Кофеварка для дома капельного типа: Рейтинг лучших капельных кофеварок для дома – плюсы и минусы от эксперта
РазноеТОП-5 лучших моделей данного типа для дома 2019-2020 года
Каждому поклоннику кофе важно иметь дома кофемашину. Однако громоздкие аппараты, как у бариста в кофейнях занимают много места и зачастую имеют высокую стоимость. Какой выход из данной ситуации?
Приобрести капельную кофеварку, которая позволит наслаждаться ароматным напитком без больших материальных потерь. В данной статье вы найдете ТОП-5 лучших капельных кофеварок, которые станут настоящим украшением вашей кухни.
Навигация по странице:
Что такое капельная кофеварка?
Кофеварка такого типа – аппарат с достаточно длинной историей. Первое упоминание о капельной кофеварке можно найти еще в архивах истории начала девятнадцатого века.
Уже в те годы люди задумывались о том, как сделать бодрящий эликсир еще вкуснее! В 1800 году привычный для нас прибор представлял собой объемный сосуд, который готовил кофе процеживанием горячей воды через молотые зерна.
Создателем прибора, который воплотил идею в жизнь называют Жана-Батиста де Белла. Он был архиепископом в парижской церкви, интересовавшимся помимо религии инженерным делом.
С течением времени прибор постоянно модернизировался и к середине XX века приобрел привычный для нас и обзавелся собственным источником нагрева.
Причиной популярности данного устройства оказалось то, что капельная кофеварка как нельзя лучше подходит для приготовления «Американо». К тому же капельные кофеварки совсем просты в использовании, что сыграло на пользу их популярности.
Как же выглядит современная капельная машина? Это электрический прибор, одним из главных элементов в котором вступает нагреватель. Горячая вода проходит через специальный фильтр, в который помещается молотый кофе. Затем напиток попадает в резервуар.
Справка! Данный тип кофеварки идеально подходит для приготовления крепких напитков, т.к. особый вкус кофе приобретает за счет медленного прохождения жидкости сквозь фильтр с порошком.
Несмотря на то что все кофеварки данного типа устроены примерно одинаково, приборы разных брендов отличаются своими характеристиками. К ним относится: дизайн, мощность, объем, а также материал, из которого прибор сделан.
К дополнительным функциями капельной машины относится наличие таймера и отложенного пуска, индикация, электронное или механическое управление, возможность подогрева и сохранения температуры.
Рейтинг лучших моделей для дома
Рассмотрим рейтинг лучших моделей кофеварок для дома данного типа.
1. Philips HD7767 Grind & Brew
Эта кофеварка идеально подходит для людей, которые постоянно спешат: готовить с ее помощью кофе проще простого (достаточно нажать всего одну кнопку).
К тому же она довольно вместительная, а поэтому хорошо подходит для большой семьи или офиса. Работает кофеварка как с молотым порошком, так и с цельными зернами.
С последними особенно удачно: будучи аппаратом высокого класса, эта машина позволяет варьировать степень помола, тем самым вы сможете подобрать для себя оптимальный вкус готового напитка. Платформа для подогрева позволяет держать кофейный напиток теплым до двух часов.
Внимательно отнеситесь к настройкам аппарата. Необходимо заливать именно столько воды, сколько чашек вы хотите получить на выходе. И в соответствии с количеством воды в баке выставлять количество чашек в меню приготовления.
Основные характеристики и функции
- Работает с молотым и зерновым кофе.
- Мощность 1000Вт.
- Кофейник вмещает в себя 1,2 литра воды.
- Встроенный контроль крепости.
- Есть функция автоотключения.
- Встроенная кофемолка вмещает в себя 350 грамм зерна.
- Дисплей с подсветкой.
- Фильтр либо постоянный, либо одноразовый.
Преимущества
- Мощная кофемолка.
- Управляется всего одной кнопкой.
- Можно использовать одноразовые фильтры.
- Есть возможность регулировать степень помола зерна.
- Время приготовления кофе всего десять минут.
- Есть площадка для подогрева.
- Достаточно большая вместимость кофейника, но при этом компактность аппарата.
- Проста в уходе.
Недостатки
- Нужно тщательно следить за настройками, иначе вы рискуете получить кофе похожий на воду по вкусу.
- Кофемолка работает шумно.
- Достаточно высокая цена по сравнению с другими моделями.
- Дозировка зерен требует внимания, иначе напиток может быть слишком горьким.
2. Kitfort KT-719
Капельная кофеварка Kitfort KT-719 может похвастаться простой в использовании и компактным размером, который подойдет даже для небольшой кухни.
В кофеварке установлен многоразовый нейлонный фильтр, использовать его можно до шестидесяти завариваний. Кофемашина работает только с молотым зерном.
Имеется отложенный старт, позволяющий запрограммировать машину так, чтобы она приготовила кофе к моменту вашего пробуждения. А благодаря функции поддержания температуры готовый напиток будет теплым в течение сорока минут.
Основные характеристики и функции
- Мощность 90Вт.
- Емкость кофейника составляет 1,4 литра жидкости.
- Есть функция таймера и автоотключения.
- Дисплей с подсветкой.
- Фильтр может быть либо постоянным, либо одноразовым.
- Функция одновременного приготовления двух чашек кофе.
- Есть плита для подогрева и подогрев чашек.
Преимущества
- Позволяет за один раз приготовить большой объем напитка.
- Дисплей с подсветкой делает использование кофемашины еще удобнее.
- Низкая цена.
- Занимает мало места.
- Материал корпуса из металла обеспечивает дополнительную износостойкость.
- Стильный дизайн.
- Хорошо работает система подогрева.
Недостатки
- Достаточно простая модель без особых изысков.
- Нельзя варьировать вкус кофе из-за отсутствия кофемолки.
- Фильтр в комплекте быстро выходит из строя.
3. Bosch TKA 3A031/3A034
Эта кофеварка является одной из самых популярных в своем классе. Благодаря небольшим параметрам и яркому оформлению (существует в красном, черном и белом цветах) легко впишется в интерьер практически любой кухни.
Bosch TKA3A031 олицетворяет собой весь начальный класс домашних фильтрационных кофеварок для варки классического американо.
Пользоваться этой машиной легко и просто, поэтому она хорошо подходит для небольших офисов, где работникам нужно постоянно подпитывать свои мозги эликсиром бодрости.
Основные характеристики и функции
- Мощность кофеварки 1100Вт.
- Кофейник вмещает в себя 1, 25 литра кофе.
- Есть функция автоматического отключения машины.
- Нейлоновый фильтр.
- Плита автоподогрева входит в комплектацию кофемашины.
- Сделана из пластика.
Преимущества
- Низкая цена.
- Компактные размеры, в отличие от других экземпляров занимает совсем мало места.
- Есть функция автоотключения.
- Хороший объем кофейника, позволяющий приготовить достаточно кофе за один раз.
- Готовит вкусный кофе.
Недостатки
- Быстро выходит из строя.
- Иногда на пластике могут появиться трещины в результате эксплуатации.
- Нет встроенной кофемолки.
4. REDMOND RСM-M1507
По отзывам эту кофеварку называют «незаменимым гаджетом для кофемана». И это действительно правда.
Простая система управления делает управление данной машиной очень простой и доступной каждому. Если вы беспокоитесь о том, что данная машина не влезет на вашу кухню, то вы делаете это напрасно.
Аппарат обладает стандартными для этого класса параметрами 12x25x18 см. Кстати, весит кофемашина меньше килограмма, а поэтому может быть использована в походных условиях, например, на конференциях или выставках.
Основные характеристики и функции
- Мощность кофеварки 600Вт.
- Объем кофейника составляет 0,6 литра.
- Используемый тип кофе исключительно молотый.
- Фильтр может быть либо одноразовый, либо нейлоновый.
- Есть функция автоподогрева.
Преимущества
- Маленький размер.
- Легкая, позволяет ее транспортировать.
- Делает вкусный кофе.
- Проста в использовании.
Недостатки
- Сильный запах пластмассы, который впитывается во вкус напитка.
- Иногда встречаются заусеницы на пластике.
- Нет встроенной кофемолки.
5. Polaris PCM 0613A
Компактная кофеварка придется по вкусу многим любителям кофе. Вмещает в себя жидкость для приготовления 5-7 чашек кофе. При этом обладает компактным размером. Есть прорезиненные ножки, которые придают кофеварке дополнительную устойчивость.
Основные характеристики и функции
- Мощность кофеварки 550Вт.
- Есть противокапельная система.
- Работает только с молотым кофе.
- Постоянный фильтр.
- Есть плита автоподогрева.
Преимущества
- Маленький размер.
- Долговечность.
- Очень простое управление.
- Легкая, поддается переносу на другое место.
- Долго держит кофе теплым.
Недостатки
- Нет кофемолки.
