Written by alexxlab on 10.11.2018

Калорийность кекса с изюмом: Кексы с изюмом — калорийность, состав, описание – Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Разное

Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	349.9 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2.1%	1382 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	7.2%	397 г
Углеводы	51.3 г	219 г	23.4%	6.7%	427 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.1%	1333 г
Вода	26.1 г	2273 г	1.1%	0.3%	8709 г
Зола	1.39 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.8 мкг	900 мкг	14.2%	4.1%	704 г
Ретинол	0.117 мг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.4%	7937 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	1.6%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	1.9%	1463 г
Витамин В4, холин	57.13 мг	500 мг	11.4%	3.3%	875 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	1.8%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	1.5%	1869 г
Витамин В9, фолаты	8.81 мкг	400 мкг	2.2%	0.6%	4540 г
Витамин В12, кобаламин	0.11 мкг	3 мкг	3.7%	1.1%	2727 г
Витамин C, аскорбиновая	1.03 мг	90 мг	1.1%	0.3%	8738 г
Витамин D, кальциферол	0.572 мкг	10 мкг	5.7%	1.6%	1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.682 мг	15 мг	4.5%	1.3%	2199 г
Витамин Н, биотин	3.828 мкг	50 мкг	7.7%	2.2%	1306 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.584 мг	20 мг	7.9%	2.3%	1263 г
Ниацин	0.364 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.84 мг	2500 мг	9%	2.6%	1107 г
Кальций, Ca	35.88 мг	1000 мг	3.6%	1%	2787 г
Кремний, Si	1.047 мг	30 мг	3.5%	1%	2865 г
Магний, Mg	14.4 мг	400 мг	3.6%	1%	2778 г
Натрий, Na	132.7 мг	1300 мг	10.2%	2.9%	980 г
Сера, S	54.79 мг	1000 мг	5.5%	1.6%	1825 г
Фосфор, Ph	85.4 мг	800 мг	10.7%	3.1%	937 г
Хлор, Cl	160.94 мг	2300 мг	7%	2%	1429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274.8 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	23.56 мкг	~
Железо, Fe	1.416 мг	18 мг	7.9%	2.3%	1271 г
Йод, I	3.66 мкг	150 мкг	2.4%	0.7%	4098 г
Кобальт, Co	2.087 мкг	10 мкг	20.9%	6%	479 г
Марганец, Mn	0.2062 мг	2 мг	10.3%	2.9%	970 г
Медь, Cu	98.45 мкг	1000 мкг	9.8%	2.8%	1016 г
Молибден, Mo	4.493 мкг	70 мкг	6.4%	1.8%	1558 г
Никель, Ni	0.576 мкг	~
Олово, Sn	1.36 мкг	~
Селен, Se	7.061 мкг	55 мкг	12.8%	3.7%	779 г
Титан, Ti	2.88 мкг	~
Фтор, F	14.76 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	27100 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	0.7%	4065 г
Цинк, Zn	0.4214 мг	12 мг	3.5%	1%	2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.771 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	32.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.122 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.174 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.118 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.185 г	~
Заменимые аминокислоты	0.282 г	~
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.235 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.375 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.103 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.96 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.439 г	~
6:0 Капроновая	0.2 г	~
8:0 Каприловая	0.107 г	~
10:0 Каприновая	0.246 г	~
12:0 Лауриновая	0.281 г	~
14:0 Миристиновая	1.302 г	~
15:0 Пентадекановая	0.112 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.936 г	~
17:0 Маргариновая	0.053 г	~
18:0 Стеариновая	1.257 г	~
20:0 Арахиновая	0.102 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.38 г	min 16.8 г	26.1%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.252 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.442 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.606 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.55 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	1.4%
18:2 Линолевая	0.329 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	3%

Рецепт кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.7%	1041 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	1.5%	1931 г
Углеводы	73.4 г	219 г	33.5%	9.6%	298 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.1%	1333 г
