Skip to content
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
Written by alexxlab on 24.12.2020

Калорийность картофельная запеканка с мясом: Картофельная запеканка с мясом — калорийность, состав, описание

Разное
Калорийность запеканка картофельная с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Содержание

        • Пищевая ценность и химический состав "запеканка картофельная с мясом".
        • Пищевая ценность и химический состав "Картофельная запеканка с мясом".
  • Рецепт сырной запеканки из мяса и картофеля
    • Top Navigation
    • UGC Отзывы Модал
      • Отзывы для: Фотографии Запеканка из сырного мяса и картофеля
    • Просмотрите этот рецепт
  • - Дом Юмм
    • Как приготовить запеканку из картофельного пюре:
    • Могу ли я приготовить эту запеканку из картофельного пюре заранее?
      • Описание
      • Ингредиенты
        • Топпинг
      • Примечания
      • Питание
    • СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ДВУМЯ ТОПИНГАМИ Когда я рос, я не слишком любил сладкий картофель, поэтому каждый праздничный ужин я брал ложку запеканки из сладкого картофеля моей Наны и систематически вынимал и ел каждый жареный мини-зефир из своей порции - оставляя после себя кучу нетронутых консервированных консервов сладкий картофель. На самом деле, я почти уверен, что именно так поступили 10 из 12 членов семьи. Я решил попробовать запеканку Наны, которая была наполнена коричневым сахаром, ванилью и небольшим количеством корицы, - но поднять его на ступеньку выше, используя свежеиспеченный сладкий картофель и не одну, а две начинки. Сначала я покрыл запеканку слоем наполненного пеканом топинга для дополнительной текстуры и сладости. Эта первая посыпка сделана из коричневого сахара, корицы и моего любимого соленого сливочного масла. Я стараюсь осознавать качество ингредиентов, которые я использую ежедневно, особенно в праздничные дни. Я искренне доверяю Challenge Butter и уже много лет использую их продукты на моей кухне, поэтому, конечно же, я использую их для приготовления праздничных гарниров, таких как запеканка из сладкого картофеля. Полагаю, если бы вы не были поклонниками зефира на своем сладком картофеле, вы могли бы остановиться там только с шротом. Но я? Внутри я все еще маленький ребенок, который любит эти мини-зефир. Так что через некоторое время в духовке, чтобы штучка стала свежей, я посыпал здоровую горстку зефира для хорошей меры. Результатом стала великолепная запеканка из сладкого картофеля с топингом «Стрейзель» - совершенство сладкого картофеля, которое станет приятным гарниром к любому праздничному меню. КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ КАССЕРОЛА
    • МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ СЛАДКОЕ КАССЕРОЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗА ВРЕМЯ?
    • Ингредиенты
      • ДЛЯ ТОПИНГА:
    • Инструкции
    • Рекомендуемые товары
          • Информация о питании
Пищевая ценность и химический состав "запеканка картофельная с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7% 974 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.6% 789 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.6% 1500 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2980 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин
0.15 мг
1.8 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг
3 мкг
1.7% 1.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 4.4% 1552 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг
15 мг
4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 28.6 мг 1000 мг 2.9%
2%
3497 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Фосфор, Ph 106 мг 800 мг 13.3% 9% 755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 3.8% 1786 г
Цинк, Zn 1.35 мг 12 мг 11.3% 7.7% 889 г

