Калорийность соль на 100 грамм: Соль — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
РазноеКалорийность Соль поваренная пищевая. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Соль поваренная пищевая».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
Зола | 99.![]() | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 9 мг | 2500 мг | 0.4% | 27778 г | |
Кальций, Ca | 368 мг | 1000 мг | 36.8% | 272 г | |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.![]() | 1818 г | |
Натрий, Na | 38710 мг | 1300 мг | 2977.7% | 3 г | |
Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% | 556 г | |
Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 1067 г | ||
Хлор, Cl | 59690 мг | 2300 мг | 2595.![]() | 4 г | |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 621 г | |
Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 67 г | |
Марганец, Mn | 0.![]() | 2 мг | 12.5% | 800 г | |
Медь, Cu | 271 мкг | 1000 мкг | 27.1% | ||
Молибден, Mo | 110 мкг | 70 мкг | 157.1% | 64 г | |
Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 55000 г | |
Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.![]() | 200000 г | |
Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 2000 г |
Энергетическая ценность Соль поваренная пищевая составляет 0 кКал.
- Чайная ложка («с верхом» кроме жидких продуктов) = 5 гр (0 кКал)
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Соль поваренная пищевая богат такими витаминами и минералами, как: кальцием — 36,8 %, хлором — 2595,2 %, железом — 16,1 %, кобальтом — 150 %, марганцем — 12,5 %, медью — 27,1 %, молибденом — 157,1 %
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении.
Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спаржа
- Укроп
- Уксус винный 3%
- Хрен, корень
- Черемша
- Абрикосовый гоголь-моголь
- Аджика
- Азу
- Анчоусы и кильки с картофелем
- Апельсиновый соус
- Арбуз консервированный
- Ассорти
- Ассорти в азиатском стиле
- Баклажаны панированные
- Баклажаны под майонезом
- Беляш
- Беляши (казахское национальное блюдо)
- Биточки рыбные, жаренные «фри»
- Бифштекс рубленый
- Бифштексы рубленые
- Блинчики из овсяных хлопьев
- Блинчики с маком
- Блинчики-полуфабрикат (оболочка)
- Блины
- Блины гречневые
- Блины дехканские
- Блины из вареного картофеля
- Блины красные
Метки:
Соль поваренная пищеваякалорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Соль поваренная пищевая, калории, нутриенты, полезные свойства Соль поваренная пищевая
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть
здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Калькуляторы
Интересные блоги
ГалинаЯ (ИМТ 25)
25-10-2022
Дневник питания за 25.10.2022
Вчера треня была на верх. Что то я просмотрела, чт…
Женя
20-10-2022
Дневник питания за 20.10.2022
По ТПСД наконец отстрелялись.) Но мне и другой дев…
Алекс
22-10-2022
Дневник питания за 22.10.2022
Интересная седня были сюжеты в теле передачаюе по…
Новые рецепты
Печень цыпленка бройлера тушеная с луком
Автор Алла
Омлет жареный на сковороде с говяжьей печенью, авокадо, помидорами, капустой брокколи посыпанный к. ..
Автор Ольга
Котлетки из шейки говяжьей и грудинки свининой
Автор Алла
Лучшие рационы
Алла
2022-10-13
Калорийность: 1005 кКал
Витамины и минералы: 88%
Алла
2022-10-18
Калорийность: 1008 кКал
Витамины и минералы: 87%
Ирина 1804
2022-10-03
Калорийность: 1018 кКал
Витамины и минералы: 86%
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды — не более 5 кг в месяц
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
Соль столовая — химический состав, пищевая ценность, БЖУ
Идеи, советы, предложения
Как к Вам обращаться?
Ваш email (необязательно)
Текст Вашего сообщения
Отправляя сообщение, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Сообщить об ошибках и неточностях
Как к Вам обращаться?
