Written by alexxlab on 04.06.2020

Калорийность песто: Калорийность Соус Песто [Sacla]. Химический состав и пищевая ценность. – Калорийность: Соус песто — 1 чайная ложка (5г) 🔸 БЖУ и Счетчик калорий

Разное

Калорийность Соус Песто [Sacla]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Соус Песто [Sacla]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	454 кКал	1684 кКал	27%	5.9%	371 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	1.5%	1434 г
Жиры	45.4 г	56 г	81.1%	17.9%	123 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	0.6%	3650 г

Энергетическая ценность Соус Песто [Sacla] составляет 454 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	418 кКал	1684 кКал	24.8%	5.9%	403 г
Белки	9.83 г	76 г	12.9%	3.1%	773 г
Жиры	37.6 г	56 г	67.1%	16.1%	149 г
Углеводы	8.29 г	219 г	3.8%	0.9%	2642 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2.2%	1111 г
Вода	38.98 г	2273 г	1.7%	0.4%	5831 г
Зола	3.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77 мкг	900 мкг	8.6%	2.1%	1169 г
бета Каротин	0.919 мг	5 мг	18.4%	4.4%	544 г
бета Криптоксантин	16 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1242 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%	2.7%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0.717 мг	1.8 мг	39.8%	9.5%	251 г
Витамин В5, пантотеновая	1.7 мг	5 мг	34%	8.1%	294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	1.6%	1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.27 мг	15 мг	48.5%	11.6%	206 г
гамма Токоферол	6.99 мг	~
дельта Токоферол	0.19 мг	~
Витамин К, филлохинон	151.1 мкг	120 мкг	125.9%	30.1%	79 г
Витамин РР, НЭ	0.523 мг	20 мг	2.6%	0.6%	3824 г
Макроэлементы
Калий, K	560 мг	2500 мг	22.4%	5.4%	446 г
Кальций, Ca	306 мг	1000 мг	30.6%	7.3%	327 г
Магний, Mg	47 мг	400 мг	11.8%	2.8%	851 г
Натрий, Na	603 мг	1300 мг	46.4%	11.1%	216 г
Сера, S	98.3 мг	1000 мг	9.8%	2.3%	1017 г
Фосфор, Ph	273 мг	800 мг	34.1%	8.2%	293 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.57 мг	18 мг	3.2%	0.8%	3158 г
Марганец, Mn	0.586 мг	2 мг	29.3%	7%	341 г
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%	1.9%	1250 г
Цинк, Zn	1.33 мг	12 мг	11.1%	2.7%	902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.33 г	max 100 г
Галактоза	0.15 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.23 г	~
Лактоза	5.94 г	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.398 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.135 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.07 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.123 г	~
6:0 Капроновая	0.099 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.153 г	~
12:0 Лауриновая	0.178 г	~
14:0 Миристиновая	0.579 г	~
15:0 Пентадекановая	0.065 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.168 г	~
17:0 Маргариновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	1.326 г	~
20:0 Арахиновая	0.166 г	~
22:0 Бегеновая	0.066 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	22.155 г	min 16.8 г	131.9%	31.6%
14:1 Миристолеиновая	0.058 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.31 г	~
16:1 цис	0.291 г	~
16:1 транс	0.018 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	21.437 г	~
18:1 цис	21.32 г	~
18:1 транс	0.116 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.288 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 цис	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.546 г	от 11.2 до 20.6 г	58.4%	14%
18:2 Линолевая	4.88 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.056 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	4.783 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.041 г	~
18:3 Линоленовая	1.534 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.268 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.058 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.208 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.009 г	~
20:3 Омега-6	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.095 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	1.274 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	23.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4.964 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	23.9%

Калорийность Соус Песто. Химический состав и пищевая ценность.

Соус Песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 29,3 %, бэта-каротином — 62,8 %, витамином B9 — 17 %, витамином C — 20 %, витамином K — 345,7 %, калием — 11,8 %, кальцием — 17,7 %, магнием — 16 %, железом — 17,6 %, марганцем — 57,4 %, медью — 38,5 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Соус песто. Химический состав и пищевая ценность.

Соус песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 44,4 %, витамином B2 — 16,7 %, витамином B12 — 46,7 %, витамином PP — 22,6 %, кальцием — 100,5 %, магнием — 12,5 %, фосфором — 67,5 %, цинком — 33,3 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Соус песто. Химический состав и пищевая ценность.

Соус песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 44,4 %, витамином B2 — 16,7 %, витамином B12 — 46,7 %, витамином PP — 22,6 %, кальцием — 100,5 %, магнием — 12,5 %, фосфором — 67,5 %, цинком — 33,3 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Песто (Pesto классический). Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	460 кКал	1684 кКал	27.3%	5.9%	366 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	1.5%	1434 г
Жиры	46 г	56 г	82.1%	17.8%	122 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	0.5%	3982 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	1.8%	1176 г
Вода	43.08 г	2273 г	1.9%	0.4%	5276 г
Зола	3.35 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90 мкг	900 мкг	10%	2.2%	1000 г
бета Каротин	1.075 мг	5 мг	21.5%	4.7%	465 г
бета Криптоксантин	12 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	917 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	1.3%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.307 мг	1.8 мг	17.1%	3.7%	586 г
Витамин В4, холин	13.7 мг	500 мг	2.7%	0.6%	3650 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	1.1%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	1.9%	1124 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.86 мг	15 мг	59.1%	12.8%	169 г
гамма Токоферол	15.77 мг	~
дельта Токоферол	5.19 мг	~
Витамин К, филлохинон	193.8 мкг	120 мкг	161.5%	35.1%	62 г
Витамин РР, НЭ	0.738 мг	20 мг	3.7%	0.8%	2710 г
Бетаин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205 мг	2500 мг	8.2%	1.8%	1220 г
Кальций, Ca	173 мг	1000 мг	17.3%	3.8%	578 г
Магний, Mg	45 мг	400 мг	11.3%	2.5%	889 г
Натрий, Na	998 мг	1300 мг	76.8%	16.7%	130 г
Сера, S	50 мг	1000 мг	5%	1.1%	2000 г
Фосфор, Ph	132 мг	800 мг	16.5%	3.6%	606 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%	1.1%	2045 г
Марганец, Mn	0.633 мг	2 мг	31.7%	6.9%	316 г
Медь, Cu	145 мкг	1000 мкг	14.5%	3.2%	690 г
Селен, Se	5.5 мкг	55 мкг	10%	2.2%	1000 г
Цинк, Zn	0.88 мг	12 мг	7.3%	1.6%	1364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.24 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.92 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.47 г	~
Фруктоза	1.45 г	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.194 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.087 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.362 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.054 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.065 г	~
12:0 Лауриновая	0.075 г	~
14:0 Миристиновая	0.262 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.058 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	1.425 г	~
20:0 Арахиновая	0.158 г	~
22:0 Бегеновая	0.083 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	19.351 г	min 16.8 г	115.2%	25%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.329 г	~
16:1 цис	0.321 г	~
16:1 транс	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	18.731 г	~
18:1 цис	18.654 г	~
18:1 транс	0.077 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.213 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 цис	0.007 г	~
22:1 транс	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.74 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	21.7%
18:2 Линолевая	11.804 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.054 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	11.722 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.028 г	~
18:3 Линоленовая	1.865 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.747 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.065 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.053 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.004 г	~
20:3 Омега-6	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
Омега-3 жирные кислоты	1.748 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	21.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	11.854 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	21.7%

Калорийность Соус песто. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Соус песто».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348 кКал	1684 кКал	20.7%	5.9%	484 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2.1%	1382 г
Жиры	31 г	56 г	55.4%	15.9%	181 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	1.3%	2190 г

Энергетическая ценность Соус песто составляет 348 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».