Skip to content
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Written by alexxlab on 12.07.2020

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅: Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π΅ – ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Какая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
    • Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
    • ИспользованиС
    • Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, обогащСнная, приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· соли. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
        • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, обогащСнная, приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· соли».
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ свойства. Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ
      • Польза ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ
      • Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” сколько ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Каша Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°), сухая. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
        • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠšΠ°ΡˆΠ° Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°), сухая».
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
    • Бостав
    • Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
    • Польза рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
      • ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°
      • Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊ инсулину
      • ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ
    • ИспользованиС Π² мСдицинских цСлях
    • Π§Π΅ΠΌ отличаСтся ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ?
    • ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты ΠΈ противопоказания
    • Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Какая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ с сСроватым ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈ вкуса. Он относится ΠΊ полисахаридам. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, рис, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, Π±ΠΎΠ±Ρ‹. Если Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΠΎΠ΄ микроскопом, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ состоит ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΡ†, Π° Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π², Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ издаст поскрипываниС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π²ΡƒΠΊ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΡ†Ρ‹ трутся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 300 кКал Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² блюдС, Ρ‚ΠΎ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π½Π° 75. Много ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° большого содСрТания ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ полисахариды ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°

Как Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· мноТСства растСний. Рассмотрим самыС извСстныС ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄Ρ‹.

ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ популярным ΠΈ часто примСняСмым являСтся ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ картофСля, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠΈ, послС этого Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π²ΡƒΠΎΠΊΠΈΡΡŒ сСры для придания Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ПослС ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 314 кКал Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. По Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отличаСтся – Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Для Π΅Π³ΠΎ изготовлСния ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² сСрнистой кислотС для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ соСдиняСт ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π΅ дробят, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Бостоит ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² основном ΠΈΠ· слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ людям с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ – Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ПолСзСн для всСх Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². Π£ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 343 кКал Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Если ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² блюдС, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ быстрСС загустССт ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сдСлаСт ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вязкой ΠΈ ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΉ.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высока, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся людям Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Если сухой бСзвкусный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ создаст Π»ΠΈΠΏΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΡΡ‚Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ массу. ПослС попадания Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» прСвращаСтся Π² Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, которая Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° для получСния энСргии. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ. НС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ кисСль ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» содСрТится Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… издСлиях ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ….

НСзависимо ΠΎΡ‚ калорийности ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΎΠ½ всС ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния кисСлСй, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², для загустСния соусов ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ.

ИспользованиС

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

Но Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² космСтологии, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Π’ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… лСкарств, Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ присыпок. Π’ космСтологии Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° высока, ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ увлаТняСт ΠΊΠΎΠΆΡƒ. Для людСй с заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ кисСля.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любой сыпучий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ мСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ Π²Π»Π°Π³Π°, Π½ΠΈ солнСчный свСт. ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ рядом с Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, запасаясь этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π½Π΅ придСтся Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ быстроС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, обогащСнная, приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· соли. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, обогащСнная, приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· соли».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ53 кКал1684 кКал3.1%5.8%3177 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.82 Π³76 Π³
2.4%
4.5%4176 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.34 Π³56 Π³0.6%1.1%16471 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹10.92 Π³219 Π³5%9.4%2005 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°0.8 Π³20 Π³4%7.5%2500 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°86.55 Π³2273 Π³3.8%7.2%2626 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.38 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ + ЗСаксантин2 ΠΌΠΊΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.126 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³8.4%15.8%1190 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.065 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³3.6%6.8%2769 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½3.5 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³0.7%1.3%14286 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.256 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.1%9.6%1953 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.096 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³4.8%9.1%2083 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹119 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³29.8%56.2%336 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.04 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.3%0.6%37500 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.02 ΠΌΠ³~
Π³Π°ΠΌΠΌΠ° Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.16 ΠΌΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.493 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³7.5%14.2%
1340 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K23 мг2500 мг0.9%1.7%10870 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca97 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³9.7%18.3%1031 Π³
Магний, Mg7 мг
400 ΠΌΠ³
1.8%3.4%5714 Π³
Натрий, Na18 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1.4%2.6%7222 Π³
Ѐосфор, Ph37 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³4.6%8.7%2162 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe5.33 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³29.6%55.8%338 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.196 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³9.8%18.5%1020 Π³
МСдь, Cu41 мкг1000 мкг4.1%7.7%2439 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se3 ΠΌΠΊΠ³
55 ΠΌΠΊΠ³
5.5%10.4%1833 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F50.7 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.3%2.5%7890 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.23 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³1.9%3.6%5217 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины10.6 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)0.76 Π³max 100 Π³
ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·Π°0.69 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.07 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.074 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.102 Π³~
Гистидин*0.04 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.076 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.15 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.092 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.037 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.051 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.02 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.106 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
Аланин0.081 г~
Аспарагиновая кислота0.106 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.086 Π³~
Глутаминовая кислота0.751 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.344 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.114 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.07 Π³~
ЦистСин0.042 Π³~
Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
ВрансТиры0.03 Π³max 1.9 Π³
полинСнасыщСнныС трансТиры0.03 Π³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.066 Π³max 18.7 Π³
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.001 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.056 Π³~
18:0 БтСариновая0.008 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.038 Π³min 16.8 Π³0.2%0.4%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.001 Π³~
16:1 цис0.001 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.036 г~
18:1 цис0.036 Π³~
20:1 ГадолСиновая (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9)0.001 Π³~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.126 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³1.1%2.1%
18:2 ЛинолСвая0.119 Π³~
18:2 транс-ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½0.03 Π³~
18:2 ОмСга-6, цис, цис0.089 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.007 Π³~
18:3 ОмСга-3, Π°Π»ΡŒΡ„Π°-линолСновая0.007 Π³~
ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.007 Π³ΠΎΡ‚ 0.9 Π΄ΠΎ 3.7 Π³0.8%1.5%
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.089 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³1.9%3.6%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, обогащСнная, приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· соли составляСт 53 кКал.