Энергетическая ценность запеканка картофельная с мясом составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Картофельная запеканка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная запеканка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 кКал 1684 кКал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.6% 1206 г
Жиры 7.2 г 56 г
12.9%
10.3% 778 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.2% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4%
2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4455 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 7.7% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 5% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 10% 803 г
Витамин В9, фолаты 6.628 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6035 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 9.2% 871 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.846 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5910 г
Витамин РР, НЭ 3.132 мг 20 мг 15.7% 12.5% 639 г
Макроэлементы
Калий, K 372.9 мг 2500 мг 14.9% 11.9% 670 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3246 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 4% 2009 г
Натрий, Na 40.96 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3174 г
Сера, S 61.46 мг 1000 мг 6.1% 4.9% 1627 г
Фосфор, Ph 97.5 мг 800 мг 12.2% 9.8% 821 г
Хлор, Cl 49.75 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4623 г
Микроэлементы
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 67.73 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3731 г
Кобальт, Co 3.852 мкг 10 мкг 38.5% 30.8% 260 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Медь, Cu 110.31 мкг 1000 мкг 11% 8.8% 907 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 4.6% 1718 г
Селен, Se 1.061 мкг 55 мкг 1.9% 1.5% 5184 г
Фтор, F 37.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10560 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 8% 1002 г
Цинк, Zn 0.8092 мг 12 мг 6.7% 5.4% 1483 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофельная запеканка с мясом составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт картофельная запеканка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
картофельная запеканка с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 27,7 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 14,9 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 49,6 %, медью - 13,3 %, молибденом - 11 %, хромом - 14,8 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Картофельная запеканка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1112 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.7% 1152 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.7% 757 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.2% 1553 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Зола 1.437 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 7.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В4, холин 14.73 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.5% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 8.1% 813 г
Витамин В9, фолаты 8.064 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4960 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.6% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 8.2% 808 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9412 мг 20 мг 9.7% 6.4% 1030 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.96 мг 2500 мг 18.5% 12.2% 541 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3882 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1803 г
Натрий, Na 107.96 мг 1300 мг 8.3% 5.5% 1204 г
Сера, S 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1% 6693 г
Фосфор, Ph 87.7 мг 800 мг 11% 7.3% 912 г
Хлор, Cl 8.09 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 3.3% 1996 г
Медь, Cu 131.81 мкг 1000 мкг 13.2% 8.7% 759 г
Молибден, Mo 0.532 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 5.96 мкг 55 мкг 10.8% 7.1% 923 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая 0.224 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Рецепт запеканка картофельная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.6% 987 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.2% 2920 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 2.6% 3690 г
Зола 0.808 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.9 мкг 900 мкг 27% 25.7% 371 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.254 мг 5 мг 25.1% 23.9% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2118 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 3.6% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 7.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.836 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5105 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 5.6% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 1.777 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2814 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.5349 мг 20 мг 7.7% 7.3% 1303 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.48 мг 2500 мг 11.5% 11% 870 г
Кальций, Ca 70.39 мг 1000 мг 7% 6.7% 1421 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2149 г
Натрий, Na 68.26 мг 1300 мг 5.3% 5.1% 1904 г
Сера, S 44.2 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2262 г
Фосфор, Ph 76.7 мг 800 мг 9.6% 9.2% 1043 г
Хлор, Cl 42.33 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.1 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 52.91 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2233 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4076 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 35% 272 г
Литий, Li 27.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2066 г
Медь, Cu 80.51 мкг 1000 мкг 8.1% 7.7% 1242 г
Молибден, Mo 4.324 мкг 70 мкг 6.2% 5.9% 1619 г
Никель, Ni 3.894 мкг ~
Рубидий, Rb 226.7 мкг ~
Селен, Se 2.456 мкг 55 мкг 4.5% 4.3% 2239 г
Фтор, F 60.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6636 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 9% 1064 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 4% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.771 г ~
Сахароза 1.019 г ~
Фруктоза 0.38 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 1.517 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая 0.15 г ~
18:3 Линоленовая 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Рецепт Картофельная запеканка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 кКал 1684 кКал 6.4% 6% 1567 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8% 1169 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.3% 1120 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.9% 2407 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2948 г
Зола 1.202 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 4.2% 2222 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.1% 2250 г
Витамин В4, холин 17.86 мг 500 мг 3.6% 3.3% 2800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 21.3% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 9.8% 949 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 1.192 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4195 г
Витамин РР, НЭ 3.0925 мг 20 мг 15.5% 14.4% 647 г
Ниацин 1.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.13 мг 2500 мг 14.4% 13.4% 692 г
Кальций, Ca 43.74 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2286 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1963 г
Натрий, Na 85.35 мг 1300 мг 6.6% 6.1% 1523 г
Сера, S 76.96 мг 1000 мг 7.7% 7.2% 1299 г
Фосфор, Ph 98 мг 800 мг 12.3% 11.4% 816 г
Хлор, Cl 24.23 мг 2300 мг 1.1% 1% 9492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 6.6% 1400 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5906 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 29.5% 316 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3591 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 6.9% 1343 г
Молибден, Mo 3.597 мкг 70 мкг 5.1% 4.7% 1946 г
Никель, Ni 2.704 мкг ~
Олово, Sn 19.31 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11383 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2058 г
Цинк, Zn 1.1008 мг 12 мг 9.2% 8.6% 1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.221 г ~
Сахароза 1.105 г ~
Фруктоза 0.204 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.028 г min 16.8 г 12.1% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.247 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая 0.117 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Рецепт Картофельная запеканка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Картофельная запеканка с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B6 - 17 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 21,8 %, калием - 17,5 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 63,2 %, медью - 16,6 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 17,4 %, цинком - 13,2 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт сырной запеканки из мяса и картофеля

