Written by alexxlab on 25.11.1973

Калорийность суп с фрикадельками и картошкой: калорийность и БЖУ всех способов приготовления

Содержание

Суп с фрикадельками без картошки

Рецепт Суп с фрикадельками без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Суп с фрикадельками без картофеля».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.2 кКал	1684 кКал	3.2%	5.9%	3107 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	14%	1310 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	10.1%	1806 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.7%	27375 г
Пищевые волокна	0. 5 г	20 г	2.5%	4.6%	4000 г
Вода	105.2 г	2273 г	4.6%	8.5%	2161 г
Зола	0.546 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.9 мкг	900 мкг	5.3%	9.8%	1879 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.599 мкг	~
бета Каротин	0.35 мг	5 мг	7%	12.9%	1429 г
бета Криптоксантин	0.663 мкг	~
Ликопин	12.238 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	328.364 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	3. 3%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	6.3%	2951 г
Витамин В4, холин	21.01 мг	500 мг	4.2%	7.7%	2380 г
Витамин В5, пантотеновая	0.188 мг	5 мг	3.8%	7%	2660 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	10.1%	1818 г
Витамин В9, фолаты	11.511 мкг	400 мкг	2.9%	5.4%	3475 г
Витамин В12, кобаламин	0.525 мкг	3 мкг	17.5%	32.3%	571 г
Витамин C, аскорбиновая	10.9 мг	90 мг	12.1%	22.3%	826 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.7%	26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0. 299 мг	15 мг	2%	3.7%	5017 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.995 мкг	50 мкг	2%	3.7%	5025 г
Витамин К, филлохинон	18.7 мкг	120 мкг	15.6%	28.8%	642 г
Витамин РР, НЭ	1.71 мг	20 мг	8.6%	15.9%	1170 г
Ниацин	0.744 мг	~
Бетаин	3.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107.33 мг	2500 мг	4.3%	7.9%	2329 г
Кальций, Ca	20.58 мг	1000 мг	2.1%	3.9%	4859 г
Кремний, Si	1.321 мг	30 мг	4.4%	8. 1%	2271 г
Магний, Mg	11.86 мг	400 мг	3%	5.5%	3373 г
Натрий, Na	25.06 мг	1300 мг	1.9%	3.5%	5188 г
Сера, S	55.34 мг	1000 мг	5.5%	10.1%	1807 г
Фосфор, Ph	54.5 мг	800 мг	6.8%	12.5%	1468 г
Хлор, Cl	17.44 мг	2300 мг	0.8%	1.5%	13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.7 мкг	~
Бор, B	7.3 мкг	~
Ванадий, V	2.73 мкг	~
Железо, Fe	0.915 мг	18 мг	5.1%	9.4%	1967 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1. 4%	2.6%	6977 г
Кобальт, Co	1.922 мкг	10 мкг	19.2%	35.4%	520 г
Литий, Li	0.396 мкг	~
Марганец, Mn	0.0629 мг	2 мг	3.1%	5.7%	3180 г
Медь, Cu	64.02 мкг	1000 мкг	6.4%	11.8%	1562 г
Молибден, Mo	2.806 мкг	70 мкг	4%	7.4%	2495 г
Никель, Ni	2.138 мкг	~
Олово, Sn	15.96 мкг	~
Рубидий, Rb	13.2 мкг	~
Селен, Se	0.296 мкг	55 мкг	0.5%	0.9%	18581 г
Стронций, Sr	0.53 мкг	~
Фтор, F	19.17 мкг	4000 мкг	0. 5%	0.9%	20866 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	8.1%	2273 г
Цинк, Zn	0.791 мг	12 мг	6.6%	12.2%	1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.101 г	~
Сахароза	0.026 г	~
Фруктоза	0.05 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0. 007 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.005 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.027 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0. 008 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.05 мг	~
Стигмастерол	0.01 мг	~
бета Ситостерол	0.016 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20. 6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая	0.002 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками без картофеля составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Итальянский суп с фрикадельками | РецептTin Eats

Очень мягкие, очень сочные и очень вкусные фрикадельки в сырном томатном супе со спагетти, приготовленным в одном горшочке! Если приготовить их в той же посуде, в которой готовится суп, это придаст супу невероятный аромат.

Здесь по многочисленным просьбам! Поскольку я разослал это стольким читателям по электронной почте, я подумал, что лучше всего поделиться!

Мои классические итальянские фрикадельки — один из самых популярных рецептов на сайте RecipeTin Eats. На мой скромный взгляд, я не без оснований полагаю 🙂 Они мягче, сочнее и имеют дополнительный вкус благодаря паре небольших, но ключевых вещей, которые я делаю не так, как обычно:

Добавьте тертый лук, чтобы смягчить хлеб и придать фрикаделькам дополнительный аромат, избегая при этом кусочков сырого лука в фрикадельках, что может произойти, если вы используете лук, нарезанный кубиками; и
Из хлеба, не панировочных сухарей, а , пропитанных тертым луком. Он буквально распадается при перемешивании, а когда фрикадельки готовятся, маленькие кусочки хлеба превращаются в «слойку», которая создает маленькие воздушные карманы в фрикадельках, что делает их очень мягкими внутри.

Я оставлю это как есть, потому что я подробно остановился на своей логике в рецепте классических итальянских фрикаделек! А вот они… .Вы не думаете, что они даже выглядят мягкими и сочными ?? 🙂

Эти тефтели предназначены для супа. Дополнительный аромат фрикаделек является ключом к супу с дополнительным вкусом . В этом рецепте не потеряно ни капли вкуса! Все эти великолепные коричневые кусочки в кастрюле от подрумянивания фрикаделек смешивают с супом, а тефтели кладут в суп, чтобы закончить приготовление, чтобы все эти соки тоже смешались.

Ой! Я уже упоминал, что все это сделано в одном горшке? 🙂 На самом деле, приготовление спагетти в супе делает его еще более густым благодаря крахмалу. Ооооо, и мне особенно нравится , как спагетти впитывают весь аромат томатного супа!

Я делаю тефтели немного меньше, чем рецепт моих классических итальянских фрикаделек. Я просто чувствую, что от этого суп немного легче есть. Я имею в виду, что длинные пряди спагетти в ярко-красном томатном соусе с плавленым сыром наверху уже сложно есть, не делая фрикадельки гигантского размера.

Вы знаете, что это будет беспорядок, верно? Красивый, приятный беспорядок. Помидоры забрызгали вам лицо, некоторые могут попасть даже в волосы. Я настоятельно рекомендую носить черный , а если вы кормите детей, подумайте об ужине на открытом воздухе? 😉

PS Вы могли бы проявить благоразумие и использовать макароны, ризони / орзо или другую пасту, которую легче есть. Но где в этом веселье ??

Я знаю, что полмира приближается к лету, но для нас, людей в Австралии, то, что казалось Бесконечным летом, официально закончилось вчера, когда закончилось летнее время.Осень действительно пришла. Вечерами прохладнее, дни заметно короче. На самом деле, когда я нажал «Опубликовать», на улице лил дождь.

И поскольку я надуваюсь, что каждые выходные нельзя больше проводить на пляже, я утешаю себя мыслью, что зима = комфортная еда. И действительно, прямо сейчас я не могу придумать ничего более утешительного, чем этот итальянский суп с фрикадельками! — Наги х

Ковши для супа

Быстрый сырный чесночный хлеб • Чесночный хлеб лучше, чем домино • Мягкие обеденные булочки без замеса

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Итальянский суп с фрикадельками

Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

Подготовка: 25 мин.

Готовка: 30 минут

Всего: 55 минут

Ужин, Суп

Итальянский

Порций5

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования
Мои классические итальянские фрикадельки — один из самых популярных рецептов на моем сайте. Они очень мягкие, сочные и очень вкусные благодаря всего нескольким небольшим, но ключевым дополнительным шагам — используя хлеб, пропитанный тертым луком, и используя смесь говяжьего и свиного фарша (фарш).А теперь, по многочисленным просьбам, вот мой суп с фрикадельками, приготовленный из моих классических итальянских фрикаделек! Этот суп действительно густой и сытный, а томатный бульон особенно вкусен благодаря фрикаделькам!
Ингредиенты

Фрикадельки

1 слегка упакованный стакан нарезанного белого хлеба для сэндвичей, разорванный на мелкие кусочки, без корки (Примечание 1) 1 слегка упакованный стакан нарезанного белого хлеба для сэндвичей, разорванный на мелкие кусочки, без корки (Примечание 1)

1/2 стакана тертого лука (коричневого, белого или желтого) 1/2 стакана тертого лука (коричневого, белого или желтого)

14 унций / 400 г говяжьего фарша (говяжий фарш) 14 унций / 400 г говяжьего фарша (говяжий фарш) фарша)

3 унции / 100 г свинины (фарш) или больше говяжьего фарша (Примечание 2) 3 унции / 100 г фарша (фарша) или больше говяжьего фарша (Примечание 2)

1 яйцо 1 яйцо

1/4 стакана свежего мелко нарезанная петрушка (примечание 3) 1/4 стакана свежей петрушки, мелко нарезанной (примечание 3)

2 измельченных зубчика чеснока 2 измельченных зубчика чеснока

1/4 стакана пармезана-реджано (или пармезана), недавно натертого на терке 1/4 чашка пармезана-реджано (или пармезана), натертого на терке

3/4 чайной ложки соли 3/4 чайной ложки соли

1/4 чайной ложки черного перца 1/4 чайной ложки bla ck перец

Инструкции

Положите хлеб и лук в большую миску. Смешайте так, чтобы луковый сок пропитал хлеб.

Добавьте все оставшиеся ингредиенты для фрикаделек. Хорошо перемешайте руками.

Скатайте столовую ложку смеси с горкой в шар. Повторите с оставшейся смесью. Должно получиться около 24. (Примечание 6) Охладите фрикадельки на 30 минут (Примечание 7)

Нагрейте 1 1/2 столовой ложки оливкового масла в большой кастрюле на среднем огне. Выложите фрикадельки одним слоем и обжарьте их (все еще сырые внутри) — я делаю это двумя партиями.Выложите фрикадельки на тарелку и отложите.

Если кастрюля выглядит сухой, добавьте немного оливкового масла. Добавить лук и чеснок и варить 2 минуты.

Добавьте куриный бульон, доведите до кипения и поскребите дно кастрюли, чтобы коричневые кусочки смешались с жидкостью.

Добавьте оставшиеся ингредиенты для супа, кроме спагетти. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего и варите 5 минут, периодически помешивая, очищая дно кастрюли.

Снимите крышку и добавьте спагетти. Используйте щипцы, чтобы протолкнуть все это под жидкостью, когда она начнет размягчаться. Как только спагетти погрузятся в воду, добавьте фрикадельки. Готовьте около 12 минут или до тех пор, пока спагетти не станут готовыми, но останутся твердыми (al dente). Снимите с плиты.

Если вы используете сыр, посыпьте поверхность супа после того, как сняли его с плиты, снова закройте крышку и дайте сыру расплавиться (~ 2 минуты).

Выложите суп, спагетти и фрикадельки в миски.Украсьте листьями базилика и подавайте с пармезаном-реджано, если используете.

Примечания к рецепту: 1. Для этого лучше всего подходит простой белый хлеб для сэндвичей, но его можно заменить другим хлебом. Рвите их руками на мелкие кусочки, корочку не включайте. Можно использовать слегка черствый хлеб. Если хотите, можете заменить его панировочными сухарями 1/2 стакана, желательно панко. Но тефтели не будут такими мягкими! 2. Свинина немного жирнее говядины, поэтому она делает мясо более сочным.Я использую только 3 1/2 унции / 100 г, потому что у свинины меньше вкуса, чем у говядины, и я не хочу разбавлять аромат. Это не так уж и важно, и вы можете просто использовать 1 фунт / 500 г говяжьего фарша, что я и делаю обычными ночами. 🙂 3. Вы можете заменить его 1 1/2 столовой ложки сушеной петрушки или смесью из равных количеств сушеного орегано, тимьяна, базилика и петрушки. Вы также можете использовать смесь итальянских трав, если хотите. 4. Пассата из помидоров — это просто протертые консервированные помидоры, и они великолепны, потому что они более гладкие и толстые, чем измельченные помидоры.В настоящее время он легко доступен в супермаркетах, обычно вместе с соусами для пасты. Если его нет, протрите консервированные помидоры в пюре или используйте измельченные консервированные помидоры. 5. Вы можете заменить смесью сушеного орегано, тимьяна, базилика и петрушки в равных количествах. 6. Вот как я скручиваю фрикадельки — отмеряю столовые ложки смеси с горкой и легким движением руки кладу их на тарелку. Повторите со всей смесью. ЗАТЕМ слегка намочите руки и покатайте их одну за другой. Я нахожу это быстрее, чем измерять и катать каждый по отдельности.🙂 Не переворачивайте их! Они станут крутыми! 7. Фрикадельки становятся твердыми в охлажденном виде, и это помогает им оставаться вместе при приготовлении. Этот шаг не требуется в моем рецепте итальянских фрикаделек, которые готовятся на сковороде с антипригарным покрытием. Но у меня нет горшка с антипригарным покрытием! 8. Если у вас остались остатки еды, я предлагаю вынуть спагетти и хранить их отдельно, иначе они сильно раздуваются. 9. Питание на порцию из расчета 5 порций.
Информация о питании:

Порция: 726 г Калорий: 565 ккал (28%) Углеводы: 53.9 г (18%) Белок: 47,9 г (96%) Жиры: 16,6 г (26%) Насыщенные жиры: 5,4 г (34%) Холестерин: 166 мг (55%) Натрий: 942 мг (41%) Калий: 1072 мг (31%) ) Клетчатка: 4,7 г (20%) Сахар: 7,2 г (8%) Витамин A: 2000 МЕ (40%) Витамин C: 41,3 мг
.
Как загустить супы и рагу без сливок, масла или муки

Я готовлю много супов и тушеных блюд для семьи, особенно с сентября по май. Я знаю, что многие из вас в последнее время замораживают свои булочки на Восточном побережье и Среднем Западе и, вероятно, жаждут тарелки горячего, густого, густого супа, чтобы согреть свое тело и душу. Я люблю все виды супов, от бульонных до сытных и сытных, но я всегда стараюсь, чтобы они были питательными и чистыми. К счастью, я узнал несколько приемов, позволяющих делать супы и тушеные блюда более насыщенными или сливочными, не используя старомодные методы приготовления заправки ру, жирных сливок, муки или кукурузного крахмала.На самом деле, моя мама научила меня сгущать тушеное мясо, смешивая размягченное масло с равными частями универсальной муки и размешивая это в кастрюле в конце приготовления, что отлично работает, но в наши дни многие люди не переносят молочные продукты и / или глютен. или стремитесь сэкономить несколько калорий, где это возможно, без ущерба для вкуса и питания. Зачем добавлять ненужные жиры, непитательные калории и / или трудноусвояемые ингредиенты, если вы можете добиться того же результата более естественно?

