Written by alexxlab on 21.08.2020

Калорийность лапши по флотски: Калорийность Лапша по-флотски. Химический состав и пищевая ценность. – Рецепт Лапша по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Разное

Калорийность Лапша по-флотски. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лапша по-флотски».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	569 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	5.3%	633 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	9.1%	373 г
Углеводы	28 г	219 г	12.8%	4.3%	782 г

Энергетическая ценность Лапша по-флотски составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Лапша по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226.8 кКал	1684 кКал	13.5%	6%	743 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	7.3%	603 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	11.8%	373 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	2.1%	2147 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	68.7 г	2273 г	3%	1.3%	3309 г
Зола	1.095 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.6 мкг	900 мкг	2.2%	1%	4592 г
бета Каротин	0.117 мг	5 мг	2.3%	1%	4274 г
Витамин В1, тиамин	0.212 мг	1.5 мг	14.1%	6.2%	708 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	2.3%	1895 г
Витамин В4, холин	43.49 мг	500 мг	8.7%	3.8%	1150 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	2.8%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	4.9%	897 г
Витамин В9, фолаты	7.433 мкг	400 мкг	1.9%	0.8%	5381 г
Витамин C, аскорбиновая	3.56 мг	90 мг	4%	1.8%	2528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.526 мг	15 мг	3.5%	1.5%	2852 г
Витамин Н, биотин	0.698 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	7163 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	4.3995 мг	20 мг	22%	9.7%	455 г
Ниацин	3.465 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.55 мг	2500 мг	10.7%	4.7%	931 г
Кальций, Ca	15.41 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6489 г
Кремний, Si	1.203 мг	30 мг	4%	1.8%	2494 г
Магний, Mg	35.3 мг	400 мг	8.8%	3.9%	1133 г
Натрий, Na	65.53 мг	1300 мг	5%	2.2%	1984 г
Сера, S	117.75 мг	1000 мг	11.8%	5.2%	849 г
Фосфор, Ph	126.7 мг	800 мг	15.8%	7%	631 г
Хлор, Cl	110.33 мг	2300 мг	4.8%	2.1%	2085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.9 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Железо, Fe	1.402 мг	18 мг	7.8%	3.4%	1284 г
Йод, I	5.31 мкг	150 мкг	3.5%	1.5%	2825 г
Кобальт, Co	7.866 мкг	10 мкг	78.7%	34.7%	127 г
Марганец, Mn	0.1425 мг	2 мг	7.1%	3.1%	1404 г
Медь, Cu	200.94 мкг	1000 мкг	20.1%	8.9%	498 г
Молибден, Mo	12.232 мкг	70 мкг	17.5%	7.7%	572 г
Никель, Ni	5.722 мкг	~
Олово, Sn	13.04 мкг	~
Рубидий, Rb	59.3 мкг	~
Селен, Se	0.408 мкг	55 мкг	0.7%	0.3%	13480 г
Фтор, F	90.01 мкг	4000 мкг	2.3%	1%	4444 г
Хром, Cr	11.69 мкг	50 мкг	23.4%	10.3%	428 г
Цинк, Zn	1.4539 мг	12 мг	12.1%	5.3%	825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.162 г	~
Сахароза	0.81 г	~
Фруктоза	0.15 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.785 г	~
Валин	0.637 г	~
Гистидин*	0.527 г	~
Изолейцин	0.551 г	~
Лейцин	0.888 г	~
Лизин	1.101 г	~
Метионин	0.243 г	~
Метионин + Цистеин	0.416 г	~
Треонин	0.521 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.48 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.899 г	~
Заменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аланин	0.615 г	~
Аспарагиновая кислота	0.99 г	~
Гидроксипролин	0.118 г	~
Глицин	0.503 г	~
Глутаминовая кислота	1.587 г	~
Пролин	0.499 г	~
Серин	0.481 г	~
Тирозин	0.419 г	~
Цистеин	0.17 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.362 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.189 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.322 г	~
17:0 Маргариновая	0.048 г	~
18:0 Стеариновая	1.715 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.733 г	min 16.8 г	40.1%	17.7%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.514 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.331 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.594 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	6.3%
18:2 Линолевая	1.51 г	~
18:3 Линоленовая	0.098 г	~
20:4 Арахидоновая	0.065 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	15%