Рецепт запеканки из сырного мяса и картофеля | EatingWell

Top Navigation

Вернуться к рецепту близко

UGC Отзывы Модал

Отзывы для: Фотографии Запеканка из сырного мяса и картофеля

Вернуться к рецепту близко

Просмотрите этот рецепт

Оценить обзор Просмотрите этот рецепт ,Картофельная запеканка

- Дом Юмм

Картофельное пюре. Сливочное, сырное пюре когда-либо! Этот легкий в приготовлении гарнир загружен дополнительным плавленым сыром, хрустящим беконом и луком. Лучшая часть? Вы можете приготовить это блюдо раньше времени, а затем просто поставить его в духовку, чтобы снова разогреть! Это блюдо станет изюминкой любого блюда!

Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal! Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal!

Эта запеканка из картофельного пюре тает во рту сливочно и гладко, загружена тоннами плавленого сыра, хрустящими сухарями из панко, покрытыми хрустящим соленым беконом и кусочками зеленого лука для цвета и свежего вкуса.

Я знаю, что картофельное пюре - это, как правило, гарнир, но я думаю, что в случае с этим блюдом мы можем нормально готовить его целиком. Здесь нет суждения! Вполне возможно, что я напал на это блюдо вилкой, как только фотографии были сделаны!

Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal! Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal!

Картофельное пюре всегда было моим любимым гарниром. Есть так много способов наслаждаться ими. Plain. Загружен с маслом. Залитый соусом Но я думаю, что сочетание картофельного пюре с сыром и беконом - мой самый любимый!

Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal! Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal!

Как приготовить запеканку из картофельного пюре:

  • Начнем с , делая картофельное пюре .Мы собираемся загрузить картофельное пюре сладким сливочным маслом, сметаной, чтобы сделать их более сливочными, немного молока, немного чесночного порошка и соль, чтобы придать аромат. Вы определенно можете отказаться от чеснока, если вы не фанат, но я чем больше чеснока, тем лучше.
  • Смешать немного сыра чеддер с картофельным пюре . Это помогает сделать все блюдо более сырным.
  • I также поджарил немного панировочных сухарей и посыпал сверху .Они дают прекрасный поджаренный вкус, плюс они добавляют немного текстуры. Посыпать панировочными сухарями и дополнительным измельченным сыром, затем быстро испечь.
  • После выпекания добавить крошку и бекон. Подавать это блюдо теплым. Я гарантирую, что это будет основным моментом еды!

Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal! Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal!

Могу ли я приготовить эту запеканку из картофельного пюре заранее?

Посмотрим правде в глаза, каникулы могут стать немного беспокойным, верно? Еще одна вещь, о которой стоит беспокоиться, определенно может сделать день более приятным.Вы можете приготовить это блюдо накануне, просто приготовьте картофель и разомните его, затем добавьте его в блюдо для запеканки, накройте и запекайте на следующий день и добавьте все начинки. Был!