Ваш email (необязательно)
Текст Вашего сообщения
Отправляя сообщение, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Вес порции, г { { Поштучно { { В стаканах { { В чайных ложках { { В столовых ложках
1 шт — 0,4 г2 шт — 0,8 г3 шт — 1,2 г4 шт — 1,6 г5 шт — 2,0 г6 шт — 2,4 г7 шт — 2,8 г8 шт — 3,2 г9 шт — 3,6 г10 шт — 4,0 г11 шт — 4,4 г12 шт — 4,8 г13 шт — 5,2 г14 шт — 5,6 г15 шт — 6,0 г16 шт — 6,4 г17 шт — 6,8 г18 шт — 7,2 г19 шт — 7,6 г20 шт — 8,0 г21 шт — 8,4 г22 шт — 8,8 г23 шт — 9,2 г24 шт — 9,6 г25 шт — 10,0 г26 шт — 10,4 г27 шт — 10,8 г28 шт — 11,2 г29 шт — 11,6 г30 шт — 12,0 г31 шт — 12,4 г32 шт — 12,8 г33 шт — 13,2 г34 шт — 13,6 г35 шт — 14,0 г36 шт — 14,4 г37 шт — 14,8 г38 шт — 15,2 г39 шт — 15,6 г40 шт — 16,0 г41 шт — 16,4 г42 шт — 16,8 г43 шт — 17,2 г44 шт — 17,6 г45 шт — 18,0 г46 шт — 18,4 г47 шт — 18,8 г48 шт — 19,2 г49 шт — 19,6 г50 шт — 20,0 г51 шт — 20,4 г52 шт — 20,8 г53 шт — 21,2 г54 шт — 21,6 г55 шт — 22,0 г56 шт — 22,4 г57 шт — 22,8 г58 шт — 23,2 г59 шт — 23,6 г60 шт — 24,0 г61 шт — 24,4 г62 шт — 24,8 г63 шт — 25,2 г64 шт — 25,6 г65 шт — 26,0 г66 шт — 26,4 г67 шт — 26,8 г68 шт — 27,2 г69 шт — 27,6 г70 шт — 28,0 г71 шт — 28,4 г72 шт — 28,8 г73 шт — 29,2 г74 шт — 29,6 г75 шт — 30,0 г76 шт — 30,4 г77 шт — 30,8 г78 шт — 31,2 г79 шт — 31,6 г80 шт — 32,0 г81 шт — 32,4 г82 шт — 32,8 г83 шт — 33,2 г84 шт — 33,6 г85 шт — 34,0 г86 шт — 34,4 г87 шт — 34,8 г88 шт — 35,2 г89 шт — 35,6 г90 шт — 36,0 г91 шт — 36,4 г92 шт — 36,8 г93 шт — 37,2 г94 шт — 37,6 г95 шт — 38,0 г96 шт — 38,4 г97 шт — 38,8 г98 шт — 39,2 г99 шт — 39,6 г100 шт — 40,0 г
1 ст — 292,0 г2 ст — 584,0 г3 ст — 876,0 г4 ст — 1 168,0 г5 ст — 1 460,0 г6 ст — 1 752,0 г7 ст — 2 044,0 г8 ст — 2 336,0 г9 ст — 2 628,0 г10 ст — 2 920,0 г11 ст — 3 212,0 г12 ст — 3 504,0 г13 ст — 3 796,0 г14 ст — 4 088,0 г15 ст — 4 380,0 г16 ст — 4 672,0 г17 ст — 4 964,0 г18 ст — 5 256,0 г19 ст — 5 548,0 г20 ст — 5 840,0 г21 ст — 6 132,0 г22 ст — 6 424,0 г23 ст — 6 716,0 г24 ст — 7 008,0 г25 ст — 7 300,0 г26 ст — 7 592,0 г27 ст — 7 884,0 г28 ст — 8 176,0 г29 ст — 8 468,0 г30 ст — 8 760,0 г31 ст — 9 052,0 г32 ст — 9 344,0 г33 ст — 9 636,0 г34 ст — 9 928,0 г35 ст — 10 220,0 г36 ст — 10 512,0 г37 ст — 10 804,0 г38 ст — 11 096,0 г39 ст — 11 388,0 г40 ст — 11 680,0 г41 ст — 11 972,0 г42 ст — 12 264,0 г43 ст — 12 556,0 г44 ст — 12 848,0 г45 ст — 13 140,0 г46 ст — 13 432,0 г47 ст — 13 724,0 г48 ст — 14 016,0 г49 ст — 14 308,0 г50 ст — 14 600,0 г51 ст — 14 892,0 г52 ст — 15 184,0 г53 ст — 15 476,0 г54 ст — 15 768,0 г55 ст — 16 060,0 г56 ст — 16 352,0 г57 ст — 16 644,0 г58 ст — 16 936,0 г59 ст — 17 228,0 г60 ст — 17 520,0 г61 ст — 17 812,0 г62 ст — 18 104,0 г63 ст — 18 396,0 г64 ст — 18 