Калорийность тунца консервированного в масле: Калорийность Тунец в масле. Консервы. Химический состав и пищевая ценность. – Тунец в растительном масле — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
РазноеТунец в растительном масле - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
190Тунец – морской хищник, обитающий в водах океанов (Тихого, Атлантического). Эта стайная рыба питается мелкой рыбой и некоторыми моллюсками. Не может долго охотиться на глубине в холодных водах, в основном обитает в поверхностных тёплых слоях (калоризатор). Высокая температура тела добавляет немало энергии, что позволяет тунцу вести быстрый и подвижный способ жизни. Тунец – довольно крупная рыба (до 5 метров). Мясо тунца запекают, варят, тушат, жарят. Используют также в приготовлении салатов. Добавляют в суши и пиццу.
Тунец нужно готовить по-особому, поэтому удобнее использовать его консервированным. Кстати, мясо остаётся всё так же полезным при консервировании.
Калорийность тунца в растительном масле
Калорийность тунца в растительном масле составляет 190 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства тунца в растительном масле
Тунец в растительном масле является источником белка, который хорошо расщепляется. Мясо тунца малокалорийное. В нём содержится витамин А. Полезные элементы: калий, йод, кальций, медь, магний, железо, натрий, марганец, цинк, фосфор. Необходимо отметить наличие витамина B2, D, B6, E, B1, В12.
Такой состав позволяет этому продукту улучшать обмен веществ, предотвращать появление онкологических заболеваний, устранять воспалительные процессы.
Применение тунца в растительном масле в кулинарии
Есть много рецептов вкусных салатов из тунца в растительном масле. Например, питательным будет салат из лука, кукурузы консервированной, огурца и тунца, заправленный майонезом (calorizator). Тунец в растительном масле с овощами (лук, огурец, перец и помидор) и вареным картофелем будет по душе многим.
Калорийность Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 кКал | 1684 кКал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 29.13 г | 76 г | 38.3% | 19.3% | 261 г |
| Жиры | 8.21 г | 56 г | 14.7% | 7.4% | |
| Вода | 59.83 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3799 г |
| Зола | 2.76 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3913 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 29.3 мг | 500 мг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.2 мкг | 3 мкг | 73.3% | 37% | 136 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.7 мкг | 10 мкг | 67% | 33.8% | 149 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 6.7 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.96 мг | ||||
| дельта Токоферол | 1.24 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 44 мкг | 120 мкг | 36.7% | 18.5% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4 мг | 20 мг | 62% | 31.3% | 161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.2% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 3.9% | 1290 г |
| Натрий, Na | 416 мг | 1300 мг | 32% | 16.2% | |
| Сера, S | 291.3 мг | 1000 мг | 29.1% | 14.7% | 343 г |
| Фосфор, Ph | 311 мг | 800 мг | 38.9% | 19.6% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.6% | 1408 г |
| Селен, Se | 76 мкг | 55 мкг | 138.2% | 69.8% | 72 г |
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Цинк, Zn | 12 мг | 7.5% | 3.8% | 1333 г | |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.743 г | ~ | |||
| Валин | 1.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.858 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.368 г | ~ | |||
| Лизин | 2.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.862 г | ~ | |||
| Треонин | 1.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.983 г | ~ | |||
| Глицин | 1.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.349 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 1.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.534 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 13% | |
| 18:2 Линолевая | 2.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.027 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 11.3% | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.101 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.683 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.1% | 28.8% |
Энергетическая ценность Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада составляет 198 кКал.
- oz = 28.35 гр (56.1 кКал)
- 3 oz = 85 гр (168.3 кКал)
- can = 171 гр (338.6 кКал)
- cup, solid or chunks = 146 гр (289.1 кКал)
- can (12.5 oz), drained = 321 гр (635.6 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Тунец в масле (консервированный). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Тунец в масле (консервированный)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 кКал | 1684 кКал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 16.8% | 330 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.9% | 560 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
Энергетическая ценность Тунец в масле (консервированный) составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность тунец консервированный в масле. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "тунец консервированный в масле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 кКал | 1684 кКал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 18.8% | 281 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г |
Энергетическая ценность тунец консервированный в масле составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Тунец консервированый в растительном масле. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Тунец консервированый в растительном масле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 кКал | 1684 кКал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 23.5% | 304 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Натрий, Na | 590 мг | 1300 мг | 45.4% | 32.4% | 220 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тунец консервированый в растительном масле составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность тунец консервированный в масле. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "тунец консервированный в масле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 кКал | 1684 кКал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 16.6% | 330 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.8% | 560 г |
Энергетическая ценность тунец консервированный в масле составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 кКал | 1684 кКал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 26.53 г | 76 г | 34.9% | 18.8% | 286 г |
| Жиры | 8.08 г | 56 г | 14.4% | 7.7% | 693 г |
| Вода | 64.02 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3550 г |
| Зола | 2.18 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 11.6% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.2 мкг | 3 мкг | 73.3% | 39.4% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.3 мг | 15 мг | 15.3% | 8.2% | 652 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.698 мг | 20 мг | 58.5% | 31.5% | 171 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.2% | 751 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Натрий, Na | 396 мг | 1300 мг | 30.5% | 16.4% | 328 г |
| Сера, S | 265.3 мг | 1000 мг | 26.5% | 14.2% | 377 г |
| Фосфор, Ph | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 18% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2769 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 7% | 769 г |
| Селен, Se | 60.1 мкг | 55 мкг | 109.3% | 58.8% | 92 г |
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.588 г | ~ | |||
| Валин | 1.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.781 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.156 г | ~ | |||
| Лизин | 2.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 1.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.717 г | ~ | |||
| Глицин | 1.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.938 г | ~ | |||
| Серин | 1.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.28 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.262 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая | 2.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.066 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.467 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.9% | 27.9% | |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.178 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.3% | 28.7% |
Энергетическая ценность Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада составляет 186 кКал.
- 3 oz = 85 гр (158.1 кКал)
- can = 178 гр (331.1 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Добавить комментарий