Written by alexxlab on 03.08.1971

Как выбрать кофеварку или кофемашину для дома: Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта 101Кофемашина.Ру

Разное

как выбрать кофемашину в офис и не пожалеть? Основные советы от эксперта

Быстрое оглавление:

• Введение
• Капсульные решения
• Автомат для черного кофе
• Для кофейно-молочных напитков
• В кабинет директору

Эта статья написана специально для тех, кто или по своей инициативе, или по задаче руководства выбирает кофемашину в офис. См. также мои обзоры кофемашин для офиса/кафе.

Основные моменты, которые отличают выбор кофемашины в офис от выбора кофемашины для дома, и которые необходимо иметь в виду, следующие:

1. Как правило, потребление кофе в офисе существенно выше.
2. В типовом офисе отношение сотрудников к технике, даже специально приставленных, менее ответственное, чем к своей, домашней вещи, которую купил за свои деньги.
3. Зачастую кофемашина в офисе стоит в таком месте, откуда доступ к раковине затруднен. Сюда же более сложные условия в плане доступа к холодильнику, воде.
4. Важна степень автоматизации, потому что в рабочее время люди не склонны отвлекаться на какие-то сложные задачи, когда хочется просто выпить кофе. Плюс вам наверняка не хотелось бы, чтобы рабочее время тратилось не по профилю, верно?

Отсюда вытекают следующие требования к кофемашине для офиса, выходящие на первый план:

1. С учетом проходимости (потребления) лучше иметь максимальные баки для зерен, воды и отходов, чтобы минимизировать частоту доливания/досыпания/выливания.
2. Лучше брать более кондовые, некрасивые внешне, но надежные агрегаты, чем имеющие «свистелки и перделки». Машины, которые по возможности прощают халатное отношение.
3. Обратно, бóльшие баки. Плюс, если брать с автоматическим капучинатором, то желательно с отводящей трубкой, потому что такой тип можно совместить с холодильником для молока. Использование молока без холодильника, даже ультрапастеризованного, негативно отражается на вкусе молочных напитков и скорости забивания капучинатора.
4. Желательно сразу прояснить для себя какой кофе пьется — обычно выбор сводится к «только черный» или «хотим капучино». Или берется кофемашина для черного кофе и тогда на тип капучинатора плевать. Или же в том числе и для молочных напитков, но тогда нужен автоматический капучинатор. Взбивать молоко на ручном капучинаторе по факту или не будут вообще, или будут пытаться, но с сомнительным успехом.

Что еще необходимо решить. Будет ли машина на обслуживании у какой-то подрядной организации, или все операции по поддержанию работоспособности (а любую кофемашину надо чистить, и чисток этих целых ряд – подробнее в профильном материале) будут выполняться своими силами. Тут нужно понимать, что в последнем случае для этого таки нужно выделять какого-то человека и вменять ему подобные обязанности, хотя бы по совместительству. Если за кофемашиной в офисе вообще никто не будет следить, то брать надо капсульную.

1. Вот мы и подошли к первому типу кофемашины для офиса – капсульной

Капсульная кофемашина в офис идеально вписывается при следующих вводных:

• Офис реально маленький. Если точнее – предусматривается малое потребление кофе. Как я писал в «Частых вопросах», капсулы это переплата относительно зерна, но максимальная простота ухода. Если кофе пьется довольно редко, то переплата будет копиться долго, она будет невысока, при этом её можно конвертировать в свободные человекочасы, потому что ухаживать за кофемашиной почти не нужно.
• Или же вариант, когда за кофейной техникой реально вообще будет некому следить. От слова совсем.

Нюансы очевидны: привязка к капсулам конкретной капсульной системы. Хотя сейчас для каждой, особенно для Неспрессо, есть альтернативы.

В случае выбора капсульной системы я рекомендую рассматривать модели Nespresso, если речь про малый или средний офис, или Lavazza Blue в случае крупного.

2. Второй вариант КМ в офис – зерновой автомат с упором на черный кофе

Отсутствие автоматиечского капучинатора влечет более простой уход и в целом бóльшую надежность. Но в любом случае подразумевается, что кофе пьется уже в бóльшем количестве, чем в варианте капсульной машины. Или же все-таки будет какой-то минимально обученный (прочитавший инструкцию и имеющий небольшой бонус к ЗП) человек, который хоть как-то будет следить за техникой. Речь не про то, чтобы стоять на раздаче, а чтобы изредка чистить заварочный блок, знать, в конце концов, что надо делать, когда машина мигает красным светодиодом и не варит ничего.

Если офис относительно небольшой, потребителей порядка 10 человек, и среди них нет явных гурманов, то хороший и при этом бюджетный вариант – Saeco Lirika в «простом» варианте, то есть без добавок в названии чего-то типа Plus или One Touch Cappuccino. Другие варианты по мере увеличения нагрузки: Gaggia Syncrony Logic, Saeco Aulika Office.

3. Кофемашина для офиса с автоматическим капучинатором для капучино и других молочно-кофейных напитков

Вот тут важная ремарка. Очевидно, что сотрудники при постановке вопроса «вам какую кофемашину купить: для черного кофе или черного и капучино?» будут массово голосовать за вариант с капучино, особенно при наличии девушек в коллективе. Но надо чётко понимать, что при выборе этого варианта, особенно, если потребителей много, серьезно возрастает стоимость подходящей кофемашины и требования по уходу за ней. Так что тут я рекомендую семь раз подумать и трезво оценить возможности. В противном случае велик соблазн выбрать недорогую домашнюю кофемашину с автоматическим капучинатором, которая при недостаточном или недобросовестном уходе за короткий срок жизни в офисе перестанет нормально взбивать пену для капучино, что исправить будет не так просто.

Если всё же есть уверенность, что сотрудникам нужны молочно-кофейные лакомства и есть ответственный человек, готовый взять шефство над кофемашиной, то грубо говоря стоит выбирать предыдущие варианты, но с автоматическим капучинатором. По мере увеличения нагрузки могу советовать: Saeco Lirika в модификации OTC (она же — One Touch Cappuccino), Aulika Top, Saeco Phedra Evo Cappuccino. Очень не рекомендую в этом случае брать в офис популярные и недорогие модели для дома вроде Delonghi ECAM 22. 360, Philips EP3558/3559 или, упаси, какую-нибудь Jura серии Micro.

