Калорийность картофель фри: Калорийность Картофель фри. Химический состав и пищевая ценность. – Калорийность картофель фри. Химический состав и пищевая ценность.
РазноеКалорийность Картофель фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 276 кКал | 1684 кКал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 1.8% | 2000 г | |
Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10% | 361 г |
Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5% | 728 г |
Энергетическая ценность Картофель фри составляет 276 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность картофель фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «картофель фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 303 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 556 г | |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.5% | 2235 г |
Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.8% | 373 г |
Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 6.2% | 534 г |
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 6.3% | 526 г |
Витамины | |||||
Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6.6% | 500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 1.7% | 1915 г | |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 579 мг | 2500 мг | 23.2% | 7.7% | 432 г |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
Натрий, Na | 210 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.3% | 619 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2250 г | |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
Жирные кислоты | |||||
Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6 г | min 16.8 г | 35.7% | 11.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 14.7% |
Энергетическая ценность картофель фри составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Картофель Фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель Фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179 кКал | 1684 кКал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.8% | |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6% | 933 г |
Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 7% | 796 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7% | 800 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофель Фри составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Картофель фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 274 кКал | 1684 кКал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
Белки | 3.48 г | 76 г | 4.6% | 1.7% | 2184 г |
Жиры | 14.06 г | 56 г | 25.1% | 9.2% | 398 г |
Углеводы | 35.66 г | 219 г | 16.3% | 5.9% | 614 г |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.8% | 625 г |
Макроэлементы | |||||
Натрий, Na | 0.04 мг | 1300 мг | 3250000 г |
Энергетическая ценность Картофель фри составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Картофель фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 276 кКал | 1684 кКал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10% | 361 г |
Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5% | 728 г |
Энергетическая ценность Картофель фри составляет 276 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность картофель фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «картофель фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 316.25 кКал | 1684 кКал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.6% | 1949 г |
Жиры | 16.48 г | 56 г | 29.4% | 9.3% | 340 г |
Углеводы | 38.26 г | 219 г | 17.5% | 5.5% | 572 г |
Энергетическая ценность картофель фри составляет 316,25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сколько калорий в картошке фри на 100грамм, вред и польза жареного картофеля
Питание в фастфудах не всегда является вредным. Иногда баловать организм все же нужно, и идеальное блюдо для этого – картофель фри.
Следить за калорийностью этого продукта просто. Практически во всех кафе быстрого питания одинаковый калораж для картошки.
Но все же есть особенности вычисления съеденного – в зависимости от веса и места приготовления.
Калорийность картофеля фри на 100 грамм, белки, жиры, углеводы
Картошка фри имеет высокую калорийность.
Из расчета на 100 грамм продукта среднее значение по ккал, белкам, жирам и углеводам выглядит так:
Пищевая ценность | Белки | Жиры | Углеводы |
170 | 1,82 | 11,3 | 16,1 |
Несмотря на вредность жареного продукта, у него есть и полезные стороны. Приготовленный корнеплод содержит комплекс витаминов группы В, аминокислоты, железо, кальций, магний, цинк.
«Макдональдс»
![Картофель фри Макдональдс](/800/600/https/dietonika.com/wp-content/uploads/2018/11/img_5be6ec7375bdd-600x347.jpg)
![Картофель фри Макдональдс](/800/600/https/dietonika.com/wp-content/uploads/2018/11/img_5be6ec7375bdd-600x347.jpg)
Этот фастфуд – один из наиболее популярных в мире. Представительств «Макдональдс» очень много, но блюда везде готовятся одинаково.
Существует три размера порции:
Размер | Ккал | БЖУ |
Маленькая | 231 | 2,8/11/29 |
Стандартная | 330 | 3,9/16/41 |
Большая | 434 | 5,2/21/54 |
При рассмотрении калорийности данного продукта нужно обращать внимание на соль. В большой картошке фри содержится 12% от суточной потребности в соли.
«Бургер Кинг»
Стандартная порция в 100г в «Бургер Кинг» содержит 275 ккал и питательные компоненты:
- белок – 4,73;
- жир – 13,12;
- углевод – 33,5.
Исходя из веса порции, калорийность распределяется:
Вес порции | Ккал |
Маленькая (74 г) | 203,5 |
Средняя (117 г) | 321,7 |
Большая (145 г) | 395 |
«КФС»
Составные компоненты овоща в этой сети быстрого питания на 100 грамм распределяются следующим образом:
Калорийность | БЖУ |
276 | 3,83/15,4/30,2 |
КФС предлагает своим посетителям три варианта размера порции.
От количества грамм зависит, сколько калорий в картошке фри:
Вес порции | Ккал |
Маленькая (60 г) | 165,6 |
Средняя (100 г) | 276 |
Большая (200 г) | 552 |
В состав входят биотин, никотиновая кислота, витамины группы В.
Нутриенты продукта
Продукт содержит важные для организма нутриенты.
На 100 грамм жареной во фритюре картошки приходится:
Элемент | Количество (г) |
Вода | 39,76 |
Пищевые волокна | 4,2 |
Насыщенные жиры | 2,08 |
Мононенасыщенные жиры | 7,81 |
Полиненасыщенные жиры | 4,66 |
Из полезных веществ выделяются позиции:
Витамин или минерал | Количество (мг) |
Натрий | 227 |
Витамин С | 7,3 |
Витамин РР | 2,76 |
Калий | 560 |
Фосфор | 132 |
Перечисленные нутриенты занимают наибольшее место среди всех компонентов.
Польза картофеля фри
Положительных качеств картошка, приготовленная во фритюре, имеет несколько:
- В составе есть полезные витамины и минералы.
- Восстанавливает организм после нагрузок – за счет полезных микроэлементов.
- Повышает количество гормона счастья, что помогает справиться с депрессией и апатией.
В интернете распространено много мифов, связанных с пользой продукта во фритюре. Но все они не имеют научного подтверждения.
Вред картофеля фри
Самым негативным моментом употребления жареной картошки является ее высокая калорийность.
![Самым негативным моментом употребления жареной картошки является ее высокая калорийность](/800/600/https/dietonika.com/wp-content/uploads/2018/11/img_5be6ecda8dfd4-600x366.jpg)
![Самым негативным моментом употребления жареной картошки является ее высокая калорийность](/800/600/https/dietonika.com/wp-content/uploads/2018/11/img_5be6ecda8dfd4-600x366.jpg)
Постоянно питаться этим блюдом нельзя, и это подтверждают его свойства:
- высокое содержание жиров и калорий;
- в составе есть транс-жиры, негативно влияющие на состояние организма;
- слишком низкое количество белков и клетчатки;
- превышена норма соли в каждой порции;
- есть риск того, что в процессе жарки используется старое масло.
Кому нельзя есть картофель фри
Если у человека присутствуют хронические заболевания, то стоит исключить жареное.
В группе риска находятся те, кому поставили следующие диагнозы:
- панкреатит, язва желудка или кишечника;
- холецистит;
- нарушение метаболизма, повышенная отечность;
- высокие показатели холестерина в организме;
- заболевания сердечно-сосудистой системы, повышенное давление.
Калорийность похожих продуктов
Похожие блюда из картофеля имеют другую калорийность:
Название рецепта | Ккал (в 100 г) |
Домашняя жареная картошка | 192 |
Шашлык из картофеля | 273 |
Картофель по-деревенски | 109 |
Употребление жареного картофеля приводит к развитию многих заболеваний. Подсчет калорийности этого блюда позволяет контролировать нагрузку на организм.
Потому стоит знать не только количество ккал, но и то, какие нутриенты входят в состав.
Добавить комментарий