Skip to content
Written by alexxlab on 26.09.1976

Калорийность винный уксус: Калорийность Уксус винный, красный. Химический состав и пищевая ценность.

Разное

Содержание

  • Калорийность Уксус винный, красный. Химический состав и пищевая ценность.
        • Пищевая ценность и химический состав
    • Калькулятор продукта
    • Анализ калорийности продукта
  • Винный уксус — описание, состав, калорийность и пищевая ценность
        • Изготовление
        • Виды
        • Калорийность
        • Состав
        • Использование
        • Полезные свойства
        • Ограничения по употреблению
        • История
    • Винный уксус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
  • Красный винный уксус Пищевая ценность
  • Красный винный уксус Калории, белки, витамины
    • Калории, белки, витамины и многое другое
    • Красный винный уксус Краткий обзор пищевой ценности
    • Калорийность красного винного уксуса
      • Калории из жира
      • Калорийность аналогична красному винному уксусу
    • Белок в красном винном уксусе
      • Белок, аналогичный красному винному уксусу
    • Витамины и минералы в красном винном уксусе
    • Таблица пищевой ценности красного винного уксуса

Калорийность Уксус винный, красный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Уксус винный, красный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность19 кКал1684 кКал1.1%5.8%8863 г
Белки0. 04 г76 г0.1%
0.5%
190000 г
Углеводы0.27 г219 г0.1%0.5%81111 г
Вода94.47 г2273 г4.2%22.1%2406 г
Зола0.17 г~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая0. 5 мг90 мг0.6%3.2%18000 г
Макроэлементы
Калий, K39 мг
2500 мг
1.6%8.4%6410 г
Кальций, Ca6 мг1000 мг0.6%3.2%16667 г
Магний, Mg4 мг400 мг1%5. 3%10000 г
Натрий, Na8 мг1300 мг 0.6%3.2%16250 г
Сера, S0.4 мг1000 мг250000 г
Фосфор, P8 мг800 мг1%5.3%10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0. 45 мг18 мг2.5%13.2%4000 г
Марганец, Mn0.046 мг2 мг2.3%12.1%4348 г
Медь, Cu10 мкг1000 мкг1%5.3%10000 г
Цинк, Zn0.03 мг12 мг0.3%1. 6%40000 г

Энергетическая ценность Уксус винный, красный составляет 19 кКал.

  • cup = 239 гр (45.4 кКал)
  • tbsp = 14.9 гр (2.8 кКал)
  • tsp = 5 гр (1 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции% от РСП
Калории19 кКал-%
Белки0. 04 г-%
Жиры0 г-%
Углеводы0.27 г-%
Пищевые волокна 0 г-%
Вода94.47 г-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

  • Уксус бальзамический
  • Приправа для тако, сушеная
  • Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин)
  • Соевый соус
  • Лавровый лист
    org/BreadcrumbList»>
  • Главная
  • Состав продуктов
  • Состав травы, специи и соусы
  • Химический состав «Уксус винный, красный»

Метки:

Уксус винный, красный

калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Уксус винный, красный, калории, нутриенты, полезные свойства Уксус винный, красный

Калькуляторы

Новые рецепты

Яйцо куриное и перепелиное жареное с маком и сыром

Автор Ольга

Овсянка из овсяной крупы с ржаными отрубями

Автор Ольга

Яйцо жареное на сковороде с говяжьей печенью, авокадо, помидорам черри, посыпанное кедровым орехом

Автор Ольга

Лучшие рационы

Алла

2022-11-01

Калорийность: 1193 кКал

Витамины и минералы: 83%

Валентина

2022-11-01

Калорийность: 1420 кКал

Витамины и минералы: 86%

Зайчатина

2022-11-01

Калорийность: 1729 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Женя

27-10-2022

Дневник питания за 27. 10.2022

Насяльника папе не сказали даже `спасибо`, но золь…

Екатерина

25-10-2022

Дневник питания за 25.10.2022

(тут был пост, но меня все достали, поэтому его ту…

ГалинаЯ (ИМТ 25)

01-11-2022

Дневник питания за 02.11.2022

Девочки и мальчики. Дневник питания не смотреть, з…

Никаких жёстких диет

Питайтесь более полезной едой и

становитесь стройнее и здоровее

Дневник питания

Контролируйте своё питание и

приобретайте полезные привычки

Честная работа над собой

Скорость похудения за счёт жира, а не

мышц или воды — не более 5 кг в месяц

Дневник тренировок

Почувствуйте разницу между “худым”

и “стройным” телом

Теория и база знаний

Всё, что нужно знать о физиологии,

чтобы худеть с умом

Сообщество

Найдите единомышленников

и достигайте цели вместе

Винный уксус — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

Белки 12,9%

Жиры 0%

Углеводы 87,1%

19 килокалорий

Уксус, получаемый после сбраживания вина. Отличается немного сладким вкусом с запахом винограда и нежным ароматом.

Изготовление

Винный уксус могут изготавливать путем сбраживания винных материалов или химического синтеза. Натуральный уксус производят с помощью уксуснокислых бактерий, а синтетический – сухой перегонкой древесины или синтезом из природного газа.

