Written by alexxlab on 10.11.2018
Калорийность кекса с изюмом: Кексы с изюмом — калорийность, состав, описание – Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Разное| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.9 кКал | 1684 кКал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 7.2% | 397 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 6.7% | 427 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 26.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8709 г |
| Зола | 1.39 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 704 г | |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 57.13 мг | 500 мг | 11.4% | 3.3% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 1.8% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 2 мг | 5.4% | 1.5% | 1869 г | |
| Витамин В9, фолаты | 8.81 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.6% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 1.3% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 3.828 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1306 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.584 мг | 20 мг | 7.9% | 2.3% | 1263 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.84 мг | 2500 мг | 9% | 2.6% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2787 г |
| Кремний, Si | 1.047 мг | 30 мг | 3.5% | 1% | 2865 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Натрий, Na | 132.7 мг | 1300 мг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
| Сера, S | 54.79 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1825 г |
| Фосфор, Ph | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 3.1% | 937 г |
| Хлор, Cl | 160.94 мг | 2300 мг | 7% | 2% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 2.3% | 1271 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 2.087 мкг | 10 мкг | 20.9% | 6% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.2062 мг | 2 мг | 10.3% | 2.9% | 970 г |
| Медь, Cu | 98.45 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 2.8% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 4.493 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.061 мкг | 55 мкг | 12.8% | 3.7% | 779 г |
| Титан, Ti | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27100 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.439 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.2 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.38 г | min 16.8 г | 26.1% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.016 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350 кКал | 1684 кКал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.7% | 1041 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.5% | 1931 г |
| Углеводы | 73.4 г | 219 г | 33.5% | 9.6% | 298 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 19.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11597 г |
| Зола | 0.586 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.8% | 1571 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 78.19 мг | 500 мг | 15.6% | 4.5% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.4% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.48 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.4% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 1.5% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0384 мг | 20 мг | 10.2% | 2.9% | 981 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.83 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2947 г |
| Кальций, Ca | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4697 г |
| Кремний, Si | 1.762 мг | 30 мг | 5.9% | 1.7% | 1703 г |
| Магний, Mg | 9.5 мг | 400 мг | 2.4% | 0.7% | 4211 г |
| Натрий, Na | 111.64 мг | 1300 мг | 8.6% | 2.5% | 1164 г |
| Сера, S | 69.6 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1437 г |
| Фосфор, Ph | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 2.8% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 43.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 1.9% | 1505 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 2.907 мкг | 10 мкг | 29.1% | 8.3% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.2592 мг | 2 мг | 13% | 3.7% | 772 г |
| Медь, Cu | 62.86 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.8% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 6.828 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.8% | 1025 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.626 мкг | 55 мкг | 17.5% | 5% | 571 г |
| Титан, Ti | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18340 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5537 мг | 12 мг | 4.6% | 1.3% | 2167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 44.6 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.022 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% |
Калорийность Кекс с изюмом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кекс с изюмом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.5 кКал | 1684 кКал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 11.8% | 213 г |
| Углеводы | 41.2 г | 219 г | 18.8% | 4.7% | 532 г |
Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 397,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 507.4 кКал | 1684 кКал | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 1.7% | 1152 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 8.7% | 228 г |
| Углеводы | 65.7 г | 219 г | 30% | 5.9% | 333 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 1.9% | 1053 г |
| Вода | 1.3 г | 2273 г | 0.1% | 174846 г | |
| Зола | 0.748 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.2 мкг | 900 мкг | 24.9% | 4.9% | 401 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 54.42 мг | 500 мг | 10.9% | 2.1% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.1% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.316 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 1.6% | 1229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 0.6% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 4.198 мкг | 50 мкг | 8.4% | 1.7% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8501 мг | 20 мг | 4.3% | 0.8% | 2353 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.12 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.6% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 0.6% | 3296 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 1.6% | 1250 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 0.5% | 3752 г |
| Натрий, Na | 50.73 мг | 1300 мг | 3.9% | 0.8% | 2563 г |
| Сера, S | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2465 г |
| Фосфор, Ph | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 1.7% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 31.13 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 1.3% | 1496 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.5% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 3.48 мкг | 10 мкг | 34.8% | 6.9% | 287 г |
| Литий, Li | 1.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 0.7% | 3040 г |
| Медь, Cu | 79.87 мкг | 1000 мкг | 8% | 1.6% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 3.928 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.1% | 1782 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.158 мкг | 55 мкг | 11.2% | 2.2% | 893 г |
| Стронций, Sr | 144.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 6912 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.8% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2793 мг | 12 мг | 2.3% | 0.5% | 4296 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.997 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.221 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.192 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.504 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.645 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.078 г | min 16.8 г | 48.1% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.019 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.5% |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426 кКал | 1684 кКал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2% | 1188 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 8.5% | 275 г |