688,0 г65 ст — 18 980,0 г66 ст — 19 272,0 г67 ст — 19 564,0 г68 ст — 19 856,0 г69 ст — 20 148,0 г70 ст — 20 440,0 г71 ст — 20 732,0 г72 ст — 21 024,0 г73 ст — 21 316,0 г74 ст — 21 608,0 г75 ст — 21 900,0 г76 ст — 22 192,0 г77 ст — 22 484,0 г78 ст — 22 776,0 г79 ст — 23 068,0 г80 ст — 23 360,0 г81 ст — 23 652,0 г82 ст — 23 944,0 г83 ст — 24 236,0 г84 ст — 24 528,0 г85 ст — 24 820,0 г86 ст — 25 112,0 г87 ст — 25 404,0 г88 ст — 25 696,0 г89 ст — 25 988,0 г90 ст — 26 280,0 г91 ст — 26 572,0 г92 ст — 26 864,0 г93 ст — 27 156,0 г94 ст — 27 448,0 г95 ст — 27 740,0 г96 ст — 28 032,0 г97 ст — 28 324,0 г98 ст — 28 616,0 г99 ст — 28 908,0 г100 ст — 29 200,0 г
1 чл — 6,0 г2 чл — 12,0 г3 чл — 18,0 г4 чл — 24,0 г5 чл — 30,0 г6 чл — 36,0 г7 чл — 42,0 г8 чл — 48,0 г9 чл — 54,0 г10 чл — 60,0 г11 чл — 66,0 г12 чл — 72,0 г13 чл — 78,0 г14 чл — 84,0 г15 чл — 90,0 г16 чл — 96,0 г17 чл — 102,0 г18 чл — 108,0 г19 чл — 114,0 г20 чл — 120,0 г21 чл — 126,0 г22 чл — 132,0 г23 чл — 138,0 г24 чл — 144,0 г25 чл — 150,0 г26 чл — 156,0 г27 чл — 162,0 г28 чл — 168,0 г29 чл — 174,0 г30 чл — 180,0 г31 чл — 186,0 г32 чл — 192,0 г33 чл — 198,0 г34 чл — 204,0 г35 чл — 210,0 г36 чл — 216,0 г37 чл — 222,0 г38 чл — 228,0 г39 чл — 234,0 г40 чл — 240,0 г41 чл — 246,0 г42 чл — 252,0 г43 чл — 258,0 г44 чл — 264,0 г45 чл — 270,0 г46 чл — 276,0 г47 чл — 282,0 г48 чл — 288,0 г49 чл — 294,0 г50 чл — 300,0 г51 чл — 306,0 г52 чл — 312,0 г53 чл — 318,0 г54 чл — 324,0 г55 чл — 330,0 г56 чл — 336,0 г57 чл — 342,0 г58 чл — 348,0 г59 чл — 354,0 г60 чл — 360,0 г61 чл — 366,0 г62 чл — 372,0 г63 чл — 378,0 г64 чл — 384,0 г65 чл — 390,0 г66 чл — 396,0 г67 чл — 402,0 г68 чл — 408,0 г69 чл — 414,0 г70 чл — 420,0 г71 чл — 426,0 г72 чл — 432,0 г73 чл — 438,0 г74 чл — 444,0 г75 чл — 450,0 г76 чл — 456,0 г77 чл — 462,0 г78 чл — 468,0 г79 чл — 474,0 г80 чл — 480,0 г81 чл — 486,0 г82 чл — 492,0 г83 чл — 498,0 г84 чл — 504,0 г85 чл — 510,0 г86 чл — 516,0 г87 чл — 522,0 г88 чл — 528,0 г89 чл — 534,0 г90 чл — 540,0 г91 чл — 546,0 г92 чл — 552,0 г93 чл — 558,0 г94 чл — 564,0 г95 чл — 570,0 г96 чл — 576,0 г97 чл — 582,0 г98 чл — 588,0 г99 чл — 594,0 г100 чл — 600,0 г
1 ст. л — 18,0 г2 ст.л — 36,0 г3 ст.л — 54,0 г4 ст.л — 72,0 г5 ст.л — 90,0 г6 ст.л — 108,0 г7 ст.л — 126,0 г8 ст.л — 144,0 г9 ст.л — 162,0 г10 ст.л — 180,0 г11 ст.л — 198,0 г12 ст.л — 216,0 г13 ст.л — 234,0 г14 ст.л — 252,0 г15 ст.л — 270,0 г16 ст.л — 288,0 г17 ст.л — 306,0 г18 ст.л — 324,0 г19 ст.л — 342,0 г20 ст.л — 360,0 г21 ст.л — 378,0 г22 ст.л — 396,0 г23 ст.л — 414,0 г24 ст.л — 432,0 г25 ст.л — 450,0 г26 ст.л — 468,0 г27 ст.л — 486,0 г28 ст.л — 504,0 г29 ст.л — 522,0 г30 ст.л — 540,0 г31 ст.л — 558,0 г32 ст.л — 576,0 г33 ст.