Калорийность винный уксус: Калорийность Уксус винный, красный. Химический состав и пищевая ценность.
РазноеКалорийность Уксус винный, красный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Уксус винный, красный».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 19 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
Белки | 0.![]() | 76 г | 0.1% | 190000 г | |
Углеводы | 0.27 г | 219 г | 0.1% | 0.5% | 81111 г |
Вода | 94.47 г | 2273 г | 4.2% | 22.1% | 2406 г |
Зола | 0.17 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин C, аскорбиновая | 0.![]() | 90 мг | 0.6% | 3.2% | 18000 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 39 мг | 1.6% | 8.4% | 6410 г | |
Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.2% | 16667 г |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 5.![]() | 10000 г |
Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.2% | 16250 г |
Сера, S | 0.4 мг | 1000 мг | 250000 г | ||
Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% | 5.3% | 10000 г |
Микроэлементы | |||||
0.![]() | 18 мг | 2.5% | 13.2% | 4000 г | |
Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 12.1% | 4348 г |
Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% | 5.3% | 10000 г |
Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 1.![]() | 40000 г |
Энергетическая ценность Уксус винный, красный составляет 19 кКал.
- cup = 239 гр (45.4 кКал)
- tbsp = 14.9 гр (2.8 кКал)
- tsp = 5 гр (1 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 19 кКал | -% | |
Белки | 0.![]() | -% | |
Жиры | 0 г | -% | |
Углеводы | 0.27 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 94.47 г | -% |
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Уксус бальзамический
- Приправа для тако, сушеная
- Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин)
- Соевый соус
- Лавровый лист
Метки:
Уксус винный, красныйкалорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Уксус винный, красный, калории, нутриенты, полезные свойства Уксус винный, красный
Калькуляторы
Новые рецепты
Яйцо куриное и перепелиное жареное с маком и сыром
Автор Ольга
Овсянка из овсяной крупы с ржаными отрубями
Автор Ольга
Яйцо жареное на сковороде с говяжьей печенью, авокадо, помидорам черри, посыпанное кедровым орехом
Автор Ольга
Лучшие рационы
Алла
2022-11-01
Калорийность: 1193 кКал
Витамины и минералы: 83%
Валентина
2022-11-01
Калорийность: 1420 кКал
Витамины и минералы: 86%
Зайчатина
2022-11-01
Калорийность: 1729 кКал
Витамины и минералы: 97%
Интересные блоги
Женя
27-10-2022
Дневник питания за 27. 10.2022
Насяльника папе не сказали даже `спасибо`, но золь…
Екатерина
25-10-2022
Дневник питания за 25.10.2022
(тут был пост, но меня все достали, поэтому его ту…
ГалинаЯ (ИМТ 25)
01-11-2022
Дневник питания за 02.11.2022
Девочки и мальчики. Дневник питания не смотреть, з…
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды — не более 5 кг в месяц
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
Уксус, получаемый после сбраживания вина. ИзготовлениеВинный уксус могут изготавливать путем сбраживания винных материалов или химического синтеза. Натуральный уксус производят с помощью уксуснокислых бактерий, а синтетический – сухой перегонкой древесины или синтезом из природного газа. Натуральный винный уксус может быть красным и белым. Красный уксус получают после сбраживания красного вина. Чаще всего используются такие сорта, как «Мальбек», «Каберне» и «Мерло». Его выдерживают в дубовых бочках. Для производства белого уксуса берут сухое белое вино. Его выдержка осуществляется в стальных бочках. Винный уксус может настаиваться до 12 лет. ВидыКроме белого и красного видов винного уксуса, которые соответственно производятся из белого и красного вина, существуют также более редкие и экзотические его разновидности: шампанский уксус или хересный уксус. КалорийностьВ 100 граммах продукта содержится 99 кКал. СоставВинный уксус содержит уксусную, молочную, пантотеновую, винную кислоты, витамины А, С, а также минеральные элементы (фтор, калий, магний, кальций, фосфор, железо). ИспользованиеВинный уксус используется при приготовлении соусов, маринадов, салатных заправок, блюд из рыбы, мяса, курицы. Белый уксус подходит для того, чтобы заменить в рецепте белое вино, если его не оказалось под рукой. Винным можно заменить рисовый уксус, который используется в восточной кухне. Итальянский соус agliata (чесночный соус) обязательно содержит винный уксус. Он хорошо сочетается с такими приправами, как горчица, майоран, перец. Однако винный уксус не рекомендуют добавлять к кисломолочным продуктам, а также печеному и жареному картофелю. Полезные свойстваНатуральный винный уксус очень полезен для здоровья. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, он способствует продлению молодости, а флавоноиды повышают иммунитет, что улучшает сопротивляемость организма не только инфекционным заболеваниям, но и раку. Винный уксус уменьшает количество холестерина в крови, улучшает работу органов пищеварительной системы, почек, желчного пузыря, положительно влияет на нервную систему, укрепляет волосы и ногти, уничтожает бактерии, помогает справиться с хронической утомляемостью. Уксусная кислота способствует лучшему усвоению кальция, а магний – положительно влияет на работу сердца и надпочечников. По данным европейских исследователей, винный уксус понижает гликемический индекс блюда. Кроме прочего, он оказывает положительное воздействие и при наружном применении. В Японии винный уксус добавляют в гель для душа и шампунь, чтобы смягчить кожу и волосы. Его можно применять для ускорения заживления ран, порезов, раздражения кожи, солнечных ожогов. Ограничения по употреблениюОт употребления винного уксуса стоит отказаться при гастрите, язвенной болезни или повышенной кислотности желудочного сока. ИсторияПо некоторым данным, история винного уксуса начинается примерно за 5 000 лет до нашей эры. Также известно, что он широко использовался в Древнем Риме и Древней Греции. Тогда винный уксус применяли как консервант, противовоспалительное и дезинфицирующее средство, а также для утоления жажды.
Винный уксус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 94,47 г Энергетическая ценность 19 ккал Энергия 79 кДж Белки 0,04 г Неорганические вещества 0,17 г Углеводы 0,27 г Минералы Кальций, Ca 6 мг Железо, Fe 0,45 мг Магний, Mg 4 мг Фосфор, P 8 мг Калий, K 39 мг Натрий, Na 8 мг Цинк, Zn 0,03 мг Медь, Cu 0,01 мг Марганец, Mn 0,046 мг Витамины Витамин С 0,5 мг Смотрите также: Гвоздика, Глютамат натрия, Горчица белая (английская), Горчица креольская, Горчица сарептская (индийская, коричневая) | Оригинальные рецепты с фото: Рассольник со свининой и грибами Торт «Полет» Запеканка из печенки с цветной капустой Куриная грудка запеченная с баклажанами и помидорами Блинчики с яблоками Комятская Юрма с судаком и петушиными кнелями Варенье из мандаринов кружочками |
Красный винный уксус Пищевая ценность
← Перейти к генератору диет
Посмотреть другие специи и травы
Сообщить проблема с эта еда
Найти на Amazon
Процент калорий от. ..
граммcuptbsptsp
Пищевая ценность | |
---|---|
Для размера порции (грамм) | |
Сколько калорий в уксусе из красного вина? Количество калорий в красном винном уксусе: калорий | калорий из жира (%) |
% Дневная стоимость * | |
Сколько жира в красном винном уксусе? Количество жира в красном винном уксусе: Всего Жир | |
Сколько натрия содержится в уксусе из красного вина? Количество натрия в красном винном уксусе: Натрий | |
Сколько калия содержится в уксусе из красного вина? Количество калия в красном винном уксусе: Калий | |
Сколько углеводов содержится в уксусе из красного вина? Количество углеводов в красном винном уксусе: углеводов | |
Сколько чистых углеводов содержится в уксусе из красного вина? Количество чистых углеводов в красном винном уксусе: нетто углеводы | |
Сколько сахара в красном винном уксусе? Количество сахара в красном винном уксусе: Сахар | |
Сколько клетчатки в красном винном уксусе? Количество клетчатки в красном винном уксусе: клетчатка | |
Сколько белка содержится в уксусе из красного вина? Количество белка в красном винном уксусе: Белок | |
Витамины и минералы | |
Сколько витамина А содержится в уксусе из красного вина? Количество витамина А в красном винном уксусе: Витамин А | |
Сколько МЕ витамина А содержится в красном винном уксусе? Количество витамина А в МЕ в красном винном уксусе: Витамин А в МЕ | |
Сколько витамина С содержится в уксусе из красного вина? Количество витамина С в красном винном уксусе: Витамин С | |
Сколько кальция содержится в уксусе из красного вина? Количество кальция в красном винном уксусе: Кальций | |
Сколько железа содержится в уксусе из красного вина? Количество железа в красном винном уксусе: Железо | |
Сколько магния содержится в уксусе из красного вина? Количество магния в красном винном уксусе: Магний | |
Сколько фосфора содержится в красном винном уксусе? Количество фосфора в красном винном уксусе: Фосфор | |
Сколько цинка содержится в уксусе из красного вина? Количество цинка в красном винном уксусе: Цинк | |
Сколько меди в красном винном уксусе? Количество меди в красном винном уксусе: Медь | |
Сколько марганца в красном винном уксусе? Количество марганца в красном винном уксусе: Марганец | |
Сколько воды в красном винном уксусе? Количество воды в красном винном уксусе: Вода | |
Жирные кислоты | |
Аминокислоты | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.![]() |
Сообщить проблема с эта еда
Найти на Амазонка
Калорийность в процентах от…
Примечание: любые купленные товары после нажатие на наши кнопки Amazon даст нам небольшой реферальный бонус. Если вы нажмете их, спасибо!
Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов » + «диета, это число, на которое следует обратить внимание.
Красный винный уксус Калории, белки, витамины
Калории, белки, витамины и многое другое
-
Перейти к: - Сводка по питанию
- калорий
- Белок
- Витамины и минералы
- Таблица питания
- Красный винный уксус в кулинарии
Красный винный уксус Краткий обзор пищевой ценности
Одна столовая ложка красного винного уксуса (14,9 грамма или 0,53 унции) содержит 3 калории и ноль граммов белка. Красный винный уксус состоит из 95% воды и менее 1% углеводов, белков или общего жира.
В одной столовой ложке красного винного уксуса:
- Калорий: 3
- Натрий: 1,2 мг
Нет значительных количеств белок, сахар, пищевые волокна, Всего жиров, насыщенный жир или холестерин в красном винном уксусе.
См. таблицу пищевой ценности красного винного уксуса, где приведены полные рекомендуемые дневные нормы.
Конкретная питательная ценность от Министерства сельского хозяйства США предназначена для:
уксус, красное вино.
Калорийность красного винного уксуса
У красного винного уксуса 3 калории на столовую ложку или 20 калорий на каждые 100 граммов. Большая часть его калорий из .
Калории из жира
Красный винный уксус не содержит жира.
Красный винный уксус не содержит холестерина и транс-жиров .
Калорийность аналогична красному винному уксусу
Некоторые другие специи или травы с такой же калорийностью, как красный винный уксус по весу:
- Каперсы: +1 калория
- Бэзил: +1 калория
- Соль: -3 калории
- Экстракт миндаля: +6 калорий
Белок в красном винном уксусе
В красном винном уксусе относительно мало белка, и он не является источником полноценного белка, так как содержит небольшое или небольшое количество большинства девяти незаменимых аминокислот.
- Белок: 0,01 г
Нет значительных количеств триптофан, треонин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, валин или гистидина в красном винном уксусе.
Белок, аналогичный красному винному уксусу
Некоторые другие специи или травы с таким же количеством белка, что и красный винный уксус по весу:
- Экстракт миндаля: такой же
- Экстракт ванили: такой же
- Соль: такой же
- Бальзамический уксус: +0,1 грамма
Витамины и минералы в красном винном уксусе
Красный винный уксус не известен своими витаминами и минералами, но все же содержит следовые количества некоторых питательных веществ.
Минералы в красном винном уксусе (1 ст. л.):
- Кальций: 0,9 мг
- Калий: 5,8 мг
- Железо: 0,1 мг
- Магний: 0,6 мг
- Фосфор: 1,2 мг
Нет значительных количеств
цинк,
селен,
медь,
марганец,
холин,
витамин а,
тиамин,
рибофлавин,
ниацин,
пантотеновая кислота,
витамин В6,
витамин е,
фолат,
витамин b12 или
витамин К в красном винном уксусе.
Таблица пищевой ценности красного винного уксуса
ккал % | ||
Г % | ||
Г % | ||
мг % | ||
Витамин C | мг % | |
кальций | мг % | |
утюг | мг % | |
магний | мг % | |
калий | мг % | |
Г | ||
цинк | мг % | |
фосфор | мг % | |
медь | мг % | |
марганец | мг % |
Расчеты питания взяты из руководства по питательным веществам [1] Harvard Medical и центральной базы данных по продуктам питания Министерства сельского хозяйства США (2019 г.
Добавить комментарий