Какая плита лучше электрическая или индукционная отзывы: Какие варочные панели лучше электрические или индукционные
РазноеСтраница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками
Сантехника на кухне
Многофункциональный смеситель или отдельный кран для питьевой воды – обязательные элементы систем домашней очистки.
Ремонт кухни
Недорогой, но качественный ремонт кухни сделать по силам каждому. Для этого нужно составить бюджетный
Техника для кухни
Техника для кухни
Шикарная статья о том, какую выбрать плиту на кухню, если стоит выбор между электрической
Мебель для кухни
Кухонный уголок ИКЕА – не просто стильный аксессуар в обеденной зоне. Это и удобная
Дизайн кухниКухня 18 м — это уже достаточно просторное помещение, чтобы организовать здесь не только
Дизайн кухни
Свет способен не только делать помещение ярче, но и подчеркивать красоту кухонного фасада, акцентируя
Дизайн кухни
При обустройстве кухни важно рационально использовать пространство, поэтому стоит учитывать такие моменты, как планировка,
Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками
Дизайн кухни
Черно-белая кухня — очень контрастный и стильный вариант который никогда не выйдет из моды.
Стены на кухне
Для декорирования стен на кухне используют отделку под камень и кирпич, технику декупаж, стеновые
Техника для кухниПодключение стиральной машины к водопроводу может быть выполнено своими руками. Инструкция поможет сделать все
Ремонт кухни
Барная стойка для кухни может быть изготовлена своими руками из любых подручных материалов —
Техника для кухни
В простейшем устройстве газовой плиты предусмотрен диффузный вариант подачи газа в горелку.
Мебель для кухни
Кухни из дерева отличает высокое качество, благородство материала, которому, тем не менее, периодически нужна
Аксессуары для кухни
Правильно подобранный текстиль украшает любую кухню. Причем многое можно сшить своими руками, например, кухонные
Мебель для кухни
Кухни с фотопечатью, нанесенной на кухонный фартук или на фасады шкафов, всегда выглядят стильно
Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками
Ремонт кухни
Школа ремонта кухни дает ценные советы по дизайну кухни с гостиной и в маленькой
Аксессуары для кухни
Разделочная доска своими руками — прекрасный подарок для жены или мамы.
Дизайн кухни
Перед приобретением новой кухни важно достаточно внимания уделить ее расчету. При этом необходимо учитывать
Техника для кухни
Каминная вытяжка для кухни — это достаточно громоздкая и мощная техника, так что для
Аксессуары для кухни
По Фен-Шуй, каждой стороне света соответствуют свои символы, и картинки для украшения интерьера кухни
Аксессуары для кухни
В ИКЕА представлен довольно широкий ассортимент сковород разных типов, в том числе и для
Потолок на кухне
Отделка потолка на кухне пластиковыми панелями является одним из наиболее бюджетных и простых вариантов
Техника для кухни
Расположить телевизор на кухне можно так, что он будет гармонично вписываться в ваш интерьер,
Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками
Техника для кухни
Уровень шума холодильника обусловлен работой компрессора и других систем. Если прибор сильно гудит, можно
Дизайн кухни
При проектировании дизайна кухни площадью 10 кв метров советуем ограничиться небольшим обеденным столом, либо
Аксессуары для кухни
Если обычные настенные светильники для кухни из магазина вам кажутся скучными, оригинальные аксессуары можно
Аксессуары для кухни
ИКЕА предлагает большой ассортимент практичной посуды из разных материалов, в частности, кастрюль и тарелок.
Дизайн кухни
При выборе обоев для кухни важно, чтобы помимо своих дизайнерских качеств они обладали
Дизайн кухни
Кухня, совмещенная с гостиной — это не только огромное пространство, на котором может поместиться
Дизайн кухни
Спальное место на кухне, например, раскладной уголок, должно идеально подходить к столу, чтобы на
Мебель для кухни
Кухонный уголок ИКЕА – не просто стильный аксессуар в обеденной зоне. Это и удобная
Какую лучше выбрать независимую индукционную варочную панель
Содержание статьи
Какой самый важный элемент на кухне? Естественно, это плита или варочная поверхность, ведь именно там осуществляется приготовление пищи. Но если еще несколько десятков лет назад ассортимент ограничивался только обычными газовыми кухонными плитами, то теперь выбор стал более широким. Самыми современными на данный момент являются индукционные варочные поверхности: они обладают рядом преимуществ по сравнению с газовыми и электрическими плитами.
Стоит остановиться на том, что именно независимые варочные панели более удобны своих зависимых аналогов. Зависимой называют конструкцию, в которой варочная панель и духовой шкаф связаны между собой и отдельно использоваться не могут. Это удобно, когда вы собираетесь часто пользоваться духовкой, ведь это дешевле, чем покупка двух отдельных элементов. Но независимая панель дает огромную свободу в плане организации кухонного интерьера: ее можно встроить где угодно, она не занимает много места, а для кухонь, где духовой шкаф не пользуется популярностью, это вообще идеальный и компактный вариант.
Преимущества индукционной варочной поверхности
Среди всех варочных поверхностей особняком стоят индукционные. Их действие основано на электромагнитной индукции, а главное отличие от ряда других плит заключается в том, что тут нет этапа промежуточного нагрева. В этом случае разогревается сразу посуда, под воздействием чего и готовится еда. При этом тепловые потери минимальны, а КПД индукционных плит находится на уровне 90%, в то время как газовые могут похвастаться 60-65%, а электрические – 50-60%.
Среди других преимуществ индукционных варочных поверхностей:
- быстрый и экономный нагрев, так как нагревается непосредственно посуда, а значит, сокращается время на приготовление и снижается потребление электричества;
- безопасность. Риск обжечься о такую панель меньше, чем при использовании газовых и электрических плит, ведь сама поверхность тут не нагревается. Но бдительность лучше не терять, так как при длительном приготовлении панель может разогреваться от посуды. Нагрев включается лишь в том случае, если поверхность конфорки занята на 70% и более, поэтому забытый на поверхности нож не приведет ее в действие. С такой поверхностью невозможно устроить пожар, даже если вы забыли выключить ее, ведь без кастрюль и сковородок нагрев не будет происходить. Вредных излучений от подобного устройства исходит не больше, чем от телевизора, поэтому ничего плохого здоровью индукционная плита сделать не сможет;
- плавная регулировка степени нагрева;
- улучшение микроклимата на кухне, так как индукционная поверхность не нагревает воздух, в отличие от конкурентов;
- сбежавшие из кастрюль продукты не пригорают к поверхности плиты, поэтому уход становится максимально простым.
Среди недостатков индукционных поверхностей разве что только их стоимость, которая пока еще высока для многих покупателей. Некоторых отталкивает также миф о том, что для нормального использования такой поверхности придется полностью менять всю посуду, но это не совсем так. Все те кастрюли и сковородки, к которым притягивается магнит, можно использовать и на индукционной плите: чугунная, эмалированная посуда, изделия из нержавеющей стали. А вот от приготовления пищи в алюминиевой и стеклянной посуде придется отказаться, как и от размещения под панелью духового шкафа, ведь любое металлическое изделие может повлиять на процесс работы.
Выбор индукционной варочной поверхности
Плюсов у индукционных панелей все же намного больше, чем минусов, а использование приносит одно сплошное удовольствие, помогает экономить и следить за собственной безопасностью. Несмотря на то, что принцип действия всех подобных изделий одинаковый, на данный момент существует огромный ассортимент, разобраться в котором не так уж просто. Поэтому перед тем, как выбрать индукционную панель, оцените ее по нескольким параметрам, которые приведены ниже.
Производитель
Специалисты в один голос рекомендуют доверять только известным и проверенным брендам. Так, например, индукционные панели от Neff зарекомендовали себя не только отличным качеством, но и приемлемыми ценами и отличной функциональностью. Также неплохие отзывы получили устройства от Bosch, Zanussi, Hansa, Samsung, AEG, Gorenje, Miele, Whirpool и многих других. Прежде чем остановиться на каком-то производителе и конкретной модели, попробуйте найти отзывы других пользователей, в которых должны быть указаны все плюсы, минусы и некоторые нюансы.
Важно помнить, что вероятность получить высокое качество за низкую цену от неизвестного производителя – очень небольшая. Поэтому доверять индукционным панелям «no name» нет никакого смысла – «скупой платит дважды».
Количество и размер конфорок
Если на плите нужно будет готовить еду для одного человека или пары, то имеет смысл остановиться на модели с двумя конфорками. Для семьи побольше лучше купить панель с четырьмя конфорками. Объяснять такое положение вещей, наверное, не стоит, ведь чем больше человек живет в доме, тем чаще кому-то понадобиться что-то приготовить или разогреть и тем в больших количествах придется готовить, что удобнее сделать с плитой на 4 конфорки. В продаже есть устройства с нечетным количеством конфорок, поэтому при необходимости можно найти панель с тремя или пятью зонами нагрева.
От количества конфорок и схемы их расположения зависят и размеры всей варочной поверхности. Выбирать конкретное устройство нужно после проведения всех замеров, чтобы индукционная панель точно вписалась в рабочую зону кухни.
Форма конфорок может быть круглой, овальной и даже сотовидной, но на процесс и скорость приготовление еды это почти не влияет. Тут стоит основываться на собственных эстетических предпочтениях.
Как правило, на одной варочной панели расположены конфорки разного диаметра. Этот параметр нужно подбирать в зависимости от того, какая посуда будет использована, так как нагрев активируется только в случае, если закрыто 70% площади конфорки. Кстати, почти во всех моделях предусмотрена функция регулировки площади нагрева: ее можно сузить до определенного уровня, чтобы приготовление еды в посуде с небольшим днищем было более эффективным и быстрым.
Диапазон регулировки и класс энергоэффективности
При использовании индукционной поверхности обязательно потребуется регулировать степень нагрева, причем какие-то блюда требует соблюдения строго конкретного температурного режима. Гибкость выбора оптимальной температуры зависит от того, сколько температурных режимов предусмотрено в модели. Оптимальное количество – 14-16, если их меньше, то приготовление в отдельных случаях может быть немного утруднено, а большее количество уже не так и нужно, а зачем платить больше?
Выбор правильного температурного режима позволит не только правильно приготовить блюдо, но и сэкономить электричество. Оценить экономность той или иной индукционной поверхности можно также по классу энергоэффективности. Устройства класса А и А+ предпочтительнее, поскольку отличаются самым высоким КПД и минимально возможным потреблением электроэнергии.
Режимы
Преимущество использования индукционных поверхностей – не только в способе нагрева, но и в массе дополнительных возможностей. Даже самое простое устройство снабжается несколькими функциями, которые могут быть полезными в процессе приготовления блюд. Ориентируясь на собственные потребности, нужно убедиться в наличии следующих режимов:
Режим «Booster»
Booster – режим, который позволяет значительно уменьшить количество времени на приготовление блюда, закипание воды и т.д. Принцип действия заключается в том, что в индукционных плитах конфорки работают попарно, и при активировании данного режима мощности двух соседних конфорок объединяются, что и позволяет добиться более быстрого нагрева;
- Таймер. Полезная функция, которая позволяет полностью доверить процесс приготовления еды индукционной панели. После того, как каша, суп, плов, бульон или что-либо другое закипело, с помощью таймера можно выставить время до отключения – гарантия, что вы не забудете выключить блюдо, будучи занятым другим делом;
- Опознавание размера и материала посуды. Данная функция необходима, чтобы индукционная варочная поверхность не включалась тогда, когда на ней стоит пустая посуда или подавался сигнал о том, что данный материал непригоден для использования;
- Автоматическое выключение. Это режим предусмотрен почти во всех устройствах и позволяет выключать конфорки, если на них нет посуды, или если какие-либо манипуляции не осуществляются в течение определенного периода времени;
- Автозакипание и поддержание температуры потребуется для тех, кто во время приготовления еды часто отлучается от варочной поверхности;
- Защита от детей. Эта функция полностью блокирует поверхность, поэтому ребенок не сможет нанести себе вред;
- Индикатор тепла показывает температуру на индукционной поверхности, чтобы исключить возможность обжечься о нагретую от посуды панель;
- Автоматические программы готовки, разморозки и подогрева, запись определенных программ готовки в память устройства, отключение при пролитии жидкости – эти и другие дополнительные функции также могут встречаться в индукционных плитах. Но при их наличии стоимость устройства возрастает, а некоторые так ни разу и не пользуются огромным количеством дополнительных возможностей, поэтому перед покупкой нужно трезво взвесить, а действительно ли необходимы какие-то функции.
Поверхность панели
Индукционные панели изготавливают, в основном, из стеклокерамики, но встречаются изделия из закаленного стекла. Вторые выглядят немного лучше, стоят дороже, но с точки зрения функциональности ничем не отличаются.
Управление и дисплей
Управление индукционной панелью может быть магнитным, сенсорным и типа слайдер. Последнее – самое современное и продвинутое, встречается в небольшом количестве устройств, а вот сенсорное – золотая середина по удобству, надежности и функциональности. На цифровом дисплее должна удобно и корректно отображаться вся необходимая информация: температурный режим, все включенные функции и т.д.
Внешний вид
Как правило, индукционные панели исполняются в стиле хай-тек, поэтому отлично вписываются интерьер современной кухни. Черная поверхность хорошо гармонирует как со светлой мебель, так и с темной, а конфорки на ней могут быть обозначены белым или красным цветом. Может быть и так, что никаких кругов конфорок на поверхности не будет, — значит, нагрев может осуществляться любой зоной поверхности.
Некоторые устройства дизайнеры украшают разными узорами: абстракцией, цветами, рисунками в японском или египетском стиле. При покупке именно таких панелей нужно быть предельно внимательным и проанализировать, впишутся ли они в сложившийся интерьер.
В завершение
Индукционные варочные поверхности – современные функциональные устройства, обладающие высокой эффективностью и безопасностью. С ними можно гораздо быстрее приготовить любимое блюдо и при этом не бояться обжечься, они экономят электроэнергию, позволяют плавно регулировать температурный режим, не греют воздух, обладают дополнительными возможностями. Несмотря на широкую распространенность в западных странах, у нас индукционные панели только начинают приобретать популярность.
Статья написана для сайта remstroiblog.ru.
ТОП-20 самых лучших моделей и какую выбрать
Автор Максим Кириченко На чтение 35 мин Просмотров 13.6к. Обновлено
Варочные индукционные панели обладают немалыми преимуществами по сравнению с классическими панелями и плитами.
Если ранее подобные варианты встречались лишь в ресторанах и кафе, то теперь они стали доступны и для бытового использования.
Как правильно и какую выбрать нужную модель в соотношении цена/качество?
Рассмотрим подробнее.
Рейтинг ТОП-20 лучших индукционных варочных панелей 2021 года
Как выбрать и на что обратить внимание?
При выборе индукционной варочной панели стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Размер – для безопасности панели необходимо устанавливать без раскачивания, либо встраивать их в кухонную мебель, а для этого стоит учитывать габариты модели.
- Мощность – чем выше мощность, тем быстрее происходит нагрев и тем выше расход электроэнергии.
- Количество и диаметр конфорок – зависят от потребностей покупателя и предполагаемой посуды. Желательно, чтобы диаметр посуды полностью совпадал с диаметром конфорки.
- Системы безопасности – индукционные модели можно оставлять на таймере без присмотра, однако далеко не все из них оборудованы таймером и блокировкой управления. Последнее особенно важно при наличии детей.
ТОП-4 лучших индукционных варочных панелей в соотношении цена/качество на 2021 год
Weissgauff HI 643 BY
Высококачественная варочная панель из стеклокерамики, сделанной по специальной технологии. Поверхность устойчива к повреждениям, царапинам, высоким температурам. Является одной из самых надежных панелей на 2021 год.
Управление осуществляется посредством слайдерного кругового сенсора, который обладает высокой чувствительностью и позволяет настроить работу каждой конфорки.
Таймер запрограммирован также на каждую конфорку в отдельности. Зона расширенного нагрева позволяет установить нестандартную – овальную или квадратную – емкость для приготовления.
Индукционный нагрев обеспечивает теплоотдачу только в области конфорки на дно посуды, не раскаляя всю поверхность панели и емкости.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Конфорок: 4;
- Тип управления: сенсорное слайдерное.
программируемый таймер;
круговой слайдер;
прочная стеклокерамика.
очень чувствительный сенсор.
MAUNFELD EVI.292-BK
Компактная модель плиты с отличным сочетанием качества и доступной цены. Мощность модели позволяет экономить время приготовления пищи, быстро нагревается и остывает.
Индикатор остаточного тепла позволит экономить электроэнергию, как и автоматическое распознавание посуды.
Сенсорные переключатели отзывчивы, но не сверхчувствительны, не боятся случайных прикосновений полотенцем или прихваткой.
Конфорки одинакового размера могут быть как плюсом, так и минусом в некоторых случаях.
Однако они расположены на оптимальном друг от друга расстоянии, и посуда не будет мешать друг другу во время готовки. При встраивании панели границы ее практически незаметны.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 26,8*50 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Конфорок: 2;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 17/17 см.
длительный гарантийный срок;
гладкая поверхность;
оптимальное расстояние между конфорками;
отзывчивые переключатели.
конфорки одинакового размера.
Electrolux IPE 6453 KF
Варочная панель немецкого производства изготавливается с учетом европейских стандартов и обладает высоким качеством сборки.
Две конфорки из четырех могут объединяться в большую зону.
Интеллектуальные характеристики включают в себя распознавание посуды, защитное отключение и индикатор остаточного тепла, а также функцию мгновенного разогрева.
Удобное слайдерное сенсорное управление увеличивает эргономику техники. Функция блокировки позволит защитить панель от случайного включения детьми, полотенцем или поставленной посудой.
С адаптивными моделями вытяжек работает технология включения вытяжки и подсветки.
Безрамочная поверхность добавляет эстетической составляющей к плюсам модели.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 59*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Конфорок: 4;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
распознавание посуды;
блокировка управления;
наличие таймера;
эргономика;
дизайн.
сверхчувствительный сенсор;
короткий гарантийный срок.
Indesit VIA 640 0 C
Продукция бренда пользуется популярностью у российского потребителя, и данная модель плиты – не исключение. Гарантийный срок обслуживания составляет 1 год, однако производитель утверждает о 10 годах службы техники.
Панель неприхотлива к посуде, что позволяет использовать обычные кастрюли, не предназначенные для индукционных плит.
Сенсорное управление хорошо отрегулировано и не реагирует на случайные прикосновения.
Однако модель чувствительна к перепадам напряжения и качеству проводки, а также шумит и щелкает реле при готовке на трех конфорках одновременно.
Рекомендуется подключение к двухфазной сети во избежание подобных проблем, что возможно далеко не во всех домах и квартирах.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
невысокая цена;
качественная сборка;
отрегулированный сенсор.
чувствительна к качеству проводки и напряжению;
шумит при работе трех и более конфорок.
ТОП-4 лучших встраиваемых 4-х конфорочных индукционных варочных панелей
Bosch PIE631FB1E
Премиальная модель с эффективным нагревом плиты, широким функционалом и экономичным расходом электроэнергии. Зоны нагрева регулируются по размерам и мощности.
Предусмотрено 17 ступеней мощности. Автоматическое распознавание посуды не позволит тратить энергию впустую.
Гладкая поверхность панели обеспечивает простоту в уходе и очистке, прикипание к ней минимальное.
Встроенный таймер не только отключает необходимую конфорку по указанному времени, но и сопровождает это звуковым оповещением.
Однако из-за короткого сетевого кабеля панель необходимо размещать максимально близко к розетке, что не всегда возможно. Кроме того, вес панели – около 12 кг, что немало для подобных устройств.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
таймер со звуковым оповещением;
быстрый нагрев;
качественная стеклокерамика;
простота в уходе.
короткий сетевой кабель;
вес.
Electrolux EHH 56240 IK
Качественная встраиваемая панель от известного производителя сделана с соблюдением европейских стандартов качества.
Нетребовательна к посуде, несмотря на индукционную работу.
Различный размер конфорок удобен для посуды разного диаметра. Однако модель оснащена управлением мощности с ограничением нагрузки на фазу, что решается подключением к двухфазной системе.
Такая система присутствует далеко не во всех домах, поэтому готовка на двух вертикальных конфорках ограничивается управлением и переключением конфорок, что снижает мощность работы.
Сенсорное управление кнопочное, чувствительность его относительно невысока, поэтому панель не боится случайных прикосновений посудой или кухонным текстилем.
Система блокировки защищает устройство от случайного нажатия сенсора и нежелательного включения.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
качество сборки;
соотношение цены и качества;
совместимость с посудой, не предназначенной для индукционных плит.
желательно подключение к двухфазной сети.
Weissgauff HI 640 BSC
Четырехкомфорочная варочная панель с одинаковыми областями нагрева, отличающимися лишь мощностью. Левая верхняя и нижняя правая имеют мощность 1500 Вт, остальные – 2000 Вт.
Управление слайдерное сенсорное, простое и интуитивно понятное благодаря схематичным изображениям.
Сенсор чувствителен к прикосновению влажных и холодных рук, сопровождается звуковым сигналом.
Подбор температуры осуществляется при помощи 9 ступеней нагрева.
Система безопасности заключается в блокировке сенсора, защите от перегрева и индикаторе остаточного тепла.
Также плита выключается автоматически после часа работы. Встроенный таймер позволяет регулировать время работы варочной панели.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18/18 см.
легкость в уходе;
чувствительное сенсорное управление;
продуманная безопасность.
небольшие рабочие зоны.
Bosch PUE611FB1E
Модель плиты премиум-класса от известного производителя выпускается на испанских заводах. Оснащена сенсорным кнопочным управлением с понятным и удобным интерфейсом.
17 ступеней мощности позволят более тщательно контролировать процесс приготовления пищи, а встроенный интеллект распознает установленную посуду и отключает панель при ее снятии.
Встроенный таймер устанавливается на каждую конфорку по отдельности.
Разные размеры конфорок весьма удобны для готовки, а возможность установить сниженную производительность или режим закипания, после которого блюдо начинает тушиться — приятный бонус.
Классический дизайн панели подходит практически к любому цветовому решению кухни.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21см.
классический дизайн;
многофункциональность;
соотношение цены и качества;
конфорки разного размера.
ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 3 конфорки
MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT-BK
Стильная варочная панель черного стекла со скошенными краями. Небольшие размеры позволят вписаться технике в любую кухню.
Комплектующие проходят тщательную проверку качества, а сборка осуществляется на заводах во Франции.
Стеклокерамика французского производства – одна из ведущих по качеству, особенно благодаря нижнему технологическому слою.
Слайдерное управление не доставит проблем в понимании. Конфорки оснащены системой быстрого нагрева и остаточного тепла.
Контролировать процесс готовки позволяет 10-ти ступенчатая система разогрева. При проливе жидкости на панель она автоматически отключается для защиты электроники и предотвращения возгорания.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18 см.
дизайн;
качественные комплектующие;
высокотехнологичная стеклокерамика;
простота в управлении.
Zigmund & Shtain CIS 029.45 WX
Белая варочная плита с двумя маленькими и одной большой конфоркой оснащена датчиками размера посуды. Автоматический режим определяет ширину зоны нагрева, что экономит электроэнергию и уменьшает необходимость подбора посуды под размер конфорки.
Продуманная система безопасности включает защиту от перегрева, защиту от попадания жидкости при выкипании и вентилятор охлаждения корпуса.
Режим ускоренного нагрева сокращает время ожидания необходимой температуры в два раза, а расположение конфорок формата «домино» упрощает расположение посуды.
Несмотря на свой цвет, благодаря гладкой поверхности панель легка в уходе, не слишком маркая, выглядит современно.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
дизайн;
продуманная безопасность;
9 уровней нагрева;
таймер для каждой конфорки.
шумит при работе.
MAUNFELD EVI.453-BG
Стеклокерамическая индукционная панель цвета слоновой кости с одинаковыми по диаметру конфорками. Оснащена минутным таймером на каждую конфорку, детектором диаметра посуды, блокировкой случайного включения, автоматическим отключением при выкипании жидкости и индикатором остаточного включения.
Слайдерное управление очень чувствительное и интуитивно понятное.
Две конфорки обладают быстрым нагревом.
Комплектующие поставляются из Таиланда за исключением стеклокерамического покрытия, которое производится в Германии.
Производитель уверен в качестве комплектующих и сборки, поэтому дает гарантийный срок обслуживания в три года.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18 см.
дизайн;
простота в управлении;
надежность и качество комплектующих;
качество изготовления.
не комбинируемая;
чувствительный сенсор.
ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 2 конфорки
Candy CDI 30
Варочная панель итальянского бренда и китайской сборки. Высококачественная стеклокерамика устойчива к повреждениям, а электронная начинка практически не дает сбоев в работе.
Панель имеет две конфорки разного диаметра и мощности с 9 уровнями нагрева. Выбранный режим обозначается индикацией, также, как и остаточное тепло.
Небольшие размеры позволяют установить ее в небольших кухнях или использовать как дополнение к существующей панели при необходимости.
При работе на высоких мощностях панель достаточно шумная.
Не имеет функции ускоренного нагрева (однако это не так уж необходимо благодаря высокой скорости нагрева как таковой) и распознавания отсутствия посуды.
Присутствует таймер и блокировка от детей.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 26,8*50 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14/18 см.
небольшие размеры;
цена;
высокая скорость нагрева;
конфорки разного диаметра;
таймер и блокировка.
шумит при работе.
DARINA P EI523 B
Варочная панель отечественного бренда с двумя конфорками разного диаметра подходит для использования на даче или в квартире.
Небольшие размеры позволяют разместить ее даже на малогабаритной кухне.
Современный дизайн и качественное стеклокерамическое покрытие, 9 ступеней регулировки мощности, невысокая цена – и панель становится почти идеальным бюджетным вариантом.
Производитель дает двухлетнюю гарантию на свою продукцию, поскольку уверен в ее качестве.
Однако в угоду невысокой цене не обладает полноценным функционалом безопасности и индикатором остаточного тепла, а во время работы охлаждающий вентилятор достаточно сильно шумит, особенно в ночное время.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 12/18 см.
длительная гарантия;
цена;
дизайн;
9-ти ступенчатый нагрев.
не оснащена функционалом безопасности;
шумит.
GEFEST ПВИ 4001 К12
Небольшая модель плиты формата «Домино» подходит для небольшой кухни или для дополнения уже имеющейся варочной поверхности.
Конфорки объединяются в единую зону нагрева для готовки с крупногабаритной посудой.
Каждая конфорка имеет режим мгновенного разогрева, однако в нем работает только одна из конфорок, при включении второй снижается мощность первой.
Модель выполнена из белой стеклокерамики, что нередко отпугивает потребителей из-за опаски маркости.
Вопреки ожиданиям, маркость панели не особо высокая, а смотрится подобный цвет достаточно презентабельно.
Кнопочное управление не обладает сверхчувствительностью, поэтому можно не бояться сбившихся настроек при случайном прикосновении полотенцем или сдвиге посуды.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 19,5/19,5 см.
качество стеклокерамики;
индикатор остаточной теплоты;
ускоренный нагрев;
гарантийный срок.
нет поддержания температуры;
в режиме ускоренного нагрева работает только одна из конфорок.
ТОП-3 лучших индукционных плит на 4 конфорки
Beko FSM 69300 GXT
Электрическая плита со стеклокерамической рабочей поверхностью и индукционными конфорками обладает стильным дизайном, продуманной эргономикой и относительно невысокой ценой.
Сборка производится в Турции с учетом европейских стандартов качества.
Управляется утапливаемыми поворотными регуляторами, оснащенными электронным программатором. Большой духовой шкаф с конвекционными вариациями, разморозкой и электрическим грилем – приятное дополнение к варочной поверхности.
Эмаль шкафа легко очищается за счет мелкопористого покрытия, однако у варочной поверхности нет крышки и бортика от жировых капель.
На свою продукцию производитель дает два года гарантийного обслуживания.
Технические характеристики:
- Варочная панель/духовка: электрическая;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: электронное;
- Дверца: откидная;
- Гриль: электрический.
трехслойное стекло дверцы;
качественная сборка;
встроенные часы;
индикаторы варочной поверхности.
нет самоочистки духового шкафа;
нет защиты от брызг жира.
Electrolux EKI 954901 X
Небольшая по габаритам электрическая плита со стеклокерамической индукционной варочной поверхностью. Конфорки различного диаметра быстро нагреваются, не затрагивая всей поверхности, и способствуют быстрому нагреву емкости и ее содержимого.
Плита оборудована вместительной духовкой, оснащенной электрическим грилем, конвекцией, паровым приготовлением и разморозкой.
Система безопасности и защиты проработана до мелочей – поверхность тщательно защищена от выкипающей жидкости, а индикация остаточного тепла предупреждает от прикосновений к горячей плите.
Бонусом техники является приятный продуманный дизайн, подходящий под большинство дизайнерских решений кухни на 2021 год.
Технические характеристики:
- Варочная панель/духовка: электрическая;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: механическое;
- Дверца: откидная;
- Гриль: электрический.
система безопасности;
блокировка от детей;
объемный духовой шкаф;
многофункциональность.
механическое управление.
Electrolux EKI 954901 W
Индукционная плита румынского производства обладает небольшими габаритами и лаконичным дизайном. Управление механическое осуществляется при помощи поворотных переключателей.
Четыре конфорки разного диаметра позволяют использовать различную посуду для приготовления пищи.
Индукционная система не нагревает окружающую поверхность и направляет тепло только на дно посуды.
Объёмный электрический духовой шкаф оснащен грилем и турбо-грилем, вентилятором, добавлением пара.
Эмаль малой пористости легко очищается от загрязнений.
Откидная стеклянная дверь нагревается до 60 градусов, что требует осторожности во время эксплуатации.
Технические характеристики:
- Варочная панель/духовка: электрическая;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: механическое;
- Дверца: откидная;
- Гриль: электрический.
эмаль легкой очистки;
съемные направляющие;
быстрый нагрев конфорок;
ящик для принадлежностей.
простые ручки;
нагревается дверца.
ТОП-3 лучших индукционных плит на 1 конфорку
Kitfort КТ-107
Небольшая настольная плита индукционного типа. Небольшие размеры сочетают в себе максимум функциональности в виде автоматической системы безопасности и большого количества предусмотренных программ.
Стеклокерамическая поверхность обладает особенной структурой, препятствующей соскальзыванию посуды.
Поверхность плитки во время готовки не нагревается, а при выкипании молока или бульона легко очищается специальными салфетками.
Управление комбинированное при помощи поворотных и сенсорных переключателей. Однако плитка обладает коротким сетевым проводом, и потребляет электроэнергию даже в состоянии покоя, поэтому рекомендуется отключать ее от сети.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное, механическое;
- Размер конфорки: 26 см.
широкий функционал;
продуманная система безопасности;
высокая скорость нагрева;
простота в уходе.
требовательна к посуде;
короткий сетевой шнур.
Iplate YZ-T24
Небольшая настольная плита, оптимальная для дачного использования. Пользуется популярностью у мыловаров за счет мощности и размеров – ее можно размещать практически на любой поверхности, чему способствует также длинный сетевой шнур.
Нагревательный элемент экономит электроэнергию и время за счет быстрого нагрева.
Стеклокерамическое покрытие защищено от ударов, легко в уходе, к нему не прикипает убежавшая пища.
Благодаря конструкции, нагревается только рабочая поверхность, вся остальная плитка остается холодной.
Однако модель чувствительна к посуде, ей необходимы специальные кухонные принадлежности для индукционных плит и салфетки для протирания поверхности.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное;
- Размер конфорки: 24 см.
длина сетевого шнура;
мощность;
простота в уходе и управлении;
экономия электроэнергии.
требовательна к посуде.
Kitfort КТ-108
Компактная безопасная модель плиты, подходящая для малогабаритных квартир, дачных домиков и студенческих общежитий. Управление простое, интуитивное при помощи поворотного переключателя.
Безопасность обеспечивается защитным отключением при длительной работе.
Электроника позволяет создать широкий диапазон мощности, по которому маленькая плитка не будет уступать большим моделям.
Однако во время работы очень шумит вентилятор охлаждения, что может доставлять дискомфорт во время готовки. Бюджетный вариант с хорошим сочетанием цены и качества.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: электронное с поворотными переключателями;
- Размер конфорки: 26 см.
широкий функционал;
соотношение цена/качество;
безопасность;
простое управление.
шумный вентилятор охлаждения.
Что лучше — электрическая, стеклокерамическая или индукционная?
Варочные панели и плиты с различными поверхностями обладают конструктивными особенностями, преимуществами и недостатками.
Электрические панели бесшумные, недорогие и доступны по цене, а также просты в управлении, однако они дольше нагреваются, менее безопасны и равномерно прогревают только посуду с ровным дном.
Индукционные варианты обладают высоким КПД, экономичны, а производители тщательно подходят к безопасности. Тем не менее, они достаточно дороги, требовательны к уходу и посуде.
Стеклокерамические варианты менее безопасны, чем индукционные, более продуктивны по сравнению с электрическими и являются своего рода средним вариантом.
Кроме того, стеклокерамические панели требовательны к уходу за поверхностью и не терпят ударов и точечных падений.
Какого производителя выбрать?
Рынок предлагает немало брендов и фирм, как российских, так и зарубежных. У разных производителей отличаются цены, функционал, дизайн и мощность моделей.
По мнению экспертов, лучшими поставщиками варочных панелей являются:
- Maunfeld – сборка панелей этого бренда осуществляется на европейских заводах с соблюдением стандартов качества; производитель делает упор на качество стеклокерамики, электроники и простоту управления;
- Bosch – бренд немецкого происхождения, насчитывающий более ста лет, поставляет на рынок варочные панели с дополнительными площадями нагрева и улучшенной электроникой;
- Kitfort – российская фирма с заводами на территории КНР, однако, несмотря на китайскую сборку, модели бренда отличаются высоким качеством и приемлемой ценой.
Отзывы покупателей
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
length < 1″>Будьте первым, чтобы оставить отзыв. {{{ review.rating_title }}} Показать еще Добавьте свой отзыв!Полезное видео
Из видео вы ознакомитесь с лучшими индукционными варочными панелями:
Выбираем с умом кухонную плиту. Часть 1 / Умные вещи
Электрические плиты по существу можно поделить на полноценные, «в сборе», что называется — это где варочная поверхность и духовой шкаф — и все то же самое по отдельности. Покупать их следует в зависимости от того, нужна ли вам небольшая переносная варочная панель, или вы обустраиваете кухню, или же вообще хотите отдельное место для духового шкафа и отдельное — для собственно плиты.
Стеклокерамическая электроплита Smeg с большим числом конфорок
Первым делом, следует определиться с габаритами будущей покупки. Особенно если это полноценная плита, а не только варочная панель. У них, как правило, стандартные типоразмеры: высота — 85 см, глубина — 50-60 см, но вот ширина значительно варьируется — от 30 до 90 см, в зависимости от комплектации плиты как таковой. Бывают плиты шириной и 100 см (например, марки SMEG).
⇡#Простые бюджетные варианты
Останавливая выбор на простой, без особых затей электроплите с обычными конфорками, следует в первую очередь обратить внимание на нагревательные поверхности. Они бывают разные: это может быть как плоская чугунная конфорка, так и спиральный вариант с открытым ТЭНом (трубчатым электронагревателем).
Электроплита «Электра» советского и российского производства, частично с открытым ТЭНом: как танк
Недостаток спиральных конфорок — большое энергопотребление с достаточно низким КПД. Впрочем, если выбрать переносимую плиту с открытым ТЭНом — она станет незаменимым помощником, например, на даче. Правда, ее мало кто производит; в основном это российские марки: Злата, Мечта, Дарина, Rolsen и т. д.
Российская двухконфорочная спиральная плита Мечта с открытым ТЭНом
Существенный недостаток чугунной поверхности — ее постепенная деформация, раз в 2-3 года ее надо заменять. Более того: где попало конфорку именно для вашей плиты (если вам повезло иметь что-то редкое) не купишь. Но обычно у мастера от ЖКХ все есть, или он знает, где это достать. Да и рынки тоже никто не отменял. ТЭНы, кстати, тоже не панацея, их очень трудно чистить.
Традиционная электроплита BEKO с чугунными конфорками
Второй серьёзный недостаток традиционных электроплит — инертность, медленный нагрев. Даже несмотря на существование трех типов конфорок: средней мощности, повышенной мощности (экспресс-конфорки, маркируются красным кружком в середине) и автоматических. Вторые, кстати, отличаются от первых разве что тем, что нагреваются за 7 минут, а не за 10. Но все равно это очень долго.
Современная электроплита Gorenje: более быстрые конфорки помечены ярко-красной точкой
А вот автоматические конфорки оснащены специальным датчиком в центре, который помогает определить температуру посуды: конфорка самостоятельно определяет момент закипания воды, а затем сбрасывает мощность.
Традиционные электроплиты изготавливаются с незапамятных времен, и более того — до недавнего времени в России существовали нормативы, которые обязывали в каждом доме без газа устанавливать громоздкую и дешевую электроплиту, со скидкой за оплату электроэнергии. Сейчас такие плиты нередко попросту выбрасывают или отдают задаром (как «Электру» с картинки выше). Подобные электроплиты производят российские Мечта, De Luxe, а также западные Hansa, Gorenje, BEKO, Arsenik, Kaiser, Ariston и ARDO.
⇡#Стеклокерамические плиты
Стеклокерамические электроплиты отличаются от традиционных гладкой зеркальной поверхностью, где конфорки обозначены больше схематически. При этом заметим, что встречаются обычные и двухконтурные конфорки. В последних вы можете легко регулировать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, для большой сковороды или маленькой кастрюли. Таким образом, можно превратить круглую конфорку в овальную для равномерного нагрева утятниц, рыбных лотков и прочей нестандартной посуды.
