Skip to content
Written by alexxlab on 20.12.1970

Какое самое вкусное пиво в мире: Где делают лучшее пиво. Рейтинг самых пивных стран

Разное

Содержание

  • Где делают лучшее пиво. Рейтинг самых пивных стран
      • Какое бывает пиво
      • Популярные чешские марки пива:
      • Популярные немецкие марки пива:
      • Бельгийские марки трапписткого пива:
      • Популярные ирландские марки пива:
      • (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Популярные английские марки пива:
      • Популярные голландские марки пива:
      • Популярные шотландские марки пива:
      • Популярные японские марки пива:
      • Популярные мексиканские марки пива:
      • Популярные американские марки пива:
  • Самые популярные немецкие сорта пива
  • Какое пиво попробовать в Германии – виды, названия, бренды и марки
    • Сорта немецкого пива
      • Пшеничное пиво
      • Светлое пиво
      • Темное пиво
    • Лучшие пивные бренды Германии
    • Знаменитые пивные в Германии
      • Löwenbräukeller (Nymphenburger Strasse, 2)
      • Brauerei Meierei (Im Neuen Garten, 10)
      • Paulaner’s Miraculum (Kirchenallee, 47)
      • Больше по теме
  • ТОП-10: самое популярное пиво в мире
        • Карта самых популярных марок пива разных стран
      • 10. Китай. Snow: невкусный, зато популярный
      • 9. США. Bud Light создает поколение BuzzFeed
      • 8. Мексика. Corona с привкусом лайма
      • 7. Сингапур. Tiger: время для Тигра!
      • 6. Россия. «Балтика» лучше Кока-Колы?
      • 5. Ямайка. Red Stripe: американец под жарким солнцем Ямайки
      • 4. Бразилия. Skol: супер-пиво для убийства бродяг
      • 3. Япония. Уникальная архитектура от Asahi
      • 2. Северная Корея. Taedonggang лучше, чем на Юге
      • 1. Ирландский Guinness: туканы и нацисты
        • Не будь снобом… Сделай репост!
  • Вкусное пиво — компания Тольятти Пиво.
  • Самое вкусное пиво в мире. Лучшее чешское пиво: Видео
    • Church Brew Works
    • Starkenberger
    • Pelican
    • BierVision Monstein
    • Weihenstephan
    • LeVeL33
    • Abbey of Saint Sixtus of Westvleteren
    • Bandido Brewing
    • Yuengling
    • Hill Farmstead
    • Silver Gulch
    • Kuchlbauer»s Bierwelt
    • Against the Grain
    • Kiuchi
    • The Barking Deer
    • Vivant
    • Wolves & People Farmhouse
    • От латиноамериканской марки до международного концерна: самое популярное пиво
      • Corona: бразильское чудо с лаймом
      • Бестселлеры от «Calrsberg Group»: Skol и Calrsberg
      • Пиво Страны Восходящего солнца: Asahi и Kirin
      • Только для китайцев: Snow
      • Heineken: продается в 190 странах
      • Бренды «AB InBev»: Foster’s, Budweiser и Bud Light идут «ноздря в ноздрю»
        • Читайте также…
  • Какое импортное пиво — лучшее?
    • Какое импортное пиво считается самым лучшим?
      • «Kentucky Brunch Brand Stout»
      • «Westvleteren 12 (XII)»
      • «Parabola»
      • «Zombie Dust»
    • Популярное импортное пиво на российском рынке
      • «Grolsch Premium Lager»
      • «Miller Genuine Draft»
      • «Paulaner Hefe-Weissbier»
      • «Guinness Draught»
      •  «Heineken»
      • «Blue Moon Belgian White»
    • Лучше покупать импортное или отечественное пиво – исследование экспертов
  • The Top Beers At RateBeer
  • 50 лучших сортов пива в мире
    • BLONDES
    • Пшеничное пиво
    • PILSNERS
  • 13 лучших сортов пива для питья в 2021 году
    • Окончательный приговор
    • Часто задаваемые вопросы
      • Из чего обычно делают пиво?
      • Какое среднее содержание алкоголя в пиве?
      • Какая идеальная температура для подачи пива?
      • Как лучше всего хранить пиво?
    • Почему стоит доверять Liquor.com?
  • 10 самых популярных сортов пива в мире (обновлено в 2021 году)
    • Заключение
  • 35+ лучших сортов пива для питья в 2021 году
  • 10 самых продаваемых сортов пива в мире — 2018
      • 10. Coors Light
      • 9. Корона
      • 8. Яньцзин
      • 7. Харбин
      • 6. Heineken
      • 5. Skol
      • 4. Бутон светлый
      • 3.Циндао
      • 2. Budweiser
      • 1. Снег
  • Эксперты считают, что это 20 лучших сортов пива в мире

Где делают лучшее пиво. Рейтинг самых пивных стран

Страны, где делают лучшее пиво:
  1. Чехия — 44,3 %
  2. Германия — 22,8 %
  3. Бельгия — 18,3 %
  4. Ирландия — 5,8 %
  5. Англия — 2,3 %
  6. Нидерланды — 1,8 %
  7. Шотландия — 1,3 %
  8. Япония — 1,3 %
  9. Мексика — 1,2 %
  10. США — 0,9 %

Какое бывает пиво

Пиво делят на виды в зависимости от ингредиентов, способа производства, происхождения, вкуса и т. д. Чаще всего пиво различают по типу брожения:

  • эль — это пиво на дрожжах верхового брожения. Пшеничное пиво витбир, дуббель, трипель, индийский светлый эль, кёльш, английский биттер, портер и стаут — все это элевые стили пива. О том, чем портер отличается от стаута, пивовары спорят до хрипоты. Сходятся разве что на том, что портеры обычно более питкие, с шоколадными нотками, а стауты — более полнотелые, сложные, с жженым кофейным привкусом. Сейчас, когда крафтовые пивоварни вовсю экспериментируют с типами солода, различия между портером и стаутом совсем стерлись;
  • лагер — пиво на дрожжах низового брожения. К лагерам относятся черное пиво, пильзнер, бок, Экспорт Дортмундер, европейский янтарный лагер, Мюнхнер Хеллес, келлербир и другие;
  • пиво спонтанного брожения ферментируется благодаря участию природных диких дрожжей и бактерий. Этот метод используют в основном в Западной Фландрии — так, например, делается бельгийский ламбик.

Вся чешская история пропитана пивом: в здешних краях его начали варить еще кельты, а первая форменная пивоварня появилась в Брно в 12 веке. Профессия пивовара-сладека в Чехии до сих пор очень престижна, и свой сорт пенного есть практически в каждой уважающей себя деревушке.

Настоящим звездным часом для чешского пива стал 1842 год, когда баварский пивовар Йозеф Гролл сварил в Пльзене пиво нового типа. Сначала «Пильзнер» вскружил голову всей Европе, через 30 лет добрался до США, а сейчас уже завоевал весь мир.

Популярные чешские марки пива:

Еще по теме: Календарь лучших праздников и пивных фестивалей Чехии

Найти дешевые билеты в Чехию

«Ячменный сок» в германских землях распробовали еще в 8 веке: сохранилась старинная грамота о доставке пива из Гайзингена в Санкт-Галленское аббатство в 766 году. Семь веков спустя баварский герцог Вильгельм IV издал Закон о чистоте пива: Райнхайтсгебот предписывает использовать для производства пива только четыре ингредиента: воду, ячменный солод, хмель и дрожжи. Отношение к пиву у немцев до сих пор священное: многие известные марки пива названы в честь монашеских орденов — например, мюнхенский вайсбир «Францисканер».

В Берлине варят «Берлинер Вайссе»: особенный кисловатый вкус этому сорту придает малиновый сироп. В Южной Германии особенно популярно пшеничное пиво вайцен или вайсбир, а в Дюссельдорфе и в городках по нижнему течению Рейна любят темный альтбир, или попросту альт. В Кёльне предпочитают светлый горьковатый кёльш, а в горных районах Тюрингии, «Зеленого сердца Германии», зародилось черное пиво сорта шварцбир, которое теперь варят по всей стране. Среди других сортов немецкого пива, которые стоит попробовать, — копченый раухбир, крепкий бок, мюнхенский светлый лагер хеллес и мартовское пиво мэрцен, которое получают низовым брожением дрожжей исключительно ранней весной — до 23 апреля.

Популярные немецкие марки пива:

Еще по теме: Не только Октоберфест: самые интересные праздники и фестивали Германии

Найти дешевые билеты в Германию

Бельгийские пивоваренные традиции зародились в Средневековье: вода в те времена была непригодна для питья, запивать еду слабым столовым пивом было куда безопаснее — так делали даже дети и монахи, которые стали первыми пивоварами в Бельгии. Сначала траппистское пиво готовили исключительно для членов ордена, а первый случай продажи монашеского пенного напитка мирянам зарегистрирован только в 1861 году.

Самые популярные разновидности бельгийского пива — это белое пшеничное пиво бланш, ламбик естественного брожения из пшеницы и ячменя и вишневый крик. Бельгийские монахи-трапписты издавна варят особый вариант плотного крепкого эля под общим названием Trappiste. Еще в Бельгии делают аббатское пиво — это понятие шире трапписткого: у таких напитков, как правило, есть монастырские корни, но сейчас их производят без участия монахов. Пример аббатского пива — Leffe.

Бельгийские марки трапписткого пива:

  • «Ахел», Achel — аббатство Святого Бенедикта (Ахелсе Клёйс), Хамонт-Ахел, провинция Лимбург
  • «Шимэ», Chimay — аббатство Нотр-Дам-де-Скурмон, Шиме, провинция Эно
  • «Орваль», Orval — аббатство Орваль, провинция Люксембург
  • «Рошфор», Rochefort — аббатство Рошфор, провинция Намюр
  • «Вестмалле», Westmalle — аббатство Вестмалле, провинция Атверпен
  • «Вествлетерен», Westvleteren — аббатство Вествлетерен, Западная Фландрия

Еще по теме: Как влюбиться в Брюссель за день и куда съездить поблизости

Найти дешевые билеты в Бельгию

Исторически легендарное пиво «Гиннесс» было портером: его пили портовые служащие, потому что оно живо восстанавливало силы после тяжелого труда. Позже компания Arthur Guinness Son & Co выделила стаут в особую разновидность портера — так появились современные Guinness Original and Guinness Extra Stout.

Кроме «Гиннесса», в Ирландии любят мягкий темный стаут «Бимиш», которое уже больше двухсот лет варят на пивоварне Beamish & Crawford в графстве Корк, светлый лагер Harp, сладковатый стаут Murphy’s и ирландский красный эль.

Популярные ирландские марки пива:

Еще по теме:

Пабы, Тринити-колледж и «Звездные войны»: что посмотреть в Ирландии

Найти дешевые билеты в Ирландию

Англичане — большие любители старого доброго эля. Причем бутылочному пиву они частенько предпочитают разливное бочковое — то, что дозревает до правильной кондиции не на пивоварне, а в погребе местного паба.

В Англии обожают биттеры и индийский бледный эль. Indian Pale Ale, или сокращенно IPA, в конце 18 века изобрел талантливый пивовар Джордж Ходжсон. Он придумал, как скрасить тоску английских солдат и чиновников, которые в ту пору селились в колонизированной Индии и скучали по родному пиву. Привычный бледный эль не выдерживал испытания огромным расстоянием — приезжал скисшим. Тогда Ходжсон решил добавлять в напиток побольше хмеля: крепкий «индийский» бледный эль добирался до Индии в лучшем виде. Свежий и яркий вкус IPA настолько полюбился британцам, что он до сих пор остается одним из традиционных английских пивных стилей.

Популярные английские марки пива:

Еще по теме: Куда поехать в Великобритании, если в Лондоне вы уже были

Найти дешевые билеты в Англию

Старейший голландский пивоваренный завод Brand Bierbrouwerij известен с 14 века. В 1971 году он стал официальным поставщиком Королевского двора Нидерландов — вместе с этим почетным титулом пивоварню несколько лет спустя выкупил концерн Heineken, который сегодня в представлении не нуждается.

Кроме лагера «Хайнекен», у которого в Амстердаме есть музей, а в Таиланде — целый храм, голландцы гордятся пивными брендами «Амстел», «Гролш» и траппистским пивом La Trappe. И пусть название марки «Бавария» вас не путает: голландский род по фамилии Свинкелс владеет этой пивоварней в Северном Брабанте с 1773 года.

Популярные голландские марки пива:

Еще по теме: Лучшие достопримечательности в Нидерландах

Найти дешевые билеты в Нидерланды

Шотландия скорее ассоциируется с виски, чем с пивом. И напрасно: эли здесь тоже умеют делать и ценят на вес золота еще со времен Каледонии. В старину шотландское пиво варили на можжевельнике, анисе, вереске и тысячелистнике — вкус получался травяным и похожим на тот, что был распространен в Западной Европе, пока в напиток не стали добавлять хмель. Сейчас в Шотландии варят пиво на любого ценителя: самые знаменитые сорта — в Caledonian Brewery в Эдинбурге, BrewDog под Абердином, Belhaven в Данбаре, Broghton в Бротоне и других пивоварнях.

Шотландские пивоваренные компании до сих пор используют старинную систему классификации в шиллингах. Число с косой чертой на этикетке раньше означало цену пинты в зависимости от крепости напитка: за 60 шиллингов продавали легкое light 60/-, за 70 — тяжелое heavy 70/-, за 80 — экспортное export 80/-, а за 90 шиллингов — самое крепкое wee heavy 90/-, или стронг скотч эль, которое нужно пить маленькими глотками.

В 2019 году в городке Эллон в 26 км от Абердина откроют портал в «пивную нирвану» — отель крафтового пива Doghouse. Гостиницу с 26 номерами строят прямо на территории мультинациональной пивоварни BrewDog, в каждом номере обещают краны со светлым элем Punk IPA, а в ванных — холодильники с ледяным пивом.

Популярные шотландские марки пива:

Еще по теме: Чем заняться и что посмотреть в Эдинбурге

Найти дешевые билеты в Шотландию

Япония всегда была и остается загадкой для всего остального мира. Вот и о том, что японцы обожают пиво, давно научились делать отличное и выпускают его в гигантских объемах, знают немногие. А зря: кажется, японцы добавляют в свое пиво экстракт восходящего солнца — иначе почему оно такое вкусное?

Крупнейшие пивоваренные компании Японии — Kirin, Asahi и Sapporo. На пятки им наступают Orion и Suntory. Больше всего у японцев популярен золотистый лагер, но если захочется попробовать японский крафт, обратите внимание на Hitachino Nest White Ale от Kiuchi Brewery — интересная попытка воспроизвести бельгийский витбир на «японских дрожжах».

Популярные японские марки пива:

  • «Кирин Ичибан», Kirin Ichiban — Токио
  • «Саппоро Эбису», Sapporo Yebisu Beer — Токио
  • «Асахи», Asahi — Токио

Еще по теме: Куда поехать и что посмотреть в Японии

Найти дешевые билеты в Японию

«Пивная лихорадка» в Мексике началась в 16 веке, когда испанский конкистадор Алонсо де Хэрера показал, как варить пиво из обожженного на солнце ячменя. Именно этим традициям наследует Corona Extra — самое популярное мексиканское пиво в мире, которое с 1925 года выпускает компания «Сервесерия Модело».

Большинство традиционных сортов латиноамериканского пива варят на основе тапиоки — крупы из корней растения маниок.

В Мексике действует два главных пивоваренных концерна — Cervecería Modelo (Grupo Modelo) и Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma (FEMSA). «Моктесума» выпускает старинное Carta Blanca, янтарное Dos Equis, Sol, похожее на легкие сорта немецкого пива, и Tecate, которое пьют с солью и лимончиком. Тот же концерн делает рождественское пиво Noche Buena — в стиле венского лагера.

Популярные мексиканские марки пива:

Еще по теме: Сказочные пляжи, пирамиды майя и еще 10 причин поехать в Мексику

Найти дешевые билеты в Мексику

Budweiser и Miller знают все. А потому интереснее исследовать мир крафтового американского пива: тысячи местных минипивоварен как будто до сих пор отмечают отмену Сухого закона — так много экспериментальных сортов и марок пива выходит из их стен.

Пиво в США пьют, как воду: чтобы утолить жажду. Редко кто покупает его по бутылочке или баночке — пиво берут упаковками и ящиками: в холодильнике всегда должен быть запас на случай внезапной вечеринки из 50 человек.

В основном производители пива в Америке ищут новые оттенки вкусов на основе старых европейских традиций. Из исконно американских видов можно выделить паровое калифорнийское пиво, которое представляет собой сильногазированный гибрид эля и лагера, и ледовое пиво айсбир. Эта североамериканская версия немецкого айсбока крепче других светлых лагеров за счет вымораживания влаги.

Популярные американские марки пива:

  • «Будвайзер», Budweiser — исторически — Сент-Луис, Миссури
  • «Миллер», Miller — Милуоки, Висконсин
  • «Беллс Экспедишен Стаут», Bell’s, Expedition Stout — Каламазу, Мичиган
  • «Сьерра-Невада Пейл Эль», Sierra Nevada Pale Ale — Чико, Калифорния
  • «Бруклин Инсулейтед Дарк Лагер», Brooklyn Insulated Dark Lager — Бруклин, Нью-Йорк
  • «Триллиум Висинити Дабл Ай Пи Эй», Trillium Vicinity Double IPA — Бостон, Массачусетс
  • «Догфиш Хед, СиКвенч Эль», Dogfish Head, SeaQuench Ale — Милтон, Делавэр

Найти дешевые билеты в США

Читайте также:

Куда поехать за лучшим в мире вином

Дюжина неожиданных блюд из России

Лучшие фестивали разных стран

Самые дешевые страны для путешествий

Когда билеты стоят дешевле и когда выгоднее летать

Самые популярные немецкие сорта пива

Германия. Самый популярный сорт пива в Германии – это Pils. Прозрачное, золотисто-янтарное пиво с горьковатыми хмелевыми нотками во вкусе имеет особенно много поклонников на севере, западе и востоке. Название восходит к чешскому городку Пльзень. Там в середине XIX века качества пива было настолько низким, что группа «граждан, имеющих пивоваренную лицензию» приняла решение о постройке пивоварни. Мастером-пивоваром был Йозеф Гроль из Баварии. Он привез в Пльзень новый рецепт пива низового брожения. Рецепт принадлежал еще его отцу. Под низовым брожением подразумевается способ пивоварения, при котором дрожжи после процесса брожения опускаются на дно бочки. Изначально для производства пива использовались дрожжи верхнего брожения, которые остаются на поверхности. Pils сервируют в специальном стакане в форме тюльпана.

Weizenbier (пшеничное пиво) – летний хит

Weizenbier (пшеничное пиво), также известное как «белое пиво», покорило Германию с юга на север. Он считается «самым баварским» из всех сортов пива и имеет очень длинную предысторию. Пшеничное пиво было любимо в Баварии еще в первые века новой эры, однако ситуация резко изменилась, когда правящий баварский дом в 1567 г. запретил варить пшеничное пиво. Основание, правда, было сомнительное: напиток «бесполезный», потому что «вызывает желание пить еще и еще». В действительности ценную пшеницу просто не хотели тратить на пивоварение. Однако баварские курфюрсты выговорили для себя исключительные привилегии, и пшеничное пиво стало для них источником обогащения. Сегодня все ограничения на производство пшеничного пива сняты. Благодаря своему насыщенному фруктовому вкусу и сравнительно высокому содержанию углекислоты этот сорт пива особенно популярен в летний сезон. Пьют его из высокого слегка изогнутого стакана. Разливать пиво по бокалам – это особый вид искусства.