- Только постоянный фильтр, который нужно регулярно чистить.
- Маленький кувшин для сбора готового напитка (0,5 л).
Полезное видео
Подробнее о капельных кофеварках можно узнать из данного видео:
Вкусный кофе может поднять настроение с утра, поэтому не поскупитесь и приобретите капельную кофемашину. Тем более что теперь вы знаете все достоинства и недостатки самых популярных моделей данного вида бытовой техники.
Обзор 12 видов лучших капельных кофеварок: плюсы и минусы
Реклама от спонсоров:
Принцип действия капельной кофеварки прост: в емкость для жидкости заливается холодная вода, кофе засыпается в специальный фильтр.
Нагретая до температуры 87-930С жидкость протекает через фильтрующий элемент и собирается в кофейнике, наполняясь ароматом и вкусом молотых зерен.
Благодаря простоте использования и доступной стоимости, аппараты фильтрационного типа занимают лидирующие позиции в сегменте приборов для приготовления кофе. Самые популярные модели представлены в нашем рейтинге.
Лучшая капельная кофеварка для дома
Philips HD7457/20 предназначена для заваривания молотого кофе. Вместительность емкости для воды составляет 1,2 литра.
Производительность агрегата – 10 чашек напитка за один цикл. Капельная кофеварка оснащена инновационным индикатором уровня жидкости. Мощность прибора – 1000 Вт.Корпус Philips HD7457/20 состоит из пластиковых и металлических деталей. Конструкция устройства предусматривает наличие нескользящих ножек и индикатора работы. Комплектация агрегата включает съемный держатель для фильтра.
Аппарат для приготовления кофе из молотых зерен обладает функцией «капля-стоп», благодаря которой в любой момент можно остановить работу устройства и налить порцию ароматного напитка.
Уход за HD7457/20 от Philips не потребует особых усилий, все составные компоненты можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы:
- удобство в эксплуатации;
- компактные размеры;
- невысокая стоимость;
- элегантный дизайн;
- противокапельная систеaма;
- автоматический подогрев дна емкости.
Минусы:
- нет дисплея;
- отсутствие постоянного фильтра;
- нет функции автоотключения.
Лучшая капельная кофеварка для зернового и молотого кофе
Mystery MCB-5125 умеет заваривать как молотый, так и зерновой кофе. Конструкция агрегата включает встроенный механизм для помола кофейных зерен объемом 250 грамм.
Кофейный аппарат рассчитан на приготовление от двух до десяти чашечек бодрящего напитка за один цикл.
Для удобства пользователя Mystery MCB-5125 оснащена встроенным фильтром, жидкокристаллическим дисплеем и таймером отсрочки старта на сутки.
Корпус MCB-5125 выполнен из металла, преимуществом модели выступает нескользящее антивибрационное основание. Вместительность емкости для воды – 1,35 литра. Мощность кофеварки составляет 1000 Вт.
В комплект поставки включена щеточка для чистки и мерная ложечка.
Плюсы:
- доступная стоимость;
- универсальность;
- встроенная кофемолка;
- понятный интерфейс;
- вместительный кофейник;
- автоотключение;
- противокапельная система;
- таймер;
- регулировка крепости кофе;
- регулировка степени помола;
- автоподогрев дна.
Минусы:
- массивность аппарата;
- неудобное расположение колбы для воды;
- нет регулировки порции воды;
- шум при работе.
Лучшая капельная кофеварка для молотого кофе
Корпус Panasonic NC-ZF1HTQ выполнен из прочного пластика и нержавеющей стали. Двойные стенки выполняют функцию термоса и позволяют долгое время сохранить приготовленный кофе горячим без дополнительных затрат электроэнергии.
На корпусе имеется прозрачный индикатор уровня воды, позволяющий контролировать количество жидкости в емкости, и светодиодный индикатор включения прибора. Конструкция кофейного аппарата включает постоянный фильтр. Потребляемая мощность – 900 Вт.
Вместительная колба (0,96 литра) позволяет за один цикл приготовить 8 порций ароматного кофе. Модель предусматривает регулировку крепости напитка, доступно три режима. Капельная кофеварка также может использоваться и для приготовления чая.
Плюсы:
- вместительная колба;
- стильный дизайн;
- высокое качество сборки;
- светодиодная индикация;
- автоотключение;
- противокапельная система;
- хорошая производительность;
- быстрое приготовление напитка;
- термочайник в комплекте.
Минусы:
- короткий шнур;
- отсутствие дисплея;
- отсутствие отсека для хранения сетевого кабеля;
- высокая стоимость.
Лучшая капельная кофеварка для зернового кофе
Кофеварка фильтрационного типа Philips HD 7761 характеризуется большими функциональными возможностями.
Конструкция агрегата включает кофемолку, что позволяет использовать для приготовления зерновой кофе.
Кофемолка прибора вмещает до 300 грамм зерен, имеется функция контроля степени помола.Корпус кофеварки выполнен из термостойкого пластика, бойлер – металлический. В комплект кофейного аппарата включена стеклянная емкость для готового напитка с градуировкой.
Объем кофейника составляет 1,2 литра. Дно прибора оснащено нескользящими ножками. Конструкцией предусмотрен отсек для шнура питания.
Мощность устройства достигает 1000 Вт, производительность кофейного аппарата за один цикл составляет десять порций кофе.
Плюсы:
- неординарный дизайн;
- простота использования;
- высокая производительность;
- функция регулировки крепости кофе;
- противокапельная система;
- автоотключение;
- жидкокристаллический дисплей;
- автоподогрев кофейника.
Минусы:
- не предусмотрен таймер отсрочки старта;
- длина сетевого шнура всего 0,85 м.
Лучшая капельная кофеварка маленького объема
Для работы кофеварки капельного типа FG 1528 от Moulinex используется молотый кофе. Кофейный аппарат характеризуется привлекательным дизайном, простотой конструкции и небольшими размерами.
Корпус выполнен из прочного пластика, емкость для готового напитка – стеклянная.
Продуманная конструкция обеспечивает беспрепятственный доступ к емкости для воды и откидному держателю фильтра.
Наличие в конструкции плиты автоподогрева позволяет поддерживать напиток в горячем состоянии длительное время. Агрегат оснащен средствами индикации уровня воды и включения.
Емкость кофейника составляет 0,6 литра и рассчитана на одновременное приготовление шести чашечек кофе. Потребляемая мощность – 600-650 Вт.
Плюсы:
- автоотключение;
- подогрев напитка;
- компактные размеры;
- низкий уровень шума;
- функция «капля-стоп»;
- предусмотрен подогрев кофейника;
- умеренная цена.
Минусы:
- отсутствует дисплей;
- нет функции автоматической декальцинации;
- короткий сетевой шнур.
Лучшая капельная кофеварка на 2 чашки
Polaris PCM 0210 работает на молотом кофе и предназначен для одновременного приготовления двух чашечек американо.
Неоспоримым преимуществом модели выступает хорошее качество наряду с бюджетной стоимостью. Мощность кофеварки составляет 450 Вт.
Корпус прибора глянцевый пластиковый, содержит кнопку включения-выключения со светодиодным индикатором.
Конструкция кофеварки предусматривает наличие постоянного нейлонового фильтра и съемного держателя, прорезиненную нескользящую подставку и съемный поддон для сбора капель, индикатор количества жидкости.В комплектацию кофейного аппарата включены две керамические чашки на 100 мл, мерная ложечка.
Модель капельной кофеварки Polaris PCM 0210 представлена в классическом белом цвете и в черном с яркими цветными вставками.
Плюсы:
- простота использования;
- качественная сборка;
- скорость варки;
- компактные габариты;
- низкая стоимость;
Минусы:
- короткий кабель питания;
- нет функции автоотключения;
- не предусмотрен каплезащитный клапан;
- нет таймера отсрочки старта;
- маленький объем емкости для воды.
Лучшая капельная кофеварка с капучинатором
KitchenAid 5KCM0402 американского производства – кофейный аппарат с возможностью приготовления капучино. Мощность прибора составляет 700 Вт. Емкость кофейника – 1000 мл. Вид используемого кофе – молотый. Модель оснащена:
- постоянным фильтром,
- съемной сеткой для молотого кофе и держателем сетки,
- съемным резервуаром для воды.
Корпус прибора представляет собой сочетание прочного пластика ABS с металлом. Предусмотрена шкала, отображающая уровень жидкости, и световой индикатор работы. Модель кофеварки 5KCM0402 представлена в нескольких цветах:
- красном;
- бежевом;
- черном;
- сером.
Плюсы:
- стильный дизайн;
- высокая скорость приготовления кофе;
- электронный контроль температуры;
- противокапельная система;
- автоотключение.
Минусы:
- высокая стоимость;
- отсутствие таймера;
- не предусмотрена регулировка крепости напитка;
- отсутствует дисплей.