Вот мои любимые приемы загустения супов и рагу:

пюре из вареных овощей и бульона — это метод, который я использую чаще всего. Мне нравится брать из приготовленного супа чашку овощей и бульон (оставлять в кастрюле кусочки животного белка), смешивать их в блендере или мини-кухонном комбайне, а затем снова добавлять в кастрюлю.

белые бобы — приготовленные каннеллини или бобы Great Northern имеют мягкий, нейтральный вкус и фантастическую кремовую консистенцию в протертом виде. Возьмите банку фасоли с чашкой горячего бульона из супа и перемешайте до однородной массы, затем снова добавьте в кастрюлю. Или приготовьте бобы с супом и протрите суп целиком, включая бобы.Бобы также содержат большое количество клетчатки и белка! Мне нравится этот рецепт супа из картофеля и белой фасоли и этот пост о том, как приготовить фасоль с нуля. В остальном, Eden — мой любимый органический бренд без бисфенола А.

Yukon Gold potatoes — картофель придает супам приятную насыщенность и нейтральный вкус, особенно если вы можете сделать пюре из некоторых или всех супов. Используйте ту же технику, описанную выше: либо приготовьте картофель отдельно, сделайте пюре с горячим бульоном и добавьте в суп, либо приготовьте картофель с супом и пюре в кастрюле. Сорт Yukon Gold имеет приятный маслянистый вкус, и вы получаете преимущества цельной пищи. Попробуйте суп из картофеля и белой фасоли, а также суп из цветной капусты и жареного чеснока.

овсяные хлопья — звучит странно, я знаю. Но если вы планируете приготовить суп-пюре, вы не обнаружите овсянки. Овсяные хлопья не только делают суп густым и добавляют отличную клетчатку, но и придают ему удивительную шелковистость. Я использую овсяные хлопья в моем супе из спаржи, который я могу опубликовать этой весной.Несколько производителей продают овсяные хлопья без глютена, например Bob’s Red Mill
.

кокосовое молоко вместо сливок — хорошо, вы не сэкономите много калорий, используя кокосовое молоко, но я большой поклонник нерафинированных кокосовых продуктов и их бесчисленных преимуществ для здоровья. И вообще нерафинированные кокосовые продукты усваиваются легче, чем пастеризованные коровьи молочные продукты. Я люблю кокосовое молоко в моем супе из сладкого картофеля, курином тикка масала, тайском кокосовом курином супе (скоро будет опубликовано!), А также в любых супах с зимней тыквой. Он такой мягкий и богатый с легкой сладостью, что не сделает ваш суп похожим на пина колада — обещайте! Мой любимый бренд — Native Forest, который якобы не содержит бисфенола А в упаковке для банок.

молотых орехов, таких как миндаль или кешью — я видел это в некоторых испанских или североафриканских супах. Орехи также добавляют немного высококачественного белка. Я использую масло кешью или молотые кешью в своем карри с курицей и овощами.

imme
.
Рецепт супа с фрикадельками из тортильи | Мои рецепты
перейти к содержанию
Верхняя навигация
Проводить исследования
Меню профиля
Ваш профиль Вниз треугольник .
Картофельный суп без вины — тысяча рецептов супов

Home

Anne’s Chicken Gumbo

Азиатский суп с курицей и лапшой

Азиатский суп с клецками

Суп из фасоли и перца

Суп из говядины с начо

Суп из черной фасоли и ветчины
Суп из черной фасоли и суп из говядины Black Bean Soup
Суп из капусты и килбасы

Каджунский суп из говядины

Суп из карамелизованных корнеплодов

Суп из моркови и цуккини с базиликом

Рагу из креветок, кукурузы и помидоров Кэти

Булочка с соусом Кэти с капустой из капусты
000 6 Капуста из цветной капусты
0006 Капуста из капусты
Криспиес

Сырный суп

Курино-томатный суп Брускетта

Куриный чили

Куриный флорентийский суп

Куриный суп с пирогом

Куриный суп

0005 Куриный суп
Тушеное мясо с курицей
Куриный фарш
Сырный собачий суп с чили

Chill ed Овощной суп

Зеленый суп из колларда

.
Суп с фрикадельками и картошкой
Поделиться
Facebook
Vkontakte
Twitter
Pinterest
0
Морковь делает фрикадельки сочнее, а луковая зажарка отлично дополняет палитру вкусов.
Версия для печати
Время приготовления
Ингредиенты
Морковь
1 штука
Картошка
3–4 штуки
Масло растительное
1–2 ст. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Карри
по вкусу
Приготовление

1․
Готовый фарш ещё пару раз пропустите через мясорубку, так он станет более вязким.
2․
Одну луковицу и морковь измельчите в мясорубке или кухонном комбайне.
3․
Добавьте эти овощи к фаршу вместе с солью, хорошо перемешайте и слепите фрикадельки не больше грецкого ореха.
Намочите руки водой, чтобы фарш к ним не лип.
4․
Картошку нарежьте небольшими кусочками.
5․
В кастрюле вскипятите воду и добавьте в неё сначала фрикадельки, а после картошку.
Вместо воды можно использовать овощной или мясной бульон.
6․
Доведите до кипения, снимите пенку и варите на среднем огне примерно 15–20 минут, пока картошка не станет мягкой.
7․
Вторую луковицу мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета в сковороде с маслом.
8․
Примерно за 5 минут до готовности картошки добавьте в суп луковую зажарку, соль, перец и карри.
Пишу для разных медиа больше 15 лет, последние 6 — в основном о кулинарии. Сначала освоила тонкости ресторанной кухни, теперь сосредоточилась на рецептах, по которым стоит готовить дома. Совмещаю теорию с практикой, хожу на мастер-классы, осваиваю новые блюда и делюсь своим опытом. Ещё отлично разбираюсь в животных и растениях.
Показать больше
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Автор:
Ирина Сахарова

Суп с фрикадельками и гречкой, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления супа с фрикадельками и гречкой подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите, крупу переберите и промойте.

Шаг 2

Для фрикаделек приготовьте фарш из филе индейки, репчатой луковицы, чеснока. Добавьте соль, свежемолотый черный перец, рубленную зелень кинзы и жирные сливки. Все хорошо перемешайте.

Шаг 3

Влажными руками сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех. Выложите их на поднос или противень, прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник, пока готовите суп.

Шаг 4

Картофель вымойте, очистите и нарежьте средним кубиком. Поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем огонь убавьте и варите на медленном огне 10 минут.

Шаг 5

Одновременно с картофелем поставьте варить гречневую крупу. Крупу залейте стаканом холодной воды. После закипания варите в течение 10 минут. Затем снимите с огня, слейте воду, а крупу переложите в кастрюлю к картофелю.

Шаг 6

Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Разогрейте растительное масло в сковороде и подрумяньте лук с морковью, 5 мин.

Шаг 7

В кастрюлю к картофелю и гречке переложите обжаренные овощи и фрикадельки. Доведите суп до кипения, огонь убавьте и варите 15 минут.

Шаг 8

Суп с фрикадельками и гречкой посолите и поперчите по вкусу, добавьте рубленную свежую зелень и варите на медленном огне 5 минут. Готовый суп снимите с огня.

Шаг 9

Разлейте суп с фрикадельками и гречкой по тарелкам, при желании добавьте еще свежей зелени.

Полезный совет

При приготовлении супа с фрикадельками и гречкой гречневую крупу лучше отварить до полуготовности в отдельной посуде. После этого воду слить, а крупу добавить в суп. Таким образом бульон останется прозрачным.

Хозяйке на заметку

Фрикадельки можно приготовить из любого мясного фарша, с добавлением различной зелени. Так каждый раз суп будет приобретать новый вкус и аромат.

Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками
Овощной суп с минимумом картофеля – стандартное блюдо для желающих похудеть. Но отсутствие белков в пище снижает жизненный тонус организма. Фрикадельки из телятины только слегка поднимут калорийность супа, а сытность его увеличат в несколько раз.
Суп из цветной капусты и стандартного овощного набора сразу обретет привлекательность и для сидящих на диете, и для тех, страдает от отсутствия мяса в ежедневном рационе. Молотое мясо варится быстро, суп с фрикадельками будет готов через 35-40 минут.
Продукты
телятина – 300-350 г;

цветная капуста – 300 г;

картофель – 3 шт.;

лук – 1 шт.;

помидоры черри – 5 шт.;

морковь – 1 шт.;

перья зеленого лука – 20 г;

черный молотый перец – 1/3 ч. л.;

подсолнечное масло – 50 мл;

вода – 3 л;

лавровые листья – 4 шт. ;

соль – по вкусу.

Рецепт приготовления
Цветная капуста – основной овощной ингредиент супа, в сочетании с телятиной получится очень вкусный легкий бульон. Густоту первого блюда обеспечат крошечные мясные фрикадельки.
1. Картофель режут мелкими кубиками, чтобы они успели развариться, пока перемалывается мясо.
2. В кастрюлю помещают измельченную картошку, соль и лавровые листья. Наливают воду, картофель варится при среднем кипении 15 мин.
3. Нарезают кусками телятину и крупную луковицу.
4. Блендером перемалывают лучок и телятину, в фарш кладут черный перец и треть чайной ложки соли.
5. Фарш вымешивают и лепят крошечные мясные фрикадельки.
6. Сталкивают мясные шарики с тарелки в кипящий суп.
7. Все остальные овощи бросают через 10 минут после закладывания фрикаделек. С поверхности бульона снимают мясную пену, высыпают в кастрюльку мелкие соцветия цветной капусты.
8. Вместе с цветной капустой в кастрюлю отправляются порезанные луковые перья и кубики помидоров черри. Если используются помидоры крупных сортов, хватает двух штук.
9. Морковь – единственный овощ, который предварительно пассеруют на растительном масле. Лучше придерживаться одинаковой нарезки, чтобы суп состоял из разноцветных овощных кубиков и завитушек цветной капусты. Морковку бросают в бульон одновременно с остальными овощами.
10. С этого момента варим еще 10 мин. Готовность блюда определяют по мягкости мяса, так как все овощи успеют свариться за отведенное время.
11. Горячий аппетитный супчик разливают по тарелкам, зачерпывая мягкие овощные кубики и сочные фрикадельки из телятины. В холодильнике суп может храниться двое суток.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
Суп с фрикадельками из говядины калорийность. Суп с фрикадельками из куриного фарша – рецепт, калорийность, польза и вред

Суп с фрикадельками из куриного фарша – блюдо, которое нередко включают в меню люди, которые тщательно следят за своей фигурой. Такой обед получается лёгким, а готовить его очень просто. В этой статье «Популярно о здоровье» расскажет, как приготовить куриный суп с фрикадельками, рецепт для этого приведет. Прямо сейчас вы узнаете, какова калорийность блюда, в чём его польза или вред.
Куриный суп – польза и вред
Чем полезен куриный суп? Первые блюда, приготовленные на бульоне из курицы, отличаются лёгкостью и нежным вкусом. Раньше наши предки предлагали бульоны тем, кто болен простудой или инфекционным заболеванием, чтобы быстрее поставить человека на ноги. Тёплый наваристый супчик делал своё дело – насыщал организм энергией, при этом не особо напрягая систему пищеварения. Суп куриный в какой-то степени помогает бороться с кашлем и насморком, снимая отёчность, смягчая больное горло. Он успокаивает, способствует расслаблению. Однако не всем полезен куриный суп. Рассмотрим, в каких случаях его есть не стоит.
1. При панкреатите.
2. Болезнях печени.
3. Почечной недостаточности.
4. Маленьким детям.
5. Страдающим подагрой.
Слишком наваристый куриный бульон считается тяжёлым для переваривания. Если есть серьёзные проблемы в системе пищеварения, стоит отказаться от этого блюда.
Куриный фарш – польза и вред
Поскольку в супе с фрикадельками мы будем использовать фарш куриный, калорийность на 100 грамм которого составляет 143 ккал, стоит поговорить о его полезных и вредных свойствах. Этот продукт является ценным источником белка, который легко усваивается, и витаминов – В, Е, РР, К. В нём найдено множество микроэлементов:
1. Селен.
2. Фосфор.
3. Марганец.
4. Калий.
5. Медь.
6. Цинк.
Белок особенно полезен детям, так как их организм растёт, а также спортсменам. Блюда, приготовленные с использованием куриного фарша, укрепляют кости, мышцы, улучшают состав крови, благотворно влияют на работу сердца.
А чем вреден этот продукт? Людям, у которых диагностирована аллергия на белок, лучше не употреблять его. Большое количество фарша в рационе опасно для людей, страдающих подагрой из-за риска выработки и накопления молочной кислоты в суставах.
Суп с куриными фрикадельками — рецепт
А сейчас вы узнаете, как приготовить суп с фрикадельками из фарша с рисом. Подготовьте ингредиенты:
1. 2 литра воды.
2. 0,4 кг фарша (из грудной части птицы).
3. 4 картофелины.
4. Морковь.
5. Луковицу.
6. Лавровый лист.
7. Горсть рисовой крупы.
8. Желток яйца.
9. Зелень.
Конечно, ещё понадобится соль, которую каждый пусть положит по вкусу, и специи.
Приготовление
Приготовить супчик можно несколькими способами – на бульоне из мяса или овощном. Рассмотрим с вами самый лёгкий по степени питательности вариант. При желании вы всегда сможете изменить рецепт по своему усмотрению.
Фарш хорошенько вымешиваем, добавив соль, перец и желток. Кастрюлю ставим на огонь, добавляем туда лавровый листок. На сковороде обжариваем овощи – лук, мелко порезанный, и измельчённую морковь. Следите, чтобы лук не подгорал, иначе он придаст неприятный привкус готовому блюду. Чистим картофель, нарезаем кубиком. Когда закипит вода, посолите её, высыпаем туда промытый рис. Он варится дольше всего. Через 5-7 минут, выкладываем в кастрюлю картофель и зажарку. Начинаем формировать фрикадельки. Руки нужно смачивать каждый раз перед тем, как взять немного мясной массы. Мокрыми ладонями скатайте шарик и опустите его в кипящий бульон, так сформируйте много комочков из мяса. Даже если изначально фарш был слишком мягким, в кипятке он моментально схватится. Варку продолжаем не менее 20 минут, после чего добавляем мелко рубленую зелень для аромата.
Приготовить суп с фрикадельками из фарша курицы можно разными способами – на овощном бульоне, на мясном, на грибном. В него добавляют вермишель, пшено, рис или вообще не кладут крупы. Всё зависит от предпочтений семьи. Сделать супчик ещё более полезным помогут овощи – добавьте в него корень сельдерея, чесночный зубок, побольше зелени. Тогда бульон станет ещё вкуснее и ароматнее.
Калорийность супа с фрикадельками
Калорийность готового блюда полностью зависит от способа его приготовления. Самым лёгким окажется супчик, сваренный на овощном бульоне, при условии, что фрикадельки готовились из грудки курицы. Это мясо самое низкокалорийное. В таком случае калорийность блюда будет составлять около 60 ккал на 100 граммовую порцию. Снизить питательную ценность ещё больше возможно, если не обжаривать овощи на масле, а просто порезать их и положить в бульон. Естественно, калорийность готового блюда сильно возрастёт, если варить суп на курином бульоне, использовать зажарку и добавлять в него крупы или макаронные изделия.
Суп с фрикадельками готовить легко, к тому же, такое блюдо легко усваивается, и его очень любят дети. Мы представили вашему вниманию самый простой рецепт с использованием фарша из курицы и рисовой крупы. Вы же можете экспериментировать, заменяя эти продукты другими по своему усмотрению. Но если вы следите за фигурой, помните, что изменение рецептуры влечёт за собой и увеличение калорийности готового блюда.