Региональные сорта пива

На юге Германии, прежде всего, в Баварии, широко распространен Lager или Exportbier. Оно также известно под именем «Bayrisch Hell». Пиво содержит мало хмеля, имеет несколько сладковатый привкус и проходит фильтрацию (отсюда название Hell, «светлое»).

На Рейне вас ждут как минимум два специальных напитка – это Kölsch из Кёльна и Alt из Дюссельдорфа. Согласно соглашению «Kölsch-Konvention» от 1986 года, этот сорт пива могут производить только 24 пивоварни из Кёльна и непосредственно примыкающих к нему поселков. А вот Altbier варится преимущественно в Дюссельдорфе и там же пьется. Название отсылает к старому традиционному способу пивоварения, в котором применяются дрожжи верхнего брожения. Пиво имеет янтарный цвет, горьковатый вкус и очень хорошо пьется.

В Берлине тоже есть свой сорт, который стал вновь популярным в последние годы. Это Berliner Weisse. Шипучий, слегка кисловатый напиток начали производить еще в XVI веке. Его принято смешивать с малиновым сиропом или сиропом из ясменника и пить через соломинку.

Наконец, фанатам пива рекомендуется обратить внимание и на продукцию молодых немецких пивоварен, так называемых крафтовых пивоварен.

Какое пиво попробовать в Германии – виды, названия, бренды и марки

Одним из предметов гордости немцев считается пиво, прославившее страну не меньше, чем BMW или Mercedes-Benz. Трудно найти европейское государство, где не знали бы о Paulaner, Löwenbräu или Pilsner.

Хотя производство пива в Германии сокращается – с 100,6 гл (гектолитров) в 2007 году до 93,5 гл в 2017 году, – его популярность продолжает оставаться на высоком уровне.

Сорта немецкого пива

За пределами Германии найдется немало завсегдатаев пабов, которые искренне интересуются видами, названиями, брендами и марками немецкого пива. Изначально оно производилось в монастырях, о чем напоминают некоторые марки, сохранившие названия старинных религиозных орденов: «Францисканер» (Franziskaner), «Аугустинер» (Augustiner), «Пауланер» (Paulaner), «Вайэнштефанер» (Weihenstephaner).

Рост числа пивоварен в Средневековье неизбежно привел к появлению в апреле 1516 года знаменитого «Закона о чистоте пива». Он на столетия вперед определил главные традиции производства немецкого пенного напитка.

Изучая современный рынок и оценивая, сколько сортов пива в Германии, эксперты называют разные данные. Все виды: и общегерманские, и региональные – славятся высоким качеством. Большинство специалистов называют более 20 лучших сортов немецкого пива, список которых включает три основные группы: светлое пиво (Helles), пшеничное (Weizen) и темное (Dunkles).

Пшеничное пиво

Немецкие слова Weiss («белый») и Weizen («пшеница») совпадают этимологически. К лучшему пиву в Германии относятся пять традиционных сортов пшеничного:

Вайценбир, или Вайсбир (крепость – 5,0-6,0%) распространен в южных регионах страны. Weizenbier (Weiβbier) обладает приятным фруктовым вкусом, имеет немного мутноватый светло-соломенный или почти белый цвет. Известные бренды: Maisel, Franziskaner, Erdinger, Paulaner.

Вайценбок (6,5-8,2%) – один из наиболее крепких сортов. Для Weizenbock характерен гвоздичный аромат с терпкими нотками. Пиво имеет светло-янтарный цвет. Названия марок: Unser Aventinus, Erdinger Pikantus.

Berliner Weisse/Weiβe (2,5-2,7%) представлен на немецком рынке четырьмя брендами, которые относятся к популярному пиву в Германии. В кисловатый Берлинер Вайссе добавляют сиропы из малины или душистого подмаренника. Бренды: 1809 Berliner Style, Freigeist Arbaxxxas, Kindl Weisse, Schultheiss.

Gose (4,0-5,0%) – Leipziger Gose – появился в XIV веке в Госларе, небольшом нижнесаксонском городе. Сейчас Гозе варится в основном в Лейпциге и его пригородах. В кисловатом пиве присутствуют оттенки кориандра, зеленого яблока и кураги. Гозе относится к наиболее известным сортам традиционного немецкого пива. Названия популярных марок: Goslarer, Braustelle Köllner, Altenauer, Dölnitzer Ritterguts.

Roggenbier (4,0-6,0%) удивляет неожиданным ароматом банана, гвоздики и цитрусовых. Цветовая гамма – от почти белого до медно-оранжевого и темно-красного. При варке «Ржаного пива» используются три солода: ржаной, ячменный и пшеничный. Бренды, которыми Роггенбир представлен на рынке, признаны лучшим немецким пивом этого стиля. Марки: Pfarrbräu, Ottos, Paulaner Roggen, Pöllinger, Bürgerbräu.

К известным видам традиционного пшеничного пива также относятся три распространенных сорта: Kristallweizen, Kottbusser и Hefeweizen.

Светлое пиво

В список сортов самого популярного пива в Германии входит знаменитый Pils (Pilsner).

Впервые Пильзнер (Пильснер) был сварен Йозефом Гроллом – баварским пивоваром – в 1842 году.

Традиционный немецкий Pilsner имеет золотистый или соломенный цвет, обладает мягким вкусом и запахом благородного хмеля. Крепость – 4,0-5,2%. Популярные бренды: Fürstenberg, Wernersgrüner, Jever, Veltnis, Bitburger, Radeberger, Beck’s, Krombacher, Flensburger.

Также в ФРГ популярны 5 других видов светлого пива:

Helles (крепость – 4,7-5,4%) – представлен несколькими марками знаменитого немецкого пива, которое производится в южных землях Германии. В сладковатом Хеллес чувствуется небольшая горечь. Бренды: Hofbräu München, Spaten, Hacker Pschorr, Augustinerbräu, Andechser, Löwenbräu.

Kölsch (4,4-5,2%) варится в Кёльне с 1906 года. Горьковатый хмельной напиток имеет желто-соломенный цвет. Кёльш традиционно пьют не слишком холодным и подают в высоких 0,2-литровых бокалах. Марки: Reissdorf, Mühlen, Gaffel, Früh.

Export (5,0-5,6%) известен с 1843 года. Этот сорт мягкого горьковатого лагера варится в Дортмунде. «Экспорт» получил свое название из-за способности сохранять качество во время длительной транспортировки. Самый известный бренд – Dortmunder.

Maibock (6,3-7,4%) относится к сезонному пиву. Для этого светлого лагера характерен золотистый или светло-янтарный цвет. Его вкусовая особенность – ароматная горечь хмеля со сладкими карамельными нотками. Марки: Ayilinger Maibock, Mahr’s Bock, Hofbräu Maibock, Hacker-Pschorr Huberts Bock.

Märzen (5,2-6,0%) – сезонный сорт, который часто называют самым вкусным немецким пивом. В XVI веке Мэрцен варили весной. Отсюда его название – «Мартовское пиво». Уже долгое время Октоберфест – знаменитый баварский праздник – не обходится без Märzen или Oktoberfest Märzen. В сладковатом пиве мало хмеля, но много солода, что придает ему фруктовое послевкусие. Бренды: Ayilinger, Spaten Oktoberfest, Hacker Pschorr Oktoberfest Märzen.

Темное пиво

Перечень лучших сортов пива в Германии невозможно представить без марок темного хмельного напитка. Наиболее знаменитыми видами в этой категории считаются:

Altbier (4,7-4,9%) – пиво темно-медного цвета, которое называют «старым» (нем. alt) из-за соблюдения традиционных древних способов варения. Явно выраженный вкус хмеля и кремовая шапка из пены – отличительные характеристики Альтбир. Этот стиль можно назвать самым вкусным пивом в Германии для любителей темных сортов. Названия популярных марок: Frankenheim, Oettingen, Diebels, Schumacher, Alter Bahnhof, Uerige.

Bock (Bockbier) считается зимним пивом из-за высокой крепости. Традиционно Бокбир имеет темно-янтарный цвет и мягкий вкус хмеля. Крепость – 6,0-7,2%. Бренды: Paulaner Salvator, Spaten Optimator, Urbock.

Dunkel (4,5–6,0%) – старинный вид, название которого переводится как «темный», имеет солодовый вкус с оттенком хмелевой горечи. По цвету Дункель может быть янтарным, ярко-коричневым или почти черным. Марки: Münchner, Alt-Bayerisch Dunkel, Warsteiner, König Ludwig.

Schwarzbier (4,1–5,4%) – один из наиболее старых сортов темного пива в Германии, марки которого немногочисленны. После объединения страны в 1990 году они получили второе рождение. В традиционном Шварцбир присутствуют оттенки кофе, солода, шоколада и ванили. Марки: Köstritzer, Kloster Mönchshof.

Лучшие пивные бренды Германии

Немецкое пиво, марки, виды и сорта которого названы выше, представлено на рынке Германии и Европы множеством и менее известных стилей:

— Latzenbier;
— Zwickelbier;
— Kellerbier;
— Dünnbier;
— Dinkelbier;
— Zioglbier;
— Dampfbier;
— Rauchbier;
— Emmerbier и других.

Эксперты с завидной регулярностью оценивают качество пенного и определяют лучшее пиво в Германии, рейтинг которого составляется авторитетными специалистами. На начало 2018 года он включает 10 известных и популярных брендов. Любопытно, что экспертный рейтинг заметно отличается от выбора обычных потребителей.

Любители пенного

Эксперты

10. Erdinger

10. Radeberger Pils

9. Paulaner

9. Berliner Kindl Weisse

8. Radeberger

8. Gaffel Kölsch

7. Warsteiner

7. Augustiner Hell

6. Hasseröder

6. Schneider Weisse Aventinus

5. Beck’s

5. Paulaner Salvator Doppelbock

4. Veltnis

4. Aecht Schlenkeria Rauchbier

3. Bitburger

3. Spaten Oktoberfest

2. Krombacher

2. Erdinger Kristall

1. Oettinger

1. Weihenstephaner Hefe-Weiβbier

Знаменитые пивные в Германии

Визит в известный бар, паб или ресторан – это отличный способ по достоинству оценить вкусное немецкое пиво – самые популярные национальные бренды в таких заведениях представлены в большом ассортименте.

Löwenbräukeller (Nymphenburger Strasse, 2)

Знаменитый мюнхенский пивной ресторан, расположенный неподалеку от Королевской площади. Пять залов «Лёвенбройкеллер» и сад вмещают до 2300 гостей. Меню предлагает 2 популярных пивных бренда – Franziskaner и Löwenbräu. Пол-литровая кружка стоит 3,90-3,50 €. Приятная обстановка создается благодаря сводчатым потолкам, красивым шторам, торжественному освещению люстр, веселым народным танцам и музыке, звучащей по вечерам.

Brauerei Meierei (Im Neuen Garten, 10)

Традиционный немецкий пивной ресторан в Потсдаме, работающий при одноименной пивоварне, расположен в живописной местности, в уютном Новом саду рядом с Дворцом Сесилиенхоф. В теплые месяцы гости «Брауэрай Майэрай» часами любуются окрестностями: озером Юнгфернзее и Королевским лесом. Кружка (0,5 л) Hell, Maibock или Berliner Weisse – 3,70-4,00 €.

Paulaner’s Miraculum (Kirchenallee, 47)

Популярный пивной ресторан расположен напротив Главного вокзала Гамбурга. Небольшой уютный зал «Пауланерс Миракулум» всегда полон поклонниками знаменитого бренда Paulaner. Здесь представлены такие сорта, как Münchner Dunkel, Premium Pils, Münchner Hell и Hefe-Weiβbier. Стоимость 0,5-литровой кружки – 4,50-4,60 €.

Список заведений страны, интересных любителям пенного, может быть дополнен десятками других знаменитых баров, пабов и ресторанов. Путешествуя по Германии, вы непременно найдете то место, где вам предложат самое вкусное немецкое пиво.

Читайте также:

11.06.2019

Больше по теме

ТОП-10: самое популярное пиво в мире

Цитируя одного известного мыслителя современности, Гомера Симпсона: «Выпьем за алкоголь — причину и решение всех наших проблем!» Наверное, многие жители нашей планеты с ним согласны, что позволяет некоторым пивным брендам пользоваться огромной популярностью. В этой статье будет рассказано о 10 популярных марках пива, которое заслужило всенародную любовь в той или иной части нашей планеты, а также о некоторых интересных фактах, связанных с этими брендами.

Карта самых популярных марок пива разных стран

Чтобы посмотреть карту в высоком разрешении, откройте картинку в новой вкладке и сохраните на ПК. Как видно, в Украине победу одержало «Черниговское», которое смогло совсем чуть-чуть обойти «Оболонь». И на этой ошеломляющей ноте предлагаю перейти к чему-то по-интересней.



10. Китай. Snow: невкусный, зато популярный

Никакой интриги — мы сорвем покровы таинственности в самом начале статьи. Перед вами Snow — это самое популярное пиво в мире. И если вы никогда о нем не слышали — это неудивительно, потому что Снежное пиво продается только в Китае. В этой стране оно составляет 84% всех продаж — не смотря на то, что его производитель почти не тратится на рекламу.

Да, самое продаваемое пиво во всем мире доступно только на одном ограниченном рынке и обходится минимальной рекламой. Оно настолько редко поставляется за рубеж, что его нелегко достать даже в Гонконге. Но не переживайте, что вы теряете нечто важное — если верить CNN, вкус этого напитка можно охарактеризовать как «горький, поверхностный и непривлекательный». И это самое популярное пиво в мире? В этом месте следовало бы начать умничать о силе рекламы, но, поскольку Snow почти не рекламируют, у меня просто нет слов.


9. США. Bud Light создает поколение BuzzFeed

Компания «Anheuser-Busch», создавшая популярное пиво Budweiser, в последние годы сделала акцент на более легкое и низкокалорийное пиво, Bud Light. Благодаря широкой рекламной поддержке, это пиво широко распространено в США. «Anheuser-Busch» одни из немногих, кто следит за новейшими тенденциями моды, пытаясь завоевать молодежную аудиторию. В результате у них есть огромная армия потребителей чуть старше двадцати, которые помешаны на вечеринках, селфи, модных веяниях и не очень-то слушают, о чем там нудит старшее поколение.

Традиционно, «Anheuser-Busch» больше внимания уделяют пиар-акциям и рекламным вечеринкам для молодежи, чем заботе о качестве своей продукции. Эти вечеринки длятся целые выходные и собирают тысячи молодых ребят со всей страны — такой себе пивной open-air.

Производители Bud Light не скрывают своих планов: они говорят, что рассчитывают привлечь не менее 50% молодежи в возрасте от 21 до 27 лет. Для этого у компании уже есть молодежный портал Buzzfeed.com. Маркетологи Bud Light настолько циничны, что в открытую заявляют о предсказуемости и легкости манипулирования молодым поколением. Они уверенны, что все эти громкие пати, пиар-акции и заигрывание с молодежью позволят завоевать их преданность. Печально, но пока что это соответствует действительности — растущая популярность Bud Light и BuzzFeed это подтверждает.


8. Мексика. Corona с привкусом лайма

Corona — самое потребляемое пиво Мексики. И самое потребляемое пиво фильма «Форсаж». Этот бренд пользуется большим спросом в США, Великобритании и других странах. За границей «Корону» часто пьют с кусочком лайма, что вызывает безграничное удивление самих мексиканцев.

На самом деле непонятно, почему повсеместно принято украшать Корону лаймом — на ее родине в Мексике никто никогда не делал ничего подобного. Есть популярная теория, что такой обычай ввел один бармен в Нью-Йорке на пивной выставке в 1981 году, но никаких подтверждений этой истории нет. Сами пивовары не дают никаких комментариев относительно того, что нужно делать с лаймом и откуда растут ноги у всей этой истории. Может, у них какое-то тайное соглашение с мексиканскими фермерами, которые выращивают лайм? Или они просто не проверяют свою электронную почту.


7. Сингапур. Tiger: время для Тигра!

Tiger является самым популярным пивом в Сингапуре и Малайзии. А заодно это доказательство того, что Западным компаниям стоит поучиться выбирать названия для пива. Когда будет возможность попробовать пиво, которое называется «Тигр», кто станет выбирать «Козел», «Рогань» или нечто подобное?

С 30-х годов Tiger использует рекламный слоган «Время для тигра!» (“Time for a Tiger”) — даже бездушные работники рекламного агенства смогли понять, что такой лозунг никогда не надоест слушать. Английский писатель Энтони Берджес до поры был с этим согласен — он использовал этот слоган для названия одного своего романа в 1956 году.

Берджес позже рассказал, что выбрал этот слоган только потому, что хотел получить бесплатные часы от Tiger. Когда он сообщил компании, что готов подарить им кучу бесплатной рекламы, если они пришлют ему часы, те резонно спросили, могут ли вначале ознакомиться с копией романа. Обиженный таким недоверием, Берджес поспешно добавил строку о том, что пиво Tiger отстой, а Carlsberg лучше. И, кстати, Carlsberg оценили этот жест и отправили писателю ящик своего пива.

А Берджес продолжил стебаться над Tiger, иногда переписываясь с компанией и действуя, словно обиженный ребенок. Тем не менее, когда Энтони в 70-х посетил Сингапур, руководство Tiger решили зарыть топор войны, предложив писателю снабдить его бесплатным пивом на все время его пребывания в стране. Берджес героически отказался от такого предложения и не пошел на попятную — иногда приходится чем то жертвовать, чтобы и дальше оставаться удивительным придурком.


6. Россия. «Балтика» лучше Кока-Колы?

Я сам с подозрением относился к рекламным заявлениям о том, что «Балтика» — самое экспортируемое пиво России. Но оказалось, что это действительно так. А интересный факт заключается в некоторых странностях российского законодательства: до 2013 года алкогольным напитком считались только те продукты, в которых содержание спирта было выше 10%.

То есть, до 2013 года пиво официально имело статус обычного прохладительного напитка. Учитывая заезженную тему взаимоотношений русских и алкоголя, этот факт порождал различные шутки на просторах зарубежных интернетов: дескать, русские настолько суровы, что самым популярным безалкогольным напитком у них является пиво! Технически, до 2013 года так и было.


5. Ямайка. Red Stripe: американец под жарким солнцем Ямайки

Если спросить маркетологов, что из себя представляет Red Stripe, они ответят, что это традиционный ямайский лагер с богатой историей. Впервые Red Stripe был сварен в Иллинойсе в начале ХХ века. Чуть позже его выкупили двое британских парней, чтобы продавать его солдатам, расквартированным на Ямайке. А когда Red Stripe завоевало популярность на острове, оно стало поставляться обратно в США в качестве экзотического иностранного напитка, сваренного среди горячих песков тропического острова — вот еще один пример хорошего маркетинга.

Примечательно, что поначалу экспорт этого пива в США не пользовался успехом — первые партии поставлялись в зеленых бутылках, а не в коричневых, которые распространены на Ямайке. Но стоило сменить цвет бутылки на «ямайский», и дело пошло веселее. Более забавный случай произошел в 1989 году, когда все поставки Red Stripe были приостановлены — во всех партиях был обнаружен каннабис. Не удивлюсь, если это было сделано специально, чтобы окончательно убедить американцев, что Red Stripe — настоящее растафарианское пиво из Ямайки.


