Written by on 09.08.1975

Калорийность медовика: Медовик — калорийность, состав, описание

Разное

Медовик — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Медовик

Ингредиенты рецепта «Медовик»:

  • Мука пшеничная — 400 гр.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сметана 30% — 500 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Орех грецкий — 15 гр.
  • Черная смородина — 50 гр.
  • Курага — 50 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Пудра сахарная — 60 гр.

Пищевая ценность блюда «Медовик» (на 100 грамм):

Калории: 333.3 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 16.7 гр.

Углеводы: 42. 2 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Медовик»

  1. Тесто готовить с вечера. Тесто должно постоять на холоде, чтобы появился насыщенный медовый вкус.
  2. В миску разбить яйца, положить размягченное масло, мед, всыпать сахар и соду.
  3. Поставить на водяную баню. Мешать, пока масло и сахар не растворятся и масса не станет однородной (примерно 5-7 минут).
  4. Снять миску с водяной бани и добавить муку.
  5. Замесить тесто ложкой. Консистенция теста может быть разной, все зависит от меда.
  6. Поставить тесто в холодильник на 10-12 часов, а затем вынуть его, чтобы оно еще постояло при комнатной температуре часа 3.
  7. На противень постелить бумагу и очертить круг диаметром 28 см.
  8. На середину бумаги выложить две столовые ложки теста и размазать по всему диаметру.
  9. Выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут, до золотистого цвета. 
  10. Коржей получается 5-6 штук, самый последний поджарить посильнее (он пойдет для обсыпки торта).
  11. Сметану взбить с сахаром и пудрой.
  12. Собрать торт: на тарелку положить корж и обмазать сметанным кремом, посыпать черной смородиной.
  13. Следующий корж обмазать кремом и посыпать курагой, порезанной на кусочки.
  14. Коржи чередовать черной смородиной и курагой.
  15. Остатками крема обмазать полностью торт.
  16. Орехи и поджаренный корж измельчить и посыпать ими торт.
  17. Сверху присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Медовик»

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
мука пшеничная 400 гр 400 36.8 4.8 299.6 1368
яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
сметана 30% 500 гр 500 12 150 15. 5 1470
сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
мед 2 ст.л. 60 0.48 0 48.9 185.4
грецкий орех 15 гр 15 2.28 9.78 1.05 98.1
смородина черная 50 гр 50 0.5 0.1 5.75 19
курага 50 гр 50 2.6 0.15 25.5 107.5
сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
сахарная пудра 60 гр 60 0 0 59. 88 224.4
Итого   1557 69.1 259.3 657.2 5189.1
1 порция   130 5.8 21.6 54.8 432.4
100 грамм   100 4.4 16.7 42.2 333.3

 

Выпечка

Праздник

Ребенку

Духовка

Холодильник

Более 2-х часов

Калории: 200-350

Белки: <10

Жиры: >15

Углеводы: >40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Хлебобулочные изделия и закуски

keyboard_arrow_right

Кондитерские изделия

keyboard_arrow_right

Торт Медовик

Количество x {{unitOption. title}} штука

Энергия 478 ккал

= 2 001 кДж

Белки 6 г

Углеводы 49 г

Жиры 29 г

Волокна 0,8 г

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 478 ккал

Белки 6 г

Углеводы 49 г

Жиры 29 г

Волокна 0,8 г

Пищевые ценности

GI Гликемический индексhelp

Белки

6 г

Углеводы

49 г

Сахар

24 г

Жиры

29 г

Насыщенные жирные кислоты

13 г

Транс-жирные кислоты

—

Моно-ненасыщенные

—

Полиненасыщенные

—

Холестерин

—

Волокна

0,8 г

Соль

—

Вода

—

Кальций

—

PHE

300 мг

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Торт Медовик готовится всегда с использованием меда — для теста, для крема. Представляет собой тонкие коржи заварного бисквита, и вязкий крем на основе масла, сгущенки и меда.

Перед употреблением необходимо убедится, что нет аллергии на мед. Продукт калориен, и переедание приводит к избыточному весу.

Такой торт отличается приторно сладким вкусом, поэтому напитки выбираются не сладкие, пресные — кофе и чай без сахара, горькое какао, молоко.

Название Энергия (ккал)

Торт Медовик БКК

 356 add_circle Внести

Торт медовик Фили-Бейкер

 404 add_circle Внести

торт медовик Боярский Valencia

 312 add_circle Внести

Торт медовик традиционный ВкусВилл

 351 add_circle Внести

Торт Медовик со сметанным кремом Mirel

 389 add_circle Внести

Печенье

 437 add_circle Внести

Блины тонкие без начинки

 185 add_circle Внести

Печенье Мария галетное

 400 add_circle Внести

блины домашние на молоке

 186 add_circle Внести

Шоколад черный 75% Элитный Бабаевский шоколад

 530 add_circle Внести

пирожное берлинское Ама

 395 add_circle Внести

Зефир со вкусом фисташеки Boguslavna

 321 add_circle Внести

Кексы в шоколадной глазури

 198 add_circle Внести

Пирожок со щавелем

 201 add_circle Внести

Печенье лимонное постное Любятово

 473 add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Медовый торт

Факты о питании — Ешьте столько

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие продукты известных брендов