Skip to content
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Written by alexxlab on 09.04.1971

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ капуста со свСклой: ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΏΠΎ-грузински со свСклой — 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΏΠΎ-грузински со свСклой — 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово
    • ΠžΡΡ‚Ρ€Π°Ρ капуста ΠΏΠΎ-грузински со свСклой ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ
    • ΠŸΡ€ΡΠ½Π°Ρ капуста ΠΏΠΎ-грузински со свСклой
    • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΏΠΎ-грузински нСТная (быстрого приготовлСния)
    • ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½Π°Ρ капуста ΠΏΠΎ-грузински
        • Π₯имичСский состав
  • ВкусныС домашниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ c ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
          • ВСсто Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
          • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ
          • Оладьи
          • ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ
          • ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°
          • Манник
          • Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°
          • ВСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹
          • Бисквит
          • Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
    • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
          • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅
          • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • Абрикосы Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
          • Π–Π΅Π»Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ананасом
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яйцом
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ
          • ГрСчСский салат
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ
          • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь
    • ДСсСрты, сладости
          • ΠšΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ
          • ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • МСдовик
          • Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ· для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • ΠšΡ€Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
          • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
    • Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
          • Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок
          • Квас ΠΈΠ· цикория
          • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ
          • Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп
          • БвСкольник
          • Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊ
          • Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰
          • Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ
          • Π©Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп
          • Гаспачо
    • Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда
          • Π€ΡƒΠ½Ρ‡ΠΎΠ·Π°
          • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²
          • Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½
          • Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ
          • Π“ΡƒΡΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
          • ВСсто для пСльмСнСй
          • Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹
          • Π•ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°
          • Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅
          • Π“Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½
          • ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ
          • ГСркулСсовая каша
    • Закуски
          • Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†
          • БолСная Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ
          • БолСная ΠΈΠΊΡ€Π°
  • Быстро Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ краснокочанная капуста со свСклой
    • ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ понравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
    • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для быстрого Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ красной капусты
    • Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ
    • Пошаговая инструкция Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
    • Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ краснокочанная капуста со свСклой
    • Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ краснокочанная капуста с яблоком
    • Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ экспСртов ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы
    • Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ
    • ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° связи!
  • Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ красной капусты ΠΈ свСклы с Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ β€” Will Frolic for Food
      • Ingredients
      • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΏΠΎ-грузински со свСклой — 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная 2 ΠΊΠ³ ЧСснок 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° 4 ΡˆΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ 1 ΡˆΡ‚. Боль 3 ст.

Π». Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ 150 Π³Ρ€. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ 1 Ρ‡.Π». ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ 5 ΡˆΡ‚. Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 4 ΡˆΡ‚. Π’ΠΎΠ΄Π° 2 Π».

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΡΡ‚Ρ€Π°Ρ капуста ΠΏΠΎ-грузински со свСклой ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

ΠžΡΡ‚Ρ€Π°Ρ, маринованная с уксусом капуста ΠΏΠΎ-грузински – отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ квашСной капустС. ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всСм, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ острыС блюда. Закуска ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты, свСклы ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, приготовлСнная ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, прСкрасно стимулируСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ повсСднСвноС мСню.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 1 нСбольшой ΠΈΠ»ΠΈ срСдний ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 3-4 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1-2 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ чСснок – 1-2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 4 ΡˆΡ‚.
  • Уксус столовый 9% – 200-250 ΠΌΠ».
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 5-7 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ – 5-7 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ) – 1 ΡˆΡ‚.
  • Боль – 2 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 125 Π³Ρ€.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 1 Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠšΠΎΡ‡Π°Π½ капусты Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками (дольками Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ).

Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ пластинками.

Π¨Π°Π³ 3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 4. ЧСснок Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 5. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² стСрилизованныС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…- ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ (количСство Π±Π°Π½ΠΎΠΊ зависит ΠΎΡ‚ количСства ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ). Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ слоями, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π² всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² большом Ρ‚Π°Π·Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 6. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π².