Еще раз обращу внимание, что в офисе с кофемашинами, которые имеют автоматический капучинатор, лучше использовать ультрапастеризованное молоко. В идеале, конечно, иметь рядом холодильник (чем холоднее молоко, тем оно лучше взбивается, ну и дольше не скисает), можно приобрести отдельный спец. холодильник для молока, который ставится рядом с кофемашиной (отнюдь не обязательно того же бренда, что кофемашина), все вышеприведенные оснащаются отводящим шлангом и позволяют подключать почти любой.

Отдельная ремарка про кофемашины для офиса Jura

Любая Jura примечательна встроенным заварочным блоком. Это означает, что его не нужно доставать и промывать хотя бы раз в неделю под проточной водой, как это необходимо делать с кофемашинами других производителей. Достаточно чистить специальными химическими таблетками от кофейных масел.

Это крайне часто играет злую шутку. Персонал подходит к необходимости очистки таблетками спустя рукава, что в итоге влечет внутренние загрязнения (которые вообще говоря и так появляются, вопрос во времени). Устраняются они только в сервисе. Но часто проблема выявляется, когда уже полгода как кофе представляет собой какую-то бурду, просто вначале это не замечают/мирятся. То есть машина работает, но вкус критически некондиционен.

 

4. Случай исключение: кофемашина в офис для директора/шефа, для переговоров

Это реально особый случай, тем не менее, встречающийся достаточно часто. Картина использования подразумевается примерно такая: машина стоит в кабинете начальника или у секретаря/офис-менеджера. Ей пользуется очень узкий круг людей, есть вполне ответственный человек, приставленный к машине (это может быть и сам руководитель), имеет место определенный имиджевый и статусный заряд, особенно, если подразумеваются гости/деловые партнеры.

Тут выбор уже возвращается в некотором роде в «домашнюю» плоскость, чтобы взять для себя любимого, да чтобы красиво и вкусно. Величина баков отходит на второй план, отказоустойчивость всегда хороша, но не так критична из-за более ответственного отношения и меньшего количества напитков в день/месяц/год, вариативность напитков, тонкий настроек и внешний вид существенно важнее.

Тут могу посоветовать несколько беспроигрышных вариантов, хотя в принципе подойдет любая из моего рейтинга премиальных кофемашин:

• Melitta Barista TS/TSP (обзор) – два бункера для зерен (для себя и всех остальных 😉 ), 21 рецепт напитков (рекорд), пользовательские профили, термокувшин для молока (холодильник не заменит, но все же).
• Siemens TI9573X1RW (обзор) – стальной тихий красавец, два бункера для зерен, датчик наполнения поддона для капель, загодя предупреждает об исчерпании зерен и воды, пользовательские профили, всевозможные настройки тоже в порядке.
• WMF 900 S (обзор) – самые тонкие настройки вплоть до точного градуса заваривания, программирование последовательности добавления ингредиентов, времени предварительного смачивания, быстрая варка капучино с одновременной подачей молока и кофе, сверхбыстрый прогрев чашки паровым ударом.

Отдельной строкой идут две модели, которые имеют удаленное управление со смартфона через Bluetooth (радиус, правда, невелик, около 10 метров). Они позволяют лишь отправлять команду на машину, чтобы она начала готовить нужный напиток (выбор напитков – моё почтение), секретарю останется лишь занести чашки с готовым напитком. Максимальная автоматизация. Полный список таких моделей я веду вот здесь.

 

P. S. Я осознанно оставил за скобками вендинговые автоматы – это такие здоровые «шкафы», которые стоят стационарно, чаще на полу. Такие машины, как правило, сама компания не покупает, а берет в аренду, и вам там лучше меня расскажут, что по чем. Плюс качество напитка из подобной техники, как по мне, оставляет желать много лучшего, что не удивительно, ведь кофе там используется чаще всего молотый, а то и вообще растворимый.

что лучше, в чем разница, какой тип выбрать

Большинство людей не может представить утро без чашечки ароматного крепкого кофе. Но не каждый захочет возится с джезвой и пристально следить, чтобы напиток не вскипел.

К счастью, современные приборы позволяют автоматизировать процесс, полностью или частично. Ассортимент техники для приготовления кофе очень широк, поэтому сложно разобраться сразу, что вам необходимо.

В нашей статье мы разберем что лучше для дома: кофеварка или кофемашина и в чем между ними отличия.

Отличия между кофеваркой и кофемашиной

Не стоит думать, что основная разница — в цене. Главное тут то, что:

Кофеварка требует вашего деятельного участия в процессе, тогда как большинство современных кофемашин полностью автоматизированы и могут самостоятельно приготовить даже сложные напитки.

Рассмотрим подробнее принцип действия каждого аппарата?

Если вы купите кофеварку, вам придется использовать уже молотый кофе.

Есть множество видов кофеварок: прессы, электрические турки, капсульные или гейзерные модели. Их мы разберем чуть подробнее ниже.

Несмотря на различия, принцип работы у них примерно одинаковый:

1. 1. Засыпать молотый кофе.
2. 2. Разровнять его.
3. 3. Дождаться пока машина закончит процесс варки.
4. 4. Разлить напиток по чашкам.

В случае с капсульным прибором вместо первых двух пунктов необходимо будет положить капсулу.

Хотите каппучино или латте? Придется доставать миксер и взбивать молоко, а затем аккуратно вводить его в кофе.

Кофемашины в этом отношении гораздо проще.

Если она полуавтоматическая, единственное что вам потребуется для кофейного коктейля — подставить чашку с молоком под специальный венчик, а затем поместить ее на подставку.

Полностью автоматизированные кофемашины способны сами молоть зерна, заварить напиток разной степени сложности и разлить его по чашкам. Современные модели могут даже подогреть посуду, чтобы ваш кофе не остыл. Ваше участие в процессе минимально.

Интересно, что многие кофеманы не признают такие агрегаты — считают, что настоящий кофе может быть заварен только в глиняной или медной джезве.

Различные типы кофеварок

Не хотите полностью доверяться автоматике? Выбирайте среди кофеварок — вы поучаствуете в процессе, а агрегат поможет приготовить вкусный и ароматный напиток.