  • cup = 233 Π³Ρ€ (123.5 кКал)
  • tbsp = 14.6 Π³Ρ€ (7.7 кКал)
  • 0,75 cup = 175 Π³Ρ€ (92.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ свойства. Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – это Π½Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ сыпучий ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΉ. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» относят ΠΊ слоТным ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ присутствуСт Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ составляСт 313 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сыпучСго ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Благодаря свойствам ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ раствор Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° попросту Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ клСйстСра, этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания нашСл своС мСсто Π² области ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ увСличиваСтся Π² объСмС. Π•Π³ΠΎ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… соусов, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ кисСлСй. Однако ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ студни Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ – ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ становятся ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ частично, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² тСстС ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатыми, Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ структуру Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Польза ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

Говоря ΠΎ пользС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, нСльзя Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания сниТаСт содСрТаниС холСстСрина сывороткС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ антисклСротичСскиС свойства. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ производят ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», являСтся ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ калия. БоотвСтствСнно, ΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ Π² состав ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ макроэлСмСнт просто Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Народная ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ противоязвСнного срСдства. Π­Ρ‚ΠΎ связано с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ эффСктом этого лСкарствСнного срСдства. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ послС многочислСнных исслСдований ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» способСн Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ синтСз Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B2 ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Ρ‹ относят ΠΊ слоТным ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ дСлят Π½Π° 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ (Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ) ΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² условиях ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства. Π­Ρ‚ΠΎ — бСлая ΠΌΡƒΠΊΠ° (Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта), ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ изготовлСнная Π½Π° ΠΈΡ… основС продукция. Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚, Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ считаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² процСссС пищСварСния ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½ΡƒΠ»ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ атСросклСрозу, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ баланса Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ высоком ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ содСрТании этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ (Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ).

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)

ВСс ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π³ { { { Π’ стаканах { {