Π¨Π°Π³ 7. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ нальСм 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, посолим, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ сахар ΠΈ уксус. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соль ΠΈ сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

Π¨Π°Π³ 8. Π—Π°Π»ΡŒΠ΅ΠΌ горячий ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ сутки Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС (Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅).

Π¨Π°Π³ 9. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ капусту Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π΄Π°Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ капусту Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π² Π“Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° просто Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π° Π½Π΅ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π° шинковкС. Однако, нашинкованная капуста замаринуСтся быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ нарСзанная.

ΠŸΡ€ΡΠ½Π°Ρ капуста ΠΏΠΎ-грузински со свСклой

По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Ρƒ вас получится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ, бСзусловно, просто ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ закуску ΠΈΠ· свСклы ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты! НарСзайтС капусту ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ малСнькиС ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ: Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ пластинки. ΠšΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΡƒ Π½Π΅ удаляйтС – Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капустС ΠΎΠ½Π° получаСтся Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΈΠΌΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΎ вкусной.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 3 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 1,5 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ чСснок – 1-2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 5-7 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ – 5-7 ΡˆΡ‚.
  • Эстрагон (Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½) – 25-50 Π³Ρ€.
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ – 25-50 Π³Ρ€.
  • Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ – 100 Π³Ρ€.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ – 1-2 ст. Π».
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ) – 1-2 ΡˆΡ‚.
  • Боль – 3-4 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 125 Π³Ρ€.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 2 Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Рассол для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° понадобится ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ, поэтому Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Боль Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

Π¨Π°Π³ 2. МалСнькиС ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ капусты с ΠΊΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками (дольками Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ).

Π¨Π°Π³ 3. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 4. ЧСснок очистим ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠΌ сСмСна ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 5. Π’ΡΡŽ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь (эстрагон, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ) Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ. Бколько пряной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, зависит ΠΎΡ‚ вашСго вкуса. Π§Π΅ΠΌ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ прянСС получится ваша Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Π¨Π°Π³ 6. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² эмалированной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Но Π½Π΅ Π² алюминиСвой ΠΈ Π½Π΅ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ слоями. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ свСклы, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ – слой капусты. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, зСлСнью, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ красный острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π¨Π°Π³ 7. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ слои, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ПослСдний слой – капуста. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ слои Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅.

Π¨Π°Π³ 8. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ рассолом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… суток. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ капусту Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚:Β ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свСклу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ – Ρ‡Π΅ΠΌ ярчС ΠΈ слащС ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС получится вашС блюдо.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΏΠΎ-грузински нСТная (быстрого приготовлСния)

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΏΠΎ-грузински, маринованная с уксусом ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочной ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π° самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ острой ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ слабосолСной. Для маринования Π΅ΠΉ достаточны ΠΎΠ΄Π½ΠΈ сутки, ΠΈ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 1-2 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 1 ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 ΠΊΠ³).
  • ЧСснок – 1-3 Π·ΡƒΠ±.
  • Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 1 Π».
  • Боль – 2-3 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 3 ст.Π».
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 5-7 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ – 5-7 ΡˆΡ‚.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 70 ΠΌΠ».
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 2 ΡˆΡ‚.
  • Уксус столовый 9% – 150 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ брусочками. ЧСснок Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.

Π¨Π°Π³ 2. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ слоями Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ сварим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. Для этого нальСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ закипятим. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² кипяток, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ масло ΠΈ уксус. ΠžΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ – ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π¨Π°Π³ 4. Π•Ρ‰Π΅ кипящий ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ зальСм Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Если ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ получится ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ кипятком Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько кусочков свСклы ΠΈΠ»ΠΈ капусты. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ваша Π±Π°Π½ΠΊΠ° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ самоС Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ.

Π¨Π°Π³ 5. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° столС.

Π¨Π°Π³ 6. Когда капуста остынСт Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ унСсти Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.

Π¨Π°Π³ 7. ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ капусту со свСклой, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сутки.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² этот ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ, Ρƒ вас получится слабосолСная капуста. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ капусту, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ. А Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ закуску, Π²ΠΎ врСмя приготовлСния добавляйтС острый красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пряности, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½Π°Ρ капуста ΠΏΠΎ-грузински

Один Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ краснокочанной капусты со свСклой способСн свСсти с ΡƒΠΌΠ° любого Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°. Π’ Π“Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠΈ эту ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ закуску, ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ, Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ, с ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, вСсьма ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚, часто готовят ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ мясным блюдам, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… столах Π΅Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. И Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ зря!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° краснокочанная – 1-1,5 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 2-3 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ –200 Π³Ρ€.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° – 50 Π³Ρ€.
  • Эстрагон (Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½) – 50 Π³Ρ€.
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ свСТий – 50 Π³Ρ€.
  • ЧСснок – 5-8 Π·ΡƒΠ±.
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1-2 стручка.
  • Боль – 1 Ρ‡.Π».

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:

  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 500-800 ΠΌΠ».
  • Боль – 30 Π³Ρ€.
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 5-7 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ – 5-7 ΡˆΡ‚.
  • Уксус столовый 9% – 200 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками ΠΈΠ»ΠΈ кусками ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π¨Π°Π³ 2. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ капусту 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ капусту Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π¨Π°Π³ 3. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ брусочками.

Π¨Π°Π³ 4. ЧСснок ΠΈ острый красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшими кусочками, всю ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь (ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, эстрагон, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.

Π¨Π°Π³ 5. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, чСрСдуя со свСклой, Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ посуду слоями (ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ).

Π¨Π°Π³ 6. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой свСклы ΠΈ капусты ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ чСсноком, острым красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π¨Π°Π³ 7. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ нальСм ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ объСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ нальСм ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ссли ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ этого ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° окаТСтся ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹) ΠΈ закипятим.

Π¨Π°Π³ 8. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ уксус.

Π¨Π°Π³ 9. ΠšΠΈΠΏΡΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ смотритС, Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°. Если Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кипятка.

Π¨Π°Π³ 10. НакройтС Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с капустой ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сутки Π² ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Ссли ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ капусту ΠΈ свСклу ΠΏΠΎΠ΄ самоС Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎ врСмя маринования, ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’ этом случаС ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π΅ растСкался.

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A384 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³1.314.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’11.1 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³2.224.4
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’21. 1 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³1.820.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4211.3 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1.214.1
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’54.8 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³2.932.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’63.1 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³
4.6
51.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’91594.4 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³11. 8132.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1203 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘443.6 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³14.6164.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D010 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E6.6 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³1.314. 7
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½050 ΠΌΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К826.6 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³20.4
229.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 10.8 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³1.618
Калий6005.2 мг2500 мг7.180.1
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ1270. 2 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.842.3
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ0
30 ΠΌΠ³
00
Магний463.4 мг400 мг3.438.6
Натрий35954.3 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³81.8921.9
Π‘Π΅Ρ€Π°472.3 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³2. 831.5
Ѐосфор932 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³3.438.8
Π₯Π»ΠΎΡ€53771 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³69.2779.3
Алюминий030 мкг00
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ19.5 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.236.
1
Π™ΠΎΠ΄10.8 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.22.4
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚24.3 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³7.281
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ070 ΠΌΠΊΠ³00
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†7.3 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³10.8
121.4
МСдь1518. 4 мкг1000 мкг4.550.6
НикСль0200 мкг00
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ02 ΠΌΠΊΠ³00
Π‘Π΅Π»Π΅Π½29.2 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³1.617.7
Π€Ρ‚ΠΎΡ€1019.5 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0. 88.5
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ050 ΠΌΠΊΠ³00
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ7.7 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³1.921.4
Π‘ΠΎΡ€01.2 ΠΌΠΊΠ³00
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ020 ΠΌΠΊΠ³00
МолибдСн115 мкг70 мкг4. 954.8

ВкусныС домашниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ c ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

569 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ВСсто Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

434 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

401 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ

322 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Оладьи

295 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

205 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ

198 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

187 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Манник

177 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°

171 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ВСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹

141 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Бисквит

136 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

828 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

425 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

336 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

285 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

255 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

215 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

194 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

184 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

181 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Абрикосы Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

170 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

153 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

148 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π–Π΅Π»Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹

545 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

271 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

177 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

176 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

115 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ананасом

114 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ

109 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ

79 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яйцом

70 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ

58 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ГрСчСский салат

37 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ

6 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

ДСсСрты, сладости

556 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

311 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

222 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

156 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ

122 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

114 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

МСдовик

85 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

81 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ· для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

75 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

56 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΡ€Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

50 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

50 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

18 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок

14 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Квас ΠΈΠ· цикория

11 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

108 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп

91 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

БвСкольник

76 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊ

71 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰

71 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ

56 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π©Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп

38 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Гаспачо

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда

102 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π€ΡƒΠ½Ρ‡ΠΎΠ·Π°

96 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

90 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½

87 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ

75 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π“ΡƒΡΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

71 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ВСсто для пСльмСнСй

52 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹

46 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π•ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

46 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅

45 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π“Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½

41 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

37 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ГСркулСсовая каша

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

Закуски

89 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†

67 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

26 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

БолСная Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ

23 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

БолСная ΠΈΠΊΡ€Π°

ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

Быстро Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ краснокочанная капуста со свСклой

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π­Ρ‚Π° быстрая Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ краснокочанная капуста с яблоком ΠΈ свСклой ΠΏΠΎΠ»Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ вкусного ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. Он вСганский, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ готовится Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ краснокочанной капусты сочСтаСт Π² сСбС ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ сладкиС вкусы, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ вкусный Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° ΠΈ вкуса.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½Π°Ρ капуста, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для особых случаСв, Π° Π½Π΅ для повсСднСвного приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тягучим, поэтому Π½Π΅ всСгда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл Π΅Π³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π― использовал этот ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π² своих ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… РоТдСствСнский салат с ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ салат ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ краснокочанной капусты .

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния краснокочанной капусты β€” Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ краснокочанной капусты β€” простой ΠΈ вкусный способ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. Он Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ капусты вмСстС с нСсколькими Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ понравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • Π•Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ
  • Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для совмСстного использования, идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для большого Π·Π²Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°
  • Π­Ρ‚ΠΎ вСганскоС, Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для быстрого Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ красной капусты

Π― Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠ» ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ капусту вмСстС со свСклой , яблоком ΠΈ свСТим ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ . Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус ΠΈ соСвый соус для большСй Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ вкуса, Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ сок ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° для сладости ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вкусов, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я свСла количСство спСций ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ. НСмного Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ простая ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ»ΠΈ это блюдо.

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ

  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ: Π― использовал Брэмли (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко), Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой сорт яблок с кислым вкусом.
  • ΠšΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок: Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ свСТим).
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ: ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ.

Пошаговая инструкция Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

1 .Π’ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ капусту, свСклу ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ.

2 . ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, часто помСшивая.

3 . Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая.

4 . ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ . ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством масла для красивого глянцСвого покрытия ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ краснокочанная капуста со свСклой

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½Π°Ρ капуста ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ бСзвкусной, поэтому ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° вкус ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° с Π΅Π΅ интСнсивным сладким зСмлистым вкусом идСально сочСтаСтся с капустой. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это добавляСт этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ! Π― Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это достаточно.

Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ совСт

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капусты Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свСклу, Π° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ свСклу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Когда свСкла готовится, ΠΎΠ½Π° выдСляСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ варСная свСкла Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ свСклу Π² Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ вСсь дСнь Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ красныС Ρ€ΡƒΠΊΠΈ!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ краснокочанная капуста с яблоком

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я использовала ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ яблоко (Брэмли), Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любоС яблоко с кислым вкусом. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоки Брэмли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта, поэтому ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ малСнькиС. Π― Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сладкиС яблоки, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ капуста, свСкла ΠΈ клюква довольно сладкиС. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, кислоС Π½Π° вкус яблоко ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ компСнсируСт ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ приготовлСния Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ идСально приготовлСнная краснокочанная капуста Π² Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ остро-сладком соусС с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ цитрусовых ΠΈ спСций.

ΠŸΠΎΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π΅ фантастичСскоС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ экспСртов ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ . Π― Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ послСдний ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСкстуры ΠΈ хруста Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.
  • Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кислый вкус вмСсто сладкого яблока , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ капусты ΠΈ свСклы.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  • МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ каплю Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока). Π― Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь вкуснСС.
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ : Π― Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

  • Быстрая вСгСтарианская роТдСствСнская Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°
  • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ пряный ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус (с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм сахара)
  • ЖарСная Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста с клюквой ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Π°ΠΌΠΈ
  • ЖарСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ с мисо Easy Honey

ΠΊΠ°ΠΊ корСнастый Ρ‰ΠΈ ΠΈΠ· красной капусты .

ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° связи!

Как Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста? Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π² коммСнтариях Π½ΠΈΠΆΠ΅, спасибо!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мСня Π² Facebook, Instagram ΠΈ Twitter, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ рСгулярныС обновлСния Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²! Или Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° этот Π±Π»ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΌΠΎΠΈ послСдниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ прямо Π² свой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик!

  • β–’ 13,05 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (370 Π³) краснокочанной капусты, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π». Β½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ капусты
  • β–’ 1 малСнькая/срСдняя очищСнная свСкла, натСртая Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅
  • β–’ 1 срСднСС кислоС яблоко ΠΈΠ»ΠΈ 1 малСнькоС яблоко, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, сСрдцСвины, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅
  • β–’ β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (40 Π³) ) ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, подслащСнная клюква
  • β–’ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго имбиря
  • β–’ 2 Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сока ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²
  • β–’ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • β–’ 1 tablespoon soy sauce
  • β–’ 4 tablespoons water
  • β–’ 3 tablespoons olive oil plus a little more for drizzling
  • β–’ ΒΌ teaspoon allspice
  • β–’ 1 teaspoon cumin
  • β–’ Fine sea salt and pepper to taste
  • β–’ БвСТая нарСзанная ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°/ΠΊΠΈΠ½Π·Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° 1 нСбольшого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ
  • Π’ большой Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС/ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ (с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ) Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, капусту, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ свСклу ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, часто помСшивая.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими. ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСТСй зСлСнью, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ сбрызнитС нСбольшим количСством масла ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ . Π― Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ послСдний ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСкстуры ΠΈ хруста Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.
  • Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кислый вкус, Π° Π½Π΅ сладкий яблоко , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ капусты ΠΈ свСклы.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅. (Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ каплю Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока). Π― Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь вкуснСС.
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ : Π― Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1 порция | ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 146 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 20 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 2 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 7 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ | Натрий: 282 ΠΌΠ³ | Калий: 301 ΠΌΠ³ | Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 3 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 14 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 705 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 49 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 44 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³

*Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности создаСтся автоматичСски ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.

**ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅: ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с вСнтиляциСй см. инструкции ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ это Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ! УпомянитС @Monika8021 ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #EverydayHealthyRecipes!

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ красной капусты ΠΈ свСклы с Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ β€” Will Frolic for Food

Π•ΡΡ‚ΡŒ врСмя ΠΈ мСсто для красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ врСмя. Π’ этом салатС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ муТСства, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мокси, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ€ΡΡˆΠ»ΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя собрано β€” такая взлохмачСнная ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Он яркий ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ зазСмляСт ΠΈ оТивляСт. Π­Ρ‚ΠΎ Π·ΠΈΠ³Π·Π°Π³ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… сСзонных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ цитрусовыми, Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ острым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΄Π΅Π»Π°Π» Π·Π° всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСклы сладкий, острый, пряный, хрустящий ΠΈ сытный ? ДА.

И это Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ красной капусты ΠΈ свСклы станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь. Π”Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ заставляСт вас Π²ΠΎΠ·Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π²Π°Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ: Β«Π§Π΅Ρ€Ρ‚ возьми, Π― ΠšΠžΠ ΠžΠ›Π•Π’ΠΒ».

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

И это чСртовски красиво, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли всС свалСно Π² ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ ΠΈ съСдСно прямо со сковороды.

Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» этот ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ фСвраля Π² качСствС послСднСй ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ящикС для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ: свСклу ΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ капусту.

Π― люблю Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ свСклу ΠΈ ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½ΡƒΡŽ капусту, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ я всСгда ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вкусными ΠΈ сытными. Они спасли мСня ΠΎΡ‚ нСобходимости Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² послСднюю ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ нСсколько Ρ€Π°Π·, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для хранСния послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ свСкла ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° посыпана Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ. Оба ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Тарятся, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станут Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ сладкими.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ капуста Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ сами ΠΏΠΎ сСбС. Но я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· этой ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ салат, смСшав капусту ΠΈ свСклу с Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, крСсс-салатом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ макадамия, сСмСнами подсолнуха, Π΅Ρ‰Π΅ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ΠΉ подсолнСчного масла.

МнС нравится Π΅ΡΡ‚ΡŒ свою ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ этого салата с Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большим количСством крСсс-салата, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ (я просто люблю крСсс-салат!). А ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ арахисовоС масло вмСсто подсолнСчного. Оба вкусныС.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ капусты Floating Kitchen ΠΈ использованиСм Π›Π°ΡƒΡ€ΠΎΠΉ цитрусовых Π² Π΅Π΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ The First Mess Cookbook. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ этих Π΄Π²ΡƒΡ… Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π°ΠΌ Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ пСрвоклассныС люди!

Если Π²Ρ‹ сдСлаСтС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ! И эй, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ± этом Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ #willfrolicforfood ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ мСня @willfrolicforfood, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я ΠΌΠΎΠ³ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ!

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΎ Renee 10 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2017 Π³.

Π­Ρ‚ΠΎ 30-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ яркоС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅!

  • Prep Time: 10m

  • Cook Time: 20m

  • Total Time: 30m

  • Serves: 4

Ingredients

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° с Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

  • 3 свСклы Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΊ

  • 1 Π›Π°ΠΉΠΌ

  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π’ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло/подсолнСчноС масло

  • 3/4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° морской соли

  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, свСТСсзлой

  • 9/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ-ΠΊΠ»Π΅Π½

  • 1 малСнькая пурпурная капуста

  • 3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ / подсолнСчного масла

  • 9 902 5 00 Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ0023

    1 Ρ‡. Π». ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа

  • 1/4 Ρ‡.

ЀиолСтовая Ρ‚ΡƒΠΌΠ°Π½Π° ЖарСная капустная свСкла

  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π»Π°ΠΉΠΌΠΎ-пСппСрского свСклы

  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ-капуста

  • 1 Can Cuckpeas (2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.0002 1/4 стакана ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΌΠ°ΠΊΠ°Π΄Π°ΠΌΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСмян/ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€

  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла ΠΈΠ· сСмян подсолнСчника ΠΈΠ»ΠΈ арахисового масла

  • Π·Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 1/2 Π»Π°ΠΉΠΌΠ°

  • большС соли + ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

    4

    4 5

  • крСсс-салат ΠΈΠ»ΠΈ свСТСсорванный Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375F. ЗастСлитС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ срСдний ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

Π›Π°ΠΉΠΌ ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ свСклу, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ дольками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/2 дюйма (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ Π½Π° свСклу). ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ дольки сырой свСклы Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с соком 1/2 Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, 2 Ρ‡. Π». ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 3/4 Ρ‡. Π». соли, 1/2 Ρ‡. Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, 1/2 Ρ‡. Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ 1/2 Π»Π°ΠΉΠΌΠ° для салата. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСклу Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ-ΠΊΠ»Π΅Π½

  1. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ основу ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° снизу ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ всС ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ внСшниС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ капусты. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ капусту Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/2 дюйма (Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ). Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ капусту Π½Π° большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ дольки. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ сбрызнитС 3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ масла, 2 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС 1/4 Ρ‡.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
Π‘Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅Ρ€ΠΈΠΉ "BEST" Β©2025 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