1. Самый популярный тип, предлагаемый большинством производителей — капельная кофеварка.

Ее принцип действия прост:

• Необходимо насыпать молотый кофе на специальный фильтр.
• Закипевшая в отдельном резервуаре вода будет подаваться через воронку, проходя через кофе.
• Фильтр помешает попаданию кофейного жмыха в напиток.

2. Не меньшей известностью пользуются и гейзерные кофеварки — когда-то их можно было обнаружить практически на каждой кухне.

Они состоят из двух отсеков — в верхний нужно засыпать кофе, в нижний — налить воды. Закипая жидкость поднимается вверх и заваривает напиток.

Визуально это действительно похоже на гейзер и смотрится завораживающе. Минус в том, что остается кофейная гуща. Впрочем, если вы ее не любите — просто воспользуйтесь ситечком.

3. Самой современной можно считать капсульную кофеварку — вам потребуется специальный спрессованный молотый кофе. Процесс очень быстрый и аккуратный, однако учтите, что такие пакеты стоят дороже обычных кофейных зерен.

4. Много поклонников у кофеварок-эспрессо. Благодаря подающемуся под давлением водяному пару, напиток получается с очень насыщенным вкусом и достаточно ароматный.

При помощи этого пара можно также взбить молоко в высокую пенку для каппучино. Более современная модель подобного типа усиленной подачей пара — помповая.

5. Электрические джезвы — в основном, из-за их невысокой цены. Процесс приготовления идентичен варке кофе в обычной турке, только нагревается она не от плиты, а при помощи электричества.

Как видите, кофеварки представлены в широком ассортименте и объединяет их одно — необходимость вашего непосредственного участия в процессе. Принципиальных отличий по качеству завариваемого напитка нет, поэтому выбирайте тот прибор, который кажется вам удобнее.

Если же хотите получить вкусный напиток с минимальными усилиями — присмотритесь к разнообразию кофемашин.

Современные кофемашины

Большинство таких агрегатов способны не только заварить вкусный напиток, но и смолоть зерна, рассчитать количество воды, взбить молоко…

Пожалуй, единственное, о чем вам стоит позаботиться — чистота кофемашины.

Учтите, что подобные аппараты нуждаются в тщательном уходе — автоматика может быть довольно хрупкой.

Отличаются они не только техническими характеристиками.

Первый параметр, который нужно учесть при выборе — нужна ли вам встраиваемая кофемашина?

Такой агрегат монтируется непосредственно в кухонный гарнитур, что позволяет не искать для него место на полке или столе. Отдельностоящие приборы могут быть удобны, если мебель уже установлена — вам не нужно ничего переделывать, просто поставьте кофемашину в удобное место.

Есть отличия и в способах заваривания кофе:

• Рожковая кофеварка — самая простая и недорогая. Однако отзывы покупателей говорят о том, что ждать от нее многого не стоит. Готовит она исключительно эспрессо: пар проходит через фильтр-пакет и таблетку спрессованных молотых зерен. Если вы любите классический итальянский кофе — возможно, этот вариант будет для вас идеален.
• Чалдовые кофемашины работают по сходному принципу. Однако их возможности чуть шире — они могут сварить и американо. Часто их оснащают специальными венчиками для взбивания молока, поэтому приготовить латте или капуччино будет несложно.
• Капсульные модели. Чтобы сварить кофе, необходима специальная фольгированная капсула, через которую проходит горячий пар. Особая технология позволяет обеспечить хороший вкус и аромат. К тому же, часто в таких капсулах используют ароматизированные сорта — отличный способ разнообразить напитки.
• Полностью автоматизированные кофемашины — абсолютно отдельный вид техники. Даже на фото они выглядят как необычные агрегаты из будущего — что уж говорить об их технических параметрах. Некоторые современные модели позволяют готовить до двадцати видов напитков — от привычных эспрессо и американо до лунго, флет-уайт и раф.

Выбирая кофемашину, также обязательно обратите внимание на такие ее характеристики:

• степень помола;
• количество температурных режимов;
• регулирование подачи воды.

Это поможет вам выбрать прибор, оптимальный для домашнего использования: возможно, вам не нужен подогрев чашек, а вот большое количество видов напитка понадобиться.

Или, например, вы пьете только американо, но частенько забываете о готовом кофе — выбор за вами.

Таким образом, ответ на вопрос в чем разница между кофеваркой и кофемашиной предельно прост — все зависит от степени вашего участия в процессе. Вы можете контролировать все или полностью довериться современной технике.

Если же и после этого вам сложно определиться с выбором, рекомендуем ознакомиться с нашим рейтингом лучших кофеварок и кофемашин 2017 года.

Как выбрать лучшую кофеварку для себя?

Покупка кофеварки не так проста, как кажется, особенно если вы очень точно знаете, как пьете кофе. Это решение необходимо обдумать и принять после небольшого исследования, потому что есть несколько факторов, которые необходимо учитывать, прежде чем вкладывать деньги в конкретную кофемашину. Это исчерпывающее руководство поможет вам выбрать правильную кофеварку. Мы составили набор всеобъемлющих областей для оценки, прежде чем сделать свой выбор.

Каковы преимущества кофеварки?

Поначалу приобретение собственной кофеварки может показаться дорогостоящим шагом. Однако, если вы любитель кофе, это инвестиция, которая дает несколько непревзойденных преимуществ. Здесь обсуждаются некоторые из многих преимуществ наличия личной кофемашины.

Наслаждайтесь свежим напитком

Самое очевидное преимущество владения кофемашиной заключается в том, что вы можете наслаждаться свежим напитком в удобное для вас время, не ожидая очереди и не сталкиваясь с толпой в любимой кофейне. Вы также можете наслаждаться горячим кофе, что может быть не такой роскошью, как доставка на вынос или доставка.

Кроме того, с собственной кофеваркой вы можете проснуться с крепким напитком в качестве первого утреннего напитка, тем самым придав своему дню активное и энергичное начало. В противном случае вам, возможно, придется подождать, пока вы отправитесь на работу, чтобы забрать свой кофе.

Заваренный кофе полезнее

Еще одним преимуществом собственной кофемашины является то, что вы можете наслаждаться заваренным кофе, который полезнее, чем растворимый кофе, так как последний содержит большую долю акриламида, который может быть токсичным для организма в больших количествах. количества. Он также полнее, крепче, глубже и богаче по вкусу, чем растворимый вариант. И хотя личные вкусы и предпочтения могут различаться, нельзя отрицать, что сваренный кофе — это роскошь, которой личная кофемашина позволяет вам наслаждаться постоянно, день за днем.

Вы можете приготовить кофе по своему вкусу

Кофемашины могут помочь вам приготовить различные виды напитков, такие как латте, капучино и эспрессо, в зависимости от типа машины. Кроме того, если вам нравится экспериментировать со своим напитком, вы можете попробовать различные вкусы, такие как кофе с оттенком кардамона, корицы, ванильного экстракта, мускатного ореха, имбиря или гвоздики. Вы также можете попробовать использовать ароматизированные кофейные зерна, чтобы придать напитку особую эссенцию. Все это преимущества, которые дает наличие кофеварки.

Какой тип кофеварки вам нужен?

Давайте теперь посмотрим на различные виды кофемашин, которые вы можете приобрести, чтобы вы могли решить, какой тип вам нужен.

1. Кофемашина на одну порцию

Бестселлер №1

Кофеварка Keurig K-Mini, кофеварка K-Cup Pod на одну порцию, от 6 до…

• ПОДХОДИТ ВЕЗДЕ: Ширина менее 5 дюймов, идеальна для небольших помещений 12 унций с капсулами Keurig K-Cup
• РЕЗЕРВУАР НА ОДНУ ЧАШКУ: просто добавляйте свежую воду для каждого заваривания

Кофеварки на одну порцию, также известные как кофемашины на одну чашку, предназначены исключительно для приготовления одной чашки кофе за раз. Вам нужно использовать одноразовые чалды или K-чашки, чтобы приготовить и насладиться кофе из этой машины. Эти предварительно изготовленные чашки можно использовать для приготовления идеального напитка всего за несколько минут.

Характеристики однопорционных кофемашин Mac

Одноразовые кофемашины довольно просты в использовании. Вам просто нужно добавить чалды в машину, налить немного воды и дать напитку настояться. Этот процесс исключает промежуточные этапы типичного процесса приготовления кофе, такие как отмеривание порций и добавление необходимых ароматизаторов. Кофе, полученный в этих машинах, как правило, не имеет помола и не содержит плавающих остатков, что обеспечивает чистоту и прямолинейность заваривания.

Кроме того, чалды, используемые в кофемашинах на одну порцию, обычно упаковываются по отдельности. Таким образом, вы можете использовать столько кофе, сколько необходимо, без необходимости открывать упаковку и хранить ее наполовину использованной. Таким образом, ни один из ароматов не теряется и не разбавляется, потому что капсулы остаются запечатанными и спрятанными от воздуха или света.

Преимущества кофе Mac на одну порцию

• Простота использования и обслуживания
• Возможность попробовать разные вкусы
• Варианты приготовления напитков по индивидуальному заказу
• Доступная цена

Минусы одноразового кофе Mac

• Покупка кофе в чалдах может обойтись дорого
• Нет контроля помола кофе

2. Капельная кофеварка

Бестселлер №1

Кофеварка Mr. Coffee с автоматической паузой и стеклянным графином, 12 чашек,…

• Индикатор включения/выключения позволяет узнать, включена или выключена кофеварка
• Возьмите чашку, автоматическая пауза остановит цикл, если вам нужна чашка, прежде чем заваривать кофе и офисы. Его также проще всего найти как на онлайн-, так и на офлайн-рынках, и это один из самых простых в использовании видов кофемашин. Он лучше всего подходит для людей, которые только привыкают к приготовлению кофе самостоятельно, или для людей, которые любят заваривать напиток по старинке.

  Характеристики капельной кофеварки

  Использование капельной кофемашины становится очень простым после нескольких применений, в основном благодаря логичному и простому механизму. Вам просто нужно добавить необходимое количество молотого кофе по вашему выбору в соответствующую емкость, налить немного воды и дать нагреться, чтобы можно было приготовить кофейный отвар. Как только это будет сделано, вы можете приготовить столько кофе, сколько захотите, пока не закончится кофе в машине.

  Эти машины, как правило, оснащены такими функциями, как кофемолка, предварительно запрограммированные настройки и контроль температуры воды. Большинство вариантов также имеют функцию автоматического отключения и включают смену фильтров. Кроме того, капельные кофемашины позволяют регулировать крепость кофе в соответствии с вашими индивидуальными предпочтениями.

  Плюсы капельной кофеварки

  • Простое управление без излишеств
  • Несколько моделей на выбор
  • Готовит большое количество кофе
  • Обычно по разумной цене

  Минусы капельной кофеварки

  • Не так много вкусов на выбор
  • Невозможно приготовить одну или две чашки

  3.

  Френч-пресс

  Бестселлер №1

  Кофеварка с френч-прессом BAYKA, стекло Classic, медь, нержавеющая сталь 304…

  • 【Все, что нужно за 4 минуты】Что касается наших кофеманов, теперь у вас всегда есть свежеприготовленный кофе под рукой, независимо от…
  • 【Изготовлено из надежного материала】Слишком тонкое или дешевое стекло выделяет тепло почти мгновенно, что…
  • 【Инновационные 4-уровневые системы фильтрации】- Плохо сделанные фильтры часто ломаются, что приводит к наполнению кружки с…

  Обычно используемые за пределами Соединенных Штатов, в таких странах, как Италия, Франция и Великобритания, кофемашины с френч-прессом не так популярны в США, как капельные кофеварки. Его происхождение можно проследить до 1929 года, когда он был впервые запатентован. С тех пор он претерпел несколько изменений и развивался в соответствии с потребностями пользователей.

  Характеристики френч-пресса

  Кофеварка с френч-прессом имеет механический привод и не работает от электричества. Это может помочь вам сэкономить массу затрат в долгосрочной перспективе. Работа френч-пресса очень похожа на использование капельной кофемашины, вам нужно только добавить кофейную гущу, налить горячую воду и плотно закрыть крышку. Нажатие на нее позволяет френч-прессу извлекать эссенцию кофе из добавленной гущи.

  Чтобы правильно заварить, может потребоваться несколько попыток. Так что, пока вы не освоитесь, вам, возможно, придется пройти через несколько заварок и использовать метод проб и ошибок, чтобы получить идеальный вкус. Большинство френч-прессов имеют легкий стеклянный корпус и оснащены встроенным поршнем для выдавливания эссенции через кофейную гущу.

  Плюсы френч-пресса

  • Никаких дополнительных затрат в долгосрочной перспективе
  • Не требует электричества для работы
  • Обычно портативный
  • Сохраняет натуральный ароматизатор и масло кофе

  Минусы кофе

• 2 3
обычно включает нефильтрованный молотый кофе
• Сложно освоиться

4.

Эспрессо-машина

Бестселлер №1

Gevi Espresso Machine 20 Bar Автоматическая белая эспрессо-машина с быстрым нагревом…

• ✔【УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ ТЕРМОБЛОК БЫСТРОГО НАГРЕВА 】- Усовершенствованная система быстрого нагрева термоблока мощностью 1350 Вт может продолжать…
• ✔【СИСТЕМА ДАВЛЕНИЯ 20 БАР】- Насос высокого давления 20 бар обеспечивает быструю и стабильную экстракцию, делает эспрессо подробнее…
• ✔【РЕГУЛИРУЕМОЕ КОЛИЧЕСТВО ЭСПРЕССО】- Вы можете выбрать один из трех режимов: Однократный, Двойной или… любимый и любимый большинством опытных кофеманов. Этот вид кофемашины был впервые запатентован в 1884 году итальянцем Анджело Мориондо. Сегодня кофеварки для эспрессо можно использовать для приготовления густого и концентрированного черного напитка с богатым ароматом и вкусом.

  Особенности эспрессо-машины

  Эспрессо-машины — это, как правило, мощные машины, которые могут приготовить крепкие и насыщенные чашки кофе. Вы также можете использовать эту кофемашину для приготовления различных напитков, таких как латте, маккиато и мокко. Как правило, за один раз можно приготовить только одну или две порции эспрессо. Однако, в зависимости от мощности, автомат может откачать несколько выстрелов один за другим.

  Существует множество марок и моделей эспрессо-кофеварок. Некоторые из функций, которые наиболее распространены во многих вариантах, включают наличие бойлера для воды, нагнетательного насоса и портафильтра. Эспрессо-машины также обычно совместимы с кофейными чалдами, так что вы можете попробовать разные вкусы кофе, если это вас интересует. Кроме того, эти машины в основном имеют автоматические настройки, что делает их удобными для повседневного использования.

  Pros

  • Make высококачественные пивоварения
  • Идеально подходит для поклонников кофе
  • Позволяет вашим разнообразие кофе
  • . Сохраняет аромат кофе

  Cons

  • Достойные нахождения

  Cons

  • . действуй

  На что обратить внимание при покупке кофеварки?

  Прежде чем купить себе кофеварку, необходимо учесть несколько факторов. Некоторые из них кратко описаны ниже.

  Сколько кофе вам нужно?

  Одним из наиболее важных факторов, который вы должны учитывать, является количество кофе, которое вам может понадобиться в день. Начните с составления графика среднего количества чашек, которые вы и другие члены вашей семьи потребляете каждый день. Это даст вам приблизительное представление о том, какую кофеварку вам следует выбрать.

  Например, если люди в вашей семье выпивают от 5 до 10 чашек каждый день, покупка кофемашины на одну порцию просто не поможет. Вместо этого поищите машину вроде кофеварки, которая позволит вам приготовить большой кофейник кофе.

  Какой кофе ты предпочитаешь?

  Еще один важный фактор, который вы должны принять во внимание, – это тип кофе, который вы предпочитаете пить каждый день. Постарайтесь не скупиться, выбрав самую доступную кофеварку сразу, если вам на самом деле не нравится кофе, который она готовит.

  Нет абсолютно никакого смысла заводить себе кофеварку, если вы предпочитаете пить капучино или латте. Хороший способ принять решение – определить, какой кофе вы обычно заказываете, когда идете в кафе.

  Какой у вас бюджет?

  Как бы вы ни смотрели на это, стоимость, несомненно, играет огромную роль почти во всех ваших решениях о покупке. Итак, определите свой бюджет, прежде чем отправиться за покупкой кофеварки, так как это может предотвратить перерасход.

  Постарайтесь уложиться в бюджет, чтобы получить подходящую машину. Если вы присматриваетесь к модели, которую не можете себе позволить, попробуйте пойти на компромисс, выбрав более доступную машину с меньшим количеством экзотических функций.

  Сколько встречного пространства вы можете выложить?

  Хотя этот фактор может показаться относительно незначительным, он имеет большое значение. Всегда существует ограничение на количество места на прилавке, которое вы можете позволить себе выделить для устройства. Не все кофеварки сконструированы одинаково или имеют одинаковые размеры. Некоторые из них занимают гораздо больше места, чем другие.

  Со временем вы обнаружите, что если вы не можете выделить фиксированное место для своей кофемашины, а вместо этого должны убирать ее после каждого использования, вы будете использовать ее редко, тем самым нарушая цель покупка.

  Вам нужно автоматическое отключение?

  Не все кофеварки оснащены механизмом автоматического отключения, особенно те, которые стоят дешевле. Если вы забывчивый человек или всегда спешите по утрам, имеет смысл инвестировать в машину со встроенным автоматическим отключением.

  Кофемашина, работающая весь день, потенциально может оказаться опасной или, по крайней мере, отвлечь вас от работы, заставив задуматься, не выключили ли вы ее перед уходом из дома.

  Вам нужна кофемолка?

  Хотя это может показаться не очень важным фактором для рассмотрения, он может изменить то, как вы воспринимаете суточную дозу кофеина. Свежая кофейная гуща почти всегда дает более насыщенный и ароматный кофе. А со встроенной в кофемолку кофемолкой вы всегда сможете использовать свежую кофейную гущу каждый раз.

  Однако, если вы в нем только для дозы кофеина и не заботитесь о тонкостях вашего кофе, вам лучше получить модель без кофемолки.

  Бестселлер №1

  Cuisinart DCC-3200BKSP1 Perfectemp, 14 чашек, программируемый со стеклом…

  • НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ГОРЯЧИМ КОФЕ: Экспертная технология приготовления кофе позволит вам обеспечить идеальную температуру кофе без… аромат кофе, чтобы идеально соответствовать вашим вкусовым предпочтениям
  • ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ ЗАВАРКИ КОФЕ: возможность программирования в течение 24 часов, установка 1–4 чашек, функция автоматического отключения — 0–4 часа — и…

  Бестселлер №2

  Cuisinart DCC-3000FR Программируемая кофеварка на 12 чашек кофе по запросу. ..

  • Выдает по одной чашке с помощью простого в использовании привода
  • Индикатор диспенсера загорается, когда вы нажимаете на рычаг, чтобы наполнить чашку
  • Двойной Настенный резервуар для кофе вмещает двенадцать 5 унций. чашки кофе

  Бестселлер №3

  Black+Decker CM1160B Программируемая кофеварка на 12 чашек, черный/нержавеющая…

  • Цифровое управление с прорезиненным покрытием. Большие прорезиненные кнопки обеспечивают полный контроль над кофеваркой, а… заваривание заканчивается…
  • Автоматическое отключение через 2 часа — Для дополнительной безопасности и спокойствия при каждом использовании. Вольт: 120 В/60 Гц

  Какие дополнительные функции следует искать в кофемашине?

  Современные кофеварки оснащены несколькими инновационными и интуитивными функциями, которые помогают улучшить впечатления от использования. Ниже описаны некоторые функции, на которые следует обратить внимание при выборе подходящей кофемашины.

  Фильтр для воды

  Есть причина, по которой кофе, который вы варите дома, на вкус резко отличается от того, что вы получаете в кофейнях. В первую очередь это связано с водой, которую вы используете. Хотя пить воду из-под крана безопасно, она может мешать вкусу и запаху кофе. С другой стороны, фильтр для воды очищает и фильтрует обычную водопроводную воду, чтобы избавиться от резких запахов и привкусов. Приобретение кофемашины со встроенным фильтром для воды гарантирует, что вы получите правильный аромат и вкус кофе.

  Пароварка или вспениватель

  Наличие кофеварки с пароваркой или вспенивателем позволит вам приготовить экзотические капучино и латте, такие же, как те, которые вы получаете в кофейне. Однако, если вы не большой поклонник добавления молока в кофе, возможно, вы захотите этого избежать.

  Регулируемые настройки

  Многие современные кофеварки имеют настройки, которые можно запрограммировать в соответствии с вашими предпочтениями. Это позволяет приготовить чашку кофе именно так, как вы хотите. Кофемашины с регулируемыми настройками позволяют не только задавать количество завариваемого кофе, но также позволяют устанавливать время заваривания и множество других переменных.

  Термокувшин

  Если вы любите выпивать несколько чашек кофе в день, покупка кофеварки с термокувшином может иметь большое значение. Термографы — это специальные кофейники, которые помогают сохранять кофе горячим долгое время после заваривания.

  Как правило, они изготавливаются из нержавеющей стали или стекла, причем каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки. Графин из нержавеющей стали обычно хорошо пропылесосен и изолирован, а его максимальное время выдержки составляет около 60 минут. С другой стороны, стеклянный графин имеет максимальное время выдержки всего 20 минут. Тем не менее, он прозрачен и позволяет одним взглядом определить количество кофе, оставшегося в кофейнике.

  Несколько подогревателей

  Если вы работаете в офисе или в коммерческом помещении, вам будет приятно приобрести кофемашину, которая может заваривать и поддерживать температуру в нескольких кастрюлях одновременно.

  Какая кофеварка вам больше всего подходит?

  Имея под рукой так много полезной информации, теперь вам может быть проще принять обоснованное решение о покупке кофемашины. Однако, если вы все еще сомневаетесь, лучше всего начать с машины, которая проста в использовании, и выбрать устройство одной из многих надежных марок производителей кофемашин, таких как Krups, Bunn, Keurig или DeLonghi.

  Последнее обновление 24.10.2022 в 06:40 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

  Все, что вам нужно знать о покупке кофеварки

  А, кофе. Это любимый утренний напиток для очень многих людей, и многие из нас не могут начать свой день без него. Конечно, кофейни есть везде, но есть что сказать о том, что первую чашку можно выпить дома, возможно, все еще в пижаме, без необходимости стоять в очереди или связно разговаривать с другими людьми. Еще лучше, когда вы варите кофе самостоятельно, вы можете использовать именно те зерна, которые вам нравятся, добавлять ароматизаторы или оставить их простыми, а также добавлять точно нужное количество молока, сливок или подсластителей. А может быть в любимой кружке вместо одноразового бумажного стаканчика с надоедливой крышкой. Кроме того, приготовление кофе дома сэкономит вам кучу денег.

  Независимо от того, какую кофеварку вы выберете, основная концепция одна и та же: молотый кофе смешивается с водой, которая извлекает аромат из зерен. Вода стекает через зерна, которые удерживаются в фильтре, поэтому кофе без зерен подается в чашку, кружку или графин. Хотя процесс кажется простым, разные кофеварки могут давать разные результаты. Температура воды влияет на ароматы, извлекаемые из молотых бобов, а время контакта воды с бобами может повлиять на крепость напитка. Некоторые кофеварки используют специальные методы для перемешивания или взбалтывания гущи, в то время как другие обливают водой гущу, а не направляют ее струей.

  Кофеварки бывают разных конфигураций: от неэлектрических моделей с наливом до электрических капельных кофеварок, чашечных или капсульных машин, которые готовят по одной чашке за раз, до эспрессо-машин. Кофеварки холодного заваривания представляют собой уникальную категорию, поскольку они используют холодную воду либо для приготовления кофейного концентрата, либо могут производить менее концентрированную версию, готовую к употреблению как есть. Цены могут варьироваться от менее 20 долларов за самые простые устройства до нескольких тысяч долларов за эспрессо-машины высокого класса.

  Люси Ламбриекс / Getty Images

  Что искать в кофеварке?

  При покупке кофеварки нужно учитывать многое, но большинство решений приходится учитывать предпочтения, стоимость и удобство.

  • Удобство: Вы хотите, чтобы процесс приготовления кофе по утрам был практически без усилий, вы хотите, чтобы кофе ждал вас, когда вы проснетесь, или вы с нетерпением ждете ритуала заваривания кофе? Программируемая электрическая кофеварка может приготовить вам кофе, когда вы проснетесь. Менее автоматизированные электрические машины могут потребовать немного больше внимания, но, тем не менее, они работают нажатием нескольких кнопок. Кофеварки с ручным управлением, такие как френч-пресс и кофеварки для эспрессо на плите, требуют вашего полного внимания для приготовления идеальной чашки. В то время как капсульные кофемашины хорошо подходят для домохозяйств, которые предпочитают разные типы кофе и не в больших количествах.
  • Тип кофе: Хотя кофеварки и эспрессо-машины, как правило, являются отдельными машинами, также доступны гибридные машины, которые варят оба типа кофе. Наличие двух кофемашин на столе займет много места, но это лучший вариант, если вы любите кофе и эспрессо и хотите приготовить их идеально. Гибридные машины займут меньше места и, вероятно, будут стоить меньше, чем покупка двух отдельных машин, но они могут быть не лучшим выбором, если вы ищете кофе и эспрессо высочайшего качества. В машинах для стручков часто есть вариант напитка типа эспрессо, но они не самые аутентичные, поэтому, если вам нравится традиционный эспрессо или капучино, лучше их пропустить.
  • Размер напитка: От одной чашки до семейного графина — существуют кофеварки, способные приготовить ровно столько, сколько вам нужно. Некоторые машины предлагают довольно широкий диапазон размеров заварки, в то время как другие ограничены гораздо более узким набором опций. Кофеварки с одной чашкой отлично подходят для людей, которые живут одни или где каждый человек предпочитает свой вкус или стиль кофе. Они также отлично подходят для домашних хозяйств, где все просыпаются в разное время. Пивовары, которые делают большие количества, отлично подходят для людей, которые любят много кофе, а также для семейных завтраков, поздних завтраков с соседями или званых ужинов, где подают кофе. Крупные пивовары часто маркируют от 10 до 12 чашек, но имейте в виду, что «чашка» кофе в машине составляет всего от 5 до 6 унций, а не 8 или 16! Для больших вечеринок вы даже можете найти пивоварни коммерческого размера, которые могут сварить достаточно кофе для небольших мероприятий.
  • Время: Если ваша семья пьет кофе в течение дня, возможно, вы захотите выбрать кофеварку с термографом, который будет поддерживать горячий кофе в любое время суток. Для тех, кто просто пьет джаву по утрам, подойдет стеклянная пивоварня с подогревающей тарелкой, но некоторым людям не нравится привкус гари, который могут вызвать грелки, если оставить их там слишком долго. Для семей, которые выбегают на улицу по утрам, машина для капсул может быстро принести вам чашку, не беспокоясь, если вы оставили машину включенной.
  • Размер: Хотя размер машины не повлияет на вашу чашку кофе, если машина не помещается в отведенном для нее месте, это может вызвать массу головных болей. Обязательно точно измерьте и учтите, нужно ли вам открывать верхнюю часть машины, чтобы добавить воду и молотый кофе. Для машин с разовой подачей учитывайте размер кружки. Многие большие кружки не подходят под кофеварку.
  • Индивидуальные параметры заваривания: Самые простые машины не имеют практически никаких опций, кроме добавления большего или меньшего количества кофейной гущи или воды, в то время как более сложные машины позволяют выбирать температуру воды, крепость заваривания и широкий выбор объемов заваривания. Чашечные и капсульные машины позволяют приготовить горячий шоколад, чай и многое другое. Как правило, простые машины менее дороги и, вероятно, их проще использовать, поскольку вы не можете случайно выбрать неправильный вариант.
  • Дополнительные функции: Некоторые машины не ограничиваются опциями заваривания и включают в себя опции для заваривания в определенное время, поддержания температуры или автоматического отключения, а также термокувшин для поддержания температуры кофе. Некоторые из них включают звуковые оповещения, когда кофе заваривается, а большинство электрических моделей имеют световые индикаторы, которые показывают, когда кофеварка включена или когда кофе готов. Машины более высокого класса могут включать такие функции, как вспенивание молока, измельчение зерен и уведомления, когда машину необходимо очистить. Эспрессо-машины и гибридные машины для приготовления кофе/эспрессо, как правило, предлагают больше возможностей, а также имеют самые высокие ценники.

  11 лучших кофеварок 2022 года

  Какая кофеварка лучше для меня?

  Неэлектрические пивовары

  Предоставлено Амазонкой

  В то время как электрические кофеварки предлагают удобство, они также, как правило, занимают постоянное место на столешнице. Неэлектрические кофеварки, в том числе френч-пресс, пуровер и кофейники для эспрессо на плите, занимают гораздо меньшую площадь при использовании и могут храниться в шкафу, когда они не нужны. Для поровер-машин и френч-прессов требуется горячая вода, поэтому вам нужно будет кипятить ее в отдельной кастрюле на плите или иметь рядом электрический чайник с горячей водой, в то время как кофейники для эспрессо на плите кипятят и заваривают прямо в кастрюле. Хотя все они просты в использовании, они также требуют вашего внимания, чтобы правильно приготовить кофе, поэтому вы не проснетесь с уже сваренным кофе. Но многие любители кофе предпочитают вкус кофе из френч-пресса кофе, приготовленному из капельницы.

  Электрические капельные кофеварки

  Предоставлено Амазонкой

  Капельные кофеварки просты в использовании и позволяют вам выбирать кофейные зерна самостоятельно, независимо от того, предпочитаете ли вы молоть их самостоятельно или покупать уже готовые. Вы можете заваривать обычный, ароматизированный кофе или кофе без кофеина или смешивать свою любимую смесь, а также добавлять больше или меньше молотого кофе, чтобы отрегулировать крепость напитка. В то время как многие капельные кофеварки представляют собой простые устройства с выключателем, который нагревает воду и направляет ее через кофейную гущу, существует целый ряд более сложных машин с длинным списком функций, опций и настроек, которые позволяют вам варите кофе именно так, как вам нравится.

