Written by alexxlab on 29.07.2020

Колбаса домашняя калорийность: Калорийность Колбаса домашняя. Химический состав и пищевая ценность. – Колбаса домашняя — калорийность, состав, описание

Разное

Калорийность Колбаса домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса домашняя».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	643 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	7%	543 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	15%	255 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.3%	10950 г

Энергетическая ценность Колбаса домашняя составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Колбаса домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса домашняя».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280 кКал	1684 кКал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	4.7%	760 г
Жиры	25 г	56 г	44.6%	15.9%	224 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.5%	7300 г

Энергетическая ценность Колбаса домашняя составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Колбаса домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса домашняя».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234 кКал	1684 кКал	13.9%	5.9%	720 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	8.4%	507 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	13.7%	311 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.6%	7300 г
Макроэлементы
Натрий, Na	970 мг	1300 мг	74.6%	31.9%	134 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	46 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Колбаса домашняя составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность колбаса домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «колбаса домашняя».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	346.47 кКал	1684 кКал	20.6%	5.9%	486 г
Белки	15.64 г	76 г	20.6%	5.9%	486 г
Жиры	29.44 г	56 г	52.6%	15.2%	190 г
Углеводы	2.16 г	219 г	1%	0.3%	10139 г

Энергетическая ценность колбаса домашняя составляет 346,47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Колбаса домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса домашняя».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	308 кКал	1684 кКал	18.3%	5.9%	547 г
Белки	14.82 г	76 г	19.5%	6.3%	513 г
Жиры	27.76 г	56 г	49.6%	16.1%	202 г
Углеводы	0.76 г	219 г	0.3%	0.1%	28816 г

Энергетическая ценность Колбаса домашняя составляет 308 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Колбаса домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134 кКал	1684 кКал	8%	6%	1257 г
Белки	17.3 г	76 г	22.8%	17%	439 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	8%	933 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.9%	8423 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	155 г	2273 г	6.8%	5.1%	1466 г
Зола	2.09 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.3 мкг	900 мкг	3%	2.2%	3297 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	19231 г
бета Криптоксантин	5.294 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.229 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2.3%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	6%	1250 г
Витамин В4, холин	22.31 мг	500 мг	4.5%	3.4%	2241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.147 мг	5 мг	2.9%	2.2%	3401 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	3.1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	1.937 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	20650 г
Витамин В12, кобаламин	0.005 мкг	3 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	0.1%	69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.073 мг	15 мг	0.5%	0.4%	20548 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	10638 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	6.644 мг	20 мг	33.2%	24.8%	301 г
Ниацин	2.101 мг	~
Бетаин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.44 мг	2500 мг	7.2%	5.4%	1386 г
Кальций, Ca	29.35 мг	1000 мг	2.9%	2.2%	3407 г
Кремний, Si	0.084 мг	30 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Магний, Mg	19.98 мг	400 мг	5%	3.7%	2002 г
Натрий, Na	455.91 мг	1300 мг	35.1%	26.2%	285 г
Сера, S	202.65 мг	1000 мг	20.3%	15.1%	493 г
Фосфор, Ph	113 мг	800 мг	14.1%	10.5%	708 г
Хлор, Cl	684.4 мг	2300 мг	29.8%	22.2%	336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.7 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	1.442 мг	18 мг	8%	6%	1248 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	1.5%	5102 г
Кобальт, Co	8.55 мкг	10 мкг	85.5%	63.8%	117 г
Марганец, Mn	0.0501 мг	2 мг	2.5%	1.9%	3992 г
Медь, Cu	91.05 мкг	1000 мкг	9.1%	6.8%	1098 г
Молибден, Mo	15.154 мкг	70 мкг	21.6%	16.1%	462 г
Никель, Ni	3.261 мкг	~
Олово, Sn	9.11 мкг	~
Селен, Se	0.155 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	35484 г
Стронций, Sr	1.76 мкг	~
Титан, Ti	0.08 мкг	~
Фтор, F	28.11 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14230 г
Хром, Cr	21.11 мкг	50 мкг	42.2%	31.5%	237 г
Цинк, Zn	1.6546 мг	12 мг	13.8%	10.3%	725 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.002 г	~
Сахароза	0.001 г	~
Фруктоза	0.001 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1128.491 г	~
Валин	0.688 г	~
Гистидин*	0.46 г	~
Изолейцин	0.644 г	~
Лейцин	1.15 г	~
Лизин	1.461 г	~
Метионин	0.273 г	~
Метионин + Цистеин	0.519 г	~
Треонин	0.622 г	~
Триптофан	0.22 г	~
Фенилаланин	0.61 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.079 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.821 г	~
Аспарагиновая кислота	1114.965 г	~
Гидроксипролин	0.117 г	~
Глицин	0.814 г	~
Глутаминовая кислота	1.909 г	~
Пролин	0.722 г	~
Серин	0.628 г	~
Тирозин	0.469 г	~
Цистеин	0.24 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.268 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.471 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.377 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.579 г	min 16.8 г	21.3%	15.9%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.579 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.475 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.016 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	6.8%
18:2 Линолевая	0.072 г	~
18:3 Линоленовая	0.944 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	74.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%

Калорийность Колбаса домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса домашняя».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	278 кКал	1684 кКал	16.5%	5.9%	606 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	4.7%	760 г
Жиры	25 г	56 г	44.6%	16%	224 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.6%	6257 г

Энергетическая ценность Колбаса домашняя составляет 278 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».