1 ст β€” 160,0 Π³2 ст β€” 320,0 Π³3 ст β€” 480,0 Π³4 ст β€” 640,0 Π³5 ст β€” 800,0 Π³6 ст β€” 960,0 Π³7 ст β€” 1 120,0 Π³8 ст β€” 1 280,0 Π³9 ст β€” 1 440,0 Π³10 ст β€” 1 600,0 Π³11 ст β€” 1 760,0 Π³12 ст β€” 1 920,0 Π³13 ст β€” 2 080,0 Π³14 ст β€” 2 240,0 Π³15 ст β€” 2 400,0 Π³16 ст β€” 2 560,0 Π³17 ст β€” 2 720,0 Π³18 ст β€” 2 880,0 Π³19 ст β€” 3 040,0 Π³20 ст β€” 3 200,0 Π³21 ст β€” 3 360,0 Π³22 ст β€” 3 520,0 Π³23 ст β€” 3 680,0 Π³24 ст β€” 3 840,0 Π³25 ст β€” 4 000,0 Π³26 ст β€” 4 160,0 Π³27 ст β€” 4 320,0 Π³28 ст β€” 4 480,0 Π³29 ст β€” 4 640,0 Π³30 ст β€” 4 800,0 Π³31 ст β€” 4 960,0 Π³32 ст β€” 5 120,0 Π³33 ст β€” 5 280,0 Π³34 ст β€” 5 440,0 Π³35 ст β€” 5 600,0 Π³36 ст β€” 5 760,0 Π³37 ст β€” 5 920,0 Π³38 ст β€” 6 080,0 Π³39 ст β€” 6 240,0 Π³40 ст β€” 6 400,0 Π³41 ст β€” 6 560,0 Π³42 ст β€” 6 720,0 Π³43 ст β€” 6 880,0 Π³44 ст β€” 7 040,0 Π³45 ст β€” 7 200,0 Π³46 ст β€” 7 360,0 Π³47 ст β€” 7 520,0 Π³48 ст β€” 7 680,0 Π³49 ст β€” 7 840,0 Π³50 ст β€” 8 000,0 Π³51 ст β€” 8 160,0 Π³52 ст β€” 8 320,0 Π³53 ст β€” 8 480,0 Π³54 ст β€” 8 640,0 Π³55 ст β€” 8 800,0 Π³56 ст β€” 8 960,0 Π³57 ст β€” 9 120,0 Π³58 ст β€” 9 280,0 Π³59 ст β€” 9 440,0 Π³60 ст β€” 9 600,0 Π³61 ст β€” 9 760,0 Π³62 ст β€” 9 920,0 Π³63 ст β€” 10 080,0 Π³64 ст β€” 10 240,0 Π³65 ст β€” 10 400,0 Π³66 ст β€” 10 560,0 Π³67 ст β€” 10 720,0 Π³68 ст β€” 10 880,0 Π³69 ст β€” 11 040,0 Π³70 ст β€” 11 200,0 Π³71 ст β€” 11 360,0 Π³72 ст β€” 11 520,0 Π³73 ст β€” 11 680,0 Π³74 ст β€” 11 840,0 Π³75 ст β€” 12 000,0 Π³76 ст β€” 12 160,0 Π³77 ст β€” 12 320,0 Π³78 ст β€” 12 480,0 Π³79 ст β€” 12 640,0 Π³80 ст β€” 12 800,0 Π³81 ст β€” 12 960,0 Π³82 ст β€” 13 120,0 Π³83 ст β€” 13 280,0 Π³84 ст β€” 13 440,0 Π³85 ст β€” 13 600,0 Π³86 ст β€” 13 760,0 Π³87 ст β€” 13 920,0 Π³88 ст β€” 14 080,0 Π³89 ст β€” 14 240,0 Π³90 ст β€” 14 400,0 Π³91 ст β€” 14 560,0 Π³92 ст β€” 14 720,0 Π³93 ст β€” 14 880,0 Π³94 ст β€” 15 040,0 Π³95 ст β€” 15 200,0 Π³96 ст β€” 15 360,0 Π³97 ст β€” 15 520,0 Π³98 ст β€” 15 680,0 Π³99 ст β€” 15 840,0 Π³100 ст β€” 16 000,0 Π³

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” сколько ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)

ВСс ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π³ { { { Π’ стаканах { {