Лучшая капельная кофеварка с кофемолкой
REDMOND SkyCoffee M1505S может заваривать как молотый кофе, так и зерновой. Конструкция кофеварки предусматривает наличие встроенной кофемолки.
Корпус кофеварки SkyCoffee от REDMOND выполнен с применением металла и пластика, кофейник изготовлен из термостойкого стекла. Вместительность колбы для воды – 0,5 литра.
Модель кофейного аппарата оснащена металлическим съемным фильтром. Конструкция предусматривает светодиодную индикацию включения. Комплект поставки включает в себя кофейник из стекла, мерную ложечку и щеточку для чистки прибора.
Технологичное оснащение модели представлено функцией настройки времени помола кофейных зерен, технологией Ready for Sky, операционной системой Android3.
Производители модели позаботились о безопасности прибора, обеспечив защиту от перегрева и от включения при неправильной сборке прибора.
Плюсы:
- автоподогрев;
- небольшие габариты;
- стильный дизайн;
- автоотключение;
- возможность управления на расстоянии;
- постоянный фильтр;
- выбор степени помола зерен.
Минусы:
- шумная;
- отсутствует дисплей;
- маленький объем колбы.
Лучшая капельная кофеварка с подогревом
Melitta OPTIMA Glass Timer от китайского производителя характеризуется высоким качеством сборки и прочным корпусом, выполненным из термостойкого пластика.
В задней части корпуса предусмотрена ниша для сетевого кабеля. Аппарат предназначен для приготовления напитка на основе молотого кофе.
Технологическое оснащение кофеварки представлено четырехуровневой программой настройки степени жесткости воды, программируемым таймером и автоматической системой декальцинации.Плита активного автоподогрева позволяет сохранять готовый кофе горячим на протяжении долгого времени. Съемный держатель фильтра Melitta OPTIMA Glass оснащен противокапельной системой.
Стеклянный кофейник кофейного аппарата Melitta OPTIMA Glass вмещает 1,1 литра жидкости. Прибор оснащен индикатором уровня воды и индикатором работы.
Плюсы:
- LED дисплей;
- самоочистка от накипи;
- платформа с подогревом;
- таймер включения;
- низкое энергопотребление;
- автоотключение.
Минусы:
- отсутствие постоянного фильтра;
- нет лотка для сбора капель.
Лучшая капельная кофеварка с постоянным фильтром
Компактная и недорогая кофеварка с механическим управлением Maxwell MW-1650 работает с молотым кофе. Мощность прибора – 600 Вт.
Капельная кофеварка MW-1650 от Максвелл характеризуется лаконичным дизайном, простотой использования, быстротой приготовления напитка, имеет функцию подогрева кофейника.
Модель оснащена постоянным фильтром из нейлона, который предотвращает попадание в напиток кофейной гущи. Кофейный агрегат оснащен каплезащитным клапаном.
Емкость бака для воды составляет 600 мл. Корпус кофеварки выполнен из пластика, содержит индикатор уровня воды, предусмотрена индикация включения. В комплект поставки входит мерная ложка для кофе.
Плюсы:
- высокая скорость приготовления;
- компактность;
- автоотключение;
- подогрев колбы;
- бюджетная стоимость;
- каплезащитный клапан;
- простота конструкции.
Минусы:
- небольшой объем емкости для воды;
- нет таймера;
- не предусмотрена функция самоочистки;
- скользкое дно прибора.
Лучшая капельная кофеварка с многоразовым фильтром
Управление устройством – электронное, вид кофе – молотый. Техническое оснащение кофемашины включает:
- систему регулировки крепости напитка,
- функцию защиты от перегрева,
- систему автоподогрева кофейника,
- автоматическое отключение агрегата после окончания цикла,
- функцию «антикапля»;
- функцию отсрочки старта.
Корпус прибора выполнен из металла с пластиковыми вставками, в передней части устройства располагаются кнопки управления. Колба для воды вмещает 1,5 литра жидкости. Кофеварка оснащена многоразовым съемным фильтром.
Плюсы:
- удаленное управление;
- функциональность;
- таймер;
- дисплей;
- вместительная колба;
- стильный дизайн.
Минусы:
- короткий шнур;
- шум при работе.
Лучшая капельная кофеварка без фильтра
Капельная кофеварка RUSSELL HOBBS функционирует на молотом кофе и за один рабочий цикл способна приготовить десять кофейных чашечек ароматного напитка. Модель оснащена резервуаром для воды вместительностью 1,4 литра и стеклянным кофейником.
Аппарат обладает функцией подогрева дна кофейника, для контроля над количеством приготовленного напитка на колбе имеется градуировка. Мощность прибора – 1090 Вт.
Для удобства пользования на корпусе расположен цифровой дисплей с подсветкой. Имеется индикатор уровня жидкости, индикация включения. Корпус прибора выполнен из металла и термостойкого пластика.
В комплектацию прибора не входит фильтрующий элемент, бумажные одноразовые фильтры – дополнительная опция.
Плюсы:
- презентабельный внешний вид;
- компактные размеры;
- функция самоотключения;
- простота в уходе;
- каплезащитный клапан;
- функция отложенный старт на одни сутки.
Минусы:
- нельзя регулировать крепость напитка;
- можно использовать только молотый кофе;
- дополнительные затраты на приобретение бумажных фильтров;
- короткий кабель питания (0,65 м).
плюсы и минусы кофемашины данного типа, как выбрать для дома, а также отзывы
Современный рынок мелкой бытовой техники предлагает широкий ассортимент устройств для приготовления кофе. При выборе потребителю очень легко растеряться.
Одним из популярных аппаратов, который готовит ароматный напиток, является капельная кофеварка. Рассмотрим функциональность и принцип работы такого устройства, а также какую модель выбрать для дома.
Навигация по странице:
Что такое капельная кофеварка (кофемашина)?
Кофемашина капельного типа представляет собой электроаппарат с нагревателем, где горячая вода проходит через фильтр с молотым кофе, затем попадает в резервуар.
Обратите внимание! Насыщенность аромата и крепость достигаются благодаря медленному прохождению воды через молотые зерна.
В процессе этого получается очень вкусный напиток.
Принцип работы капельной кофемашины:
- В резервуар заливается вода.
- В фильтр помещается необходимое количество молотых кофейных зерен (фильтр может быть полимерным или одноразовым бумажным).
- Кофемашина закрывается, нажимается рабочая кнопка.
- Вода поступает к нагревательному элементу. Под воздействием высоких температур начинается процесс образования пара.
- Горячий пар поднимается в верхнюю часть аппарата через выпускные трубы, где он немного остывает, конденсируется в капли. Их температура на этом этапе становится около 90 градусов.
- Капли попадают сквозь единственное отверстие непосредственно к молотым зернам.
- Медленно протекая через напиток, капли насыщаются ароматом, после чего стекают непосредственно в колбу.
- После этого вкусный напиток попадает в чашку, готов к употреблению.
Интересно! Капельная кофемашина имеет и другие названия — фильтрационная, проточная.
Кому подойдут устройства данного типа?
Если покупатель планирует приобрести кофемашину, которая будет готовить разнообразные напитки, такие как латте, эспрессо, капучино, значит данное устройство совершенно не подходит.
Кофеварка капельного типа готовит исключительно американо, потому ее покупка целесообразна только для ценителей этой разновидности напитка.
Обратите внимание! Если любитель кофе хочет получать что-то более крепкое, чем натуральный напиток, залиты кипятком из чайника, то он разочаруется в капельном аппарате.
Но следует отметить, что такая кофемашина отличается простотой использования и надежностью.
Обычно для кофеварки капельного типа берут молотые зерна средней или сильной прожарки.
Плюсы и минусы
Капельные кофемашины имеют такие плюсы и преимущества:
- Невысокая стоимость. По сравнению с капсульными или рожковыми кофемашинами, капельная намного доступнее для применения в домашних условиях многим категориям населения.
- Легкость и простота в уходе, использовании. Принцип работы кофемашины несложный. Поэтому эксплуатация и обслуживание также не составят труда.
- Возможность приготовления сразу нескольких порций напитка. Такой аппарат подходит для дружной семьи с большим количеством кофеманов.
- Наличие функции подогрева. Можно приготовить несколько порций напитка, не переживая за то, что он в скором времени остынет. Кроме того, не нужно каждый раз загружать в кофеварку необходимые ингредиенты.
- Кроме ароматного кофе, в кофемашине капельного типа можно приготовить и чай.
- В готовом кофе не остается гущи.
Что касается недостатков и минусов капельной кофеварки, то к ним можно отнести:
- Требуется регулярно менять фильтр.
- После каждого использования аппарат необходимо мыть.
- Не очень горячий и не слишком крепкий кофе. Но в данном случае все зависит от индивидуальных предпочтений, ведь эти параметры некоторые люди могут отнести и к преимуществам.
- Большой расход молотого кофе. Слишком накладно финансово для любителей элитных сортов напитка.
- После приготовления нет кремовой пенки, которую многие кофеманы очень ценят.
По сравнению с преимуществами капельных аппаратов минусы не такие существенные для некоторых людей.
Вот почему требуется знать функциональность и принцип работы устройства перед покупкой.
Как выбрать для использования в домашних условиях?
При выборе определенной капельной кофемашины следует учитывать такие параметры:
- Используемый кофе. Для капельных кофемашин требуется молотый кофе. Многие выбирают это устройство из-за бюджетности, ведь если в аппарате есть встроенная кофемолка, это в значительной степени влияет на стоимость.
- Объем. От этого параметра зависит количество порций кофе, которое сможет приготовить кофеварка за 1 раз. Поэтому объем следует выбирать в зависимости от количества любителей ароматного напитка в семье. Но не нужно гнаться за максимальным объемом — таким образом кофе будет дольше готовиться. Следует отметить, что чем больше резервуар, тем дороже устройство.
- Тип нагревателя. Для кофемашин капельного типа существует 2 вида нагревателя — бойлер и термоблок. Бойлер представляет собой металлическую емкость, внутри которой расположен нагревательный элемент. Он дольше нагревает воду, по сравнению с термоблоком. В последнем вода прогревается в момент прохождения через теплообменник, напиток готовится намного быстрее. Недостаток термоблока заключается в том, что контролировать его чистоту намного сложнее, поэтому требуется чаще проводить декальцинацию.
- Мощность. Этот параметр влияет на скорость приготовления напитка. Но быстрота в данном случае не означает высокое качество готового кофе. Вода не сможет растворить все тонизирующие и ароматические вещества, в результате чего продукт получится безвкусным, очень жидким. Для объема капельной кофемашины менее литра 400-700 Вт мощности вполне достаточно.
- Противокапельная система. Это клапан, который закрывается при снятии сосуда кофемашины с плиты подогрева. Когда кофе уже прекращает выходить, но его приготовление еще продолжается, то напиток начинает скапливаться внутри устройства. Именно в клапан попадают оставшиеся капли напитка. Благодаря ему необязательно дожидаться вытекания последних капель.
- Плита автоподогрева. Функция этой составляющей заключается в поддержании высокой температуры готового напитка в сосуде. Она продолжает нагрев после завершения приготовления кофе. Если аппарат имеет функцию автоотключения, то плита автоподогрева выключается вместе с ним.
- Таймер. Вспомогательная функция, которая позволяет выставить определенное время приготовления напитка, например, раннее утро. То есть, сразу после пробуждения можно сразу же наслаждаться ароматным, свежеприготовленным кофе.
- Регулировка температуры кофе. Она варьирует вкусовые качества напитка. Так, пониженная температура делает вкус кислее, а повышенная — дает легкую горечь.
- Регулировка порции горячей воды. С ее помощью можно задать количество кофе, которое приготовит аппарат за 1 цикл.
- Автоматическая декальцинация. Эта функция позволяет без лишних действий очистить кофемашину от накипи. Если используется жесткая вода, то декальцинация — обязательная опция, поскольку накипь, скопившаяся на нагревательном элементе, может привести к поломке устройства. В кофеварках без этой функции придется регулярно проводить декальцинацию вручную.
- Материал колбы для кофе. Рекомендуется обратить внимание на материал, из которого изготовлен сосуд для кофе. Лучше, если это будет стекло, поскольку даже самый качественный пищевой пластик с течением времени покрывается налетом от кофе, что негативно сказывается на вкусовых качествах напитка.
- Тип и материал фильтра. Материал фильтра также имеет большое значение. Рекомендуется использовать одноразовые бумажные фильтры, так как многоразовые могут пропускать мелкие кофейные крошки, ухудшая вкус напитка. Тем более — их также следует регулярно менять.
К сведению! Учитывая все особенности функционала капельных кофемашин, каждый кофеман сможет выбрать для себя подходящий вариант.
Отзывы
Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.
Отзывы пользователей{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (2 всего оценили)
Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Be the first to leave a review.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more Добавьте ваш отзыв:Виктория, 27 лет:
Всегда любила хороший кофе, решила наслаждаться им не выходя из дома, купив кофемашину капельного типа. Без особых усилий готовлю напиток с утра на целый день — с функцией автоподогрева он всегда свежий.
Алексей, 43 года:
У меня большая семья, все любители утром выпить чашечку кофе. Всегда очень жаль жену было — ведь приготовить по 1 порции на каждого, то не только масса усилий, но и времени. Капельная кофеварка облегчила ей жизнь — с вечера выставляет таймер, после пробуждения уже все готово.
Елена, 22 года:
Утренний кофе для меня — традиция. Поэтому не представляю жизни без хорошей кофеварки. Купила с маленьким объемом, так как живу одна. Приятно после банных процедур с утра сразу же приступить к кофейной церемонии.
Максим, 30 лет:
Капельная кофеварка, по моему мнению, предназначена для ленивых людей. Коим я и являюсь. Нет желания возиться с приготовлением кофе, а машина делает все за меня.
Полезное видео
Из данного видео вы подробнее узнаете об использовании устройства для приготовления кофе данного типа:
Капельная кофемашина — очень простое и удобное в эксплуатации устройство. Кроме того, бюджетная стоимость позволяет иметь ее практически в каждом доме.
Несмотря на то что приготовленные напитки с помощью такой кофемашины не пестрят разнообразием, истинные любители кофе оценят глубокий, насыщенный вкус напитка.
гейзерную, капельную, рожковую или капсульную
Варить кофе в турке — правильно, но в спешке не всегда получается уследить за процессом и часто напиток оказывается на плите. Намного проще процесс приготовления проходит если есть автоматическая кофеварка или кофемашина. Есть несколько типов кофеварок, которые используют разные принципы приготовления напитка. В результате можно подобрать модель именно под ваш вкус и привычки. Кроме вкуса, стоит обратить внимание на сложность и продолжительность процесса приготовления. Есть модели, в которых надо только нажать кнопку пуска, есть те, в которых надо отмерить порошок, уложить и спрессовать, есть нечто среднее — готовую порцию заправляют в машину. В общем, кофеварка для дома выбирается по совокупности параметров.
Содержание статьи
Гейзерная кофеварка
Этот тип кофеварок знают уже давно и именно в гейзерных кофеварках готовят себе кофе итальянцы. Состоят они из трех частей. Внизу находится резервуар для воды, сверху в него вставляется ситечко, в которое накладывают и спрессовывают молотый кофе, а сверху накручивается емкость — кофейник с ручкой и носиком, в который перетекает готовый напиток. В дно кофейника встроен фильтр, не допускающий попадания кофейных частиц в готовый напиток. И ситечко, и верхняя часть — кофейник, имеют внутри полую трубку для движения водяного пара. Это и есть хитрость этой системы.
Устройство и внешний вид гейзерной кофеварки
Гейзерная кофеварка может быть электрической, со встроенными в нижнюю часть ТЭНами, а может быть обычной — тогда ее надо ставить на конфорку. В ней получается отличный кофе типа «эспрессо» — густой, с ярко выраженным вкусом и ароматом, которые определяются сортом кофе и его помолом. Но стоит учесть, что гейзерная кофеварка рассчитана на 2-8 чашек кофе. При этом «чашка кофе» считается итальянская кофейная чашка, в которую помещается 50 мл напитка. В нашем понимании это 1/4 от обычной. Так что быстро сварить кофе на большую кампанию, даже с «большой» по емкости кофеваркой этого типа на 9 чешек, не получится. А вот для ценителей крепкого кофе, которые пьют его в небольших количествах или на одну-две полноценные чашки — это отличный выбор.
Принцип работы и недостатки
Работает система просто: вода в нижней части кофеварки начинает кипеть, образующийся в процессе пар, проходит через ситечко с кофе, впитывает в себя вкус и запах размолотых зерен. Попадая в верхнюю камеру, пар конденсируется, превращаясь в густой и ароматный кофе. Как видите, процесс прост, но надо поймать момент и выключить или убрать кофеварку с огня до того, как кофе начинает кипеть. Сигналом к тому, что напиток готов, служит характерный шум. Как только его услышали, кофе готов. Если немного передержать, напиток становится слишком горьким.
Кофе переливают в чашки (осторожно, наклоняя кофейник понемногу), после чего выбрасывают использованный порошок, споласкивают все части чистой проточной водой. Итальянцы говорят, что мыть кофеварку с моющими средствами нельзя, так как их запах остается и портит кофе. Поэтому мыть ее лучше сразу и только под проточной водой.