4. Бразилия. Skol: супер-пиво для убийства бродяг

Skol является самым популярным пивом Бразилии. Правда, за рубежом его популярность относительна. Например, в Британии его окрестили «убийственным пивом». Все дело в том, что хотя крепкое пиво не является чем-то новым, но, обычно, более крепкое пиво продается в качестве сорта «Премиум» по более высокой цене. Вот только с пивом Skol дело обстояло иным образом: «крепленая» версия Skol носила гордую приставку Super и продавалась по фунту за банку. При том, что содержание алкоголя в Супер-Пиве было не многим меньше, чем в бутылке вина.

Как следствие, пиво оказалось крайне популярным среди бродяг Великобритании, так что его шутя окрестили «Сок для бродяг». Правда, правительству было не до шуток — стала возрастать смертность среди бездомных, неумеренно употребляющих алкоголь. Поэтому были внесены некоторые изменения в законодательство, направленные на то, чтобы крепкое пиво не стоило дешевле, чем молоко. Сторонники закона утверждают, что от злоупотребления дешевым крепким пивом погибало больше бездомных, чем от героина и кокаина… Но разве это проблема? Проблема, это когда до 2013 года то пиво, которое убивало британских бродяг, у нас можно было продавать на ровне с Кока-Колой.


3. Япония. Уникальная архитектура от Asahi

Все эти разговоры о смерти бездомных удручают. Поэтому, для поднятия настроения, поговорим о самом популярном пиве Японии, Asahi. Точнее, поговорим о новом здании, которое построила эта пивоварная компания.

Это Пивной Зал. Он должен был напоминать горожанам вспененный бокал пива — довольные клиенты могли бы там отведать новые сорта своего любимого напитка… Вот только жители Токио и гости столицы не оценили величия здания, дискутируя о том, что же за памятник воздвигнут на его крыше — громадный сперматозоид или золотая какаха? И все бы ничего, если бы рядом с этим Пивным Залом не находилась штаб-квартира Asahi. Теперь, если кому-то нужно посетить компанию, которая производит самое продаваемое пиво страны, ему придется отправиться в здание, которое называют «Туалетный дом» («The Poo Building»). Впрочем, как видно, продажам это не вредит.


2. Северная Корея. Taedonggang лучше, чем на Юге

Хотя название Taedonggang звучит как новый персонаж из компьютерного файтинга, на самом деле это самое популярное пиво Северной Кореи. И, если верить нескольким ребятам, которым удалось его отведать, оно действительно не плохое. Учитывая ужасное состояние инфраструктуры Северной Кореи, конкурировать с другими отечественными пивоварами — вовсе не проблема.

Как и следовало ожидать от страны, в которой нельзя иметь тоже имя, что и «народный» лидер, Taedonggang существует только потому, что Ким Чен Ир хотел доказать свое величие. На саммите в Пхеньяне в 2000 году, покойный северокорейский лидер поспорил с каким-то чиновником из Южной Кореи о качестве пива КНДР. Ким Чен Ир, возмущенный идеей, что южане пьют более вкусное пиво, купил целую пивоварню Великобритании и позаботился о том, чтобы ее перевезли в Северную Корею. Он так увлекся продвижением этого пива, что даже разрешил рекламировать его на идейно-правильном государственном телевидении.

И это сработало! Мало того, что Taedonggang — самое популярное пиво Северной Кореи, некоторые эксперты согласились, что оно лучше любого пива Южной Кореи. Правда, не смотря на это, никто все-равно не хочет жить в КНДР.


1. Ирландский Guinness: туканы и нацисты

Guinness планировали провести обширную рекламную кампанию во время Олимпийских игр в нацистской Германии в 1936 году. Но их филиал в Лондоне вовремя остановил ирландское отделение, отговорив от сотрудничества с нацистами. Тем не менее, есть ряд забавнейших листовок и рекламных плакатов, которые предназначались для немецких баров.

Самое забавное, что все те же плакаты с туканами, немного видоизменив фон, Гинесс использовали в рекламной кампании в США. Правда, после того, как довелось увидеть этих птичек на фоне свастики, они воспринимаются не так весело и вызывают навязчивые ассоциации с бомбардировщиками времен Второй мировой.

Не будь снобом… Сделай репост!

Вкусное пиво — компания Тольятти Пиво.

Многие любят посидеть с кружкой вкусного пива перед телевизором, в хорошей компании или на природе с шашлычком. А какое оно, самое вкусное пиво. Сегодня, магазины и бары представляют огромный ассортимент пива. Не редко встретишь любителей пива, которые, читая пивную карту или перебирая бутылки с пивом, затрудняются с выбором вкусного пива.  

Но не стоит искать однозначный ответ на вопрос — какое пиво вкусное. Сколько людей, столько и мнений. У каждого человека свои предпочтения. Не ищите один единственный вариант, доверяйте своему вкусу.

Пробуя напиток, мы получаем представление о вкусе. На вкус пива влияют — температура напитка, его консистенция, вязкость, терпкость и маслянистость. Пиво может быть сладковатое или солоноватое, с легкой горчинкой или горькое, а также кисловатым. Многие ценят послевкусие, привкус, ощущаемый после первого глотка.

Почти все пиво сочетает в себе все четыре вкуса. Можно дать определение, что такое  «вкусное пиво» — это комплексное ощущение кислого, сладкого, соленого и горького вкуса. Баланс вкусов дает приятные ощущения и послевкусия от пива, но если нет баланса, оно нам не нравится.

Чтобы найти для себя очень вкусное пиво, нужно найти «свой» стиль пива. а это дело на любителя.

Вкусное пиво можно сварить и в домашних условиях,  нужна только минипивоварня и смесь для варки пива. Рецепт вкусного пива зависит от того, что вы любите. В классическом рецепте только вода, дрожжи, солод и хмель. Зная свои предпочтения всегда можно найти рецепт вкусного домашнего пива.  

Какое пиво самое вкусное — то, от которого вы получаете огромное удовольствие. Где найти вкусное пиво? Так, вкусное пиво в Самаре и вкусное пиво в Тольятти можно купить в магазинах компании “Тольятти пиво”.

Для вас самое вкусное разливное пиво и вкусное пиво в бутылках от известных производителей. Попробуйте и откройте для себя новое вкусное светлое пиво и вкусное темное пиво  Дзержинского пивоваренного завода, пивзавода ОАО «Булгарпиво»,  пивоваренной компании Efes Rus, Тверского пивзавода “Афанасий”, ОАО «Жигулевское пиво», пивоваренного завода “Самко” и других пивоварен.

Светлое пиво должно иметь выраженную хмелевую горечь, которая быстро исчезает.

Темное пиво не должно содержать горечи хмеля, должно иметь насыщенный сладковатый привкус, а по ощущениям — плотным и вязким, с солодовым послевкусием.

Многие ищут самое вкусное пиво в России, смотрят на рейтинг вкусного пива, но там мнение

весьма субъективное и навязанное. Так, если вы любитель портера или эля, а на первом месте указан лагер, вы не согласитесь с рейтингом.

По опросам любителей пива, самое вкусное пиво в мире — чешское. 44% путешественников из России признали пиво из Чехии самым вкусным. Второе место получило немецкое пиво, на третьем месте пиво из Бельгии.

Чтобы ощутить полный вкус пива — пейте его охлажденным, не из бутылки, а из кружки или стакана.

Только попробовав различные стили пива, вы определите для себя, какое пиво вам больше нравится — темное или светлое, фильтрованное или нефильтрованное, с горчинкой или без, фруктовое или классика.  Так вы найдете свое самое вкусное пиво, в которое влюбитесь и поймете, что это ваше.

Не забивайте голову рейтингами, а  просто наслаждайтесь понравившимся вкусом.

Новость для любителей вкусного безалкогольного пива.

Coca Cola выпустят собственную марку безалкогольного пива. Прохладный напиток придется по вкусу водителям и тем, кто не хочет страдать от похмелья.  Появятся четыре сорта – Sangria, Bellini Spritz,

Spiced Ginger Mule и Dry Aged Cider.

Возврат к списку

Самое вкусное пиво в мире. Лучшее чешское пиво: Видео

Если вы считаете, что пиво — это лучший напиток на Земле, то вам стоит посетить эти пивоварни.

Church Brew Works

Эта пивоварня, расположенная в Питтсбурге, находится внутри бывшей римско-католической церкви, которая была построена в 1902 году и которая официально перестала выполнять свои функции в 1993-м. Вы можете попробовать сорта пива, которые выигрывали различные награды, сидя на переделанных скамьях для прихожан.

Starkenberger

Когда-нибудь пробовали пиво, которое было настолько хорошим, что вам хотелось в нем искупаться? В этой пивоварне, расположенной в Австрии, вы действительно сможете это сделать. Ведь она находится в роскошном замке, а в глубине его есть турецкая баня. Там имеется семь чанов для купания, наполненных пивом. Говорят, что эти теплые бассейны обладают целительными свойствами, даже если вы не будете пить это пиво во время нахождения там.

Pelican

Это единственная пивоварня в штате Орегон, расположенная на берегу океана. И вы сможете насладиться одним из шести выигрывавших награды сортов пива, при этом любуясь волнами.

BierVision Monstein

Швейцарский Давос — это высочайший город в Европе, а это означает, что данная пивоварня является самой высокой на всем континенте. Город находится на высоте полутора километров и окружен Швейцарскими Альпами, поэтому сюда съезжаются любители горнолыжного спорта и приключений. А внутри бывшей молочной фермы, которая стоит там уже больше ста лет, находится пивоварня, которая позиционирует себя как «последнюю остановку на пути в рай». Для приготовления пива здесь используется альпийская родниковая вода, которая также применяется для приготовления шнапса и виски.

Weihenstephan

Данная пивоварня находится неподалеку от Мюнхена. Она была основана в 1040 году (это за 736 лет до того, как была подписана Декларация независимости США), что делает ее самой старой пивоварней в мире. Древний монастырь, который с момента своего основания сгорал уже четыре раза, находится на вершине живописного холма, и рядом с ним имеется даже пивной сад, из которого открываются невероятные виды на окружающую местность. Как и в случае с большинством баварских пивоварен, специальными сортами здесь являются пшеничные.

LeVeL33

Эта пивоварня названа так в честь этажа, на котором она расположена, и поэтому она является самой высокой городской крафтовой пивоварней в мире. Это ультрасовременное заведение, расположенное в «лучшем бизнес-центре Азии», как называют финансовый центр Marina Bay в Сингапуре, может похвастаться невероятными видами на город через окна на целую стену, и здесь вы сможете выпить как пять различных крафтовых сортов пива, так и вино.

Abbey of Saint Sixtus of Westvleteren

Говорят, что в этой бельгийской пивоварне делают лучшее пиво в мире. Траппистские монахи изначально делали это пиво исключительно для себя. Они начали варить его в 1839 году, а в 1931-м стали продавать его другим людям. Но когда крупнейший в мире сайт, посвященный обзорам и рейтингу пива, назвал один из сортов, производимых здесь, лучшим пивом в мире, эта пивоварня моментально превратилась из практически неизвестной в популярную во всем мире. Так как здесь изготавливается всего 126 тысяч галлонов пива в год, вам придется постараться, чтобы заполучить бутылку здешнего эля, особенно с учетом того, что заказывать пиво нужно за два месяца, а забирать его придется прямо у ворот аббатства. Не слишком сложно? Тогда вам стоит знать, что существует лимит, который не позволят покупать больше ящика пива на одну машину, а заказ нужно делать по горячей линии, на которую поступает до 85 тысяч звонков в час.

Bandido Brewing

Владельцы этой пивоварни говорят, что она создана любителями приключений для любителей приключений, и это не просто слова. Основатели этой орегонской пивоварни действительно делают необычные сорта пива, используя такие ингредиенты, как амазонский чай и органический кофе. Они основали свою пивоварню в городе Кито в Эквадоре, когда осознали, что оказались в ловушке, где вообще нет крафтового пива. Так как пивоварня находится на высоте 2,7 километров над уровнем моря, она может быть одной из самых высоких в мире.

Yuengling

Каждый уважающий себя любитель пива обязан отправиться в самую старую пивоварню Америки, расположенную в Пенсильвании, чтобы попробовать там классическое американское пиво.

Hill Farmstead

Второй год подряд эта пивоварня называется лучшей во всем мире. Семь сортов пива, производимых тут, оказались в списке 100 лучших сортов пива в мире, причем шесть из них были среди 50 лучших.

Silver Gulch

Так как эта пивоварня находится прямо на границе аляскинской глуши, она считается самой северной пивоварней Америки. Хотя пиво из этой пивоварни, расположенной в здании бывшего склада, продается по всей территории США, вам стоит посетить само заведение, чтобы попробовать те сорта пива, которые подаются только там.

Kuchlbauer»s Bierwelt

Это традиционная немецкая пивоварня с современными нотами. Она отображает интерес владельца к искусству и существует уже с 1499 года, переходя из рук в руки по наследству в восьми поколениях одной семьи. Находится же она внутри спроектированной Фриденсрайхом Хундертвассером 35-метровой башни. Психоделическая конструкция увенчана золотым шаром диаметром девять метров, внутри которого вы можете выпить пива и полюбоваться видом из окна.

Against the Grain

В этой пивоварне было изготовлено уже более сотни различных уникальных сортов хмельного напитка. Кроме того, это одна из немногих функционирующих пивоварен в викторианском стиле, и здесь вы можете получить пиво вместе с изготовленным тут же копченым мясом.

Kiuchi

Вы можете создать свое собственное пиво в этой пивоварне, причем вы сами предоставляете как рецепт, так и логотип, и другие детали. Профессионалы расскажут вам обо всем процессе пивоварения, чтобы вы могли создать свой собственный сорт. Вы выбираете палитру ароматов и вкусов, создаете этикетку, варите пиво, а через три недели его доставляют к вам домой.

The Barking Deer

Эта пивоварня стала знаменитой благодаря тому, что она стала первой микро-пивоварней в Мумбаи. Здесь вы сможете попробовать как все самые популярные сорта пива, так и уникальные крафтовые версии.

Vivant

Эта пивоварня расположена в бывшем похоронном зале в Мичигане. Здесь варятся лучшие сорта пива, вдохновленные французскими и бельгийскими аналогами, а интерьер привлекает красивыми витражами и сводчатыми потолками.

Wolves & People Farmhouse

Это живописная маленькая пивоварня в Орегоне, которая расположена внутри деревянного сарая на территории функционирующей фермы фундука. Фрукты и орехи, которые выращиваются на ферме, часто оказываются составляющими элементами изготовляемых здесь сортов пива. На данный момент напиток производится только для владельцев, но через несколько месяцев ожидается торжественное открытие пивоварни для общественности.

Миллионы людей потребляют пиво от Калифорнии до Бельгии и Дании, однако у этого напитка не было своего списка лучших марок. И этот пробел заполнил сайт Rate Beer.

Лучшие 20 сортов были отобраны на основе мирового спроса и элегантности стиля. Ниже приводится полный список в том виде, в каком он опубликован в Business Insider:

20. Aphrodisiaque (Пивоварня Dieu du Ciel)

Производится в канадском городе Монреаль Montreal, имеет аромат и вкус ванили, черного шоколада, виски Бурбон и жареного солода. Пивовары Dieu du Ciel считают это пиво очень мягким, со слегка высокой крепостью 6,5%.

19. Saison Bernice (Пивоварня Sante Aidairius)

Этот напиток, произведенный в Капитоле (Калифорния) из лучших местных ингредиентов, является сухим и освежающим. В нем множество дрожжевых добавок, включая Brettanomyces, который придает ему слегка горьковатый привкус и позволяет дольше выдерживать в бутылке. Крепость также равна 6,5%.

18. Grassroots Brother Soigné (Пивоварня Hill Farmstead)

Это пиво с добавлением извести, гибискуса и апельсинового сока, терпкое, освежающее и со знанием дела ферментированное на пивзаводе, расположенном в местности Greensboro Bend (штат Вермонт, США). Хорошо насыщено углекислым газом, имеет среднюю плотность и крепость 5%.

17. Beer Geek Breakfast (Пивоварня Mikkeller)

Лучшее пиво Дании производится в ее столице — Копенгагене. Темное пиво, на 25% состоящее из ингредиентов, выработанных на основе овса. Обладает приятным привкусом изысканного кофе. Mikkeller советует употреблять это пиво на завтрак, поскольку его устойчивый кофейный привкус и крепость 7,5% делают его особенно нежным и приятным.

16. Citra Single Hop Pale Ale (Пивоварня Hill Farmstead)

Это сухое пиво вырабатывается исключительно из хмеля сорта Citra, выращиваемого на северо-западе тихоокеанского побережья США. Имеет привкус мандарина и грейпфрута. Крепость 5,5%.

15. What Is Enlightenment? (Пивоварня Hill Farmstead)

В честь второй годовщины своего основания пивоварня Вермонта разработала этот сорт пива, которое производится из хмеля симкое и желтого хмеля. Аромат цитрусовых придает этому напитку с мягким телом изысканный вкус. Крепость 5,4%.

14. Westbleteren extra 8 (Пивоварня Sint-Sixto Abdij)

Производится в Бельгии монахами-траппистами, имеет темно-коричневый цвет. Продается в бутылках с толстым горлышком исключительно в монастыре. При приготовлении используются ягоды ежевики, черной смородины, солод и шоколад. Крепость высокая — 8%.

13. Serendipity (Пивоварня New Glarus)

Этот напиток вырабатывается с добавлением яблок, черники и черешни, выдержанной в дубовых бочках в едином ферментационном процессе. Производится в селении New Glarus, расположенном в штате Висконсин (США). Данное пиво обладает сильным и неожиданным фруктовым вкусом. Крепость 5,1%.

12. Maple Bacon Coffee Porter (Пивоварня Funky Buddha)

Это пиво, производимое в Oakland Park (штат Флорида), имеет вкус кленового сиропа и неповторимое послевкусие. Крепость 6,4%.

11. Grassroots Legitimacy (Пивоварня Hill Farmstead)

При изготовлении этого пива также используется хмель с запахом цитрусовых, выращиваемых на северо-западном побережье Тихого океана. Вырабатывается из обжаренного ячменя и овса, имеет золотистый цвет. Непрозрачное, крепость 6,7%.

10 лучших сортов пива

10. Pliny the Elder (Пивоварня Russian River)

Пивзавод, расположенный в местности Санта-Роса (штат Калифорния), изучил собственную историю и создал пиво, которое является близким родственником сорту Pliny The Younger. Новый вид называется India Pale Ale. Крепость высокая — 8%.

9. Raspberry Tart (Пивоварня New Glarus)

Это фруктовое пиво подается очень охлажденным в бокале для шампанского, чтобы наилучшим образом почувствовать вкус малины. Земледельцы штата Орегон поставляют свои ягоды пивзаводу New Glarus, где они подвергаются ферментации в больших дубовых бочках. Этот напиток с необычным вкусом имеет крепость всего лишь 4%.

8. Everett (Пивоварня Hill Farmstead)

Данный напиток производится вручную из ячменного солода, английского и немецкого обжаренного солода, американского хмеля и собственных дрожжей пивоварни, расположенной в Greensboro Bend. Имеет вкус шоколада, кофе и сладкого солода. Крепость 7,2%.

7. PseudoSue (Пивоварня Toppling Goliath)

Пиво, сваренное в городе Декора (штат Айова), имеет нежное тело и обладает вкусом цитрусовых, манго и вечнозеленых растений. Изначально имело крепость 5,8%, но пивовары отмечают, что в будущих партиях она будет повышена до 7%.

6. Gose Gone Wild (Пивоварня Stillwater)

К этому пиву, изготавливаемому из кислой пшеницы в немецких традициях, пивовары добавили значительное количество цитрусовой цедры, после чего подвергли ферментации с различными видами дрожжей. В результате получился напиток со вкусом сочного хмеля крепостью 4,3%.