Рецепт лапша по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.1 кКал	1684 кКал	8.9%	5.9%	1122 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	9.1%	738 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	5.7%	1167 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	4.9%	1352 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	1.9%	3398 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1038.9 мкг	900 мкг	115.4%	76.9%	87 г
Ретинол	1.037 мг	~
альфа Каротин	1.21 мкг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.3%	27778 г
бета Криптоксантин	1.21 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.9%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.422 мг	1.8 мг	23.4%	15.6%	427 г
Витамин В4, холин	62.84 мг	500 мг	12.6%	8.4%	796 г
Витамин В5, пантотеновая	0.904 мг	5 мг	18.1%	12.1%	553 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	5.5%	1205 г
Витамин В9, фолаты	29.187 мкг	400 мкг	7.3%	4.9%	1370 г
Витамин В12, кобаламин	8.33 мкг	3 мкг	277.7%	185%	36 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.4%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.145 мкг	10 мкг	1.5%	1%	6897 г
Витамин D3, холекальциферол	0.145 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.836 мг	15 мг	12.2%	8.1%	817 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.034 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	147059 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	3.1319 мг	20 мг	15.7%	10.5%	639 г
Ниацин	0.315 мг	~
Бетаин	2.898 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.87 мг	2500 мг	4.2%	2.8%	2407 г
Кальций, Ca	9.11 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	10977 г
Кремний, Si	0.188 мг	30 мг	0.6%	0.4%	15957 г
Магний, Mg	10.37 мг	400 мг	2.6%	1.7%	3857 г
Натрий, Na	153.36 мг	1300 мг	11.8%	7.9%	848 г
Сера, S	2.44 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	40984 г
Фосфор, Ph	105.8 мг	800 мг	13.2%	8.8%	756 г
Хлор, Cl	0.94 мг	2300 мг			244681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Железо, Fe	1.646 мг	18 мг	9.1%	6.1%	1094 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	136364 г
Кобальт, Co	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	1.3%	5319 г
Марганец, Mn	0.0511 мг	2 мг	2.6%	1.7%	3914 г
Медь, Cu	1593.44 мкг	1000 мкг	159.3%	106.1%	63 г
Никель, Ni	0.113 мкг	~
Рубидий, Rb	17.9 мкг	~
Селен, Se	8.937 мкг	55 мкг	16.2%	10.8%	615 г
Фтор, F	1.16 мкг	4000 мкг			344828 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Цинк, Zn	2.0085 мг	12 мг	16.7%	11.1%	597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.817 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.049 г	~
Сахароза	0.244 г	~
Фруктоза	0.045 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.482 г	~
Валин	0.391 г	~
Гистидин*	0.237 г	~
Изолейцин	0.336 г	~
Лейцин	0.647 г	~
Лизин	0.632 г	~
Метионин	0.208 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.327 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.334 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.427 г	~
Аспарагиновая кислота	0.69 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.37 г	~
Глутаминовая кислота	1.102 г	~
Пролин	0.324 г	~
Серин	0.307 г	~
Тирозин	0.276 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.25 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.076 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.036 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.459 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.464 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.255 г	min 16.8 г	7.5%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.205 г	~
18:1 цис	0.317 г	~
18:1 транс	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.218 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	13.2%
18:2 Линолевая	1.921 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.122 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.054 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	28.4%

Рецепт Лапша по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лапша по флотски».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.8 кКал	1684 кКал	7.5%	5.9%	1328 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	6.8%	1169 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4.7%	1697 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	6.2%	1281 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.9%	2000 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.4%	3294 г
Зола	1.422 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.9 мкг	900 мкг	4.8%	3.8%	2098 г
бета Каротин	0.257 мг	5 мг	5.1%	4%	1946 г
Витамин В1, тиамин	0.283 мг	1.5 мг	18.9%	14.9%	530 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.8%	4390 г
Витамин В4, холин	26.8 мг	500 мг	5.4%	4.3%	1866 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	3.2%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	5%	1587 г
Витамин В9, фолаты	5.744 мкг	400 мкг	1.4%	1.1%	6964 г
Витамин В12, кобаламин	0.207 мкг	3 мкг	6.9%	5.4%	1449 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.237 мг	15 мг	8.2%	6.5%	1213 г
Витамин Н, биотин	1.364 мкг	50 мкг	2.7%	2.1%	3666 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.2119 мг	20 мг	6.1%	4.8%	1650 г
Ниацин	0.826 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.44 мг	2500 мг	4.1%	3.2%	2440 г
Кальций, Ca	17.56 мг	1000 мг	1.8%	1.4%	5695 г
Кремний, Si	1.593 мг	30 мг	5.3%	4.2%	1883 г
Магний, Mg	11.47 мг	400 мг	2.9%	2.3%	3487 г
Натрий, Na	422.05 мг	1300 мг	32.5%	25.6%	308 г
Сера, S	63.55 мг	1000 мг	6.4%	5%	1574 г
Фосфор, Ph	65.1 мг	800 мг	8.1%	6.4%	1229 г
Хлор, Cl	666.42 мг	2300 мг	29%	22.9%	345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14 мкг	~
Бор, B	7.9 мкг	~
Ванадий, V	2.24 мкг	~
Железо, Fe	0.752 мг	18 мг	4.2%	3.3%	2394 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	15625 г
Кобальт, Co	2.236 мкг	10 мкг	22.4%	17.7%	447 г
Литий, Li	0.136 мкг	~
Марганец, Mn	0.1546 мг	2 мг	7.7%	6.1%	1294 г
Медь, Cu	191.66 мкг	1000 мкг	19.2%	15.1%	522 г
Молибден, Mo	9.198 мкг	70 мкг	13.1%	10.3%	761 г
Никель, Ni	2.446 мкг	~
Олово, Sn	5.51 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	0.018 мкг	55 мкг			305556 г
Стронций, Sr	0.2 мкг	~
Фтор, F	158.19 мкг	4000 мкг	4%	3.2%	2529 г
Хром, Cr	3.11 мкг	50 мкг	6.2%	4.9%	1608 г
Цинк, Zn	0.6049 мг	12 мг	5%	3.9%	1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.981 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Галактоза	0.026 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.124 г	~
Мальтоза	0.394 г	~
Сахароза	0.321 г	~
Фруктоза	0.071 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.196 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.086 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.747 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.122 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.527 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.152 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.452 г	min 16.8 г	2.7%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.449 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.248 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	8.8%
18:2 Линолевая	1.151 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	20.1%

Энергетическая ценность Лапша по флотски составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Лапша по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лапша по флотски».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	271.9 кКал	1684 кКал	16.1%	5.9%	619 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	4.9%	745 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	4.2%	889 г
Углеводы	43.7 г	219 г	20%	7.4%	501 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	39.2 г	2273 г	1.7%	0.6%	5798 г
Зола	0.134 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.2 мкг	900 мкг	8.1%	3%	1230 г
бета Каротин	0.439 мг	5 мг	8.8%	3.2%	1139 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин В4, холин	0.92 мг	500 мг	0.2%	0.1%	54348 г
Витамин В5, пантотеновая	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.1%	26316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В9, фолаты	1.207 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	33140 г
Витамин C, аскорбиновая	1.16 мг	90 мг	1.3%	0.5%	7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.034 мг	15 мг	0.2%	0.1%	44118 г
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.089 мг	20 мг	0.4%	0.1%	22472 г
Ниацин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	24.39 мг	2500 мг	1%	0.4%	10250 г
Кальций, Ca	4.01 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	24938 г
Кремний, Si	1.402 мг	30 мг	4.7%	1.7%	2140 г
Магний, Mg	2.76 мг	400 мг	0.7%	0.3%	14493 г
Натрий, Na	1.16 мг	1300 мг	0.1%		112069 г
Сера, S	6.56 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	15244 г
Фосфор, Ph	7.7 мг	800 мг	1%	0.4%	10390 г
Хлор, Cl	4.74 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	48523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.8 мкг	~
Бор, B	26.8 мкг	~
Ванадий, V	3.62 мкг	~
Железо, Fe	0.104 мг	18 мг	0.6%	0.2%	17308 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Кобальт, Co	0.561 мкг	10 мкг	5.6%	2.1%	1783 г
Литий, Li	0.22 мкг	~
Марганец, Mn	0.0298 мг	2 мг	1.5%	0.6%	6711 г
Медь, Cu	11.22 мкг	1000 мкг	1.1%	0.4%	8913 г
Молибден, Mo	0.732 мкг	70 мкг	1%	0.4%	9563 г
Никель, Ni	0.512 мкг	~
Рубидий, Rb	47.3 мкг	~
Селен, Se	0.052 мкг	55 мкг	0.1%		105769 г
Стронций, Sr	0.32 мкг	~
Фтор, F	5.04 мкг	4000 мкг	0.1%		79365 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	16667 г
Цинк, Zn	0.0976 мг	12 мг	0.8%	0.3%	12295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.218 г	~
Сахароза	0.762 г	~
Фруктоза	0.154 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.012 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.03 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~

Энергетическая ценность Лапша по флотски составляет 271,9 кКал.

• Порция = 205 гр (557.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт лапша по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.3 кКал	1684 кКал	10.6%	5.9%	944 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	9.3%	603 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	8.8%	636 г
Углеводы	12.2 г	219 г	5.6%	3.1%	1795 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.9%	1429 г
Вода	64.3 г	2273 г	2.8%	1.6%	3535 г
Зола	0.896 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.5 мкг	900 мкг	3.4%	1.9%	2951 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.146 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.393 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.182 мг	1.5 мг	12.1%	6.8%	824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	3.8%	1475 г
Витамин В4, холин	10.7 мг	500 мг	2.1%	1.2%	4673 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	1.5%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	1.3%	4444 г
Витамин В9, фолаты	59.159 мкг	400 мкг	14.8%	8.3%	676 г
Витамин В12, кобаламин	0.037 мкг	3 мкг	1.2%	0.7%	8108 г
Витамин C, аскорбиновая	1.47 мг	90 мг	1.6%	0.9%	6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.226 мг	15 мг	21.5%	12.1%	465 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.263 мг	~
Витамин Н, биотин	0.187 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	26738 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	6.2033 мг	20 мг	31%	17.4%	322 г
Ниацин	3.887 мг	~
Бетаин	7.994 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.24 мг	2500 мг	7.6%	4.3%	1307 г
Кальций, Ca	19.93 мг	1000 мг	2%	1.1%	5018 г
Магний, Mg	37.48 мг	400 мг	9.4%	5.3%	1067 г
Натрий, Na	89.93 мг	1300 мг	6.9%	3.9%	1446 г
Сера, S	54.98 мг	1000 мг	5.5%	3.1%	1819 г
Фосфор, Ph	119.3 мг	800 мг	14.9%	8.4%	671 г
Хлор, Cl	5.19 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	44316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83 мкг	~
Бор, B	41.5 мкг	~
Железо, Fe	1.443 мг	18 мг	8%	4.5%	1247 г
Йод, I	108.63 мкг	150 мкг	72.4%	40.6%	138 г
Кобальт, Co	3.783 мкг	10 мкг	37.8%	21.2%	264 г
Марганец, Mn	0.2133 мг	2 мг	10.7%	6%	938 г
Медь, Cu	93.13 мкг	1000 мкг	9.3%	5.2%	1074 г
Молибден, Mo	3.356 мкг	70 мкг	4.8%	2.7%	2086 г
Никель, Ni	0.622 мкг	~
Рубидий, Rb	98.8 мкг	~
Селен, Se	10.086 мкг	55 мкг	18.3%	10.3%	545 г
Фтор, F	6.54 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	61162 г
Хром, Cr	8.04 мкг	50 мкг	16.1%	9%	622 г
Цинк, Zn	0.8757 мг	12 мг	7.3%	4.1%	1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.299 г	~
Мальтоза	0.124 г	~
Сахароза	1.365 г	~
Фруктоза	0.249 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.668 г	~
Валин	0.493 г	~
Гистидин*	0.456 г	~
Изолейцин	0.432 г	~
Лейцин	0.766 г	~
Лизин	0.875 г	~
Метионин	0.175 г	~
Метионин + Цистеин	0.27 г	~
Треонин	0.404 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.432 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.612 г	~
Заменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аланин	0.477 г	~
Аспарагиновая кислота	0.708 г	~
Гидроксипролин	0.064 г	~
Глицин	0.355 г	~
Глутаминовая кислота	1.518 г	~
Пролин	0.52 г	~
Серин	0.42 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.174 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.561 мг	~
бета Ситостерол	12.448 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.657 г	~
18:0 Стеариновая	0.314 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.025 г	min 16.8 г	12.1%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.96 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.032 г	от 11.2 до 20.6 г	36%	20.2%
18:2 Линолевая	4.01 г	~
18:3 Линоленовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.6%

Рецепт Лапша по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Лапша по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 13,7 %, витамином B9 — 21,4 %, витамином E — 19,5 %, витамином PP — 14,1 %, фосфором — 12 %, хлором — 15,8 %, йодом — 23,4 %, кобальтом — 50 %, марганцем — 12,2 %, медью — 12,1 %, селеном — 26,7 %, хромом — 25,7 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».