Стеклокерамическая плитa AEG
Нагреваться они начинают моментально от ТЭНа, расположенного под цераном: материалом, из которого изготовлена стеклокерамическая варочная панель. Он довольно прочен и выдержит даже падение на него тяжелого предмета — хотя лучше не экспериментировать, умеючи разбить можно что угодно. Помимо ТЭНов, в таких панелях бывают галогенные конфорки с лампами, которые выделяют тепло, а также конфорки Hi Light, где нагревательным элементом служит змеевидная лента из особого сплава.
По принципу работы стеклокерамические плиты схожи с обычной чугунной, где передаточным звеном служит нагревательный элемент. Он нагревается быстро, но остывает достаточно медленно, поэтому «остаточное тепло» здесь — не пустой звук. В том плане, что его можно использовать.
Плита с варочной поверхностью из стеклокерамики BOSCH
У современной стеклокерамической плиты достаточно много плюсов по сравнению с традиционной электрической: в основном это касается ее теплопроводности. Ее КПД выше, поскольку конфорка стеклокерамической плиты хорошо проводит тепло по вертикали и хуже по горизонтали: иными словами, дно нагревается лучше, а пространство плиты — меньше. Стеклокерамические плиты ранних поколений (например, Bomann) остывают довольно долго (минут 15), но современные делают это гораздо быстрее.
Стеклокерамическая панель Teka с сенсорным управлением больше похожа на приборную панель спорткара
Также подобные современные плиты могут изменять зону нагрева (то есть при кипячении турки не будет расходоваться вся конфорка), автоматически снижать температуру после закипания или просто в заданное вами время. Не в последнюю очередь учитывается и дизайн: строгая и стильная черная поверхность отлично вписывается в интерьер любой кухни.
Стеклокерамическая варочная панель Samsung с сенсорным управлением
Правда, есть тут и минусы: посуда для стеклокерамических плит должна быть с ровным дном без изгибов, для полного контакта с панелью нагрева (прощайте, старые эмалированные кастрюли) — лучше всего подойдёт посуда из нержавейки, хуже — стеклокерамическая (плохо проводит тепло), а также с медным и алюминиевым дном из-за оставления последними следов. Опять же, для уменьшения потерь тепла необходимо, чтобы дно кастрюль и сковородок соответствовало диаметру конфорки, или хотя бы было к нему максимально близко.
Производят сегодня стеклокерамические плиты все, кому не лень: Ariston, Bosch, Electrolux, Siemens, Viking, ARDO, Zanussi, Bomann, Miele, AEG, Fagor и другие.
⇡#Индукционные плиты
Последнее слово техники — индукционные конфорки на стеклокерамической поверхности. Они признаны ныне самыми эффективными и экономичными, а внешне очень сильно похожи на стеклокерамические. Нагрев такой поверхности выглядит нетрадиционно: разогревается прямо дно посуды, но конфорка не раскаляется и не светится. В общем, разогревается сама посуда, но и поверхность тоже не холодная, поскольку остаточное тепло все же присутствует, хоть и немного — по сравнению со стеклокерамикой и другими плитами.
Индукционная варочная поверхность Maxima
Принцип работы индукционной конфорки заключается в разогревающих металлическую посуду индуцированных вихревых токах, которые создаются высокочастотным магнитным полем частотой 20-100 кГц с помощью электромагнитной катушки. По законам Фарадея магнитное поле тока, пронизывая дно кастрюли, наводит в нем электрические токи. А поскольку оно представляет собой не длинную проволоку, а диск, токи в нем, что называется, «ходят по кругу»: они разогревают дно (которое и является источником тепла), а с ним и пищу. В отличие от стеклокерамических плит, кстати, где нужно сначала нагреть спираль ТЭНа, затем стеклокерамическую поверхность, а уже потом — дно посуды.
Индукционная варочная панель премиум-класса от Siemens
При этом конфорка отключается сразу же, когда вы снимаете посуду с плиты: не тратится лишнее электричество и тепло, не требуется времени на разогрев, ничего не пригорает.
Но есть у индукционных плит и недостатки: например, на них нельзя поставить посуду с магнитным дном, и вообще лучше всего использовать специальную посуду, изготовленную из материала, эффективно поглощающего энергию магнитного поля. Впрочем, подойдет и обычная стальная посуда (и из нержавейки в том числе) — главное, чтобы у нее было плоское дно. Из недостатков еще можно отметить, что пиковая потребляемая мощность электроплит достаточно высока, и это дает большую нагрузку на электросеть.
Индукционная варочная панель премиум-класса Electrolux
Кстати, именно у индукционных плит КПД достигает 90%, в отличие от 60-70% у стеклокерамических плит и 30-60% у газовых. Поскольку, как вы понимаете, лишнее тепло никуда не девается, раз разогревается сама посуда.
А вот и российская разработка: настольная индукционная плитка Дарина
Вот, в целом, все основные сведения, которыми следует вооружиться для грамотного выбора электроплиты. Остальное зависит от вашей фантазии, бюджета и конкретных условий на вашей кухне.
В следующей части мы поговорим про газовые плиты, духовые шкафы и новые технологии.
Если Вы заметили ошибку — выделите ее мышью и нажмите CTRL+ENTER.
Индукционные или электрические варочные панели: что подойдет вам в 2021 году?
Индукционные плиты эффективны и быстры, но стоят дороже, чем обычные электрические варочные панели.
CNETПора обедать.Вы приготовили всю еду, у вас есть вся посуда. Все, что вам нужно сделать, это дождаться, пока плита нагреется. В течение многих лет многие люди считали газовые плиты идеальным способом приготовления пищи, обеспечивающим быстрый нагрев и равномерное пламя.
Но электрические и индукционные варочные панели обогнали возможности и начинают завоевывать популярность — и не без оснований. Эти альтернативы прошли долгий путь со времен открытых катушек, и они, как правило, безопаснее и чище, чем газовые варочные панели.
Выбор редакции
Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.
Если вы покупаете новую линейку, вы можете выбирать между индукционной и электрической варочными панелями. Оба варианта — отличные, но важно понимать разницу между ними и то, что лучше всего подойдет для конкретных блюд, которые вы обычно готовите.
Механика индукции и электрического нагрева
В то время как электрические и индукционные варочные панели дают одинаковый результат, то, как они на самом деле достигают этого результата, не может быть более разным.В электрических варочных панелях используется централизованный источник тепла. Под поверхностью варочной панели, которая может быть сделана из стекла или керамики, находятся металлические катушки, нагреваемые электрическим током.
Традиционная электрическая плита имеет стеклянную или керамическую варочную поверхность с нагревательными элементами под ней.
Тайлер Лизенби / CNETПо мере того, как катушка нагревается, она начинает светиться и передает тепло поверхности посредством инфракрасной энергии.Эта энергия нагревает всю поверхность конфорки, обеспечивая равномерный нагрев во время готовки. Как только вы ставите кастрюлю или сковороду на поверхность, тепло передается посуде, а затем и еде внутри. Этот процесс известен как теплопроводность.
Индукционные варочные панели тоже электрические, но они нагревают пищу совершенно по-другому. В индукционных варочных панелях используются медные катушки, которые создают магнитный ток с кастрюлей или сковородой на поверхности. Вместо того, чтобы передавать тепло от поверхности к посуде к еде, индукционные варочные панели нагревают посуду напрямую.В результате получается равномерно нагретая кастрюля или сковорода и гораздо меньше тепловой энергии, теряемой по пути.
Индукционные варочные панели нагревают металл непосредственно в кастрюлях и сковородах, а не на их варочных поверхностях.
Тайлер Лизенби / CNETИндукционные варочные панели
Плюсы
Приготовление пищи на индукционной плите имеет множество преимуществ. Основным среди них является тот факт, что для их нагрева требуется гораздо меньше энергии. Поскольку они передают тепло непосредственно посуде, в процессе приготовления теряется значительно меньше энергии. По некоторым оценкам, индукционные варочные панели способны передавать до 90% электромагнитной энергии, генерируемой еде на сковороде, по сравнению с всего лишь 38% энергии, генерируемой в газовых плитах.
Еще одно преимущество индукционных варочных панелей — это короткое время приготовления. Например, индукционные поверхности могут вскипятить воду примерно вдвое быстрее, чем газ. Более быстрый и эффективный нагрев означает, что ваша еда будет готова к тарелке раньше.
На индукционной плите нагревается только сковорода и то, что непосредственно под ней. Поверхность вокруг него остается прохладной.
Тайлер Лизенби / CNETИз-за того, как индукционные варочные панели передают тепло, сама поверхность фактически не нагревается. Это означает, что если вы прикоснетесь к нему, не беспокойтесь. Пролитая еда? Вам не придется соскребать его после того, как вы закончите, потому что он не будет готовиться на плите. Это безопаснее и упрощает уборку.
Минусы
Если есть обратная сторона индукционной варочной панели, то это ее стоимость. Эти диапазоны обычно более дорогие, что может быть ограничительным. Если у вас ограниченный бюджет, может быть сложно найти индукционную варочную панель нужного размера и по предпочтительной цене. С этого момента затраты только увеличиваются, поскольку для использования индукционных варочных панелей требуется определенный тип кастрюли и сковороды.
Индукционные плиты работают только с посудой из ферромагнитного материала. В частности, это нержавеющая сталь, чугун и углеродистая сталь.Кастрюли и сковороды из алюминия и меди несовместимы. Что больше всего сбивает с толку, в конструкции некоторой посуды используется комбинация материалов, поэтому ее индукционный статус не всегда очевиден.
Чтобы знать наверняка, проверьте свою посуду на магнит. Если магнит прилипнет, все готово. Если нет, то, возможно, вам придется поменять его на другой. Хуже того, вам, возможно, придется заменить всю имеющуюся посуду, прежде чем ваша кухня будет готова к индукции.
Электрические варочные панели просты и надежны, но содержать в чистоте не так просто, как индукционные плиты.
Тайлер Лизенби / CNETЭлектрические варочные панели
Плюсы
Электрические варочные панели не такие модные, как индукционные, но это нормально. Они существуют уже некоторое время и по-прежнему довольно популярны по уважительной причине: они выполняют свою работу.
Простота и надежность являются одними из главных достоинств электрической варочной панели, и установка также должна быть простой и понятной.Не беспокойтесь о спецтехнике или особо завышенных ценниках. Электрические варочные панели распространены и функциональны, поэтому не нужно учиться.
Еще одно преимущество электрической варочной панели — это возможность использовать остаточное тепло. Вы можете заметить, что плита остается теплой даже после выключения. Вы можете использовать это, чтобы сохранить еду в тепле, или использовать последние минуты избыточного тепла, чтобы завершить процесс приготовления перед подачей готового блюда.
Минусы
Электрические плиты не лишены своих минусов.Остаточное тепло может привести к неприятным ситуациям, если вы случайно положите руку на поверхность или пролили что-то на нее, пока она еще теплая. Им также может потребоваться больше времени для нагрева, а змеевики иногда могут обеспечивать неравномерное нагревание или тратить много энергии, если вы используете сковороду, которая меньше нагреваемой поверхности.
При выборе идеальной варочной панели необходимо учитывать множество факторов, в том числе ваш бюджет, размер кухни и объем ее фактического использования.Возможно, вы захотите испытать эти варочные панели на себе, прежде чем принять решение, если это возможно. Посмотрите, как работает каждый из них, и не хотите ли вы готовить на нем.
Существует множество отличных варочных панелей, в которых используются механизмы электрического и индукционного нагрева, поэтому, если вы немного поищете, вы, вероятно, найдете ту, которая соответствует вашим потребностям. Вдумчивый подход также поможет вам готовить отличные блюда каждый раз, когда вы их употребляете. Но помните, что печь дает только тепло. Вы должны сделать все остальное.
Дополнительные рекомендации для варочных панелей и плит
2021 5 лучших диапазонов индукции, проверенных
Последнее изменение
24 апреля 2021 г.
Выбор диапазона индукции, который соответствует вашим потребностям и бюджету, может быть пугающим, поскольку на выбор сотни различных моделей. Чтобы упростить задачу, мы тщательно отобрали 5 наших лучших индукционных диапазонов на 2021 год, чтобы вы могли быть уверены в своем решении.
Индукционная варочная панель на ассортименте обеспечивает оптимальное приготовление пищи в лучшем виде. Наконец, индукционное приготовление пищи признано наиболее энергоэффективным методом приготовления пищи. Индукционные плиты быстро становятся предпочтительным выбором среди поваров, которые ценят скорость, точность и простоту очистки. Элементы в индукционной варочной панели превращают ваши сковороды в тепловую емкость, которая реагирует на точные изменения температуры во время процесса приготовления.Вопреки слухам, кастрюли и сковороды будут работать на индукционной плите, если ко дну прилипнет магнит.
Нет никаких сомнений в том, что индукция является значительным улучшением по сравнению со старыми электрическими технологиями приготовления пищи, такими как электрические радиантные или змеевиковые варочные панели, а чувствительный контроль температуры намного точнее, чем приготовление пищи на газовом пламени. Одним из больших преимуществ является то, насколько легко их чистить, просто нужно быстро протереть их после приготовления. Но что нам действительно нравится, так это встроенные функции безопасности.Теплообмен отсутствует, если на элементе не установлена кастрюля, и как только кастрюля снимается или если кастрюля выкипает, нагрев прекращается.
Наш эксклюзивный видеообзор индукционных диапазонов
Наши 5 лучших индукционных диапазонов
Наши лучшие индукционные диапазоны
1) Самый надежный: GE Profile PHS930YPFS
Нашим лучшим выбором для большинства людей являются 30-дюймовые вставные индукционные плиты GE Profile
GE Профиль PHS930YPFS
Эта индукционная серия проверяет большинство критериев, когда дело доходит до поиска идеального ассортимента для наших клиентов.Во-первых, это выдвижная линейка, которая призвана заменить ранее существовавшую отдельно стоящую линейку. В отличие от некоторых вставных диапазонов, у этого есть законченные стороны, что означает, что он имеет законченный вид, даже если он открыт с одной стороны. Кроме того, в отличие от других раздвижных модулей, диапазон не имеет выступа по краю, что означает, что вы можете установить его близко к стене с любой стороны. Что касается производительности приготовления, в этой линейке есть 4 конфорки плюс 5-я конфорка, которую можно использовать в качестве зоны подогрева.Вы также можете соединить вместе две зоны конфорок, чтобы разместить большие кастрюли и сковороды, такие как сковородка или сковорода, что делает плиту более универсальной, что нам нравится.
Духовка оснащена настоящей европейской конвекцией для точного приготовления и равномерного нагрева. Духовка включает в себя три решетки для духовки и ящик для хранения внизу для дополнительного удобства.
2) Лучшее с кулинарией: Кафе CHS950P2MS1
Если вам нравятся характеристики предыдущего профиля GE, но вы предпочитаете ручки вместо сенсорного управления, обратите внимание на 30-дюймовую выдвижную индукционную серию Cafe
Cafe CHS950P2MS1
Линия Cafe, также производимая GE, представляет собой модернизацию линейки продуктов GE Profile, ориентированную на клиентов, которым нужен более характерный дизайн и кулинарные особенности, вдохновленные шеф-поваром. Эта модель имеет все особенности профиля GE, о которых мы говорили ранее, и многое другое. Эта серия отличается отличным профессиональным дизайном с ручками управления для управления элементами горелки, а не с электронным управлением, что делает ее более интуитивно понятной для быстрого изменения настроек температуры. Толстые ручки также придают ему прочный коммерческий вид.
Вы также получаете две духовки вместо одной, что дает вам возможность готовить два разных блюда одновременно. С технологической точки зрения этот диапазон полностью загружен.Он оснащен технологией Hestan Cue, которая при подключении к посуде с функцией Hestan Cue позволяет точно устанавливать и поддерживать температуру посуды.
Wi-Fi вместе с «приложением для приготовления изысканных блюд» вы получите доступ к сотням рецептов с видео от шеф-поваров. Готовка для гурманов избавит вас от догадок и отрегулирует температуру и время, чтобы помочь вам поднять свои кулинарные навыки на новый уровень.
Вы также можете приобрести отдельный термощуп, позволяющий готовить в режиме Sous Vide. Индукционная серия Cafe оснащена технологией Wi-Fi Connect, позволяющей управлять духовкой с помощью интеллектуального устройства или просто голосом с помощью технологии WiFi Connect.
3) Лучший бюджет: Frigidaire GCRI3058AF
Ищете доступный индукционный диапазон без ущерба для основных характеристик? Ознакомьтесь с этой 30-дюймовой отдельно стоящей линейкой от Frigidaire
Frigidaire GCRI3058AF
FFIF3054TS от Frigidaire использует промышленный стандарт, когда дело доходит до индукционной технологии, обеспечивая точный нагрев посуды, сохраняя при этом окружающую среду прохладной на ощупь.Благодаря базовому набору функций и настройкам контроля температуры вы не будете разочарованы равномерным нагревом, независимо от того, хотите ли вы поджарить стейк или тушить соусы. Что касается духовки, вы получите емкость 5,3 куб. Фута, в которую легко поместятся несколько больших форм для запекания, независимо от того, хотите ли вы запечь или запечь. Закончив приготовление, легко выберите быстрый 20-минутный режим самоочистки с простой в использовании панели управления. Что касается дизайна, эти серии могут соответствовать разным стилям кухни, поскольку они доступны из обычной нержавеющей стали или черной нержавеющей стали.Требуется дополнительное место для хранения индукционной посуды? У Frigidaire есть удобный ящик для хранения, что позволяет безболезненно хранить посуду.
4) Лучший стиль: Samsung NE63T8911SS
30-дюймовые выдвижные индукционные панели Samsung — отличный вариант для среднего класса, если вы ищете более высокую отдачу от вложенных средств, когда дело доходит до функций и современного дизайна
Samsung NE63T8911SS
Выдвижная индукционная плита NE63T8911SS дает вам самые современные возможности приготовления пищи, начиная с возможности подключения к сети Wi-Fi.Это позволяет вам беспрепятственно удаленно контролировать свою варочную панель и духовку, пока ваш смартфон находится рядом. Вы можете выполнять различные задачи, такие как включение и выключение устройства, запуск предварительного нагрева, регулировка температуры или установка таймера.
Вы также получите душевное спокойствие с уникальным виртуальным пламенем , дающим вам иллюзию приготовления пищи на газе с ярким синим виртуальным пламенем на дне ваших кастрюль и сковородок. Таким образом, вы всегда будете знать, какие горелки включены.Внизу есть камера объемом 5,8 кубических футов с двумя вентиляторами для равномерного конвекционного приготовления, что также отлично подходит для выпечки. Если вы энтузиаст кулинарии, начинающий шеф-повар или просто хотите поэкспериментировать с различными типами приготовления, Samsung предлагает несколько специализированных вариантов, таких как расстойка, обезвоживание и медленное приготовление. Три регулируемые решетки обеспечивают максимальную гибкость при приготовлении нескольких листов печенья или праздничной индейки весом 30 фунтов. В нем также есть удобный ящик для подогрева, который сохранит свежеприготовленные блюда в тепле до тех пор, пока они не будут готовы к сервировке с друзьями и семьей.
Наконец, Samsung не разочаровывает, когда дело доходит до элегантного современного стиля — с 4 большими стеклянными ручками премиум-класса, которые легко захватить и электронно регулируют уровень нагрева, чтобы обеспечить точное управление с его простой в использовании панели управления. Эти серии будут гармонично сочетаться с вашей кухней, создавая современный встроенный вид без хлопот, связанных с переделкой. Подобный гладкий дизайн мы видели только в линейке Bertazzoni на их 30- и 36-дюймовых индукционных плитах.
5) Лучшая профессиональная производительность: Miele HR16222i
Если вы ищете лучший индукционный диапазон, который можно купить за деньги, ознакомьтесь с этим диапазоном от Miele
Miele HR16222i
Miele является лидером во многих различных категориях кухонной техники, не в последнюю очередь это индукционные плиты.Несмотря на то, что они имеют элегантный современный внешний вид, техника Miele прекрасно смотрится вне времени на всех типах кухонь, от современных до традиционных.
Как варочная панель, так и духовой шкаф индукционной серии Miele обладают превосходными характеристиками. Имейте в виду, что это мощный профессиональный диапазон, поэтому электрические требования немного выше, чем в типичном индукционном диапазоне. Здесь вам понадобится выделенная электрическая цепь на 50 ампер.
Варочная панель имеет 4 независимых конфорок.На большинстве индукционных плит нужно быть осторожным, какой размер посуды вы используете для каждой конфорки. Например, использование маленькой кастрюли на большой горелке приведет к меньшему потреблению энергии. Тем не менее, поверхность варочной панели Miele способна направить всю мощность от большей конфорки на меньшую сковороду, что означает, что вы можете использовать сковороду любого размера на конфорке любого размера, если она входит в границы элементов. Каждая горелка может быть усилена, что позволяет отбирать мощность из других зон, чтобы быстрее достичь более высокой температуры.
Что касается долговечности, как и вся бытовая техника Miele, Miele проверяет свои линейки на долгие годы. Фактически, на поверхность индукционного стекла они бросают стальной шар с высоты 12 дюймов, чтобы убедиться, что поверхность на 100% устойчива к растрескиванию.
Не менее впечатляет производительность духового шкафа. В духовке вы получите двойную европейскую конвекцию Miele. С системой управляемой готовки Miele MasterChef вы получите более 100 запрограммированных рецептов , поэтому вам не нужно беспокоиться о настройке времени или температуры перед приготовлением.Благодаря интуитивно понятному сенсорному дисплею M-Touch просто выберите тип продукта, размер порции и температуру без каких-либо догадок. Для более подробного ознакомления с ассортиментом продукции Miele ознакомьтесь с нашим полным обзором в видео по ссылке внизу ниже.
Окончательный приговор
Имея на выбор сотни индукционных диапазонов, мы надеемся, что эта статья дала вам отправную точку, когда дело доходит до выбора наилучшего индукционного диапазона для вашего дома. Для получения дополнительной информации посещение одного из наших магазинов стоит вашего времени.
Присоединиться к разговоруПосмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.
SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 24 апреля 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.
Топ-5 индукционных варочных панелей 2021 года
Последнее изменение
18 мая 2021 г.
Приготовление блюд на индукционной варочной панели — это захватывающий сдвиг в области высокоточного и быстрого приготовления, который также обеспечивает безопасную поверхность для любого поколения.С новыми моделями индукционных варочных панелей, которые появляются каждый год, есть некоторые особенности и особенности, которые мы поможем вам взвесить. В этом руководстве мы рассмотрим все: от подключения к Wi-Fi и интеграции приложений до высококачественных вариантов дизайна, которые влияют на качество и удобство использования вашей индукционной варочной панели.
Мы готовим, проверяем, продаем, обслуживаем и обсуждаем индукционные варочные панели с водяным охлаждением в течение многих лет. Мы составили это тщательно отобранное и ранжированное руководство, в котором собраны 5 лучших моделей индукционных варочных панелей, доступных в настоящее время на рынке.Мы сравним несколько брендов, цены и другие факторы, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант для ваших нужд. Но сначала — что определяет качественную индукционную плиту, а не ту, которую лучше не пропускать?
Лучшие индукционные варочные панели
Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях! Включает отличные визуальные эффекты.
Что такое индукционная готовка?
Индукционная готовка — это быстрый и сверхбыстрый способ передачи тепла кастрюлям и сковородкам.Используя индукционную плиту, вы можете вскипятить воду быстрее, чем газовые или электрические источники. По данным Американского совета по энергоэффективной экономике (ACEEE), индукционная технология передает 90% энергии, вырабатываемой в пищу, когда электрическая энергия достигает максимума 74%, а газа — 40%.
Индукционные варочные панели используют для запуска бытовую электрическую. Элемент катушки под поверхностью стекла создает магнитное поле при прохождении электрического тока. Тепло, генерируемое за счет магнитного трения, будет передаваться непосредственно на «индукционную посуду» . (Для технически одаренных — ознакомьтесь с эффектом Джоуля) .
Как работает индукционная варочная панель? Индукционные варочные панели безопасны и эффективныКаковы преимущества индукционных варочных панелей?
Индукционные варочные панели обладают значительными преимуществами для домашних поваров любого уровня подготовки.
- Верхняя часть индукционной плиты работает быстро. можно вскипятить воду на 20-30% быстрее по сравнению с другими продуктами.
- Они точные, что означает, что можно варить на медленном огне нежные соусы, а сохранять блюда теплыми. так же хорошо, как и готовить с помощью электроэнергии.
- Индукционные варочные панели адаптируются к размеру вашей кастрюли или сковороды. Вы можете использовать кастрюлю любого размера на любом элементе , не боясь или обжигая ручки .
- Безопасно для всех возрастов. Поверхность остается прохладной на ощупь даже после включения. Единственный раз, когда вам нужно быть осторожным, — это сразу после долгого приготовления. Горячий горшок или сковорода естественным образом оставит на стекле след тепла на короткое время. У большинства индукционных варочных панелей есть индикаторы горячей поверхности. Таким образом, вы уменьшите риск случайных ожогов или оставления расплавленной пластмассовой посуды на варочной поверхности.
- Без потери тепла. Включив плиту, вы не нагреете окружающий воздух. Это делает индукционные варочные панели энергоэффективными.
- Легко чистится. Во-первых, поддерживать гладкую стеклянную пробку свежей и сияющей — несложно. Во-вторых, при проливании пищи она упадет на прохладную поверхность. Таким образом, у вас будет меньше шансов получить испеченную или пригоревшую пищу.
- Дополнительное развлечение для гиков. Если вам нравятся технологии, вы оцените поддержку приложения.
индукционная против электрической против газовой варочной панели: как они сравниваются?
При описании того, что такое индукционная готовка, важно понимать, чем индукционные варочные панели отличаются от других вариантов приготовления.
Газовые варочные панели используют газ для зажигания пламени, которое нагревает посуду. Электрические варочные панели нагревают электрические элементы, передающие тепло вашей посуде. Индукционные варочные панели используют переменный электрический ток, который создает магнитное поле, выделяющее тепло для нагрева посуды.
В отличие от других методов приготовления, при которых нагревается не только посуда, но и все окружающее пространство, индукционная варочная зона передает тепло только самой посуде.Индукция не тратит впустую энергию, поэтому вы можете кипятить воду быстрее. Элементы управления точные и сверхчувствительные. Датчики предотвращают опасность выкипания, отключая электропитание варочной панели, если на ее поверхности есть жидкость.
Электрические варочные панелистильны и выглядят точно так же, как индукционные, но производительность индукционных и электрических варочных панелей сильно отличается. Электрические варочные панели очень медленно нагреваются и плохо переносят перепады температуры. Например, есть задержка при переходе от кипячения или поджаривания до закипания.
Огонь использовался для приготовления пищи тысячи лет. Пламя газовой плиты — визуальный индикатор для опытного домашнего повара. Когда вы уменьшите температуру, вы сразу же получите визуальную и сенсорную обратную связь, когда почувствуете изменение температуры. Возможность кипения, то есть точный контроль, значительно отличается между индукционной плитой и газовой варочной панелью. Лучшее кипение предназначено для высококлассных плит, в то время как индукционные варочные панели всех ценовых категорий поставляются с удивительным контролем низкой температуры.
Переносные индукционные варочные панели
Портативная индукционная варочная панель расширяет ваши возможности приготовления пищи. Вы можете использовать их как дополнительную горелку на кухне или выносить на улицу рядом с грилем.
Независимо от того, находитесь ли вы на заднем дворе или нуждаетесь в готовке в общежитии, портативная индукционная варочная панель — это безопасный прибор, который следует учитывать.
Эти устройства доступны по цене менее 100 долларов.
Нужны ли мне специальные кастрюли и сковороды для индукционного нагрева?
Посуда из чугуна или нержавеющей стали с плоским дном идеально подходит для приготовления пищи на индукционной плите.
Как выбрать правильную индукционную варочную панель?
Чем одна индукционная варочная панель лучше другой? Вот четыре наиболее важных фактора.
Мощность индукционной варочной панели
При выборе индукционной варочной панели одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать, является мощность готовки. Вы должны иметь возможность быстро вскипятить воду и поджарить продукты на сильном огне. Но нижняя часть спектра тоже важна. Вы должны иметь возможность варить на очень слабом огне или растопить шоколад, не поджигая его.Вот где большой диапазон нагрева пригодится индукционным варочным панелям.
Надежность
Некоторые бренды известны тем, что производят продукцию более высокого качества, чем другие. Это распространяется на все, от качества материалов, используемых в производстве, до простоты обслуживания и ремонта в случае, если что-то пойдет не так. Лучшие бренды бытовой техники создают индукционные варочные панели, которые рассчитаны на долгий срок, с использованием материалов высочайшего качества и методов производства, при этом обеспечивая контроль качества каждой отдельной единицы, которую они производят и продают.
Один из лучших способов понять надежность продукта — это посмотреть на гарантию, предлагаемую его производителем. Если эта гарантия будет всеобъемлющей и будет распространяться далеко в будущее, вполне вероятно, что бренд доверяет своей продукции, выдерживающей испытание временем, и позволяет избежать дорогостоящего ремонта в краткосрочной или долгосрочной перспективе.
Характеристики
Теперь речь идет не только о нагревании пищи — все больше и больше брендов борются за доминирование на рынке индукционных варочных панелей, и они изобретают творческие способы улучшить опыт, который они предлагают домашним поварам. Выбор идеальной индукционной варочной панели должен включать рассмотрение дополнительных функций, которые она может предложить. Они могут включать в себя простоту очистки, беспроводную связь, настраиваемые макеты и другие опции, которые сделают ваше приготовление пищи более приятным.
Хотя бонусные функции не всегда являются самым важным фактором при покупке, их обязательно следует принимать во внимание, чтобы получить наилучшее соотношение цены и качества.
Дизайн и размер
Наконец, важно не пренебрегать дизайном, когда речь идет о индукционной варочной панели, которую вы выбираете.Эта варочная панель будет постоянно демонстрироваться на вашей кухне, а не в кладовой, поэтому очень важно выбрать ту, которая вам нравится и которая соответствует общему стилю и декору вашего дома.
5 наших лучших индукционных варочных панелей
А теперь пора перейти к нашим фаворитам в области индукционных варочных панелей.
1) Готовка с лучшими инструкциями: CHP95302MSS, Индукционная плита для кафе
GE Cafe CHP95302MSS
Cafe CHP95302MSS предлагает практически все, что вам может понадобиться в индукционной варочной панели.В варианте шириной 30 дюймов он включает 4 элемента разного размера, 3 из которых являются мощными, а также мощные сенсорные элементы управления и великолепную отделку из нержавеющей стали. Он даже поставляется с сковородой , чтобы дать вам расширенные возможности приготовления пищи. 36-дюймовый вариант состоит из 5 элементов.
Удовлетворенность владельцев серией GE Cafe чрезвычайно высока, , и мы также обнаружили, что они невероятно надежны для длительного использования. Их способность к высокому и низкому нагреву является выдающейся, а их способность соединять два элемента вместе идеально подходит для приготовления пищи на больших прямоугольных сковородах.
В ходе испытаний эта варочная панель смогла довести до кипения большую кастрюлю с водой так же быстро или быстрее, чем любая другая варочная панель на рынке. Но он также может работать при невероятно низком уровне нагрева для выполнения таких деликатных задач, как плавление шоколада или тушение томатного соуса.
Что действительно отличает эту индукционную варочную панель Cafe, так это функция «Gourmet Guided Cooking» благодаря сотням видеорецептов, которые поставляются с приложением Cafe, и подключением к Wi-Fi, встроенным в варочную панель.Не делайте догадок при приготовлении. «Кулинария под руководством гурманов» регулирует время, температуру и темп.
2) Лучшее в целом: NIT8069UC, Индукционная варочная панель Bosch серии 800
Индукционная варочная панель Bosch серии 800Bosch NIT8069UC
Следующим в нашем списке идет серия Bosch NIT8069UC 800 с четырьмя конфорками и характерным черным как смоль профилем. Все четыре элемента обладают высокой мощностью, а также способны нагреваться при чрезвычайно низком уровне нагрева, и эта модель также имеет впечатляющее и интуитивно понятное сенсорное управление.
Эта варочная панель Bosch также оснащена функцией AutoChef, которая позволяет задавать запрограммированные и предварительно заданные настройки приготовления, которые позволяют произвести впечатляющую индивидуальную настройку в зависимости от вашего опыта приготовления. Вы также найдете ряд других функций, в том числе функцию автоматического изменения размера, предназначенную для размещения кастрюль и сковород различных размеров в соответствии с вашими уникальными потребностями.
Обладая превосходной надежностью и уровнем удовлетворенности владельцев, , а также способностью одинаково хорошо работать как при высоких, так и при низких уровнях нагрева, это творение в индукционном стиле из серии Bosch 800 обязательно станет отличным выбором для любой домашней кухни.
Краткое примечание по линейке индукционных варочных панелей Bosch:
Мы заметили, что некоторые популярные сайты с обзорами по-прежнему ссылаются на старые модели Bosch, которые были заменены этой моделью. В частности, популярный 30-дюймовый NIT8068UC был заменен на Bosch NIT8069UC
.Кроме того, Bosch Benchmark NITP068UC теперь заменен на NITP069UC, который включает элементы управления Wi-Fi.
3) Лучший стиль: NZ36K7880UG Индукционная варочная панель Samsung с синим пламенем
Индукционная варочная панель Samsung NZ30M9880UBSamsung NZ36K7880UG
Эта стильно оформленная и богато оснащенная индукционная варочная панель Samsung имеет все навороты, на которые можно надеяться от варочной панели одного из самых инновационных технологических брендов, представленных сегодня на рынке.
Варочная панель состоит из 5 элементов, из которых 4 элемента высокой мощности управляются интуитивно понятным сенсорным управлением. Отделка из нержавеющей стали вокруг варочной панели — отличный и стильный выбор, а мощные функции, такие как подключение по Wi-Fi, дают вам больше гибкости и контроля над процессом приготовления, чем когда-либо прежде.
Гибкие конфорки NZ36K788OUG позволяют адаптировать варочную поверхность в зависимости от формы и размера посуды, а и варочная панель даже включают магнитную ручку, которую можно использовать вместо сенсорных элементов управления, если вы предпочитаете более традиционный стиль управления кулинарией.
Возможно, одной из самых ярких особенностей этой индукционной варочной панели Samsung является ее функция виртуального пламени , , которая проецирует изображения пламени на дно посуды, чтобы указать, что она нагревается расположенным ниже индукционным элементом. Именно такие удобные для пользователя функции позволили Samsung занять место в этом списке.
4) Самый надежный: CI365T / S, индукционная плита Wolf, 36 дюймов
Индукционная варочная панель Wolf CI365T / SWolf CI365TS
В течение некоторого времени Wolf является лидером отрасли в производстве высококачественных и высококачественных варочных панелей, и их серия индукционных варочных панелей определенно не является исключением.
Эта модель имеет 5 элементов, 3 из которых являются мощными, а также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным управлением, как у конкурентов. Отделка из нержавеющей стали, окружающая границу варочной панели, выглядит впечатляюще стильно, а тонкая маркировка элементов создает минималистский эстетический вид, который понравится многим покупателям, стремящимся к декору.
Индукционная варочная панель Wolf отличается высокой надежностью, удовлетворенностью клиентов и производительностью как при сильном, так и при низком нагреве — достаточно гибкая, чтобы справиться с полным спектром задач по приготовлению пищи в домашних условиях.Он также оснащен элементом перемычки, стандартным для высокопроизводительных индукционных варочных панелей, который позволяет готовить на больших прямоугольных сковородках.
5) Самый продвинутый: CIT30XWBB Thermador Induciton Cooktop
Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях Thermador
Thermador CIT30XWBB
Завершает наш список Thermador CIT30XWBB. Thermador — это бренд , которому доверяют на рынке бытовой техники в течение некоторого времени, и их варочные панели неизменно получают высокие оценки по широкому спектру критериев.
Эта индукционная варочная панель Thermador сочетает в себе самые передовые функции индукционной технологии приготовления пищи. Вы можете использовать для приготовления пищи всю площадь поверхности. Следовательно, Thermador использует термин «Свобода» в своей маркетинговой терминологии. На практике вы можете готовить с помощью 5 кастрюль и сковород любого размера одновременно в любом положении. Он также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным экраном с яркой подсветкой, который упрощает и упрощает управление варочной панелью.
Возможность подключения по Wi-Fi встроена в эту индукционную варочную панель.Приложение Thermador HomeConnect содержит множество рецептов и позволяет управлять варочной панелью с помощью смартфона. Кроме того, варочная панель и соответствующая вытяжка могут взаимодействовать для включения света и вентиляции. Thermador предлагает дополнительные датчики для приготовления пищи, которые можно прикрепить к кастрюлям и сковородам. Эти датчики могут измерять внутреннюю температуру и взаимодействовать с варочной панелью, чтобы предотвратить переваривание.
Безрамная отделка варочной панели аккуратна и минималистична, а также обладает визуальным эффектом, а гибкие конфорки разработаны так, чтобы дать вам возможность выбора, когда дело доходит до размера вашей посуды и общих задач приготовления.36-дюймовый брат CIT36XWBB выпускается в двух вариантах: один с рамой из нержавеющей стали, другой — без рамки.
Несмотря на то, что его надежность не так высока, как у конкурентов в этом списке, удовлетворенность владельцев по-прежнему остается заоблачной. Покупателям нравятся невероятно точные и мощные возможности приготовления этого высококачественного ассортимента, независимо от того, готовят ли они при высокой или низкой температуре для различных задач.