5. Zombie Dust (Пивоварня Three Floyds)

Пивзавод, расположенный в окрестностях американского городка Мюнстер (штат Индиана), использовали цитрусовые, произрастающие в долине Yakima (штат Вашингтон) для создания этого сорта пива средней плотности American Pale Ale. Обладает золотистым цветом и крепостью 6,2%.

4. Susan (Пивоварня Hill Farmstead)

Пивзавод, расположенный в Вермонте, разработал это пиво крепостью 6,2%, типичное American Pale Ale. Прекрасное сочетание ароматов цитрусовых и трав.

3. Framboos (Пивоварня 3 Fonteinen)

Это красно-рубиновое пиво типа «ламбик», приготовлено в бельгийской местности Beersel, что к югу от Брюсселя. Имеет ярко выраженный малиновый вкус. Крепость 5%.

2. Ann (Пивоварня Hill Farmstead)

Жители Greensboro, ко всему прочему, изобрели замечательный способ выдержки пива в дубовых бочках из-под французского вина, что способствует его созреванию в атмосфере микрофлоры. В результате мы имеем великолепное пиво из дубовой бочки с ароматом меда и цитрусовых, вполне соответствующее месту своего географического происхождения — Вермонту.

1. Wisconsin Belgian Red (Пивоварня New Glarus)

Каждая бутылка этого красного пива бельгийского типа вырабатывается в Висконсине из более чем полкилограмма черешни сорта Door County. Пивоварня усовершенствовала баланс ингредиентов, благодаря чему получилось пиво средней плотности, с высоким содержанием углекислого газа, насыщенного красно-рубинового цвета. Крепость 4%.

P.S. Сохрани себе список, чтобы не потерять!

В честь Международного дня пива, отмечавшегося 7 августа, эксперты разработали рейтинг его различных сортов с учетом спроса на мировом рынке.

Миллионы людей потребляют пиво от Калифорнии до Бельгии и Дании, однако до этого 7 августа у этого напитка не было своего списка лучших марок. И этот пробел заполнил сайт Rate Beer.

Лучшие 20 сортов были отобраны на основе мирового спроса и элегантности стиля. Ниже приводится полный список в том виде, в каком он опубликован в Business Insider:

20. Aphrodisiaque (Пивоварня Dieu du Ciel)

Производится в канадском городе Монреаль Montreal, имеет аромат и вкус ванили, черного шоколада, виски Бурбон и жареного солода. Пивовары Dieu du Ciel считают это пиво очень мягким, со слегка высокой крепостью 6,5%.

19. Saison Bernice (Пивоварня Sante Aidairius)

Этот напиток, произведенный в Капитоле (Калифорния) из лучших местных ингредиентов, является сухим и освежающим. В нем множество дрожжевых добавок, включая Brettanomyces, который придает ему слегка горьковатый привкус и позволяет дольше выдерживать в бутылке. Крепость также равна 6,5%.

18. Grassroots Brother Soigné (Пивоварня Hill Farmstead)

Это пиво с добавлением извести, гибискуса и апельсинового сока, терпкое, освежающее и со знанием дела ферментированное на пивзаводе, расположенном в местности Greensboro Bend (штат Вермонт, США). Хорошо насыщено углекислым газом, имеет среднюю плотность и крепость 5%.

17. Beer Geek Breakfast (Пивоварня Mikkeller)

Лучшее пиво Дании производится в ее столице — Копенгагене. Темное пиво, на 25% состоящее из ингредиентов, выработанных на основе овса. Обладает приятным привкусом изысканного кофе. Mikkeller советует употреблять это пиво на завтрак, поскольку его устойчивый кофейный привкус и крепость 7,5% делают его особенно нежным и приятным.

16. Citra Single Hop Pale Ale (Пивоварня Hill Farmstead)

Это сухое пиво вырабатывается исключительно из хмеля сорта Citra, выращиваемого на северо-западе тихоокеанского побережья США. Имеет привкус мандарина и грейпфрута. Крепость 5,5%.

15. What Is Enlightenment? (Пивоварня Hill Farmstead)

В честь второй годовщины своего основания пивоварня Вермонта разработала этот сорт пива, которое производится из хмеля симкое и желтого хмеля. Аромат цитрусовых придает этому напитку с мягким телом изысканный вкус. Крепость 5,4%.

14. Westbleteren extra 8 (Пивоварня Sint-Sixto Abdij)

Производится в Бельгии монахами-траппистами, имеет темно-коричневый цвет. Продается в бутылках с толстым горлышком исключительно в монастыре. При приготовлении используются ягоды ежевики, черной смородины, солод и шоколад. Крепость высокая — 8%.

13. Serendipity (Пивоварня New Glarus)

Этот напиток вырабатывается с добавлением яблок, черники и черешни, выдержанной в дубовых бочках в едином ферментационном процессе. Производится в селении New Glarus, расположенном в штате Висконсин (США). Данное пиво обладает сильным и неожиданным фруктовым вкусом. Крепость 5,1%.

12. Maple Bacon Coffee Porter (Пивоварня Funky Buddha)

Это пиво, производимое в Oakland Park (штат Флорида), имеет вкус кленового сиропа и неповторимое послевкусие. Крепость 6,4%.

11. Grassroots Legitimacy (Пивоварня Hill Farmstead)

При изготовлении этого пива также используется хмель с запахом цитрусовых, выращиваемых на северо-западном побережье Тихого океана. Вырабатывается из обжаренного ячменя и овса, имеет золотистый цвет. Непрозрачное, крепость 6,7%.

10 лучших сортов


10. Pliny the Elder (Пивоварня Russian River)

Пивзавод, расположенный в местности Санта-Роса (штат Калифорния), изучил собственную историю и создал пиво, которое является близким родственником сорту Pliny The Younger. Новый вид называется India Pale Ale. Крепость высокая — 8%.

9. Raspberry Tart (Пивоварня New Glarus)

Это фруктовое пиво подается очень охлажденным в бокале для шампанского, чтобы наилучшим образом почувствовать вкус малины. Земледельцы штата Орегон поставляют свои ягоды пивзаводу New Glarus, где они подвергаются ферментации в больших дубовых бочках. Этот напиток с необычным вкусом имеет крепость всего лишь 4%.

8. Everett (Пивоварня Hill Farmstead)

Данный напиток производится вручную из ячменного солода, английского и немецкого обжаренного солода, американского хмеля и собственных дрожжей пивоварни, расположенной в Greensboro Bend. Имеет вкус шоколада, кофе и сладкого солода. Крепость 7,2%.

7. PseudoSue (Пивоварня Toppling Goliath)

Пиво, сваренное в городе Декора (штат Айова), имеет нежное тело и обладает вкусом цитрусовых, манго и вечнозеленых растений. Изначально имело крепость 5,8%, но пивовары отмечают, что в будущих партиях она будет повышена до 7%.

6. Gose Gone Wild (Пивоварня Stillwater)

К этому пиву, изготавливаемому из кислой пшеницы в немецких традициях, пивовары добавили значительное количество цитрусовой цедры, после чего подвергли ферментации с различными видами дрожжей. В результате получился напиток со вкусом сочного хмеля крепостью 4,3%.

5. Zombie Dust (Пивоварня Three Floyds)

Пивзавод, расположенный в окрестностях американского городка Мюнстер (штат Индиана), использовали цитрусовые, произрастающие в долине Yakima (штат Вашингтон) для создания этого сорта пива средней плотности American Pale Ale. Обладает золотистым цветом и крепостью 6,2%.

4. Susan (Пивоварня Hill Farmstead)

Пивзавод, расположенный в Вермонте, разработал это пиво крепостью 6,2%, типичное American Pale Ale. Прекрасное сочетание ароматов цитрусовых и трав.

3. Framboos (Пивоварня 3 Fonteinen)

Это красно-рубиновое пиво типа «ламбик», приготовлено в бельгийской местности Beersel, что к югу от Брюсселя. Имеет ярко выраженный малиновый вкус. Крепость 5%.

2. Ann (Пивоварня Hill Farmstead)

Жители Greensboro, ко всему прочему, изобрели замечательный способ выдержки пива в дубовых бочках из-под французского вина, что способствует его созреванию в атмосфере микрофлоры. В результате мы имеем великолепное пиво из дубовой бочки с ароматом меда и цитрусовых, вполне соответствующее месту своего географического происхождения — Вермонту.

1. Wisconsin Belgian Red (Пивоварня New Glarus)

Каждая бутылка этого красного пива бельгийского типа вырабатывается в Висконсине из более чем полкилограмма черешни сорта Door County. Пивоварня усовершенствовала баланс ингредиентов, благодаря чему получилось пиво средней плотности, с высоким содержанием углекислого газа, насыщенного красно-рубинового цвета. Крепость 4%.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Какой футбольный болельщик, устроившись перед телевизором в предвкушении матча английской Премьер-лиги, откажется от баночки холодного пива? В жаркий летний день этот пенящийся напиток утоляет жажду. А в наиболее «пивных» странах (например, Германии) ежегодно проводят шумные многолюдные фестивали, где текут прямо-таки реки свежесваренного напитка. Это «бурлит» самое популярное пиво, превращающее степенных бюргеров в развеселых гуляк.

Прежде чем начать отсчет рейтинга самого популярного пива в мире, мы вас серьезно предупреждаем: чрезмерное употребление пива (и другого спиртного) вредит здоровью. Некоторые названия топа будут вам хорошо знакомы – их легко найти в наших магазинах, другие наверняка удивят.

От латиноамериканской марки до международного концерна: самое популярное пиво

Corona: бразильское чудо с лаймом

Холодное пиво с долькой свежего лайма – такой способ употребления слабоалкогольного напитка придумали в Мексике. Именно в этой стране изобрели один из самых популярных брендов пива «Corona». Ведущий продукт компании «Constellation Brands, Inc.», приносящий ей 6,5 млрд. долларов выручки в год, открывает наш топ-10. Пивовары используют высококачественную фильтрованную воду, ячменный солод, хмель, кукурузу и дрожжи. Специалисты компании разработали более 100 сортов пива, вина и других спиртных напитков, сегодня она является одной из крупнейших пивных корпораций (ее доля на мировом рынке – 7,4%). Шесть бутылок пива «Corona» (по 330 мл) стоят примерно 13 долларов.

Бестселлеры от «Calrsberg Group»: Skol и Calrsberg

Девятое-восьмое места рейтинга самого популярного пива делят два основных бестселлера от «Calrsberg Group». Эта компания одна из старейших на планете – была основана в далеком 1847-м году в Дании. Датские пивовары стали авторами более 500 брендов пива, но нас интересует марка «Skol», годовая выручка от продаж которой составляет 9,7 млрд. долларов. Эту марку разработали в «Skol International», но потом бренд «влился» в «Calrsberg». За четыре 440-миллилитровые банки «Skol» вы заплатите от 2,55 долларов.

Сумму в 9,7 млрд. долларов имеет «Calrsberg Group» и от другого самого популярного своего пива, которое так и называется, «Carlsberg». Датская компания считается четвертой лучшей пивоваренной «семьей» в мире с 6,1% мирового рынка. Основатель этого бренда – богатый коллекционер Якоб Кристиан Якобсен, который сконструировал свой первый перегонный аппарат в зимнем саду в уже упомянутом 1847-м году. Открыв фирму, он назвал ее в честь сына Карла. С 1992-го по 2010-й год компания была спонсором английского футбольного клуба «Ливерпуль», а потом переключилась на отечественный «Копенгаген». Шесть бутылок пива «Carlsberg» (по 330 мл) стоят приблизительно 13 долларов.

Пиво Страны Восходящего солнца: Asahi и Kirin

Мы знаем о чешском, датском или немецком пиве, уважаем отечественное, но вот как насчет японского самого популярного пива? Оказывается, «Asahi Breweries Limited» – «ветеран» отрасли, основанный в 1889-м году. Сейчас это одна из ведущих компаний по производству напитков в Японии. Хотя она может похвастаться только 1,2% от мирового пивоваренного рынка, «Asahi» получает 15,3 млрд. долларов выручки ежегодно. Тем не менее, эта цифра снизилась по сравнению с предыдущим годом: «Asahi» уступил лидерство одному из соперников, о котором мы еще поговорим. Средняя цена 500 мл самого популярного пива бренда, «Asahi Super Dry», 2,5 доллара.

А вот и тот самый соперник, который потеснил предыдущую компанию с отечественного рынка, – «Kirin Company Limited» (2,3% общемировой доли пивоваренного производства). Продажа продукции приносит этому гиганту 18,1 млрд. долларов каждый год. Пиво «Kirin» впервые появилось в 1885-м году. Сейчас пивоваренная компания стала дочерней для «Kirin Holdings Company Limited», работающей в разных отраслях: недвижимость, еда, логистика, здравоохранение. Одна бутылка премиум-пива «Kirin Ichiban» (330 мл) стоит примерно 2,2 доллара.

Только для китайцев: Snow

Китайский рынок – очень благоприятное поле для деятельности любого рода, и пивоваренная промышленность не собирается отставать от остальных сфер. Ежегодно продажа пива «Snow» (детище «SABMiller» и «China Resources Enterprises») приносит доход в 20,8 млрд. долларов. Вам незнакома эта марка? В отличие от большинства самых популярных сортов пива нашего топа «Snow» реализуют только в Китае. При этом каждый год тут варят более 100 млн. гектолитров – страна-то густонаселенная.

Heineken: продается в 190 странах

Зато об этом бренде слышал каждый, ведь «Heineken» – просто гигант, генерирующий по 22,7 млрд. долларов ежегодно. Это 9,1% мирового рынка продаж пива. Если посчитать все бренды, принадлежащие нидерландской компании «Heineken International», то каждый год в ней производят до 17 млрд. литров пива. Оно продается в более чем 190 странах мира. Шесть бутылок пива «Heineken» (330 мл) стоит в среднем 14 долларов.

Бренды «AB InBev»: Foster’s, Budweiser и Bud Light идут «ноздря в ноздрю»

Третье место топа самого популярного пива занимает продукт, принадлежащий международной компании «AB InBev» («Anheuser-Busch InBev»). Откроем секрет: две верхних строки рейтинга тоже «оккупированы» брендами этого концерна. Но сейчас мы говорим о пиве «Foster’s», выручка от продажи которого составляет 43,6 млрд. долларов в год. Это австралийский бренд, основанный в 1889-м году, поэтому на упаковке до сих пор имеется логотип кенгуру (хотя лицензия на пиво давно распространилась по миру). Четыре 300-миллилитровых бутылки этого пива продаются за 3 доллара.

Аналогичная сумма (43,6 млрд. долларов) «набегает» у «AB InBev» за реализацию пива «Budweiser». Эта марка спонсирует многие международные соревнования – например, автогонки НАСКАР, и помогает английской Премьер-лиге. «Сердце» «AB InBev» – в Бельгии (в городе Левене), но сейчас она «протянула» щупальца по всему миру и считается международной. Она контролирует 60% пивного рынка США, а на мировой арене отрасли ее доходы составляют 20,8%. Шесть бутылок «короля пива» «Budweiser» (по 341 мл) обойдутся примерно в 12 долларов.

Самое популярное пиво в мире – «Bud Light» от «AB InBev». Это основной спонсор американской Национальной футбольной лиги, выручка от марки пива приносит прибыль в 43,6 млрд. долларов. Как видите, все три бренда пива международного концерна идут «ноздря в ноздрю». По сравнению с «Budweiser» «Bud Light» легче, в нем меньше спирта. Шесть бутылок такого пива (по 341 мл) стоят 12 долларов.

Сегодня я хочу рассказать вам о ТОП-20 самых лучших сортах пива в мире, которые были тщательно отобраны из огромного количества претендентов. Да уж, друзья, надо хотя бы раз в жизни попробовать эти сорта любимого напитка миллионов людей;) Читаем далее.

20. Российский императорский стаут пивоварни Stone Brewing

Ещё один сорт пива из пивоварни в Каламазу. Он был оценен экспертами RateBeer в 4,229 звезды.
Эль Hopslam варят с шестью разными сортами хмеля, в нём чувствуются цветочные и грейпфрутовые нотки.

17. Kriek

Это сваренное по традиционному рецепту пиво (фруктовый ламбик, который ферментируется при помощи кислой вишни) родом из Берселя (Бельгия). В его состав входит только солод, пшеница, хмель, вода и редкая вишня сорта «Схарбек».
Пиво Kriek получило от экспертов 4,236 звезды.

16. Samichlaus

Тёмное пиво из пивоварни Hürlimann (Цюрих, Швейцария). Это один из самых крепких сортов – 14% алкоголя. Его варят только один раз в год 6 декабря и только в одном из замков Верхней Австрии. Затем пиво выдерживают десять месяцев и разливают по бутылкам.
Эксперты оценили Samichlaus на 4,239 звёзд.

15. Fred from the Wood

Ещё один Российский имперский стаут, на этот раз из пивоварни Surly (Миннесота) – тёмный напиток с шоколадным привкусом и крепостью 9,8%. Его варят раз в год в октябре.
4,254 звёзды.

12. Extra 8

Пиво Extra 8 продают в бутылках тёмно-коричневого цвета без этикетки и синей крышкой. Этот бельгийский крепкий эль варят монахи ордена цистерцианцев из монастыря Святого Сикста (Вествлетерен, Бельгия). Его можно купить в ограниченном количестве и только в этом монастыре.
4,267 звезды.

11. Supplication

Пиво Supplication варят в пивоварне Russian River (Калифорния). Этот кислый эль 12 месяцев бродит в бочках из под вина Пино Нуар с вишней. В результате получается терпкий, сложный вкус.
4,275 звезды.

10. Adam

Ещё одно детище пивоварни Hair of the Dog (Портленд, Орегон). Это пиво – воссозданный исторический сорт, который когда-то варили в Дортмунде (Германия).
4,277 звезды.

9. Bourbon County Stout

Bourbon County Stout варят в Чикаго, в пивоварне Goose Island и выдерживают в течение двух лет в бочках из-под 18-летнего бурбона. Он обладает приглушённым шоколадным привкусом и крепостью13%.
4.283 звезды.

8. Temptation

Кислый светлый эль от пивоварни Russian River (Калифорния). Чтобы получить характерный терпкий привкус эль выдерживают от 9 до 15 месяцев в бочках из-под Шардоне.
4,284 звезды.

7. Pliny the Elder

Ещё один эль пивоварни Russian River стал легендарным благодаря своему удивительно сбалансированному вкусу. В его аромате чувствуются нотки цитрусовых и сосны.
4.289 звезды.

6. Kentucky Breakfast Stout

Детище Founders Brewing (Мичиган) получило от RateBeer 4,29 звезды.
Kentucky Breakfast Stout варят с кофе и шоколадом, а затем выдерживают в бочках из-под бурбона, чтобы добиться очень насыщенного, густого вкуса

5. Dreadnaught Imperial IPA

Читайте также…

Какое импортное пиво — лучшее?

Спорить о вкусах – дело неблагодарное. У каждого человека собственные предпочтения, в том числе и в отношении пенного напитка. На прилавках магазинов стоит большое количество разного пива, и у всех есть свои почитатели. Российские продавцы реализуют не только отечественные, но и зарубежные напитки

Какое импортное пиво считается самым лучшим?

Нельзя однозначно сказать, какое пиво зарубежных производителей самое лучшее. Существует много разных рейтингов пенного напитка. Как правило, самое вкусное и оригинальное пиво не продается массово, поэтому его трудно достать.

Приведем несколько марок пива, которые входят в список самых лучших.