Натуральный винный уксус может быть красным и белым.

Красный уксус получают после сбраживания красного вина. Чаще всего используются такие сорта, как «Мальбек», «Каберне» и «Мерло». Его выдерживают в дубовых бочках.

Для производства белого уксуса берут сухое белое вино. Его выдержка осуществляется в стальных бочках.

Винный уксус может настаиваться до 12 лет.

Виды

Кроме белого и красного видов винного уксуса, которые соответственно производятся из белого и красного вина, существуют также более редкие и экзотические его разновидности: шампанский уксус или хересный уксус.

Калорийность

В 100 граммах продукта содержится 99 кКал.

Состав

Винный уксус содержит уксусную, молочную, пантотеновую, винную кислоты, витамины А, С, а также минеральные элементы (фтор, калий, магний, кальций, фосфор, железо).

Использование

Винный уксус используется при приготовлении соусов, маринадов, салатных заправок, блюд из рыбы, мяса, курицы.

Белый уксус подходит для того, чтобы заменить в рецепте белое вино, если его не оказалось под рукой. Винным можно заменить рисовый уксус, который используется в восточной кухне.

Итальянский соус agliata (чесночный соус) обязательно содержит винный уксус.

Он хорошо сочетается с такими приправами, как горчица, майоран, перец. Однако винный уксус не рекомендуют добавлять к кисломолочным продуктам, а также печеному и жареному картофелю.

Полезные свойства

Натуральный винный уксус очень полезен для здоровья. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, он способствует продлению молодости, а флавоноиды повышают иммунитет, что улучшает сопротивляемость организма не только инфекционным заболеваниям, но и раку.

Винный уксус уменьшает количество холестерина в крови, улучшает работу органов пищеварительной системы, почек, желчного пузыря, положительно влияет на нервную систему, укрепляет волосы и ногти, уничтожает бактерии, помогает справиться с хронической утомляемостью. Уксусная кислота способствует лучшему усвоению кальция, а магний – положительно влияет на работу сердца и надпочечников.

По данным европейских исследователей, винный уксус понижает гликемический индекс блюда.

Кроме прочего, он оказывает положительное воздействие и при наружном применении. В Японии винный уксус добавляют в гель для душа и шампунь, чтобы смягчить кожу и волосы.

Его можно применять для ускорения заживления ран, порезов, раздражения кожи, солнечных ожогов.

Ограничения по употреблению

От употребления винного уксуса стоит отказаться при гастрите, язвенной болезни или повышенной кислотности желудочного сока.

История

По некоторым данным, история винного уксуса начинается примерно за 5 000 лет до нашей эры. Об этом свидетельствуют найденные в древнеегипетских сосудах остатки уксуса.

Также известно, что он широко использовался в Древнем Риме и Древней Греции. Тогда винный уксус применяли как консервант, противовоспалительное и дезинфицирующее средство, а также для утоления жажды.

Куриные окорочка по-индийски Постный цитрусовый пирог Корейский салат из свинины и огурца Сациви из баклажанов
Овощной салат с кускусом Салат из квашеной капусты Кукурузый салат с кунжутом Куриная грудка с салатом по-чилийски

Винный уксус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,04 г

Жиры 0 г

Углеводы 0,27 г

19

килокалорий

Общая информация

Вода 94,47 г

Энергетическая ценность 19 ккал

Энергия 79 кДж

Белки 0,04 г

Неорганические вещества 0,17 г

Углеводы 0,27 г

Минералы

Кальций, Ca 6 мг

Железо, Fe 0,45 мг

Магний, Mg 4 мг

Фосфор, P 8 мг

Калий, K 39 мг

Натрий, Na 8 мг

Цинк, Zn 0,03 мг

Медь, Cu 0,01 мг

Марганец, Mn 0,046 мг

Витамины

Витамин С 0,5 мг

Смотрите также: Гвоздика, Глютамат натрия, Горчица белая (английская), Горчица креольская, Горчица сарептская (индийская, коричневая)

Оригинальные рецепты с фото:

Рассольник со свининой и грибами

Торт «Полет»

Запеканка из печенки с цветной капустой

Куриная грудка запеченная с баклажанами и помидорами

Блинчики с яблоками

Комятская Юрма с судаком и петушиными кнелями

Варенье из мандаринов кружочками

Красный винный уксус Пищевая ценность

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие специи и травы

Сообщить проблема с эта еда

Найти на Amazon

Процент калорий от. ..