Вода	19.6 г	2273 г	0.9%	0.3%	11597 г
Зола	0.586 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.3 мкг	900 мкг	6.4%	1.8%	1571 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	1.3%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	1.8%	1607 г
Витамин В4, холин	78.19 мг	500 мг	15.6%	4.5%	639 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	2.4%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	1.5%	1887 г
Витамин В9, фолаты	13.48 мкг	400 мкг	3.4%	1%	2967 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	1.1%	2609 г
Витамин D, кальциферол	0.485 мкг	10 мкг	4.9%	1.4%	2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.793 мг	15 мг	5.3%	1.5%	1892 г
Витамин Н, биотин	5.33 мкг	50 мкг	10.7%	3.1%	938 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.0384 мг	20 мг	10.2%	2.9%	981 г
Ниацин	0.519 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.83 мг	2500 мг	3.4%	1%	2947 г
Кальций, Ca	21.29 мг	1000 мг	2.1%	0.6%	4697 г
Кремний, Si	1.762 мг	30 мг	5.9%	1.7%	1703 г
Магний, Mg	9.5 мг	400 мг	2.4%	0.7%	4211 г
Натрий, Na	111.64 мг	1300 мг	8.6%	2.5%	1164 г
Сера, S	69.6 мг	1000 мг	7%	2%	1437 г
Фосфор, Ph	79.1 мг	800 мг	9.9%	2.8%	1011 г
Хлор, Cl	43.17 мг	2300 мг	1.9%	0.5%	5328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	462.6 мкг	~
Бор, B	16.3 мкг	~
Ванадий, V	39.65 мкг	~
Железо, Fe	1.196 мг	18 мг	6.6%	1.9%	1505 г
Йод, I	5.07 мкг	150 мкг	3.4%	1%	2959 г
Кобальт, Co	2.907 мкг	10 мкг	29.1%	8.3%	344 г
Марганец, Mn	0.2592 мг	2 мг	13%	3.7%	772 г
Медь, Cu	62.86 мкг	1000 мкг	6.3%	1.8%	1591 г
Молибден, Mo	6.828 мкг	70 мкг	9.8%	2.8%	1025 г
Никель, Ni	0.969 мкг	~
Олово, Sn	2.29 мкг	~
Селен, Se	9.626 мкг	55 мкг	17.5%	5%	571 г
Титан, Ti	4.85 мкг	~
Фтор, F	21.81 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	18340 г
Хром, Cr	1.85 мкг	50 мкг	3.7%	1.1%	2703 г
Цинк, Zn	0.5537 мг	12 мг	4.6%	1.3%	2167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.714 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	44.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.132 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.198 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.159 г	~
Треонин	0.134 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.271 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.39 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.205 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	125.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.452 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.194 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.095 г	min 16.8 г	6.5%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.086 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.901 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.278 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	0.7%
18:2 Линолевая	0.242 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая	0.022 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.8%

Калорийность Кекс с изюмом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кекс с изюмом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	397.5 кКал	1684 кКал	23.6%	5.9%	424 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	2.2%	1118 г
Жиры	26.3 г	56 г	47%	11.8%	213 г
Углеводы	41.2 г	219 г	18.8%	4.7%	532 г

Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 397,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	507.4 кКал	1684 кКал	30.1%	5.9%	332 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	1.7%	1152 г
Жиры	24.6 г	56 г	43.9%	8.7%	228 г
Углеводы	65.7 г	219 г	30%	5.9%	333 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	1.9%	1053 г
Вода	1.3 г	2273 г	0.1%		174846 г
Зола	0.748 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	224.2 мкг	900 мкг	24.9%	4.9%	401 г
Ретинол	0.204 мг	~
бета Каротин	0.12 мг	5 мг	2.4%	0.5%	4167 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	0.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	1.4%	1440 г
Витамин В4, холин	54.42 мг	500 мг	10.9%	2.1%	919 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	1.1%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	0.6%	3279 г