«Kentucky Brunch Brand Stout»

Производитель «Toppling Goliath Brewing Company», США

Имперский стаут с кофе, который выдерживают в бочках. Обладает ярким кленовым запахом с ореховыми и шоколадными нотками. В продаже отыскать его очень сложно. Этот напиток даже включили в ТОП-10 великих сортов, попробовать которые вряд ли получится. Крепость составляет 12%.

«Westvleteren 12 (XII)»

Производитель «Westvleteren Abdij St. Sixtus», Бельгия

Многие эксперты считают, что это пиво заслуживает стоять на первой строчке рейтинга самых лучших пенных напитков в мире. Это траппистская продукция, производимая монахами. Имеет темно- коричневый окрас, пахнет фруктами и сахаром. Крепость составляет 10,2%.

«Parabola»

Производитель «Firestone Walker Brewing Company», Калифорния

Снова имперский стаут, в котором улавливаются нотки табака, дуба, кофе, ванили. В нем есть горчинка, но достаточно и сладости. Выдерживают алкоголь в бочках, где ранее хранился бурбон. Достать напиток очень трудно. Крепость пива – 13,1%.

«Zombie Dust»

Производитель «Three Floyds Brewing Company», Индиана

Пейл-эль разливают в бутылки с довольно забавной этикеткой для любителей зомби-тематики. Но вкус пенного напитка привлекает покупателей не меньше. Сильнейший сосновый и цитрусовый запах, медовые и грейпфрутовые нотки во вкусе. Количество алкоголя – 6,2%.

Популярное импортное пиво на российском рынке

Лучшее из лучших импортное пиво достать сложно даже за рубежом, не говоря уже о российском рынке. Но у нас тоже продают пенные напитки иностранных производителей, многие из которых полюбились потребителям. Анализируя отзывы покупателей, можно выделить несколько марок импортного пива, завоевавших доверие российского населения.

«Grolsch Premium Lager»

Сразу стоит отметить, что у этого пива есть собрат, который производят в России. Но отечественный аналог уступает импортному по качеству, вкусу, поэтому и стоит дешевле. Настоящий голландский «Grolsch» – легкий лагер, обладающий чуть заметной горчинкой. Напиток оказывает освежающее действие, поэтому идеально подходит для потягивания в жаркую погоду.

«Miller Genuine Draft»

Легкий пенный напиток, не имеющей излишней горечи. Как и первый вариант, отлично пьется в знойную погоду, освежает и бодрит. По вкусу достаточно мягкий, нет резкого хмелевого аромата. Чешский напиток не подвергается пастеризации, поэтому сохраняет в себе запах деревянной бочки, в которой выдерживается.

«Paulaner Hefe-Weissbier»

Немецкий пенный напиток высокого качества. Светлый пшеничный сорт, не проходящий фильтрацию. Имеет красивый янтарный окрас, во вкусе прослеживается и горчинка, и кислинка, и чуть-чуть сладости. Варится по особой запатентованной технологии, в которой применяется определенный тип дрожжей.

«Guinness Draught»

Для ценителей горького пива – это отличный вариант. Варят напиток ирландцы из жженого, карамельного солода, жареного хмеля и ячменя. Классифицируется алкогольный продукт как классический темный ирландский стаут. Имеет темно-коричневый цвет. По вкусу напиток довольно терпкий, можно почувствовать кофейные нотки.

Изюминка товара – наличие азотной капсулы в банке. Благодаря ей пиво не газифицируется, но зато она способствует образованию приятной высокой пенки.

 «Heineken»

Лагер с золотистым оттенком, производимый популярным нидерландским заводом. Бренд очень известный, бьет рекорды по продажам, поэтому под ним варят пиво многие другие компании. Напиток обладает хмелевым запахом и солодовым вкусом.

«Blue Moon Belgian White»

Чешское пиво, которое готовят по традиционному бельгийскому рецепту. Напиток крафтовый, хоть и варят его в приличных количествах. Продукт идеально подойдет тем, кто предпочитает пить пиво со сладким привкусом. При производстве в него добавляют апельсиновые кожурки и кориандр, что положительное сказывается на вкусовых качествах.

Лучше покупать импортное или отечественное пиво – исследование экспертов

Эксперты Роскачества провели исследование, сравнив 40 марок светлого фильтрованного пива. Цель эксперимента – узнать, где пиво лучше производят, – в России или за ее пределами.

К примеру, среди исследуемых марок был «Krušovice». Такой напиток производится и на российском, и на чешском заводах. Средняя стоимость отечественного – 63 рубля, из Чехии – 133 рубля. Эксперты решили узнать, стоит ли потребителям платить больше.

Результат сравнения пенного напитка этой марки показал, что оба продукта одинаковы по всем важным показателям, к примеру, концентрации солода, кислотности, пенообразованию и т.д. По вкусу российское пиво оценили на 5,01 балла, а чешское – на 5,03 балла.

В итоге эксперты сделали вывод, что отечественное пиво нисколько не хуже импортного. Расценки отличаются по причине расходов на таможенные пошлины и перевозку.

Стоит отметить, что сотрудники Роскачества планирует продолжать такие сравнения, хоть и производители пива не особо довольны подобными исследованиями.

The Top Beers At RateBeer

6 Империал Ароматизированный / Кондитерские изделия5000000000 Jonge / Toppling Goliath Mornin ‘Delight88 Double IPA — Империал / Двойной IPA
name score count style
1 Toppling Goliath Kentucky Brunch00
2 Närke Kaggen Stormaktsporter 4,48 574 Стаут — Империал
345 West42 3660 Quadrupel / Abt
4 3 Fonteinen Zenne y Frontera 4,40 166 5 Ламбик — Несмешанный
4,40 290 Стаут — Империал со вкусом / Кондитерские изделия
6 Three Floyds Dark Lord — Бочка из-под бурбона в возрасте .36 417 Стаут — Императорский ароматизированный / Кондитерские изделия
7 Русская река Плиний Младший 4.35 756 IIPA DIPA 8 Three Floyds Dark Lord — Bourbon Vanilla Bean 4.34 444 Stout — Imperial Flavored / Pastry
90 AleSmith Speedway Barrel24 94- Пекин Barrel Aged Abraxas000000000 Trappistes Rochefort 10 с ароматом
.33 914 Стаут — Империал со вкусом / Кондитерские изделия
10 AleSmith Speedway Stout — выдержанный вьетнамский кофе в бочке из-под бурбона 4.31 203 Стаут с ароматом империала
11 Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout — бочка с яблочным бренди Стаут) 4.30 1504 Стаут — Империал со вкусом / Кондитерские изделия
13 Беллз Блэк Нот Стаут 4.30 1011 Стаут — Империал
4.30 280 Stout — Imperial Flavored / Pastry
15 AleSmith Speedway Stout 4.29 3115 Stout — Imperial Flavored / Pastry
16 Hill Farmstead Ann 4.29 127 Saison / Farmhouse / Grisette 4,29 5129 Quadrupel / Abt
18 Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout 4.29 1044 Стаут — Империал со вкусом / Кондитерские изделия
19 Желтый автобус Lost Abbey 4,28 114 Кислое / дикое пиво
Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout) 4.28 3060 Stout — Imperial Flavored / Pastry
21 Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout27 1868 Стаут — Империал Аромат / Кондитерские изделия
22 Русский Ривер Плиний Старший 4,27 2786 IIPA DIPA0518 Double IPA55
23 Беллс Экспедишн Стаут 4,27 3162 Стаут — Империал
24 Гус-Айленд Стаут округа Бурбон 4.27 2950 Stout — Imperial
25 Funky Buddha Morning Wood 4.25 214 Porter — Imperial Flavored
4,24 165 Ячменное вино / пшеничное вино / ржаное вино
27 Närke Stormaktsporter 4.24 401 Stout — Imperial
28 Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout — Bourbon Barrel Aged 4,24 217 Stout18 Pastry 217 Pastry 29 Szałpiw Buba Extreme Jack Daniels BA 4.24 90 Quadrupel / Abt
30 Повержение Голиаф-убийцы 424 252 Стаут — Империал
31 Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake (Bourbon Edition) 4,24 304
022 000 Omnipollo / Siren / David Strachan Lorelei — Barrel Aged Extra Maple004000 Шведский дуб.21 Surly Darkness000500050005 Империал Пастери
Стаут — Империал со вкусом 9518518 Пастери 32 Bell’s Bourbon Barrel-Aged Expedition Stout 4.24 181 Stout — Imperial
33 The Alchemist Heady Topper623 1620 IIPA DIPA — Imperial / Double Hazy (NEIPA)
34 3 Fonteinen Framboos (Framboise) 4,23 517 517
35 Närke Konjaks! Stormaktsporter 4,23 224 Stout — Imperial
36 Three Floyds Dreadnaught Imperial IPA 4.23 2097 IIPA DIPA — Императорский / Двойной IPA
37 Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel 4,23 1848 Stout — Империал Stout — Пастри 38 Фундаментальное наблюдение логики бутылки 4,23 238 Стаут — Империал со вкусом / Кондитерские изделия
39 Prairie / 4 Evil Twin Bible Belt — Barrel Aged 360 Стаут — Императорский ароматизированный / Кондитерские изделия
40 Кантильон La Vie est Belge 4,22 68 Ламбик 900018 4,22 167 Porter — Imperial Flavored
42 Firestone Walker Parabola.21 1242 Стаут — Империал
43 Evil Twin Double Barrel Jesus 4.21 197 Стаут — Империал
44 ‘Frog Bourbon Barrel Aged Sippin’ Into Darkness 4.21 195 Stout — Imperial Flavored / Pastry
45 Närke Kaggen Stormaktsporter 87 Стаут — Империал
46 Фанки Будда Последний буйвол в парке 4,21 198 Портер — Империал со вкусом
4.20 1119 Stout — Imperial
48 Deschutes The Abyss 4.20 1712 Стаут — Императорский ароматизированный / Кондитерские изделия
49 Närke Kaggen Stormaktsporter Börb’nåhallon 4.20 156 50 Stone Imperial Russian Stout — Bourbon Barrel 4.20 503 Stout — Imperial

50 лучших сортов пива в мире

Пиво и спиртные напитки всегда были важной частью наша культура — особенно поп-культура.У нас есть тематические бары (например, «Stay Classy New York» на тему Уилла Феррелла из Нью-Йорка), которые появляются с цитатами из культовых классических фильмов, изображенных в коктейлях и телешоу, которые вдохновляют их собственных поклонников коктейлей (глядя на вас, Безумцы).

А в последние десятилетия крафтовые пивовары — особенно в США — незаметно начали революцию, подталкивая к новым крайностям в том, как люди пьют и думают о пиве. От двойного IPA до пива бочковой выдержки, которое сохраняет вкус в течение нескольких месяцев, мы начинаем видеть преданность ремеслу пивоварения, которая соперничает с энтузиазмом Европы к вину.

С помощью realbeer.com мы разделили 10 стилей и выделили пятерку лучших в каждом. Любите пиво или нет, но это пиво должно быть в вашем списке ведра или пинты.

IPA

1. Плиний Старший

-Russian River Brewing Co., Санта-Роза, Калифорния

Этот двойной IPA может оказаться трудной находкой, но время от времени считалось одним из лучших в штатах.Он назван в честь древнеримского естествоиспытателя Плиния Старшего, который первым изучил хмель. Пивовары Russian River в Санта-Роза, Калифорния, ограничивают поставки, чтобы обеспечить свежесть, но если вы сможете достать Elder, мир хорошо сбалансированного солода, хмеля и цитрусовых непременно доставит вам удовольствие ». Я скоро забуду.

2. 60 Minute Dogfish

-Dogfish Head Brewery, Milton, DE

Из пивоварни Dogfish Head в Милтоне, Делавэр, этот IPA охмелен 60 различными цветами северо-западного побережья в течение 60 минут. минутное кипение (отсюда и название).Излишне говорить, что этот IPA — супер хмелевой, с яркими нотами лимона, сосны и кедра.

3. Bell’s Hopslam Ale Michigan

-Bell’s Brewery, Kalamazoo, MI

Этот ароматный двойной IPA требует много времени и точности охмеления. Шесть тщательно отобранных северо-западных сортов хмеля добавляются по мере развертывания процесса пивоварения, в конечном итоге завершаясь «сухим охмелением» (добавление цветов хмеля после того, как пиво остынет в процессе приготовления), придающих пиву легкий горьковатый и цветочный финал.Вы также найдете оттенки грейпфрута, меда, косточковых фруктов и нежного солода.

4. Sculpin IPA

Ballast Point Brewing Company — Сан-Диего, Калифорния

Несмотря на то, что он получил свое название от ядовитой рыбы с шипами, способными укусить, Sculpin craft IPA не может быть более отличается от того мерзкого педераста, в честь которого он назван. Укус хмеля мягкий, уступая место более тонкому балансу пышных фруктов — манго, персика и лимона.

5.Brew Free or Die IPA

Пивоварня 21-й поправки. Сан-Франциско, Калифорния,

Сваренный с «серьезным отношением к западному побережью», по словам маэстро пивоварни 21-й поправки, «этот ароматный золотой IPA начинается с присоски из шести разных хмелей в нос, быстро уравновешенных твердым вкусом. солодовая основа ».

STOUTS

6. Deschutes The Abyss

-Deschutes Brewery, Bend, OR

Глубокий и темный с насыщенными нотами патоки, лакрицы, ванили и вишни.Пивоварня Deschutes серьезно относится к своему пиву, выдерживая Abyss в дубовых бочках, чтобы раскрыть зрелый вкус бурбона. Имперский стаут ​​для заядлых любителей пива, ищущих изящества в бокале.

7. Founder’s Breakfast Stout

-Founders Brewing Co., Grand Rapids, MI

Этот стаут ​​представляет собой идеальную смесь кофейного и шоколадного вкусов и обладает одинаково элегантным балансом сладости и горечи. Его заваривают из овсяных хлопьев, кофе Кона и шоколада.Завтрак в бутылке? Может быть, не совсем буквально, но вкуса более чем достаточно, чтобы пощекотать воображение.

8. Guinness

-Guinness Ltd., Дублин, Ирландия

Давний фаворит международных пабов, Guinness на протяжении многих поколений успокаивал души своим богатым сливочным вкусом. Этот импортный ирландский стаут ​​с бархатистым оттенком на языке и легким горьковатым послевкусием стал основным продуктом любого уважающего себя паба.

9. Left Hand Milk Stout

-Left Hand Brewing Co., Longmont, CO

Кремовый стаут, мягкий и темный, с приятной плотностью во рту. Сладкое послевкусие вызывает воспоминания детства об орео и молоке, которое «невероятно вкусно».

10. Founder’s Kentucky Breakfast Stout

-Founders Brewing Co., Гранд-Рапидс, Мичиган

Пещера выдерживалась в течение года в дубовых бочках, клетка, куча шоколада и кофейных зерен, двойная проверка. Шепот бурбона, поднимающийся со дна стакана, мат.Волшебники крафтового пивоварения, похоже, согласны с тем, что это пиво — гигант среди мужчин, снова и снова давая ему высокие оценки как одно из лучших в мире.

BLONDES

11. Gnomegang

— Ommegang Cooperstown New York

Эта блондинка в бельгийском стиле — дитя любви пивоварен Ommegang и Brasserie d‘Achouffe в Бельгии. Дрожжи с обеих сторон Атлантики используются в процессе брожения для создания удивительно уникального пива.«В аромате преобладают характерные ароматы гвоздики в сочетании с дрожжевой фруктовостью, типичной для шуффового пива, с привкусом спелых фруктов, гвоздики, легкой карамели и нежной конфетной сладости».

12. Allagash White

— Пивоварня Allagash, штат Мэн

Кориандр и цедра апельсина приправляют бельгийскую пшеницу. Это фруктовый аромат, но не слишком сладкий, округлая смесь груши, лимона и кориандра, которая исключительно освежает.

13.Lost Coast Great White

-Lost Coast Brewery and Cafe, Eureka, CA

Легкое и четкое изображение витбьера. Ароматы и вкусы бриошей, типичные для бельгийского пива, сливаются в Great White, создавая блонд с ощущением американского пилзнера. Осторожнее с первым глотком, возможно, тебе не захочется останавливаться.

14. Hoegaarden

-Brouwerij Van Hoegaarden, Hoegaarden, Бельгия

Оригинальное бельгийское белое пиво из Hoegaarden, Бельгия, датируемое как минимум 16 веком.Дрожжи в этом пиве придают фруктовый вкус, похожий на бананы, груши и лимоны, с оттенками пшеничного хлеба и мягкими специями, такими как кориандр, душистый перец и гвоздика. Прекрасно сочетается с долькой лимона.

15. Ninkasi Spring Reign

-Ninkasi Brewing Co., Eugene, OR

Более смесь стилей, находящаяся где-то между северо-западным пейл-элем и блондом, Spring Reign сочетает в себе поджаренный солод с хмелем для получения отличное сессионное пиво, посвященное теплым месяцам и Нинкаси, вавилонским богиням пивоварения.

4 общеамериканских пива, которые не нарушат вашу диету >>>

Готовим с крафтовым пивом >>>

БЛЕДНЫЙ АЛЕС

16. Three Floyd’s Zombie Dust

-Three Floyd’s Brewing Co., Мюнстер, Индиана

«Этот интенсивно охмеленный и фонтанирующий бледный эль нежити станет единственной передышкой после зомби-апокалипсиса», — так заявляют Three Floyds. Но пока вы находитесь в стране живых с функционирующими вкусовыми рецепторами, которые жаждут пены, а не мозгов, попробуйте эту оригинальную поделку из одного хмеля.Ароматный, с травами, цветами и цитрусовыми, Three Floyds использует высококачественный хмель из долины Якима в Вашингтоне. Это сложно найти, но поиск стоит того.

17. Sierra Nevada

-Sierra Nevada Brewing Co., Чико, Калифорния

Сплошной светлый эль. Sierra Nevada со средним содержанием мягкого, но ароматного хмеля — идеальное место для крафтового пива, которое должно быть легко доступно в любом приличном баре или магазине на углу. У него легкая горьковатость во рту, которая переходит в другие ароматы, смешанные с бокалом.

18. Высокомерный ублюдок Эль

-Stone Brewing Co., Эскондидо, Калифорния

Мы недостойны! Если вы не можете откусить от этой бутылки, вам лучше вернуться к стрельбе из пивоварни. «Вероятно, вам это не понравится», — цитируют «Высокомерные ублюдки». «Сомнительно, чтобы у вас был вкус или утонченность, чтобы оценить эль такого качества и глубины». Конечно, высокомерие в бутылке, но тем не менее охмелённое и смелое.

19.Эдвард

-Hill Farmstead Brewery, Greensboro Bend, VT

Чрезвычайно редкий, но отзывы, кажется, единодушно предполагают, что это один из величайших, если не величайших пэйл-элей, которые варят сегодня в Америке. Пивовары Хилл Фармстед решили увековечить своего дедушку с тем же именем. «В его честь этот американский светлый эль тщательно приготовлен из американского солодового ячменя, множества американских хмелей, наших пивных дрожжей и воды из колодца Эдварда… ароматный и цветочный, с впечатлениями цитрусовых и сосны.«Возможно, вам просто придется отправиться в этот сонный уголок Вермонта, чтобы попробовать совершенство.

20. Пэйл Эль Дейла

-Oskar Blues Brewing Co., Лион, Колорадо

Обильное тело с оттенками грейпфрута и хлебного солода. У Dale’s на вашем лице больше хмеля, чем у обычного бледного. Определенно один для помешанного на хмеле любителя пива. И что это? Он тоже продается в жестяной банке!