Thermador CIT30XWBB (вентиляция продается отдельно)Заключение
Рынок индукционных варочных панелей наполнен качественными вариантами с различными ценовыми категориями, наборами функций и стилями дизайна.Выбор подходящего для вас зависит от ваших уникальных потребностей, стиля приготовления и того, что вы ищете в дизайне индукционной варочной панели. Одно можно сказать наверняка — перечисленные выше варианты дадут вам множество возможностей для рассмотрения при поиске идеальной индукционной варочной панели от Designer Appliances.
Часто задаваемые вопросы
В чем разница между индукционной варочной панелью и электрической варочной панелью?
Хотя электрические и индукционные варочные панели похожи, они по-разному нагревают посуду.Электрическая варочная панель использует электричество для нагрева спиралей или нагревательных элементов под поверхностью варочной панели, которые, в свою очередь, нагревают варочную панель и расположенную на ней посуду. Индукционная варочная панель, с другой стороны, использует индукцию и магнетизм для передачи энергии от варочной панели непосредственно к посуде.
Каковы наиболее распространенные размеры индукционных варочных панелей?
Как и большинство варочных панелей, индукционные варочные панели чаще всего встречаются в размерах 30 и 36 дюймов, но вы также можете найти варианты, доступные для 24 или 45 дюймов, а также другие нестандартные размеры, которые можно найти в определенных моделях от определенные компании.
Индукционные варочные панели требуют больше энергии, чем электрические?
Нет, индукционные варочные панели не требуют большей или специальной мощности для работы по сравнению с электрическими варочными панелями.
Могут ли индукционные варочные панели мешать работе другой электроники?
Ходили слухи, что магнитная энергия, связанная с индукционными варочными панелями, может мешать работе другой электроники или бытовой техники на кухне, но не было абсолютно никаких доказательств того, что это так.
Нужна ли мне специальная посуда для индукционной варочной панели?
Индукция проводит тепло через магнитные материалы, поэтому посуда должна быть сделана из магнитного материала. Эти материалы включают магнитную нержавеющую сталь или чугун. На упаковке большей части посуды будет заметно указано, можно ли ее использовать на индукционной плите.
Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.
SIDENOTE.Этот пост последний раз изменялся 18 мая 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.
8 лучших индукционных диапазонов 2021 года с отзывами.Какой из них для вас?
Кто не любит индукционные плиты? Они современные, стильные, практичные и энергоэффективные. Некоторые из них предназначены для домашнего использования, некоторые — для коммерческого использования, и возможности безграничны, независимо от бюджета.
Существует 2 типа индукционных плит:
Индукционные диапазоны со сдвигом
Отдельно стоящие индукционные диапазоны
В отличие от индукционных варочных панелей, индукционные диапазоны более сложны, поскольку они объединяют варочную панель и духовку в одно устройство.
Таким образом, панель управления в большинстве случаев бывает более сложной и крупной. Устройство в целом намного мощнее, чем обычная индукционная плита, и добавляет ценности любой кухне.
Если вы хотите купить индукционную плиту, эта статья окажется очень полезной. Мы проанализировали 6 самых продаваемых индукционных диапазонов на рынке и выделили их наиболее важные особенности.
При их рассмотрении мы принимали во внимание дизайн, материалы, долговечность, панель управления, функции безопасности, выходную мощность и многое другое.
Вот 6 продуктов из нашего списка.
Индукционный диапазон Плюсы и минусы
Если вы по каким-то причинам ищете, чтобы выбрать между индукционным и газовым (электрическим) диапазоном, здесь вы получите некоторые плюсы и минусы, которые заставят вас принять решение и купить подходящий прибор для ваших нужд.
Прежде всего, вы можете быть довольны мгновенным откликом вашей газовой плиты, но это также то, что вы собираетесь получить с индукционной плитой отныне.
Определенно, легкая очистка — это, безусловно, бонус, так как вы можете выкипеть, а это означает, что нужно просто стереть ее.
С индукционной плитой больше не нужно разбирать варочную панель или ждать, пока она остынет. Вы можете приготовить конфеты, хотя для этого требуется точный контроль температуры, и в случае, если вы выкипите, вам не придется использовать лезвие для удаления сахара с решеток или варочной панели. Таким образом, простота очистки, таймеры варочной панели, точные изменения температуры — все это огромные плюсы.
Вероятно, самый важный недостаток связан с тем, что вам нужно покупать новую посуду: индукционная работа с чугунными или стальными кастрюлями или кастрюлями, сделанными для индукции с железом или сталью внутри. И да, они дороже, особенно если вам нужно заменить посуду.
При использовании индукции, когда вы поднимаете сковороду с индукционной варочной панели, тепло уходит, и это может быть проблемой, когда вы обжариваете, поднимаете сковороду и бросаете ингредиенты в сковороду.
Итак, тепло полностью отсутствует, пока вы снова не коснетесь варочной панели.
Это правда, что со временем на поверхности индукционной варочной панели могут появиться царапины, но этого можно избежать, если попробовать использовать силиконовый коврик. И всегда есть боязнь разбить стеклянную индукционную поверхность.
Но вы можете сказать, что почти все на кухне имеет свои плюсы и минусы, и решите вы что-то покупать или нет, это зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений.
1. GE PHB920EJES 30-дюймовая индукционная плита
Отдельно стоящая 30-дюймовая индукционная плита PHB920EJES 30, оснащенная широким набором функций, которые делают ваше время на кухне более удобным, представляет собой 30-дюймовую автономную индукционную плиту с истинной конвекцией.
Он обеспечивает инновационное, быстрое и эффективное приготовление пищи с помощью индукционной технологии, поскольку магниты превращают посуду в источник тепла по сравнению с традиционными спиралями под стеклом.
Попробуйте Wi-Fi Connect вашего кухонного гарнитура, чтобы управлять функциями духового шкафа со своего смартфона.
Но это еще не все: инновационная функция Chef Connect позволяет синхронизировать вентиляционное и поверхностное освещение с горелками.
Это означает, что когда вы включаете одну горелку, свет и вентиляция включаются вместе с ней; не здорово?
Теперь вам не о чем беспокоиться, так как вы никогда не забудете включить вентиляцию, пока не стало слишком поздно.
Индукционная варочная панель этого устройства имеет пятую зону нагрева, которая позволяет поддерживать приготовленную пищу в тепле до тех пор, пока она не будет готова к подаче.
Учтите также тот факт, что вы можете управлять двумя элементами с помощью одной кнопки: теперь у вас может быть большая рабочая поверхность для большой посуды, например, сковородок.
И если вы хотите узнать больше о духовке, учтите, что вы можете уверенно управлять духовкой одним легким прикосновением, и есть опция очистки паром, которая поможет с меньшими загрязнениями и беспорядком.
Кроме того, вы получаете самоочищающиеся решетки для духовки, изготовленные из прочного материала, способного выдерживать нагрев духовки.
И хотите верьте, хотите нет, их можно оставить внутри во время цикла самоочистки для быстрой и легкой очистки.
2. GE PHS920SFSS Профиль 30-дюймовая электрическая выдвижная индукционная плита из нержавеющей стали — конвекция
Красиво оформленная, с индукционной варочной панелью и конвекционной духовкой, эта серия идеально подходит для тех, кто ценит красоту современного кухонного прибора.Его конструкция кажется прочной, а его особенности впечатляют пользователя.
Индукционная варочная панель этой серии имеет 4 конфорки и 1 скрытую зону, предназначенную для подогрева. Он имеет два нагревательных элемента диаметром 8 дюймов, один диаметром 6 дюймов и 11-дюймовую горелку. Диаметр зоны нагрева составляет 6 дюймов.
Все нагревательные элементы могут использоваться с функцией Power Boost, когда требуется более быстрый нагрев. 3700 Вт — это максимальная мощность 11-дюймового элемента, которую можно использовать для основных блюд.
Духовка объемом 5,3 кубических футов оснащена выдвижным ящиком для подогрева и функциями самоочистки. Он имеет множество элементов управления, таких как быстрый предварительный нагрев, датчик мяса в духовке, блокировка управления, автоматическое преобразование рецептов или режим субботы.
Внутри духовки имеется 6 решеток и элемент для жарки на 8 проходов. Интерьер хорошо освещен галогенными лампами.
Эта индукционная плита проста и удобна в использовании, поскольку панель управления расположена горизонтально на передней стороне индукционной варочной панели.Приблизительно за 3200 долларов покупатели получат роскошную индукционную плиту, которая никогда их не подведет.
3.SAMSUNG NE58H9970WS Вставная индукционная плита, 30 дюймов, нержавеющая сталь
Эта индукционная плита определенно является предметом роскоши, созданным для удовлетворения претенциозных вкусов. Он поражает пользователей своей технологией виртуального пламени и печью Flex Due.
Поскольку компания Samsung привыкла удивлять своих поклонников, такой диапазон индукции является не чем иным, как подтверждением этого факта.
Его черно-серебристый дизайн и сложная панель управления, удачно сочетающая механические циферблаты с сенсорной панелью управления, подходят для стильных кухонь.
Он имеет 4 конфорки: два нагревательных элемента диаметром 6 дюймов, 7-дюймовый нагревательный элемент и 11-дюймовую конфорку. Каждый элемент управляется отдельным циферблатом, который можно использовать для регулировки мощности.
Духовка больше, чем большинство печей на рынке, ее объем составляет 5,8 кубических футов. Он разработан для одновременного приготовления разных блюд при разных температурах благодаря Smart Divider.
Эту духовку легко чистить, так как она имеет функцию самоочистки, которая может длиться от 20 минут до нескольких часов.Автоматическая подсветка духовки облегчает приготовление и проверку продуктов внутри. Кроме того, функции проверки и блокировки невероятно практичны.
По этой цене (Amazon) эта индукционная линейка оправдывает ожидания поклонников Samsung во всем мире.
4. Индукционная плита Frigidaire FGIF3036TD (спроектирована, спроектирована и собрана в США) — 2017 Модель
Эта 30-дюймовая отдельно стоящая электрическая плита серии Gallery состоит из 4 элементов, варочной панели с гладкой поверхностью и конвекционной печи с 5 элементами.4 куб. футов основной емкости печи, выдвижного ящика, режима самоочистки, а также смотрового окна и индукционной технологии из черной нержавеющей стали.
Индукционная плита Frigidaire FGIF3036TD сочетает в себе современные технологии и функциональность для обеспечения точного и равномерного нагрева посуды и только посуды.
Имея индукционную варочную панель, вы можете получить удивительно быстрый нагрев с помощью индукции, которая закипает воду на 50% быстрее, чем электрическая варочная панель.
Серия с 4 элементами, оснащенными индукционной технологией, обеспечивающими быстрый и равномерный нагрев, которые также легко чистить.
В качестве некоторых безопасных и универсальных функций он также имеет автоматическое определение размера посуды, контроль точности температуры и самоочищающуюся духовку.
Вы получаете ящик для хранения, очень полезный для хранения специальной индукционной посуды прямо под духовкой, чтобы ее было легко найти.
Наслаждайтесь контролируемым приготовлением, так как вы можете легко создавать свои любимые рецепты с мгновенной температурной реакцией, которая регулируется от сильного кипения до слабого кипения.
И у вас есть возможность поджарить стейки, хрустящие бутерброды, растопить шоколад или тушить соусы с точным контролем температуры индукции.
И, как вы знаете, безопасная поверхность индукционной варочной панели нагревает только сковороды и пищу в них, область вокруг сковород остается прохладной на ощупь.
Это дает многочисленные преимущества на уровне индукционной поверхности, поскольку при появлении пролитой жидкости поверхность не пригорает.
Духовка оснащена функцией Quick Bake Convection, которая означает, что вы можете быстрее запекать мясо, имея вентилятор, который постоянно циркулирует тепло вокруг пищи для более равномерного запекания и подрумянивания. А благодаря циклу самоочистки вы можете быстро очистить духовку за 2 часа, что упростит вашу работу.
Разработанный, спроектированный и собранный в США, индукционная плита автоматически определяет размер посуды и производит тепло только в соответствии с ее размером.
Отличительной чертой бренда Frigidaire является то, что он обладает способностью очеловечивать свои технологии, чтобы создавать лаконичные конструкции устройств, интуитивно понятные элементы управления и полезные и интеллектуальные функции.
5. Frigidaire FGIF3061NF Gallery 30-дюймовая электрическая индукционная плита из нержавеющей стали — конвекция
По гораздо более низкой цене и с более традиционным дизайном поставляется Frigidaire FGIF3061NF.Эта индукционная плита подходит для тех, кто хочет попробовать современную кухню, но при этом любит иметь на своей кухне классические приборы.
Его вертикальная панель управления сочетает в себе традиционные циферблаты с областями сенсорной панели, где доступно множество функций. Есть 5 регуляторов, по одному на каждую конфорку. Все они имеют индикаторы мощности и легко регулируются.
Индукционная варочная панель имеет 5 конфорок, 4 основных нагревательных элемента и 1 зону нагрева. Поверхность варочной панели изготовлена из керамического стекла, что придает ей невероятно шикарный вид.Самая большая горелка имеет диаметр 10 дюймов и может потреблять максимум 3800 Вт, когда включена функция Power Boost.
Внешний вид диапазона белый; Окно духовки имеет черную рамку и удобную ручку из нержавеющей стали. Интерьер освещается галогенными лампами и может подвергаться самоочистке после каждого использования. Эта печь отлично подходит для любых задач по приготовлению, жарке и выпечке. Он имеет объем 5,4 кубических футов, 6 позиций для стоек и оснащен технологией Even Backing Technology, которая делает вашу жизнь намного проще.
За меньшую цену, чем эта цена на Amazon, покупатели получат большой индукционный диапазон, сочетающий в себе старое и новое.
6. Electrolux EI30IF40LS IQ-Touch 30-дюймовая электрическая индукционная плита из нержавеющей стали — конвекция
Индукционная серия Electrolux имеет более низкую цену, чем большинство доступных на рынке индукционных плит класса люкс. Его дизайн выделяется из толпы стильным сочетанием материалов и цветов, а также полностью сенсорной панелью, которая выглядит как современная консоль.
Индукционная варочная панель имеет 5 нагревательных элементов: 4 конфорки и 1 зону подогрева. Самая маленькая горелка имеет диаметр 5 дюймов, а самая большая — 10 дюймов, что позволяет использовать до 4000 Вт мощности при включенной функции Power Boost. Зона подогрева расположена в центре варочной панели и может использоваться с максимальной мощностью 120 Вт.
Духовки этой серии обладают множеством функций и чрезвычайно универсальны. Он имеет функции задержки, такие как Delay Bake и Delay Clean.Он может готовить медленно, а при необходимости и очень быстро. Его основные функции — выпечка, жарка, жарка и переработка.
Однако в нем нет функций термощупа, что является большим минусом в глазах тех, кто любит полностью контролировать процесс готовки.
По этой цене на Amazon покупатели, которые выберут этот продукт, будут наслаждаться индукционной плитой из нержавеющей стали и стекла с потрясающей панелью управления, а также невероятной варочной панелью и мощной духовкой.
7.Fisher Paykel OR30SDPWIX1 30 Отдельностоящая индукционная серия
Этот продукт, являясь одним из самых дорогих индукционных диапазонов, доступных на сегодняшнем рынке, не так впечатляет, как можно было бы ожидать, с точки зрения дизайна и функций. Однако он изготовлен из высококачественных материалов и отличается высокой прочностью, поэтому вложения в него окупаются.
Внешний вид из нержавеющей стали и минималистичная панель управления превращают ее в идеальную индукционную плиту для коммерческой кухни.Индукционная варочная панель с диагональю 30 дюймов имеет 4 конфорки, 9 ступеней нагрева и поверхность из черного керамического стекла, которая проста и безопасна в использовании. При включении Power Boost он может потреблять до 3700 Вт.
Духовка имеет меньшую емкость, чем большинство духовок. При своих 3,6 кубических футах эта духовка по-прежнему отлично справляется с выпечкой, жаркой, грилем, конвекционной выпечкой, размораживанием, выпечкой и нагреванием. Функция самоочистки невероятно полезна и позволяет пользователям наслаждаться едой, не беспокоясь о чистке.
Дисковые переключатели на панели управления просты в использовании, а отдельные индикаторы горячей поверхности позволяют пользователю узнать, когда конфорки готовы к использованию.
По такой цене на Amazon этот продукт, очевидно, представляет собой впечатляющую индукционную серию для увлеченных поваров, которым вообще не нужна большая духовка.
8. Индукционная плита Dacor RR30NIFS, 30 дюймов, вставная, 4,8 куб. футов. Конвекционная печь
Эта последняя индукционная плита из нашего топа определенно является особенной из-за ее черно-белого дизайна и упрощенной панели управления.Он состоит из 30-дюймовой индукционной варочной панели и духовки объемом 4,8 кубических футов, которая способна приготовить огромное количество мяса менее чем за 2,5 часа.
Самое удивительное в этой дорогой, но желанной индукционной плите — это то, что она сделана из нержавеющей стали и может показаться обманчивой из-за своего белого внешнего вида. Он практически светится на любой кухне и настолько прост в использовании, что привыкнуть к нему можно всего за несколько минут.
Поверхность индукционной варочной панели сделана из черного керамического стекла и имеет 4 конфорки, которые производитель Dacor назвал SimmerSear Zones.Есть два 5,5-дюймовых нагревательных элемента и два 7,75-дюймовых элемента. Индукционная варочная панель имеет 11 настроек мощности и функции плавления, тушения и поджаривания.
Духовка — это то, что действительно делает эту индукционную плиту достойной вложений. В его большом внутреннем пространстве помещается 7 съемных полок, которые легко чистить. Он поставляется с двумя скользящими полками, которые облегчают проверку продуктов, а также маневрирование подносов.
По этой цене на Amazon эта индукционная плита превращает приготовление пищи в потрясающий опыт, который стоит повторять снова и снова.Его дизайн очень привлекателен, и к его функциям очень легко привыкнуть.
Заключение
Индукционные плиты — самые любимые кухонные приборы. Многие люди, купившие одну из этих вещей, поделились своим мнением, делая обзор. По мере развития технологий у покупателей появляется все больше и больше возможностей, которые могут сделать приготовление пищи и выпечку легкими и увлекательными, а также безопасными и энергоэффективными.
Тот факт, что у человека есть возможность сэкономить столько энергии по сравнению с газовыми плитами и плитами, в основном делает эти продукты настолько ценными.
Кроме функциональности, на решения большинства покупателей влияют комфорт, который они создают, и красота, которую они привносят в кухню.
17 лучших 30-дюймовых индукционных варочных панелей на 2021 год с обзорами [Сравнение]
При покупке встроенной индукционной варочной панели многие люди немного сбиты с толку и не знают, что выбрать: диапазон 30 или 36 дюймов. . Вы тоже в этой ситуации? Вы довольно скептически относитесь к привлекательности «больше — лучше»?
Почему 30-дюймовая версия лучше впишется на вашу кухню?В этой статье мы собираемся представить лучшую 30-дюймовую индукционную плиту, которую вы можете найти на рынке.С самого начала поясним, что 30 дюймов — это ширина поверхности, лицевой стороны, а не глубина варочной панели.