Витамин В9, фолаты	2.316 мкг	400 мкг	0.6%	0.1%	17271 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	0.7%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.1%	19565 г
Витамин D, кальциферол	0.814 мкг	10 мкг	8.1%	1.6%	1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.479 мг	15 мг	3.2%	0.6%	3132 г
Витамин Н, биотин	4.198 мкг	50 мкг	8.4%	1.7%	1191 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	0.4%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.8501 мг	20 мг	4.3%	0.8%	2353 г
Ниацин	0.136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.12 мг	2500 мг	7.9%	1.6%	1268 г
Кальций, Ca	30.34 мг	1000 мг	3%	0.6%	3296 г
Кремний, Si	2.4 мг	30 мг	8%	1.6%	1250 г
Магний, Mg	10.66 мг	400 мг	2.7%	0.5%	3752 г
Натрий, Na	50.73 мг	1300 мг	3.9%	0.8%	2563 г
Сера, S	40.56 мг	1000 мг	4.1%	0.8%	2465 г
Фосфор, Ph	67 мг	800 мг	8.4%	1.7%	1194 г
Хлор, Cl	31.13 мг	2300 мг	1.4%	0.3%	7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.9 мкг	~
Бор, B	125 мкг	~
Ванадий, V	5 мкг	~
Железо, Fe	1.203 мг	18 мг	6.7%	1.3%	1496 г
Йод, I	3.92 мкг	150 мкг	2.6%	0.5%	3827 г
Кобальт, Co	3.48 мкг	10 мкг	34.8%	6.9%	287 г
Литий, Li	1.34 мкг	~
Марганец, Mn	0.0658 мг	2 мг	3.3%	0.7%	3040 г
Медь, Cu	79.87 мкг	1000 мкг	8%	1.6%	1252 г
Молибден, Mo	3.928 мкг	70 мкг	5.6%	1.1%	1782 г
Никель, Ni	0.32 мкг	~
Рубидий, Rb	35.2 мкг	~
Селен, Se	6.158 мкг	55 мкг	11.2%	2.2%	893 г
Стронций, Sr	144.6 мкг	~
Фтор, F	57.87 мкг	4000 мкг	1.4%	0.3%	6912 г
Хром, Cr	2.07 мкг	50 мкг	4.1%	0.8%	2415 г
Цинк, Zn	0.2793 мг	12 мг	2.3%	0.5%	4296 г
Цирконий, Zr	1.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.54 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	40.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.153 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.216 г	~
Лизин	0.177 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.141 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.226 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.242 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.357 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	157.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	14.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.997 г	~
6:0 Капроновая	0.221 г	~
8:0 Каприловая	0.192 г	~
10:0 Каприновая	0.504 г	~
12:0 Лауриновая	0.645 г	~
14:0 Миристиновая	2.096 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.948 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	2.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.078 г	min 16.8 г	48.1%	9.5%
14:1 Миристолеиновая	0.224 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.836 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.83 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.904 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	1.6%
18:2 Линолевая	0.431 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	2.5%

Рецепт кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	426 кКал	1684 кКал	25.3%	5.9%	395 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	2%	1188 г
Жиры	20.4 г	56 г	36.4%	8.5%	275 г
Углеводы	54.1 г	219 г	24.7%	5.8%	405 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.3%	1818 г
Вода	5.4 г	2273 г	0.2%		42093 г
Зола	0.7943 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.3 мкг	900 мкг	5.8%	1.4%	1721 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%		41667 г
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	1.8%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	1.6%	1500 г
Витамин В4, холин	66.55 мг	500 мг	13.3%	3.1%	751 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	1.7%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	1%	2469 г
Витамин В9, фолаты	9.77 мкг	400 мкг	2.4%	0.6%	4094 г
Витамин В12, кобаламин	0.105 мкг	3 мкг	3.5%	0.8%	2857 г
Витамин D, кальциферол	0.443 мкг	10 мкг	4.4%	1%	2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.584 мг	15 мг	3.9%	0.9%	2568 г
Витамин Н, биотин	4.682 мкг	50 мкг	9.4%	2.2%	1068 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.8585 мг	20 мг	9.3%	2.2%	1076 г
Ниацин	0.53 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	356.55 мг	2500 мг	14.3%	3.4%	701 г
Кальций, Ca	37.55 мг	1000 мг	3.8%	0.9%	2663 г