6 удивительно полезных сортов пива >>>

Пшеничное пиво

21.Weihenstephaner Hefeweissbier

-Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Фрайзинг, Германия

Пшеничное пиво Германии занимает одно из первых мест. Как и большинство Hefeweizens, вы найдете его золотистым и мутным на вид с яркими фруктами и солодом во рту, небольшим количеством меда и сливок. Пивовары рекомендуют потягивать это освежающее пиво, жевая классическую баварскую колбасу — вайсвурст.

22. Lagunitas Lil ‘Sumpin Sumpin’ Ale

-Lagunitas Brewing Company, Petaluma, CA

«Поистине уникальный стиль с сильным хмелевым послевкусием на шелковистой основе», — так описывают это пивовары Lagunitas. маленький отстой.Хмель в этом пиве сливается с «пшеничным вкусом», создавая идеальный посредник для поклонников как IPA, так и пшеничного пива.

23. Schneider Weiss

-Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn, Kelheim, Германия

В 1872 году, когда баварский король решил, что пшеничное пиво увядающее увлечение больше не стоит затрат, он продал права на его производство. классический стиль семьи Вайсе, положивший начало одной из старейших пивоварен в мире по производству пшеничного пива.Мускатный орех, яблоко и гвоздика с освежающим началом и кислым послевкусием.

24. Видмер Хефевайцен

-Видмер Бразерс Пивоваренная компания, Портленд, Орегон.

Американский вариант традиционного немецкого Hefeweizen от крафтовой пивоварни Widmer Brother. Немного более плотный, чем у традиционного хефе, с характерным оттенком карамели.

25. Летающая собака в тепле Пшеница

— Пивоварня «Летающая собака» — Фредерик, Мэриленд.

Супер хлебец с большим мягким ощущением во рту, лимонно-цитрусовые, делающие общее впечатление сытно освежающим. Гораздо более смелая версия немецкой традиции, несомненно, была создана, чтобы сломать хребет летней жары.

5 дружественных рецептов пива из шести упаковок >>>

PILSNERS

26. Victory Prima Pils

— Victory Brewing Co., PA “ ” Народ «Победа» объясняет, что это «немецкий возглас радости.«Prima Pils травянистая с сухим послевкусием. Если вы все мечтаете о хрустящем пиве, которое действует как легкое, но пьет как сумасшедший, то золотая прима с хмелем — для вас.

27. Scrimshaw

— North Coast Brewing Co., Форт-Брэгг, Калифорния

«Названа в честь тонких гравюр, популяризированных моряками XIX века», по словам пивоваров Северного побережья. Это вдохновенный пилзнер, в котором сохраняется баланс между сложностью вкуса и легкой консистенцией.Умеренно горьковатый с оттенками цветочного хмеля.

28. Келлер Пилс

— Саутгемптон Паблик Хаус, Саутгемптон, Нью-Йорк

Еще один ленивый день безупречного качества. Каждый год пивовары добавляют новый сорт хмеля, чтобы изменить взгляд на классический немецкий стиль пилзнера.

29. Pilsner Urquell

-Plzensky Prazdroj, Plzen, Czech Republic

Оригинальный пилснер , датируемый серединой девятнадцатого века.Это проверенный временем чешский пильс, рецепт и репутация которого сохраняются более века. Если солидных традиций и последовательности достаточно, то его опасная питкость делает его очевидным выбором в качестве одного из лучших сортов пива в мире. Он кристально чистый и имеет соломенно-золотой цвет с оттенками сладкой кукурузы и печенья по вкусу.

30. Pivo Hoppy Pils

-Firestone Walker Brewing Co., Пасо Роблес, Калифорния

Безусловно, самые хмелевые пилснеры в нашем списке.Пивоваренная компания Firestone Walker предлагает следующее описание: «Хмель Magnum, выращенный в Халлертау, обеспечивает основу для лупулина, в то время как большое количество хмеля Spalter Select привносит цветочные ароматические и пряные травяные нотки. В качестве дополнения к традиционному пилсу мы добавляем сухое охмеление с немецким сапфиром для ноток бергамота и лемонграсса. Освежающий, легкий пилс с добавлением хмеля ».

Пиво и продукты питания >>>

ALES AND PORTERS

31.Rogue Hazelnut Brown Nectar

-Rogue Ales, Newport, OR

Неоднократный золотой призер Большого американского фестиваля пива, название говорит само за себя. Темный с жареным ореховым вкусом, шоколадными сладостями и приятным, долго сохраняющимся солодом. Господа, сходите с ума.

32. Эдмунд Фицджеральд

-Great Lakes Brewing Company, Кливленд, Огайо

Пивовары из Великих озер хотели добавить немного трагедии в свое пиво, назвав его в честь Эдмунда Фицджеральда, затонувшего корабля. Озеро Верхнее в 1975 году.Почему ты спрашиваешь? Потому что, по мнению представителей пивоварни, по глубине цвета и вкуса это «тёмно-задумчивая» разновидность. Один глоток этого сложного, ароматного портера вдохновляет на поэзию роскошных салфеток для бара и энергичные монологи перед закрытием.

33. Deschutes Black Butte Porter

-Deschutes Brewery, Bend, Oregon

Флагманское пиво пивоварни Deschutes, и неудивительно, почему. Его темно-рубиновый цвет намекает на базовые оттенки шоколада, жженой карамели и хмелевой горечи.Пивоварня редко демонстрирует носильщика — смелый шаг, который предполагает, что они серьезно относятся к делу.

34. Коричневый эль Duck-Rabbit

-Duck-Rabbit Craft Brewery, Farmville, NC

Пивоварня Duck-Rabbit специализируется на темном пиве с полным вкусом. Этот американский коричневый эль, приправленный хмелем Amarillo и Saaz и солодовый из семи различных зерен, обладает индивидуальностью. Цветочные ароматы доносятся с первого глотка, за ними следуют тостовые солодовые нотки, которые заканчиваются горьким послевкусием.

35. Newcastle Brown Ale

— Caledonian Brewery Co. Ltd., Эдинбург, Шотландия.

Произведено в Шотландии и широко представлено на международном рынке. Здесь, в США, это что-то вроде культовой классики, потому что оно доступно, но хорошего качества. Безусловно, самый легкий коричневый эль в нашем списке, Newcastle — отличное сессионное пиво. Мы даем ему высокие оценки за поддержание целостности, но в то же время являемся знаменитым пивом.

10 лучших помощников при похмелье >>>

ВИСКИ ИЛИ БУРБОН БАРРЕЛЬНЫЕ СТОУТЫ

Виски 101 >>>

36.John John Dead Guy Ale

-Rogue Ales, Newport, OR

Завод по производству виски Rogue объединился со своей пивоварней, чтобы выдержать эль мертвого парня в течение двух месяцев в использованных бочках из-под виски. Помимо дрожжевой карамели и ванили, процесс выдержки придает напитку John John Dead Guy уникальную, но при этом тонкую дубовую нотку и пряность, похожую на то, что вы найдете в виски или скотче из бурбона.

37. Goose Island Bourbon County Brand Coffee Stout

-Goose Island Beer Co., Чикаго, Иллинойс,

Стауты серии Bourbon County от Goose Island — это пиво с ограниченным тиражом, выпускаемое ежегодно, которое может быть очень трудно достать, но если не обращать внимания на шумиху, они по-прежнему считаются одними из самых выдержанных сортов пива в мире. В частности, стаут ​​выделяется как вундеркинд. Кофейные зерна от Intelligentsia Coffee and Tea — ключ к фирменному вкусу — глубокие оттенки темных фруктов, мокко и бурбона.

38. DuClaw Retribution

-DuClaw Brewing Co., Балтимор, Мэриленд

«Терпение оправдано». DuClaw Retribution выдерживается шесть месяцев в бочках из-под бурбона. С высоким содержанием алкоголя и вкуса время, затраченное на приготовление этого хорошо накормленного имперского стаута, стоит того, чтобы подождать. Густой, сливочный и ароматный, вы обязательно получите нотки эспрессо и темного шоколада, а также карамельный оттенок обугленных бочек для виски.

39. Avery Hog Heaven

-Avery Brewing Co., Боулдер, Колорадо

Небо для свиней Эйвери охмелено по мере выдержки.«Эта опасная для питья красавица из граната вызывает восторг у любителей хмеля». Пивоварня Avery предлагает. «Интенсивный аромат сухого охмеления и содержание алкоголя идеально сбалансированы для солодовой основы, похожей на карамельную конфету». С многослойной нитью ингредиентов и вкусов, рай для свиней определенно является медленным напитком, который можно смаковать.

40. Brooklyn Black Ops

-Brooklyn Brewery, Brooklyn Brewery, Бруклин, Нью-Йорк

Brooklyn Brewery приготовила это выдержанное пиво, проявив большую изобретательность.Используя методы ферментации шампанского, Black ops повторно ферментируется шампанскими дрожжами после розлива в бутылки. Конечный результат — игристое пиво с пушистым мелом, полное шоколада, кофе и ванили.

Восемь способов пить, как спортсмен >>>

RED ALES / AMBERS

10 лучших пивоварен Америки >>>

41. Karl Ale 9088 Red Trolley

-Karl Strauss Brewing Co., San Diego, CA

Red Trolley Ale, двукратный золотой призер Большого американского пивного фестиваля, медно-красный с поджаренным вкусом солода и ириски.

42. Green Flash Hop Head Красный эль

-Green Flash Brewing Co., Сан-Диего, Калифорния

Пивовары Green Flash добавляют в это пиво дополнительный хмель, чтобы усилить его ударную силу. Результат? Красивый гибрид красного IPA со сладким солодовым привкусом.

43. Красный ракетный эль Bear Republic

-Bear Republic Brewing Co., Healdsburg, CA

Ребята из Bear Republic гордятся своей работой над этим, называя его «убогим шотландским красным элем, который берет свое начало от наших доморощенных корней». В этом красном эле, наполненном интенсивным землистым вкусом, проявляются забота и страсть. Полнотелый, охмеленный, с оттенком карамели.

44. Сент-Арнольд Янтарь

— Сент-Арнольд Янтарный эль, Хьюстон, Техас

Солод солодом Caravienne из Бельгии и охмелённым из северо-западных американских ингредиентов, St.Арнольд Эмбер использует одни из лучших ингредиентов со всего мира для создания хорошо сбалансированного пива; фруктовый, цветочный, вкусный.

45. Нектар самородков Tröegs

-Tröegs Brewing Co., Hershey, PA

«Нектар наггетсов перенесет хмеля в Нирвану», — говорят пивовары Tröegs. Еще один оттенок IPA / амбры, который любит играть с крайностями солодовой сладости и горького хмеля.

Спросите у мужчин фитнес: действительно ли упаковка влияет на вкус пива? >>>

РЖА И ТЫКВА

46.Bear Republic Hop Rod Rye

-Bear Republic Brewing Co., Healdsburg, CA

Если вы никогда не исследовали мир ржаного пива, но любите IPA, то это пиво — отличное место для начала. Пивовары описывают его как «высокоплотный IPA, сваренный с 18% ржаного солода. Hop Rod Rye обладает цветочным хмелевым ароматом и тонкими карамельными нотами с слегка землистым и пряным ржаным характером ».

47. Bell’s Smitten Golden Rye Ale

-Bell’s Brewery, Kalamazoo, MI

Пэйл-эль в американском стиле, приготовленный из ржи.Золотистого цвета и ярких цитрусовых, он легко пьется. Smitten Golden Rye — идеальный напиток, чтобы скрасить темные и холодные зимние месяцы, как раз тогда, когда вам это нужно больше всего.

48. Основатели Red’s Rye

— Founders Brewing Co., Гранд-Рапидс, Мичиган

Великолепная и чудесная рожь. Он очень мягкий, начинается с ноток грейпфрута и хмеля, уравновешенного карамельным солодом и специями, характерными для ржаного пива.

49.Pumking

-S Southern Tier Brewing Co., Лейквуд, штат Нью-Йорк

Southern Tier приписывает завораживающий вкус Pumking силе духов Хэллоуина. Хорошо, может быть, не так буквально, но если вы когда-нибудь пробовали этот имперский тыквенный эль, вы должны признать, что здесь действует немного волшебства. Прекрасный баланс осенних специй сочетается с пряным ароматом тыквы. Это почти как откусить первый кусок от теплого тыквенного пирога, посыпанного взбитыми сливками. Он доступен только осенью, поэтому, если вы пропустили его в этом году, планируйте сделать его одной из первых остановок в следующем сезоне.

50. Elysian’s The Great Pumpkin

-Elysian Brewing Co., Сиэтл, WA

С тыквой и тыквенными семечками сочетаются самые разные сорта хмеля и линьки. Он приправлен классической осенней смесью корицы, мускатного ореха, гвоздики и душистого перца. Обязательно попробуйте любители тыквенного пива. Доступен осенью.

Руководство по крепкому сидру для парней >>>

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

13 лучших сортов пива для питья в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Пиво — это так много всего: оно не только идеально подходит как для повседневных, так и для особых случаев, но также и светлое, и темное, и насыщенное, и крепкое, и кислое, и сладкое. С продолжающимся ростом крафтового пива оно также разрастается, как никогда раньше, что может затруднить поиск лучшего пива.

От светлого пива до крепкого пива на выбор предлагается широкий выбор пены. «Существует так много впечатляющих сортов пива, и интересно разбираться в различных стилях и региональных преимуществах.Зачем ограничивать себя одним жанром? » говорит Джефф Мозес, профессиональный пивовар и пионер в производстве бутылок; он также принимал участие в сборке пива для своего отмеченного наградами фестиваля пива в Монтерей-Бей и праздника пива в Сан-Франциско.

Отличный вопрос. Итак, чтобы помочь вам наполнить свой любимый пивной бокал, вот наша подборка лучших сортов пива для питья.

Окончательный приговор

Мы выбрали лучшее пиво в целом — Peace Tree Blonde Fatale (см. Go Puff), потому что в нем идеальный баланс цитрусовых, хмеля и сладости.Он действительно представляет собой высококачественное пиво в категории блондинок в крафтовом бельгийском стиле.

Часто задаваемые вопросы

Из чего обычно делают пиво?

Основными ингредиентами пива являются зерна (обычно солодовый ячмень, но можно использовать и другие зерна, такие как пшеница, рожь или рис), хмель, вода и дрожжи. Зерна смешиваются с горячей водой и превращаются в жидкость, называемую суслом. Хмель добавляется для получения желаемого вкуса. Затем сусло охлаждают и добавляют дрожжи, чтобы начать брожение, во время которого образуется спирт.

Какое среднее содержание алкоголя в пиве?

Крепость алкоголя варьируется в зависимости от стиля, но среднее содержание алкоголя обычно составляет около 4,5%.

Какая идеальная температура для подачи пива?

Это также зависит от сорта пива. Вот некоторые общие температуры для нескольких популярных стилей (более крепкое пиво лучше подавать теплее, чем более легкое): легкий американский лагер (от 33 до 40 градусов), пилзнер (от 38 до 45 градусов), IPA (от 45 до 50 градусов). градусов) и толстый (от 45 до 55 градусов).

Как лучше всего хранить пиво?

Лучше всего хранить пиво в закрытом виде в прохладном, сухом и темном месте. Холодильник — отличное место, чтобы поставить пиво, как только вы принесете его домой; не забудьте хранить его в вертикальном положении. И лучше всего пить пиво в течение трех-четырех месяцев с момента его розлива в бутылки.

Почему стоит доверять Liquor.com?

Марк С. Андерсон освещает напитки для взрослых более 15 лет в шести отмеченных наградами публикациях на пяти континентах.Его лучшие сорта пива требуют личных покупок, в том числе строго ограниченный Westvleteren 12, тройной IPA Pliny the Elder и легендарный Dark Lord Imperial Stout.

Читать дальше: The Best Beer Koozies

10 самых популярных сортов пива в мире (обновлено в 2021 году)

Пиво — любимый алкогольный напиток во всем мире, а в некоторых странах оно даже является частью культуры.

Страны с самым высоким потреблением пива удваиваются как производители пива.

Чешская Республика известна как родина пилзнера, и чехи выпили 143 напитка.3 литра пива на человека в 2016 году.

Другие пивные столицы включают Австрию, Германию и Ирландию. Значительная часть популярного в мире пива неизвестна в США, и они включают:

1. Снег

Snow — самое продаваемое пиво в мире, что интересно, потому что большинство людей за пределами Китая никогда о нем не слышали. Этот лагер происходит из города Шэньян, провинция Ляонин, и назван в честь его белой пены

.

В 2017 году было продано более 101 миллиона гектолитров пива, что вдвое превышает объем продаж Budweiser во всем мире.Снежное пиво занимает почти 30% китайского рынка пива.

Пиво имеет относительно короткую историю рынка: оно было выпущено на рынок в 1993 году. В основном оно производится в Пекине, хотя пользуется огромной популярностью в Северо-Восточном Китае.

Снежное пиво в основном продается в Китае, где его предпочитают из-за того, что оно дешевое и легкое для питья, а также содержит всего 120 калорий.

2. Budweiser

Budweiser — популярное пиво в США, хотя его продажи по всей стране снижаются.

Budweiser — один из флагманских брендов бельгийского пивоваренного гиганта AB InBEV, второй — Bud Light.

Budweiser, или король пива, был свергнут Bud Light и занял первое место среди любителей пива в Америке в 2001 году.

AB InBEV продвигает Budweiser на других рынках, таких как Китай, Южная Африка и Австралия. Компания провела дорогостоящую кампанию чемпионата мира по футболу FIFA 2018, чтобы стимулировать рост Budweiser на развивающихся рынках

и увеличить объем продаж, который составил 29.2 миллиона гектолитров в 2017 году.

3. Циндао

Пиво Tsingtao занимает 15% рынка пива Китая, а объем его продаж в 2017 году составил 49 миллионов гектолитров.

История пивоварни восходит к недолгой немецкой оккупации китайского города Циндао. Немцы черпали минеральную воду из источника Лаошань и использовали свои традиционные методы пивоварения для приготовления пильзнера.

Циндао — самое популярное китайское пиво, которое продается более чем в 70 странах мира.Пивоварня ежегодно проводит Международный пивной фестиваль в Циндао, чтобы продвигать пиво Циндао и популяризировать культуру пива.

4. Светлый бутон

Bud Light — флагман светлого пива AB InBEV. Это самое продаваемое пиво в США, где оно сталкивается с жесткой конкуренцией со стороны Coors Light и Miller Lite.

Bud Light был выпущен в 1982 году как легкий лагер в американском стиле с четким ароматом и быстрым послевкусием. Его низкое содержание алкоголя и низкое содержание калорий делают его фаворитом среди любителей пива в Америке.

AB InBEV отгрузила более 33 миллионов баррелей Bud Light в 2017 году, и в том же году было продано около 44,8 миллиона гектолитров напитка. Он продается на международном уровне в Швеции, Ирландии, Канаде, Колумбии и Мексике.

5. Skol

Скол занимает 5 -е место среди самых продаваемых сортов пива в мире. Его шведское название намекает на скандинавское вдохновение, хотя в настоящее время крупнейший рынок пива находится в Бразилии.

Пиво было впервые произведено в Аллоа, Шотландия, пивоварнями Ind Coope с оборудованием, поставленным из Швеции.В 2017 году было продано около 35,1 млн гектолитров пива.

Скол признан бразильским пивом, хотя в других регионах его производят и продают разные бренды. Carlsberg сохраняет за собой лицензию на производство и распространение пива по всему миру, за исключением Южной Америки и Африки.

Пиво продается в Румынии, Турции, Китае, Сингапуре и Малайзии. Unibra продает пиво в Африке в таких странах, как Руанда, Бурунди, Ангола и Мадагаскар.