Этот картофель самый сливочный, самый сырный, и я настоятельно рекомендую вам погрузиться прямо, вилкой первым, в само блюдо-запеканку!

Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal! Mashed Potato Casserole. The creamiest, cheesiest mashed potatoes EVER! This easy to make side dish is loaded up with extra melty cheese, crispy bacon, and chives. The best part? You can make this dish ahead of time and then just pop it in the oven to heat back up! This dish will end up being the highlight of any meal!

Больше рецептов гарнира, чтобы попробовать:

ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ ЭТО ИЗ ИЗГОТОВЛЕННОГО КАРТОФЕЛЯ КАШЕРОЛА?

PIN I T ДЛЯ ВАШЕЙ СТОРОННЕЙ БЛЮДЫ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ, ЧТОБЫ СПАСТИ!

НАЙТИ МЕНЯ НА ПИНТЕРЕСТЕ ДЛЯ БОЛЬШЕ БОЛЬШИХ РЕЦЕПТОВ!

Распечатать

Описание

Запеканка из картофельного пюре.Сливочное, сырное пюре когда-либо! Этот легкий в приготовлении гарнир загружен дополнительным плавленым сыром, хрустящим беконом и луком. Лучшая часть? Вы можете приготовить это блюдо раньше времени, а затем просто поставить его в духовку, чтобы снова разогреть! Это блюдо станет изюминкой любого блюда!


Масштаб 1x2x3x

Ингредиенты

  • 3 фунта красновато-коричневого картофеля
  • вода
  • 7 столовых ложек сливочного масла
  • 3/4 стакана сметаны
  • 1/4 стакана молока
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
Топпинг
  • 1/4 чашки панко
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • 5 полосок бекона приготовленные
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер

  1. Очистить и нарезать картофель.Добавьте в большой горшок. Залить водой и нагреть на сильном огне, сварить картофель в воде около 20 минут или до размягчения.
  2. Разогреть духовку до 350 градусов.
  3. Слить картофель и добавить в большую миску. Добавьте масло, сметану, молоко, чесночный порошок и соль. Смешайте с картофельным пюре или для получения сливочного картофеля используйте ручной или настольный миксер
  4. Добавьте тертый сыр чеддер и перемешайте.
  5. Распылите 2-квартовую форму для выпечки с кулинарным спреем.Ложка картофельной смеси в блюдо. Разгладьте верхнюю часть ложкой.
  6. В маленькую кастрюлю добавьте столовую ложку сливочного масла и панировочные сухари. Готовьте на среднем огне до готовности. Посыпать сверху картофелем.
  7. Сверху положить тертый сыр и запекать около 15 минут, пока сыр не расплавится.
  8. Топ с беконом и луком. Подавать теплым и наслаждайтесь!

Примечания

*** Этот рецепт можно приготовить заранее.Выложить картофель в форму для выпечки, накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности к выпечке. Продолжайте с шагами в этом пункте, добавляя панко и сыр непосредственно перед выпеканием.

  • Категория: гарнир
  • Способ приготовления: запеченный
  • Кухня: американская

Питание

  • Размер порции: 1
  • калорий: 347
  • Натрий: 353 мг
  • Жиры: 19 г
  • Углеводы: 37 г
  • клетчатка: 3 г
  • Белок: 10 г
  • Холестерин: 42 мг

Ключевые слова: картофельное пюре запеканка

SaveSave

House of Yumm является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы предоставить нам возможность зарабатывать, связываясь с Amazon.com и дочерние сайты.

рецептов запеканки из сладкого картофеля | Моя зависимость от выпечки

Запекать немного свежего сладкого картофеля, чтобы приготовить запеканку из сладкого картофеля с начинкой из стрейзеля. Легкий коричневый сахар и орехи пекан - это вкусное дополнение к традиционному маршмеллоу, которое полюбят ваши друзья и семья!

Sweet potato casserole with streusel topping in a white casserole dish Sweet potato casserole with streusel topping in a white casserole dish

Спонсором этого поста является Challenge Butter. Спасибо, что продолжаете поддерживать бренды, которые делают My Baking Addiction возможным.