| Углеводы | 54.1 г | 219 г | 24.7% | 5.8% | 405 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 5.4 г | 2273 г | 0.2% | 42093 г | |
| Зола | 0.7943 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.4% | 1721 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 1.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 66.55 мг | 500 мг | 13.3% | 3.1% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 1.7% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.77 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 4.682 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.2% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8585 мг | 20 мг | 9.3% | 2.2% | 1076 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.55 мг | 2500 мг | 14.3% | 3.4% | 701 г |
| Кальций, Ca | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.9% | 2663 г |
| Кремний, Si | 1.234 мг | 30 мг | 4.1% | 1% | 2431 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 1% | 2265 г |
| Натрий, Na | 151.25 мг | 1300 мг | 11.6% | 2.7% | 860 г |
| Сера, S | 57.45 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.3% | 1741 г |
| Фосфор, Ph | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Хлор, Cl | 183.15 мг | 2300 мг | 8% | 1.9% | 1256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 2.2% | 1073 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.542 мкг | 10 мкг | 25.4% | 6% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.1833 мг | 2 мг | 9.2% | 2.2% | 1091 г |
| Медь, Cu | 49.17 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.2% | 2034 г |
| Молибден, Mo | 5.332 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.8% | 1313 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.231 мкг | 55 мкг | 15% | 3.5% | 668 г |
| Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22409 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4428 мг | 12 мг | 3.7% | 0.9% | 2710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.0062 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0154 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.0339 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0062 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2824 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0711 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2851 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1925 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3798 г | ~ | |||
| Серин | 0.3414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1737 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1201 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.1707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0816 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.8538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4109 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.3694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0213 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0201 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2% |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.2 кКал | 1684 кКал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.7% | 1382 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 10.3% | 230 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 4.9% | 479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9591 г |
| Зола | 0.932 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.5% | 1563 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 3.1% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 1.6% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.661 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.8% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.877 мг | 15 мг | 39.2% | 9.3% | 255 г |
| Витамин Н, биотин | 4.592 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.2% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5716 мг | 20 мг | 7.9% | 1.9% | 1273 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.22 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.5% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.7% | 3481 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 0.9% | 2801 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 0.7% | 3460 г |
| Натрий, Na | 264.79 мг | 1300 мг | 20.4% | 4.8% | 491 г |
| Сера, S | 54.08 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.3% | 1849 г |
| Фосфор, Ph | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 2.3% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 36.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 1.6% | 1501 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 5.8% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 1.9% | 1263 г |
| Медь, Cu | 43.44 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1% | 2302 г |
| Молибден, Mo | 4.552 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.973 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.4% | 690 г |
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23627 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4103 мг | 12 мг | 3.4% | 0.8% | 2925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.348 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.328 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 12.289 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 12.367 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 6.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая | 3.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% |
Калорийность Кекс «Столичный» с изюмом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кекс «Столичный» с изюмом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 430 кКал | 1684 кКал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.7% | 1382 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 8.3% | 280 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 6% | 391 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.08 г | 20 г | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Вода | 27.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8176 г |
| Зола | 13.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.6% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 4.7% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 6.5% | 360 г |
| Витамин В4, холин | 56.7 мг | 500 мг | 11.3% | 2.6% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.4 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.3% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 2% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.2% | 1042 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7292 мг | 20 мг | 8.6% | 2% | 1157 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.3% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 1% | 2415 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 0.9% | 2727 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 0.6% | 3670 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.7% | 3250 г |
| Сера, S | 49.4 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.1% | 2024 г |
| Фосфор, Ph | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 2.4% | 967 г |
| Хлор, Cl | 39.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.4% | 1636 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 4.9% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 3% | 788 г |
| Медь, Cu | 48.4 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.1% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 4.9 мкг | 70 мкг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.7 мкг | 55 мкг | 3.1% | 0.7% | 3235 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 0.9% | 2738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс «Столичный» с изюмом составляет 430 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Добавить комментарий