Но сначала давайте рассмотрим некоторые аспекты, которые следует учитывать при выборе размера, подходящего для ваших конкретных нужд.
30 ″ против 36 ″ встроенная индукционная варочная панель
36 ″ сейчас в моде, но действительно ли вам нужно так много и достаточно ли у вас места на столе? Выбор должен соответствовать потребностям вас и вашей семьи в еде и использовании пространства.
30-дюймовые плиты предлагают достаточно места для варочной панели с четырьмя конфорками.Я уверен, что вы скорее ищете хороший и прочный прибор, который хорошо и равномерно готовит, чем большее количество «кружков» на поверхности, которыми вы, возможно, никогда не воспользуетесь.
Критерии, которые следует учитывать при выборе правильного размера:
— Сколько вы готовите? Прежде всего ответьте на этот вопрос. На индукционной варочной панели 36 дюймов вы обычно найдете дополнительную горелку, которая может помочь вам, если вы обычно готовите для большого количества людей. Вы действительно собираетесь им пользоваться? В противном случае вам может потребоваться 4 горелки.Тем не менее, некоторые клиенты считают, что дополнительное пространство между горелками на 36-дюймовом агрегате полезно в качестве прилавка.
— Размер кухни. Если на кухне недостаточно места, выберите размер 30 дюймов, иначе кухня может показаться немного неуравновешенной и неудовлетворительной. Аппарат 30 дюймов будет выглядеть красиво и адекватно, а не слишком большим, как может показаться 36 дюймов.
— Размеры. Это реальная проблема для многих людей, так как при установке встроенного оборудования вы должны выполнить некоторые строгие измерения и соблюдать зазоры, указанные производителем в руководстве пользователя, и они могут отличаться от одной варочной панели к другой.Но очевидно, что когда вы планируете установить индукционную варочную панель с диагональю 36 дюймов, вам потребуется больше места для нее (например: разрезание на ящики, размер шкафа ниже). Ознакомьтесь с инструкциями по установке.
— Требуется нагрузка. В то время как для диапазона индукции 30 дюймов может потребоваться 30 ампер, для устройств 36 дюймов может потребоваться 50 ампер.
— Дополнительные расходы могут быть важным фактором, который следует учитывать. . В то время как 30-дюймовые индукционные варочные панели имеют более доступную цену, 36-дюймовые модели обычно дороже.Так что, если вам нужно менее дорогое решение, выберите модель 30 дюймов (вы можете выбрать ее из списка ниже).
1. Bosch
1.1 Bosch 30 дюймов NIT5066UC 500
Мы уже рассматривали эту модель на нашем веб-сайте и обнаружили, что ее вложение стоит того. Кроме того, на черной поверхности имеются 4 конфорки, они хорошо обозначены тонкими белыми линиями по диаметру, чтобы лучше понять, как разместить сковороду.
В этом диапазоне вы можете найти 2 горелки диаметром 6 дюймов каждая, одна диаметром 9 дюймов и одна большая с диаметром 11 дюймов, расположенная в центре.
Они совсем не переполнены, но очень хорошо организованы, так что вы можете легко использовать их все сразу. Максимальная мощность, обеспечиваемая этим устройством, составляет 7,2 кВт, и я должен подчеркнуть, что каждая конфорка может увеличивать мощность и обеспечивать более высокий уровень нагрева, чтобы помочь вам более эффективно готовить.
Элементы управления представляют собой сенсорные панели и просты в доступе для любой горелки. Вы можете запрограммировать одновременно 4 таймера. Распознавание посуды, функция блокировки, индикация нагрева и определение размера посуды также являются важными характеристиками, которые следует упомянуть с этим устройством.Для этого требуется зазор 4–1 / 8 дюйма под поверхностью.
2. Frigidaire
2.1 Frigidaire FGIC3066TB 30 дюймов, 4 конфорки Индукционная варочная панель
Frigidaire FGIC3066TB впечатлит с первого использования, так как вы получите удивительно быстрый нагрев с этой индукционной варочной панелью.
Это ваш шанс приготовить вкусные блюда с помощью варочной панели и каждый раз получать золотые результаты.
Прежде всего, с современной индукционной технологией, ваши сковороды будут нагреваться каждый раз равномерно, поскольку они передают тепло непосредственно посуде, а не поверхности варочной панели.
Забудьте о проливах, так как эта варочная панель обеспечивает легкую в уходе поверхность, и да, ваши пролитые продукты не пригорят на прохладной поверхности.
Затем производитель захотел сделать вашу варочную панель еще более удобной. Благодаря автоматическому определению размера посуды вам понравится это удобство: эта функция определит размер посуды и нагреет необходимую область без каких-либо дополнительных действий с вашей стороны.
Если вы не знаете, эти варочные панели одобрены для установки над любыми одинарными электрическими настенными духовками Frigidaire, так что теперь вы можете готовить с Frigidaire как профессионал.
Выберите эту индукционную варочную панель, которая очень проста в использовании и чистке, а также нагревает сковороду быстрее, чем любая другая варочная панель, которую вы когда-либо тестировали, будь то газовая или электрическая.
Как и любая индукционная варочная панель, она нагревается от нагрева сковороды, в то время как поверхность не нагревается. Кроме того, примите во внимание тот факт, что эту варочную панель очень безопасно использовать без пламени и нагревательных элементов.
Это правда, что вам нужны кастрюли и сковороды, работающие с индукцией, но что плохого в приобретении новых кастрюль и сковородок?
И если вы не обращаете внимания и кастрюля закипает, все, что вам нужно сделать, это просто бросить под нее полотенце и продолжать готовить.
Наслаждайтесь лучшей ценой на индукционную варочную панель известного бренда, в то время как устройство работает удивительно хорошо, а регулировка температуры осуществляется легко с помощью сенсорного управления.
Итак, если вы ищете отличную варочную панель, она очень хороша и по этой цене вполне сопоставима с другими типами варочных панелей.
3. Sharp
3.1. Индукционная варочная панель Sharp SDh4042DB 30
Индукционная варочная панель Sharp SDh4042DB 30 определенно является мощным и красивым дополнением к кухне любой мечты.
Прежде всего, вы будете впечатлены черной зеркальной отделкой поверхности из высококачественного стекла Schott, которая идеально сочетается с ней.
В качестве рекомендации, для получения впечатляющего результата на кухне, вы можете объединить эту индукционную варочную панель с Easy Wave Open Microwave Drawer ™ и встраиваемой одностенной духовкой с конвекцией.
Что касается варочной поверхности, вы должны знать, что есть четыре конфорки, которые дают вам больше гибкости для организации даже самых сложных развлечений.
В качестве бонуса модель SDh4042DB имеет зону переменного размера и удобную зону охлаждения.Не секрет, что она точнее, чем газовая, и более эффективна, чем электрическая, но индукционная варочная панель Sharp работает быстрее, чем любой другой.
Что касается предоставляемых функций, вы должны знать, что есть кухонный таймер и даже Power Boost для тех случаев, когда вам просто нужно, чтобы эта вода для макарон закипела, в то время как опция Simmer Enhancer обеспечивает низкую, постоянную производительность приготовления ваших самых нежных супов. и соусы. Так что готовить с индукционной варочной панелью Sharp SDh4042DB 30 — настоящее удовольствие.
Тот факт, что тепло выделяется непосредственно в посуду, определяет меньшие затраты энергии на нагрев вашей кухни, а с учетом того факта, что нет открытого пламени или излучающего змеевика, все проливы и брызги с меньшей вероятностью будут гореть, и ветерок, чтобы убрать.
Sharp SDh4042DB 30 с расширенными функциями безопасности — лучший выбор для вашей кухни: обратите внимание, что все элементы управления варочной панелью можно заблокировать.
Кроме того, вам понадобится посуда для включения конфорки, чтобы вы не включили ее случайно или не оставили включенной после того, как снимете сковороду.И все конфорки отсчитывают время и выключаются через 120 минут, чтобы избежать неприятностей на кухне.
4. Thor
4.1 Индукционная варочная панель Thor Kitchen 30 дюймов
Наша следующая модель, индукционная варочная панель Thor Kitchen 30 дюймов, может быть описана как гладкая 30-дюймовая индукционная варочная панель, которая удовлетворит все ваши желания.
Начните расширять свой кулинарный репертуар с красоты и мощности этой 30-дюймовой индукционной варочной панели Thor Kitchen.
Если вы решите приобрести эту профессиональную цифровую кухонную плиту с несколькими индукционными плитами, вы получите 4 круглые зоны нагрева верхней панели с независимой настраиваемой температурной зоной.
Благодаря легкости и компактности эта индукционная варочная панель отлично подходит для домашнего приготовления и ее так легко чистить.
Используя панель управления с цифровым ЖК-дисплеем, вы можете выбрать один из 9 уровней мощности для настройки нагрева, сенсорное сенсорное управление для точности индукционной плиты индукционной плиты для переключения на различные уровни от кипения до кипения.
Таким образом, цифровые сенсорные сенсорные элементы управления помогают легко управлять нагревом электрической варочной панели.
Если у вас разное время приготовления, вы будете ощущать разные вкусы еды. Учитывая этот аспект, каждый элемент этой индукционной варочной панели имеет независимый таймер обратного отсчета.
Например, вы можете выключить конфорку автоматически, когда вы установите время приготовления, а затем вы сможете отдохнуть и насладиться редким досугом.
В качестве меры безопасности этот продукт также оснащен встроенным замком для безопасности детей, который блокирует все кнопки управления варочной панелью и защищает малышей от травм, таких как ожоги.
Для этой варочной панели вам потребуется совместимая посуда, например, из стали, чугуна, эмалированного железа, нержавеющей стали, сковороды с плоским дном или кастрюли.
Очень важно учитывать тот факт, что стеклянная верхняя часть имеет толщину примерно 3/16 дюйма, а металлический элемент внизу — примерно два дюйма.
Мы рекомендуем вам обращать внимание на охлаждающие вентиляторы слева, справа и сзади устройства, поскольку вырезание отверстия для устройства должно обеспечивать приток воздуха.
5. Empava
5.1 Индукционная варочная панель Empava 30 ″
Мы продолжаем наш список индукционной варочной панелью Empava 30 ″, индукционной варочной панелью с сертификатом ETL в США и Канаде, разработанной и спроектированной в США компанией Empava Appliances с 2-летним опытом работы в США. на базе производителя.
С самого начала вы заметите безупречную гладкую поверхность из закаленного стекла Empava на индукционной варочной панели, которая позволяет без усилий производить очистку без выброса опасных металлов в землю и выдерживает сильную жару, поэтому забудьте о растрескивании или сколах.
Если вам интересно, вы должны знать, что эту индукционную плиту можно установить над любой Empava 24/30 в одностенной духовке под столешницей, и таким образом вы сразу получите современную кухню.
И учтите тот факт, что большая часть посуды из нержавеющей стали и чугуна совместима с индукционным нагревом.
С этим устройством вы получаете индикатор горячей поверхности, а это означает, что на дисплее поверхности для приготовления пищи появляется буква «H», чтобы вы знали, когда элементы горячие на ощупь, и это возможно с первого взгляда.
Другая функция относится к датчику размера кастрюли, который нагревает элемент до размера вашей посуды и отключается, когда сковорода отсутствует, для безопасности и более эффективного приготовления.
И пока тепло индукционного нагрева генерируется непосредственно в посуде, у вас есть варочная панель, которая остается более холодной на ощупь, а с помощью функции блокировки от детей вы предотвращаете непреднамеренное включение для дополнительной безопасности.
Пришло время насладиться минимальной очисткой с устойчивостью к пятнам и тепловому обесцвечиванию, поскольку разливы не могут пригореть на поверхности. Легкое в уходе стекло с гладкой стеклокерамической поверхностью обеспечит вам надежную варочную панель на долгие годы.
С 9 настройками уровня нагрева вы можете выбрать от плавления до быстрого кипячения, а с легким изменением температуры одним нажатием кнопки вы можете варить тушеное мясо с жарким движением, переключаясь из одного режима в другой по мере необходимости. Как насчет получения невероятно быстрого нагрева с помощью индукционного нагрева, который закипает воду на 50% быстрее, чем лучистая плита старой школы?
6. Gasland
6.1 Индукционная варочная панель Gasland 30 дюймов
Индукционная варочная панель Gasland 30 дюймов — это вариант с 30-дюймовыми индукционными варочными панелями, рассчитанный на 240 В.Он имеет 4 различные конфорки с максимальной общей мощностью 6600-7400 Вт для быстрого приготовления.
Как вы понимаете, 4 конфорки имеют разные размеры и мощность, а именно две круглые конфорки 6,3 дюйма (160 мм) с максимальной мощностью 1500 Вт и две круглые конфорки 7,1 дюйма (180 мм) с максимальной мощностью 2000 Вт. мощность.
Устройство оснащено цифровым сенсорным управлением и 9 уровнями мощности для точного переключения на разные уровни от кипячения до кипения.
Используя цифровое сенсорное сенсорное управление, вы можете легко управлять нагревом индукционной плиты и точно контролировать его.
Поскольку она разработана и изготовлена в строгом соответствии с североамериканскими стандартами, вы должны знать, что эта индукционная плита имеет различные функции защиты для обеспечения безопасности, такие как блокировка от детей, защита от автоматического отключения, обнаружение мелких предметов и защита от перегрева.
Другая функция относится к многофункциональному таймеру, и это означает, что вы можете использовать его в качестве своевременного напоминания при приготовлении пищи.
Plus, у вас есть возможность настроить индукционную варочную панель на автоматическое отключение конфорок по истечении установленного времени, и вы можете установить время до 99 минут.
Вы не поверите, но это намного быстрее, чем микроволновая печь или бойлер.
И да, это экономит много времени, когда вам нужно приготовить большую кастрюлю с едой. Но обратите внимание, так как он нагревается очень быстро и горячо, и вы должны быть осторожны, чтобы не переключить его в режим максимальной мощности, чтобы предотвратить переваривание пищи, особенно при жарке.
По любым вопросам и запросам вы можете связаться с отличным продуктом и очень отзывчивой службой поддержки клиентов. Индукционная варочная панель Gasland 30 ″ может считаться вариантом экономии места для небольших кухонь или помещений, плюс хорошо работает с маленькими и средними кастрюлями.
Его легко установить, если у вас есть правильная электрическая схема для настройки 220/240 В в США, которую можно отправить в службу поддержки клиентов.
7. True Induction
7.1 True Induction 30-дюймовая индукционная варочная панель
Если мы попытаемся описать варочную панель True Induction TI-4B, мы должны сказать, что это энергоэффективная плита, которая предлагает идеальное сочетание гладкого дизайн и передовые технологии.
Быстрое время отклика, равномерное нагревание и мгновенная регулировка нагрева: все это обеспечено, но эта варочная панель True Induction, современная модель по более выгодной цене, чем у конкурентов.
Это устройство имеет черную керамическую стеклянную поверхность, которая облегчает очистку, поскольку все, что требуется, это влажная ткань, чтобы протереть верхнюю поверхность, чтобы она на долгие годы выглядела как новая.
Примите во внимание тот факт, что эту 30-дюймовую варочную панель можно установить прямо на стойку, образуя бесшовную поверхность для приготовления и готовки.
Кроме того, вы должны иметь в виду, что вы можете установить индукционную варочную панель в наиболее доступном месте и оставить больше места для работы, поскольку устройство не прикреплено к духовке.
Просто убедитесь, что вы знаете, что устройство работает от розетки 240 В и потребляет 7400 Вт, что позволяет всем четырем конфоркам работать одновременно.
Безусловно, индукционные плиты True Induction — это новый метод приготовления пищи в современном мире. И, хотите верьте, хотите нет, но именно высокое качество и доступная цена этой индукционной варочной панели делают бренд True Induction достойным использования на автофургонах Winnebago, что делает его незаменимым для других производителей автофургонов.
Она обеспечивает сенсорное управление EZ и простой пользовательский интерфейс. Что касается поверхности, вы должны знать, что это прочная японская варочная панель из керамического стекла NEG со скошенной кромкой и множеством функций безопасности.
И забудьте об изучении основного набора элементов управления для управления каждой горелкой, поскольку элементы управления EZ Touch этой варочной панели интуитивно понятны, поскольку каждый набор элементов управления предназначен для определенной горелки.
Такие функции, как встроенное защитное отключение, регистрирующее снятие посуды с конфорки и ее повторное включение, подходят тем, кто ведет активный образ жизни.
Итак, пришло время насладиться безопасными условиями для приготовления пищи и проживания, хотя варочную панель всегда забывают выключить.
8. Wolf
8.1 30-дюймовая индукционная варочная панель Wolf CI304TFS
Если вы еще не открыли, познакомьтесь с индукционной технологией из нержавеющей стали: на этот раз рассмотрите модель 30-дюймовой индукционной варочной панели с гладкой поверхностью, которая состоит из 4 элементов.
Производитель Wolf (или Sub Zero) предлагает качественные продукты, отвечающие потребностям клиентов, и предлагает устройство, которое изменило будущее дизайна кухни.
Включает четыре элемента, которые подходят для различных размеров кастрюль и приготовления блюд.Таким образом, вам понравятся несколько индукционных зон и возможность перемычки для создания необходимой вам варочной поверхности.
И, как вы, наверное, догадываетесь, с помощью магнитной индукции варочная панель остается относительно холодной, в то время как посуда нагревается.
Варочная панель также имеет гладкую поверхность из черного алмазного стекла, которая устойчива к царапинам, пятнам, ударам и нагреванию, а также ее легко чистить.
Полупрозрачная поверхность позволяет видеть свечение горячих элементов для более безопасного использования.Забудьте о соскабливании пищи с решетки или копании ее в укромных уголках и трещинах: прибор безопаснее в эксплуатации и его легче чистить.
Как насчет конфигурации варочной панели? Здесь вы получите все подробности о горелках и предоставляемой мощности: задний правый (11 ″) 2600 Вт / 3150 Вт, передний правый (6 ″) 1400 Вт, задний левый (8 ″) 2100 Вт / 3000 и передний левый (8 ″) 2100Вт.
И вам не нужно беспокоиться о том, чтобы оставить горячую горелку включенной: нет риска несчастных случаев, потому что элементы не могут быть под напряжением без посуды, совместимой с индукционным нагревом, на поверхности.
Если вы думаете о скорости, вы должны знать, что индукционная варочная панель кипятит воду быстрее, чем газ, и почти мгновенно реагирует на температуру.
Кроме того, вы будете поражены, когда узнаете, что варочная панель обеспечивает молниеносный высокий или стабильный слабый огонь с настройкой плавления для мягкого нагрева и настройкой истинного кипячения для предотвращения ожогов. Звучит невероятно, не правда ли?
9. GE
9.1 GE PHP9030DJBB Профиль Индукционная варочная панель 30 дюймов
GE PHP9030DJBB Профиль Индукционная варочная панель 30 дюймов также является отличным устройством для варки или жарки на высоком уровне, тушения на среднем огне и жарки с перемешиванием, а также для медленного нагрева. кипячение и нагревание.
Приготовление на индукции означает, что варочная панель будет горячей только потому, что на ней горячая сковорода, быстро остывает, что упрощает очистку.
Еще один плюс этого устройства заключается в том, что две левые горелки оснащены технологией GE SyncBurner: таким образом, вы получаете две горелки, работающие вместе друг с другом, и удваиваете площадь нагреваемой поверхности.
Такая функция отлично подходит для продолговатой посуды и сковородок.
Он включает в себя цифровую настройку горелки с сенсорным управлением, и управление прибором не вызывает проблем: вам нужно постучать по стеклу, чтобы контролировать настройки нагрева, которые отображаются яркими красными светодиодами.
Характеристики горелок также включают индикатор включения / выключения элемента, выбор горелки All-Off, настройку блокировки управления и кухонный таймер для точности и планирования при приготовлении пищи.
Вы должны убедиться сами: способность регулировать температуру намного превосходит газовые плиты серии GE Cafe, а скорость нагрева сковороды или кипячения большой кастрюли — это то, что вам просто нужно увидеть.
Это подходящее время для эффективного приготовления с горелками, которые нагреваются до размера вашей сковороды и отключаются, когда сковорода отсутствует.
Для большего комфорта вы получаете варочные панели GE с гарантией для точной подгонки , чтобы упростить замену.
Итак, давайте создадим современный вид, который дополнит всю кухню, с этой 30-дюймовой индукционной варочной панелью GE PHP9030DJBB Profile.
Не торопитесь, чтобы узнать, как использовать технологии 21 века для получения максимального удовольствия от кулинарии.
10. Samsung
10.1 Samsung NZ30K7880UG Индукционная варочная панель 30 дюймов
Если вы ищете варочную панель с гибкой зоной, которая обеспечивает широкую индукционную поверхность для нагрева как круглых, так и прямоугольных кастрюль и сковородок, вы можете рассмотреть Samsung NZ30K7880UG 30 дюймовая индукционная варочная панель.
С Samsung вы получите мощность, удобство и безопасность индукционного приготовления.
Теперь у вас есть 15 уровней мощности на выбор, чтобы получать необходимое количество тепла для каждого приема пищи.
И тот факт, что он обеспечивает более быстрое приготовление и более безопасную варочную панель благодаря технологии индукционного и электромагнитного нагрева, выделяет тепло в самой посуде, а не в конфорке, является невероятным преимуществом.
Если вы хотите варить нежные соусы или растопить шоколад при правильной температуре, это возможно с этой индукционной варочной панелью, поскольку она включает настройки медленного нагрева и плавления, которые дают вам точные варианты температуры приготовления.
Модель Samsung NZ30K7880UG дает вам больше контроля во время приготовления: все дело в подключении к Wi-Fi, которое позволяет управлять варочной панелью прямо со смартфона, и подключении Bluetooth для синхронизации с вытяжкой Samsung, поэтому вытяжка автоматически поворачивается горит, когда варочная панель включена.
Несмотря на современный, интегрированный вид, вы можете получить инновации и ультрасовременные технологии на своей кухне, у себя дома.
И это еще не все: с технологией Virtual Flame вы получите удовольствие от светодиодного освещения поверхности, которое придаст визуальный вид классической газовой кухне.
С блокировкой управления вы убережете всех в вашей семье от случайного включения элементов. Что касается панели управления, устройство оснащено совершенным интерфейсом, и вам придется выбирать между съемной магнитной аналоговой ручкой или цифровым управлением.
11. Miele
11.1 Miele KM 6365 30-дюймовая индукционная варочная панель
В наш список также входит 30-дюймовая индукционная варочная панель Miele KM 6365, прибор с 4 конфорками, коммуникацией Con @ ctivity 2.0 между варочной панелью и вытяжкой и прямым выбором. Плюс контроль.
Узнайте, как настроить прямую связь вашей варочной панели с вытяжкой Miele с помощью функции Con @ ctivity 2.0. Таким образом, гарантирована надлежащая вентиляция, специально предназначенная для вашей варочной поверхности.
Не торопитесь, чтобы узнать, как управлять этой 30-дюймовой индукционной варочной панелью: всеми функциями варочной панели легко управлять с помощью сенсорных элементов управления Miele Direct Selection Plus с высоким разрешением.
Благодаря безопасности и блокировке системы вы уверены, что не произойдет случайного или несанкционированного включения варочной панели.
Как и все устройства серии Miele KM63, эта модель Miele KM 6365 оснащена черным керамическим стеклом, устанавливаемым заподлицо.
Это означает, что вы будете наслаждаться гладкостью и простотой использования, известными всем потребителям, которые полагаются на бренд Miele. Еда больше не пригорает, а поскольку поверхность варочной панели остается относительно холодной, загрязнения легко удаляются.
Итак, 4 конфорки идеально подходят для приготовления пищи, потому что у вас есть возможность разместить сковороды разного размера в любом месте на варочной панели; Кроме того, технология PowerFlex позволяет объединить две зоны в уникальные большие.
Учтите также тот факт, что для особо эффективного приготовления пищи технология Miele TwinBooster может объединить мощность двух отдельных конфорок в одну зону.
Это подходящий момент для того, чтобы еда всегда была приготовлена до совершенства с помощью быстрого выбора с помощью числовых линейных наборов клавиш.
Некоторые дополнительные функции включают функцию Stop & Go, функцию поддержания тепла, автоматический нагрев, распознавание размера посуды, таймер и защиту от перегрева.
12. KitchenAid
12.1 Индукционная варочная панель KitchenAid KICU509XBL с диагональю 30 дюймов
Если вам нужна варочная панель, превосходно выполняющая свои задачи, попробуйте индукционную варочную панель KitchenAid KICU509XBL с диагональю 30 дюймов. Определенно, это устройство предлагает еще одну вескую причину серьезно подумать о переходе на индукцию.
Он работает так же, как и другие индукционные блоки, но включает такие интересные функции, как мостовая горелка и сверхмощный бойлер.
Не думайте о цене, которая может вас пугать: давайте взглянем на все особенности индукционной варочной панели KitchenAid KICU509XBL с диагональю 30 дюймов.
Он обеспечивает простую черную поверхность, но в то же время сдержанный и элегантный, в то время как угловые элементы управления являются отличным противовесом круглым горелкам.
Сенсорные элементы управления плавно интегрированы в поверхность и включают ползунок для выбора уровня нагрева.
Что касается эксплуатационных аспектов, вы получаете стандартные функции, общие для индукции: установка уровня температуры, таймер и блокировка управления.
Варочная панель также автоматически определяет размер посуды и соответствующим образом регулирует магнитное поле.
А для большей универсальности у вас есть функция перемычки: она великолепна, так как превращает две левые конфорки в одну продолговатую конфорку для размещения большой посуды или посуды необычной формы.
Блокировка управления позволяет предотвратить непреднамеренное использование, а также упростить очистку панели управления.
Вы можете выбрать один из 12 уровней нагрева: прибор обеспечивает различные уровни нагрева для точной настройки методов приготовления.
Теперь так легко растопить шоколад и варить соус, поджарить мясо или добиться быстрого кипения.
Устройство также включает функции плавления и удержания, чтобы использовать низкие уровни мощности для плавления нежных ингредиентов или поддержания приготовленной пищи в тепле без пригорания.
13. Jenn Air
13,1 Jenn Air JIC4430XS 30-дюймовая индукционная варочная панель
Jenn Air JIC4430XS 30-дюймовая индукционная варочная панель является частью серии роскошных индукционных варочных панелей Jenn-Air.
Что чрезвычайно интересно в этой варочной панели, так это то, что она сочетает в себе точность газовой варочной панели с элегантным дизайном электрической варочной панели.Выбирая этот агрегат, следует также учитывать технику в комплектации Euro Style от производителя.
Это также 30-дюймовая индукционная варочная панель с четырьмя мощными элементами, которые непосредственно нагревают посуду, обеспечивая исключительную скорость и отзывчивость, в то время как ее рабочая поверхность остается прохладной на ощупь.
Вы можете сказать, что он готовит как газ и выглядит как электрический, но он определенно превосходит их обоих. С индукционной технологией вы получите то, что вам нужно: быстрое, эффективное и непревзойденное приготовление пищи.
Четыре индукционных элемента имеют отдельные таймеры для каждого элемента, так как вы можете легко контролировать время для нескольких блюд одновременно, а также функцию поддержания тепла, которая позволяет готовить и разогревать пищу на одном элементе.
Эта функция поддержания тепла также идеально подходит для поддержания тепла приготовленных блюд или нежных соусов до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче.
Jenn Air JIC4430XS 30-дюймовая индукционная варочная панель обеспечивает гибкость, поскольку роскошную индукционную варочную панель можно установить над одной встроенной настенной духовкой.
Кроме того, датчик обнаруживает вашу посуду перед включением элемента, а при его удалении элемент автоматически отключается. Включая ползунок мощности, сенсорные элементы управления обеспечивают простоту управления: вы можете активировать их простым движением пальца, скользящего по сенсибилизированной поверхности.
Некоторые другие функции — это функция кипячения, функция плавления и функция выключения одним нажатием, которая упрощает выключение варочной панели. Вы можете быстро выключить варочную панель одним нажатием, и прозвучит звуковой сигнал, подтверждающий, что элемент выключен.Устройство Jenn Air JIC4430XS имеет правильные элементы управления для повара, который хочет большей универсальности.
14. Thermador
14.1 Thermador CIT304KBB Индукционная варочная панель 30 дюймов
Индукционная варочная панель Thermador CIT304KBB определенно отличается скоростью и точностью технологии PowerBoost, а также самым большим и мощным элементом в своем классе.
Изготовленный с соблюдением высочайшего качества, такой кулинарный инструмент поразит вас удобством своей мощной интегрированной конструкции, выдающейся производительностью и простой установкой с помощью всего лишь одного выреза.
Благодаря стильному и новаторскому дизайну, индукционная варочная панель Thermador CIT304KBB 30 дюймов заставит вас полюбить приготовление пищи, так как вы получите удовольствие. Индукционная функция PowerBoost нагревает посуду быстрее, чем любая другая технология приготовления пищи. Кроме того, она нагревается на 50% быстрее, чем традиционные газовые варочные панели, что сокращает время, проводимое вами на кухне.
Изделие имеет сенсорную панель управления с подсветкой синим светом, предлагает 17 настроек мощности: это своего рода панель управления трапециевидной формы.
Также вы можете заметить точеный и угловатый дизайн, который хорошо сочетается с набором приборов Thermador Masterpiece Collection. А в качестве новинки теперь можно приобрести изделие в черном цвете с безрамочным дизайном.
Если вам нужна отличная идея для подарка, индукционная 30-дюймовая варочная панель Thermador CIT304KBB может быть сразу же превращена в полезный и мощный подарок. Он включает в себя эксклюзивные функции, такие как система защиты от перелива, которая предотвращает разливы путем автоматического отключения и подачи звукового сигнала при обнаружении жидкости на поверхности.
Для большей универсальности у вас есть таймер автоматического отключения для всех элементов, который позволяет вам установить желаемое время приготовления. Двухступенчатая цифровая панель управления показывает, когда элементы горячие или очень горячие, а с функцией Keep Warm у вас всегда есть готовые блюда. Ваша варочная панель определяет, если вы кладете что-нибудь на конфорки: ни один элемент не включится, если на конфорку будут помещены другие мелкие предметы.
15. Electrolux
15.1 Electrolux Icon E30IC80QSS 30-дюймовая индукционная варочная панель
Еще один сюрприз от производителя Electrolux: 30-дюймовая индукционная варочная панель Electrolux Icon E30IC80QSS — отличный продукт для более быстрого приготовления.
Если вы хотите его приобрести, можете быть уверены, что собираетесь использовать новейшие инновационные технологии приготовления пищи. На этот раз вы в безопасности, так как варочная панель не будет гореть на ощупь, и ее легко быстро очистить после приготовления.
Использование индукции в первый раз удивит вас, поскольку индукция более чувствительна, чем газовая или электрическая, и поэтому вы можете мгновенно перенести тепло от кипения до кипения.
Варочная панель имеет настраиваемые элементы управления с 15 цифровыми предустановленными сенсорными настройками, что означает, что вы можете быстро и точно повышать или понижать температуру.
Как обычно, консоль управления встроена в гладкую керамическую стеклянную поверхность варочной панели. Так легко точно контролировать уровни нагрева, а встроенный кухонный таймер и настройка Keep Warm позволят вам насладиться вкусными ужинами, приготовленными в совершенстве и готовыми к подаче в любое время. Просто учтите, что точка кипения достигается в течение нескольких минут, а мягкий нагрев происходит постоянно для идеального тушения или медленного приготовления.
Уже не секрет, что гладкая стеклянная конструкция органично сочетается с окружающей столешницей.Это обеспечивает полированный и превосходный вид, который очень легко чистить. Вы можете управлять варочной панелью с помощью электронных сенсорных элементов управления, которые позволяют точно контролировать температуру готовки. И вы увидите синий светодиодный индикатор, который будет гореть, пока поверхность не остынет на ощупь.
Electrolux Icon E30IC80QSS 30 ″ Индукционная варочная панель также включает функцию Power Assist, которая генерирует быстрый нагрев, поэтому вы можете быстро довести воду до кипения.
Точные детали горелок следующие: правая передняя 10 ″ 2500 Вт / 3900 Вт, левая передняя 8 ″ 2300 Вт / 3200 Вт, правая задняя 7 ″ 1800 Вт / 2600 Вт, левая задняя 6 ″ 1450 Вт / 2000 W.
16. Kenmore Elite
16,1 Kenmore Elite 43820 Индукционная варочная панель 30 дюймов
Точность и универсальность: это слова, которые определяют индукционную варочную панель Kenmore Elite 43820 30 дюймов.
Гибкость придает поверхность варочной панели, так как она подходит для различных типов сковородок и кастрюль. Поверхность создает магнитное поле, которое нагревает сковороду, а не варочную панель; Кроме того, после охлаждения поверхности варочной панели намного легче вычищать пролитую жидкость.
Второе слово, точность, именно то, что нужно каждому повару в любое время, когда он или она находится на кухне.С электронным управлением элементами поверхности (ESEC) вы получаете больше контроля над варочной панелью. Каждый элемент может изменяться от минимального до максимального уровня мощности. Элементы управления являются цифровыми, поэтому точную настройку можно продублировать в любое время.
Если вам нужна другая причина, по которой вы должны купить индукционную варочную панель Kenmore Elite 43820 30 ″, примите во внимание тот факт, что Kenmore Elite получила наивысший числовой балл по плитам, варочным панелям и духовкам в запатентованном J.D. Power 2013 Kitchen Appliance StudySM.Это определенно отличает индукционные варочные панели от других марок.
Теперь вы можете обновить свою кухню с помощью этой модели Kenmore Elite: это плита, столь же красивая, сколь и простая в уходе. Благодаря скульптурному керамическому стеклу, он придаст вашей кухне элегантный и стильный вид. Кроме того, формованная варочная панель из стеклокерамики имеет гладкий вид и скошенный край с отделкой из нержавеющей стали. Потрясающе привлекательный пакет, не правда ли?
Невозможно сравнить индукционное приготовление с другими альтернативами: вы всегда можете быть уверены, что ваша варочная панель отключена с функцией определения посуды, а при включении Power Boost вы можете дважды перейти от медленного кипения к непрерывному кипению. так же быстро, как газовые или электрические варочные панели.
Во избежание несчастных случаев четыре хорошо видимых индикатора горячей поверхности варочной панели ярко светятся, чтобы вы знали, какой элемент или элементы все еще слишком горячие на ощупь.
17. Whirlpool
17.1 Индукционная варочная панель Whirlpool Gold GCI3061XB 30 дюймов
Давайте посмотрим, что делает 30-дюймовую индукционную варочную панель Whirlpool Gold GCI3061XB незаменимой на любой современной кухне.
На этот раз вам придется иметь дело с 30-дюймовой экологически чистой поверхностью Schott Ceran с 4 индукционными элементами, а также функциями Power Boost и Simmer: можно сказать, что это самая эффективная и простая в уходе варочная панель Whirlpool.
Пришло время увидеть, как вы можете вскипятить воду на 52 процента быстрее с помощью функции наддува.
Кроме того, если мы говорим о процентах, вы должны знать, что эта передовая индукционная технология обеспечивает передачу до 90 процентов энергии непосредственно на вашу магнитную посуду.
Plus, вы не можете сравнивать его с другими вариантами варочных панелей, поскольку он потребляет на 25 процентов меньше энергии, чем традиционные стеклокерамические варочные панели, и на 58 процентов меньше энергии, чем газовые варочные панели.
Таким образом, передавая энергию непосредственно в любую магнитную посуду, эта варочная панель обеспечивает более быстрое и энергоэффективное приготовление пищи.
С такой техникой ваша кухня может работать более эффективно, и вы можете тратить больше времени на самые важные дела. Кроме того, вам понравится тот факт, что элементы управления Glass Touch имеют современный вид и интуитивно понятный дизайн, который прост в использовании.
Устройство включает в себя повышающий индукционный элемент мощностью 9 дюймов на 3200 Вт, который позволяет кипятить воду на 52 процента быстрее, индукционный элемент на 8 дюймов на 2300 Вт для отвода тепла для более быстрого кипячения и жарки и два 6-дюймовых 1,400-ваттных элемента. индукционные элементы идеально подходят для обеспечения разностороннего нагрева для всего, от быстрого кипения на сильном огне до медленного кипения при более низких температурах.
Экологичная стеклянная поверхность Schott Ceran — это именно то, что вам нужно: скоро вы поймете, что такая варочная поверхность выдерживает сильную жару, не трескается и не сколы, сохраняя гладкий вид вашей варочной панели на долгие годы.
Устройство имеет блокировку управления, которая отключает элементы управления варочной панелью во избежание непреднамеренного использования.
18. Ancona
18.1 Ancona AN-2402 30-дюймовая стеклокерамическая индукционная плита
Возможно, вы не слышали о производителе Ancona, но вам определенно стоит узнать больше о 30-дюймовой стеклокерамической индукционной варочной панели Ancona AN-2402.
Во-первых, это также индукционная варочная панель шириной 30 дюймов с 4-мя конфорками и стеклокерамической поверхностью Shott Ceran с силовым элементом мощностью 3700 Вт для быстрого кипячения.
Другой важный аспект касается того факта, что он включает в себя отдельные простые в использовании сенсорные элементы управления, с 9 уровнями нагрева с функцией Boost на каждой конфорке и встроенной функцией защиты от детей.
Таким образом, легкое, быстрое и безопасное приготовление пищи — это больше не просто обещание: убедитесь, насколько просто работает 30-дюймовая стеклокерамическая индукционная плита Ancona AN-2402.
Итак, если вам нужна элегантная черная стеклокерамическая варочная поверхность, это ваш шанс: 30-дюймовая стеклокерамическая индукционная варочная панель Ancona AN-2402 отличается стильным и минималистичным дизайном с немецкой поверхностью, которую легко чистить и поддерживать. сводя к минимуму несчастные случаи и грязные разливы.
Поверхность имеет бесшовную конструкцию и металлический корпус с индикацией горячей поверхности и остаточного тепла.
Размеры выреза этой варочной панели следующие: мин. Длина 28 15/16 дюймов — максимальная длина 29 9/32 дюйма и минимальная ширина 19 7/8 дюйма — максимальная ширина 20 1/16 дюйма.
Это правда, что толщина блока составляет 2 5/32 ″, но вам понадобится зазор между варочной панелью и духовкой в 2 дюйма для кабеля, если это так. Обладая элегантным дизайном, высокой производительностью и простыми в использовании функциями, эта варочная панель оживит планировку вашей кухни и сделает процесс приготовления более динамичным.
Еще одна функция безопасности этой стеклокерамической индукционной варочной панели включает функцию автоматического отключения с задержкой; но у вас также есть таймер, обеспечивающий непрерывное приготовление в течение заранее определенного времени, регулируемый до 99 минут.
Он обеспечивает номинальную мощность 7400 Вт, но он также рассчитан на номинальное напряжение 240 В / 60 Гц, cETLus, с ограниченной гарантией на 1 год.
19. Fagor
19,1 Fagor IFA80BF 30-дюймовая индукционная варочная панель
Как и любая другая модель Fagor, 30-дюймовая индукционная варочная панель Fagor IFA80BF сверхнадежна и энергоэффективна, что является большим преимуществом, поскольку дает вам свободу тратить меньше времени беспокоиться о своих делах и уделять больше времени своей жизни.
Благодаря самым передовым технологиям и современным дизайнерским инновациям с постоянным упором на экологичность, бытовая техника Fagor — именно то, что вам нужно.
Как вы уже обнаружили или, может быть, скоро узнаете, индукционные варочные панели являются мощными, точными, эффективными и безопасными.
Индукционная варочная панель Fagor IFA80BF 30 дюймов — отличный вариант для беспламенной готовки и мгновенной регулировки нагрева, это лишь некоторые из хорошо известных преимуществ этой невероятной технологии.
Он разработан с 4 конфорками разного размера, чтобы предложить вам максимальную гибкость в приготовлении пищи.
Кроме того, чрезвычайно прочная варочная поверхность со стеклянной столешницей обеспечивает более прохладную кухню, а также обеспечивает адекватную устойчивость к колебаниям температуры.
А поскольку стеклянная столешница не проводит тепло, приготовление пищи с помощью индукционных варочных панелей Fagor позволяет сохранить не только верхний кулер, но и вашу кухню.
Если вы хотите, чтобы точность приготовления была у вас под рукой, попробуйте гладкие сенсорные элементы управления варочной панели, которыми легко управлять. А для точного приготовления вы можете выбрать один из 12 режимов приготовления.
У вас также есть три команды быстрого запуска, которые позволяют простым касанием выбрать низкую, среднюю или высокую температуру, а мощность варьируется от 50 до 3600 Вт, что обеспечивает превосходное качество приготовления.
Fagor имеет 7-точечную систему безопасности, встроенную в индукционную варочную панель, что является обязательством по обеспечению вашей безопасности.
Он включает в себя защиту от переполнения для остановки варочной панели, если пища пролита на сенсорные элементы управления, защиту от перегрева, обнаружение низкого напряжения и обнаружение перенапряжения, защиту от неправильного подключения, безопасность небольшой посуды (сковороды не менее 5 дюймов в диаметре) и обнаружение посуды.
В случае неправильного электрического подключения варочная панель автоматически защищается.
20. LG
20,1 LG 30 дюймов LCE30845
LG — крупный производитель электроники и бытовой техники, поэтому вы не должны удивляться, обнаружив в этом списке 30-дюймовый индукционный блок под его торговой маркой. С этой варочной панелью доступно 4 конфорки, две из которых могут быть подключены, что увеличивает площадь, что позволяет использовать длинную посуду или посуду незнакомого размера.
Черная поверхность обрамлена серебряной окантовкой. На панели управления мы можем найти несколько сенсорных панелей, таймер, доступный для каждого нагревательного элемента, функцию блокировки, + и — для настройки параметров и полезную функцию нагрева.Что касается выреза, вам нужно будет соблюдать эти цифры: глубина 20 1/4 ″, ширина 39 3/8 ″. 3,7 из 5 — это оценка, присвоенная этому устройству покупателями, которые уже приобрели его.
Некоторые покупатели жалуются, что гарантия производителя составляет всего 1 год (за исключением стекла варочной панели, на которое предоставляется гарантия 5 лет), в то время как большинство хвалит его за такое быстрое и равномерное приготовление.
21. Frigidaire
21.1. Индукционная варочная панель Frigidaire FGIC3067MB 30 дюймов
Это мощное устройство, обеспечивающее максимум 8.05кВт. Он имеет 4 нагревательных элемента, красиво отмеченных крестами, а также футуристический и современный дизайн.
В то время как на многих подобных варочных панелях элементы управления собраны в центре, в этом диапазоне кнопки расположены по поверхности под конфорками. К сожалению, на нем нет таймера. Каждая горелка имеет разный размер: 6 дюймов, 7 дюймов, 8 дюймов и, наконец, более крупный — 10 дюймов. Потребность в нагрузке для этого устройства составляет 40 ампер, а гарантия действует на детали и работу в течение одного года.
Некоторые функции, которые вы найдете на нем, — это индикаторы нагрева, функция блокировки, распознавание кастрюли, установка температуры.По краям — рамка из нержавеющей стали. Размеры верхнего выреза:
— Ширина: 29 5/8 ″ Минимум — 29 3/4 ″ Максимум
— Глубина: 20 3/8 ″ Минимум — 20 1/2 ″ Максимум
— Высота: 4 1/2 ″
Очень популярен среди покупателей, набрав 4,8 из 5 звезд.
22. Verona
22.1 Verona VECTIM304 Индукционная варочная панель 30 дюймов
Эта индукционная варочная панель размером 25 x 34 x 7 дюймов имеет впечатляющий дизайн, поскольку кольца вдоль нагревательных элементов красиво обозначены как циферблаты.На первый взгляд панель управления может показаться довольно сложной, но если мы присмотримся, то быстро обнаружим, что пользоваться ею не так уж и сложно.
На самом деле, есть несколько дополнительных сенсорных панелей, которые могут помочь вам легко выбрать нужные параметры. Есть две горелки диаметром 6 дюймов, одна диаметром 7 дюймов и одна диаметром 8 дюймов.
По сравнению с другими варочными панелями, о которых мы говорили, у которых есть нагревательный элемент диаметром 11 дюймов, это может вас ограничить. Но если вы обычно не пользуетесь такой большой посудой, она вполне может удовлетворить ваши повседневные потребности, к тому же она имеет компактные размеры и предлагает дополнительное место на поверхности.
Максимальная мощность составляет 6,4 кВт (для каждой горелки доступны варианты повышения мощности). Он также имеет 4 таймера как тип будильника, потому что с их помощью вы не можете управлять элементами. Необходимая нагрузка — 30 ампер, гарантия — 1 год. Требуемый зазор под поверхностью — 2-1 / 2 ″.
23. Dacor
23.1. Dacor RNCT304B 30 дюймов
Эта варочная панель отличается интересной, простой в использовании панелью управления. В отличие от других 30-дюймовых индукционных плит с панелями управления под конфорками, в этой модели панель управления расположена вдоль левой стороны черной варочной поверхности.
Есть 2 нагревательных элемента по 8 дюймов, одна горелка 7 дюймов и большая 9 дюймов. Максимальная мощность составляет 7,4 кВт, и каждая горелка может работать до более высокой температуры. К сожалению, на этой варочной панели нет таймера.
Другие функции включают датчик определения посуды, индикаторы нагрева, автоматическую регулировку теплопередачи и круглые элементы управления, очень удобные. Гарантия — 1 год, требуемая нагрузка — 240 Ампер.
GE Monogram ZHU30RSRSS 30-дюймовая индукционная варочная панель
Этот 30-дюймовый индукционный блок произведен популярной и высоко оцененной компанией General Electric.В отличие от большинства подобных встраиваемых индукционных варочных панелей с черной поверхностью, эта белая, с красивым и интересным дизайном, с отражающей металлической отделкой, которая будет потрясающе смотреться на любой кухне.
На поверхности расположены 4 нагревательных элемента, а панель управления размещена посередине, удобна для доступа и использования.
Он оснащен датчиком распознавания посуды, который автоматически определяет совместимую индукционную посуду с магнитным дном. Кроме того, он автоматически регулирует нагрев в соответствии с размером посуды, чтобы не терять энергию.
Элементы управления представляют собой сенсорные панели, и каждая конфорка имеет свой набор панелей, включая таймер, функции блокировки и возможность точно устанавливать температуру и уровень нагрева, который вы ищете каждый раз, когда вы готовите пищу.
Это очень эффективный агрегат, прекрасно выглядящий и высокопроизводительный.
Заключение
Вы можете найти много хороших предложений для 30-дюймовых встраиваемых индукционных варочных панелей. Вы можете выбрать тот, который лучше всего соответствует размеру вашей кухни и потребностям вашей семьи.
Газовая, излучающая или индукционная плита? Что лучше всего подойдет для вашего нового дома?
Планировка новой кухни полна возможностей — не только краснодеревщика или цвета, но и поверхностей для приготовления пищи.
Прошли те времена, когда единственным выбором стиля была плита с духовкой под варочной поверхностью; Теперь у вас может быть отдельная настенная духовка со встроенной варочной панелью. И это уже не просто газ в сравнении с открытыми электрическими нагревательными элементами с черной спиралью и поддоном под ним. Сейчас большой выбор — между лучистым теплом и индукцией.
Излучающие варочные панели против индукционных варочных панелей
Как в газовых, так и в электрических змеевиках используется лучистое непрямое тепло: горелка или нагревательные элементы преобразуют энергию в тепло, а затем тепло передается к продуктам внутри.Индукционные варочные панели используют ряд магнитов для непосредственного генерирования тепла, что делает вашу посуду источником тепла. Затем это тепло передается к пище посредством прямого контакта.
Radiant: электрические
Электрические варочные панели имеют гладкую гладкую поверхность, которую легко чистить. Горелки обычно могут достигать более высоких температур, чем газовые, при условии, что между сковородой и источником тепла нет зазора. Вы не ограничены в кухонной посуде, которую вы можете использовать — с этой варочной панелью можно использовать стекло, медь и алюминий.С точки зрения бюджета, излучающие варочные панели, как правило, дешевле, чем газовые или индукционные.
Однако во время готовки конфорка многократно включается и выключается, чтобы поддерживать установленную вами температуру, поэтому поддерживать точный контроль сложно. Лучистым варочным панелям также нужно время, чтобы нагреться и остыть, поэтому температура поверхности останется горячей даже после выключения конфорки.
Radiant: Gas
Газовые варочные панели отзывчивы и позволяют точно управлять. Включите их, пламя сразу станет горячим, даже если произойдет потеря мощности.Его легко увидеть и отрегулировать с небольшими приращениями, а изменение уровня нагрева происходит мгновенно и постоянно. Если ваш дом уже оборудован газом, эксплуатационные расходы могут быть ниже, чем с электричеством. Но с этим типом варочной панели следует проявлять особую осторожность, так как там есть открытое пламя. Газовые варочные панели также могут быть грязными, пища капает и затвердевает под решеткой.
Индукционные варочные панели
Индукционные варочные панели являются наиболее эффективными с точки зрения энергии, времени и безопасности. Поскольку фактическим источником тепла является кастрюля или сковорода, преобразование энергии не требуется.Время приготовления значительно сокращается; кастрюля с водой закипит почти вдвое быстрее, чем на газовой плите. Температурные изменения происходят мгновенно, а это значит, что после того, как вы снимите сковороду с элемента, к поверхности можно будет безопасно прикасаться. Фактически, многие варочные панели автоматически отключаются после того, как снята сковорода.
Но индукционные варочные панели, как правило, дороже своих аналогов, и не каждая кастрюля или сковорода подойдет. Поскольку индукционным элементам для правильной работы требуется магнитное поле, посуда должна быть сделана из железа или стали и иметь гладкое плоское дно.Если ваш любимый горшок — медный, вы не сможете его использовать. А если у вас есть кардиостимулятор, индукционной плиты на кухне быть не должно.
Каждый вариант варочной панели имеет свои преимущества и недостатки, поэтому вам следует сравнить каждый вариант, чтобы сделать правильный выбор для вашего нового дома. Независимо от того, что вы выберете, убедитесь, что он будет работать на вас долгие годы.
Менеджер корпоративных проектов, дизайнер комнат, подрядчик по ремонту, отмеченный наградами сценарист / продюсер, повар — вот лишь некоторые из вещей, которые Луиза Гэллап-Рохольт может отметить в своем списке как «сделано».Теперь она пишет о тех и других предметах, которые ее интригуют и забавляют.
Газовая плита против электрической: как выбрать между двумя
Фото: istockphoto.com
Традиционно у большинства домовладельцев есть два варианта плиты: газовая и электрическая. Чаще всего тип плиты, которую вы предпочитаете, зависит от того, на чем вы научились готовить. Однако происходят преобразования, и многие люди находят причины изменить свою лояльность. Например, начинающих поваров может покорить универсальность и точность, обеспечиваемые пламенным обогревом газовых плит.Между тем, родители с маленькими детьми могут перейти на электрическую плиту, посчитав ее более безопасной из двух. Семьи также ценят легкость очистки электрических плит. Какими бы сильными ни были личные предпочтения, экономика также играет роль: в зависимости от того, где вы живете, тот или иной тип печи может быть дешевле в эксплуатации.
Если ваша нынешняя плита обжигает ваши соусы, сжигает бекон и портит жаркое, возможно, пришло время заменить. Мы поместили два типа рядом — газ vs.электрические плиты — чтобы понять основные различия и решить, что лучше всего подходит для вашей семьи.
Фото: istockphoto.com
Для газовых плит требуется газовая линия.Хотя пропан, бутан или даже сжиженный нефтяной газ можно использовать для питания плиты, большинство газовых плит работают на природном газе и требуют наличия газопровода в доме. В зависимости от того, где вы живете, необходимость в газопроводе может стать препятствием. В большинстве пригородов инфраструктура такова, что использование газовых и электрических плит одинаково возможно.В более отдаленных районах газопроводы не место.
Независимо от того, где вы живете, скорее всего, есть электричество. И пока в вашем доме есть электричество, вы можете использовать электрическую плиту. Его просто нужно подключить. Однако учтите, что для большинства электроплит требуется розетка на 240 вольт.
Нужна помощь с установкой?
Найдите лицензированных технических специалистов в вашем районе и получите бесплатную бесплатную оценку вашего проекта.
+Фото: istockphoto.com
Электрические плиты, как правило, немного дороже газовых аналогов, хотя разница в эксплуатационных расходах зависит от региона.Как и в случае с любыми другими инвестициями в свой дом, при выборе новой печи необходимо взвесить как первоначальную стоимость покупки, так и долгосрочные эксплуатационные расходы. Электрические плиты, как правило, имеют более высокую цену, хотя и ненамного. В то время как средняя цена на электрические плиты варьируется от 450 до 2800 долларов, сравнимые газовые плиты варьируются от 460 до 2300 долларов.Так что разница есть, но не очень. (Если ценники заставят вас задуматься, обязательно ознакомьтесь с нашими советами по покупке бытовой техники со скидкой.)
Однако эксплуатационные расходы часто достаточно разные, чтобы быть решающим фактором для многих. Здесь трудно делать однозначные заявления, потому что тарифы на коммунальные услуги меняются от штата к штату. Но в большинстве штатов природный газ стоит меньше, чем электричество, и в этом случае газовая плита обычно стоит на 10–30 процентов меньше при постоянной эксплуатации.
Фото: istockphoto.com
Электрические плиты, однако, более энергоэффективны.Хотя использование газовой плиты для ваших нужд может быть дешевле, вы тратите больше энергии на газ. Семьдесят четыре процента энергии, производимой на электрической плите, передается в пищу, по сравнению с примерно 40 процентами на газовой плите. (Тем не менее, это не самая энергоэффективная плита. Хотя исследование, опубликованное в Летнем исследовании по энергоэффективности зданий Американского совета по энергоэффективной экономике, показало, что индукционные варочные панели являются еще лучшим вариантом — до 90 процентов энергии, передаваемой в пищу.)
Фото: istockphoto.com
Газовые плиты обеспечивают более точный контроль температуры, чем электрические.Основное различие между газовыми и электрическими плитами заключается в том, как они реагируют на изменение установленной температуры. Газовые плиты реагируют более или менее мгновенно, когда пламя распространяется по дну сковороды, а ручки, которые изменяют размер пламени, дают вам более точный контроль, необходимый для успешного приготовления определенных блюд.
Электрические плиты не реагируют так быстро, особенно когда вы понижаете температуру или выключаете нагрев.Кроме того, есть еще несколько вещей, которые электрическая плита просто не может сделать, в отличие от газовой: обугливание, поджаривание и фламбирование. Если вы преданный домашний повар, превосходные характеристики газовых плит могут склонить вас в их пользу.
Фото: istockphoto.com
Электроплиты, как правило, более безопасны для домашнего хозяйства.Хотя горелки газовых плит покрыты металлическими решетками, они используют регулируемое открытое пламя. Везде, где есть открытое пламя, есть вероятность, что легковоспламеняющийся предмет (например, бумажное полотенце или кухонное полотенце) подойдет слишком близко и загорится.Конечно, электрические плиты не исключают риска ожогов или пожаров, но в целом они считаются более безопасными.
Вы также рискуете утечкой газа, если неправильно подсоедините его к газовой линии или если ручка повернет достаточно, чтобы выпустить газ без воспламенения. На всякий случай в любом доме с газовой плитой должен быть детектор угарного газа. И все домохозяйства, независимо от того, есть ли у них газовые или электрические плиты, должны следить за тем, чтобы ручки всегда были выключены, когда прибор не используется.
Фото: istockphoto.com
Электрические плиты легче чистить.Хотя очистка плит с электрическими змеевиками достаточно сравнима с очисткой этих газовых вариантов с горелками и решетками, есть еще один новый электрический вариант, который превосходит все по простоте ухода: гладкая стеклянная или керамическая варочная панель. В остывшем состоянии эти гладкие плиты очищаются влажной тряпкой с мылом для посуды. И в плохой день налипший беспорядок все равно потребует лишь минимального истирания, которое можно стереть пищевой содой.
В общем, покупая новую плиту и выбирая между газовой и электрической, выбирайте то, что вам удобнее всего использовать. Если у вас есть сомнения по поводу природного газа или вы нервничаете по поводу приготовления пищи на открытом огне, выберите электрическую плиту.
Добавить комментарий