1 ст β€” 160,0 Π³2 ст β€” 320,0 Π³3 ст β€” 480,0 Π³4 ст β€” 640,0 Π³5 ст β€” 800,0 Π³6 ст β€” 960,0 Π³7 ст β€” 1 120,0 Π³8 ст β€” 1 280,0 Π³9 ст β€” 1 440,0 Π³10 ст β€” 1 600,0 Π³11 ст β€” 1 760,0 Π³12 ст β€” 1 920,0 Π³13 ст β€” 2 080,0 Π³14 ст β€” 2 240,0 Π³15 ст β€” 2 400,0 Π³16 ст β€” 2 560,0 Π³17 ст β€” 2 720,0 Π³18 ст β€” 2 880,0 Π³19 ст β€” 3 040,0 Π³20 ст β€” 3 200,0 Π³21 ст β€” 3 360,0 Π³22 ст β€” 3 520,0 Π³23 ст β€” 3 680,0 Π³24 ст β€” 3 840,0 Π³25 ст β€” 4 000,0 Π³26 ст β€” 4 160,0 Π³27 ст β€” 4 320,0 Π³28 ст β€” 4 480,0 Π³29 ст β€” 4 640,0 Π³30 ст β€” 4 800,0 Π³31 ст β€” 4 960,0 Π³32 ст β€” 5 120,0 Π³33 ст β€” 5 280,0 Π³34 ст β€” 5 440,0 Π³35 ст β€” 5 600,0 Π³36 ст β€” 5 760,0 Π³37 ст β€” 5 920,0 Π³38 ст β€” 6 080,0 Π³39 ст β€” 6 240,0 Π³40 ст β€” 6 400,0 Π³41 ст β€” 6 560,0 Π³42 ст β€” 6 720,0 Π³43 ст β€” 6 880,0 Π³44 ст β€” 7 040,0 Π³45 ст β€” 7 200,0 Π³46 ст β€” 7 360,0 Π³47 ст β€” 7 520,0 Π³48 ст β€” 7 680,0 Π³49 ст β€” 7 840,0 Π³50 ст β€” 8 000,0 Π³51 ст β€” 8 160,0 Π³52 ст β€” 8 320,0 Π³53 ст β€” 8 480,0 Π³54 ст β€” 8 640,0 Π³55 ст β€” 8 800,0 Π³56 ст β€” 8 960,0 Π³57 ст β€” 9 120,0 Π³58 ст β€” 9 280,0 Π³59 ст β€” 9 440,0 Π³60 ст β€” 9 600,0 Π³61 ст β€” 9 760,0 Π³62 ст β€” 9 920,0 Π³63 ст β€” 10 080,0 Π³64 ст β€” 10 240,0 Π³65 ст β€” 10 400,0 Π³66 ст β€” 10 560,0 Π³67 ст β€” 10 720,0 Π³68 ст β€” 10 880,0 Π³69 ст β€” 11 040,0 Π³70 ст β€” 11 200,0 Π³71 ст β€” 11 360,0 Π³72 ст β€” 11 520,0 Π³73 ст β€” 11 680,0 Π³74 ст β€” 11 840,0 Π³75 ст β€” 12 000,0 Π³76 ст β€” 12 160,0 Π³77 ст β€” 12 320,0 Π³78 ст β€” 12 480,0 Π³79 ст β€” 12 640,0 Π³80 ст β€” 12 800,0 Π³81 ст β€” 12 960,0 Π³82 ст β€” 13 120,0 Π³83 ст β€” 13 280,0 Π³84 ст β€” 13 440,0 Π³85 ст β€” 13 600,0 Π³86 ст β€” 13 760,0 Π³87 ст β€” 13 920,0 Π³88 ст β€” 14 080,0 Π³89 ст β€” 14 240,0 Π³90 ст β€” 14 400,0 Π³91 ст β€” 14 560,0 Π³92 ст β€” 14 720,0 Π³93 ст β€” 14 880,0 Π³94 ст β€” 15 040,0 Π³95 ст β€” 15 200,0 Π³96 ст β€” 15 360,0 Π³97 ст β€” 15 520,0 Π³98 ст β€” 15 680,0 Π³99 ст β€” 15 840,0 Π³100 ст β€” 16 000,0 Π³

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Каша Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°), сухая. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠšΠ°ΡˆΠ° Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°), сухая».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ369 кКал1684 кКал21.9%5.9%456 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ10.6 Π³76 Π³13.9%3.8%717 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.5 Π³56 Π³0.9%0.2%11200 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹76.1 Π³219 Π³34.7%9.4%288 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.9 Π³20 Π³9.5%2.6%1053 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°10.5 Π³2273 Π³0.5%0.1%21648 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.4 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.06 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4%1.1%2500 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.1 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³5.6%1.5%1800 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.416 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³8.3%2.2%1202 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.058 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³2.9%0.8%3448 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹24 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³6%1.6%1667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.11 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.7%0.2%13636 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ0.7 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³3.5%0.9%2857 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K94 мг2500 мг3.8%1%2660 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca14 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.4%0.4%7143 Π³
Магний, Mg13 мг400 мг3.3%0.9%3077 г
Натрий, Na3 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³0.2%0.1%43333 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S106 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³10.6%2.9%943 Π³
Ѐосфор, Ph88 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³11%3%909 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.5 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³8.3%2.2%1200 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.693 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³34.7%9.4%289 Π³
МСдь, Cu79 мкг1000 мкг7.9%2.1%1266 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se23.5 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³42.7%11.6%234 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.53 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³4.4%1.2%2264 Π³
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.39 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.451 Π³~
Гистидин*0.215 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.409 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.724 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.203 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.165 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.28 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.136 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.514 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
Аланин0.311 г~
Аспарагиновая кислота0.433 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.335 Π³~
Глутаминовая кислота3.817 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½1.165 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.499 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.278 Π³~
ЦистСин0.299 Π³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.08 Π³max 18.7 Π³
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.07 Π³~
18:0 БтСариновая0.01 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.06 Π³min 16.8 Π³0.4%0.1%
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.06 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.22 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³2%0.5%
18:2 ЛинолСвая0.2 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.02 Π³~
ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.02 Π³ΠΎΡ‚ 0.9 Π΄ΠΎ 3.7 Π³2.2%0.6%
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.2 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³4.3%1.2%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Каша Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°), сухая составляСт 369 кКал.

