Какие можно приготовить блюда из морепродуктов: Рецепты блюд из морепродуктов
РазноеБлюда с морепродуктами: 1926 рецептов что приготовить с морепродуктами
Блюда с морепродуктами: 1926 рецептов что приготовить с морепродуктами — «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Морепродукты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Все рецепты
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 1926 рецептов
Сортировать:
Основные блюда•Европейская кухня
Паэлья с морепродуктами
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
40 минут
Основные блюда•Испанская кухня
Плов с морепродуктами
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 30 минут
спецпроекты
Салаты•Средиземноморская кухня
Салат с морепродуктами
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
Супы•Итальянская кухня
Томатный суп с морепродуктами
Автор: Екатерина
6 порций
Закуски•Итальянская кухня
Капоната с морепродуктами
Автор: Алексей Зимин
6 порций
25 минут
Закуски•Европейская кухня
Жареные морепродукты с чесноком и томатами
Автор: Алексей Зимин4 порции
20 минут
Супы•Французская кухня
Сырный крем-суп с морепродуктами
Автор: Нелечка Абдряхимова
5 порций
40 минут
Библиотека
«Ведьмак.
Неофициальная кулинарная книга»Что ели Геральт, Йеннифер и другие герои саги Анджея Сапковского
Вопрос
Из чего делают столовые приборыЧем серебро отличается от мельхиора и что такое нейзильбер
Рецепты
Что приготовить из яблок Рецепты яблок в духовке, шарлотки, джема, оладий и многого другого
спецпроекты
Закуски•Японская кухня
Темпура из овощей и морепродуктов
Автор: Алексей Зимин
1 порция
25 минут
Паста и пицца•Итальянская кухня
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
4 порции
30 минут
Супы•Авторская кухня
Чаудер с морепродуктами
Автор: Алексей Зимин
8 порций
55 минут
Ризотто•Итальянская кухня
Ризотто с морепродуктами
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час 30 минут
Паста и пицца•Итальянская кухня
Тальятелле с морепродуктами
Автор: Юлия Шахунова
2 порции
30 минут
Основные блюда•Китайская кухня
Рис по-китайски с морепродуктами
Автор: Мария Плотникова
4 порции
45 минут
Основные блюда•Итальянская кухня
Феттучини с морепродуктами
Автор: Kseniya Mladina
1 порция
1 час 15 минут
Из морепродуктов – 334 рецепта с фото, готовим из морепродуктов пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
из морепродуктов
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
334
Рецепты
Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары с начинкой из шампиньонов с сыром и яйцом.
Натали
Реклама
Реклама
Рецепты
Креветки, жаренные с чесноком и соевым соусом
alla_33
Рецепты
Морские гребешки с грушевым кремом
Грушевый крем отлично оттеняет вкус морских гребешков. Получается нежная горячая закуска. Для большего эффекта и вкуса предлагаю вам подать гребешки в мини-тыквах.
Güiña
Рецепты
Закуска с креветками и манго
Обжаренные креветки с сочным манго — это очень легкая и вкусная закуска для праздников.
Ольга
Рецепты
Морской коктейль с чесноком
alla_33
11.2021 15:33:21″>12 ноября 2021
Рецепты
Жюльен с кальмарами
Очень вкусная горячая закуска или самостоятельное блюдо!
Екатерина
Рецепт дня
Кальмары в кляре
antdesign
Реклама
Реклама
Рецепты
Морские гребешки в кляре
AGAMA
Рецепты
Рождественский салат из морепродуктов с красной икрой
Каждый верующий человек отмечает светлый праздник Рождества! Кто-то печет кекс, имбирное печенье. В нашей семье традиция: на горячее — гусь, салат из морепродуктов и обязательно с красной икрой. В
Надежда
Рецепты
Закуска с икрой
Какой же Новый год без красной икры? У многих уже сложилась традиция на праздничный стол подавать бутерброды с икрой, а я предлагаю такую закуску.
Елена
Рецепты
Тарталетки с креветочным муссом
Бухта изобилия
Рецепты
Заливное из морепродуктов «Чудо-юдо»
Сейчас все люди в заботе: как накрыть новогодний стол! Хочется, чтобы все было вкусно, по-праздничному нарядно и необычно. Могу предложить вам, друзья, рецепт заливного из морепродуктов, которое
Надежда
Рецепты
Тартар из гребешка с манго и маракуйей
Вот такой праздничный фьюжн готовлю на двоих — себя и зятя. Мы обожаем такое сочетание, от него так и веет изысканностью и праздником. Рецепт крайне простой, но само блюдо выглядит ярко и необычно.
daiquiri
12.2020 15:21:12″>17 декабря 2020
Реклама
Реклама
Рецепты
Хрустящие брускетты с креветками и авокадо
От такой закуски отказаться невозможно! Вкусная, яркая брускетта с креветками и авокадо украсит ваш новогодний стол!
Надежда
Рецепты
Салат с креветками, руколой и помидорами черри
Этот рецепт может стать как повседневным, так и подойти для подачи на праздничный стол. Выглядит нарядно, готовится недолго.
daiquiri
Рецепты
Спринг-роллы с семгой
Спринг-роллы — это своеобразные рисовые блинчики с завернутой в них начинкой. Неизменным ингредиентом любого спринг-ролла является рисовая бумага. Ее делают из риса, соли и воды. Если такую бумагу
Юлия
10.2020 16:21:52″>16 октября 2020
Рецепты
Корзиночки из пармезана с креветками
Не знаете, чем удивить гостей? Эта великолепная закуска не оставит равнодушным никого!
Екатерина
Рецепты
Салат с кальмарами, брокколи и пикантной заправкой
Отличный салат для тех, кто следит за фигурой, и для любителей кальмаров. Пикантная заправка отлично дополнит морепродукты и нейтральный вкус мягкого сыра. Вкусно, сытно и очень полезно!
Tanyushka Pavlova
Рецепты
Мидии запеченные
Мидии любят многие. Для вас подготовила быстрый, вкусный и простой рецепт. Мидии запеченные можно подать перед основным блюдом или использовать как закуску. Приятного аппетита!
luka_30
2020 14:35:34″>25 июля 2020
Рецепт дня
Фаршированные кальмары
michsenkoea
Рецепты
Креветки в соусе пиль-пиль (Gambas al pil pil)
Очень простое, вкусное и необычное блюдо! Рецепт привезен из Испании вместе со специальными глиняными тарелочками cazuela de barro. Готовлю именно так, как его делают сами испанцы! Приятного аппетита
Chez Iuliia
Рецепт от юлии высоцкой
Морские гребешки, запеченные в сухарях и белом вине
Любовь к морепродуктам, мне кажется, у нас даже сильнее, чем у тех, кто живет на море, — мы по-настоящему наслаждаемся этой полезной, необходимой для нашего организма едой, богатой йодом, правильными
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепты
Кальмары в хлебно-ореховом соусе
Салатом блюдо назвать не могу, скорее это холодная закуска, которую можно приготовить заранее, за час или два.
В холодильнике она настоится и будет еще ароматнее. Зелень добавляйте по вкусу. А вот
Оксана Чуб
Рецепты
Плов с мидиями и изюмом
ТМ «Капитан Вкусов»
Рецепты
Салат с кальмарами и картофелем
ТМ «Капитан Вкусов»
Рецепты
Солянка морская
Ящик астраханских поми…
Рецепты
Паста с креветками в томатно-сливочном соусе
Ящик астраханских поми…
Рецепты
Креветки в беконе на гриле
julika
05.2016 09:22:00″>28 мая 2016
Рецепты
Шампиньоны закусочные «Синхронное плавание»
Будет прекрасной закуской на праздничном столе. Приготовить можно за 10 минут до подачи. Минимум усилий и максимум гастрономических удовольствий! Вкусно и свежо! Попробуйте, не пожалеете!
Екатерина Корженевская
Рецепты
Жульен с крабами
Ekaterina Lukyanets
Рецепт месяца
Блинный чизкейк со сливочно-рыбным муссом
Angy
Рецепты
Краб с пикантным пюре из тыквы и медовым тыквенным чипсом
Русская рыбная фактория
Рецепты
Ангулятус
Русская рыбная фактория
03.2016 14:08:00″>11 марта 2016
Рецепты
Крабы … просто крабы
Собственно, этот пост родился из-за незнания предмета. Какого? Ответ прост — оказывается я совершенно неправильно варил крабов. То есть их варить и не надо вовсе. Так что — называть этот рассказ
Иваныч
Рецепты
Фаршированные грибы с крабовым соусом
Рецепт для праздничного стола — горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки .
Апрель
Рецепты
Севиче из морепродуктов с манго
Катя Луцкая
Рецепты
Биточки из кальмаров
Для любителей морепродуктов. Быстро, легко и очень вкусно.
Помимо салатов с кальмаров, я обязательно готовлю и такие биточки, и вам рекомендую :)
Ирина B&C
Рецепты
Жюльен с креветками
Кухонная лихорадка
Рецепты
Исландский сэндвич с лососем и креветками
Как-то увидела этот сэндвич в одном из кулинарных журналов. Он выглядел очень величественно, и напомнил мне айсберг у берегов холодной Исландии. Непременно попробуйте этот вариант
Марина
Рецепты
Окунь под маринадом
На сайте есть похожие рецепты рыбы, но я рекомендую приготовить маринад именно с таким набором специй, а уже их количество регулировать по вкусу.
irushka78
10.2015 14:22:00″>06 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкой
Коктейль из креветок
Если запекать помидоры дома лень, возьмите готовые вяленые, но с домашними помидорами ничто не сравнится! В коктейль можно добавить тархун, кинзу или укроп, а моцареллу заменить свежим сладковатым
Юлия Высоцкая
Рецепты
Креветка в розовом соусе с сыром «Чайная роза»
Простая, но очень вкусная и легкая закуска для романтического вечера…
morelu
Рецепты
Закусочный торт с лососем и креветками
В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать
МарциПанка
07.2015 09:43:00″>03 июля 2015
Рецепты
Чилийские мидии в шафрановом соусе и мандариновое желе со специями
Мандариновое желе с нюансами гвоздики и перца удобно приготовить в начале дня. Мидии вечером. Получится очень быстро, питательно, свежо и очень вкусно делится дольками холодного мандарина.
Виктория
Рецепты
Корзиночки с авокадо, креветками и икрой
Если есть в доме немного риса, коробочка креветок и авокадо, за 20 минут можно накрыть праздничную закуску к вину. Можно намазать начинку на подсушенный хлеб или воспользоваться десятком
ТатьянаS
Рецепты
Закуска в картофельных лодочках
Идея пришла, когда посмотрела дома на вытянутые картофелины, которые напомнили лодочки. Ну, а начинку, даже не сомневалась, что придумаю из того, что есть в холодильнике, как и у каждой
ТатьянаS
05.2015 12:53:00″>11 мая 2015
Рецепты
Авокадо с креветками
Весна уже за окном, а потому хочется чего-то вкусного, полезного и красивого!
Катюша
Рецепты
Шашлычки из креветок
julika
Рецепт дня
Закуска с креветками в вине и муссом из форели «Вдохновение весной»
Снежинка Татьяна
Рецепты
Кальмары в томатном соусе
Очень гармоничная горячая закуска! По-итальянски ароматно и вкусно, готовится на раз-два! К тому же можно приготовить в Пост. За рецепт спасибо Оксане!
Жанна Тихонова
Рецепты
Коктейль из морепродуктов с розовым соусом
Поздравляю вас с наступающим праздником весны.
Предлагаю вам рецепт, очень вкусный и быстрый в приготавление.
Marga
Рецепты
Закуска из крабов
Тут даже слов не нужно… Пробуйте! Особенно под рюмочку! Изумительно подоходящая закуска для романтического ужина!
marysa
Рецепты
Крабовые рангуны
Это моя версия адаптированного североамериканского представления об азиатской кухне. Ребята решили, что жаренные во фритюре пельмени из теста для вонтонов и начинкой из крабого мяса и сыра Филадельфия
#hopecookhappy
Рецепты
Легкая закуска с креветками
Закуска прекрасно подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу. Легкая, вкусная и простая в приготовлении, что немаловажно.
Марина Z.
Рецепты
Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом
Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы «Шведские».
Fazer
234567
17 самых популярных блюд из морепродуктов, которые стоит попробовать
Знаете, за что я благодарен? Возможность добывать свежие морепродукты в районах, удаленных от океана. Исторически сложилось так, что морепродукты были очень региональным предложением, основанным на том, что было доступно в это конкретное время и в этом конкретном месте.
Это уже не так. А это значит, что вам стоит открыться миру самых популярных блюд из морепродуктов со всего мира.
Вы можете попробовать традиционные вкусы супа из моллюсков Новой Англии, рулетиков из лобстеров и запеканки из моллюсков, даже если вы находитесь за тысячи миль.
Или, может быть, вы хотели бы попробовать гавайский поке, восхитительный вариант сырого тунца.
Если это не в вашем вкусе, не беспокойтесь. В этом списке из 17 популярных блюд из морепродуктов обязательно что-то есть. Я покажу вам, как получить информацию о лучших морепродуктах, что нужно для их создания, и краткое изложение того, как их приготовить лучше всего.
Популярные блюда из морепродуктов
Ознакомьтесь с некоторыми из самых популярных блюд из морепродуктов, независимо от того, являетесь ли вы заядлым любителем морепродуктов или новичком в употреблении рыбы.
Чоппино
Морепродукты не должны быть сложными. Бросьте много этого в кастрюлю, добавьте несколько основных ингредиентов, и вы можете приготовить вкусную, аппетитную еду.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация Aldo’s Ristorante Italiano (@aldossatx)
Чоппино — итало-американское блюдо, которое впервые стало популярным в Сан-Франциско.
Это идеальный способ использовать свежий улов или любой мусор, который есть под рукой, например, креветки, морские гребешки, крабы, моллюски и рыбу.
Добавьте смесь морепродуктов и немного помидоров в винном соусе и подавайте со здоровой порцией хлеба на закваске, чтобы впитать весь сок. Это божественно.
Крабовые котлетки
Если вы хотите узнать, что лучше всего сочетается с соусом тар-тар, ответом могут стать крабовые котлетки.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, опубликованный Давиной Сену Монтесумой, доктором философии (@drdavinahs)
Это маленькие пирожки, приготовленные из крабов, панко, майонеза, яиц, сельдерея и всего, что вы хотите. использовать для усиления вкуса.
Некоторые люди клянутся, что используют немного дижонской горчицы и вустерширского соуса; другие выбирают одну из самых любимых приправ для любого из популярных блюд из морепродуктов — Old Bay.
Мне нравится всего понемногу.
Упакуйте все вместе в лепешки, похожие на слайдеры, затем обжарьте их до совершенства и обмакните в свой любимый соус тар-тар.
Oysters Rockefeller
Я немного пурист, когда дело касается устриц. Разбейте их, подавайте на половинке скорлупы и добавьте ложку хрена, и я буду глотать ее с улыбкой на лице.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, которым поделилась Лесли Аренс (@miss.les.a)
Но чтобы превратить устрицы на половинной раковине в более респектабельное блюдо, попробуйте Oysters Rockefeller.
Чтобы приготовить их, возьмите устриц на половине раковины, добавьте хорошую порцию сливочного масла, панировочных сухарей, трав или ароматизаторов и поджарьте их в духовке на гриле.
Названное в честь Джона Д. Рокфеллера за его богатство, это блюдо было создано в Новом Орлеане и до сих пор остается одним из самых популярных блюд из морепродуктов.
Похлебка из моллюсков
Я считаю, что мне повезло попробовать похлебку из моллюсков в Новой Англии. На мой взгляд, это одно из самых вкусных и популярных блюд из морепродуктов.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, которым поделилась Ванесса (@noosiekins)
Похлебка из моллюсков, приготовленная в основном из моллюсков, картофеля и загущенного бульона, — это сытный суп, который также успокаивает горло и живот.
Его богатая кремовая текстура хорошо сочетается с липким вкусом, и его можно сделать еще лучше, добавив немного молотого черного перца и крекеров.
Жареная рыба
Если вы не жили под камнем, вы, вероятно, уже знаете, что жарка продуктов — один из лучших способов превратить их из приемлемых в невероятные.
instagram.com/p/Ceaq09YD4ad/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, которым поделился шеф-повар Дон 🇮🇳 (@chefdonindia)
А для мальков рыбы это еще более актуально.
Начните с маринования филе вашей любимой белой рыбы с добавлением соли, перца, лимонного сока, паприки и приправы Old Bay.
Обваляйте филе в муке и панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с маслом.
Подавайте с картофелем фри или листовой капустой, а сверху добавьте немного солодового уксуса.
Это каджунская версия английской рыбы с жареным картофелем. На мой взгляд, оба достойны вашего времени.
Коктейль из креветок
Иногда мне нравится, чтобы все было просто. Коктейль из креветок — идеальный резервный рецепт, который можно взять с собой на обед или семейное собрание, и почти всегда его можно приготовить за считанные минуты.
instagram.com/p/CeUYx2HLPDO/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, которым поделился Тайрон Шелтон (@chef_ty86)
В основе креветочного коктейля лежат вареные креветки, которые подаются с кетчупом и соусом из хрена. И именно так это служило большую часть времени.
Но вы также можете оживить блюдо и добавить что-то особенное в свой рецепт.
Приготовьте креветки на гриле по-каджунски, добавьте ароматизаторы и приправы в соус из кетчупа или проявите творческий подход.
Паэлья
Если у вас когда-нибудь появится возможность посетить традиционную вечеринку с паэльей, я настоятельно рекомендую воспользоваться этим предложением.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная Лесли Элизабет (@anunquietmindx)
Родом из региона Валенсия в Испании, это невероятное блюдо объединяет симфонию вкусов, а также объединяет близких людей.
Хотя это одно из самых популярных блюд из морепродуктов, это еще и способ семейного праздника. И позвольте мне сказать вам, что варианты паэльи безграничны.
Но в основном это рис с шафраном или куркумой, приготовленный с большим количеством мяса, включая морепродукты и обычно курицу.
Одной из отличительных черт паэльи является то, что ее готовят в широкой неглубокой сковороде на открытом огне. Все готовится в определенном порядке на сковороде.
Лучше всего подавать прямо из этой кастрюли от человека с широкой улыбкой, который усердно трудился весь день и знает, насколько это вкусно.
Севиче
Где-то между суши и жареной рыбой можно найти севиче.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная Jenny G (@thesaltychilli) в Cooks & Recipes
Используя кислоту из большого количества сока лайма, сырая рыба, морские гребешки и другие морепродукты слегка готовятся в химическая реакция.
Добавьте твердыми порциями помидоры, лук, кинзу, соль и любые другие приправы по вашему выбору, и у вас есть севиче. В идеале вы хотите подавать его на соленых крекерах или кукурузных тостадах.
Не забудьте добавить немного острого соуса для дополнительного вкуса. И получить больше волос на груди, если это твое дело.
Рыбные тако
Я люблю тако. Они просто невероятно универсальны. Но одним из лучших видов, особенно на побережье Калифорнии в США или на полуострове Баха в Мексике, являются рыбные тако.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный шеф-поваром Дэвидом Олсоном (@livefirerepublic)
Рыбные тако могут быть разными в зависимости от того, с кем вы разговариваете.
Но довольно часто их готовят из жареного филе белой рыбы, например трески, с капустой, каплей сливочного соуса или майонеза и, в лучшем случае, с маринованным луком.
Лучшие рыбные тако поразят ваши вкусовые рецепторы. Но если вы еще не нашли самые приятные из них, вы не одиноки. Поиск никогда не заканчивается.
Тартар из тунца
Тартар из тунца – это не обычный бутерброд с тунцом. Он использует высококачественный тунец с минимальным количеством ароматизаторов и подается в сыром виде.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Мишель 🌻 (@diariodiunapiccolagolosa)
Вы правильно прочитали. Это в основном похоже на суши, но забудьте о рисе.
Довольно часто тартар из тунца готовят из свеженарезанных кубиков стейка из тунца, маринованных в соевом соусе, оливковом масле и смеси сока лайма.
Он собран в компактную форму и подается с хлебом или крекерами.
Если вам нравится сырой тунец, вам, скорее всего, понравится тартар из тунца.
Если нет, не волнуйтесь. Есть много других популярных блюд из морепродуктов, которые стоит попробовать.
Креветки с чесночным соусом
Я люблю рецепты, которые легко и быстро приготовить, но которые при этом дают мощный эффект.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный DeLallo Foods (@delallofoods)
Креветки с чесночным соусом — одно из тех волшебных блюд, которые можно использовать в качестве легкого ужина на работе или немного приправить и подавать гостям. вы хотите произвести наибольшее впечатление.
Чтобы приготовить креветки с чесночным соусом, начните с приготовления пасты лингвини. В отдельной кастрюле приготовьте креветки в луже масла с чесноком, добавьте немного петрушки, соли и лимонного сока.
Наконец, когда вы приготовите макароны и креветки, смешайте их и перемешайте.
И все. У вас получится ароматное блюдо, которое удовлетворит практически любой вкус.
Ролл с лобстером
Если вы хотите знать, что отделяет Массачусетс от Коннектикута, то это не просто граница штата.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, опубликованное Советом по туризму Южного округа (@southcountyri)
Это также рецепт роллов с лобстером, одного из самых популярных блюд из морепродуктов в обоих штатах. На мой взгляд, они оба невероятны.
Вообще говоря, роллы с лобстером из Коннектикута готовятся из горячего вареного лобстера, который обмакивают в растопленное масло и подают на булочке, похожей на хот-дог. Он богатый и жирный, но в основном фокусируется на вкусе лобстера.
С другой стороны, массачусетские роллы с лобстером подаются с холодным лобстером, смешанным с небольшим количеством майонеза и сельдерея, и кладутся на похожую булочку, похожую на хот-дог.
Немного похоже на бутерброд с салатом из курицы, но, честно говоря, на мой взгляд, примерно в миллион раз лучше.
Жареные гребешки
Гребешки могут иметь плохую репутацию. Если их переварить, они больше напоминают хоккейные шайбы, чем еду.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Эрин | Деревянная сковорода (@thewoodenskillet)
Но при правильном обжаривании морские гребешки могут таять во рту, окутывая ароматным роем.
Жареные гребешки — одно из самых популярных блюд из морепродуктов, потому что они вкусные и довольно простые.
Обычно, обжаренные на сливочном масле с чесноком и другими приправами, они позволяют аромату морского гребешка прорваться наружу.
Мой совет: закажите обжаренные морские гребешки, если вы находитесь в ресторане, где за прилавком работает талантливый повар.
Это имеет большое значение в том, как получается это блюдо.
Surf & Turf
Конечно же, вы не можете съесть свой торт и съесть его, верно? Когда дело доходит до серфинга и газона, вы можете взять лучшее из обоих миров.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, опубликованный @sear_house
Surf and turf — это любое блюдо, в котором морепродукты сочетаются с мясом наземного животного. Отсюда и название.
Но чаще всего сёрф энд торф — это специфическое блюдо, где вкуснейший лобстер сочетается с качественным стейком.
Отведайте пропитанного маслом лобстера, а затем откусите от идеально приготовленного стейка. Повторяйте до тех пор, пока ваш желудок не наполнится, или просто продолжайте есть больше этого сытного блюда.
Поке
Иногда вам нужно блюдо из морепродуктов, которое легко взять с собой в дорогу и которое отлично подойдет для быстрого обеда в любом месте.
Поке — идеальный вариант в этом случае.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, которой поделилась Кристина Черняховская (@dailyrecipes_kris)
Это очень похоже на тартар из тунца, потому что оба они состоят из сырого тунца. Но поке обычно маринуют в соевом соусе, кунжутном масле и зеленом луке.
Это гавайское блюдо, и термин «тыкать» означает «нарезать ломтиками».
Обычно поке подают в мисках с рисом и различными свежими или вареными овощами. Таким образом, вы можете легко взять его с собой в дорогу.
Лосось на гриле
Многие виды рыбы хорошо готовятся на гриле. Обугленный вкус трудно воспроизвести любым другим способом.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Эрин | Деревянная сковорода (@thewoodenskillet)
А лосось на гриле — идеальный способ придать вкусному кусочку рыбы тонкие нотки гриля.
Повара иногда готовят лосося на гриле, помещая его прямо на гриль. Но это может быть проблемой из-за того, насколько нежным может быть лосось.
Вот почему так популярно размещение на кедровой доске в непрямом нагреве. Он также раскрывает еще один слой аромата подогретого кедра.
Лосось на гриле можно замариновать или приготовить из основных ингредиентов, таких как соль и перец. Мой любимый способ приготовления лосося на гриле — со свежим укропом, каперсами и лимонным соком. Это идеальное сочетание вкусов.
Выпечка моллюсков
Если у вас есть много людей, которых вы хотите устроить на крупном мероприятии, то выпечка моллюсков может стать вашим будущим.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная The Tiny Foodie (@tinyfoodie)
Сочетая большое количество омаров, крабов, мидий и моллюсков с некоторыми сытными овощами, такими как морковь, лук и кукуруза, на початок, вы можете создать шедевр.
Традиционно запекание моллюсков готовили на пляжах Новой Англии, заворачивали их в водоросли и помещали в песчаную яму с раскаленными углями.
Процесс приготовления на пару замедлял приготовление огромной комбинации ингредиентов, и через несколько часов блюдо было готово к празднованию.
В наше время найти место и время на пляже для этого может быть проблемой. Вместо этого многие люди прибегают к варке моллюсков по тому же рецепту, просто варят их вместе в большой кастрюле в течение нескольких часов подряд.
Popular Seafood Dishes
- Cioppino
- Crab Cakes
- Oysters Rockefeller
- Clam Chowder
- Fish Fry
- Shrimp Cocktail
- Paella
- Ceviche
- Fish Tacos
- Tuna Tartare
- Креветки SCAMPI
- Рулон лобстера
- Отушенные гребешки
- Surf & Turf
- POKE
- . Готовы рискнуть и заказать порцию тартара из тунца? Или вы хотите придерживаться фаворита публики, такого как жареная рыба или ролл с лобстером?
Как бы то ни было, теперь вы знаете достаточно, чтобы открыть для себя мир вкусной еды, скрытый под поверхностью воды.
Самые популярные блюда из морепродуктов полны разнообразия, и может потребоваться некоторое время, чтобы выяснить, что вам нравится больше всего.Если есть что-то, что я бы порекомендовал, так это идти ва-банк, когда вы находитесь в районе, откуда было приготовлено блюдо.
Попробуйте лучшие соусы для макания к морепродуктам!
Эта страница может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
10 достойных ресторана блюд из морепродуктов, которые можно приготовить дома
Если вы похожи на многих других домашних поваров в прошлом году, возможно, вы обнаружили, что расширяете свои кулинарные возможности с каждым новым кухонным творением. Возможно, вы пробовали испечь суфле или попробовать похожий рецепт вашего любимого ресторанного блюда. (Или, может быть, вы даже пробовали печь хлеб — ох!
Многие новички в кулинарии часто избегают рецептов морепродуктов , то ли из-за отсутствия опыта, то ли из-за ограниченных ресурсов.
Однако приготовить эту любимую группу продуктов не так сложно, как может показаться. Итак, если вы откладывали свои любимые блюда из омаров, крабов, креветок или моллюсков до тех пор, пока снова не возобновите ужин в ресторане, то эти рецепты для вас!
Макароны с лобстером и сыром с масляной начинкой из панировочных сухарей
Ах… вкусный, сочный лобстер. Это может показаться одним из тех «неприкасаемых» ингредиентов, которые вы никогда не осмелитесь приготовить дома, но уверяем вас — это можно сделать! Воссоздайте этот классический пункт меню стейк-хауса с быстро отваренными хвостами омара, пастой аль денте с колокольчиком, смесью из трех сыров с простым соусом бешамель и чесночно-поджаренными панировочными сухарями Martin’s Butter.
https://potatorolls.com/recipes/лобстер-мак-и-чиз/
Scallop BLT Sub
Украсьте свой любимый ланч простым и стильным добавлением нескольких обжаренных морских гребешков и вкусной пасты из чеснока и масла с травами.
Даже лучше? Подайте его на рулете Martin’s Hoagie Roll, чтобы приготовить сэндвич с подводной лодкой, достойный короля.Хрустящие запеченные креветки с секретным соусом
Это хрустящее аппетитное блюдо из креветок очень напоминает креветки Bang Bang, которые вы, возможно, уже заказывали раньше. в популярной сети ресторанов стейков и морепродуктов. В нашем варианте подают запеченные в духовке креветки, покрытые домашними картофельными панировочными сухарями Martin’s со сладким тайским соусом для макания с чили.
Слайдеры с крабовым пирогом от Miss Information
любимая пляжная крабовая лачуга, попробуйте этот рецепт слайдеров с крабовым пирогом, любезно предоставленный блогером, Мисс Информация. Просто сформируйте из следующих ингредиентов котлетки размером с ползунок: кусковое крабовое мясо, панировочные сухари, взбитое яйцо, майонез, горчицу, вустерширский соус и немного острого соуса; затем обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета и подавайте на картофельных рулетиках Martin’s 12-Sliced Slider Potato Rolls, намазав их ремуладом.
Тилапия, запеченная с пармезаном
Иногда мы недооцениваем простоту и привлекательность идеально приправленного и приготовленного рыбного филе. Это блюдо из запеченной тилапии в панировке с корочкой из пармезана, подаваемое с соусом тар-тар, можно приготовить за тридцать минут, и это то, что вы можете найти в любом респектабельном заведении.
Ролл с лобстером от Ditch Plains
Вот блюдо из морепродуктов прямо из собственной кулинарной книги известного шеф-повара: ролл с лобстером от шеф-повара Марка Мерфи, представителя Food Network и главы Benchmarc Restaurants. Это восхитительное творение включает в себя щедрую порцию мяса лобстера, покрытого эстрагоном, петрушкой и майонезом, а также приправой из старого лавра, подается на длинном картофельном рулете от Мартина. Хотя вы больше не сможете наслаждаться этим блюдом в нью-йоркском ресторане Ditch Plains, вы можете воссоздать его у себя дома благодаря этому рецепту!
https://potatorolls.
com/recipes/lobster-roll/Креветки с чесночным соусом на сковороде
Эти креветочные креветки с креветками и поджаренным в духовке чесночным хлебом настолько просты, что вы можете добавить их к регулярная ротация приемов пищи. Подайте его с феттучини альфредо или лингвини с чесночным маслом, и вы получите классическое ресторанное блюдо.
Краб Рангун Кростини
Забавный вариант популярной закуски из китайского ресторана, эти Crab Rangoon Crostini от блогера Snappy Gourmet, за которые можно умереть. Пикантное сочетание сливочного сыра, крабового мяса, зеленого лука, вустерширского соуса и чесночного порошка, намазанное на поджаренные роллы Martin’s Party и политое острым кисло-сладким соусом, заставит вас жаждать секунд (или третей).
Тосты Ахи с тунцом и авокадо
В верхней части списка трудновоспроизводимых блюд из морепродуктов находятся любимые азиатские блюда, такие как суши и поке.
Хотя мы не можем говорить об экспертной технике, необходимой для овладения идеальным суши-роллом, если вы можете достать рыбу для суши, этих простых, но сытных тостов с тунцом и авокадо может быть достаточно, чтобы продержаться до тех пор, пока вы не следующий ремонт суши.Po’ Boys из заливного гребешка
Если вы не родом из Нового Орлеана, это может быть редким и заветным случаем, когда вы балуетесь классическим Po’ Boy, но этот приготовлен из приправленных, панированных и жареных морских гребешков и подается с длинными картофельными рулетиками Martin’s Long Potato Rolls. с листьями салата, майонезом и свежевыжатым лимонным соком вы ничего не пропустите!
Еще рецепты морепродуктов
- Ролл с крабовым салатом
- Сладкие кебабы с креветками панцанелла и чили
- Лодочки с тако из рыбы и тилапии с тропической сальсой
- Лосось BLT
- Укусы крабового пирога
- Бутерброд с почерневшей рыбой и острым майонезом
- Копченый лосось и икра Кростини
Посмотреть все рецепты морепродуктов: https://potatorolls.
Даже лучше? Подайте его на рулете Martin’s Hoagie Roll, чтобы приготовить сэндвич с подводной лодкой, достойный короля.
com/recipes/lobster-roll/
Хотя мы не можем говорить об экспертной технике, необходимой для овладения идеальным суши-роллом, если вы можете достать рыбу для суши, этих простых, но сытных тостов с тунцом и авокадо может быть достаточно, чтобы продержаться до тех пор, пока вы не следующий ремонт суши.
Добавить комментарий