Written by alexxlab on 04.12.2018

Калорийность свинины тушеной с луком: Рецепт Свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Рецепт Свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Разное

Рецепт Свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.5 кКал	1684 кКал	6.6%	6%	1524 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	10.3%	874 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	11.9%	757 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1%	9522 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.5%	2000 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.2%	2863 г
Зола	0.7947 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.2 мкг	900 мкг	0.6%	0.5%	17308 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	2.5%	3529 г
Витамин В4, холин	32.73 мг	500 мг	6.5%	5.9%	1528 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	4.9%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	8%	1143 г
Витамин В9, фолаты	5.062 мкг	400 мкг	1.3%	1.2%	7902 г
Витамин C, аскорбиновая	2.02 мг	90 мг	2.2%	2%	4455 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.687 мг	15 мг	11.2%	10.1%	889 г
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	15291 г
Витамин РР, НЭ	2.7638 мг	20 мг	13.8%	12.5%	724 г
Ниацин	1.157 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.05 мг	2500 мг	7.9%	7.1%	1262 г
Кальций, Ca	17.93 мг	1000 мг	1.8%	1.6%	5577 г
Магний, Mg	21.63 мг	400 мг	5.4%	4.9%	1849 г
Натрий, Na	26.66 мг	1300 мг	2.1%	1.9%	4876 г
Сера, S	121.2 мг	1000 мг	12.1%	11%	825 г
Фосфор, Ph	110.1 мг	800 мг	13.8%	12.5%	727 г
Хлор, Cl	30.72 мг	2300 мг	1.3%	1.2%	7487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.5 мкг	~
Бор, B	72.7 мкг	~
Железо, Fe	0.913 мг	18 мг	5.1%	4.6%	1972 г
Йод, I	3.97 мкг	150 мкг	2.6%	2.4%	3778 г
Кобальт, Co	5.309 мкг	10 мкг	53.1%	48.1%	188 г
Марганец, Mn	0.0966 мг	2 мг	4.8%	4.3%	2070 г
Медь, Cu	74.8 мкг	1000 мкг	7.5%	6.8%	1337 г
Молибден, Mo	5.673 мкг	70 мкг	8.1%	7.3%	1234 г
Никель, Ni	6.458 мкг	~
Олово, Sn	13.09 мкг	~
Рубидий, Rb	173.1 мкг	~
Фтор, F	71.82 мкг	4000 мкг	1.8%	1.6%	5569 г
Хром, Cr	6.62 мкг	50 мкг	13.2%	11.9%	755 г
Цинк, Zn	1.2124 мг	12 мг	10.1%	9.1%	990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.4727 г	~
Сахароза	2.3636 г	~
Фруктоза	0.4364 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.0582 г	~
Валин	0.0091 г	~
Гистидин*	0.0051 г	~
Изолейцин	0.0145 г	~
Лейцин	0.0182 г	~
Лизин	0.0218 г	~
Метионин	0.0036 г	~
Метионин + Цистеин	0.0073 г	~
Треонин	0.0145 г	~
Триптофан	0.0073 г	~
Фенилаланин	0.0149 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0255 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2411 г	~
Аланин	0.0211 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0255 г	~
Глицин	0.0149 г	~
Глутаминовая кислота	0.08 г	~
Пролин	0.0109 г	~
Серин	0.0098 г	~
Тирозин	0.0109 г	~
Цистеин	0.0047 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.1 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.2727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2255 г	~
18:0 Стеариновая	0.1491 г	~
20:0 Арахиновая	0.0109 г	~
22:0 Бегеновая	0.0255 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.8655 г	min 16.8 г	5.2%	4.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.8618 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.1745 г	от 11.2 до 20.6 г	19.4%	17.6%
18:2 Линолевая	2.1745 г	~

Энергетическая ценность Свинина тушеная с луком составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296.4 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	568 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	5%	673 г
Жиры	26.8 г	56 г	47.9%	16.2%	209 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.4%	8760 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1%	3333 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	0.9%	3726 г
Зола	1.6629 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.6 мкг	900 мкг	2.2%	0.7%	4592 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.3598 мкг	~
Ликопин	0.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.5367 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.307 мг	1.5 мг	20.5%	6.9%	489 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	2.4%	1395 г
Витамин В4, холин	56.31 мг	500 мг	11.3%	3.8%	888 г
Витамин В5, пантотеновая	0.469 мг	5 мг	9.4%	3.2%	1066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.28 мг	2 мг	14%	4.7%	714 г
Витамин В9, фолаты	7.496 мкг	400 мкг	1.9%	0.6%	5336 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	1.3%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.13 мг	90 мг	1.3%	0.4%	7965 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.425 мг	15 мг	2.8%	0.9%	3529 г
гамма Токоферол	0.0342 мг	~
дельта Токоферол	0.0007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.148 мкг	50 мкг	2.3%	0.8%	4355 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.3%	10000 г
Витамин РР, НЭ	4.7012 мг	20 мг	23.5%	7.9%	425 г
Ниацин	1.937 мг	~
Бетаин	0.0667 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.5 мг	2500 мг	10.7%	3.6%	931 г
Кальций, Ca	41.67 мг	1000 мг	4.2%	1.4%	2400 г
Магний, Mg	23.21 мг	400 мг	5.8%	2%	1723 г
Натрий, Na	342.98 мг	1300 мг	26.4%	8.9%	379 г
Сера, S	19.19 мг	1000 мг	1.9%	0.6%	5211 г
Фосфор, Ph	149.3 мг	800 мг	18.7%	6.3%	536 г
Хлор, Cl	473.99 мг	2300 мг	20.6%	7%	485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60 мкг	~
Бор, B	30 мкг	~
Железо, Fe	1.587 мг	18 мг	8.8%	3%	1134 г
Йод, I	3.15 мкг	150 мкг	2.1%	0.7%	4762 г
Кобальт, Co	0.952 мкг	10 мкг	9.5%	3.2%	1050 г
Марганец, Mn	0.0794 мг	2 мг	4%	1.3%	2519 г
Медь, Cu	30.57 мкг	1000 мкг	3.1%	1%	3271 г
Молибден, Mo	2.324 мкг	70 мкг	3.3%	1.1%	3012 г
Никель, Ni	0.45 мкг	~
Олово, Sn	56.22 мкг	~
Рубидий, Rb	71.4 мкг	~
Селен, Se	0.143 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Фтор, F	10 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	16667 г
Цинк, Zn	0.2325 мг	12 мг	1.9%	0.6%	5161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Галактоза	0.015 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2039 г	~
Лактоза	1.1994 г	~
Сахароза	0.9745 г	~
Фруктоза	0.1799 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.4423 г	~
Аргинин*	0.7163 г	~
Валин	0.6862 г	~
Гистидин*	0.4531 г	~
Изолейцин	0.5871 г	~
Лейцин	0.8897 г	~
Лизин	0.9994 г	~
Метионин	0.2783 г	~
Метионин + Цистеин	0.4303 г	~
Треонин	0.5343 г	~
Триптофан	0.1583 г	~
Фенилаланин	0.4844 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.925 г	~
Заменимые аминокислоты	0.6427 г	~
Аланин	0.6156 г	~
Аспарагиновая кислота	1.0612 г	~
Гидроксипролин	0.1274 г	~
Глицин	0.5483 г	~
Глутаминовая кислота	1.8786 г	~
Пролин	0.5844 г	~
Серин	0.5132 г	~
Тирозин	0.4408 г	~
Цистеин	0.145 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.47 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.6897 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	10.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1019 г	~
6:0 Капроновая	0.06 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.0662 г	~
14:0 Миристиновая	0.7845 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.0817 г	~
17:0 Маргариновая	0.1004 г	~
18:0 Стеариновая	3.2234 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	12.4454 г	min 16.8 г	74.1%	25%
14:1 Миристолеиновая	0.0495 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.913 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.0091 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.878 г	от 11.2 до 20.6 г	25.7%	8.7%
18:2 Линолевая	2.529 г	~
18:3 Линоленовая	0.1931 г	~
20:4 Арахидоновая	0.1559 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	19.4%

Рецепт Свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Свинина тушеная с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 39,8 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином PP - 27 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 100,9 %, медью - 12,8 %, молибденом - 22 %, хромом - 31,3 %, цинком - 20,9 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Свинина тушеная с луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 25,9 %, калием - 11 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 92,5 %, медью - 12,6 %, молибденом - 15,6 %, хромом - 24,8 %, цинком - 18,1 %

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Свинина тушеная с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,3 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином B12 - 73,8 %, витамином PP - 32,6 %, калием - 13,4 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 17,5 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 87,6 %, медью - 22,3 %, молибденом - 19,8 %, хромом - 22,9 %, цинком - 29,1 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт свинина тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "свинина тушеная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.9 кКал	1684 кКал	10.8%	5.9%	926 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	5.1%	1086 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	16.1%	341 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.3%	18250 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	47 г	2273 г	2.1%	1.2%	4836 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.003 мг	1.8 мг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.5%	11765 г
Витамин В9, фолаты	1.268 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	31546 г
Витамин C, аскорбиновая	1.41 мг	90 мг	1.6%	0.9%	6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.127 мг	15 мг	20.8%	11.4%	480 г
Витамин Н, биотин	0.127 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	39370 г
Витамин РР, НЭ	0.0704 мг	20 мг	0.4%	0.2%	28409 г
Макроэлементы
Калий, K	24.77 мг	2500 мг	1%	0.5%	10093 г
Кальций, Ca	11.13 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	8985 г
Магний, Mg	2.63 мг	400 мг	0.7%	0.4%	15209 г
Натрий, Na	546.09 мг	1300 мг	42%	23.1%	238 г
Сера, S	12.04 мг	1000 мг	1.2%	0.7%	8306 г
Фосфор, Ph	9.4 мг	800 мг	1.2%	0.7%	8511 г
Хлор, Cl	844.72 мг	2300 мг	36.7%	20.2%	272 г
Микроэлементы
Бор, B	28.2 мкг	~
Железо, Fe	0.154 мг	18 мг	0.9%	0.5%	11688 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Кобальт, Co	0.915 мкг	10 мкг	9.2%	5.1%	1093 г
Марганец, Mn	0.0365 мг	2 мг	1.8%	1%	5479 г
Медь, Cu	16.7 мкг	1000 мкг	1.7%	0.9%	5988 г
Молибден, Mo	1.549 мкг	70 мкг	2.2%	1.2%	4519 г
Фтор, F	39.58 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10106 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17857 г
Цинк, Zn	0.1282 мг	12 мг	1.1%	0.6%	9360 г

Энергетическая ценность свинина тушеная с луком составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность свинина тушеная с луком. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "свинина тушеная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	279.17 кКал	1684 кКал	16.6%	5.9%	603 г
Белки	13.68 г	76 г	18%	6.4%	556 г
Жиры	23.79 г	56 г	42.5%	15.2%	235 г
Углеводы	2.12 г	219 г	1%	0.4%	10330 г

Энергетическая ценность свинина тушеная с луком составляет 279,17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».