Я не знаю, где вы находитесь, но здесь, на Среднем Западе, наконец-то - НАКОНЕЦ - ощущение падения.

Погода прохладнее и идеально подходит для прижимания под одеялом с чашкой кофе. Листья меняются. Свитера носят.

И мой мозг уже думает о Дне благодарения.

Я знаю, я знаю. Мы все еще должны сначала пройти Хэллоуин. Но , а затем мы попадаем в один из лучших праздников года!

Итак, я хочу сказать, что еще не слишком рано планировать мое меню на День Благодарения. Правильно? Начиная с классики: Сладкая картофельная запеканка.

Close-up view of marshmallows and streusel topping on sweet potato casserole Close-up view of marshmallows and streusel topping on sweet potato casserole

СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ДВУМЯ ТОПИНГАМИ

Когда я рос, я не слишком любил сладкий картофель, поэтому каждый праздничный ужин я брал ложку запеканки из сладкого картофеля моей Наны и систематически вынимал и ел каждый жареный мини-зефир из своей порции - оставляя после себя кучу нетронутых консервированных консервов сладкий картофель.

На самом деле, я почти уверен, что именно так поступили 10 из 12 членов семьи.

Baked sweet potatoes on a foil-lined sheet tray, with one of the sweet potatoes split open Baked sweet potatoes on a foil-lined sheet tray, with one of the sweet potatoes split open

Я решил попробовать запеканку Наны, которая была наполнена коричневым сахаром, ванилью и небольшим количеством корицы, - но поднять его на ступеньку выше, используя свежеиспеченный сладкий картофель и не одну, а две начинки.

Сначала я покрыл запеканку слоем наполненного пеканом топинга для дополнительной текстуры и сладости. Эта первая посыпка сделана из коричневого сахара, корицы и моего любимого соленого сливочного масла.

Я стараюсь осознавать качество ингредиентов, которые я использую ежедневно, особенно в праздничные дни. Я искренне доверяю Challenge Butter и уже много лет использую их продукты на моей кухне, поэтому, конечно же, я использую их для приготовления праздничных гарниров, таких как запеканка из сладкого картофеля.

Ingredients for sweet potato casserole on a marble countertop Ingredients for sweet potato casserole on a marble countertop

Полагаю, если бы вы не были поклонниками зефира на своем сладком картофеле, вы могли бы остановиться там только с шротом.

Но я? Внутри я все еще маленький ребенок, который любит эти мини-зефир.

Так что через некоторое время в духовке, чтобы штучка стала свежей, я посыпал здоровую горстку зефира для хорошей меры.

Результатом стала великолепная запеканка из сладкого картофеля с топингом «Стрейзель» - совершенство сладкого картофеля, которое станет приятным гарниром к любому праздничному меню.

Dish of sweet potato casserole with streusel topping and marshmallows Dish of sweet potato casserole with streusel topping and marshmallows

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ КАССЕРОЛА

Мне понравилось то, как моя Нана сделала много своих рецептов, но я просто не могла заставить себя использовать консервированный сладкий картофель в качестве основы для моей запеканки из сладкого картофеля с топингом Штрейзель.

Вместо этого я решил использовать свежий сладкий картофель и запекать его перед тем, как готовить запеканку.

Чтобы приготовить сладкий картофель для запеканки, помойте сладкую картошку с уколом вилкой и выложите на противень с фольгой.Запекать картофель в течение 75-90 минут или до тех пор, пока он не станет приятным, мягким и приготовленным.

После того, как они приготовлены, дайте сладкому картофелю немного остыть, прежде чем использовать его для приготовления запеканки.

Spoon dishing out sweet potato casserole with streusel topping and sweet potatoes Spoon dishing out sweet potato casserole with streusel topping and sweet potatoes

Да, 75-90 минут - это время ожидания, пока картошка выпекается, но я люблю использовать это время, чтобы убрать дом или приготовить другие блюда, такие как картофель с зубчатыми гребешками, шарики с сыром фета или сладкий и соленый чизкейк.