  Одноразовые машины

  Предоставлено Амазонкой

  Машины с одной чашкой, в которых используются капсулы или чашки, являются одними из самых простых в использовании, поскольку вам не нужно возиться с грязной кофейной гущей. Чтобы использовать их, вы просто вставляете чашку (или капсулу) и завариваете. Некоторые машины могут считывать информацию на чашке и устанавливать пользовательскую температуру, в то время как другие позволяют вам выбирать собственную температуру и размер чашки. Самые простые машины используют одну и ту же температуру для каждого заваривания, при этом, возможно, позволяя вам регулировать размер чашки. Хотя машины для производства чашек и капсул просты в использовании, они производят больше упаковочных отходов на одну чашку кофе. Для большинства кофемашин с чашками и капсулами требуются фирменные расходные материалы, но вы также можете приобрести специальную чашку у разных производителей, которая позволит вам использовать собственную смесь молотого помола.

  Эспрессо-машины

  Предоставлено Амазонкой

  Специализированные эспрессо-машины варьируются от недорогих моделей до супервысоких моделей, чтобы удовлетворить потребности любого любителя эспрессо. Они также бывают разных стилей, от моделей на плите до машин для стручков и тех, в которых используются молотые бобы. Хотите ли вы изредка выпить чашечку эспрессо в качестве угощения или это ваш любимый вариант кофе, вероятно, найдется машина, которая подойдет для вашей кухни и вашего образа жизни. В то время как лучшие эспрессо-машины предназначены для приготовления только эспрессо, существуют также гибридные машины, которые могут варить как обычный кофе, так и эспрессо. Хотя обычно это не самые лучшие эспрессо-машины, вам не понадобятся две отдельные машины для приготовления кофе.

  Кофеварки холодного заваривания

  Предоставлено Амазонкой

  Холодное заваривание — это другая категория заваривания кофе, поскольку в нем используется холодная вода, а иногда даже вода со льдом, чтобы извлечь аромат из молотых зерен. Большинству из них требуется длительное время замачивания, до 24 часов, для приготовления холодного кофе. Используя меньше кофе и больше воды, производители холодного кофе могут производить кофе, готовый к употреблению как есть, холодным или подогретым, или вы можете использовать больше кофе для создания концентрата, который можно добавить в горячую воду или налить на лед. Преимущество кофе холодного заваривания заключается в том, что он менее кислый и на вкус менее горький, чем кофе, заваренный традиционным способом. Недостатком холодного заваривания является долгое время заваривания. Кофе нужно планировать заранее. Тем не менее, вы можете заваривать его в достаточно больших количествах, чтобы хранить в холодильнике и использовать в течение от нескольких дней до двух недель, в зависимости от крепости.

  Ведущие производители

  Bunn: Название Bunn может показаться вам знакомым, даже если вы никогда не владели одной из их кофеварок, потому что это очень распространенный бренд в ресторанах. Скорее всего, вы видели кофеварку Bunn в своей любимой закусочной и знаете, каким хорошим может быть этот кофе. Bunn также производит кофеварки для дома с тем же качеством и некоторыми из тех же функций, что и их коммерческие аналоги. Если вы пьете много кофе, они даже делают кофеварки, которые постоянно держат воду горячей, поэтому ваша следующая чашка кофе будет готова почти мгновенно.

  Mr. Coffee: Компания Mr. Coffee, известная своими простыми электрическими капельными кофеварками, использовалась на домашних кухнях на протяжении поколений. Теперь они расширились до других типов кофеварок, но большая часть их моделей по-прежнему представляет собой электрические капельные модели. От суперпростых моделей с выключателем до моделей с опциями, которые позволят вам запланировать приготовление кофе заранее, у Mr. Coffee есть все, и, как правило, он надежно работает по доступной цене.

  Ниндзя: Известная своими уникальными блендерами, компания Ninja применила свой инновационный подход к кофе, создав пивовары, которые так же революционны, как и блендеры. Их пивовары, как правило, предлагают более широкий диапазон размеров заваривания, а также несколько вариантов для разных стилей кофе. Если вам нравится кофе на заказ, это бренд, на который стоит обратить внимание.

  Cuisinart: Компания Cuisinart, наиболее известная своими кухонными комбайнами, расширила свою линейку продуктов до большинства типов кухонной электроники, включая кофеварки, получившие отличные отзывы и высокие оценки пользователей. Это качественные машины, в основном среднего ценового диапазона. Если вы ищете надежную кофеварку, которая не сломит банк, этот бренд вас не разочарует.

  Breville: Компания Breville предлагает качественные кофеварки высокого качества, которые выглядят стильно и хорошо работают. Они также производят несколько моделей эспрессо-машин, от доступных до более дорогих моделей. В кофемашинах вы найдете такие функции, как точный контроль температуры и возможность переливания, а в эспрессо-машинах есть все навороты, которые вы ожидаете.

  Bodum: Этот бренд, возможно, наиболее известен своим широким ассортиментом кофеварок с френч-прессом. Они также делают привлекательные кофеварки, а также вакуумную кофеварку на плите и электрическую капельную машину. Если вы ищете кофеварку с френч-прессом, у Bodum, скорее всего, есть размер и материал, который вы ищете.

  Chemex : Кофеварка Chemex, впервые представленная в 1941 году, проста, элегантна и функциональна. Когда он был представлен, большая часть кофе в домашних условиях готовилась в перколяторе, а Chemex представлял собой пуровер. Хотя тогда он не покорил кофейный мир, он по-прежнему остается фаворитом среди любителей кофе, предпочитающих пуровер, а дизайн остается привлекательным и неподвластным времени.

  Keurig : Кофеварки Keurig, одни из пионеров в производстве кофемашин с одной чашкой, используют запатентованные чашки K-Cup для приготовления широкого спектра напитков, включая кофе, чай и горячий шоколад. K-Cup широко доступны в продуктовых магазинах, а еще больше доступно в Интернете. В то время как модели Keurig, производимые компанией, обычно предназначены для использования только K-Cups, есть некоторые кофеварки, которые также могут использовать адаптеры для вашего любимого молотого кофе.

  ceciangiocchi / Getty Images

  Аксессуары

  Хотя кофеварки обычно не поставляются с большим количеством аксессуаров, есть несколько вещей, которые вы, возможно, захотите рассмотреть.

  Добавить комментарий Отменить ответ

  Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  Комментарий *

  Имя *

  Email *

  Сайт