6.Heineken

Heineken, пожалуй, один из самых известных пивных брендов в мире, продается он в примечательных зеленых бутылках с красной звездой.

Это голландское пиво производится Heineken International и продается более чем в 170 странах. По оценкам, в 2017 году было продано 34,3 миллиона гектолитров Heineken.

История Heineken началась с пивовара по имени Джерард Адриан Хайнекен, который убедил свою состоятельную мать купить пивоварню De Hooiberg в Амстердаме.

С самого начала компания Heineken уделяла большое внимание качеству своего пива.Он использовал «дрожжи А» и усовершенствовал свою технику брожения, чтобы получить свежий и незабываемый вкус. Это качество было отмечено медалями пива в Париже и Амстердаме.

Сегодня Heineken пользуется мировой популярностью благодаря своим маркетинговым стратегиям. Его реклама печально известна своими неожиданными поворотами, а спонсоры отмечают такие спортивные мероприятия, как Лига чемпионов УЕФА.

7. Харбин

Harbin, также принадлежащая AB InBEV, является старейшим пивным брендом в Китае.Компания представила пиво на рынках Северной Америки и Европы, но вам повезет больше, если вы найдете его в супермаркетах с этническими китайцами в США.

Крепость этого светлого лагера составляет 4,8%, и в настоящее время он продается в Китае как напиток миллениалов.

Харбин спонсирует мероприятия по киберспорту, чтобы привлечь китайских мужчин в возрасте 18–29 лет, которые активно участвуют в таких мероприятиях. Подрывные маркетинговые стратегии бренда, похоже, работают, поскольку в 2017 году было продано 29,9 миллиона гектолитров Харбина.

8. Яньцзин

Пиво Yanjing производится на пивоварне Beijing Yanjing Brewery, расположенной в столице Китая. Пивоварня начала производство в 1980 году, а в 2013 году она достигла производственной мощности 57,1 миллиона гектолитров.

Эта государственная пивоварня является 3 -й крупнейшей пивоварней в Китае, а пиво Yanjing пользуется популярностью в Пекине, Внутренней Монголии и Гуанси.

9. Корона

Corona — еще один пивной бренд AB InBEV, пивоварня Cerveceria Modelo производит его в Мексике.

В 2017 году во всем мире было продано около 28,8 миллиона гектолитров, и это также было лучшим пивом, импортированным в США в том же году.

10. Coors Light

Coors Light примечателен своим изображением горы с двумя вершинами. История этого пива восходит к 1978 году, когда компания Coors Brewing впервые его произвела.

В настоящее время его производят в нескольких штатах США, включая Колорадо, Джорджию, Вирджинию и Милуоки, и это второе по продажам пиво в стране.

Заключение

В число самых популярных в мире сортов пива входят известные бренды, такие как Heineken и Budweiser, а также пиво, которое продается почти исключительно в Китае, например Snow и Harbin.

Также присутствуют два американских фаворита: Bud Light и Coors Light.

Ресурсы:

35+ лучших сортов пива для питья в 2021 году

Это пиво варится уже некоторое время, но на данный момент можно с уверенностью сказать: мы живем в золотой век пива. А это означает, что сейчас прекрасное время для расширения своего кругозора — охватить своих любимых и узнать о них больше или открыть для себя совершенно новые для вас стили.Чтобы помочь вам в этом, мы собрали 37 лучших сортов пива, которые вы можете выпить прямо сейчас. От основных лагеров и исторических бельгийских элей до культовых IPA и инновационных крафтовых стаутов — все это хиты: флагманское пиво, пиво, создающее жанр, и экспериментальное пиво, которое набирает популярность.

Что еще? Испытать бутылки и банки, как новые, так и старые, проще, чем когда-либо, не выходя из дома. Покупайте все наши изделия прямо здесь, и они будут доставлены прямо к вам домой. Готово, готово, ура!

Ищете что-то более конкретное? Ознакомьтесь с нашими любимыми сортами пива с низким содержанием углеводов и ирландскими сортами.Или можем вас заинтересовать какими-нибудь рецептами? Эти три являются постоянными хитами: рыба в пивном кляре, соус с пивом и сыром и курица в пивной банке.

1 Modelo Especial

Мексиканские лагеры — классика для теплой погоды, и немногие выдержали испытание временем, как Modelo Especial. Этот культовый фаворит — яркий пример того, что делает мексиканские лагеры великолепными. Мексиканские традиции пивоварения превратили венский лагер в нечто уникальное — слегка поджаренный и карамельный с сухим послевкусием, которое сохраняет свежесть.Если у вас нет Modelo Especial с тако или на барбекю, вы делаете это неправильно.

КУПИТЬ

2 Миллер High Life

Еще один освежающий напиток, который легко пьёт — Miller High Life. Этот лагер существует с 1903 года и является ключевым элементом истории американского пива. Даже если вы еще не достаточно взрослые, чтобы видеть рекламу воочию, вы помните джингл 1970-х годов: «Если у вас есть время, у нас есть пиво.«High Life настолько чист и прост, что даже профессионалы крафтового пива и коктейлей считают его своим любимым напитком, а его фирменный стиль« шампанское пива »- это очаровательная игра на основе концепции« высокий-низкий ». От дневных встреч до поздней ночи посещение бара, Miller High Life — это привычный комфорт.

3 Night Shift Nite Lite Craft Светлый лагер

Big Beer, также известные как Budweiser и Coors, чаще всего ассоциируются с легкими лагерами.Однако ремесленные пивоварни тоже производят их, и результаты, как правило, даже лучше. Светлый лагер Nite Lite Craft Light от Night Shift Brewing в Массачусетсе обратил на себя внимание поклонников анти-легкого лагера. Nite Lite — это самый чистый, сбалансированный и самый игристый лагер.

КУПИТЬ

4 Pilsner Urquell

Немногие сорта пива могут похвастаться историей, восходящей к 13 веку, но совершенно безупречный Pilsner Urquell является легендарным.Он создан в Пльзене в Чешской Республике, городе, который славится своей мягкой водой, которая придает приятную округлость тому, что стало классическим чешским пльзеном. Pilsner Urquell, производимый с 1842 года, является самой известной и любимой его версией.

КУПИТЬ

5 Köstritzer Schwarzbier

Не все лагеры легкие. Шварцбир — это традиционный немецкий стиль, сочетающий в себе легкость питья лагера (чистый, с низким содержанием алкоголя) со сложным вкусовым профилем портера или стаута (обжаренность, кофе, шоколад).По сути, это темный лагер, который иногда называют темным. Одним из первых производителей Schwarzbier является Köstritzer, который варит в Германии с 1543 года.

КУПИТЬ

6 Вайенштефанер Хефе Вайсбир

Пивоварня Weihenstephan Abbey — одна из старейших в мире, основанная в 1040 году. Пивоварня Hefe Weissbier наполнена историей, а немецкое пшеничное пиво отличается особым вкусом банана и гвоздики. Это также полный прорыв в том, что касается немецкого пива.Закон страны 1516 года требует, чтобы немецкое пиво производилось только из воды, хмеля и ячменя (а позже, когда стало известно о брожении, из дрожжей) … пока Георг Шнайдер не приобрел пивоварню в 1872 году и коммерческие пивоварни не начали производить пшеничное пиво.

КУПИТЬ

7 Шёфферхофер Грейпфрут Хефевайцен

8 Американский пшеничный эль Bell’s Oberon

Пивоварня

Bell’s Brewery в Мичигане быстро стала родоначальником американского подхода к пшеничному пиву с использованием Oberon Ale.У американских пшеничных элей нет банановых и гвоздичных вкусов немецких версий, вместо этого они обыгрывают пшеничный вкус тонкими фруктовыми ароматами и оттенком хмеля. Bell’s Oberon настолько популярен, что, когда он выходит каждый год, пивоварни, бары и магазины, где продают пиво, отмечают праздники и вечеринки; для этого даже есть праздник.

КУПИТЬ

9 Пшеничный эль Lagunitas Little Sumpin ‘Sumpin’

Калифорнийская компания Lagunitas Brewing Co.славится своим IPA, но у пивоварни есть еще одно флагманское пиво, которое нравится фанатам. Lagunitas продвигает американский пшеничный эль еще на один шаг вперед с Little Sumpin ‘Sumpin’ Ale, пивом, которое привносит пшеничный стиль на более смелую территорию с хмелевым оттенком.

КУПИТЬ

10 New Belgium Fat Tire Amber Ale

The Fat Tire Amber Ale — любимец пивоваренной промышленности. New Belgium Brewing в Колорадо была одним из первых первопроходцев в том, что мы теперь называем крафтовым пивом, а соучредитель Ким Джордан почитается как важный фактор, изменивший правила игры в отрасли, в которой исторически доминировали мужчины.The Fat Tire назван в честь Джордана и его партнера Джеффа Лебеша, велосипедного путешествия по Бельгии, которое вдохновило их на открытие пивоварни, и это было одним из первых двух сортов пива, которые они продали в 1991 году. с тех пор сбалансированные янтарные эли.

КУПИТЬ

11 Язу Дос Перрос Браун Эль

С момента открытия в 2003 году Yazoo вдохновила бурную пивную сцену в Нэшвилле.Dos Perros Ale — один из самых любимых сортов пива. Это мексиканский вариант коричневого эля, впервые сделанный в Англии в 17 веке. Dos Perros передает орехово-солодовый характер коричневого эля с оттенком шоколада, но при этом делает вещи более легкими, как часто делают мексиканские пивовары с хлопьями кукурузы для идеального баланса.

КУПИТЬ

12 Ньюкасл Браун Эль

Если вам нужно что-то более простое, Newcastle Brown Ale — это ребенок с плаката коричневого эля.Английское пиво варят с 1927 года, и это безупречная классика, на которую вы можете рассчитывать, когда видите ее в меню. Приготовленный из светлого и прозрачного солода, он легкий и хлебный, с нотками орехов и сухофруктов.

КУПИТЬ

13 Leffe Blonde Ale

Сегодня пивная сцена Бельгии сильно различается от независимых пивоварен до траппистских пивоварен (определенных аббатств, производящих пиво), производящих прекрасные интерпретации культовых стилей.Совсем недавно, как и в 20 веке, бельгийские пивовары стремились конкурировать с немецкими и чешскими лагерами с более легкими стилями, и родился светлый эль. Leffe Blonde Ale — самая классическая, широко известная и любимая версия шипучего, зерново-сладкого, апельсинового и лимонного, а иногда и немного пряного стиля.

КУПИТЬ

14 Chimay Grande Reserve

Chimay’s Grande Reserve — это когда вы чувствуете себя немного в восторге.Открытие пробки — это пивной эквивалент бутылки хорошего шампанского. Grande Reserve — это бельгийский крепкий эль, который может похвастаться букетом карамели, тостов, сливы, инжира, изюма, перца и ароматных ноток с пьяной теплотой. Chimay также является примером бельгийской траппистской пивоварни — одной из 14 во всем мире.

КУПИТЬ

15 Фермерский эль Two Roads Workers ‘Comp

Чтобы узнать о современном американском взгляде на сельский эль (подробнее об этом через секунду), обратитесь в пивоварню Two Roads Brewing Company в Коннектикуте.Их опыт очевиден в легком, фруктовом, пряном Workers ‘Comp. А теперь к истории. Фермерский эль варили зимой из остатков урожая, а летом его пили saisonniers , или сезонные рабочие. Отсюда и произошло название подгруппы фермерских элей: saisons . Фермерские эли — это рассыпчатая категория, но часто характеризуются терпкими и фанковыми вкусами с хрустящей сухостью, которая очень освежает .

16 Трипель в бельгийском стиле Victory Golden Monkey

Victory Brewing в Пенсильвании делает один из любимых в Америке вариантов бельгийского трипеля, который обычно фруктовый и пряный, но более крепкий — 7.Крепость 5-9,5%. Golden Monkey объединяет ноты банана, гвоздики, апельсина и землистого хмеля с сухим послевкусием. Производимый с 1997 года, он установил планку для американских пивоварен, чтобы попробовать свои силы в бельгийском пиве.

КУПИТЬ

17 Квадрупельный эль Ommegang Three Philosophers в бельгийском стиле

Три философа Оммеганга — особое удовольствие. Это смесь двух стилей: крика и квадрупеля. Крик — это ламбик (подробнее об этом на следующем слайде), приготовленный из вишни, а квадрупель — крепкий темный бельгийский эль со вкусами карамели, патоки, хлеба и перца.Комбо — прекрасный американский вариант бельгийской классики, который пахнет и имеет вкус коричневого сахара, темных фруктов, шоколада, карамели, ванили и, конечно же, вишни.

КУПИТЬ

18 Линдеманс Фрамбуаз Ламбик

Ладно, поговорим о ламбиках. Ламбики готовятся из вишни (это крик), малины, персиков и т. Д., Что придает сладкий вид оригинальному стилю. Одна из самых известных и любимых версий — это малиновая версия: Lindemans Framboise.Он сладкий и сочный (всего 2,5% алкоголя!) С четкой ноткой газировки. А поскольку ламбики ферментируются самопроизвольно, конечный вкус получается непредсказуемым, но обычно терпким, бледным и сухим.

КУПИТЬ

19 Коллективное искусство Гуава Гозе

Collective Arts Brewing — канадская пивоварня, известная тем, что делает акцент на сочетании искусства и пива, поэтому неудивительно, что они проявили творческий подход. Их Guava Gose — один из самых захватывающих вариантов стиля, пышный тропический отдых в банке.Его варят из солодового ячменя и соложеной пшеницы, а также с кориандром и соленой водой для получения терпкого, бледного, свежего и даже немного соленого послевкусия. Как и ламбик, гозес является популярной основой для добавления фруктов.

КУПИТЬ

20 Тарт-эль Springdale Lavenade

Springdale’s Lavenade Tart Ale — берлинский вайс с лавандой и лимоном. Он очень модный с его мечтательным ароматным характером, а его резкий, энергичный лимон очень освежает, что делает его незаменимым в теплые дни.Американские крафтовые пивоварни продолжают развивать немецкие и бельгийские берлинские вайсы, терпкий, хлебный, слабоалкогольный немецкий стиль, также обычно с добавлением различных фруктов.

КУПИТЬ

21 год Якорное паровое пиво

Ни один список лучших сортов пива не был бы полным без Anchor Steam Beer, которое эксперты считают первым американским крафтовым пивом. Компания Anchor Brewing впервые сварила паровое пиво, также известное как California Common, в Сан-Франциско в 1896 году.Они продолжают это делать и сегодня, что делает его одним из самых давних коммерческих примеров оригинального американского стиля пива. Commons, называемое «паровым пивом», — это солодовый, но легкий и мягкий янтарный напиток. Steam от Anchor сегодня так же освежает, как и почти 125 лет назад.

КУПИТЬ

22 Сьерра-Невада Пэйл Эль

Sierra Nevada — титан американского пива, который помог сделать крафтовое пиво популярным в 1979 году. Вы, вероятно, знаете их по их светлому элю, пиву, достаточно доступному для новичков в ремесле, и достаточно тонкому, чтобы завоевать статус культа среди пивоваров.Его сосновый, цитрусовый хмелевой характер проложил путь к любви Америки к IPA, в то время как Sierra Nevada Pale Ale остается основным продуктом питания.

КУПИТЬ

23 Светлый эль Half Acre Daisy Cutter

Хотя светлый эль Daisy Cutter от Half Acre Beer Company — детище ремесленников по сравнению с светлым элем Sierra Nevada Pale Ale, за его плечами все еще солидное десятилетие. По сути, десять лет делают пиво мудрым и почитаемым старейшиной в мире крафтового пивоварения.Этот светлый эль, сваренный в Чикаго, имеет все сырое охмеление, присущее более напористому IPA, но с более легким и мягким вкусом, что делает его более мощным источником хмелевого вкуса.

КУПИТЬ

24 Сигарный город Джай Алай Индия Пэйл Эль

Стиль India Pale Ale родился в Англии, которая отправляла в Индию свое светлое пиво с большим количеством хмеля, которое использовалось в качестве консервантов в 1800-х годах. Сегодня это один из самых популярных стилей в Соединенных Штатах из-за его большого и яркого вкуса, а Jai Alai из Cigar City — одна из самых популярных версий этого стиля.Названная в честь игры, изобретенной в баскском регионе Испании, Jai Alai в предыдущие годы была самой продаваемой упаковкой из шести крафтов в американских продуктовых магазинах.

КУПИТЬ

25 Лоусон Глоток солнечного индийского светлого эля

Давайте поговорим о IPA Западного побережья и Новой Англии: IPA Западного побережья ближе к оригинальной форме. Они яркие, с сухим послевкусием и, что наиболее важно, с букетом травяных, цитрусовых и горьких нот хмеля.Совсем недавно IPA Новой Англии стали представлять менее горькую версию этого стиля. Они мутные и сочные, часто с нотками тропических фруктов и напоминающими смузи. IPA Sip of Sunshine от вермонтской пивоварни Lawson’s Finest Liquids — лучшее из обоих миров. Его часто классифицируют как IPA Новой Англии или NEIPA из-за его тропических характеристик, но он обладает цветочными хмелевыми качествами и горьким привкусом западного побережья.

КУПИТЬ

26 Итака Флауэр Пауэр Индия Пэйл Эль

IPA Ithaca Flower Power — еще одна разновидность индийского светлого эля, где западное побережье встречается с северо-востоком.Пивовар Джефф О’Нил работал на нескольких пивоварнях в районе залива и принес свой опыт в создании идеального IPA Западного побережья в Нью-Йорк, когда он пошел работать в Ithaca Beer Co. пива в отрасли из-за того, как он представил стиль Западного побережья, сделанный прямо на Востоке.

КУПИТЬ

27 Bear Republic Racer 5 Индийский светлый эль

Калифорнийская пивоварня Bear Republic Brewing Co.запустила Racer 5 еще тогда, когда в Соединенных Штатах было всего 500 пивоварен. Он проложил путь для американских IPA своим вкусовым профилем: нотами сосны и цитрусовых из хмеля Cascade и Chinook, уравновешенными тонкой сладостью солода.

КУПИТЬ

28 год Русский Река Плиний Старший Double India Pale Ale

Это пиво положило начало всей тенденции двойных IPA. Плиний Старший из калифорнийской пивоварни «Русская река» создал «Очень важные пивные моменты»: пивовар, а ныне владелец (с женой Натали) Винн Чилурзо, приписывают изобретение двойного IPA, доведя IPA Западного побережья до более высокого уровня сосновой горечи.Плиний Старший также положил начало культуре пивных ботаников. Образ жизни, состоящий в том, чтобы покупать пиво, торговать, фотографировать и просматривать его для блогов и социальных сетей, по сути, можно вернуть к шумихе вокруг выпусков Плиния Старшего, а волнение не утихает и по сей день.

КУПИТЬ

29 Toppling Goliath King Sue — двойной индийский светлый эль

Кстати о культуре пивных ботаников: если вы поклонник IPA, возможно, вы знаете о культовом статусе этого стиля.King Sue — это двойной IPA от Toppling Goliath Brewing Co. из Декора, штат Айова. Пивоварня поразила потребителей своим IPA Pseudo Sue и вдвое увеличила охмеление и тропический молочный коктейль King Sue. В результате получился постоянно востребованный напиток, мгновенный символ статуса для вашей ленты в Instagram.