Как приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Недостатков у гейзерной кофеварки три: необходимость каждый раз ее заправлять, малая емкость и необходимость регулярного ухода (надо мыть сразу после использования). Еще один момент: не получается регулировать крепость кофе без потери качества напитка. Ситечко надо набивать молотым кофе полностью, хорошо утрамбовывая ложкой. При этом пар проходит через утрамбованный кофейный порошок медленно, напиток получается очень ароматным и насыщенным. Если насыпать меньше кофе, такого качества уже не достигнете. Выход: сварить крепкий кофе и разбавить горячей водой или использовать порошок более крупного помола.
Есть электрические и обычные модели
Конструкция гейзерной кофеварки проста, особо ломаться тут нечему. Может забиться фильтр, ситечко или трубки для перетока пара. Все это элементарно устраняется. Фильтр на кофеварке можно очистить при помощи тампона, смоченного в спирте, а накипь и другие соли, которые могут забить трубки, удаляется при помощи кипячения частей кофеварки в растворе уксуса. Только после процедуры придется много раз «варить воду»: наливать очищенную воду в пустую кофеварку, ждать, пока она «забулькает», промывать. Эту операцию повторяют снова и снова, до полного исчезновения запаха.
В гейзерной кофеварке получается очень неплохой кофе и времени на заваривание/обслуживание уходит совсем немного. Не автомат, зато места занимает минимум, да и по цене очень демократична.
Капельная (фильтрационная) кофеварка
Чаще всего капельная кофеварка для дома выглядит так
Принцип работы
Устройство капельной кофеварки более сложное, чем гейзерной, но особых «наворотов» нет. Внешне все агрегаты этого типа выглядят примерно одинаково: корпус с нищей, в которую вставляется емкость для готового кофе. Понять, как эта кофеварка готовит кофе, можно взглянув на ее устройство (смотрите рисунок).
Устройство капельной (фильтрационной) кофеварки для дома и офиса
Работает эта система следующим образом:
- В корпусе капельной кофеварки имеется люк, в который заливают воду. Перед началом работы сюда добавляют 1,2-1,4 литра воды.
- Через другую крышку получаем доступ к фильтру, в который закладывают молотый кофе.
- При включении агрегата, вода по тонкой трубке подается в емкость с нагревателем, которая обычно стоит в нижней части корпуса. Нагреватель имеет достаточную мощность, чтобы за считаные секунды довести воду до кипения.
- Образующийся при кипении пар поднимается вверх по второй трубке. Трубка проходит вдоль резервуара с холодной водой. Проходящий по ней пар теряет начальную температуру.
- Пар конденсируется в верхней части агрегата в виде капель жидкости с температурой 95-92°С.
- Капли падают в фильтр с кофе. Вода, проходя через порошок, растворяет составляющие молотого кофе.
- На выходе фильтра получаем готовый напиток, который попадает в емкость.
Есть модели без специальной емкости, под одну или две чашки
Именно так готовится кофе в капельной кофеварке. Но надо помнить, что от момента старта до наполнения емкости готовым напитком, проходит больше получаса. Если вы привыкли пить кофе только открыв глаза, покупайте агрегат с таймером, который запустит процесс пораньше и к моменту вашего пробуждения у вас уже будет целый кофейник бодрящего напитка. Да, кстати, вариант выпить только что «накапанные» 100 мл кофе — не лучший. Все потому, что на первых порах агрегат еще не разогрелся и кофе капает очень слабый.
Если вы любите напитки на основе кофе с добавлением молока или сливок, при выборе кофеварки капельного типа ищите модель с капучинатором (VES АХ 3200).
Капучинатор — устройство для эмульгирования молока (взбивания пенки) для приготовления напитков на базе эспрессо: капучино, латте, латте макиато.
Модели с капучинатором стоят значительно дороже и требуют более тщательного ухода, но напиток получается более насыщенный.
Недостатки и достоинства
Главное достоинство капельной кофеварки — она может сделать целый литр кофе. Даже два литра, если это сдвоенная модель на два кувшина (есть и такие). Еще один плюс — невысокая цена. Самые дешевые кофеварки этого типа можно купит за 20-70$ (на 800 мл готового напитка). Это самые простые модели, в которых нет никаких регулировок. Самые дорогие стоят порядка 700$, но это модели с возможностью подключения к водопроводу и системой подготовки воды. Хорошая капельная кофеварка для дома стоит около 120-180$. Тут уже есть регулировка количества воды, контроль крепости кофе. То есть можно задавать крепость напитка.
Недостатки капельных кофеварок такие:
- Необходимость смены фильтра, в который закладывается кофе. Он может быть одноразовым бумажным, а может многоразовым. Первые удобны тем, что проще очищать машину после использования — просто выбросили фильтр вместе с использованным кофе. Но необходим запас фильтров, а стоят они не слишком дешево. Многоразовые фильтры служат неделю и больше, но после каждого использования его надо опорожнять и мыть.
Многоразовый фильтр — капроновый, одноразовые — бумажные
- Не все модели позволяют регулировать крепость приготавливаемого напитка. Только в некоторых, недешевых моделях есть такая возможность (фирма Braun серия PureAqua, Krups серия ProAroma, Tefal CM 4105, REDMOND SkyCoffee M1509S, Electrolux EKF7800).
- Качество кофе зависит не только от помола и кофейных зерен, но и от того, насколько хорошо вы утрамбовали кофе в фильтре. Этой премудрости тоже надо научиться.
- Для улучшения качества напитка, вода, заливаемая в резервуар перед подачей в емкость подогрева, проходит через фильтр. Этот фильтр надо менять через 80 циклов кипячения, а это снова затраты.
- Емкости для кофе часто стеклянные и могут разбиться, а если модель снята с производства, новую емкость найти проблематично. Кстати, есть модели не со стеклянными емкостями, а с металлическими, причем с двойными стенками, что позволяет сохранять напиток горячим долго. Это Siemens Cafemat Thermo Plus TC 90142, Rowenta Filtertherm FT200, Krups Compactherm 10 Plus 207 и другие.
Капельная кофеварка для дома с колбой-термосом из нержавейки
В общем, не самые страшные недостатки, но о них стоит знать. Если говорить о лучших кофеварках, то их надо искать среди популярных брендов: Braun, Rowenta, Moulinex, Philips, Siemens, Krups, Tefal, Ufesa, Clatronics, Unit, Kenwood и д.р. Но главное, помните, если вы хотите выбрать кофеварку чтобы варить дома эспрессо, вам этот тип не подходит. Это аппараты не для гурманов.
Капсульная или рожковая?
Есть два разных типа электрокофеварок — капсульная и рожковая, но принцип приготовления кофе у них одинаковый. Вода разогревается до кипения, и в таком виде подается в заварное устройство. Кипяток подается по узким трубкам, что позволяет подавать его при небольшом давлении (до 5-8 Атм), что улучшает качество готового напитка. Это уже действительно вкусный и ароматный кофе. Если вы любите кофе, наслаждаетесь его ароматом и вкусом, вам лучше выбрать кофеварку из этой категории.
Между капсульными и рожковыми кофеварками разница в том, как именно в аппарат загружается кофе. В капсульных машинах в специальное гнездо вставляется капсула с запаянным внутри молотым кофе. После запуска аппарат прокалывает капсулу, подавая в нее кипяток. В рожковых кофеварках есть специальное съемное устройство — рожок, в которое накладывается и утрамбовывается кофе. Делать это надо вручную. В этом и состоит сложность, так как требуется определенный навык. В некоторых моделях в этот рожок можно вставлять капсулы, в других — засыпать только молотый кофе.
Далее процесс приготовления напитка одинаков: через кофе пропускается тонкой струйкой горячая вода. Первоначально вода заливается в резервуар для холодной воды, потом подается в емкость для подогрева, после чего уже проходит через кофе. Кофеварка для дома этого типа — это надежный помощник для ценителей хороших напитков, ну, а для гурманов, есть кофемашины.
Как работают подобные машины
Так какая кофеварка для дома лучше, капсульная или рожковая? Смотрите сами. В рожок надо загружать молотый кофе и трамбовать его. На это уходит время. Кроме того, требуется определенный навык при заправке, и от того, насколько правильно вы заправили рожок, зависит качество полученного напитка. Кофе должен быть определенного помола (от этого зависит крепость напитка), его надо отмерить определенное количество, хорошо уплотнить. Опыт приходит со временем, а вначале качество напитка может быть «не очень». После приготовления напитка, тот же рожок надо опорожнить и промыть. Снова необходимо время. Все проще, если в рожок можно загружать кофейные таблетки, но такая возможность есть не во всех моделях.
Капсулы и рожок для кофе для разных типов кофемашин
Бытовая капсульная кофеварка работает только на капсулах. Вы открываете отсек, укладываете определенным образом капсулу с кофе. После приготовления напитка, вынимаете использованную капсулу и отправляете в мусор. На этом ваше участие окончено. Плюс: качество сваренного кофе всегда стабильно, вкусовые качества определяются тем кофе, который «заправлен» в капсулу, затраты времени минимальны, никаких особых навыков не требуется.