л — 594,0 г34 ст.л — 612,0 г35 ст.л — 630,0 г36 ст.л — 648,0 г37 ст.л — 666,0 г38 ст.л — 684,0 г39 ст.л — 702,0 г40 ст.л — 720,0 г41 ст.л — 738,0 г42 ст.л — 756,0 г43 ст.л — 774,0 г44 ст.л — 792,0 г45 ст.л — 810,0 г46 ст.л — 828,0 г47 ст.л — 846,0 г48 ст.л — 864,0 г49 ст.л — 882,0 г50 ст.л — 900,0 г51 ст.л — 918,0 г52 ст.л — 936,0 г53 ст.л — 954,0 г54 ст.л — 972,0 г55 ст.л — 990,0 г56 ст.л — 1 008,0 г57 ст.л — 1 026,0 г58 ст.л — 1 044,0 г59 ст.л — 1 062,0 г60 ст.л — 1 080,0 г61 ст.
л — 1 098,0 г62 ст.л — 1 116,0 г63 ст.л — 1 134,0 г64 ст.л — 1 152,0 г65 ст.л — 1 170,0 г66 ст.л — 1 188,0 г67 ст.л — 1 206,0 г68 ст.л — 1 224,0 г69 ст.л — 1 242,0 г70 ст.л — 1 260,0 г71 ст.л — 1 278,0 г72 ст.л — 1 296,0 г73 ст.л — 1 314,0 г74 ст.л — 1 332,0 г75 ст.л — 1 350,0 г76 ст.л — 1 368,0 г77 ст.л — 1 386,0 г78 ст.л — 1 404,0 г79 ст.л — 1 422,0 г80 ст.л — 1 440,0 г81 ст.л — 1 458,0 г82 ст.л — 1 476,0 г83 ст.л — 1 494,0 г84 ст.л — 1 512,0 г85 ст.л — 1 530,0 г86 ст.л — 1 548,0 г87 ст.л — 1 566,0 г88 ст.л — 1 584,0 г89 ст.л — 1 602,0 г90 ст.л — 1 620,0 г91 ст.л — 1 638,0 г92 ст.л — 1 656,0 г93 ст.л — 1 674,0 г94 ст.л — 1 692,0 г95 ст.л — 1 710,0 г96 ст.л — 1 728,0 г97 ст.л — 1 746,0 г98 ст.л — 1 764,0 г99 ст.л — 1 782,0 г100 ст.л — 1 800,0 г
Соль столовая
- Штук250,0 щепоток соли
- Стаканов0,3 1 стакан — это сколько?
- Чайных ложек16,7
- Столовых ложек5,6
-
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
Применить Отмена
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте
Нутриент | Норма |
---|---|
Основные нутриенты | |
Белки | 75 г |
Жиры | 84 г |
Углеводы | 310 г |
Калории | 2 300 ккал |
Минералы | |
Кальций | 1 000 мг |
Железо | 10 мг |
Магний | 400 мг |
Фосфор | 700 мг |
Калий | 4 700 мг |
Натрий | 1 300 мг |
Цинк | 11 мг |
Медь | 0,9 мг |
Марганец | 2,3 мг |
Селен | 55 мкг |
Фтор | 4 000 мкг |
Витамины (жирорастворимые) | |
Витамин A | 900 мкг |
Бета-каротин | 5 000 мкг |
Альфа-каротин | 5 000 мкг |
Витамин D | 15 мкг |
Витамин D2 | 7,5 мкг |
Витамин D3 | 16,25 мкг |
Витамин E | 14,6 мг |
Витамин K | 120 мкг |
Витамины (водорастворимые) | |
Витамин C | 90 мг |
Витамин B1 | 1,2 мг |
Витамин B2 | 1,3 мг |
Витамин B3 | 16 мг |
Витамин B4 | 500 мг |
Витамин B5 | 5 мг |
Витамин B6 | 1,3 мг |
Витамин B9 | 400 мкг |
Витамин B12 | 2,4 мкг |
Аминокислоты | |
Триптофан | 0,8 г |
Треонин | 2,4 г |
Изолейцин | 2 г |
Лейцин | 4,6 г |
Лизин | 4,1 г |
Метионин | 1,8 г |
Цистин | 1,8 г |
Фенилаланин | 4,4 г |
Тирозин | 4,4 г |
Валин | 2,5 г |
Аргинин | 6,1 г |
Гистидин | 2,1 г |
Аланин | 6,6 г |
Аспарагиновая | 12,2 г |
Глутаминовая | 13,6 г |
Глицин | 3,5 г |
Пролин | 4,5 г |
Серин | 8,3 г |
Сколько соли действительно нужно, чтобы навредить сердцу?
