Written by alexxlab on 02.01.2021

Крем суп из шампиньонов со сливками калорийность: Рецепт Суп-пюре из шампиньонов со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками — калорийность, состав, описание

Разное

Рецепт Суп-пюре из шампиньонов со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.6 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2924 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	9.4%	1854 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	12.7%	1366 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.9%	19909 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.9%	2500 г
Вода	99.1 г	2273 г	4.4%	7.6%	2294 г
Зола	0.728 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.5 мкг	900 мкг	7.8%	13.5%	1277 г
Ретинол	0.069 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.3%	62500 г
бета Криптоксантин	0.003 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.053 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	4%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	13.5%	1286 г
Витамин В4, холин	17.2 мг	500 мг	3.4%	5.9%	2907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.603 мг	5 мг	12.1%	21%	829 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	6.6%	2632 г
Витамин В9, фолаты	9.428 мкг	400 мкг	2.4%	4.2%	4243 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	7.6%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	2.2 мг	90 мг	2.4%	4.2%	4091 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	1%	16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.114 мг	15 мг	0.8%	1.4%	13158 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.315 мкг	50 мкг	10.6%	18.4%	941 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.3731 мг	20 мг	11.9%	20.7%	843 г
Ниацин	1.633 мг	~
Бетаин	0.528 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.65 мг	2500 мг	6.9%	12%	1440 г
Кальций, Ca	16.24 мг	1000 мг	1.6%	2.8%	6158 г
Кремний, Si	0.866 мг	30 мг	2.9%	5%	3464 г
Магний, Mg	9.96 мг	400 мг	2.5%	4.3%	4016 г
Натрий, Na	114.26 мг	1300 мг	8.8%	15.3%	1138 г
Сера, S	31.87 мг	1000 мг	3.2%	5.6%	3138 г
Фосфор, Ph	67.6 мг	800 мг	8.5%	14.8%	1183 г
Хлор, Cl	25.18 мг	2300 мг	1.1%	1.9%	9134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.2 мкг	~
Бор, B	8.6 мкг	~
Ванадий, V	1.12 мкг	~
Железо, Fe	0.49 мг	18 мг	2.7%	4.7%	3673 г
Йод, I	6.22 мкг	150 мкг	4.1%	7.1%	2412 г
Кобальт, Co	5.082 мкг	10 мкг	50.8%	88.2%	197 г
Литий, Li	0.23 мкг	~
Марганец, Mn	0.0652 мг	2 мг	3.3%	5.7%	3067 г
Медь, Cu	133.35 мкг	1000 мкг	13.3%	23.1%	750 г
Молибден, Mo	1.472 мкг	70 мкг	2.1%	3.6%	4755 г
Никель, Ni	0.148 мкг	~
Олово, Sn	1.53 мкг	~
Рубидий, Rb	23.5 мкг	~
Селен, Se	6.205 мкг	55 мкг	11.3%	19.6%	886 г
Стронций, Sr	5.96 мкг	~
Титан, Ti	13.55 мкг	~
Фтор, F	20.51 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	19503 г
Хром, Cr	4.36 мкг	50 мкг	8.7%	15.1%	1147 г
Цинк, Zn	0.3695 мг	12 мг	3.1%	5.4%	3248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Галактоза	0.006 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.05 г	~
Лактоза	0.471 г	~
Сахароза	0.208 г	~
Фруктоза	0.038 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.238 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.04 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.011 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.036 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.251 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.412 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.564 г	min 16.8 г	3.4%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.426 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.193 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	3%
18:2 Линолевая	0.152 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.5%

Рецепт Крем-суп из шампиньонов со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Крем-суп из шампиньонов со сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.8 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1722 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	5.2%	1949 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	13.3%	767 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.9%	5214 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.7%	1333 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	4%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	71.8 мкг	900 мкг	8%	8.2%	1253 г
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.204 мг	1.8 мг	11.3%	11.6%	882 г
Витамин В4, холин	7.52 мг	500 мг	1.5%	1.5%	6649 г
Витамин В5, пантотеновая	0.85 мг	5 мг	17%	17.4%	588 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	3.3%	3125 г
Витамин В9, фолаты	13.823 мкг	400 мкг	3.5%	3.6%	2894 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	1%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.74 мг	90 мг	4.2%	4.3%	2406 г
Витамин D, кальциферол	0.076 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.259 мг	15 мг	1.7%	1.7%	5792 г
Витамин Н, биотин	0.772 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6477 г
Витамин РР, НЭ	2.8688 мг	20 мг	14.3%	14.6%	697 г
Макроэлементы
Калий, K	250.98 мг	2500 мг	10%	10.2%	996 г
Кальций, Ca	20.74 мг	1000 мг	2.1%	2.1%	4822 г
Кремний, Si	0.113 мг	30 мг	0.4%	0.4%	26549 г
Магний, Mg	11.65 мг	400 мг	2.9%	3%	3433 г
Натрий, Na	14.16 мг	1300 мг	1.1%	1.1%	9181 г
Сера, S	23.9 мг	1000 мг	2.4%	2.5%	4184 г
Фосфор, Ph	76.5 мг	800 мг	9.6%	9.8%	1046 г
Хлор, Cl	17.62 мг	2300 мг	0.8%	0.8%	13053 г
Микроэлементы
Бор, B	23.5 мкг	~
Ванадий, V	4.09 мкг	~
Железо, Fe	0.488 мг	18 мг	2.7%	2.8%	3689 г
Йод, I	7.48 мкг	150 мкг	5%	5.1%	2005 г
Кобальт, Co	6.91 мкг	10 мкг	69.1%	70.7%	145 г
Марганец, Mn	0.067 мг	2 мг	3.4%	3.5%	2985 г
Медь, Cu	19.92 мкг	1000 мкг	2%	2%	5020 г
Молибден, Mo	1.816 мкг	70 мкг	2.6%	2.7%	3855 г
Селен, Se	0.226 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	24336 г
Фтор, F	15.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25740 г
Хром, Cr	5.71 мкг	50 мкг	11.4%	11.7%	876 г
Цинк, Zn	0.3447 мг	12 мг	2.9%	3%	3481 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов со сливками составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.8 кКал	1684 кКал	3.6%	5.9%	2770 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.6%	6333 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	11.7%	1400 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	4.3%	3911 г

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Суп-пюре из шампиньонов на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.3 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1713 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.5%	2923 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	10.7%	949 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	4%	2547 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.1%	2500 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	3.7%	2803 г
Зола	0.644 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.1 мкг	900 мкг	3.9%	4%	2564 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	4.3%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	6%	1698 г
Витамин В4, холин	16.67 мг	500 мг	3.3%	3.4%	2999 г
Витамин В5, пантотеновая	0.438 мг	5 мг	8.8%	9%	1142 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	7.4%	1379 г
Витамин В9, фолаты	10.49 мкг	400 мкг	2.6%	2.6%	3813 г
Витамин В12, кобаламин	0.239 мкг	3 мкг	8%	8.1%	1255 г
Витамин C, аскорбиновая	3.6 мг	90 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.224 мг	15 мг	1.5%	1.5%	6696 г
Витамин Н, биотин	3.036 мкг	50 мкг	6.1%	6.2%	1647 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.3%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.4068 мг	20 мг	7%	7.1%	1422 г
Ниацин	0.811 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	327.99 мг	2500 мг	13.1%	13.3%	762 г
Кальций, Ca	52.86 мг	1000 мг	5.3%	5.4%	1892 г
Кремний, Si	19.6 мг	30 мг	65.3%	66.4%	153 г
Магний, Mg	14.95 мг	400 мг	3.7%	3.8%	2676 г
Натрий, Na	25.63 мг	1300 мг	2%	2%	5072 г
Сера, S	31.32 мг	1000 мг	3.1%	3.2%	3193 г
Фосфор, Ph	75 мг	800 мг	9.4%	9.6%	1067 г
Хлор, Cl	68.82 мг	2300 мг	3%	3.1%	3342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	388.5 мкг	~
Бор, B	49.7 мкг	~
Ванадий, V	57.75 мкг	~
Железо, Fe	0.43 мг	18 мг	2.4%	2.4%	4186 г
Йод, I	8.4 мкг	150 мкг	5.6%	5.7%	1786 г
Кобальт, Co	3.177 мкг	10 мкг	31.8%	32.3%	315 г
Литий, Li	29.837 мкг	~
Марганец, Mn	0.079 мг	2 мг	4%	4.1%	2532 г
Медь, Cu	100.74 мкг	1000 мкг	10.1%	10.3%	993 г
Молибден, Mo	6.116 мкг	70 мкг	8.7%	8.9%	1145 г
Никель, Ni	2.013 мкг	~
Олово, Sn	7.55 мкг	~
Рубидий, Rb	206.8 мкг	~
Селен, Se	2.026 мкг	55 мкг	3.7%	3.8%	2715 г
Стронций, Sr	14.11 мкг	~
Титан, Ti	2.23 мкг	~
Фтор, F	22.83 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	17521 г
Хром, Cr	5.59 мкг	50 мкг	11.2%	11.4%	894 г
Цинк, Zn	0.3532 мг	12 мг	2.9%	3%	3398 г
Цирконий, Zr	1.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.519 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	max 100 г
Галактоза	0.029 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.283 г	~
Лактоза	2.323 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.07 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.06 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.165 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.206 г	~
Лизин	0.172 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты	1.523 г	~
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.217 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.458 г	~
Пролин	0.216 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.126 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.197 г	~
6:0 Капроновая	0.116 г	~
8:0 Каприловая	0.058 г	~
10:0 Каприновая	0.116 г	~
12:0 Лауриновая	0.128 г	~
14:0 Миристиновая	0.897 г	~
15:0 Пентадекановая	0.07 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.14 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.616 г	~
20:0 Арахиновая	0.058 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.796 г	min 16.8 г	10.7%	10.9%
14:1 Миристолеиновая	0.081 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.163 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.423 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.33 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3%
18:2 Линолевая	0.185 г	~
18:3 Линоленовая	0.084 г	~
20:4 Арахидоновая	0.099 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.5%

Рецепт Суп-пюре грибной со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89 кКал	1684 кКал	5.3%	6%	1892 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	4.3%	2621 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	11%	1018 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	3.5%	3221 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.9%	1429 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4%	2755 г
Зола	0.81 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.2 мкг	900 мкг	2.5%	2.8%	4054 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	5.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	12.1%	928 г
Витамин В5, пантотеновая	0.876 мг	5 мг	17.5%	19.7%	571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	7.4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	15.81 мкг	400 мкг	4%	4.5%	2530 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	4.7%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	7.14 мг	90 мг	7.9%	8.9%	1261 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.01 мг	15 мг	6.7%	7.5%	1485 г
Витамин Н, биотин	1.162 мкг	50 мкг	2.3%	2.6%	4303 г
Витамин РР, НЭ	2.6667 мг	20 мг	13.3%	14.9%	750 г
Ниацин	1.927 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	371.67 мг	2500 мг	14.9%	16.7%	673 г
Кальций, Ca	34.63 мг	1000 мг	3.5%	3.9%	2888 г
Магний, Mg	15.01 мг	400 мг	3.8%	4.3%	2665 г
Натрий, Na	15.32 мг	1300 мг	1.2%	1.3%	8486 г
Сера, S	22.86 мг	1000 мг	2.3%	2.6%	4374 г
Фосфор, Ph	83.1 мг	800 мг	10.4%	11.7%	963 г
Хлор, Cl	52.06 мг	2300 мг	2.3%	2.6%	4418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	298.4 мкг	~
Бор, B	49.2 мкг	~
Ванадий, V	47.3 мкг	~
Железо, Fe	0.42 мг	18 мг	2.3%	2.6%	4286 г
Йод, I	10.35 мкг	150 мкг	6.9%	7.8%	1449 г
Кобальт, Co	6.762 мкг	10 мкг	67.6%	76%	148 г
Литий, Li	24.444 мкг	~
Марганец, Mn	0.0695 мг	2 мг	3.5%	3.9%	2878 г
Медь, Cu	57.14 мкг	1000 мкг	5.7%	6.4%	1750 г
Молибден, Mo	5.079 мкг	70 мкг	7.3%	8.2%	1378 г
Никель, Ni	1.778 мкг	~
Рубидий, Rb	197.2 мкг	~
Селен, Se	0.222 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	24775 г
Фтор, F	21.33 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	18753 г
Хром, Cr	7.43 мкг	50 мкг	14.9%	16.7%	673 г
Цинк, Zn	0.3524 мг	12 мг	2.9%	3.3%	3405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.578 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Галактоза	0.016 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.283 г	~
Лактоза	1.27 г	~
Сахароза	0.603 г	~
Фруктоза	0.108 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.67 г	~
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.082 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.111 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.16 г	~
Заменимые аминокислоты	0.989 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.149 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.289 г	~
Пролин	0.129 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.52 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.81 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.108 г	~
6:0 Капроновая	0.063 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.064 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.5 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.766 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.419 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.514 г	min 16.8 г	9%	10.1%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.11 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.257 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.47 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	14.7%
18:2 Линолевая	1.387 г	~
18:3 Линоленовая	0.055 г	~
20:4 Арахидоновая	0.054 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.2%

Рецепт суп-пюре из шампиньонов со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «суп-пюре из шампиньонов со сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.7 кКал	1684 кКал	4.4%	5.9%	2254 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	8.6%	1551 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	13.4%	1000 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.7%	18250 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.3%	10000 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	4.3%	3166 г
Зола	0.199 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.6 мкг	900 мкг	7.4%	9.9%	1351 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.5%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.9%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	2%	6667 г
Витамин В4, холин	9.62 мг	500 мг	1.9%	2.5%	5198 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	1.7%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	4%	3390 г
Витамин В9, фолаты	1.376 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	29070 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	2.7%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.88 мг	90 мг	1%	1.3%	10227 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.081 мг	15 мг	0.5%	0.7%	18519 г
Витамин Н, биотин	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	3.2%	4237 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	7%	1935 г
Витамин РР, НЭ	1.7131 мг	20 мг	8.6%	11.5%	1167 г
Ниацин	0.883 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	39.2 мг	2500 мг	1.6%	2.1%	6378 г
Кальций, Ca	6.83 мг	1000 мг	0.7%	0.9%	14641 г
Кремний, Si	0.22 мг	30 мг	0.7%	0.9%	13636 г
Магний, Mg	5.48 мг	400 мг	1.4%	1.9%	7299 г
Натрий, Na	29.14 мг	1300 мг	2.2%	2.9%	4461 г
Сера, S	23.47 мг	1000 мг	2.3%	3.1%	4261 г
Фосфор, Ph	38.3 мг	800 мг	4.8%	6.4%	2089 г
Хлор, Cl	11.22 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.7 мкг	~
Бор, B	9.1 мкг	~
Ванадий, V	0.76 мкг	~
Железо, Fe	0.494 мг	18 мг	2.7%	3.6%	3644 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	15625 г
Кобальт, Co	1.57 мкг	10 мкг	15.7%	21%	637 г
Литий, Li	0.122 мкг	~
Марганец, Mn	0.0129 мг	2 мг	0.6%	0.8%	15504 г
Медь, Cu	12.91 мкг	1000 мкг	1.3%	1.7%	7746 г
Молибден, Mo	0.203 мкг	70 мкг	0.3%	0.4%	34483 г
Никель, Ni	0.19 мкг	~
Рубидий, Rb	18 мкг	~
Селен, Se	0.017 мкг	55 мкг			323529 г
Стронций, Sr	0.08 мкг	~
Фтор, F	16.46 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	24301 г
Хром, Cr	1.12 мкг	50 мкг	2.2%	2.9%	4464 г
Цинк, Zn	0.2624 мг	12 мг	2.2%	2.9%	4573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.043 г	~
Сахароза	0.213 г	~
Фруктоза	0.039 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.007 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.002 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность суп-пюре из шампиньонов со сливками составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Суп-пюре из шампиньонов со сливками. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп-пюре из шампиньонов со сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1504 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	3.3%	2714 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	14.2%	629 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.1%	4294 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из шампиньонов со сливками составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».