Кремний, Si	1.234 мг	30 мг	4.1%	1%	2431 г
Магний, Mg	17.66 мг	400 мг	4.4%	1%	2265 г
Натрий, Na	151.25 мг	1300 мг	11.6%	2.7%	860 г
Сера, S	57.45 мг	1000 мг	5.7%	1.3%	1741 г
Фосфор, Ph	96.8 мг	800 мг	12.1%	2.8%	826 г
Хлор, Cl	183.15 мг	2300 мг	8%	1.9%	1256 г
Микроэлементы
Бор, B	11.4 мкг	~
Ванадий, V	27.77 мкг	~
Железо, Fe	1.678 мг	18 мг	9.3%	2.2%	1073 г
Йод, I	4.49 мкг	150 мкг	3%	0.7%	3341 г
Кобальт, Co	2.542 мкг	10 мкг	25.4%	6%	393 г
Марганец, Mn	0.1833 мг	2 мг	9.2%	2.2%	1091 г
Медь, Cu	49.17 мкг	1000 мкг	4.9%	1.2%	2034 г
Молибден, Mo	5.332 мкг	70 мкг	7.6%	1.8%	1313 г
Никель, Ni	0.679 мкг	~
Селен, Se	8.231 мкг	55 мкг	15%	3.5%	668 г
Фтор, F	17.85 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	22409 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	0.7%	3378 г
Цинк, Zn	0.4428 мг	12 мг	3.7%	0.9%	2710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.0062 г	~
Мальтоза	0.0154 г	~
Сахароза	0.0339 г	~
Фруктоза	0.0062 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2824 г	~
Валин	0.3 г	~
Гистидин*	0.1301 г	~
Изолейцин	0.2534 г	~
Лейцин	0.4672 г	~
Лизин	0.2582 г	~
Метионин	0.1308 г	~
Метионин + Цистеин	0.2529 г	~
Треонин	0.2184 г	~
Триптофан	0.0711 г	~
Фенилаланин	0.2851 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.4588 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.2447 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3524 г	~
Глицин	0.1925 г	~
Глутаминовая кислота	1.3065 г	~
Пролин	0.3798 г	~
Серин	0.3414 г	~
Тирозин	0.1737 г	~
Цистеин	0.1201 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.1707 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4526 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.1802 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.034 г	min 16.8 г	6.2%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0816 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.8538 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.4109 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	0.9%
18:2 Линолевая	0.3694 г	~
18:3 Линоленовая	0.0213 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0201 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2%

Рецепт кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	423.2 кКал	1684 кКал	25.1%	5.9%	398 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	1.7%	1382 г
Жиры	24.4 г	56 г	43.6%	10.3%	230 г
Углеводы	45.7 г	219 г	20.9%	4.9%	479 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.5%	1538 г
Вода	23.7 г	2273 г	1%	0.2%	9591 г
Зола	0.932 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.6 мкг	900 мкг	6.4%	1.5%	1563 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%		45455 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	1.5%	1607 г
Витамин В4, холин	65.07 мг	500 мг	13%	3.1%	768 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	1.6%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1%	2439 г
Витамин В9, фолаты	8.661 мкг	400 мкг	2.2%	0.5%	4618 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	0.8%	2885 г
Витамин D, кальциферол	0.442 мкг	10 мкг	4.4%	1%	2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.877 мг	15 мг	39.2%	9.3%	255 г
Витамин Н, биотин	4.592 мкг	50 мкг	9.2%	2.2%	1089 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.5716 мг	20 мг	7.9%	1.9%	1273 г
Ниацин	0.389 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.22 мг	2500 мг	6.2%	1.5%	1600 г
Кальций, Ca	28.73 мг	1000 мг	2.9%	0.7%	3481 г
Кремний, Si	1.071 мг	30 мг	3.6%	0.9%	2801 г
Магний, Mg	11.56 мг	400 мг	2.9%	0.7%	3460 г
Натрий, Na	264.79 мг	1300 мг	20.4%	4.8%	491 г
Сера, S	54.08 мг	1000 мг	5.4%	1.3%	1849 г
Фосфор, Ph	77.1 мг	800 мг	9.6%	2.3%	1038 г
Хлор, Cl	36.68 мг	2300 мг	1.6%	0.4%	6270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	281.1 мкг	~
Бор, B	9.9 мкг	~
Ванадий, V	24.1 мкг	~
Железо, Fe	1.199 мг	18 мг	6.7%	1.6%	1501 г
Йод, I	4.42 мкг	150 мкг	2.9%	0.7%	3394 г
Кобальт, Co	2.436 мкг	10 мкг	24.4%	5.8%	411 г
Марганец, Mn	0.1584 мг	2 мг	7.9%	1.9%	1263 г
Медь, Cu	43.44 мкг	1000 мкг	4.3%	1%	2302 г
Молибден, Mo	4.552 мкг	70 мкг	6.5%	1.5%	1538 г
Никель, Ni	0.589 мкг	~
Олово, Sn	1.39 мкг	~
Селен, Se	7.973 мкг	55 мкг	14.5%	3.4%	690 г