Суп принято считать низкокалорийным блюдом, однако при добавлении сливок, масла, сыра и прочих ингредиентов с высоким содержанием жира количество калорий возрастает. Борщ, сваренный на воде, содержит менее 40 ккал/100 мл, в то время как приготовленный по классическому рецепту украинский борщ с мясом — более 60 ккал/100 мл. Супы из чечевицы, гороха и фасоли нельзя назвать низкокалорийными, но в них содержится растительный белок, который обеспечивает человеку чувство сытости на продолжительное время.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>

Таблица калорийности первых блюд и их пищевая ценность
Диетический суп или борщ готовят на воде, без добавления масла, сметаны и мяса. В одной тарелке такого блюда содержится минимальное количество калорий (около 100 ккал на порцию).

В тарелке куриного супа с картошкой содержится около 150 ккал, а в рисовом супе, сваренном на мясном бульоне с добавлением сметаны, — больше 200 ккал.
Калорийность первых блюд и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице.
Разновидность супа БЖУ (содержание в 100 граммах продукта) Количество калорий (ккал) в 100 граммах супа (100 мл) Калорийность порции (300 граммов)
Гороховый 3,6/0,9/11,15 68,5 205,5
Фасолевый 3,95/1,95/10,15 65,5 196,5
Борщ, сваренный на курином бульоне 4,55/1,6/4,4 48 144
Постный борщ 0,7/2,4/2,15 37 111
Борщ, сваренный на мясном бульоне, с говядиной 4,15/1,8/2,2 59 177
Борщ со свининой 2,1/2,4/6,5 70 210
Минестроне (овощной суп) 1,5/1,7/6,1 39 117
Харчо 3/4,55/5,9 67 201
Суп с куриными фрикадельками 4,4/3/2,7 45,5 136,5
Куриный с лапшой 4,8/3,4/6,7 55 165
Овсяный 1,4/1,6/5,55 39,5 118,5
Картофельный с макаронами 1,6/0,95/8,9 54 162
Щи из белокочанной капусты 0,3/1,55/1,9 26 78
Грибной с гречкой 0,7/3,15/4,35 49,5 148,5
Как снизить калорийность?
Чтобы снизить энергетическую ценность первого блюда, нужно придерживаться таких правил:
1. Овощи не жарить. Следует отказаться от зажарки или делать ее на минимальном количестве растительного масла. В подсолнечном рафинированном масле содержится более 900 ккал, а в нерафинированном оливковом — около 850 ккал. В амарантовом — около 700 ккал.
2. Использовать мясо без шкуры. Необходимо снимать ее с мяса птицы перед варкой куриного или индюшиного бульона, а свинину и говядину очищать от пленок, прожилок и срезать жир.
3. Отказаться от жирных соусов. Следует заменить высококалорийный майонез на сметану с низкой жирностью. При приготовлении крем-супа нужно использовать не жирные домашние сливки, а 10-% пастеризованные. В молочный суп стоит добавлять молоко с минимальным содержанием жира.
4. Сливать первый бульон. Надо варить суп не на первом, а на втором или третьем бульоне. Для этого нужно после закипания слить воду и набрать чистую, а когда она закипит, можно добавлять крупу и овощи.

Если в рецепте приготовления первого блюда указан сыр, то следует использовать нежирные сорта. Не нужно добавлять плавленные сырки (их калорийность — около 300 ккал/100 г).

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:
Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Суп с фрикадельками – блюдо, которое любят готовить многие хозяйки. В его основе фрикадельки.

Маленькие мясные шарики (именуемые фрикадельками) считаются довольно популярной заправкой для супов. Преимущества их очевидны. Варятся очень быстро (10-15 минут), их можно заморозить, они очень вкусные. Фрикадельки можно использовать как для первых, таки для вторых блюд. Однако многих интересует вопрос, сколько калорий в супе с фрикадельками. Это очень быстрое и вкусное блюдо, которое легко и быстро готовится.

Калорийность супа с фрикадельками

Давайте подробнее рассмотрим, сколько калорий в супе с фрикадельками.

Компоненты супа с фрикадельками:
Овощная заправка. Базовая заправка – картофель, морковь, лук.
Бульон. Это может быть бульон на овощах, грибах, мясе, рыбе.
Фрикадельки могут быть из различных сортов мяса, также их можно делать из овощей, рыбы.

Различное сочетание этих трех компонентов дает не только разный вкус, но и калорийность. Итак, калорийность итогового блюда варьируется в пределах 30-85 ккал на 100 грамм.

Сколько калорий в супе с фрикадельками?

Этот вариант супа включает в себя стандартную овощную заправку: картофель, лук, морковь. Чтобы повысить вкусовые качества продукта, нужно добавить в него свежую зелень, петрушку или укроп.

Менять калорийность итогового блюда можно, используя разные варианты бульона, фарша для фрикаделек. Одним из самых удачных сочетаний является суп на овощном бульоне с фрикадельками из говядины или курицы. Калорийность готового блюда в этом случае составит 40 ккал на 100 грамм продукта.

Сколько калорий в супе с куриными фрикадельками? Фрикадельки из курицы – оптимальный вариант для низкокалорийного супа. В них мало жиров и много полноценного белка, это позволяет сделать суп максимально сбалансированным. Тем, кто заботится о своей фигуре, лучше выбрать куриную грудку для приготовления фрикаделек. Для бульона в этом случае как нельзя лучше подойдут стандартные овощи (лук, морковь, зелень). В этом супе будет содержаться всего 35-40 ккал на 100 грамм. В качестве заправки можно использовать крупу, например рис. Но помните, что крупы также имеют свою калорийность, что добавит несколько единиц в счет общей калорийности блюда.

Суп с фрикадельками – вкусно и полезно. А сколько калорий будет в вашем супе, напрямую зависит от вашей кулинарной фантазии.
Кушайте супчик с фрикадельками и будьте стройными.

Как приготовить суп с фрикадельками и рисом — низкокалорийный питательный обед

Представляю вашему вниманию суп с фрикадельками и рисом! Как приготовить его максимально легким и полезным?

Мы будем готовить не обычный суп с фрикадельками, а именно низкокалорийный — с говядиной, рисом, легкими овощами и на ароматном бульоне! В нем все максимально подобрано для того, чтобы пообедать и не получить за один обед половину суточной нормы калорий. Например, фрикадельки будут из говядины, а не из свинины. Калорийность нашего рисового супа с фрикадельками — менее 50 ккал на 100 грамм! Точная калорийность указана в конце рецепта =)

Ингредиенты для супа с фрикадельками:

Вода — 4,5-5 л

Картофель — 500 г

Лук репчатый — 150 г

Морковь — 150 г

Фарш из говядины — 300 г (в моем варианте лопатка)

Яйцо — 1 шт

Рис — 80 г

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Соль, специи, зелень, чеснок — по вкусу

Приготовление супа с фрикадельками

1. Нарезаем кубиками или брусочками картофель для супа и бросаем в кипящую воду.

2. Пока картофель закипает, измельчаем лук и морковь.

3. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до аппетитного золотисто-желтого цвета.

4. Замешиваем фарш с яйцом, солим и добавляем (или не добавляем) специи. После чего скатываем будущие фрикадельки в такие шарики и ждем, пока наш картофель сварится до полуготовности =) Примерно минут 15. Время варки картошки зависит от ее сорта.

5. Забрасываем фрикадельки в кипящий суп и с ними же закладываем промытый рис и овощную заправку. Варим на среднем огне (чтобы сильно не кипел) примерно минут 15 — 20.

Выбирайте пропаренный рис и у вас не будет рисовых комков. Всегда получаются рассыпчатые каши, рис не разваривается.

6. Рубим зелень…

7. … и кладем ее в суп, когда фрикадельки и рис уже готовы. Даем покипеть 1 минуту и выключаем. Оставляем суп немного постоять и настояться.

8. Суп с фрикадельками готов! Накрываем на стол и собираем семью на обед =)

Калорийность супа с фрикадельками на 100 г = 47 ккал!

Белки — 2, 4 г

Жиры — 2 г

Углеводы — 4,6 г

Время приготовления: 45 минут

Теперь вы знаете, как приготовить ароматный суп с легкими фрикадельками. Пробуйте, готовьте, наслаждайтесь! Приятного всем аппетита! 🙂 Жду ваших отзывов и комментариев, дорогие друзья!

Разнообразие рецептов по приготовлению супов просто огромно и их можно бесконечно увеличивать. В основном их готовят из овощных смесей и варят на мясном, грибном или рыбном отваре. В них можно добавлять макаронные изделия, рис, бобовые культуры и всевозможные крупы. Низкая калорийность супов и большое количество содержащихся в них пищевых веществ говорит об их пользе для здоровья и фигуры человека. С их употреблением в организм поступают углеводы, белки, жиры, балластные вещества, калий, магний, железо, витамины Е и группы В, а также бета-каротин.

Сколько калорий в супе, его пищевая ценность и химический состав

Калорийность супов составляет в среднем 38 ккал на 100 г этого. Из них 6,8 калорий приходится на белки, 14,4 – на жиры и 16,8 – на углеводы. Его гликемический индекс составляет 65 единиц. Размер одной стандартной порции равен примерно 250 г.

Калорийность супа пюре достигает максимум 60 ккал на 100 г. Этой цифры можно достичь, если использовать в одном рецепте белокочанную капусту, картофель, морковь, репу, лук репчатый, зеленый горошек, лук-порей, пшеничную муку, сливочное масло, молоко, куриное яйцо и воду. Если набор ингредиентов будет меньше, то количество калорий сократится в 2-3 раза. Густые супы пюре отличаются прекрасным вкусом и нежностью, к тому же очень легко усваиваются. Овощи в их составе содержат необходимые организму витамины и микроэлементы. При приготовлении эти полезные вещества не пропадают, а переходят в бульон, используемый по рецепту.

Калорийность супа с вермишелью находится в пределах 25-57 ккал на 100 г. Этот показатель зависит от того, на каком бульоне варили блюдо (овощной, мясной, рыбный) и от его наваристости (крепости), а также от сорта, вида и количества самих макаронных изделий. Такой суп можно использовать в лечебных диетах. Врачи часто рекомендуют кушать его на курином отваре в период восстановления после перенесенного гриппа или простуд. Полезен он и при язве или гастрите. Можно его добавлять в меню во время похудения, но не чаще, чем 2-4 раза в неделю.

Калорийность супа с фрикадельками составляет примерно 24 ккал на 100 г. Такое блюдо может не только хорошо насытить и не повредить при этом фигуру, но еще и обогатить организм витаминами (A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, D, C, E, H, PP, холин), макроэлементами (магний, кальций, калий, натрий, хлор, фосфор, сера) и микроэлементами (цинк, железо, медь, марганец, хром, йод, бор, селен, ванадий, фтор, кремний, молибден, кобальт, литий, никель, олово, рубидий, стронций, алюминий).

Как похудеть на супах

Похудеть на супах можно на 5 кг при недельном соблюдении специальной диеты. С ее помощью легко очистить организм и при этом улучшить самочувствие. Она безопасна и комфортна. Ее можно соблюдать даже людям с некоторыми хроническими болезнями и беременным. Повторно можно на нее садиться без ограничений и до достижения желаемого веса.

Все 7 дней нужно питаться свежими фруктами, овощами, нежирным мясом и рыбой, и, конечно, супами для похудения. К ним относятся: луковый, сельдереевый, капустный, луково-сельдереевый, томатный и кукурузный. Основным компонентом таких блюд являются зелень и овощи, а вот солить разрешается совсем немного. Можно по желанию приправлять имбирем, мускатным орехом, кардамоном, чесноком и различными пряными травами.

Процесс похудения на такой диете происходит благодаря маленькой калорийности супов, а также потому, что минералы и витамины, содержащиеся в зелени и овощах, способствуют расщеплению организмом калорий и сжиганию жира. Овощной отвар превосходно очищает печень, выводя из нее шлаки и токсины. Лук, сельдерей и петрушка уничтожают жировые запасы и требуют значительных энергетических затрат на их переваривание. Морковь, сладкий перец и помидоры являются отличными антиоксидантами.

Низкая калорийность супа пюре позволяет беспрепятственно питаться им в период похудения наравне с другими. Однако для его приготовления лучше всего использовать белокочанную или цветную капусту, брокколи и молодые кабачки.

Популярные статьи Читать больше статей
02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н…

604399 65 Подробнее

10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая…

443856 117 Подробнее

02.12.2013

В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б…

Картофельный суп с гречкой и фрикадельками

Этот суп можно сварить и на воде, он будет такой же вкусный, но я все-таки предпочитаю на бульоне. Так он получается насыщеннее.
Если есть мясо в бульоне, разделываем его на небольшие кусочки и кладем в суп.
Из лука и морковки делаем зажарку на растительном масле.
После добавляем фрикадельки в суп, для чего от фарша отщипываем небольшие кусочки, формируем из них шарики и кладем в кипящий бульон.
За время, пока лук и морковь пассеруются на небольшом огне, а фрикадельки варятся, в бульон кладем промытую гречку (только помните, что она хорошо разваривается, так что не переложите) и чистим картофель.

Самый главный вопрос, который волнует многих — надо ли мыть гречку?

В интернете на этот вопрос самые противоречивые ответы, каждый из которых получен исходя из опыта каждого человека. Но даже, если она и выглядит идеально и в ней нет никакого мусора, все равно неизвестно в каких условиях она фасовалась. Здесь гарантии никто не может дать, даже если и будет вложена бумажка, что гречка фасовалась в таком-то или таком-то цехе. Так что, для собственной же уверенности и безопасности, я бы гречку советовала мыть. Тем более ее надо мыть, если она продавалась на развес.

Когда картофель будет почищен, помыт и нарезан небольшими кубиками, добавляем его вместе с зажаркой из луки и моркови в бульон.
Доводим жидкость до кипения, добавляем специи — соль, перец, лаврушку и убавляем огонь. Варим на маленьком огне до полного приготовления картофеля.

Выключаем огонь, даем супчику настояться минут 10, разливаем по тарелкам и наслаждаемся ароматным супом. Основной аромат, конечно же придает гречка — этот ценнейший диетический продукт.

О гречке издревле, кстати, еще говорили наши предки, что она «сама себя хвалит», а значит в похвалах чужих не нуждается!

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Картофельный суп с рыбными фрикадельками

Вам понадобится:

200 гр. филе любой белой рыбы,

одно яйцо,

50 гр. сухарей,

2 ст.л молока

1-на средняя картошка,

1-на маленькая луковица,

1-на маленькая морковь,

и соль по вкусу.

Каждая мама знает, что ребёнку необходимо кушать горячие супы. Поэтому с ранних лет нужно приучать своё чадо есть первое блюдо в обед. Супы обеспечивают хорошее пищеварение и содержат питательные вещества, так как чаще всего имеют в своём составе овощи.
Обычно мы варим супы на мясном или курином бульоне, но, чтобы разнообразить рацион, попробуйте приготовить картофельный суп с рыбными фрикадельками. Вот простой рецепт.

Суп с рыбными фрикадельками — Приготовление:

Для начала хорошо вымойте рыбу и оставьте её просохнуть, затем измельчите филе на мясорубке. В эту массу добавьте немного соли, яйцо и немного вымоченных в молоке сухарей.

Перемешайте все ингредиенты.

И сформируйте небольшие фрикадельки.

Затем очистите 1 картофель и нарежьте его кубиками, натрите на тёрке 1-ну среднюю морковь и измельчите 1-ну маленькую луковицу. Затем положите в кастрюлю все овощи и варите, пока картофель не станет мягким.
После того как сварились овощи добавьте в суп рыбные фрикадельки и доведите до кипения, поварите еще десять минут. За пять минут до готовности добавьте соль по вкусу.

Подавая суп, украсьте тарелку небольшим количеством свежей зелени.

Такой лёгкий и нежирный суп легко усваивается, обладает отличным вкусом и аппетитно выглядит. Он достаточно прост в приготовлении и обязательно понравится Вашему малышу. Ребёнок будет с удовольствием есть рыбный супчик, что будет хорошо сказываться на пищеварительной системе. И помните, что употребление супов предотвращает риск появления гастрита. Кстати если вы приготовили многовато фрикаделек, можете запечь их в духовке с молочным соусом.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.
» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Итальянский суп с фрикадельками и картофелем

PARTNER POST: Универсальный картофель идеально подходит для множества рецептов, демонстрирующих вкусы со всего мира. Проявите творческий подход.
Для очень сытного и сытного супа добавьте итальянские фрикадельки и вкусный картофель.

Этот итальянский суп с фрикадельками наполнен овощами и домашними фрикадельками из говядины в пикантном итальянском бульоне!

С этим супом я объединила два своих любимых блюда: овощной суп с говядиной и фрикадельки.Это сытный, сытный суп, который идеально подходит для этого времени года.

В этот суп вместо макарон я добавила картошку. Картофель является хорошей заменой макаронам из-за их пользы для здоровья. Картофель богат клетчаткой, белком и витамином С. В нем столько же калия, сколько в банане!

Что касается домашних тефтелей, то они сырные и нежные. Обжарьте их на горячей сковороде всего по паре минут с каждой стороны, чтобы получить красивую корочку и массу вкуса. Они заканчивают приготовление в супе, который делает их нежными, а также ароматизирует бульон.

Лучше всего все делается в одном горшке. Я подрумяниваю фрикадельки, вынимаю их из сковороды и обжариваю овощи. Добавляют говяжий бульон и нарезанные кубиками помидоры и доводят до кипения. Дайте супу вариться 30 минут и добавьте фрикадельки. Дайте им готовиться еще 10-20 минут или до полной готовности.

Подавайте этот суп со свежим базиликом и сыром пармезан. Я также рекомендую чесночный хлеб, чтобы пропитаться бульоном!
См. также

Еще одно сытное блюдо — картофель с пряностями по-бомбейски:

Итальянский суп с фрикадельками и картофелем </span></h3> Kelley Simmons <p> Для очень сытного и сытного супа добавьте итальянские фрикадельки и вкусный картофель.</p> <p> Время подготовителя </p> <p> </h2> </p> <p> Cook Time 50 минут </p> <p> Общее время 1 час 10 минут </p> <p> Курс Main </p> <p> Курс итальянских </p> <p> Кухня итальянские </p> <ul> <li> 1 фунт Lean Ground Goof </li> <li> ½ стакана Panko Chadcrubs </li> <li> ¼ чашка сыра пармезан 80049 <li> 1 целое яйцо </li> <li> 1 чайная ложка итальянского приправа </li> <li> 1 столовая ложка Оливковое масло </li> <li> 1 лук нарезанный навалом </li> <li> 3 средних морковка нарезано </li> <li> 3 стебля сельдерея нарезано </li> <li> 2 чашки Картофель </li> <li> 3 гвоздики чеснока </li> <li> 6 чашек говядины </li> <li> 1 15 унций могут пожарные жареные помидоры, недруженые </li> <li> 1 чайные ложки итальянского приправа </li> <li> 2 листья залива </li> <li> 1 чайные ложки соли </li> <li> 1 чайные ложки соли </li> <li> <li> соль и перца </li> <li> Parmesan сыр для подачи в обслуживании при желании </li> <li> базилик для сервировки по желанию </li> </ul> <ul> <li> <p> Добавить говяжий фарш, панировочные сухари, сыр, яйцо и итальянскую приправу в большую миску.<img src='/800/600/https/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/05/8_1589476760-e1589476855219-768x449.jpg' /> Перемешайте, чтобы объединить, и разделите на маленькие/средние фрикадельки. </p> </li> <li> <p> Тем временем нагрейте масло в большой кастрюле. </p> </li> <li> <p> Добавьте фрикадельки, не перегружая сковороду. (пришлось делать две партии). </p> </li> <li> <p> Готовьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. </p> </li> <li> <p> Вынуть фрикадельки из сковороды. </p> </li> <li> <p> Добавьте лук, морковь, сельдерей и картофель. Обжарить 3-4 минуты. (Если масла, оставшегося после фрикаделек, недостаточно, добавьте еще немного.) </p> </li> <li> <p> Добавьте чеснок и готовьте еще минуту. </p> </li> <li> <p> Добавьте бульон, помидоры, приправы, лавровый лист и вустерширский соус. </p> </li> <li> <p> Довести до кипения и варить 30 минут. </p> </li> <li> <p> Добавьте фрикадельки обратно в суп и готовьте еще 15 минут или пока фрикадельки не будут полностью приготовлены, а картофель не станет мягким. </p> </li> <li> <p> Приправить солью и перцем по вкусу. </p> </li> <li> <p> Подавать горячими с сыром пармезан и базиликом по желанию.<img src='/800/600/https/im.instacook.me/posts/thumbs/fula_1344635445_kartofelnyy-sup-s-frikadelkami-6.jpg' /> </p> </li> </ul> <p> </p> Келли Симмонс <i/> <i/> <i/> <p> Келли — двадцатилетняя писательница из Делавэра и фотограф, работающая на сайте chefsavvy.com. Она начала вести блог в начале 2014 года и с тех пор увлеклась. Она избавляет от беспокойства при приготовлении пищи и помогает читателям победить свои кулинарные страхи с помощью простых и доступных рецептов. </p> <h2><span class="ez-toc-section" id="_Allrecipes"> Рецепт домашнего супа Альбондигас | Allrecipes </span></h2> <p> Это одно из лучших мексиканских блюд, и вам не обязательно быть мексиканцем, чтобы насладиться им! Это еда, подходящая как для королевской семьи, так и для простого человека.Он стоит прямо там с куриным супом вашей мамы. Он вылечит все, даже облысение. Ешьте его горячим, добавьте острый соус или острый перец чили, смесь менудо или перец чили, чтобы приправить его, если это ваш стиль, с теплыми кукурузными лепешками на гарнир, и вы окажетесь на небесах! Моя дорогая свекровь делала это для меня каждый раз, когда мы приезжали, и она навсегда останется в моем сердце.<img src='/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/a65b5a6591c06a26/1200x630cq70/photo.jpg' /> Моя жена уделяла особое внимание тому, чтобы научиться готовить этот (и другие замечательные рецепты), и это во многом способствовало счастливому и прочному браку.Это правда, что женщина завоевывает мужчину через его желудок… а мужчина завоевывает любовь женщины, ценя ее стряпню и ее усилия доставить ему удовольствие. То есть это улица с двусторонним движением. Попробуйте этот рецепт, вам понравится! </p> <p> Этот суп я готовлю для внучки. Это мое дополнение Когда я был ребенком более 55 лет назад, моя тетя готовила этот суп с этим серьезным изменением, которое я делаю каждый раз, когда готовлю его. Я добавляю в мясную смесь сырой белый рис (он будет вариться, пока мясные шарики варятся в бульоне) да, кстати, добавляю тмин, он придает больше мексиканского вкуса.Я добавляю к нему жареные кукурузные лепешки и наслаждаюсь сыром. Майк </p> <p> Это очень хорошо! кроме того, что я добавила говяжий бульон и 1/2 банки томатного соуса. Также немного приправьте мясо. Сверху добавила полоски тортильи с оттенком лайма ммм, ммм, оооооооооооооооооооооооо!! </p> <p> Жил в Phx.<img src='/800/600/https/i.pinimg.com/170x/23/25/2b/23252bca26d07007ccbc49f78c20fbd8.jpg' /> на протяжении более 20 лет. У меня было много хорошей мексиканской еды. Этот суп по праву считается лучшим! Я вдвое уменьшила рецепт для нас двоих. Это больше не повторится!! Обожаю остатки! </p> <p> Моя мама готовила вариант этого супа с фрикадельками, и это было восхитительно.Мой отец делал фрикадельки размером с кончик его большого пальца (около 3/4–1 дюйма в диаметре), затем она варила их в небольшом количестве подсоленной воды, чтобы она покрывала их. Она сохраняла воду, чтобы добавить в суп (больше аромата). ). Фрикадельки никогда не разваливались и были как раз подходящего размера для вашего рта. У нас получилось около 40-50 фрикаделек из фунта говяжьего фарша (она также добавила немного ворчестерского соуса по вкусу) и смешанный говяжий и куриный бульон. вместе, затем добавили чашку или около того сухой овощной смеси для супа вместе с примерно 1 ст.нарезанная кубиками свежая морковь (1/4 дюйма) 1 нарезанный кубиками стебель сельдерея лавровый лист по вкусу и рис. Подается со свежими хрустящими булочками — мы были на небесах! </p> <p> это было великолепно! крошки к фрикаделькам, потому что так их делает моя мама Я обязательно сделаю это снова в дождливую ночь </p> <p> Действительно хорошо Мне пришлось добавить яйцо и немного панировочных сухарей, чтобы мясо слиплось.<img src='/800/600/https/i.pinimg.com/736x/e2/62/c5/e262c521c0b4c956fa7c1495266e9728.jpg' /> Я также подумал, что 4 зубчика чеснока — это многовато всего для 1 фунта говяжьего фарша, поэтому я положил только 2 зубчика.Я также добавила в бульон пакет лукового супа для большего аромата. Я приготовила его в своей мультиварке. Получилось очень хорошо. В следующий раз хочу добавить кабачки. </p> <p> Чтобы сделать вкус более «аутентичным», я добавил дополнительные специи, лавровый лист и… для собственного вкуса… хлопья красного перца. В целом, это хороший базовый суп с фрикадельками, если вы хотите попробовать его, и вам не хватает дополнительных ингредиентов, которые вы редко покупаете. </p> <p> Суп еще не пробовала (просто поставила его на последний огонь с последней кинзой и фрикадельками), но он пахнет чудесно и обещает поддержать меня во время моих обедов в офисе на следующей неделе.Некоторые незначительные изменения/предложения: 1) Я добавил яйцо в смесь для фрикаделек (кстати, я удвоил рецепт). Просто подумал, что это поможет сохранить их в целости. 2) Я бы посоветовал вам ошибиться в приготовлении фрикаделек (кстати, я удвоил рецепт, получив 32) в сковороде, прежде чем положить их в бульон.<img src='/800/600/https/gotovim-doma.ru/images/recipe/e/5a/e5a72fc0484b544b1f05d0c2c91609f6.jpg' /> У моего, казалось, была небольшая проблема с соединением поначалу. 3) Старайтесь использовать самый нежирный говяжий фарш, какой сможете найти. Во время моего набега на Safeway перед снежной бурей все, что я мог найти, было довольно жирным…. Спасибо, Мелисса! Хороший суп для СНЕЖНОГО дня! </p> <h2><span class="ez-toc-section" id="i-38"> Суп с фрикадельками и картофелем — рецепт простого супа с фрикадельками </span></h2> <p> </p> <p> Этот суп с фрикадельками и картофелем станет не только одним из ваших любимых рецептов сытного супа для холодных вечеров, но и одним из ваших любимых простых рецептов полезного супа! </p> <p> Сезон… больших тарелок дымящегося супа! Суп с фрикадельками — идеальный способ согреться в холодный день. Кроме того, вы почувствуете себя уютно и комфортно с этим легким супом с фрикадельками. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-39"> Фрикадельки и картофельный суп </span></h3> <p> В детстве мы ели суп только в плохую погоду, и я никогда не думала о нем как о еде, если только не ела куриный суп, чтобы вылечить простуду.Однако теперь, когда я стала мамой, ищущей простые и полезные рецепты, супы на 100 % находятся на моем радаре.<img src='/800/600/https/avatars.mds.yandex.net/get-pdb/477388/fb727173-312d-4828-9ef4-287aa3099744/s375' /> </p> <p> </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-40"> Рецепты полезных супов </span></h4> <p> Почему я люблю простые рецепты здоровых супов, таких как суп с фрикадельками? Да потому что они легкие и полезные! </p> <p> Я думаю, что супы — недооцененная семейная еда, и их часто упускают из виду в блогах о семейной еде. Запеканки и обеды в одной кастрюле кажутся модными, но правда в том, что супы так же просты и часто проще, чем эти другие рецепты.Большинство простых рецептов здоровых супов требуют нарезки овощей и добавления их в кастрюлю, чтобы варить в течение нескольких часов. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-41"> Рецепт супа с фрикадельками </span></h3> <p> Даже рецепты сытных супов могут быть полезными и насыщенными овощами. Вот что делает мое сердце счастливым, когда дело доходит до этого легкого супа с фрикадельками; там тонны овощей! </p> <p> Этот легкий суп с фрикадельками сытный, но не сливочный, который я люблю. Это скорее овощной суп с фрикадельками. Как бы я ни любил сливочный картофельный суп или брокколи с чеддером, моя талия их не любит, и иногда мне просто нужно что-то полегче, но чтобы сытно.<img src='/800/600/https/calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_card/recipes/113270.jpg' /> И, конечно же, детский. Поставьте тарелку с замороженным супом с фрикадельками перед моими детьми и смотрите, как она исчезает! </p> <p> Этот суп с фрикадельками, наполненный красным картофелем, замороженными фрикадельками, луком, сельдереем, морковью и приправами, был именно тем, что мне было нужно. Мои дети одержимы фрикадельками (особенно этими фрикадельками с сырной начинкой), и они все еще получают полноценное блюдо из овощей. Беспроигрышный вариант. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-42"> Как приготовить суп с фрикадельками </span></h3> <p> Давайте немного поговорим о том, как легко приготовить этот суп с фрикадельками.Этот рецепт супа с фрикадельками не может быть более легким в приготовлении. </p> <p> Вот о чем я говорю! </p> <p> Плюс замороженные фрикадельки! Здесь нет сложных, домашних фрикаделек. Как это здорово?! </p> <p> Начните с нарезки и очистки красного картофеля, лука, моркови и сельдерея </p> <p> </p> <p> Выложите на дно сковороды нарезанную морковь, лук и сельдерей. </p> <p> </p> <p> Затем добавьте картофель.<img src='/800/600/https/daily-menu.ru/public/modules/dailymenu/dailymenurecipes/198699/thumb_e56afc3053827ccc87cf8354d942ffd7.jpg' /> Убедитесь, что все они нарезаны на кусочки одинакового размера, чтобы все они готовились равномерно.Я стараюсь, чтобы они были размером около 1 дюйма. </p> <p> </p> <p> Затем добавьте замороженные фрикадельки, посолите и поперчите по вкусу. </p> <p> </p> <p> Затем влить говяжий бульон, вустерширский соус, соль, перец и свежий тимьян. </p> <p> </p> <p> Вот и все! Практически сбросить и забыть. Убирайтесь в доме, оплачивайте счета, делайте все, что хотите, потому что мультиварка сделает всю работу за вас! Тогда вы получите награду, наслаждаясь этим рецептом супа с фрикадельками! Это один из рецептов сытного супа, который я точно буду готовить всю зиму! </p> <p> </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-43"> Нужно ли размораживать фрикадельки для этого супа с фрикадельками? </span></h3> <p> Нет, вы не хотите размораживать фрикадельки перед тем, как положить их в мультиварку.Если их разморозить, то суп приготовится намного быстрее, и это нормально, если вы спешите. Если вы используете размороженные фрикадельки, я рекомендую варить все овощи с бульоном и приправами в течение нескольких часов, а затем добавить фрикадельки.<img src='/800/600/https/avatars.mds.yandex.net/get-pdb/245485/2abdc67a-0008-424e-8f0a-ec4cc2f8d81c/s1200' /> Это не позволит им стать мягкими и неаппетитными. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-44"> Могу ли я приготовить суп с фрикадельками по этому рецепту с домашними фрикадельками? </span></h3> <p> Да, если у вас есть время и силы на приготовление домашних фрикаделек, вы вполне можете приготовить их по-домашнему. Мне нравится удобство выбрасывания пакета замороженных фрикаделек и отсутствие необходимости проводить много часов на кухне.Если у вас есть вкусный рецепт фрикаделек, приготовьте их и бросьте внутрь. Поскольку домашние фрикадельки будут мягче, я рекомендую поместить их в морозильную камеру, чтобы они затвердели, чтобы они не развалились. Или просто не добавляйте домашние фрикадельки, пока овощи почти не приготовятся. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-45"> Вариации супа с фрикадельками </span></h3> <p> Добавьте немного этого и немного этого в суп с фрикадельками! Вы можете использовать овощи, которые скоро испортятся, или другие ингредиенты, которые у вас есть.Вам понравятся всевозможные вкусовые сочетания, которые вы можете создать. Вот несколько вкусных идей: </p> <ul> <li> <strong> Паста </strong> – Приготовьте суп с фрикадельками в мультиварке, как указано.<img src='/800/600/https/sun9-19.userapi.com/W9o9p0GxzF_9Nw73gaLfKdkvdrzwz4Ejm7aVCA/7rHuesIok_0.jpg' /> Затем, когда суп будет почти готов, приготовьте макароны, как указано на упаковке. Добавьте приготовленные макароны прямо перед тем, как будете готовы подать лучший суп с фрикадельками! Это добавляет приятный элемент в суп. </li> <li> <strong> Чеснок </strong> – Нарежьте немного чеснока и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла непосредственно перед добавлением в мультиварку.Ням! </li> <li> <strong> Бекон </strong> – Нарежьте немного бекона и обжарьте на сковороде, пока он не станет рассыпчатым. Бросьте его в суп. Безумно вкусный и соленый! </li> <li> <strong> Помидоры </strong> – Я предпочитаю наливать в банку маленькие нарезанные кубиками помидоры, но вы также можете использовать свежие нарезанные помидоры. </li> <li> <strong> Зеленая фасоль </strong>. Свежая зеленая фасоль или консервированная фасоль по-французски — мой выбор, когда я хочу добавить немного в этот суп с фрикадельками, приготовленный в медленноварке. </li> <li> <strong> Итальянский </strong> – Вместо замороженных фрикаделек по-домашнему или с сырной начинкой добавьте итальянские фрикадельки.<img src='/800/600/https/i.pinimg.com/474x/27/79/c1/2779c17d5004c6d5b7cc13e3dedc0f2a.jpg' /> Я также люблю добавлять 2 чайные ложки итальянской приправы. </li> <li> <strong> Томатный соус </strong>. Я люблю томатный соус для разных супов, но он особенно вкусен в сочетании с этим легким супом с фрикадельками. </li> </ul> <p> </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-46"> Как хранить остатки замороженного супа с фрикадельками? </span></h3> <p> Если у вас остались остатки, храните их в холодильнике в герметичном контейнере. Обычно они хранятся 3-4 дня в холодильнике. Нагрейте оставшийся легкий суп с фрикадельками на плите на среднем огне.Просто подогрейте его, пока он не достигнет желаемой температуры, а затем съешьте! </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-47"> Могу ли я заморозить этот рецепт супа с фрикадельками? </span></h3> <p> Да, остатки супа с фрикадельками можно быстро заморозить. Я предпочитаю замораживать его в пакетах для хранения и раскладывать на несколько часов. Затем, когда пакеты замерзнут, переместите их, чтобы освободить место в морозильной камере. </p> <p> Чтобы разморозить фрикадельки и картофельный суп, поместите их в холодильник на ночь.<img src='/800/600/https/www.patee.ru/r/x6/02/03/65/960x.jpg' /> Еще один вариант размягчения рецепта супа с фрикадельками — поместить емкость под холодную воду.Это поможет ему начать оттаивать, не нагревая его. Затем разогрейте его в микроволновке или на сковороде на плите. </p> <p> Особенность этого супа с фрикадельками в том, что он идеально подходит для планирования приема пищи. Иногда я делаю двойную порцию, чтобы мы могли положить остатки в морозильник. Я стараюсь держать их в пакетах с индивидуальным размером порции, чтобы мы не нагревали больше, чем нам нужно. Когда я делаю это, я могу просто быстро взять пакет для заморозки, разморозить его и съесть. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-48"> Что вы подаете с этим рецептом супа с фрикадельками? </span></h3> <p> Рецепт этого сытного супа восхитителен, потому что он сочетается с множеством различных блюд.Если что-то звучит хорошо, попробуйте, потому что это может быть комбинация, которую вы искали. Попробуйте и эти идеи: </p> <ul> <li> <strong> Бутерброд </strong> – О, вкуснятина! Я люблю подавать суп и бутерброды вместе. Попробуйте мой бутерброд с куриным салатом из авокадо или куриные рулетики с ним! </li> <li> <strong> Салат </strong> – Любой свежий садовый салат прекрасно подойдет к супу с фрикадельками.<img src='/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/89d91c7030fa110e/1200x630cq70/photo.jpg' /> Иногда я просто делаю простой салат с салатом романо, сыром пармезан, оливками, красным луком и соусом Цезарь.</li> <li> <strong> Хлеб </strong> – Мне нравится покупать эти замороженные булочки, которые вы даете подняться, а затем выпекаете. Они прекрасно сочетаются с супом, и вы можете приготовить их, пока варится суп с фрикадельками. </li> <li> <strong> Крекеры </strong> – Мне нравится крошить соленые крекеры и есть их в супе. Это одна из тех вещей, которые возвращают вас в детство! </li> </ul> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-49"> Могу ли я приготовить суп с фрикадельками в мультиварке? </span></h3> <p> Да, этот суп с фрикадельками можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления.Вам просто нужно следовать инструкциям, как указано, за исключением того, что вместо этого вам нужно будет приготовить его в Instant Pot. Суп варить 10 минут в режиме «Суп». Дайте ему сделать естественное высвобождение в течение 5 минут, а затем быстрое высвобождение, чтобы завершить его. Это было бы идеальной идеей, если вы решили приготовить суп с замороженными фрикадельками в последнюю минуту и у вас нет времени, чтобы он стоял в мультиварке.<img src='/800/600/https/gotovim-doma.ru/forum/files/8/1f/81f9fcf1942ed09b2690d7d31e21481a_190113.jpg' /> Кроме того, он делает невероятные остатки! </p> <p> </p> <p> <strong> Прикрепите этот сытный <em> рецепт супа с фрикадельками и картофелем </em> на потом: </strong> </p> <p> </p> <p> </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-50"> Ингредиенты </span></h4> <h5/> </h5><ul> <li> 6 средних красных картофелин, очищенных и нарезанных </li> <li> 15-20 замороженных тефтелей </li> <li> 1 луковица, нарезанная </li> <li> 3 моркови, очищенные и нарезанные </li> <li> 2 стебля сельдерея, нарезать </li> <li> 2 чайные ложки вустерширского соуса </li> <li> соль и перец по вкусу </li> <li> 4 стакана говяжьего бульона </li> <li> 4 веточки свежего тимьяна </li> </ul> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-51"> Инструкции </span></h4> <ol> <li> В большой медленноварке добавьте все ингредиенты, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 4 часов или на слабом огне в течение 6-8 часов.</li> </ol> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-52"> Примечания </span></h4> <p> 8 Smartpoints Freestyle (7 порций) </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="_Pinterest"> Подпишитесь на меня в Pinterest, я прикалываю всякие вкусности! </span></h4> <p> Убедитесь, что вы сохранили этот рецепт на Pinterest, чтобы потом </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-53"> Вот еще рецепты супов: </span></h4> <p> <strong> Куриный суп быстрого приготовления с лапшой </strong>.<img src='/800/600/https/fordiets.ru/wp-content/uploads/2015/02/syp-s-frik_opt.jpg' /> Благодаря этому рецепту супа, приготовленного в скороварке, вам не придется часами ждать ароматного супа. </p> <p> </p> <p> <strong> Картофельный суп </strong> – Этот <strong> Легкий картофельный суп-пюре </strong> – лучший картофельный суп в мультиварке, который вы когда-либо готовили! </p> <p> </p> <h2><span class="ez-toc-section" id="Whole30"> Whole30 Легкий суп с фрикадельками (палео, первичный) Приготовление + питание </span></h2> <p> <em> <strong> Этот рецепт супа с фрикадельками — это простая 30-минутная трапеза для напряженного буднего дня.Хорошо приправленные фрикадельки, корнеплоды и питательный бульон делают этот суп сытным и вкусным блюдом. </strong> </em> </p> <p> </p> <p> Этот суп невероятно вкусный, потому что подходит для детей и не требует больших затрат. Использование фарша из индейки или курицы для фрикаделек и корнеплодов, чтобы завершить этот суп — это блюдо готовится всего за 30 минут! </p> <p> На создание этого супа Whole30 меня вдохновил один из моих любимых детских рецептов — фрикадельки из дикобраза.<img src='/800/600/https/1.bp.blogspot.com/-5fbu7PyxYTA/T6kYK1Ux-9I/AAAAAAAAAKI/Nn5fWWJozMw/s1600/P5077885.jpg' /> У этих фрикаделек есть забавная версия традиционных фрикаделек, но с добавлением риса (отсюда и дикобраза).После того, как фрикадельки из дикобраза были приготовлены, лишняя мясная смесь сохранялась для будущего супа с фрикадельками. Это был простой и эффективный способ потратить время и деньги на приготовление двухразового питания. </p> <p> Нам нравится текстура, сытность и вкус риса в супе, но это не палео и не Whole30. Кроме того, картофель уже содержит довольно много углеводов в этом супе, и я обнаружил, что полный отказ от риса не ухудшает вкус и текстуру супа. </p> <p> Точно так же этот суп с фрикадельками не содержит пасты, что несколько необычно для супа с фрикадельками.</p> <p> Но не волнуйтесь, этот полезный рецепт супа с фрикадельками такой же вкусный. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-54"> Рецепт супа с фрикадельками </span></h3> <p> Этот суп с фрикадельками, наполненный сытными фрикадельками и крупным картофелем, идеально подойдет для сытного ужина после долгого дня. Я ценю, что этот суп можно быстро приготовить, а моим мальчикам нравится, что в нем есть ингредиенты, которые успокаивают их пустые животы.<img src='/800/600/https/www.diets.ru/data/cache/2011dec/08/44/500726_12405-700x500.jpg' /> </p> <p> </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-55"> Нужно ли готовить фрикадельки перед добавлением их в суп? </span></h3> <p> Нет. В некоторых рецептах сначала нужно запечь фрикадельки, но этот 30-минутный суп с фрикадельками именно такой…30 минут! </p> <p> Ключ к тому, чтобы не готовить фрикадельки перед добавлением в суп, состоит в том, чтобы скатать мясо в маленькие шарики и бросить их прямо в кастрюлю с кипящим бульоном. По сути, вы делаете маленькие мясные клецки, которые будут вариться в бульоне. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-56"> Как предотвратить разваливание фрикаделек? </span></h3> <p> Иногда фрикадельки могут крошиться при перекладывании в кипящий суп. </p> <p> Вот несколько способов предотвратить разваливание фрикаделек: </p> <ul> <li> рассмотрите возможность добавления яйца в мясную смесь в качестве связующего вещества </li> <li> что-то крахмалистое, например тапиока или аррорут, также поможет связать мясо и наполнители </li> <li> используйте более постное мясо, такое как курица или индейка, для супа </li> </ul> <p> Однако в приведенном ниже рецепте фрикаделек достаточно связующих ингредиентов, так что проблем с их распадом быть не должно.<img src='/800/600/https/i2.wp.com/vkusnonatalie.ru/wp-content/uploads/2013/03/sup_s_frikadelkami-2.jpg' /> Вот почему я люблю использовать фарш из курицы или индейки — он хорошо хранится без яйца и остается нежным и вкусным при приготовлении. </p> <p> </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-57"> Рецепт супа с легкозамороженными фрикадельками </span></h3> <p> Чтобы максимизировать время на кухне, я всегда стараюсь удвоить, а иногда даже утроить количество фрикаделек и сохранить их для будущего супа с фрикадельками. Это как приготовление еды без фактической подготовки еды. Вы не пропустите несколько дополнительных минут, которые требуются для этой дополнительной партии, и вы будете благодарны за то, что сделали это, когда проголодаетесь.</p> <p> Чтобы сохранить дополнительные фрикадельки для будущего супа с фрикадельками, просто сформируйте их и мгновенно заморозьте на противне, пока они не затвердеют. Переложите замороженные фрикадельки в большой пакет для заморозки и сохраните для будущего приема пищи. </p> <p> Если вы используете замороженные фрикадельки для супа, вам нужно учитывать дополнительное время, чтобы полностью приготовить фрикадельки.<img src='/800/600/https/avatars.mds.yandex.net/get-pdb/805781/bdce23b1-9a4b-4047-8052-36d5978317b8/s1200' /> Для 1-дюймовых круглых фрикаделек 20 минут должно быть достаточно, чтобы полностью приготовиться. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-58"> Сколько времени варятся фрикадельки в супе? </span></h3> <p> После добавления в кипящий бульон фрикадельки должны полностью приготовиться примерно через 7-10 минут.</p> <p> Если вы используете замороженные фрикадельки, добавьте к ним еще 7–10 минут, чтобы общее время приготовления составило 14–20 минут. </p> <p> </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-59"> Как приготовить суп с фрикадельками с нуля </span></h3> <p> Лучше всего сначала приготовить мясную смесь и поставить ее в холодильник, пока мы работаем с другими ингредиентами. </p> <p> Томатный соус в фрикадельках придает невероятный вкус и насыщенность. Если у вас нет томатного соуса, взбейте 1 столовую ложку томатной пасты или кетчупа с 1 столовой ложкой воды до томатного соуса.Подойдет любой ингредиент на томатной основе, который имеет похожую текстуру и консистенцию томатного соуса. </p> <p> Кроме того, майонез придает кремовую пышность и хорошо уравновешивает томатный соус.<img src='/800/600/https/mtdata.ru/u2/photoF1CE/20683889651-0/original.jpeg' /> </p> <p> Наконец, вкусный суп не был бы таким питательным, если бы не питательный бульон. Мы всегда предпочитаем использовать домашний костный бульон в супах. Куриный бульон имеет более мягкий вкус, чем говяжий, и идеально подходит для супа с фрикадельками. Однако, если закончился куриный бульон, смело заменяйте его говяжьим или овощным бульоном.</p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-60"> Чтобы упростить приготовление супа с фрикадельками </span></h4><em> </em> , вот еще несколько советов: </h4> <ul> <li> Используйте маленькую мерную ложку с курком (это ½ столовой ложки), чтобы слепить однородные фрикадельки. </li> <li> Слегка влажные руки помогут сформировать их и сформировать фрикадельки до идеальной однородности. </li> <li> Удвойте количество фрикаделек и заморозьте их для будущего рецепта супа с фрикадельками. </li> <li> Экспериментируйте с любыми овощами, которые есть у вас под рукой. Мы любим картофель и морковь, но редис, сельдерей и даже брюссельская капуста восхитительны и приведут этот суп к статусу GAPS и кето.Если вы используете более мягкие овощи, такие как кабачки, не забудьте добавить их ближе к концу, чтобы они сохранили свою текстуру.<img src='/800/600/https/www.patee.ru/r/x6/0d/f9/73/960x.jpg' /> </li> </ul> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-61"> Легкий суп с фрикадельками </span></h3> Аня @ Готовь и корми <p> <em> <strong> Этот рецепт супа с фрикадельками — это простое 30-минутное блюдо для напряженного буднего вечера. Хорошо приправленные фрикадельки, корнеплоды и питательный бульон делают этот суп сытным и вкусным блюдом. </strong> </em> </p> <p> Время подготовки 10 минут </p> <p> Время приготовления 20 минут </p> <p> Общее время 30 минут </p> <p> Суп-курс </p> <p> Американская кухня </p> <p> Порция 12 человек </p> <p> Калорийность 141 ккал </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-62"> Ингредиенты </span></h4> <p> 1x2x3x </p> </h4> <h5><span class="ez-toc-section" id="i-63"> для фрикадельков: </span></h5> <ul> <li data-uid="1"> 1 фунт наземный куриный или Турция </li> <li data-uid="3"> 2 столовые ложки томатного соуса </li> <li data-uid="5"> 1 столовая ложка майонез </li> <li data-uid="7"> 2 чайные ложки чеснока </li> <li data-uid="9"> 1 чайные ложки порошкового лука </li> </ul> <h5><span class="ez-toc-section" id="i-64"> Для супа: </span></h5> <ul> <li data-uid="14"> 2 столовые ложки масла авокадо, сливочного масла или топленого масла </li> <li data-uid="16"> 1 желтая луковица, нарезанная кубиками </li> <li data-uid="18"> 1 морковь, нарезанная соломкой </li> <li data-uid="20"> 2 литра костного бульона </li> <li data-uid="22"> 2 очищенных картофеля красновато-коричневого цвета.<img src='/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/3ccffb8662e48658/400x400cq70/photo.jpg' /> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-65"> Инструкции </span></h4> <ul> <li> <p> В миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек.Смешайте ровно столько, чтобы хорошо соединить, но не перемешайте. Поместите мясную смесь в холодильник, чтобы она охладилась, пока работаете над следующими шагами. </p> </li> <li> <p> Добавьте масло в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. </p> </li> <li> <p> Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте морковь и продолжайте готовить в течение 2-3 минут, пока она не станет едва мягкой. </p> </li> <li> <p> Налейте костный бульон и добавьте нарезанный кубиками картофель. Закройте кастрюлю, убавьте огонь до бедра и доведите до кипения. </p> </li> <li> <p> Достаньте мясную смесь из холодильника.Ложкой сформируйте фрикадельки диаметром ½–1″ и отложите их на большую тарелку. </p> </li> <li> <p> Аккуратно добавьте фрикадельки по одной в кипящий бульон, следя за тем, чтобы они не касались друг друга. </p> </li> <li> <p> Уменьшите огонь </p> </li> <li> <p> Выключить огонь Проверить наличие соли и перца и приправить при необходимости Добавить петрушку или укроп и наслаждаться горячим </p> </li> </ul> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-66"> Примечания </span></h4> *Из одного фунта мясного фарша получится примерно 24 фрикадельки.<img src='/800/600/https/gotovim-doma.ru/forum/files/9/5b/95b3694bf5766e680598e0784cf235f7_49041.jpg' /> ** Если вы используете замороженные фрикадельки, готовьте еще 8-10 минут, чтобы мясо полностью прожарилось. *** Не стесняйтесь добавлять в суп различные овощи. Для выносливых овощей, таких как сельдерей, добавьте картофель. Для более мягких (например, цуккини) сохраните их ближе к концу. <h4><span class="ez-toc-section" id="i-67"> Питание </span></h4> <p> Калорийность: 141 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 13 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 33 мг | Натрий: 303 мг | Калий: 389 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 860 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 11 мг | Железо: 1 мг </p> Информация о питании <h5><span class="ez-toc-section" id="i-68"> Приведенная информация является приблизительной, рассчитанной для вашего удобства с помощью онлайн-калькулятора.Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. См. наш полный отказ от ответственности за информацию о пищевой ценности. </span></h5> <p> Ключевое слово: бюджетный, Без молочных продуктов, Подходит для детей, Без орехов, кастрюля/сковорода, палео, первичный, быстрый и простой, Целый30 </p> <h6><span class="ez-toc-section" id="Prepare_and_Nourish"> ©Prepare and Nourish • Содержание и фотографии защищены авторским правом.</span></h6><img src='/800/600/https/nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f360ed874a.jpg' /> Распространение этого рецепта приветствуется и приветствуется, но, пожалуйста, НЕ делайте скриншоты и не копируйте/вставляйте полные рецепты на веб-сайты или в социальные сети. </h6> <p> <strong> Если вам понравился рецепт выше, пожалуйста, оцените рецепт и оставьте комментарий ниже ⇓.Кроме того, не забудьте подписаться на нас в Facebook, Instagram и Pinterest. </strong> </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="_Whole30"> Прочие супы Whole30 </span></h3> <p> Белый куриный чили быстрого приготовления <br/> Суп-гамбургер с низким содержанием углеводов <br/> Быстрорастворимый тыквенный перец чили из индейки <br/> Кето-суп с яичными каплями <br/> Легкий питательный рыбный суп </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-69"> >>>Закрепить </span></h3><<< </h3> <p> </p> <br/> <em> Этот пост был первоначально опубликован в январе 2016 года, но с тех пор был обновлен, чтобы включить полезную информацию. </em> <h2><span class="ez-toc-section" id="i-70"> Здоровый суп с фрикадельками — Здоровый и простой в приготовлении! </span></h2> <p> <em> Этот суп с фрикадельками <strong> </strong> сытный, полезный, вкусный и простой в приготовлении.<img src='/800/600/https/st4.depositphotos.com/11352464/31342/i/1600/depositphotos_313426890-stock-photo-homemade-soup-with-meatballs-and.jpg' /> Приготовьте этот рецепт для комфортного ужина холодным зимним вечером. </em> </p> <p> Если вы любите супы, богатые овощами и белком. Вам понравятся и эти супы: рецепт куриного овощного супа, суп из говяжьего фарша с орехами и тыквой и капустой, тушеная капуста и колбаса и суп из индюшиного фарша с вегетарианскими корнями. </p> <p> </p> <p> Этот полезный овощной суп с фрикадельками — лучший суп, который согреет вас и вашу семью в зимнее время. </p> <p> Он полон полезных веществ, таких как много овощей, высококачественный белок из очень постного говяжьего фарша и органический куриный бульон с низким содержанием натрия.Кроме того, этот суп очень прост в приготовлении и очень сытный. </p> <p> Блюда из макарон могут быть любимой едой, но домашние супы занимают второе место. Все ароматы свежих ингредиентов объединяются во вкусную миску, которая согревает вас. </p> <p> Добавление фрикаделек делает это блюдо более сытным. Кроме того, это отличный источник белка. Поверьте мне! Наверняка это еда, которая поможет вам избавиться от тяги к итальянской еде, не употребляя много углеводов и тяжелых соусов.<img src='/800/600/https/i.pinimg.com/736x/4b/11/c9/4b11c9d3d6f3440ea332545c026aeb87.jpg' /> Я вообще люблю котлеты.Я делаю их так часто, как в своих Низкоуглеводных фрикадельках из индейки с пюре из цветной капусты, Запеканке из запеченных фрикаделек (веб-история) и Острых фрикадельках из индейки с овощами. Они также могут работать как закуска, как мой рецепт фрикаделек Easy Cocktail. </p> <p> Этот рецепт состоит из простых шагов. В результате вы научитесь делать фрикадельки для супа, которые будут сочными и вкусными </p> <p> Более того, все блюдо будет готово менее чем за час! </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-71"> Примечания к ингредиентам </span></h4> <ul> <li> <strong> Без глютена: </strong> При аллергии и повышенной чувствительности к глютену вы можете использовать безглютеновые панировочные сухари или миндальную муку вместо цельнозерновых панировочных сухарей.</li> <li> <strong> Нежирное мясо: </strong> Важно использовать говяжий фарш с низким содержанием жира. Органическое мясо травяного откорма от Butcher Box идеально подходит для этого. </li> <li> <strong> Whole30: </strong> Использование томатного соуса без сахара делает этот суп с фрикадельками подходящим для Whole30.<img src='/800/600/https/vazhnoznat.com/wp-content/uploads/s/sup-s-frikadelkami-i-kartoshkoy/thumb.jpg' /> </li> </ul> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-72"> Как приготовить суп с фрикадельками </span></h3> <p> Начните с нарезки свежих овощей, затем отмерьте специи, чтобы они были готовы к употреблению. </p> <p> </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-73"> Как приготовить фрикадельки для супа </span></h4> <p> <strong> Несколько советов по приготовлению идеальных фрикаделек: </strong> </p> <ul> <li> При приготовлении любых фрикаделек <strong> важно не перепутать ингредиенты </strong> .</li> <li> Кроме того, <strong> старайтесь не слишком </strong> обращаться с ними при их формировании. Чем больше вы к ним прикасаетесь, тем больше шансов, что они высохнут в духовке. </li> <li> Для получения нежных и сочных фрикаделек <strong> все смешать до однородности </strong> . Затем придайте им форму, но <strong> используйте легкую руку и не укладывайте их слишком плотно </strong> . </li> <li> <strong> Смажьте руки небольшим количеством масла </strong> . Это предотвратит прилипание смеси к рукам, что сделает обращение с ними немного проще.</li> </ul> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <ol> <li> Добавьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте руками до однородности.<img src='/800/600/https/i.ytimg.com/vi/ymLlBU8J2Jw/maxresdefault.jpg' /> </li> <li> Аккуратно скатайте из смеси фрикадельки размером с мяч для гольфа. </li> № <li> Застелите противень алюминиевой фольгой и пергаментной бумагой, затем поставьте сверху решетку для приготовления пищи.</li> <li> Выложите фрикадельки на решетку и запеките. Выньте из духовки и отложите в сторону. </li> </ol> <p> </p> <p> <strong> Для супа: </strong> </p> <p> Пока фрикадельки запекаются, можно приготовить суп. Полные инструкции находятся в карточке рецепта ниже. Пара замечаний: </p> <ol start="”5”"> <li> Примерно в середине кипения удалите лавровый лист и добавьте приготовленные фрикадельки. </li> <li> Когда суп будет готов к подаче, разлейте суп с фрикадельками по тарелкам и украсьте свежей петрушкой.</li> </ol> <p> </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-74"> Вопросы и ответы по устранению неполадок </span></h4> <p> <strong> Говяжий фарш должен быть холодным или комнатной температуры? </strong> </p> <p> Лучше всего использовать холодный говяжий фарш прямо из холодильника. Это позволяет фрикаделькам сохранять форму и удерживать жир в уже нежирной смеси.<img src='/800/600/https/know-how-to-cook.com/wp-content/uploads/2018/01/nezastroena-supa-topcheta.jpg' /> </p> <p> <strong> Можно ли использовать другое мясо для фрикаделек? </strong> </p> <p> Вы можете экспериментировать с разным мясным фаршем или даже комбинировать два или три вида мяса.Некоторые варианты: индейка, свинина, баранина и телятина. <br/> Убедитесь, что выбрали что-то с низким содержанием жира и поймите, что использование другого мяса изменит вкус фрикаделек. </p> <p> <strong> Можно мне заморозить суп с фрикадельками? </strong> </p> <p> Да, этот суп можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Дайте ему полностью остыть, прежде чем разливать в контейнеры или пакеты, пригодные для замораживания. Оставьте место, чтобы суп расширился при замерзании. </p> <p> Может быть лучше хранить в отдельных порциях, чтобы вы могли использовать только то, что вам нужно.Разморозить на ночь в холодильнике и разогреть в микроволновке или на плите. </p> <p> У меня есть один совет, который я хотел бы дать вам, если вам нужно очень быстро приготовить этот рецепт сразу после возвращения домой с работы.<img src='/800/600/https/sun9-27.userapi.com/c856132/v856132177/2321be/agIoTFIjPIA.jpg' /> Я предлагаю вам сделать фрикадельки заранее и заморозить их. </p> <p> Таким образом, ваш Полезный овощной суп с фрикадельками будет готов менее чем за 30 минут. Все, что вам нужно сделать, это бросить фрикадельки в суп, пока он готовится. Наслаждаться! </p> <h5><span class="ez-toc-section" id="i-75"> Для фрикаделек: </span></h5> <ul> <li> 1 фунт сверхпостного говяжьего фарша — я действительно рекомендую органическое и выкормленное травой мясо от ButcherBox.</li> <li> 1/4 стакана панировочных сухарей из цельнозерновой муки с приправами (можно использовать безглютеновые панировочные сухари или миндальную муку) </li> <li> 1/4 стакана тертого сыра пармезан – по желанию </li> <li> 1/4 стакана петрушки – мелко нарезать </li> <li> 1 большое яйцо </li> <li> 1/2 чашки красный лук — нарезанные </li> <li> 1 TSP порошок чеснока </li> <li> 1 TSP порошок лука </li> <li> 1/2 TSP сушеный базилик </li> <li> соль и свежий молотый перец на вкус </li> </ul> <li>7 для супа </h5> <ul> <li> 2 TSP оливкового масла </li> <li> 3/4 стакана красного лука, нарезанного </li> <li> 1 стакана сельдерея, нарезанного кубиками </li> <li> 3/4 стакана моркови, нарезанного кубиками </li> <li> 3/4 стакана помидоров черри, нарезанного кубиками </li> <li> 2 стакана картофеля, нарезанного кубиками </li> 192048 <li> чашка томатного соуса — без сахара для Whole30 </li> <li> 6 чашек органического куриного бульона с пониженным содержанием натрия </li> <li> 1 ч.<img src='/800/600/https/nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507f7bf2908.jpg' /> л. чесночного порошка </li> <li> 1 ч.л. паприки — опционально </li> <li> 1 ч.л. итальянской приправы </li> <li> 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца <li>9 1 ложка кошерной соли </li> <li> 2 лавровых листа </li> <li> 1 ч.л. нарезанной свежей итальянской петрушки для украшения </li> </ul> <h5><span class="ez-toc-section" id="i-76"> Для фрикаделек </span></h5> <ul> <li> Разогрейте духовку до 400°F.Застелите противень алюминиевой фольгой, а сверху пергаментной бумагой. Затем поместите охлаждающую подставку поверх готовящегося противня. Отложите. </li> <li> <p> В большую миску добавьте говяжий фарш, панировочные сухари, пармезан, петрушку, красный лук, измельченный чеснок, порошкообразный лук, сушеный базилик, соль и черный перец. </p> </li> <li> <p> Смешайте все руками и скатайте фрикадельки. </p> </li> <li> <p> Выложите фрикадельки на подготовленный противень и запекайте примерно 15-20 минут.</p> </li> <li> <p> Выпекать около 20 минут. Выньте из духовки и отложите в сторону. </p> </li> </ul> <h5><span class="ez-toc-section" id="i-77"> Для супа: </span></h5> <ul> <li> <p> В большой кастрюле на сильном огне нагрейте оливковое масло.<img src='/800/600/https/www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/12/21/2144535_81620-640x480.jpg' /> </p> </li> <li> <p> Когда масло нагреется, убавьте огонь до среднего. </p> </li> <li> <p> Добавьте лук, морковь, сельдерей и пассеруйте примерно 5-7 минут. </p> </li> <li> <p> Добавьте помидоры, картофель, томатный соус, бульон, чесночный порошок, паприку, итальянскую приправу, соль, черный перец и лавровый лист.</p> </li> <li> <p> Довести до кипения и варить при частичной крышке 10-15 минут. </p> </li> <li> <p> Удалите лавровый лист и бросьте фрикадельки. </p> </li> <li> <p> Готовьте еще 10 минут или пока фрикадельки не будут готовы. </p> </li> <li> <p> Украсить свежей нарезанной петрушкой и пармезаном (по желанию). </p> </li> </ul> <p> Курс: Гарнир, Суп </p> <p> Кухня: Американская </p> <p> Ключевое слово: без глютена, здоровый, обед, гарнир, суп </p> <p> Порция: 1/6, Калории: 252 ккал, Углеводы: 14 г, Белки: 39 г, Жиры: 9 г, Насыщенные жиры: 4 г, Холестерин: 80 мг, Натрий: 1190 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 7 г </p> <p> <i/> Если вы готовите по этому рецепту, подпишитесь на <strong> @primaverakitchen </strong> в Instagram, сделайте фото и добавьте к нему хештег <strong> #primaverakitchen </strong> .<img src='/800/600/https/www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2011/04/sup-s-frikadelkami-i-risom5.jpg' /> <em> Хотел бы я посмотреть, что ты делаешь! </em> </p> <em> Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь. </em> <p> Если вам понравился этот рецепт супа с фрикадельками, поделитесь им с друзьями и семьей. Хотите попробовать больше? Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на Primavera Kitchen в Твиттере, Pinterest, Google+, Instagram и Facebook, чтобы быть в курсе всех обновлений вкусных рецептов. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули. </p> <p> опубликовано 14 апреля 2020 г. Оливией </p> <h2><span class="ez-toc-section" id="_Giouvarlakia_Youvarlakia"> Традиционный греческий суп с фрикадельками (Giouvarlakia/ Youvarlakia) в яично-лимонном соусе рецепт </span></h2> <p> Сытный и вкусный традиционный греческий рецепт идеально подходит для холодного зимнего дня! Youvarlakia или giouvarlakia — это знаменитый греческий суп с фрикадельками, наполненный средиземноморскими ароматами, сочными фрикадельками и вкусным яично-лимонным соусом (авголемоно).. </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-78"> Суп Юварлакия – традиционный греческий зимний рецепт </span></h3> <p> Этот греческий суп с фрикадельками (юварлакия или суп гиуварлакия) представляет собой классическое лакомство, приготовленное в основном из фрикаделек (юварлакия) и риса.<img src='/800/600/https/activefisher.net/wp-content/uploads/0/4/8/0487591e8b5dd91835b435021b702fe7.jpg' /> Звучит очень просто, но простота приготовления и подачи, являющаяся частью греческой кухни, ничего не умаляет его изысканного вкуса! </p> <p> Секретным ингредиентом этого очень сливочного греческого супа юварлакия является авголемоно — яично-лимонный соус, который часто добавляется в греческие рецепты и действует как загуститель, придавая этому супу уникальную текстуру и вкус.</p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-79"> Как приготовить идеальный авголемоно для супа Юварлакия </span></h3> <p> Этот рецепт греческого супа с фрикадельками для юварлакии включает в себя традиционный рецепт приготовления яично-лимонного соуса (авголемоно). Хотя основной греческий рецепт относительно прост, мой опыт показал мне, что он может быть очень сложным. </p> <p> Если вы когда-нибудь пробовали приготовить суп варлакия или любой другой греческий рецепт, в который входит авголемоно, вы должны знать, что многое может пойти не так, что приведет к катастрофе.</p> <p> Самая распространенная ошибка заключается в том, что Авголемоно – яично-лимонный соус сворачивается и становится комковатым.<img src='/800/600/https/avatars.mds.yandex.net/get-pdb/2308779/8c2d2153-1e72-4416-ad3b-e579c9b80eb2/s1200' /> Чтобы уберечь вас от тех же ошибок, я составил это краткое и простое руководство по идеальному яично-лимонному соусу, которое поможет вам добиться успеха каждый раз. </p> <p> Подавайте этот восхитительный греческий суп с фрикадельками (youvarlakia), пока он еще теплый, с петрушкой в качестве гарнира и кусочком хрустящего греческого хлеба, чтобы заправиться этим восхитительным соусом! </p> Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок <hr data-tasty-recipes-customization="secondary-color.border-color secondary-color.background-color"/> <h4 data-tasty-recipes-customization="h4-color.color h4-transform.text-transform"><span class="ez-toc-section" id="i-80"> Описание </span></h4> <p> Хотите приготовить традиционный греческий суп с фрикадельками в яично-лимонном соусе (Youvarlakia Avgolemono)? Это сытное и вкусное блюдо идеально подходит для холодного зимнего дня! </p> <hr data-tasty-recipes-customization="secondary-color.<img src='/800/600/https/i2.wp.com/woman-l.ru/wp-content/uploads/2016/10/s-frikadelkami.jpg' /> border-color secondary-color.background-color»/> <h5><span class="ez-toc-section" id="i-81"> Для тефтелей (юварлакия) </span></h5> <ul> <li> 500 г нежирного говяжьего фарша (18 унций) </li> <li> ¼ чашки длиннозернистого риса (не вареного) </li> <li> ½ стакана петрушки, мелко нарезанной </li> <li> 1 луковица среднего размера, мелко нарезанная </li> <li> 1 яйцо </li> <li> 2 столовые ложки оливкового масла </li> <li> ½ тертой моркови (по желанию) </li> <li> 3 ст.л. свежего укропа, мелко нарезанного (по желанию) </li> <li> 1 ч.л. соли </li> <li data-has-non-numeric-amount=""> щепотка кориандра </li> <li> свежемолотый перец </li> </ul> <h5><span class="ez-toc-section" id="i-82"> Для яично-лимонного соуса (Авголемоно) </span></h5> <hr data-tasty-recipes-customization="secondary-color.border-color secondary-color.background-color"/> <hr data-tasty-recipes-customization="secondary-color.border-color secondary-color.background-color"/> <ol> <li> Чтобы приготовить этот греческий суп с фрикадельками, начните с приготовления фрикаделек (юварлакиа).Поместите все ингредиенты для фрикаделек в большую миску, замесите смесь, сжимая ингредиенты рукой, до получения однородной массы.<img src='/800/600/https/2.bp.blogspot.com/-3cwp7w69oVo/W4lE5Bo-xOI/AAAAAAAANgY/AdbYKY301qEG94BQzIhctFSc3tleTw5hQCLcBGAs/s640/IMG_264122.JPG' /> Оставить смесь в холодильнике на 15 минут. Это предотвратит разложение юварлакии при варке. Сформируйте фрикадельки (youvarlakia) и отложите их в сторону. </li> <li> Налейте в большую кастрюлю 2 ½ стакана воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и аккуратно добавьте фрикадельки (юварлакию) в воду, снова накройте крышкой и варите 20-25 минут. (Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть фрикадельки, поэтому при необходимости добавьте еще немного теплой воды) </li> <li> Чтобы приготовить яично-лимонный соус для греческого супа с фрикадельками, разбейте яйца в миску и взбейте.Добавьте лимонный сок и хорошо взбейте. Добавьте в миску половник горячего супа и быстро взбейте. Добавьте еще один половник и снова взбейте до объединения. </li> <li> Добавить яично-лимонный соус в суп юварлакия и варить 2-3 минуты на среднем огне, пока он не станет теплым, но не закипит. </li> <li> Подавайте этот очень согревающий греческий суп с фрикадельками, пока он еще горячий, посыпав рубленой петрушкой. </li> <li> Не накрывайте остатки, пока они не остынут; иначе соус может свернуться!! </li> </ol> <hr data-tasty-recipes-customization="secondary-color.<img src='/800/600/https/shareslide.ru/img/thumbs/3eb8a5a15acbdb0a6c78ba0e146b700e-800x.jpg' /> border-color secondary-color.background-color»/> <hr data-tasty-recipes-customization="secondary-color.border-color secondary-color.background-color"/> <h4 data-tasty-recipes-customization="h4-color.color h4-transform.text-transform"><span class="ez-toc-section" id="i-83"> Питание </span></h4> <ul> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Размер порции: </strong> 1 миска </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Калорийность: </strong> 337 ккал </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Сахар: </strong> 2.3г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Натрий: </strong> 734,1 мг </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Жир: </strong> 14,6 г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Насыщенный жир: </strong> 4,1 г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Ненасыщенные жиры: </strong> 9,6 г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.<img src='/800/600/https/i.pinimg.com/736x/66/6a/e4/666ae4a4ab5a21bf088be9516d13cdd6.jpg' /> color»> Трансжиры: </strong> 0,1 г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Углеводы: </strong> 16,7 г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Волокно: </strong> 1,4 г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Белок: </strong> 33,9 г </li> <li> <strong data-tasty-recipes-customization="body-color.color"> Холестерин: </strong> 214,5 мг </li> </ul> <p> <em> <strong data-tasty-recipes-customization="detail-label-color.color"> Ключевые слова: </strong> Рецепт Youvarlakia, Giouvarlakia Avgolemono, Греческий суп с фрикадельками </em> </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-84"> Галерея изображений рецептов: </span></h4> <h2><span class="ez-toc-section" id="i-85"> Тощий суп из капусты и фрикаделек из индейки, приготовленный в медленноварке </span></h2> <p> Этот полезный вариант классического итальянского свадебного супа разбавлен фрикадельками из индейки, белой фасолью и большим количеством капусты в легком и приятном бульоне.</p> <p> </p> <p dir="ltr"> Мы все это чувствуем, не так ли? Это был бы не Новый год, если бы мы не сосредоточились на уборке, уборке и чистке с кончиков пальцев ног.<img src='/800/600/https/kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616219545_27-p-sup-s-bulgurom-i-frikadelkami-yeda-foto-27.jpg' /> </p> <p dir="ltr"> Продолжая свою новогоднюю традицию каждый год, я использую свою здоровую решимость и питаюсь правильно. Эта неделя. А может и дальше. С небольшим количеством масла и, может быть, кусочком или шестью кусочками сыра. И, пожалуйста, не держите на меня зла, если тут и там есть кусочек шоколада. </p> <p dir="ltr"> Balance, это новый черный цвет.</p> <p dir="ltr"> Размышляя о стратегиях питания и планировании меню, у меня все еще есть пристрастия, которые нужно удовлетворить. Сытно, но просто. Наполнение и укрепление. </p> <p dir="ltr"> </p> <p dir="ltr"> А мы можем сделать это в мультиварке, пожалуйста? </p> <p dir="ltr"> Фрикадельки. Я — фанат. Доказательство → Мексиканские фрикадельки из индейки с авокадо. Или куриные фрикадельки Табаско в остром томатно-абрикосовом соусе. </p> <p dir="ltr"> Хотя эти полноценные рецепты фрикаделек восхитительны, я жажду малышей размером с укус. Во что-то теплое и уютное.Как суп, чтобы закалить меня для зимнего холода. </p> <p> </p> <p> </p> <p dir="ltr"> Вы, наверное, уже догадались, что мой тощий суп с фрикадельками из капусты и индейки в медленноварке — это рифф на итальянский свадебный суп, несколько замечательных рецептов которого есть у других кулинарных блоггеров.<img src='/800/600/https/4.bp.blogspot.com/-jl5fM20p0xk/XOarpj3Va5I/AAAAAAAAOnA/s8XclCdlhx8Godd_0PIA08v1kxOXvXZUgCK4BGAYYCw/s640/IMG_658822.JPG' /> Но, как и любая девушка, я хотела быть невестой, а не подружкой невесты, поэтому создала свою собственную версию. </p> <h3 dir="ltr"> </h3><strong> О рецепте </strong> </h3> <p> Это еще один мой рецепт, посвященный приготовлению в мультиварке в одной кастрюле.Я раскатала эти детские шарики из индейки, нарезала несколько овощей и быстро обжарила фрикадельки, а затем бросила все это в бассейн для медленного приготовления, чтобы я могла выйти из дома на несколько часов и позволить ему делать свое дело. </p> <p dir="ltr"> В то время как большинство индюшачьего фарша в продуктовых магазинах на 93% обезжирены, я предпочитаю больше жира в индейке, чтобы фрикадельки не высыхали. Но, если вы действительно следите за калориями, в любое время выбирайте версию с низким содержанием жира. </p> <p dir="ltr"> **Исправлено** Несколько комментаторов отметили, что фрикадельки развалились во время приготовления.Чтобы избежать этого, обязательно слегка обжарьте фрикадельки в большой сковороде, прежде чем добавлять их в мультиварку.<img src='/800/600/https/calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_card/recipes/35460.jpg' /> </p> <p dir="ltr"> В этом варианте я использовала капусту — мой любимый наполнитель из зеленых листьев, — но эскарол, швейцарский или радужный мангольд и даже шпинат добавят сытную вегетарианскую массу, которую требует этот суп. Если вы надеетесь, что листья сохранят свой ярко-зеленый цвет, добавьте капусту в последние 1,5 часа приготовления. Если вы не беспокоитесь, они готовятся нежными и ароматными в течение всего времени приготовления. </p> <p> Я подумал о том, чтобы добавить в банку нарезанные кубиками помидоры для еще большего вкуса.Может быть в следующий раз. И если вы опередите меня, дайте мне знать, что вы думаете. </p> <p> <strong> Если вы сделаете </strong> <strong> по этому рецепту, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже или сделайте фото и </strong> <strong> отметьте меня в </strong> <strong> Instagram с хэштегом #foodiecrushheats. </strong> </p> Распечатать <h3><span class="ez-toc-section" id="i-86"> Тонкий суп с фрикадельками из капусты и индейки, приготовленный в медленноварке </span></h3> <p> Этот полезный вариант классического итальянского свадебного супа становится легче благодаря фрикаделькам из индейки, белой фасоли и большому количеству капусты в легком и успокаивающем бульоне.<img src='/800/600/https/finecooking.ru/images/recipe/kartofelnyj-sup-s-frikadelkami/photo/960w.jpg' /> </p> <p> Время подготовки 15 минут </p> <p> Время приготовления 4 часа </p> <p> Общее время 4 часа 15 минут </p> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-87"> Ингредиенты </span></h4> <ul> <li> ¼ <ul> <li> ¼ чашки молока </li> <li> 2 ломтики хлеб </li> <li> 1 фунт наклонный молоток Турция 85% LEAN </li> <li> 1 средних шалота </li> <li> 1 средний шалот, мелко нарезанные </li> <li> 2 зубчики чеснока, мелко нарезанные </li> <li> ½ чайной ложки свежеседалище 80049 <li> 1 чайную ложку Oregano </li> <li> 1/4 ч. чашки куриного или овощного бульона 64 унции </li> <li> 1 банка на 15 унций белой северной фасоли или другой мелкой белой фасоли, осушенной и промытой </li> <li> 2 нарезанных моркови </li> <li> ½ нарезанной желтой луковицы </li> <li> 4 чашки капусты капусты около 1 фунта </li> </ul> <h4><span class="ez-toc-section" id="i-88"> Инструкции </span></h4> <ul> <li> <p> Добавьте молоко в большую миску, затем разорвите хлеб на куски и добавьте в молоко, чтобы он пропитался.Добавьте индейку, лук-шалот, чеснок, мускатный орех, орегано, хлопья красного перца, соль и перец, сыр, петрушку и яйцо и осторожно перемешайте пальцами, пока смесь не смешается.<img src='/800/600/https/www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/12/IMG_7220-1-e1543474895611.jpg' /> Используйте маленькую ложку или шарик для дыни, чтобы сформировать шарики диаметром 1/2 дюйма. </p> </li> <li> <p> Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и слегка обжарьте фрикадельки по 1-2 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды и отложите в сторону. </p> </li> <li> Добавьте бульон, фасоль, морковь, лук и капусту на вставку медленноварки на 5–7 литров.</li> <li> <p> Выложите фрикадельки на капусту, накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 4 часов или пока фрикадельки не всплывут на поверхность. </p> </li> <li> <p> Подавайте суп, украсив тертым сыром пармезан, хлопьями красного перца и листьями свежей петрушки. </p> </li> </ul> <h4><span class="ez-toc-section" id="Notes"> Notes </span></h4> <p> адаптировано из Slow Cooker: The Best Cookbook Ever </p> <h3><span class="ez-toc-section" id="i-89"> Если вам понравился этот рецепт, вам понравятся и эти: </span></h3> <p dir="ltr"> И чтобы вы не подумали, что это мое первое родео с фрикадельками, обратите внимание на этот взрыв из прошлого: Мой суп с шариками мацы и куриными фрикадельками.<img src='/800/600/https/www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/07/40/888233_20227nothumb500.jpg' /> <div class="clear"></div> <div class="contact-form"> <div id="respond" class="comment-respond"> <h3 id="reply-title" class="comment-reply-title">Добавить комментарий <small><a rel="nofollow" id="cancel-comment-reply-link" href="/raznoe/kalorijnost-sup-s-frikadelkami-i-kartoshkoj-kalorijnost-i-bzhu-vseh-sposobov-prigotovleniya.html#respond" style="display:none;">Отменить ответ</a></small></h3><form action="https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-comments-post.php" method="post" id="commentform" class="comment-form"><p class="comment-notes"><span id="email-notes">Ваш адрес email не будет опубликован.</span> <span class="required-field-message">Обязательные поля помечены <span class="required">*</span></span></p><p class="comment-form-comment"><label for="comment">Комментарий <span class="required">*</span></label> <textarea id="comment" name="comment" cols="45" rows="8" maxlength="65525" required="required"></textarea></p><p class="comment-form-author"><label for="author">Имя <span class="required">*</span></label> <input id="author" name="author" type="text" value="" size="30" maxlength="245" autocomplete="name" required="required" /></p> <p class="comment-form-email"><label for="email">Email <span class="required">*</span></label> <input id="email" name="email" type="text" value="" size="30" maxlength="100" aria-describedby="email-notes" autocomplete="email" required="required" /></p> <p class="comment-form-url"><label for="url">Сайт</label> <input id="url" name="url" type="text" value="" size="30" maxlength="200" autocomplete="url" /></p> <p class="form-submit"><input name="submit" type="submit" id="submit" class="submit" value="Отправить комментарий" /> <input type='hidden' name='comment_post_ID' value='19699' id='comment_post_ID' /> <input type='hidden' name='comment_parent' id='comment_parent' value='0' /> </p></form> </div> <div class="clear"></div> </div> </div> </div> </div> </div> <div id="sidebar" class="col-md-4 sidebar-area"> <div class="post-container"> <div id="nav_menu-4" class="post-article widget_nav_menu"><h4 class="title">Рубрики</h4><div class="menu-2-container"><ul id="menu-5" class="menu"><li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-12717"><a href="https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/category/domashnix-usloviyax">Готовим дома</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-12718"><a href="https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/category/zavtrak">Завтраки</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-12720"><a href="https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/category/prost">Простые рецепты</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-12722"><a href="https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/category/recept">Рецепты</a></li> </ul></div></div> </div> </div> </div> </div> <footer id="footer"> <div class="container"> <div class="row copyright" > <div class="col-md-12" > <p> Лучшая пицца</br> Сеть пиццерий "BEST" ©2023 г контакты </p> </div> </div> </div> </footer> </div> <div id="back-to-top"><span class="dashicons dashicons-arrow-up-alt"></span></div> <style type="text/css"> .pgntn-page-pagination { text-align: left !important; } .pgntn-page-pagination-block { width: 60% !important; padding: 0 0 0 0; } .pgntn-page-pagination a { color: #1e14ca !important; background-color: #ffffff !important; text-decoration: none !important; border: 1px solid #cccccc !important; } .pgntn-page-pagination a:hover { color: #000 !important; } .pgntn-page-pagination-intro, .pgntn-page-pagination .current { background-color: #efefef !important; color: #000 !important; border: 1px solid #cccccc !important; } .archive #nav-above, .archive #nav-below, .search #nav-above, .search #nav-below, .blog #nav-below, .blog #nav-above, .navigation.paging-navigation, .navigation.pagination, .pagination.paging-pagination, .pagination.pagination, .pagination.loop-pagination, .bicubic-nav-link, #page-nav, .camp-paging, #reposter_nav-pages, .unity-post-pagination, .wordpost_content .nav_post_link,.page-link, .page-links,#comments .navigation, #comment-nav-above, #comment-nav-below, #nav-single, .navigation.comment-navigation, comment-pagination { display: none !important; } .single-gallery .pagination.gllrpr_pagination { display: block !important; } </style> <link rel='stylesheet' id='pgntn_stylesheet-css' href='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/plugins/pagination/css/nav-style.css?ver=6.2' type='text/css' media='all' /> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/jquery.easing.js?ver=1.3' id='jquery-easing-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/jquery.nicescroll.js?ver=3.7.6' id='jquery-nicescroll-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/jquery.swipebox.js?ver=1.4.4' id='jquery-swipebox-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/owl.carousel.js?ver=2.3.4' id='owl-carousel-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/jquery.touchSwipe.js?ver=1.6.18' id='jquery-touchSwipe-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/jquery.fitvids.js?ver=1.1' id='fitvids-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-includes/js/imagesloaded.min.js?ver=4.1.4' id='imagesloaded-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-includes/js/masonry.min.js?ver=4.2.2' id='masonry-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/denves-lite-template.js?ver=1.0.0' id='denves-lite-template-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-includes/js/comment-reply.min.js?ver=6.2' id='comment-reply-js'></script> <script type='text/javascript' id='denves-lite-navigation-js-extra'> /* <![CDATA[ */ var accessibleNavigationScreenReaderText = {"expandMain":"Open the main menu","collapseMain":"Close the main menu","expandChild":"expand submenu","collapseChild":"collapse submenu"}; /* ]]> */ </script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/themes/denves-lite/assets/js/navigation.js?ver=1.0' id='denves-lite-navigation-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/plugins/easy-table-of-contents/vendor/smooth-scroll/jquery.smooth-scroll.min.js?ver=1.5.5' id='jquery-smooth-scroll-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/plugins/easy-table-of-contents/vendor/js-cookie/js.cookie.min.js?ver=2.0.3' id='js-cookie-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/plugins/easy-table-of-contents/vendor/sticky-kit/jquery.sticky-kit.min.js?ver=1.9.2' id='jquery-sticky-kit-js'></script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/plugins/easy-table-of-contents/vendor/waypoints/jquery.waypoints.min.js?ver=1.9.2' id='jquery-waypoints-js'></script> <script type='text/javascript' id='ez-toc-js-js-extra'> /* <![CDATA[ */ var ezTOC = {"smooth_scroll":"1","visibility_hide_by_default":"","width":"auto","scroll_offset":"30"}; /* ]]> */ </script> <script type='text/javascript' src='https://xn----7sbeql5bti4aa.xn--p1ai/wp-content/plugins/easy-table-of-contents/assets/js/front.min.js?ver=1.7' id='ez-toc-js-js'></script> <style>iframe,object{width:100%;height:480px}img{max-width:100%}</style><script type="text/javascript">jQuery(document).ready(function($){$('.mylink').replaceWith(function(){return'<a href="'+$(this).attr('data-url')+'" title="'+$(this).attr('title')+'">'+$(this).html()+'</a>'})});new Image().src="//counter.yadro.ru/hit?r"+escape(document.referrer)+((typeof(screen)=="undefined")?"":";s"+screen.width+"*"+screen.height+"*"+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+";u"+escape(document.URL)+";h"+escape(document.title.substring(0,150))+";"+Math.random();</script> </body> </html>