  • cup = 176 Π³Ρ€ (649.4 кКал)
  • tbsp = 10.9 Π³Ρ€ (40.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя связывали Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния. Π’ послСднСС врСмя стало ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, сколько Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. И это Π·Π°ΠΌΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²j, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Ρƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ‚.

Бостав

Π’ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° содСрТится 40 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 8 приходится Π½Π° рСзистСнтный ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π».

ВсС. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚. И Π΅Π³ΠΎ польза связана ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с присутствиСм рСзистСнтных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°

  1. Π’ΠΈΠΏ 1. ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² сСмСнах. Устойчив ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ связываСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ„ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… стСнок.
  2. Π’ΠΈΠΏ 2. ВстрСчаСтся Π² крахмалистых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ….
  3. Π’ΠΈΠΏ 3. ЀормируСтся Π² крахмалистых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅, рисС) Π²ΠΎ врСмя ΠΈΡ… остывания послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  4. Π’ΠΈΠΏ 4. Π‘ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² β€” Ρ‚ΠΈΠΏ 2. Как Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΈΠ· картофСля.

Польза рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ растворимая фСрмСнтированная Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ. ДостигаСт толстого ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ.

Когда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ рСзистСнтный ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. НапримСр, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (Π±ΡƒΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚).

Π‘ΡƒΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ являСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником энСргии для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… просвСт толстой кишки. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ рСзистСнтный ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π’Π΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ. И разносятся ΠΏΠΎ всСму ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, оказывая своС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.

Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊ инсулину

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊ инсулину.

ΠΠ΅Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊ инсулину (Ρ€Π΅Π·ΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ) Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² основС мноТСства тяТСлых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎ оТирСния ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ.

Если Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 15-30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π° 30-50%. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρƒ рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° имССтся «эффСкт Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹Β». Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ссли Π²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ‚ΠΎ послС ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ поднимаСтся Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ сильно.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для сниТСния вСса, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ:

  • борСтся с Π½Π΅Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ инсулину – ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ быстрого формирования Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, особСнно Π² области ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°;
  • ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСсто ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρƒ всСх людСй с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массой Ρ‚Π΅Π»Π°;
  • подавляСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚;
  • ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ хроничСскоС воспалСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΊ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.
НС стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° для похудСния. Если просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ своСму ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ питания, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π² составС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСртов, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сниТСния вСса Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания для похудСния, Π° Π½Π΅ само ΠΏΠΎ сСбС.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, с Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для сниТСния вСса.

НаиболСС Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ использованиС рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° картофСля ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ эффСкт ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ОсновноС, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», – это ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ густоты соусам, супам, Ρ€Π°Π³Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ². Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

ИспользованиС Π² мСдицинских цСлях

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ с ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² дСнь, постСпСнно увСличивая Π΄ΠΎΠ·Ρƒ. Π’ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° достаточно Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 15-30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 2-4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв слСдуСт остановится Π½Π° 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ… Π² сутки. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ часто Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСприятных симптомов со стороны Π–ΠšΠ’.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смысла Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Π° Π½Π΅ способна ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ большС этого количСства. И вСсь лишний ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» просто выбрасываСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ вмСстС с ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΎΡ‚ примСнСния рСзистСнтного ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Π½ Π½Π΅ сразу, Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько нСдСль, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ·Π° потрСблСния достигнСт 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ образуСтся достаточноС количСство Π±ΡƒΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ смузи, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ?

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈ, Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ использовании, ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹ для Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° составляСт 40 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ – 30.5.

Π’ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ присутствуСт 8 Π³ рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° 2-Π³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. Π’ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΌ количСство рСзистСнтных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² минимально. И ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊ 1-ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, ΠΊΠ°ΠΊ 2-ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ для проявлСния соусов ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ для ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… мСдицинских Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ.

НСбольшая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ этими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, с ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния, состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π•Π³ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ приготовлСния блюда, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты ΠΈ противопоказания

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ людям, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ имССтся аллСргия Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Для всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ бСзопасСн.

ΠŸΡ€ΠΈ массивном Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-Ρ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π² сутки) ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² абдоминальной области, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π°. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Ρ‚Π΅ симптомы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ связаны с ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ привыкания Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ эти явлСния ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Польза ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π° 80% являСтся рСзистСнтным ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π—Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состоянии ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠ·Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами – вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойств.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для похудСния, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ мСтаболичСского синдрома, подъСма ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
Π‘Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅Ρ€ΠΈΠΉ "BEST" Β©2025 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