Минусы тоже присутствую. Первый — вы привязаны к тому набору капсул, которые выпускает производитель машины. Они специально делают их своеобразной формы, так что использовать капсулы другой фирмы вряд ли получится. Второй минус — капсулы стоят раза в два дороже чем молотый кофе.
Разница между рожковыми и капсульными кофеварками
Вот и решайте сами, какая кофеварка для вас лучше — рожковая или капсульная. У каждого ответ будет свой. Но при выборе рожковой кофеварки, старайтесь найти модель с рожком из металла, а не из пластика. В агрегатах с металлическим рожком кофе получается более крепкий с насыщенным ароматом, так как порошок прогревается лучше. Уложенный в пластиковый рожок тот же порошок, зачастую дает водянистый кисловатый напиток.
Полезные дополнительные функции
Кроме выбора типа электрокофеварки, стоит еще посмотреть, какими дополнительными функциями они могут обладать. Есть полезные и не очень опции, которыми оснащаются агрегаты разного типа. Можно встретить следующие дополнительные функции:
- Отложенный старт. Это возможность отсрочки включения на некоторое количество часов. Минимальный срок — 1 час, максимальный — 24 часа. Функция полезная, так как можно выставить задержку так, чтобы еще не встав с кровати вы уже имели горячий кофе. Эта опция популярна у многих производителей, встречается даже в дешевых электрических гейзерных кофеварках.
- Возможность регулировать количество воды в одной порции кофе — помогает контролировать крепость получаемого напитка.
Кофеварки с отложенным стартом и даже управлением со смартфона (умные кофеварки)
- Встроенная кофемолка. Некоторые кофеварки заправляться могут не только молотым кофе, но и зерновым. В них встроена кофемолка. Если уж брать такую модель, то смотрите, чтобы в ней присутствовала возможность регулировать помола.
- Добавление взбитого молока. Кофеварки, в которых кофе готовится под давлением (рожковые, капсульные) могут быть оснащены устройством для вбивания молока. Оно добавляется в напитки на основе кофе — капучино, макиато и т.д.
- Противокапельная система — защита от протекания. Чтобы при отсутствии чашки на подставке кофе не капал и не пачкал кофеварку, есть специальная система, которая перекрывает подачу жидкости.
- Съемный лоток для сбора капель. Если уж что-то пролилось, убирать будет несложно. Снять и промыть лоток намного проще, чем мыть всю установку.
Вообще, список дополнительных возможностей постоянно расширяется. Одна из новинок — умная кофеварка, которой управлять можно со смартфона. Нужна вам такая возможность или нет — решать вам, но пока выбор моделей не самый большой.
Видеообзор умной кофеварки REDMOND SkyCoffee M1509S.
☕️Лучшие капельные кофеварки в 2020 году
Большинство людей предпочитают начинать свой день с чашечки кофе. Каждый делает это по-своему, кто-то дома, а кто-то экономит время и пьет его по дороге на работу. Сейчас на рынке представлено большое количество аппаратов, которые могут помочь вам в приготовление этого напитка, одними из таких гаджетов для дома являются и капельные кофеварки. Так просто насыпать кофе, налить воды и нажав кнопку получить чашку ароматного кофе.
Конечно возникает вопрос, а может ли капельная кофеварка, которая является одной из самых недорогих, приготовить действительно хороший напиток? К счастью прогресс не стоит на месте и в наши дни капельные кофеварки могут фильтровать воду, измельчать зерна, контролировать температуру воды, поддерживать температуру приготовленного кофе, пока вы заняты утренними рутинами.
Факторы, которые следует учитывать при покупке капельной кофеварки
Нагревательная плита или тепловой графин
В данном вопросе надо смотреть на тот фактор, хотите ли вы энергоэффективности, лучшего вкуса или более доступной цены.
- Стеклянные кофейники, как правило, дешевле, но горячая плита нагревает кофе, что приводит к чрезмерной экстракции масла и делает вкус кофе горьким. Кроме того, чтобы поддерживать температуру кофе, плиту необходимо постоянно включать, что значительно увеличивает энергопотребление;
- Термальный графин, в свою очередь, сохраняет кофе при оптимальной температуре заваривания 195-205 градусов в течение 1-2 часов, что увеличивает вероятность получение вкусного, ароматного кофе. Но стоит помнить, что цена на них выше.
Нагревательная плита | Термальный графин | |
---|---|---|
Достоинства: | Графин класса дешевле. | Держит кофе при 200 C; |
Работает в течение 1-2 часов; | ||
Сохраняет хороший вкус кофе; | ||
Использует меньше электроэнергии. | ||
Недостатки: | Горячая нагревательная плита (тарелка) нагревает кофе и делает его горьким; | |
Не экономичное использование энергии. | Стоимость дороже. |
Со встроенной кофемолкой или без кофемолки
Если вы предпочитаете свежемолотый кофе, то вам может понадобиться кофемолка. Однако сейчас есть возможно приобрести кофеварку со встроенной кофемолкой, что значительно сэкономит место, но цена такой кофеварки будет в разы дороже.
Если же вы приверженец абсолютно лучшего, то конечно лучше приобрести отдельную машину для помола кофе.
Кофеварка со встроенной кофемолкой | Кофемолка отдельно от кофеварки | |
---|---|---|
Достоинства: | Экономит место. | Кофе имеет лучший вкус; |
Цена дешевле. | ||
Недостатки: | Более дорогая. |
Размер имеет значение – большая или маленькая кофеварка
Говоря об экономии рабочего пространства, размер вашей кофеварки может быть важен, если вы не имеете больших площадей. Некоторые кофеварки выглядят красиво и аккуратно на просторах Интернета, но когда вы открываете коробку, то понимаете, что эта кофеварка будет занимать половину кухни. Поэтому, планируя покупку кофеварки ,не следует забывать об этом простом пункте.
Большая кофеварка | Маленькая кофеварка | |
---|---|---|
Достоинства: | Многофункциональная. | Экономит место; |
Не нагромождена лишними функциями. | ||
Недостатки: | Высокая цена. |
6 рекомендаций по выбору хорошей капельной кофеварки
- Вместимость графина
Перед покупкой кофеварки ответьте для себя на вопрос: Вам нужна всего лишь одна чашка кофе утром или вы имеете большую семью и вам требуется более одной чашки? Ответив на этот вопрос, сразу можно определиться с необходимым объемом графина. Обычно вместимость кофейника варьируется от 0, 5 л до 1,5 л. Лучше иметь кофеварку с большим объемом кофейника, так как напиток не должен заполнять его полностью.
- Программное обеспечение
Некоторые кофеварки имеют программы по автоматическому включению/выключению в определенное время и могут поддерживать горячим кофе до выключения кофеварки.
Данная функция может быть полезна, если вы любите просыпаться от ароматного запаха кофе или не хотите тратить слишком много времени для приготовления любимого напитка.
В настоящее время практически все кофеварки оснащены данной функцией, однако некоторые устройства умеют варить кофе настолько быстро, что они просто не нуждаются в ней.
- Возможность паузы в середине варки
Некоторые кофеварки имеют возможность сделать паузу в середине варки, что позволит вам налить чашку кофе до окончания процесса приготовления. Если вы относитесь к людям кому все надо по-быстрее, то эта функция именно для вас.
- Автоматическое отключение
Как упоминалось в пункте «Программное обеспечение», некоторые кофеварки могут отключаться через определенное время. В отличие от программируемых кофеварок, другие модели настроены делать это автоматически без необходимости программирования.
Вам может пригодиться эта функция, если вы частенько забываете что-либо выключить, выбегая из дома на работу.
- Фильтры для воды
Сейчас хорошие модели кофеварок содержат встроенные фильтры для очистки воды, что несомненно делает вкус кофе лучше. Однако стоит помнить, что фильтры подлежат замене через определенное время использования. А это связано с дополнительными усилиями и затратами.
Большинство кофеварок от известных производителей имеют гарантию от 3-5 лет, но у некоторых срок уменьшен всего лишь до года. Если дома есть дети, животные, которые бегают вокруг, или вы — просто кофеман и планируете часто использовать кофеварку, то лучше обратить внимание на модели, которые имеют расширенную гарантию.
Топ 10 капельных кофеварок от известных производителей
Кофеварка Kitfort KT-715
Капельная кофеварка Kitfort KT-715 легка в управление (всего одна кнопка), тем не менее, несмотря на легкость в управление, имеет ряд приятных функций: система «капля-стоп», автоматическое отключение после заваривания.
Основные технические характеристики:
- Мощность — 1000 Вт;
- Ёмкость — 1,25 л.;
- Вес – 1,35 кг.
Кофеварка Kitfort KT-715
Достоинства:
- Многоразовый нейлоновый фильтр;
- Легкое управление;
- Подогрев приготовленного кофе;
- Вместительный кофейник;
- Противокапельная система;
- Низкий уровень шума;
- Доступная цена.
Недостатки:
- Производитель выпускает кофеварку только в одном цвете;
- Отсутствует шкала на кофейнике;
- Отсутствие кофемолки.
Кофеварка Polaris PCM 0613A
Кофеварка Polaris PCM 0613A имеет классический дизайн, благодаря прорезиненным ножкам обеспечивается устойчивая установка на рабочей поверхности, предусмотрена защита от перегрева.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 550 вт;
- Ёмкость: — 0,5 л.;
- Вес – 1,45 кг.
Кофеварка Polaris PCM 0613A
Достоинства:
- Противокапельная система;
- Простота в управление;
- Предусмотрена защита от перегрева;
- Шкала уровня воды на боковой части корпуса;
- Поддержание температуры.
Недостатки:
- Нет функции автоотключения;
- Отсутствие кофемолки.
Кофеварка Braun KF 47
В кофеварке Braun KF 47 одновременно сочетаются простота эксплуатации и многофункциональность. Стильный дизайн дополняет возможности кофеварки.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 1000 вт;
- Ёмкость – 1,3 л;
- Вес в упаковке – 2 кг.
Кофеварка Braun KF 47
Достоинства:
- Функция «антикапля»;
- Подогрев приготовленного напитка;
- Автоматическое автоотключение;
- Шкала на кофейнике.
Недостатки:
- Более дорогая модель;
- Шероховатая поверхность кофейника затрудняет уход за ним.
Кофеварка Tefal CM261838
Кофеварка Tefal CM261838 — стильная и мощная, предназначена для большой компании. Благодаря стильному дизайну впишется в любой интерьер.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 1200 Вт;
- Ёмкость – 1,25 л;
- Вес – 1,5 кг.
Кофеварка Tefal CM261838
Достоинства:
- Противокапельная система;
- Бесшумна;
- Функция подогрева;
- Удобный индикатор уровня воды.
Недостатки:
- Отсутствует автоотключение;
- Шум в конце варки.
Кофеварка Melitta Easy Top
Кофеварка Melitta Easy Top обладает элегантным дизайном и отличным набором характеристик. Подходит для мытья в посудомоечной машине, что немаловажно в наше время.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 1050 Вт;
- Ёмкость – 1,375 л;
- Вес – 1,4 кг.
Кофеварка Melitta Easy Top
Достоинства:
- Высокое качество сборки;
- Индикатор включения;
- Шкала уровня воды;
- Наличие каплезащитного клапана;
- Автоматический подогрев основания;
- Кофейник и съемный поворотный фильтр пригодны для мытья в посудомоечной машине.
Недостатки:
- Необходимость менять фильтры, так как подходят только одноразовые.
Кофеварка REDMOND SkyCoffee M1509S
Кофеварка REDMOND SkyCoffee M1509S – это умная кофеварка от фирмы REDMOND, которую они выпустили в своей линейке устройств SMART HOME. Уникальность этой кофеварки заключается в том, что управление ей можно осуществлять откуда угодно.
Благодаря специально разработанному мобильному приложению Ready for Sky вы легко можете использовать удаленно такие функции, как старт приготовления кофе, включение подогрева уже приготовленного напитка, отсрочка старта, выбор крепости кофе, режим защиты от детей, управление звуковыми сигналами, включение/выключение прибора.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 1000 Вт;
- Ёмкость – 1, л.;
- Вес – 2,4 кг.
Кофеварка REDMOND SkyCoffee M1509S
Достоинства:
- Многофункциональность;
- Электронный тип управления;
- Дистанционное управление;
- Термостойкое стекло кувшина;
- Возможность использовать бумажные фильтры;
- Время непрерывной работы до 40 минут;
- Мобильное приложение;
- Автоподогрев;
- Функция отсрочки старта;
- Часы;
- Защита от перегрева;
- Функция «Анти-капля».
Недостатки:
- В первые дни использования сильный запах от пластика, из которого изготовлен резервуар для воды.
Кофеварка De’Longhi ICM 15250
Кофеварка De’Longhi ICM 15250 – подходит для применения как дома, так и в офисе. Возможно одновременное пополнение запасы воды и молотого кофе. Информация о состоянии кофеварки выводится на цифровой дисплей.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 1000 Вт;
- Ёмкость – 1,25 л;
- Вес – 2,9 кг.
Кофеварка De’Longhi ICM 15250
Достоинства:
- Электронная система управления;
- Таймер;
- Индикация включения;
- Индикатор уровня воды;
- Автоотключение через 40 минут неиспользования.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Кофеварка Bosch TKA 6A044
Кофеварка Bosch TKA 6A044 даст вам насыщенный вкус кофе благодаря дополнительной функции Aroma+button.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 1000-1200 Вт;
- Ёмкость – 1,25 л;
- Вес – 2,2 кг.
Кофеварка Bosch TKA 6A044
Достоинства:
- Автоотключение;
- Функция «капля-стоп»;
- Функция удаления накипи.
Недостатки:
Кофеварка Moulinex FG 3608
Кофеварка Moulinex FG 3608 сочетает в себе хороший дизайн и современные технологии. Рассчитана для приготовления до 15 чашек кофе. Кофейник изготовлен из высококачественного термостекла, что позволяет контролировать процесс приготовления кофе. Оснащена датчиками для автоматического отключения при перегреве.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 1000 Вт;
- Ёмкость – 1,25 л.
Кофеварка Moulinex FG 3608
Достоинства:
- Автоподогрев;
- Индикатор уровня воды;
- Противокапельная система;
- Индикатор включения.
Недостатки:
- Сбой в работе система «капля-стоп»;
- Индикатор включения работает не стабильно.
Кофеварка REDMOND SkyCoffee M1505S
Кофеварка REDMOND SkyCoffee M1505S является кофеваркой нового поколения, в ней можно сделать все, начиная от измельчения зёрен, до получения сообщения о готовности вашего напитка на ваш телефон, благодаря современному приложению Ready for Sky.
Основные технические характеристики:
- Мощность – 600 Вт;
- Ёмкость – 0,5 л.
Кофеварка REDMOND SkyCoffee M1505S
Достоинства:
- Многофункциональность;
- Электронный тип управления;
- Дистанционное управление;
- Термостойкое стекло кувшина;
- Мобильное приложение;
- Подогрев кувшина;
- Защита от включения при неправильной сборке;
- Функция отсрочки старта;
- Защита от перегрева;
- Функция «Анти-капля».
Недостатки:
- Уровень шума при работе;
- Неудобная очистка кофеварки;
- Недолговечность фильтра.
Многие кофеварки доступны по бюджету и образу жизни. Перед покупкой взвесьте все плюсы и минусы каждой модели, выбирайте модель которая подходит именно вам по функциональности, размеру, дизайну и стоимости. Рассмотрев наиболее популярные модели капельных кофеварок можно сделать вывод, что в данном случае лучше не экономить, все ваши инвестиции окупятся количеством чашек кофе и отличным настроением с утра, ведь дополнительные функции заметно снизят ваши энергозатраты и время до начала рабочего дня.
Френч пресс против капельного кофе – какой метод заваривания для вас?
Очень часто мы задаемся вопросом, какой способ заваривания кофе подходит именно нам. Этот вопрос будет стоять для нас всегда и каждый будет продолжать спорить о том, что его способ самый лучший. В этом разделе мы рассмотрим главные аспекты заваривания кофе во френч прессе и капельной кофеварке, увидим отличие между ними.
И так что же выбрать френч пресс или капельную кофеварку? Здесь выбор зависит от вашего образа жизни, вкусовых предпочтений, то есть преимущества каждого заключается в самом любителе кофе.
- Френч пресс – впервые запатентован дизайнером Attilio Calimani в итальянском городе Милане, в 1929 г. С тех пор им пользуются во многих кафе и домах, хотя сейчас конечно они претерпели ряд улучшений и модификаций. Френч пресс прост по дизайну и применению. Достаточно насыпать ваш любимый сорт кофе и добавить горячую воду, надеть крышку и медленно надавить на нее, это действие заставляет маленькие частички кофе остаться на дне, оставляя ваш напиток чистым и готовым к употреблению.
- Капельная кофеварка – наиболее распространенный вид заваривания кофе, ее применяют дома, в офисах и кафе. Капельные кофеварки — идеальный вариант, если вам нужна чашка кофе быстро, с минимумом времени ожидания приготовления. Достаточно поместить фильтр в кофеварку, добавляете необходимое количество воды в резервуар. Вода течет через алюминиевую трубку, которая находится внутри нагревательного элемента. После того, как вы нажмете кнопку включения, нагревательные элементы начнут нагревать трубку, доводя воду до точки кипения. Далее горячая вода проходит через кофейную гущу, создавая восхитительный кофе, который затем стекает в кофейник, стоящий на плите внизу.
Совместный обзор каждого метода заваривания.
Количество порций.
Одним из наиболее значимых плюсов использования капельных кофеварок является их вместимость. Средняя капельная кофеварка даст до 12 чашек кофе за одно приготовление. Кроме того, капельные кофеварки позволяют заранее планировать количество чашек, благодаря настройкам.
Френч пресс, к сожалению, хорош только для приготовления 1-2 чашек кофе.
Так же несомненным достоинством капельной кофеварки, является возможность подогрева готового напитка, тогда как во френч прессе кофе быстро остывает.
Требования к помолу кофе.
Френч пресс требует грубого помола зерен, а вот капельным кофеваркам необходим средний помол. Если помол будет подобран не верно, то в обоих случаях итог будет удручающим. Это связано в первую очередь с конструкцией фильтра в обоих устройствах, который требует равномерной и ровной кофейной гущи для извлечения равного соотношения кофе из каждого молотого зерна.
Время приготовления.
Если вам нужен утренний кофе как можно скорее, время, необходимое для его приготовления, будет иметь решающее значение и может стать решающим фактором при принятии решения о выборе варианта заваривания.
Среднее время, затрачиваемое на приготовление кофе с использованием френч пресса, составляет 5-8 минут. Капельная машина приготовит вам в кофе в течение 5-10 минут, так ей требуется время на нагрев, заваривание кофе и стекание напитка в кофейник.
Чистка обоих аппаратов не займет много времени в обоих случаях.
Простота использования.
При заваривании кофе во френч-прессе, вы можете включить своего внутреннего бариста и экспериментировать каждый раз при приготовлении, меняя помол, время приготовления, скорость погружения.
А вот с капельными кофеварками места для экспериментов нет. Вам нужно всего лишь отмерить необходимое количество кофе, загрузить его в кофеварку, наполнить резервуар с водой и включить аппарат.
Надежность.
Когда дело доходит до надежности, есть только один победитель. Френч-пресс не имеет механических частей, самое худшее, что может случиться, это если вы уроните стакан на кафельный пол, что приведен к его повреждению.
Капельные кофеварки так же надежны, но основными потенциальными проблемами могут быть: отключение электроэнергии и поломка нагревательного элемента.
Вкус готового напитка.
Френч-пресс гарантирует, что вы получите идеальный вкус своего напитка. В капельных кофеварках часть ароматных масел удаляется из кофе из-за фильтра через который он проходит. Поэтому если вы хотите получить максимально чистый вкус кофе, используйте френч-пресс.
Капельная кофеварка идеальна в том случае, если вам важна быстрота приготовления напитка, автоматизация процесса и возможность напоить ароматным напитком более, чем двух человек. Капельная кофеварка сегодня — достойный и часто бюджетный вариант для ценителей кофе.
Смотрите также:
Смотрите также:
Как выбрать кофеварку капельного типа для дома
Кофеварка — незаменимое устройство на кухне для любителей кофе. Кофеварка значительней улучшает и качество напитка и сокращает время на его приготовление, чем турка, к использованию которой нужно приноровиться. А растворимый кофе имеет совсем другой вкус, да и его состав поддаётся сомнению. Для непрофессионального использования (например, дом или офис) лучше всего остановить выбор на капельной кофеварке. В ней быстрее всего приготовится вкусный эспрессо или американо.
В этой статье вы узнаете, как выбрать кофеварку капельного типа, а также о её преимуществах и недостатках.
Устройство и принцип работы
Внутри капельной кофеварки встроены:
- ёмкость для воды;
- нагревательные элементы;
- очистительные фильтры;
- резервуар для молотого кофе;
- сосуд для готового напитка;
- некоторые модели дополнительно оснащены механизмом для перемалывания кофейных зёрен.
Принцип работы кофеварки капельного типа достаточно прост. Нужно подключить прибор к электрической сети, наполнить водой и молотым кофе соответствующие резервуары и нажать на кнопку старта. Вода, дойдя до температуры кипения и преобразовавшись в пар, поднимется и осядет на стенках. Потом капли попадут в фильтр с кофе, впитают его, а оттуда уже капли кофе попадают в чашку. Поэтому кофеварка и называется капельной.
Разновидности фильтров
В устройстве капельной кофеварки имеется фильтр, поэтому её также называют фильтрационной кофеваркой. Фильтры для кофеварки имеют вид конуса и бывают одноразовыми и многоразовыми. Одноразовый фильтр наиболее популярен среди пользователей, так как хорошо впитывает в себя вредные алкалоиды. Он изготавливается из непромокаемой бумаги, и меняется после каждого приготовления кофе. Многоразовые фильтры делятся на три категории:
- Нейлоновые — изготавливаются из пластика и нейлона; менять нужно через каждые 50 циклов варки кофе, однако, рекомендуется делать это немного чаще, так как долго стоящий фильтр может начать портить вкус кофе.
- Золотые — делаются из тех же материалов что и нейлоновые, только дополнительно напыляются нитридом титана, который придаёт золотистый оттенок; срок годности такого фильтра выше чем у нейлонового.
- Металлические — сделаны из нержавеющего металла; наиболее долговечны из всех фильтров, но имеют ярко выраженный металлический привкус уже после первого приготовленного напитка, поэтому пользователи не отдают им предпочтение.
Плюсы и минусы капельных кофеварок
Главное преимущества капельной кофеварки в быстроте и простоте приготовления кофе, а также:
- фильтрация;
- подогрев напитков;
- за один цикл готовится до двух литров хорошего кофе;
- умеренная стоимость-разнообразие моделей и производителей позволит выбрать устройство под нужный бюджет.
Однако у кофеварки есть и ряд недостатков:
- не каждому пользователю покажется удобным постоянно следить за фильтрами и менять их, а если этого вовремя не делать, то кофеварка перестанет работать или и вовсе сломается;
- можно сварить сразу до двух литров напитка, но нет возможности приготовить одну порцию кофе;
- прибор нуждается в мытье после каждого приготовления кофе.
А также стоит обратить внимание, что объем резервуара для готового напитка всегда меньше заявленного. То есть, если, к примеру, указан объем в 2 литра, это значит, что использовать можно только 1,8 литров, чтобы избежать переливания. Кроме этого, в устройстве предусмотрен минимум жидкости который должен находится в ёмкости — это примерно 300–500 мл, в противном случае кофеварка просто не включится.
На что обратить внимание при покупке
Самый важный параметр, на который нужно обратить внимание при покупке — это мощность. В отличие от прочей бытовой техники, в капельной кофеварке мощность лучше выбирать пониже, в пределах 600–800 Вт. Связано это с тем, что чем мощнее кофеварка, тем быстрее течёт вода, что пагубно влияет на вкус кофе, так как вода не успевает задержаться в молотых зёрнах и впитать их вкус. Ниже рекомендованного параметра тоже не нужно выбирать, так как оттого что вода нагревается слишком медленно вкус напитков тоже портится. Устройство должно быть оснащено:
- индикатором уровня воды;
- выдвижным отсеком для фильтра;
- выемкой в корпусе для хранения шнура;
- функцией подогрева;
- фильтрами для кофе.
Чаша для напитка должна быть стеклянной, а не пластиковой; она более долговечна, так как при использовании чаши из пластика через время у напитков начнёт появляться специфический вкус который, к тому же, очень вреден для организма; такую ёмкость придётся периодически менять. С ёмкостью из стекла такой проблемы не будет и её не нужно будет заменять.
Качество приготавливаемого кофе зависит по большей части от кофейных зёрен и воды. Но также стоит заметить, что капельная кофеварка не подходит для профессионального использования, то есть в ней можно приготовить только крепкий кофе, а для напитков вроде капучино или латте нужно совершенно другое устройство.
Дополнительные функции
Некоторые модели кофеварки имеют и другие функции, которые упростят работу с устройством:
- съёмная чаша для воды обезопасит устройство от попадания воды в электрические составляющие прибора;
- функция таймера или отложенного старта позволит заранее заполнить резервуары водой и молотым кофе и к необходимому времени напитки будут готовы;
- специальный датчик, который подскажет пользователю, когда поменять фильтр и когда помыть устройство;
- система защиты от переливания;
- фильтр для воды будет полезен тем, кто пользуется водой из-под крана;
- возможность выбора уровня крепости приготавливаемого кофе.
На некоторых капельных кофеварках можно найти функцию «противокапельный затвор». Эта функция прекратит подачу жидкости если заметит, что чаша для напитка не стоит прочно на своём месте. Однако лучше самостоятельно проверять стоит ли чаша в нужном положении, так как при частом использовании этой функции задержка кофе в приборе может нарушить работу устройства и привести к поломке.
Добавить комментарий