Титан, Ti	2.95 мкг	~
Фтор, F	16.93 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23627 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	0.7%	3597 г
Цинк, Zn	0.4103 мг	12 мг	3.4%	0.8%	2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.451 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.159 г	~
Валин	0.155 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.181 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.145 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.227 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.247 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.355 г	~
Пролин	0.08 г	~
Серин	0.187 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.15 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.71 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	6.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.08 г	~
10:0 Каприновая	0.187 г	~
12:0 Лауриновая	0.348 г	~
14:0 Миристиновая	3.328 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.965 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.177 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	12.289 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.998 г	min 16.8 г	5.9%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая	12.367 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.821 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	6.961 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.278 г	от 11.2 до 20.6 г	29.3%	6.9%
18:2 Линолевая	3.22 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1%

Калорийность Кекс «Столичный» с изюмом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кекс «Столичный» с изюмом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	430 кКал	1684 кКал	25.5%	5.9%	392 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	1.7%	1382 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	8.3%	280 г
Углеводы	56 г	219 г	25.6%	6%	391 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.08 г	20 г	0.4%	0.1%	25000 г
Вода	27.8 г	2273 г	1.2%	0.3%	8176 г
Зола	13.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%	2.6%	900 г
Ретинол	0.1 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.3 мг	1.5 мг	20%	4.7%	500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.5 мг	1.8 мг	27.8%	6.5%	360 г
Витамин В4, холин	56.7 мг	500 мг	11.3%	2.6%	882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	1.9%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	1%	2222 г
Витамин В9, фолаты	21.4 мкг	400 мкг	5.4%	1.3%	1869 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	0.8%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%	0.9%	2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.3 мг	15 мг	8.7%	2%	1154 г
Витамин Н, биотин	4.8 мкг	50 мкг	9.6%	2.2%	1042 г
Витамин РР, НЭ	1.7292 мг	20 мг	8.6%	2%	1157 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143 мг	2500 мг	5.7%	1.3%	1748 г
Кальций, Ca	41.4 мг	1000 мг	4.1%	1%	2415 г
Кремний, Si	1.1 мг	30 мг	3.7%	0.9%	2727 г
Магний, Mg	10.9 мг	400 мг	2.7%	0.6%	3670 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	0.7%	3250 г
Сера, S	49.4 мг	1000 мг	4.9%	1.1%	2024 г
Фосфор, Ph	82.7 мг	800 мг	10.3%	2.4%	967 г
Хлор, Cl	39.8 мг	2300 мг	1.7%	0.4%	5779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	280.4 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	23.7 мкг	~
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	1.4%	1636 г
Йод, I	4.5 мкг	150 мкг	3%	0.7%	3333 г
Кобальт, Co	2.1 мкг	10 мкг	21%	4.9%	476 г
Марганец, Mn	0.2537 мг	2 мг	12.7%	3%	788 г
Медь, Cu	48.4 мкг	1000 мкг	4.8%	1.1%	2066 г
Молибден, Mo	4.9 мкг	70 мкг	7%	1.6%	1429 г
Никель, Ni	0.6 мкг	~
Олово, Sn	2.4 мкг	~
Селен, Se	1.7 мкг	55 мкг	3.1%	0.7%	3235 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Титан, Ti	2.9 мкг	~
Фтор, F	16.4 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24390 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	0.7%	3571 г
Цинк, Zn	0.4383 мг	12 мг	3.7%	0.9%	2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	94 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс «Столичный» с изюмом составляет 430 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».