум на 1 час (а лучше – на неделю). В каждый бокал с Prosecco добавить по 3 столовые ложки можжевелового сиропа. Можно украсить веточкой можжевельника.

5. Batida di kiwi

Для приготовления этого коктейля Вам потребуется 10 мл ликера Оршад, например, Syrups Orgeat от Luxardo. Помимо этого, в состав коктейля входят 120 мл кокосового молока, половинка киви, немножко лаймового сока и два кубика льда. Необходимо пробить все эти ингредиенты в блендере и перелить в бокал. Коктейль можно украсить долькой киви.

6. Smeralda

На одну порцию Вам потребуются 3 ягоды ежевики, 4 – малины и 1 ягода клубники. Пробейте их в блендере и смешайте с 20 мл белого пива Baladin Nora. Процедите и добавьте оставшееся пиво, 10 мл Самбуки Molinari и 20 мл сока лайма.

7. Шампанское с мандариновым сорбетом

Вам понадобится 600 мл мандаринового сока, 125 мл шампанского брют (на порцию) и 150 гр сахара. В кастрюльке разогрейте 100 мл мандаринового сока и сахар, последний должен полностью раствориться. Смешайте с оставшимся мандариновым соком, охладите и поставьте в морозилку. Периодически перемешивайте в процессе заморозки. Ложкой для мороженого сформируйте шарик, положите в бокал, залейте шампанским и подавайте, украсив коктейль долькой апельсина и листиком мяты.

Вот и все на сегодня. Другие рецепты ищите в нашем блоге в разделе Путеводитель и на Яндекс Дзен.

Шампанское (вино) Шприц Коктейль Фиорелли Spritz Cocktail Fiorelli Италия 750 мл

ТОЛЬКО ОРИГИНАЛ!!!

Шампанское (вино) Шприц Коктейль Фиорелли Spritz Cocktail Fiorelli Италия 750 мл

Розовое игристое вино Spritz Fiorelli выпускается на севере Италии в регионе Пьемонт известным производителем вермутов и игристых вин компанией Toso, история которой насчитывает уже свыше ста лет и берет свое начало на заре ХХ века, когда в пьемонтском местечке Коссано-Бельбо Виньченцо Тосо занялся виноделием, приобретя небольшое поместье с четырьмя гектарами виноградников.

Сегодня Винный дом Toso занимается производством качественных тихих, игристых, ароматизированных вин и крепких спиртных напитков, находясь в постоянном диалоге с потребителями на итальянском и международном рынке.

Сенсационной новинкой от Дома Toso является готовый бутилированный коктейль Spritz Fiorelli, созданный энологами компании как удивительный микс игристого вина и горько-сладкой фруктовой составляющей, сделавший этот напиток незаменимым на веселой летней вечеринке. Налив Spritz Fiorelli в бокал, стоит только добавить лед, и вуаля – великий летний коктейль готов! Летним вечером, держа в руке запотевший бокал Spritz Fiorelli и вспомнив некогда популярную рекламу кокосового батончика, можно смело сказать, что это «райское наслаждение».

На родине этого коктейля, в Италии, говорят: «Не каждому понравится горько-сладкий вкус, но у коктейля Сприц еще не нашлось ни одного критика». К слову, в переводе с итальянского «spritz» означает «взорваться брызгами».

Вкус:
В насыщенном ярком тонизирующем горько-сладком вкусе этого коктейля четко прослеживаются нюансы тропических фруктов, цитрусовых с нотами специй и трав.

Аромат:
Интенсивный аромат раскрывается цитрусовой доминантой с примесью трав и специй.

Гастрономическая сочетаемость:
Рекомендуется употреблять в охлажденном виде как аперитив с добавлением льда. Также данный напиток будет хорошо сочетаться с фруктовыми десертами.

Цвет:
Яркий розовый цвет с оранжевым отливом.

Сорт винограда:
Смесь белых сортов винограда с севера Италии.

Регион:
Италия, Пьемонт.

«Бар Италия» Пола Кадмуса и аперитивный коктейль

Paul Cadmus — Bar Italia

Аперитивный коктейль

25ml — Amaretto
5ml — Branca Menta
100ml — Prosecco

В замороженный бокал на ножке налить ликер и биттер, долить сверху игристым вином, перемешать. Сбрызнуть цедрой апельсина. Ей же и украсить.

Мистер Кадмус был эдаким любителем изображать идеальное мускулистое тело. Мужское, преимущественно. А еще любил провокации и часто творил в стиле, который можно охарактеризовать как «магический реализм».