Мария Когут, доктор философии. 13 августа 2018 г. — Факт проверен Jasmin Collier
Слишком много соли вредно для вас, особенно потому, что это связано с повышенным риском сердечных заболеваний — но сколько это слишком? Новое исследование предполагает, что нам, возможно, не придется так сильно беспокоиться о том, насколько соленой должна быть наша еда.
Поделиться на PinterestНовое международное исследование предполагает, что мы, возможно, захотим переосмыслить, сколько соли на самом деле вредно.Поваренная соль, которую мы обычно используем для приправы пищи, содержит натрий.
Натрий, если его часто употреблять в больших количествах, может привести к ряду сердечно-сосудистых заболеваний, включая гипертонию.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) утверждает, что человек не должен потреблять более 2 граммов натрия в день, что составляет около 5 граммов соли в день.
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует не более 2,5 граммов натрия в день, хотя утверждает, что идеальное потребление для взрослого человека — не более 1,5 граммов в день.
Однако исследователи из ряда международных организаций, включая Университет Макмастера и Hamilton Health Sciences в Гамильтоне, Канада, а также организации из 21 другой страны, предполагают, что эти ограничения излишне низки.
Исследователь Эндрю Менте и его коллеги провели исследование с участием 94 000 человек в возрасте от 35 до 70 лет, чтобы установить, какое количество натрия действительно слишком много для здоровья сердца.
Текущие рекомендации, отмечает команда, подталкивают к стандартам, которые для многих нереалистичны, поскольку соль часто является почти невидимым ингредиентом, содержащимся во многих упакованных продуктах.
«[ВОЗ рекомендует] потребление менее 2 граммов натрия — это одна чайная ложка соли — в день в качестве профилактической меры против сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит Менте.
Он также добавляет, однако, что «существует мало доказательств в отношении улучшения результатов в отношении здоровья, которых люди когда-либо достигают на таком низком уровне».
Новое исследование, результаты которого теперь представлены в The Lancet , теперь предполагает, что мы можем быть более снисходительны к потреблению соли, не опасаясь, что это повредит нашему сердечно-сосудистому здоровью.
В исследовании участвовали участники, проживающие в общинах 18 разных стран, в течение среднего периода 8 лет.
Менте и его коллеги обнаружили, что высокое потребление натрия действительно приводит к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, но только в сообществах, где среднее потребление для взрослого человека превышает 5 граммов в день.
Это составляет около 2,5 чайных ложек поваренной соли, объясняют исследователи.
Обнадеживает тот факт, что исследователи также заметили, что менее 5 процентов участников из развитых стран превысили пороговое значение в 5 граммов для потребления натрия.
В большинстве стран большинство сообществ, за которыми наблюдали исследователи, потребляли в среднем 3–5 граммов натрия — или от 1,5 до 2,5 чайных ложек соли — в день.
На самом деле, из всех групп населения, участвовавших в исследовании, только китайцы демонстрировали стабильно высокое потребление натрия. В частности, в 80 процентах сообществ из Китая потребление натрия превышало 5 граммов в день.
«Только в сообществах с наибольшим потреблением натрия — более 5 граммов натрия [в] день — в основном в Китае, мы обнаружили прямую связь между потреблением натрия и серьезными сердечно-сосудистыми событиями, такими как сердечный приступ и инсульт». Менте объясняет.
С другой стороны, он добавляет: «В сообществах, которые потребляли менее 5 граммов натрия в день, все было наоборот. Потребление натрия было обратно связано с инфарктом миокарда или сердечными приступами и общей смертностью, и [не было] увеличения частоты инсульта».
Даже в случае людей, которые употребляют слишком много поваренной соли, ситуация не безнадежна, говорят исследователи.
Менте отмечает, что люди могут легко восстановить баланс и защитить свое сердце, внеся несколько простых корректировок в свой рацион, например, добавив больше фруктов, овощей и продуктов, богатых калием.
«Мы обнаружили, что все основные сердечно-сосудистые проблемы, включая смертность, уменьшились в сообществах и странах, где повышено потребление калия, который содержится в таких продуктах, как фрукты, овощи, молочные продукты, картофель, орехи и бобы», — говорится в сообщении. автор исследования.
Еще один исследователь, участвовавший в текущем исследовании, Мартин О’Доннелл, отмечает, что большинство исследований, изучающих взаимосвязь между потреблением натрия и риском сердечно-сосудистых заболеваний, до сих пор были сосредоточены на индивидуальных данных, а не на информации, собранной из более крупных когорт. .
Это, как он предполагает, могло исказить рекомендации по передовой практике в направлении, которое одновременно нереалистично и, возможно, слишком осторожно.
«Стратегии общественного здравоохранения должны основываться на наилучших фактических данных. Наши результаты показывают, что вмешательства на уровне сообщества по снижению потребления натрия должны быть нацелены на сообщества с высоким потреблением натрия и должны быть встроены в подходы к улучшению общего качества питания».
Martin O’Donnell
«Нет убедительных доказательств того, что людям с умеренным или средним потреблением натрия необходимо уменьшить потребление натрия для предотвращения сердечных заболеваний и инсульта», — добавляет О’Доннелл.
Калорийность соли в 100 г или унции. 2 факта для размышления
Соль: калории, белки, углеводы и жиры в 100 г, унция, столовая ложка, чайная ложка и т. д.
Марцин Пиотрович , пропагандист здорового образа жизни
Сколько калорий в соли?
В этой статье:
★ Калории
★ Питание
★ Калорийность на единицу
★ Калорий на унцию (унцию)
★ Углеводы
★ Жир
★ Белок
В 100 г соли содержится около 0 калорий ( ккал).
Калорий на:
унция
| столовая ложка
| чайная ложка
| чашка
| пол чашки
| ущипнуть
Например, столовые ложки соли (16 г) содержат около 0 калорий .
Чтобы визуализировать, сколько на самом деле составляет 0 ккал, примите во внимание, что калорий составляют столовой ложки соли, аналогично количеству калорий, например:
- менее половины кубика сахара
Подробные сведения о пищевой ценности соли см. в таблицах ниже.
Бораго (21) подробнее… Базилик (23) подробнее… Кориандр (23) подробнее… Эпазот (32) подробнее… Петрушка (36) подробнее… Укроп (43) подробнее… Мята (44) подробнее… Одуванчик (45) подробнее… Мята перечная (70) подробнее… Лемонграсс (99) подробнее… Чабрец (101) подробнее… Розмарин (131) подробнее… Какао (228) подробнее… Кервель (237) подробнее. .. Корица молотая (247) подробнее… Корица (247) подробнее… Черный перец (251) подробнее… Майоран (271) подробнее… Чабер (272) подробнее… Порошок чили (282) подробнее. .. Эстрагон (295) подробнее… Орегано (306) подробнее… Кардамон (311) подробнее… Шалфей (315) подробнее… Кайенский перец (318) подробнее. .. Карри (325) подробнее… Тмин (333) подробнее… Куркума (354) подробнее… Кумин (375) подробнее…
Калорийность в категории соли на основе специй
Посмотреть все данные о пищевой ценности соли на диаграммах.
Calories 0 kcal/100g (0 kcal/oz)
Protein 0 g/100g (0 g/oz)
Carbs Total 0 g /100 г (0 г/унция)
Жир 0 г/100 г (0 г/унция)
Calories And Nutrition in Tablespoon of Salt (16 G), 100g and Ounce
per 100 g | per ounce | tablespoon of salt (16 g) | |
---|---|---|---|
Calories | 0 | 0 | 0 |
Carbs Total | 0 g | 0 g | 0 g |
Dietary fiber | 0 g | 0 g | 0 g |
Fat | 0 g | 0 g | 0 g |
Saturated fat | 0 g | 0 g | 0 g |
Protein | 0 g | 0 g | 0 g |
Water | 0.![]() |
salt — vitamins per 100g
Energy content of salt
- 0% CARBS
- 0% PROTEIN
- 0% FAT
salt — minerals per 100g
- Potassium 8 mg
- Magnessium 1 mg
- Calcium 24 mg
- Sodium 38758 mg
- Iron 0.33 mg
- Zink 0.1 mg
Сравните соль:
- соль и сахар
- соль и соевый соус
- соль и соевый соус
- посмотреть все сравнения соли
Сколько калорий в столовой ложке, чайной ложке, чашке, половине чашки или щепотке соли?
Как я уже писал, в 100 г 0 калорий. Также легко подсчитать, сколько калорий будет в т. е. столовая ложка, чайная ложка, чашка, полстакана или щепотка соли.
- Tablespoon of salt (16g) 0 kcal
- Teaspoon of salt (6g) 0 kcal
- Cup of salt (273g) 0 kcal
- Половина стакана соли (136,5 г) 0 KCAL
- Соль. kcal
- 20g of salt 0 kcal
- 50g of salt 0 kcal
- 100g of salt 0 kcal
Protein in salt
0g of protein — 9Соль 0024 не содержит белков.
Углеводы в соли
0 г углеводов — соль не содержит углеводов.
Жир в соли
0 г жира — соль не содержит жира.
столовая ложка соли (16 г) содержит:
0 ккалДля сжигания этих калорий вам необходимо:
Велосипед 1 мин. Велосипед
Верховая езда 1 мин. Верховая езда
Игра в теннис 1 мин. Теннис
Бег 1 мин. Бег
Плавание 1 мин. Swim
Интересные диаграммы — сравните соль с другими специями
Когда вы посмотрите на приведенные ниже диаграммы, вы увидите, как выглядит соль в сравнении с другими продуктами из этой категории. Когда вы нажмете на выбранный продукт, вы увидите подробное сравнение.
Соль (0,33) подробнее… Кориандр (1,77) подробнее… Эпазот (1.88) подробнее. .. Одуванчик (3.1) подробнее… Базилик (3.17) подробнее… Огуречник (3.3) подробнее… Мята перечная (5.08) подробнее… Петрушка (6.2) подробнее… Укроп (6.59) подробнее… Розмарин (6.65) подробнее… Кайенский перец (7.8) подробнее… Лемонграсс (8.17) подробнее… Корица (8.2) подробнее… Корица молотая (8.32) подробнее… Черный перец (9.71) подробнее… Мята (11.87) подробнее… Какао (13.86) подробнее… Кардамон (13.97) подробнее… Тмин (16.23) подробнее… Порошок чили (17.3) подробнее… Чабрец (17.45) ) подробнее… Карри (19.1) подробнее… Шалфей (28.12) подробнее… Кервель (31.95) подробнее… Эстрагон (32.3) подробнее.
.. Чабер (37.88) ) подробнее… Куркума (41.42) подробнее… Орегано (44) подробнее… Кумин (66.36) подробнее… Майоран (82.71) подробнее…
Железо в категории соли на основе специй
Соль (1) подробнее… Кориандр (26) подробнее… Одуванчик (36) подробнее… Петрушка (50) подробнее… Огуречник (52) подробнее… Укроп (55) подробнее… Корица (60) подробнее… Корица молотая (60) подробнее.. Лемонграсс (60) подробнее… Мята (63) подробнее… Базилик (64) подробнее… Мята перечная (80) подробнее… Розмарин (91) подробнее… Эпазот (121) подробнее… Кервель (130) подробнее. .. Порошок чили (149) подробнее… Кайенский перец (152) ) подробнее… Чабрец (160) подробнее… Черный перец (171) подробнее… Куркума (193) подробнее… Кардамон (229) подробнее… Карри ( 255) подробнее… Тмин (258) подробнее… Орегано (270) подробнее… Майоран (346) подробнее… Эстрагон (347) подробнее… Тмин (366) подробнее… Чабер (377) подробнее… Шалфей (428) подробнее… Какао (499) подробнее…
Магний в категории соли на основе специй
Чабер (1051) подробнее… Шалфей (1070) подробнее… Кардамон (1119) подробнее… Карри (1170) подробнее… Черный перец (1329) подробнее. .. Тмин (1351) подробнее… Майоран (1522) подробнее… Какао (1524) подробнее… Орегано (1669) подробнее… Кумин (1788) подробнее… Порошок чили (1950) подробнее… Кайенский перец (2014) подробнее… Куркума (2525) ) подробнее… Базилик (295) подробнее… Эстрагон (3020) подробнее… Одуванчик (397) подробнее… Корица (431) подробнее… Корица молотая ( 431) подробнее… Мята (458) подробнее… Бораго (470) подробнее… Эпазот (470) подробнее… Кервель (4740) подробнее… Кориандр (521) подробнее… Петрушка (554) подробнее… Мята перечная (569) подробнее… Чабрец (609) подробнее… Розмарин (668) подробнее…
Лемонграсс (723) подробнее… Укроп (738) подробнее… Соль (8) подробнее…
Калий в категории «Соль на основе специй»
32 9
Базилик (4) подробнее… Лемонграсс (6) подробнее… Чабрец (9) подробнее… Корица (10) подробнее… Корица молотая (10) подробнее… Шалфей (11) подробнее… Душица (15) подробнее… Тмин (17) подробнее… Кардамон (18) ) подробнее… Черный перец (20) подробнее… Какао (21) подробнее… Чабер (24) подробнее… Розмарин (26) подробнее… Мята ( 30) подробнее… Кайенский перец (30) подробнее… Мята перечная (31) подробнее… Куркума (38) подробнее… Кориандр (46) подробнее. .. Карри (52) подробнее… Петрушка (56) подробнее… Укроп (61) подробнее… Эстрагон (62) подробнее… Одуванчик (76) подробнее… Майоран (77) подробнее… Огуречник (80) подробнее… Эпазот (80) подробнее… Кервель (83) подробнее… Кумин (168) подробнее… Порошок чили (2867) подробнее… Соль (38758) подробнее…
Натрий в соли на основе специй Категория
Соль (0.1) подробнее… Огуречник (0.2) подробнее… Одуванчик (0.41) подробнее… Кориандр (0.5) подробнее… Базилик (0.81) подробнее… Укроп (0.91) подробнее… Розмарин (0.93) подробнее… Петрушка (1.07) подробнее. .. Мята (1.09) подробнее… Эпазот (1.1) подробнее… Мята перечная (1.11) подробнее… Корица (1.8) подробнее… Чабрец (1.81) подробнее… Лемонграсс (2.23) подробнее… Какао (2.5) подробнее… Майоран (3.6) подробнее… Эстрагон (3.9) подробнее… Чабер (4.3) подробнее… Куркума (4.35) подробнее… Орегано (4.43) подробнее… Шалфей (4.7) подробнее… Кервель (8.8) подробнее…
Цинк в категории соли на основе специй
Соль (24) 2 Лемонграсс (65) подробнее… Кориандр (67) подробнее… Огуречник (93) подробнее… Какао (128) подробнее… Петрушка (138) подробнее… Кайенский перец (148) подробнее. .. Базилик (177) подробнее… Куркума (183) подробнее… Одуванчик (187) подробнее… Мята (199) подробнее… Укроп (208) подробнее… Мята перечная (243) подробнее… Эпазот (275) подробнее… Розмарин (317) подробнее… Порошок чили (330) подробнее… Кардамон (383) подробнее… Чабрец (405) подробнее… Черный перец (443) подробнее… Карри (525) подробнее… Тмин (689) подробнее… Кумин (931) подробнее… Корица (1002) подробнее… Корица молотая (1002) подробнее.. Эстрагон (1139) подробнее… Кервель (1346) подробнее… Орегано (1576) подробнее… Шалфей (1652) подробнее… Майоран (1990) подробнее.. Чабер (2132) подробнее.
..
Кальций в категории соли на основе специй
Аналогичное количество калорий:
- Coffee calories (kcal)
- Water calories (kcal)
- Tea calories (kcal)
See also:
- Calories from Cooked oatmeal
- Calories of Vanilla extract
- Calories in Chili powder
- Feta сыр калорий на 100 г
- Масло (подсолнечное) углеводы на 100 г
- Вишня сушеная белок на 100 г
- Водка жир на 100 г
Читайте это:
- Сколько калорий в телятине?
- Калорийность половины тортеллини
- Калорийность целой тортеллини
- Калорийность одной, двух или более тортеллини
- Сколько углеводов (углеводов) в стебле сельдерея?
- Сколько жира в темпе?
- Сколько белка во флане?
- Сколько весит рис и курица?
- Калории эскимо на унцию (унцию)
- Тахини (кунжутное масло) калорий на порцию
Вся информация о питании на этом веб-сайте была создана с помощью информации из официальной базы данных Министерства сельского хозяйства США.
Добавить комментарий