Written by alexxlab on 03.02.2021

Калорийность пирог с мясом: Рецепт Пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Пирог с мясом — калорийность, состав, описание

Разное

Рецепт Пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 кКал	1684 кКал	13.1%	6%	765 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	4.7%	974 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	9%	505 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	4.6%	986 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.2%	1429 г
Вода	56.4 г	2273 г	2.5%	1.1%	4030 г
Зола	1.084 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.9 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	13043 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин В1, тиамин	0.306 мг	1.5 мг	20.4%	9.3%	490 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	1.4%	3214 г
Витамин В4, холин	39.24 мг	500 мг	7.8%	3.5%	1274 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	2.8%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	4.8%	957 г
Витамин В9, фолаты	10.895 мкг	400 мкг	2.7%	1.2%	3671 г
Витамин В12, кобаламин	0.335 мкг	3 мкг	11.2%	5.1%	896 г
Витамин C, аскорбиновая	1.16 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7759 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.615 мг	15 мг	4.1%	1.9%	2439 г
Витамин Н, биотин	2.143 мкг	50 мкг	4.3%	2%	2333 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.5771 мг	20 мг	7.9%	3.6%	1268 г
Ниацин	1.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.87 мг	2500 мг	5.2%	2.4%	1940 г
Кальций, Ca	15.94 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6274 г
Кремний, Si	1.724 мг	30 мг	5.7%	2.6%	1740 г
Магний, Mg	13.68 мг	400 мг	3.4%	1.5%	2924 г
Натрий, Na	237.22 мг	1300 мг	18.2%	8.3%	548 г
Сера, S	92.09 мг	1000 мг	9.2%	4.2%	1086 г
Фосфор, Ph	81.4 мг	800 мг	10.2%	4.6%	983 г
Хлор, Cl	26 мг	2300 мг	1.1%	0.5%	8846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	349.8 мкг	~
Бор, B	33.6 мкг	~
Ванадий, V	25.85 мкг	~
Железо, Fe	0.766 мг	18 мг	4.3%	2%	2350 г
Йод, I	3.06 мкг	150 мкг	2%	0.9%	4902 г
Кобальт, Co	3.345 мкг	10 мкг	33.5%	15.2%	299 г
Марганец, Mn	0.1994 мг	2 мг	10%	4.5%	1003 г
Медь, Cu	67.29 мкг	1000 мкг	6.7%	3%	1486 г
Молибден, Mo	7.909 мкг	70 мкг	11.3%	5.1%	885 г
Никель, Ni	4.51 мкг	~
Олово, Sn	10.67 мкг	~
Рубидий, Rb	54.7 мкг	~
Селен, Se	1.799 мкг	55 мкг	3.3%	1.5%	3057 г
Стронций, Sr	0.73 мкг	~
Титан, Ti	3.16 мкг	~
Фтор, F	53.52 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7474 г
Хром, Cr	4.83 мкг	50 мкг	9.7%	4.4%	1035 г
Цинк, Zn	0.9052 мг	12 мг	7.5%	3.4%	1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.517 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.149 г	~
Сахароза	0.747 г	~
Фруктоза	0.138 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.025 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.262 г	min 16.8 г	1.6%	0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.04 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%

Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.6 кКал	1684 кКал	11.5%	5.9%	870 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	9.8%	528 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	12.8%	403 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.4%	12882 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1%	5000 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	1.5%	3362 г
Зола	1.894 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.3%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	3.6%	1429 г
Витамин В4, холин	49.28 мг	500 мг	9.9%	5.1%	1015 г
Витамин В5, пантотеновая	0.493 мг	5 мг	9.9%	5.1%	1014 г
Витамин В6, пиридоксин	0.257 мг	2 мг	12.9%	6.7%	778 г
Витамин В9, фолаты	9.31 мкг	400 мкг	2.3%	1.2%	4296 г
Витамин В12, кобаламин	1.683 мкг	3 мкг	56.1%	29%	178 г
Витамин C, аскорбиновая	1.45 мг	90 мг	1.6%	0.8%	6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.068 мг	15 мг	13.8%	7.1%	725 г
Витамин Н, биотин	0.122 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	40984 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.8195 мг	20 мг	14.1%	7.3%	709 г
Ниацин	0.041 мг	~
Бетаин	5.629 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.2 мг	2500 мг	8.8%	4.5%	1130 г
Кальций, Ca	46.77 мг	1000 мг	4.7%	2.4%	2138 г
Магний, Mg	14.97 мг	400 мг	3.7%	1.9%	2672 г
Натрий, Na	508.07 мг	1300 мг	39.1%	20.2%	256 г
Сера, S	14.55 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6873 г
Фосфор, Ph	130.2 мг	800 мг	16.3%	8.4%	614 г
Хлор, Cl	624.05 мг	2300 мг	27.1%	14%	369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.1 мкг	~
Бор, B	27.1 мкг	~
Железо, Fe	1.494 мг	18 мг	8.3%	4.3%	1205 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	9259 г
Кобальт, Co	0.964 мкг	10 мкг	9.6%	5%	1037 г
Марганец, Mn	0.0415 мг	2 мг	2.1%	1.1%	4819 г
Медь, Cu	57.55 мкг	1000 мкг	5.8%	3%	1738 г
Молибден, Mo	1.793 мкг	70 мкг	2.6%	1.3%	3904 г
Никель, Ni	0.406 мкг	~
Рубидий, Rb	64.4 мкг	~
Селен, Se	12.287 мкг	55 мкг	22.3%	11.5%	448 г
Фтор, F	30 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13333 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9259 г
Цинк, Zn	3.3958 мг	12 мг	28.3%	14.6%	353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.176 г	~
Сахароза	0.88 г	~
Фруктоза	0.162 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.972 г	~
Валин	0.686 г	~
Гистидин*	0.428 г	~
Изолейцин	0.627 г	~
Лейцин	1.086 г	~
Лизин	1.14 г	~
Метионин	0.339 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.52 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.561 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.932 г	~
Аспарагиновая кислота	1.249 г	~
Гидроксипролин	0.306 г	~
Глицин	1.15 г	~
Глутаминовая кислота	2.063 г	~
Пролин	0.831 г	~
Серин	0.582 г	~
Тирозин	0.411 г	~
Цистеин	0.136 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.119 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.473 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.303 г	~
15:0 Пентадекановая	0.048 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.454 г	~
17:0 Маргариновая	0.116 г	~
18:0 Стеариновая	1.243 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.653 г	min 16.8 г	33.6%	17.4%
14:1 Миристолеиновая	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.379 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.052 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.924 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.691 г	от 11.2 до 20.6 г	24%	12.4%
18:2 Линолевая	2.639 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.024 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.2%

Рецепт Пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пирог с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 17,9 %, холином — 12,8 %, витамином E — 15,5 %, витамином PP — 14,9 %, фосфором — 14,4 %, хлором — 14,3 %, кобальтом — 46,1 %, марганцем — 13,6 %, молибденом — 17,6 %, хромом — 13,1 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пирог с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 11,1 %, витамином B2 — 12,1 %, холином — 12,6 %, витамином B6 — 14,5 %, витамином B12 — 18 %, витамином PP — 33,9 %, фосфором — 17,2 %, хлором — 22,7 %, кобальтом — 79,5 %, марганцем — 12,9 %, медью — 11,6 %, молибденом — 15,5 %, хромом — 12 %, цинком — 14,9 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.8 кКал	1684 кКал	8.9%	5.9%	1124 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	11.5%	580 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	4.7%	1436 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	4.5%	1490 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	67.7 г	2273 г	3%	2%	3357 г
Зола	0.752 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.1 мкг	900 мкг	0.8%	0.5%	12676 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.3%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	5.3%	1250 г
Витамин В4, холин	39.13 мг	500 мг	7.8%	5.2%	1278 г
Витамин В5, пантотеновая	0.381 мг	5 мг	7.6%	5.1%	1312 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	5.3%	1250 г
Витамин В9, фолаты	3.838 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10422 г
Витамин В12, кобаламин	1.468 мкг	3 мкг	48.9%	32.6%	204 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.3%	19565 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.264 мг	15 мг	1.8%	1.2%	5682 г
Витамин Н, биотин	2.635 мкг	50 мкг	5.3%	3.5%	1898 г
Витамин РР, НЭ	2.3016 мг	20 мг	11.5%	7.7%	869 г
Ниацин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.57 мг	2500 мг	8.4%	5.6%	1193 г
Кальций, Ca	43.62 мг	1000 мг	4.4%	2.9%	2293 г
Кремний, Si	0.235 мг	30 мг	0.8%	0.5%	12766 г
Магний, Mg	16.19 мг	400 мг	4%	2.7%	2471 г
Натрий, Na	42.22 мг	1300 мг	3.2%	2.1%	3079 г
Сера, S	115.05 мг	1000 мг	11.5%	7.7%	869 г
Фосфор, Ph	122.2 мг	800 мг	15.3%	10.2%	655 г
Хлор, Cl	62.11 мг	2300 мг	2.7%	1.8%	3703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.9 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Железо, Fe	0.881 мг	18 мг	4.9%	3.3%	2043 г
Йод, I	4.53 мкг	150 мкг	3%	2%	3311 г
Кобальт, Co	3.65 мкг	10 мкг	36.5%	24.4%	274 г
Марганец, Mn	0.0281 мг	2 мг	1.4%	0.9%	7117 г
Медь, Cu	90.97 мкг	1000 мкг	9.1%	6.1%	1099 г
Молибден, Mo	6.68 мкг	70 мкг	9.5%	6.3%	1048 г
Никель, Ni	3.898 мкг	~
Олово, Sn	37.26 мкг	~
Рубидий, Rb	22.4 мкг	~
Селен, Se	0.668 мкг	55 мкг	1.2%	0.8%	8234 г
Стронций, Sr	5.48 мкг	~
Фтор, F	35.42 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11293 г
Хром, Cr	4.32 мкг	50 мкг	8.6%	5.7%	1157 г
Цинк, Zn	1.6482 мг	12 мг	13.7%	9.1%	728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.061 г	~
Сахароза	0.305 г	~
Фруктоза	0.056 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.245 г	min 16.8 г	1.5%	1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.039 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%

Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.3 кКал	1684 кКал	13.7%	5.9%	731 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	4.7%	916 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	10.1%	431 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	4%	1095 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.6%	1667 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	1.1%	4023 г
Зола	0.9793 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.9 мкг	900 мкг	2%	0.9%	5028 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	5.8%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	2.2%	1978 г
Витамин В4, холин	45.37 мг	500 мг	9.1%	4%	1102 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	3.3%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.219 мг	2 мг	11%	4.8%	913 г
Витамин В9, фолаты	9.981 мкг	400 мкг	2.5%	1.1%	4008 г
Витамин В12, кобаламин	0.696 мкг	3 мкг	23.2%	10.1%	431 г
Витамин C, аскорбиновая	5.41 мг	90 мг	6%	2.6%	1664 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.163 мг	15 мг	7.8%	3.4%	1290 г
Витамин Н, биотин	2.323 мкг	50 мкг	4.6%	2%	2152 г
Витамин РР, НЭ	2.7698 мг	20 мг	13.8%	6%	722 г
Ниацин	1.284 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.35 мг	2500 мг	10%	4.3%	1003 г
Кальций, Ca	23.83 мг	1000 мг	2.4%	1%	4196 г
Кремний, Si	0.8 мг	30 мг	2.7%	1.2%	3750 г
Магний, Mg	16.71 мг	400 мг	4.2%	1.8%	2394 г
Натрий, Na	102.07 мг	1300 мг	7.9%	3.4%	1274 г
Сера, S	108.43 мг	1000 мг	10.8%	4.7%	922 г
Фосфор, Ph	91.7 мг	800 мг	11.5%	5%	872 г
Хлор, Cl	173.8 мг	2300 мг	7.6%	3.3%	1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	439.3 мкг	~
Бор, B	45.4 мкг	~
Ванадий, V	53.76 мкг	~
Железо, Fe	1.029 мг	18 мг	5.7%	2.5%	1749 г
Йод, I	5.47 мкг	150 мкг	3.6%	1.6%	2742 г
Кобальт, Co	4.509 мкг	10 мкг	45.1%	19.6%	222 г
Литий, Li	18.48 мкг	~
Марганец, Mn	0.1804 мг	2 мг	9%	3.9%	1109 г
Медь, Cu	120.64 мкг	1000 мкг	12.1%	5.3%	829 г
Молибден, Mo	9.164 мкг	70 мкг	13.1%	5.7%	764 г
Никель, Ni	4.996 мкг	~
Олово, Sn	25.58 мкг	~
Рубидий, Rb	144.8 мкг	~
Селен, Se	2.647 мкг	55 мкг	4.8%	2.1%	2078 г
Стронций, Sr	0.71 мкг	~
Титан, Ti	2.2 мкг	~
Фтор, F	41.27 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	9692 г
Хром, Cr	6.48 мкг	50 мкг	13%	5.6%	772 г
Цинк, Zn	1.312 мг	12 мг	10.9%	4.7%	915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.185 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.2116 г	~
Сахароза	0.482 г	~
Фруктоза	0.0864 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1919 г	~
Аргинин*	0.0623 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.0211 г	~
Изолейцин	0.0458 г	~
Лейцин	0.0748 г	~
Лизин	0.0699 г	~
Метионин	0.0228 г	~
Метионин + Цистеин	0.0405 г	~
Треонин	0.0489 г	~
Триптофан	0.0158 г	~
Фенилаланин	0.0506 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0927 г	~
Заменимые аминокислоты	0.3214 г	~
Аланин	0.0534 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1106 г	~
Глицин	0.0422 г	~
Глутаминовая кислота	0.1426 г	~
Пролин	0.0393 г	~
Серин	0.0677 г	~
Тирозин	0.0417 г	~
Цистеин	0.0172 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.88 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0323 г	~
6:0 Капроновая	0.0148 г	~
8:0 Каприловая	0.0079 г	~
10:0 Каприновая	0.0181 г	~
12:0 Лауриновая	0.0206 г	~
14:0 Миристиновая	0.0973 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4484 г	~
17:0 Маргариновая	0.0011 г	~
18:0 Стеариновая	0.1776 г	~
20:0 Арахиновая	0.0054 г	~
22:0 Бегеновая	0.0101 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.8342 г	min 16.8 г	5%	2.2%
14:1 Миристолеиновая	0.0185 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0437 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.7496 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.9399 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	3.6%
18:2 Линолевая	0.9326 г	~
18:3 Линоленовая	0.0228 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0038 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%

Рецепт пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	269.9 кКал	1684 кКал	16%	5.9%	624 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	4.5%	826 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	9%	412 г
Углеводы	24.3 г	219 г	11.1%	4.1%	901 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.4%	1538 г
Вода	50 г	2273 г	2.2%	0.8%	4546 г
Зола	1.5763 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.4 мкг	900 мкг	1.2%	0.4%	8654 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.289 мг	1.5 мг	19.3%	7.2%	519 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	2.2%	1667 г
Витамин В4, холин	53.05 мг	500 мг	10.6%	3.9%	943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	2.6%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	3.2%	1170 г
Витамин В9, фолаты	14.013 мкг	400 мкг	3.5%	1.3%	2854 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.6%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	0.64 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14063 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.908 мг	15 мг	12.7%	4.7%	786 г
Витамин Н, биотин	1.553 мкг	50 мкг	3.1%	1.1%	3220 г
Витамин РР, НЭ	2.6043 мг	20 мг	13%	4.8%	768 г
Ниацин	0.978 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.08 мг	2500 мг	5.7%	2.1%	1747 г
Кальций, Ca	32.56 мг	1000 мг	3.3%	1.2%	3071 г
Кремний, Si	1.268 мг	30 мг	4.2%	1.6%	2366 г
Магний, Mg	14.91 мг	400 мг	3.7%	1.4%	2683 г
Натрий, Na	395.6 мг	1300 мг	30.4%	11.3%	329 г
Сера, S	103.87 мг	1000 мг	10.4%	3.9%	963 г
Фосфор, Ph	100.1 мг	800 мг	12.5%	4.6%	799 г
Хлор, Cl	45.62 мг	2300 мг	2%	0.7%	5042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	355.9 мкг	~
Бор, B	21.2 мкг	~
Ванадий, V	28.54 мкг	~
Железо, Fe	0.936 мг	18 мг	5.2%	1.9%	1923 г
Йод, I	4.95 мкг	150 мкг	3.3%	1.2%	3030 г
Кобальт, Co	3.857 мкг	10 мкг	38.6%	14.3%	259 г
Марганец, Mn	0.2286 мг	2 мг	11.4%	4.2%	875 г
Медь, Cu	73.63 мкг	1000 мкг	7.4%	2.7%	1358 г
Молибден, Mo	9.134 мкг	70 мкг	13%	4.8%	766 г
Никель, Ni	4.74 мкг	~
Олово, Sn	12.35 мкг	~
Рубидий, Rb	22.6 мкг	~
Селен, Se	3.397 мкг	55 мкг	6.2%	2.3%	1619 г
Стронций, Sr	1.35 мкг	~
Титан, Ti	3.49 мкг	~
Фтор, F	41.98 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	9528 г
Хром, Cr	5.54 мкг	50 мкг	11.1%	4.1%	903 г
Цинк, Zn	1.0358 мг	12 мг	8.6%	3.2%	1159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.698 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.0618 г	~
Сахароза	0.3091 г	~
Фруктоза	0.0571 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0136 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.0326 г	~
Гистидин*	0.0145 г	~
Изолейцин	0.0273 г	~
Лейцин	0.0461 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.0169 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.0272 г	~
Триптофан	0.0091 г	~
Фенилаланин	0.0281 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0501 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0315 г	~
Аланин	0.0305 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0516 г	~
Глицин	0.0195 г	~
Глутаминовая кислота	0.0825 г	~
Пролин	0.0183 г	~
Серин	0.0381 г	~
Тирозин	0.0221 г	~
Цистеин	0.0118 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.3412 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0001 г	~
14:0 Миристиновая	0.0016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2735 г	~
17:0 Маргариновая	0.0011 г	~
18:0 Стеариновая	0.1628 г	~
20:0 Арахиновая	0.0107 г	~
22:0 Бегеновая	0.0222 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.942 г	min 16.8 г	5.6%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0156 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.905 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.9442 г	от 11.2 до 20.6 г	17.4%	6.4%
18:2 Линолевая	1.9378 г	~
18:3 Линоленовая	0.0027 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0037 г	~