И, конечно, эротизм. Без этого никуда. Если вы загуглите работы товарища Кадмуса то сразу же наткнетесь на, как говорится, лотс энд лотс оф, обнаженные мужчины.

Гей-эротика в пятидесятых. Как вам? Но, не это важно. Важно вот что — способность искусства показывать не только «бабочки да цветочки», а еще и высмеивать пороки, поднимать неоднозначные темыи привлекать внимание к сложным, неоднозначным вопросам.

И «Бар Италия» как раз про высмеивание. Как говорит сам Кадмус: «В этой картине я изобразил все самое плохое, что я знал об Италии». Сюжет прост — это собирательный образ итальянского кафе послевоенных годов, того времени, когда только у Американцев были деньги на путешествия и она наводнили разрушенную, послевоенную страну. И, им, конечно же, хотелось праздника. И развлечений. И вот они, это вездесущие туристы — в уличном кафе. Палитра образов и эмоций действительно впечатляет. От белых воротничков до проституток и ведущих себя максимально вызывающе геев.

Какой посыл? Он читается на стене — «Американцы — убирайтесь домой!».

А нам нужно всю эту сатиру обернуть в коктейль. Аперитивный, естественно.

Начнем с аматертто — вкусгейший ликер с ароматом миндаля. И, по совместительству, в качестве злой шутки, ароматом, сильно похожим на запах яда — синильной кислоты. Ох, ирония.

Чтобы уравновесить сладость и мощь амаретто — добавим немного бранка мента, мята напомнит о джулепе и душных ночах в южных штатах.

Завершим все аперитивным телом — просекко.

Такой вот, аперитивный коктейль, с легкой универсальной «горечью».

Текст и рецепт в рамках проекта «K&K / Картина и коктейль» — проект-челлендж блога drinkhacker.ru

Каждый день одна картина и ее интерпретация в формате коктейля.

Поделиться ссылкой:

Похожее

10 итальянских коктейлей, которые стоит приготовить – Пара поваров

Лучшие итальянские коктейли, которые стоит попробовать! Каждый найдет что-то для себя: от классики, такой как американо и негрони, до вдохновенной маргариты.

Италия является родиной некоторых из самых известных кулинарных изобретений всех времен, от пиццы маргарита до песто и пасты маринара. Так стоит ли удивляться, что эта страна также является родиной некоторых культовых классических коктейлей? Без Италии у нас не было бы всемирно известного Negroni или вездесущего игристого Aperol Spritz.Тогда есть американо, история которого восходит к 1860-м годам. Итальянцы рано начали коктейльную игру!

Вот все лучшие итальянские коктейли, которые стоит попробовать! Они работают независимо от того, сочетаете ли вы итальянские рецепты или просто ищете европейский коктейль, чтобы выпить во внутреннем дворике. Представлены как коктейли, являющиеся частью итальянской кухни, так и несколько вдохновенных блюд с использованием классических ингредиентов. Давайте приступим!

А теперь… лучшие итальянские коктейли!

Пожалуй, самый культовый из итальянских коктейлей — Негрони! Он в равной степени освежающий, горький и сложный: напиток, с которым вам захочется посидеть и насладиться им некоторое время. Ярко-красный цвет Кампари придает напитку потрясающий оттенок драгоценных камней. Этот коктейль из трех ингредиентов легко приготовить и запомнить. Он был изобретен еще в 1920-х годах графом Негрони во Флоренции, Италия, или так гласит история. Он заказал коктейль американо, но хотел, чтобы он был покрепче. Он попросил его с джином, и родился Negroni.

Получить рецепт

Вот еще один игристый итальянский коктейль: Negroni sbagliato! Это «перемешанная» версия классического коктейля с использованием игристого вина вместо джина.Этот современный вариант классики был изобретен в 1980-х годах в Милане! Слегка сладкое Просекко на фоне горького Кампари и сладкого вермута создает более сбалансированный вкус, чем в случае с джином. Возможно, вам это понравится больше, чем сам Негрони.

Получить рецепт

Американо — старейший из известных итальянских коктейлей, предшествующий Негрони. Он восходит к 1860-м годам в Италии. Американо, названный в честь того, что он популярен среди американских туристов, одновременно горький, сложный и шипучий! Кампари и вермут в главных ролях, изысканный и в то же время беззаботный.

Получить рецепт

Шипучий, цитрусовый, травяной, слегка горьковатый и слегка сладкий… это еще один самый классический итальянский коктейль из всех. Встречайте Aperol spritz, он же spritz veneziano ! Этот напиток известен во всем мире, достигнув максимальной популярности в 2000-х годах. Но знаете ли вы, что на самом деле это классический коктейль 1950-х годов? Этот итальянский коктейль уже много лет покоряет сердца и умы (а концепция spritz была изобретена в 1800-х годах).Если вы похожи на нас, вы, возможно, закатили глаза от популярности этого напитка. Но попробуй правильно приготовленное: оно того стоит.

Получить рецепт

Вот игристый итальянский коктейль с прекрасным свежим вкусом: Беллини! Беллини — это классический коктейль, созданный в 1940-х годах в Венеции. Сочетание игристого просекко и сладкого персикового пюре не может быть более освежающим! Он идеален летом в сезон персиков в качестве фирменного напитка для коктейлей.И, конечно же, это естественно для позднего завтрака, как и его двоюродная сестра мимоза. К счастью, вы можете использовать как свежие, так и замороженные персики: так что вы можете сделать это в любое время!

Получить рецепт

Этот коктейль можно назвать буквально освежающим. Если вы любите шипучие брызги, бегите, а не идите, чтобы попробовать коктейль Хьюго! Этот итальянский коктейль является побочным продуктом Aperol spritz и, на наш взгляд, даже лучше. Он сделан из нежного цветочного ликера бузины и игристого Просекко, которые идеально дополняют друг друга.Эта игристая комбинация перенесет вас прямо в Северную Италию, где этот коктейль родился и популярен по сей день.

Получить рецепт

Вот уникальный напиток, который можно приготовить дома: Гарибальди! В этом итальянском коктейле так много всего, что трудно понять, с чего начать. В нем всего два ингредиента, поэтому его очень легко смешивать. Есть небольшое текстурное чутье с пенной начинкой. А вкус? Он получается сбалансированным и освежающим, с горькими, сладкими и острыми нотами, которые смешиваются в идеальном глотке.

Получить рецепт

Вот итальянский коктейль, который не итальянский по происхождению… только по названию! Этот напиток представляет собой сплав лучших блюд итальянской и мексиканской кухонь, в котором классическая маргарита сочетается с итальянским ликером амаретто. Этот средиземноморский вариант заменяет куантро на амаретто, а миндальная эссенция добавляет отчетливо итальянскую атмосферу. Сок красного апельсина дает ярко выраженный красный оттенок, но вы можете использовать и обычный апельсиновый сок.

Получить рецепт

Вот итальянский коктейль с шипением и вкусом чистого лимона: Limoncello Spritz! Лимончелло — это итальянский ликер, который часто пьют после ужина… но этот ультракрепкий лимонный ликер лучше всего подходит для коктейлей. Есть лимончелло-мохито и лимончелло-мартини… и теперь он маскируется в брызгах! Эта версия Aperol spritz полна яркого лимонного вкуса и, на наш взгляд, даже лучше, чем оригинал.Он игристый и шипучий, с жгучим цитрусовым оттенком.

Получить рецепт

И, наконец, еще один итальянский коктейль, итальянский только по названию: «Крестный отец»! Это коктейль из двух ингредиентов, состоящий из шотландского виски и итальянского амаретто. Он стал популярным в 1970-х годах, когда коктейли были крепкими и сладкими (и часто включали амаретто). Считается, что он назван в честь фильма « Крестный отец » с Марлоном Брандо, вышедшего в 1972 году.Персонаж Марлона Брандо часто пил скотч в фильме, имя «Крестный отец» могло быть отсылкой к добавлению итальянского ликера. В любом случае, это легкий смешанный напиток с одой итальянскому наследию.

Получить рецепт Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

text-transform»> Описание

Negroni Sbagliato — это разновидность классического коктейля, в котором вместо джина используется игристое вино.Он горький, сладкий и шипучий одновременно: улучшение по сравнению с оригиналом! Также попробуйте: классический негрони, американо или беллини.

1 унция (2 столовые ложки) сладкого или полусладкого красного вермута
1 унция (2 столовые ложки) Кампари
1 унция (2 столовые ложки) просекко, шампанского или другого игристого вина
Лед для подачи (попробуйте чистый лед!)
Для украшения: цедра апельсина

Смешайте вермут и Кампари в низком стакане.Добавьте лед.
Долейте бокал игристым вином. Украсьте цедрой апельсина и подавайте.

Время приготовления: 2 минуты
Время приготовления: 0 минут
Категория: Напитки
Способ: Налив
Кухня: Итальянская

color»> Ключевые слова: итальянские коктейли, Негрони, Просекко негрони

Больше еды и путешествий в Италии

Любите Италию? Мы тоже! Вот некоторые из наших лучших постов об итальянских путешествиях и кухне:

Последнее обновление: октябрь 2020 г.

13 лучших итальянских коктейлей, которые стоит пить!

Италия – родина великой культуры, истории и людей.Итальянская кухня не имеет себе равных, как и фантастические вина страны. Но как насчет коктейлей? Вас может удивить тот факт, что средиземноморский ботинок может похвастаться поистине фантастическими коктейлями. Вот некоторые из лучших итальянских коктейлей, которые может предложить страна.

13. Рецепт американо

Американо — поистине классический коктейль, который впервые был подан в баре Гаспаре Кампари в 1860-х годах. Однако в то время напиток носил другое название — Милано-Туринский. Только в 20-м веке, по крайней мере, так гласит история, когда коктейль стал популярен среди американцев, напиток получил свое новое название — американо.

Американо — идеальное введение в мир классических итальянских коктейлей. Этот простой коктейль является восхитительным шипучим аперитивом. Американо, подаваемый в бокале хайбол, сочетает в себе кампари, сладкий вермут и немного газированной воды и представляет собой оригинальный итальянский коктейль.

Amicerico Recipe

Ингредиенты

45 мл кампари
45 мл Сладкий вермут
Вермия с клубной содой
гарниру с оранжевым кручением

Метод

Вылейте в гастроя лед.Сверху долейте содовой и украсьте апельсиновой спиралью.

12. Негрони

Один из лучших итальянских коктейлей, покоривший мир за последние несколько лет – это Негрони.

Camillo Negroni, этот популярный напиток представляет собой аналог американо. Граф Негрони пристрастился к крепким напиткам в Америке, работая клоуном на родео. Да, родео-клоун. Когда он вернулся в Италию, более легкий американо пришелся ему не по вкусу. Итак, вдохновенным движением граф подлил спиртного.Он настоял на том, чтобы местный бармен заменил холодный крепкий джин газированной водой, которую обычно добавляют в американо. Родился Негрони.

Ключ к великолепному Negroni — найти сочетание джина и вермута, которое дополнит Campari и дополнит вкус этого идеального коктейля. Это лучший аперитив.

Negroni Recipe

Ингредиенты

Джин 30 мл
30 мл Кампари
30 мл Вермут сладкий твист
5 90

Метод

Добавьте все ингредиенты в миксер для коктейлей. Перемешать до охлаждения. Процедите в стакан рокс и добавьте кубики льда. Украсьте апельсиновым твистом.

Также посетите : Барселона и не забудьте заранее купить билеты в Саграда Фамилия онлайн.

11. Negroni Sbagliato

Для тех, кто не любит джин или просто хочет попробовать напиток с необычным вкусом, есть Negroni Sbagliato, еще один из лучших итальянских коктейлей.

Negroni Sbagliato, изобретенный в 1972 году, был продуктом ошибки бармена. Мирко Стокетто, работавший в то время в Bar Basso, случайно подмешал игристое вино в Negroni вместо джина. Он быстро понял, что напиток был фантастическим, и родился новый классический итальянский коктейль.

Sbagliato означает «ошибка», и если вам нужен коктейль с великолепным вкусом и добавлением алкогольного шипения, то этот коктейль для вас.

Negroni Sbagliato Recipe

Ингредиенты

30 мл камфари
30 мл Sweet Vermouth
30 мл ProSECCO
Garnish с оранжевым Twist

Метод

комбайн Campari и сладкий вермут в скалах с крупным льдом.Сверху добавить просекко для смешивания. Украсьте апельсиновым твистом.

10. Aperol Spritz

Aperol spritz — еще один из классических итальянских коктейлей. Как и в американо, в этом напитке вместо кампари используется апероль. Апероль оранжевого цвета, немного слаще и содержит меньше алкоголя. Это делает его идеальным для летних месяцев, когда вы можете насладиться аперитивом днем под жарким итальянским солнцем.

Aperol Spritz Recipe

Стекло: Том Коллинз или Баллон 80045

Ингредиенты

135 мл
- 135 мл
- 35 мл Аперол
- 30 мл содовая вода
- Гарнис с апельсиновым ломтиком.
Метод
Наполните стакан «Том Коллинз» или воздушный шар просекко. Добавьте лед, а затем апероль. Долейте содовой водой. Украсьте долькой апельсина.
9. Bellini
Родившийся в Венеции, Bellini — это вкусный классический итальянский коктейль, приготовленный из свежих персиков.
Напиток появился благодаря любви Чиприани к запаху и вкусу свежих белых персиков, сезонного деликатеса региона Венето. Бармен потратил много лет, пытаясь придумать способ добавить невероятный аромат персика в напиток.В конце концов, он придумал Беллини, в котором он вручную выжимал фруктовый сок и смешивал его с игристым вином.
Bellini Recipe
Ингредиенты