граммcuptbsptsp

Пищевая ценность
Для размера порции (грамм)
Сколько калорий в уксусе из красного вина? Количество калорий в красном винном уксусе: калорий калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира в красном винном уксусе? Количество жира в красном винном уксусе: Всего Жир
Сколько натрия содержится в уксусе из красного вина? Количество натрия в красном винном уксусе: Натрий
Сколько калия содержится в уксусе из красного вина? Количество калия в красном винном уксусе: Калий
Сколько углеводов содержится в уксусе из красного вина? Количество углеводов в красном винном уксусе: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в уксусе из красного вина? Количество чистых углеводов в красном винном уксусе: нетто углеводы
Сколько сахара в красном винном уксусе? Количество сахара в красном винном уксусе: Сахар
Сколько клетчатки в красном винном уксусе? Количество клетчатки в красном винном уксусе: клетчатка
Сколько белка содержится в уксусе из красного вина? Количество белка в красном винном уксусе: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в уксусе из красного вина? Количество витамина А в красном винном уксусе: Витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в красном винном уксусе? Количество витамина А в МЕ в красном винном уксусе: Витамин А в МЕ
Сколько витамина С содержится в уксусе из красного вина? Количество витамина С в красном винном уксусе: Витамин С
Сколько кальция содержится в уксусе из красного вина? Количество кальция в красном винном уксусе: Кальций
Сколько железа содержится в уксусе из красного вина? Количество железа в красном винном уксусе: Железо
Сколько магния содержится в уксусе из красного вина? Количество магния в красном винном уксусе: Магний
Сколько фосфора содержится в красном винном уксусе? Количество фосфора в красном винном уксусе: Фосфор
Сколько цинка содержится в уксусе из красного вина? Количество цинка в красном винном уксусе: Цинк
Сколько меди в красном винном уксусе? Количество меди в красном винном уксусе: Медь
Сколько марганца в красном винном уксусе? Количество марганца в красном винном уксусе: Марганец
Сколько воды в красном винном уксусе? Количество воды в красном винном уксусе: Вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Сообщить проблема с эта еда

Найти на Амазонка

Калорийность в процентах от…

Примечание: любые купленные товары после нажатие на наши кнопки Amazon даст нам небольшой реферальный бонус. Если вы нажмете их, спасибо!

Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов » + «диета, это число, на которое следует обратить внимание.

Красный винный уксус Калории, белки, витамины

Калории, белки, витамины и многое другое


  • Перейти к:
  • Сводка по питанию
  • калорий
  • Белок
  • Витамины и минералы
  • Таблица питания
  • Красный винный уксус в кулинарии

Красный винный уксус Краткий обзор пищевой ценности

Одна столовая ложка красного винного уксуса (14,9 грамма или 0,53 унции) содержит 3 калории и ноль граммов белка. Красный винный уксус состоит из 95% воды и менее 1% углеводов, белков или общего жира.

В одной столовой ложке красного винного уксуса:

  • Калорий: 3
  • Натрий: 1,2 мг

Нет значительных количеств белок, сахар, пищевые волокна, Всего жиров, насыщенный жир или холестерин в красном винном уксусе.

См. таблицу пищевой ценности красного винного уксуса, где приведены полные рекомендуемые дневные нормы.
Конкретная питательная ценность от Министерства сельского хозяйства США предназначена для: уксус, красное вино.


Калорийность красного винного уксуса

У красного винного уксуса 3 калории на столовую ложку или 20 калорий на каждые 100 граммов. Большая часть его калорий из .

Калории из жира

Красный винный уксус не содержит жира.

Красный винный уксус не содержит холестерина и транс-жиров .

Калорийность аналогична красному винному уксусу

Некоторые другие специи или травы с такой же калорийностью, как красный винный уксус по весу:

  • Каперсы: +1 калория
  • Бэзил: +1 калория
  • Соль: -3 калории
  • Экстракт миндаля: +6 калорий

Белок в красном винном уксусе

В красном винном уксусе относительно мало белка, и он не является источником полноценного белка, так как содержит небольшое или небольшое количество большинства девяти незаменимых аминокислот.

  • Белок: 0,01 г

Нет значительных количеств триптофан, треонин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, валин или гистидина в красном винном уксусе.

Белок, аналогичный красному винному уксусу

Некоторые другие специи или травы с таким же количеством белка, что и красный винный уксус по весу:

  • Экстракт миндаля: такой же
  • Экстракт ванили: такой же
  • Соль: такой же
  • Бальзамический уксус: +0,1 грамма

Витамины и минералы в красном винном уксусе

Красный винный уксус не известен своими витаминами и минералами, но все же содержит следовые количества некоторых питательных веществ.

Минералы в красном винном уксусе (1 ст. л.):

  • Кальций: 0,9 мг
  • Калий: 5,8 мг
  • Железо: 0,1 мг
  • Магний: 0,6 мг
  • Фосфор: 1,2 мг

Нет значительных количеств цинк, селен, медь, марганец, холин, витамин а, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамин В6, витамин е, фолат, витамин b12 или витамин К в красном винном уксусе.

Таблица пищевой ценности красного винного уксуса

2″ data-subgroup=»4000″ data-unit_name=»MG»>
ккал %
Г %
Г %
мг %
Витамин C мг %
кальций мг %
утюг мг %
магний мг %
калий мг %
Г
цинк мг %
фосфор мг %
медь мг %
марганец мг %

Расчеты питания взяты из руководства по питательным веществам [1] Harvard Medical и центральной базы данных по продуктам питания Министерства сельского хозяйства США (2019 г.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

Лучшая пицца
Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты