Skip to content
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты
Written by alexxlab on 08.12.2020

Калорийность манника на сметане: Манник на сметане — калорийность, состав, описание – Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Разное

Содержание

  • Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт Манник без муки на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
        • Пищевая ценность и химический состав "Манник без муки на сметане".
  • Рецепт манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  • Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 кКал 1684 кКал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.1% 1118 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5%
3.4%
1057 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 8.4% 420 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5%
6867 г
Зола 1.004 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 2.5% 1433 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.018 мг
5 мг
0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.1% 1698 г
Витамин В4, холин 58.67 мг 500 мг 11.7% 4.1% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг
5 мг
9% 3.2% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.157 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3040 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая
0.08 мг
90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 1.8% 1969 г
Витамин Н, биотин 4.239 мкг 50 мкг 8.5% 3% 1180 г
Витамин К, филлохинон
0.2 мкг
120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.903 мг 20 мг 9.5% 3.4% 1051 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.71 мг 2500 мг
8.4%
3% 1186 г
Кальций, Ca 83.5 мг 1000 мг 8.4% 3% 1198 г
Кремний, Si 2.065 мг 30 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1% 3650 г
Натрий, Na 31.73 мг 1300 мг
2.4%
0.8% 4097 г
Сера, S 62.51 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Фосфор, Ph 154.3 мг 800 мг 19.3% 6.8% 518 г
Хлор, Cl 48.35 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.6 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 39.28 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Йод, I
5.25 мкг
150 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Кобальт, Co 7.542 мкг 10 мкг 75.4% 26.7% 133 г
Марганец, Mn 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.7% 948 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1943 г
Молибден, Mo
6.741 мкг
70 мкг 9.6% 3.4% 1038 г
Никель, Ni 2.976 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 6.019 мкг 55 мкг 10.9% 3.9% 914 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19436 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.1%
18:2 Линолевая 0.175 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%

Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.4 кКал 1684 кКал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.2% 1333 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.6% 384 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 6.3% 461 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7975 г
Зола 0.572 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.6 мкг 900 мкг 13.4% 3.9% 746 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Витамин В4, холин 61.65 мг 500 мг 12.3% 3.6% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.179 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3930 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 1.5% 2003 г
Витамин Н, биотин 3.545 мкг 50 мкг 7.1% 2.1% 1410 г
Витамин РР, НЭ 1.6321 мг 20 мг 8.2% 2.4% 1225 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.3 мг 2500 мг 7.3% 2.1% 1379 г
Кальций, Ca 41.18 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2428 г
Кремний, Si 1.603 мг 30 мг 5.3% 1.5% 1871 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1% 3035 г
Натрий, Na 90.73 мг 1300 мг 7% 2% 1433 г
Сера, S 51.22 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1952 г
Фосфор, Ph 81.1 мг 800 мг 10.1% 2.9% 986 г
Хлор, Cl 26.83 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.6 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 30.49 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1594 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Кобальт, Co 5.885 мкг 10 мкг 58.9% 17.2% 170 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 2.3% 1251 г
Медь, Cu 36.98 мкг 1000 мкг 3.7% 1.1% 2704 г
Молибден, Mo 4.495 мкг 70 мкг 6.4% 1.9% 1557 г
Никель, Ni 2.31 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 4.978 мкг 55 мкг 9.1% 2.7% 1105 г
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29112 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3454 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.1%
18:2 Линолевая 0.144 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%

Рецепт Манник без муки на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Манник без муки на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.3 кКал 1684 кКал 15.8% 6% 635 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.8% 1357 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.2% 718 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 7.4% 509 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 3.1% 1226 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 2.6% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.522 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5318 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин Н, биотин 2.716 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1841 г
Витамин РР, НЭ 1.5578 мг 20 мг 7.8% 2.9% 1284 г
Макроэлементы
Калий, K 98.26 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2544 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Кремний, Si 1.717 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1747 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Натрий, Na 34.5 мг 1300 мг 2.7% 1% 3768 г
Сера, S 54.43 мг 1000 мг 5.4% 2% 1837 г
Фосфор, Ph 72 мг 800 мг 9% 3.4% 1111 г
Хлор, Cl 26.99 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8522 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 29.47 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2375 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5576 г
Кобальт, Co 8.498 мкг 10 мкг 85% 32% 118 г
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1541 г
Медь, Cu 31.19 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3206 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1733 г
Селен, Se 4.263 мкг 55 мкг 7.8% 2.9% 1290 г
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30488 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 1% 3772 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манник без муки на сметане составляет 265,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.4 кКал 1684 кКал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.2% 1188 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.7% 675 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 7% 546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Зола 0.833 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 3% 1269 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.9% 1295 г
Витамин В4, холин 70.2 мг 500 мг 14% 5.4% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.1% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.173 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3037 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.9% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2229 г
Витамин Н, биотин 6.174 мкг 50 мкг 12.3% 4.7% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8508 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1081 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.62 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2090 г
Кальций, Ca 49.74 мг 1000 мг 5% 1.9% 2010 г
Кремний, Si 3.893 мг 30 мг 13% 5% 771 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2688 г
Натрий, Na 200.12 мг 1300 мг 15.4% 5.9% 650 г
Сера, S 67.15 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1489 г
Фосфор, Ph 93.8 мг 800 мг 11.7% 4.5% 853 г
Хлор, Cl 63.46 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 24.68 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2% 1921 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2060 г
Кобальт, Co 8.164 мкг 10 мкг 81.6% 31.2% 122 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Медь, Cu 62.79 мкг 1000 мкг 6.3% 2.4% 1593 г
Молибден, Mo 5.608 мкг 70 мкг 8% 3.1% 1248 г
Никель, Ni 10.635 мкг ~
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 6.833 мкг 55 мкг 12.4% 4.7% 805 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 50.65 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7897 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.574 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2091 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.572 г min 16.8 г 15.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.107 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 7.2%
18:2 Линолевая 1.642 г ~
18:3 Линоленовая 0.313 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.3%

Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 904 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4% 1357 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.4% 836 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.3% 855 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Зола 0.619 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 3.5% 1541 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Витамин В4, холин 51.68 мг 500 мг 10.3% 5.5% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 7.702 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5193 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2044 г
Витамин Н, биотин 5.106 мкг 50 мкг 10.2% 5.5% 979 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9847 мг 20 мг 4.9% 2.6% 2031 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.65 мг 2500 мг 7% 3.8% 1423 г
Кальций, Ca 40.29 мг 1000 мг 4% 2.1% 2482 г
Кремний, Si 26.375 мг 30 мг 87.9% 47.2% 114 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2103 г
Натрий, Na 44.13 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2946 г
Сера, S 35.46 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2820 г
Фосфор, Ph 55 мг 800 мг 6.9% 3.7% 1455 г
Хлор, Cl 61.81 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3152 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2664 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 7.7% 694 г
Литий, Li 1.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2058 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2232 г
Молибден, Mo 3.384 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2069 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 4.421 мкг 55 мкг 8% 4.3% 1244 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.837 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.5%
18:2 Линолевая 0.71 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%

Рецепт манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.4 кКал 1684 кКал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.4% 1000 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 7.6% 441 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 5.9% 572 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Зола 0.672 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 4.3% 778 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.2% 1047 г
Витамин В4, холин 103.98 мг 500 мг 20.8% 7% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 3.4% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 14.133 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 2.7% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 2.3% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 2.7% 1248 г
Витамин Н, биотин 6.853 мкг 50 мкг 13.7% 4.6% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.209 мг 20 мг 11% 3.7% 905 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.78 мг 2500 мг 5.1% 1.7% 1972 г
Кальций, Ca 47.35 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2112 г
Кремний, Si 1.425 мг 30 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2378 г
Натрий, Na 49.42 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2631 г
Сера, S 81.95 мг 1000 мг 8.2% 2.7% 1220 г
Фосфор, Ph 111 мг 800 мг 13.9% 4.7% 721 г
Хлор, Cl 52.79 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.4 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 24.47 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 2.2% 1495 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2451 г
Кобальт, Co 9.341 мкг 10 мкг 93.4% 31.3% 107 г
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 3.8% 885 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1375 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 2.1% 1567 г
Никель, Ni 2.732 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 9.703 мкг 55 мкг 17.6% 5.9% 567 г
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 61.76 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6477 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 0.6223 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.575 г min 16.8 г 15.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.341 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 10%
18:2 Линолевая 2.872 г ~
18:3 Линоленовая 0.439 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 16.4%

Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.2 кКал 1684 кКал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.4% 1188 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 5.9% 487 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 7.2% 400 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Зола 0.451 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 1.9% 1498 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.3% 2195 г
Витамин В4, холин 62.91 мг 500 мг 12.6% 3.6% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.976 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2862 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.232 мг 15 мг 21.5% 6.2% 464 г
Витамин Н, биотин 3.114 мкг 50 мкг 6.2% 1.8% 1606 г
Витамин РР, НЭ 1.7891 мг 20 мг 8.9% 2.6% 1118 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.48 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2646 г
Кальций, Ca 33.83 мг 1000 мг 3.4% 1% 2956 г
Кремний, Si 2.276 мг 30 мг 7.6% 2.2% 1318 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3806 г
Натрий, Na 21.73 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5983 г
Сера, S 54.72 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1827 г
Фосфор, Ph 69.6 мг 800 мг 8.7% 2.5% 1149 г
Хлор, Cl 23.54 мг 2300 мг 1% 0.3% 9771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.7 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 43.93 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2158 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Кобальт, Co 6.965 мкг 10 мкг 69.7% 20% 144 г
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 3.3% 860 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 1.3% 2162 г
Молибден, Mo 5.964 мкг 70 мкг 8.5% 2.4% 1174 г
Никель, Ni 3.118 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 4.252 мкг 55 мкг 7.7% 2.2% 1294 г
Титан, Ti 4.53 мкг ~
Фтор, F 14.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27454 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.753 г min 16.8 г 10.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.381 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 8.7%
18:2 Линолевая 3.367 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Готовим дома
  • Завтраки
  • Простые рецепты
  • Рецепты

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2021 г контакты