Вы также можете испечь картофель за день или два до того, как планируете приготовить запеканку из сладкого картофеля.

Plated sweet potato casserole next to roasted brussels sprouts Plated sweet potato casserole next to roasted brussels sprouts

МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ СЛАДКОЕ КАССЕРОЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗА ВРЕМЯ?

Самый большой вопрос, который я получаю для праздничных рецептов, заключается в том, можно ли их приготовить заранее. Никто на самом деле не хочет готовить свой праздничный ужин на 100%.

К счастью, вы можете приготовить эту запеканку из сладкого картофеля с топингом Штрейзель заранее. Просто приготовьте сладкую картофельную часть запеканки, разложите в готовую запеканку, накройте крышкой и поставьте в холодильник до готовности к выпечке.

В отдельной посуде смешать верхнюю часть штрейзеля, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Serving of sweet potato casserole with streusel and marshmallow toppings on a plate Serving of sweet potato casserole with streusel and marshmallow toppings on a plate

Когда вы будете готовы испечь запеканку, посыпьте ее сверху запеканкой и выпекайте в соответствии с указаниями, заканчивая мини-зефиром.

Если вы используете стеклянную форму для запекания, я рекомендую дать кастрюле нагреться до комнатной температуры, прежде чем ставить ее в духовку.

Наслаждайтесь этой запеканкой из сладкого картофеля с топингом Штрейзель в этот праздничный сезон. Я знаю, что вам понравится сладкий картофель с начинкой из орехов пекана и зефира.

Hands placing a dish of sweet potato casserole on the countertop Hands placing a dish of sweet potato casserole on the countertop

Ингредиенты

ДЛЯ ТОПИНГА:

  • 1/2 чашки упакованного светло-коричневого сахара
  • 1/3 стакана универсальной муки
  • Ground чайная ложка молотого корицы
  • 3 столовые ложки CHALLENGE соленое масло, смягченное
  • 1/2 стакана нарезанного пекана
  • 2 чашки мини-зефир, опционально

Инструкции

  1. Разогреть духовку до 375 градусов по ФаренгейтуВыровняйте противень с фольгой. Вымойте сладкий картофель, уколите их вилкой и положите на подготовленный противень. Запекать картофель в предварительно разогретой духовке в течение 75-90 минут или до тех пор, пока он не станет готовым и мягким Дайте картофелю немного остыть, пока он не станет удобным на ощупь.
  2. Снизьте температуру в духовке до 325 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом кастрюлю размером 11x7 дюймов и отложите в сторону.
  3. Как только сладкий картофель станет достаточно прохладным, погрузите его в большую миску и выбросьте кожуру.Если вы хотите, чтобы сладкий картофель был очень гладким, вы можете протолкнуть его через картофельный богач на этом этапе.
  4. Добавить сахар, яйцо, соль, корицу, масло, молоко и ваниль к сладкому картофелю. Используйте электрический миксер и комбинируйте, пока смесь полностью не включена и не станет гладкой.
  5. Выкопайте смесь в готовую форму для запекания и разровняйте верх в ровный слой.
  6. В средней миске смешайте коричневый сахар, муку и корицу. Нарезать сливочное масло до образования крупной крошки.Перемешать в орехах пекан. Посыпать смесь сладким картофелем.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут или пока слегка не подрумянится начинка.
  8. Извлеките сковороду из духовки, сверху поставьте мини-зефир и верните в духовку еще на 10 минут, или пока зефир не станет расплавленным и золотисто-коричневым.

Рекомендуемые товары

Будучи партнером Amazon и участником других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 8
Количество на порцию Калории 483Total Fat 16gНасыщенные жиры 7gTrans Fat 0gНенасыщенные жиры 8gCholesterol 51mSodium 248mg Углеводы 81gFiber 7gSugar 44gПротеин 7g

Эта публикация может содержать партнерские ссылки. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы предоставить нам возможность зарабатывать, связываясь с Amazon.com и аффилированными сайтами.

,

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2021 г контакты