КУПИТЬ

30 Алхимик Heady Topper Double India Pale Ale

Heady Topper — двойной IPA от вермонтской пивоварни The Alchemist.Подобно тому, как Racer 5 помог определить IPA Западного побережья, а Плиний Старший помог определить двойной IPA, Heady Topper помог определить туманный IPA Новой Англии. Это пиво настолько хорошее, и его было так сложно найти в прошлом, что есть аккаунты в социальных сетях, посвященные его поиску, люди садятся в самолет, когда узнают, что где-то его продают, а когда у пивоварни есть пивной паб, клиенты на самом деле тайно разливают пиво в ванную, чтобы продать или обменять. Этот двойной IPA является определяющим для жанра и легендарным — обязательно следуйте инструкциям на банке и пейте его без стакана.

КУПИТЬ

31 год Гиннесс Драфт Стаут

Guinness производит темный напиток в Дублине почти 250 лет, а Guinness Draft Stout написал книгу о стаутах, заложив основу для мягких и жареных темных сортов пива с мечтательной кремовой пеной. Именно этот стаут ​​всегда был фаворитом в пабах. К пиву, вдохновленному уроками того, как его разливать, следует отнестись серьезно и полностью насладиться.

КУПИТЬ

32 Гусиный остров Бурбон Каунти Стаут

Можно утверждать, что следующим по значимости стаутом после Гиннесса является стаут ​​округа Бурбон на острове Гус.Представленный в середине 1990-х годов, BCS стал одним из самых раскрученных сортов пива в Америке. В то время как стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона, сейчас довольно распространен, Goose Island в основном построил форму с его бархатисто-гладкими, кофейно-шоколадными вибрациями, окутанными дымом и нотами виски. Затем Goose продолжал ломать этот стереотип, предлагая каждый год желанные варианты, такие как Midnight Orange и Coffee Barleywine.

КУПИТЬ

33 Органический шоколадный стаут ​​Samuel Smith

Органический шоколадный стаут ​​Самуэля Смита есть много особенного.Пивоварня является английской достопримечательностью и работает в Йоркшире с 1758 года. Этот стаут ​​является ярким примером сладкого стаута, уравновешивающего жженый и жареный характер стаута с молочной сладостью — в данном случае это ноты мокко и какао, как снисходительный, но взрослый десерт. Кроме того, этот шоколадный стаут ​​не только органический, но и веганский.

КУПИТЬ

34 Прерийная бомба! Императорский стаут

Бомба! Имперский стаут ​​из Оклахомы Artisan Ales — пример гармонично сочетающихся вкусов безумных ученых.Этот сочный стаут ​​выдерживается на эспрессо и ванильных зернах, шоколаде и перце чили анчо. Присутствует необходимый жареный стаут, а также более сильное присутствие кофе, сладкой ванили и молочного шоколада, залитых вспышкой тепла в послевкусии. Это одно захватывающее зелье.

КУПИТЬ

35 год Off Color Dino S’mores Императорский зефирный стаут

Зачем есть s’mores, если их можно пить? Имперский зефирный стаут ​​Dino S’mores от Off Color Brewing в Чикаго — это современный крафтовый стаут, интерпретированный с использованием игривых, но экспертных идей вкуса.Это крепкий напиток крепостью 10,5%, сваренный из муки грубого помола, зефира, патоки, ядер какао-бобов и ванильных бобов.

КУПИТЬ

36 Брекенриджский ванильный портер

Разница между портером и стаутом оспаривается, но одним из ключевых различающих факторов является то, что портеры изготавливаются из соложеного ячменя, а стауты — из несоложеного, обжаренного. Итак, в целом (есть исключения) портеры искажают больше орехово-шоколадно-кофейного, а стауты — более жареного-эспрессо-кофе.Пивоварня Breckenridge в Колорадо подслащивает вкус традиционного портера, сваренного с ванилью. Ноты шоколада и орехов все еще присутствуют, со сладостью ванили, но этот портер далеко не приторный — Vanilla Porter мягкий, питательный и сбалансированный.

КУПИТЬ

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

10 самых продаваемых сортов пива в мире — 2018

В прошлом году мир потратил на пиво 661 миллиард долларов. В продажах преобладали пивоварни Behemoth: в 2017 году на долю 50 крупнейших пивоваренных компаний приходилась почти половина мирового потребления пива.

Список лучших сортов пива этого года, основанный на продажах за 2017 год, аналогичен результатам прошлого года с некоторыми ключевыми изменениями.

Три из 10 бестселлеров — это американские бренды, о которых вы, вероятно, слышали (и много выпили), а четыре — это китайские сорта пива, в значительной степени неизвестные в США.S. Возможно, вы не пили или даже не видели большую часть из миллионов гектолитров пива, проданных по всему миру в 2017 году.

Не пропустите падение !

Получите новости о пиве, вине и коктейлях прямо на свой почтовый ящик.

Вот 10 самых продаваемых сортов пива в мире за 2017 год.

10. Coors Light

Наряду с тем, что пиво является вторым по продажам в США.S., Coors Light заняла 10-е место среди самых продаваемых пивных брендов в мире в 2017 году.

9. Корона

Corona была лидером импорта пива в США в 2017 году. По оценкам, по всему миру было продано 28,8 миллиона гектолитров этого пива в прозрачных бутылках, что делает его лидером среди мексиканских сортов пива во всем мире.

8. Яньцзин

Yanjing недавно сообщил о почти 9-процентном росте выручки по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 850 миллионов долларов в 2018 году. Успешный бренд, вероятно, сохранит свое место в этом списке на долгие годы.

7. Харбин

Харбин отгрузил около 29,9 миллиона гектолитров пива в 2017 году. Этот крупный бренд, претендующий на звание старейшей пивоварни Китая, входит в парк Anheuser-Busch InBev.

6. Heineken

Об этой пивоваренной компании из Нидерландов за последний год заговорили многие. Бренд купил культовую британскую пивоварню Beavertown, выпустил газированную воду Hi-Fi Hops с содержанием ТГК через свою дочернюю компанию Lagunitas Brewing и заключил сделку на 300 миллионов долларов с крупнейшей пивоварней Китая.Также в прошлом году было продано 34,3 миллиона гектолитров пива.

5. Skol

По оценкам, в 2017 году было продано 35,1 миллиона гектолитров пива, и этот принадлежащий AB InBev бренд, производимый в основном в Бразилии, оставался в пятерке лучших еще на год.

4. Бутон светлый

Легкий лагер номер 1 в Америке не стал бронзовым во всем мире. Но, по оценкам, в 2017 году было продано 44,8 миллиона гектолитров пива, благодаря чему он по-прежнему входит в пятерку крупнейших мировых продаж пива.

3.Циндао

Этот звездный продавец из Китая в 2017 году продал около 49 миллионов гектолитров пива.

2. Budweiser

«Bud Heavy» может быть менее популярным, чем его младший брат в Штатах, но «король пива» царит во всем мире. Пьющие пиво купили около 49,2 миллиона гектолитров Budweiser.

1. Снег

Snow удерживает первое место еще год. В прошлом году было продано поразительно 101,2 миллиона гектолитров пива, опередив занявшего второе место Bud более чем в два раза.Неплохо для пива, которое вы, вероятно, никогда не пробовали — Snow продается только в Китае.

Думаете, вы знаете свои международные пивные бренды? Проверьте свои мировые знания о пиве с помощью этой викторины.

Эксперты считают, что это 20 лучших сортов пива в мире

DIPA V3 от Cloudwater Brewing Company — одно из лучших сортов пива в мире. Facebook / Cloudwater Brew Co.

В честь Международного дня пива 5 августа сайт рейтинга и обзоров пива RateBeer.com составил список лучших сортов пива в мире.

Эти 20 сортов пива были выбраны из RateBeer Best 2016, ежегодной выставки наград сайта и всемирного фестиваля пива, а также из списка вероятных кандидатов на RateBeer Best 2017.

От пива, выдержанного в бочках с малиной, до крепкого русского имперского стаута, который подают всего один день в году. Продолжайте прокручивать страницу, чтобы узнать, какое пиво лучше всего.

[слайд-шоу]
[слайд
постоянная ссылка = ”/ # 20-stigbergets-gbg-beer-week-2016-stigbergets-bryggeri-1 ″
title =” 20. Stigbergets Gbg Beer Week 2016 (Stigbergets Bryggeri) ”
content =” Этот IPA от Stigbergets Bryggeri из Гетеборга, Швеция, фруктовый и свежий, с ароматом цитрусовых и сочным хмелем по вкусу, со сбалансированным горьким послевкусием.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b87134321f1f5018bbd55/image.jpg ”
source =” Facebook / Stigbergets Bryggeri ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[слайд
постоянная ссылка ”/ # 19-чаще-сайд-проект-2 ″
title =” 19. Thicket (побочный проект) »
content =» Thicket — это купажированный дикий эль штата Миссури от Side Project, сделанный из янтаря и светлого дикого пива, выдержанного на ежевике, выращенной в Орегоне и Миссури. Кислый эль имеет насыщенный фруктовый цвет и имеет темно-фиолетовый цвет ».
image = ”http: // static.businessinsider.com/image/579f47e54321f172088bc13f/image.jpg ”
source =” Предоставлено Тимом Боттченом ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[постоянная ссылка на слайд
=” / # 18-prairie-bomb-bar- в возрасте-прерии-ремесленник-эль-3 ″
title = ”18. Прерийная бомба! — Barrel Aged (Prairie Artisan Ales) »
content =» Имперский стаут ​​Prairie Artisan Ales из Оклахомы выдерживается в бочках для виски с шоколадом, ванильными бобами, какао-крупками и перцем чили, что создает уникальный баланс между сладким и острым.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/57a0af0c88e4a794048bc5d1/image.jpg ”
source =” Facebook / Praire Artisan Ales ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[постоянная ссылка на слайд
] = ”/ # 17-бочка-в возрасте-абраксас-многолетник-4 ″
title =” 17. Выдержанный в бочках Abraxas (Perennial) ”
content =” Многолетний Artisan Ales в бочках выдержал этот имперский стаут ​​на своей пивоварне в Миссури в течение 12 месяцев с зернами какао, палочками корицы, ванильными бобами и анчо-чили. Абраксас полнотелый, гладкий и тяжелый с оттенками каждой специи.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b81474321f10d038bbe3d/image.jpg ”
source =” Facebook / perennialbeer ”
caption =” ”
credit_href =” https://www.facebook.com/ perennialbeer ”
]
[слайд
постоянная ссылка =” / # 16-noa-pecan-mud-cake-double-bar-omnipollo-5 ″
title = ”16. Noa Pecan Mud Cake — Double Barrel (Omnipollo) »
content =» Стокгольм, шведская компания Omnipollo назвала двойной бочонок Noa Pecan Mud Cake «вершиной нашего первого проекта по производству ромовых бочек». Выдержка в бочках в Islay и Cognac, имперский стаут сложный с жареными, ореховыми и сладкими нотами.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b9f9e4321f172088bbde6/image.jpg ”
source =” Facebook / Omnipollo ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[слайд
постоянная ссылка =” / # 15-мексиканский пирог-империал-стаут-бурбон-кокос-уэстбрук-6 ″
title = ”15. Mexican Cake Imperial Stout — Bourbon Coconut (Westbrook) »
content =» Имперский стаут ​​Вестбрука был сварен в честь первой годовщины пивоварни в Южной Каролине в 2012 году и ежегодно переиздается. Напоминает мексиканский торт на день рождения, заварка 10.5% алкоголя по объему (ABV) и имеет аромат шоколада, кокосов, бурбона, карамели, специй и солода ».
image = ”http://static.businessinsider.com/image/579b7c3b4321f102278bbae3/image.jpg”
source = ”Facebook / Westbook Brewing Company”
caption = ””
credit_href = ””
]
[слайд
постоянная ссылка = ”/ # 14-veritas-15-the-lost-abbey-7 ″
title =” 14. Veritas 15 (Затерянное аббатство) »
content =» Этот кислый американский эль от «Затерянного аббатства» в Сан-Маркосе, Калифорния, был купажирован и выдержан в дубовых бочках с персиками, абрикосами и нектаринами, в результате чего получился свежий фруктовый вкус с лимонно-кислотным послевкусием. .”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b757188e4a7d9068bbae9/image.jpg ”
source =” Facebook / Port Brewing Co The Lost Abbey ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[ слайд
постоянная ссылка = ”/ # 13-kormoran-imperium-prunum-browar-kormoran-8 ″
title =” 13. Kormoran Imperium Prunum (Browar Kormoran) ”
content =” Этот польский имперский портер из Browar Kormoran сделан из ячменного солода и Suska Sechlonska (копченой сушеной сливы). Он уникален своими ароматами и вкусами кофе, шоколада и какао, а также шоколадного пралине и фруктового ликера.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b74284321f16c018bbe1d/image.jpg ”
source =” Facebook / Browar Kormoran ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[постоянная ссылка
] ”/ # 12-imperial-purple-raz-bu-de-garde-9 ″
title =” 12. Imperial Purple Raz Bu (Де Гард) ”
content =” Пивоварня De Garde на побережье Орегона создала этот эль в стиле Берлинер Вайсе темно-фиолетового цвета и розовой пены путем выдержки в дубовой бочке с добавлением черной и красной малины. Imperial Purple Raz Bu сладкий, фруктовый и слегка солодовый.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579f87bc88e4a78c148bc1c5/image.jpg ”
source =” Предоставлено De Garde Brewing ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[постоянная ссылка на слайд
] = ”/ # 11-среда-цикл-пивоварение-10 ″
title =” 11. Среда (Cycle Brewing) »
content =« Последний имперский стаут ​​Cycle Brewing по средам, выпущенный в этом году во второй раз как часть их буднего набора, богат лесным орехом, дополненным нотами корицы и шоколада ».
image = ”http: // static.businessinsider.com/image/579ba1f488e4a78c148bbcb9/image.jpg ”
source =” Предоставлено Хосе Пересом ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[постоянная ссылка на слайд
=” / # 10-always-in-life- sante-adairius-11 ″
title = »10. Always in Life (Sante Adairius) »
content =« Always in Life — Sante Adairius Rustic Ales »(SARA) — это трипель в бельгийском стиле с крепостью 10,2%. Персики и домашние микробы SARA добавляются в процесс пивоварения, а затем выдерживаются в бочке из-под ямайского рома. Вкус свежий, терпкий и фруктовый с нотками рома и дуба.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b6d9c88e4a779638bb5d8/image.jpg ”
source =” Flickr / Paul Narvaez. Лицензия Creative Commons 2.0 ″
caption = ””
credit_href = ””
]
[слайд
постоянная ссылка = ”/ # 9-dipa-v3-cloudwater-12 ″
title =” 9. DIPA V3 (Cloudwater) »
content =« В Манчестере, Англия, Cloudwater Brewing Company создала свой самый сочный двойной IPA, используя дрожжи Vermont и гранулы Citra для получения крепкого фруктового хмеля ».
image = ”http: // static.businessinsider.com/image/579b6cd888e4a779638bb5d5/image.jpg »
source =« Facebook / Cloudwater Brew Co. »
caption = ””
credit_href = ””
]
[слайд
постоянная ссылка = ”/ # 8-mornin-delight-toppling-goliath-13 ″
title =” 8. Mornin ’Delight (Toppling Goliath)”
content = ”От пивоваров Toppling Goliath в Декоре, штат Айова, появился имперский стаут ​​крепостью 12%, чьи ароматы эспрессо, кленового сиропа и ванили полностью соответствуют своему названию».
image = »http://static.businessinsider.com/image/579b6ba388e4a71b008bbab1/image.jpg ”
source =” Twitter / @ TGBrews ”
caption =” ”
credit_href =” https://twitter.com/TGBrews ”
]
[слайд
постоянная ссылка =” / # 7-song-of-joy-hill -ферма-14 ″
название = »7. Song of Joy (Hill Farmstead) »
content =« Лучшие пивовары из Вермонта из Hill Farmstead создали этот освежающий индийский светлый лагер с ароматными цветочными и цитрусовыми нотами и вкусом травяного хмеля ».
image = »http://static.businessinsider.com/image/57a10b764321f142368bc7f5/image.jpg»
source = »Предоставлено Бобом М.Montgomery Images ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[слайд
постоянная ссылка =” / # 6-naerke-kaggen-stormaktsporter-boerbn – hallon-naerke-kulturbryggeri-15 ″
title = »6. Närke Kaggen Stormaktsporter Börb’n å Hallon (Närke Kulturbryggeri) ”
content =” Приготовленный из малины в бочках из бурбонского дуба, этот особый юбилейный имперский стаут ​​от Närke Kulturbryggeri в Эребро, Швеция, со вкусом какао, кофе и темных ягод. бурбон ».
image = ”http: //static.businessinsider.com / image / 57a0c53888e4a74e018bc78e / image.jpg ”
source =” Предоставлено Närke Kulturbryggeri ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[слайд
постоянная ссылка =” / # 5-lambic-cantillon-daunis
title = ”5. Lambic d’Aunis (Cantillon) »
content =» Это брюссельское, Бельгия, пиво — результат сотрудничества Cantillon и французского винодела Les Vins Contés — варится из винограда Пино д’Они, создавая мутный красный залив с терпким виноградным вином. , цветочный и слегка острый вкус ».
image = ”http: // static.businessinsider.com/image/57a09c0588e4a7da328bc2b0/image.jpg ”
source =” Courtesy of Cantillon ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[постоянная ссылка на слайд
=” / # 4-pliny-the-младший-младший -river-17 ″
title = ”4. Плиний Младший (Русская река) ”
content =” Плиний Младший — тройной племянник IPA для двойного IPA, получившего наивысший рейтинг
Russian River Brewing Company, Pliny the Elder. Родом из Санта-Роза, штат Калифорния, Younger четыре раза охмеливается сухим охмелением, в результате чего получается сбалансированный, сочный вкус с горьким послевкусием.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b5b1488e4a7f4328bb7d9/image.jpg ”
source =” Getty / Justin Sullivan ”
caption =” ”
credit_href =” ”
]
[постоянная ссылка
] ”/ # 3-темный-лорд-империал-стаут-три-флойд-18 ″
title =” 3. Dark Lord Imperial Stout (Three Floyds) »
content =» Злобный русский имперский стаут, который подают только один день в году. Dark Lord от Three Floyds варят в Мюнстере, штат Индиана, с кофе, ванилью и индийским сахаром. Крепость 15%.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579b595f4321f10d038bbcbc/image.jpg ”
source =” Flickr / Anders Walldén. Лицензия Creative Commons 2.0 ″
caption = ””
credit_href = ””
]
[слайд
постоянная ссылка = ”/ # 2-cuve-armand-and-gaston-3-fonteinen-19 ″
title =” 2. Cuvée Armand & Gaston (3 Fonteinen) ”
content =” Сварено в Берселе, Бельгия, фирмой Brouwerij 3 Fonteinen, этот гёз, или смесь ламбиков, представляет собой золотисто-апельсиновую заливку со вкусами белого винограда, зеленого яблока, лимона, выдержанной древесины и т. Д. и намек на цитрусовые.”
image =” http://static.businessinsider.com/image/579f70264321f11b008bc3d0/image.jpg ”
source =” Flickr / Bernt Rostad. Лицензия Creative Commons 2.0 ″
caption = ””
credit_href = ””
]
[слайд
постоянная ссылка = ”/ # 1-westvleteren-xii-abdij-st-sixtus-20 ″
title =” 1. Westvleteren XII (Abdij St. Sixtus) ”
content =” Сваренное в Westvleteren, Бельгия группой монахов-траппистов, это пиво продается только в монастыре Abdij St. Но, несмотря на ограниченную доступность, Westvleteren XII является фаворитом среди пивоваров и любителей пива, которые любят его за уникальный вкус горького мармелада, дополненный шоколадом и карамелью.”
image =” http://static.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты